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Figura 1
Introducción
La ley de Avogadro establece que para un gas a temperatura y presión constantes, el
volumen es directamente proporcional al número de moles del gas. Cuando esta ley se
combina con el trabajo previo de Robert Boyle y Jacques Charles, emerge la ley del gas
ideal.
Ej
PV = nRT
P = presión
V = volumen
N = número de moles
T = temperatura absoluta
R = constante universal de los gases.
40 Capítulo 2: Química
Cuando la presión esta expresada en kilopascales (kPa), la temperatura en Kelvin (K), y
el volumen en litros (L), R tiene un valor de 8.31 L *kPa/K* mol. El valor de R cambia si
la presión está expresada en otros términos.
Aunque un gas ideal no existe, la mayoría de los gases se comportan como ideales
excepto bajo condiciones de muy baja temperatura o de muy alta presión.
Equipamiento
• Un recolector de datos ITP-C
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• Un sensor de presión (0 – 700 kPa)
• Una jeringa
Precauciones de seguridad
• Siga los procedimientos de seguridad estándares para laboratorios de ciencias.
• Utilice guantes a lo largo de todo este experimento.
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Procedimiento de configuración del equipo
1. Conecte el sensor de presión al puerto E/S 1 del ITP-C.
Procedimiento Experimental
Ej
1. Extraiga el émbolo de la jeringa hasta que coincida con la marca de 10.0 mL.
2. Sujete la jeringa al sensor de presión.
3. Registre el valor en la jeringa.
Capítulo 2: Química 41
b. Registre la medición de volumen
Análisis de datos
Con el objetivo de trazar la gráfica que representa la relación entre la presión y el
volumen, Usted debe agregar los valores de los incrementos de volumen a la hoja de
trabajo:
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1. Presione Herramientas en la barra de menú y presione luego Agregar columna
manual.
2. En el cuadro de edición Titulo de la columna ingrese Volumen (Usted debe utilizar la
herramienta Teclado a tal fin. Esta se encuentra en el ángulo inferior derecho de la
pantalla del ITP-C. Recuerde colocar el cursor nuevamente en el cuadro de edición
42 Capítulo 2: Química
g. Presione Aceptar.
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Escriba una ecuación en palabras, substituyendo los nombres de las
cantidades por f(x) y x.
Preguntas
1. ¿Qué ha ocurrido con la presión a medida que el volumen atrapado en la jeringa fue
disminuyendo?
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2. ¿Cuál es la relación entre la presión y el volumen?
3. Si la temperatura también afecta a la presión, ¿por qué fue aceptable ignorar la
temperatura en este experimento?
4. Escriba una ecuación en palabras para la pendiente de esta curva.
5. La pendiente de esta curva es el producto de tres valores. ¿Cuáles son estos tres
em
valores?
Capítulo 2: Química 43
El siguiente gráfico muestra 1/Volumen en función de la presión.
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Respuestas a las preguntas
1. ¿Qué ha ocurrido con la presión a medida que el volumen atrapado en la jeringa fue
pl disminuyendo?
La presión ha aumentado.
2. ¿Cuál es la relación entre la presión y el volumen?
La presión y el volumen están inversamente relacionados. A medida que el volumen
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disminuye, la presión aumenta.
3. Si la temperatura también afecta la presión, ¿por qué fue aceptable ignorar la
temperatura en este experimento?
La temperatura ha permanecido razonablemente constante durante este
experimento
5. La pendiente de esta curva es el producto de tres valores. ¿Cuáles son estos tres
valores?
Número de moles x Constante de los gases x Temperatura en Kelvins (nRT)
44 Capítulo 2: Química
2.2. Titulación Ácido Básica: Reacción de NaOH con HCl
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Figura 1
Introducción
El pH de las soluciones acuosas aumenta con la adición de bases y disminuye con la
adición de ácidos. Las variaciones de pH pueden estudiarse por medio del uso de
colorantes específicos, indicadores, o electrodos de pH.
Ej
Capítulo 2: Química 45
Equipamiento
• Un Recolector de datos ITP-C
• Un electrodo de pH
• Un matraz Erlenmeyer de boca ancha o una cubeta (de 250 mL o mayor)
• Una bureta de 50 mL
• 100 mL de solución de HCl, 0.1 M
• Solución de NaOH (cuya molaridad es conocida únicamente por el maestro)
• Agua destilada en una botella de lavado
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Precauciones de seguridad
• Siga los procedimientos de seguridad estándares para laboratorios de ciencias.
• Utilice guantes a lo largo de todo este experimento.
• Evite el contacto con sustancias químicas. En caso de contacto, enjuague
completamente con agua corriente.
•
pl Luego de finalizado este experimento, recoja los residuos químicos a fin de que su
maestro los descarte.
Procedimiento experimental
1. Llene la bureta con solución de HCl, 0.1 M. Con una cubeta vacía colocada debajo
de la bureta, deje salir la solución de HCl hasta la primera marca de la bureta (marca
de 0 mL). Descarte el contenido de la cubeta.
2. Ponga 10.0 mL de la solución de NaOH de molaridad desconocida en un matraz/
cubeta limpios. Agregue 50.0 mL de agua destilada al NaOH en el matraz/cubeta.
46 Capítulo 2: Química
3. Coloque el sensor de pH en la solución de NaOH.
4. Coloque la solución de NaOH debajo de la bureta.
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matraz/cubeta.
9. Siga los cambios en el pH. Continúe agitando frecuentemente. Periódicamente,
enjuague las superficies internas del matraz/cubeta con agua destilada. (El
agregado de agua destilada no afecta a la cantidad de ácidos o bases.)
10. En el preciso momento en el cual el pH empieza a cambiar, suspenda el goteo del
HCl. Determine el volumen de HCl agregado hasta ese momento.
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11. Continúe el goteo del HCl. Observe atentamente las variaciones de pH. Registre el
volumen de HCl agregado cuando el pH alcance a 7.
12. Cuando el pH se estabilice, suspenda el agregado de HCl.
Análisis de datos
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1. Calcule la variación en el pH obtenido durante el proceso de neutralización. En la
barra de herramientas principal, presione Herramientas y seleccione Análisis y
Estadísticas: ¿cuál ha sido el valor inicial (maximo) del pH?, ¿el valor final
(mínimo)?, ¿la diferencia entre los dos valores?
2. Examine la sección “vertical” del gráfico. Localice el punto medio de esta sección
con el cursor. Registre el valor del pH en ese punto.
3. Use la siguiente formula para resolver la molaridad de la solución de NaOH:
Ej
Preguntas
1. Describa la velocidad de cambio del pH durante todo el proceso de neutralización
2. Describa cómo la variación de la concentración del NaOH afectaría al cambio en el
pH .
Capítulo 2: Química 47
3. ¿Cómo afectaría la concentración de la solución de NaOH al volumen de HCl
necesario para alcanzar un pH de 7?
4. El punto medio de la porción abrupta del gráfico de titulación es referido como el
“punto de equivalencia”. ¿Qué es “equivalente” en este punto?
Sugerencias adicionales
1. Haga reaccionar distintas concentraciones de NaOH con una concentración
constante de HCl.
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2. Lleve a cabo reacciones base ácida con diferentes tipos de ácidos y/o bases: un
ácido débil con una base fuerte y viceversa.
3. Realice una titulación para determinar la concentración de ácido en el vinagre.
4. Realice un experimento para comparar la concentración de varios antiácidos.
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recomienda O.1 M NaOH.
48 Capítulo 2: Química
Respuestas a las preguntas
1. Describa la velocidad de cambio del pH durante todo el proceso de neutralización
Éste comienza lentamente. Luego se produce un cambio rápido, que se estabiliza
mas adelante.
2. Describa cómo la variación de la concentración del NaOH afectaría al cambio en el
pH .
La variación de la concentración de NaOH resultaría en un patrón similar. Sin
embargo, una concentración mayor podría causar un mayor cambio global en el pH.
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Una concentración menor podría causar un cambio global menor en el pH.
3. ¿Cómo afectaría la concentración de la solución de NaOH al volumen de HCl
necesario para alcanzar un pH de 7?
Cuanto más alta es la concentración de NaOH, es requerida más solución de HCl.
4. El punto medio de la porción abrupta del gráfico de titulación es referido como el
“punto de equivalencia”. ¿Qué es “equivalente” en este punto?
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En el punto de equivalencia las cantidades de ácido y de base son las mismas.
(Existen iguales cantidades de moles de H+ y moles de OH-.)
Capítulo 2: Química 49