1 La empresa

Unidad 1
Berta Bayo Herranz
Fundamentos de Administración
2º Bachillerato- IES Aguas Vivas
Introducción
¿Qué te sugiere?

A
B Emprender con
• La mayoría de las personas
mueren a los 25
• El elefante encadenado
• Atrévete a cambiar

1. Pon un título al vídeo.

2. ¿Qué te inspira?
3. ¿Qué relación tiene con tus metas personales? ¿Y con tus metas profesionales?
1. ¿Qué es una empresa?

Lluvia de ideas: En un minuto anota en tu cuaderno todo lo que te

1 sugiere la palabra empresa
 1.1. DEFINICIÓN Y FUNCIONES DE LAS EMPRESAS

Una empresa es un conjunto organizado de factores productivos

organizados por la dirección, que produce bienes o servicios y los
distribuye en el mercado, para conseguir unos objetivos, individuales y
sociales, actuando bajo condiciones de riesgo.

• Función productiva
• Crean empleo y riqueza
• Asumen riesgo
• Crean valor
• Impulsan las
innovaciones
• Responsabilidad Social
 2 Sabías que…

• Sólo el 29% de las PYMES que se crean en

España, sobreviven al quinto año.
• Un 74% de las que se crean fracasan el primer
año.
• El 60% de las empresas españolas no innovan.

¿Podrías pensar en algunas causas que

expliquen estos datos?
Triple cuenta de resultados= Triple Bottom Line

• Económico
• Social
• Medioambiental
C Escribe un pequeño texto sobre lo que te sugiere esta imagen
1.2. ELEMENTOS Y ÁREAS DE LA EMPRESA

Imagen: www.econosublime
 1.3. OBJETIVOS DE LAS EMPRESAS

• Maximizar la rentabilidad
• Crear valor
• Aumentar su poder de mercado
• Estabilidad y adaptación
• Objetivos sociales o de RSC

Busca un titular que refleje cada uno de los

3 objetivos de las empresas

D 1. ¿Qué es el éxito para ti?

Emprender con

• ¿Qué camino debo tomar?

• Camino al éxito Luzu Vlogs

2. Después de ver el vídeo sigues pensando lo mismo

3. ¿Por qué son importantes los objetivos?
 4 La lechera emprendedora
¿Conoces la fábula de la lechera de Esopo? Termina con los lamentos de la lechera y la recomendación del
escritor: “No anheles impaciente el bien futuro, mira que ni el presente está seguro”. Cristina Carrillo en su libro
Cuentos para aprender Economía, nos propone una historia alternativa, que hemos adaptado.

“Érase una vez una joven campesina que tenía una vaca. Después de ordeñarla, caminaba a diario hasta el
mercado local para vender la leche, con su pintoresco cántaro artesanal sobre la cabeza. ¡Con qué porte y
gracia natural transportaba la muchacha el pesado recipiente! Claro que tenía bastante práctica y una
indudable predisposición genética, ya que pertenecía a una estirpe de malabaristas del cántaro: su madre, su
abuela y su bisabuela también habían sobrevivido gracias a la venta de leche recién ordeñada. Nuestra lechera
era una joven animosa y satisfecha con su suerte, pero últimamente estaba algo inquieta. En la biblioteca
pública había encontrado un libro que le había dado mucho en qué pensar. Sugería la asombrosa idea de que
cada persona debe elegir su propio camino en la vida, y que es perfectamente posible vivir haciendo lo que a
uno le gusta. ¡Ella jamás se había preguntado si quería pasar sus días de alguna otra forma que no fuese
vendiendo leche! Un buen día, mientras caminaba hacia el mercado con su cántaro en la cabeza, empezó a
pensar en posibles destinos alternativos para el dinero que iba a conseguir vendiendo la leche: “Voy a separar
una parte de lo que consiga para comprar cantidades extra de azúcar, harina y huevos… ¡A partir de mañana
venderé también postres y dulces! Ganaré más que con la leche, porque al precio de venta no sólo tendré que
añadirle el coste de los ingredientes, sino también el esfuerzo y el tiempo que me lleve prepararlos. Con el
tiempo, tendré clientes fijos e incluso haré entregas a domicilio, a cambio de una pequeña cantidad adicional.
Mis productos tendrán tanto éxito que tendré que contratar a alguien que atienda a los clientes, porque yo
estaré muy ocupada cocinando…”. Mientras elaboraba de esta forma su plan de negocio, la joven lechera
imaginaba largas filas de vecinos atropellándose para comprar sus flanes, su arroz con leche y sus inigualables
bizcochos. Explica qué diferencian ambas versiones.
5

• Busca un problema o necesidad no satisfecha.

• Idea un producto innovador para resolverla.
• Identifica los elementos necesarios para crear
tu empresa
1.4. CLASIFICACIÓN DE LAS EMPRESAS
A) Según la titularidad del capital

B) Según el sector de actividad

Imágenes: Bea Hervella

C) Según el tamaño

D) Según el ámbito de actuación

En España la mayor parte de empresas son pequeñas y medianas
empresas (PYMES), son las que tienen menos de 250 trabajadores.
Puedes observarlo a partir de los datos que publica el Ministerio de
Trabajo en 2019. En total hay 2.886.759 empresas, de las cuales solo
4.700 son grandes, un 0.2% del total, 1.559.798 son autónomos sin
ningún trabajador un 54% del total.
6 Clasifica las empresas
E) Según la forma jurídica

¿?
Personas Físicas Personas Jurídicas
(Autónomos) (Empresa Social)

Factores a tener en cuenta para elegir la forma jurídica:

1. Número de socios
2. Capital a aportar
3. Responsabilidad que quieren asumir
4. Impuestos
5. Trámites
6. Transmisión
Para saber más…
Mente fija o mente de crecimiento
2. Organización interna de la empresa
La dirección de una empresa tiene la función de conducir y guiar la organización para
lograr sus alcanzar sus metas y objetivos. Esta función puede realizarla una persona
(directora o director) o un equipo (Consejo de administración)

¿Qué es un organigrama? Son gráficos que recogen en forma de esquema, la división

de funciones en la empresa con los distintos órganos y departamentos que la
componen y las relaciones entre los mismos. En definitiva es la representación gráfica
de una organización. Indica el sistema de relaciones, funciones y responsabilidades
existentes en la misma. Son muy útiles en las medianas y grandes empresas.
Recogen la organización formal de la empresa.
Imagen: Bea Hervella
Organigrama de Repsol: Vertical
Organigrama de Inditex: vertical
Organigrama de Apple: radial
3. La Responsabilidad Social de las empresas
Problemas medioambientales

Expresa lo que te sugieren las imágenes en una palabra

La responsabilidad social corporativa (RSC) se define como la integración activa y
voluntaria por parte de las empresas de las preocupaciones sociales y
medioambientales a sus operaciones comerciales y a sus relaciones con trabajadores,
accionistas, inversores, consumidores…- grupos de interés- esto le va a permitir
mejorar su posición competitiva y su valor añadido.

• Clara orientación
• Marketing con causa
• Acciones de filantropía

7 ¿Por qué te parece importante que las empresas apliquen la RSC y valores éticos en sus actividades?
Soluciones al plástico
 Aplicar principios éticos
Unidades Domésticas Empresas Sector Público

Consumo responsable,
Incluir las variables Promulgar leyes de
crítico y ecológico
éticas y ecológicas protección
 8 Paramos un instante

Busca una postura cómoda, coloca las manos con las palmas hacia abajo
sobre tus piernas. Cierra los ojos y observa tu respiración, cuenta hasta 5
mientras inspiras, retén el aire unos segundos, y cuenta hasta 8 para expirar.
Siempre que queramos relajarnos haremos que nuestras expiraciones sean
más largas que nuestras inspiraciones. Beneficios: el sistema nervioso se
armoniza, te ayuda a relajarte y por tanto a aprender mejor.
 La fiesta de cumpleaños

En parejas, repartir los roles primero uno será el que organiza la fiesta, y el otro un amigo.
Después intercambiaremos los papeles. Situación de partida: Tienes 100.000€ para organizar una
fiesta de cumpleaños por todo lo alto. Dos situaciones:
• Situación 1. Le vas contando a tu compañera o compañero los detalles de la fiesta, a lo que te
responden “Sí pero…” y añade un inconveniente.
• Situación 2. Le cuentas los detalles de la fiesta a lo que te responde “Y podríamos…”
- Después cada uno escribe en su cuaderno cómo se ha sentido en ambas situaciones,
estableciendo diferencias.
- Conclusión: Pasar del “es que” al “podríamos”, es decir, convertir los problemas y
dificultades en retos.
Reto grupal. Nuestro proyecto. Buscamos un problema
Empezamos nuestro proyecto para realizar una acción eco-social, para lo cual vamos a
buscar problemas o necesidades de nuestro entorno: casa, barrio, aula, instituto,
pueblo/ciudad, planeta, etc.
1. Escribe 10 problemas o necesidades que has observado.
2. Pon tu lista en común con tus compañeras o compañeros de equipo. Elaborad una lista
única, eliminando aquellos que se repitan, y generando algunos nuevos a medida que se
vayan ocurriendo o como resultado de la asociación de ideas.
3. Organizarlos por temas en un mapa visual: medioambiente, violencia, pobreza,
discriminación, educación, etc.