Вы находитесь на странице: 1из 7

томат томат

Классификация томата Индетерминантные – замещающие побеги могут


бесконечно расти друг за другом, растение за сезон
превышает их приход от фотосинтеза. Для формирования
генеративных органов, освещенность должна быть не
Требования к почве и
Томат обыкновенный (Lycopersicum esculentum Mill.) может достигать 12 м. Эти гибриды выращиваются ниже 4000 - 6000 лк. Оптимальная освещенность для элементам питания
(подвид культурный ssp. cultum Brezh. (разновидность в закрытом грунте, их необходимо постоянно пасынковать томата – 20000 лк и более.
и подвязывать к вертикальной опоре. Томат лучше других овощей переносит вторичное
обыкновенный (var. vulgare)) относится к роду томат
засоление и высокую кислотность почвы,
(Lycopersicum) семейства Пасленовых Solanaceae. Это
однолетнее травянистое растение (при благоприятных Детерминантные – с ограниченным ростом боковых рН почвы = 5,5…6,5 . Вынос элементов питания,
побегов, размещением соцветий через лист или подряд; в килограммах на 1 тонну плодов: N – 3,2; P2O5 – 1,1;
условиях – многолетнее) с мощной стержневой корневой
они не нуждаются в пасынковании и в вертикальной опоре. К2О – 4,6.
системой, проникающей в почву на глубину до 1,5–2,5 м.
Растения достигают высоты 50-60 см.
Используемый для выращивания томатов грунт должен
По хозяйственному значению гибриды томата делятся
Полудетерминантные – занимают промежуточное отвечать определенным требованиям: обладать высокой
на три типа: детерминатные, полудетерминантные и
индетерминантные. положение, образуют 2-3 замещающих побега, вырастают Отношение томата к влаге пористостью (65-75%), наименьшей влагоемкостью
до 1,5-2 м 45‑50%, воздухоемкостью 20-25%, плотностью
Томат хорошо растет и плодоносит при высокой влажности - 0,4-0,6 г/см2. Поэтому в состав грунта вводят
почвы (70-80% от НВ) и оптимальной относительной органические компоненты, обладающие повышенной
Температурные влажности воздуха (60-70% для растений и 70-75% пористостью и водопроницаемостью, такие как торф,

характеристики для прорастания пыльцы). перегной, перепревший навоз, опилки и т.д.

Томат очень теплолюбив. Семена начинают прорастать


при температуре 10–15°С, но оптимальная температура
для прорастания 22–25°С. При снижении температуры
ГЛАВНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ ТЕХНОЛОГИИ
до 13–15°С у растений не раскрываются бутоны и опадает
завязь, а при 10°С рост растений прекращается. При 5°С
ВЫРАЩИВАНИЯ ТОМАТОВ
гибнут цветки и плоды. Легкие заморозки (минус 1–2°С)
губительны для растений томата.
В ЗАЩИЩЕННОМ ГРУНТЕ
Повышенная температура также неблагоприятна:
при температуре выше +32°С пыльцевые зерна не
Выращивание рассады
прорастают, замедляется процесс фотосинтеза, плоды
остаются бледными. При выращивании томатов используется рассадный
метод. Рассада выращивается в специальных рассадных
Фаза развития Оптимальные значения температуры, °С Предельные значения температуры, °С отделениях и потом выставляется на постоянное
растений Среднесуточная Дневная Ночная Среднесуточная Дневная Ночная место. Делается это для более рационального
использования площади теплиц и в связи с тем, что
Посев 23-24 23-24 23-24 18-26 21-26 21-26
для рассады требуются особые условия выращивания.
Рассада 22-23 21-22 18-19 18-24 21-26 21-26
Подходящий рассадник должен быть абсолютно чистым,
Пикировка 19-20 20-21 19-20 18-24 16-26 16-22
продезинфицированным и иметь хорошее освещение.
Высадка в теплицу 19-20 20-21 17-18 17-24 18-28 15-19
Необходимо наличие возможности раздельного
До начала созревания
18-20 19-22 17-18 16-24 18-30 15-21 регулирования температуры и вентиляции. Наиболее
первых плодов
Период удобным методом является отделение части теплицы
18-20 19-22 17-18 16-24 18-30 15-21 с помощью прозрачной плёнки. Для поддержания
плодоношения
постоянного микроклимата используют двойную плёнку.

Потребность в свете света может наблюдаться формирование двух кистей


подряд. Причиной потери первой кисти может быть низкая Время выращивания рассады составляет 9 недель
интенсивность света на 10-14 день после посева. Раннее в зимний период, 6 недель в весенний и 5 недель в летний
Томат - светолюбивое растение короткого дня хорошо период. Очень важно вырастить здоровую, сильную,
вершкование полудетерминантного томата также может
развивается при интенсивном солнечном освещении. хорошо развитую рассаду до стадии, близкой к цветению уплотнение почвы после многочисленных поливов. В то же
являться причиной недостатка освещения особенно при
При недостатке света углекислота воздуха усваивается первой кисти. время его гигроскопичность «сгладит» перепады уровня
высоком загущении растений.
медленно, рост и развитие растений замедляются. Очень влажности между поливами. Влажность торфосмеси при
требовательны к интенсивности освещения всходы томата Посев семян проводится в кассеты или ящики. Можно заполнении кассет должна составлять 50-60%. Посев
и рассада. Интенсивность освещения влияет также на При низкой освещенности растение томата вытягивается, использовать несколько видов посевного субстрата. производится на глубину 0,5-1 см. Семена компании
порядок закладки кистей и листьев томата. Очень ярко стебли истончаются, листья становятся мелкими, соцветие Чаще всего используется торфо-песчаный компост. Монсанто (Семинис) не нуждаются в замачивании
этот принцип проявляется у томата полудетерминантного закладывается выше 10-го листа. Критическим уровнем Хорошие результаты можно получить используя готовую и предварительном проращивании. Затем субстрат
типа. Так, при недостатке света между соцветиями может освещенности является уровень 2000 - 3000 лк при торфосмесь с добавлением вермикулита в соотношении присыпают перлитом для увеличения освещенности и
быть 3-5 листов. При высокой освещенности котором расход пластических веществ на дыхание 1:1. Присутствие вермикулита в субстрате предотвратит получения качественной рассады. После посева кассеты

Каталог томата и огурца для пленочных теплиц   1 2  Каталог томата и огурца для пленочных теплиц
томат томат

две семядоли прямостоячие, и первый настоящий Обычно, по истечении 25 дней, в кубик втыкают В нижеприведенной таблице обобщено влияние
лист длиной примерно в 5 мм. Избегайте пересадки небольшую палочку, чтобы растение не падало. температуры на растение:
рассады ранним утром, поскольку в это время растения
будут твёрдыми и хрупкими, что может приводить к их Полив водой с удобрениями следует производить с учётом Увеличение разности Растение вытягивается
повреждению. Температура субстрата не должно быть потребности и развития растений. дневных и ночных
температур в высоту. Междоузлия длиннее
ниже 18-20°С.
Желательно придерживаться рекомендованных Уменьшение разности Растение компактное.
дневных и ночных
Если семена высевали в ящики, производите пересадку температур, приведенных в Таблице 1. Температура Междоузлия короче
температур
путём подъёма части почвы с растением рукой снизу, может незначительно колебаться в зависимости от стадии
разрыхляя почву, и осторожного помещения в почвенный развития растения. Для получения сильных растений Высокая Растение вытягивается
среднесуточная
кубик. Избегайте вытаскивания растения из почвы. за одну-две недели до высадки рассады рекомендуется температура в высоту. Междоузлия длиннее
При помещении растения в стаканчик прижимайте почву понизить температуру. Поддержание температуры на
в направлении растения и убедитесь, что корни хорошо уровне 23°С в течение 9 дней приводит к образованию Низкая Растение компактное.
соприкасаются с почвой. 9 листьев под первой кистью. Когда под первой кистью среднесуточная
температура Междоузлия короче
формируется менее 9 листьев, растение достигает
При пикировке корень укорачивают на треть, что слишком высокого уровня генеративного развития для
стимулирует образование мочковатой корневой системы. данной стадии (т.е. к моменту высадки в почву), что Идеальным положением первой цветочной кисти
приводит к снижению урожая. считается её расположение между 9-м и 10-м листом.
Распространенным методом является посадка рассады На высоту расположения первой цветочной кисти влияют
в стаканчики “корнями вверх” (переворачивая вверх Если у растения развиваются слишком толстые стебли, два фактора: температура и освещённость. Чем больше
или ящики поливают теплой водой (20-25°С) и размещают дном почвенные кубики с рассадой). При таком способе рекомендуется немного понизить ночную температуру. света, тем ниже расположена первая кисть. Более низкая
в камерах проращивания на 3-4 дня с последующим посадки растение будет короче и с более прямостоячим Увеличение разности ночной и дневной температур будет температура в первые две недели выращивания рассады
контролем процесса прорастания. Температуру габитусом. Стебель саженца будет, к тому же, на большем способствовать удлинению междоузлий и вытягиванию также приводит к более низкому положению первой кисти
поддерживают на уровне 22-24°С, а относительную протяжении своей длины соприкасаться с почвой, что растения в высоту. Высокая среднесуточная температура на растении.
влажность воздуха – в пределах 80-85%. будет способствовать развитию более мощной корневой также будет способствовать удлинению растений.
системы.
В первую неделю рост и развитие всходов сильно
зависят от температуры; если она будет высокой, Через 18-20 дней после пикировки проводят расстановку Посадка
особенно при недостаточной освещенности, то рассада рассады для того, чтобы добиться оптимального
вытягивается и будет слабой. освещения. Листья растения никогда не должны Для полудетерминантных гибридов не следует допускать
перекрываться между собой. Дело в том, что свет, Нормальная рассада перед пересадкой должна быть образования цветущей кисти на высаживаемой рассаде,
Влажность субстрата при этом должна составлять 75- в зависимости от цвета конкретной спектральной части, сбалансированной с точки зрения вегетативного- а высаживать только лишь растения без цветущих кистей.
80%, относительная влажность воздуха 60-65%. Кроме по-разному воздействует на растения. Лучи фиолетовой генеративного развития и обладать следующими общими Если нет возможности избежать этого, то необходимо
того необходима хорошая вентиляция. Поддерживайте и синей части спектра излучения тормозят рост стеблей, характеристиками: под первой цветочной кистью должно произвести обрезку первых кистей, в противном случае
влажность почвы поливом рассадочных ящиков и кассет листовых черешков и пластинок, формируют компактные быть 9-10 листьев; междоузлия должны быть правильно может произойти уклон в сторону слишком сильного
по мере необходимости. Для полива используйте очень растения и более толстые листья, позволяющие лучше расположены (средняя длина – 5-7 см, в зависимости генеративного развития растения. Теплица, куда будет
тонко распыляемую струю и избегайте попадания крупных поглощать и использовать свет в целом. Соответственно, от гибрида); стебель растения не должен быть слишком высажена рассада должна быть готовой, т.е. температура
капель на рассаду. Если допускать чрезмерное высыхание в случае высокой плотности размещения рассады толстым или слишком тонким. грунта должна составлять 18-20°С, а сама конструкция
почвы, то на всходах будет оставаться семенная плёнка. при расстановке будет наблюдаться преобладание продезинфицирована и убрана, грунт заряжен стартовыми
Температура воды для полива не менее 16-17°С, верхушечного роста. Рассада может вытянуться удобрениями в соответствии с результатами почвенного
оптимальная 18-20°С. и ослабнуть. Эти лучи стимулируют образование анализа на содержание азота, фосфора и калия, гребни
белков, органосинтез растений, переход к цветению нарезаны, сама почва накрыта мульчей или двухсторонней
При появлении всходов включают систему короткодневных растений, замедляют развитие растений белой пленкой для защиты от сорняков и улучшения
электродосвечивания. длиннодневных. Сине-фиолетовая часть спектра света отражения света. В силу способности белой пленки
почти полностью поглощается хлорофиллом, что создает отражать свет эта мера будет также способствовать
Мощность облучения составляет: до пикировки - 400 Вт/м2, условия для максимальной интенсивности фотосинтеза. усилению генеративного развития растения. Частичное
продолжительность первые 2-3 дня - 24 ч/сутки, затем Поэтому нужна расстановка. Размещают 20-28 растений укрывание почвы полиэтиленовой плёнкой будет
- 16 ч/сутки; после пикировки - 240 Вт/м2, 16 ч/сутки. Такое на 1 м2. В зависимости от освещённости и развития положительно влиять на влажность в теплице.
снижение электродосвечивания необходимо для того, растения, рассаду следует несколько раз “перемещать”, Если почва в теплице не промерзла зимой (промерзание
чтобы подготовить рассаду к высадке на постоянное изменяя густоту стояния растений. Окончательная почвы зимой – самый дешевый и эффективный способ
место во “взрослую” теплицу, где электродосвечивание не густота стояния должна составлять 16 растений на 1 м2 борьбы с вредителями и болезнями), то следует
применяют. (в зависимости от времени года и массы растения). обеспечить более тщательную дезинфекцию и систему
защиты.
Когда растения уже достаточно большие, чтобы их Очень важно не допустить проникновения корней в почву,
можно было перемещать, не нанося им повреждений, находящуюся под кубиками. Для этого обычно на почву Высаживают рассаду на постоянное место вертикально,
обычно через 11-12 дней после посева, рассаду можно расстилают белый полиэтилен или двухстороннюю пленку не засыпая стебля. Существует несколько способов
пересаживать, т.е. пикировать. На этой стадии развития белой стороной вверх. размещения растений томата в теплицах. Наиболее

Каталог томата и огурца для пленочных теплиц   3 4  Каталог томата и огурца для пленочных теплиц
томат томат

распространенный для индетерминантных гибридов состояния растения, новые побеги будут развиваться имеет по 15 листьев и по 7-8 кистей с плодами на
Меры, корректирующие Меры, корректирующие
- двухстрочный: (90-100)+(60-70)х(50-55) см, т.е. после того, как снизится плодовая нагрузка – когда растение. Образование одной новой кисти в неделю
развитие растения развитие растения
расстояние между рядами растений 60-70 см, между у растения появится дополнительная энергия для развития считается нормальной периодичностью. Растение томата с
в направлении в направлении вегетативного
дорожками 90-100 см. Густота стояния для раннеспелых новых побегов. Важно обеспечивать непрерывность этого правильным развитием должно иметь по три листа между
генеративного роста и роста и вызывающие
гибридов 2,4 растений/м2, для основных посадок – 2,5 процесса обновления, причем своевременная подкормка кистями (для полудетерминантных гибридов 1-3 листа).
вызывающие усиление усиленный рост растения
растений/м2, рассаду высаживают в шахматном порядке. удобрениями способствует нормальному протеканию Растение сильно нагружено, когда на нём цветёт 8-11-я
плодоношение
Полудетерминантные гибриды размещают с большим данного процесса. В противном случае плоды на новых кисти. На этой стадии избегайте усиления генеративного
загущением – 2.6-3 р/м2 (при выращивании в 1 стебель). побегах не будут приобретать надлежащую окраску, и развития растений.
Увеличение показателей
будет трудно убирать их вместе с плодоножкой (чашечкой). Снижение показателей
среднесуточной
Признаки, свидетельствующие о чрезмерном среднесуточной температуры
температуры
вегетативном развитии:
Технологические операции по Увеличение разницы Сокращение разницы
между дневной и ночной между дневной и ночной
уходу за растениями При усиленном вегетативном развитии растения могут температурой температурой
наблюдаться следующие особенности:
Увеличение вентиляции,
После посадки проводят полив (2-3 л/м2).Температурный Уменьшение вентиляции,
1. Относительно небольшое количество плодов на растении. уменьшение
режим корректируют в зависимости от уровня освещения. увеличение относительной
относительной
В пасмурные дни в теплице необходимо поддерживать 2. Низкая масса плода, учитывая особенности данного влажности
влажности
температуру воздуха на уровне 20°С днем и 17°С – ночью, сорта.
3. Верхушка растения слишком большая. Листья скручены Более редкий полив
в солнечные дни – 22°С и 18°С соответственно.
большими дозами и
Через 2-3 дня растения подвязывают к вертикально кольцом, жилки чрезмерно толстые. Верхняя цветочная Более частый полив
общее увеличение
натянутому шпагату и повторяют эту операцию раз кисть расположена слишком низко и над кистью слишком меньшими дозами
количества воды
в неделю. много листьев. Обычно над верхней кистью расположено для полива
три листа, что составляет примерно 15 см.
Раньше заканчивать
4. Цветочные кисти слишком длинные и неоднородные Позже заканчивать полив
полив
по форме.
Формирование растений 5. На растениях не формируются плоды правильной формы, Удаление более 3
Удаление менее 3 листьев
могут встречаться очень крупные плоды. листьев в неделю с
в неделю с растения
Сразу после подвязывания начинают формировать растения
6. Плохое завязывание плодов.
растения. Формируют индетерминантные сорта 7. На верхушке кисти могут образовываться листья или Меньшая обрезка
в один стебель. В этом случае получается более Обрезка цветков в кисти,
боковые побеги. цветков в кисти,
сокращение количества
сбалансированное растение с высоким качеством плодов. Цель формирования растения – в регулировании 8. Стебли более густо опушённые. оставляйте больше
плодов
Для этого 2 раза в неделю проводят пасынкование - плодов на растении
вегетативного роста в зависимости от фазы развития и
удаление пасынков, когда они достигают 2-5 см длиной (не получении максимально возможного количества плодов. Признаки, свидетельствующие о чрезмерном Более высокий уровень Более низкий уровень ЕС
более 5-7 см) в длину. Пасынкование обычно проводят с генеративном развитии: ЕС поливной воды поливной воды
утра, пасынки удаляют до основания.
При усиленном генеративном развитии растения могут
Обычно полудетерминантные томаты формируют Сбалансированное развитие наблюдаться следующие особенности: поворачивайте верхушку именно по часовой стрелке,
либо в два стебля либо методом периодического
перевершинивания отклоняя ось растения через каждые
растений 1. Относительно большое количество плодов на растении.
2. Высокая масса плода, учитывая особенности данного
чтобы избежать “удавливания” растений, когда верхушки
растений будут поворачиваться за солнцем.
2-3 соцветия, а в качестве побега продолжения используют сорта.
Постоянно уделяйте пристальное внимание верхушкам
самый мощный – подкистевой пасынок. Вершину 3. Верхушка растения слишком тонкая и маленькая.
растений томата. Верхушки растений должны быть При пасынковании убедитесь, что боковой побег удалён
старого побега прищипывают после образования на нем Положение верхней цветочной кисти очень высокое:
соответствующей толщины и формы и они должны иметь полностью, чтобы избежать риска заражения серой
1-2 кистей. Над последним соцветием оставляют 1-2 верхушка растения расположена менее чем в 15 см
слегка пурпурную (лиловую) окраску. Это будет указывать гнилью.
листа. Такой метод позволяет сформировать 14-16 кистей над верхней цветочной кистью.
на растении. на наличие достаточной энергии роста. В начале
4. Завязывание плодов протекает легко.
дня растения должны быть сильными (здоровыми), Не допускайте перерастания пасынков, поскольку
Полудетерминантные гибриды томата а листья – прямостоящими (не поникшими). К концу растение тратит слишком много питательных веществ
Если растение развивается несбалансированно,
для концентрированного формирования раннего урожая дня листья должны быть скрученными, что указывает впустую. Более того, при удалении крупного пасынка
следует принять корректирующие меры. Всегда вносите
можно формировать «в 2 стебля». При этом способе на то, что в растении целый день активно протекали образуется большая рана, которая может служить местом
незначительные поправки и постепенные изменения.
густота стояния 2-2.2 раст/м2. Второй побег получают процессы жизнедеятельности. Незначительное повышение проникновения грибных заболеваний.
Реакция растения будет заметна через несколько дней.
за счет пасынка под первым соцветием. Для этого температуры во второй половине дня улучшает
рекомендуется оставить 1 боковой побег замещения возле транспирацию и стимулирует ростовые процессы удаление боковых побегов (пасынкование) удаление листьев
главного стебля и подвязать растение возле завязывания в растении.
бокового побега под первой кистью. Следующие 3-4 кисти Необходимо удалять боковые побеги, а верхушки На ранних стадиях выращивания старые и повреждённые
необходимо сформировать на центральном побеге. На Чтобы заложить хорошую основу сбалансированной растений следует обвивать вокруг направляющих листья в нижней части растения следует удалять
боковом побеге рекомендуется сформировать 3 кисти, продуктивности сначала необходимо получить мощное нитей раз в неделю. Не поворачивайте верхушку вокруг для улучшения циркуляции воздуха и снижения риска
после чего произвести прищипку. В зависимости от общего растение. В общем можно сказать, что растение томата нити, когда она ещё сравнительно мала. Обязательно заражения растений серой гнилью. Нормальной частотой

Каталог томата и огурца для пленочных теплиц 5 6 Каталог томата и огурца для пленочных теплиц
томат томат

удаления листьев считается срывание 2-3 листьев


в неделю.
Приоткрывание фрамуг с подветренной стороны обеспечит
достаточную вентиляцию для пополнения СО2 в теплице.
Обрезка цветков в кистях
(прореживание)
Можно руководствоваться следующим принципом:
при сборе урожая с первой кисти листья должны быть
удалены до второй кисти. При таком подходе кисти будут
Опыление томата Обычно обрезка цветков необходима для поддержания
баланса развития растений. Оставшиеся плоды будут
хорошо видны и не будут затенены. Вообще, на растении крупнее и однороднее, экстра качества. В большинстве
С момента завязывания плодов до сбора урожая
всегда должно быть минимум 15 листьев для обеспечения случаев применимо следующее правило: В первой
в весеннее время проходит 55-60 дней. Оптимальными
хорошей ассимиляции питательных веществ и роста. и второй кистях после обрезки должно остаться
условиями для процесса опыления являются температура
по 4-5 плодов (цветков), а в остальных кистях следует
25°С и влажность 65-75%. Томат – самоопыляющаяся
Лучше всего удалять листья ранним утром, когда оставлять по 5-6 плодов.
культура, однако в условиях закрытого пространства,
тургор хороший и листья легко отрываются. Ещё одним ввиду отсутствия движения воздуха в теплице, опыление
На развитие цветков растение расходует значительную
преимуществом удаления листьев в утренние часы не происходит должным образом. Опыление можно
энергию, поэтому удаление лишних цветков следует
является то, что у образовавшейся раны в течение производить следующими способами:
производить тогда, когда цветочная кисть ещё мала и
дня будет достаточно времени, чтобы высохнуть, что  с использованием шмелей;
плоды не достигли полного развития. Это – процедура,
позволит избежать грибной инфекции.  с помощью вибрации;
требующая высокой точности, и она должна выполняться
 с использованием гормонов;
преданными своей работе людьми.
Для максимального уменьшения размера раны листья
следует удалять движением кверху. Когда листья Наиболее эффективным способом опыления является
Первый цветок в кисти может развиться в плод крупных
отрываются с трудом, следует пользоваться ножом. использование шмелей. использовать метод капельного орошения. Полив
размеров. Такие цветки следует удалять. Когда ещё
При пользовании ножом, во избежание вирусной появляются “королевские” плоды, растения обнаруживают производят с учётом испарения, солнечной радиации,
инфекции, не забывайте дезинфицировать нож. усиленное вегетативное развитие. Это нарушение может структуры почвы, мощности культуры, вентиляции и т.п.
также быть результатом резкого падения температуры Сам овощевод должен принимать правильное решение
Впоследствии иногда необходимо удаление большего на стадии выращивания рассады. Всегда удаляйте плохо относительно сроков, нормы полива и удобрений.
числа листьев (для стимуляции генеративного развития), опылённые цветки. Для полива всегда используйте воду с температурой выше
но и в этом случае нужно сделать всё для того, чтобы 15-16°С.
сохранить максимальное количество здоровых листьев и
При поливе растений уровень содержания питательных
оставить не менее 1,5 м верхней части стебля покрытыми
листвой.
Контроль за влажностью веществ в почве, особенно азота, будет быстро снижаться,
воздуха поэтому полив рекомендуется совмещать с фертигацией,
учитывая при этом результаты анализа почвы.
Не оставляйте срезанные листья и боковые побеги
в теплице. Их надо собрать и удалить из теплицы. Для контроля температуры и влажности воздуха
Коэффициент водопотребления в зимне-весенней культуре
Растительные остатки, оставляемые на почве, могут быть рекомендуется действовать, руководствуясь одним из двух
томата составляет 45-50 л/кг плодов.
источником инфекции, особенно грибных заболеваний. или обоими нижеуказанными советами: не забывайте
приоткрывать окна теплицы для вентиляции днём
Грунт должен быть постоянно влажным, но не мокрым.
и, при необходимости, ночью. При вентилировании
При постоянном избыточном поливе грунт закисает, а
всегда открывайте окна на стороне, противоположной
Обогащение СО2 направлению ветра, так как возникающий при этом
недостаток кислорода приводит к отмиранию корней.
При недостаточном поливе цветки могут осыпаться, плоды
При использовании метода вибрации для высвобождения “эффект вытяжной трубы” будет обеспечивать хорошую
Концентрация СО2 в окружающей атмосфере обычно мельчают. При нерегулярном поливе часто наблюдается
пыльцы необходимо встряхнуть растения ударами вентиляцию теплиц.
составляет приблизительно 340 частей на миллион. растрескивание плодов, особенно в фазе созревания.
по шпалерной проволоке. Виброопыление обычно
В отсутствие вентиляции нормальная концентрация Температура и влажность воздуха и почвы – это наиболее
проводят 2-3 раза в неделю, как правило, утром, после Влажность грунта в различные периоды следующая:
двуокиси углерода в теплице будет понижаться вследствие важные показатели. За ними нужен постоянный контроль,
сбора урожая.  высадка рассады - начало плодообразования - 65-75% НВ,
поглощения её растениями через устьица. СО2 также т.к. любое отклонение от критических показателей
выделяется органическим материалом почвы, но в  начало плодообразования - первые сборы - 70-80% НВ,
Гормонами следует пользоваться только в тех случаях, приводит к развитию болезней (корневые гнили, грибные
недостаточных для растения количествах. Слишком  первые сборы - конец вегетации - 80-85% НВ.
когда условия в теплице не очень благоприятны для заболевания и т.д.) и нарушениям физиологии растений
низкая концентрация СО2 в теплице будет приводить (растрескивание плодов и стеблей, вершинная гниль и т.д.)
высвобождения пыльцы. Не смачивайте всю цветочную Требования к качеству воды для полива:
к прерывистому росту.
кисть обильно раствором и не допускайте попадания  отсутствие кислот и различных вредных примесей;
раствора на листья. Лучше всего для этой цели  общее содержание солей не более 1000…1200 мг/л;
Усиление вентиляции позволит повысить концентрацию
СО2. Наибольшая потребность в СО2 наблюдается
использовать небольшой ручной опрыскиватель и при Полив  реакция среды близкая к нейтральной (рН = 6…8);
нанесении раствора ладонью отгораживать кисть от  насыщенность кислородом.
во время высокой солнечной радиации. По возможности,
листьев. Регулярный полив растений начинается сразу после
проводите вентиляцию ежедневно; помимо увеличения
концентрации СО2 понижается относительная влажность посадки. Для поддержания водного режима растения Рекомендуется поливать маленькими дозами
воздуха. необходимо поливать часто и небольшими дозами. в критический период дневного водопотребления, который
Для равномерного распределения воды лучше всего приходится на полуденное время.

Каталог томата и огурца для пленочных теплиц   7 8  Каталог томата и огурца для пленочных теплиц
томат томат

Также важно соблюдать уровень ЕС поливной воды, ЕС – 2,4-2,5 мСм/см, рН – 6,0-6,5). Сера (S) – Более старые листья приобретают светло- следует снимать на стадии более насыщенной красной
оптимальные значения которого лежат в пределах Перед созреванием плодов (N:P:K – 1:0,5:1,7, зеленую окраску, а стебли и черешки листьев могут окраски, чем в летний период. При съеме плодов в фазе
0,4‑0,7 мС/см (mS/cm) при 25°С. Зачастую качество воды ЕС – 2,4-2,5 мСм/см, рН – 6,0-6,5, каждые 7-10 дней становиться лиловыми и веретенообразными. полной спелости снижается общий урожай, поскольку
не соответствует требованиям и ЕС поливной воды. с кальциевой селитрой 0,15%); растение тратит часть пластических веществ на
В реальности показатели электропроводности отличаются Во время созревания (N:P:K – 1:0,5:2,1, ЕС – 2,6 мСм/см, Бор (B) – Более старые листья желтеют и становятся вызревание семян.
от оптимальных в 2-3 раза, а при добавлении удобрений рН – 6,0-6,5, при необходимости кальциевая селитра ломкими, а точка роста некротизируется и отмирает. Края
в раствор еще более увеличиваются, что, в свою очередь, 0,15%). более старых листьев и кончики листьев некротизируются. Оптимальная температура хранения плодов колеблется
приводит к резкому увеличению концентрации почвенного Плоды также могут поражаться и на них могут появляться от 12 до 13°С.
раствора, в результате чего растение не может использовать Применение питательных растворов с чрезмерно разбросанные по поверхности пробковидные участки.
воду и питательные вещества. Очень важно провести анализ высоким ЕС приводит к снижению урожайности,
Медь (Cu) – Сначала более молодые листья увядают,
воды и установить не только уровень ЕС, но и солевой однако положительно сказывается на качестве плодов:
улучшается вкус и окраска плодов. затем они могут приобретать голубовато-зеленую окраску
Завершение возделывания
состав. Если высокий уровень ЕС обусловлен солями Ca,
Mg, HCO3, то это не является существенной проблемой,
и скручиваться кверху. Сильно пораженные растения культуры
Подбор концентрации элементов питания должен отстают в росте и имеют хлоротичный вид.
поскольку можно понизить ЕС с помощью кислот (азотной
осуществляться очень тщательно, так как томат При приближении завершающей стадии выращивания
или ортофосфорной) или кислых минеральных удобрений.
резко реагирует на недостаток любого элемента. Железо (Fe) – На более молодых листьях возникает культуры принято удалять с растения точку роста
Рекомендуется использовать только чистые, безбалластные
Появление нижеописанных симптомов свидетельствует хлороз межжилковых тканей, за которым следует общее (верхушку побега) на 2 листа выше самой верхней
минеральные удобрения с микроэлементами в хелатной
о недостаточности питательных веществ, однако пожелтение листьев. Средняя жилка листа обычно цветочной кисти. Верхушку удаляют, по меньшей мере,
форме. Если высокий уровень ЕС обусловлен ионами Na остается зеленой.
для определения потребности растения в питательных за 7 недель до ожидаемой даты удаления культуры
и Cl то использование такой воды приведет к засолению
веществах необходимо провести анализ содержания из теплицы. Всегда оставляйте один побег на верхушке
грунта и непригодности для выращивания. Марганец (Mn) – На более молодых листьях возникает
питательных веществ в почве и в листьях растения. растения для стимуляции сокодвижения. Когда этот побег
хлороз межжилковых тканей, за которым следует некроз достаточно большой, его следует удалить, за исключением
* Электропроводность (ЕС) - это способность водного тканей листа. При этом средняя жилка листа остается двух листьев. Над самой верхней кистью всегда должны
раствора проводить электрический ток, при этом Азот (N) – Наиболее старые листья становятся
зеленой. оставаться два листа и один боковой побег.
количество тока, проходящего через раствор, находится хлоротичными и в конечном итоге преждевременно
в прямой зависимости от числа ионов. Поэтому стареют, тогда как молодые листья приобретают Молибден (Mo) – На более старых листьях наблюдается После того как будут сняты последние плоды, удалите
по электропроводимости питательного раствора можно желтовато-зеленую окраску. Растения могут отставать пожелтение и некроз краев листьев, который со временем растительные остатки из теплицы. Помещение теплицы
судить о его концентрации. в росте. распространяется на более молодые листья. Этот вид следует тщательно убрать, почву продезинфицировать,
недостаточности питательных веществ редко встречается после чего можно готовить теплицу для выращивания
Фосфор (P) – Листья приобретают тускло-зеленую на растениях томата. следующей культуры.
окраску и медленно растут. Нижняя сторона листьев
Питание томата со временем приобретает красновато-лиловую окраску. Цинк (Zn) – Листья утолщаются и скручиваются книзу.
Более старые листья поражаются первыми и могут Черешки листьев могут скручиваться. На более старых
Растение томата достаточно требовательно к условиям преждевременно стареть в случае сильного поражения. листьях наблюдается оранжево-коричневый хлороз.
минерального питания. На начальных стадиях развития
потребление элементов небольшое. Обычно в это Калий (K) – На листьях симптомы болезни проявляются Различные виды дефицита питательных веществ чаще
время хватает тех удобрений, которые внесены осенью в виде ожога краев листьев. На более старых листьях всего наблюдаются на кислых или щелочных почвах
под обработку почвы. Корневая система томата отличается может возникать хлороз межжилковых тканей, в то время вследствие связывания питательных элементов при более
очень слабой усваивающей способностью фосфора как сами жилки остаются зелеными. Симптомы начинают низких и более высоких уровнях pH. Избыточное или
в начальный период, особенно при низких температурах проявляться на более старых листьях и, по мере усиления несбалансированное внесение удобрений также может
почвы. Применение азота в избыточных количествах в этот болезни, распространяются на более молодые листья. приводить к тому, что некоторые питательные вещества
период приводит к сильной облиственности растений Калийная недостаточность может приводить к таким будут содержаться в почве в менее доступной для растений
и смещению баланса в вегетативную сторону. В то же нарушениям как отечность плодов, внутреннее побурение форме. Низкие температуры, уплотненность или избыточная
время основной пик потребления приходится на период влажность почвы могут также сказываться отрицательно
плодов и болезни, проявляющиеся в нарушении процесса
интенсивного плодоношения, когда действие основных на доступности питательных веществ для растений.
созревания плодов.
удобрений закончилось. В этот период неоходимо Кальций (Ca) – На листьях, расположенных на верхушке
применять комплексные водорастворимые удобрения. побега, возникает хлороз межжилковых тканей и некроз
Ниже приведено соотношение веществ в подкормках. краев листьев. Точка роста (верхушка побега) со временем Сбор урожая
отмирает. На плодах может образовываться вершинная
После высадки рассады: дважды минеральными Рекомендуется производить сбор плодов 3-4 раза
гниль.
удобрениями, которые содержат большое количество в неделю. Всегда делайте это утром, поскольку в это
фосфора (например, N:P:K – 1:5:1, ЕС – 2,2-2,4 мСм/см, Магний (Mg) – На листьях образуется хлороз время плоды обладают наибольшей массой и наилучшим
рН – 6,0-6,5). межжилковых тканей, который сначала появляется качеством. При сборе урожая томатов, предназначенных
Дальнейший рост (N:P:K – 1:0,8:1, ЕС – 2,2 мСм/см, на более старых листьях, а затем распространяется для транспортировки на дальние расстояния, плоды
рН – 6,0-6,5). на более молодые. Средняя жилка листа остается можно снимать оранжевыми или бурыми. Для местного
Во время цветения 5-6-й кисти: 2-3 раза (N:P:K – 1:5:1, зеленой, тогда как межжилковые ткани некротизируются. рынка, а также при сборах весной или осенью плоды

Каталог томата и огурца для пленочных теплиц   9 10  Каталог томата и огурца для пленочных теплиц
томат
ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ томат

Борьба с болезнями остатках в виде склероций. Он считается слабым


паразитом (обладает сравнительно низкой патогенностью)
и обычно заражает ткани растения через ранения.
При достаточной влажности воздуха происходит
Серая гниль спороношение и образуются серые массы спор гриба,
которые легко разносятся ветром. Развитию болезни
способствует пасмурная, прохладная и сырая погода.
Загущенное размещение растений и плохая вентиляция
могут значительно повышать вредоносность болезни.

Меры борьбы: Эффективная система применения


фунгицидов и обеспечение хорошей вентиляции растений
путем обрезки с последующей обработкой фунгицидами
ранений от обрезки могут снизить вредоносность болезни.

Фитофтороз (фитофторозная гниль)


Возбудитель болезни: гриб Botrytis cinerea, (телеоморфа: пасленовых
Botryotinia fuckeliana)

Распространение: Повсеместно в районах


возделывания.

Симптомы: Данный болезнетворный гриб может заражать


всю надземную часть растения и обычно проникает
в растение через ранения. Первые признаки заражения
на стебле проявляются в виде эллиптических насыщенных
влагой пораженных участков. В условиях высокой
влажности воздуха эти пораженные участки постепенно
превращаются в серый плесневой налет, который
может опоясать стебель и вызвать гибель растения. Возбудитель болезни: Phytophthora infestans. Описаны
Повреждения на стебле часто имеют характерный рисунок четыре расы.
из концентрических окружностей. Заражение листьев
Распространение: Повсеместно в районах
обычно происходит в месте ранения, которое постепенно
возделывания.
превращается в V- образный пораженный участок,
покрытый серым налетом спороношения гриба. Как
Симптомы: Первые признаки болезни проявляются
правило, гриб поражает плод со стороны чашечки и может
в виде сгибания черешка пораженных листьев книзу.
быстро распространяться по плоду, образуя пораженные
Повреждения на листьях и стебле имеют вид крупных
участки с серо-коричневыми зонами спороношения.
зеленоватых, насыщенных влагой пятен неправильной
Впоследствии эти участки превращаются в водянистую формы. Эти пятна увеличиваются в размерах,
гниль. Ботритиозная пятнистость плодов томата – часто приобретают коричневую окраску и становятся
наблюдающийся необычный симптом на плодах – бумажистыми. В сырую погоду на нижней стороне листа
характеризуется тем, что на зеленых или красных плодах может появляться белый налет спороношения гриба.
образуются кольца, окраска которых варьирует от белой до В периоды влажной и теплой погоды вся листва может
желтой или зеленой. Появление таких колец наблюдается быстро поражаться. Повреждения на плодах выглядят
в тех случаях, когда гриб заражает плод, но дальнейшее как большие твердые, коричневато-зеленые пятна
развитие болезни приостанавливается при воздействии неправильной формы. Поверхность пораженных участков
на плод прямых солнечных лучей и высоких температур. на плодах имеет шероховатый, маслянистый вид.
Ботритиозная пятнистость не развивается далее, однако
пятна, образующиеся при ней, снижают коммерческое Условия развития болезни: Данный болезнетворный
качество (товарный вид) продукции. гриб может сохраняться на самосевных и огородных
растениях картофеля и томата, в кучах отбракованного
Условия развития болезни: Данный болезнетворный картофеля и на сорных растениях семейства пасленовых.
гриб имеет широкий круг растений-хозяев, является Споры гриба могут разноситься на большие расстояния
эффективным сапрофитом и может длительное время ливневыми дождями. Развитию болезни способствует
прохладная, влажная погода. При таких условиях болезнь
сохраняться в почве и в пораженных растительных

Каталог томата и огурца для пленочных теплиц   11 12  Каталог томата и огурца для пленочных теплиц
томат томат

быстро прогрессирует и в течение нескольких дней может Меры борьбы: Фумигация почвы обычно является их сосущее пищевое поведение может вызывать хлороз и vaporariorum) переносят вирус инфекционного хлороза
полностью уничтожить участок со взрослыми растениями наиболее эффективным методом борьбы с данной деформацию листьев, опадение цветков, а также увядание томатов.
томата. болезнью. При выращивании томатов в теплице растения и его отставание в росте. Тли выделяют избыток
эффективным средством борьбы является прививка поглощаемого сока растений в виде сахаристой медвяной Большинство переносимых белокрылками вирусов
Меры борьбы: Наиболее эффективным средством на устойчивый к опробковению корней подвой. росы, которая со временем может покрываться чернящей передаются персистентным способом, обычно сохраняя
борьбы с данной болезнью является опрыскивание плесенью, в результате чего качество плодов снижается. жизнеспособность в организме переносчика на протяжении
фунгицидами и наличие системы прогнозирования всей его взрослой жизни. Данных, свидетельствующих
вспышек заболевания. Борьба с вредителями Тли являются одними из самых распространенных о том, что вирусы передаются следующему поколению
переносчиков вирусов, наносящих значительный вред насекомого-переносчика через яйца, нет.
рамтениям томата. Число и разнообразие вирусов,
Опробковение корней томата Обыкновенный паутинный клещ переносимых многочисленными родами и видами тлей,
(Tetranychus urticae) намного превышает число и разнообразие вирусов,
передаваемых другими переносчиками. Способность тлей
Самка овальной формы, длиной 0,5-0,6 мм. Самец меньше опробовать на пригодность в пищу как поверхностные ткани
и значительно тоньше, имеет ромбовидное тело около 0,4 листа, так и клетки более глубоко расположенной флоэмы,
мм в длину. Взрослые клещи зеленовато-жёлтого цвета, не нанося при этом значительных повреждений растению-
с парой тёмных пятен по бокам. Зимующие самки ярко- хозяину, делает их эффективными переносчиками вирусов.
красные или оранжевые. Личинки беловато-прозрачные,
внешне похожи на взрослых, но в отличие от последних Вирусы переносятся тлями персистентным способом
имеют три пары ног. Проходят 3 нимфальных возраста и (длительно сохраняясь в организме переносчика) и
превращаются в имаго. неперсистентным (недолго сохраняясь в организме
переносчика). Вирусы, переносимые тлями на растения Меры борьбы: Применение инсектицидов широкого
Признаки повреждения растений. Личинки и взрослые томата, могут приобретаться насекомым-переносчиком и спектра действия, согласно регламенту.
Возбудитель болезни: Pyrenochaeta lycopersici клещи поселяются прежде всего на нижней стороне передаваться растениям в считанные секунды.
листовой пластинки и начинают интенсивно высасывать Трипс тепличный (Heliothrips
Распространение: Повсеместно в районах соки. В местах питания заметны округлые тёмно-бурые или haemorrhoidalis)
возделывания. чёрные экскременты.
встречается во всем мире в теплицах, где он наносит вред
Симптомы: Зараженные растения могут быть чахлыми, На верхней стороне листьев в процессе питания широкому кругу декоративных и овощных растений. Обычно
малорослыми и обычно характеризуются малой силой появляются мелкие желтоватые точки, количество которых трипсы размножаются без спаривания. Личинки трипсов
роста. По мере развития болезни у растений может быстро растёт (мраморность листа). Обесцвеченные относительно пассивны, но взрослые особи (имаго) имеют
наблюдаться дневное увядание и преждевременное участки сливаются, листья желтеют, принимают крылья и очень подвижны. Взрослые особи живут до 20
опадение листьев. Первые симптомы на корнях хлоротичный вид, покрываются плотной паутиной, а дней, и численность их популяции может быстро возрастать.
проявляются как возникающие на тонких корнях затем увядают и засыхают. Позднее паутина свисает и
небольшие пораженные участки эллиптической формы протягивается между листьями; по ней клещи мигрируют и Трипсы питаются на растениях-хозяевах, поглощая
и светло-коричневой окраски. Эта стадия болезни часто могут на обрывках паутины разноситься потоками воздуха питательные вещества из их субэпидермальных клеток.
называется бурой гнилью корней. По мере развития или людьми на другие растения. Меры борьбы: Применение инсектицидов широкого Откладывание яиц трипсами в маленькие развивающиеся
болезни заражаются более крупные корни и на них спектра действия, согласно регламенту. плоды томата приводит к пятнистости плодов, а
образуются обширные пораженные участки коричневого Меры борьбы: Химические средства. Используют последующее питание личинок оставляет рубцы на плодах.
цвета, которые несколько вздуты и имеют продольные специфические акарициды, согласно регламенту Белокрылка тепличная
трещины, что придает им пробковидный внешний вид. применения. Возможно также применение инсектицидов (Trialeurodes vaporariorum) Трипс табачный (Thrips tabaci)
К этой стадии болезни мелкие корни могут полностью широкого спектра действия, тоже согласно регламенту.
сгнивать, а стержневой корень и основание стебля Нижняя поверхность листьев заселяется белокрылками всех является основным переносчиком вируса пятнистого увядания
в конечном итоге приобретают коричневую окраску и Тля (Macrosiphum euphorbiae и Myzus persicae) возрастных стадий. Личиночные стадии ведут оседлый образ томатов (tomato spotted wilt virus, TSWV). Только личинки этих
загнивают. жизни, тогда как крошечные (1 мм) взрослые белокрылки трипсов могут приобретать вирус пятнистого увядания, однако
Тля - мелкие, грушеобразные насекомые, питающиеся ведут подвижный образ жизни, перемещаясь (перелетая) он передается исключительно взрослыми особями. Вирус
Условия развития болезни: Данный гриб проявляет на растениях группами. Они дают живое потомство без на небольшие расстояния с листа на лист или с растения TSWV не передается следующему поколению трипсов через
патогенность на нескольких сельскохозяйственных спаривания. Тли могут мигрировать с листа на лист и на растение, или же переносятся воздушными потоками на яйца, однако имеются данные, свидетельствующие о том,
культурах и его микросклероции могут сохраняться в почве с растения на растение на стадии бескрылых нимф более дальние расстояния. Закрепившись на каком-либо что данный вирус может реплицироваться (размножаться) в
и на растительных остатках в течение нескольких лет. (личинок), а также как бескрылые или крылатые взрослые месте, популяция белокрылки быстро увеличивается в организме переносчика. Трипсы могут также распространять
Наиболее сильно болезнь проявляется при невысоких особи (имаго). Кроме того, взрослые особи, несомые численности благодаря короткому жизненному циклу: 20 дней передаваемые через пыльцу вирусы, перенося пыльцу с
температурах почвы (15-20°С) и относительно высокой ветром, могут перемещаться на дальние расстояния. Тли или меньше. Белокрылки поглощают питательные вещества зараженного растения на здоровое в процессе питания.
влажности почвы. Однако установлено, что расы /штаммы/ обычно заселяют растения на стадии взрослых особей и, главным образом из флоэмной ткани и наносят растениям
гриба из районов с более теплым климатом обнаруживают закрепившись на новом месте, скапливаются в больших повреждения, аналогичные тем, которые вызывают тли. Меры борьбы: Применение инсектицидов широкого
патогенность при температурах почвы в диапазоне 26- количествах на нижней стороне молодых листьев. Тли Белокрылки могут также вызывать неравномерное созревание спектра действия, согласно регламенту.
30°С. Распространение гриба, вероятно, происходит через наносят значительные повреждения растениям томата, так плодов и изменение окраски внутренних тканей плодов на
сельскохозяйственный инвентарь. как они поглощают питательные вещества из растения, и белую. Взрослые особи белокрылки тепличной (Trialeurodes

Каталог томата и огурца для пленочных теплиц   13 14  Каталог томата и огурца для пленочных теплиц

Оценить