ФРАНЦУЗСКАЯ БУЛКА
Сразу предупреждаю - булка дико вкусная и
ароматная, при этом очень лёгкая и если себя не
контролировать, легко можно за чаепитием с
друзьями, вприкуску с вареньем и сливочным
творожным сыром, всю её умять. Потом
попросить отрезать еще кусочек и с ужасом
обнаружить что остались одни только крошки.
Коварная штучка, но она того стоит.
О готовности хлеба говорит глухой пустой звук, который издаётся, если постучать по
хлебу снизу.
Готовый хлеб выложить на решетку, накрыть полотенцем и дать остыть вне духового
шкафа.
Вкусного Вам хлеба♡
@hleb_da_dom
Марафон «Сдоба на закваске на раз-два-три. Продвинутый уровень»