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FACULTAD DE INGENIERÍA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

MONOGRAFÍA

“Sistema de refrigeración para la conservación de leche”

AUTORES

Cruz García, Rally Alexandra


thais
yack
Sandra
karim

ASESOR
Perez Hernandez, Victor Ernesto

Lima – Perú
2020 - II
ÍNDICE

1.- Introducción................................................................................................................3

2.- Objetivos .....................................................................................................................4

3.- Justificación................................................................................................................4

4.- Conceptos ...................................................................................................................5

4.1- El plástico PET.........................................................................................................5

4.2- Reciclaje de plástico.................................................................................................6

6.- Propiedades.................................................................................................................7

6.1.- Propiedades del plástico PET.................................................................................7

6.2.- Propiedades técnicas de los ladrillos......................................................................7

7.- Comparación técnica del ladrillo PET y el ladrillo común....................................8

8.- Ventajas.......................................................................................................................9

9.- Desventajas..................................................................................................................9

10.- Proceso de fabricación de los ladrillos..................................................................10

11.- Costo de elaboración..............................................................................................11

12.- Comparación de costos del ladrillo PET y ladrillo común.................................11

13.- Características técnicas del ladrillo PET.............................................................13

14.- Propuesta de un modelo similar............................................................................14

CONCLUSIONES.........................................................................................................15

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS.........................................................................16

ANEXOS.........................................................................................................................17

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1.-INTRODUCCIÓN

Una de las grandes finalidades que como profesionales en ingeniería debemos alcanzar, es
generar un equilibrio entre las necesidades de la población globalmente creciente y la
protección del medio ambiente natural.

En este sentido los materiales plásticos, en oposición a la idea de considerarlos como


contaminantes por no ser biodegradables, pueden constituirse como una viable posibilidad
no sólo para alcanzar dicho equilibrio, sino además para minimizar el impacto económico
dadas su versatilidad y funcionalidad al presentar propiedades como: durabilidad y
resistencia a la corrosión, efectividad como aislante de frío, calor y ruido, bajo costo frente
a otros materiales constructivos, fácil limpieza y mantenimiento, sencilla manipulación y
rápida instalación, livianos y con una gran vida útil por ser altamente reutilizables y
reciclables.

En consecuencia, el enfoque específico del presente trabajo de grado es el de analizar las


características físico-mecánicas de un ladrillo de plástico reciclado como una propuesta
para reemplazar el ladrillo tradicional de arcilla, convirtiéndose en una opción que se
aplique en la construcción de viviendas de interés social. En el proceso hacia este enfoque,
se partió de la normatividad referente a los ladrillos empleados como unidades de
mampostería en la construcción de viviendas y de acuerdo con ella se vio la necesidad de
identificar mediante una serie de ensayos técnicos y caracterizaciones al espécimen las
posibilidades constructivas que se pueden realizar con la utilización de material plástico
reciclado, y así diseñar un ladrillo que estuviera en concordancia con nuestro quehacer
como ingenieros que disminuya el impacto generado por la creciente demanda de plásticos
no reutilizables y disminuyendo costos de producción para beneficio de estratos de bajo
nivel económico.

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2.- OBJETIVOS:

2.1.- OBJETIVO GENERAL:


Análisis de las propiedades físico y mecánicas del ladrillo de plástico reciclado.

2.2.- OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

 Elaborar ladrillos de plástico reciclado con características de resistencia óptimas y


bajo costo.
 Establecer la importancia de la reutilización del plástico en la elaboración de
ladrillos para contribuir a la reducción de las cargas sobre el medio ambiente.

3.- JUSTIFICACIÓN:

Los ladrillos PET están fabricados por materiales reciclables, esto sirve para cuidar el
medio ambiente de la contaminación, ya que este caso era uno de los principales
problemas durante años y que ahora estamos utilizando para la construcción de nuestros
hogares cambiándolos por los ladrillos comunes.

Estos ladrillos son más económicos porque están hechos por la mitad de la producción
de los ladrillos comunes y utilizan menos energía para poder producirlo, , también no
son tan pesados, es más sencillo y rápido para desarrollar cualquier trabajo
constructivo.

El plástico resiste a cualquier cambio de temperatura siempre y cuando no sea tan


elevada.

El ladrillo PET no es frágil como los otros ladrillos que se rompen o rajan por algún
golpe que se haya dado en la hora de la construcción. El plástico es resistente y más
liviano que la arcilla cocida.

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4.- CONCEPTOS:

4.1.- EL PLÁSTICO PET:


Es una sustancia sintética de estructura macromolecular por su gran cantidad de moléculas
de hidrocarburos, alcoholes y otros compuestos orgánicos. Fue patentado como un
polímero para fibra por J. R. Whinfield y J.T. Dicknson en 1941 y comenzó a ser utilizado
a partir de 1955 para la producción de envases de líquidos y es totalmente reciclable, lo
que le da un valor agregado. (Ambientum, 2000)

El PET es producido a partir del petróleo crudo, gas y aire. Está compuesto por 64% de
petróleo, 23% de derivados líquidos del gas natural y 13% de aire. Y se caracteriza por su
gran ligereza y resistencia mecánica a la compresión, alto grado de transparencia y brillo,
conserva el sabor y aroma de los alimentos, es una barrera contra los gases, reciclable
100% y con posibilidad de producir envases reutilizables, lo cual ha llevado a desplazar a
otros materiales. (Luis et al, 2008)
El PET es el material plástico con el cual se elaboran los envases de bebidas gaseosas y
aguas minerales, entre otras. Las botellas son desechables, por lo que su destino suele ser la
bolsa de basura y, por extensión, los rellenos sanitarios. (Luis et al, 2008)

Fig.1. Botellas de plástico Fig.1 El plástico PET

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4.2.- RECICLAJE DE PLÁSTICO:
Las posibles vías de reutilización de los plásticos son de diferente naturaleza, abarcando
desde su reciclado directo, incineración con o sin recuperación energética, hasta su
transformación en productos más nobles y de mayor valor agregado mediante el reciclaje
químico. La selección del procedimiento para el reciclado depende de su composición,
legislación medioambiental, precio de las materias vírgenes y estrategias de reciclaje.
(Ramirez D. 2011).

5.- PROCESO DE RECICLADO MECÁNICO DE PLÁSTICO PET


El proceso de reciclaje mecánico es fundamentalmente el mismo para los distintos
plásticos. Argueta (2006), definió el proceso en los siguientes pasos:

- Acopio. Las botellas de PET para reciclado proviene de programas de recolección y de


acopiadores ambulantes, éstos contribuyen, a limpiar las calles y a reducir las cantidades
de residuos que llegan al relleno sanitario. Idealmente, la separación de desechos se debe
hacer por los consumidores, antes del recojo de desechos y una vez separados llevarlos a
centros de acopio, a falta de una recolección diferenciada, el papel de los recolectores es
fundamental.
- Compactado. El material se compacta para reducir su volumen y así facilitar su
transporte y almacenamiento. Generalmente las dimensiones de estos bloques o pacas de
PET es de 153 x 130 x 85 cm., donde cada una podría alcanzar un peso de 200 a 600 kg,
según el grado de compactación o la eficiencia del prensado. Cuando se realiza el
compactado, las pacas deben ser posteriormente abiertas y picadas tal como llegan a la
planta, es decir con tapas y etiquetas. Sin embargo, cuando a la planta llegan botellas
sueltas, el volumen es mayor, pero la posibilidad de realizar el desetiquetado y destapado
permiten obtener un producto más fácil de tratar.
- Molido. Se realiza el molido (o picado) para facilitar la separación de los diferentes tipos
de polímetros del material (si es que éste ha sido compactado) y la limpieza del material
picado. En la reducción de tamaño del PET puede llegarse a obtener hojuelas de media, un
cuarto de pulgada o finalmente polvo, según el diseño y el tipo de molino del que se
disponga.

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- Separación. La separación libera al PET de diferentes tipos de materiales, como otros
tipos de polímeros, metales, vidrio o papel. Si existiesen familias de polímeros inmiscibles
juntas, las unas crearan fases dentro de las otras y durante el procesado puede existir
degradación o quemado, éstos perjudicarían el proceso de reciclaje; y si existiesen
partículas metálicas afectarían la calidad del producto. La macro separación se hace
destapando y desetiquetando la materia prima completa (botellas desechadas)
manualmente. La micro separación se hace por una propiedad física específica como el
tamaño, peso o densidad. La separación molecular, involucra procesar el plástico por
disolución y luego separar los plásticos basados en temperatura. Otra alternativa es tener
sistemas de flotación o burbujeo, en las tinas de flotación vibradoras con bandas
transportadoras el PET con una densidad mayor cae al fondo y es recogido por un tornillo
sinfín que lo transporta a la siguiente etapa.
- Limpieza. Las hojuelas o flakes de PET están generalmente contaminados con comida,
papel, piedras, polvo, aceite, solventes y en algunos casos pegamento. De ahí que tienen
que ser limpiados en un baño que garantice la eliminación de contaminantes. El uso de 12
hidrociclones cuando el desecho plástico está muy contaminado es una alternativa, el
plástico contaminado es removido al ser ligero ya que flota en la superficie donde es
expulsado. Los contaminantes caen al fondo y se descargan. Después del proceso de
limpieza, se obtiene hojuelas limpias.
- Secado. Este proceso elimina el remanente de humedad del material. Pueden usarse
secadores centrifugados o secadores de aire, ya sea caliente o frío, que circula entre el
material molido, eliminando la humedad. El granulado limpio y seco puede ser usado en
diferentes industrias

6.- PROPIEDADES:

6.1.- PROPIEDADES DEL PLÁSTICO PET:


En general los plásticos se caracterizan por alta resistencia respecto de su densidad,
aislamiento térmico, aislamiento eléctrico, resistencia a los ácidos, álcalis y disolventes,
entre otros. Específicamente el Tereftalato de Polietileno (PET) presenta las siguientes
características relevantes:

- Buen comportamiento ante esfuerzos permanentes

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- Alta resistencia al desgaste - Buen coeficiente de deslizamiento
- Buena resistencia química
- Buenas propiedades térmicas

Con estos datos se puede asumir que el PET posee propiedades adecuadas para utilizarlo
como material alternativo en la mezcla del concreto. (Angumba, 2016)

6.2. - PROPIEDADES TECNICAS DE LOS LADRILLOS:

 Peso específico: 1150 kg/m3.


 Absorción de agua: masa 19,1 %, volumen 214 kg/m3 .
 Resistencia característica a la compresión: 2,00 mpa.
 Resistencia acústica: 41 db, en un muro de 0,15 m. de espesor revocado de ambos
lados.
 Resistencia al envejecimiento: Son resistentes a la acción de rayos ultravioleta y
humedad.
 Permeabilidad al vapor de agua: Entre 1,76 y 3,81 x 10 -2 ± 4% g/mhkpa.
 Resistencia al fuego: Clase re 2: Material combustible de muy baja propagación de
llama.
 Conductividad térmica: coeficiente: 0,15 w/ mk.
 Adherencia de revoques: 0,25 mpa
 Resistencia al corte y aserramiento: Son fáciles de cortar y aserrar.

7.- COMPARACIÓN TÉCNICA ENTRE EL LADRILLO DE PET Y EL


LADRILLO COMÚN DE TIERRA COCIDA:
 El peso específico del ladrillo de pet es menor que el del ladrillo común (1360
kg/m3).
 La absorción de agua del ladrillo de pet es similar que la del ladrillo común (21,6
%). > La resistencia característica a la compresión del ladrillo de pet es la mitad
que la del ladrillo común (4 mpa). Es suficiente para ser utilizado en cerramientos
de viviendas no portantes, con estructura independiente antisísmica.
 La resistencia al fuego del ladrillo de pet es menor que la del ladrillo común (el
cual es incombustible) pero por ser de muy baja propagación de llama, es aceptado

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por la Subsecretaría de Vivienda y Desarrollo Urbano de la Nación para ser
utilizado en construcciones habitadas.
 La resistencia a la intemperie del ladrillo de pet (con exposición a rayos ultravioleta
y humedad) es menor que la del ladrillo común, pero su valor es aceptado por la
Subsecretaría de Vivienda y Desarrollo Urbano de la Nación. Se recomienda
realizar el revocado de la superficie con mortero común de albañilería, para que su
desempeño sea más eficiente.
 La conductividad térmica del ladrillo de pet es cinco veces menor que la del ladrillo
común (0,81 w/m k). Se puede utilizar en cerramientos con un espesor menor,
obteniendo el mismo confort térmico.
 La aptitud para el clavado y aserrado del ladrillo de pet es mayor que la del ladrillo
común, por lo que se puede utilizar para constituir sistemas constructivos no
modulares.

8.- VENTAJAS:
 Ahorramos los desperdicios de materiales, ya que se hacen de residuos reciclados.
 Estos reducen sus costos, ya que la inversión para la producción de los bloques
PET se necesita menos de la mitad para el ladrillo común y posibilita un ahorro de
40%.
 Se reduce hasta un 60% del uso de concreto y mortero.
 Es más fácil de trabajar y no son tan frágiles como un ladrillo tradicional.
 Representan un menor perjuicio para la naturaleza, ya que su fabricación requiere
menos energía.
 Es más limpio, ya que no se necesita de un horno para su cocción, sino que le basta
solo con ponerlo al sol y a temperatura ambiente.

9.- DESVENTAJAS:

 Los ladrillos PET son nuevos en el mercado por ende, hay muy baja producción y
es difícil de adquirir.
 Estos ladrillos son nuevos en la sociedad por eso, no hay muchas variedades
decorativas para decorar muros, fachadas, jardines, etc.
 Los ladrillos PET no tienen la capacidad para soportar una carga pesada a
diferencia del hormigón.

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10.- PROCESO DE FABRICACIÓN DE LOS LADRILLOS:

La materia principal es el plástico polietilentereftalato


(pet). El ligante que se utiliza es cemento Pórtland común.
La cuantía es de cemento es de 224,5 kg/m3. Los residuos
plásticos se seleccionan, se trituran con un molino
especial, y así se incorporan a mezclas cementicias, sin
necesidad de un lavado previo (salvo en el caso que se
utilicen residuos muy contaminados de basura). No es
necesario retirar rótulos y tapas de los envases. Fig.9. Casa construida con ladrillos PET

Para la fabricación de los elementos constructivos, se


utiliza un procedimiento similar al de un hormigón común, pero reemplazando áridos por
plásticos reciclados. Se agrega un aditivo químico en el agua de mezclado, consistente en
polímeros acrílicos en suspensión, que mejora la adhesividad de las partículas plásticas con
el cemento. La mezcla de hormigón se vierte en una máquina de fabricar ladrillos o
bloques, según el elemento constructivo deseado, y se realiza una compactación.

Luego del desmolde, los elementos constructivos se deben


curar con agua en forma de lluvia fina, o bien sumergir en
un piletón con agua. A los 28 días se pueden utilizar en
obra para levantar mamposterías o, en el caso de los
ladrillos, para fabricar placas. En un emprendimiento
mediano como el de Bell Ville, la productividad esperada
es de 1.000 ladrillos por día, cifra que aún no se ha
alcanzado por estar en la fase inicial del mismo, con la
Fig.9. Casa construida con ladrillos PET
puesta a punto de las máquinas y la capacitación de los
jóvenes.

El seguimiento del proceso de transferencia en Bell Ville por parte de ceve incluyó la
realización de varias visitas para efectuar controles de calidad, ensayos de laboratorio para
verificar el cumplimiento de las normas y la preparación de un informe con
recomendaciones para mejorar la calidad de los ladrillos, entregado a los docentes del
centro educativo Proteger (Figuras 1 a 9).

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Fig.4, 5, 6, 7,8 Proceso de elaboración

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11.- COSTO DE ELABORACIÓN:

COSTO COSTO
ITEM DESCRIPCIÓN CANTIDAD UNIDAD
UNITARIO TOTAL
1 BOTELLAS 3 UNIDAD S/ - S/ -
2 CEMENTO 800 GRAMO S/ 0.02 S/ 12.00
3 MADERA 4 METRO S/ - S/ -
4 AGUA 1 LITROS S/ - S/ -
5 CLAVO 12 UNDAD S/ 0.20 S/ 2.40
6 MARTILLO 1 UNIDAD S/ - S/ -
7 PAPEL 500 GRAMO S/ - S/ -
8 TIJERA 1 UNIDAD S/ - S/ -
9 BALANZA 1 UNIDAD S/ - S/ -

TOTAL S/ 0.22 S/ 14.40

12.- COMPARACIÓN DE COSTOS ENTRE EL LADRILLO DE PET Y EL


LADRILLO COMÚN DE TIERRA COCIDA:

El costo teórico unitario de un ladrillo de pet fabricado con las


condiciones de producción del Centro Experimental de Vivienda
Económica es alrededor del doble que el del ladrillo común, puesto
que si bien gran parte de la materia prima es gratuita por tratarse de
un residuo (el plástico), se debe computar el costo del triturado
(energía eléctrica y mano de obra). La economía está en que por su
buena aislación térmica, se puede utilizar en cerramientos con un
espesor menor (una pared de 30 cm. de espesor de ladrillo común tiene la misma aislación
Fig.3. Ladrillo común
térmica que una pared de 15 cm. de espesor de ladrillo de pet) es decir que se pueden
utilizar la mitad de unidades y de mortero de unión; y que por su bajo peso específico, se
abarata en traslados y en cimientos.

Cabe aclarar que el precio del ladrillo común de tierra considerado en esta comparación de
ningún modo incluye los verdaderos costos ambientales y sociales. La fabricación de este
tipo de ladrillo es un claro ejemplo de destrucción de suelo, puesto
que para su elaboración se utiliza la capa fértil de la tierra. El suelo es
un recurso difícilmente renovable, según explica Montenegro: Los
suelos fueron producidos durante miles de años por ambientes
Fig.2. Ladrillo PET

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naturales de bosques, matorrales y pastizales de altura… En ambientes tropicales y
templados se requiere de 220 a 1.100 años para regenerar 25 mm de suelo. (2006: 4)
La fabricación del ladrillo común además produce deforestación, puesto que se talan los
árboles de montes próximos para obtener la leña necesaria para el funcionamiento de los
hornos, habitualmente sin reponer los ejemplares extraídos. Además, produce
contaminación atmosférica por el humo que emiten los hornos.

Alrededor del 30 % de los trabajadores de 800 cortaderos que hay en la provincia son
bolivianos, según la Unión Obrera Ladrillera (uolra). Más del 90 % se encuentra allí en
condiciones irregulares: cobran en negro, no tienen obra social ni beneficio social alguno.
El 98 % de los 300 cortaderos inspeccionados este año por uolra no cumplía con las
condiciones mínimas de seguridad e higiene. A veces cobran con bonos de supermercados
locales, en donde sí o sí deben comprar. (2006: 76)

13.- CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS DEL LADRILLO PET:

DESCRIPCIÓN GENERAL DEL ELEMENTO: Se trata de un elemento constructivo


no portante para muros exteriores e interiores, prefabricado del tipo liviano, que se produce
en fábrica fija.
DIMENSIONES: 5,5 cm. x 12,5 cm. x 26,2 cm.
COMPOSICIÓN: cemento, plástico polietileno, y un aditivo químico.
PESO POR UNIDAD: 1443 gramos.
PESO POR METRO CUADRADO DE SUPERFICIE: (considerando que es utilizado
en una mampostería de 12,5 cm. de espesor): 79,2 kg/m2.
DENSIDAD: 1150 kg/m3.
RESISTENCIA CARACTERÍSTICA A LA COMPRESIÓN: 2,00 Mpa.
RESISTENCIA AL ENVEJECIMIENTO: Es resistente a la acción de rayos ultravioleta
y a ciclos alternados de humedad, según ensayo con tratamiento de QUV Panel.
PERMEABILIDAD AL VAPOR DE AGUA: Entre 1,76 y 3,81 x 10 -2 ± 4% g/mhkPa.
RESISTENCIA AL FUEGO: Se clasifica como Clase RE 2: Material combustible de
muy baja propagación de llama.
CONDUCTIVIDAD TÉRMICA: coeficiente: 0,15 W/mK.
ADHERENCIA DE REVOQUES: 0,25 MPa.
RESISTENCIA ACÚSTICA: Es de 41 db, en el caso de un muro de 0,15 m. de espesor
revocado de ambos lados.

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14.- PROPUESTA DE UN MODELO SIMILAR:

LADRILLOS ECOLÓGICOS CON BOTELLAS DE PLÁSTICO:

Comúnmente, los ladrillos son un material contaminante puesto que necesitan mucha
energía en su construcción, por lo cual su encontronazo ambiental es sustancial. Esto no
sucede en esos ladrillos ecológicos además llamados ecoladrillos. No obstante, su uso hoy
en día es muy extraño, aunque históricamente sí que se han usado materiales más
sostenibles en la creación. Cada vez hay más ideas ecológicas que quieren reinventar o
sustituir los ladrillos habituales utilizando materiales sostenibles o fomentar una más
grande sostenibilidad que nos asiste a ahorrar energía o, inclusive, a achicar la huella de
carbono. Entre estas ideas están la construcción de ladrillos con botellas de

Entonces, los ladrillos ecológicos son ladrillos fabricados desde materiales por medio de
procesos de construcción que no suponen un encontronazo ambiental tan sustancial como
el de los ladrillos comunes. Dentro de los ladrillos ecológicos, hay algunos más ecológicos
que otros según su sostenibilidad en distintos puntos. Estos ladrillos tienen la posibilidad
de brindarnos la misma o más grande resistencia que los comunes e, inclusive, prestar las
mismas virtudes en confortabilidad y seguridad.
.

Fig10. Construcción ladrillos ecológicos


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CONCLUSIONES

1. Nuestro país produce una cantidad enorme de residuos rígidos de origen orgánico e
inorgánico. Del total de los residuos inorgánicos, los plásticos registran un
prominente porcentaje, por esto se tienen que explotar los elementos que poseemos
a nuestro alcance para la construcción de ladrillos de plástico reciclado y de esta
forma ofrecer satisfacción a la creación de casas de interés popular de una forma
económica y ecológica.

2. En la utilización de esta vivencia, predomina la provechosa conjunción de los


actores comprometidos en perseguir un bien habitual para toda la localidad, en esta
situación para la búsqueda de resoluciones para la eventualidad de la basura, desde
la producción de ladrillos de pet que después van a ser para crear distintos
proyectos comunitarios.

3. El valor del ladrillo plástico reciclado es barato por: la materia prima y su técnica
para su construcción, porque se necesita de mano de obra no calificada, baja
infraestructura, desempeño en su desarrollo constructivo gracias a su ensamble al
usar el ladrillo de plástico reciclado mejorado y su materia prima no requiere ser
lavada para su construcción.

4. Para efecto de este emprendimiento resulta más barato el ladrillo de plástico que un
ladrillo de arcilla debido a que la integridad de los costos de materia prima y
construcción son asumidos por los residuos rígidos los cuales tienen un valor muy
bajo para su obtención.

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REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

ECHEVERRÍA (2017). Ladrillos de Concreto con Plástico Pet Reciclado. Tesis de Grado,
Universidad Nacional de Cajamarca
ALVARES, D. y CALDERÓN, Y. (2001). Estudio Comparativo del comportamiento del
concreto simple y del concreto reforzado con fibra de polipropileno. Tesis de Grado,
Universidad Industrial de Santander
ALTUN, I. A. y YILMAZ, I. (2002). "Study on steel furnace slags with high MgO as
additive in Portland cement". Cem Concr Res, vol. 32, pp. 1247-1249
ARRIETA, G. y PEÑAHERRERA, M. (2001). Fabricación de bloques de concreto con
una mesa vibradora, Facultad de Ingeniería. Tesis de la Universidad Nacional. Bogotá.
CABO, M. (2011), ladrillo ecológico como material sostenible para la construcción, tesis
de grado, Universidad pública de Navarra. Recuperado el 23 de agosto del 2015 de:
http://academica-e.unavarra.es/bitstream/handle/2454/4504/577656.pdf?sequence=1
Moreno y Cañizares (2011). AGREGADO ALTERNATIVO PARA FABRICAION DE
BLOQUES Y ADOQUINES EN BASE A POLITILEN TEREFTALATO. Facultad de
Ingeniería Civil y Ambiental, Escuela Politécnica Nacional, Quito.

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ANEXOS
Índice de Figuras
Figura Ladrillos Eco Pet SAC.
Figura 2 Presentación del Eco Ladrillo 25cmx12, 5cmx7, 5cm
Figura 3 Proceso de elaboración del ladrillo
Figura 4 Características del ladrillo.
Figura 5 Propuesta de ladrillo

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