Landry DEFFONTAINES

997 Chemin Des Rouvières, 13830 ROQUEFORT-LA-BEDOULE

Email : ldeffontaines@outlook.fr
Tel : 07 69 56 16 26
27 ans – Permis B
Ouvrier polyvalent Apicole
Ingénieur Agricole – Porteur de projet en Apiculture

Expériences professionnelles
2020 EMPLOYÉ POLYVALENT APICOLE INDRE-ET-LOIRE (37)
5 mois Les Ruchers de la Maulne – 3,5 UTH. 1000 colonies. Miels, pollen et reines fécondées.
▪ Suivi des colonies Suivi des colonies
Évaluation du stade de développement, de l’état nutritionnel et sanitaire ; identification de situations
particulières (remérage, colonie orpheline, fièvre d’essaimage) ; mise en place de mesures préventives et/
ou curatives adaptées (prélèvement de couvain, remérage artificiel, nourrissement, traitements…).
▪ Suivi des colonies Renouvellement du cheptel
Constitution d’essaims artificiels. Peuplement des nucléi de fécondation. Introduction de cellules royales et
reines vierges en réémergence. Clippage, marquage, prélèvement et introduction des reines fécondées.
Transvasement d’essaims en ruches. Fusion de colonies.
▪ Suivi des colonies Récolte des produits de la ruche
Pose de chasses-abeilles, manutention des hausses, récolte et séchage du pollen.
▪ Suivi des colonies Transhumances – Déplacements nocturnes, manutention des ruches.
▪ Suivi des colonies Entretien/préparation des emplacements et du matériel.
Débroussaillage, fauchage des emplacements. Grattage des ruches, ruchettes et nucléi. Désinfection à la
flamme. Fixation de cires gaufrées sur cadres. Nettoyage des toits. Fonte des cires en chaudière.
Préparation du matériel pour les différentes sorties aux ruchers.

2019-2020 ANIMATEUR TECHNIQUE AGRICOLE AIN (01)

1 ans Addear 01 – Association de Développement de l’Emploi Agricole et Rural de l’Ain
▪ Suivi des colonies Accompagnement d’un groupe de maraîchers. Animation de rencontres techniques.
▪ Suivi des colonies Organisation de formations pour les agriculteurs du réseau (conduite d’élevage, maraîchage...).
Animation de temps collectifs d’accompagnement à l’installation agricole (visites de fermes,
rencontres entre porteurs de projets et agriculteurs installés).

2016-2018 MÉMOIRE DE FIN D’ÉTUDES - SERVICE CIVIQUE. CIRAD – MARTINIQUE (972)

2 ans 1/2 Analyse des processus d’évolution des pratiques de gestion de l’enherbement. Animation du
lien unité de recherche/agriculteurs. Suivi des résidus de pesticides dans les eaux de rivière.

2015 – 2 mois UST Via Campesina – Mouvement pour l’autonomie paysanne ARGENTINE
2013 – 1 mois Ferme des Vidjingnis – Maraîchage diversifié BÉNIN
2012 – 1 mois Les Ruchers de la Maulne – Apiculture INDRE-ET-LOIRE (37)

Cursus Ingénieur
2016 Diplôme ISARA-Lyon – Institut Supérieur d’Agriculture Rhône-Alpes
▪ Suivi des colonies Spécialisation Agroécologie & Innovation Agronomique

Expériences associatives
2012-2014 APAGRI Association étudiante de Solidarité Internationale. Responsable du Pôle Projets.
2009-2013 Scouts & Guides de France. Responsabilisation progressive puis encadrant.

Centres d’intérêts
 Apiculture (conduite d’un petit rucher amateur, documentation)
 Parapente (Brevet de Pilote Confirmé, qualification bi-place).
 Activités de plein air (randonnée, jardinage).