1.

Con base en la siguiente gráfica que muestra los cambios de la materia explicar la influencia de la presión y
la temperatura para que se den estos cambios.

Cambios de la materia:

Materia es todo aquello que nos rodea que tiene masa y peso, que ocupa un lugar en el espacio, que es
perceptible por alguno de nuestros sentidos y que se opone a cambiar de posición, es decir, que tiene inercia.

El entorno que nos rodea está compuesto de materia. Gracias a nuestros sentidos somos capaces de
reconocer o percibir varios tipos de materia. Algunos de ellos son fácilmente reconocibles como por
ejemplo una moneda, la cual la podemos ver, tocar y por tanto reconocer con bastante facilidad, pero hay
otros que no podemos percibir con la misma facilidad, como, por ejemplo, el aire.

La materia está formada por cientos de partículas elementales que se acoplan entre sí para formar átomos
que se unen a su vez para formar las moléculas, las cuales están sometidas a dos fuerzas antagónicas, que
son cohesión y repulsión. Debido a estas fuerzas y al predominio de una sobre la otra hace que la materia
esté presente en tres formas: líquido, sólido y gaseoso, conocidas con el nombre de “estados de la materia”.[
CITATION SLS19 \l 9226 ]

En la naturaleza podemos observar cambios de la materia de manera frecuente, como el tan conocido caso
del agua, que puede encontrarse en forma sólida, líquida y gaseosa. Los cuerpos cambian de un estado a otro
debido al efecto que produce sobre él la temperatura y la presión, ya sea aumentando o disminuyendo dichos
factores.

Proceso que necesita el aumento de su

temperatura y presión para llevarse a
cabo.

Proceso que necesita el aumento de su

temperatura y presión para llevarse a
cabo.
Los cambios de estado según la teoría cinética:

Los efectos de la temperatura y la presión sobre las propiedades de un gas se pueden extender también a sólidos
y líquidos.

 Efecto de la temperatura. En los sólidos, cuando aumenta la temperatura, aumenta la vibración de las
partículas y la estructura pierde fortaleza y rigidez. En los líquidos, al aumentar la temperatura y la
vibración de las partículas, estas pueden alejarse con más facilidad de las partículas vecina.

 Efecto de la presión. En general el aumento de la presión sobre un sistema material aumenta el

acercamiento entre sus partículas y, por tanto, aumentan las fuerzas de cohesión.[ CITATION Fís19 \l
9226 ]

Fusión Vaporización
Al calentar el sólido, aumenta la vibración de sus Al calentar el líquido, cada vez más partículas
partículas hasta llegar a vencer las fuerzas de adquieren energía suficiente para abandonar su
cohesión. La red cristalina se desmorona. superficie, pasando a estado gaseoso.

2. Evangelista Torricelli, Robert Boyle, Dalton, Avogadro entre otros realizaron experimentos con gases,
averiguar, graficar y describir los experimentos que realizó uno de estos científicos para emitir la ley de los
gases.

I. Evangelista Torricelli:

Evangelista Torricelli (Faenza, Italia, 15 de octubre 1608-Florencia, Italia, 25 de octubre 1647) fue un
físico y matemático italiano. Inventó el barómetro de mercurio en 1643. Fue alumno de Galileo Galilei y
demostró que podía tener un recipiente sin contenido al extraer el aire.

Experimento:

En 1643, el científico E Torricelli cogió un tubo de un metro de largo cerrado por extremo, lo llenó de
mercurio y tapo con el dedo el extremo abierto.
 Después, lo invirtió, lo colocó en una cubeta que también contenía mercurio y retiro el dedo.

Observo que el mercurio del tubo descendía, y que la altura del mercurio dentro del tubo era
independiente de su sección (achura) y de su inclinación. Dicha altura era de 76 cm.

Vacío
76 mm

Como según se observa la presión era directamente proporcional a la altura de la columna de mercurio (h), se
adoptó como medida de la presión el mm de mercurio.

Así la presión considerada como "normal" se correspondía con una columna de altura 760 mm.

La presión atmosférica se puede medir también en atmósferas (atm):

1 atm=760 mm=101.325 Pa =1,0 “kilo” (kgf/cm2)

Conclusiones:

 Demostró la existencia de la atmosfera, al calcular la presión que esta ejerce:

La presión atmosférica es la fuerza que ejerce la atmosfera, en todas las direcciones, sobre la superficie
de los cuerpos que están en su interior.

 Hasta entonces se pensaba que la atmosfera aborrecía el vacío (lo que se denominó “horror vacui”), y
que el aire tenia tendencia a ocupar cualquier espacio, por pequeño que fuera. Con su experimento,
demostró lo fácil que era generar el vacío: el espacio libre que deja el mercurio en su descenso no
contiene aire

II. Robert Boyle:

 Robert Boyle (Waterford, 25 de enero de 1627-Londres, 31 de diciembre de 1691) fue un filósofo
natural, químico, físico e inventor. También fue un prominente teólogo cristiano.

Como científico es conocido principalmente por la formulación de la ley de Boyle, además de que es
generalmente considerado hoy como el primer químico moderno y por lo tanto uno de los fundadores de
la química moderna. Su obra The Sceptical Chymist (El químico escéptico) es considerada una obra
fundamental en la historia de la química.[ CITATION Wik204 \l 9226 ]

Experimento:

La presión ejercida por una fuerza química es inversamente proporcional a la masa gaseosa, siempre y
cuando su temperatura se mantenga constante (si el volumen aumenta la presión disminuye, y si el
volumen disminuye la presión aumenta).

Hay dos modelos que Boyle explicó sobre la relación entre gas y volumen.

A temperatura constante, el volumen de una masa fija de gas es inversamente proporcional a la presión
que este ejerce.

Matemáticamente se puede expresar así:

PV =k

donde k es constante si la temperatura y la masa del gas permanecen constantes. [ CITATION Edu18 \l
9226 ]

Cuando aumenta la presión, el volumen baja, mientras que si la presión disminuye el volumen aumenta,
No es necesario conocer el valor exacto de la constante k para poder hacer uso de la ley: si consideramos
las dos situaciones de la figura, manteniendo constante la cantidad de gas y la temperatura, deberá
cumplirse la relación:

P1 V 1=P2 V 2

Donde:

 P1 = Presión inicial
 P2 = Presión final
 V1 = Volumen inicial
 V2 = Volumen final

Además, si se despeja cualquier incógnita se obtiene lo siguiente:

P2 V 2 P V PV PV
P 1= V 1 = 2 2 P 2 = 1 1 V 2= 1 1
V1 P1 V2 P2

Grafica:
 Presión Temperatura Presión Temperatura

III. Dalton:

John Dalton (Eaglesfield, Cumberland, Reino Unido, 6 de septiembre de 1766-Mánchester, 27 de julio

de 1844) fue un naturalista, químico, matemático y meteorólogo británico. Entre sus trabajos destacan el
modelo atómico y su tabla de pesos relativos de los elementos, que contribuyeron a sentar las bases de la
química moderna.

También es conocido por haber descrito el daltonismo, defecto visual relativo a la percepción de los
colores que padecía y que lleva su nombre.[ CITATION Wik205 \l 9226 ]

Ley de presión parcial:

La ley de presión parcial de Dalton establece que la presión total de una mezcla de gases es la suma de
la presión parcial de sus componentes:

Ptotal = P1 + P2 + P3 …

La ley de Dalton también se puede expresar usando la fracción molar de un gas, x:

Pgas 1 = x1 Ptotal

Concepto mediante gases ideales:

 Cuando Dalton formuló por primera vez su teoría atómica, la teoría acerca de la vaporización del agua y
del comportamiento de las mezclas gaseosas estaba poco elaborada. A partir de sus mediciones dedujo
que dos gases son una mezcla y que actuaban de una manera mutuamente independiente.

Por ejemplo, si se colocan tres gases distintos en un recipiente de determinado volumen (V), se puede
considerar que cada uno de estos gases ocupará todo el volumen del recipiente, es decir, conformará el
volumen del recipiente y tendrán la misma temperatura.

Si estudiáramos cada uno de estos gases en formas separadas, la contribución a la presión de cada
componente está directamente relacionada con el número de moles del componente y de los choques que
tienen las moléculas con las paredes del recipiente. Dado que cada componente tiene el mismo volumen
y la misma temperatura, la diferencia de las presiones que ejercen los tres distintos gases se deberán a
los distintos números de moles.

Entonces la presión que ejerce un componente determinado de una mezcla de gases se llama presión
parcial del componente. Las presiones parciales se calculan aplicando la ley de los gases ideales a cada
componente. Así la presión parcial pi para un componente consiste en ni moles a la temperatura T en el
volumen V, siendo R la constante universal de los gases ideales, viene dada por la expresión:

ni RT
pi=
V

Se puede calcular la presión parcial de cada componente, si se conoce el número de moles de cada uno
de los gases que se encuentran en la mezcla encerrada en un volumen determinado y a una temperatura
dada. Debido a que las partículas de cada gas componente se conducen de una forma diferente, la
presión total que ejerza la mezcla será el resultado de todas las partículas.

Se establece que la presión total de una mezcla de gases es igual a la suma de las presiones parciales de
los gases individuales. Así pues:
n n
RT
p=∑ pi= ∑ ni
i=1 V i=1

Siendo R la constante de los gases ideales, T la temperatura, V el volumen y ni el número de moles del
componente i de la mezcla. El número de moles de un componente de la mezcla ni se define como el
cociente entre la masa mi de dicho componente y su masa molar Mi. En general, para una mezcla, el
número de moles total n se puede obtener de la siguiente ecuación: [ CITATION Wik206 \l 9226 ]
n n
mi
n=∑ n i=∑
i=1 i=1 Mi

IV. Avogadro:

Amedeo Avogadro (Lorenzo Romano Amedeo Carlo Avogadro), conde de Quaregna y Cerreto (Turín, 9
de agosto de 1776 - ibíd., 9 de julio de 1856), fue un físico y químico italiano, profesor de física de la
Universidad de Turín desde 1820 hasta su muerte. Formuló la llamada ley de Avogadro, que dice que
«volúmenes iguales de distintos gases bajo las mismas condiciones de presión y temperatura, contienen
el mismo número de moléculas». Avanzó en el estudio y desarrollo de la teoría atómica, y en su honor
se le dio el nombre al número de Avogadro.[ CITATION Wik207 \l 9226 ]

Principio:
 Esta ley, descubierta por Avogadro a principios del siglo XIX, establece la relación entre la cantidad de
gas y su volumen cuando se mantienen constantes la temperatura y la presión. Recuerda que la cantidad
de gas la medimos en moles.

Al introducir
1 mol de gas

El volumen es directamente proporcional a la cantidad de gas:

o Si aumentamos la cantidad de gas, aumentará el volumen.

o Si disminuimos la cantidad de gas, el volumen disminuye.

Al aumentamos la cantidad de gas. Esto quiere decir que al haber mayor número de moléculas aumentará la
frecuencia de los choques con las paredes del recipiente lo que implica (por un instante) que la presión dentro
del recipiente es mayor que la exterior y esto provoca que el émbolo se desplace hacia arriba inmediatamente.
Al haber ahora mayor distancia entre las paredes (es decir, mayor volumen del recipiente) el número de choques
de las moléculas contra las paredes disminuye y la presión vuelve a su valor original.

V
=k
n
(el cociente entre el volumen y la cantidad de gas es constante)

Supongamos que tenemos una cierta cantidad de gas n1 que ocupa un volumen V1 al comienzo del experimento.
Si variamos la cantidad de gas hasta un nuevo valor n2, entonces el volumen cambiará a V2, y se cumplirá:

V1 V2
=
n1 n2
que es otra manera de expresar la ley de Avogadro.[ CITATION Edu20 \l 9226 ]

Referencias
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https://aprenderescrecer.es/demo_ld_eso_and/libros/fyq3eso/act/5/index.html
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http://www.educaplus.org/gases/ley_avogadro.html
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https://fisquiweb.es/Videos/Torricelli/Index.htm
S.L., S. (23 de 05 de 2019). Bioprofe. Recuperado el 02 de 05 de 2020, de https://bioprofe.com/cambios-de-
estado-de-la-materia/
Wikipedia. (26 de 04 de 2020). Recuperado el 02 de 05 de 2020, de
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https://es.wikipedia.org/wiki/Amedeo_Avogadro