Вы находитесь на странице: 1из 1

ВЫПОЛНЕНО В СТУДЕНЧЕСКОЙ ВЕРСИИ ПРОГРАММЫ AUTODESK

ВЫПОЛНЕНО В СТУДЕНЧЕСКОЙ ВЕРСИИ ПРОГРАММЫ AUTODESK


ВЫПОЛНЕНО В СТУДЕНЧЕСКОЙ ВЕРСИИ ПРОГРАММЫ AUTODESK

Сырое
молоко

Сливки

Молоко из
автомол-
цистерны

Краситель Сычужный Сырный сгусток


аннато фермент
и сыворотка
Нормализованное Закваска Экстракт
Хлорид тимьяна
пастеризованное кальция
Сыворотка Сырная масса
молоко после
чеддеризации

Барьерный
пакет

Молоко

Сырный
сгусток
и Сыр на
Герметизация под Сыр в сыворотка созревание
вакуумом вакуумном Сыр в
пакете коробках

ВЫПОЛНЕНО В СТУДЕНЧЕСКОЙ ВЕРСИИ ПРОГРАММЫ AUTODESK