ESTEQUIOMETRÍA

1. Objetivos

Los objetivos planteados para este laboratorio son aquellas de comprobar la ley de Proust
(Joseph Louis Proust), junto con determinar la diferencia entre reactivo y producto, y así
obtener el rendimiento teórico-práctico de un proceso químico realizado en laboratorio.

2. Fundamento Teórico

Estequiometría

Es el cálculo de las relaciones cuantitativas entre los reactantes y productos en el

transcurso de una reacción química. Estas relaciones se pueden deducir a partir de la
teoría atómica, aunque históricamente se enunciaron sin hacer referencia a la
composición de la materia, según distintas leyes y principios.

El primero que enunció los principios de la estequiometría fue Jeremias Benjamin Richter
(1762-1807), en 1792, quien describió la estequiometría de la siguiente manera:

<<La estequiometría es la ciencia que mide las proporciones cuantitativas o relaciones de

masa de los elementos químicos que están implicados (en una reacción química)>>.

También estudia la proporción de los distintos elementos en un compuesto químico y la

composición de mezclas químicas.

En el transcurso de las reacciones químicas las partículas subatómicas tampoco

desaparecen, el número total de protones, neutrones y electrones permanece constante.
Y como los protones tienen carga positiva y los electrones tienen carga negativa, la suma
total de cargas no se modifica. Esto es especialmente importante tenerlo en cuenta para
el caso de los electrones, ya que es posible que durante el transcurso de una reacción
química salten de un átomo a otro o de una molécula a otra, pero el número total de
electrones permanece constante. Esto que es una consecuencia natural de la ley de
conservación de la masa se denomina ley de conservación de la carga e implica que:

 La suma total de cargas antes y después de la reacción química permanece

constante.

Las relaciones entre las cantidades de reactivos consumidos y productos formados

dependen directamente de estas leyes de conservación, y por lo tanto pueden ser
determinadas por una ecuación (igualdad matemática) que las describa. A esta igualdad
se le llama ecuación estequiométrica.

Leyes gravimétricas.-

Son las que se refieren a las relaciones cuantitativas mediadas en masa en que participan
reactivos y productos en una reacción química. Estas son:
  Ley de Lavoisier: (conservación de la materia) las masas de las sustancias
reaccionantes es siempre igual a las masas de las sustancias resultantes o
productos.

 Ley de Proust.- (proporciones definidas) al reaccionar dos o más sustancias para

originar productos: estas la hacen en proporciones fijas y constantes, ya que con
un exceso de un de ellas haría que no reaccione.

 Ley de Dalton.- ( (proporciones múltiples) cuando se combinan dos sustancias

para formar 2 o más compuestos diferentes, la masa de uno permanece fija y del
otro varía según la relación sencilla de números enteros y sencillos.

 Ley de Ritcher.- (peso equivalente) cuando dos sustancias se combinan con las
mismas masa de una tercera sustancia, estos pueden combinarse entre sí o con
sus equivalentes gramos.

Cálculos estequiométricos

Los cálculos estequiométricos se basan en las relaciones fijas de combinación que hay
entre las sustancias en las reacciones químicas balanceadas. Estas relaciones están
indicadas por los subíndices numéricos que aparecen en las fórmulas y por los
coeficientes. Este tipo de cálculos es muy importante y se utilizan de manera rutinaria en
el análisis químico y durante la producción de las sustancias químicas en la industria. Los
cálculos estequiométricos requieren una unidad química que relacione las masas de los
reactantes con las masas de los productos. Esta unidad química es el mol.

3. Materiales y Reactivos

Materiales

 Balanza

 1 Piseta

 2 probetas de 50 ml  1 propipeta

 1 pipetas de 10 ml  1 vidrio de reloj

 1 Espátula  5 papeles filtro

  1 varilla de vidrio

 5 matraces de 100 ml

 1 hornilla  1 embudo

Reactivos

 Ácido sulfúrico

 Cloruro de bario

4. Procedimiento

Procedimiento 1
 Preparamos 11 ml de ácido
sulfúrico 1 molar y 50 ml de
cloruro de bario 0,2 molar.

Vertimos en 5 matraces
Mientras tanto un
2,2 ml de ácido sulfúrico.
compañero pesaba los
papeles fitro anotando su
peso respectivo

Agregamos cada matraz cierta

cantidad de cloruro de bario ( al
primero se agraga 5ml, al
segundo 7, al tercero 10,8, al
cuarto 12ml y al quinto 15ml.

Calentamos los matraces y

Enjuagamos con un poco de agua el
así pudimos verter el
matraz, para así obtener todo el
contenido de los matraces
precipitado, al finalizar esperamos
en cada vaso de
que sequen el papel filtro y los
precipitado.
pesamos.

5. Datos

TABLA No.1

Reactivos: Soluciones de H2SO4 1M y BaCl2 0.2 M.

Reacción: H2SO4 + BaCl2 - Ba SO4 + HCl.

Tipo de reacción: .

Reacción balanceada: H2SO4 + BaCl2 - Ba SO4 + 2 HCl

EXP H2SO4 (ml) H2SO4 (MOLES) BaCl2 (ml) BaCl2 (MOLES)

1 2,2 0.0022  5  0.001
2 2,2  0.0022 7  0.00140
3 2,2  0.0022 10.8  0.00216
4 2,2  0.0022 12  0.0024
5 2,2  0.0022 14  0.0028

TABLA No.2

Reacción balanceada: H2SO4 + BaCl2 - Ba SO4 + 2 HCl

(208.236=BaCl2) (98,76=H2SO4)

PRECIPITADO FORMADO
Moles de RENDIMIENTO
Exp. PESO (gramos) MOLES(n)
BaCl2
Teoría Experimento Teoría Experimento
1  0.001          
2  0.00140          
3  0.00216          
4  0.0024          
5  0.0028          

6. Cálculos y Resultados
 H2SO4 + BaCl2 -> BaSO4 + 2 HCl

- Elaborar gráfica.

- Calcular el rendimiento para cada uno de los experimentos.

250ml BaCl2 0,2M BaCl2 244,28gr BaCl2 100gr = 12,34 gr BaCl2

1000ml 1 mol BaCl2 gr

50 ml H2SO4 1 mol H2SO4 98,08gr H2SO4 1 ml 100gr =4,24 ml H2SO4

 1000ml 1mol 1,18gr 98gr

2,2ml H2SO4 1mol H2SO4 = 2,2x10-3moles H2SO4

1000 ml

5ml BaCl2 0,2 BaCl2 = 1x10-3mol BaCl2

1000ml

1x10-3 mol BaCl2 1mol BaSO4 =1x 10-3 mol BaSO4

1 mol BaCl2

Pesos papel filtro

inicial(gr) final(gr) Peso(gr)= F - I
0.9445 1.25 0.3055
0.978 1.28 0.302
1.018 1.54 0.522
1.091 1.66 569
0.982 1.72 0.738

1. REND= x 100% =

2. REND= x 100% =

3. REND= x 100% =

4. REND= x 100% =

5. REND= x 100% =

- ¿Cuál es el reactivo limitante? ¿siempre es el mismo?

El reactivo limitante es la BaCl2 siempre es el mismo.

7.Conclusiones

Las conclusiones sacadas sobre este laboratorio es que las masas sometidas a las leyes
de estequiometría si cumplen en un porcentaje, según lo que nosotros pudimos ver este
tipo de procedimiento puede ser realizado con otros tipos de sustancias y con al hacer las
mezclas ver que tipo de ley estamos utilizando.
8.Cuestionario

1. Definir reactivo limitante y reactivo en exceso.

El reactivo limitante es el reactivo que en una reacción química determina, o

limita, la cantidad de producto formado, y provoca una concentración limitante a la
anterior. Cuando una ecuación está balanceada, la estequiometría se emplea para
saber los moles de un producto obtenidos a partir de un número conocido de
moles de un reactivo. La relación de moles entre reactivo y producto se obtiene de
la ecuación balanceada. Generalmente cuando se efectúa una reacción química
los reactivos no se encuentran en cantidades estequiométricamente exactas, es
decir, en las proporciones que indica su ecuación balanceada. En consecuencia,
algunos reactivos se consumen totalmente, mientras que otros son recuperados al
finalizar la reacción. El reactivo que se consume en primer lugar es llamado
reactivo limitante, ya que la cantidad de éste determina la cantidad total de
producto formado. Cuando este reactivo se consume, la reacción se detiene. El o
los reactivos que no se consumen parcialmente son los reactivos en exceso. La
cantidad de producto que se obtiene cuando reacciona todo el reactivo limitante se
denomina rendimiento teórico de la reacción. El concepto de reactivo limitante,
permite a los químicos asegurarse de que un reactivo, el más costoso, sea
completamente consumido en el transcurso de una reacción, aprovechándose así
al máximo.

2. Indique el tipo de reaccion que corresponde en cada prueba realizada.

3. En la siguiente ecuación demostrar si se cumple la ley de conservación de la

materia.

2 HCl + Ca(OH)2 CaCl2 + 2 H2O

4. Mediante la siguiente composición porcentual determinar la fórmula empírica

del compuesto: 18,88% de P, 42.1 % de Na, 39.02% de O.

18,88gr P x 1mol P = 0.61 mol de P = 1

30.97gr P 0.61

42,1gr Na x 1 mol Na = 1,83 mol de Na = 3

22,98gr Na 0,61

39,02 gr O x 1 mol O = 2,44 mol de O = 4

15,99 gr O 0,61
 R. Na3 P04 formula empírica.

5. Se presentan diferencias entre la curva teórica y experimental en la

práctica?, ¿Cómo son esas diferencias a que se deben?

Si se presentan diferencias entre los datos teóricos y la parte experimental porque

en la parte experimental hay varios factores que hacen que los dato se modifiquen
como al pesar el viento, al pipetear las sutancias no siempre llegan a ser exactas
es por eso que si existen diferencias.

6.

Ing. Auza Terrazas Rosario, Lab. Química, Ucb, 2013

Galarza Gonhi, Química, ed. 2000

Raymond Chang, Química, Ed nueve.

Web:

Wikipedia Estequiometría

Química Básica. Estequiometría

(www.eis.uva.es/~qgintro/esteq/esteq.html)

Estequiometría, mol, peso atómico y peso molecular. Relaciones

(www.educarchile.cl/Portal.Base/Web/VerContenido.aspx?ID...)

Yahoo answers

Estequiometria (www.slideshare.net/LuisSeijo/estequiometria-1956019)