Вы находитесь на странице: 1из 64

25

Emprendedores
Historias de Esfuerzo, Talento y Superación
M a r z o 2 0 0 6

GOBIERNO DE CHILE
SERCOTEC

SERCOTEC
GOBIERNO DE CHILE
Huérfanos 1117, piso 9, (56-2) 675 4300 - Santiago de Chile SERCOTEC
www.sercotec.cl
25
Emprendedores
Historias de Esfuerzo, Talento y Superación
M a r z o 2 0 0 6

GOBIERNO DE CHILE
SERCOTEC

SERCOTEC
GOBIERNO DE CHILE
Huérfanos 1117, piso 9, (56-2) 675 4300 - Santiago de Chile SERCOTEC
www.sercotec.cl
Producción y supervisión general:
Unidad de Comunicaciones de SERCOTEC.
Entrevistas:
Gonzalo Rojas Donoso.
Diseño y diagramación:
Claudio Cifuentes.
Fotografías:
Rodrigo Acuña, Aldo Anfossi, Nilton Araya,
Hugo Bahamonde, Walter Bordon
Francisco Vio, All Farías, Nelson González,
Gonzalo Rojas y Alejandro Sotomayor.

Impresión: Grafhika
25
Emprendedores
Historias de Esfuerzo, Talento y Superación
Indice Presentación
En estas páginas ustedes encontrarán 25 historias de vida, de sueños y esfuerzos desplegados para hacerlos realidad.
Fue una difícil tarea seleccionar a sus protagonistas, porque son cientos -miles- los hombres y mujeres cuyo ejemplo sirve
Macrozona Norte para comprender lo que significa el emprendimiento en Chile.
Nicolás Yurguevic, pescador artesanal, Región de Tarapacá. 6
Silveria Mamani, artesana, Región de Tarapacá. 10 Los chilenos tienen voluntad y capacidad de emprender; y ésta es, sin lugar a dudas, un potente motor de desarrollo de
Rosana y Marisa Cabrera, fabricantes de jabones, Región de Antofagasta. 14 nuevos negocios y de nuevos empleos.
Arturo Basadre, empresario eléctrico, Región de Antofagasta. 18
22 Los 25 empresarios, hombres y mujeres, que presentamos a continuación son personas sencillas, que viven en las
Gloria Cruz, apicultora, Región de Atacama.
26 distintas regiones del país y que desarrollan actividades muy diversas. No obstante, tienen algo fundamental en común:
María Valdés, artesana, Región de Atacama. talento, años de esfuerzo y un espíritu de superación a toda prueba.
Olga Huerta, fabricante de dulces artesanales, Región de Coquimbo. 30
Abelardo Antequera, pescador artesanal, Región de Coquimbo. 34
Levantarse una y otra vez es una característica de los emprendedores, como también lo es trabajar sin desmayo para
hacer realidad un sueño. Lo potente es que cuando se materializan estos sueños individuales se genera un bienestar
Macrozona Centro colectivo.
Raquel Cabrera, fabricante de conservas, Región de Valparaíso. 40
Rosa Saldías, operadora turística, Región de Valparaíso. 44 Cuando en el norte, el sur o en el extremo austral; en la ciudad, el campo o el borde costero, el pescador, la artesana, el
Carlos Arratia, mueblista, Región Metropolitana. 48 pequeño comerciante o la guía turística logran iniciar y mantener su negocio, no sólo mejoran su nivel de vida y el de su
Álvaro Romero, artesano en greda, Región Metropolitana. 52 familia, que ya es bastante. También dan empleo a otras personas e influyen positivamente en las condiciones
Maritza Figueroa, orfebre, Región del Libertador. 56 socioeconómicas y culturales de sus comunidades.
Ena Yañez, empresaria gastronómica, Región del Libertador. 60
Apoyar a los micro y pequeños empresarios ha sido la labor que SERCOTEC realiza desde sus inicios, hace ya más de
Macrozona Sur medio siglo. Sin embargo, en los últimos seis años hemos puesto el énfasis en áreas de negocios con mayores
Dagoberto Pareja, pescador artesanal, Región del Maule. 66 posibilidades de éxito comercial y en mejorar las condiciones de entorno en que estos proyectos se desenvuelven, en
Sara Toro, artesana, Región del Maule. 70 particular el acceso a mercados, créditos y tecnología, así como el marco legal y normativo.
Ariel Insunza, empresario farmacéutico, Región del Bío Bío. 74
78 Estamos convencidos de que Chile es un país de emprendedores. Que nuestra gente tiene la capacidad, imaginación,
Jacqueline Contreras, empresaria textil, Región del Bío Bío.
82 tenacidad y compromiso suficientes para sacar adelante una idea de negocio. Y que, por lo tanto, a veces sólo requieren un
Francisco Antinao, mueblista, Región de La Araucanía.
86 pequeño empujón para desplegar todo su talento, además de las condiciones favorables de entorno mencionadas.
Juan Venegas, empresario turístico, Región de La Araucanía.
Enrique Labraña Olmo, empresario turístico, Región de Los Lagos. 90
94 Persiste, por lo tanto, el desafío mayor de generar políticas públicas más inclusivas que vayan en esta dirección y que
Segundo Paredes, pescador artesanal, Región de Los Lagos. permitan dar sustento a este sueño país de un Chile pujante por la fuerza de sus emprendedores.
Macrozona Austral
Lilian Henríquez, guía turística, Región de Aysén. 100 Patricio Fernández Seyler
Bernardo Nelly, artesano, Región de Aysén. 104 Gerente General
Mireya Godoy, artesana, Región de Magallanes. 108 SERCOTEC
Emprendedores
Macrozona Norte

Agroindustria / Alimentación / Artesanía


Pesca / Servicios / Vestuario
4 5
“A veces uno se pone a pensar
y cuesta explicarlo.
Ha sido un cambio enorme”
Abelardo Antiquera,
pescador, caleta El Totoral, Región de Coquimbo

34 7
E lAbelardo
colmo fue en el 2000, cuando en una ocasión,
Antiquera y sus colegas del sindicato de
demasiado ligado a ellos. Sabía cuánto le debía a los
pescadores y buzos de esa caleta como para dejarlos y
Hasta que un día sus últimas trazas de campesinos se
desvanecieron y se vieron convertidos en buzos y
cotizados, especialmente en países de Asia como Japón,
para los que el alga fresca, abundante en la caleta El
pescadores y buzos de caleta El Totoral, 40 kilómetros al partir por su cuenta. pescadores, ante sí mismos y ante sus pares. Totoral, es alimento principal.
sur de Tongoy, Región de Coquimbo, se quedaron
literalmente “acachados” con mil kilos de lapa en la playa No podía olvidar que cuando niños los acogieron a él y a El mar no fue más un juego, sino su medio de vida. Totoral Mar logró cerrar negocios con las empresas
para un comprador que se los había pedido… y nunca sus hermanos, cuando su padre los llevaba hasta esas dedicadas a esta actividad. En la actualidad les están
apareció a buscarlos. costas, a las que se acercaba en busca de pastos para sus Ésa era su historia. Abelardo Antiquera no podía darle la entregando 40 toneladas mensuales de algas y la
rebaños de cabras y ovejas, en tiempos en que espalda y se dio a la tarea de convencer a sus colegas de proyección es llegar a 600 en los próximos dos años.
No era primera vez que les pasaba algo así. Era uno de los escaseaban en Pachingo, el pueblo al interior de Ovalle que intentaran torcer la nariz al que parecía su destino y
gajes más amargos de su oficio. Depender de clientes donde vivían. salieran a buscar mejor suerte para sus productos. Pero los clientes comienzan a surgir también desde más
frente a los que no tenían ninguna garantía ni respaldo. lejos y ya están preparando un primer embarque de locos
Todo el fruto del esfuerzo, del trabajo, podía quedar tirado Durante esas incursiones el jefe de familia alguna vez imitó Cuesta creerlo para Brasil.
en la arena, con dramáticas consecuencias para las a los lugareños que recolectaban algas para vender, y
familias que vivían de ello. logró también lo suyo. Arrendaron un vehículo y fueron a ofrecerlos. La recepción Cuenta Antiquera: “Desde que somos empresa hemos
fue buena, sobre todo en restaurantes de Coquimbo, pero subido un ciento por ciento las ventas”.
Aparte que cuando les compraban lo hacían al precio que A su vez, a él le copiaron sus hijos que le acompañaron en se vio dificultada por la informalidad de los vendedores,
se les daba la gana. Mucho menos de lo que se pagaba por la actividad. que no provenían de una empresa constituida, y, por tanto, Tienen vehículos propios, han mejorado sustancialmente
el mismo producto, por ejemplo en Coquimbo. no contaban con facturas y otros requisitos para su estándar de vida. Resultados que ni en el más optimista
En sus recorridos por la playa los chicos Antiquera fueron desarrollar el negocio. de sus cálculos pudieron imaginar…
Antiquera sintió indignación, pero la experiencia le dio conociendo y trabando amistad con los hijos de los
impulso para proponer a sus compañeros romper el círculo pescadores y buzos, junto a los que fueron aprendiendo El asunto estaba claro, si querían seguir adelante no les “Ha sido un impacto fuerte. A veces uno se sienta y se pone
vicioso. Arriesgarse a salir de la caleta e ir a buscar los oficios del mar. quedaba otra que dar el paso y SERCOTEC se encargó de a pensar y cuesta explicarlo. Ha sido un cambio enorme”.
mejores clientes, que les permitieran superar la precaria apoyarlos, hasta que formaron Totoral Mar, sociedad
situación en la que se encontraban. Imperceptiblemente fue dándose la metamorfosis. Los comercial con todas las de la ley, que les ha permitido
hermanos Antiquera permanecían cada vez más tiempo en cumplir con creces lo que se propusieron.
Para él no sería nuevo. Siguiendo el ejemplo de un colega la caleta, y aumentaba su dominio de las tareas propias del
al que había visto ir a vender directamente sus productos a lugar. Recibieron capacitación y respaldo para concretar las
Coquimbo, también se había aventurado alguna vez a transacciones que antes no habían podido cerrar. Los
hacerlo… con resultados alentadores. restaurantes de Coquimbo se confirmaron entre sus
“Desde que somos empresa clientes, especialmente de lapas, locos y peces, pero se
Es más. Pensaba que individualmente podría desarrollar hemos subido un ciento por ciento abrieron también otras perspectivas.
esta faceta en forma sistemática, pero no era su idea.
las ventas”. En 2005 comenzaron a instalarse en el norte de Chile
Quería hacerlo junto a sus compañeros. Estaba cultivos de abalones, moluscos similares a los locos, muy

36 37
“Hoy día las cosas no se
hacen por tincadas”
Arturo Basadre,
empresario eléctrico, Región de Antofagasta

18 11
P ayuda
artió cortando sábanas y cosiéndolas con la
de su abuelita. Las vendía junto a un
proyectos de la minera. Ahí, trabajando con los
contratistas, observó las debilidades del sistema y
realizada junto a un grupo de empresarios a España y
Francia, donde tuvo conocimiento de la importancia de las
Adelanto de La Negra sector industrial de Antofagasta y
con un grupo de empresarios, para crear Citen S.A., una
compadre en las poblaciones de Antofagasta y cobraban comenzó a elaborar el proyecto de una empresa propia. normas ISO. sociedad anónima de 48 empresas, de la cual Arturo
cada semana. Arturo Basadre Reyes era lo que se llama Renunció a la compañía, para disgusto de sus jefes, Basadre es presidente, y comenzaron a conformar y
comúnmente un “semanero”. Fue su primera actividad quienes se convirtieron, en marzo de 1991, en sus “Al conversar con los empresarios nos dimos cuenta del construir un parque industrial en esa zona.
empresarial, luego que falleciera su padre y el montepío se primeros clientes. drama de las pequeñas empresas en el país, y en el
demorara un par de años en salir. mundo. En general, no contamos con procedimientos de Este hombre nacido en Chuquicamata, que siente como si
Asociarse ¿Para qué? gestión validados. Por eso empezamos a interesarnos en de pronto le hubieran borrado su pasado al no existir ya su
Hoy es un reconocido empresario del rubro eléctrico de adoptar la filosofía de las normas ISO”. pueblo, es de opiniones firmes. Por eso dice que además
Antofagasta ABR Ingeniería no sólo por la calidad de sus Su empresa ha ido evolucionando a través del tiempo. “La de asociarse es necesario saber para qué.
servicios, sino también por su labor en diferentes actividad fue creciendo y recuerdo que llegué a En 1997 integró, junto a otras nueve empresas, el primer
instituciones que promueven el desarrollo de la región. SERCOTEC a preguntar si era posible que me ayudaran, PROFO (Proyecto Asociativo de Fomento) de Calidad que “Hay que tener un plan, un proyecto o una visión común de
porque después de muchos trámites había logrado que se hizo en Chile. Modelo que fue replicado en gran parte de negocios. ¿Nos vamos a asociar para qué? Tiene que ser
Antes de formar su actual negocio tuvo otras aventuras Bienes Nacionales me arrendara un terreno en La Chimba las regiones del país, llegando a tener en Antofagasta más un lenguaje en el cual la palabra valga, donde yo me
empresariales. En 1980, cuando estudiaba ingeniería, para levantar mi empresa. Me hablaron de un fondo de de 120 empresas certificadas. Dos años después formaron comprometo con un plazo con mi socio como si fuera un
tenía carné de instalador eléctrico, lo que le permitió asistencia técnica con el cual me podían financiar parte de el primer PROFO de Medioambiente en Chile. cliente y no postergarlo porque tengo una orden de compra
asociarse con algunas empresas constructoras en pleno un proyecto de arquitectura”. mayor”.
boom de la edificación. Sin embargo, en la crisis En 1999, también a través de SERCOTEC, viajó a la
económica del año '82, quebraron las compañías con las Fue el primer trabajo conjunto entre Arturo Basadre y Cámara de Comercio de Lombardía, Italia, como jefe de Agrega que hay que convencerse de que quien no sea
que estaba aliado y, peor aún, lo dejaron cargado de SERCOTEC. Después vendría la visita tecnológica una delegación de empresarios de la Región de capaz de asociarse va a desaparecer del mercado.
deudas. Siguió trabajando y pudo pagar todo, pero quedó Antofagasta.
profundamente desilusionado de su incursión empresarial “Hoy día las cosas no se hacen por tincadas, sino por
y optó por convertirse en empleado. “Estuvimos en Milán como cuatro semanas y me di cuenta tendencias que obligan al empresario a tener una visión, a
de cómo vivían el tema asociativo, la preferencia por lo contratar ciertos estudios, o hacer uso de ciertos
“Me fui a trabajar a la empresa minera Mantos Blancos. No suyo que me provocó envidia. El empresario italiano vive la implementos para, de una u otra manera, tener mayor
había más opción que ser eléctrico, casi el puesto más bajo “Hay que tener un plan común, asociatividad, se le echó a perder una máquina, va donde certeza de que sus inversiones van a favorecer su
de la especialización. Cuando uno ha sido jefe y trabaja en un proyecto de negocios. el vecino y, si puede, éste le proporciona la solución. Se negocio”.
una empresa grande, uno destaca, porque como no tenía ¿Nos vamos a asociar para qué? hace parte del problema de su vecino porque si ellos no
la disciplina entre comillas de ser un empleado, era muy Tiene que ser un lenguaje en el cual cumplen con una orden de compra, no es la empresa equis
crítico del sistema”. la que no cumplió, sino que son los italianos los
la palabra valga”. informales”.
Por eso siempre estaba haciendo modificaciones en
aspectos del trabajo y la jefatura rápidamente se dio cuenta De regreso al país, decidieron adaptar lo italiano a la
de ello. Pasó de ser eléctrico a trabajar en la oficina de sociedad chilena y empezaron a trabajar con la Junta de

20 21
Una mujer que cría reinas
Gloria Cruz,
apicultora de Vallenar, Región de Atacama

22 15
G que
loria Cruz dice que son muy pocas las mujeres
en Chile se dedican a la crianza de abejas
Similar a la que se practica en los seres humanos, permite
el nacimiento de 45 crías, a diferencia del proceso natural
compradores tienen que tener sus cajones listos para
cuando llegue la reina e introducirla. Incluso es un trabajo
Por eso en su entorno nadie se extraña cuando conocen su
sueño: conocer algún criadero de abejas reinas en otro
reinas, y que ella es la única que lo hace de la Región de en que las abejas se aparean una vez al año, dando vida a donde a uno le pagan por anticipado”. país. Quiere seguir los pasos de su hijo, que se adelantó y
Valparaíso al norte, lo que en estos tiempos de igualdad de una sola cría. recorrió instalaciones similares a la de su madre, en
sexos no deja de ser curioso. Sobre todo si se considera Francia.
que la apicultura es una actividad que está presente en la Para efectuar el procedimiento artificial se obtiene el
historia de la civilización humana desde el periodo esperma de los zánganos adecuados, estimulando Desde allí le dijo: “Mamá, te felicito por todo lo que tienes y
mesolítico, 10.000 a 5.000 años AC. terminaciones en su cabeza que provocan la eyaculación,
“Trabajé gratis ocho años para un todo lo que sabes”.
tras lo cual se inmoviliza a las abejas reinas y se introduce apicultor. Hacía como que estaba
En su parcela Santa Victoria, de Llano de Ferrera, en las el semen en su orificio vaginal. en la universidad”.
cercanías de Vallenar, cuenta que las abejas le gustaron
desde chica, por eso cuando conoció a un apicultor de la La operación requiere de una alta tecnología y equipos que
zona, integrando una mesa en representación de los Gloria importó desde Alemania. En 2002 se presentó en un
centros de madres, no dudó en cambiar de rumbo y concurso de innovación de SERCOTEC y obtuvo el primer
empezar a trabajar con él. lugar en la Región de Atacama, lo que le permitió juntar los Por eso le afecta cuando la ponen en cuarentena, como a
recursos para comprarlos. otros apicultores locales, a consecuencia de la aparición
“Hace 16 años que partí con las abejas. Trabajé gratis ocho de una enfermedad endémica que ataca a la abeja en otros
años para este señor. Hacía como que estaba en la “Antes de contar con este equipo, tenía que esperar diez países y que en Chile está presente en algunas zonas.
universidad. Antes siempre me había dedicado a cosas días desde que nacían las abejas, para poder venderlas.
artesanales: macramé, pintura, bordado, tejidos a Ahora, en tres días están listas para la venta”. Determinada a seguir con su pasión, la apicultura, Gloria
máquina, a mano, mermeladas. Fui asesora del hogar Cruz sacó la resolución sanitaria para darle un valor
también, con mucho orgullo, porque gracias a todo lo que Chocolates y galletas de miel agregado a la miel que obtiene, habilitando en su casa, en
he trabajado tengo dos hijos profesionales y espero que la el centro de Vallenar, un taller de fabricación de chocolates
más chica, que ahora tiene 15 años, también lo sea”. En su parcela, de una hectárea de bosques, que compró artesanales rellenos con miel y galletas del mismo
con un crédito, tiene las colmenas y su laboratorio. Allí ha producto. Abastece con ellos a toda la Región de Atacama.
Gloria no se limitó a aprender de su profesor. Juntó plata e ido reemplazando los eucaliptos por otras especies con
hizo cursos en Santiago, Valdivia, e incluso, Argentina. flores más aptas para la apicultura. También fabrica otros productos, como jabones a base de
También encargaba libros a Estados Unidos. Buscaba propóleo, polen y miel y velas de cera virgen.
quien se los tradujera, veía videos y revisaba la más Vive de su trabajo, vendiendo abejas reinas en todo Chile,
diversa literatura. en una variante distinta a lo habitual en el rubro. “Igual me las rebusco, no me quedo. Sigo luchando porque
a mí me gusta, aunque en mi casa me reclaman, ya que
Precisamente a través de un video conoció la metodología “El trabajo de uno es distinto, porque las reinas se piden todos los días se trabaja. Mi hijo me ha dicho 'por qué no
para producir abejas reinas con una tecnología de con anticipación. Por ejemplo, ahora tengo pedidos para la vendes todo' y te dedicas a otra cosa, pero yo le digo que
“inseminación instrumental”. próxima temporada, que es en septiembre. Los no, porque lo mío es esto y me gusta”.

24 25
De los parrones del valle de Copiapó
a las colinas de Florencia
María Valdés,
artesana de Copiapó, Región de Atacama

26 19
U laboran
na de las actividades más duras de quienes
en la agricultura es la que practican las
Corría el 2001. Simultáneamente empezaron a buscar
direcciones de posibles compradores en el extranjero y a
que ya saben que funciona, porque las flores deben ser
sometidas a un proceso previo antes de ser utilizadas.
Italia, donde una clienta, gran admiradora de sus
productos, inauguraba una tienda dedicada a la artesanía,
temporeras, mujeres que año a año trabajan sólo en la mandar catálogos de muestra. llamada “Atacama”. En las vitrinas están expuestas sus
temporada de cosecha. María Valdés y Donata Cairo eran “A veces el proceso se demora una semana para el creaciones, teniendo la posibilidad de ser vistas por los
compañeras en el Valle de Copiapó durante la época de la En eso estaban cuando llegó el segundo pedido, también secado, a veces le damos un mes para ver si mantiene el turistas de todo el mundo que suelen recorrer el sector
uva. No estaban tranquilas, porque la mayor parte del del Obispado, esta vez por 500 tarjetas. Fue el momento en color o destiñe. No se le pone ningún producto, trabajamos comercial donde se ubica la tienda.
tiempo solían pensar qué hacer para tener otros ingresos que decidieron integrar a Lastenia Carvajal, quien puso su todo ciento por ciento natural. La arena no la cernimos,
en el difícil invierno. casa para usarla como taller. Más tarde entraría Cecilia nada, no le hacemos ningún proceso, sino que la sacamos, Fue una visita que a María le sirvió para darse cuenta
Adrián, el 2003, a quien también conocían de los años que la recolectamos y la aplicamos al tiro a los productos”. quiénes eran los compradores de sus obras y a la vez
“Soñábamos bajo los parrones recuerda María-, cuando fueron temporeras. promocionarlas. Junto a la empresaria italiana Alessia
un día dijimos por qué no explotar la belleza de la región, Lo que más usan es la verbena y los helechos que sacan Cairo Franza, quien tiene a su cargo la tienda “Atacama”,
del desierto florido, las flores y las arenas. ¿Y cómo? Con Hoy ya no trabajan en casa de una de ellas, sino en una del vivero. Lo demás lo recolectan de la maleza que va estuvieron en varias ciudades del país europeo, como
tarjetas”. sala que les presta el Obispado en pleno centro de saliendo. Padua, Verona, Trieste, Roma, sosteniendo reuniones de
Copiapó, donde tienen su taller y local de venta. negocios con posibles compradores y con
Donata ya hacía tarjetas por hobby, de ahí surgió la idea Así van creando los diseños que cada una inventa. Hoy son microempresarios como ellas.
del par de amigas de hacerlas para vender, pero con la Invasión de tarjetas capaces de producir cinco mil tarjetas mensuales
arena y las flores del desierto. Poco tiempo después, destinadas al mercado italiano, español, belga y ahora Poseedoras de una tenacidad y determinación a toda
conversando con quien fuera obispo de Copiapó y gran Hace tres años se formalizaron como empresa, luego de están luchando por entrar al alemán. Al preguntarles cómo prueba, no hay duda de que lograrán cumplir el sueño
defensor de las temporeras, monseñor Fernando Ariztía, iniciar un proyecto asociativo con SERCOTEC. Arena hicieron los contactos, María dice que por turistas que pendiente: conseguir más mercados en el exterior, por
recibieron de su parte el primer pedido: 300 tarjetas, las Flores es el nombre de su sociedad, la primera pasan por Copiapó, quienes siempre están llevando ejemplo entrando a las redes de comercio de artesanía en
que serían enviadas a Italia y también distribuidas en Chile. microempresa del país formada sólo por mujeres muestras y después les hacen pedidos. Alemania. Que sea como Italia quieren ellas, un país que,
temporeras. Principalmente ofrecen tarjetas de saludos y dicen, “están invadiendo” gracias a los turistas que han
“Nos demoramos cerca del mes. Entonces hacíamos todo felicitación, entre otras de Navidad; cuadros, pergaminos, Lejos está quedando el tiempo en que soñaban en los conocido su trabajo, a los contactos realizados en su viaje
con cuchillo cartonero y moldes de cartón, así que se nos calendarios, partes de matrimonio y marcadores de libros parronales, ahora viven de sus creaciones. y a quienes lo admiran en su sitio web: www.arenaflores.cl
rompían”. con arenas y flores autóctonas de la zona del desierto de
Atacama. En estos años se capacitaron en redacción, “Hace tres años estamos viviendo del taller, porque
computación, comercio exterior, diseño y marketing. primero, durante dos años, trabajábamos seis meses y
“Soñábamos bajo los parrones, después volvíamos a los parronales, pero nos fuimos
cuando un día dijimos por qué no Esto porque las cuatro llevan toda la gestión de la empresa. dando cuenta de que nos iba dando para quedarnos.
Por ejemplo, una se encarga del control de calidad, otra del Primero nos quedamos dos y ahora nos da para quedarnos
explotar la belleza de la región, vivero, otra de la administración, y así. Actualmente María todo el año las cuatro”.
del desierto florido, las flores es quien está encargada del manejo personal y del vivero
y las arenas”. donde cultivan las flores que necesitan para la creación de Las expectativas no dejan de ser auspiciosas. En mayo de
sus productos. El terreno es prestado y ellas se dedican a lo 2005, su trabajo les dio la oportunidad de viajar a Florencia,

28 29
“Estamos tratando de
hacer el futur o”
Nicolás Yurguevic,
pescador artesanal, Región de Tarapacá

6 23
N laicolásotraYurguevic vive la mitad del año en Iquique y
en la caleta Caramucho, 50 kilómetros al
La caleta Caramucho es una de las primeras áreas de
manejo decretadas en Chile, hace cerca de seis años.
Hoy hay menos recursos, en parte por la Corriente del
Niño, que exterminó una gran parte de ellos, sin que hasta
Con fondos de proyectos de SERCOTEC hicieron todos
los planos de la futura fábrica y las gestiones para solicitar
sur de esta ciudad, en la Región de Tarapacá. Tiene dos ahora se haya recuperado la cantidad que había antes, el terreno. Les faltaría solamente el financiamiento para la
casas y, pese a que egresó como técnico eléctrico del La creación de esta modalidad de administración de los precisamente por el gran número de buzos dedicados a su construcción. Pero dado el empuje de Yurguevic y sus
colegio industrial, su profesión y actividad de siempre ha recursos marítimos, que implica la delimitación de un extracción. Ante ese problema, cuenta Yurguevic, se han compañeros, lo más probable es que consiga el dinero. De
sido buzo mariscador. sector exclusivo de explotación para un sindicato de implementado las áreas de manejo y los cultivos. por medio están su porvenir y el de sus familias.
pescadores, surgió a raíz de una iniciativa de trabajadores
“Mi padre no quería que yo fuera buzo, a lo más aceptaba artesanales de este rubro de la Región de Coquimbo; y “Estamos ahora en el cultivo del ostión del norte. Hay “En este momento estamos tratando de hacer el futuro,
que me ayudara con eso para los estudios. Pero, como según Nicolás Yurguevic ha tenido resultados buenos, cuatro caletas que tienen cultivos, hoy día se está tratando que nuestros sueños se nos cumplan. Tener una
dicen, la sangre tira, y me quedé ahí. Ahora está muy regulares y malos. trabajando con un proyecto FNDR (Fondo Nacional de fábrica, tener vendedores, tener un buen precio, áreas de
contento de cómo me ha ido. Soy el único de los hermanos Desarrollo Regional) para potenciar los cultivos, nosotros manejo con recursos, cultivos. Siendo así, a ojos cerrados
que siguió sus pasos”. “Era algo nuevo en Chile y en el mundo. Prácticamente un mismos trabajamos en ello”. me gustaría que mi único hijo ejerciera lo que hago yo”.
experimento que asumimos nosotros. A esta altura
Muchas razones tiene el padre para estar contento, porque estamos aprendiendo aún, tratando que el gobierno nos El loco es el producto estrella en las áreas de manejo y Y quizás él llegará mas lejos que su padre, quien ya estuvo
Nicolás es un hombre que desde que empezó a mariscar, ayude por los errores que cometimos por no saber... constituyó la primera exportación que se hizo desde una en México exponiendo a los legisladores de ese país sobre
hace cerca de 25 años, ha sido un emprendedor. Nosotros pagamos un costo y nadie nos ha devuelto la fábrica de Iquique. las áreas de manejo en Chile y este año muy
mano por ese costo”. probablemente volverá, pero esta vez para dialogar con los
Hoy es presidente de la Federación de Buzos Precisamente los sindicatos de la federación que preside propios pescadores.
Mariscadores y Pescadores Artesanales de la Región de Planta procesadora propia Nicolas Yurguevic fueron los que vendieron el producto a la
Tarapacá, Febupesca. Representa a 13 organizaciones, compañía que realizó la venta al exterior. Se mandó un
las que tienen un total de 700 socios. Además, pertenece al Yurguevic sostiene que el trabajo en las áreas de manejo container con locos a Corea del Sur, en una transacción
Consejo Regional de Pesca de las regiones de Tarapacá y les ha permitido aumentar sus ingresos globales anuales, efectuada en el marco del Tratado de Libre Comercio, TLC,
Antofagasta, y es integrante del CAR Pesca de la Región pero que no da para vivir sólo de ello. Por lo que se ven con ese país asiático.
de Tarapacá, instancia público privada que representa al obligados a seguir trabajando en las zonas de pesca
sector. “históricas”, es decir aquellas no encerradas en una Pero Yurguevic no quiere quedarse con lo que han logrado.
administración. Su idea y la de sus colegas es tener una planta
procesadora propia. Así alcanzarían mejores precios
“Somos los últimos cazadores que estamos quedando en dándole valor agregado al recurso.
“Somos los últimos la tierra. Ahí, en las zonas históricas, trabajamos solos,
pero muchas veces nos unimos. Por ejemplo, ahora “Nos falta la fábrica. Vamos a tener que hacer un proyecto
cazadores que estamos trabajamos el pulpo por intermedio del sindicato, se les para ver si es que el gobierno nos apoya en esa parte. Al
quedando en la tierra”. entrega a ellos y el sindicato entrega a la empresa. Es la funcionar como empresa con las áreas de manejo,
parte independiente que nos queda. Es lo que nos permite recuperamos gran parte de IVA que antes se perdía.
vivir el día”. Entonces, teniendo una fábrica, sería mejor todavía”.

8 9
“El Señor ha sido
muy generoso conmigo”
Olga Huerta,
fabricante de dulces artesanales,
Algarrobito, Región de Coquimbo

30 27
“P rimero los zorzales, después los jilgueros, las
tórtolas, las golondrinas…”
personal de refuerzo de otros lugares. Así llegó Olga
Huerta.
de sus raíces, en la casa de sus abuelos, en Rengo: “Iba con
una mano por delante y otra por detrás, sin nada más que lo
manjar, frutas en conservas, y respaldada en su experiencia
ganada en ventas, salió a ofrecerlos.
puesto, ya con 40 y tantos”.
Olga Huerta, microempresaria de Algarrobito, Allí conoció, trabó amistad y terminó casándose con un Las cosas marchaban bien, pero definitivamente
pequeño pueblo a la entrada del Valle de Elqui, a 15 colega del lugar. Después, ambos fueron trasladados a No pudo conseguir trabajo y su madre le prestó un dinero despegaron cuando, siguiendo el consejo de uno de sus
kilómetros de La Serena, Región de Coquimbo, tiene muy Punta Arenas, donde iniciaron su vida familiar. Vino el con el que compró algunos artículos, calcetines, medias, hijos, tomó un curso de chocolatería que se impartió en La
claro el orden en que cantan los pájaros en el patio de su primer hijo y Olga esperaba a la segunda cuando el Golpe tejidos de La Ligua, que empezó a vender, primero entre Serena. Sintió que era lo suyo, y sin dejar de lado sus otros
casa al amanecer. Vive a los pies de un cerro, donde tiene Militar de 1973 puso también en suspenso sus vidas. conocidos, y después a personas cada vez más diversas. productos, se transformó en una verdadera artista de la
instalado su taller de producción de chocolates artesanales especialidad, logrando establecer y desarrollar su negocio,
y otras delicias. El esposo había desarrollado actividad política favorable al Fue un hallazgo para ella: “De a poco me fui formando en el hoy identificado con el nombre de “Naturalezas del Valle”.
régimen derrocado y como castigo ambos iban a ser sentido de poder intercambiar con otra persona, de poder Ha recibido el apoyo de SERCOTEC, entre otras cosas, a
Se la ve contenta, en este entorno apacible, rodeada de trasladados a Ollagüe. En pleno altiplano nortino. vender”. través de capacitación que le ha ayudado a obtener
naturaleza, que la devuelve al mundo de sus orígenes, el financiamiento para sucesivos proyectos de mejoramiento
campo, en la zona de Rengo, Región del Libertador. Olga lo sintió como una condena a muerte. En Punta Arenas Los resultados fueron buenos. La alentaron a perseverar. que ha desarrollado.
se encontraban 45 metros sobre el nivel del mar y donde los Pero el diagnóstico de un cáncer mamario echó todas sus
De allí salió un día para trasladarse con su familia a otra enviaban, casi a cuatro mil. Con seis meses de embarazo expectativas por los suelos y trastornó por completo su vida. Ella está convencida de que los buenos resultados, no sólo
localidad agrícola, Quillota, donde completó sus estudios no creía que pudieran sobrevivir, ni ella ni la criatura que Debiendo concentrar sus fuerzas en tratar de salvarla. Uno se deben a la calidad de sus productos, sino también al trato
secundarios e inició su vida laboral. Entró a la esperaba. de sus hermanos se hizo cargo de los hijos de Olga y se los con la gente: “El negocio no puede ser tan frío, hay que
administración pública, desempeñándose en varios puntos llevó a estudiar a la Región de Coquimbo. ponerle un poquito más de uno”.
de la Región de Valparaíso, hasta que postuló y consiguió Ante esta perspectiva, apelaron y lograron que el cambio
nombramiento en Punta Arenas. Lo que para ella fue fuera a Traiguén, en la Región de La Araucanía, mucho más Con el tiempo se recuperó, fue a reunirse con ellos y Hoy está participando en la conformación de una red para
cumplir un sueño. cercana y sin los peligros que el otro destino implicaba. nuevamente con el apoyo de su hermano se instaló en integrar y potenciar a microempresarios de la zona que
Algarrobito, donde echó mano a talentos que había puedan beneficiarse mutuamente. Su primer “socio” será el
Desde muy pequeña, cuando la familia presidida por la El matrimonio se desempeñó un tiempo allí, pero la vida se adquirido en el camino de la vida, y volvió a hacerle frente. propietario de un parque donde organizan cabalgatas, dan
figura inolvidable de su abuelo se reunía en invierno en les hizo difícil y decidieron emigrar a Argentina, donde clases de equitación y realizan terapias con caballos a niños
torno al brasero y se turnaban para leer libros, a ella se le tampoco fue fácil, y regresaron a Chile al cabo de un año, Recurriendo a conocimientos aprendidos cuando niña en que padecen ciertas enfermedades.
grabaron muy especialmente algunos relatos situados en la instalándose en Coyhaique donde el esposo encontró casa de sus abuelos, empezó a preparar mermeladas,
Patagonia. Y comenzó a forjar en su interior el anhelo de trabajo en una imprenta de familiares “Yo pongo su propaganda en mi taller y él tiene una pieza de
llegar algún día a esas tierras. exhibición con vitrinas donde yo puedo tener mis
Sorpresa: ¡Podía vender! productos”.
Instalada ya en Punta Arenas, se le presentó una nueva “Iba con una mano por delante
oportunidad de adentrarse en los territorios australes: un Con el correr del tiempo la relación de Olga con su marido se y otra por detrás, sin nada más A la hora del balance, se muestra agradecida: “Creo que el
incendio destruyó importantes instalaciones de la deterioró y terminaron separándose, tras lo cual, con sus que lo puesto, ya con 40 y tantos”. Señor ha sido muy generoso conmigo, por las bendiciones
administración pública en Aysén y obligó a llevar allí dos hijos a cuestas, ella volvió a buscar refugio en el lugar que nos ha dado, a mí y a mi hijos”.

32 33
Fueron por queso…
Y salieron con jabones
Marisa y Rosana Cabrera,
jabones de leche de cabra, Región de Antofagasta

14 31
F ueron por lana y no salieron trasquiladas… Más
exactamente, fueron por queso… y terminaron
para hacer queso y que mucho más rentable era fabricar
jabón.
lugares de producción de jabones de leche de cabra que
existen en Chile.
pero no se nota para nada el dibujo que queríamos.
Queremos un solo molde para que el que vea el jabón lo
con jabones. identifique al tiro con la leche de cabra, queremos poner la
“Ella nos enseñó a hacer jabón con leche de cabra. Para Quieren comprarles todo cabeza de la cabra. En eso estamos”.
Así es el dicho que podría aplicarse a las hermanas hacer un queso se necesitaban como 8 litros de leche, para
Rosana y Marisa Cabrera, que haciendo honor al apellido hacer un kilo de jabón se necesitan 400 centímetros Los productos de las hermanas Cabrera llevan el nombre Los jabones los venden individualmente, en saquitos de
compraron siete cabras a fines del 2004 con ayuda estatal cúbicos”, dice Marisa. de “Milcacabra”, leche de cabra en aymará, mientras que arpillera con hilo de cáñamo, que inventaron las dos, en
y con la esperanza de dedicarse a la fabricación de queso, su empresa se llama “Girasoles del Loa”, en alusión a estas papel de arroz o envasados de a tres en una cajita.
en su pequeña parcela ubicada en el Oasis de Calama, La materia principal es la leche de cabra, además de flores que crecen casi silvestres junto a sus plantaciones
Región de Antofagasta. grasas y aceites. El proceso de fabricación es en calor y en de choclos. Con más confianza y resolución que nunca las hermanas
frío, luego se vierte la mezcla en moldes y se deja en están ahora en conversaciones con una empresa que
Pero el destino tenía previsto otra cosa para ellas, que en reposo durante 20 días dentro de una habitación semi Sus jabones tienen propiedades medicinales según sus quiere comprarles toda su producción y exportarla. Ellas se
ese momento eran asesoradas por una veterinaria.Se oscura. clientes ya que han curado alergias en la piel producidas están dando tiempo, pues no están convencidas de qué
dieron cuenta de que necesitaban muchos litros de leche por otros jabones. También han tenido mucha aceptación sería lo más indicado. Materia prima no les falta.
Preparan unos tres kilos cada cuatro días, ya que como no en las ferias a las que han sido invitadas por SERCOTEC, Comenzaron con siete cabras y ya tienen 24, no porque
tenían la resolución sanitaria del Instituto de Salud Pública que además las ha apoyado en la instalación de su taller. hayan comprado sino “por pariciones”.
no vendían mucho. Por fin obtuvieron la necesaria
“Cuando recién empezamos, certificación y están listas para “ponerse las pilas” y salir a “Cuando recién empezamos, elaborábamos jabones en la
nosotras elaborábamos vender a los hoteles y a los turistas. cocina, después nos cambiamos a una pieza que yo tenía.
Sólo después que ganamos el concurso regional, y luego
los jabones en la cocina, Las Cabrera son parte de una familia numerosa que ha nacional, de SERCOTEC y nos dieron un premio, hicimos
después nos cambiamos a una pieza. vivido siempre en Calama. Son nueve hermanos, pero una ampliación y tuvimos nuestro taller”.
Rosana y Marisa son las únicas que trabajan los jabones.
Sólo luego de que Marisa terminó su enseñanza media e hizo durante un año Además compraron algunos implementos, como una
ganamos el concurso de proyectos estudios de secretariado. Se retiró sin terminar y estuvo un conservadora de alimentos, moldes, insumos, pyrex, entre
tiempo trabajando como empleada doméstica. Cuando otros.
regional, y luego nacional, fallecieron sus padres se fue a vivir junto a sus dos hijos a la
de SERCOTEC y nos dieron un premio, parcela. En lo práctico, su gran problema han sido los moldes. Los
que utilizan desde el comienzo los compraron en Tacna y,
hicimos una ampliación y tuvimos “Somos agricultoras en las riberas del río Loa. Ahí tenemos aunque mandaron a hacer unos en Santiago, no les
nuestro taller”. una parcela donde está la fábrica donde hacemos el jabón. sirvieron.
El sector se llama Topater. Ahí criamos otros animales y
tenemos pasto, maíz, choclo, para consumo de nosotros”. “Hemos tenido problemas con los moldes porque no son
Junto a otro centro que funciona en Til Til, son los únicos los ideales. Mandamos a hacer unos, llegaron las plantillas

16 17
Pr endas de alpaca
con sello aymará
Silveria Mamani,
artesana de Iquique, Región de Tarapacá

10 35
S ilveria Mamani es la presidenta de Marka Sawuri
S.A., (pueblo de tejedoras), una sociedad que
“Yo sola, quizás lo hubiera soñado, pero realizarlo, creo
que no lo hubiera hecho jamás. Hace falta apoyo porque
Trabajan en talleres que no están muy bien instalados,
porque cada socia presta su casa y se van rotando.
Por eso para ellas la meta aún no esta cumplida, porque
esperan llegar a tener otro local en Santiago o Viña del Mar,
agrupa en Iquique a 38 artesanas aymarás. todo es plata, si tienes sueños y no tienes plata no puedes Arrendar es un gasto que no pueden costear. En la tienda y así conseguir un mejor ingreso individual. Igual
hacer nada”. sacan cerca de un millón de pesos todos los meses, pero reconocen que han logrado mucho, que están lejos del
Gracias a un trabajo conjunto con SERCOTEC, desde ese dinero deben repartirlo entre las 38 socias, además de punto de partida y que hay momentos que recuerdan con
2003 venden sus productos en una tienda ubicada en el Al preguntarle como se fueron juntando las artesanas, pagar los gastos del local. orgullo, como cuando tuvieron la gran satisfacción, en
tradicional paseo Baquedano, en pleno centro de la capital Silveria cuenta que se dio porque tenían el mismo objetivo, agosto de 2005, de realizar un exitoso desfile con sus
de la Región de Tarapacá, cumpliendo así el sueño de vivir el mismo sueño, el mismo pensamiento: todas querían En cada lugar donde establecen el taller deben instalar los prendas en el exclusivo centro gastronómico BordeRío, en
de su trabajo y, a la vez, rescatar la cultura de sus tener un lugar donde vender, una tienda donde poder telares, de uno o dos metros de ancho, según la necesidad Santiago.
ancestros. Ellas sienten que sus padres dejaron una cobrar como corresponde. de la tela a fabricar, las máquinas de coser y los fondos
herencia en sus personas. donde realizan el proceso de teñido. Estos necesitan alta En la ocasión exhibieron productos realizados por las 38
Dice que los compradores muchas veces confunden sus temperatura y deben ser calentados con leña, ya que así la artesanas que forman la agrupación, despertando la
“Nosotras aprendimos al ver cómo lo hacían nuestras productos con artesanía de Perú y Bolivia, y tienen que llama es más uniforme. Para un solo producto, a veces admiración de los asistentes, que compraron la mayor
madres. Nacemos, crecemos, soñamos, cantamos, explicar que ellas son aymarás, del norte de Chile, que su deber hervir por espacio de una hora. parte de ellos. Además de los tejidos tradicionales,
haciendo eso. Soy la única de mis cinco hermanos que me producto es chileno y que a diferencia de los trabajos de mostraron dos líneas de vestir: una urbana y otra étnica,
dedico a la artesanía. La escogí porque me gusta. A los 12 países vecinos, donde están industrializados y por ello son Marka Sawuri está integrado sólo por mujeres, cuyas conformada por faldas, chaquetas, vestidos, chalecos y
años hice mis primeros productos, una faja y una yisya, más baratos, lo de ellas es alpaca natural. edades van de los 18 a los 65 años. De cómo organizan el abrigos.
que es donde se carga la guagua”. trabajo diario, Silveria dice: “Las señoras de edad que
Del altiplano a BordeRío tienen más experiencia ayudan en algunas cosas. En Fue tal éxito que ya se han iniciado los contactos para
Silveria nació en Mauque, comuna de Colchane. Cuando otras, las más jóvenes; por ejemplo, en la parte de la exportar sus productos a Estados Unidos y Canadá.
era niña le tocaba ir con sus padres, caminando, con los Los productos que hacen son ruanas, ponchos, chales computadora. Hay muchas que son madres solteras,
llamos cargados, hasta el pueblo más cercano, donde teñidos con los zumos de las plantas del altiplano. También viudas. Pocas son casadas. Por eso nuestro sueño es Por lo pronto, sus originales creaciones se pueden
compraban lo necesario para alimentarse todo el año, tienen bufandas, gorros, guantes, calcetines. Y más ganar nuestro propio ingreso estando con los hijos, porque apreciar y comprar en www.artesaniaaymara.cl
arriba, en la cordillera. Había colegio, pero las recientemente están incursionando en vestuario de alta este trabajo se hace en la casa y en un taller. Es un trabajo
circunstancias sólo le permitieron estudiar hasta segundo costura. Vestidos, trajes y abrigo de varón, chalecos, donde nos sentimos cómodas”.
básico. chaquetas, trajes de noche. Las telas las hacen en telares
de pino y las tiñen ellas.
Hace diez años dejó de trabajar en la agricultura y se
dedicó a su pasión: la artesanía. Hoy vive en Alto Hospicio “Tenemos teñidos de cáscara de cebolla, humatola,
“Nosotras aprendimos al ver
y trabaja junto a ella su única hija. Ha comprobado que hay siputola, queñoa, molle, otro tinte nuevo que estamos cómo lo hacían nuestras madres.
jóvenes que aprenden observando lo que ella hace. Les sacando. Son plantas del altiplano que también son Nacemos, crecemos, soñamos,
interesa, entre otras cosas, porque lo ven como una opción medicinales. Hacer una ruana lisa se demora tres días. Un cantamos, haciendo eso”.
de ganarse la vida. También se dan cuenta de que no vestido de noche, quince días. Un traje de varón, de lana de
podrían intentarlo solas. alpaca, 18 a 20 días, porque es más tela”.

12 13
Emprendedores
Macrozona Centro
Po r t a d i l l a

Alimentación / Artesanía /Comercio / Turismo


38 39
“A los europeos esta vivencia
les quiebra su frialdad”
Álvaro Romero,
Granja Educativa de la Greda, Pomaire, Región Metropolitana

52 41
A pata pelá. Pomaire debe ser uno de los lugares de la zona central que
recibe más turistas, tanto nacionales como extranjeros,
Ha recibido cerca de 7 mil personas, que se han ido, cuenta
Romero, muy satisfechas: “Se van súper contentas, súper
durmiendo: “Hay un apagón cultural que es importante
empezar a golpear, para que haya un renacer”.
Así se instala en el torno, y con los pies va haciendo girar la atraídos por la tradición rural que conserva y, muy en agradecidas de la experiencia, porque les estamos
rueda que da movimiento al eje que se usa para moldear la especial, por su alfarería artesanal. entregando algo que no es tangible, que se capta en lo Pero sabe que debe actuar con la cautela que aconseja su
greda. Con las manos la toma, la soba, la pone en el platillo vivido, en lo aprendido”. conocimiento del pomairino: “Tiene su genio, un carácter
superior, ubicando, ejerciendo presión, cada tanto Álvaro ha estado en contacto con ellos desde que tiene uso súper especial, acostumbrado a ser su propio jefe.
mojándola en un recipiente con agua. Así, paulatinamente, de razón, porque su abuela formó el restaurante San Los extranjeros lo disfrutan especialmente: “A los gringos, Siempre trabajó elaborando sus propias cosas,
va tomando forma, hasta adoptar la de los “cacharritos” Antonio, uno de los más típicos y conocidos del pueblo. franceses, alemanes, se les quiebra su frialdad al pasar por poniéndoles precio. Es difícil sacarlo de su independencia.
que han hecho célebre a Pomaire, pueblo rural de la esta vivencia”. Hacerlo entender el cambio que viene. Lo importante es
Región Metropolitana, en el camino a la costa, a 100 Se dio cuenta de que muchos tenían inquietud por conocer que entienda que la granja es un espacio para que pueda
kilómetros de Santiago y a 15 de Melipilla. los secretos de la artesanía en greda, pero en el mejor de El pomairino tiene su genio expandir sus ideas, desarrollar nuevos estilos”.
los casos debían contentarse con observar un rato el
No es su especialidad. Pero tampoco le hace asco. No en trabajo de algún ceramista de buena voluntad. Pero no Pero la granja de Álvaro no sólo está enfocada al forastero; En el futuro inmediato espera obtener avances a partir de
vano es parte de una familia arraigada en este suelo por había quien se dedicara a atenderlos, a satisfacer su también tiene una importante vertiente hacia la propia una herramienta que le proporcionó SERCOTEC, la
generaciones, el más conocido centro de producción de interés, su curiosidad. comunidad de Pomaire. valoración de la asociatividad. En 2004 participó en un
alfarería artesanal de Chile. taller sobre este tema, uno de cuyos frutos es la formación
Ideó entonces la Granja Educativa de la Greda, un recinto Él está convencido de que la gente de su tierra tiene una de una sociedad anónima cerrada con otros empresarios,
Por lo tanto, sin seguramente haber hecho nunca un curso donde instaló un taller en el que se entrega a los turistas las disposición genética que la hace particularmente hábil en con la que van a funcionar como operadores de turismo, de
formal para aprenderla, es capaz de realizarla. respuestas que buscan con relación al tema, pero además todo lo artístico, y su propósito es desarrollarla. modo de potenciar toda la oferta de la zona.
se les da la oportunidad de experimentar, con sus propias
Viviendo aquí, donde casi todo funciona en torno a esta manos, el modelado de la arcilla. “La idea de la granja es desarrollar talleres para la gente de Con esto aspira a alcanzar los objetivos que algún día se
actividad, y la mayor parte de la gente se dedica a ella, es Pomaire, no necesariamente en relación con la greda, sino fijó: “Siempre he dicho que espero que la granja no sólo me
casi imposible no hacerlo. Seguramente, aunque alguien Consiguió para esto el respaldo de SERCOTEC y se con la música, la danza, porque la gente de aquí viene con dé el sustento para vivir, sino también muchas otras
no quiera, de tanto verlo una y otra vez a su alrededor, encuentra en pleno desarrollo de la iniciativa. genes especiales. No le cuesta aprender a tocar guitarra, gratificaciones, como ser parte de los cambios que
aprende. pintar. Tiene un potencial que hay que desarrollar”. queremos lograr”.

Pero no es el caso de Álvaro Romero, joven de Melipilla, Esto se hace especialmente necesario porque, a su juicio,
que estudió turismo en Santiago y volvió a su tierra, para “Lo importante es que el pomairino la fama de Pomaire como centro de producción de
volcar en ella parte de lo que asimiló en su carrera. artesanía en greda ha significado un alto precio en pérdida
entienda que la granja es un espacio de identidad, autenticidad, en favor de la fabricación en
Lo que sabe de alfarería no sólo lo aprendió a gusto sino para que pueda expandir sus ideas, serie, de carácter industrial.
que además es la base de un proyecto en el que está desarrollar nuevos estilos”.
embarcado y con el que espera hacer un aporte, tanto a su Entonces cree que hace falta proporcionar estímulos que
pueblo como a los visitantes que llegan. permitan despertar aquellas capacidades que se han ido

54 55
“Sueño que seamos
una gran empresa, con fábrica propia,
tiendas por todo Chile y que
exportemos al resto del mundo”
Carlos Arratia,
mueblista de Pudahuel, Región Metropolitana

48 45
B rilla el sol de nuestras juventudes… Otro episodio le dio a su visión de infancia el carácter de
sueño, de anhelo por concretar… En 1973 escuchó el
capaz. Entre otras cosas, perdió a su esposa y a la familia
que para entonces había formado.
De algún modo, se reencontró con sus raíces. Con el
Pucón maderero de su infancia.
Carlos Arratia tenía 7 años. Su padre, un agricultor último discurso de Allende en La Moneda.
maderero de Pucón, Región de La Araucanía, había sido Estaba en la profundidad del pozo cuando conoció a una Tiempo después se independizó y empezó a sufrir las
fundador de la Falange, el mismo partido que bajo el “Cuando Allende dijo:´ y se abrirán las anchas alamedas', mujer que lo impulsó a salir a flote. Ella era oriunda de consecuencias. Principalmente la dependencia de los
nombre de Democracia Cristiana llegaba al gobierno con la ahí pensé: Yo haré realidad mi sueño, mi sueño con las Mulchén, en la Región de La Araucanía, donde vivía su revendedores a los que estaban sometidos los mueblistas,
presidencia de Eduardo Frei Montalva. cooperativas algún día tendrá que ser real” familia. que compraban sus productos a precios ínfimos, para
venderlos después con recargos que les significaban
A Carlos las impresiones de aquel acontecimiento le Pasaron más de 30 años, y hoy puede decir, enormemente Club de fútbol para microempresarios importantes utilidades. Muchos de sus colegas estaban
quedaron grabadas para siempre, y una de ellas es el satisfecho, que lo está cumpliendo. A través de la yendo a la quiebra y, entonces, su antigua ilusión infantil
fundamento de lo que lo tiene convertido en un pujante cooperativa de trabajo que forma junto a otros siete Arratia comprendió que para salvarse debía dar un giro en vino a rescatarlo.
microempresario, que lidera una experiencia sin mueblistas y que da vida a Muebles Millaray, la marca con 180 grados. Dejó el trabajo y se fue a vivir con ella a
precedentes entre los mueblistas de la zona norponiente que comercializan sus productos. Mulchén. Allí respiró otro aire, otra vida, y pudo dejar la Se las arregló para convencer a un grupo de sus colegas
de Santiago. adicción que lo estaba destruyendo. que si se unían, podrían salir adelante. No fue fácil nadar
La experiencia ha implicado un vuelco en sus vidas. Para contra la corriente, proponer la asociatividad, en un
A su corta edad, vio con admiración la llegada del apreciarlo vale la pena saber cómo llegaron a ella. Cambió las copas y las batidoras por el hacha, las semillas, entorno que sólo parece promover el individualismo. Pero
cooperativismo promovido por la Reforma Agraria. Especialmente, Carlos Arratia. las brochas, con que trabajó en diversas labores encontró aliados valiosos. Por ejemplo, SERCOTEC.
manuales. Se sintió renacer.
“Me gustaba mucho ver a los trabajadores del campo Además de maderero con inquietudes políticas, su padre Hoy tienen hasta un local propio, en Federico Errázuriz
trabajando unidos, sembrando juntos, con sus animales. tenía otras características, que lo llevaron a casarse cuatro Después se dedicó a la actividad política, y tuvo algunos 686, Pudahuel, donde exhiben y venden sus muebles, los
Me impresionó mucho verlos pasar de asalariados a veces y a perder, a través del tiempo, la posición fracasos laborales, que los impulsó, a él y a su pareja, a que también entregan en forma directa a una importante
dueños de sus cosas”. económica que había tenido. Al punto que Carlos, hijo del volver a Santiago, a buscar trabajo en alguna cosa que no cantidad de clientes, y a precios tan distintos que los que
último matrimonio, tuvo que dejar los estudios para permitir fuera el rubro en que se había vinculado con la droga. pagaban los revendedores, que hasta se han podido dar
que los siguiera su hermano. No alcanzaba para los dos. lujos como gozar de algunos días de descanso junto a sus
De vuelta en la capital, avecindados en la comuna de familias.
“Cuando Allende dijo Entró entonces a trabajar en un hotel de Pucón, Pudahuel, un día su mujer le llegó contando que había
'y se abrirán las anchas alamedas', perteneciente a una gran cadena que existía en esos años, sabido que en una mueblería cercana necesitaban un Y ante el futuro, Arratia no se repliega. En materia de
Honsa, mostrando cualidades que le permitieron ayudante. sueños, no se queda: “Sueño que seamos una gran
ahí pensé: convertirse en barman. empresa, con fábrica propia en el sur, tiendas por todo
Yo haré realidad mi sueño, “¡Qué sé yo de muebles!”, se dijo, pero igual fue. Contó la Chile y que exportemos a todo el mundo. Además, sueño
mi sueño con las cooperativas Pero la Honsa quebró y el gerente se llevó consigo a Carlos verdad, que no conocía nada del tema. De todas formas lo que exista un club de fútbol que represente a los
a trabajar a Santiago, en una cadena de restaurantes y aceptaron. Y fue una revelación. Tanto para él como para microempresarios, y una mutual y un banco de las
algún día tendrá que ser real”. casinos de la que era propietario. En este ambiente, cayó quien lo contrató. La facilidad con que aprendió el oficio, y cooperativas”.
en la droga, que le causó los estragos clásicos de que es el talento que demostró para ejecutarlo.

50 51
“Hay que hacer
que los clientes se lleven buenos
recuerdos del negocio”
Ena Yáñez,
gastronomía y turismo, Pichilemu, Región del Libertador

60 49
L a escena es elocuente. Ena Yáñez, a las puertas
de su local, el hotel, bar y restaurante Ducal de
una ferretería. Él mismo antes de casarse había tenido bar,
restaurante, y había dado pensión a pasajeros.
dedicarse a un rubro que ambos conocían: alojamiento
para pasajeros. Construyeron las primeras piezas y
Hice el curso de computación y me manejo harto en el
computador. Hice el curso de cocina, a pesar de que yo sé
Pichilemu, 126 kilómetros al suroeste de San Fernando y tuvieron que jugarse enteros: “Los dos nos ocupábamos de hacer harto de cocina. Pero siempre se aprenden cosas
182 de Rancagua, despidiendo a una pareja de clientes de La relación de los Yáñez con este mundo, en cambio, se todo, yo cocinaba, lavaba a mano, no había máquinas, y en nuevas. Uno nunca sabe todo. Me gusta irme a lo nuevo.
edad madura, sin escatimar en muestras de cariño, con remontaba a un verano en que habían venido de la noche también trabajábamos”. No quedarme en el pasado. Todo a lo nuevo”.
abrazos y besos. vacaciones, cuando Ena era una chiquilla, desde San
Vicente de Tagua Tagua, donde vivían, dedicados Los esfuerzos resultaron compensados. Se fueron Y ahora también es uno de los puntales de una asociación
Es que así tiene que ser, según ella, para que el negocio principalmente a la agricultura. ampliando, consolidando, y transcurrido un lapso de microempresarios de la zona, que se han unido para dar
funcione: con la atención solícita y dedicada que cada anexaron al hospedaje, bar y restaurante. vida a una alianza bautizada con el nombre de Costa
visitante requiere. Cuando pasaron frente a una residencia de Pichilemu que Pichilemu, donde integran sus servicios, para mejorar la
exhibía un letrero de “Se vende”, uno de sus hermanos A lo largo de los años dedicados a estos afanes, tuvieron atención, y generar beneficios para todos.
Y debe tener razón para que, en su caso, haya podido menores, seguramente agradado por los días cinco hijas, dos de las cuales representaron una dura
mantener su establecimiento, exitosamente, por más de transcurridos en el balneario, le dijo al papá: “Compra esta prueba para la pareja. Padecían enfermedades Después de despedir, con abrazos y besos, en la puerta
40 años. casa”. Sin haber dado nunca muestras de interés en algo neurológicas que les impidieron valerse por sí mismas. del local, a la pareja madura que se retira, Ena vuelve
parecido, el progenitor siguió el juego, fue a hacer adentro, y la amiga de una de sus hijas, que está de visita,
Desde cuando, recién casados con su marido, Rubén averiguaciones sobre el inmueble en venta y terminó Para Ena y Rubén fue un dolor muy grande, pero no se le pregunta:
Espinoza, aceptaron el ofrecimiento de la madre de él, de comprándolo. dejaron amilanar. Hicieron espacio en sus vidas para
irse a vivir al lugar donde hoy está el hotel, y donde en esa atenderlas y seguir adelante. - ¿Usted conocía a esas personas que recién se fueron?
época ella tenía una quinta de recreo, con mínimas Pero no sólo lo destinó a acogerlos en nuevas vacaciones
instalaciones, muy poco más que el espacio abierto sino que, por las perspectivas que vio en el lugar, lo En esto ella reconoce que el papel de su marido fue - No, la verdad no me acuerdo muy bien. Pero ella me decía
necesario para dar curso a las veladas artísticas y transformó en residencial para dar alojamiento. fundamental: “Él me ayudaba a cuidarlas, a todo”. que venían hace muchos años, que eran clientes…
bailables.
Sin dejar de lado sus ocupaciones en el campo, se las Pero hace tiempo no puede hacerlo de la misma manera. - Y si no se acordaba de ellos ¿Por qué los despidió de
Ambos procedían de familias con experiencia en el ámbito arregló para complementarlas con la dedicación a la nueva Hace 15 años a Rubén le diagnosticaron Parkinson, beso?
comercial, y con incursiones en el terreno del hospedaje, la actividad, en la que contó con la colaboración de su familia, sufriendo desde entonces la consiguiente disminución de
entretención y la gastronomía. La de Rubén tenía tradición cuyos miembros se turnaban para atenderla. El negocio de sus capacidades. - Porque uno tiene que ser siempre agradecida con los
en este aspecto y entre sus pertenencias también figuraba los Yáñez en Pichilemu prosperó y permitió que, tiempo clientes, que vengan a consumir y gastar en lo que uno
después, instalaran también allí un restaurante y un Pero Ena no se echa a morir y sigue al frente de su negocio ofrece. Hay que hacer que se lleven buenos recuerdos del
almacén. sin claudicar. Preocupada siempre de mejorar el servicio, negocio.
“Me gusta irme a lo nuevo. de progresar. Y en ello ha contado con el apoyo de
“Hay que ser agradecida” SERCOTEC.
No quedarme en el pasado.
Todo a lo nuevo”. Al tomar posesión de la quinta de recreo de la madre de Ha sido seguidora fiel de la capacitación promovida por
Rubén, él y Ena decidieron cambiar de giro el local, para este servicio: “Esos cursos que dan yo los he hecho todos.

62 63
“El extranjero busca
lo hecho a mano, con las
imperfecciones que lo hacen bello”
Maritza Figueroa,
orfebre en cobre, Machalí, Región del Libertador

56 53
M entrevistar
aritza Figueroa no conoce a quien la va a
para el libro. Pero desde lejos se dirige
Incorpora en cada objeto lo que inspira el conocimiento de
su historia y significado, y entre ellos ocupan un lugar
Allí se dieron cuenta que se complementaban. Él, práctico
y aterrizado; ella, inquieta e imaginativa.
llegan a su local, ubicado bajo la pérgola de la Plaza de
Armas de Machalí, como en empresas y otras instituciones
en línea recta hacia él, con paso resuelto, en la Plaza de privilegiado los ligados a Machalí y su pasado. que les encargan diseños especiales para sus regalos
Armas de Machalí, pequeño pueblo de la Región del Para ambos, la Escuela de Orfebres representó un vuelco. institucionales y otras aplicaciones.
Libertador, a 8 kilómetros de Rancagua. Su identificación con el cobre la ha llevado a investigar
sobre sus características e implicancias en los más Maritza venía de sufrir la muerte de su padre, muy Pero ellos dos tampoco están solos. Han contado con el
“Es que yo soy bruja”, suelta ella, con una sonrisa, medio variados ámbitos: “El cobre tiene muchas propiedades. gravitante en su vida, un eje que le daba estabilidad y apoyo de SERCOTEC: “Te capacitan, te dan las
en serio medio en broma. No por casualidad, en Una de ellas una es esotérica. Tiene un magnetismo que seguridad. herramientas. A nosotros nos ha insertado en el mercado,
mapudungún, Machalí significa “lugar de brujos”. atrapa las buenas energías. Además, en el cuerpo uno porque allá en Coya donde no hay señal de teléfono, no va
tiene cobre y es un antiséptico natural. En los hospitales Una experiencia inolvidable mucha gente, no conocíamos el correo electrónico, ni lo
No le incomoda a ella esta referencia; más bien podría utilizan algunas cosas de este material como bactericidas. que era una página web”.
decirse, le atrae, le agrada. Siente una profunda conexión El chocolate y las lentejas son algunos de los productos Ella había estudiado diseño en Santiago, pero volvió a su
con todo lo que este lugar representa, no sólo en el aspecto que tienen más cobre”. natal Machalí, donde se dedicó al comercio, primero como Además, se han integrado a un proyecto denominado Ruta
material sino también metafísico. vendedora de una óptica, y después como representante Hacienda Machalí que, en torno a este antiguo predio
Pero Maritza no está sola en esto. Tiene un socio, Domingo en el lugar de los álbumes y otros productos Salo. agrícola, reúne la oferta de diversos microempresarios de
Ello la ha llevado a interesarse en su pasado, en sus Venegas, a quien conoció en la Escuela de Orfebres de la zona.
orígenes, a través de lo cual ha llegado a informarse que Coya, localidad cercana a Machalí, una de las pocas que El fallecimiento de su progenitor la dejó deprimida y
los primeros habitantes de la zona fueron un pueblo que existen en el país. desorientada. Abandonó las actividades que En el caso de Maritza y Domingo, incluye brindar al turista
vivió allí antes de la llegada de los mapuches. Los llamados desempeñaba hasta entonces y tomó el curso de la la posibilidad de una experiencia inolvidable, que con sus
promaucaes que -¡para variar!- según los antecedentes Escuela de Orfebres, como un hobby, una forma de propias manos participe en la fragua y el modelado del
recogidos por Maritza, eran principalmente reconocidos distraerse, sin imaginar lo que implicaría. “Me fascinó, me cobre.
como chamanes. conquistó el cobre. Podía darle forma, a puro martillo y
fuego. Fue como desahogar mis rabias al principio y Entre sus planes se cuenta exportar, pero bajo ciertos
En este contexto, y con esta historia, Maritza se siente a “Me conquistó el cobre. después me inspiró un gran cariño”. principios que no están dispuestos a transar: “Nos gustaría
gusto en su labor de orfebrería confeccionada en cobre, mucho, pero en la calidad de pieza artística, no artesanía.
que implica un intento por desarrollar una obra con este
Podía darle forma, Domingo llegó a la Escuela de Orfebres buscando un Yo prefiero exportar 10 cuadros que mandar 5 mil llaveros
metal, que supere los márgenes de la artesanía en a puro martillo y fuego. nuevo rumbo para su vida, interrumpido dramáticamente en matricería. Nos hemos dado cuenta que el extranjero
términos convencionales, y la eleve a la categoría que Fue como desahogar mis rabias por un accidente que lo dejó con secuelas que le impidieron busca el valor de lo hecho a mano, con las imperfecciones
tradicionalmente se reserva para la plata y el oro. al principio y después me inspiró seguir con su trabajo como electricista. Ambos, hoy se que lo hacen bello”.
encuentran agradecidos de su encuentro y lo que la
Su trabajo abarca una variada gama de aspectos, que un gran cariño”. experiencia compartida les ha brindado.
comprende desde refinadísimas reproducciones de las
primeras armaduras que registra la historia, en la antigua Partieron con muy poco más que el entusiasmo y hoy
Grecia, que eran de cobre, hasta pequeños aros y collares. tienen una clientela creciente, tanto entre los turistas que

58 59
“Si uno tiene confianza, si
sabe que es capaz, lo logra”
Raquel Cabrera,
fabricante de conservas, La Calera, Región de Valparaíso.

40 57
E l llamado a la puerta a medianoche no dejó de
extrañar al matrimonio formado por Raquel
Valparaíso, en la región que lleva el nombre de dicho
puerto, que está cosechando los frutos de su esfuerzo,
“Cuando prueben mis productos…” Él aceptó, y ella explica, entre risas, que a eso ayudó su
trabajo de gendarme: “Si él no pasaba en la casa, qué tanto
Cabrera y José Sánchez. iniciativa y espíritu de superación. Entró a una fábrica de conservas de la cercana comuna de me iba a decir”.
Artificio, donde aprendió su rodaje.
Él salió a ver. El embarque no solo incluyó papayas sino otra variada Después, unieron fuerzas. Él vendió unas acciones que
gama de exquisiteces que forman parte de su producción, Entonces empezó a forjarse en ella una ilusión. Llegar había comprado alguna vez, para financiar el proyecto de
-¿Aquí vive una señora que vende papayas en conserva?, como fonditos de alcachofas, higos rellenos, mote con algún día a trabajar en lo propio, para ayudar a alimentar y su esposa: iniciar un negocio por cuenta propia. Fue un
preguntó un joven que esperaba afuera. huesillos, alcayota con nueces y mermeladas. sacar adelante a la familia que esperaba tener. Pero sabía momento crucial. Ella tenía que decidir con cuál de las
que no bastaba con desearlo. En su casa había visto a su actividades a las que se dedicaba se quedaría.
-Sí, ¿Qué se le ofrece? Pero este logro, si bien es uno de los más elocuentes, no es madre intentarlo, con elaboración de pan para la venta.
el único, ni mucho menos, que ella anota en su carrera. Sin Pero sin un ingrediente que su experiencia le ha Su opción fue la siguiente: “Si yo hacía una ropa de buena
-Perdone que venga a esta hora, pero yo trabajo en una ir más lejos, la publicación que “la exportó” a Suecia fue a demostrado es vital. calidad, la gente igual se iba a demorar en volverme a
central de compras de La Calera, donde venden abarrotes propósito de una misión de microempresarios, organizada comprar; en cambio si hacía buenas conservas, me
a comerciantes, y llegó una niña con un hermano que vive por la Intendencia de la Región de Valparaíso con el apoyo “Le faltó un trabajo más entregado, más dedicado. Le faltó comprarían rápidamente de nuevo”.
en Suecia, que se interesa por llevar para allá conservas de ProChile, de la que formó parte y con la que se paseó la confianza. Si uno tiene confianza, si sabe que es capaz
de Chile. Yo supe por el diario de las que prepara ¿su por Asia. de algo, lo logra”. Así fue y desde entonces no ha dejado de progresar.
señora no? Y quedé en conseguirle unas muestras. ¿Cree Aprovechando al máximo oportunidades como las que le
usted que me puedan hacer ese gran favor? Lo de “paseó” no es más que un decir porque durante el Es lo que en su caso, está segura, hizo la diferencia. ha dado SERCOTEC para promover sus productos.
viaje se volcó a su labor comercial. Participó en muestras y
Las consecuencias de esta intempestiva visita nocturna rondas de negocios donde vendió todo lo que llevaba. El Mientras trabajaba en la fábrica de conservas en el día, en Desde la primera muestra de microempresarios
hoy se aprecian en paladares y mesas de Suecia, hasta contenido de tres cajas de sus productos de los que no se la noche cumplió con uno de los objetivos que se había organizada por este servicio en que participó, hace unos
donde llegó una primera partida de mil frascos de desprendió hasta dejarlos en manos de sus compradores. propuesto, estudiar. Siguió un curso de modas y esto le años, en Quillota.
conservas “Quela”, la marca que identifica a esta proporcionó una nueva fuente de ingresos. Sin dejar el
emprendedora de La Calera, a 69 kilómetros de Para ahorrar, en lugar de transportarlos como carga, los empleo, realizaba trabajos de costura para otras personas. En aquella oportunidad, ante la extrañeza de algunos
distribuyó en maletas que llevó consigo y con las que llegó colegas que no entendían su buen estado ánimo pese a
a destino, “sin que se quebrara un frasco”, cuenta Con el correr del tiempo se cruzó en su camino José que no había vendido nada, ella les dijo: “Yo no vengo a
“Si yo hacía una ropa de buena calidad, orgullosa. Sánchez, con el que tenía la afinidad de que dominaba un vender, vengo a exponer mis productos, para que las gente
rubro parecido, era sastre. Él entró después a los pruebe, porque cuando los conozcan me los van a
la gente igual se iba a demorar El ejemplo refleja lo que ha sido su trayectoria. Iniciada muy Gendarmería y se casaron, con una condición que ella se comprar”.
en volverme a comprar; temprano, a los 16 años:“Éramos 7 hermanos. Mi papá era encargó de estipular a fuego. La experiencia se lo exigía.
en cambio si hacía buenas conservas, el único que trabajaba en la casa. Era panadero y a veces Y así ha sido hasta ahora. Con una clientela fiel y nuevos
quedaba sin trabajo. Había carencia para que me “Yo le dije que me casaba siempre que pudiera seguir interesados que van ampliando el alcance de sus sabores.
me comprarían rápidamente de nuevo”. educaran así es que me salí del colegio y me puse a trabajando. Yo veía que con un solo sueldo no se puede
trabajar, para vestirme mejor, para estudiar”. vivir”.

42 43
“Como dijo don Nicanor:
Unámonos para
salvarnos o moriremos por separado”
Rosa Saldías,
turismo, Litoral de los Poetas, Región de Valparaíso

44 61
“E inspiraba.
sto es Cantalao, un mirador donde el poeta se
Le gustaba mucho el mar y, como
“Nos ayudaron a identificar qué era lo más potente que
teníamos, en términos turísticos, y ahí surgió Isla Negra,
“No sabían que la agencia de turismo no es un negocio de
corto plazo, que dé frutos inmediatos. Entonces se
Pero ni la agencia, ni la Ruta de los Poetas, ¡ni el salón de
pool! son los únicos antecedentes por los que Rosa se ha
pueden ver, acá tenía la mejor vista. El sueño de Neruda por Neruda, Premio Nobel, gran poeta conocido retiraron, pero yo seguí adelante porque sabía que era así, hecho conocida en esta zona, desde que llegó desde hace
era construir aquí un centro donde se reunieran escritores mundialmente. Después estaba Vicente Huidobro, que que tenía que esforzarme para atraer turistas, atenderlos años de Santiago, para curar las heridas de su separación
y poetas de todo el mundo”. murió en Cartagena, donde está su tumba. Y en Las bien, y que con el tiempo tendría resultados”. matrimonial. Entonces dejó atrás todo lo que la ataba con
Cruces vive Nicanor Parra, el “antipoeta”, y ahí también su pasado, casa, trabajo, menos las hijas, que se
Rosa Saldías mira hacia el océano mientras habla a los está la casa que perteneció al gran pintor Pacheco Y así ha sido, lo que le permite mirar el futuro con trasladaron a vivir con ella en El Tabo, adonde tenía una
turistas sobre el lugar en que nos encontramos, próximo a Altamirano”. optimismo: “Ya empezó a caminar la maquinita, he tenido hermana.
Isla Negra, a 112 kilómetros de Santiago y a unos 70 de hasta gente del extranjero”.
Valparaíso, en la región que lleva el nombre de este puerto. Rosa formó la agencia Licentur (Litoral Central Turismo) y Inquieta por naturaleza, pronto se integró a la comunidad
dio vida a la Ruta de los Poetas, que a su vez forma parte “Soy una persona de ideas” local y se transformó en líder y motor de muchas iniciativas
¡Quién se hubiera imaginado que de las bolas de la sala de de uno de los 27 territorios que integran Chile Emprende, de diversa índole Siempre organizando, dirigiendo. Tiene
pool, que hasta ahora maneja en el cercano balneario de El “Litoral de los Poetas”, que combina la oferta de 50 micros y Todavía no puede prescindir del salón de pool del que está claras cuáles son sus fortalezas… y sus debilidades: “Yo
Tabo, pasaría a ser también guía de la Ruta de los Poetas, pequeños empresarios de la zona, en gastronomía, a cargo, pero se las arregla para complementar sus soy una persona que con las manos no puedo hacer nada,
circuito turístico que ayudó a crear, y que hoy forma parte alojamiento, paseos y artesanía. actividades. De hecho, la agencia funciona en el mismo pero si tengo capacidad mental... De ideas”.
del patrimonio de esta zona costera! lugar donde está la caja del salón de pool. Algunos afiches
Adentrarse en la vida y obra de los artistas que dejaron sus y folletos dan cuenta de ello, pero sobre todo el Y espera aplicarla, por ejemplo, en atractivos que espera
Fue a propósito de la orientación de SERCOTEC, que huellas en este sector del litoral, o todavía la habitan, es lo computador, una de sus principales fuentes de clientela agregar a su oferta turística en un futuro cercano: “Nos falta
incentivó la alianza de micro y pequeños empresarios para que ofrece el recorrido. Comprende desde una serie de turística. atraer las viñas, unirlas con los poetas. En San Juan, una
capitalizar el potencial turístico del lugar. La proposición degustaciones basadas en la obra de Neruda, y, en zona agrícola que está aquí cerca, hacer turismo rural,
tuvo acogida. El dueño del restaurante se integraría con su particular sobre sus apetitosas Odas Elementales, servida Muchos interesados la contactan por esta vía y, llegado el incluyendo por ejemplo una fábrica de jamón serrano que
negocio, lo mismo el de las bicicletas, y así una serie de por cerca de 22 restaurantes, entre Algarrobo y Santo momento, ella cierra el salón por el tiempo necesario, o existe allí”.
propietarios que pondrían sus respectivos patrimonios al Domingo, hasta un paseo en lancha por la bahía de San consigue alguien que la reemplace, mientras sale a guiar a
servicio de la idea, de manera natural, sin tener que hacer Antonio. los visitantes. Tenemos que unirnos, insiste, y remata con una frase de
ningún esfuerzo ni adaptación especial. su ilustre vecino Nicanor Parra: “Unámonos para salvarnos
Rosa debió capacitarse para desempeñar las diversas Rosa le encuentra utilidad a todo y dice que la experiencia o moriremos por separado”.
“Y entonces ¿qué voy a hacer yo en esto? -se preguntó funciones que su actividad requeriría. Desde en el pool también le ha servido en el turismo, ya que las
Rosa- ¿Cómo meto mi salón de pool en un circuito administración y promoción, hasta la tarea de guía. Lo situaciones vividas en el local le han fortalecido el carácter.
turístico?”. tomó con pasión y hoy transmite entusiasmo cuando habla “Y entonces ¿qué voy a hacer yo?
del tema. No fue la única que se interesó en el rubro. Otros Hacer salir a alguien que ha bebido demasiado o retirar de -se preguntó Rosa-
Entonces le vino la inspiración. Ella formaría una agencia empresarios del sector también formaron agencias de la mesa a quien está causando desorden, son acciones ¿Cómo meto mi salón de pool
de turismo, para coordinar y promover las ofertas de todos. turismo, pero no perseveraron. No estaban preparados que nunca se imaginó capaz de ejecutar. Al principio le
Contó con el respaldo de SERCOTEC para dar los pasos para asimilar algunas de las características del negocio, costó, pero ahora está acostumbrada, y le han dado un en un circuito turístico?”
necesarios, estudio de mercado incluido. sobre todo con relación al tiempo. desplante que le es útil frente a los turistas.

46 47
Emprendedores
Macrozona Sur

Artesanía /Comercio / Pesca / Turismo / Vestuario


64 65
“Es una gracia crecer
en un mercado tan hostil,
donde los grandes se van
comiendo a los chicos”
Ariel Insunza,
empresario farmacéutico, Región del Bío Bío

74 67
Farmacias comunitarias
A emprendedor
riel Insunza Díaz fue elegido en 2004 “El
del año” por SERCOTEC, pese a
Pese a todo, Ariel siguió adelante y logró que la adversidad
no lo derrumbara. Con esfuerzo, volcó energía en el
A la hora de sacar cuentas, él mismo se asombra de lo que
ha logrado en los últimos cinco años.
que su trayectoria como tal era de apenas un poco más de proyecto que había iniciado con su esposa, y los resultados El Diplomado que cursó forma parte de un PROFO
tres años. comenzaron a ser favorables. Y en poco tiempo llegaron a (Proyecto Asociativo de Fomento) que Ariel Insunza y otros “Pienso que es una gracia crecer en un mercado tan hostil,
ser ¡espectaculares! colegas farmacéuticos, dueños de farmacias, con quienes con la vorágine de la economía de mercado, que es súper
Hasta el 2000, sólo había ejercido su profesión de constituyó una agrupación, presentaron a SERCOTEC fría y donde los grandes se van comiendo lentamente a los
farmacéutico como empleado de una cadena de locales de En un corto periodo se expandió a tal escala, que no puede hace tres años, fue aceptado y se han dedicado a chicos o medianos. Yo no me imaginé que iba a crecer de
ese rubro de la Región del Bío Bío, de otra en Santiago y de sino sorprender. Digno de un David frente a Goliat. desarrollar. esta manera, lo que ansiaba era un local para mi señora y
una distribuidora de productos del mismo giro que, durante otro para mí, y administrarlos lo mejor posible. Pero en este
la permanencia de Insunza en ella, incursionó en la venta a Con el nombre de Farmacias Insumar Ltda., Ariel Insunza “Queríamos profesionalizar el tema de la farmacia. Los minuto tengo catorce locales distribuidos desde Reñaca al
público a través de una red de establecimientos, de cuenta que se posicionó en la periferia de los centros colegas tenían su farmacia a medio morir saltando. sur. Lo he conseguido sin hacer locuras, porque de toda la
tamaño reducido, en comparación con las de otras urbanos, dando un servicio tan bueno como el que se podía Llegaron las cadenas y obviamente los hallaron mal plata que uno recibe, la de uno es un pichintún”.
empresas. encontrar en éstos, pero agregándole el sello de farmacia parados. Por eso buscábamos profesionalizar la
tradicional, “de barrio”, con una atención personalizada administración de los locales, de acuerdo a tiempos más
Pero la experiencia llevó a la compañía a la quiebra y a donde el farmacéutico siempre está presente. modernos. Si no nos profesionalizábamos, íbamos a
Ariel le ofrecieron quedarse con un local en Tomé terminar yéndonos para la casa”.
(Concepción), como parte de su indemnización. Aceptó, Para este año quiere terminar de implementar un nuevo
comenzando su aventura empresarial junto a su esposa, sistema de atención, con fichas de sus clientes, idea El proyecto incluía hacer un programa de gestión que les
quien también era farmacéutica. surgida a partir de un Diplomado de Gestión permitiera, entre otras cosas, administrar mejor las
Farmacéutica, que hizo a través de SERCOTEC en la farmacias y vender por Internet.
Al poco tiempo instaló otro establecimiento, en Universidad de Concepción.
Chiguayante, y las perspectivas comenzaron a ser La experiencia compartida los llevó a formar el año pasado
halagüeñas. Pero el destino le tenía reservado un duro “Al ver una receta voy a detectar si estoy frente a alguien una sociedad anónima cerrada bajo el nombre de
golpe. En 2001, su esposa falleció de un cáncer que necesita un tratamiento permanente. Voy a tomar sus Farmacom S.A., sigla de Farmacias Comunitarias S.A.
fulminante. datos, y le voy a hacer un seguimiento. Voy a orientarlo,
incluso puedo llegar a ser intermediario con el médico “Hoy día la asociatividad nos permite manejar mejor el
tratante. Creo que podemos hacer algo distinto y darle al cuento. Comprar un computador sale más caro si lo hace
farmacéutico la posición que merece. Posicionarnos uno solo que si lo hacemos todos juntos. Igual pasa con el
“Yo no me imaginé que iba a dentro del área de la salud como importantes”. papel, las bolsas, con todo, hasta con los letreros”.
crecer de esta manera.
Los diagnósticos médicos y las dosis de medicamentos Ahora sólo les falta cerrar el ciclo, haciendo realidad la
En este minuto tengo catorce son algunas de las materias en que esperan colaborar, atención personalizada y dando el mayor valor agregado
locales distribuidos de Reñaca al sur”. brindando orientación que permita ahorrar tiempo y dinero, posible a sus farmacias, para que la gente no sólo los
con un servicio especializado y único en el país. prefiera por los precios.

76 77
“Ya no somos depredadores,
administramos los recursos”
Dagoberto Pareja,
pescador artesanal, Región del Maule

66 71
L a belleza del mar aparece tras la curva. Entramos
al caserío al borde del océano, y allí está
El mar está impregnado en su existencia y formó parte de
su vida desde siempre.
acompañarlo, llegando a familiarizarse con las faenas del
mar, a las que varios terminaron dedicados.
caminos, viviendas, urbanización, una sede amplia, sólida
y equipada con recursos como duchas y camarines.
Dagoberto Pareja, esperándonos, dueño de la situación.
Pero un día observó que el producto del mar en Esto permitió que cayera en terreno fértil la idea que Y están diversificando su oferta. Por ejemplo, atendiendo
Y no es para menos si, en prácticamente todo lo que nos Constitución era cada vez más escaso y decidió buscar recibieron de la municipalidad de la comuna de Chanco, en cada vez más turistas, a los que ofrecen la belleza del
rodea, en este fragmento de civilización perdido en el otras posibilidades. Se acordó de la riqueza submarina que la que está la caleta, para que formaran una asociación lugar, y comodidades como el restaurante que instaló el
litoral, está presente su huella. había visto en lo que es hoy la caleta Loanco. gremial. propio Dagoberto, donde sirve sus especialidades.

No es exagerado decir que si no hubiera acertado a llegar Para entonces ya estaba casado y su mujer y el pequeño El mejoramiento de los resultados que obtuvieron con ello Les ha cambiado la vida.
aquí un día, tal vez esta caleta, con todo lo que ha llegado a hijo que tenían, lo acompañaron en la aventura, con todas les permitió contar ¡con sus propias embarcaciones!
ser, no existiría. sus consecuencias. “Nuestras mujeres ya no andan “con el credo en la boca”.
No más “credo en la boca” Se superó el estándar de vida. Se modernizaron
Lo trajo su inquietud de muchacho, su curiosidad, su Un campesino del sector les tendió una mano: “En un embarcaciones, de madera a fibra de vidrio, se renovaron
espíritu aventurero. ‘pajero’, donde guardan la paja y el forraje para los Los progresos eran evidentes, pero también la conciencia motores, se hizo arreglo a las casas. Usted ve, todas las
animales, ahí estuve un año con mi señora y mi hijo, que de que aún adolecían de muchas debilidades que les casas tienen comodidad: refrigerador, enceradora, cocina
Tenía 16 ó 17 años, y llegó algún verano a mariscar, tenía 2 años”. impedían avanzar hacia situaciones más convenientes, a gas. Tenemos libreta de ahorro, mejor vestuario, mejor
actividad a la que está ligado por lazos familiares, y a la que que vislumbraban posibles. alimentación para los hijos, y hemos sido capacitados para
se dedicaba habitualmente en Constitución, donde vivía. Así se fue ganando la vida. “Descargaba aquí en la playa y desarrollarnos y desenvolvernos”.
llenaba mi saco de cáñamo. La gente era muy amable. Me Recibieron entonces el apoyo de instituciones del Estado,
Su padre era pescador, y el de éste abuelo de Dagoberto el prestaban carreta y caballos, me tiraban a la micro y me iba especialmente de SERCOTEC, lo que les permitió dar el No dejan de tener preocupaciones, como la que les
primer marino, llegado de Valparaíso, a cargo de un fuerte a vender a Constitución”. gran salto. provoca la posible instalación de una planta de celulosa
emplazado en Constitución. que contaminaría el mar del que viven.
Su elección no había sido equivocada. Los frutos estaban a Adquirieron capacitación en distintas áreas, presentaron
la vista. Su cosecha era cuantiosa y empezó a llamar la proyectos, obtuvieron ayuda para su financiamiento. Ni mucho menos de incubar sueños y metas ambiciosas,
atención de los campesinos de las cercanías. Llegaron a un manejo programado de los recursos de su como transformarse en sociedad anónima, instalar una
“En un ‘pajero’, donde guardan caleta y a cambiar por completo el concepto de su labor. planta procesadora y comenzar a exportar.
Dagoberto se ganó su confianza y un día se atrevió a
la paja y el forraje para plantearles: “Cuando alguien aquí haga una inversión y “Se nos empezó a salir ese bichito en la cabeza de ser Y están trabajando para eso.
los animales, ahí estuve un año compre un bote, en dos años va a ganar lo que ustedes en pescadores depredadores, para pasar a ser pescadores
con mi señora y mi hijo, la agricultura ganan en cinco”. administradores de los recursos”.
que tenía 2 años”. No le creyeron, se reían.
Hoy tienen más clientes y venden a mejor precio.
La reacción no impidió que la relación con ellos fuera cada
vez más cercana, lo que motivó a algunos jóvenes a Pero también tienen otras satisfacciones. Lograron

68 69
“Somos exigentes
con nosotros mismos;
queremos darle la mejor
atención al turista”
Enrique Labraña,
empresario turístico, Región de Los Lagos

90 75
L a comuna de Panguipulli, en la Región de Los
Lagos, quiere transformarse en un verdadero
hizo sus estudios, luego viajó a Valdivia para cursar la
enseñanza media y un año de universidad, después de lo
La idea es que en cada restaurante de la zona exista a lo
menos un plato de carne de jabalí. Por eso Enrique
Panguipulli y Valdivia. El circuito se puede realizar en dos o
tres días, y además de disfrutar de gastronomía basada en
santuario ecoturístico. Sus parajes naturales, con siete cual regresó a su tierra. Hace más de 20 años que está de Labraña es uno de los privilegiados que aprendió los la carne de jabalí, el visitante puede conocer sus criaderos,
lagos, termas y cortas distancias con otros destinos, la vuelta en Choshuenco, que en mapudungún significa secretos de cómo preparar un rico y sabroso asado con la tomar contacto con los cazadores y comprar artesanía
convierten en una zona atractiva para visitantes “aguas amarillas”, dirigiendo, junto a su esposa, la hostería carne del animal. hecha de cuero del animal. Por su parte, en “La ruta de la
nacionales y extranjeros que desean conocer uno de los y cabañas Rucapillán, “lugar de antepasados”. El nombre salud”, los dueños de las catorce termas que conforman
lugares más bellos del sur de Chile. está dedicado a sus padres, quienes crearon la hostería, “Hemos hecho capacitaciones en cocina sobre la base del este circuito y que corresponden principalmente al sector
mientras las cabañas las construyó con su mujer el año jabalí. Su carne es sana, magra, libre de colesterol, ya que de Liquiñe, también han optado por diversos
Con esa perspectiva la comunidad se organizó. Los pasado. es un animal que habita en la montaña y se alimenta de perfeccionamientos apoyados por SERCOTEC, con
empresarios locales, el municipio, SERCOTEC y Sernatur, frutos silvestres, raíces, caminando varias decenas de resultados óptimos.
se juntaron para hacer del área una real alternativa para Buscando desarrollar nuevos atractivos para su región y su kilómetros al día. Como tiene un sabor un poco fuerte, se le
potenciales visitantes. Desde 2001 trabajan en el proyecto empresa, no dudó en involucrarse en el proyecto turístico agregan hierbas y otros elementos para que resulte Labraña se siente solidario con ellos. Sabe que su suerte
de desarrollo sustentable denominado “Siete lagos”, que “Siete lagos”. agradable al paladar”. está enlazada con la de sus colegas. Está consciente que
incluye el fortalecimiento de dos circuitos: “La ruta de la si les va bien, él también resultará favorecido.
salud” y “El sendero del jabalí”. “Este proyecto es de todos los microempresarios turísticos Labraña mantiene las Cabañas Rucapillán abiertas todo el
de la zona. Estamos agrupados en cuatro destinos: año y en ellas da trabajo a diez personas. Gracias a “El “Ellos están bastante avanzados. Monitorean cada dos
Choshuenco, una de las localidades ribereñas del lago Choshuenco, Panguipulli, Coñaripe y Liquiñe. Cada uno sendero del jabalí” tienen turistas en invierno, los que meses las aguas. Su personal está entrenado para hacer
Panguipulli, es parte activa de “El sendero del jabalí”, ya tiene su organización, donde participan los socios, y a la llegan atraídos por la caza de este animal que emigró de terapias y masajes. La ruta está formada por un corredor
que ahí es posible encontrar al animal en estado silvestre y vez estamos agrupados en una mesa comunal dentro del Argentina alrededor de 30 años atrás, haciendo su hábitat de termas, aptas para distintos tipos de público. Desde
disfrutar de la gastronomía que lo incluye entre sus platos. destino Siete lagos”. en esta región. algunas muy elegantes hasta otras en que es posible hacer
camping”.
Y es precisamente ahí donde ha vivido casi toda su vida Trabajar asociativamente “Se puede cazar, está permitido. No crea que depredando,
Enrique Labraña Olmo. En la escuela básica del pueblo porque el jabalí es muy astuto y no se deja cazar a la En lo personal, él está preparando retoques para su
Su trabajo con SERCOTEC comenzó con consultores, primera, hay gente que viene seis, siete veces en el año y hostería. “Somos muy exigentes con nosotros mismos,
quienes hicieron un diagnóstico de la realidad local. Fueron caza una vez. Además, este animal se está convirtiendo en queremos cambiar esto para hacer algo más atractivo,
dos años de trabajo. Luego vino el momento de ver qué era plaga. Por eso no hay prohibición para la caza”. más moderno, y para eso estamos luchando. No tenemos
lo que podían mejorar. espacio para construir más cabañas, así que vamos a
“Se puede cazar el jabalí, “El sendero del jabalí” es un circuito que comienza en empezar a hermosear la hostería, que está en lugar muy
está permitido. No crea que “Tuvimos capacitación en turismo y gastronomía, en áreas Freire, Región de La Araucanía, se dirige a Villarrica, bien ubicado, frente al lago. Principalmente, hacer los
depredando, porque el jabalí de servicios, en leyes laborales, una gama de cosas de las Pucón, Licanray y Coñaripe, zona de playas, artesanías y dormitorios más cómodos, más atractivos, y así darle
es muy astuto y no se deja que el microempresario tiene que estar al tanto. También centros termales. De ahí a Liquiñe para derivar en mejor atención al turista”.
hemos hecho pasantías, visitas a nuestros pares, incluso Neltume, donde existe la alternativa de practicar deportes
cazar a la primera”. hemos ido a Bariloche y San Martín de los Andes, para ver aventura, como rafting, kayak o canopy. El trayecto
cómo trabajan ellos”. continúa hasta Choshuenco, también paraíso de la pesca,

92 93
“Despierto pensando
que voy a ser un ganador”
Francisco Antinao,
mueblista de Lautaro, Región de La Araucanía

82 79
N cuando
o imaginaba el niño Francisco Antinao Cumiquir
vivía en Curarrehue, un pueblo
que dejar porque debía trabajar. Al salir del Servicio Militar,
partió a Argentina en busca de mejor suerte laboral, pero
ellas empecé a hacer contactos, repartía 100, 200, 300
tarjetas, de las cuales me llegaban 50 posibles clientes; de
Hoy por hoy su mayor problema son sus máquinas, ya que
todas son artesanales. Si pudiera comprar una buena
cordillerano a 50 kilómetros del límite argentino, que tiempo después regresó para acompañar a su madre que ésos 50, a 20 le trabajaba”. motosierra, Francisco Antinao asegura que la labor se le
llegaría a ser dueño de una empresa que tiene clientes se había quedado en Lautaro. haría más fácil. Y seguramente podría llevar a cabo uno de
desde La Serena a Puerto Montt. Con 48 años de edad es Superación constante sus más recientes proyectos, ponerles aplicaciones de
propietario de una microempresa, “chiquitita”, dice él, A los 27 años se casó. En esa época trabajaba en una peltre a sus muebles, con diseño de tallados mapuches.
llamada “Muebles de estilo Don Francisco”. tienda donde vendían muebles. Su sueldo era bajo y tuvo Su participación en diversas capacitaciones, entre ellas
que empezar a alimentar una familia. Talleres de Liderazgo, le han permitido asumir con más No quiere que le vuelva a pasar lo de Panamá, adonde
Si hay algo que caracteriza a Francisco Antinao es su propiedad la dirigencia que ocupa en dos organizaciones mandó una carpeta con sus realizaciones y salió aceptado
impresionante afán de superación, una confianza en sí “Esa necesidad me hizo abrir más los ojos, empecé a mirar empresariales. La primera es MueblesChile.com de en la propuesta de amoblar un hotel. Sin embargo, no pudo
mismo a toda prueba y un cariño y consideración por los a la gente que se dedicaba a esto. Me compré una tabla de Temuco, donde es vicepresidente, y la segunda, la hacerlo por falta de capital. Es un episodio que le da rabia.
ancianos que escapa de la norma. pino y ahí hice un ensayo. Después me he ido Asociación de Mueblistas de Lautaro, entidad que fundó Por eso, cuando no tiene trabajo lo sale a buscar, o lo
perfeccionando, he estudiado. Empecé a hacer artículos luego de ver los buenos resultado de la agrupación inventa.
De la reducción de su abuelo materno, en Curarrehue, la baratos, básicos. En ese tiempo se trabajaba mucho el temuquense.
familia se vino a Lautaro, 31 kilómetros al norte de Temuco, mueble de cocina, en cholguán. Con eso me fue bien. Cree que la superación es clave en la vida, y que esto no es
siguiendo al padre que emigró por su trabajo. Estudió Después pasé a la melamina, a la placa, a la madera “Yo trato de salir con mi gente a exposiciones, de válido sólo para él. Por eso, después de casado, mandó a
hasta segundo medio en la escuela nocturna, pero la tuvo aglomerada y ahora estoy haciendo un mueble de estilo inculcarles el trabajo, de decirles que solamente hay que su mujer a estudiar, y hoy ella es técnica paramédica.
colonial, todo en madera”. trabajar y trabajar. Gracias a Dios me ha ido bien. Cada día
que despierto lo hago pensando que voy a ser un ganador, “No me habría gustado tener una mujer a mi lado lavando
Son modelos exclusivos, con detalles como los tiradores no un perdedor”. platos, pañales ni planchando camisas, ¿para qué, si yo no
hechos de cadenas y fierros viejos. Entre las piezas que soy manco? Soy una persona que tengo harto por hacer”.
“La necesidad me hizo fabrica hay aparadores, plateros, paragüeros, comedores, Es tan bueno en lo suyo que desde hace tres años se
abrir más los ojos, todo trabajado con madera reciclada de demolición, como desempeña como monitor de mueblería en la
empecé a mirar a la coigüe, raulí, laurel, que tienen 50 ó 60 años de secado. Municipalidad de Lautaro, donde hace clases de muebles
de línea plana y tapicería a adultos cesantes.
gente que hacia muebles. No son piezas baratas por el gran trabajo que implica su
Me compré una tabla fabricación, pero Francisco ha buscado cómo llegar a los Declara que no es egoísta con lo que ha aprendido y
de pino y ahí hice un ensayo. clientes. Por ejemplo, después que en 2001 trabajó con tampoco con lo que tiene, ya que en varias ocasiones ha
Después me he ido SERCOTEC en el sistema Madera y Muebles de La ayudado a formar hogares de ancianos regalando parte del
Araucanía, ha participado en muchas ferias y mobiliario.
perfeccionando, he estudiado”. exposiciones.
Es un convencido de que hay que devolver lo que
“La oportunidad de participar en estas ferias fue muy aprendimos de los ancianos, “acordémonos de nuestros
importante, la herramienta que tuve para salir adelante. En viejitos”, dice.

84 85
Una mujer que todo lo puede
Jacqueline Contreras,
empresaria textil, Región del Bío Bío

78 83
J acqueline Contreras tiene 39 años y es una mujer
que escapa a la norma. A algunos la vida les da
Sin decir nada fue al buscar al amigo de su padre que tenía
el poder, lo acompañó a recibir el dinero y después le contó
sin saber mayormente de ella, le hicieron un préstamo de
300 mil pesos.
mujeres que trabajaba en los tejidos. En eso estaba hasta
el año pasado, cuando alguien le habló del concurso
fortuna y buenaventura sin mayor esfuerzo. Con ella ha lo sucedido. Pidió a su abuela la casa para velarlo y “Fuerza de Mujer” impulsado por la Seremi de Economía y
sido todo lo contrario. mientras todos estaban en el velatorio se fue al cementerio “Y les fui cumpliendo siempre. Al cabo de dos años tenía SERCOTEC en la Región del Bío Bío, en el que obtuvo el
y consiguió que dos borrachitos cavaran el hoyo para la casa, camión para trabajar; me fue súper bien, empecé a primer lugar.
Comenzó su vida en una familia muy pobre, padres y sepultura. Al tiempo, su madre se fue con otro hombre y traer a mis hermanos de Arica y los recuperé a todos. A
abuelos eran analfabetos, pero esa falta de recursos no les dejó solos a Jacqueline y sus hermanos. Ella era la única quien no rescaté fue a mi madre”. “Por primera me dieron un crédito. Me prestaban a mí ¡a
impidió ser felices a los ocho hermanos ya que, como dice mujer y debía hacer todas las labores domésticas y estar Jacqueline Contreras! Pedí 10 millones de pesos, compré
Jacqueline, “no podíamos codiciar algo que no lista para a las 7 de la mañana para irse al liceo de Coronel. Tras estar presa durante doce años por narcotráfico en más maquinaria, contraté más personal y seguí dándole”.
conocíamos”. Arica, la madre falleció de un infarto el día que le
“Tres veces a la semana comíamos bien, cuando comunicaron que se le concedía la libertad condicional. Su hijo de 13 años la inscribió en el portal electrónico de
Sus padres se separaron y ella tenía 13 años cuando su recogíamos cosas de la basura que botaban del sector adquisiciones del Estado, ChileCompra, y no llevaba una
padre murió de cáncer al esófago, experiencia que nunca Maule, donde vivían los jefes de Enacar. Era como basura Los negocios para Jacqueline prosperaban, cuando su semana allí cuando le pidieron una cotización y que
ha olvidado. Su abuelo le contaba que la muerte era una más limpia, los otros días los deshechos eran de marido chocó conduciendo un camión de ella y tuvo que mandara muestras. Lo hizo y no podía creer lo que recibió
mujer alta, flaca, que se parecía a una tal señora Raquel, Schwager, sector minero, era más como ceniza. Una vez pagar todos los daños causados a dos postes de luz, un de vuelta: pedidos por 17 millones de pesos en un solo día.
que la llamaban Tránsito, y se llevaba a la gente consigo. hasta una guagua nos encontramos en la basura, y estaba árbol y un microbús. Luego las cosas se empezaron a
viva”. poner mal. La leña dejó de ser buen negocio por su En enero recién pasado tenía 40 personas trabajando con
Estando su padre ya agonizando, Jacqueline se quedaba incidencia en la contaminación atmosférica y ella decidió ella, sus ventas aumentaron en un 600 por ciento y gracias
en las noches cuidándolo, y se ataba a él con un cordel Se casó a los 16 años, tuvo un hijo, su madre regresó de volver a Coronel. a un premio de Corfo adquirió la propiedad donde
para que la muerte no se lo llevara. Pero falleció, y ella lo Santiago y se hizo cargo de sus hermanos. Y en un funcionaba. Agregó edificación, compró maquinaria de
escondió durante un día para tener tiempo de cobrar su arranque de ira hacia su conviviente los tomó y se los llevó Participó en un programa de capacitación en tejidos del última generación y comenzó a ver los frutos.
pensión y pagar el entierro. a todos a Arica. gobierno. Se agrupó junto a 105 personas, y el Estado les
dio fondos para que compraran maquinaria. “Llegué a tener “Si me preguntas si tengo plata, no tengo ni uno porque
Asumir culpas ajenas 26 máquinas de tejer. Me iba súper bien. Hasta que se abrió todo lo tengo invertido. Si me preguntas por mi aspecto
el libre comercio y tuvimos la competencia de los chalecos físico, me dejé estar. Hoy día ando con muletas, porque
“Recién ahora, cuando recibo el Jacqueline se vino poco después a la capital a trabajar de que venían del extranjero. Empecé a vender las máquinas, peso como 100 kilos. Recién ahora, cuando recibo el
premio “Fuerza de mujer”, miro empleada puertas adentro, ya que su marido estaba dejándome las mejores, y a ver la posibilidad de dedicarme premio“Fuerza de mujer”, miro para atrás y veo que tengo
para atrás y veo que tengo mi hijo cesante en Coronel. Aquí estaba cuando le avisaron que a la confección”. mi hijo profesional, al otro estudiando, mis hermanos todos
profesional, al otro estudiando, uno de sus hermanos había intentado suicidarse. Viajó a arriba; pienso que es tiempo que empiece a preocuparme
mis hermanos todos arriba; Arica y encontró que estaban todos metidos en la droga. Se ChileCompra: La gran oportunidad por mí”.
pienso que es tiempo que empiece llevó a dos con ella. Mientras tanto, a ella le iba muy bien en
su primera experiencia empresarial. Abrió un negocio de Formó la empresa Djaco's, y empezó a cambiarle la cara a
a preocuparme por mí”. venta de frutos del país y leña, que vendía a Papelera los colegios de la zona, haciéndoles uniformes como los Nota de la Redacción: Cuando este libro se encontraba en proceso de edición,
Jacqueline Contreras sufrió un incendio que destruyó su casa, fábrica, maquinarias,
Carrascal. Conoció a los dueños de la empresa, quienes había visto en Santiago. Partió de cero con las mismas enseres, hasta el teléfono celular. Tendrá que comenzar de nuevo.

80 81
“Trabajar asociativamente
lleva a mejorar la empresa”
Juan Venegas,
empresario turístico, Región de La Araucanía

86 87
M Venegas,
ás de 20 años han pasado desde que Juan
estudiante de Enfermería de la
“El comienzo como pequeño empresario fue con altibajos,
hubo momentos buenos, otros malos, creo que también fue
creo que el nivel de educación influye bastante. Es
necesario que la gente se capacite cada día más, y no
de implementación de carta menú, estamos conectados al
sistema de Transbank para que los turistas puedan pagar
Universidad de Concpeción, llegó a hacerse cargo de la por la inexperiencia, típico en pueblo chico que se da fiado pierda las oportunidades”. con tarjeta de crédito y tenemos acceso a Internet”.
enfermería del liceo de Lonquimay, Región de La y la gente no paga las cuentas”.
Araucanía, trabajo que dejó a los pocos meses para hacer Otro aspecto que no deja de mencionar es el de la El restaurante de la hostería tiene un promedio diario de 30
un breve paso como empleado en la municipalidad. Poco después terminó la sociedad con su hermana y siguió promoción de la oferta turística de Araucanía Andina a almuerzos y otros 30 extras. Su dueño considera que los
solo en la actividad. Empezó a refaccionar a la propiedad través de Chile Emprende y SERCOTEC. precios son accesibles a los turistas, ya que un almuerzo
Pero ambos empleos lo dejaron convencido de que lo suyo para entregar cada día un mejor servicio. Ha sido un vale tres mil pesos e incluye entrada, plato de fondo, postre
era trabajar en forma independiente y por eso echó a proceso largo, pero paso a paso ha ido creciendo. Y no sólo “Hemos tenido hartas promociones que antes jamás y café.
andar, en sociedad con su hermana, una pequeña su propio negocio, sino también la visión que tiene de lo realizamos y que solos, en forma individual, tampoco
hostería, en un local que arrendaban en Lonquimay, en la que debería ser el turismo en esa región del país. podríamos hacer. Hemos participado en workshops. Y Para los integrantes de Araucanía Andina el desafío es
zona cordillerana de la Región de La Araucanía, a unos viajado a Buenos Aires y Brasil, promocionando Araucanía convertirse en el cuarto destino turístico a nivel nacional y
150 kilómetros de Temuco. Hoy es presidente de Araucanía Andina, uno de los 27 Andina”. para ello siguen trabajando duro. Entusiasmado, Juan
territorios que operan con Chile Emprende. Se trata de un cuenta que en la actualidad la mayoría de los visitantes son
Pasaron por otros tres locales antes de establecerse en proyecto asociativo entre públicos y privados, creado hace Hay 18 empresarios adscritos a Araucanía Andina, tres por de Santiago, Valparaíso y de la Región del Bío Bío, pero
una propiedad frente a la plaza de la localidad, que cuatro años, donde se fusionaron para un trabajo en equipo comuna, que se relacionan a través de un trabajo en red. que cada vez están llegando más turistas europeos,
después compraron mediante un crédito, y donde se seis comunas de la región: Victoria, Curacautín, atraídos por las araucarias, volcanes, los lagos, aguas
encuentra hasta ahora la hostería “Donde Juancho”. Lonquimay, Cunco, Melipeuco y Vilcún, con la participación “Estamos conectados con los servicios de las termas, los termales y canchas de esquí, atractivos naturales que se
de municipios y servicios públicos, que aportan centros de esquí, y eso nos ha ayudado bastante. Ha sido encuentran todos en un radio de pocos kilómetros.
instrumentos de fomento y capacitación. súper bueno. Hay gente que va a las termas y de allí los
mandan a almorzar acá. Aquí dicen que quieren ir al lago
“Nosotros empezamos con SERCOTEC unos ocho años Icalma y nosotros se los mandamos a empresarios de allá”.
atrás, aunque al inicio estuvo más enfocado al lado de
“Hemos tenido hartas promociones Curacautín. Ahí entendimos lo que era trabajar en forma Pero Juan Venegas no ha descuidado “Donde Juancho”.
que antes jamás realizamos asociativa con otros empresarios del sector y eso, creo, Alaba el portal de madera nativa que ahora luce la hostería,
fue el inicio, la primera ayuda para comenzar a trabajar en así como las piedras de la zona. Cuatro o cinco personas
y que solos, en forma individual, equipo”. trabajan con él en verano para brindar una buena atención
tampoco podríamos hacer. a sus pasajeros. Tiene habitaciones con baño privado,
Hemos viajado a Buenos Aires Cuarto destino turístico televisor y cada vez le interesa más desarrollar el
restaurante.
y Brasil, promocionando
Para este empresario la asociatividad es lo más relevante
Araucanía Andina”. de su trabajo. “Trabajar asociativamente es lo que lo lleva a “Yo soy el chef. He hecho muchos cursos de capacitación
uno a mejorar su empresa, a potenciarla. En ese mismo en el área gastronómica, de atención al cliente, de
orden, es súper importante el tema de las capacitaciones, crecimiento personal. Además tenemos un servicio nuevo

88 89
“Quiero fijarme metas
cada vez más altas”
Segundo Paredes,
pescador artesanal, Región de Los Lagos

94 91
S egundo Paredes -el Nano, para sus compañeros-
tiene sólo 31 años, pero ya lleva más de 15
Los 700 pescadores y buzos de Carelmapu integran cuatro
sindicatos y una cooperativa artesanal que forman parte de
camión. Tienen tres grúas pescantes para descargar que
levantan 2 mil kilos, y otra que soporta 12 mil, que se usa
“Quizás al principio, no directamente, pero con el tiempo, sí
lo podremos hacer. Y para hacerlo necesitamos el apoyo
bajando a las profundidades del océano. Se conoce el mar la empresa Terpescar (Terminal Pesquero Carelmapu) para izar embarcaciones cuando quedan varadas. del Estado, como lo tiene también el sector industrial”.
de la Caleta de Carelmapu, 100 kilómetros al sur de Puerto Ltda., gracias a la cual están logrando mejores condiciones
Montt, como la palma de su mano. Aquí llegó cuando venía de trabajo y, por ende, de vida. Además tienen un taller de reparaciones, un espacio Para este dirigente de los pescadores, lo que les falta es
del interior de la provincia de Maullín, también en la Región donde operan las grúas, un casino y una sala de eventos. tener un seguro de vida y previsión social, tal como lo
de Los Lagos, para buscar mejores horizontes. “Esto partió el año '98 cuando los dirigentes de la caleta tienen las temporeras que también trabajan en períodos
tomaron la iniciativa que llevó a lo que es hoy la empresa “Nosotros, como terminal pesquero, teníamos que habilitar determinados del año.
“Mi familia se dedicaba a la agricultura. Tengo dos Terminal Pesquero Carelmapu. En esos años ellos no esas dependencias para poder trabajar. Presentamos un
hermanos, uno se quedó en el campo y al otro le ayudamos pensaron hacer una empresa, sino un muelle artesanal proyecto al Fondo de Fomento para habilitar lo que es hoy Pero está conforme con lo logrado hasta ahora. “Estoy
a estudiar y sacó su carrera de técnico pesquero y hoy día para mejorar las condiciones de vida de los pescadores de día el taller de reparaciones, un galpón donde se mete la satisfecho de poder trabajar con la pesca artesanal,
anda en un barco pesquero”. la caleta”. embarcación completa y se trabaja bajo techo. Aparte ayudando a los compañeros, como dirigente, como
tenemos implementado una especie de taller mecánico, coordinador de proyecto. Conforme con lo que estoy
Estando ya en Carelmapu, terminó la enseñanza media, Después, empezaron las conversaciones con la Dirección taller de ribera”. haciendo y con lo que he hecho, la mira es irme
estudiando de noche. Después de un par de años se de Obras Portuarias, a nivel regional y nacional, y lograron capacitando cada día más, fijarme metas cada vez más
inscribió en un sindicato de pescadores, porque el sistema los fondos para iniciar la construcción de la primera etapa, El casino ya está habilitado pero todavía no está altas, porque uno nunca termina de aprender, ni nunca se
ya estaba organizado. Posteriormente, durante cuatro la explanada. Luego vendría la segunda, cuando hicieron funcionando. La sala de reuniones está completamente las sabe todas, siempre uno aprende de alguien”.
años, fue dirigente sindical, y cuando empezó, en 2003 el toda la infraestructura que tienen hoy. Ahí trabajaron con operativa, ahí hacen capacitaciones. Tienen data show,
trabajo con SERCOTEC, lo eligieron coordinador de SERCOTEC y el Gobierno Regional, buscando fondos telón, sillas, etcétera.
proyecto, cargo que ocupa hasta hoy. para reforzar y mantener lo edificado.
Funcionando como Terpescar hicieron, junto con
“De los años que llegué, esto ha cambiado en un ciento por SERCOTEC, un plan de marketing para exportar el loco, su
ciento, porque antes las condiciones en que producto estrella. Ello incluyó la realización de un video
descargábamos y trabajábamos, eran precarias. Teníamos promocional.
que llegar de la embarcación a la arena porque era una
rampa muy pequeña, entonces a veces no estaba “Hay que ser claro en ese tema. Para llegar a la exportación
“Para llegar a la exportación hay operativa. Andábamos con los canastos con los productos hay que seguir pasos, no podemos llegar del muelle a
que seguir pasos, no podemos del mar al hombro, para poderlos entregar”. Japón directamente. Eso es lo que estuvimos haciendo los
llegar del muelle a Japón”. tres años que trabajamos con SERCOTEC, tratando de
Momento de concretar capacitarnos”.

Hoy cuentan con un muelle artesanal, en el cual la Este año esperan implementar un gran proyecto comercial
embarcación llega hasta la misma losa del muelle. Desde en la caleta Carelmapu, que les permita comenzar a
arriba sacan los productos y los llevan directamente al exportar.

96 97
“No queremos que se
pierda nuestra tradición”
Sara Toro,
artesana de Rari, Región del Maule

70 95
Especial para exportar
L as anchas alas de una chupalla criolla la protegen
del sol. Hace calor en el verano de Rari,
Sara tenía 7-, por la prematura muerte del padre,
carabinero, que falleció de cáncer cuando apenas tenía 43.
Y no es un asunto menor, porque a través de esta vía
consiguen muchos de sus pedidos. Así es como están
pueblecito de la comuna de Colbún, en la Región del Sara y algunas de sus coterráneas -y contemporáneas- exportando a Alemania y han enviado muestras a Estados
Maule, a 19 kilómetros de Linares. Pero no lo suficiente El peso que dejó a su cónyuge no fue liviano, debió hacerse decidieron tomar el toro por las astas y dar un nuevo Unidos y Perú.
para impedir a Sara Toro concurrir a la sede que, junto a cargo de 16 hijos... De ellos, tres no vivieron muchos años. impulso a la artesanía con cola de caballo. Se agruparon y
otras artesanas dedicadas a la confección de artículos recibieron el apoyo de SERCOTEC a través de Las características del producto, a juicio de Sara, son
decorativos con crines de caballo, establecieron en el Con el tiempo, Sara fue perdiendo el temor y la “misión capacitación y asesorías que les permitieron ir dando especialmente favorables para la exportación. Por su
lugar. El único en el mundo donde se desarrolla esta comercial” le fue resultando más llevadera. pasos, como conseguir la sede donde hoy funcionan, con tamaño y peso los objetos de rari son muy fáciles de
actividad y que, según los datos de que disponen ellas, se sala de ventas y espacio para producir. trasladar: “Lo puede poner en una maleta y listo”, subraya,
practica allí hace siglos. Ya mayor se casó con marido que la mantenía, pero ella no con desarrollado espíritu comercial.
dejó de lado su artesanía. Es más, empezó a incubarse en Pero no fue fácil.
Una tradición transmitida por generaciones que Sara está ella el anhelo de “hacer algo”, porque veía que esta Hace poco estuvieron en la Feria Internacional de
empeñada en conservar. Ella la aprendió, como todas las tradición se estaba perdiendo. Hicieron un llamado para que se integraran todas las Artesanía que organiza la Universidad Católica en el
que la cultivan, en su casa, de las mujeres mayores. personas que lo desearan, por supuesto, especialmente Parque Bustamante de Santiago y Sara llevó como
A la hora de buscar las causas, es autocrítica: “No las mujeres que sabían realizar la tarea. novedad unos anillos bien originales en los que aplicó su
El proceso con las crines, o sea con los pelos de la cola del innovábamos. Nos enojábamos si nos decían que creatividad: “Los vendí todos el primer día”, cuenta
caballo y sus muy propias características, “es un poco teníamos que mejorar, que algún tejido había quedado de Pero muchas consideraron que sería una pérdida de entusiasmada.
cochinito al principio. Pero uno lo lava varios días, lo pasa mala calidad. No veíamos que podíamos mejorar, hacer tiempo, que sería muy engorroso: “que el representante
por cloro, y después se pone al sol para aclararlo”. cosas prácticas. O realizar lo que pidiera un cliente”. legal, que las boletas, que Impuestos Internos”. Hoy no Allí también se contactó con un estudioso del tema de la
faltan las arrepentidas que están tratando de incorporarse cultura autóctona que le confirmó que la artesanía en crin
Después sigue el tejido: “Se lo aprendí a mi madre, Esto mismo hacía que las perspectivas económicas fueran al ver los resultados: “Ahora dicen... es que a mí no me de caballo de Rari es única en el mundo, que se remonta a
mirando. Me pasaba un rollito de cada color y me decía escasas, por lo que las jóvenes mostraban poco interés, había quedado claro, es que deberían haberlo explicado más de dos siglos y que la realizaban indígenas que vivían
bueno usted va a hacer esto…” con lo cual, tarde o temprano, la actividad desaparecería. mejor”. en esa zona.

A Sara le gustó, y por lo tanto le fue natural seguir Sara y sus colegas han cumplido con lo que se habían Razones de más para justificar el empeño en conservarla
realizándolo. Pero no se limitó a eso. Cuando tenía 12 años propuesto: “Hemos hecho monitos, cositas y hemos ido de Sara y sus compañeras: “No queremos que se pierda
la mandaron a vender los objetos producidos por la familia “No innovábamos. Nos enojábamos creando cosas nuevas para mejorar la calidad, porque nuestra tradición”, remata ella, convencida.
y debe haberlo hecho bien, porque desde entonces tuvo si nos decían que teníamos que ésa era nuestra meta y así hemos ido para arriba”.
que hacerse cargo de esta tarea. Pese al miedo que le mejorar, que algún tejido en
daba, porque para eso tenía que viajar sola a varios Están conscientes de que les queda mucho camino por
kilómetros de distancia. crin de caballo había quedado delante. Por ejemplo, conseguir un computador conectado
de mala calidad”. a Internet en su propia sede, ya que por el momento deben
Pero había sobradas razones para hacerlo. De esa manera conformarse con el turno que les toque en el único lugar del
ayudaba a su madre, viuda desde los 39 años -cuando pueblo donde tienen acceso a la red: la biblioteca.

72 73
Emprendedores
Macrozona Austral

Artesanía /Turismo
98 99
“La cerámica es
un tema de disciplina”
Bernardo Kelly,
artesano de Coyhaique, Región de Aysén

104 101
T rabajaba en publicidad gráfica, tenía una
pequeña fábrica de calzado artesanal, pero a
hicimos, estuvo un programa de fortalecimiento
organizacional y un proyecto con el gobierno regional que
Participó a través de un concurso del Ministerio de
Educación y la pieza que le dio el premio fue hecha a mano
nativa que quemo en los hornos. Con ello voy a preparar
unos esmaltes. En esto tengo varias ventajas, una cultura,
Bernardo Kelly Petersen le llamaba mucho la atención la permitió la llegada de una diseñadora industrial para con grecas tehuelches. Su obra está desde entonces en el un producto único, una arcilla que no existe en otra parte”.
cerámica. Y en Chile Chico tuvo la oportunidad de conocer potenciar el tema de diseños regionales en la artesanía”. Museo de Unesco en París.
a Pedro Isla Maldonado, quien fue su profesor y de quien Luego que un suizo le enseñó a trabajar ese material,
aprendió los diseños de la fauna e instrumentos de caza de Para Bernardo Kelly, SERCOTEC siempre ha sido un Y aunque ya no quedan representantes de la etnia Bernardo Kelly siguió aprendiendo por su cuenta,
los tehuelches. aliado en lo económico, porque ha creído en sus ideas y le tehuelche en Chile, existen en la Patagonia cuevas donde haciendo pruebas y enviándolas a la Universidad de
ha ayudado a conseguir financiamiento para proyectos de aún es posible ver las pinturas rupestres que dejaron. Concepción para que les hicieran los análisis respectivos.
“Tome los cursos y partí con el tema, después seguí distinta índole, como asesorías técnicas, fortalecimiento Los resultados no pueden ser mejores y ya está decidido a
perfeccionándome con el desafío que tenía que lograrlo, organizacional, celebración del día del artesano, Nuevo negocio de exportación esmaltar su vajilla en hornos a leña, para que la pasta
lograr armar una empresa en este tema y es lo que tengo participación en encuentros nacionales, en la Red tenga el calor amigable de la mano del artesano: “Eso no lo
hasta el día de hoy”. Nacional de Artesanía y en asistencia a ferias. Vive de la artesanía, aunque en invierno hay tres o cuatro voy a perder nunca”, asegura.
meses que lo pasa mal por la baja que tienen las ventas.
Uniendo esos diseños a la greda comenzó a crear lo que Bernardo estuvo varios años vendiendo al mercado Por eso ahora está desarrollando un nuevo proyecto, para
hoy es una cerámica característica de la zona de Aysén, de exterior, específicamente a la empresa “El Corte Inglés” de diversificar su arte decorativo, enfocándolo hacia lo
un suave color café, adornada con pinturas rupestres y España. funcional. Se propone crear una vajilla regional.
forradas en cuero en su parte inferior.
“No seguí porque las exigencias de exportación eran “Está todo listo. Han sido cinco años de estudio. La materia
Oriundo de Osorno, desde hace 30 años que está en la demasiado altas. Empiezan pidiendo pocas piezas y te prima es natural y tiene un proceso de envejecimiento de
región y 20 que vive en Coyhaique, donde tiene su taller y terminan saturando. Partí con 600 y después me estaban tres años, para que se comporte productivamente en forma
un local en la feria de artesanos. pidiendo 20 mil cada tres meses. Y como en 1992 obtuve el correcta. Si usted cree que tres años es mucho, los chinos
premio Unesco con la moneda de París “Picasso-Miró”, se lo dejaban preparada a sus nietos. La cerámica es un
En todo el proceso de aprender a manejar su taller ha cambié el curso y seguí buscando calidad y no cantidad”. tema de disciplina”.
trabajado con SERCOTEC, logrando, entre otras cosas,
tener un cronograma productivo mensual. También ha En este proyecto, Bernardo está siendo asesorado por dos
recibido capacitación como empresario y en temas ingenieros, uno especialista en diseño y otro en procesos
gremiales, área donde ha participado activamente durante “La materia prima es natural productivos.
varios años. y tiene tres años de envejecimiento.
Si usted cree que tres años Es una operación industrial, que tendrá marcha blanca a
Calidad y no cantidad nivel regional y nacional por un año, pero el objetivo es
es mucho, los chinos se la dejaban exportar. Es un producto que tiene varias ventajas, entre
“Acabo de terminar mi periodo de dos años en el Consejo preparada a sus nietos...” otras, que es ciento por ciento natural, sin plomo.
de la Cultura acá en la región y en el cual fui coordinador de
la Mesa Regional de Artesanía. Entre las cosas que “Se produce recuperando las cenizas de la lenga, madera

106 107
Una guía en el extremo
austral del mundo
Lilian Henríquez,
turismo, Región de Aysén

100 105
A los 9 años, Lilian Henríquez partió con sus
padres a Berlín. Viajaban exiliados a Alemania.
Los ingresos no eran suficientes y entonces se le presentó
la oportunidad de entrar a la recién fundada “Escuela de
zona, lo que demuestra la calidad del trabajo realizado por
las primeras promociones.
trasladarse a una zona más amigable y cercana a
Coyhaique, para tener trabajo estable durante todo el año,
Allá vivió hasta los 29, cuando volvió a Chile para tratar de Guías de la Patagonia”, una institución sin fines de lucro Lilian Henríquez piensa que la posibilidad que le dio la
cumplir un sueño en el extremo austral del mundo. destinada a los habitantes mayores de 18 años de la “Cuando empezamos con la escuela, le ofrecieron la Escuela de Guías fue lo mejor que le pudo haber pasado.
región, que busca que cada uno de los estudiantes una vez posibilidad de estudiar a gente del campo que no tenía
Regresó a vivir en un campo que compró junto a su marido egresados, pueda encabezar un proyecto propio y muchos recursos para desempeñarse en lo que ya “A los 41 años, fue la única oportunidad que se me ofreció
alemán, a 12 kilómetros de Puerto Ibáñez, Región de contribuir al desarrollo del turismo de Aysén. poseían. Por ejemplo aprender que si yo tengo un campo, para entregar mis conocimientos y aprender”.
Aysén, exactamente en el Camino a Levicán, cerca de la puedo ofrecer servicio de camping o mostrar cómo uno
zona turística donde se encuentra el conocido Salto de Río La escuela estaba en Puerto Ibáñez pero ahora tiene su vive. Empezamos 45 alumnos y terminamos 23”. Aunque las dificultades en la comunicación en esos
Ibáñez, donde las aguas se precipitan entre enormes sede en Coyhaique. Para este año, el nuevo modelo de lugares sigue siendo un asunto que ella califica como
roqueríos dando origen a un hermoso espectáculo. estudios permitirá que cualquier persona que quiera Durante un año y medio, Lilian y sus compañeros grave, los egresados de la escuela aprenden a trabajar en
participar de los cursos pueda hacerlo, sin necesariamente estuvieron en formación. Aparte de una malla curricular red y, pese a que en un principio les costó un poco, ahora
“Volví a Chile para no seguir teniendo un sueño, quería vivir graduarse de guía. Además, las clases no se concentrarán general tuvieron que hacer por los menos dos ella y sus compañeros se recomiendan unos a otros.
mi sueño. Lograr esa libertad de vivir en el campo, de tener en la localidad de Puerto Ibáñez, sino que serán especialidades. Lilian las hizo todas: escalada en hielo,
un terreno, caballos y a la vez, vivir del campo”. itinerantes, dando la posibilidad de participar en los escalada en roca, cabalgata, refugio de nieve y pesca con “Si alguien me pregunta algo de Caleta Tortel por ejemplo,
módulos a dueños de hospedajes, propietarios de buses y mosca. llamo a un compañero de allá y le digo que va ir gente. Yo le
Aunque es enfermera auxiliar de profesión y en eso a la comunidad en general. ofrezco a los turistas los servicios de todos mis
trabajaba en Alemania, atendiendo ancianos y a otros Después de terminado sus estudios, partió a las agencias compañeros”.
pacientes, al llegar a Chile se dedicó a la agricultura en su La primera generación de estudiantes de la Escuela de de viaje de Coyhaique, ciudad ubicada casi a 200
campo. Guías, a la que pertenece Lilian, fue becada con el 100 por kilómetros, a ofrecer sus servicios como guía y traductora Por eso, con las herramientas entregadas por la escuela,
ciento del valor del curso. Ahora cada alumno seleccionado de alemán. Ahora la llaman para hacer tours de cinco horas “ya depende de uno desempeñarse en lo que ha
para la temporada escolar 2006-2007 recibirá una beca de aproximadamente donde les cuenta a los visitantes sobre aprendido”. Y así seguir adelante.
participación de un 90 por ciento del costo. Idealmente se la flora y fauna del lugar, las pinturas rupestres de los
espera que un 10 por ciento de los nuevos estudiantes sea tehuelches en las caminatas a Cerro Castillo y las
”La Escuela de Guías de Aysén de Argentina. costumbres de los habitantes de la zona. Son turistas de
es lo mejor para mí. A los 41 años, los cruceros que van o vienen de la Antártica y que llegan a
Trabajar en red Puerto Chacabuco, donde ella los recibe.
fue la única oportunidad que
se me ofreció para entregar mis El éxito de la Escuela de Guías, apoyada desde sus inicios Como la temporada alta es en febrero, el resto del año
conocimientos y aprender”. por SERCOTEC, se refleja en los 23 profesionales que hoy debe subsistir del campo, cosa nada fácil, donde vive con
trabajan por tres o cuatro veces más de lo que ganaban su hijo y su marido. Aunque cueste imaginarlo, en el sector
antes de hacer el curso. Además del éxito económico de donde se encuentra su parcela escasea el agua y la tierra
sus egresados, la escuela ha recibido numerosas es bastante árida. Los sembrados no prosperan y los
peticiones de nuevos guías por parte de empresarios de la animales tienen poco donde pastar. Por eso, con ganas de

102 103
“Me siento orgullosa de
haber dado identidad a la
cerámica de Magallanes”
Mireya Godoy,
artesana de Puerto Natales, Región de Magallanes

108 109
U na mujer decidida es Mireya Godoy Villalón,
artesana ceramista de Puerto Natales, Región de
“Nosotros no teníamos una artesanía típica, estábamos
Influenciados por la parte chilota y por los argentinos. Yo
artesanos para exportar. Ellos trabajan en vidrio y madera,
y Mireya les fue enseñando la cerámica, por lo que han
tener una comercializadora. Sé que con mi trabajo lo voy a
lograr, porque cuando uno aprovecha las capacitaciones y
Magallanes, quien buscando una actividad donde pudiera me siento orgullosa de haber logrado darle una identidad a complementado sus trabajos y realizado entregas de saca el máximo de las herramientas que le dan, consigue
crear, dejó atrás otras manualidades y descubrió la la cerámica. Me di cuenta que, de Puerto Montt a Santiago, mayor número de piezas. llegar a ser lo que yo soy hoy día”.
cerámica, llegando a desarrollar en esa labor una línea el color era el mismo, el mismo diseño. Lo cambié haciendo
artística utilitaria y folclórica. inventos con los engobes, tierras de colores naturales, los “Cuando todavía no estaba en proyectos asociativos, me di
óxidos, hasta que encontré un color y textura que la cuenta de que sola no podía. Entregué como tres veces
“Yo marqué un sello propio con mi cerámica porque está caracteriza”. pedidos a gente de Bélgica, que conoció mi trabajo acá,
basada en la línea étnica de la Patagonia, en los indígenas pero me faltaban personas que trabajaran conmigo para
de la Patagonia, los onas, tehuelches, kawéskar, Hoy sus trabajos tienen un característico color, entre negro poder seguir. Ahora pienso volver a retomarlo porque estoy
yaganes”. y café, gracias a un proceso realizado a altas con otras personas y así puedo lograrlo”.
temperaturas. Su textura es áspera, dejando pequeños
Mireya Godoy ha estudiado a conciencia a los indígenas, a espacios pulidos y pequeños toques de esmalte. Conoció a sus actuales socios participando en ferias y
tal punto que estuvo viviendo con los que quedan en la proyectos de SERCOTEC. Trabajan cada uno en su taller,
Patagonia mientras recolectaba información para su y en el de ella realizan las piezas más grandes.
trabajo, conociendo sus costumbres y rituales.
“Cuando uno aprovecha En su local del centro de Puerto Natales tiene buenas
Cuando partió en 1994 empezó como autodidacta, pero las capacitaciones y saca ventas todo el año. Sus compradores son principalmente
quería hacer piezas de calidad y para ello necesitaba el máximo de las herramientas turistas nacionales y extranjeros que van rumbo a Torres
aprender técnicas. Así llegó a SERCOTEC, y confiesa que del Paine. Además, entrega sus productos en Punta
todo lo que es se lo debe a este servicio. que le dan, consigue llegar Arenas, Puerto Williams y Santiago.
a ser lo que yo soy hoy día”
Fue pidiendo capacitación hasta sentir que dominaba la Mireya tiene tres hijos y los dos mayores son profesionales
técnica de la cerámica. del área de la computación. Por eso no es extraño que
utilice moderna tecnología para presentar sus trabajos
Fueron seis, siete años de estudio, durante los cuales sus Aprovechando las herramientas cuando da charlas sobre sus investigaciones basadas en
creaciones se vendían, su actividad era rentable y con los los indígenas que poblaron la zona.
recursos que le proporcionaba fue comprando Vende sus productos en el pueblo artesanal Ether Aike en
maquinarias e instalando su taller, llamado “El Hallef”, la el centro de Puerto Natales, formado por el sindicato de Así también vende sus productos a través de Internet, en el
canoa en español. artesanos de la localidad. Son cerca de 20, pero sólo ella sitio del pueblo de artesanos, www.etherhaike.cl y en el de
está dedicada a la cerámica. Sernatur.
Hoy vive de su trabajo, de su arte, y está orgullosa de haber
hecho una artesanía distinta a la del resto del país, que Por eso le ha sido más difícil, pero no imposible, asociarse “Estoy feliz, creo que he logrado todas las metas que tenía
identifica a Magallanes. con otros. Ahora está trabajando en sociedad con otros y me faltaría una sola cosa, pero lo voy a lograr, que es

110 111

Оценить