ACTIVIDAD 5

CONSUMIDOR

PRESENTADO A: ANTONIO QUINTERO VALENCIA

ESTUDIANTES: CRISTIAN HOYOS CARDONA

FECHA: 11/09/2010

COORPORACION UNIVERSITARIA MINUTO DE DIOS

INTRODUCCION
Dado el futuro y éxito de una empresa se fundamenta en la posibilidad de satisfacer
necesidades implicadas del cliente ,se debe elegir mercados adecuados y triunfar sobre la
competencia ,por lo tanto es necesario diseñar métodos útiles para informar a los gerentes
y facilitarles la identificación de una oportunidad o de una situación problemática
,teniendo en cuenta los comportamientos de las compañías competidoras el precio el
producto y la marca toda esta información se adquiere de un registro de observación
sobre la conducta real del consumidor

PRODUCTO OFICIAL

AZUCAR
El azúcar es adictivo, conduce a la obesidad e incluso hay estudios que señalan un posible
aumento del riesgo de cáncer. desde luego no son buenas noticias si tenemos en cuenta que
el 80% de la comida envasada contiene azúcar añadido.

PRODUCTOS SUSTITUTOS

MIEL
La miel es un producto natural que contiene muchísimos nutrientes y está considerada
como uno de los edulcorantes más antiguos del mundo. la producen las abejas recolectando
el néctar de las flores, descomponiéndolo en azúcares simples y almacenándolo en sus
colmenas.
los pros de la miel: se ha usado como agente curativo en la medicina natural. es
antiinflamatoria, antibacteriana y antiséptica. si la combinas con jengibre, la miel puede
ser muy efectiva contra los resfriados.
los contras de la miel: deberías saber que 100 gramo de miel de flores contiene 310
calorías… ¡es casi tan calórica como el azúcar blanco! por lo tanto, la miel no te ayudará a
ahorrar en calorías. además, debido a la cantidad de agua que contiene, 100 gramos de miel
no resultan tan dulces como una cantidad equivalente de azúcar (la miel es un 80% menos
dulce que el azúcar). sin embargo, el impacto que tiene en el nivel de azúcar en la sangre es
parecido al del azúcar así que para los diabéticos y quienes intentan controlar el nivel de
azúcar en la sangre no resulta ninguna ventaja.
y el kilo cuesta 25 mil pesos más cara que la azucar

AZÚCAR DE COCO

Este azúcar es un sustituto hecho del néctar de la flor del cocotero. su sabor es parecido al
del caramelo
los pros del azúcar de coco: se dice que contiene muchas vitaminas y minerales, que
incluyen magnesio, hierro y zinc. su dulzor es parecido al del azúcar granulado.
los contras del azúcar de coco: el azúcar de coco tiene un índice glucémico más bajo que el
azúcar, pero esto se debe a su alto contenido en fructosa, como en el caso del sirope de
agave. a pesar de tener un índice glucémico más bajo, sigue siendo una forma pura de
azúcar, por lo que las personas con diabetes de tipo 2 debería usarlo con moderación.
además, este edulcorante se vende a 80 mil pesos el kilo, así que no es muy económico que
digamos. pero esto no debe sorprenderte ya que se recolecta a mano. este sustituto del
azúcar es considerado un alimento de lujo.
ERITRITOL

El eritreíto, como la melaza de abedul, es un sustituto del azúcar. aparece de forma natural
en alimentos como las fresas, las peras, los melones, y la uva. aun así, también se extrae de
las setas y del maíz.
los pros del eritritol: casi no tiene calorías y no perjudica los dientes. tampoco afecta a los
niveles de azúcar en sangre.
los contras del eritritol: es un edulcorante muy caro. 1 kg cuesta entre 30 mil pesos

CARACTERISTICAS DE LA POBLACION
nuestro producto oficial va dirigido para todo tipo de poblacion

LUGAR riosucio caldas

supermercado el bodegon
FECHA Y HORA 10:00

OBJETIVOS DE LA VISITA observar que producto tiene mayor compra

CONTEXTO DE OBSERVACION
PRODUCTO OFICIAL
AZUCAR

PRODUCTOS SUSTITUTOS
MIEL
AZUCAR DE COCO
ERITRITOL
DESCRICION DE LO OBSERVADO

En la visita al supermercado el bodegon observa que la mayoria de la gente adquiere la

azucar ya que es un producto de bajo precio y diferentes tipos de marcas que ofrecen al
consumidor y los proctos sustitutos que escogi el segundo que mas adquiere el consumidor
es la miel ya que la poblacio le gusta los alimentos naturales y la miel tiene muchos
beneficios caloricos y no se daña los otros productos secundarios como el azucar de coco
observe que tiene mas poca demanda y el eritritol no lo encontre en el supermercado

ARGUMENTACION CONCEPTUAL
OBSERVACION EN GENERAL
En google trends observe que el producto oficial escogido tiene una mayor adquisición
por el consumidor el azucar ya que tiene un bajo precio fácil adquirir diferentes tipos de
marcas y precios su grafica nos enseña que tiene un mercado con pocas bajas y altas es
un mercado mas continuo para el consumidor poder adquirir y vemos que mas lugares de
el pais la compran
LA MIEL google trends observe que nuestro producto sustituto de muy buena adquisicion
por el consumidor en la grafica nos enseña que tiene un mercado mas continuoy adquision
por el consumidor
AZUCAR de coco tiene un mercado mas minimo notamos que es adquirido en mas pocas
partes del pais y notamos en la grafica que tienes muchas bajas y altas
EL ERITRITOL es un endulzante no muy conocido y tiene un precio muy alto vemos en
las graficas que es adquirido por muy pocas partes del pais y tiene muchas altas y bajas en
su mercado
CONCLUSION

Los consumidores perciben a los productos como elementos de beneficio que satisfacerán
sus necesidades. Al desarrollar productos, los mercadólogos primero deben identificar las
principales necesidades de los consumidores y así traspasarlas al producto para que éste
satisfaga eficientemente esa necesidad. Luego, deben diseñar el producto real y encontrar
formas para aumentarlo y crear el conjunto de beneficios que ofrezca la experiencia más
satisfactoria al cliente.
rear estrategias para prolongar su ciclo de vida. Esto quiere decir que, en caso de poder
mejorar el producto, ya sea modificándolo o aumentando productos a una línea ya
existente, podría ganar ventaja sobre los otros competidores y así aumentar su
participación en el mercado, atraer más clientes y expandir la empresa.

BIBLIOGRAFIA
https://202065.aulasuniminuto.edu.co/mod/url/view.php?id=19186
https://202065.aulasuniminuto.edu.co/mod/url/view.php?id=19187