Вы находитесь на странице: 1из 1

ВЫПОЛНЕНО В СТУДЕНЧЕСКОЙ ВЕРСИИ ПРОГРАММЫ AUTODESK

ВЫПОЛНЕНО В СТУДЕНЧЕСКОЙ ВЕРСИИ ПРОГРАММЫ AUTODESK


ВЫПОЛНЕНО В СТУДЕНЧЕСКОЙ ВЕРСИИ ПРОГРАММЫ AUTODESK

Сливки

Молоко из
автомол-
цистерны

Краситель Сычужный
аннато фермент
Закваска Экстракт
Нормализованное Хлорид тимьяна Сыр на
кальция предварительное
пастеризованное Сыворотка прессование
и сгусток
молоко

Закрывание Сыр на прессование


форм под
крышкой

Молоко

Сырный
Транспортировка сгусток
форма для Снятие и
снятия крышки крышки с сыворотка
форм Отправка на
Взвешивание созревание сыра
Посолка
сырных
сыра
блоков

ВЫПОЛНЕНО В СТУДЕНЧЕСКОЙ ВЕРСИИ ПРОГРАММЫ AUTODESK Технологическая


линия сыра Гауда