Cardápio

Quem Somos
A Cozinha de Daniella Logullo e Gilda Vasconcelos foi criada com muito carinho para lhe atender, trazendo toda
a comodidade para sua festa, além de sabores inesquecíveis e uma apresentação muito charmosa!

A Cozinha da Tia tem experiência no assunto e coloca amor em tudo o que faz.

Receitinhas artesanais exclusivas, preparadas com ingredientes especiais e o segredinho da Tia que nós não
contamos. Em nossas mãos sua comemoração tem gostinho de quero mais.

Trabalhamos com bolos tradicionais e artísticos, doces tradicionais e gourmet, cupcakes e outras delicias.

Não perca tempo e delicie-se nessa experiência única de prazer!

www.cozinhadatia.com.br | (11) 5011-0874

 Bolos
Artísticos a partir de R$ 100,00 o kg Gourmet R$ 60,00 o kg
Os bolos artísticos são verdadeiras obras de arte Nutella: massa de chocolate, com 2 recheios de nutella
decoradas com pasta americana e recheados com o pura e cobertura trufada de chocolate, plaquinhas de
sabor que você quiser. chocolate e crispie de avelã.

Limão sisciliano: massa pão de ló, com 1 camada de

Tradicionais R$ 50,00 o kg recheio de brigadeiro de limão e outra camada de
mousse de limão e cobertura de marshmallow saborizado.
Brigadeiro: massa de chocolate (tradicional ou black),
com 2 recheios de brigadeiro mole, cobertura de ganache
Brigadeiro Belga: massa de chocolate, com 2 camadas
de brigadeiro com plaquinhas de chocolate e granulado.
de recheios de brigadeiro belga e cobertura de ganache
de chocolate.
Brigadeiro com Morango: massa chocolate (tradicional ou
black), com 1 recheio de fruta, e outra camada de recheio
Pão de mel: massa de pão de mel, com 2 recheios
de brigadeiro, com cobertura de ganache de brigadeiro
de doce de leite e cobertura de casquinha de chocolate.
com plaquinhas de chocolate e granulado.
Nozes branco ou Choconozes: massa pão de ló, com
Prestígio: massa de chocolate, com 2 recheios de beijinho,
2 camadas de recheio de brigadeiro de nozes e
cobertura de chocolate, com plaquinhas de chocolate e
cobertura de chantily.

Trufado: massa de chocolate, com 2 camadas de

Mousse de chocolate: massa de chocolate, com 2 recheios
recheios de trufa e cobertura de chocolate.
de mousse, cobertura de chocolate com plaquinhas de
chocolate e raspas.

Mousse de Maracujá: massa pão de ló, com 2 camadas

Kit Kat® R$ 70,00 o kg
de mousse e cobertura de chantily com plaquinhas de Massa de chocolate, 3 camadas generosas de recheio
chocolate branco e raspas. de chocolate cremoso envolvido por kitkat®.

Fruta ( morango ou abacaxi): massa pão de ló, com

1 recheio de fruta, e outra camada de recheio de baba Naked Cake R$ 70,00 o kg
de moça, com cobertura de chantily com plaquinhas de
chocolate branco e frutas. O famoso “bolo pelado” deixa tudo à mostra. Massa
levinha de pão de ló ou chocolate leva tradicionalmente
Doce de Leite: massa pão de ló, com 2 camadas de recheio de frutas.
recheio de doce de leite e cobertura de chantily com
plaquinhas de chocolate branco. Bolos Espatulados R$ 70,00 o kg
Bolos modernos com acabamento espatulado, qualquer
sabor.
 Cupcakes
Grande (80gr)
Simples......................................................R$ 6,00
Com pasta americana chapada (2D)...............R$ 8,00
Com modelagem de personagens (3D).........R$ 12,00
*Os cupcakes são vendidos em embalagens para 25 unidades com até 2 sabores por caixa.
Mini (40gr)
Simples......................................................R$ 3,50
Com pasta americana chapada (2D)...............R$ 4,50
Sabores
Trufado: massa de chocolate, recheio de trufa e cobertura
de ganache com raspas.
Brigadeiro: massa de chocolate, recheio de brigadeiro
mole e cobertura de brigadeiro com granulado.
Nutella: massa de chocolate, recheio de Nutella e cobertura
de ganache com avelã.
Doce de leite: massa branca, recheio de doce de leite e
cobertura de marshmallow.
Maracujá: massa branca, recheio trufado de maracujá e
cobertura de marshmallow com calda.
Limão sisciliano: massa branca, recheio de brigadeiro de
limão e cobertura de ganache de limão.
Red Velvet: massa vermelha recheado e coberto com
glacê de cream cheese.
Pão de Mel: massa de chocolate, recheado com doce
de leite e coberto com casquinha de chocolate.
Confete: massa de chocolate, recheio e cobertura de
creme de chocolate e confetes.
Cenoura: Massa de cenoura, recheio de chocolate e
cobertura com casquinha de chocolate.
 Linha Gourmet .............................................................................. R$ 220,00 o cento

Ao leite: brigadeiro ao leite com chocolate Amêndoas: brigadeiro ao leite com

Barry Callebaut com callets Belga ao leite. chocolate Barry Callebaut com lascas
de amêndoa.

Amargo: brigadeiro amargo com Churros: brigadeiro com especiarias

chocolate Barry Callebaut com callets recheado com doce de leite.
belga amargo.

Nozes: brigadeiro branco com nozes Limão: Brigadeiro branco de limão

envolvido com farofa de nozes. sisciliano com raspas de chocolate
branco.

Pistache: Brigadeiro branco de pistache Moranguinho: brigadeiro de morango

com blossons de morango.

Docinhos
Ovomaltine: brigadeiro ao leite de
Confete: brigadeiro ao leite com confetes.
Linha Tradicional .............................................................................. R$ 90,00 o cento
chocolate.

Brigadeiro: brigadeiro ao leite coberto Beijinho: massa de beijinho de côco

com granulado tradicional. coberto como côco ralado.

Nutella: brigadeiro ao leite com nutella® Outros sabores: crispy, paçoca e

e lascas de avelã. romeu e julieta.
Brigadeiro branco: brigadeiro branco Brigadeiro balls: brigadeiro ao leite
coberto granulado branco. coberto com balls branco e preto.

Doces tradicionais no copinho..................................................... R$ 220,00 o cento

Bicho-de-pé: brigadeiro de morango Brigadeiro casadinho: brigadeiro ao leite
coberto com açucar. e brigadeiro branco coberto com açucar
Doces gourmet no copinho......................................................... R$ 220,00 o cento
Opcional forminha 4 pétalas ........................................................ R$ 30,00 o cento
*Os docinhos pesam aproximadamente 15 gramas e são vendidos em embalagem com 100 unidades.
 Decorados
Popcake ......................................................................a partir de R$ 3,50

Maça do amor ou com chocolate......................................a partir de R$ 5,00

Pirulito de chocolate (ao leite, amargo ou branco).............. .......a partir de R$ 6,00

Pirulito de chocolate belga ............................................................. R$ 7,00

Mini trufas decoradas.................................................................... R$ 3,00

Mini trufas personagens 3d............................................................. R$ 6,00

Biscoitos decorados........................................................a partir de R$ 4,00

Biscoitos com glacê........................................................a partir de R$ 6,00

Pão de mel decorado................................................................... R$ 6,00

Pão de mel 3d.............................................................. a partir de R$ 8,00

Doce modelado de leite ninho .......................................... a partir de R$ 3,50

Alfajor......................................................................................... R$ 4,00
Porta retrato de chocolate............................................................... R$ 8,00
Trufa ou brigadeiro para lembrancinha ................................a partir de R$ 5,00
Panelinhas de brigadeiro.................................................. a partir de R$ 5,00
Bolo no pote 200gr................................................................... R$ 10,00

Temos também SALGADINHOS qualquer sabor, frito ou assado R$80,00 o cento.

Casamento Camafeu............................................................R$2,50

Copinho Physalys ou cereja........................................ R$ 3,00 Mini trufa ...........................................................R$2,20

Mini bolinho .......................................................R$3,50 Surpresa de uva .................................................R$2,20

Quadradinho surpresa............................................R$2,50 Alpino de Nutella .............................................. R$ 2,50

Cachepô noivinhos...............................................R$2,50 Tortinha de Frutas.............................................. R$ 2,50

 Docinho caramelizado............................................. R$ 3,50
Trufa Sto. Antônio .............................................................................. R$ 5,00 cada
Casadinho de nozes............................................... R$ 3,50
conhecido por ter se dedicado a ajudar os pobres e desfavorecidos.

Numa das conhecidas histórias, uma jovem muito pobre pediu a benção do então Frei Antônio porque não conseguia Damasco recheado............................................... R$ 2,50

necessária para a realização do casamento. Passados alguns dias, a mulher recebeu em casa tudo aquilo que precisava Quadradinho pralinê............................................... R$ 2,50
e conseguiu se casar.

No Brasil, era tradição algumas mulhers solteiras tirarem o menino Jesus, encontrado na imagem do santo, e só Cachepô de Whisky ou Amarula.............................. R$ 3,50
devolverem quando encontrassem um marido.

Bem casado......................................................... R$ 2,80

Macarrons ........................................................... R$ 4,50

(11) 5011-0874
www.cozinhadatia.com.br