Governo do Estado do Rio de Janeiro

Secretaria de Estado de Ciência e Tecnologia

Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro
SECRETARIA ACADÊMICA/REITORIA

PROGRAMA ANALÍTICO DE DISCIPLINA

Disciplina: EAG03310 - Economia Agrícola
CCTA/LEAG - Laboratório de Engenharia Agrícola Início: 2013/1
Pré-requisito(s): MAT01140 - Pré-Cálculo
Co-requisito(s): não tem
Equivalência(s): não tem
Carga horária: 51 (51 teóricas , 0 práticas, 0 extraclasse) Créditos: 3
Tipo de aprovação: Média/Frequência

EMENTA
A disciplina objetiva desenvolver nos alunos a capacidade de utilizar os princípios da teoria econômica para entender
a realidade e as relações entre os agentes econômicos. Para formar profissionais capazes de atuar reflexivamente,
considera necessário que haja reflexões sobre o mercado e compreensão da realidade na formação em ciências
agrárias (agronomia, veterinária e zootecnia).
Importância da Economia Agrícola. Noções de Macroeconomia e de Microeconomia. Inflação e Números Índices. Teoria
dos Preços. Teoria da Firma: a produção e a empresa. Mercados e comercialização agrícola. Análise de Mercados
Imperfeitos. Tópicos especiais relacionados à conjuntura da economia agrícola.

AVALIAÇÕES
Prova 1 (valor 33,33%) => Matéria: minisrada do início até o último dia.
Prova 2 (valor 33,33%) => Matéria: ministratada após a primeira prova até último dia.
Sabatinas e Trabalhos (valor 33,33%) => Todas as aulas => Matéria toda
Prova final (valor 50%) => Matéria toda.

CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
Aulas Teóricas e Práticas

I. Noções de economia
- Importância da economia agrícola
- Conceito de economia e seus ramos (macroeconomia e microeconomia)
- Elementos do sistema econômico e Sistemas de Contas Nacionais
- Noções de políticas macroeconômicas e relações com a economia agrícola
- Modelos de economia aberta e papel do setor agropecuário
- Regimes cambiais, impacto política industrial, determinação dos equilíbrios

II. Inflação e Preços Agrícolas

- Consideraçõpes sobre o problema da inflação na formação de preços agropecuários
- Como medir a inflação: números índices e análise de preços agropecuários

III. Teoria dos Preços

- Teoria do comportamento do consumidor
- Curva de demanda de mercado
- Fatores deslocadores da curva de demanda
- Demanda em nível de produtor
- Elasticidade da demanda
- Elasticidade-renda

Emitido em 25/08/2020 20:54 Av. Alberto Lamego, 2000 - Parque Califórnia - Campos dos Goytacazes/RJ - 28013-602 Página 1
Tel.: (22) 27486039 - correio eletrônico: secretariaacademica@uenf.br
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- Teoria de oferta
- Curva de oferta de mercado
- Fatores deslocadores da curva de oferta
- Oferta em nível de produtor
- Elasticidades da oferta
- Equilíbrio de mercado
- Importância da análise de preços e instrumental analítico

IV. Teoria da Firma: Economia da produção e da empresa

- Fatores da produção agrícola
- A função de produção
- Produtividade
- Intrumentos básicos da análise de produção
- Eficiência técnica e econômica
- A maximização de lucros e a conduta de otimização
- Aplicação dos princípios da economia da produção
- Custos de produção
- Equilíbrio da firma em regime de concorrência perfeita

V. Mercados e Comercialização Agrícola

- Conceitos básicos
- Estrutura e funcionamento do mercado de produtos agropecuários
- A comercialização de produtos agrícolas: evolução, organização, função e desempenho da comercialização
- Mercado externo de produtos agrícolas

VI. Análise de Mercados Imperfeitos

- O Monopólio e a formação de preços
- A competição monopolística
- Oligopólio
-Monopsônio
- Oligopsônio
- Conduta e eficiência de mercado
- Equilíbrio na produção e no mercado

VII. Tópicos especiais relacionados à conjuntura da economia agrícola

BIBLIOGRAFIA
ALBUQUERQUE, M. C. C. Microeconomia. São Paulo: McGraw-Hill, 1986. 293p.
ALBUQUERQUE, M. C. C. & NICOL, R. Economia Agrícola. São Paulo: McGraw-Hill, 1987. 335 p.
ARAUJO, N. B., WEDEKIN, I., PINAZZA, L. A. Complexo agroindustrial: o agribusiness brasileiro. São Paulo: Agroceres,
1990, 238p.
BARROS, G. S. C. Economia da comercialização agrícola. Piracicaba: FEALQ, 1987. 306p.
BARROS, J. R. M., MIRANDA, E. F. Agricultura e estabilização no Brasil; coletânea de artigos 1995-1998. Brasília:
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GIAMBIAGI, F. VILLELA, A. CASTRO, L. B. de & HERMANN, J. (orgs.) Economia Brasileira Contemporânea. Rio de Janeiro:
Elsevier & Campus, 2005.
GREMAUD, A. P., PINHO, D. B. e VASCONCELOS, M. A. S. de, Manual de Economia, 4ª ed., São Paulo: Saraiva, 2004.
MANKIW, N. G. Macroeconomia. Rio de Janeiro: LTC, 1995.
MARQUES, P. V., AGUIAR, D. R. D. Comercialização de produtos agrícolas. São Paulo: EDUSP, 1993.
MENDES, J. T. G. Economia agrícola. Princípios básicos e aplicações. 2ª edição - Curitiba: ZNT, 1998.

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MOCHON, F., TROSTER, R.L. Introdução à economia. São Paulo: Makron Books, 1994. 391p.
PINDICK, R. S.; RUBINFELD, D. L. Microeconomia. São Paulo: Makron Books, 1994. 968p.
PINHO D. B., VASCONCELLOS, M. A. S e OUTROS. Manual de economia. 4 ed. São Paulo: Saraiva, 2004.
SACHS, J. D. LARRAIN, F. B. Macroeconomia. São Paulo: Makron Books, 1995. 904p.
VARIAN, H. Microeconomia. Princípios básicos. Tradução da 4ª edição. RJ: Editora Campus. 1999.
VASCONCELLOS, M. A. S. e OLIVEIRA, R. G. Manual de Microeconomia. 2ª ed., SP, Atlas, 2000.
WILKINSON, J. Estudo da competitividade da indústria brasileira: o complexo agroindustrial. Rio de Janeiro: Forense
universitária, 1996. 136p.

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http://www.fgv.com.br; http://www.agricultura.gov.br/Estatisticas/321.htm;
http://www.brasil.gov.br/; http://www.ai.com.br/indices/; http://fazenda.gov.br/; http;//mda.gov.br/portal.

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