Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
Г)
-суп из мидий с сельдереем и томатами
в небольшом количестве воды отварить
мидии 15 мин, далее добавить
200
томаты-100 гр, очищенный и
порубленный стебель сельдерея, слегка
обжаренный лук и варить еще 20 мин.
-омлет с зерненым творогом и
помидорами, запечённый в духовке или
сковороде в форму для запекания, смазанную
каплей масла выложить: зерн. творог
3% жирности-100 гр, помидоры-100 гр.
Залить их взбитыми белками яиц-3
белка (можно оставить 1 желток)
немного посыпать сыром. Запекать до
готовности.
Г)
-суп из мидий с сельдереем и томатами
в небольшом количестве воды отварить
мидии 15 мин далее добавить
200
томаты-100 гр, очищенный и
порубленный стебель сельдерея, слегка
-морской коктейль тушенный с овощами обжаренный лук и варить еще 20 мин.
Б)
-Рыба из нежирных сортов, запечённая в .
духовке в фольге под пряными травами. 150
- микс салатного листа с авокадо и сырым гр. авокадо-50 гр, цуккини-30 гр
цуккини или кабачком
150 гр
В)
-отварные креветки с кисло-сладким для соуса: 1\3 лимона, 10 гр сиропа из
соусом топинамбура, оливковое масло-5гр,
150 соль, специи.