“AÑO DEL DIALOGO Y LA RECONCILIACION NACIONAL”

UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA SELVA

FACULTAD AGRONOMIA

MONOGRAFIA

GENETICA APLICADA A LA
AGRONOMIA

NOMBRE: Jeronimo Encarnación, Jeferson

PROFESOR: Ñique Álvarez, Manuel

CURSO: Biología general

CICLO: I-2018

TINGO MARIA – PERÚ

2018
 GENETICA
APLICADA A LA
AGRONOMIA

Introducción
La genética ayuda a mejorar en el rendimiento de la producción de los
cultivos alternativos como:
 Cacao
 Café
 Maíz
 Naranja
 Palta
 Mandarina, etc.
También ayudan en la resistencia a ciertos patógenos que pueden
dañar a una planta y la producción, para ello se utiliza la genética para
variar en ciertas características a una misma especie.

VENTAJAS PARA LOS AGRICULTORES

Mejoras agronómicas relativas a la metodología de producción y su
rendimiento.
 Aumento de la productividad y la calidad aparente de los
cultivos.

 Resistencia a plagas y enfermedades conocida.

 Tolerancia a heridas (como el glifosato o el glufosinato),

salinidad, Fito extracción en suelos metafílicos contaminados
con metales pesados, sequias y temperaturas extremas.
  Rapidez. El proceso de modificación genética demora mucho
menos que las técnicas tradicionales de mejora por cruzamiento,
que requiere varias generaciones para eliminar otros genes que
se introdujeron en el mismo cruzamiento.

Mediante la genética han podido modificarse las características de

gran cantidad de plantas para hacerlas más útiles al hombre son las
llamadas plantas transgénicas.

PLANTAS TRANSGENICAS
Son aquellas plantas que están modificadas genéticamente para darle
otro tipo de características.
Hay diferentes tipos de técnicas de modificación en cultivos celulares:
TECNICA INDIRECTA
1. Transformación de células. - Esta producida por la actuación
de una bacteria llamada Agrobacterium tumefaciens. Esta
provoca un desarrollo dentro del tejido vegetal. La batería
transfiere un plásmido que entra en contacto con el ADN de la
planta y estas provocan una proliferación dando unos tumores.
TECNICAS DIRECTAS
1. Electroporación. - consiste en aumentar la conductividad
eléctrica y la permeabilidad de la membrana plasmática celular.

2. Microinyeccion. - se basa en utilizar microagujas para insertar

el ADN de un organismo a otro. Es un simple mecanismo en el
que una aguja finísima penetra en la membrana nuclear para
lanzar su contenido.
Hay diferentes tipos de características que se le suele dar a las
plantas transgénicas:
 Incremento del rendimiento fotosintético
 Se modifican estas plantas para lograr una mayor productividad
a la hora de realizar la fotosíntesis.
Síntesis de productos de interés comercial
 Existen ya plantas transgénicas que producen anticuerpos
animales e incluso elementos de un poliéster destinado a la
fabricación de plásticos biodegradables

CLON DE CACAO:
Un clon de cacao es un conjunto de plantas genéticamente idénticas,
reproducidas en forma asexual a través de la injertación, por acodos, o por
enraizamiento de estacas y ramillas.
La clonación es el medio para fijar, preservar y reproducir las características
deseables que posee una planta en particular. Las diferencias entre las
plantas de un mismo clon, se deben a factores ambientales y de manejo, y
no a razones genéticas.

clones genéticamente más recomendados en el cultivo de cacao que

mayormente se utiliza para mejorar la producción y resistencia es
CCN-51 y en pocas cantidades el TSH-565, ICS-95, ICS-1, ICS-6 Y
EET400.
CARACTERISTICAS DEL CLON CCN-51:
1. Es un clon auto compatible, es decir no necesita de polinización
cruzada para su adecuado fructificación tal como la mayoría de los
clones.
 
2. El CCN-51 se caracteriza por ser un cultivar precoz pues inicia su
producción a los 24 meses de edad.
 
3.  Es tolerante a la “Escoba de Bruja” enfermedad que ataca a la
mayoría de variedades de cacao destruyendo gran parte de su
producción.
 
4. Es sensible a Monilla.
 
5.  Es una planta de crecimiento erecto, pero de baja altura lo que
facilita y abarata las labores agronómicas tales como poda y cosecha
entre otras.
 
6. Incide de Semilla: 1.45 g/semilla seca y fermentada comparado con
el índice promedio de 1.2 g/semilla seca.
 
7.  Índice de Semillas por mazorca:   que es de 45, mucho más alto
que el promedio normal de 36 semillas por mazorca.
 
8. Adaptabilidad:   Es un clon cosmopolita que se adapta a casi todas
las zonas tropicales desde el nivel del mar hasta los 1.000 sobre el
nivel del mar.
 
9. Porcentaje de manteca (54%) lo que lo hace muy cotizado por las
industrias.
Características de la mazorca del cacao CCN-51
Tamaño del fruto: grande
Forma del fruto: elíptico
Forma del ápice del fruto: obtuso
Rugosidad del fruto: fuertemente rugoso
Constricción basal del fruto: medio
Grosor de la cascara del fruto: intermedia
Disposición de un par de lomos: pareados
Profundidad de surcos: profundo
Numero de óvulos por ovario: 57
Numero de semillas por fruto: 35-55
Tamaño de la semilla: mediana
Forma de semilla en sección longitudinal: elíptica
Forma de semilla en sección transversal: intermedia
Color de cotiledones: morado
Compatibilidad: autocampatible
CARACTERÍSTICAS DEL CLON TSH-565

Características de la mazorca del cacao TSH-565

Tamaño del fruto: grande
Forma del fruto: elíptico
Forma del ápice del fruto: obtuso
Rugosidad del fruto: moderadamente rugoso
Constricción basal del fruto: ligero moderado
Grosor de la cascara del fruto: intermedia
Disposición de un par de lomos: pareados
Profundidad de surcos: intermedio
Numero de óvulos por ovario: 52
Numero de semillas por fruto: 35-56
Tamaño de la semilla: mediana
Forma de semilla en sección longitudinal: elíptica
Forma de semilla en sección transversal: intermedia
Color de cotiledones: violeta
Compatibilidad: autoincompatible
CARACTERÍSTICAS DEL CLON ICS-95

Características de la mazorca del cacao ICS-95

Tamaño del fruto: intermedio
Forma del fruto: oblongo
Forma del ápice del fruto: agudo
Rugosidad del fruto: moderadamente rugoso
Constricción basal del fruto: ligero
Grosor de la cascara del fruto: delgado
Disposición de un par de lomos: pareados
Profundidad de surcos: intermedio
Numero de óvulos por ovario: 42
Numero de semillas por fruto: 26-42
Tamaño de la semilla: mediana
Forma de semilla en sección longitudinal: elíptica
Forma de semilla en sección transversal: intermedia
Color de cotiledones: morado
 Compatibilidad: autocompatible
CARACTERÍSTICAS DEL CLON ICS-1

Características de la mazorca del cacao ICS-95

Tamaño del fruto: intermedio
Forma del fruto: elíptico
Forma del ápice del fruto: obtuso
Rugosidad del fruto: ligeramente rugoso
Constricción basal del fruto: ligero
Grosor de la cascara del fruto: medio
Disposición de un par de lomos: equidistante
Profundidad de surcos: intermedio
Numero de óvulos por ovario: 42
Numero de semillas por fruto: 31-46
Tamaño de la semilla: mediana
Forma de semilla en sección longitudinal: elíptica
Forma de semilla en sección transversal: intermedio
Color de cotiledones: morado
Compatibilidad: autocompatible
CARACTERÍSTICAS DEL CLON ICS-61

Características de la mazorca del cacao ICS-61

Tamaño del fruto: intermedio
Forma del fruto: elíptico
Forma del ápice del fruto: apezonado
Rugosidad del fruto: ligeramente rugoso
Constricción basal del fruto: ligero
Grosor de la cascara del fruto: intermedio
Disposición de un par de lomos: equidistantes
Profundidad de surcos: superficial
Numero de óvulos por ovario: 49
Numero de semillas por fruto: 26-45
Tamaño de la semilla: grande
Forma de semilla en sección longitudinal: elíptica
Forma de semilla en sección transversal: intermedio
Color de cotiledones: morado
 Compatibilidad: autocompatible
CONCLUSIONES
 La genética en la agricultura ayuda a mejorar la calidad y la
capacidad de producción de una planta.

 Se observa que los diferentes clones del teobroma cacao

presentan características diferentes y resistencia a algunos
factores de enfermedad y plagas, también mejora en el
rendimiento de la producción.

BIBLIOGRAFIA
 Manual de cacao. USAID.
 PDF de clones de cacao.
 PDF de genética en la agricultura.