PROCEDIMIENTO DESARROLLO CURRICULAR

GUÍA DE APRENDIZAJE

1. IDENTIFICACIÓN DE LA GUIA DE APRENIZAJE

 Denominación del Programa de Formación: DESARROLLO DE ACCIONES ENCAMINADAS A LA

BIOSEGURIDAD
 Código del Programa de Formación: N/A
 Nombre del Proyecto (si es formación Titulada)
 Fase del Proyecto (si es formación Titulada)
 Actividad de Proyecto (si es formación Titulada)
 Competencia: PREVENIR INFECCIONES EN LAS PERSONAS Y SU ENTORNO DE ACUERDO
CON PROTOCOLOS ESTABLECIDOS Y NORMATIVA LEGAL VIGENTE.
 Resultados de Aprendizaje Alcanzar: 3 RA

-Realizar el seguimiento a los planes de disposición de residuos, de acuerdo con los requerimientos de la
organización y normativa sanitaria, ambiental y legal vigente.

-Identificar los principios y normas de bioseguridad basándose en los niveles de riesgo de la empresa.

-Establecer principios y medidas de bioseguridad en procedimientos según protocolos establecidos y

normativa legal vigente.

DURACIÓN DE GUÍA: 40 HORAS

2. PRESENTACIÓN

Estimado aprendiz, la siguiente guía de aprendizaje contiene todas las actividades a desarrollarse
durante el transcurso del curso complementario “DESARROLLO DE ACCIONES ENCAMINADAS A LA
BIOSEGURIDAD”. Tenga en cuenta que antes de desarrollarlas deberá atender las indicaciones del
instructor para dar un adecuado manejo y continuidad a las temáticas planteadas.

Tener presente que el curso tiene una duración de 40 horas distribuidas entre el día 13 de Julio (fecha
de inicio) y el 31 de Julio (fecha de finalización), por lo que a la fecha se deben contar con el desarrollo
completo del curso para generar la certificación.

Estimado aprendiz, cuando hablamos de bioseguridad hacemos referencia a la vida, a la seguridad

necesaria para proteger la existencia de los seres humanos y el cuidado de su salud, aplicando medidas
y/o barreras preventivas. Estas medidas preventivas hacen frente a los diferentes riegos producidos por
agentes biológicos, físicos, químicos y mecánicos a los que se está expuesto diariamente en el área
laboral.

La bioseguridad es un componente de la calidad que abarca la protección en la empresa y fuera de esta.

Es por esto por lo que sea hace necesario la implementación de un manual de bioseguridad para los

GFPI-F-019 V3
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establecimientos que desarrollen actividades cosméticas, peluquerías o centros de belleza, y de esta

forma evitar algún tipo de contaminación como infecciones en piel u otros problemas de salud.

Las empresas que pertenecen a estos sectores vienen implementando estrategias para asegurar la
calidad higiénica de sus servicios y así evitar que se presenten casos como los citados anteriormente.

Es así como la capacitación en temas de bioseguridad se hace importante como una estrategia enfocada
a la disminución de los riegos. Para responder a esta necesidad se diseña esta acción de formación
dirigida a los trabajadores de dichos establecimientos para que conozcan y apliquen las normas
adecuadas de bioseguridad de acuerdo con procedimientos establecidos en la empresa y dando
cumplimiento a la normativa legal vigente.

3. FORMULACION DE LAS ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

3.1 ACTIVIDADES DE REFLEXIÓN INICIAL

Estimado Aprendiz te invito a leer y analizar el siguiente estudio de caso para conocer su opinión:

La situación de aislamiento en la que nos encontramos actualmente fue causada por la propagación del
virus SARS-2, que casusa la enfermedad CoViD-19. ¿Considera usted que todas las medidas de
bioseguridad tomadas son las correctas? Justifica tu respuesta.

Responda a los interrogantes en el siguiente espacio:

3.2 ACTIVIDADES DE CONTEXTUALIZACIÓN E IDENTIFICACIÓN DE CONOCIMIENTOS PREVIOS.

Estimado aprendiz, responda las siguientes preguntas según su conocimiento:

¿Qué es la bioseguridad?
¿Qué es un organismo patógeno?
¿Qué medidas de protección se utilizan ante los peligros biológicos?
¿Cuáles son los medios de propagación de los peligros biológicos?
¿Qué es una toxina?

Responda a los interrogantes en el siguiente espacio:

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Después de realizar la actividad, se le recomienda leer y apropiar el siguiente material de apoyo

(documentos enviados por el instructor)

Clasificación residuos

3.3 ACTIVIDADES DE APROPIACIÓN

3.3.1 La Bioseguridad:

Estimado aprendiz, lo invito a observar el siguiente video y con base en él, responder a las preguntas
que encuentra a continuación: https://www.youtube.com/watch?v=N1W-Dy2h6b8

Con base en el video responda las siguientes preguntas:

 ¿Cómo se clasifican los organismos patógenos?

 ¿A qué grupo pertenecen los organismos que pueden causar enfermedad y son un peligro para
los trabajadores con poca probabilidad de propagación?
 ¿A qué grupo pertenecen los organismos pueden causar una enfermedad grave y representan
un peligro serio para los trabajadores? 
 ¿Qué son los agentes biológicos?  
 ¿Qué es la economía circular y de donde proviene??
 ¿A qué grupo pertenecen los organismos que tienen poca probabilidad de causar alguna
enfermedad en el hombre?
Una vez resuelto cada interrogante, anote sus respuestas en el siguiente espacio:
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Después de realizar la actividad, se le recomienda leer y apropiar el siguiente material de apoyo

(documentos enviados por el instructor)

identificacion_control_riesgo
3-2013-02-18-2-RIESGO BIOLOGICO. IDENTIFICACIÓN Y PREVENCIÓN
curso_riesgos_biologicos

3.3.2 TALLER VIRUS

Estimado aprendiz, como material didáctico de consulta se le sugiere ver el documental

Asesino silencioso El imperio de los virus 1

https://www.youtube.com/watch?v=2wT_8nwBSN4

EL VIRUS ÉBOLA - DOCUMENTAL en Castellano (NatGeo): https://www.youtube.com/watch?

v=VhdvMPM_mts

Estimado aprendiz, continuando con la apropiación de conocimientos, deberá llevar a cabo la revisión
del material bibliográfico enviado por el instructor “COPIAS TALLER VIRUS” y dar solución al siguiente
taller, llenando el espacio en blanco (_____________) con la palabra que completa el concepto.

1. El núcleo de un virus consta de ____________ o ____________________ pero jamás tiene los dos.
2. Los bacteriófagos son virus que infectan a las _______________________.
3. Los cinco procesos principales durante la infección por bacteriófagos son ____________,
____________, ______________, ____________ y ____________.
4. La lisozima es una enzima producida por el _______________, la cual degrada la ________________
del huésped.
5. La parte del virus que ingresa en realidad en la célula huésped es el __________, ____________.
6. Los virus virulentos son causa de infecciones _______________.
7. Los virus lisogénicos también se llaman virus ________________.
8. Los _____________son proteínas producidas por las células huésped que interfieren con la replicación
viral.
9. Es una infección ___________, los virus pueden vivir silenciosamente en el cuerpo del huésped
durante años, antes de volver a entrar en actividad.
10. Los oncogenes son la causa de la capacidad de ciertos virus de transformar las células
_____________ y convertirlas en _________________.
11. Los _______________ son aún más pequeños y simples que los virus; cada uno consta de una
cadena muy corta de RNA sin ningún tipo de ____________ protectora.
12. La porción de DNA viral que se integra al DNA del huésped recibe el nombre de _______________.
13. El tipo de infección en la que la célula huésped revienta, liberando así los virus que contiene se
denomina infección ___________________.
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3.3.3 TALLER BACTERIAS

Estimado aprendiz, como material didáctico de consulta se le sugiere ver el documental

Todo sobre las Bacterias. Discovery Channel. Documental

https://www.youtube.com/watch?v=Pn_2PXuSQLA

Estimado aprendiz, continuando con la apropiación de conocimientos, deberá llevar a cabo la revisión
del material bibliográfico enviado por el instructor “COPIAS TALLER REINO MONERA” y dar solución al
siguiente taller, llenando el espacio en blanco (_____________) con la palabra que completa el
concepto.

1.Todos los procariotas se asignan al reino _____________________________.

2.Los procariotas carecen de ______________________ y de otras membranas características de las
células eucarióticas.
3.Ecológicamente, las cianobacterias funcionan como _______________________.
4.El peptidoglucano se encuentra en la ______________________ bacteriana.
5.Las bacterias que absorben y retienen la tinción del violeta de genciana se llaman bacterias
_________________.
6.En algunas células bacterianas, la membrana celular está plegada hacia adentro para formar
___________________.
7.Los ________________ son pequeñas moléculas de DNA, que se replican en forma independiente del
cromosoma principal.
8.Algunos organelos en forma de pilosidades que ayudan a algunas bacterias gramnegativas a adherirse
a las células se llaman ______________________________.
9.Casi todas las bacterias heterotróficas son _____________ de vida libre.
10.Las _____________________ son bacterias capaces de realizar, cuando son necesarias, actividades
metabólicas anaerobias, que liberan energía.
11.Dos células de distinta variedad de apareamiento intercambian entre sí material genético, en un
proceso llamado ____________________.
12.Las tres formas principales de célula bacteriana son _______________, ________________ y
____________________.
13.Las bacterias esféricas se llaman ___________________; las que presentan forma de bastón se
denominan ________________, y las bacterias espirales reciben el nombre de ___________________.
14.Especies de ___________________________ (un grupo de bacterias anaeróbicas grampositivas)
causan el tétanos y el botulismo.
15.El patógeno que causa la sífilis es una bacteria __________________________________.
16.Las bacterias denominadas __________________________, a veces se llaman parásitos de energía,
porque no producen su propio ATP, sino que lo absorben de sus huéspedes.
17.Las especies _____________________ de bacterias pueden volverse patógenas sólo cuando las
defensas del huésped están debilitadas.
18.Las micoplasmas son resistentes a la penicilina y a otros antibióticos porque carecen de
______________________________.
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3.3 TRANSFERENCIA DE CONOCIMIENTO.

Estimado aprendiz, como resultado de la transferencia de conocimiento deberá llevar a cabo la creación
del protocolo de bioseguridad aplicado a su actividad económica, en los enlaces a continuación, le
explicarán y guiarán sobre el proceso.

https://www.youtube.com/watch?v=S5yNCT1Z8As Resolución 666 de 2020 - Protocolos de

bioseguridad más allá del documento!

https://www.youtube.com/watch?v=51aqoSQHt-Y RESOLUCIÓN 666 DE 2020, explicación de sus 5

capítulos: Por: Dra. Eliza #Covid-19 #resolucion666 #

200424-Resolucion-666-MinSalud
ABECÉ Resolución 666 de 2020
Lista-de-chequeo-Protocolo-Bioseguridad
MANUAL DE BIOSEGURIDAD
Resolución No. 891 de 2020

Después del cumplimiento de todas las actividades de la guía de aprendizaje y la revisión de la

documentación adjunta, recuerde realizar la evaluación de las temáticas del curso, la cual le será
enviada finalizando el cronograma del curso.

4. ACTIVIDADES DE EVALUACIÓN

Evidencias de Aprendizaje Criterios de Evaluación Técnicas e Instrumentos de

Evaluación

Evidencias de Producto: • reconoce las normas de

Actividad de apropiación 3.3.2
“Taller Virus”
Actividad de apropiación 3.3.3
“Taller bacterias”
bioseguridad que establecidas por la
empresa de acuerdo con las
necesidades de esta. Técnica de evaluación:
• diseña protocolos y manuales Valoración de producto
de bioseguridad en la empresa.

• identifica el correcto uso de los

Evidencias de Conocimiento:
Cuestionario de conocimientos
de las temáticas tratadas en el
curso.
elementos de protección personal, Instrumento de evaluación:
manejo cuidadoso de elementos y
Lista de chequeo.
equipos en su sitio de trabajo según el
protocolo de bioseguridad

Evidencia de Desempeño: • valora el impacto ambiental y

la correcta disposición de los residuos
Creación del protocolo de
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Bioseguridad aplicado al peligrosos generados en la empresa

sector económico para darle cumplimiento a la
normativa ambiental, sanitaria

5. GLOSARIO DE TÉRMINOS

Accidente: Todo acontecimiento, suceso o evento, repentino y violento, no planeado y sin intención, de
consecuencias generalmente inmediatas, que ocasiona pérdidas materiales o produce un daño a las
personas o al medio ambiente.

Aerosol: Una suspensión de partículas sólidas finas o gotas de líquido en un medio gaseoso que puede
crearse mediante cualquier actividad que imparta energía en un material líquido / semilíquido.

Agente biológico: significa cualquier microorganismo, virus, sustancia infecciosa, o producto biológico
que puede ser diseñado como resultado de la biotecnología, o cualquier componente de cualquiera de
tales microorganismos, virus, sustancia infecciosa o producto biológico de origen natural o sintético,
capaz de causar: 1. muerte, enfermedad u otro mal funcionamiento en un ser humano, un animal, una
planta u otro organismo vivo; o 2. el deterioro de los alimentos, el agua, equipos, suministros o
materiales de cualquier tipo; o 3. la alteración perjudicial del medio ambiente.

Amenaza: es la probabilidad de que un efecto adverso ocurra, como expresión de la intención de causar
el mal, lesión, disrupción o daño.

Barrera de contención: Límite entre áreas "limpias" y "sucias". Cuando se proporciona flujo de aire
direccional hacia el interior, se establece una barrera de contención física de aire para proteger contra el
material infeccioso o toxinas transportados por el aire o en aerosol que pudiera llegar a las áreas
"limpias".

Barrera de seguridad: Impedimento físico diseñado para prevenir el acceso de patógenos, material
infeccioso, toxinas u otros bienes relacionados por personal no autorizado que aumentan la seguridad
de una zona de contención para restringirla solamente a personal autorizado.

Barrera secundaria: protección del ambiente externo al laboratorio de la exposición a materiales

infecciosos y es proporcionada por una combinación de diseño de instalaciones y prácticas operativas.

Biocontención: es la combinación de los parámetros de diseño físico y las prácticas operativas que
protegen de la exposición a material biológico al personal, al ambiente de trabajo inmediato y a la
comunidad.

Bioseguridad o seguridad biológica: describe los principios de contención, las tecnologías y

procedimientos que se aplican para prevenir la exposición no intencionada a agentes biológicos y
toxinas o su liberación accidental.
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Contaminación: Presencia no deseada de material sobre una superficie o dentro de otros materiales.

Daño: efecto adverso sobre la salud de las personas, animales o plantas, sobre el medio ambiente o las
propiedades.

Descontaminación: procedimiento que elimina o reduce los agentes biológicos o toxinas a un nivel
seguro con respecto a la transmisión de infección u otros efectos adversos.

Desinfección: proceso que reduce el número de microorganismos, pero habitualmente no las esporas
bacterianas, sin necesariamente matar o remover de la materia a desinfectar todos los
microorganismos.

Equipo de protección individual o personal: material, incluyendo vestimenta usado para prevenir la
exposición o la contaminación de una persona por sustancias químicas o biológicas.

Esterilización: Proceso que elimina completamente todo microorganismo vivo, incluyendo las esporas
bacterianas.

Evaluación de riesgo: proceso para evaluar el riesgo o riesgos que surgen de uno o varios peligros,
teniendo en cuenta la adecuación de los controles existentes y tomando la decisión de si el riesgo o
riesgos son o no aceptables.

Fuente: elemento o actividad que tiene potencial para producir una consecuencia

Incidente: Acontecimiento no deseado ni previsto, y que teniendo el mismo mecanismo de acción y el

mismo potencial para producir daños o lesiones a las personas o instalaciones que un accidente, por
casualidad, no los produce.

Material biológico: Microorganismos patogénicos y no patogénicos, proteínas y ácidos nucleicos, así

como todo material de origen biológico que pueda contener microorganismos, proteínas y ácidos
nucleicos o partes de ellos. Ejemplos incluyen, pero no se limitan a, bacterias, virus, hongos, priones,
toxinas, organismos genéticamente modificados, ácidos nucleicos, muestras de tejidos, especímenes
para diagnóstico, vacunas vivas y aislamientos de un patógeno (p. ej. cultivo, suspensión, esporas
purificadas).

Microorganismo: Una entidad microbiológica celular o no, capaz de replicar o transferir el material
genético y que no puede ser detectada razonablemente por el ojo humano desnudo. Los
microorganismos incluyen bacterias, hongos, virus y parásitos, y pueden ser patogénicos o no
patogénicos por naturaleza.

Peligro: fuente o situación potencial de daño en términos de lesiones o efectos negativos para la salud
de las personas, daños a la propiedad, daños al entorno del lugar de trabajo o una combinación de
éstos.
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Registro: documento que presenta resultados obtenidos o proporciona evidencias de las actividades
desempeñadas.

Riesgo: la probabilidad de que ocurra un evento indeseable y las consecuencias de ese evento.

Riesgo biológico: Combinación de la probabilidad de ocurrencia de daño y la severidad de dicho daño

cuando la fuente de daño es un agente biológico o toxina.

Seguridad: ausencia de riesgo inaceptable.

Toxina: el material tóxico o producto de plantas, animales, microorganismos (incluyendo, pero no

limitado a bacterias, virus, hongos o protozoos), o sustancias infecciosas, o una molécula recombinante
o sintetizada, cualquiera que sea su origen y método de producción, e incluye:

1. Cualquier sustancia venenosa o producto biológico que pueda ser manipulado como

resultado de la biotecnología producida por un organismo vivo; o

2. Cualquier isómero venenoso o producto biológico, homólogo o derivado de dicha sustancia.3

Zoonosis: Designa cualquier enfermedad o infección que puede ser transmitida por los animales a las
personas/seres humanos.

6. REFERENTES BILBIOGRAFICOS

 Ministerio de Salud y Protección Social de Colombia

 Resolución 666 de 2020, Ministerio de Salud y Protección Social de Colombia
 Resolución No. 891 de 2020 Ministerio de Salud y Protección Social de Colombia
 Universidad de la Rioja, España. Curso de riesgos Biológicos, mayo 2015.
 Identificación y control de los agentes de riesgo en el lugar de trabajo. ARL SURA, derechos
reservados. Versión 3, abril 2015.
 Lista de chequeo de la Resolución 666 del 24 de abril de 2020 del Ministerio de Salud y
Protección Social, Ministerio de Salud y Protección Social, junio 2020.
 Plan de Prevención y Mitigación del Impacto de la Pandemia de Influenza en Colombia,
Asociación Colombiana de Infectología, junio 2007.
 Ludevid M. El Cambio Global en el Medio Ambiente. Introducción a sus causas humanas.
México. Alfaomega Marcombo. 1998. 317 p.
 Canadian Biosafety Standards and Guidelines (CBSG). 2nd Edition. Public Health Agency of
Canada, May 2016.
 Possession, use and transfer of select agents and toxins. Select Agents Regulations (7 CFR 331.1
–Definitions)
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 Biorisk Management Laboratory Biosecurity Guidance. September 2006

(WHO/CDS/EPR/2006.6).
 Canadian Biosafety Handbook (CBH). 2nd Edition. Public Health Agency of Canada, March 2016.
 English-Russian Harmonized Dictionary of Biological Safety and Security. Center of Modern
Medical Technologies. TEMPO, 2010.
 Laboratory Biosafety Manual: Third Edition (WHO/CDS/CSR/LYO/2004.11).
 CWA 15793:2011: Laboratory biorisk management.
 Laboratory Biosecurity Handbook. Reynolds M. Salerno, Jennifer Gaudioso, Benjamin H.
Brodsky.June, 2007.
 OHSAS 18001:2007: Occupational Health and Safety Management Systems. Requirements.
 Código Sanitario para los Animales Terrestres. Organización Mundial de Sanidad Animal, 2017.

7. CONTROL DEL DOCUMENTO

Nombre Cargo Dependencia Fecha

Autor (es) Daniel Ricardo INSTRUCTOR ACADÉMICA ABRIL 2020

Montoya TRASVERSALES MEDIO
Zuluaga AMBIENTAL Y SST

8. CONTROL DE CAMBIOS (diligenciar únicamente si realiza ajustes a la guía)

Nombre Cargo Dependencia Fecha Razón del Cambio

Autor (es)