Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
070 - 1- Физиология спорта и двигательной активности - Дж.Х. Уилмор, Д.Л. Костилл - 1997 -503с PDF
070 - 1- Физиология спорта и двигательной активности - Дж.Х. Уилмор, Д.Л. Костилл - 1997 -503с PDF
Джек Уилмор,
Университет штата Техас, Огайо
Дэвид Костим,
Университет Болл стейт, Мунси, Индиана
ПРЕДИСЛОВИЕ
Наше тело — удивительно сложный меха- ной и нервной систем, направленных на вы-
низм! Все его клетки и ткани поддерживают полнение движения. В части II рассматрива-
между собой связь и их деятельность четко ско- ются основные энергетические системы, а так-
ординирована. Трудно представить, насколько же роль эндокринной системы в регуляции
согласованно функционируют все системы че- обменных процессов. В части III мы знакомим-
ловеческого тела. Даже сейчас, когда вы сиди- ся с функциями сердечно-сосудистой и респи-
те и читаете эти строки, ваше сердце прокачи- раторной систем, в частности транспортом пи-
вает кровь, направляя ее по всему организму, тательных веществ и кислорода к активным
ваш кишечник абсорбирует питательные веще- мышцам и выведением из них продуктов рас-
ства, ваши почки выводят из организма про- пада в процессе мышечной деятельности.
дукты распада, а легкие усваивают кислород, Часть IV посвящена изучению влияния фак-
ваши мышцы помогают держать в руках этот торов окружающей среды на двигательную ак-
учебник, тогда как головной мозг "занят" чте- тивность. Рассматриваются реакции организ-
нием. И хотя вы, читая, отдыхаете, ваше тело ма человека на повышенную и пониженную
физиологически активно, и представьте, на- температуру окружающей среды, пониженное
сколько повышается активность всех систем (в условиях высокогорья) и повышенное
организма, когда вы активно двигаетесь. С уве- (при погружении на глубину) атмосферное дав-
личением физической нагрузки возрастает и ление. Завершается эта часть рассмотрением
физиологическая активность мышц. Активным условий влияния уникальной среды — неве-
мышцам необходимо больше питательных ве- сомости.
ществ, больше кислорода, более высокая ско- В части V изложены пути оптимизации мы-
рость обменных процессов и более эффектив- шечной деятельности спортсменов. Анализи-
ное выведение продуктов распада. Как же реа- руется влияние различных объемов трениро-
гирует организм на высокие физиологические вочных занятий, рассматривается целесообраз-
требования, предъявляемые физической актив- ность использования препаратов, которые, как
ностью? утверждают, способствуют повышению рабо-
Это ключевой вопрос при изучении физи- тоспособности. Изучаются также пищевые по-
ологии спорта и мышечной деятельности, на требности спортсменов и влияние питания на
который дает ответ данный учебник. Мы пре- двигательную активность. Завершается эта часть
следовали цель на основании известных вам рассмотрением значимости оптимальной мас-
из курса анатомии и физиологии знаний по- сы тела для занятий спортом.
казать, как наше тело выполняет физическую Шестая часть посвящена особым категори-
работу и как реагирует на мышечную деятель- ям спортсменов. Вначале рассматриваются про-
ность. цессы роста, развития и их влияние на двига-
Первая глава представляет собой историчес- тельную способность молодых спортсменов.
кий очерк о зарождении и становлении физио- Анализируются изменения уровня мышечной
логии спорта и мышечной деятельности на базе деятельности, обусловленные процессом ста-
родственных дисциплин — анатомии и физио- рения, способы поддержания адекватного уров-
логии. В каждой части учебника рассматрива- ня физической подготовленности с помощью
ются отдельные физиологические системы, их двигательной активности. Рассматриваются по-
реакции на кратковременные физические на- ловые различия, а также особенности мышеч-
грузки, а также их адаптационные реакции на ной деятельности женщин-спортсменок.
продолжительные физические нагрузки. Часть I Заключительная VII часть учебника посвя-
посвящена согласованности действий мышеч- щена вопросам профилактики и лечения раз-
личных заболеваний с помощью физических вы усвоили изложенный материал. Завершает-
упражнений и занятий спортом, их использо- ся каждая глава цифровыми ссылками, а также
вания для реабилитации. Главное внимание списком рекомендуемой литературы, дающей
обращено на такие распространенные в мире дополнительную информацию по вопросам, ко-
заболевания, как сердечно-сосудистые, ожире- торые вас заинтересовали. В конце учебника
ние и диабет. Завершается учебник рассмотре- приведен "Словарь ключевых понятий".
нием выбора физических упражнений для со- Мы надеемся, что информация, данная в
хранения и укрепления здоровья и уровня фи- учебнике, будет стимулировать дальнейшее изу-
зической подготовленности. чение этого нового и интересного предмета. Из-
"Физиология спорта и двигательной актив- ложенный материал полезен с практической
ности" предлагает новый подход к изучению точки зрения не только тем, кто решит всерьез
этих двух физиологических дисциплин. Наи- заняться физиологией спорта и мышечной де-
более важные моменты выделяются рубрикой ятельности, но и всем, кто хочет оставаться ак-
"Ключевая позиция". Контрольные вопросы в тивным, здоровым и физически подготовлен-
конце каждой главы позволяют проверить, как ным.
Гл а в а 1
Введение
в физиологию упражнений
и спорта
14
ях, однако при этом методе движения пловца не- разных испытуемых к одной и той же програм-
достаточно естественны. В свою очередь, гидро- ме нагрузок будет разной. Колебания интенсив-
динамический бассейн обеспечивает свободное ности клеточного развития, обмена веществ, а
естественное плавание, а также позволяет полу- также нервной и эндокринной регуляции также
чить результаты, которые можно использовать как обусловливают значительные индивидуальные
в соревновательном, так и в рекреационном пла- различия. Именно эти различия объясняют, по-
вании. чему у одних людей наблюдаются значительные
8. При определении реакций организма на улучшения после занятий по данной программе
физическую нагрузку очень важно, чтобы режим тренировочных нагрузок, а у других после такой
тестирования максимально соответствовал типу же программы улучшения минимальны или их
физической деятельности, привычной для испы- вообще нет. Именно поэтому любая программа
туемого. тренировочных нагрузок должна учитывать спе-
цифические потребности и способности отдель-
ных испытуемых. Это — принцип индивидуаль-
ДОЛГОВРЕМЕННАЯ ФИЗИОЛОГИЧЕСКАЯ ности.
АДАПТАЦИЯ К ТРЕНИРОВОЧНЫМ
НАГРУЗКАМ
Принцип специфичности
При изучении срочной адаптации на физичес- Тренировочные адаптации весьма специфичны
кую нагрузку нас интересует немедленная реакция к типу физической деятельности, а также объему
организма на отдельный цикл нагрузки. Другой и интенсивности выполняемых физических нагру-
основной сферой интереса в области физиологии зок. Для улучшения мышечной силы, например,
физических нагрузок и спорта является реакция толкателю ядра не следует акцентировать внима-
организма в течение определенного периода вре- ние на беге на длинные дистанции или выполнять
мени на повторяющиеся циклы нагрузок. Если вы медленные силовые нагрузки с низкой интен-
регулярно занимаетесь физической деятельностью сивностью. Точно так же, стайеру нет смысла за-
на протяжении недель, ваш организм адаптирует- ниматься главным образом интервальными трени-
ся. Физиологическая адаптация вследствие посто- ровками спринтерского типа. Именно поэтому
янных физических нагрузок повышает способность спортсмены, тренирующиеся на развитие силы и
выполнять физическую нагрузку, а также эффек- мощности, например, тяжелоатлеты, обычно имея
тивность выполнения. При силовых тренировках большую силу, характеризуются таким же уров-
увеличивается сила мышц, при аэробных повы- нем аэробной выносливости, как и нетренирован-
шается эффективность функционирования сердца ные люди. Согласно принципу специфичности тре-
и легких, а также увеличивается выносливость орга- нировочная программа должна обеспечить нагрузку
низма. Эти адаптации специфичны для различных тех физиологических систем, которые имеют ре-
типов тренировочных нагрузок. шающее значение для достижения оптимальных
результатов в данном виде спорта с тем, чтобы до-
стичь специфической тренировочной адаптации.
ОСНОВНЫЕ ПРИНЦИПЫ
ТРЕНИРОВОЧНЫХ НАГРУЗОК
Принцип прекращения
В следующих главах мы всесторонне рассмот- тренировочных нагрузок
рим специфическую физиологическую адаптацию,
обусловленную постоянными физическими или Большинство спортсменов согласятся с тем,
тренировочными нагрузками. Некоторые принци- что регулярные физические нагрузки повышают
пы применимы ко всем видам физических нагру- способность мышц производить больше энергии
зок. Каждый из них будет рассмотрен в соответ- и меньше уставать. Точно так же тренировочные
ствии со специфичными видами занятий. Здесь занятия, направленные на развитие выносливос-
рассмотрим основные принципы тренировочных ти, улучшают способность спортсмена выполнять
нагрузок. больший объем работы в течение более длитель-
ного периода времени. Однако если вы прекра-
тите тренироваться, уровень вашей подготовлен-
Принцип индивидуальности
ности заметно снизится. Все, чего вы достигли
У нас с вами неодинаковая способность адап- вследствие тренировки, потеряется. Этот прин-
тироваться к тренировочным нагрузкам. Наслед- цип прекращения тренировочных нагрузок поро-
ственность играет главную роль в определении дил популярное изречение "используйте или по-
того, как быстро и в какой степени организм теряете". Тренировочная программа должна вклю-
адаптируется к тренировочной программе. За ис- чать план сохранения достигнутого. В главе 13
ключением монозиготных близнецов нет двух мы рассмотрим специфические физиологические
людей, имеющих абсолютно одинаковые гене- изменения, происходящие в организме при пре-
тические характеристики. Поэтому адаптация кращении действия тренировочных стимулов.
15
Принцип прогрессивной перегрузки все тренировочные программы должны содержать
программу сохранения достигнутого.
Два важных понятия — перегрузка и прогрес-
5. В соответствии с принципом прогрессив-
сивная тренировка — являются основой всех ви-
ной перегрузки, тренировочные занятия должны
дов тренировки. В соответствии с принципом
включать нагрузки на организм (мышцы, сердеч-
прогрессивной перегрузки, все тренировочные
но-сосудистую систему), превышающие обычные;
программы должны включать эти два компонен-
по мере адаптации организма тренировочные на-
та. Например, чтобы увеличить мышечную силу,
грузки увеличиваются.
мышцы следует перегружать. Это означает, что
нагрузка должна превышать обычную. Прогрес-
сивная силовая тренировка подразумевает, что с ВИДЫ ТРЕНИРОВОЧНЫХ ПРОГРАММ
увеличением силы мышц пропорционально боль-
шая величина сопротивления необходима для Выяснив основные тренировочные принципы,
дальнейшего стимулирования увеличения их силы. мы можем рассмотреть некоторые виды трениро-
В качестве примера возьмем молодого челове- вочных программ:
ка, который может выполнить лишь 10 повторе- • силовую тренировку;
ний жима на скамье массы 68 кг (150 фунтов), • интервальную тренировку;
прежде чем достигнет состояния утомления. Че- • непрерывную тренировку;
рез 1 — 2 недели силовых тренировок он сможет • круговую тренировку.
увеличить число повторений до 14 — 15 (масса та
же). Затем, увеличив массу на 2,3 кг (5 фунтов),
Силовая тренировка
он сможет выполнить 8 — 1 0 повторений. Про-
должая тренироваться, он снова увеличит коли- Силовая тренировка направлена на увеличе-
чество повторений и в течение очередных 1 — 2 ние силы, мощности и мышечной выносливости.
недель будет готов добавить еще 2,3 кг (5 фунтов) Планируя силовые тренировочные нагрузки, не-
к массе снаряда. Таким образом, осуществляется обходимо, в первую очередь, определить, какие
прогрессивное увеличение массы, которую под- мышечные группы вы хотите тренировать, а за-
нимают. Таким же образом можно прогрессивно тем подобрать соответствующие упражнения. Тре-
увеличить тренировочный объем (интенсивность нировка в каждом упражнении разбивается на
и продолжительность), занимаясь анаэробными циклы, повторения и сопротивление. Рассмотрим
и аэробными тренировками. пример, приведенный в табл. 1.3 — сгибание двух
рук с гантелями. Программа включает три цикла
по 10 повторений в каждом. В первом цикле
В ОБЗОРЕ... сопротивление составляет 100 % максимальной
массы, которую спортсмен может поднять 10 раз.
Это так называемый максимум 10 повторений, или
1. Главным аспектом изучения физиологов в 10-ПМ. В нашем примере 10-ПМ равен 100 фун-
области физиологии мышечной деятельности яв- там. Сопротивление 90 % 10-ПМ (90 фунтов) ис-
ляется адаптация организма к постоянным (дли- пользуется во втором цикле, 80 % 10-ПМ (80 фун-
тельным) тренировочным нагрузкам. тов) — в третьем. Более подробно программа си-
2. В соответствии с принципом индивидуаль- ловой тренировки рассматривается в главе 4.
ности, каждый человек является единственным в Т а б л и ц а 1.3. Программа силовой тренировки
своем роде, поэтому при планировании программ по сгибанию двух рук
тренировок следует принимать во внимание ин-
дивидуальные особенности. Разные люди по-раз- Цикл Повторение Сопротивление, фунты
ному реагируют на данную программу трениро-
вок. Первый 10 100
3. В соответствии с принципом специфич- Второй 10 90
ности, для повышения эффективности трени- Третий 10 80
ровки они должны максимально соответствовать
специфике мышечной деятельности, которой за-
нимается испытуемый. Спортсмен, занимаю-
Интервальная тренировка
щийся видом спорта, требующим проявления ог-
ромной силы, например, тяжелой атлетикой, не В интервальной тренировке короткие или сред-
увеличит силу вследствие бега на длинные дис- ние периоды работы чередуются с такими же пе-
танции. риодами отдыха или пониженной активности.
4. В соответствии с принципом прекращения В основу интервальной тренировки заложен чет-
тренировочных занятий, достигнутое в результа- кий физиологический принцип. Ученые устано-
те этих занятий теряется, если они прекращаются вили, что спортсмены могут выполнять значитель-
или резко снижается их объем. Во избежание этого но больший объем работы, разбивая ее на корот-
16
кие интенсивные циклы с периодами отдыха или занимающихся видами спорта, требующими про-
пониженной деятельности между последователь- явления выносливости, когда не выполняется
ными циклами работы. Как следует из табл. 1.4, большой объем работы. Тренировка с постоян-
первый цикл включает 6 повторений бега (интер- ной, близкой к соревновательной интенсивнос-
валы работы) по 400 м каждое; каждый интервал тью повышает способность спортсмена поддер-
выполняется за 75 с, затем следует восстановление живать одинаковый темп во время забега и, как
в форме медленного бега трусцой в течение 75 с правило, ведет к улучшению результатов. Кроме
между интервалами работы. Во втором цикле пре- того, регулярные тренировочные нагрузки или за-
дусмотрено 6 повторений по 800 м каждое, выпол- беги с интенсивностью, близкой к соревнователь-
нение интервала работы за 180 с и восстановление ной, повышают скорость ног, их силу и мышеч-
с помощью медленного бега трусцой или ходьбы в ную выносливость. К сожалению, подобная тре-
течение 180 с между интервалами работы. нировочная программа предъявляет спортсмену
Интервальная тренировка применима практи- весьма экстраординарные требования, особенно
чески в каждом виде спорта, чаще всего ее ис- если она рассчитана на несколько недель или ме-
пользуют для подготовки бегунов и пловцов. сяцев. Рекомендуется периодически вводить ва-
Принципы интервальной тренировки можно адап- рианты с более низкой интенсивностью (1 — 2
тировать к другим видам деятельности, выбрав раза в неделю), чтобы дать спортсмену немного
форму или режим нагрузки и изменяя основные передохнуть после изнурительных, высокоинтен-
переменные в зависимости от вида спорта и ин- сивных непрерывных тренировок.
дивидуальных особенностей спортсмена. Фокс и Продолжительная тренировка низкой интенсив-
Мэтьюз определили основные переменные, ко- ности. Этот вид тренировки стал исключительно
торые следует "подогнать" под каждого спортсме- популярным в конце 60-х годов текущего столе-
на [7]: тия. Спортсмен тренируется с относительно низ-
• интенсивность и продолжительность интер- кой интенсивностью, скажем 60 — 80 % ЧСС .
вала работы (нагрузка и продолжительность Частота сердечных сокращений редко превышает
силовой тренировки); 160 ударов-мин"1 у молодых спортсменов и 140 —
• количество повторений и циклов на каждом у более зрелых. Главная цель тренировки не ско-
тренировочном занятии; рость, а дистанция. Спортсмены, занимающиеся
• продолжительность интервала отдыха (вос- видами спорта, требующими проявления выносли-
становления); вости, могут пробегать 24 — 48 км (15 — 30 миль)
• вид деятельности во время отдыха; каждый день, что составит за неделю 160 — 320 км
• количество тренировочных занятий в неделю. (100 — 200 миль). Скорость бега при этом намного
ниже максимальной, которую может поддержи-
Непрерывная тренировка вать спортсмен. Например, если вы можете бежать
со скоростью 3 мин-км"1 (5 мин-милю"1), вы дол-
Само название говорит о том, что этот вид тре- жны тренироваться со скоростью 4 — 5 мин-км~ '
нировки подразумевает непрерывную деятельность (7 — 8 мин-миль"1). Этот метод тренировки зна-
без интервалов отдыха. Это может быть высоко- чительно легче, чем метод высокоинтенсивной не-
интенсивная непрерывная деятельность средней прерывной тренировки, поскольку оказывает зна-
продолжительности или тренировочная нагрузка чительно меньшую нагрузку на сердечно-сосуди-
небольшой интенсивности в течение продолжи- стую и респираторную системы. Вместе с тем
тельного периода времени. Рассмотрим оба вида. пробегание больших дистанций может вызвать
Высокоинтенсивная непрерывная тренировка. значительный дискомфорт в области мышц и су-
Интенсивность работы при такой тренировке со- ставов и приводить к травме.
ставляет 85 — 95 % максимальной ЧСС спорт- Этот метод тренировки, по-видимому, чаще
смена (ЧССмакс). Например, бегун на средние ди- всего используется для развития выносливости
станции может пробежать 8 км (5 миль) со ско- • теми, кто хочет "быть в форме" с точки зре-
ростью 3 мин-км ~ ' (5 мин- -миль" ') при средней ния состояния здоровья;
ЧСС 180 ударов-мин" ' (допустив, что ЧССмакс = • спортсменами, занимающимися командными
= 200 ударам-мин" '). видами спорта, которые используют трени-
Высокоинтенсивная непрерывная тренировка ровки на развитие выносливости только для
весьма эффективны для подготовки спортсменов, общефизической подготовки;
Т а б л и ц а 1.4
Повторение, Продолжительность Время Вид деятельности для Образец программы
Цикл Дистанция, м
раз интервала работы, с восстановления, с восстановления интервальной
тренировки
Первый 6 400 75 75 Бег трусцой для бегунов
Второй 6 800 180 180 Бег трусцой/ходьба на средние
дистанции
17
• спортсменами, желающими сохранить высо- При объединении круговой тренировки с тра-
кий уровень выносливости в межсоревнова- диционной силовой получаем круговую силовую
тельный период. тренировку. Традиционная силовая тренировка
Для этих целей уровень интенсивности сохра- предполагает, как правило, медленное и методич-
няется в пределах 60 — 80 % ЧССмакс, а дистанция ное выполнение работы. Интервалы работы очень
сокращается. Например, бегуны могут сократить ди- короткие, а периоды отдыха — продолжительные.
станцию до 5 — 8 км (3 — 5 миль). При круговой силовой тренировке работа обыч-
Следует отметить, что данный метод весьма но выполняется с интенсивностью порядка 40 —
эффективен для развития общей выносливости, 60 % максимальной силы в течение 30-секундного
поскольку позволяет выполнять работу с наибо- интервала, период отдыха между рабочими ин-
лее подходящей интенсивностью. Для людей сред- тервалами — 15 с, хотя интервалы работы и отды-
него и старшего возраста, которые хотят достичь ха можно видоизменять. К примеру, на первом
или сохранить приемлемый уровень физической тренажере вы выполняете за 30 с столько повто-
подготовленности, этот метод наиболее подходя- рений, сколько можете, затем отдыхаете 15 с, пе-
щий и наименее опасный. Упражнения высокой реходя к другому тренажеру. Начинаете следую-
интенсивности потенциально опасны для людей щий 30-секундный период работы. Обычно за круг
пожилого возраста. Этим людям также не реко- выполняют работу на 6 — 8 тренажерах. Реко-
мендуется заниматься спринтерскими или "взрыв- мендуется выполнять 2 — 3 цикла.
ными" видами физической деятельности. Круговая силовая тренировка обеспечивает
Тренировка фартлек. Фартлек — игра со ско- среднее увеличение аэробной выносливости и зна-
ростью — представляет собой форму непрерыв- чительное увеличение силы, мышечной вынос-
ной нагрузки с намеком на интервальную трени- ливости и гибкости. Кроме того, круговая сило-
ровку. Этот тренировочный метод был разрабо- вая тренировка может значительно изменить со-
тан в Швеции в 30-е годы XX ст. и используется став тела, увеличив мышечную массу и снизив
преимущественно бегунами на длинные дистан- содержание жира в организме.
ции. Продолжительность забега при таком виде
тренировки составляет 45 мин и более, спортсмен
может по желанию изменять скорость от высо-
МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ
кой до скорости бега трусцой. Это свободная В этой книге мы рассмотрим исследования,
форма тренировок, в которой главная цель не ди- которые позволили нам установить, как функци-
станция и время, а получение удовольствия. Тре- онирует наш организм во время мышечной дея-
нировочные занятия обычно проводят в сельской тельности и как изменяется его функционирова-
местности, изобилующей множеством подъемов ние вследствие тренировок. Чтобы вам было лег-
и спусков. Спортсмен сам выбирает как марш- че интерпретировать эти исследования, вначале
рут, так и скорость бега. Однако периодически вы должны разобраться в основных моментах их
скорость должна достигать высоких уровней. Мно- методологии. Рассмотрим два аспекта.
гие тренеры используют фартлек как дополнение
к высокоинтенсивным непрерывным тренировоч-
ными нагрузками или интервальной тренировоч- ПЛАНИРОВАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
ной программе для нарушения монотонности ка-
кого-либо одного их вида. В этой главе мы в основном затронем два ос-
новных типа планирования исследования: едино-
временное и длительное повторное. В первом слу-
Круговая тренировка
чае в одно и то же определенное время проводит-
При круговой тренировке спортсмен выпол- ся тестирование большой группы населения.
няет серию избранных упражнений в последова- Различия между отдельными группами использу-
тельности, называемой кругом. Круг обычно со- ются для оценки изменений любой данной физи-
стоит из б — 10 тренажеров. На каждом тренаже- ологической переменной со временем. Во втором
ре спортсмен выполняет определенное упражне- случае после первичного тестирования испытуе-
ние, например, отжимание или сгибание рук, за- мых тестируют еще один или несколько раз, что-
тем переходит на следующий тренажер. Следует бы определить изменения со временем.
стремиться выполнить работу в круге как можно
быстрее. Показателем улучшения является выпол-
нение всей работы за меньший отрезок времени В ОБЗОРЕ...
или выполнение большего объема работы на каж-
дом тренажере или и то, и другое. Кроме того,
поскольку спортсмен бегает между тренажерами, 1. Силовая тренировка способствует развитию
по мере увеличения расстояния между ними улуч- силы, мощности и мышечной выносливости. Тре-
шается и деятельность сердечно-сосудистой сис- нировочное занятие планируется по циклам, ко-
темы. личеству повторений и величине сопротивления.
18
2. Интервальная тренировка характеризуется ной работы. Такой подход использовали в более
чередованием периодов работы и отдыха или ранних исследованиях и действительно ученые
пониженной деятельности. Она обеспечивает установили, что чем больше километров пробега-
выполнение большего объема всей работы, по- ет за неделю спортсмен, тем выше концентрация
скольку во время тренировочного занятия про- холестерина и альфа-липопротеинов высокой
исходит некоторое восстановление. плотности, что свидетельствует о положительном
3. Непрерывная тренировка проводится без ин- влиянии бега на длинные дистанции на состоя-
тервалов отдыха. Высокоинтенсивная непрерыв- ние здоровья.
ная тренировка предусматривает выполнение ра- Используя длительный повторный подход для
боты с высокой интенсивностью (85 — 95 % изучения этого же вопроса, вы можете сплани-
ЧССмакс) и весьма эффективна для развития вы- ровать исследование таким образом, чтобы в 12-
носливости, не оказывая при этом значительных месячной программе бега на длинные дистан-
нагрузок. Продолжительная тренировка низкой ции приняли участие нетренированные люди. Вы
интенсивности предполагает выполнение работы можете, например, набрать 40 человек, желаю-
с относительно низкой интенсивностью (60 — щих начать заниматься бегом; 20 из них вклю-
80 % ЧССмакс) в течение очень продолжительно- чить в тренировочную группу, 20 других — в кон-
го периода времени или на очень большой дис- трольную. Обе группы предстоит наблюдать в
танции, тем самым оказывая меньшую нагрузку течение 12 мес. Пробы крови следует взять в на-
на сердечно-сосудистую и респираторную систе- чале исследования и затем каждые 3 мес. После-
мы. Вместе с тем она может вызвать дискомфорт днюю пробу крови следует взять в конце про-
или травму мышц и суставов. граммы.
4. Тренировка фартлек (игра со скоростью), При таком подходе обе группы наблюдают в
используемая главным образом бегунами на длин- течение всего периода, что позволяет опреде-
ные дистанции, представляет собой непрерывный лять изменения уровня холестерина и альфа-
вид тренировки, осуществляемый в интервальной протеинов высокой плотности в любое время
форме. Бегуны по собственному усмотрению ва- всего периода. Контрольная группа использу-
рьируют темп бега (от высокой скорости до ско- ется для того, чтобы убедиться, что любые из-
рости бега трусцой). Обычная продолжительность менения, произошедшие у испытуемых трени-
забега — 45 мин или больше. ровочной группы обусловлены исключительно
5. При круговой тренировке спортсмен как программой тренировок, а не какими-то други-
можно быстрее выполняет работу на серии тре- ми факторами, например, временем года или
нажеров, образующих круг. На каждом тренаже- старением. Подобный подход широко исполь-
ре выполняется совершенно иное упражнение. зовался для выявления изменений уровня холе-
Круговые тренировки преимущественно обеспе- стерина и альфа-липопротеинов высокой плот-
чивают среднее повышение аэробной выносли- ности вследствие бега на длинные дистанции.
вости и значительное увеличение силы, мышеч- Однако результаты проведенных исследований
ной выносливости и гибкости. Увеличение тре- не оказались такими же очевидными, как ре-
нируемости сердечно-сосудистой системы дости- зультаты единовременных обследований.
гается за счет расположения тренажеров на боль- Вместе с тем следует отметить, что метод дли-
шем расстоянии друг от друга, а также увеличе- тельного повторного обследования более при-
ния скорости перехода от одного тренажера к дру- годен для изучения этого вопроса. Слишком
гому. многие факторы могут исказить результаты еди-
Различия между этими двумя подходами луч- новременных обследований. Например, взаимо-
ше всего иллюстрирует следующий пример. До- действие генетических факторов может привес-
пустим, вы хотите определить, повышает ли бег ти к тому, что более высокие уровни холестери-
на длинные дистанции концентрацию холесте- на и альфа-липопротеинов высокой плотности
рина и альфа-липопротеинов высокой плотнос- окажутся у тех, кто пробегает большую дистан-
ти (HDL-C) в крови. Это желательная форма хо- цию за неделю. Кроме того, у различных групп
лестерина и повышенная ее концентрация сни- населения может быть неодинаковый режим
жает риск возникновения сердечных заболеваний. питания. Метод длительного повторного обсле-
Используя единовременный подход вы можете, дования позволяет более легко контролировать
например, обследовать большое количество лю-
дей, которых можно разделить на следующие ка-
тегории: Длительные повторные обследования, как
• не пробегающих и мили в неделю; правило, более информативны для изуче-
• пробегающих 48 км (30 миль) в неделю; ния данной проблемы или данного вопро-
• пробегающих 97 км (60 миль) в неделю; са. Однако не всегда есть возможность
• пробегающих 145 км (90 миль) в неделю. осуществить их, поэтому иногда следует
Затем вы сравниваете результаты каждой груп- проводить единовременные обследования
пы, обосновав свои выводы на объеме выполнен-
19
режим питания и другие переменные. Однако для выявления индивидуальных изменений. Ме-
не всегда есть возможность провести длитель- тод позволяет получить более точную информа-
ное повторное обследование, а единовременные цию, однако не всегда может быть применен.
обследования позволяют в какой-то мере полу- В таком случае метод единовременного обследо-
чить ответы на интересующие нас вопросы. вания дает возможность получить некоторую ин-
формацию по интересующим вопросам.
3. Исследования могут проводиться в лабора-
ПРОВЕДЕНИЕ ИССЛЕДОВАНИЙ торных и полевых условиях. В лабораторных ис-
следованиях обеспечивается тщательный конт-
Исследования могут проводиться либо в ла- роль большинства переменных. Кроме того, ис-
бораторных, либо в полевых условиях. Лабора- пользуется наиболее совершенная и точная
торные исследования, как правило, отличаются аппаратура. Исследования, проводимые в поле-
большей степенью точности, поскольку можно вых условиях, не обеспечивают такой же конт-
использовать более специализированные при- роль переменных и не позволяют использовать
боры, а также более тщательно контролировать различную аппаратуру. Вместе с тем в полевых
условия проведения тестов. К примеру, непос- условиях физическая деятельность испытуемых,
редственное измерение максимального потреб- как правило, более естественна, чем в лабора-
ления кислорода (МПК) в лабораторных усло- торных. Каждый метод имеет свои преимуще-
виях позволяет наиболее точно оценить карди- ства и недостатки, поэтому довольно часто в ис-
ореспираторную выносливость. Вместе с тем для следованиях сочетают оба метода, что позволяет
оценки или определения ожидаемого МПК ис- получить более точную информацию.
пользуют некоторые полевые тесты, например,
бег на 1,5 мили (2,4 км). Полевой тест, не отли-
чаясь абсолютной точностью, позволяет тем не
менее достаточно точно оценить МПК. К тому
же он не требует больших затрат на проведение В этой главе мы рассмотрели истоки физио-
и позволяет обследовать большое количество логии упражнений и спорта. Мы узнали, что со-
испытуемых за короткое время. Чтобы непос- временная информация в этих областях зиждется
редственно определить МПК, вам необходимо на старых знаниях и является своеобразным мос-
пойти в университетскую лабораторию или в тиком к будущим открытиям, поскольку на мно-
больницу, но вы также можете легко оценить гие вопросы пока еще не получены ответы. Мы
свое МПК на основании результата бега на 1,5 рассмотрели две основные проблемы, занимаю-
мили. щие ученых современности: срочные реакции на
Иногда наиболее приемлем полевой тест. На- физические нагрузки и долговременную адапта-
пример, во время первых исследований в области цию к продолжительным тренировочным нагруз-
влияния аутоперфузии крови, когда у спортсмена кам. Мы обсудили основные принципы трени-
брали пробу крови, некоторое время хранили ее ровки, а также различные типы тренировочных
и затем снова вводили в организм (см. гл. 14), все программ, завершив свой обзор характеристикой
исследования проводились в лабораторных усло- наиболее типичных методов исследований.
виях. Полученные результаты отличались боль- В I части мы начнем изучать физическую дея-
шой степенью точности вследствие тщательного тельность, как делают специалисты в области
контроля за условиями. Однако они не позволя- физиологии упражнений, рассматривая основные
ли определить, улучшает ли аутоперфузия крови аспекты движения. В следующей главе мы рас-
физическую деятельность. Только позднее, когда смотрим структуру и функцию скелетной мыш-
в исследовании сочетались лабораторные тесты с цы, выясним, как она осуществляет движения и
полевыми обследованиями во время настоящего как реагирует на физическую нагрузку.
бега, эта задача была решена.
Контрольные вопросы
В ОБЗОРЕ... 1. Что такое физиология упражнений? Что такое
физиология спорта?
2. Расскажите об эволюции физиологии упражне-
1. Единовременное обследование предполага- ний с момента первых исследований в области
ет одноразовый сбор данных у различных групп анатомии. Кто сыграл важную роль в развитии
населения и последующее их сравнение по груп- этой области знаний?
пам. 3. Кто ввел в практику исследований в области
2. Длительное повторное обследование пред- физиологии упражнений иглу для пункционной
полагает наблюдение за испытуемыми в течение биопсии мышц? Назовите имена физиологов,
продолжительного периода времени, а также сбор сотрудничавших в области изучения характерис-
данных через определенные интервалы времени тик мышечных волокон человека.
20
4. Объясните, что подразумевается под изучением РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА
срочных реакций на отдельный цикл нагрузки и
долговременной адаптации к тренировке. Astrand P.-O., Rodahl K. (1986). Textbook of work physi-
5. Какие факторы окружающей среды оказывают ology (3rd ed.). New York: McGraw-Hill.
влияние на срочную реакцию организма на от- Bainbridge F.A. (1931). The physiology of muscular exer-
дельный цикл нагрузки? Что такое суточное ко- cise. London: Longmans, Green.
Bang O., Boje O., Nielsen M. (1936). Contributions to the
лебание? Почему при тестировании очень важно
physiology of serve muscular work. Scandinavica Archives
учитывать условия окружающей среды и суточ-
of Physiology, 74 (Suppl.). 1 - 208.
ные колебания? Приведите примеры. BeecherC.E. (1858). Physiology and calisthenics. New York:
6. Что такое эргометр? Приведите примеры двух Harper & Brothers.
эргометров и объясните принцип их работы. Bergstrom J. (1962). Muscle electrolytes in man.
7. Какой эргометр наиболее приемлем для тести- Scandinavian Journal of Clinical Investigation, 14
рования велосипедиста? Бегуна на длинные дис- (Suppl.), 1 - 1 1 0 .
танции? Пловца? Brooks G.A., Fahey T.D. (1984). Exercise physiology: Human
8. Определите принцип индивидуальности и при- bioenergetics and its applications. New York: Wiley.
ведите пример. Consolazio C.F., Johnson R.E., Pecora L.J. (1963).
9. Объясните принцип специфичности и приведи- Physiological measurements of metabolic functions in
те пример. man. New York: McGraw-Hill.
10. Что означает принцип прекращения тренировок? Costill D.L. (1985). Practical problems in exercise physiology
Приведите пример. research. Research Quarterly, 56, 378 — 384.
11. Определите принцип прогрессивной перегрузки Fox E.L., Bowers R.W., Foss M.L. (1993). The physiological
и приведите пример. basis for exercise and sport (5th ed.). Philadelphia:
12. Опишите основные компоненты программы си- Saunders.
Hill A.V. (1923). Muscular exercise, lacticacid, and the supply
ловой и интервальной тренировок.
utilization of oxygen. Quarterly Journal of Medicine,
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 16, 135 — 171.
Hill A.V (1927).Muscular movement in man: The factors
1. Astrand P.-O. (1991). Influence of Scandinavian scientists governing speed and recovery from fatigue. London:
in exercise physiology // Scandinavian Jornal of Medicine and McGraw-Hill.
Science in Sports. 1 — 3 — 9 p. Hill A.V. (1970). Firsr and last experiments in muscle
2. Cooper K.H. (1968). Aerobics. —New York: Evans. mechanics. Cambridge, England: Cambridge University
3. Dill, D.B. (1938). Live, heat and altitude. Cambridge, Press.
UA: Harvard University Press. MacDougall J.D., Wenger H.A., Green H.J. (1991).
4. Dill D.B. (1985). The hot life of man and beast. Physiological testing of the high performance athlete (2nd
Springfield, IL: Charles С Thomas. ed.). Champaign, IL: Human Kinetics.
5. Fletcher W.M., & Hopkins F.G. (1907). Lactic acid in McArdle W.D., Katch F.L., Katch V.L. (1991). Exercise
amphibian muscle // Journal of Physiology, 35, 247 — 254. physiology: Energy, nutrition, and human performance
6. Foster M. (1970). Lectures on the history of physiology. (3rd ed.). Philadelphia: Lea & Febiger.
New York: Dover. McCurdy J.H., Larson L. (1939). The physiology of exercise.
7. Fox E.L., Mathews O.K. (1974). Interval training condi- Philadelphia: Lea & Febiger.
tioning for sports and general fitness. Philadelphia: Saunders. Reilly Т., Brooks G.A. (1990). Selective persistence of
8. Gergley T.J., McArdle W.D., DeJesus P., Toner M.M., circadian rhythms in physiological responses to exercise.
Jacobowitz S., Spina R.J. (1984). Specificity of arm training Chronobiology International, 7, 59 — 67.
on aerobic power during swimming and running // Medicine Robinson S. (1938). Experimental studies of physical fitness
and Science in Sports and Exercise. 16. — 349 — 354. in relation to age. Arbeitsphysiologie, 10, 251 — 327.
9. LaGrange F. (1889). Physiology of bodily exercise. Sargent D.A. (1906). Physical education. Boston: Ginn.
London: Kegan Paul International, Ltd. Sargent D.A. (1921). The physical test of a man. American
10. Madel J.R., Foglia G.F., McArdle W.D., Gutin В., Physical Education Review, 26, 188 — 194.
Pechar G.C., Katch F.I. (1975). Specificity of swim training Stromme S.B., Ingjer F., Meen H.D. (1977). Assessment of
on maximum oxygen uptake. Journal of Applied Physiology, maximal aerobic power in specifically trained athletes.
38, 151 — 155. Journal of Applied Physiology, 42, 833 — 837.
Часть I
Сущность
движения
Гл а в а 2
Мышечный контроль
движения
Любое движение человека, от моргания до ма- 215 пар скелетных мышц— дельтовидная, боль-
рафонского бега, зависит от адекватного функци- шая и малая грудная, двуглавая мышца плеча и
онирования скелетной мышцы. Будь то напряжен- др. Движения большого пальца руки, например,
ное усилие спортсмена, занимающегося борьбой осуществляются с участием 9 разных мышц.
сумо, или грациозный пируэт балерины, они осу- Выполнение физического упражнения требует
ществляются благодаря мышечному сокращению. движения тела, которое обеспечивается сокраще-
В этой главе мы рассмотрим строение и функ- нием скелетных мышц. В связи с тем что эта книга
цию скелетной мышцы. Мы начнем с основ ана- посвящена физиологии мышечной деятельности и
томии и физиологии и изучим ее как на макро- спорта, нас, в первую очередь, интересуют структу-
скопическом, так и на микроскопическом уров- ра и функция скелетной мышцы. Следует отметить,
не. Затем мы обсудим, как функционирует мышца что хотя анатомическая структура гладкой, сердеч-
при сокращении и как образуется сила, необхо- ной и скелетной мышц в определенной степени раз-
димая для выполнения движения. личны, принцип их сокращения одинаков.
В сокращении сердца, прохождении пищи,
которую мы съели, через кишечный тракт, дви-
жении любой части тела участвуют мышцы. Толь- СТРУКТУРА И ФУНКЦИЯ
ко три типа мышц выполняют бесконечное мно- СКЕЛЕТНОЙ МЫШЦЫ
жество функций мышечной системы — гладкие,
сердечные и скелетные. Когда речь заходит о мышцах, мы, как прави-
Гладкая мышца относится к непроизвольно ло, рассматриваем каждую мышцу как отдельную
сокращающимся, поскольку изменение ее тонуса единицу. Это вполне естественно, так как скелет-
не контролируется нашим сознанием. Гладкие ная мышца действует как единое целое, однако
мышцы содержатся в стенках большинства кро- скелетные мышцы значительно сложнее, чем мо-
веносных сосудов, обеспечивая их сужение или жет показаться.
расширение и тем самым регулируя кровоток. Еслы бы вам пришлось рассечь мышцу, то сна-
Кроме того, их можно обнаружить в стенках боль- чала бы вы разрезали внешнюю оболочку соеди-
шинства внутренних органов. Они обеспечивают нительной ткани. Это — эпимизий. Он окружает
их сокращение и расслабление, а также продви- мышцу и придает ей форму. Разрезав эпимизий,
жение пищи вдоль пищеварительного тракта, вы- вы увидите маленькие пучки волокон, "заверну-
деление мочи, рождение ребенка. тых" в оболочку соединительной ткани. Соеди-
Сердечная мышца находится только в серд- нительнотканная оболочка, окружающая каждый
це, составляя большую часть его структуры. Она пучок, называется перимизием. Наконец, разре-
имеет некоторые общие свойства со скелетной зав перимизий и вооружившись лупой, вы увиди-
мышцей, но, как и гладкая мышца, не находит- те мышечные волокна, являющиеся отдельными
ся под нашим сознательным контролем. Сердеч- мышечными клетками. Каждое мышечное волок-
ная мышца самоконтролируется, в какой-то мере но также покрывает соединительнотканная обо-
ее "настраивают" нервная и эндокринная систе- лочка, которая называется эндомизием.
мы. Подробно сердечная мышца рассматривает- Теперь, когда мы знаем, как расположены
ся в главе 8. мышечные волокна в целой мышце, давайте взгля-
Обычно мы обращаем внимание на те мыш- нем на них поближе.
цы, которые контролируем сознательно. Это ске-
летные, или произвольно сокращающиеся, мыш-
цы. Они называются так, поскольку большинство Отдельная мышечная клетка является мы-
из них прикреплено к скелету и обеспечивает его шечным волокном
движения. В теле человека насчитывается свыше
25
МЫШЕЧНОЕ ВОЛОКНО димые органеллы. Она отличается от цитоплаз-
мы большинства клеток большим количеством
Диаметр мышечных волокон колеблется от 10 накопленного гликогена, а также кислородсвя-
до 80 микрометров (мкм), и они практически не- зуюшим соединением —миоглобином, подобным
видимы невооруженным глазом. Большинство из гемоглобину.
них простирается на всю длину мышцы. Напри- Поперечные трубочки. Саркоплазму пересека-
мер, длина мышечного волокна бедра может пре- ет обширная сеть поперечных трубочек (Т-трубо-
вышать 35 см (14 дюймов)! Количество волокон чек), являющихся продолжением сарколеммы
в мышце значительно колеблется в зависимости (плазматической мембраны). Они взаимосоеди-
от ее размера и функции. няются, проходя среди миофибрилл, и обеспечи-
вают быструю передачу нервных импульсов, при-
нимаемых сарколеммой, отдельным миофибрил-
Сарколемма лам (рис. 2.2). Кроме того, трубочки обеспе-
Если внимательно рассмотреть отдельное мы- чивают поступление во внутренние части мышеч-
шечное волокно, можно заметить, что оно по- ного волокна веществ, переносимых внеклеточ-
крыто плазматической мембраной — сарколеммой. ными жидкостями: глюкозы, кислорода, различ-
В конце каждого мышечного волокна его сарко- ных ионов.
лемма соединяется с сухожилием, прикрепленным Саркоплазматический ретикулум. В мышечном
к кости. Сухожилия представляют собой плотную волокне также содержится сеть продольных тру-
соединительнотканную структуру, которая пере- бочек, которая называется саркоплазматическим
дает усилие, производимое мышечными волок- ретикулумом (СР). Эти мембранные канальцы
нами, костям, тем самым осуществляя движение. расположены параллельно миофибриллам, обра-
зуя петли вокруг них (рис. 2.2). СР служит мес-
том накопления кальция, имеющего большое зна-
Саркоплазма чение для мышечного сокращения.
С помощью микроскопа вы можете увидеть,
что внутри сарколеммы мышечное волокно со-
держит последовательно более маленькие субъе- В ОБЗОРЕ...
диницы (рис. 2.1). Самые крупные из них — ми-
офибриллы, о которых речь пойдет ниже. Пока
отметим, что миофибриллы представляют собой 1. Отдельная мышечная клетка называется
палочкообразные структуры, простирающиеся на мышечным волокном.
всю длину волокон. Пространство между ними 2. Мышечное волокно окружено плазматичес-
заполнено желатиноподобной жидкостью. Это — кой мембраной — саркоплазмой.
саркоплазма, жидкостная часть мышечного во- 3. Цитоплазма мышечного волокна называет-
локна, являющаяся его цитоплазмой. Саркоплаз- ся саркоплазмой.
ма содержит главным образом растворимые бел- 4. Обширная сеть трубочек в саркоплазме со-
ки, микроэлементы, гликоген, жиры и необхо- стоит из Т-трубочек, обеспечивающих связь и
^^М-Ф^.~''•:-:
>; ч -MS? i' - 1 . ' '
-.- i'.'y-* --'? ; W^s* *.
~%.f'' -X.^'^l-t '
'*
. **
^ *
л •/,' J':",V|4*'^!»
( / * * * " * * i* • .Г «
ч
• Эндомизий
Миофибрилла
Мышечное волокно
Пучок
26
Сарколемма Рис. 2.2
Поперечные трубочки Поперечные
трубочки
Саркоплазматический и саркоплазмати-
ретикулум
ческий ретикулум
Миофибрилла
Саркоплазма
"Вход" в Т-трубочку
27
Саркомер Рис. 2.4
2. линия Основная
Н зона Z линия Z линия
функциональная
единица
миофибриллы —
саркомер,
состоящий
из определенным
образом
расположенных
октановых
и миозиновых
филаментов
тов. Я-зона — центральная часть Л-диска, види- Каждая молекула миозина состоит из двух
мая только тогда, когда саркомер находится в сплетенных протеиновых пучков (рис. 2.5).
покое. Она состоит исключительно из толстых фи- Один конец каждого пучка образует глобуляр-
ламентов. Более светлая окраска Я-зоны по срав- ную головку, называемую миозиновой голов-
нению с соседним Л-диском обусловлена отсут- кой. Каждый филамент имеет несколько таких
ствием в ней актиновых филаментов. Я-зону мож- головок, которые выдаются вперед и образуют
но увидеть только при расслабленном саркомере, поперечные мостики, взаимодействующие во
поскольку он укорачивается при сокращении, и время мышечного сокращения со специальны-
актиновые филаменты "втягиваются" в эту зону, ми активными участками на актиновых фила-
делая ее окраску такой, как и остальной части А- ментах.
диска. Актиновые филаменты. Один конец каждого
Миозиновые филаменты. Хотя мы только что актинового филамента входит в Z-линию, другой
отметили, что в каждой миофибрилле содержит- простирается к центру саркомера, проходя между
ся около 3 000 актиновых и 1 500 миозиновых миозиновыми филаментами. Каждый актиновый
филаментов, эти цифры не совсем точны. Около филамент имеет активный участок, к которому
2/3 белков скелетной мышцы составляет миозин. может "привязаться" миозиновая головка.
Вспомним, что миозиновые филаменты толстые. Каждый тонкий, или актиновый, филамент со-
Каждый миозиновый филамент образован при- стоит из трех различных протеиновых молекул:
близительно 200 молекулами миозина, выстроен- актина, тропомиозина и тропонина.
ными бок в бок концами друг к другу. Актин образует основу филамента. Отдельные
актиновые молекулы являются глобулярными и,
соединяясь вместе, образуют нити актиновых мо-
,Хвост лекул. Две нити обвиты одна вокруг другой в виде
спирали подобно двум нитям жемчуга, скручен-
ным вместе. Тропомиозин — белок, имеющий
форму трубки; он обвивает актиновые нити, за-
полняя углубления между ними. Тропонин — бо-
Миозиновая головка
лее сложный белок, который через равные про-
а межутки прикреплен к нитям актина и к тропо-
Тропомиозин
Миозиновые головки
Рис. 2.5. Молекула миозина (а) Рис. 2.6. Актиновый филамент, состоящий
и миозиновый филамент (б) из молекул актина, тропомиозина и тропонина
28
миозину (рис. 2.6). Сложная деятельность тропо- Роль кальция
миозина и ионов кальция направлена на сохра-
нение состояния расслабления или развитие со- Кроме деполяризации мембраны волокна,
кращения миофибриллы, речь о которых пойдет электрический импульс проходит через всю сеть
дальше. трубочек волокна (Т-трубочки и саркоплазмати-
ческий ретикулум) во внутреннюю часть клетки.
Поступление электрического импульса приводит
В ОБЗОРЕ... к выделению значительного количества ионов
кальция из саркоплазматического ретикулума в
саркоплазму (рис. 2.7, б).
1. Миофибриллы состоят из саркомеров— Полагают, что в состоянии покоя молекулы
наименьших функциональных единиц мышцы. тропомиозина находятся над активными участка-
2. Саркомер состоит из филаментов двух бел- ми актиновых филаментов, предотвращая "при-
ков, отвечающих за мышечные сокращения. вязывание" миозиновых головок. После освобож-
3. Миозин — толстый филамент, имеющий на дения ионов кальция из саркоплазматического
одном конце глобулярную головку. ретикулума они связываются с тропонином на
4. Актиновый филамент состоит из актина, актиновых филаментах. Считают, что тропонин,
тропомиозина и тропонина. Один конец каждого имеющий выраженное сродство к ионам кальция,
актинового филамента прикреплен к Z-линии. начинает затем процесс сокращения, "поднимая"
молекулы тропомиозина с активных участков ак-
СОКРАЩЕНИЕ тиновых филаментов (рис. 2.7, в). Поскольку тро-
помиозин обычно "скрывает" активные участки,
МЫШЕЧНОГО ВОЛОКНА
он блокирует взаимодействие поперечных мос-
Каждое мышечное волокно иннервируется от- тиков миозина с актиновым филаментом. Одна-
дельным двигательным нервом, оканчивающим- ко как только тропонин и кальций "поднимают"
ся у средней части волокна. Отдельный двигатель- тропомиозин с активных участков, головки мио-
ный нерв и все волокна, которые он иннервиру- зина начинают прикрепляться к активным участ-
ет, имеют собирательное название —двигательная кам актиновых филаментов.
единица. Синапс между двигательным нервом и
мышечным волокном называется нервно-мышеч-
ным синапсом. Именно в нем осуществляется Теория скольжения филаментов
связь между нервной и мышечной системами. Да- Как сокращаются мышечные волокна? Это яв-
вайте рассмотрим этот процесс. ление объясняет так называемая теория скольже-
ния филаментов. Когда поперечный мостик мио-
зина прикрепляется к актиновому филаменту, оба
Двигательная единица состоит из отдель- филамента скользят относительно друг друга. Счи-
ного мотонейрона и всех мышечных во- тают, что миозиновые головки и поперечные мос-
локон, которые он иннервирует тики в момент прикрепления к активным участкам
актиновых филаментов подвергаются структурным
изменениям. Между ветвью поперечного мостика
и миозиновой головкой возникает значительное
межмолекулярное взаимодействие, в результате ко-
Двигательный импульс
торого головка наклоняется к ветви и тянет акти-
Явления, вызывающие сокращение мышеч- новый и миозиновый филаменты в противополож-
ного волокна, весьма сложны. Процесс, пока- ные стороны (рис. 2.8). Этот наклон головки назы-
занный на рис. 2.7, начинается вследствие воз- вают энергетическим, или силовым, ударом.
буждения двигательного нерва. Нервный им- Сразу же после наклона миозиновая головка
пульс поступает к нервным окончаниям аксонов, отрывается от активного участка, возвращается в
которые находятся вблизи сарколеммы. При по- исходное положение и прикрепляется к новому
ступлении импульса эти нервные окончания активному участку дальше вдоль актинового фи-
выделяют нейромедиатор — ацетилхолин (Ацх), ламента. Повторяющиеся прикрепления и откреп-
который "привязывается" к рецепторам сарко- ления (разрывы) вынуждают филаменты сколь-
леммы (рис. 2.7, а). При достаточном его ко- зить относительно друг друга, что послужило ос-
личестве на рецепторах электрический заряд пе- нованием появлению теории скольжения.
редается по всей длине волокна. Этот процесс Процесс продолжается до тех пор, пока оконча-
называется развитием потенциала действия. Раз- ния миозиновых филаментов не достигнут Z-ли-
витие потенциала действия в мышечной клетке ний. Во время скольжения (сокращения) актино-
должно произойти прежде, чем она сможет со- вые филаменты еще больше сближаются, выходят
кратиться. Более подробно эти процессы опи- в Я-зону и в конце концов перекрывают ее. Когда
саны в главе 3. это происходит, Я-зона оказывается невидимой.
29
Мотонейрон
Мышечное волокно
Потенциал действия
Саркоплазматический
ретикулум
Синаптический пузырек
Са"
Ацетилхолин
Синалтическая щель
Рецепторы ацетилхолина
на сарколемме Са"
Сарколемма
Актин
Тропомиозин
30
Таким образом, АТФ — химический источник вобождает Ацх, который открывает ионные кана-
энергии для мышечного сокращения. Более под- лы в мембране мышечной клетки, тем самым обес-
робно этот вопрос рассмотрен в главе 5. печивая поступление натрия в мышечную клетку
(деполяризация). При достаточной деполяризации
клетки возникает потенциал действия и происхо-
Завершение мышечного сокращения
дит мышечное сокращение.
Мышечное сокращение продолжается до тех 2. Потенциал действия распространяется по
пор, пока не истощатся запасы кальция. Затем сарколемме, системе трубочек и вызывает осво-
кальций "перекачивается" назад в СР, где на- бождение кальция из СР.
ходится до тех пор, пока новый нервный им- 3. Кальций связывается с тропонином, кото-
пульс не достигнет мембраны мышечного во- рый затем поднимает молекулы тропомиозина с
локна. Возвращение кальция в СР осуществля- активных участков актинового филамента, откры-
ет активная система "кальциевого насоса". Это вая их для связывания с миозиновой головкой.
еще один процесс, для осуществления которого 4. После связывания с активным актиновым
необходима энергия, источником которой опять- участком миозиновая головка наклоняется и тя-
таки является АТФ. Таким образом, энергия тре- нет актиновый филамент, в результате чего фи-
буется для фазы как сокращения, так и расслаб- ламенты скользят относительно друг друга. На-
ления. клон миозиновой головки получил название энер-
гетического, или силового, удара.
5. Потребность в энергии возникает до мы-
В ОБЗОРЕ... шечного сокращения. Миозиновая головка свя-
зывается с АТФ, а АТФаза расщепляет АТФ на
АДФ и Рн, выделяя энергию для сокращения.
1. Мышечное сокращение вызывается импуль- 6. Мышечное сокращение завершается тогда,
сом двигательного нерва. Двигательный нерв ос- когда кальций активно выкачивается из саркоп-
лазмы назад в СР для хранения. Этому процессу,
ведущему к расслаблению, также необходима
Тропонин энергия, источником которой является АТФ.
-Актин При удалении кальция тропонин и тропомио-
зин инактивируются. При этом происходит раз-
рыв связи поперечных мостиков миозина с акти-
новыми филаментами и прекращается использо-
вание АТФ. Вследствие этого миозиновые и
г
актиновые филаменты возвращаются в свое пер-
Миозиновый филамент" воначальное расслабленное состояние.
а
Игла для п у н к ц и о н н о й б и о п с и и
мышц
Когда-то было трудно изучать мышечную ткань
живого человека. Как бы вы отнеслись к тому,
если кто-нибудь разрезал вашу кожу, чтобы взять
некоторое количество мышцы? В большинстве
ранних исследований использовали мышцы ла-
бораторных животных. Современные достижения
Следующий активный участок
в области технологии позволяют в настоящее вре-
мя получать образцы мышечной ткани у испыту-
емых даже во время выполнения упражнения.
Для взятия образцов используют мышечную
биопсию, которая предполагает извлечение кро-
шечного кусочка ткани из брюшка мышцы. Учас-
ток, из которого извлекают ткань, сначала делают
нечувствительным с помощью местной анестезии,
затем скальпелем делают небольшой надрез (при-
близительно 1/4 дюйма) кожи, подкожной ткани
и фасции. После этого в брюшко мышцы вводят
Рис. 2.8. Мышечное волокно в расслабленном состоя- на достаточную глубину полую иглу (рис. 2.9, а) и
нии (а), в процессе сокращения (б) и полностью сокра- с помощью небольшого плунжера внутри иглы от-
щенное (в), иллюстрирующее движение, обеспечиваю- резают крошечный кусочек мышцы. Извлекают
щее скольжение актиновых и миозиновых иглу с небольшим кусочком мышцы массой 10 г и
филаментов более (рис. 2.9, б), который очищают от крови,
31
Рис. 2.9. Биопсийная игла вводится в брюшко мышцы для извлечения кусочка мышечной ткани (а);
извлеченный образец подвергается анализу (б)
МЕДЛЕННО-
И БЫСТРОСОКРАЩАЮЩИЕСЯ
МЫШЕЧНЫЕ ВОЛОКНА
32
те с тем считается, что волокна типа "а часто МС-АТФазы, для других —БС-АТФазы. Их вне-
используются при мышечной деятельности че- шний вид в окрашенном препарате следует рас-
ловека и лишь МС-волокна используются чаще. сматривать как переходный, а не как абсолютно
Реже всего используются БС-волокна типа "в". разные типы.
В среднем мышцы состоят на 50 % из МС и на Табл. 2.1 обобщает характеристики различных
25 % из БС-волокон типа "а". Остальные 25 % типов мышечных волокон. В ней также приведе-
составляют главным образом БС-волокна типа ны альтернативные названия, используемые в
"б", тогда как БС-волокна типа "в" составляют других классификационных системах.
всего 1-3 %. Поскольку мы мало знаем об этом Саркоплазматический ретикулум. Для БС-воло-
типе БС-волокон, в дальнейшем мы не будем их кон характерен более высокоразвитый СР. По-
рассматривать. Количество этих типов волокон этому БС-волокна способны доставлять кальций
в различных мышцах значительно колеблется. в мышечные клетки при их активации. Считают,
что именно эта способность обусловливает более
высокую скорость действия БС-волокон.
Характеристики МС- и БС-волокон
Двигательные единицы. Вспомним, что двига-
Итак, мы знаем, что существуют различные тельная единица — это отдельный мотонейрон и
типы мышечных волокон. Теперь нам предстоит мышечные волокна, которые он иннервирует. Та-
выяснить их значение. Какую роль они играют в ким образом, нейрон определяет, являются ли во-
мышечной деятельности? Чтобы ответить на этот локна медленно- или быстросокращающимися.
вопрос, выясним сначала, чем отличаются типы Мотонейрон в МС двигательной единице имеет
волокон. небольшое клеточное тело и иннервирует группу
АТФаза. Название МС- и БС-волокон обус- из 10 — 180 мышечных волокон. У мотонейрона в
ловлено различиями в скорости их действия, осу- БС двигательной единице большое клеточное тело
ществляемого разными формами миозин-АТФа- и больше аксонов, и он иннервирует от 300 до
зы. Вспомним, что миозин-АТФаза — фермент, 800 мышечных волокон.
расщепляющий АТФ для образования энергии, Отсюда следует, что каждый МС-мотонейрон
необходимой для выполнения сокращения или в состоянии активировать значительно меньшее
обеспечения расслабления. МС-волокна имеют количество мышечных волокон, в противополож-
медленную форму АТФазы, БС — быструю. В от- ность БС-мотонейрону. При этом необходимо
вет на нервную стимуляцию АТФ быстрее рас- отметить, что сила, производимая отдельными
щепляется в БС-, чем в МС-волокнах. Вследствие МС- и БС-волокнами, по величине отличается
этого первые быстрее получают энергию для вы- незначительно [1].
полнения сокращения, чем вторые.
Система, используемая для классификации мы-
шечных волокон, основана на наложении хими-
ческого красителя на тонкий срез ткани, при этом Различие в величине производимой силы
окрашивается АТФаза волокон. Как видно из рис. между медленно- и быстросокращающи-
2.10, МС-, БСа- и БСб-волокна имеют разную ок- мися двигательными единицами обуслов-
раску. Метод демонстрирует, что каждое мышеч- лено количеством мышечных волокон в
ное волокно имеет только один тип АТФазы, вме- двигательной единице, а не величиной
сте с тем волокна могут включать смесь типов силы, производимой каждым волокном
АТФаз. Для некоторых характерно преобладание
Тип волокна
33
Распределение типов волокон Хотя значимость БС5-волокон еще не полнос-
тью определена, очевидно, что они не так легко
Как уже отмечалось, содержание МС- и БС- возбуждаются нервной системой. Ввиду этого, они
волокон во всех мышцах тела не одинаково. Как очень редко используются во время обычной де-
правило, в мышцах рук и ног человека сходный ятельности низкой интенсивности. Главным об-
состав волокон. Исследования показывают, что у разом они используются во время "взрывных" ви-
людей с преобладанием МС-волокон в мышцах дов деятельности, таких, как бег на 100 м или
ног, как правило, большее количество этих же во- плавание на 50 м. В табл. 2.2 обобщены характе-
локон и в мышцах рук. Это же относится и к БС- ристики различных типов волокон.
волокнам. Вместе с тем существует ряд исключе-
ний. Например, камбаловидная мышца, находя-
Определение типа волокна
щаяся глубже икроножной, у всех людей почти
полностью состоит из МС-волокон. Характеристики мышечных волокон, т.е. спо-
собность медленно или быстро сокращаться, оп-
ределяются в раннем возрасте, по-видимому, в
Тип волокна и физическая нагрузка
первые 5 лет жизни. Исследования однояйцо-
Мы рассмотрели разные аспекты отличий МС- вых близнецов показали, что состав мышечных
и БС-волокон. Исходя из этих различий, можно волокон определен генетически и незначитель-
предположить, что данные типы волокон имеют но изменяется от детского до среднего возрас-
также разные функции во время физической ак- та. Эти исследования также показали, что у од-
тивности. Это действительно так. нояйцовых близнецов состав волокон практи-
МС-волокна. В принципе медленносокраща- чески идентичен, тогда как профиль волокон у
ющимся мышечным волокнам присущ высокий двуяйцовых близнецов отличается. Гены, кото-
уровень аэробной выносливости. Что значит это рые мы наследуем у наших родителей, опреде-
понятие? Аэробный означает "в присутствии кис- ляют, какие мотонейроны иннервируют наши
лорода", так как окисление — аэробный процесс. мышечные волокна. После установления иннер-
МС-волокна весьма эффективны с точки зрения вации наши мышечные волокна дифференци-
производства АТФ на основе окисления углево- руются (становятся специализированными) в
дов и жиров. зависимости от типа нейрона, который их сти-
Вспомним, что АТФ необходима для образо- мулирует.
вания энергии, используемой при сокращении
и расслаблении мышечного волокна. В процес- Т а б л и ц а 2.2. Структурные и функциональные
характеристики типов мышечных волокон
се окисления МС-волокна продолжают синте-
зировать АТФ, что дает возможность волокнам
оставаться активными. Способность поддержи- Тип волокна
вать мышечную активность в течение длитель- Характеристика
ного периода назвывается мышечной выносли- МС БС, БС6
востью, следовательно, МС-волокна обладают
высокой аэробной выносливостью. Благодаря Количество волокон 10-180 300-800 300-800
этому они более приспособлены к выполнению на мотонейрон
длительной работы невысокой интенсивности, Размер мотонейрона Небольшой Большой Большой
например, марафонскому бегу или плаванию в Скорость нервной Небольшая Большая Большая
проводимости
открытом море.
Скорость 50 110 110
БС-волокна. Быстросокращающиеся мышеч-
сокращения, мс
ные волокна, наоборот, характеризуются относи-
Тип миозин-АТФазы Медленный Быстрый Быстрый
тельно низкой аэробной выносливостью. Они Развитие сарко- Низкое Высокое Высокое
более приспособлены к анаэробной деятельности плазматического
(без кислорода), чем МС-волокна. Это означает, ретикулума
что их АТФ образуется не путем окисления, а бла- Сила двигательной Небольшая Большая Большая
годаря анаэробным реакциям, речь о которых пой- единицы
дет в главе 5. Аэробная способность
БС^ двигательные единицы производят зна- окислительная Высокая Средняя Низкая
чительно большую силу, чем МС двигательные гликолитическая Низкая Высокая Высокая
единицы, однако они легко устают ввиду огра-
ниченной выносливости. Таким образом, ЬС-
волокна используются главным образом при вы- Однако со временем состав мышечных воло-
полнении кратковременной работы высокой ин- кон может измениться. По мере старения наши
тенсивности, требующей проявления выносли- мышцы "теряют" БС-волокна, что ведет к отно-
вости, например, беге на 1 милю или плавании сительному увеличению процентного состава МС-
на 400 м. волокон.
34
ВОВЛЕЧЕНИЕ 7. БС-волокна более приспособлены к анаэ-
(РЕКРУИТИРОВАНИЕ) робной деятельности. БСа-волокна используются
МЫШЕЧНЫХ ВОЛОКОН при нагрузках "взрывного" типа. Функция БСб-
волокон полностью не выяснена, однако извест-
Когда мотонейрон активирует мышечное во- но, что они нелегко вовлекаются в деятельность.
локно, для возникновения реакции необходима На рис. 2.11 показана взаимосвязь между раз-
минимальная величина стимулирования, называ- витием силы и вовлечением в работу волокон БСа,
емая порогом. Если величина стимуляции ниже БС6 и МС. Во время нагрузки небольшой интен-
данного порога, мышечное сокращение не про- сивности, например, при ходьбе, мышечную силу
исходит. Если же она соответствует или превы- производят в основном МС-волокна. При более
шает порог, мышечное волокно максимально со- высокой интенсивности нагрузки, например, беге
кращается. Эта реакция реализуется по типу "все трусцой, в производство силы включаются БС-
или ничего". Поскольку все мышечные волокна волокна типа "а". Наконец, при выполнении ра-
отдельной двигательной единицы подвергаются боты, требующей максимальной силы, например,
одинаковой нервной стимуляции, все они харак- беге на спринтерские дистанции, активируются
теризуются максимальным сокращением в слу- волокна типа БСб.
чае превышения порога стимуляции. Таким об- Вместе с тем даже при максимальных усилиях
разом, двигательной единице также присуща ре- нервная система не вовлекает в работу 100 % име-
акция типа "все или ничего". ющихся мышечных волокон. Несмотря на ваше
Величина силы находится в прямой зависи- желание произвести большую величину силы, ак-
мости от количества активируемых мышечных тивируется лишь их часть. Это предотвращает
волокон. Когда необходима небольшая сила, сти- ваши мышцы и сухожилия от повреждения. Если
мулируется лишь несколько волокон. Вспомним, бы вы смогли сократить все свои мышечные во-
что БС двигательные единицы содержат больше локна в один момент, произведенная сила, види-
мышечных волокон, чем МС. Действие скелет- мо, разорвала бы мышцу или ее сухожилие.
ной мышцы включает избирательное вовлечение При продолжительной (в течение несколь-
МС или БС мышечных волокон в зависимости ких часов) нагрузке вы должны работать в суб-
от потребностей той деятельности, которой пред- максимальном темпе. Напряжение мышц при
стоит заняться. В начале 70-х годов XX ст. Гол- этом относительно небольшое. В результате не-
лник и др. продемонстрировали, что это избира- рвная система вовлекает в работу именно те мы-
тельное вовлечение определяется не скоростью шечные волокна, которые наиболее пригодны
действия, а уровнем силы, который необходим для деятельности, требующей выносливости:
мышце [5, 6]. МС- и некоторые БС-волокна типа "а". В про-
цессе нагрузки в этих волокнах истощается за-
пас основного "горючего" (гликогена) и нервной
В ОБЗОРЕ... системе приходится вовлекать больше БСа-во-
локон для поддержания мышечного напряже-
ния. Наконец, когда запасы "горючего" в МС-
1. Большинство скелетных мышц содержат как и БСа-волокнах полностью истощатся, в работу
МС-, так БС-волокна. включаются БС 6 -волокна, обеспечивая продол-
2. Различные типы волокон имеют разные жение упражнения.
АТФазы. АТФаза БС-волокон действует быстрее Это объясняет, почему утомление во время
и более быстро поставляет энергию для мышеч- марафона или бега на 26,2 мили происходит как
ного сокращения, чем АТФаза МС-волокон.
3. БС-волокна характеризуются более высоко- 100
БС„
развитым саркоплазматическим ретикулумом,
обеспечивающим доставку кальция, необходимо- 80
го для мышечного сокращения.
4. Мотонейроны БС двигательных единиц
крупнее и иннервируют больше волокон, чем мо-
тонейроны МС двигательных единиц. Таким об-
40
разом, БС двигательные единицы имеют больше
сокращающихся волокон и могут производить §
больше силы, чем МС двигательные единицы. I 20
5. Как правило, мышцы рук и ног человека
имеют сходный состав волокон. Небольшая —— Средняя —•- Максимальная
6. МС-волокна характеризуются высоким уров- Мышечная сила
нем аэробной выносливости и более приспособ-
лены к выполнению длительной работы низкой Рис. 2.11. Структура вовлечения в работу МС и БС
интенсивности. мышечных волокон
35
бы поэтапно. Или почему требуется значитель- ТИП ВОЛОКНА
ное сознательное усилие для поддержания дан- И СПОРТИВНЫЕ ДОСТИЖЕНИЯ
ного темпа на финише. Результатом сознатель-
ного усилия является активация мышечных во- На основании изучения состава мышечных во-
локон, которые труднее вовлекаются в работу. Эта локон можно предположить, что спортсмены с
информация имеет большое практическое значе- высоким содержанием МС-волокон имеют пре-
ние для нашего понимания специфических по- имущество в циклических видах спорта, требую-
требностей тренировочной и соревновательной де- щих проявления выносливости, тогда как спорт-
ятельности. Более подробно данный вопрос ос- смены с высоким процентом БС-волокон более
вещен в главах 4 и 7. приспособлены к кратковременным и "взрывным"
видам. Может ли процентное содержание различ-
ных типов мышечных волокон определять успех
В ОБЗОРЕ... в спорте?
Состав мышечных волокон спортсменов, за-
нимающихся различными видами спорта, добив-
1. Двигательным единицам присуща реакция шихся больших успехов, приведен в табл. 2.3.
типа "все или ничего". Для вовлечения единицы Рассмотрим, например, бегунов. Как мы и
в деятельность потенциал действия двигательно- предполагали, мышцы ног бегунов на длинные
го нерва должен соответствовать или превышать дистанции, для которых большое значение имеет
порог. Когда это происходит, все мышечные во- выносливость, состоят преимущественно из МС-
локна двигательной единицы сокращаются мак- волокон. Исследования показывают, что у боль-
симально. Если порог не достигается, волокна дан- шинства сильнейших бегунов и бегуний на длин-
ной единицы не активируются. ные дистанции икроножные мышцы содержат
2. Чем больше активируется двигательных еди- более 90 % МС-волокон. Кроме того, хотя пло-
ниц и, следовательно, мышечных волокон, тем щадь поперечного разреза мышечного волокна
больше производимая сила. значительно отличается у сильнейших бегунов на
3. При малоинтенсивной деятельности боль- длинные дистанции, МС-волокна в мышцах их
шую часть мышечной силы производят МС-во- ног охватывают площадь поперечного разреза на
локна. С увеличением сопротивления происходит 22 % большую, чем БС-волокна.
вовлечение БСа-волокон. Когда возникает потреб- У спринтеров, для которых главное — сила и
ость в максимальной величине силы, активиру- скорость, — икроножные мышцы состоят пре-
отся БСб~волокна. Подобная структура вовлече- имущественно из БС-волокон. Хотя у пловцов,
ния характерна для деятельности большой про- как правило, в мышцах больше МС-волокон
должительности. (60 — 65 %), чем у нетренированных испытуе-
Площадь поперечного
Состав. %
сечения, мкм
Спортсмен П ол Мышца
МС БС МС БС
36
мых (45 — 55 %), различия в типе волокон меж-
ду хорошими и сильнейшими пловцами не столь
очевидны [2 — 4].
Двуглавая мышца плеча
Икроножные мышцы чемпионов мира по ма-
рафону содержат 93 — 99 % МС-волокон, Плечевая мышца
тогда как у сильнейших спринтеров мира в Плечелучевая мышца
этих мышцах всего 25 % МС-волокон
Трехглавая
Состав волокон в мышцах бегунов на длинные мышца плеча
и короткие дистанции значительно отличается.
Однако было бы неправильным считать, что лишь
на основании доминирующего типа мышечного
волокна можно легко "отобрать" чемпионов в беге
на длинные и короткие дистанции. Успешное вы-
ступление в этих дисциплинах, требующих прояв- Сгибание
ления выносливости, скорости и силы, зависит и
от других факторов, например, функции сердеч-
но-сосудистой системы и размера мышц. Следо-
вательно, состав волокон сам по себе — не един-
ственный индикатор спортивного успеха.
Использование мышц
Мы изучали различные типы мышечных во-
локон. Мы также выяснили, что при стимулиро-
вании все волокна двигательной единицы действу-
ют одновременно и различные типы волокон вов-
лекаются в работу поэтапно, в зависимости от вида Рис. 2.12. Действие мышц агонистов, антагонистов
деятельности. Теперь мы можем вернуться на мак- и синергистов во время сгибания руки в локте
роскопический уровень и направить наше вни-
мание на то, как действуют мышцы, чтобы про- Рассмотрим, например, четырехглавую мышцу
извести движение. бедра (переднюю) и подколенное сухожилие (зад-
Более чем 215 пар скелетных мышц организма нее) бедра. При значительном сокращении под-
значительно отличаются друг от друга размером, коленного сухожилия (агонисты), четырехглавые
формой и использованием. Каждое координиро- мышцы (антагонисты) также слегка сокращают-
ванное движение выполняется посредством при- ся, противодействуя движению подколенного
ложения мышечной силы. Его осуществляют сухожилия. Это предотвращает чрезмерное рас-
• агонисты, или первичные двигатели, — мыш- тяжение четырехглавых мышц вследствие значи-
цы, главным образом отвечающие за выпол- тельного сокращения подколенного сухожилия
нение движения; и обеспечивает более контролируемое движение
• антагонисты — мышцы, противостоящие пер- бедра. Кроме того, это противостоящее действие
вичным двигателям; между агонистами и антагонистами обеспечива-
• синергисты — мышцы, помогающие первич- ет мышечный тонус.
ным двигателям.
Как видно из рис. 2.12, плавное сгибание лок- Типы мышечного сокращения
тя осуществляется благодаря сокращению плече-
вой и двуглавой мышц (агонистов), а также рас- Мышечное движение можно разделить на три
слаблению трехглавой мышцы плеча (антагонис- типа сокращения: концентрическое, статическое
тов). Плечелучевая мышца (синергист) помогает и эксцентрическое. Эти три типа сокращения
первым сгибать сустав. мышцы характерны для многих видов деятельно-
Большую часть силы, необходимой для лю- сти, например, бега или прыжков, при выполне-
бого выполнения движения, производят агонис- нии плавного координированного движения. Рас-
ты. Мышцы сокращаются на костях, к которым смотрим каждый тип отдельно.
они прикреплены, притягивая их друг к другу. Концентрическое сокращение. Основной тип
В этом им помогают синергисты, которые иног- активации мышцы — сокращение —является кон-
да участвуют в "настройке" направления движе- центрическим (рис. 2.13, а). Этот вид сокраще-
ния. Антагонисты выполняют защитную роль. ния наиболее нам знаком. Чтобы понять, как со-
37
Рис. 2.13. При концентрическом сокращении мышцы
актиновые филаменты подтягиваются друг к другу,
Концентрическое сокращение: тем самым увеличивается площадь их перекрытия с
мышца укорачивается миозиновыми филаментами (а). При статическом мы-
шечном сокращении происходит образование и осуще-
ствляется повторный цикл миозиновых поперечных мо-
стиков, однако ввиду значительной силы актиновые
филаменты не двигаются (б). Во время эксцентричес-
кого мышечного сокращения актиновые филаменты еще
больше раздвигаются (в)
Образование силы
Мышечная сила отражает способность произ-
водить физическую силу. Если вы можете отжать,
'"«•*,.
лежа на скамье, массу 300 фунтов (более 136 кг),
Ч (,
то ваши мышцы способны произвести силу, дос-
таточную чтобы справиться с грузом такой же мас-
сы. Даже без нагрузки (не пытаясь поднять массу)
ваши мышцы должны производить силу, достаточ-
ную чтобы двигать кости, к которым они прикреп-
кращается мышца, вспомним о том, как скользят лены. Развитие мышечной силы зависит от
друг относительно друга актиновые и миозино- • количества активированных двигательных
вые филаменты. Исходя из того, что при этом единиц;
производится движение сустава, концентрические • типа активированных двигательных единиц;
сокращения считаются динамическими. • размера мышцы;
Статическое сокращение. Мышцы также могут • начальной длины мышцы в момент активации;
активироваться, не изменяя своей длины. Когда • угла сустава;
38
• скорости действия мышцы. мышца растягивается, тем больше энергии она
Рассмотрим перечисленные компоненты. накапливает.
Двигательные единицы и размер мышцы. Мы уже Однако необходимо учитывать еще один фак-
рассматривали двигательные единицы. Вспомним, тор. Сила, производимая мышечными волокна-
что величина производимой силы зависит от ко- ми во время мышечного сокращения, зависит от
личества активированных двигательных единиц. количества поперечных мостиков, соприкасаю-
Быстросокращающиеся двигательные единицы щихся с актиновыми филаментами в любое дан-
производят больше силы, чем медленносокраща- ное время. Чем больше их число, тем сильнее мы-
ющиеся, поскольку каждая БС двигательная еди- шечное сокращение. При перерастяжении мышеч-
ница содержит больше мышечных волокон, чем ных волокон расстояние между актиновыми и
МС двигательная единица. Подобно этому, чем миозиновыми филаментами еще больше увели-
больше мышца, тем больше волокон она содер- чивается. Уменьшение площади перекрывания
жит, и тем больше силы может произвести. этих филаментов сокращает количество попереч-
Длина мышцы. Для мышц и их соединитель- ных мостиков, которые необходимы для образо-
ных тканей (фасций и сухожилий) характерна эла- вания силы.
стичность. При растяжении эластичность прояв- Угол сустава. Поскольку мышцы производят
ляется в накоплении энергии. Во время последу- силу с помощью скелетных рычагов, чтобы выяс-
ющей мышечной деятельности эта накопленная нить процесс движения, необходимо понять фи-
энергия освобождается, тем самым увеличивая зическое расположение этих "мышечных блоков"
силу. и "рычагов костей". Рассмотрим двуглавую мышцу
Длина мышцы ограничена анатомическим рас- плеча. Сухожилие этой мышцы составляет всего
положением и ее прикреплением к кости. При- 1/10 расстояния от локтевой опоры до массы,
крепленная к скелету мышца в покое все же слег- удерживаемой в руке. Поэтому чтобы удержать в
ка напряжена вследствие небольшого растяжения. руке объект массой 10 фунтов (4,5 кг), мышца
Если бы мышца избавилась от прикрепления, она должна приложить в 10 раз большую силу (100
расслабилась бы и ее длина стала бы чуть меньше. фунтов или 45 кг).
Проводившиеся измерения показывают, что Сила, производимая мышцей, сообщается ко-
мышца может произвести максимальную силу, сти через мышечное прикрепление (сухожилие).
если она первоначально была растянута на дли- Максимальное количество сообщаемой кости
ну, на 20 % превышающую ее длину в покое. При силы зависит от оптимального угла сустава. Угол
таком растяжении мышцы сочетание накоплен- сустава, в свою очередь, зависит от относитель-
ной энергии и силы мышечного сокращения, ве- ного положения сухожильного прикрепления к
дущее к производству максимальной величины кости, а также от величины перемещаемой мас-
силы, оптимально. сы. В нашем примере лучшим углом для прило-
Увеличение или уменьшение длины мышцы жения силы в 100 фунтов (45 кг) является угол
более или менее 20 % снижает производство силы. 100°. Большее или меньшее сгибание локтевого
Например, если длина растянутой мышцы в два сустава приведет к изменению угла приложения
раза превышает ее длину в покое, производимая силы, что уменьшит величину силы, сообщаемой
сила практически будет равна нулю. Ввиду растя- кости. Изложенное иллюстрирует рис. 2.14.
жения мышцы энергия в ней по-прежнему на- Скорость сокращения. Способность произво-
капливается. В действительности чем больше дить силу также зависит от скорости мышечного
Мышца
Ствол
Кость
УПС, УПС
УПС
Рис. 2.14. Каждый сустав имеет оптимальный угол приложения силы — УПС (а). Для двуглавой мышцы плеча,
сокращающейся вдоль локтя, оптимальный угол составляет 100° (б). Уменьшение или (в) увеличение угла
сустава приводит к изменению угла приложения силы и снижает величину силы, передаваемой мышцей кости
39
цы не сопровождается изменением угла сус-
тава;
• эксцентрическое, при котором мышца удли-
няется.
3. Увеличение производства силы достигается
за счет вовлечения в работу большего числа дви-
гательных единиц.
Максимальное 4. Максимальное производство силы имеет
напряжение место в том случае, если до начала действия мыш-
ца подверглась растяжению на 20 %. При этом
оптимально сочетаются количество накопленной
энергии и число связанных актиномиозиновых по-
перечных мостиков.
5. Каждый сустав имеет оптимальный угол, при
котором мышцы, обеспечивающие движение су-
става, производят максимальную величину силы.
Угол зависит от относительного положения мы-
шечных прикреплений к кости и нагрузки на
0,8 0,6 0,4 0,2 0,2 0,4 0,6 0,8 мышцу.
Удлинение, м-сГ' Укорачивание, м-с~1 6. На величину производимой силы влияет так-
Эксцентрическое Концентрическое же скорость сокращения. При концентрическом
сокращение сокращение
сокращении максимальная сила развивается на
основании более медленных сокращений. По мере
Рис. 2.15. Взаимосвязь между длиной мышцы приближения к нулевой скорости (статическое
и величиной производимой силы. Данные сокращение) увеличивается количество произво-
Астранда и Родахля (1985)
димой силы. При концентрических сокращениях
максимальное развитие силы обеспечивают бо-
сокращения. При концентрическом сокращении
лее быстрые движения.
производство максимальной силы прогрессивно
снижается с увеличением скорости. Например, вы
пытаетесь поднять очень тяжелый предмет. Обыч-
но вы делаете это медленно, концентрируя силу,
которую можете приложить. Если вы схватите его
и попытаетесь быстро поднять, скорей всего вам
В данной главе мы рассмотрели компоненты
это не удастся сделать, кроме того, вы можете
скелетной мышцы. Изучили различия между ти-
нанести себе травму. Совсем другое характерно
для эксцентрических сокращений. Быстрые экс- пами волокон, а также их влияние на физичес-
центрические сокращения позволяют приложить кую деятельность. Выяснили, как мышцы произ-
водят силу и движение, подтягивая кости. Теперь,
максимальную силу.
Эта взаимосвязь продемонстрирована на когда мы знаем, как осуществляется движение,
рис. 2.15. Поскольку единицы выражены в мет- мы можем приступить к изучению того, как оно
координируется. В следующей главе мы рассмот-
рах в секунду, чем больше число, тем быстрее мы-
шечное сокращение (движение со скоростью рим контроль движения нервной системой.
0,8 м-сг 1 осуществляется быстрее, чем сокраще-
ние со скоростью 0,2 м за то же самое время). Контрольные вопросы
ж^Шг*
тельности нервной системы в осуществлении
мышечной деятельности.
СТРУКТУРА И ФУНКЦИИ
НЕРВНОЙ СИСТЕМЫ
чй>Л%«ЙЙ*
систем организма человека. Многие из ее функ-
ций еще недостаточно изучены. Поскольку дан-
ный учебник посвящен сугубо спортивной и мы-
шечной деятельности человека, мы не будем вда-
ваться в ненужные подробности. Начнем с крат-
кого ознакомления с нервной системой, затем пе- Рис. 3.1. Строение нейронов
аксону клетка сужается, образуя аксонный хол- добным образом. В конце концов больше поло-
мик, который играет важную роль в передаче им- жительно заряженных ионов оказывается за пре-
пульсов. делами клетки, чем внутри ее, создавая разность
Нейроны содержат множество дендритов. потенциалов. Основная функция натрий-калие-
Это — рецепторы нейронов. Большинство импуль- вого насоса — поддержание постоянного мемб-
сов, поступающих в нерв из соседних нейронов, ранного потенциала покоя —70 мВ.
как правило, поступают в нейрон через дендриты
и затем передаются телу нейрона. Наряду с этим
ДЕПОЛЯРИЗАЦИЯ
нейроны, как правило, имеют лишь один аксон.
Это —нейромедиатор нейрона, передающий им-
И ГИПЕРПОЛЯРИЗАЦИЯ
пульсы из тела клетки. Аксон разветвляется, об- Если внутри клетки заряд становится менее
разуя окончания, или терминальные фибриллы. отрицательным относительно заряда снаружи,
Окончания аксона расширяются, образуя крошеч- разность потенциалов уменьшается и, следователь-
ные выпуклости, так называемые синаптические но, снижается поляризация мембраны. Когда это
холмики. В них содержится множество пузырь- происходит, речь идет о деполяризации мембра-
ков (мешочков), наполненных химическими со- ны. Таким образом, деполяризация имеет место
единениями — нейромедиаторами, обеспечиваю- при снижении мембранного потенциала покоя
щими связь нейронов друг с другом (речь об этом менее —70 мВ, приближающегося к нулю. Обыч-
пойдет далее). но это происходит при изменении проницаемос-
ти мембраны для Na+.
Имеет место и обратное. При увеличении раз-
НЕРВНЫЙ ИМПУЛЬС
ности зарядов по обеим сторонам мембраны по-
Нервный импульс — электрический заряд — ляризация ее увеличивается. Этот процесс назы-
представляет собой сигнал, переходящий от од- вают гиперполяризацией.
ного нейрона к другому, пока не достигнет ко- Изменения мембранного потенциала представ-
нечного органа, например, группы мышечных ляют собой сигналы, которые используются для
волокон, или не вернется назад в центральную приема, передачи и интеграции информации внут-
нервную систему (ЦНС). Прохождение нервного ри клетки и между клетками. Эти сигналы быва-
импульса по нейрону можно сравнить с прохож- ют двух видов: ступенчатые потенциалы и потен-
дением электрического тока по проводам. Теперь циалы действия. Оба они являются электричес-
выясним, как образуется этот электрический им- ким током, образуемым движением ионов.
пульс и как он проходит по нейрону.
Подпороговые потенциалы
МЕМБРАННЫЙ ПОТЕНЦИАЛ ПОКОЯ
Подпороговые потенциалы представляют собой
Мембранный потенциал покоя нейрона состав- локальные изменения мембранного потенциала.
ляет примерно —70 мВ. Это значит, что, если бы Это либо деполяризация, либо гиперполяризация.
вы вставили в клетку датчик вольтметра, то уви- Мембрана имеет ионные каналы, которые, в свою
дели бы, что электрический заряд внутри клетки очередь, имеют ионные ворота, своеобразный вход
отличается от электрического заряда за ее преде- в ион. Как правило, они закрыты, предотвращая
лами на 70 мВ, причем внутри клетки заряд отри- проникновение ионов. При раздражении они от-
цательный, а за ее пределами — положительный. крываются, позволяя ионам перемещаться снару-
Эта разница потенциалов называется мембранным жи вовнутрь и наоборот. Это приводит к разделе-
потенциалом покоя (МПП). Он обусловлен раз- нию заряда и изменению поляризации мембраны.
делением зарядов мембраной. При различии между Изменение локальной окружающей среды ней-
зарядами мембрана поляризована. рона приводит в действие ступенчатые потенциа-
Внутри нейрона содержится большое количе- лы. В зависимости от расположения и типа ней-
ство ионов калия (К+), тогда как снаружи — боль- рона ионные каналы могут открываться в ответ
шое количество ионов натрия (Na+). Это обус- на передачу импульса от другого нейрона или в
ловлено тем, что натрий-калиевый насос выка- ответ на сенсорные стимулы, такие, как измене-
чивает из клетки ионы натрия, накачивая в нее ние химической концентрации, температуры или
ионы калия. На основании этого можно было бы давления.
предположить, что по обе стороны мембраны за- Как мы знаем, большинство рецепторов ней-
ряд одинаков, однако натрий-калиевый насос, вы- рона расположены на дендритах (хотя некоторые
качивая из клетки 3 Na+, накачивает в нее 2 К + . находятся на теле клетки), а импульс всегда пере-
Кроме того, ионы калия легче проникают через дается с окончаний аксона, находящихся на про-
мембрану, чем ионы натрия. Чтобы достичь рав- тивоположном конце клетки. Импульс, посылае-
новесия, К 4 попадают в участок низкой концен- мый нейроном, проходит почти через весь ней-
трации, поэтому некоторые из них оказываются рон. Хотя ступенчатый потенциал может привести
вне клетки. Ионы натрия не могут двигаться по- к деполяризации мембраны, это, как правило, ло-
43
ный потенциал изменяется от —70 до —60 мВ, из-
Обычно нервные импульсы идут от денд- менение составляет всего 10 мВ и не отвечает
ритов к телу, а также от тела по всей дли- порогу, поэтому потенциал действия не возника-
не аксона к его терминальным фибриллам ет. Если же деполяризация достигает или превы-
шает пороговую величину, образуется потенциал
действия. Это так называемый принцип или за-
кальное явление, и деполяризация не охватывает кон "все или ничего".
весь нейрон. Чтобы импульс прошел все расстоя- Последовательность явлений при возникновении
ние, должен образоваться потенциал действия. потенциала действия. При любом возникновении
потенциала действия имеет место следующая пос-
ледовательность явлений (рис. 3.2):
Потенциалы действия
1. Повышение проницаемости мембраны клетки
Быстрая и значительная деполяризация мемб- для Na+. В результате стимулирования открыва-
раны нейрона называется потенциалом действия. ются На + -каналы мембраны. При достижении
Его продолжительность, как правило, составляет порога проницаемость увеличивается в несколь-
около 1 мс. Обычно мембранный потенциал из- ко сот раз. В клетку попадают ионы натрия. Во
меняется с —70 мВ на +30 мВ, затем быстро воз- время этой начальной фазы количество ионов
вращается к обычному уровню покоя. Как про- натрия, проникающих в клетку, превышает чис-
исходит это очевидное изменение мембранного ло ионов калия, выходящих из нее, вследствие
потенциала? чего внутренняя часть клетки становится поло-
Порог и принцип "все или ничего". Все потен- жительно заряженной относительно внешней.
циалы действия начинаются как ступенчатые. Изменение напряжения (деполяризация), как пра-
Когда стимулирование оказывается достаточным, вило, происходит с —70 до +30 мВ (рис. 3.2,6).
чтобы вызвать деполяризацию порядка 15 — 2. Снижение натриевой проницаемости. Началь-
20 мВ, возникает потенциал действия. Это зна- ная натриевая проницаемость очень кратковре-
чит, что если мембрана деполяризуется от —70 до менна. Как только мембранный потенциал мину-
—50 — 55 мВ, в клетке возникает потенциал дей- ет отметку "О", движение положительно заряжен-
ствия. Минимальная деполяризация, приводящая ных ионов в клетку прекращается. Кроме того,
к образованию потенциала действия, называется очень быстро закрываются натриевые каналы.
порогом. Деполяризация меньше пороговой ве- 3. Реполяризация. В ответ на повышение поло-
личины 15 — 20 мВ не приводит к образованию жительного заряда внутри клетки открываются
потенциала действия. Например, если мембран- калиевые каналы. Поскольку ионы калия поло-
жительно заряжены, они перемешаются к участ- зом, происходит дегенерация миелиновой оболоч-
ку с более отрицательным зарядом. Как только ки, ведущая к нарушению координации движений.
это происходит, снаружи клетки снова увеличи- Диаметр нейрона. Скорость передачи нервного
вается положительный заряд, превышающий за- импульса также определяется размером нейрона.
ряд внутри ее, и напряжение снова возвращается Проводимость нервных импульсов по нейронам
к обычному значению -70 мВ. Эта завершающая большего диаметра выше, чем по нейронам не-
фаза — реполяризация (рис. 3.2,г). большого диаметра, поскольку сопротивление у
После завершения реполяризации, прежде чем первых местному току более низкое.
нейрон действительно вернется в свое обычное
состояние покоя, должно произойти еще одно
явление. Во время генерации потенциала действия В ОБЗОРЕ...
f
Na проникает в клетку. Затем для осуществле-
f
ния обратимости деполяризации K выходит из
нее. Таким образом, концентрация ионов натрия 1. Мембранный потенциал покоя нейрона
оказывается высокой внутри клетки, а концент- -70 мВ — результат разделения ионов натрия и
+
рация К — снаружи ее, т.е. как раз обратной по калия, обусловленного главным образом действи-
сравнению с состоянием покоя. Чтобы оконча- ем натрий-калиевого насоса в сочетании с высо-
тельно поставить все на место, после завершения кой натриевой и низкой калиевой проницаемос-
реполяризации активируется натрий-калиевый тью мембраны нейрона.
насос, возвращающий на свои места ионы калия 2. Любое изменение, повышающее положитель-
и натрия (рис. 3.2,<Э). ный заряд мембранного потенциала, называется
деполяризацией. Любое изменение, повышающее
отрицательный заряд, называется гиперполяриза-
Распространение потенциала действия цией. Эти изменения имеют место при открытых
Выяснив, как образуется нервный импульс в ионных каналах, позволяющих ионам перемещать-
виде потенциала действия, мы можем рассмот- ся из одного участка в другой.
реть, как он распространяется или перемещается 3. При деполяризации мембраны на 15—20 мВ
по нейрону. Скорость прохождения импульса че- достигается порог, результатом которого являет-
рез аксон зависит от двух факторов: миелиниза- ся потенциал действия. Потенциал действия не
ции аксона и величины нейрона. возникает, если порог не достигается.
Миелиновая оболочка. Аксоны большинства 4. Возникновение потенциала действия вклю-
двигательных нейронов покрыты миелиновой обо- чает следующую последовательность явлений:
лочкой — жиросодержащим веществом, изолиру- • повышение натриевой проницаемости вслед-
ющим клеточную мембрану. В периферической ствие открытия натриевых каналов;
нервной системе эта оболочка образована шван- • снижение натриевой проницаемости при их
новскими клетками. закрытии;
Оболочка не является цельной, участки между • открытие калиевых каналов и реполяризация.
соседними шванновскими клетками не покрыты 5. В миелинизированных нейронах импульс
миелиновой оболочкой. Непокрытые участки на- перемещается по аксону, "перепрыгивая" между
зываются перехватами Ранвье. Потенциал действия, перехватами Ранвье (участки истончения оболочки
перемещаясь по миелинизированному волокну, как миелинового нервного волокна). Этот процесс —
будто перепрыгивает с одного перехвата на дру- скачкообразная проводимость — в 5 — 50 раз
гой. Это — скачкообразная проводимость, отли- выше, чем проводимость в немиелинизированных
чающаяся более высокой интенсивностью, чем волокнах такого же диаметра.
проводимость в немиелинизированных волокнах. 6. Нервный импульс быстрее перемещается в
нейронах большего диаметра.
46
Нейромедиаторы, выделяемые окончаниями
аксона, диффундируют через синаптическую Ацетилхолин и норадреналин — основные
щель и присоединяются к рецепторам на сарко- нейромедиаторы — химические вещества,
лемме мышечного волокна, мембране. Это, как передающие нервные импульсы через си-
правило, приводит к деполяризации, поскольку напсы и синаптические щели
открываются каналы ионов натрия, и в мышеч-
ное волокно попадает больше натрия. Если дос-
тигается порог деполяризации, образуется потен- Если нейромедиатор присоединяется к пост-
циал действия, который распространяется через синаптическому рецептору, значит нервный им-
сарколемму, вызывая сокращение мышечных пульс успешно передан. Затем нейромедиатор либо
волокон. разрушается ферментами, либо транспортирует-
Итак, мы выяснили, как передается импульс ся обратно в пресинаптические окончания для но-
между двумя клетками. Чтобы разобраться, что вого использования, когда поступит очередной
происходит после передачи импульса, необходи- импульс.
мо изучить химические сигналы, обеспечивающие
передачу импульса. Итак, обратим наше внима-
ПОСТСИНАГГГИЧЕСКАЯ РЕАКЦИЯ
ние на нейромедиаторы.
Мы рассмотрели, как образуется потенциал
действия, как передается импульс по нейрону и
НЕЙРОМЕДИАТОРЫ следующей клетке. Теперь рассмотрим, что про-
Выявлено более 40 нейромедиаторов. Их мож- исходит после связывания нейромедиаторы с пост-
но разделить на быстро- и медленнодействующие, синаптическими рецепторами.
или нейропептиды (табл. 3.1). Мы рассмотрим После связывания нейромедиатора с рецепто-
преимущественно быстродействующие нейроме- рами химический сигнал, пересекший синапти-
диаторы, которые обеспечивают большую часть ческую щель, снова становится электрическим
передач нервных импульсов. сигналом. При этом в постсинаптической мемб-
Ацетилхолин и норадреналин — основные ней- ране генерируется дифференцированный потен-
ромедиаторы, участвующие в регуляции физио- циал. Как уже указывалось, поступающий импульс
логических реакций организма человека на фи- может быть либо возбуждающим, либо тормозя-
зические нагрузки. Первый — основной нейро- щим. Первый вызывает деполяризацию, так на-
медиатор двигательных нейронов, иннервирующих зываемый возбуждающий постсинаптический по-
скелетную мышцу, а также многие парасимпати- тенциал. Второй — гиперполяризацию — тормо-
ческие нейроны. Это, как правило, возбуждаю- зящий постсинаптический потенциал.
щий нейромедиатор, однако он может оказывать Разряд отдельного пресинаптического окон-
и тормозящее действие на некоторые парасимпа- чания, как правило, изменяет постсинаптичес-
тические нервные окончания, например, в обла- кий потенциал менее чем на 1 мВ. Естественно,
сти сердца. Норадреналин — нейромедиатор не- этого недостаточно для образования потенциала
которых симпатических нейронов, который так- действия, поскольку для достижения порога из-
же может оказывать как возбуждающее, так и менение напряжения должно составлять не ме-
тормозящее действие, в зависимости от участву- нее 15 — 20 мВ. Когда нейрон передает импульс,
ющих рецепторов. ряд пресинаптических окончаний, как правило,
выделяют свои нейромедиаторы, которые могут
Т а б л и ц а 3.1. Классификация нейромедиаторов диффундировать к постсинаптическим рецепто-
Быстродействующие медиаторы рам. Кроме того, пресинаптические окончания
Класс I Ацетилхолин многочисленных аксонов могут сходиться на ден-
Класс II Амины: норадреналин, адреналин, дритах и теле отдельного нейрона. Если в одно и
допамин, серотонин и гистамин то же время разряжаются многочисленные пре-
Класс III Аминокислоты: гамма-аминомасляная синаптические окончания или несколько пооче-
кислота, глицин, глютамат и аспартат редно, выделяется больше нейромедиаторов. Чем
больше связывается возбуждающих нейромеди-
Медленнодействующие медиаторы аторов, тем выше возбуждающий постсинапти-
Гипоталамо-возбуждающие гормоны (например, тиро- ческий потенциал.
тропин, выделяющий гормон соматостатин)
Гипофизарные пептиды (например, р-эндорфины, ти-
ротропин и вазопрессин) В ОБЗОРЕ...
Пептиды, воздействующие на мозг и кишечник (на-
пример, холецистокинин, нейротензин и лейцин-эн-
кефалин) 1. Нейроны поддерживают связь друг с другом
Пептиды из других тканей (например, ангиотензин II, посредством синапсов.
брадикинин и кальцитонин) 2. Синапс состоит из
47
окончания аксонов пресинаптического ней-
рона; В ОБЗОРЕ...
постсинаптических рецепторов на дендритах
или теле следующего нейрона;
пространства между двумя нейронами (синап- 1. Возбуждающие постсинаптические потен-
тическая щель). циалы представляют собой деполяризацию
3. Нервный импульс вызывает выделение хи- постсинаптической мембраны. Тормозящие
мических веществ, которые называются нейро- постсинаптические потенциалы — ее гиперпо-
медиаторами, из пресинаптических окончаний ак- ляризацию.
сонов в синаптическую щель. 2. Отдельное пресинаптическое окончание не
4. Нейромедиаторы диффундируют через щель способно произвести достаточную деполяризацию
и связываются с постсинаптическими рецепто- для образования потенциала действия. Необхо-
рами. димы многочисленные сигналы от многочислен-
5. Если нейромедиаторы присоединились к ных нейронов или отдельного нейрона, когда мно-
рецепторам, импульс передан, и нейромедиатор гочисленные окончания аксона выделяют нейро-
после этого либо разрушается ферментами, либо медиаторы повторно и быстро.
возвращается в пресинаптический нейрон для 3. Аксоновый холмик ведет учет всем возбуж-
последующего использования. дающим и тормозным постсинаптическим потен-
6. Присоединение нейромедиатора к постси- циалам. Когда их сумма достигает или превыша-
наптическим рецепторам открывает ионные ка- ет порог деполяризации, возникает потенциал дей-
налы в данной мембране и вызывает деполяриза- ствия. Этот процесс аккумуляции поступающих
цию (возбуждение) или гиперполяризацию (тор- сигналов называется суммацией.
можение) в зависимости от нейромедиатора и
рецепторов, с которыми он связан.
7. Связь нейронов с клетками мышцы осуще- ЦЕНТРАЛЬНАЯ НЕРВНАЯ
ствляется в нервно-мышечных соединениях. Они СИСТЕМА
включают пресинаптические окончания аксонов,
синаптическую щель и рецепторы на сарколемме Чтобы понять, как даже наиболее элементар-
мышечного волокна. Нервно-мышечное соедине- ные стимулы вызывают мышечную деятельность,
ние функционирует подобно синапсу. необходимо прежде всего рассмотреть сложный
8. Ацетилхолин и норадреналин — наиболее характер нервной системы. Рассмотрим различ-
важные нейромедиаторы в регуляции мышечного ные компоненты нервной системы и их влияние
сокращения. на движение (рис. 3.5).
Образование потенциала действия в постси-
наптическом нейроне зависит от комбинирован-
ного воздействия всех поступающих импульсов с
различных пресинаптических окончаний. Для об-
разования потенциала действия требуется опре- Центральная нервная система
• Головной мозг
деленное число импульсов, вызывающих доста- •Спинной мозг
точную деполяризацию. Сумма всех изменений
мембранного потенциала должна быть равной или
превышать порог. Это явление называется сум-
мацией. Периферическая нервная система
Для осуществления суммации постсинаптичес- • Черепные нервы
кая клетка должна вести учет всех реакций ней- • Спинномозговые нервы
рона на поступающие импульсы. Это задание вы-
полняется у аксонового холмика, находящегося
на аксоне. Только когда сумма всех отдельных
дифференцированных потенциалов соответству- Сенсорный отдел Двигательный отдел
ет или превышает порог, образуется потенциал (афферентный) (эфферентный)
действия.
Теперь, когда мы выяснили функцию боль-
шинства основных единиц нервной систе-
мы — нейронов, мы готовы изучить, как эти Автономная Соматическая
клетки работают совместно. Отдельные ней- нервная нервная
система система
роны группируются в ядра, а их аксоны об- (непроизвольная) (произвольная)
разуют проводящие пучки. В периферической
нервной системе отростки нейрона называ-
ются нервами. Рис. 3.5. Функциональная организация нервной
системы
48
Конечный мозг за характерного серого цвета, обусловленного от-
сутствием миелина на телах нейронов, находящих-
ся в этом участке. Кора головного мозга — центр
сознания. Здесь осуществляются мыслительные
процессы, осознаются сенсорные стимулы, реа-
лизуется произвольный контроль движений.
Конечный мозг состоит из пяти долей — че-
тырех внешних и центральной, которую мы не
будем рассматривать (рис. 3.7). Четыре доли вы-
полняют следующие основные функции:
1) лобная доля— общий интеллект и двига-
Промежуточный
мозг тельный контроль;
2) височная доля — слуховые сигналы и их
Ствол мозга интерпретация;
3) теменная доля — общие сенсорные импуль-
сы и их интерпретация;
Мозжечок
4) затылочная доля — зрительные импульсы и
их интерпретация.
Три основные области конечный мозга, пред-
Рис. 3.6. Четыре основные части головного мозга ставляющие для нас наибольший интерес, о ко-
торых речь пойдет дальше, это
• двигательная область коры головного моз-
г а — в лобной доле;
Центральная нервная система содержит • базальные ядра — в белом веществе;
более 100 млрд нейронов • чувствительная (афферентная) зона коры го-
ловного мозга — в теменной доле.
Двигательная область
коры головного мозга
Концентрация, планирование, Чувствительная зона коры
решение задач головного мозга
Зона Вернике
Преддверное поле
Общая
интерпретация
Мышление Визуальная зона
и эмоции
Поле Брока
Рис. 3.7
Функциональные Запоминание визуальных
зоны коры и слуховых паттернов
головного
мозга
49
артериальное давление, частоту сердечных со-
кращений, дыхание, пищеварение, выделе-
ние и т.п.);
• температуру тела;
• баланс жидкости;
• нейроэндокринный контроль;
• эмоции;
• чувство жажды;
• потребление пищи;
• циклы сна — пробуждения.
Мозжечок
Мозжечок находится позади ствола мозга. Он
соединяется со многими частями мозга и играет Средний мозг
важную роль в контроле движения.
Варолиев мост
50
Серое вещество
Дорсальный (сенсорный) корешок
Спинномозговой нерв
Двигательный импульс
передается из ЦНС по
двигательным нейронам
Таламус
Ретикулярная Мозжечок
формация
Продолговатый
мозг Варолиев мост Мозжечок
Ретикулярная
•'• формация
Свободное нервное
окончание (боль,
температура)
Чувствительное
тельце Мейсснера
(касание)
(льное
Тельце Пачини
(давление)
'.инестетический
рецептор
Нервно-мышечное
веретено Рис. 3.12. Двигательные пути нервной системы
Мозжечок
I
Мозжечок играет важнейшую роль в контроле
всех быстрых и сложных видов мышечной дея-
: г\ тельности. Он помогает синхронизировать двига-
•у .-
Капоупа нервно- тельную деятельность и быстрый переход от од-
сухожильного ного движения к другому, следя и внося необхо-
веретена
димые изменения в двигательную деятельность,
вызванную другими участками головного мозга.
Рис. 3.14. Нервно-сухожильное веретено Мозжечок содействует функционированию как
57
двигательной области коры головного мозга, так щий двигательный сигнал, направленный на то,
и базальных ядер. Он "смягчает" структуру дви- чтобы вызвать необходимую двигательную реакцию.
жений, в противном случае они бы были резкими 2. Сенсорный импульс может завершиться на
и некоординируемыми. различных уровнях ЦНС. Не все импульсы дохо-
Мозжечок выполняет роль интеграционной дят до головного мозга.
системы, сравнивая запрограммированную дея- 3. Рефлексы — простейшая форма двигатель-
тельность с изменениями, которые происходят в ного контроля. Это — неосознанные реакции. Для
организме, и производя затем соответствующие данного сенсорного стимула двигательная реак-
корригирующие действия с помощью двигатель- ция всегда мгновенна и идентична.
ного отдела. Он получает информацию из голов- 4. Нервно-мышечные веретена "включают"
ного мозга, а также от проприорецепторов, на- рефлекторное мышечное действие при их растя-
ходящихся в мышцах и суставах, которые сооб- жении.
щают о положении, занимаемом в данный момент 5. Нервно-сухожильные веретена "включают"
телом. Кроме того, мозжечок получает зритель- рефлекс, тормозящий сокращение, при перерас-
ные импульсы, а также импульсы о равновесии. тяжении сухожильных волокон.
Следовательно, он обрабатывает всю поступаю- 6. Двигательная область коры головного моз-
щую информацию о напряжении и положении га, находящаяся в лобной доле, —центр сознатель-
всех мышц, суставов и сухожилий, а также по- ного двигательного контроля.
ложении тела относительно окружающих усло- 7. Базальные ядра в белом веществе помогают
вий и затем определяет наилучший план дей- инициации некоторых движений (продолжитель-
ствий, направленный на выполнение необходи- ных и повторяющихся), а также контролю позы и
мого движения. мышечного тонуса.
Вспомним наш предыдущий пример, когда вы 8. Мозжечок активно участвует во всех про-
находились в положении сидя и хотели встать. цессах выполнения быстрых и сложных движе-
Двигательная область коры головного мозга — это ний, а также помогает действию двигательной
та часть его, которая принимает решение встать. области коры головного мозга и базальных ядер.
Это решение передается в мозжечок, который, Он является интегративным центром, который
получив его информацию, изучает текущее поло- решает, как лучше выполнить необходимое дви-
жение тела, основываясь на полученных сенсор- жение при данном положении тела и данном ста-
ных импульсах. На основании этой информации тусе мышц.
мозжечок выбирает наиболее оптимальный план 9. Энграммы представляют собой запечатленные
действия, направленный на то, чтобы встать. двигательные программы, которые хранятся в сен-
сорном и двигательном отделах головного мозга и
могут быть воспроизведены при необходимости.
ЭНГРАММЫ
При освоении новой двигательной программы
в первое время необходима высокая концентра- ДВИГАТЕЛЬНАЯ РЕАКЦИЯ
ция внимания. По мере изучения движения необ-
ходимость значительной концентрации внимания Выяснив, как интегрируется сенсорный им-
снижается. Наконец, когда вы овладеваете этим пульс с целью определения соответствующей дви-
действием, вы можете произвести его практичес- гательной реакции, нам осталось рассмотреть про-
ки без сознательного усилия. Как это достигается? цесс реакции мышц на двигательные импульсы,
Выработанные структуры движений "хранят- после достижения ими мышечных волокон.
ся" в мозгу и при необходимости могут быть вос-
произведены. Эти структуры, называющиеся дви-
ДВИГАТЕЛЬНАЯ ЕДИНИЦА
гательными программами, или энграммами, хра-
нятся в сенсорном и двигательном отделах мозга. Достигнув двигательного нейрона, электричес-
В сенсорном отделе хранятся структуры более кий импульс идет по нему до нервно-мышечного
медленных движений, двигательном — быстрых. соединения. Здесь он распространяется во все
В настоящее время сведений об энграммах и о мышечные волокна, иннервируемые определен-
механизмах их действия недостаточно. ным двигательным нервным волокном. Вспомним,
что двигательный нейрон и все иннервируемые
им мышечные волокна образуют отдельную дви-
В ОБЗОРЕ... гательную единицу. Каждое мышечное волокно
иннервируется лишь одним двигательным нейро-
ном, в то время как каждый двигательный ней-
1. Сенсорно-двигательная интеграция представ- рон в зависимости от функции мышцы иннерви-
ляет собой процесс, посредством которого ПНС рует до нескольких тысяч мышечных волокон.
передает сенсорный импульс ЦНС, где он интер- Мышцы, контролирующие выполнение тонких
претируется, после чего посылается соответствую- движений (например, движения глаз), имеют не-
58
большое количество мышечных волокон на дви-
гательный нейрон. В мышцах, имеющих более Нервно-мышечная активность дифферен-
общие функции, содержится много волокон на цируется на основании фиксированного
двигательный нейрон. упорядоченного рекруитирования двига-
Мышечные волокна определенной двигатель- тельных единиц. Чем больше сила, необ-
ной единицы гомогенны относительно типа во- ходимая для выполнения определенного
локна. Следовательно, вы не найдете двигатель- движения, тем больше вовлекается двига-
ную единицу, содержащую как быстро-, так и тельных единиц
медленносокращающиеся волокна. Как указыва-
лось в главе 2, считается, что характеристики дви-
гательного нейрона определяют тип волокна в жения, рекруитируются быстросокращающиеся
данной двигательной единице [1, 3]. двигательные единицы. Не совсем понятно, как
можно применить данный принцип к большин-
ству спортивных движений, поскольку он рас-
Мышцы, контролирующие движения глаз (эк- сматривается только при выполнении дифферен-
страокулярные мышцы) имеют коэффициент цированных движений, представляющих относи-
иннервации 1:15, что означает, что один ней- тельную интенсивность мышечного сокращения
рон обслуживает всего 15 мышечных воло- менее 25 %.
кон. Наоборот, икроножная и передняя боль-
шеберцовая мышцы имеют коэффициент
иннервации порядка 1:2 000 В ОБЗОРЕ...
Нервно-мышечная адаптация
к силовой
подготовке
В предыдущих главах мы обсуждали функции этому виду нагрузок. Такое изменение отноше-
мышечной и нервной систем при физической ния к силовой тренировке во многом обусловле-
нагрузке. Но как объяснить различия между фи- но исследованиями, показавшими ее благопри-
зически слабым человеком, весящим около ятное влияние, а также новшествами в трениро-
90 фунтов, и тяжелоатлетом, выступающим на вочной технике и спортивном оснащении.
Олимпийских играх? Что помогает 9-летнему Силовая тренировка рекомендуется даже для
мальчику поднять машину, массой 2 т? Почему неспортсменов, которые занимаются спортом для
спортсмены видов спорта, для которых не нужна укрепления здоровья.
большая сила, занимаются силовыми трениров-
ками? Действительно ли достичь чего-то можно
только через боль? ТЕРМИНОЛОГИЯ
Не каждый может стать Арнольдом Шварце-
неггером, но практически каждый может уве- Прежде чем приступить к рассмотрению не-
личить свою силу. В этой главе мы рассмотрим, рвно-мышечных изменений, развивающихся в ре-
как происходит увеличение силы при силовой зультате силовой тренировки, определим измеря-
тренировке, обратим внимание на изменения, емые компоненты мышечной подготовленности.
происходящие в самих мышцах и в нервных ме-
ханизмах, которые их контролируют. Мы изу-
чим явление болезненного ощущения в мыш- МЫШЕЧНАЯ СИЛА
цах и то, как предотвратить его возникновение. Максимальное усилие, которое может произ-
Наконец, мы обсудим основные принципы орга- вести мышца или группа мышц, называется си-
низации программы силовой подготовки и важ- лой. Человек, способный отжать, лежа на ска-
ность их соответствия потребностям каждого мье, массу 300 фунтов имеет в два раза большую
человека. силу, чем тот, кто может отжать 150 фунтов.
Длительные нагрузки вызывают множество В данном примере сила, или максимальная спо-
адаптации в нервно-мышечной системе. Степень собность, определяется в виде максимальной мас-
адаптации зависит от тренировочной программы. сы, которую человек может поднять один раз.
Аэробные тренировки, например, бег трусцой или Это так называемый максимум одного повторе-
плавание, если и вызывают, то лишь незначитель- ния или 1-ПМ.
ное увеличение силы и мощности. Большинство
нервно-мышечных адаптации происходит в ре-
МАКСИМАЛЬНАЯ МОЩНОСТЬ
зультате силовой тренировки.
Одно время бытовало мнение, что силовая тре- Мощность — взрывной компонент силы, ре-
нировка необходима только тяжелоатлетам, спорт- зультат силы и скорости движения:
сменам силовых легкоатлетических дисциплин, а мощность = (сила х расстояние)/время.
также (в ограниченном виде) — футболистам, бор- Рассмотрим пример. Два человека могут от-
цам и боксерам. Однако в конце 60-х — начале
70-х годов тренеры и ученые установили, что си-
ловая тренировка приносит пользу спортсменам,
занимающимся различными видами спорта. W Мощность является функциональным при-
В настоящее время силовая тренировка — важ- * ложением силы и скорости. Это ключе-
ный компонент тренировочных программ боль- вой компонент большинства видов
шинства спортсменов. Это относится и к спорт- спортивной деятельности
сменкам, которых традиционно не допускали к
61
Рис. 4.1. Мощность спортсмена А вдвое больше мощности спортсмена Б, поскольку он выполняет жим
250 фунтов, лежа на скамье, в два раза быстрее
жать, лежа на скамье, массу 250 фунтов на оди- результате тренировок. Поэтому увеличение мощ-
наковое расстояние. Тот, который выполняет это ности почти исключительно зависит от развития
в два раза быстрее, имеет в два раза большую мощ- силы.
ность. Этот принцип показан на рис. 4.1.
Хотя абсолютная сила — важный компонент
физической деятельности, все же мощность, по-
МЫШЕЧНАЯ ВЫНОСЛИВОСТЬ
видимому, играет еще большую роль в большин- Хотя данная глава посвящена в основном раз-
стве видов спорта. Например, в футболе напада- витию максимальной силы и мощности, успех
ющий, имеющий 1-ПМ 450 фунтов, вряд ли смо- во многих видах спортивной деятельности зави-
жет переиграть (превзойти) защитника, имеющего сит от способности мышц повторно производить
1-ПМ всего 350 фунтов, если последний спосо- и поддерживать почти максимальные или мак-
бен перемещать 1-ПМ с более высокой скорос- симальные усилия. Такая способность выполнять
тью. Нападающий на 100 фунтов сильнее, однако повторяющиеся мышечные действия, например,
более высокая скорость защитника в сочетании с поднятия туловища из положения лежа без по-
достаточной силой обеспечивают ему преимуще- мощи рук и ног либо выжимания в упоре, или
ство. статические мышечные действия на протяжении
В данной главе мы в основном рассмотрим относительно длительного периода времени, на-
аспекты мышечной силы, уделив лишь неболь- пример, при попытке положить соперника на ло-
шое внимание мышечной мощности. Вспомним, патки (борьба), называется мышечной выносливо-
что мощность включает два компонента — силу и стью. Ее определяют, исходя из максимального
скорость. Скорость — в большей степени врож- количества повторений, выполняемых при дан-
денное качество, незначительно изменяющееся в ном количестве 1-ПМ. Например, если вы мо-
62
жете отжать, лежа на скамье, массу 200 фунтов, почти немедленному снижению уровня силы.
вашу мышечную выносливость можно опреде- Увеличение размера мышц, как правило, парал-
лить, независимо от величины мышечной силы, лельно увеличению силы, а уменьшение их раз-
на основании количества повторений, выполня- мера имеет высокую степень корреляции со сни-
емых при, например, 75 % данной нагрузки (150 жением силы. Таким образом, логично сделать
фунтов). Повышение мышечной выносливости вывод о существовании причинно-следственной
осуществляется за счет увеличения мышечной взаимосвязи размера мышц и их силы. Однако
силы и вследствие изменения локальных струк- мышечная сила включает в себя значительно боль-
тур (паттернов) обмена веществ и кровообраще- ше аспектов, чем просто размер мышц. Рассмот-
ния. Метаболические адаптационные реакции рим некоторые примеры.
вследствие тренировок будут рассмотрены в гла-
ве 7, адаптационные системы кровообращения —
Сверхчеловеческая сила
в главе 10.
Табл. 4.1 иллюстрирует функциональные раз- Неоднократно в средствах массовой инфор-
личия в силе, мощности и мышечной выносли- мации появляются сообщения о проявлении
вости у трех спортсменов. Действительные по- сверхчеловеческих усилий под действием значи-
казатели слегка изменены для лучшей иллюст- тельных психологических стрессов. Смиритель-
рации. ные рубашки были специально созданы для того,
чтобы сдерживать пациентов психиатрических
больниц, которые могли внезапно прийти в не-
В ОБЗОРЕ... истовство и с которыми невозможно было спра-
виться. Даже спортивный мир может похвастать-
ся отдельными примерами сверхчеловеческих
1. Максимальная величина усилия мышцы или спортивных достижений. Одним из них был пры-
группы мышц называется мышечной силой. жок в длину Боба Бимона на 29 футов 2 1/2 дюйма
2. Мышечная мощность — результат силы и на Олимпийских играх 1968 г. Предыдущий ми-
скорости движения. Два человека могут иметь ровой рекорд был сразу же улучшен почти на 2
одинаковую силу, но тот из них, которому требу- фута! Как правило, рекорды мира улучшают на
ется меньше времени для перемещения отягоще- несколько дюймов, а чаще всего — на доли дюй-
ния одной и той же массы на одно и то же рас- мов. Рекорд Б.Бимона оставался непревзойден-
стояние, обладает большей мощностью. ным до 1991 г.
3. Мышечная выносливость представляет со-
бой способность мышц выполнять повторяющи- Исследования с участием женщин
еся мышечные действия или отдельное статичес-
кое действие. Для женщин, занимающихся по одинаковым
с мужчинами программам тренировок, харак-
терны такие же увеличения силы, как и для муж-
чин. Единственное отличие состоит в том, что
УВЕЛИЧЕНИЕ СИЛЫ ВСЛЕДСТВИЕ
для женщин характерна меньшая степень гипер-
СИЛОВОЙ ТРЕНИРОВКИ трофии мышц (см. гл. 19). Некоторые женщи-
ны, например, смогли увеличить свою силу вдвое
Программы силовой подготовки обеспечива- без заметных изменений размера мышц. Следо-
ют значительное увеличение силы. В течение 3 — вательно, увеличение силы не всегда требует ги-
6 мес вы можете увеличить силу на 25 — 100 % и
пертрофии.
даже больше. Как стать сильнее? Какие физиоло- Однако это не означает, что размер мышц
гические адаптации, позволяющие приложить не имеет значения для максимального потен-
большую силу, происходят в организме? циала силы мышцы. Он играет исключительно
важную роль, о чем свидетельствуют рекорды
мира в тяжелой атлетике как у мужчин, так и у
РАЗМЕР МЫШЦ женщин (рис. 4.2). По мере возрастания весо-
В течение многих лет считали, что увеличение вых категорий (и, следовательно, размера мышц
силы — непосредственный результат увеличения спортсменов) увеличиваются показатели рекор-
размера мышц (гипертрофии). Такое предполо- дов в общей сумме поднятой массы. Следует
жение было весьма логичным, поскольку боль- отметить, что примеры проявления сверхчело-
шинство регулярно занимавшихся силовыми тре- веческих усилий и исследования с участием жен-
нировками были мужчины, чаще всего имевшие щин показывают, что механизмы, связанные с
большие, хорошо развитые мышцы. Кроме того, увеличением силы, чрезвычайно сложны и в
иммобилизация конечности с помощью гипсовой настоящее время еще полностью не изучены.
повязки на несколько недель или месяцев приво- Как же объяснить увеличение силы в результа-
дила к уменьшению размера мышц (атрофии) и те тренировок?
63
именно эти структуры. Это говорит о том, что Вместе с тем долгосрочные изменения силы
тормозные механизмы были "обойдены". скорее всего — результат гипертрофии трениро-
В гл.З мы рассматривали функцию нервно-су- ванной мышцы или группы мышц [30]. Это ил-
хожильного веретена. Когда растяжение (напря- люстрирует рис. 4.3. Отметим, что были обнару-
жение) мышечных сухожилий и структур внут- жены существенные исключения из этого заклю-
ренней соединительной ткани превышает порог чения. Результаты 6-месячного исследования, в
нервно-сухожильного веретена, мотонейроны дан- котором участвовали спортсмены, занимавшиеся
ной мышцы затормаживаются. Этот рефлекс на- силовыми тренировками, показали, что нервная
зывается аутогенным торможением. Ретикулярная активация, а не гипертрофия была основным фак-
субстанция ствола мозга, а также кора головного тором, обусловившим увеличение силы во время
мозга могут также инициировать и распростра- наиболее интенсивных тренировок [21].
нять угнетающие (ингибирующие) импульсы.
Тренировка может постепенно редуцировать
или нейтрализовывать эти угнетающие импуль- На начальное увеличение силы в боль-
сы, позволяя мышцам достичь более высоких шей степени влияют нервные факторы,
уровней силы. Таким образом, силу можно уве- последующее долгосрочное увеличение
личить, снизив торможение мотонейронов. Эта силы почти исключительно — результат
теория весьма привлекательна, поскольку объяс- гипертрофии
няет проявление сверхчеловеческих усилий и уве-
личение силы при отсутствии гипертрофии мышц.
Однако как и любая другая теория, она должна
ГИПЕРТРОФИЯ МЫШЦ
пройти серьезную научную проверку, прежде чем
получить признание. Если гипертрофия возникает вследствие сило-
вой тренировки, что вызывает ее? Считают, что,
по меньшей мере частично, ее возникновение обус-
Нервная активация и гипертрофия ловливает гормон тестостерон, поскольку одна из
Проведенные до настоящего времени иссле- его функций — обеспечение мышечного развития
дования, касающиеся силовой подготовки, пока- (роста) (см. гл. 6). У мужчин наблюдается более
зывают, что начальное увеличение произвольной значительное увеличение размера мышц по срав-
силы связано в основном с нервной адаптацией. нению с женщинами при занятиях одними и теми
Она включает: же программами силовой подготовки и даже на
• улучшенную координацию; фоне одинакового относительного увеличения
• улучшенное усвоение; силы. Тестостерон — андрогенный гормон — ве-
• повышенную активацию первичных двига- щество, обеспечивающее мужские половые при-
телей. знаки. Анаболические стероиды также являются
Сила Стероиды »-
Стероиды
20 40 60 80 100
Время, недели
Рис. 4.3. Адаптационные реакции нервной и мышечной систем на физические тренировки силовой
направленности. Продолжительность большинства исследований составляла всего 8—20 недель.
Как показали результаты продолжительных исследований, адаптационные реакции нервной системы
преобладают в начальный период тренировок, тогда как гипертрофия мышц отмечается
на последних этапах тренировочного периода. Данные Сейла (1988)
65
Модель Моритани и де Вриеса
Моритани и де Вриес предложили модель В этом случае максимальная ИЭМГ-актива-
для объяснения увеличения силы вследствие ция повышается и большее число двигатель-
как гипертрофии, так и нервной активации ных единиц активируется, однаке величина
мышцы [27]. Модель позволяет определить от- силы, производимой относительно отдельно-
носительный вклад гипертрофии и нервной ак- го мышечного волокна или двигательной еди-
тивации в увеличение мышечной силы, что ил- ницы, не изменяется. Если увеличение силы
люстрирует рис. 4.4. обусловлено исключительно мышечной гипер-
Измеряется производство силы и интег- трофией, повышение способности производить
рированной электромиографической (ИЭМГ) силу не сопровождается увеличением ИЭМГ-
активации одновременно от минимального до активации (рис. 4.4,6). Наиболее типичная ре-
акция на силовую тренировку (рис. 4.4,в), уве-
личение производства усилия или силы обус-
А Повышенная ловлено повышенной как нервной активацией,
,/J активация так и мышечной гипертрофией.
На основании данных рис. 4.4,в мы можем
определить относительный вклад нервных фак-
торов (НФ) и мышечной гипертрофии (МГ).
Точка А — начальное максимальное производ-
ство силы мышцей, точка Б— максимальное
Сила
а производство силы после силовой трениров-
ки, точка В — сила на кривой после трениров-
Отсутствие ки, где должна произойти максимальная акти-
изменений вация до тренировки. Относительный вклад МГ
в активации
и НФ можно определить следующим образом:
Mr = xl00% ;
f~T
D—А
Сила Сила
б в где В — А — общее увеличение способности
Рис. 4.4. Модель Моритани и де Вриеса для оценки производить силу; Б — А — вклад гипертро-
прироста силы вследствие тренировок силовой на- фии; В — Б— вклад повышенной активации.
правленности, обусловленного нервными фактора- Используя эту модель, Моритани и де Вриес
ми (а), мышечной гипертрофией (б) и тем и другим показали, что 8-недельные силовые тренировки
(в). Данные Моритани и де Вриеса (1980): (с постепенным увеличением сопротивления)
1 — до тренировок; 2 — после тренировок привели к различным адаптационным реакци-
ям у пяти молодых (средний возраст 22 года) и у
максимального уровня производства силы. пяти пожилых мужчин (средний возраст 70 лет)
ИЭМГ представляет собой интеграцию элект- [28]. У пожилых мужчин увеличение силы вслед-
рических импульсов, снятых с поверхности ствие 8-недельных тренировок в основном было
мышцы и, следовательно, уровень нервной обусловлено нервной активацией. У молодых
активации мышцы. Если увеличение силы мужчин в первые 4 недели доминирующей была
обусловлено исключительно нервными факто- нервная активация, а в последние 4 недели —
рами, максимальная ИЭМГ-активация долж- гипертрофия. Это свидетельствует о том, что
на возрастать, чтобы объяснить увеличение способность увеличивать размер мышц может
производства силы или усилия (рис. 4.4,а). снижаться с возрастом.
андрогенными гормонами. Хорошо известно, что В частности, его концентрация в крови имеет низ-
большие дозы анаболических стероидов в сочета- кую степень корреляции с величиной мышечной
нии с силовыми тренировками приводят к значи- гипертрофии, обусловленной тренировками.
тельному увеличению мышечной массы (см. гл. 14). У некоторых женщин наблюдается значительная
Хотя тестостерон играет главную роль в ги- гипертрофия вследствие силовых тренировок, тог-
пертрофии, сам по себе он не определяет степень да как у других размер мышц практически не из-
гипертрофии вследствие силовых тренировок. меняется. Существует предположение, что у пер-
66
вых более высокое соотношение между тестосте- плазия может быть одним из факторов, обуслов-
роном и эстрогеном, которое и обусловливает уве- ливающим гипертрофию всех мышц. Исследо-
личение мышечной массы. вания, проводившиеся на кошках, достаточно
Как увеличивается размер мышц? Существует убедительно продемонстрировали расщепление
два типа гипертрофии: кратковременная и долго- волокон при тренировках с очень большим отя-
временная. Первая представляет собой "накачи- гощением [15]. Кошек тренировали передвигать
вание" мышцы во время единичной физической значительную массу передней лапой, чтобь; по-
нагрузки. Это происходит, главным образом, вслед- лучить пищу (рис. 4.6). Они научились произ-
ствие накопления жидкости (отека), поступающей водить значительное усилие. В результате таких
из плазмы крови, в интерстициальном (межуточ- интенсивных силовых тренировок избранные
ном) и внутриклеточном пространстве мышцы. мышечные волокна действительно расщеплялись
Кратковременная гипертрофия, как видно из ее наполовину, причем каждая половина затем уве-
названия, длится недолго. Жидкость возвращает- личивалась до размера "родительского" волок-
ся в кровь в течение нескольких часов после фи-
зической нагрузки.
Долговременная гипертрофия представляет со-
бой увеличение мышечного размера вследствие
длительных силовых тренировок. Она отражает
действительные структурные изменения в мышце
вследствие увеличения числа мышечных волокон
(гиперплазия) либо увеличения размера отдельных
мышечных волокон (гипертрофия). Теории, пыта-
ющиеся объяснить причину этого явления, харак-
теризуются множеством противоречий.
ГИПЕРТРОФИЯ И ГИПЕРПЛАЗИЯ
ВОЛОКОН
Первые исследования показали, что количе-
ство мышечных волокон в каждой мышце уста-
навливается при рождении или сразу после него
и остается неизменным на протяжении жизни.
Если это действительно так, то хроническая ги-
пертрофия может возникнуть только вследствие
гипертрофии отдельного мышечного волокна. Это
может быть объяснено
• большим количеством миофибрилл;
• большим числом актиновых и миозиновых
филаментов;
• большой саркоплазмой;
• большим количеством соединительной ткани;
• любым^сочетанием приведенных факторов.
Как видно из рис. 4.5, интенсивные силовые
тренировки могут значительно увеличить пло-
щадь поперечного сечения мышечных волокон.
В этом случае гипертрофия волокон, очевидно,
обусловлена повышенным количеством миофиб-
рилл, а также актиновых и миозиновых фила-
ментов, которые обеспечивают большее число
поперечных мостиков, производящих усилие при
максимальных сокращениях. Отметим, что по-
добное значительное увеличение мышечных во-
локон не наблюдается во всех случаях мышеч-
ной гипертрофии.
Рис. 4.5. Поперечный разрез мышцы ноги мужчины,
Прямые доказательства который не тренировался в течение 2 лет, до возоб-
в пользу гиперплазии новления тренировочных занятий (а) и после 6 мес
тренировочных занятий силовой направленности в ди-
Недавние исследования, проводившиеся на намическом режиме (б). Наблюдается гипертрофия
животных, позволяют предположить, что гипер- волокон после периода тренировок
5* 67
Трубка, по которой Дозатор
подается пища
^Л:*ЖШ5!
Mill
Рычажное
устройство
П реобразовате ль
68
культуристов был значительно больший обхват АТРОФИЯ МЫШЦ
мышц при нормальной площади поперечного се-
чения мышечных волокон, полученные результа- Если тренированная мышца бездействует, на-
ты указывают на увеличение количества мышеч- пример, в случае иммобилизации конечности, из-
ных волокон. Другое объяснение — у культурис- менения в ней происходят в течение нескольких
тов при рождении было больше мышечных во- часов (гл. 13). В первые 6 ч после иммобилизации
локон. конечности интенсивность белкового синтеза на-
По крайней мере, в одном исследовании на- чинает снижаться. Это, очевидно, связано с нача-
блюдали значительные различия в площади мы- лом атрофии мышц, представляющей собой умень-
шечных волокон у культуристов и учащихся физ- шение размера мышечной ткани. Атрофия возни-
культурных заведений обоего пола [31]. Сред- кает в результате неиспользования мышцы и
няя площадь волокон латеральной широкой обусловлена потерей мышечного белка, сопровож-
мышцы бедра составила: 8,400 мкм 2 — у куль- дающей процесс бездеятельности. Значительные
туристов; 6,200 — у студентов физкультурных за- снижения силы наблюдаются в первые недели пос-
ведений и 4,400 мкм 2 — у студенток физкуль- ле иммобилизации, составляя в среднем 3 — 4 % в
турных заведений. день [2]. Они связаны не только с атрофией, но и
Различия в результатах этих исследований мож- с пониженной нервно-мышечной активностью
но объяснить сущностью тренировочных нагру- иммобилизованной мышцы.
зок или стимулов. Считается, что тренировки с Атрофия в первую очередь влияет на МС-во-
высокой интенсивностью или сопротивлением вы- локна. В многочисленных исследованиях ученые
зывают большую степень гипертрофии волокон, наблюдали дезинтеграцию миофибрилл, преры-
в частности, быстросокращающихся, чем трени- вистость z-линий и слияние миофибрилл, повреж-
ровочные занятия небольшой интенсивности или дение митохондрий в МС-волокнах. При атро-
с использованием незначительного сопротивле- фии мышц снижается площадь поперечного се-
ния [23]. чения волокон и количество МС-волокон. В
настоящее время неизвестно, является ли умень-
МЕХАНИЗМЫ, ВЫЗЫВАЮЩИЕ шение количества МС-волокон следствием их
отмирания или превращения в БС-волокна [2].
ГИПЕРТРОФИЮ ВОЛОКОН
При возобновлении активности мышцы могут
Гипертрофия отдельного мышечного волок- очень часто действительно восстанавливаться пос-
на вследствие силовых тренировок является, по- ле атрофии. Период восстановления длится доль-
видимому, результатом чистого увеличения бел- ше, чем период иммобилизации, однако он на-
кового синтеза в мышцах. Белок в мышцах под- много короче, чем первоначальный период тре-
вергается постоянным процессам синтеза и нировок.
расщепления. Интенсивность их изменяется в за- Значительные изменения в мышцах происхо-
висимости от потребностей. При выполнении фи- дят при прекращении тренировочных занятий. В
зических нагрузок синтез уменьшается, а расщеп- одном исследовании женщины занимались сило-
ление увеличивается [17]. Для периода восста- вой подготовкой в течение 20 недель, затем на
новления после физических нагрузок характерно протяжении 30 — 32 недель не тренировались. Пос-
увеличение синтеза белка. ле этого возобновили занятия и тренировались 6
Эксперименты, проводившиеся на животных, недель [34]. Программа тренировки была направ-
показали, что обусловленная физическими нагруз- лена на развитие силы нижних конечностей и
ками мышечная гипертрофия сопровождается дли- включала полное приседание, жим ногами и вып-
тельным усилением белкового синтеза и ослабле- рямление ног. Было отмечено значительное уве-
нием расщепления белка. Это продемонстриро- личения силы (рис. 4.8). Обратите внимание на
вало исследование, в котором использовали величину силы после 20- и 6-недельного перио-
электростимулирование задней конечности крыс, дов тренировки. Разница представляет собой сте-
обеспечивавшее тренировочный стимул высоко- пень снижения уровня силы вследствие прекра-
го уровня сопротивления с небольшим числом по- щения занятий.
вторений [39]. Другая задняя конечность выпол- Увеличение силы во время двух периодов тре-
няла роль контрольной. 16-недельная программа нировки сопровождалось возрастанием площади
тренировок показала: поперечного сечения всех типов мышечных во-
• 66 %-е возрастание объема работы во время локон и снижением количества БС-волокон. Пе-
тренировочного занятия; риод прекращения тренировочных занятий незна-
• 18 %-е увеличение "сырой" массы трениро- чительно повлиял на площадь поперечного сече-
ванной мышцы; ния волокон, хотя наблюдалось уменьшение
• 17 %-е повышение содержания белков в мыш- площади БС-волокон (рис. 4.9).
це; В другом исследовании участвовали мужчи-
• 26 %-е увеличение содержания рибонуклеи- ны и женщины, занимавшиеся силовой трени-
новой кислоты в мышце. ровкой (выпрямление ноги в коленном суставе)
69
150 6000
120 5000
90
60
30
О 1000
350
До 20 После 20 До 6 После 6
300
15
ИЗМЕНЕНИЯ ТИПА МЫШЕЧНЫХ
ВОЛОКОН
До 20 После 20 До 6 После 6
в Может ли измениться тип мышечного волок-
на вследствие силовой тренировки? Результаты
Рис. 4.8. Изменение силы мышц у женщин вследствие первых исследований в этом направлении дали
тренировочных занятий силовой направленности, оп- повод сделать вывод, что ни анаэробные (скоро-
ределявшееся по выполнению полного приседания (а),
стные), ни аэробные (выносливость) тренировоч-
жима ногами (б) и выпрямлению ног (в). До 20, после
ные нагрузки не могут привести к изменению ос-
20— изменения соответственно до и после 20 недель
тренировочных занятий; до 6 — изменения после перио-
новного типа волокна [7, 12]. Вместе с тем эти
да прекращения занятий; после 6— изменения после исследования продемонстрировали, что у воло-
6-недельного периода возобновления тренировки. кон начинают появляться определенные качества
Данные Стерона и др. (1991). противоположного типа, например, БС-волокна
могут становиться более окисленными при про-
в течение 10 или 18 недель, которые затем в те- тивоположном виде нагрузок (аэробные).
чение 12 недель либо вообще не тренировались, В более поздних исследованиях, проводивших-
либо тренировались в небольшом объеме [18]. ся на животных, было установлено, что конверсия
После периода интенсивной тренировки сила раз- типа волокна действительно возможна в условиях
гибания ноги в коленном суставе увеличилась перекрестной иннервации, когда БС двигательная
на 21,4 %. У испытуемых, которые затем не тре- единица иннервируется МС мотонейроном, и на-
нировались, наблюдали 68 %-е снижение увели- оборот. Кроме того, длительная нервная стимуля-
чившейся вследствие тренировок силы. У тех, кто ция БС двигательных единиц с низкой частотой
продолжал тренироваться всего один раз в неде- трансформирует их в МС двигательные единицы в
лю, уровень силы не уменьшился. Следователь- течение нескольких недель [29]. У крыс тип мы-
но, уровень силы можно сохранить по крайней шечных волокон изменился вследствие трениро-
70
вок на тредбане с высокой интенсивностью в те- чение силы, могут включать рекруитирование
чение 15 недель: количество МС- и БС-волокон большего числа двигательных единиц, действую-
увеличилось, тогда как число БСб-волокон сокра- щих синхронно, а также понижение аутогенного
тилось [19]. Превращение волокон БС6 в БСа, а торможения нервно-сухожильного волокна.
также БСа в МС-волокна подтвердил ряд различ- 3. Проходящая мышечная гипертрофия харак-
ных гистологических методов. теризуется ощущением "накачивания", которое
Стерон и коллеги нашли доказательства возникает сразу после выполнения физическрй
трансформации типа волокон у женщин вслед- нагрузки. Она является результатом отека тканей
ствие интенсивной силовой тренировки [35]. и быстро проходит.
После 20-недельной программы тренировочных 4. Продолжительная гипертрофия мышц обус-
нагрузок, предназначенных для увеличения силы ловлена повторяющимися силовыми тренировоч-
мышц нижних конечностей, наблюдали значи- ными нагрузками и отражает действительные
тельное увеличение статической силы, а также структурные изменения в мышце.
площади поперечного сечения всех типов воло- 5. Хотя мышечная гипертрофия, по-видимо-
кон. Среднее количество БС6-волокон значи- му, обусловлена главным образом увеличением
тельно уменьшилось, тогда как БСа —увеличи- размера отдельных мышечных волокон (гиперт-
лось. Тщательный анализ научной литературы рофия волокон), имеется ряд доказательств учас-
по данному вопросу, проведенный в 1990 г., по- тия в этом процессе и гиперплазии (увеличение
зволил сделать вывод, что интенсивные и про- числа мышечных волокон).
должительные тренировочные занятия могут 6. При бездеятельности мышц (например, в ре-
привести к изменению типа волокон в скелет- зультате травмы) они атрофируются, т.е. умень-
ной мышце [1]. шаются их размер и сила.
7. Процесс атрофии протекает очень быстро
при полном прекращении нагрузки, в то же вре-
БОЛЕЗНЕННЫЕ ОЩУЩЕНИЯ мя уменьшенный объем этих нагрузок (например,
В ОБЛАСТИ МЫШЦ программа сохранения достигнутого уровня раз-
вития силы) предотвращает процесс атрофии.
Болезненные ощущения в области мышц мо- 8. Один тип волокон может приобретать ха-
гут возникать рактерные черты противоположного типа вслед-
• к концу тренировочного занятия и во время ствие тренировок. Имеются данные о том, что в
периода восстановления; результате перекрестной иннервации или длитель-
• через 12 — 48 ч после тренировочного занятия; ного стимулирования один тип волокон может
• и в первом, и во втором случаях одновре- превращаться в другой.
менно.
ЗАПАЗДЫВАЮЩЕЕ ВОЗНИКНОВЕНИЕ
ОСТРЫЕ БОЛЕЗНЕННЫЕ ОЩУЩЕНИЯ БОЛЕЗНЕННЫХ ОЩУЩЕНИЙ
В ОБЛАСТИ МЫШЦ В ОБЛАСТИ МЫШЦ
Боль, ощущаемая во время и сразу после физи- Появление болезненных ощущений в облас-
ческой нагрузки, может быть результатом накоп- ти мышц через 1 — 2 дня после изнурительной
ления конечных продуктов, таких, как Н+, лактат физической нагрузки, так называемое запазды-
или отека тканей, обусловленного перемещением вающее возникновение болезненных ощущений
жидкости из плазмы крови в ткани. Это ощуще- в области мышц, не совсем понятно. В следую-
ние "накачивания" испытывают спортсмены пос- щих разделах мы познакомимся с некоторыми
ле изнурительных силовых или циклических на- теориями, которые пытаются объяснить этот вид
грузок. Боль и болезненные ощущения обычно болезненных ощущений в области мышц. Отме-
проходят через несколько минут или часов после тим, что ни одна из них не является общеприз-
завершения физической нагрузки, отсюда и назва- нанной.
ние — острые болезненные ощущения. Согласно практически всем существующим те-
ориям, главный "инициатор" данного типа бо-
лезненных ощущений — выполнение эксцентри-
В ОБЗОРЕ... ческих упражнений. Это было установлено в ис-
следовании, в котором изучали взаимосвязь
между появлением болезненных ощущений в об-
1. Увеличение силы вследствие силовой тре- ласти мышц и выполнением эксцентрических,
нировки всегда сопровождается адаптационными концентрических и статических упражнений.
реакциями нервной системы, в некоторых случа- Наиболее значительные болезненные ощущения
ях может иметь место гипертрофия мышц. в области мышц испытывали выполнявшие ис-
2. Нервные механизмы, вызывающие увели- ключительно эксцентрические упражнения [36].
71
В дальнейшем это подтвердили результаты дру- марафонцев показывают значительные поврежде-
гих исследований, в которых испытуемые в два ния мышечных волокон как после тренировоч-
разных дня выполняли бег на тредбане в тече- ных занятий, так и после соревнований. Возник-
ние 45 мин. Первый раз бег выполнялся "по пря- новение этих изменений в мышцах совпадает с
мой", второй раз— по наклонной вниз (10 %) появлением болезненных ощущений, испытыва-
[32, 33]. Значительные болезненные ощущения емых бегунами.
спустя 24 — 48 ч отмечались во втором случае, На рис. 4.10 показано разрушение мышечного
несмотря на то, что более высокие уровни лак- волокна после марафонского бега [20]. Сарколем-
тата крови, ранее считавшиеся причиной возник- ма была полностью разорвана, вследствие чего со-
новения болезненных ощущений в области держимое клетки свободно перемещалось между
мышц, наблюдались в первом случае. другими неповрежденными волокнами. К счас-
тью, не каждое повреждение мышечных клеток
настолько серьезно.
W Болезненные ощущения в области мышц На рис. 4.11 показаны изменения сократитель-
возникают вследствие выполнения эксцен- ных филаментов и Z-линий до и после пробега-
трических упражнений и связаны с дей- ния марафонской дистанции. Вспомним, что Z-
ствительными повреждениями мышц линии — место контакта сократительных белков.
Они обеспечивают структурную поддержку пере-
дачи усилия при активации мышечных волокон.
Рассмотрим некоторые из предлагаемых объяс- Как видно из рис. 4.11,6 (после забега), вслед-
нений возникновения запаздывающих болезнен- ствие эксцентрических движений или растяжения
ных ощущений в области мышц. напряженных мышечных волокон Z-линии ока-
зались разведенными в стороны.
Хотя воздействия повреждений мышц на фи-
Структурные повреждения зическую деятельность изучены недостаточно
Появление мышечных ферментов в крови пос- полно, специалисты сходятся на том, что они
ле интенсивной физической нагрузки свидетель- хотя бы частично обусловливают локальные бо-
ствует о возможных структурных повреждениях лезненные ощущения, появление припухлостей,
мышечных оболочек. Содержание этих фермен- связанных с запаздывающим возникновением
тов увеличивается в 2 — 10 раз после значитель- болезненных ощущений в области мышц. В то
ных физических нагрузок. Результаты последних же время уровни ферментов в крови могут по-
исследований свидетельствуют в пользу предпо- вышаться, а мышечные волокна повреждаться
ложения о том, что эти изменения могут отра- вследствие ежедневных физических тренировок
жать разную степень разрушения мышечной тка- без возникновения болезненных ощущений в
ни. Исследования образцов ткани из мышц ног области мышц.
Воспалительная реакция
Лейкоциты защищают организм от проника-
ющих в него инородных организмов, а также ус-
ловий, которые могут нарушить нормальное фун-
кционирование его тканей. Их количество, как
правило, увеличивается после физической деятель-
ности, приводящей к возникновению болезнен-
ных ощущений в области мышц. На основании
этого некоторые ученые считают, что болезнен-
ные ощущения — результат воспалительных ре-
акций в мышцах. Однако установить взаимосвязь
этих реакций и болезненных ощущений в облас-
ти мышц довольно трудно.
Предпринималась попытка использовать меди-
цинские препараты для нейтрализации воспали-
тельной реакции, однако она оказалась безуспеш-
ной, поскольку не привела к снижению степени
ни болезненных ощущений, ни воспалительного
процесса [24]. Следовательно, нельзя говорить о
роли воспалительной реакции в возникновении
Рис. 4.10. Мышца сразу после завершения марафонс- болезненных ощущений в области мышц. Однако
кого забега. Разрыв клеточной мембраны одного из в более поздних исследованиях отмечена взаимо-
волокон. По Хагермену и др. (1984) связь этих двух явлений.
72
4
&Sa,l*.*J?... *,*1 >й* 3FU -
Пневматические Гидравлические
Тяжести тренажеры тренажеры
74
Тренажер переменного сопротивления, в кото-
ром величина сопротивления регулируется с по-
мощью диска, показан на рис. 4.14. В изокинети-
ческом режиме тренажер обеспечивает постоян-
ную скорость движения независимо от того,
прилагает ли спортсмен минимальное или макси-
мальное усилие. Совмещенный с электронным или
гидравлическим устройством, тренажер может быть
установлен на контролируемую скорость движе-
ния (угловая скорость) от 0 (статический режим)
до 300°-с"' и выше. Теоретически при адекватной
мотивации спортсмен может сокращать мышцы с
максимальной силой на всем диапазоне движения.
75
• на какую систему энергообеспечения следу- ПЕРИОДИЗАЦИЯ
ет обратить главное внимание?
• на что следует обратить внимание, чтобы из- Периодизация означает внесение изменений в
бежать травм? программу силовой подготовки в течение опре-
После проведения такого анализа можно при- деленного периода времени, например, в течение
ступать к планированию программы силовой под- года. Периодизация направлена на изменение тре-
готовки. Теперь вы можете выбрать нировочного стимула, чтобы не допустить пере-
• упражнения; тренированности спортсмена.
• порядок их выполнения; Согласно Флеку и Кремеру, периодизация в каж-
• количество циклов каждого упражнения; дом тренировочном цикле включает четыре фазы.
• продолжительность пауз между циклами и Первая фаза характеризуется большим объемом (по-
упражнениями; вторений и циклов) и невысокой интенсивностью.
• величину сопротивления (нагрузки). В течение последующих трех фаз объем сокращает-
Особенно важен последний пункт. Выбор со- ся, а интенсивность увеличивается. Как правило,
ответствующего сопротивления в тренировках, на- после четырех фаз следует период активного вос-
правленных на развитие силы, мощности, вынос- становления, включающий легкие силовые трени-
ливости и размера мышц, играет очень важную ровки, либо какой-то другой вид деятельности. Цель
роль. периода активного восстановления — дать возмож-
ность спортсмену полностью восстановиться после
тренировочного цикла как физически, так и пси-
ВЫБОР СООТВЕТСТВУЮЩЕЙ хически. После завершения периода активного от-
ВЕЛИЧИНЫ СОПРОТИВЛЕНИЯ дыха весь цикл периодизации повторяется.
Продолжительность циклов периодизации мо-
Величина сопротивления (собственно подни- жет колебаться от одного до двух-трех в течение
маемой массы) обычно выражается в процент- года. Табл. 4.2 иллюстрирует программу перио-
ном отношении к максимально поднимаемой дизации. Количество повторений и циклов мо-
массе. Вспомним, что нагрузка 1-ПМ макси- жет изменяться в зависимости от потребностей
мальна, т.е. это наибольшая величина сопро- видов спорта. Главная идея периодизации — по-
тивления, которую можно преодолеть всего один степенное уменьшение объема при одновремен-
раз. Наоборот, нагрузка 25-ПМ очень неболь- ном постепенном увеличении интенсивности.
шая. Оптимизация развития силовых способно- Каждая из четырех фаз направлена на развитие
стей достигается за счет небольшого числа по- различных компонентов мышечной натрениро-
вторений и значительной величины сопротив- ванности:
ления, тогда как развитие м ы ш е ч н о й • фаза I — гипертрофии (размеров) мышц;
выносливости предполагает значительное чис- • фаза II — силы;
ло повторений при небольшой величине сопро- • фаза III — мощности;
тивления. • фаза IV — максимальной силы.
Менее ясно, во всяком случае из результатов
фундаментальных исследований, как обеспечить
максимальное развитие мощности и увеличение ВИДЫ СИЛОВОЙ ПОДГОТОВКИ
размеров мышц. По мнению Флека и Кремера, За многие годы на смену одним популярным
тренировки, направленные на развитие мощно- видам силовой подготовки приходили другие. Рас-
сти, с точки зрения величины нагрузки должны смотрим некоторые из них.
быть такими же, как и тренировки, предназна-
ченные для развития силовых способностей. Од-
Тренировка, выполняемая
нако скорость выполнения упражнения при зна-
в статическом режиме
чительной величине сопротивления обычно
очень небольшая. Поскольку скорость — Силовые тренировочные нагрузки, выполня-
неотъемлемый компонент мощности, это про- емые в статическом режиме, появились в начале
тиворечит принципу специфичности трениров- XX ст., однако популярность завоевали только в
ки. Разобраться в этом вопросе невозможно, середине 50-х годов благодаря серии исследова-
ввиду недостаточного количества проведенных ний, проведенных немецкими учеными. Резуль-
исследований. таты этих исследований показали, что силовая
Если цель тренировочных занятий — увеличить тренировка, выполняемая в статическом режи-
размеры мышц (например, культуризм), величи- ме, приводит к значительному приросту силы и
ну нагрузки устанавливают в пределах 8 — 12-ПМ, ее эффективность намного превышает таковую
а число циклов увеличивается от 3 — 6 (мини- тренировочных нагрузок, выполняемых в дина-
мальное) до 10— 15 (максимальное). Продолжи- мическом режиме. В последующих исследованиях
тельность пауз, как правило, не должна превы- не удалось получить такие же результаты, тем не
шать 90с [11]. менее тренировка в статическом режиме остает-
76
ся важной формой поготовки, особенно она эф- ческий режим занятий более эффективен, чем
фективна при проведении послеоперационной концентрический или статический [5, 11]. Резуль-
реабилитации, когда иммобилизованная конеч- таты недавних исследований, однако, показали це-
ность не может работать в динамическом режи- лесообразность сочетания эксцентрической фазы
ме. Статический режим работы способствует про- режима работы с концентрической для обеспече-
цессу восстановления, снижает степень мышеч- ния максимального прироста силы и объема мышц
ной атрофии и потерь силы. [8, 22].
77
СПЕЦИФИЧНОСТЬ СПОРТИВНОЙ
ТРЕНИРОВКИ
В ОБЗОРЕ...
АНАЛИЗ ЗНАЧЕНИЯ
СИЛОВОЙ ПОДГОТОВКИ
1. В силовой тренировке может использовать-
ся статический или динамический режим рабо- Бытует мнение, что силовая подготовка — удел
ты. Динамический режим включает использова- только молодых, физически здоровых мужчин.
ние различных отягощений, тренажеров перемен- Именно поэтому многие люди, планируя соб-
ного сопротивления, изокинетический режим ственные программы физических занятий, не
движений и плиометрические упражнения. включали в них элементы силовой подготовки.
2. Прежде чем планировать программу сило- Ниже мы кратко рассмотрим значение силовой
78
подготовки для всех спортсменов, независимо от СИЛОВАЯ ПОДГОТОВКА
пола, возраста и вида спорта. СПОРТСМЕНОВ
79
Гл а в а 5
Основные энергетические
системы
у
Всем растениям и животным требуется энер- Многие словари определяют понятие "энер-
гия. Человек получает энергию из пищи, кото- гия" как способность выполнять работу, однако
рую потребляет. Независимо от того, едим ли мы такое определение не дает информации о многих
самые свежие фрукты и овощи или уплетаем кар- биологических функциях, зависящих от образо-
тофель по-французски и бифштекс по-гамбургс- вания и освобождения энергии.
ки, каждый кусочек пищи обеспечивает наш орга- Существуют различные формы энергии:
низм необходимой энергией. • химическая;
Без рассмотрения некоторых основных поня- • электрическая;
тий энергии нельзя понять суть физиологии мы- • электромагнитная;
шечной деятельности. В предыдущих главах мы • тепловая;
узнали, что за движение нужно "платить". Мы • механическая;
"платим" АТФ — формой химической энергии, • ядерная.
содержащейся в клетках нашего организма. АТФ Согласно законам термодинамики, все фор-
образуется в результате процессов, имеющих со- мы энергии взаимозаменяемы. Химическая энер-
бирательное название — метаболизм. Именно ме- гия, например, может быть использована для об-
таболизм — главная цель изучения в этой главе. разования электрической энергии в батарее, ко-
Мы рассмотрим биохимические процессы, кото- торая затем может использоваться для выполне-
рые позволят нам выяснить, как наши мышцы ния механической работы путем обеспечения пи-
используют пищу для образования энергии, необ- танием электродвигателя. Энергия не может быть
ходимой для выполнения движений. Затем обсу- ни создана, ни уничтожена. Она переходит из
дим, как изучение образования и потребления энер- одной формы в другую и в конечном итоге пре-
гии помогает разобраться во влиянии срочных и вращается в тепло. Примерно 60— 70 % всей
долговременных физических нагрузок на мышеч- энергии в организме человека превращается в
ную деятельность и физическую подготовленность. тепло. Как же использует наш организм энер-
В 1978 г. Том Ослер, всемирно известный бе- гию, прежде чем она достигает своей последней
гун на марафонские и сверхмарафонские дистан- фазы превращения?
ции, пришел в Лабораторию по исследованию
мышечной деятельности человека (университет
Болл), чтобы подвергнуться исследованиям во ЭНЕРГИЯ ДЛЯ КЛЕТОЧНОЙ
время его попыток непрерывно бежать и идти в ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
течение 72 ч. Проведенные измерения показали,
что в первые часы выполнения работы мышцы Источником всех видов энергии является энер-
спортсмена в качестве источника энергии исполь- гия Солнца. Химические реакции, происходящие
зовали в основном углеводы. Затем они стали все в растениях (фотосинтез), превращают энергию
больше и больше использовать жиры. Наконец, в Солнца в химическую энергию. Употребляя в пищу
последние 24 ч исследования почти всю энергию овощи и фрукты, а также мясо животных, кото-
для мышечной деятельности обеспечивали жиры, рые питаются растениями, мы получаем энергию.
несмотря на то, что спортсмен постоянно пил Энергия содержится в пищевых продуктах в виде
молоко с сахаром и ел праздничный пирог, раз- углеводов, жиров и белков. Эти основные компо-
меры которого были 18x21 дюйм. Несмотря на ненты пищевых продуктов расщепляются в клет-
то, что в первые 24 ч Том потребил пищу, энерге- ках нашего организма, освобождая энергию.
тическая ценность которой превысила 9 000 ккал, Поскольку энергия постепенно превращается
он вынужден был прекратить свою попытку на в тепло, ее количество, высвобождаемое в резуль-
70-м часу, пробежав 200 миль, в состоянии изне- тате биологических реакций, определяется по ко-
можения и истощения запасов энергии. личеству образованного тепла. В биологических
85
системах энергия измеряется в килокалориях
(ккал). Согласно определению, 1 ккал равна ко- Содержание углеводов в печени и скелет-
личеству тепловой энергии, необходимой для по- ных мышцах ограничено; их достаточно
вышения температуры 1 кг воды с 1 до 15 °С. для образования не более 2 000 ккал энер-
Например, при сжигании спички выделяется при- гии. Это количество расходуется на то,
мерно 0,5 ккал, тогда как при полном сгорании чтобы пробежать 32 км (20 миль). Запа-
1 г углеводов выделяется 4,0 ккал. сы жиров достаточны для образования
Некоторое количество свободной энергии в более 70 000 ккал энергии
клетках используется для развития и "ремонта"
нашего организма. Такие процессы, как мы уже
знаем, направлены на развитие мышечной массы Углеводы в конечном итоге превращаются в глю-
под влияние тренировочных нагрузок и восста- козу — моносахарид, который транспортируется
новление мышц после физических нагрузок или кровью ко всем тканям организма. В состоянии по-
травм. Энергия также необходима для активного коя поглощенные углеводы попадают в мышцы и
транспорта множества веществ, таких, как глюко- печень, а затем преобразуются в более сложную мо-
2+
за и Са через клеточные мембраны. Активный лекулу сахара — гликоген. Гликоген находится в ци-
транспорт необходим для функционирования кле- топлазме до тех пор, пока клетки не используют его
ток и поддержания гомеостаза. Определенное ко- для образования АТФ. Гликоген, содержащийся в
личество энергии используют миофибриллы для печени, может снова превращаться в глюкозу, она
обеспечения скольжения филаментов актина и транспортируется кровью к активным тканям, где
миозина, в результате которого производятся мы- и происходит ее метаболизм (расщепление).
шечное сокращение и сила, что мы уже рассмат- Содержание гликогена в печени и мышцах ог-
ривали в главе 2. раничено, и его запасы могут истощиться, если в
рационе питания нет достаточного количества
ИСТОЧНИКИ ЭНЕРГИИ углеводов. Таким образом, восполнение запаса
углеводов во многом зависит от пищевых источ-
Продукты питания состоят, в основном, из уг- ников крахмалов и Сахаров. Без достаточного по-
лерода, водорода, кислорода, а при наличии бел- требления углеводов мышцы и печень лишаются
ков — из азота. Молекулярные связи в пищевых своего основного источника энергии.
продуктах относительно слабые, и в случае рас-
щепления освобождается небольшое количество
энергии. Следовательно, продукты питания не Жиры
используются непосредственно для потребностей Жиры и белки также используются в качестве
клетки. Энергия молекулярных связей продуктов источников энергии. В организме содержится зна-
питания химически освобождается в клетках орга- чительно больше жиров, чем углеводов. Как вид-
низма и хранится в виде высокоэнергетического но из табл. 5.1, жировой резерв энергии в орга-
соединения — аденозинтрифосфата (АТФ). низме значительно превышает углеводный. Од-
нако жиры менее доступны клеточному
метаболизму, поскольку прежде всего должна быть
Образование АТФ позволяет клеткам со- расщеплена сложная форма — триглицерид — на
? хранять энергию в этом высокоэнергети- основные компоненты: глицерин и свободные
ческом соединении жирные кислоты. Только свободные жирные кис-
лоты используются для образования АТФ.
Т а б л и ц а 5 . 1 . Запасы "топлива" и энергии
В покое энергия, необходимая нашему организ- в организме
му, обеспечивается за счет расщепления практи-
чески одинакового количества углеводов и жиров. Источник энергии
Белки представляют собой "строительные блоки"
и обычно обеспечивают функционирование кле-
Углеводы
ток небольшим количеством энергии. При увели- гликоген печени
чении мышечного усилия в качестве источника мышечный гликоген
энергии больше используются углеводы. При мак- глюкоза в жидкостях организма
симальной кратковременной нагрузке АТФ почти Всего
исключительно образуется за счет углеводов. Жиры
подкожный 7,800 70,980
внутримышечный 0,161 1,465
Углеводы
Всего 7,961 72,445
Зависимость мышц от углеводов во время физи-
П р и м е ч а н и е . Оценка произведена на основании
ческой нагрузки связана с их наличием, а также средней массы тела 65 кг с содержанием жира 12 %.
способностью мышечной системы их расщеплять.
86
Как видно из рис. 5.1, из одного и того же
количества жиров' и углеводов образуется абсо- В ОБЗОРЕ...
лютно разное количество энергии: соответствен-
но 9 и 4 ккалт'. В любом случае интенсивность
освобождения энергии из этих соединений слиш- 1. Около 60 — 70 % энергии в организме чело-
ком небольшая, чтобы удовлетворить потребнос- века превращается в тепло. Остальное количество
ти организма в энергии во время интенсивной используется для выполнения механической ра-
мышечной деятельности. боты и осуществления клеточной деятельности.
2. Мы получаем энергию из пищевых продук-
тов — углеводов, жиров и белков.
Белки
3. Получаемая из продуктов питания энергия
Процесс превращения белков или жиров в глю- содержится в высокоэнергетическом соедине-
козу называется глюконеогенезом. В результате нии — АТФ.
серии реакций белок может превратиться в жир- 4. Углеводы обеспечивают около 4 ккал энер-
ные кислоты. Это — липогенез. гии на 1 г, тогда как жиры —около 9 ккалт 1 , од-
Белки обеспечивают 5 — 10 % энергии, необ- нако энергия, получаемая из углеводного источ-
ходимой для выполнения продолжительного фи- ника, более доступна. Белки также обеспечивают
зического упражнения. Для образования энергии организм энергией.
используются лишь основные единицы белка —
аминокислоты. Молекула АБ
ИНТЕНСИВНОСТЬ ВЫСВОБОЖДЕНИЯ
ЭНЕРГИИ
Чтобы быть полезной, энергия должна высво-
бождаться из химических соединений с контро-
лируемой интенсивностью. Частично эта интен-
Фермент
сивность определяется выбором источника энер-
гии. Если используется большое количество
энергии из одного источника, клетки рассчиты-
вают главным образом именно на этот источник.
Такое влияние наличия энергии называется эф-
фектом массового воздействия.
Специальные ферменты обеспечивают более
четкий контроль интенсивности высвобождения
свободной энергии. Многие из них облегчают рас-
щепление (катаболизм) химических соединений
(рис. 5.2). Хотя названия ферментов довольно слож-
ны, все они заканчиваются суффиксом -аза. На-
пример, фермент, воздействующий на АТФ, на-
зывается аденозинтрифосфатаза (АТФаза).
Разобравшись с источниками энергии, рас-
смотрим, как сохраняется энергия. В следующем
параграфе мы изучим, как образуется содержа-
щее энергию соединение — АТФ.
Жиры (свободные
Углеводы жирные кислоты)
1 г С6Н,А 1 г С,.;
Рис. 5.1. Образование энергии из 1 г углеводов Рис. 5.2. Действие ферментов в катаболизме
и 1 г жиров (расщеплении) соединений
87
Рис. 5.3
Структурный
= | Аденозин~|— Энергия —ПМ— Энергия —(PJ Энергия —ПМ состав
молекулы А ТФ
с энергобогатыми
фосфатными
АТФаза соединениями (а)
р р
б Аденозин Р. . Аденозин 1~\Р}—(PJ + ( Р. ) + Энергия и высвобождение
энергии (б)
АДф
Креатин ) ( АДФ
Рис. 5.4
Энергия Поддержание
уровня А ТФ
за счет
энергии,
содержащейся
в КФ
88
100 ление гликогена на молочную кислоту благодаря
.АГФ 12 ферментным реакциям. Все эти ферменты на-
* 80 ходятся в цитоплазме клеток. В результате глико-
лиза образуется 3 моля АТФ на каждый моль рас-
о 60 щепленного гликогена. Если вместо гликогена
с
г
ш используется глюкоза, образуется всего 2 моля
АТФ, поскольку один моль расходуется на пре-
2
1°
о
вращение глюкозы в глюкозо-6-фосфат.
Эта энергетическая система не обеспечивает
образование большого количества АТФ. Несмот-
ря на это, сочетанные действия гликолитической
системы и системы АТФ — КФ обеспечивают
6 8 10 12 14 производство силы мышцами даже при ограни-
Время,с ченном поступлении кислорода. Эти две системы
доминируют в первые минуты выполнения уп-
Рис. 5.5. Изменения в мышечных АТФ и КФ в первые ражнений высокой интенсивности.
секунды максимального мышечного усилия Другим значительным недостатком анаэробно-
го гликолиза является то, что он вызывает накоп-
ского бега. После этого мышцам приходится рас- ление молочной кислоты в мышцах и жидкостях
считывать на другие процессы образования АТФ: организма. В спринтерских дисциплинах продол-
гликолитический и окислительный. жительностью 1 — 2 мин потребности гликоли-
тической системы высоки, и уровни содержания
молочной кислоты могут увеличиться с 1 (пока-
ГЛИКОЛИТИЧЕСКАЯ СИСТЕМА затель в состоянии покоя) до более чем
25 ммоль-кг 1 . Такое подкисление мышечных во-
Другой источник получения АТФ предусмат- локон тормозит дальнейшее расщепление глико-
ривает высвобождение энергии в результате рас- гена, поскольку нарушает функцию гликолити-
щепления (лизиса) глюкозы. Это — гликолитичес- ческих ферментов. Кроме того, кислота снижает
кая система, включающая процесс гликолиза, т.е. способность волокон связывать кальций и это мо-
расщепление глюкозы с помощью специальных жет препятствовать сокращению мышц.
гликолитических ферментов (рис. 5.6). Интенсивность энергозатрат мышечного во-
Глюкоза составляет около 99 % всех Сахаров,
циркулирующих в крови. Она поступает в кровь в
результате усвоения углеводов и расщепления гли- Глюкоза Гликоген
когена печени. Гликоген синтезируется из глюкозы
вследствие процесса, называемого гликогенезом.
Гликоген содержится в печени или мышцах до тех
пор, пока не потребуется. Когда возникает потреб-
ность в гликогене, он расщепляется в результате
процесса гликогенолиза на глюкозо-1-фосфат.
Прежде чем глюкоза или гликоген могут быть
использованы для образования энергии, они дол- Глюкозо-6-фосфат
жны трансформироваться в соединение, которое
называется глюкозо-6-фосфат. Для превращения
Гликолитические
молекулы глюкозы необходима одна молекула ферменты
АТФ. При расщеплении гликогена глюкозо-6-
фосфат образуется из глюкозо-1-фосфата без зат-
раты энергии. Гликолиз начинается, как только
образуется глюкозо-6-фосфат.
С
Заканчивается гликолиз образованием пиро- Пировиноградная
виноградной кислоты. Для этого процесса не ну- кислота
жен кислород, однако использование кислорода
определяет "судьбу" пировиноградной кислоты,
образованной вследствие гликолиза. Когда мы
говорим о гликолитической системе, мы имеем в
виду, что процесс гликолиза протекает без учас-
тия кислорода. В этом случае пировиноградная
( Молочная
кислота
Л
J
89
2. В системе АТФ — КФ Рн отделяется от кре-
Молочная кислота и лактат — не одно и то атинфосфата под действием креатинкиназы. Рн
же соединение. Молочная кислота имеет затем может соединиться с АДФ, образуя АТФ.
формулу С3Н6О3. Лактат представляет со- Это анаэробная система, главная функция кото-
бой любую соль молочной кислоты. Когда рой — поддержание уровня АТФ. Величина выс-
молочная кислота теряет Н+, оставшееся вобождения энергии составляет 1 моль АТФ на 1
соединение, соединяясь с Na+ или К+, об- моль КФ.
разует соль. В результате анаэробного гли- 3. Гликолитическая система включает процесс
колиза образуется молочная кислота, кото- гликолиза, посредством которого глюкоза или
рая очень быстро разлагается и образует гликоген расщепляется на пировиноградную кис-
соль — лактат. Из-за этого очень часто одно лоту с помощью гликолитических ферментов.
понятие используют вместо другого Если в процессе не участвует кислород, пирови-
ноградная кислота превращается в молочную кис-
лоту. Из 1 моля глюкозы образуется 2 моля АТФ,
локна во время нагрузки может быть в 200 раз тогда как из 1 моля гликогена — 3 моля АТФ.
выше, чем в состоянии покоя. Гликолитическая 4. Гликолитическая система и система АТФ —
система и система АТФ — КФ не в состоянии КФ — основные источники энергии в первые
обеспечить необходимое количество энергии. Без минуты выполнения физического упражнения
другой энергетической системы наша способность высокой интенсивности.
выполнять мышечную деятельность была бы ог-
раничена всего несколькими минутами. Рассмот- Окисление углеводов
рим третью энергетическую систему.
Окислительное образование АТФ (рис. 5.7)
включает три процесса:
ОКИСЛИТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА 1) гликолиз;
2) цикл Кребса;
Последней системой образования энергии 3) цепочку переноса электронов.
клеткой является окислительная система, наибо-
лее сложная из трех энергетических систем. При Гликолиз при обмене углеводов играет важную
ее рассмотрении мы опустим обременительные роль как в анаэробном, так и аэробном образова-
подробности. Процесс, в результате которого орга- нии АТФ. Причем он протекает одинаково, неза-
низм для производства энергии диссимилирует висимо от того, участвует ли в процессе кисло-
соединения, богатые энергией, с помощью кис- род. Участие кислорода определяет лишь "судь-
лорода называется клеточным дыханием. Это бу" конечного продукта — пировиноградной
аэробный процесс, поскольку в нем участвует кислоты. Вспомним, что при анаэробном глико-
кислород. АТФ образуется в специальных клеточ- лизе образуется молочная кислота и всего 3 моля
ных органеллах — митохондриях. В мышцах они АТФ на 1 моль гликогена. При участии кислоро-
примыкают к миофибриллам, а также разброса- да пировиноградная кислота превращается в со-
ны по саркоплазме. единение, которое называется ацетил-кофермент
Мышцам необходимо постоянное обеспечение А (ацетил-КоА).
энергией для производства силы во время про-
должительной мышечной деятельности. В отли- Цикл Кребса. После образования ацетил-КоА
чие от анаэробного образования АТФ окислитель- попадает в цикл Кребса (цикл лимонной кисло-
ная система производит значительное количество ты) — сложную последовательность химических
энергии, поэтому аэробный метаболизм — основ- реакций, которые позволяют завершить окисле-
ной метод образования энергии во время мышеч- ние ацетил-КоА. В конце цикла Кребса образует-
ной деятельности, требующей проявления вынос- ся 2 моля АТФ, а вещество (соединение, на кото-
ливости. Это предъявляет повышенные требова- рое воздействуют ферменты, в данном случае —
ния к системе транспорта кислорода к активным первоначальный углевод) расщепляется и соеди-
мышцам. няясь с кислородом, образует диоксид углерода
(СО2), который легко диффундирует из клеток,
транспортируется кровью в легкие и выделяется
В ОБЗОРЕ... во внешнюю среду (пост реакция декарбоксили-
рования R - Н + СО,).
Глюкозо-6-фосфат
3 АТФ
Гликолиз
I
Пировиноградная
кислота
О,
КГ N*. . НО
34 АТФ
Цепочка переноса электронов
2 АТФ
внутренняя часть клеток становится слишком дорода в цепочку переноса электронов, где они рас-
кислой. Что происходит с этим водородом? щепляются на протоны и электроны. В конце це-
Т а б л и ц а 5.2 Образование
почки Н+ соединяется с кислородом, образуя воду
энергии вследствие окисления гликогена печени и тем самым предотвращая подкисление.
Электроны, отделившиеся от водорода, при-
АТФ, образуемый из 1 моля нимают участие в серии реакций и в конечном
гликогена печени итоге обеспечивают энергию для фосфорилиро-
Этап процесса
вания АДФ, а следовательно, образования АТФ.
окислительным
непосредственно
фосфорилированием* Поскольку этот процесс проходит с участием кис-
лорода, он называется окислительным фосфори-
Гликолиз лированием.
(превращение
глюкозы в пиро- Образование энергии за счет углеводов. Окисли-
виноградную тельная система образования энергии обеспечива-
кислоту) ет получение 39 молекул АТФ из одной молекулы
Превращение глюкозы. Если процесс начинается с глюкозы, об-
пировиноградной разуется 38 молекул АТФ (вспомним, что одна
кислоты молекула АТФ используется до начала гликолиза
в ацетил-КоА
для образования глюкозо-фосфата). В табл. 5.2
Цикл Кребса 22
показано количество образующейся энергии.
34
Итого 39
* Относится к АТФ, образованному при переносе Н* И
Окисление жиров
электронов в цепочку переноса электронов.
Как уже отмечалось, жиры также вносят свой
вклад в энергетические потребности мышц. Запасы
Цикл Кребса связан с серией реакций, которые гликогена в мышцах и печени могут обеспечить
называются цепочкой переноса электронов. Водо- всего 1 200 — 2 000 ккал энергии, в то время как
род, выделяющийся во время гликолиза и в цикле жиры, содержащиеся внутри мышечных волокон и
Кребса, соединяется с двумя коферментами — ни- в жировых клетках, — около 70 000 — 75 000 ккал.
котинамид-аденин-динуклеотидом и флавин-аде- Хотя жирами называются многие химические
нин-динуклеотидом, которые переносят атомы во- соединения, такие, как триглицериды, фосфоли-
91
Рис. 5.8
Жиры (свободные жирные кислоты Общие
пути
обмена
жиров
и углеводов
-Н2О
/ >
Ацетил-КоА ——| Цикл Кребса 1 •
Цепочка переноса -АТФ
электронов
-АТФ
| Гликолиз
СНО (гликоген)
пиды и холестерин, только триглицериды исполь- Цикл Кребса и цепочка переноса электронов.
зуются в качестве основного источника энергии. С этого момента обмен жиров осуществляется по
Триглицериды находятся в жировых клетках и тому же принципу, что и метаболизм углеводов.
воло'кнах скелетных мышц. Чтобы использовать Ацетил-КоА, образовавшийся вследствие р-окис-
триглицериды для образования энергии, необхо- ления, вступает в цикл Кребса. В этом цикле об-
димо расщепить их на основные составляющие: разуется водород, который транспортируется в
одну молекулу глицерина и три молекулы сво- цепочку переноса электронов вместе с водородом,
бодных жирных кислот. Этот процесс называется образованным во время р-окисления, где подвер-
липолизом и осуществляется ферментами — ли- гается окислительному фосфорилированию. Как
пазами. Поскольку свободные жирные кислоты — и при обмене глюкозы, промежуточными продук-
основной источник энергии, мы уделим им глав- тами окисления свободных жирных кислот явля-
ное внимание. ются АТФ, Н2О и СОГ Однако для полного сжи-
Высвободившись из триглицерида (жира), сво- гания молекулы свободных жирных кислот тре-
бодные жирные кислоты могут попасть в кровь, буется больше кислорода.
которая транспортирует их по всему организму, и
в результате диффузии проникнуть в мышечные
волокна. Интенсивность поступления свободных Хотя жиры обеспечивают больше кило-
жирных кислот в мышечные волокна зависит от калорий энергии на грамм, чем углеводы,
градиента концентрации. Повышение концентра- для их окисления требуется больше кис-
ции свободных жирных кислот в крови выталки- лорода, чем для окисления углеводов.
вает их в мышечные волокна. Жиры образуют 5,6 молекул АТФ отно-
сительно молекулы О2, углеводы —6,3 мо-
(3-Окисление. Несмотря на значительные струк- лекул АТФ относительно молекулы О2.
турные различия между разными свободными Доставка кислорода ограничена кислород-
жирными кислотами, их метаболизм почти оди- транспортной системой, поэтому предпоч-
наков, как следует из рис. 5.8. До того, как они тительным источником энергии во время
попадут в мышечные волокна, свободные жир- выполнения физического упражнения вы-
ные кислоты активируются энергией АТФ с по- сокой интенсивности являются углеводы
мощью ферментов. Таким образом их подготав-
ливают к катаболизму (расщеплению) в митохон-
дриях. Этот ферментный катаболизм жиров Преимущество содержания в свободных жирных
митохондриями называется бета-окислением. кислотах большего количества углерода, чем в глю-
В этом процессе углеродная цепочка свобод- козе, заключается в образовании большего количе-
ной жирной кислоты делится на двухуглеродные ства ацетил-КоА при метаболизме данного количе-
остатки уксусной кислоты. Например, если пер- ства жира, следовательно, в цикл Кребса поступает
воначально свободная жирная кислота имела больше ацетил-Ко А, а в цепочку переноса электро-
16-углеродную цепочку, то при (3-окислении об- нов —больше электронов. Именно поэтому при
разуется 8 молекул уксусной кислоты. Вся уксус- метаболизме жиров образуется намного больше
ная кислота затем превращается в ацетил-КоА. энергии, чем при метаболизме углеводов.
92
Возьмем, например, пальмитиновую кислоту — чество азота выводится из организма. Для этого
довольно распространенную 16-углеродную сво- необходимо собирать мочу в течение 12 — 24 ч.
бодную жирную кислоту. В результате реакций Поскольку здоровый организм использует неболь-
окисления, цикла Кребса и цепочки переноса шое количество белков в состоянии покоя и при
электронов из одной молекулы пальмитиновой выполнении физической нагрузки (как правило,
кислоты образуется 129 молекул АТФ (табл. 5.3), намного меньше 5 — 10 % всех затрат энергии),
в то время как из молекулы глюкозы и гликогена при оценке затрат энергии метаболизм белков
соответственно 38 и 39 молекул. Несмотря на та- просто не принимают во внимание.
кой высокий показатель, только около 40 % энер-
гии, высвобождающейся вследствие метаболизма
ОКИСЛИТЕЛЬНЫЕ СПОСОБНОСТИ
молекул либо глюкозы, либо свободных жирных
кислот, идет на образование АТФ. Остальные МЫШЦ
60 % выделяются в виде тепла. Мы выяснили, что процессы окислительного
Т а б л и ц а 5.3. Образование энергии вследствие метаболизма обеспечивают максимальное обра-
окисления пальмитиновой кислоты (С16Н32О2) зование энергии. Было бы идеальным, если бы
эти процессы всегда осуществлялись с максималь-
АТФ, образуемый из 1 молекулы ной эффективностью. Однако, как и все физио-
пальмитиновой кислоты
Этап процесса
логические системы, они имеют свои ограниче-
окислительным ния. Окислительная способность Q0 мышцы —
непосредственно
фосфорилированием показатель ее максимальной способности исполь-
зовать кислород. В следующем параграфе мы рас-
Активация жирной -2 смотрим факторы, ограничивающие эту способ-
кислоты
ность мышц.
(3-Окисление 35
Цикл Кребса 88
121 Активность ферментов
Итого 129
Способность мышечных волокон окислять уг-
леводы и жиры довольно трудно определить. Во
многих исследованиях наблюдали тесную взаи-
мосвязь между способностью мышцы выполнять
МЕТАБОЛИЗМ БЕЛКОВ аэробное упражнение в течение длительного вре-
мени и активностью ее окислительных фермен-
Как уже отмечалось, углеводы и жиры — пред- тов. Поскольку для окисления требуется много
почтительные источники энергии нашего орга- ферментов, их активность в мышечных волок-
низма. Однако используются и белки или, ско- нах — достаточно надежный показатель окисли-
рее, аминокислоты, из которых они состоят. Не- тельного потенциала.
которые аминокислоты могут превращаться в Нет смысла измерять все ферменты, поэтому
глюкозу (посредством глюконеогенеза). Другие для иллюстрации аэробной способности волокон
могут превращаться в различные промежуточные выбирают некоторые из них. Чаще всего исполь-
продукты окислительного метаболизма (такие, как зуют такие ферменты, как сукцинатдегидрогена-
пируват или ацетил-КоА), чтобы принять учас- за и цитратсинтаза, ферменты митохондрий, уча-
тие в окислительном процессе. ствующие в цикле Кребса. На рис. 5.9 проиллюст-
Количество энергии, образуемой белками, до- рирована взаимосвязь между активностью
вольно трудно определить в отличие от энергии, сукцинатдегидрогеназы в латеральной широкой
образуемой углеводами или жирами, поскольку бел- мышце и ее окислительной способностью. Окис-
ки также содержат азот. При катаболизме амино- лительная активность ферментов в мышцах спорт-
кислот некоторое количество азота используется для сменов, занимающихся видами спорта, требую-
образования новых аминокислот, остальное коли- щими проявления выносливости, в два — четыре
чество азота превращается в мочевину и выделяет- раза выше, чем в мышцах нетренированных муж-
ся главным образом с мочой. Этот процесс требует чин и женщин [2, 3, 5].
использования АТФ и, следовательно, приводит к
затратам некоторого количества энергии.
При расщеплении белков посредством сжига- Состав мышечных волокон и тренировочные
н и я в лабораторных у с л о в и я х образуется нагрузки, направленные на развитие
5,65 ккалт~' энергии. При метаболизме белка в выносливости
организме вследствие затрат энергии на процесс Состав волокон мышцы частично определяет
превращения азота в мочевину высвобождается ее окислительную способность. Как уже отмеча-
всего 5,20 ккалт~' энергии, т.е. на 8 % меньше. лось в главе 3, МС-волокна более предрасполо-
Чтобы точно определить интенсивность обме- жены к выполнению аэробной деятельности, чем
на белков, необходимо установить, какое коли- БС, поскольку содержат больше митохондрий и
93
3
т лительное образование АТФ. Удовлетворение по-
Я
I требностей мышц в кислороде осуществляется за
Ш 18
О счет увеличения частоты и глубины дыхания, улуч-
.
Q.T шения процесса газообмена в легких. Сердце на-
Ч 16
чинает сокращаться чаще, доставляя в мышцы
S-i 14 •большее количество оксигенированной крови.
fl
Ss В организме человека кислорода немного. По-
этому количество кислорода, попадающего в кровь,
о
_ ^
3 которая проходит через легкие, прямо пропорцио-
5 5 8
нально количеству, используемому тканями для
о окислительного фосфорилирования. Следователь-
1 6 но, можно достаточно точно определить величину
I * аэробного производства энергии, измерив коли-
1 2
э
3 чество кислорода, потребляемого в легких.
Qo2. (мл-Г'-ч-')-10
КАЛОРИМЕТР
Изоляция
95
У.,
Рис. 5.11. Приборы, используемые для измерения Для сжигания одной молекулы жира требует-
потребления кислорода и образования СО2 ся значительно больше кислорода, чем для сжи-
гания одной молекулы углеводов. Во время окис-
Дыхательный коэффициент ления углеводов из каждой молекулы используе-
мого О2 образуется приблизительно 6,3 молекул
Для определения количества энергии, расходу- АТФ (38 АТФ на 6 О2), тогда как при обмене паль-
емой организмом, необходимо знать, что исполь- митиновой кислоты — 5,6 молекул АТФ (129 АТФ
зуется в окислительных процессах в качестве суб- на 23 О2).
стратов (углеводы, жиры или белки). Содержание
Т а б л и ц а 5.4. Калорическая эквивалентность ДК
углерода и кислорода в глюкозе, свободных жир-
и количество килокалорий за счет окисления
ных кислотах и аминокислотах очень отличается. углеводов и жиров
В результате этого количество кислорода, исполь-
зуемого в процессе метаболизма, зависит от окис-
Килокалории, %
ляемого субстрата. Метод непрямой калориметрии дк Энергия, ккал-л ' Oj
прзволяет определить количество выделяемого СО2
углеводы жиры
(Fco2) и потребляемого кислорода ( ). Соот-
ношение этих двух величин называется дыхатель- 0,71 4,69 0 100
ным коэффициентом (ДК). 0,75 4,74 15,6 84,4
В принципе количество кислорода, необходи- 0,80 4,80 33,4 66,6
мого для полного окисления молекулы углевода 0,85 4,86 50,7 49,3
или жира, пропорционально содержанию углеро- 0,90 4,92 67,5 32,5
да в этом субстрате. Например, глюкоза (С6Н12О6) 0,95 4,99 84,0 16,0
содержит шесть атомов углерода. При сжигании 1,00 5,05 100,0 0
глюкозы 6 молекул кислорода используются для
образования 6 молекул СО2, 6 молекул Н2О и 38 Хотя жиры обеспечивают больше энергии, чем
молекул АТФ: углеводы, для их окисления требуется больше
кислорода. Это значит, что ДК жиров значитель-
но уступает ДК углеводов. При использовании
Оценивая количество выделенного СО2 по палимитиновой кислоты ДК равен 0,70:
сравнению с количеством потребленного О2, мы
установим, что ДК равен 1,0:
6СО,
_2_ _
= 1,0
6О,
Определив ДК на основании измерения дыха-
Как следует из табл. 5.4, ДК изменяется в за- тельных газов, сравним полученное значение с
висимости от субстрата, используемого для обра- приведенным в табл. 5.4, чтобы определить, ка-
зования энергии. Свободные жирные кислоты кой субстрат окисляется. Если, например, ДК
содержат значительно больше углерода и водоро- равен 1,0, клетки используют только глюкозу или
да, но меньше кислорода, чем глюкоза. Возьмем, гликоген, и каждый литр потребляемого кисло-
например, пальмитиновую кислоту, С16Н3,02. Что- рода образует 5.05 ккал энергии. При окислении
96
одних только жиров образуется 4,69 ккал-л"'О 2 , а Это приближение ДК к 1,0 отражает потреб-
при окислении белков — 4,46 ккал-л~' потреблен- ность в глюкозе крови и мышечном гликогене, а
ного О2. также может свидетельствовать о том, что значи-
Следовательно, если мышцы используют толь- тельно большее количество СО2 выделяется из
ко глюкозу, а организм потребляет 2 л кислорода крови, чем производится мышцами. По мере на-
в минуту, интенсивность теплового образования ступления состояния изнеможения в крови акку-
1
энергии будет 10,1 ккал-мин" (2 л-мин~'-5,05 ккал). мулируется лактат. Организм пытается реверси-
ровать это окисление, выделяя большее количе-
ство СО Г Накопление лактата увеличивает
Ограничения
образование СО2, поскольку избыток кислоты
Даже метод непрямой калориметрии далек от ведет к превращению угольной кислоты крови в
совершенства. Измерения газообмена предпола- СО2. Вследствие этого избыток СО2 диффунди-
гают, что содержание О2 в организме остается по- рует из крови в легкие, увеличивая количество
стоянным и что обмен СО2 в легких пропорцио- выделяемого СО2. Поэтому ДК, достигающий 1,0,
нален количеству его, выделяемому из клеток. Ар- может не совсем точно определять тип субстрата
териальная кровь остается почти полностью окисления, используемого мышцами. Кроме того,
насыщенной кислородом (около 98 %) даже при образование глюкозы вследствие катаболизма
интенсивном усилии. Мы можем предположить, аминокислот дает ДК ниже 0,70. Следовательно,
что количество кислорода, извлекаемого из воз- определение окисления углеводов на основании
духа, которым мы дышим, пропорционально его ДК будет неточным, если энергия освобождается
количеству, потребляемому клетками. Отметим, за счет этого процесса.
что обмен диоксида углерода менее постоянен. Несмотря на определенные недостатки метода
Депо СО2 в организме довольно большие; их мож- непрямой калориметрии, он остается лучшим спо-
но изменить либо глубоким дыханием, либо вы- собом определения расхода энергии в покое и при
полнением физического упражнения высокой ин- субмаксимальных нагрузках.
тенсивности. При таких условиях количество СО2,
выделяемого в легкие, может не соответствовать
ИЗОТОПНЫЕ ИЗМЕРЕНИЯ
производимому в тканях. Таким образом, опре-
ЭНЕРГЕТИЧЕСКОГО ОБМЕНА
деление количества используемых углеводов и жи-
ров на основании измерений газов можно счи- В прошлом определение общего расхода энер-
тать достаточно надежным только в состоянии гии за день осуществлялось на основании тща-
покоя или при выполнении упражнений опреде- тельной регистрации потребления пищи в тече-
ленной интенсивности. ние нескольких дней, а также измерений измене-
Использование дыхательного коэффициента ний в составе тела за этот период. Этот метод,
также может привести к неточностям. Вспомним, несмотря на широкое применение, был ограни-
что белок окисляется в организме не полностью, чен способностью человека вести точную регист-
поскольку азот не способен окисляться. Поэтому рацию и точно определять расход энергии мы-
на основании ДК невозможно определить вели- шечной деятельности.
чину использования белков. Поэтому ДК иногда Применение изотопов расширило наши воз-
называют небелковым ДК, поскольку он не учи- можности изучения обмена энергии. Изотопы
тывает окисление белков. представляют собой элементы с нетипичной
Традиционно считалось, что вклад белков в атомной массой. Они бывают радиоактивными
образование энергии во время физической на- (радиоизотопы) или нерадиоактивными (устой-
грузки незначителен, поэтому физиологи при чивые изотопы). Например, углерод-12 (12С) име-
проведении подсчетов использовали небелковый ет молекулярную массу 12 и является наиболее
ДК. Однако результаты последних исследова- естественной формой углерода. Он нерадиоак-
ний показывают, что во время физической на- тивен. Существует также углерод-14 (14С), у ко-
грузки продолжительностью несколько часов торого на два нейтрона больше, чем у углерода-
вклад белков в образование энергии может со- 12, поэтому его атомная масса 14. Углерод-14 об-
ставлять до 10 %. разуется в лабораторных условиях и является
Организм, как правило, использует сочетание радиоактивным.
источников энергии. ДК изменяется в зависимо- Углерод-13 ( 13 С) составляет 1 % углерода в при-
сти от своеобразия окисляемого субстрата. В по- роде и очень часто используется для изучения
кое ДК обычно составляет 0,78 — 0,80. Во время обмена энергии. Он нерадиоактивен, поэтому за
нагрузки мышцы в основном используют углево- ним труднее следить в организме, чем за углеро-
ды в качестве источника энергии, что ведет к по- дом-14. Хотя за радиоактивными изотопами лег-
вышению ДК. С увеличением интенсивности на- ко следить в организме, они отрицательно влия-
грузки возрастает потребность в углеводах. По ют на ткани тела и поэтому их редко используют
мере увеличения количества используемых угле- в исследованиях с участием людей.
водов ДК стремится к 1,0. Углерод-13 и другие изотопы, например, во-
97
дород-2 (дейтерий, или 2 Н) используются как ме- ОЦЕНКА АНАЭРОБНОГО УСИЛИЯ
ченые атомы, т.е. за их перемещениями в орга-
Мы рассмотрели способы определения аэроб-
низме человека можно наблюдать. Этот метод
ного метаболизма, однако они не учитывают ана-
предполагает введение изотопов человеку и пос-
эробные процессы. Как можно оценить взаимо-
ледующее слежение за их распределением и пере-
действие аэробных (окислительных) и анаэроб-
мещением.
ных процессов? Наиболее распространенными
Хотя данный метод описан более 30 лет на-
методами оценки анаэробного усилия являются
зад, исследования с использованием меченой
методы, включающие изучение избыточного по-
воды стали проводиться лишь совсем недавно для
требления кислорода после нагрузки либо лак-
контроля расхода энергии в обычных условиях.
татного порога. Рассмотрим оба метода.
Испытуемый выпивает известное количество
воды, меченой двумя изотопами (2Н218О). Дейте-
рий ( 2 Н) диффундирует в жидкости организма, а Потребление кислорода
кислород-18 (18О) — в жидкости, а также в запа- после физической нагрузки
сы двууглекислой соли (где содержится большая
часть диоксида углерода, образованного вслед- Способность нашего организма адекватно
ствие метаболизма). Интенсивность выделения удовлетворять потребности мышц в кислороде
двух изотопов из организма можно определить, далека от совершенства. Когда вы начинаете вы-
анализируя их присутствие в моче, слюне или полнять упражнение, система транспорта кисло-
пробах крови. На основании полученных дан- рода (дыхание и кровообращение) не сразу по-
ных можно определить количество образуемого ставляет необходимое количество его активным
СО2 и затем, используя калориметрические урав- мышцам. Лишь через несколько минут достига-
нения, перевести полученный показатель в ве- ется стабильный уровень потребления кислоро-
личину расходуемой энергии. да, при котором полностью функционируют
Поскольку обмен изотопов происходит отно- аэробные процессы, однако потребность организ-
сительно медленно, измерения обмена энергии ма в кислороде резко повышается именно в мо-
следует проводить в течение нескольких недель. мент начала выполнения упражнения.
Следовательно, этот метод не совсем подходит для Поскольку потребность в кислороде и его до-
определения срочного метаболизма. Вместе с тем, ставка отличаются в момент перехода от состоя-
благодаря высокой (свыше 98 %) точности и не- ния покоя к выполнению физического упражне-
большой степени риска его можно считать весь- ния, в организме наблюдается дефицит кислоро-
ма приемлемым для определения затрат энергии, да (рис. 5.12) даже при незначительной физи-
происходящих изо дня в день. Специалисты в ческой нагрузке. Дефицит кислорода определяет-
области питания утверждают, что данный метод ся как разница между количеством кислорода, не-
представляет собой наиболее значительное тех- обходимым для выполнения данной величины
ническое открытие прошлого столетия в области работы, и количеством потребляемого кислоро-
обмена энергии. да. Несмотря на недостаток кислорода, в мышцах
по-прежнему образуется АТФ с помощью анаэ-
робных процессов обмена.
В первые минуты восстановления, хотя мыш-
В ОБЗОРЕ... цы уже не работают активно, потребность в кис-
лороде уменьшается не сразу. Наоборот, потреб-
ление кислорода остается повышенным в течение
1. Метод прямой калориметрии основан на некоторого времени (рис. 5.12). Это потребление
использовании калориметра для непосредствен- кислорода, превышающее необходимую величину
ного измерения количества тепла, образуемого в покое, называется кислородным долгом. В пос-
телом. леднее время более распространено определение
2. Метод непрямой калориметрии предполага- "избыточное потребление кислорода после физи-
ет измерение потребления О2 и выделения СО2, ческой нагрузки". Это дополнительное количество
вычисление ДК (соотношение показателей этих к обычно потребляемому количеству кислорода.
газов) и его сопоставление со стандартными по- Представьте, что происходит после завершения фи-
казателями для определения вида окисленного зической нагрузки: пробежав квартал, чтобы ус-
субстрата и последующего определения расхода петь на отходящий автобус, или быстро взобрав-
энергии на литр поглощенного кислорода. шись по ступенькам на несколько этажей вверх,
3. Обычные значения ДК — 0,78 — 0,80. вы почувствуете, как участился ваш пульс и ощу-
4. Для определения интенсивности метаболиз- тите нехватку воздуха. Через несколько минут ча-
ма могут использоваться изотопы. Их вводят в стота пульса восстанавливается и дыхание возвра-
организм и следят за их перемещениями. Ско- щается к норме.
рость их выделения позволяет определить обра- Многие годы кривую избыточного потребле-
зование СО2 и расход энергии. ния кислорода описывали как имеющую два оче-
98
Рис. 5.12 Потребность в О:
Потребность
в кислороде во
Дефицит О;
время выполнения Избыток потребления
физической на- кислорода после
грузки и во время физической нагрузки
восстановления. Устойчивое
Показаны О!
а потребление О
дефицит кислоро- о Потребление 0
;
да и избыток в покое
потребления
кислорода после
физической Начало нагрузки Конец нагрузки Конец восстановления
нагрузки Время
99
отражать взаимодействие между аэробной и ана-
эробной энергетическими системами. По мнению У нетренированных людей порог лактата
некоторых исследователей, порог лактата отражает обычно наблюдается при 50— 60 % МПК. У
значительный сдвиг в сторону анаэробного гли- сильнейших спортсменов, занимающихся ви-
колиза, вследствие которого образуется лактат. дами спорта, требующими проявления вынос-
Поэтому значительное повышение уровня лакта- ливости, порог лактата достигается при
та крови при увеличении усилия называют анаэ- 70- 80% МПК
робным порогом.
Следует остановиться на значительных про-
тиворечиях, касающихся взаимосвязи между по- повышенную потребность в кислороде после вы-
рогом лактата и анаэробным метаболизмом в полнения физической работы.
мышце. Мышцы, безусловно, образуют лактат 3. Порог лактата — это момент, когда проис-
еще до того, как достигается порог лактата, од- ходит быстрая аккумуляция лактата в крови, во
нако его выводят другие ткани. Кроме того, точ- время выполнения физической нагрузки, превы-
ка разрыва непрерывности не всегда очевидна. шающая уровни лактата в покое1.
Поэтому специалисты довольно часто устанав- 4. Как правило, люди, имеющие более высо-
ливают произвольный показатель 2,0 или 4,0 кие показатели порога лактата или начала акку-
ммоль лактата на литр потребляемого кислоро- муляции лактата крови, выраженные в процент-
да, отражающий момент начала аккумуляции ном отношении к МПК, способны показать бо-
лактата крови. Это —эталонный момент начала лее высокие результаты в видах спорта, требующих
аккумуляции лактата крови или отправной мо- проявления выносливости.
мент работы.
ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ ЗАТРАТЫ
В ПОКОЕ И ПРИ ФИЗИЧЕСКИХ
Порог лактата, выраженный в процентном
Т отношении к МПК — один из лучших по- НАГРУЗКАХ
казателей тренированности спортсмена в та-
ких циклических видах спорта, как бег на После рассмотрения энергетических систем
длинные дистанции и езда на велосипеде нашего организма можем приступить к изучению
того, как используется образуемая ими энергия.
100
Этот показатель соответствует средним зат-
ратам энергии в состоянии покоя у человека Расход энергии у крупных спортсменов,
массой 70 кг (154 фунта). Естественно, он не ежедневно проводящих интенсивные трени-
включает количество энергии, необходимой ровки, может превышать 10 000 тал-день"'!
для выполнения обычной повседневной дея-
тельности.
Стандартная мера затрат энергии в покое — МАКСИМАЛЬНАЯ СПОСОБНОСТЬ
скорость основного обмена, т.е. скорость энерго- ВЫПОЛНЯТЬ ФИЗИЧЕСКИЕ НАГРУЗКИ
затрат у человека в состоянии покоя в положе-
нии лежа на спине, которая измеряется сразу после При переходе от состояния покоя к выполне-
сна в течение не менее 8 ч и после голодания в нию физической нагрузки потребность в энергии
течение не менее 12 ч. Это показатель отражает возрастает. Метаболизм увеличивается прямо про-
минимальное количество энергии, необходимой порционально увеличению интенсивности рабо-
для осуществления физиологических функций ты. Сталкиваясь с возрастающими потребностя-
организма. ми в энергии, наш организм постепенно достига-
Скорость основного обмена непосредственно ет предела потребления кислорода. В этот момент,
связана с чистой массой тела и обычно выража- как следует из рис. 5.14, потребление кислорода
ется в килокалориях на килограмм чистой массы (V о 2 ) достигает пика и остается постоянным или
тела в минуту. Чем выше чистая масса тела, тем даже слегка снижается, несмотря на все возраста-
больше килокалорий расходуется за день. Вспом- ющую интенсивность работы. Этот пиковый по-
ним, что у женщин масса жира больше, чем у казатель представляет собой аэробную способ-
мужчин. Поэтому у них, как правило, показатели ность, максимальное потребление кислорода или
скорости основного обмена ниже, чем у мужчин МПК. По мнению ряда ученых, МПК — лучший
одинаковой с ними массы. показатель уровня кардиореспираторной вынос-
Такое же большое значение имеет и площадь ливости и аэробной подготовленности.
поверхности тела. Чем больше площадь поверх- Хотя, по мнению некоторых специалистов в
ности тела, тем больше отдача тепла телом и области спорта, МПК — хороший прогностичес-
выше скорость основного обмена, поскольку для кий фактор успеха в видах спорта, требующих
поддержания температуры тела требуется боль- проявления выносливости, тем не менее, на ос-
ше энергии. Поэтому скорость основного об- новании только этого показателя, определенного
мена часто выражают в килокалориях на 1 м2 в лабораторных условиях, нельзя предопределить
площади поверхности тела в час. Поскольку мы победителя марафонского забега [4]. Точно так
обсуждаем расход энергии за день, используем же тест бега на длинную дистанцию может лишь
более подходящую единицу —килокалории в приблизительно предсказать индивидуальный по-
день. казатель МПК. Это свидетельствует о том, что
На скорость основного обмена влияет множе- хороший спортивный результат зависит не толь-
ство других факторов. Среди них: ко от высокого МПК [1].
• возраст: скорость основного обмена с возра- Исследования показывают, что МПК увели-
стом постепенно снижается; чивается вследствие физических тренировок толь-
• температура тела: скорость основного обме-
на увеличивается при повышении темпера-
МПК
туры; 2
• стресс: стресс повышает активность симпати- \ 60
ческой нервной системы, что, в свою очередь, с:
увеличивает скорость основного обмена;
• гормоны: тироксин щитовидной железы 1
&40
и адреналин мозгового вещества надпочеч-
ников повышают скорость основного об- 5
мена. ш
В настоящее время вместо скорости основ- 20 МПК
ного обмена большинство специалистов ис-
о>
пользуют термин "интенсивность обмена ве- о.
ществ в покое", поскольку большинство изме-
рений осуществляется таким же образом, как 4 6 8 10 12
и при определении скорости основного обме- Скорость, миль-ч~
на. Показатели скорости основного обмена
колеблются от 1 200 до 2 400 ккал-день" 1 . Об- Рис. 5.14. Взаимосвязь между интенсивностью
щая средняя интенсивность метаболизма при физической нагрузки (скорость) и потреблением
обычной повседневной деятельности колеблет- кислорода, иллюстрирующая МПК у тренированных
ся от 1 800 до 3 000 ккал. (1) и нетренированных (2) мужчин
101
ко в течение 8—12 недель, затем наблюдается
плато, несмотря на дальнейшее увеличение ин- Уровни аэробной производительности порядка
тенсивности тренировок. И хотя МПК не увели- 80— 84мл-кг~'-мин~' характерны для сильней-
чивается, у испытуемых продолжает улучшаться ших бегунов на длинные дистанции и лыжни-
мышечная деятельность, требующая проявления ков. Самое высокое МПК у мужчин было заре-
выносливости. У них может повыситься способ- гистрировано у чемпиона Норвегии по лыжным
ность работать при более высоком проценте МПК. 1 1
гонкам — 94 мл-кг' -мин' . Среди женщин са-
Например, большинство бегунов могут пробежать мое высокое МПК зарегистрировано у лыжни-
дистанцию 42 км (26,2 мили) со средней скорос- цы из России — 74 мл-кг~'-мин~'. В то же вре-
тью, предполагающей использование 75 — 80 % мя у недостаточно подготовленных людей МПК
их МПК [1]. может быть ниже— 20 мл-кг~'-мин"'
Например, у бывшего рекордсмена мира в ма-
рафоне Альберто Салазара МПК составляло 70
1
мл-кг^'-мин" . Это ниже предполагаемого МПК на образом жизни, который ведут женщины после до-
основании его результата 2 ч 8 мин. Однако он стижения половой зрелости. Более подробно эти
мог бежать дистанцию при 86 % МПК. Этот про- вопросы рассматриваются в главе 19.
центный показатель был намного выше, чем у дру-
гих спортсменов. Именно этим можно частично ЭКОНОМИЯ УСИЛИЯ
объяснить его высокие спортивные результаты.
Главными показателями успешного выступле- По мере повышения эффективности выпол-
ния в видах спорта, требующих проявления вы- нения какого-нибудь упражнения потребность в
носливости, являются МПК и процент от МПК, энергии снижается, и у вас повышается резерв-
который спортсмен способен поддерживать дли- ность. Это иллюстрирует рис. 5.15 на основании
тельное время. Последнее, видимо, связано с по- данных двух бегунов на длинные дистанции. При
рогом лактата, поскольку он, очевидно, является всех скоростях выше 200 м-мин~' (7,5 миль-ч~'),
главным фактором, определяющим скорость, ко- бегун А потреблял значительно меньше кислоро-
торую спортсмен способен выдерживать во вре- да, чем бегун Б. У обоих спортсменов были почти
мя длительного соревнования. Таким образом, одинаковые МПК (64 — 65 мл-кг'-мин" 1 ), поэто-
способность выполнять работу при более высо- му бегун А, расходовавший меньшее количество
ком проценте от МПК, скорее всего отражает энергии, имел очевидное преимущество во время
более высокий уровень лактатного порога. соревнований.
Так как индивидуальные потребности в энер- Оба бегуна неоднократно принимали участие
гии зависят от размеров тела, МПК, как правило, в соревнованиях. Во время соревнований по ма-
выражают относительно массы тела в миллилит- рафону они бегали со скоростью, требовавшей
рах кислорода, потребляемого на килограмм мас- использования 85 % МПК. В среднем бегун А имел
сы тела в минуту (мл-кН-мшт 1 )- Это позволяет преимущество в 13 мин благодаря более высокой
более точно сравнивать индивидуумов разного эффективности. Поскольку МПК у обоих спорт-
размера, выступающих в таких видах, как бег. сменов было одинаковым, а потребность в энер-
В то же время мышечная деятельность пловцов и гии разная, преимущество, которое имел бегун А,
велосипедистов более тесно связана с МПК, ко- во многом было обусловлено более высокой эф-
торый выражают в литрах в минуту (л-мин~').
У физически активных учащихся колледжей в
возрасте 18 — 22 лет средние показатели МПК со-
§ 60
ставляют 38 — 42 мл-кг-'-мин"' (девушки) и 44 — 50
5
мл-кг'-мин-' (юноши). Начиная с возраста 25 — 30
лет, у физически неактивных людей показатели !^ °
МПК снижаются на 1 % в год. Очевидно, это обус- !? 40
ловлено сочетанием двух факторов — биологичес-
кого старения и малоподвижного образа жизни. I I 30
VD
Отметим также, что у женщин показатели МПК, ш
Q.
как правило, намного уступают показателям муж- |
20
чин одного с ними возраста. Это различие обус-
ловлено двумя факторами: разным составом тела 7 8 9 10
(у женщин, как правило, меньше чистая масса тела) Скорость бега,миль-ч
и разной концентрацией гемоглобина (ниже у жен-
щин, вследствие этого пониженная способность Рис. 5.15. Потребность в кислороде у двух
транспорта кислорода). Однако не совсем ясно, бегунов на длинные дистанции, бегущих с разной
насколько это половое различие в МПК обуслов- скоростью. Несмотря на одинаковый МПК
лено действительно физиологическими различия- (64 — 65 мл'кг~''мин~'), бегун I более эффективно
ми и насколько — традиционным малоподвижным использовал кислород и поэтому бежал быстрее
102
фективностью его бега. К сожалению, мы не зна-
ем, чем объясняются эти различия. Успех в видах спорта, требующих прояв-
Исследования, проводившиеся на спринтерах, ления выносливости, во многом зависит от
бегунах на средние и марафонские дистанции, ' высокого МПК;
показали, что наиболее экономичны и продук- ' высокого уровня лактатного порога или
тивны марафонцы. Они, как правило, расходуют начала аккумуляции лактата в крови;
на 5 — 10 % меньше энергии, чем спринтеры и большей экономии усилий или низкого
бегуны на средние дистанции. Правда, экономию показателя при выполнении работы
усилий изучали только при относительно невы- одинаковой интенсивности;
соких скоростях (10— 19 км-ч~', или 6 — 1 2 высокого процента медленносокращаю-
1
миль-ч" )- Вполне естественно предположить, что щихся волокон
бегуны на длинные дистанции менее эффектив-
ны на коротких дистанциях по сравнению с теми,
кто на них специализируется. же у группы хорошо подготовленных троеборцев.
Различия в технике бега и специфичности тре- Показатели потребления кислорода наносили на
нировок в беге на короткие и длинные дистан- график при различных скоростях плавания. Хотя
ции могут обусловливать указанные различия в троеборцы ежедневно проводили тренировки по
экономичности. Как показывает анализ техники плаванию, ни один из них никогда не выступал в
бега бегунов на средние, короткие и марафонс- соревнованиях по плаванию. Любопытно, что хотя
кие дистанции, у спринтеров и бегунов на сред- многие из троеборцев имели существенно более
ние дистанции значительно большее вертикаль- высокие показатели аэробной работоспособнос-
ное движение при скорости бега 1 1 — 1 9 км-ч~' ти, чем пловцы, лишь немногие из них могли де-
(7 — 12 миль-ч" 1 ), чем у марафонцев. Однако та- монстрировать такие же результаты, как наибо-
кие скорости значительно уступают соревнователь- лее слабый из пловцов. Некоторые пловчихи с
ной скорости бега на средние дистанции и поэто- МПК 2,1 — 2,3 л-мин' 1 проплывали дистанцию
му, очевидно, неточно отражают эффективность 400 м с таким же результатом, как и троеборцы с
бега спортсменов на более коротких дистанциях МПК выше 5,0 л-мидг 1 . Для пловцов была харак-
(1500 м и меньше). терна более высокая эффективность.
Эффективность движения может оказывать еще Результаты во многих видах спорта могут в
большее влияние в других дисциплинах. Напри- большей степени зависеть от техники спортсме-
мер, часть энергии, расходуемой во время плава- на, чем от способности производить энергию.
ния, используется для того, чтобы удержать тело Поэтому важно не только направлять усилия на
на поверхности воды и произвести достаточное повышение выносливости и увеличение силы, но
усилие для преодоления сопротивления движению и на повышение технического мастерства спорт-
воды. И хотя количество энергии, необходимой сменов. Однако в видах спорта, требующих про-
для плавания, зависит от размеров тела и "плаву- явления выносливости, успех обусловлен, по край-
чести", главный показатель экономии плавания — ней мере, тремя факторами:
эффективность приложения силы. • высоким показателем МПК;
На рис. 5.16 показаны потребности в кисло- • высоким порогом лактата или началом акку-
роде у тренированных пловцов обоего пола, а так- муляции лактата в крови;
• большей экономией усилий или низким по-
казателем при выполнении работы оди-
наковой интенсивности;
i 5 Троеборцы • высоким процентом медленносокращающих-
с; \ ся мышечных волокон.
А
I
5
А У ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ ЗАТРАТЫ ПРИ
А/ РАЗЛИЧНЫХ ВИДАХ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
§ А Л
_ 3h Количество энергии, затрачиваемой при различ-
ш
с;
ных видах деятельности, зависит от интенсивности
vo 1 /EV-— — Пловчихи и вида физической нагрузки. Расход энергии при
ш
р-2 большинстве видов деятельности определяют по
о
величине потребляемого кислорода, измеряя сред-
ний показатель потребления кислорода за единицу
0,6 0,8 1,0 1,2 1,4 времени. На основании полученного показателя
Скорость плавания,м-с"1 исчисляют количество килокалорий энергии, рас-
ходуемой ежеминутно (ккал-мш-г1)-
Рис. 5.16. Потребность в кислороде у тренирован- Эти показатели обычно не учитывают анаэ-
ных пловцов и троеборцев высокого уровня робные аспекты мышечной деятельности и из-
103
быточное потребление кислорода после выпол- ше. Однако скорость бега трусцой можно поддер-
нения работы. Это немаловажно, поскольку рас- живать значительно дольше, что приведет к боль-
ход энергии при выполнении данной работы шему общему расходу энергии.
может составлять 300 ккал плюс дополнитель- В табл. 5.5 приведены средние показатели рас-
ные 100 ккал во время восстановления. Таким хода энергии мужчин и женщин при различных
образом, общий расход энергии составит не 300, видах мышечной деятельности. Большинство ви-
а 400 ккал. дов физической нагрузки, указанных,в таблице,
Организму среднего человека необходимо включают перемещение массы тела, поэтому при-
0,20 — 0,35 л кислорода в минуту для удовлетво- веденные значения могут значительно колебать-
рения потребностей в энергии в состоянии по- ся в зависимости от индивидуальных различий, а
коя. Это составляет 1,0 — 1,8 ккал-мин~', или 60 — также уровня технического мастерства (эффектив-
1
108 ккал-ч~', или 1,44 —2,592 ккал-день" . Очевид- ности движения).
но, что любой вид деятельности увеличивает этот
показатель. Диапазон суточного расхода энергии
очень широк. Он зависит от многих факторов, в В ОБЗОРЕ...
том числе от
• уровня двигательной активности;
• возраста; 1. Скорость основного обмена представляет со-
• пола; бой минимальное количество энергии, необходи-
• размеров тела; мой для осуществления основных клеточных фун-
• массы тела; кций. Ее измеряют с соблюдением определенных
• состава тела. условий теста. Величина основного обмена тесно
Также отличаются энергозатраты при занятии связана с чистой массой тела и площадью повер-
различными видами спорта. Некоторые виды хности тела, хотя на нее могут влиять и другие
спорта — стрельба из лука или игра в кегли — не факторы.
намного превышают расход энергии по сравнению 2. Величина основного обмена колеблется от
с показателем в состоянии покоя. Другим видам, 1 200 до 2 400 ккал-день~'. При выполнении по-
таким, как спринтерские соревнования, требуется вседневной мышечной деятельности расход энер-
очень много энергии. Помимо интенсивности фи- гии повышается до 1 800 — 3 000 ккал-день"1.
зической нагрузки, следует учитывать также ее 3. Метаболизм усиливается с увеличением ин-
продолжительность. Например, при беге со ско- тенсивности физической нагрузки, однако потреб-
ростью 25 км-ч"1 (15,5 миль-ч"1) расходуется около ление кислорода ограничено. Его пиком являет-
29 ккал-мин"1, однако такую скорость можно со- ся МПК.
хранять лишь короткое время. В то же время при 4. Улучшение физической подготовленности
беге трусцой со скоростью 11 км-ч~' (7 миль-ч~') часто означает более длительное выполнение ра-
расходуется только 14,5 ккал-мин"1, т.е. вдвое мень- боты при более высоком проценте МПК.
104
150 тельного утомления до тех пор, пока запасы мы-
I
ф шечного гликогена почти не истощились. Таким
i 125 образом, возникновение ощущения утомления при
100 продолжительной физической нагрузке совпадает
со снижением уровня мышечного гликогена. Ма-
75 рафонцы называют внезапное наступление утом-
3 50 ления на 29 — 35-м километре дастанции (18 —
л 22-я миля) "столкновением со стенкой". Частич-
25 но возникновение чувства утомления обусловлено
истощением запасов мышечного гликогена.
Истощение запасов гликогена в различных мы-
шечных волокнах. Существуют определенные пат-
терны рекруитирования вовлечения мышечных во-
Изнурительное
локон и истощения в них запасов гликогена. За-
пасы гликогена могут истощиться в наиболее часто
Значительное
используемых волокнах. Это ведет к сокращению
Среднее числа волокон, способных производить мышеч-
ное усилие, необходимое для выполнения физи-
Небольшое ческого упражнения.
На рис. 5.18 представлена микроструктура
0 1 2 3 мышечных волокон, взятых из мышцы бегуна до
Продолжительность и после забега на 30 км. На рис. 5.18,о мы видим
физической нагрузки.ч дифференциацию МС- и БС-волокон. Одно из
б БС-волокон обведено кругом. На рис. 5.18,б про-
демонстрирован второй образец той же мышцы,
Рис. 5.17. Использование гликогена в икроножной
окрашенной для выявления гликогена. Чем крас-
мыщце (а) и относительное восприятие усилия (б) во
время 3-часового бега на тредбане с интенсивностью
нее (темнее) окраска, тем больше в ней гликоге-
70 % МПК. Данные Костима (1986) на. До забега все волокна содержали достаточное
количество гликогена и имели красную окраску.
В обведенном круге БС-волокне на рис. 5.18,5
зования гликогена в икроножной мышце была (после забега) все еще достаточно гликогена. В то
максимальной в первые 90 мин. Испытуемый со- же время в находящихся рядом с ним МС-волок-
общал об испытываемом напряжении (как трудно нах запасы гликогена почти полностью истоще-
ему давалось усилие) в различные моменты теста. ны. Это свидетельствует о том, что МС-волокна
Он испытывал среднюю степень стресса в самом более интенсивно используются во время мышеч-
начале, когда запасы гликогена были еще доста- ной деятельности, требующей проявления вынос-
точно большими, несмотря на высокую интенсив- ливости, во время которой производится среднее
ность его использования. Он не испытывал значи- усилие, например, бег на 30 км.
Рис. 5.18. Гистохимическое окрашивание на выявление мышечного гликогена до (а) и после (б)
забега на 30 км. Пояснения в тексте
106
Паттерн истощения запасов гликогена в МС- ния запасов гликогена в МС- и БС-волокнах, фи-
и БС-волокнах зависит от интенсивности физи- зические нагрузки могут предъявлять чрезмерно
ческой нагрузки. Вспомним, что МС-волокна пер- высокие требования к отдельным мышечным
выми вовлекаются при невысокой интенсивнос- группам. Рассмотрим исследование, в котором ис-
ти физической нагрузки. По мере увеличения пытуемые бегали на тредбане, установленном в
интенсивности начинают включаться и БСа-во- трех положениях — горизонтально, с наклоном
локна. Когда интенсивность возрастает до мак- вниз и с наклоном вверх, — в течение 2 "ч при
симальной, наступает очередь БС6-волокон. По- 70 % МПК. Как показывают результаты (рис. 5.20),
видимому, такой же паттерн характерен и для про- независимо от того, бежит ли спортсмен по на-
цесса истощения запасов гликогена. клонной вниз, вверх или горизонтально, больше
На рис. 5.19 показано количество гликогена, всего гликогена использует икроножная мышца.
который использовали МС-, а также БСа- и БС6- Это свидетельствует о том, что мышцы-разгиба-
волокна латеральной широкой мышцы бедра при тели голеностопного сустава, подвергавшиеся наи-
езде на велосипеде с различным процентом МПК большему физическому стрессу во время бега на
испытуемого. При относительно невысокой ин- длинные дистанции, скорее всего истощают за-
тенсивности физической нагрузки (40 — 60 % пасы гликогена в отличие от мышц бедер. Таким
МПК) наиболее активными были МС-волокна. образом, участком возникновения утомления яв-
При более высокой интенсивности (75 — 90 % ляются мышцы нижней части ног.
МПК) чаще использовались БС-волокна, кото-
рые быстрее истощали свои запасы гликогена по
Истощение запасов гликогена
сравнению с МС-волокнами.
Это, однако, не означает, что МС-волокна мень- и глюкоза крови
ше используются во время максимальных сокра- Один лишь мышечный гликоген не в состоя-
щений, чем БС, просто здесь отражен тот факт, нии обеспечить достаточное количество углево-
что БС-волокна в большей степени "полагаются" дов при физических нагрузках продолжительнос-
на гликоген. При интенсивных мышечных сокра- тью несколько часов. Значительное количество
щениях в работе участвуют все типы волокон. энергии во время физических нагрузок, требую-
Когда в МС-волокнах истощаются запасы гли- щих проявления выносливости, обеспечивает глю-
когена, БС-волокна оказываются либо неспособ-
ными производить достаточное усилие, либо не
могут быть полностью рекруитированы, чтобы ком-
пенсировать недостаточное усилие. Поэтому вы-
двигалось предположение, что ощущения мышеч-
ного утомления или тяжести при продолжительной
физической нагрузке могут отражать неспособность Латеральная широкая мышца
некоторых мышечных волокон реагировать на тре-
бования, предъявляемые физической нагрузкой.
2 75-
о
||зо
50 —
I Г
8220- .а
2
Ф
10 - И1 25-
лз
J
§ 1I
40 50 60 70 80 90 о 213 1.1. 2,
МПК 0—
Рис. 5.19. Использование гликогена МС- (]), БСа- (2) Рис. 5.20. Использование запасов гликогена икро-
и БС6- (3) волокнами при езде на велосипеде в течение ножной, камбаловидной и латеральной широкой
60 мин с интенсивностью 40, 60, 75 и 90 % МПК. мышцами во время бега по прямой (1),
Данные Уилмора и Костима (1988) под уклоном вверх (2) и вниз (3)
107
коза, которая поступает в мышцы с кровью. За- У спринтеров (бегунов, пловцов, велосипеди-
пасы гликогена в печени расщепляются, что обес- стов) во время соревнования наблюдается быст-
печивает постоянное поступление глюкозы в рая аккумуляция молочной кислоты. Однако на-
кровь. В первые моменты выполнения упражне- личие молочной кислоты само по себе не являет-
ния для образования энергии необходимо отно- ся причиной утомления. Если она не выводится,
сительно немного глюкозы крови, однако позднее то расщепляется, превращаясь в лактат, и ведет к
вклад глюкозы в образование энергии значитель- аккумуляции ионов водорода, что, -в свою оче-
но увеличивается. Чтобы обеспечить адекватное редь, приводит к подкислению мышц и в конеч-
потребление глюкозы мышцами, по мере увели- ном итоге — к ацидозу.
чения продолжительности физической нагрузки Виды спорта короткой продолжительности и
печени приходится расщеплять все больше и боль- высокой интенсивности мышечной деятельнос-
ше гликогена. ти, такие, как бег и плавание на спринтерские
Запасы гликогена в печени ограничены, и она дистанции, во многом зависят от интенсивности
не может быстро расщеплять глюкозу из других гликолиза. У спортсменов, занимающихся этими
субстанций. Следовательно, когда потребление видами спорта, образуется большое количество
+
мышцами глюкозы превышает образование ее лактата и Н в мышцах. К счастью, клетки и жид-
печенью, уровни глюкозы крови понижаются. Не кости организма имеют буферные системы, та-
имея возможности получить достаточное количе- кие, как бикарбонат (НСО3~), которые сводят к
+
ство глюкозы из крови, мышцы вынуждены бо- минимуму отрицательное воздействие Н . Если
+
лее интенсивно использовать свои резервы гли- бы не было таких буферов, Н привел бы к пони-
когена, что ускоряет истощение его запасов в жению рН до 1,5 и нарушению жизнедеятельнос-
мышцах и приводит к раннему возникновению ти клетки. Благодаря буферным системам орга-
утомления. низма концентрации Н+ остаются невысокими
даже при наиболее изнурительных физических на-
грузках. Поэтому мышечный рН понижается от
Влияние гликогена
показателя, характерного для состояния покоя —
на мышечную деятельность 7,1 до 6,6 — 6,4 в состоянии изнеможения.
Не вызывает удивления тот факт, что увеличе- Однако подобные изменения рН отрицательно
ние снабжения мышц гликогеном в начале физи- влияют на образование энергии и мышечные со-
ческой нагрузки на выносливость улучшает резуль- кращения. Внутриклеточный рН ниже 6,9 тормо-
таты. Значение накопления мышечного гликогена зит действие фосфофруктокиназы — важного гли-
для мышечной деятельности, требующей проявле- колитического фермента, замедляющего интенсив-
ния выносливости, обсуждается в главе 15. Пока ность гликолиза и образование АТФ. При рН 6,4
отметим, что истощение запасов гликогена и ги- влияние Н+ прекращает дальнейшее расщепление
погликемия (пониженное содержание глюкозы в гликогена, вызывая резкое снижение уровня АТФ
крови) ограничивают уровень мышечной деятель- и в конечном итоге — утомление. Кроме того, Н+
ности в видах спорта аэробной производительнос- может вытеснять кальций из волокон, вмешива-
ти. Утомление в видах спорта более короткой про- ясь в процесс сочетания поперечных мостиков ак-
должительности, по-видимому, — результат акку- тина и миозина и снижая сократительную силу
муляции промежуточных продуктов метаболизма,
таких, как лактат и Н+, в мышцах. 7,1 -
ПРОМЕЖУТОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
МЕТАБОЛИЗМА И УТОМЛЕНИЕ
108
мышц. Многие ученые считают, что низкий мы- щая передачу нервного импульса к мембране мы-
шечный рН является главным фактором, лимити- шечного волокна. В исследованиях, проводивших-
рующим мышечную деятельность, а также основ- ся в начале столетия, наблюдали подобную не-
ной причиной возникновения утомления при крат- способность передачи нервного импульса в утом-
ковременных максимальных физических нагрузках. ленной мышце. Она может быть связана с одним
Как видно из рис. 5.21, восстановление после или несколькими следующими процессами:
изнурительной физической нагрузки спринтерского • выделением или синтезом ацетилхолина —
характера уровня мышечного рН происходит в те- нейромедиатора, переключающего нервный
чение 30 — 35 мин. Даже при восстановившемся импульс с двигательного нерва на мембрану
уровне рН концентрации лактата в крови и мыш- мышцы, количество которого может быть
цах могут оставаться повышенными. Однако спорт- снижено;
смен может продолжать выполнять упражнение с • холинэстераза — фермент, расщепляющий
относительно высокой интенсивностью даже при ацетилхолин после того, как тот переклю-
показателе мышечного рН ниже 7,0 и уровне лак- чил импульс, может стать гиперактивной,
тата крови выше 6 — 7 ммоль-л'1, т.е. в 4 — 5 раз предотвращая образование достаточной кон-
превышающем уровень в состоянии покоя. центрации ацетилхолина для инициации по-
В последнее время некоторые тренеры и тенциала действия;
спортивные физиологи пытаются на основании • активность хорлинэстеразы может понизиться
измерения показателей лактата крови определить (гипоактивность), вследствие чего произой-
интенсивность и объем тренировок, обеспечива- дет чрезмерное накопление ацетилхолина, па-
ющих оптимальные тренировочные стимулы. Та- рализующее волокно;
кие измерения позволяют определить интенсив- • может повыситься порог возбуждения мемб-
ность тренировок, однако они вряд ли могут оха- раны мышечного волокна;
рактеризовать анаэробные процессы или степень • некоторые субстанции могут вступить в борь-
ацидоза мышц. Поскольку лактат и Н+ образуют- бу с ацетилхолином за рецепторы на мемб-
ся в мышцах, диффундируя из клеток во внекле- ране, не активируя ее;
точные жидкости организма, затем транспорти- • калий может покинуть внутриклеточное про-
руясь к другим участкам тела для последующего странство сокращающейся мышцы, снижая
обмена. Следовательно, показатели лактата кро- наполовину потенциал мембраны.
ви зависят от интенсивности его образования, Большинство из этих причин нервно-мышеч-
диффузии и окисления. На эти процессы может ной блокады связаны с нервно-мышечными рас-
влиять множество факторов, поэтому целесооб- стройствами (например, миастенией), но они так-
разность использования показателей лактата для же могут обусловливать некоторые формы нервно-
определения объема и интенсивности трениро- мышечного утомления. Существует также предпо-
вочных занятий несколько спорна. ложение, что утомление может возникать в ре-
зультате задержки кальция в Т-трубочках, что
приводит к уменьшению количества кальция, не-
НЕРВНО-МЫШЕЧНОЕ УТОМЛЕНИЕ
обходимого для осуществления мышечного сокра-
До настоящего времени мы рассматривали в щения. В действительности истощение запасов
пределах мышц факторы, которые могут являть- КФ и накопление лактата могут просто увели-
ся причиной возникновения утомления. Однако чить интенсивность аккумуляции кальция в Т-тру-
ряд данных указывает, что при определенных об- бочках. Эти теории возникновения утомления
стоятельствах утомление может возникать вслед- пока остаются лишь предположениями.
ствие неспособности активировать мышечные
волокна. Это — функция нервной системы. Как
Центральная нервная система
рассматривалось в главе 3, нервный импульс пе-
редается по концевой пластинке двигательного Центральная нервная система (ЦНС) также
нерва к мышце, чтобы активировать мышечную может быть местом возникновения утомления.
мембрану и заставить саркоплазматический ре- Имеются данные как подтверждающие, так и от-
тикулум выделять кальций. В свою очередь, каль- рицающие это. Первые исследования показали,
ций, соединяясь с тропонином, инициирует мы- что когда мышцы испытуемого оказываются на
шечное сокращение. Обсудим два возможных грани крайней усталости, словесная поддержка,
нервных механизма, которые могут нарушить этот окрик или прямая электростимуляция мышц мо-
процесс и способствовать возникновению утом- гут увеличить силу мышечных сокращений. Эти
ления. данные свидетельствуют о том, что лимитирую-
щими факторами мышечной деятельности при вы-
полнении изнурительной физической нагрузки
Нервная передача
могут быть и психологические факторы. Меха-
Утомление может возникнуть на концевой пла- низмы, лежащие в основе утомления ЦНС, недо-
стинке двигательного нерва мышцы, предотвра- статочно изучены. Неясно также, ограничена ли
109
эта форма усталости только ЦНС или же связана Контрольные вопросы
с периферической передачей нервных импульсов.
Вовлечение в работу мышц частично зависит от 1. Какова роль КФ?
сознательного управления. Психологическая трав- 2. Опишите взаимосвязь мышечных АТФ и КФ при
спринтерской деятельности.
ма изнурительной физической нагрузки может со-
3. Почему систему АТФ — КФ и гликолитическую
знательно или несознательно подавить предраспо- систему образования энергии считают анаэроб-
ложенность спортсмена выносить боль. ЦНС мо- ными?
жет снизить интенсивность нагрузки до терпимого 4. Какую роль играет кислород в процессе аэроб-
уровня, чтобы "защитить" спортсмена. Ученые еди- ного метаболизма?
нодушны в том, что испытываемый дискомфорт 5. Расскажите о промежуточных продуктах образо-
утомления предшествует возникновению физиоло- вания энергии за счет АТФ, гликолиза и окисле-
гических ограничений в мышцах. Большинство ния.
спортсменов, если только для них не характерен 6. Что такое дыхательный коэффициент? Объясни-
высокий уровень мотивации, прекращают выпол- те его применение для определения окисления
нение упражнения, прежде чем наступит физиоло- углеводов и жиров.
гическое изнеможение их мышц. Чтобы достичь 7. Какова взаимосвязь между потреблением кисло-
пика мышечной деятельности, спортсмены долж- рода и образованием энергии?
ны на тренировках отрабатывать выполнение уп- 8. Что такое порог лактата?
ражнений в наиболее оптимальном темпе, а также 9. Как на основании измерений потребления кис-
лорода можно оценить производительность (эф-
тренировать толерантность к утомлению.
фективность) при выполнении упражнения?
10. Почему спортсмены с более высокими МПК
показывают лучшие результаты в видах спорта,
В ОБЗОРЕ... требующих проявления выносливости, по срав-
нению с теми, у которых эти показатели ниже?
11. Почему потребление кислорода часто выражают
1. Утомление может возникать вследствие ис-
в миллилитрах кислорода на килограмм массы
тощения запасов КФ или гликогена. В любом слу-
тела в минуту (мл-кН-мин" 1 )?
чае нарушается образование АТФ. 12. Опишите возможные причины утомления во вре-
2. Очень часто в возникновении утомления мя мышечной деятельности продолжительностью
"обвиняют" молочную кислоту. Действительно, 15- 30 с и 2 - 4 ч.
образование молочной кислотой FT ведет к воз-
никновению утомления. Аккумуляция Н+ сни-
жает мышечный рН, что нарушает клеточные СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
процессы образования энергии и сокращения
1. Costill D.L. (1970). Metabolic responses during
мышц.
distance running. Journal of Applied Physiology, 28, 251 —
3. Возникновение некоторых форм утомления 255.
может быть обусловлено нарушением передачи 2. Costill D.L., Daniels L, Evans W., Fink W.,
нервных импульсов, в основе которого могут ле- Krahenbuhl G., Saltin B. (1976). Skeletal muscle enzymes
жать различные механизмы. and fiber composition in male and female track athletes.
4. ЦНС также может вызывать возникновение Journal of Applied Physiology, 40, 149— 154.
утомления, которое, по-видимому, играет защит- 3. Costill D.L., Fink W.J., Flynn M., Kirwan J. (1987).
ную роль. Испытываемое утомление, как правило, Muscle fiber composition and enzyme activities in elite female
предшествует физиологическому утомлению; утом- distance runners. International Journal of Sports Medicine,
8, 103— 106.
ленные спортсмены могут продолжить выполнение 4. Costill D.L., Fox E.L. (1969). Energetics of marathon
упражнения после психологической поддержки. running. Medicine and Science in Sports, 1(2), 81 — 86.
5. Gollnick P.D., Armstrong R., Saubert C, Piehl K.,
Saltin B. (1972). Enzyme activity and fiber composition in
skeletal muscle of untrained and trained men. Journal of
Applied Physiology, 33, 312— 319.
6. Ivy J.L., Withers R.T., Van Handel P.J., Elger D.H.,
В предыдущих главах мы рассмотрели совмес- Costill D.L. (1980). Muscle respiratory capacity and fiber
тные действия мышечной и нервной систем, обес- type as determinants of the lactate threshold. Journal of
печивающих движение. В этой главе мы обсуди- Applied Physiology, 48, 523 - 527.
ли метаболические процессы. Рассмотрели, как
хранится энергия в виде АТФ, как ее образова-
РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА
ние и наличие влияют на выполнение мышечной
деятельности. Мы узнали, что метаболические по-
Armstrong R.B. (1979). Biochemistry: Energy liberation and
требности значительно изменяются. В следующей use. In R.H.Strauss (Ed.), Sports medicine and
главе мы изучим управление метаболическими physiology. Philadelphia, PA: W.B.Saunders.
процессами, рассмотрев функции эндокринной Bergstrom J. (1967). Local c h a n g e s of ATP and
системы. phosphocreatine in human muscle tissue in connection
110
with exercise. In Physiology of muscular exercise Ingjer F. (1991). Maximal oxygen uptake as a predictor of
(Monograph N 15), pp.191 — 196. New York: American performance ability in women and men elite cross-
Heart Association. country skiers. Scandinavian Journal of Medicine &
Blom P., Vollestad N.K., Costill D.L. Factors affecting Science in Sports, 1, 25 — 30.
changes in muscle glycogen concentration during and Ivy J.L.. Costill D.L., Maxwell B.D. (1980). Skeletal muscle
after prolonged exercise. Acta Physiologica Scandinavica, determinants of maximum aerobic power in man.
128: (Suppl. 556). European Journal of Applied Physiology, 44 (1), 1 — 8.
Brooks G.A. (1987). Amino acid and protein metabolism Katz A. Sahlin K. (1990). Role of oxygen in regulation of
during exercise and recovery. Medicine and Science in glycolysis and lactate production in human skeletal muscle.
Sports and Exercise, 19 (5), S150 - S156. Exercise and Sport Science Reviews, 18, 1 — 28.
Brooks G.A., Brauner K.E., Cassens R.G. (1973). Glycogen Medbo J.I., Mohn A.-C., Tabata I., Bahr R., Vaage O.,
synthesis and metabolism of lactic acid after exercise. Sejersted O.M. (1988). Anaerobic capacity determined
American Journal of Physiology, 224, 1162 — 1166. by maximal accumulated O-, deficit. Journal of Applied
Coggan A.R., Coyle E.F. (1991). Carbohydrate ingestion during Physiology, 64 (1), 50 — 60.
prolonged exercise: Effects on metabolism and performance. Needham D.M. (1971). The biochemistry of muscular
Exercise and Sport Science Reviews, 19, 1 — 40. contraction in its historical development. Cambridge,
Costill D.L., Coyle E., Dalsky G., Evant W., Find W., MN: University Press.
Hoopes D. (1977). Effects of elevated plasma FFA and Pernow В., Saltin B. (1986). Muscle metabolism during
insulin on muscle glycogen us age during exercise. Journal exercise (pp. 67 —74). New York: Plenuth Press 1971.
of Applied Physiology, 43, 695 - 699. Scott C.B., Roby F.B., Lohmann T.B., Bunt J.C. (1991).
Costill D.L., Gollnick P.O., Jansson E.D., Saltin В., Stein The maximally accumulated oxygen deficit as an indicator
E.M. (1973). Glycogen depletion pattern in human of anaerobic capacity. Medicine and Science in Sports
muscle fibers during distance running. Acta Physiologica and Exercise, 23 (5), 618 - 624.
Scandinavica, 89, 374 - 383. Simonson E. (1971). Physiology of work capacity and fatigue.
Costill D.L., Jansson E., Gollnick P.D., Saltin B. (1974). C.C.Thomas: Springfield, IL.Spogaard G. (1991). Role
Glycogen utilization in leg muscles of men during level of exercise-induced potassium fluxes underlying muscle
and uphill running. Acta Physiologica Scandinavica, 91, fatigue: A brief review. Canadian Journal of Physiology
475 - 481. and Pharmacology, 69, 238 — 245.
Farrell P.A., Wilmore J.H., Coyle E.F., Billing J.E., Costill Vandewalle G.P., Monod H. (1987). Standart anaerobic
D.L. (1979). Plasma lactate accumulation and distance exercise tests. Sports Medicine, 4, 268 — 289.
running performance. Medicine and Science in Sports, Vollestad N.K., Bloom P.C.S. (1988). Effect of varying
11, 338-344. exercise intensity on glycogen depletion in human muscle
Henriksson J., Reitman J. (1976). Quantitative measures of fibers. Acta Physiologica Scandinavica, 125, 395 — 405.
enzyme activities in type I and type II muscle fibers of Zuntz N. Hagemmann O. (1898). Untersuchungen uber
man after training. Acta Physiologica Scandinavica, 97, den Stroffwechsel des Pferdes bei Rune und Arbeit (p.
392 _ 397. 438). Parey: Berlin.
Гл а в а 6
Гормональная регуляция
мышечной
деятельности
Во время физической нагрузки в организме че- ного обезвоживания, задерживая воду и тем са-
ловека происходит множество физиологических мым сводя к минимуму уменьшение объема плаз-
изменений. Повышается интенсивность исполь- мы вследствие столь значительного потоотделе-
зования энергии. Промежуточные продукты ме- ния. Но откуда наш организм узнал, что необхо-
таболизма, которые должны выводиться из орга- димо увеличивать объем плазмы? Чем была
низма, часто начинают накапливаться. Вода пе- обусловлена задержка воды в нем? В настоящее
ремещается между компартментами клетки и время мы знаем, что по меньшей мере три гормо-
выводится с потом. Даже в состоянии покоя внут- на — альдостерон, ренин и антидиуретический
ренняя среда организма находится в состоянии гормон — выполняют функцию поддержания оп-
постоянного изменения, которое при физической тимального уровня плазмы, тем самым ограни-
нагрузке может превратиться в хаотичное. чивая вероятность обезвоживания организма.
Мы знаем, что жизнедеятельность зависит от Мышечная деятельность основана на коорди-
сохранения гомеостаза. Чем значительнее нагруз- нированном взаимодействии многих физиологи-
ка, тем труднее поддержать гомеостаз. Основную ческих и биохимических систем. Это взаимодей-
регулирующую работу во время выполнения фи- ствие возможно только в том случае, если раз-
зической нагрузки берет на себя нервная систе- личные ткани и системы организма могут поддер-
ма. Однако не менее активное участие принимает живать между собой связь. Хотя в процессе обес-
и другая система, которая постоянно следит за печения связи между различными системами и
состоянием внутренней среды, замечая все изме- тканями организма огромную роль играет нервная
нения и быстро реагируя на них, чтобы не допу- система, "настройку" физиологических реакций
стить резкого нарушения гомеостаза. Это — эн- организма на любое нарушение его равновесия
докринная система, осуществляющая контроль с осуществляет эндокринная система. Обе эти сис-
помощью выделяемых ею гормонов. В этой главе темы совместно обеспечивают взаимодействие и
мы изучим роль эндокринной системы в обеспе- контроль движений, а также все имеющие к нему
чении мышечной деятельности, а также сохране- отношение физиологические процессы. Нервная
нии гомеостаза даже в условиях сплошного хаоса система функционирует очень быстро, оказывая
во внутренней среде организма. непродолжительные локальные воздействия, тог-
В 1972 г. я (Д.Л.Костилл) убедил своего соав- да как эндокринная система функционирует на-
тора (Дж.Уиллмора) бегать по 16 км (10 миль) в много медленнее и оказывает более продолжи-
день пять дней подряд. Следует сказать, что наши тельные и более общие воздействия.
пробежки проходили в довольно жаркое лето (30 — Эндокринная система включает все ткани и
35°С, или 86 — 95°Ф), стоявшее в тот год в Деви- железы, секретирующие гормоны. Основные же-
се, штат Калифорния. Ежедневно мы теряли с лезы внутренней секреции показаны на рис. 6.1.
потом 3 — 4 кг (6,6 — 8,8 фунтов) воды, что при- Они секретируют гормоны непосредственно в
водило к определенному обезвоживанию и пере- кровь. Гормоны действуют подобно химическим
греванию организма. Тем не менее ежедневные сигналам по всему организму. Они выделяются
пробы крови показывали снижение уровней ге- эндокринными клетками и транспортируются
моглобина и гематокрита (процент крови, состо- кровью в специальные клетки-мишени. До тех пор
ящей из эритроцитов) в нашем организме. Изо- пока они не достигнут места своего предназначе-
топный анализ проб нашей крови показал, что ния, они не могут контролировать активность
содержание гемоглобина и эритроцитов не умень- ткани-мишени. Характерной чертой гормонов
шалось, просто увеличивался объем плазмы кро- является то, что они перемещаются от клеток, из
ви. Оказалось, что наш организм пытался ком- которых они выделились, и влияют на активность
пенсировать отрицательное воздействие ежеднев- других клеток и органов. Одни гормоны действу-
112
Гипоталамус пидах и довольно легко диффундируют через кле-
точные мембраны. К этой группе относятся гор-
моны, экскретируемые
• корковым веществом надпочечника (такие,
Гипофиз как кортизол и альдостерон);
• яичниками (эстроген и прогестерон);
• яичками (тестостерон);
Щитовидная Паращитовидные • плацентой (эстроген и прогестерон).
железа железы Нестероидные гормоны не являются жирора-
(за щитовидной створимыми, поэтому они не могут легко пересе-
железой)
кать клеточные оболочки. Группу нестероидных
гормонов можно разделить на два класса: белко-
вые, или пептидные, гормоны и производные
аминокислот. К последнему классу относятся два
гормона щитовидной железы (тироксин и три-
йодтиронин) и два гормона мозгового вещества
надпочечников (адреналин и норадреналин). Ос-
Надпочечники тальные нестероидные гормоны относятся к классу
белковых, или пептидных, гормонов.
ФУНКЦИИ ГОРМОНОВ
Поджелудочная Поскольку гормоны перемещаются с кровью,
железа они вступают в контакт практически со всеми
тканями тела. Почему же тогда их действие огра-
Яичники ничено определенными клетками-мишенями? Оно
обусловлено наличием специальных рецепторов
в тканях-мишенях. Взаимодействие гормона и его
Яички определенного рецептора сравнивают с принци-
пом взаимодействия замка (рецептора) и ключа
(гормона), когда лишь подходящим ключом мож-
но открыть соответствующий замок. Взаимодей-
ствие гормона и его рецептора называют комп-
лексом гормона-рецептора.
Рис. 6.1. Расположение основных Каждая клетка содержит от 2 000 до 10 000
эндокринных органов рецепторов. Рецепторы нестероидных гормонов
располагаются на оболочке клетки, тогда как ре-
ют на многие ткани, другие -только на опреде- цепторы стероидных гормонов находятся в ее ци-
ленные клетки-мишени. топлазме либо ядре. Каждый гормон характери-
зуется высокой степенью специфичности по от-
ношению к данному типу рецепторов и
ПРИРОДА ГОРМОНОВ связывается только с определенными (специфич-
Гормоны участвуют в большинстве физиоло- ными) рецепторами, воздействуя, таким образом,
гических процессов, поэтому их действие имеет только на ткани, содержащие эти рецепторы.
большое значение для многих аспектов мышеч- Многочисленные механизмы позволяют гор-
ной и спортивной деятельности. Прежде чем при- монам контролировать действия клеток. Рассмот-
ступить к изучению функций гормонов, рассмот- рим основные способы действия стероидных и
рим их сущность. Далее мы рассмотрим химичес- нестероидных гормонов.
кую природу гормонов и общие механизмы их
действия. Стероидные гормоны
Как уже указывалось, стероидные гормоны
ХИМИЧЕСКАЯ КЛАССИФИКАЦИЯ являются липидорастворимыми и легко проходят
ГОРМОНОВ через клеточную оболочку. Механизм их действия
показан на рис. 6.2. Находясь внутри клетки, сте-
Гормоны можно разделить на два основных роидный гормон связывается со специфичными
типа: стероидные и нестероидные. Химическая для него рецепторами. Образовавшийся комплекс
структура первых напоминает структуру холесте- гормон — рецептор проникает в ядро и связыва-
рина и большинство этих гормонов являются его ется с частью ДНК клетки, активируя определен-
производными. Поэтому они растворяются в ли- ные гены. Этот процесс называется непосред-
113
Стероидный гормон проникает в клетку Клеточная мембрана Гормон привязывается к
специфичному рецептору
в цитоплазме или ядре
мРНК обеспечивает
белковый синтез в
цитоплазме Ядро
Комплекс гормон—рецептор
активирует ДНК клетки,
мРНК "покидает" ядро образующую мРНК
Рис. 6.2. Механизм действия стероидного гормона, приводящий к непосредственной активации генов
ственной активацией генов. В ответ на нее в яд- зывает серию ферментных реакций, которые при-
рах происходит синтез мРНК. Затем мРНК по- водят к образованию второго внутриклеточного
ступает в цитоплазму и обеспечивает белковый переносчика ("курьера"). Наиболее хорошо изу-
синтез. Эти белки могут быть ченным и распространенным вторым "курьером"
• ферментами, оказывающими многочислен- является циклический аденозинмонофосфат
ные воздействия на клеточные процессы; (цАМФ). Этот механизм показан на рис. 6.3.
• структурными белками, которые использу- В данном случае прикрепление гормона к соот-
ются для роста и восстановления тканей; ветствующему рецептору на оболочке активирует
• регуляторными белками, способными изме- фермент аденилатциклазу, находящийся на обо-
нить функцию ферментов. лочке. Он катализирует образование цАМФ из
клеточного АТФ. Образовавшийся цАМФ может
затем вызвать определенные физиологические
Нестероидные гормоны
реакции, включая:
Поскольку эти гормоны не могут легко прохо- • активацию клеточных ферментов;
дить через клеточную оболочку, они вступают во • изменение проницаемости оболочки;
взаимодействие с определенными рецепторами вне • обеспечение белкового синтеза;
клетки, на ее оболочке. Молекула нестероидного • изменение клеточного метаболизма;
гормона, прикрепляясь к своему рецептору, вы- • стимулирование клеточных выделений.
цАТФ
Протеин-
Протеин- ,—*•*• киназы '
Комплекс гормон—рецеп- киназы (активные)
тор активирует аденилат- (неактивные)
циклазу в клетке „ _ (активный)
Субстрат , клеточные
(неактивный)
Клеточная мембрана
Ядро
114
Таким образом, нестероидные гормоны, как Количество рецепторов
правило, активируют систему цАМФ клетки, что
приводит к изменениям внутриклеточных функ- Уровни содержания гормонов в плазме не все-
ций. гда отражают действительную активность гормо-
нов, поскольку количество рецепторов на клетке
КОНТРОЛЬ ВЫДЕЛЕНИЯ может измениться, повышая или понижая ее чув-
ствительность к определенному гормону. Чаще
ГОРМОНОВ
всего увеличение количества определенных гор-
Выделение гормонов носит кратковременный монов приводит к сокращению числа соответству-
и резкий характер, что обусловливает колеба- ющих рецепторов. Когда это происходит, чувстви-
ния уровней определенных гормонов плазмы в тельность клетки к данному гормону снижается,
течение коротких периодов времени, например, поскольку сокращается число рецепторов, с ко-
в течение часа и меньше. Вместе с тем колеба- торыми может связаться гормон. Это называется
ние их уровней наблюдается и в течение более десенсибилизацией, или пониженной регуляци-
продолжительного времени, демонстрируя су- ей. У некоторых людей с избыточной массой тела,
точные и даже месячные циклы (подобно ме- например, количество инсулиновых рецепторов
сячным менструальным циклам). Откуда тогда на клетках понижено. Их организм реагирует на
железы внутренней секреции знают, когда вы- это усиленной секрецией инсулина из поджелу-
делять гормоны? дочной железы, вследствие чего повышаются уров-
ни инсулина в плазме. Чтобы достичь такой же
степени регуляции глюкозы плазмы как у обыч-
Отрицательная обратная связь
ных, физически здоровых людей, необходимо,
Секреция большинства гормонов регулирует- чтобы их организм выделял намного больше ин-
ся на основании отрицательной обратной связи. сулина.
Выделение гормонов вызывает определенные из- Наоборот, клетка может отреагировать на про-
менения в организме, которые, в свою очередь, должительное наличие большого количества гор-
тормозят их дальнейшую секрецию. Вспомним, мона увеличением числа рецепторов. В этом слу-
как работает комнатный стабилизатор темпера- чае ее чувствительность к данному гормону по-
туры (термостат). При снижении заданной тем- вышается, поскольку большее его количество
пературы термостат посылает сигнал в котел па- может быть привязано в данный момент. Это —
рового отопления, который начинает обогревать повышенная регуляция. Кроме того, иногда один
комнату. Если комнатная температура поднима- гормон может восприниматься рецепторами дру-
ется до заданного уровня, термостат посылает гого гормона.
сигнал прекратить обогревание. Если температу-
ра снова снижается ниже заданного уровня, весь
цикл начинается сначала. Точно так же процесс В ОБЗОРЕ...
секреции определенных гормонов "включает" и
"выключает" определенные физиологические из-
менения. 1. Гормоны делятся на стероидные и нестеро-
идные. Стероидные гормоны липидорастворимые
и большинство из них образуется из холестерина.
Гормоны могут воздействовать на специ- Нестероидные гормоны — белки, пептиды или
фичные для них ткани-мишени или клет- аминокислоты.
ки-мишени на основании сложных взаи- 2. Гормоны, как правило, экскретируются в
модействий с рецепторами, расположен- кровь и циркулируют по организму, воздействуя
ными на клеточной оболочке или в клетке, только на клетки-мишени. Их действие по прин-
соответствующими данному гормону ципу "замок — ключ" заключается в связывании
их специфичными рецепторами, содержащимися
только в тканях-мишенях.
Отрицательная обратная связь — основной 3. Стероидные гормоны проходят через клеточ-
механизм, посредством которого эндокринная ную оболочку и связываются с рецепторами, на-
система поддерживает гомеостаз. Рассмотрим та- ходящимися внутри клетки. С помощью механиз-
кой пример. При высокой концентрации глюко- ма, получившего название непосредственной ак-
зы в плазме поджелудочная железа выделяет ин- тивации генов, они вызывают белковый синтез.
сулин, который увеличивает потребление глюко- 4. Нестероидные гормоны не могут так же легко
зы клетками, что приводит к снижению ее проникать в клетки, поэтому они связываются с
концентрации. Когда концентрация глюкозы в рецепторами, находящимися на оболочке. Это
плазме возвращается к нормальному уровню, вы- приводит к активации второго "курьера" клетки,
деление инсулина тормозится до тех пор, пока ее что, в свою очередь, вызывает многочисленные
уровень снова не повысится. клеточные процессы.
115
5. Секреция большинства гормонов осуществ- за контролируется либо нервными механизмами,
ляется на основании отрицательной обратной либо другими гормонами, выделяемыми гипотала-
связи. мусом. Поэтому гипофиз более правильно рассмат-
6. Количество рецепторов для данного гормо- ривать как промежуточное звено между регулирую-
на может изменяться для удовлетворения потреб- щими центрами центральной нервной системы и
ностей организма. Повышенная регуляция озна- периферическими эндокринными железами.
чает увеличение числа рецепторов, пониженная —
уменьшение. Эти два процесса изменяют чувстви-
тельность клетки по отношению к гормонам. Гипофиз одно время считали главным "ди-
рижером" эндокринного "оркестра", ру-
ководящим множеством других желез и ор-
ЖЕЛЕЗЫ ганов. В настоящее время известно, что
ВНУТРЕННЕЙ СЕКРЕЦИИ его деятельность во многом регулируется
И ИХ ГОРМОНЫ гипоталамусом
Простагландины
116
Т а б л и ц а 6.1. Железы внутренней секреции, их гормоны, органы-мишени и основные функции
Гипофиз
передняя доля Гормон роста Все клетки тела Обеспечивает рост и развитие всех тканей тела в пе-
риод полового созревания; повышает интенсивность
белкового синтеза; увеличивает мобилизацию жиров
и использует их в качестве источника энергии;
снижает интенсивность утилизации углеводов
Тиротропин, или Щитовидая Регулирует количество производимых и выделяемых
тиреостимулирую- железа щитовидной железой тироксина и трийодтиронина
щий гормон
Адренокортико- Корковое Регулирует секрецию гормонов из коркового ве-
тропин вещество щества надпочечника
надпочечника
Пролактин Молочные Стимулирует развитие молочных желез и секрецию
железы молока
Фолликулостиму- Яичники, яички Стимулирует рост фолликулов в яичниках и обес-
лирующий гормон печивает секрецию эстрогена из яичников, а также
(ФСГ) образование спермы в яичках
Лютеинизирую- Яичники, яички Обеспечивает секрецию эстрогена и прогестерона,
щий гормон (ЛГ) вызывает разрыв фолликулов, обеспечивающий
выделение яйцеклетки; стимулирует секрецию тес-
тостерона из яичек
задняя доля Антидиуретичес- Почки Способствует регулированию выделения воды поч-
(от гипоталамуса) кий гормон (АДГ, ками; повышает давление крови вследствие су-
или вазопрессин) жения сосудов
Окситоцин Матка, молоч- Стимулирует сокращение мышц матки, секрецию
ные железы молока
Щитовидная железа Тироксин и Все клетки тела Повышает интенсивность клеточного метаболизма, а
трийодтиронин также частоту и сократительную способность сердца
Калыщтонин Кости Регулирует концентрацию ионов кальция в крови
Паращитовидная Паратгормон, или Кости, почки, Регулирует концентрацию ионов кальция во вне-
железа паратиреоидный кишечник клеточной жидкости, воздействуя на кости, почки
гормон и кишечник
Надпочечники
мозговое Адреналин Большинство Мобилизует гликоген; усиливает кровоток в ске-
вещество клеток тела летной мышце; повышает ЧСС, сократительную
способность сердца и потребление кислорода
Норадреналин То же Сужает артериолы и венулы, тем самым повышая
давление крови
корковое Минералкортико- Почки Увеличивает задержку натрия и выделение калия
вещество иды (алвдостерон) через почки
Глюкокортикоиды Большинство Регулирует метаболизм углеводов, жиров и белков;
(кортизол) клеток тела противовоспалительное действие
Андрогены и Яичники, мо- Развитие половых признаков
эстрогены лочные железы,
яички
Поджелудочная Инсулин Все клетки тела Регулирует уровни глюкозы крови, понижая содер-
железа жание глюкозы; повышает утилизацию глюкозы и
синтез белков
Глюкагон То же Повышает концентрацию глюкозы в крови; стиму-
лирует расщепление белков и жиров
Соматостатин Островки Лан- Снижает секрецию инсулина и глнжагона
герганса и желу-
дочно-кишеч-
ный тракт
Половые железы
яички Тестостерон Половые Обеспечивает развитие половых признаков мужчин
органы, мышцы (яичек, мошонки, полового члена); изменение
голоса, появление волос на лице; развитие мышц
117
Т а б л и ц а 6.1. Окончание
П р и м е ч а н и е . Приведены основные железы внутренней секреции и гормоны, имеющие определенное значение для мышечной и
спортивной деятельности.
118
Рис. 6.4
Расположение Передняя доля
и структура гормон роста
гипофиза тиреостимулирующий гормон
фолликулостимулирующий гормон
лютеинизирующий гормон
пролактин
адренокортикотропный гормон
Задняя доля
антидиуретический гормон
оцитоцин
Гипофиз
Промежуточная доля
4. Гипоталамус стимулирует
заднюю долю гипофиза
1. Мышечная деятельность
способствует
потоотделению
6. Антидиуретический гормон
действует на почки, повышая
проницаемость почечных
трубочек для воды и
реабсорбцию воды
119
фию мышц, способствуя транспорту аминокис- бирующих кость), и тем самым тормозит процесс
лот в клетки. Кроме того, он непосредственно сти- резорбции костей. Остеокласты могут быть един-
мулирует метаболизм жиров (липолиз), усиливая ственной мишенью для кальцитонина в кости.
синтез ферментов, участвующих в этом процессе. В почках этот гормон увеличивает экскрецию
Уровни содержания гормона роста повышаются кальция с мочой, уменьшая его реасорбцию из
при выполнении работы аэробного характера про- почечных канальцев.
порционально интенсивности и остаются повы- Кальцитонин имеет большое значение для ро-
шенными еще некоторое время после заверше- ста костей в детском организме. Этот гормон не
ния работы. является основным регулятором гомеостаза каль-
ция в организме взрослого человека. Вместе с тем,
он в определенной степени предотвращает чрез-
ЩИТОВИДНАЯ ЖЕЛЕЗА мерную реабсорбцию костей.
Щитовидная железа расположена вдоль сред-
ней линии шеи, непосредственно под гортанью.
ПАРАЩИТОВИДНЫЕ ЖЕЛЕЗЫ
Она выделяет два гормона, регулирующие обмен
веществ, —трийодтиронин (Т3) и тироксин (Т4), а Паращитовидные, или околощитовидные, же-
также кальцитонин, который способствует регу- лезы расположены с тыльной стороны щитовид-
ляции метаболизма кальция. ной железы. Они выделяют паратиреоидный гор-
мон (паратгормон) —главный регулятор концен-
трации кальция в средах организма. Кроме того,
Трийодтиронин и тироксин
он регулирует концентрацию фосфата плазмы.
Эти два гормона обладают одинаковыми свой- Выделение паратгормона стимулирует понижение
ствами: повышают интенсивность метаболизма уровня кальция в плазме.
практически всех тканей и могут увеличивать ин-
тенсивность основного обмена на 60 — 100 %. Они
также Продолжительные физические нагрузки уве-
• усиливают белковый синтез (следовательно, личивают остеогенез вследствие повышенной
и синтез ферментов); абсорбции Са2+ в кишечнике, пониженной эк-
• увеличивают размеры и количество митохон- скреции Са2+ с мочой и усиления образования
дрий в большинстве клеток; паратгормона. Иммобилизация или соблюде-
• обеспечивают быстрое клеточное потребле- ние постельного режима, напротив, способ-
ние глюкозы; ствуют резорбции костей. В таких случаях
• способствуют процессам гликолиза и глюко- уровни паратгормона снижаются
неогенеза;
• повышают мобилизацию липидов, увеличи-
вая количество свободных жирных кислот для Паратгормон воздействует на три мишени —
окисления. кости, кишечник и почки. В костях он стимули-
Во время физической нагрузки возрастает вы- рует активность остеокластов. Это ведет к уве-
деление тиреостимулирующего гормона (ТТУ) из личению резорбции костей, обусловливающей
передней доли гипофиза, регулирующего выделе- выделение кальция и фосфата в кровь. В кишеч-
ние трийодтиронина и тироксина, поэтому мож- нике он косвенно увеличивает абсорбцию каль-
но предположить, что повышенное вследствие фи- ция, стимулируя деятельность фермента, необ-
зической нагрузки выделение ТТУ должно сти- ходимого для осуществления этого процесса.
мулировать функцию щитовидной железы. Повышенная абсорбция кальция в кишечнике
Физические нагрузки действительно приводят к сопровождается увеличенной абсорбцией фосфа-
повышению уровня тироксина в плазме, вместе с та. Поскольку паратгормон повышает содержа-
тем наблюдается своеобразная пауза между по- ние ионов фосфата в плазме, избыток фосфата
вышением уровня ТТУ во время физической на- должен быть выведен. Это осуществляется дей-
грузки и тироксина плазмы. Более того, при про- ствием паратгормона в почках, направленным на
должительной субмаксимальной нагрузке после усиление реабсорбции кальция и ослабление ре-
первоначального резкого подъема (в начале фи- абсорбции фосфата, обеспечивающим выделение
зической нагрузки) уровень тироксина остается фосфата с мочой.
относительно постоянным, а содержание трий-
одтиронина снижается.
НАДПОЧЕЧНИКИ
Надпочечники расположены непосредствен-
Кальцитонин
но над почками. Они состоят из мозгового и кор-
Кальцитонин снижает концентрацию кальция кового вещества, выделяющих совершенно раз-
в плазме. Он воздействует на кости и почки, ин- ные гормоны, которые мы рассмотрим в отдель-
гибируя активность остеокластов (клеток, резор- ности.
120
Мозговое вещество надпочечников ческая нагрузка. На рис. 6.6,а показано измене-
ние содержания этих гормонов в плазме при по-
Мозговое вещество образует и выделяет два степенном увеличении интенсивности физичес-
гормона — адреналин и норадреналин, которые кой нагрузки. Уровни норадреналина в плазме
называются катехоламинами. При стимуляции значительно повышаются при интенсивности ра-
мозгового вещества симпатической нервной сис- боты свыше 50 % МПК. В то же время концент-
темой, выделяется около 80 % адреналина и око- рация адреналина возрастает незначительно до тех
ло 20 % норадреналина. Отметим, что эти пока- пор, пока интенсивность физической нагрузки не
затели колеблются в зависимости от физиологи- превысит 60 — 70 % МПК. При продолжитель-
ческих условий. Для катехоламинов характерно ной (более 3 ч) физической нагрузке с интенсив-
мощное воздействие, подобное тому, которое ока- ностью 60 % МПК содержание обоих гормонов в
зывает симпатическая нервная система. Вместе с крови возрастает (рис. 6.6,6). После прекращения
тем воздействие, оказываемое гормонами, более физической нагрузки уровни адреналина возвра-
продолжительно, поскольку они относительно щаются к исходным в течение нескольких минут,
дольше выводятся из крови. Эти два гормона под- тогда как содержание норадреналина остается по-
готавливают тело к немедленному действию, обес- вышенным в течение нескольких часов.
печивая реакцию "борьба или бегство".
Адреналин и норадреналин помогают бороть-
Корковое вещество надпочечников
ся с кризисными ситуациями. Хотя некоторые их
действия отличаются, оба гормона "работают" Корковое вещество надпочечников выделяет
вместе. Их совместные воздействия включают: более 30 различных стероидных гормонов, кото-
• повышение частоты и силы сердечных со- рые называются кортикостероидами. Их, как пра-
кращений; вило, разделяют на три основные группы:
• усиление интенсивности обмена веществ; 1) минералкортикоиды;
• увеличение гликогенолиза (расщепление гли- 2) глюкокортикоиды;
когена на глюкозу) в печени и мышце; 3) гонадокортикоиды (половые гормоны).
• повышение выделения глюкозы и свободных
жирных кислот в кровь; Минералкортикоиды. Минералкортикоиды под-
• перераспределение крови к скелетным мыш- держивают равновесие электролитов во внекле-
цам (на основании расширения сосудов ске- точной жидкости, особенно натрия и калия. Ос-
летных мышц и сужения сосудов кожи и новным и наиболее активным минералкортикои-
внутренних органов); дом является альдостерон. Он преимущественно
• повышение артериального давления крови; увеличивает реабсорбцию натрия в почках и тем
• учащение дыхания. самым обеспечивает его задержку в организме.
На выделение адреналина и норадреналина Если задерживается натрий, задерживается и вода;
влияют многие факторы, в том числе изменение таким образом, альдостерон предотвращает обез-
положения тела, психологический стресс, физи- воживание. Кроме того, задержка натрия приво-
2,0 0,9
2,0
0,5
5 1,5 0.6
£1,5 0,4
0,3
1,5 0 1*
•1,5 0,2
0,1
0,5 о
0,5^ О
50 75 100 60 120 180 30 мин после
(отдых) физической
нагрузки
МПК,% Продолжительность
физической нагрузки,мин
а б
Рис. 6.6. Изменение концентраций адреналина (1) и норадреналина (2) в крови в покое и при различной
интенсивности (МПК) бега на тредбане (а), а также при продолжительном беге на тредбане
с интенсивностью 60 % МПК и во время восстановления (б)
121
дит к увеличению выделения К+, следовательно, особенно в клетки мышечной и соединительной
альдостерон играет важную роль в поддержании ткани;
равновесия калия. Вследствие этого секрецию • обеспечение образования сахара;
альдостерона стимулируют многие факторы, вклю- • торможение глюконеогенеза.
чая пониженное содержание натрия в плазме, Главная функция инсулина — снижение содер-
уменьшенный объем крови, пониженное давле- жания глюкозы, циркулирующей в крови. Он так-
ние крови и повышенная концентрация калия в же принимает участие в метаболизме белков и
плазме. жиров, обеспечивая клеточное потребление ами-
нокислот и усиливая синтез белков и жиров.
Глюкокортикоиды. Глюкокортикоиды — жиз- Когда концентрация глюкозы в плазме оказы-
ненно необходимые гормоны. Они позволяют нам вается ниже обычной (гипогликемия), щитовид-
адаптироваться к внешним изменениям и стрес- ная железа выделяет глюкагон, влияние которо-
сам. Они также поддерживают относительно по- го, как правило, противоположно влиянию инсу-
стоянные уровни глюкозы в плазме при продол- лина. Глюкагон обеспечивает повышенное
жительном воздержании от принятия пищи. Ос- расщепление гликогена в печени на глюкозу (гли-
новным кортикостероидом является кортизон, или когенолиз) и повышенный глюконеогенез. Оба
гидрокортизон. Из всех глюкокортикоидов он процесса, ведут к повышению уровней глюкозы в
наиболее активен (95 %). Гидрокортизон выпол- плазме.
няет следующие функции: Во время физической нагрузки продолжитель-
• стимулирует глюконеогенез, обеспечивая до- ностью 30 мин и более уровни инсулина, как пра-
статочное количество энергии; вило, снижаются (рис. 6.7), хотя концентрация
• повышает мобилизацию свободных жирных глюкозы в плазме может оставаться относитель-
кислот, делая их наиболее доступным источ- но постоянной. Результаты исследований пока-
ником энергии; зывают, что количество или наличие активных
• понижает утилизацию глюкозы, сохраняя ее рецепторов инсулина увеличивается во время
для мозга; физической нагрузки, повышая чувствительность
• стимулирует катаболизм белков с целью вы- организма к инсулину. Это снижает необходи-
деления аминокислот для синтеза фермен- мость поддерживать высокие уровни инсулина в
тов, "ремонта" и образования энергии; плазме, необходимые для транспорта глюкозы в
• действует как противовоспалительный агент; клетки мышц. Количество глюкагона плазмы, на-
• ослабляет иммунные реакции; против, постепенно повышается во время мышеч-
• усиливает сужение сосудов, обусловленное ной деятельности. Глюкагон главным образом
действием адреналина. поддерживает концентрацию глюкозы в плазме
Значение кортизона будет рассмотрено ниже. за счет стимуляции гликогенолиза в печени. Это
увеличивает возможность использования глюко-
Гонадокортикоиды. Корковое вещество также зы клетками и поддерживает адекватные уровни
синтезирует и выделяет гонадокортикоиды. Эти глюкозы в плазме, обеспечивая повышенные по-
гормоны в основном являются андрогенами, хотя требности процесса обмена веществ. Как видно
выделяется также незначительное количество из рис. 6.7, реакция гормонов у тренированных
эстрогенов и прогестеронов. Эти гормоны соот- людей, как правило, несколько снижена.
ветствуют тем, которые выделяют органы воспро-
изведения. Воздействие гонадокортикоидов надпо-
ПОЛОВЫЕ ЖЕЛЕЗЫ
чечников на организм взрослых людей незначи-
тельно ввиду небольшого количества по сравнению Половые железы — яички и яичники — явля-
с тем, которое выделяют органы воспроизведения. ются органами воспроизведения. Выделяемые ими
Вследствие этого недостаточно определена роль, гормоны в принципе анаболические, т.е. они обес-
которую они играют. печивают анаболизм — созидательную фазу ме-
таболизма. Яички выделяют андрогены, среди ко-
торых наиболее важным гормоном является тес-
ПОДЖЕЛУДОЧНАЯ ЖЕЛЕЗА
тостерон. Тестостерон обеспечивает развитие
Поджелудочная железа находится сзади и чуть вторичных половых признаков у мужчин, а также
ниже желудка. Ее основными гормонами явля- сперматогенез. Он также необходим для обеспе-
ются инсулин и глюкагон, регулирующие содер- чения нормального развития и полового созрева-
жание глюкозы в плазме. При повышении уров- ния скелетной системы мужчин. Кроме того, ан-
ней глюкозы в плазме (гипергликемия), напри- дрогены обеспечивают развитие скелетных мышц,
мер, после принятая пищи, в поджелудочную что особенно важно для понимания принципа
железу поступают сигналы о необходимости вы- силовой подготовки и половых различий в разви-
делить инсулин в кровь. тии мышц. Андрогенные воздействия тестостеро-
Среди множества функций инсулина отметим: на в определенной степени обеспечивают гипер-
• обеспечение транспорта глюкозы в клетки, трофию мышц, обусловленную силовыми трени-
122
250 ПОЧКИ
123
Т а б л и ц а 6.3. Гормональные изменения, обусловленные физическими нагрузками
Реакция на
Гормон Взаимосвязь Возможное значение
нагрузку
124
зависит от интенсивности и продолжительности 250
физической нагрузки. С увеличением интенсив- ^ 200
ности увеличивается выделение катехоламинов.
§ 150
Это может вынудить печень выделять больше глю-
козы, которую используют активные мышцы. На 10
1
i 50°
рис. 6.8 показан уровень глюкозы после кратков- s
ременной нагрузки "взрывного" типа. К концу О
60-секундной спринтерской нагрузки (езда на ве- — 50
30 60 90 120 150 180
лосипеде) уровень глюкозы в плазме превышает Время,мин
ее содержание в состоянии покоя, что свидетель-
ствует о том, что количество выделяемой глюко- Рис. 6.9. Изменения уровней адреналина (I),
зы превышает ее потребление. Почему не исполь- норадреналина (2), глюкагена (3), кортизола (4)
зуется это дополнительное количество глюкозы? и глюкозы (5) в плазме во время 3-часовой
Чем выше интенсивность физической нагруз- езды на велосипеде с интенсивностью
ки, тем больше выделяется катехоламинов. Сле- 65 % МПК
довательно, значительно повышается интенсив-
ность гликогенолиза. Этот процесс происходит ет потребностям мышцы, и уровень содержания
не только в печени, но и в мышцах. Глюкоза, глюкозы в плазме соответствует или слегка пре-
выделяемая печенью, поступает в кровь и стано- вышает ее содержание в состоянии покоя. При
вится доступной мышцам. Однако мышцы име- увеличении потребления глюкозы мышцей интен-
ют и другой доступный источник глюкозы — свой сивность ее выделения печенью также повыша-
собственный гликоген. Мышца использует свои ется. В большинстве случаев уровни глюкозы в
запасы гликогена, прежде чем использовать глю- плазме не снижаются до тех пор, пока не исто-
козу плазмы во время кратковременной физи- щатся запасы гликогена в печени. В этот момент
ческой нагрузки "взрывного" типа. Глюкоза, вы- значительно увеличивается количество глкжаго-
деляемая печенью, используется не сразу, а ос- на. Глюкагон вместе с кортизолом усиливают глю-
тается в системе кровообращения, повышая конеогенез, обеспечивая организм большим ко-
уровень глюкозы в плазме. После завершения фи- личеством энергии.
зической нагрузки уровни глюкозы в плазме сни- Рис. 6.9 иллюстрирует изменение уровней со-
жаются по мере того, как глюкоза поступает в держания адреналина, норадреналина, глюкаго-
мышцы, восполняя истощенные запасы мышеч- на, кортизола и глюкозы в плазме во время езды
ного гликогена. на велосипеде в течение 3 ч. Хотя гормональная
Во время физической нагрузки продолжитель- регуляция глюкозы при такой продолжительной
ностью несколько часов интенсивность выделе- физической нагрузке не нарушается, содержание
ния глюкозы печенью максимально соответству- гликогена в печени может существенно понизить-
ся. В результате интенсивность выделения глю-
козы печенью окажется меньше интенсивности
ее потребления. В таких условиях уровень глюко-
зы может снизиться, несмотря на значительное
гормональное стимулирование. В этот момент
Восстановление главную роль в сохранении уровней глюкозы плаз-
мы может сыграть глюкоза, потребляемая во вре-
мя мышечной деятельности.
20 2,0 400 -
t
_о
§
16 1,6 | ^ 300 5
/
12 1,2
И
шg
о fe200
с;
о ш
3
m«
is • / -'
со Iо
шg
& 8 0,8 £ g 100 "* _^^^ t^* ж « *
—
О
С
о>
2 11
-е- /***.'' /
0
ю
о
ш
О
\ i \ \ \ \ \ \
— 100
30 60 90 120 150 180 0 20 40 60 80 100 120 140
Время,мин Время, мин
а б
Рис. 6.11. Изменение содержания в плазме свободных жирных кислот (1) и кортикозола (2) (а),
а также адреналина (3), норадреналина (4), гормона роста (5) и свободных жирных кислот (6)
при продолжительной физической нагрузке (б)
127
диуретический гормон, а основной мишенью яв- кровоснабжением почек вследствие повышенной
ляются почки. Рассмотрим воздействия этих гор- симпатической нервной деятельности или непос-
монов. редственного воздействия со стороны симпати-
ческих нервов.
Механизм почечной регуляции артериального
АЛЪДОСТЕРОН И МЕХАНИЗМ
давления показан на рис. 6.12. Это так называе-
РЕНИН-АНГИОТЕНЗИНА мый механизм ренин-ангиотензина. Почки реа-
Почки оказывают значительное регулирующее гируют на снижение артериального давления или
воздействие на артериальное давление, позволя- пониженный кровоток образованием фермента —
ющее им также регулировать баланс жидкости в ренина. Ренин, в свою очередь, превращает бе-
организме. Главный определяющий фактор арте- лок плазмы — ангиотензиноген — в активную
риального давления — объем плазмы: если умень- форму, которая называется ангиотензином I, в ко-
шается объем плазмы, — снижается и артериаль- нечном итоге превращающимся в ангиотензин II,
ное давление. За уровнем артериального давле- который выполняет две функции. Во-первых, он
ния постоянно "следят" специальные клетки, является мощным констриктором артериол.
находящиеся в почках. Во время выполнения фи- Вследствие этого увеличивается периферическое
зической нагрузки их действие стимулируется сни- сопротивление, вызывающее повышение артери-
жением артериального давления и пониженным ального давления. Во-вторых, ангиотензин II спо-
1. Мышечная деятельность
способствует потоотделению 4, Ангиотензин II стимулирует
выделение альдостерона из
коркового вещества
надпочечника
5. Альдостерон повышает
реабсорбцию Na' и Н,О
из почечных канальцев
128
10 8_
потери пота во время физической нагрузки, даль-
л нейшее снижение объема плазмы предотвращает
о
я о вода, возвращающаяся в кровь из работающих
с;
с 6° мышц. Кроме того, по мере продолжения мышеч-
я
ной деятельности увеличивается количество воды,
ф i
fl
VD о образующейся в результате метаболизма в про-
О
0)
s-
Ф
10 ! цессе окисления.
ф АКТИВНОСТЬ ГОРМОНОВ
о I I I I I IIJ_ _ _ _ _i
ПОСЛЕ ФИЗИЧЕСКОЙ НАГРУЗКИ
— 20 И БАЛАНС ЖИДКОСТИ
— 20 0 20 40 60 80 100 120 140
Время,мин
Воздействия альдостерона и антидиуретичес-
Рис. 6.13. Изменения объема плазмы (1)
кого гормона продолжаются спустя 12 — 48 ч после
и концентрации альдостерона (2) во время завершения физической нагрузки. Они направ-
2-часовой физической нагрузки лены на снижение образования мочи и дальней-
шую защиту организма от обезвоживания [3, 4].
собствует выделению альдостерона из коркового Продолжительное обеспечение реабсорбции на-
вещества надпочечников. трия, обусловленное действием альдостерона, ве-
Как мы уже знаем, альдостерон обеспечивает дет к увеличению концентрации натрия в орга-
реабсорбцию натрия в почках. Поскольку вода низме после физической нагрузки. Чтобы ком-
следует за натрием, задержка почками натрия ве- пенсировать повышенные уровни натрия, орга-
дет и к задержке воды. В результате содержание низм перемещает больше воды во внеклеточные
жидкости в организме увеличивается, что способ- пространства.
ствует восполнению объема плазмы и повыше- Как видно из рис. 6.14, у испытуемых, регу-
нию артериального давления до нормальных уров- лярно занимающихся мышечной деятельностью
ней. Изменение объема плазмы и концентраций и подвергающихся обезвоживанию, значительно
альдостерона при выполнении физической нагруз-
ки в течение 2 ч показано на рис. 6.13. +20 -
129
5. Антидиуретический гормон воздействует на
Потеря жидкостной части крови (плазмы) почки, обеспечивая сохранение жидкости. Бла-
приводит к повышению концентрации фор- годаря этому увеличивается объем плазмы, что ве-
менных элементов. Наоборот, увеличение дет к разбавлению растворенных в плазме веществ.
содержания жидкостной части крови умень- Осмоляльность крови снижается.
шает концентрацию форменных элементов.
Этот процесс называется гемодилюцией
130
3. Dill D.B., Costill D.L. (1974). Calculation of percentage Ginzel K.H. (1977). Interaction of somatic and autonomic
changes in volumes of blood, plasma, and red cells in functions in muscular exercise. Exercise and Sport
degydration. Journal of Applied Physiology, 37, 247 — 248. Sciences Reviews, 4, 35 — 86.
4. Edington D.W., Edgerton V.R. (1976). The biology Grossman A., Bouloux P., Price P., Drury P.L., Lam K.S.L.,
of physical activity. Boston: Houghton Mifflin. Turner Т., Thomas J., Besser G.M., Sutton J. (1984).
5. Krotkiewshi M., Gorski J. (1986). Effect of muscular The role of opioid peptides in the hormonal responses
exercise on plasma C-peptide and insulin in obese non-diabetics to acute exercise in man. Clinical Science, 67, 483 —
and diabetics, Type II. Clinical Physiology, 6, 499 — 506. 491.
6. Sutton J.R., Farrell P.A. (1988). Endocrine responses Shangold M.M. (1984). Exercise and the adult female:
to prolonged exercise. In D.Lamb and R.Murray (Eds.), hormonal and endocrine effects. Exercise and Sport
Perspectives in exercise science and sports medicine: Prolonged Sciences Reviews, 12, 53 — 79.
exercise (Vol. 1). Indianapolis, IN: Benchmark Press. Shephard R.J., Sidney K.H. (1975). Effects of physical
exercise on plasma growth hormone and cortisol levels
РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА in human subjiects. Exercise and Sport Sciences Reviews,
3, 1 - 30.
Costill D.L., Branam G., Fink W., Nelson R. (1976). Sutton J.R., Farrell P.A., Harber V.J. (1990). Hormonal
Exercise induced solium conservation: Changes in plasma adaptations to physical activity. In C.Bouchard,
renin and aldosterone. Medicine and Science in Sports, R.Shephard, T.Stephens, J.Sutton, B.McPherson (Eds.),
8,209-213. Exercise fitness and health. Champaign, IL: Human
Costill D.L., Cote R., Miller E., Miller Т., Wynder S. Kinetics Publishers.
(1975). Water and electrolyte replacement during repeated Terjung R. (1979). Endocrine response to exercise. Exercise
days of work in heat. Aviation, Space, and Environmental and Sport Sciences Reviews, 7, 153 — 180.
Medicine, 46, 795 - 800. Vander A.J., Sherman J.H., Luciano D.S. (1980). Human
Farrell P.A., Gates W.K., Morgan W.P., Pert C.B. (1983). physiology: The mechanisms of body function (3rd ed.).
Plasma leucine enkephalin-like radioreceptor activity and New York: McGraw-Hill.
tension-anxiety before and after competitive running. In Wade C.E. (1984). Response, regulation, and actions of
H.G.Khuttgen J.A. Vogel, Poortmans (Eds.), Bioche- vasopressin during exercise: A review. Medicine and
mistry of exercise (pp. 637 — 644). Champaign, IL: Sciences in Sports and Exercise, 16, 506 — 511.
Human Kinetics. Winder W.W. (1985). Regulation of hepatic glucose
Galbo H. (1983). Hormonal and metabolic adaptation to production during exercise. Exercise and Sport Sciences
exercise. New York: Thieme-Stratton. Reviews, 13, 1 — 31.
9*
Гл а в а 7
Адаптация
обмена веществ
к мышечной деятельности
Мы рассмотрели, как наш организм использу- его организм адаптировался к значительным тре-
ет потребляемые продукты питания и питатель- нировочным нагрузкам.
ные вещества для образования энергии, необхо- Не все механизмы, обеспечивающие увеличение
димой для выполнения мышечной деятельности, мышечной силы и выносливости, хорошо изучены.
выяснили роль эндокринной системы в регуля- Тем не менее мы можем идентифицировать многие
ции различных обменных процессов, протекаю- метаболические и морфологические изменения,
щих при выполнении физических нагрузок. Мо- которые происходят в результате повседневной
жем ли мы увеличить потенциал своей мышеч- мышечной деятельности. Аэробные нагрузки, на-
ной деятельности? Повысить свои энергетические пример, приводят к улучшению функции системы
запасы? кровообращения, а также повышают способность
В этой главе мы рассмотрим, как наш организм мышечных волокон образовывать большее количе-
адаптируется к повторяющимся тренировочным ство АТФ. Анаэробные тренировки увеличивают
стимулам. Главное внимание обратим на адапта- мышечную силу и толерантность к нарушению кис-
ционные реакции обмена веществ, которые повы- лотно-щелочного равновесия при очень интенсив-
шают нашу способность осуществлять мышечную ном усилии. Мы рассмотрим значение различных
деятельность. Изучим адаптационные реакции метаболических изменений, которые имеют место
мышечной и энергетической систем, которые по- во время тренировок, и выясним, как эти измене-
зволяют нам более эффективно использовать свою ния влияют на мышечную деятельность.
энергию. Рассмотрим влияние аэробных и анаэ-
робных тренировочных нагрузок и выясним, как
увеличить их положительное воздействие. АДАПТАЦИЯ К АЭРОБНЫМ
Жена Джима подумала, что ее муж сошел с ТРЕНИРОВОЧНЫМ НАГРУЗКАМ
ума, когда в 37 лет он с друзьями начал бегать
трусцой несколько раз в неделю. Ведь раньше Повышение выносливости вследствие ежеднев-
спорт его совсем не интересовал. Кроме того, он ных аэробных нагрузок, например, бег трусцой
всегда избегал любой физической деятельности. или плавание, обусловлено множеством адапта-
Несмотря на болезненные ощущения в области ционных реакций в ответ на тренировочные сти-
мышц и неспособность поддерживать темп бега мулы. Одни происходят непосредственно в мыш-
своих друзей, Джим стал бегать больше — 6 раз в цах, другие включают изменения в системах энер-
неделю. Через 8 недель Джим вдруг обнаружил, гообеспечения, третьи затрагивают деятельность
что без труда бежит наравне со всеми. Вскоре он сердечно-сосудистой системы, улучшая функцию
стал лидером своей группы и теперь ему прихо- кровообращения. Ниже мы остановимся на адап-
дилось "сбрасывать" скорость, чтобы бежать вме- тационных реакциях мышечной системы, обус-
сте со всеми. Когда другие бегуны решили увели- ловленных тренировочными нагрузками, направ-
чить объем тренировок, чтобы подготовиться к ленными на развитие выносливости (адаптаци-
участию в Бостонском марафоне, Джим присое- онные реакции кардиореспираторной системы
динился к ним и стал пробегать 60 — 70 миль в рассматриваются в главе 10).
неделю. Во время соревнования Джим намного
превзошел своих партнеров по тренировкам, фи-
нишировав на час раньше с результатом 2 ч 45
АДАПТАЦИОННЫЕ РЕАКЦИИ
мин, попав в число 3 % лучших из числа 9 540 МЫШЕЧНОЙ СИСТЕМЫ
участников. Оказалось, что у Джима была удиви- Повторяющееся сокращение мышечных воло-
тельная предрасположенность к бегу на длинные кон вызывает изменения в их структуре и функ-
дистанции, которая проявилась после того, как ции. Многие из них рассматривались в главе 4,
132
однако как следствие силовой тренировки. Нас в ные на развитие выносливости, не изменяют со-
данном случае интересует влияние тренировоч- отношения БС- и МС-волокон. Это подтвержда-
ных занятий, направленных на развитие вынос- ют и результаты последних исследований, кото-
ливости, на тип мышечных волокон; количество рые вместе с тем указывают на некоторые изме-
капилляров; содержание миоглобина; функцию н е н и я типов БС-волокон. БС 6 -волокна,
митохондрий; окислительные ферменты. несомненно, используются менее часто, чем во-
локна типа "а", именно поэтому у них более низ-
кие аэробные способности. Продолжительные фи-
Тип мышечных волокон
зические нагрузки со временем могут привести к
Аэробные виды деятельности, например, бег их рекруитированию, вынуждая их функциони-
трусцой или езда на велосипеде с невысокой ин- ровать подобно волокнам типа "а". Как показы-
тенсивностью, в основном "обслуживают" МС- вают результаты последних исследований, физи-
волокна. Под действием тренировочных стимулов ческие нагрузки, направленные на развитие вы-
эти волокна становятся на 7 — 22 % больше, чем носливости, могут привести к тому, что некоторые
соответствующие БС-волокна [5]. Однако разме- БС6-волокна приобретут определенные свойства
ры волокон значительно колеблются у разных волокон типа БСа. Ни причина, ни последствия
спортсменов. У некоторых могут быть необычно такого изменения пока не выяснены. Возможно,
большие МС-волокна, у других — такие же боль- превращение БС-волокон типа "б" в тип "а" про-
шие БС-волокна. Отметим, что размеры волокон сто отражает более интенсивное использование
у спортсменов, занимающихся циклическими ви- БС-волокон при длительных изнурительных тре-
дами спорта, по-видимому, мало связаны с уров- нировочных нагрузках.
нем аэробных возможностей. Размеры волокон
могут играть большую роль в видах спорта, требу-
Количество капилляров
ющих проявления значительной силы и мощнос-
ти, таких, как спринтерский бег и тяжелая атлети- Одной из наиболее важных адаптационных
ка, в которых преимущество имеют спортсмены с реакций на нагрузки, направленные на развитие
более крупными БС мышечными волокнами. выносливости, является увеличение числа капил-
Результаты большинства исследований пока- ляров вокруг каждого мышечного волокна. Как
зывают, что тренировочные нагрузки, направлен- видно из рис. 7.1, в мышцах ног человека, зани-
133
бы считать благоприятной, если бы она повыша-
Аэробные тренировочные нагрузки приво- ла способность мышц осуществлять окислитель-
дят к увеличению количества капилляров в ный метаболизм.
мышечном волокне, а также на данной пло-
щади поперечного сечения мышцы. Эти из- Функция митохондрий
менения повышают перфузию мышц кро-
вью Как отмечалось в главе 5, аэробное образование
энергии осуществляется в митохондриях.
мающегося циклическими видами спорта, коли- В этой связи неудивительно, что тренировка, направ-
чество капилляров на 5 — 10 % больше, чем у ленная на развитие выносливости, вызывает изме-
малоподвижного индивидуума [9, 11]. Чем боль- нения функции митохондрий, повышая способность
ше спортсмен тренируется, тем больше увеличи- мышечных волокон образовывать АТФ. Способность
вается (до 15 %) количество капилляров [9]. Уве- использовать кислород и образовывать АТФ путем
личение количества капилляров улучшает газо- окисления зависит от количества, размера и произ-
и теплообмен, ускоряет выведение продуктов рас- водительности митохондрий мышц. Тренировка,
пада и обмен питательных веществ между кро- направленная на развитие выносливости, положи-
вью и работающими мышечными волокнами. Это тельно влияет на все три переменные.
обеспечивает подготовку внутренней среды для
образования энергии и выполнения мышечных
сокращений. Значительное увеличение количе- Аэробная тренировка приводит к увеличе-
ства капилляров наблюдается через несколько нию размеров и количества митохондрий
недель или месяцев тренировочных занятий. Как скелетной мышцы, что повышает эффек-
изменяется количество капилляров при более тивность ее окислительного метаболизма
продолжительных периодах активности неизве-
стно, поскольку данный вопрос практически не
изучался. В одном исследовании у крыс тренировали
развитие выносливости, при этом количество ми-
Содержание миоглобина тохондрий за 27 недель увеличилось почти на 15 %
[10]. В то же время средний размер митохондрий
Кислород, попадающий в мышечное волокно, увеличился почти на 35 %. В настоящее время
связывается с миоглобином —соединением, по- известно, что увеличение объема аэробных тре-
добным гемоглобину. Это содержащее железо со- нировочных занятий приводит к возрастанию ко-
единение обеспечивает челночнообразные движе- личества и размеров митохондрий.
ния молекул кислорода из клеточной оболочки в
митохондрии. Миоглобин в большом количестве Окислительные ферменты
содержится в МС-волокнах, обеспечивая их крас-
новатую окраску (миоглобин — пигмент, окраши- Увеличение размеров и количества митохонд-
вающийся в красный цвет при связывании с кис- рий повышает аэробные возможности мышц.
лородом). БС-волокна обладают высокой глико- Интенсивность этих изменений возрастает в ре-
литической способностью, поэтому им требуется зультате повышения производительности мито-
(и они действительно содержат) незначительное хондрий. Как отмечалось в главе 5, окислитель-
количество миоглобина, в силу чего имеют свет- ное расщепление источников энергии и конеч-
лую окраску. Следует отметить, что ограничен- ное образование АТФ зависят от действия мито-
ное количество миоглобина приводит к понижен- хондриальных ферментов. Активность этих фер-
ному содержанию кислорода, что уменьшает ментов увеличивается вследствие тренировки,
аэробную выносливость. направленной на развитие выносливости.
Миоглобин выделяет кислород в митохондрии, Рис. 7.2 иллюстрирует изменения активности
когда его запасы при выполнении мышечных со- сукцинатдегидрогеназы — одного их ключевых
кращений истощаются. Этот резерв кислорода окислительных ферментов мышц — в результате
используется при переходе от состояния покоя к тренировочных занятий по плаванию с постепен-
состоянию выполнения физической нагрузки. ным увеличением объема на протяжении 7 мес.
Кислород поступает в митохондрии в промежу- Интересно, что несмотря на повышение актив-
точный период между началом выполнения фи- ности этих ферментов на протяжении всего пе-
зической нагрузки и повышенной доставкой кис- риода, МПК в последние 6 недель практически
лорода сердечно-сосудистой системой. не изменилось. Это указывает на то, что на МПК
Точный вклад миоглобина в доставку кисло- в большей степени влияет ограничение транспорта
рода не изучен. Однако тренировочные нагрузки, кислорода со стороны системы кровообращения,
направленные на развитие выносливости, увели- чем окислительный потенциал мышц.
чивают содержание миоглобина в мышцах на 75 — Тренировка на увеличение выносливости ока-
80 %. Эту адаптационную реакцию можно было зывает значительное влияние на активность таких
134
дн«. г]ОдВ/ч)шмческих нагрузок активность указан-
ныу4шее)ментрв повышается, а с ней возрастают и
fe g
If
20
аэр,лвсые возможности мышц. Например, бег трус-
16 цой p,jffl ез;/р на велосипеде в течение хотя бы 20
03 миь^ день увеличивают активность сукцинатдегид-
л n
i- я
оi
12 рог%;азы в мышцах ног более чем на 25 %. Более
о <D инт; Ехмвные тренировки (60 — 90 мин в день) при-
8 водъ лк повышению ее активности в 2,6 раза.
ей $>1щение активности этих окислительных
4 е 1В
Ф Рэов. Е вследствие тренировок отражает как
О уве;^ no/ie количества и размеров мышечных ми-
тох/дад-^ий, так и повышение способности образо-
вывать АТФ. Первоначально увеличение активно-
сти ферментов совпадает с повышением МПК.
10000 Однако в настоящее время неизвестно, существу-
Si '
3 т
ет ли между ними причинно-следственная взаи-
; 8000 мосвязь. Также неизвестно, почему физические на-
О О s грузки повышают активность окислительных фер-
ш
&t«- 6000
ментов скелетной мышцы. Более того, не совсем
? £ | 4000 понятно значение этой повышенной активности.
В любом случае указанные изменения можно рас-
о 2000 сматривать как имеющие определенное значение
5 и для утилизации кислорода тканями во время
1 2 3 4 5 6 7 мышечной деятельности, и для обеспечения эф-
Продолжительность тренировок,мес фекта "экономии" гликогена. И первое, и второе
может способствовать интенсификации мышечной
Рис. 7.2. Изменение активности сукцинат- деятельности, требующей проявления выносливо-
дегидрогеназы (дельтовидная мышца) сти. В то же время существует лишь незначитель-
при постепенном увеличении объема ная взаимосвязь между активностью окислитель-
тренировочных занятий по плаванию ных ферментов и увеличением МПК [8, 14].
По мнению некоторых ученых, МПК регули-
мышечных ферментов, как сукцинатдегидрогеназа руется кислородтранспортной системой (системой
и цитратсинтаза. Это видно из рис. 7.3, на котором кровообращения). Другие считают, что его аэроб-
показана активность этих ферментов у нетрениро- ные возможности определяются окислительными
ванных, среднетренированных и высокотренирован- свойствами мышц. Споры о том, какая из систем
ных испытуемых. Даже при среднем уровне еже- более важна, представляют чисто академический
80
21
70
18
60
15 50
40
30
20
10
135
интерес, поскольку адаптационные peak. „ je- организм адаптируется к подобным повторяющим-
их систем крайне важны для улучшейия фр- "ий ся стимулам, повышая эффективность образования
окислительной системы и интенсификации . ,ы- энергии и снижая вероятность возникновения утом-
шечной деятельности, требующей ктроявл ния ления. Рассмотрим, с помощью каких адаптацион-
выносливости. ных реакций организм тренированного человека об-
разует энергию за счет углеводов и жиров.
В ОБЗОРЕ...
- .ОЛИ-
чем
О Углеводы в качестве источника энергии
Мышечный гликоген весьма активно исполь-
1. Тренировка, направленная на развр бол%ы_ зуется во время каждого тренировочного занятия,
11
носливости, в большей степени воздейстйуе! на поэтому после каждого занятия механизмы, обес-
МС мышечные волокна. Вследствие этого они уве- печивающие его ресинтез, стимулируются, а ис-
личиваются. Хотя соотношение МС- и БС-воло- тощенные запасы гликогена восполняются. При
кон и не изменяется, однако в результате трени- адекватном отдыхе и потреблении достаточного
ровочных нагрузкок БС6-волокна могут приоб- количества углеводов с продуктами питания тре-
ретать определенные свойства БСа-волокон. нированная мышца накапливает значительно
2. Тренировка, способствующая повышению больше гликогена, чем нетренированная. Напри-
выносливости, увеличивает количество капилля- мер, если бегуны на длинные дистанции прекра-
ров вокруг каждого мышечного волокна. тят на несколько дней тренировочные занятия и
3. Содержание миоглобина в мышцах повы- будут потреблять пищу, богатую углеводами (400 —
шается на 75 — 80 % в результате тренировки, 550 гдень"1), уровни мышечного гликогена у них
направленной на развитие выносливости. В мио- превысят вдвое содержание гликогена в мышцах
глобине содержится кислород. малоподвижных людей, потребляющих такое же
4. Тренировка, направленная на развитие вы- количество углеводов. Более высокие запасы гли-
носливости, приводит к увеличению количества когена обеспечивают спортсмена большим коли-
и размеров митохондрий. чеством энергии. Подробнее вопросы питания
5. Вследствие тренировки повышается актив- спортсменов обсуждаются в главе 15.
ность многих окислительных ферментов.
6. Все изменения, происходящие в мышце, в
сочетании с адаптационными реакциями кисло-
Жиры в качестве источника энергии
родтранспортной системы усиливают функции Кроме значительных запасов гликогена, тре-
окислительной системы и уровень мышечной дея- нированная (на выносливость) мышца содержит
тельности, требующей проявления выносливости. большее количество жиров в форме триглицери-
дов. Механизмы, обеспечивающие повышенное
содержание источников энергии у тренированного
Адаптационные реакции, влияющие спортсмена на развитие выносливости, изучены
на источники энергии недостаточно, тем не менее результаты исследо-
Систематическая аэробная тренировка предъяв- ваний показывают, что всего лишь после 8 не-
ляет повторяющиеся требования мышечным запа- дель занятий содержание триглицеридов увели-
сам гликогена и жиров. Неудивительно, что наш чивается в 1,8 раза [7]. Вообще, как видно из
Рис. 7.4
Митохондрии (а),
гранулы
мышечного
гликогена (б)
и вакуоли
триглицеридов (в)
136
рис. 7.4, вакуоли, содержащие триглицерид, рас- Подводя итог вышесказанному, отметим, что
пределяются по мышечному волокну, как прави- улучшение функции аэробной выносливости мышц
ло, ближе к митохондриям. Поэтому они могут приводит к увеличению способности образование
быть легко использованы в качестве источника энергии с большим акцентом на использование
энергии во время физической нагрузки. жиров для синтеза АТФ. Повышенная вследствие
Следует также отметить, что у тренированно- тренировочных нагрузок, направленных на разви-
го на увеличение выносливости повышается ак- тие выносливости, способность мышц использо-
тивность многих мышечных ферментов, участву- вать жиры обусловлена ее более высокой утилиза-
ющих в р-окислении жиров. Это позволяет тре- цией свободных жирных кислот и окислением
нированной мышце более эффективно сжигать жиров. В ряде видов спорта (лыжные гонки, мара-
жиры, снижая тем самым потребность в мышеч- фон) подобные адаптационные изменения предот-
ном гликогене? Образцы мышц бедер атлетов, взя- вращают преждевременное истощение запасов гли-
тые до и после езды на велосипеде, показали когена и тем самым обеспечивают постоянное об-
30 %-е увеличение способности окисления сво- разование АТФ. Таким образом, мышечная
бодных жирных кислот. У тренированных на раз- деятельность, требующая проявления выносливо-
витие выносливости спортсменов также увеличи- сти, становится более эффективной.
вается интенсивность выделения свободных жир-
ных кислот при продолжительной физической
нагрузке для их использования мышцами. ТРЕНИРОВКА АЭРОБНОЙ
СИСТЕМЫ
В ОБЗОРЕ...
52
т
с;
1. Запасы гликогена в тренированной (на вы- еГ,
носливость) мышце значительно превышают его •О <
44
запасы в нетренированной.
2. Кроме того, в такой мышце содержится зна- 1
чительно больше жиров (триглицеридов). п=10
3. Тренировка приводит к повышению актив-
ности многих ферментов, участвующих в р-окис- Рис. 7.5. Респираторные возможности (Q^J икронож-
лении жиров, что обусловливает увеличение со- ной мышцы нетренированных испытуемых (1), средне-
держания свободных жирных кислот. Это, в свою тренированных бегунов трусцой (2) и высокотрениро-
очередь, приводит к более интенсивному исполь- ванных марафонцев (3). Обратите внимание на опре-
зованию жиров в качестве источника энергии и, деленную пропорциональность Q0? объему тренировоч-
следовательно, к экономии гликогена. ных нагрузок. Данные Костилла (1986)
137
энергозатратами, обусловленными физическими выносливости прямо пропорционально объему
нагрузками, например, бег трусцой 25 — 40 км в тренировок. Однако если бы объем тренировоч-
неделю (порядка 1 500 — 2 500 ккал в неделю), ных нагрузок был наиболее важным фактором,
<20i составляют 2,7 л-ч^т"1, что в 1,8 раза выше, обусловливающим адаптационные реакции мы-
чем у нетренированных людей. У марафонцев, чьи шечной системы, то те спортсмены, которые рас-
энергозатраты превышают 5 000 ккал в неде- ходовали бы больше всего энергии во время тре-
лю (около 80 км в неделю), Q0i составляют нировочных занятий, имели бы самое высокое
4,0 л-ч~'т~', т.е. почти в 2,7 раза выше, чем у МПК. Однако это не так.
нетренированных людей. Повышение аэробных возможностей в резуль-
тате тренировки, направленной на развитие вы-
носливости, имеет свои пределы. Спортсмены, по-
Увеличение аэробных возможностей организ- степенно увеличивающие физические нагрузки,
ма приводит к повышению максимального в конце концов достигают предела аэробных воз-
окислительного или дыхательного объема можностей, когда дальнейшее увеличение объема
(QoJ мышцы. Максимальные средние значе- нагрузки не приводит к повышению выносливо-
ния\ Qo, (5,2 л-ч-'-гг') были зарегистрирова- сти или МПК. Это иллюстрирует рис. 7.6, на ко-
ны в дельтовидных мышцах пловцов, чьи энер- тором показаны изменения МПК у двух бегунов
гозатраты вследствие тренировки превыша- на длинные дистанции до и после различных по
ли 10 000 ккал в неделю [1] объему тренировочных занятий. В начале трени-
ровочного процесса (40 км в неделю) МПК уве-
личивалось значительно. Увеличение МПК про-
Вполне очевидно, что тренированные испы- должалось до тех пор, пока спортсмены не дове-
туемые имеют преимущество по сравнению с не- ли объем нагрузки до 80 км в неделю. Дальнейшее
тренированными. Но как оно достигается? В сле- увеличение объема нагрузки не привело к повы-
дующих разделах книги рассмотрим различные ас- шению уровня выносливости. В течение 1 мес
пекты влияния нагрузок, направленных на разви- спортсмены довели объем тренировочных нагру-
тие выносливости, с тем чтобы попытаться выяс- зок до 350 км (217 миль) в неделю, однако уро-
нить, каким образом можно еще больше увели- вень выносливости не повысился [2].
чить преимущество тренированного организма. Некоторые спортсмены увеличивают объем
нагрузок за счет проведения двух тренировочных
занятий в день. Однако если во время первого
ОБЪЕМ ТРЕНИРОВОЧНЫХ НАГРУЗОК
тренировочного занятия спортсмен израсходовал
Адаптационные реакции на тренировочный энергию, равную 1 000 ккал в день, проведение
процесс достигаются при выполнении оптималь- второго тренировочного занятия не принесет ему
ного объема работы на каждом тренировочном никакой пользы. (Этот вопрос обсуждается в гла-
занятии в течение данного периода времени. Не- ве 13.)
сомненно, оптимальный объем физических на-
грузок будет определяться индивидуальными воз-
можностями каждого спортсмена, вместе с тем, 70
как показывают результаты наблюдений за бегу-
нами на длинные дистанции, средний оптималь-
ный объем нагрузок соответствует энергозатра-
там порядка 5 000 — 6 000 ккал в неделю (при-
близительно 7 1 5 — 860 ккал в день). Это
соответствует пробеганию дистанции 80 — 95 км
в неделю [2]. Для пловцов средний оптимальный
объем нагрузок составит 4 000 — 6 000 м в день 50
[6]. Вполне очевидно, что эти значения отражают
всего лишь оценку величины стимула, необходи-
мого для тренировки мышц. Некоторые спорт-
смены могут значительно повысить свои аэроб- 40
О 50 100 150 200 250 300 350
ные возможности, выполняя меньший объем ра- Тренировочная дистанция,км в неделю
боты, другим для этого может потребоваться еще
больше увеличить тренировочные нагрузки. Рис. 7.6. Изменения МПК у двух бегунов на длинные
Степень повышения аэробных возможностей дистанции при различном объеме нагрузки. Объем тре-
частично зависит от количества калорий, расхо- нировки 40 — 80 км в неделю способствовал повыше-
дуемых на каждом тренировочном занятии, а так- нию аэробных возможностей, тогда как при более вы-
же от объема работы, выполняемой в течение не- соком объеме нагрузки дополнительного повышения
скольких недель. Многие спортсмены и тренеры аэробных возможностей не наблюдалось.
считают в этой связи, что повышение аэробной Данные Костилла (1986)
138
ИНТЕНСИВНОСТЬ ТРЕНИРОВОЧНЫХ Поскольку главным фактором повышения аэроб-
ЗАНЯТИЙ ных возможностей является объем тренировки,
бегуны должны выполнять большое количество
Адаптационные реакции на тренировку, на- повторений. В данном примере 20 повторений бега
правленную на развитие выносливости, зависят на 400 м соответствуют общему объему 8 000 м
не только от объема, но и от интенсивности тре- (около 5 миль). Скорость бега слегка уступает со-
нировочных занятий. Рассмотрим значение ин- ревновательной на дистанции 10 км, в данном
тенсивности тренировочных занятий в цикличес- случае на 8 — 10 с каждые 400 м. Вместе с тем она
ких видах спорта (более подробно этот вопрос ос- превышает скорость, которую могли бы поддер-
вещается в главе 13). живать спортсмены во время непрерывного забе-
Адаптационные реакции мышечной системы га на 8 000 м. Главная трудность в данном случае
зависят как от скорости, так и от продолжитель- состоит в относительно короткой продолжитель-
ности усилия, прилагаемого во время трениро- ности интервалов отдыха, всего 10 — 15 с, кото-
вочного занятия. Бегуны, велосипедисты и плов- рая не позволяет мышцам восстановиться, хотя
цы, тренировочный процесс которых включают дает возможность "слегка передохнуть".
кратковременные, высокоинтенсивные физичес- Т а б л и ц а 7.1. Пример аэробной интервальной
кие нагрузки, достигают лучших результатов чем тренировки для бегунов на дистанцию 10 км
те, режим тренировочных занятий которых пост-
роен на длительных, медленно выполняемых фи- Лучший
Отрезок
зических упражнениях небольшой интенсивнос- результат
Повторение дистанции,
Интервалы Скорость,
ти, поскольку последние не обеспечивают вовле- на 10 км,
м
отдыха, с минх
мин:с
чение большего числа мышечных волокон в
сократительный процесс и высокую интенсив-
ность образования энергии, необходимых для 46 : 00 20 400 10-15 2 : 00
максимальной мышечной деятельности цикличес- 43 : 00 20 400 10-15 1 : 52
кого характера. 40 : 00 20 400 10-15 1 : 45
Скоростная подготовка высокой интенсивнос- 37 : 00 20 400 10-15 1 : 37
34 : 00 20 400 10-15 1 : 30
ти включает либо интервальные, либо непрерыв-
ные тренировки с околосоревновательной скорос-
тью. Рассмотрим преимущества такой тренировки.
Непрерывный метод тренировки
Можно утверждать, что непрерывное выпол-
Интервальная тренировка
нение физической нагрузки высокой интенсив-
Большинство спортсменов используют метод ности оказывает такое же воздействие на аэроб-
интервальной тренировки для повышения главным ные возможности, как и ее выполнение интер-
образом анаэробных возможностей. Следователь- вальным методом. Однако некоторые спортсмены
но, большинство повторяющихся циклов физичес- считают непрерывный метод более скучным.
кой нагрузки выполняется со скоростью, при ко- В настоящее время нет повода считать интерваль-
торой образуется большое количество лактата. ный метод тренировки более эффективным, чем
Однако интервальный метод тренировки может непрерывный.
быть также использован для повышения аэробных
возможностей. Повторяющиеся кратковременные
циклы физической нагрузки, выполняемые в быс- В ОБЗОРЕ...
тром темпе при кратковременных интервалах от-
дыха между циклами, оказывают такое же воздей-
ствие, как и продолжительные и непрерывные 1. Идеальный режим тренировки должен обес-
физические нагрузки высокой интенсивности. печивать энергозатраты порядка 5 000 — 6 000 ккал
Этот вид аэробной интервальной тренировки в неделю. Более низкий уровень энергозатрат, ви-
стал основой для повышения аэробных возмож- димо, не обеспечивает достаточного тренировоч-
ностей спортсменов, особенно пловцов. Он пред- ного эффекта.
полагает выполнение кратковременных физичес- 2. Важную роль в процессе тренировки играет
ких нагрузок (30 с — 5 мин; 50 — 400 м плавания) ее интенсивность. Адаптационные реакции во
со скоростью, немного уступающей соревнователь- многом зависят от продолжительности и скорос-
ной, а также очень короткие интервалы отдыха (5 — ти выполнения физических нагрузок; спортсме-
15 с). Столь короткие интервалы отдыха вынужда- ны, занимающиеся видами спорта, требующими
ют выполнять работу в аэробном режиме, практи- проявления высоких скоростных способностей,
чески не стимулируя гликолитическую систему должны тренироваться с высокой скоростью.
производства лактата. 3. Метод аэробной интервальной тренировки
В табл. 7.1 приводится пример программы предполагает выполнение циклов физической
аэробных интервальных тренировок для бегунов. нагрузки высокой интенсивности с кратковремен-
139
ными интервалами отдыха между циклами. Этот собствуют повышению силовых качеств, однако
метод, традиционно считающийся анаэробным, практически не влияют на механизмы, обеспечи-
обеспечивает повышение аэробных возможнос- вающие расщепление АТФ. Следовательно, по-
тей, поскольку интервалы отдыха настолько ко- добный вид тренировки обеспечивает улучшение
ротки, что полное восстановление не происхо- спортивных результатов вследствие повышения
дит, вследствие этого достигается адекватная на- силовых качеств, однако не способствует увели-
грузка аэробных систем. чению эффективности процесса ^образования
4. Непрерывный метод тренировки, по мне- энергии за счет расщепления АТФ и КФ.
нию многих спортсменов, чересчур утомителен и Вместе с тем в другом исследовании наблюда-
скучен. ли повышение активности ферментов АТФ — КФ
5. Интервальный и непрерывный методы тре- вследствие циклов тренировочных нагрузок про-
нировки обеспечивают практически одинаковое должительностью всего 5 с [16]. Несмотря на про-
повышение аэробных возможностей спортсменов. тиворечивость результатов, оба исследования убе-
дительно показывают, что главным достоинством
тренировочных циклов, длящихся всего несколь-
АДАПТАЦИОННЫЕ РЕАКЦИИ, ко секунд, является увеличение силовых качеств.
ОБУСЛОВЛЕННЫЕ АНАЭРОБНЫМИ Это позволяет спортсмену выполнять данную ра-
ТРЕНИРОВОЧНЫМИ НАГРУЗКАМИ боту с меньшим усилием, что снижает вероятность
возникновения утомления. И хотя не установле-
Энергетические потребности таких видов мы- но, позволяют ли эти изменения выполнять мыш-
шечной деятельности, как бег или плавание на цам больший объем работы анаэробного характе-
короткие дистанции, требующие проявления по- ра, результаты 60-секундного теста "спринт —
чти максимальных усилий, обеспечиваются сис- утомление" свидетельствуют, что кратковремен-
темой АТФ — КФ и гликолитической системой ные анаэробные тренировочные нагрузки сприн-
(анаэробное расщепление мышечного гликогена). терской направленности не способствуют увели-
Ниже мы рассмотрим возможности повышения чению анаэробной выносливости [4].
эффективности обеих систем.
АДАПТАЦИОННЫЕ РЕАКЦИИ
АДАПТАЦИОННЫЕ РЕАКЦИИ ГЛИКОЛИТИЧЕСКОЙ СИСТЕМЫ
СИСТЕМЫ АТФ - КФ
Тренировка анаэробной направленности (30-
Виды мышечной деятельности, требующей секундные циклы нагрузки) повышает активность
проявления максимальных усилий, — бег, плава- ряда ключевых гликолитических и окислительных
ние на короткие дистанции, тяжелая атлетика — ферментов. Чаще всего в проводившихся иссле-
основаны на системе АТФ — КФ образования дованиях изучали активность таких гликолитичес-
энергии. Обеспечение максимальных усилий про- ких ферментов, как фосфорилаза, фосфофрукто-
должительностью менее 6 с осуществляется за счет киназа и лактатдегидрогеназа. Их активность по-
расщепления и ресинтеза АТФ и КФ. Изучению вышается на 10 — 25 % в результате выполнения
адаптационных реакций системы АТФ — КФ на 30-секундных циклов физической нагрузки и
кратковременную максимальную нагрузку было практически не изменяется вследствие выполне-
посвящено немного исследований. Одно из них
провел в 1979 г. Костилл с коллегами [4]. Испы-
туемые выполняли разгибание ног в коленном £
00:30
суставе. Одну ногу разгибали в течение 6 с (мак- § 15
£ 00:30
симальная нагрузка), выполняя 10 повторений. 0)
Это обеспечивало нагрузку на систему АТФ — КФ. о_
|10 —
Продолжительность выполнения работы второй
ногой была 30 с, что обеспечивало стимулирова- s
ь
ние гликолитической системы. 8
Ч^
IО
Оба метода тренировки привели к одинаково- m
s
му приросту силы (около 14 %) и одинаковой со- £
л 00:06 00:06
противляемости утомлению. Как видно из рис. ш 0
|\ \ \ N \\1
L\ ЬА—>—i\ \ \ >—
N
7.7, вследствие 30-секундных максимальных на- i
ш
I
грузок повысилась активность мышечных фермен- ш КФК MM
тов креатинфосфокиназы и миокиназы. В то же S-5
s
время их активность в мышцах ноги, которой вы-
полняли 6-секундную максимальную работу, не
изменилась. На основании полученных результа- Рис. 7.7. Изменение активности креатинфосфокина-
тов можно сделать вывод, что максимальные фи- зы (КФК) и мышечной миокиназы (ММ) в результате
6- и 30-секундной максимальной анаэробной нагрузки
зические нагрузки спринтерского типа (6 с) спо-
140
ния кратковременных (6-секундных) циклов, ко- ДРУГИЕ АДАПТАЦИОННЫЕ РЕАКЦИИ,
торые главным образом воздействуют на систему ОБУСЛОВЛЕННЫЕ ТРЕНИРОВКОЙ
АТФ — КФ [4]. Поскольку фосфофруктокиназа и АНАЭРОБНОЙ НАПРАВЛЕННОСТИ
фосфорилаза играют важную роль в анаэробном
образовании АТФ, можно предположить, что та- Каким еще образом тренировка анаэробной
кая тренировка увеличивает гликолитические воз- (спринтерской) направленности может способ-
можности и позволяет мышце производить боль- ствовать улучшению результатов? Кроме увели-
шее усилие в течение более продолжительного чения силы, улучшение по меньшей мере трех
отрезка времени. других компонентов может способствовать повы-
Однако, как видно из рис. 7.8, это предполо- шению эффективности мышечной деятельности
жение не подтверждают результаты 60-секундно- и задержке возникновения утомления, а именно
го теста спринтерского типа деятельности, во вре- • эффективности движения;
мя которого испытуемые выполняли сгибания и • аэробной энергетике;
разгибания ног в коленном суставе с максималь- • буферной способности.
ной нагрузкой. На производительность и интен-
сивность возникновения утомления (снижение
производительности) в одинаковой степени вли- Эффективность движения
яли 6- и 30-секундные циклы физической нагруз- Тренировочные занятия, проводимые с высокой
ки. Таким образом, мы можем заключить, что скоростью, улучшают мастерство и координацию
улучшение результатов вследствие таких трени- мышечной деятельности. Учитывая избирательное
ровочных нагрузок обусловлено скорее увеличе- рекруитирование мышечных волокон (см. главу 2),
нием силовых качеств, чем анаэробным образо- мы можем предположить, что тренировки анаэроб-
ванием АТФ. ной направленности обеспечивают оптимальное
рекруитирование волокон и, тем самым, более эф-
фективное выполнение движений. Тренировки с
Тренировка анаэробной направленности высокой скоростью и значительными нагрузками
повышает активность гликолитических повышают эффективность за счет более экономно-
ферментов и ферментов АТФ — КФ, не го использования энергии мышцами.
влияя на окислительные ферменты. С дру-
гой стороны, тренировка аэробной направ- Аэробная энергетика
ленности, повышая активность окисли-
тельных ферментов, никак не влияет ни Тренировочные нагрузки анаэробной направ-
на гликолитические ферменты, ни на фер- ленности стимулируют не только анаэробные
менты АТФ — КФ. Это еще раз подтвер- энергетические системы. Определенное количе-
ждает принцип специфичности физиоло- ство энергии, необходимой для выполнения крат-
гических адаптационных реакций в зави- ковременных нагрузок, продолжительностью не
симости от направленности тренировки менее 30 с, обеспечивается за счет окислительно-
го метаболизма. Следовательно, кратковременные
физические нагрузки спринтерского типа (такие,
как 30-секундные циклы максимальных нагрузок)
также повышают аэробные возможности мышц
300
До тренировки [4, 14]. Можно предположить, что увеличение
П 6с окислительных способностей мышц помогает ана-
260
О 30с эробным энергетическим системам удовлетворять
220 потребности мышц в энергии во время значитель-
ных усилий анаэробного характера.
180
4
V
£12
Нетренированные
|8
m §10 Участие в
5
соревнованиях
I. s 8
со
о к
о. 6
1
га 4
0 1 2 3 4 5 6 7
Продолжительность тренировок,мес
40 50 60 70 80 90 100 Рис. 7.10. Влияние тренировки на концентрацию
МПК,%
лактата крови после заплыва на 200м с заданной ско-
Рис. 7.9. Влияние тренировки, направленной на ростью. Минимальные показатели лактата наблюда-
повышение выносливости, на порог лактата крови: лись в период демонстрации пловцами своих лучших
1 — тренированные; 2 — нетренированные результатов
143
зической нагрузки с заданной скоростью. Одна-
Концентрация лактата крови после пла- ко даже этот простой тест не дает ответа на мно-
вания или бега с заданной скоростью по- гие вопросы, касающиеся того, что в самом деле
зволяет следить за физиологическими из- происходит в организме спортсмена в ответ на
менениями, обусловленными физическими тренировочный стимул.
нагрузками. С повышением уровня трени-
рованности концентрация лактата при вы-
полнении одного и того же объема работы
снижается
144
Гл а в а 8
Сердечно-сосудистая
система при мышечной
деятельности
Верхняя полая
вена
Легочные вены
Полулунный клапан
легочного ствола
Легочные вены Левое предсердие
Левый предсердно-
Правое предсердие желудочковый клапан
Сухожильная хорда
Трехстворчатый
клапан Левый желудочек
Правый Межжелудочковая
желудочек перегородка
Папиллярная мышца
ты обмена веществ, возвращается через большие легкое. Таким образом, правая часть сердца пред-
вены — верхнюю и нижнюю полые вены — в пра- ставляет собой легочную часть кровообращения,
вое предсердие. В эту камеру поступает вся де- которая посылает прошедшую через весь организм
зоксигенированная кровь. кровь в легкие для реоксигенации.
Из правого предсердия кровь, проходя через Получив свежую порцию кислорода, кровь по-
правое атриовентрикулярное отверстие, попадает кидает легкие через легочные вены и возвращает-
в правый желудочек, который перекачивает кровь ся в левое предсердие сердца. В эту камеру посту-
через раскрытый полулунный клапан в легочные пает вся оксигенированная кровь. Из левого пред-
артерии, откуда она поступает в правое и левое сердия кровь через раскрытый атриовентри-
Шумы сердца
Клапаны сердца предотвращают возвратное пролабировании створок митрального клапана
движение крови, обеспечивая кровоток в од- левый атриовентрикулярный клапан пропус-
ном направлении через сердце. Эти клапаны кает некоторое количество крови назад в ле-
обеспечивают выталкивание из сердца макси- вое предсердие во время сокращения желу-
мального количества крови во время сокра- дочка. Это нарушение, довольно распростра-
щения. Обычно клапан сердца при закрытии ненное среди взрослых (6 — 17% населения),
производит отчетливый щелчок. Иногда вме- в том числе и среди спортсменов, как прави-
сто щелчка слышится дующий шум. Он мо- ло, не требует принятия клинических мер,
жет свидетельствовать о турбулентности кро- если только ретроградный кровоток не слиш-
вотока, проходящего через суженный или не- ком велик.
плотный клапан, или о наличии отверстия в Большинство шумов сердца у спортсменов
перегородке, разделяющей правую и левую "мягкие" и не влияют ни на насосную дея-
части сердца (дефект перегородки). тельность сердца, ни на спортивные результа-
Шумы сердца — обычное явление у детей ты. Вместе с тем иногда шумы сердца могут
и подростков. В периоды созревания процесс свидетельствовать о заболеваниях клапанов,
развития клапанов не всегда поспевает за уве- например, стенозе, при котором клапан сужа-
личением отверстий сердца. Клапаны могут ется или становится тугоподвижным, что мо-
неплотно закрываться даже у взрослых. При жет потребовать его хирургической замены.
150
кулярный левый митральный клапан поступает в требований, предъявляемых сердцу как в покое,
левый желудочек. Оттуда она попадает в аорту, а так и в условиях умеренной физической актив-
затем ко всем тканям организма. Левая часть серд- ности. При более интенсивных физических на-
ца называется системной. Она получает оксиге- грузках, в частности, во время интенсивной аэроб-
нированную кровь из легких и снабжает ею все ной деятельности, когда потребность работающих
ткани организма. мышц в крови значительно увеличивается, тре-
бования, предъявляемые к левому желудочку, еще
более возрастают. Со временем он реагирует уве-
Миокард
личением своего размера, подобно скелетной
Собирательное название сердечной мышцы — мышце.
миокард. Толщина миокарда непосредственно за- Имея поперечно-полосатую исчерченность,
висит от нагрузки на стенки сердечных камер. Ле- миокард все же существенно отличается от ске-
вый желудочек — наиболее мощная из четырех летной мышцы. Волокна сердечной мышцы ана-
камер сердца. Посредством сокращений она дол- томически взаимосвязаны темноокрашенными
жна выкачивать кровь, посылая ее через весь сис- участками, которые называются вставочными дис-
темный путь. Когда тело находится в сидячем или ками (рис. 8.2). Эти диски имеют десмосомы —
стоячем положении, левый желудочек должен до- структуры, фиксирующие вместе отдельные клет-
статочно энергично сокращаться, чтобы преодо- ки, чтобы они не "разошлись" в стороны во вре-
леть действие земного притяжения, сказывающее- мя сокращения и не образовали бреши в соеди-
ся в скоплении крови в нижних конечностях. нениях. Таким образом, десмосомы обеспечива-
О значительной мощности левого желудочка ют быструю передачу импульса сокращения. Эти
свидетельствует большая толщина (гипертрофия) свойства позволяют миокарду во всех четырех
его мышечной стенки по сравнению с другими камерах действовать как одно большое мышеч-
камерами сердца. Эта гипертрофия — результат ное волокно: все волокна сокращаются согласо-
ванно.
Чтобы понять координацию сердечных сокра-
щений, мы должны рассмотреть, как возникает
сигнал для выполнения сокращения и как он рас-
пространяется по сердцу. Эти функции выполня-
ет проводящая система сердца.
Левое предсердие
СА-узел
Правое
предсердие
АВ-узел
Волокна
Пуркинье
АВ-пучок Гисса
Ответвления (ножки)
пучка
Конец
Предсердие сокращения желудочков
154
мя систолами. Сокращение желудочков (систола) шей в желудочек, выбрасывается при сокраще-
начинается во время комплекса QRS и заканчи- нии. Фракция выброса обычно выражается в про-
вается с появлением зубца Т. Расслабление желу- центах; в покое она в среднем составляет 60 %.
дочков (диастола) происходит во время зубца Т и Таким образом, 60 % крови, находящейся в же-
продолжается до следующего сокращения. Как лудочке в конце диастолы, выбрасывается со сле-
видно из рисунка, хотя сердце работает все вре- дующим сокращением, а 40 % остается.
мя, фаза отдыха (покоя) длится чуть больше, чем Сердечный выброс. Сердечный выброс (Q), как
рабочая. видно из рис. 8.5,в, — это объем крови, выбрасы-
Систолический объем крови. Во время систолы ваемой желудочками за 1 мин или произведение
определенное количество крови выбрасывается из ЧСС на систолический объем крови. У большин-
левого желудочка. Это — систолический объем кро- ства взрослых людей систолический объем в по-
ви, или объем крови, выбрасываемый из сердца при кое в положении стоя составляет в среднем 60 —
одном сокращении (рис. 8.5,о). Чтобы лучше по- 80 мл крови. Следовательно, при ЧСС в покое 80
нять, что представляет собой систолический объем, ударов-мин"', показатель сердечного выброса в по-
рассмотрим, какое количество крови содержится в кое будет колебаться от 4,8 до 6,4 л-мин~'. В орга-
желудочках до и после сокращения. В конце диас- низме взрослого человека содержится в среднем
толы, непосредственно перед сокращением, желу- около 5 л крови. Все это количество проходит
дочки завершили наполнение. Объем крови, кото- через сердце (перекачивается) каждую минуту.
рый в них содержится, называется конечно-диас- Понимание механической деятельности сердца
толическим объемом. В конце систолы, сразу же является основой для изучения деятельности сер-
после сокращения, желудочки завершают фазу выб- дечно-сосудистой системы, однако сердце лишь
роса. Количество крови, оставшейся в них, назы- одна часть этой системы. Теперь обратим внима-
вается конечно-систолическим объемом. Систоли- ние на обширную систему сосудов, по которым
ческий объем — это объем выброшенной крови — кровь доставляется ко всем тканям организма.
разность между первоначальным объемом и коли-
чеством крови, оставшейся в желудочке после со-
кращения. Таким образом, систолический объем — Систолический объем = конечно-диасто-
это разность между конечно-диастолическим и ко- лический объем — конечно-систолический
нечно-систолическим объемами. объем.
Фракция выброса = (систолический объем/
конечно-диастолический объем) х 100
В ОБЗОРЕ... Сердечный выброс — систолический
объем х ЧСС
~~~^
60 —
•sP
*1 50
8Q. w-Aww
10
I 40 —
IS
3
30 - 27 Ч*ИЛЛЛЛ~
s
1
22 ' '
О 20
14 15 15
10 -
- ' 4 4 4 3 ' -
5
ЖЙНШ
5
V^ Л 1 1
6
'
„ У/. ,^~^
7
$Ш&Ш| у / /fg888jj888i
йййлл8Хй| | pSwssssSs^l &&88Я
ШИШ V / \ 1 г ' ' //. Г X X SISSSSSDl
17,0
Тх 16,5
s
16,0
ю 4,0
3
ш
з 3,0
i
I
Г'° 1.0
1,0 _ 0,7
0,3 0,5
0,2 0,2 0,3
J.
Головной Сердце Почки Печень Кости Кожа Мышцы Другие
мозг
б
Рис. 8.6. Распределение сердечного выброса в покое (\/ / \) и во время значительной физической
нагрузки ШШЮ. выраженного относительно общего объема крови (а) и в абсолютных значениях (б)
уровне организма контролируют нервные меха- стимуляции происходит дальнейшее сужение кро-
низмы. Это так называемый внешний нервный веносных сосудов в определенном участке, ограни-
контроль кровотока, поскольку он поступает из- чивающее кровоток. Если же уровень симпатичес-
вне, а не из тканей, снабжаемых артериолами, как кой стимуляции оказывается ниже необходимого
при ауторегуляции. для поддержания тонуса, степень сужения сосудов
Кровоснабжение всех частей тела в основном в данном участке становится меньшей и они рас-
регулируется симпатической нервной системой. ширяются, увеличивая кровоток. Таким образом,
Мышцы стенок всех сосудов большого круга кро- симпатическая стимуляция вызывает сужение боль-
вообращения снабжены симпатическими нервами. шинства сосудов, в то же время изменение крово-
В большинстве сосудов стимуляция этих нервов тока обусловливается либо повышением, либо сни-
заставляет сокращаться мышечные клетки, сужая жением степени сужения относительно обычного
данный сосуд и, тем самым, сокращая количество вазомоторного тонуса. Стимуляция некоторых сим-
крови, которая может через него пройти. патических волокон может сопровождаться расши-
В нормальных условиях симпатические нервы рением сосудов. Кровеносные сосуды скелетных
непрерывно передают импульсы в кровеносные со- мышц и сердца обслуживают разные типы симпа-
суды, поддерживая их в состоянии умеренного су- тических волокон. Стимуляция этих волокон вы-
жения (тонуса) с тем, чтобы обеспечить адекватное зывает расширение сосудов, вследствие чего кро-
артериальное давление крови. Это состояние час- воток к мышцам и сердцу возрастает. Эта система
тичного сужения называют сосудосуживающим (ва- функционирует во время классической реакции
зомоторным) тонусом. С усилением симпатической "борьба или бегство", увеличивая в кризисных си-
157
туациях кровоток в сердце и скелетных мышцах. Артериальное давление
Данная реакция проявляется также во время физи-
ческой нагрузки, когда скелетные мышцы и сердце Кровь, проходя через сосуды, оказывает на них
работают интенсивнее и им требуется больше кро- давление. Рассматривая системное давление кро-
ви, чем в состоянии покоя. ви, используют термин "артериальное давление".
Перераспределение венозной крови. Мы только Его характеризуют два показателя: систолическое
что рассмотрели механизмы, контролирующие пе- давление и диастолическое давление. Более вы-
рераспределение крови из одного участка тела в сокий показатель — систолическое давление кро-
другой. Однако распределение крови в организме ви. Оно отражает наивысшее давление в артерии
изменяется в зависимости не только от снабжае- и соответствует систоле желудочков сердца. Со-
мых ею тканей, но и от ее местонахождения в си- кращение желудочков проталкивает кровь по ар-
стеме сосудов. В состоянии покоя объем крови рас- териям со значительной силой, обусловливающей
пределяется по сосудистой сети (рис. 8.7). Боль- высокое давление на стенку артерии. Низкий по-
шая часть объема крови находится в каналах казатель — диастолическое давление. Он отража-
венозного возврата — венах, венулах, синусах твер- ет самое низкое давление в артерии, соответству-
дой мозговой оболочки. Таким образом, венозная ющее диастоле желудочков, когда мышца сердца
система обеспечивает большой запас (депо) кро- расслаблена.
ви, которая может быть использована для удов- Среднее артериальное давление отражает сред-
летворения возросших потребностей. Когда такая нее давление крови, движущейся по артериям.
потребность возникает, симпатическая стимуляция Приближенно выразить среднее артериальное дав-
венул и вен сокращает эти сосуды. Это вызывает и ление можно следующим образом:
быстрое перераспределение крови из периферичес- Среднее артериальное давление = диастоли-
кого венозного кровообращения назад в сердце и ческое давление + [0,333-(систолическое давле-
затем к тем участкам, которые в ней больше всего ние — диастолическое давление)]
нуждаются. Следует отметить, что кровь не только Например, если систолическое давление рав-
отводится из других тканей, венозная система по- но 120 мм рт.ст., а диастолическое — 80 мм рт.ст.,
сылает кровь в артериальное кровообращение, то среднее артериальное давление составит: 80 +
обеспечивая значительное увеличение кровотока + [0,333-(120 - 80)] = 93 мм рт.ст. Обратите вни-
в нуждающийся участок. мание, что эта взаимосвязь не представляет со-
бой просто средние показатели систолического и
диастолического давления. Вспомним, что серд-
це пребывает в диастоле дольше, чем в систоле,
поэтому артерии дольше испытывают диастоли-
ческое, чем систолическое давление, что и отра-
жено в уравнении.
Изменения давления крови в основном обус-
ловлены особыми изменениями, происходящими
в ранее описанных артериях, артериолах и венах.
Общее сужение кровеносных сосудов повышает
артериальное давление, тогда как общее расши-
рение — снижает его. Гипертензия — клиничес-
кий термин, характеризующий состояние, при
9 % сосуды котором давление крови хронически превышает
легких нормальный уровень у здорового человека. В 90 %
случаев причина возникновения гипертензии ос-
тается невыясненной. Обычно гипертензию мож-
но эффективно регулировать, снизив массу тела,
перейдя на диету, выполняя упражнения, хотя
13% артерии может понадобиться и соответствующее медика-
ментозное лечение. Более подробно этот вопрос
освещен в главе 20.
В ОБЗОРЕ.
158
мости от потребностей отдельных тканей. Более тная; регуляция температуры и кислотно-щелоч-
активные ткани получают больший объем крови. ное равновесие.
3. Перераспределение крови локально контро- Мы уже знаем о транспортной функции кро-
лируется с помощью процесса ауторегуляции. ви. Кровь играет также важную роль в регуляции
В ответ на местные химические изменения сосу- температуры во время мышечной деятельности.
ды расширяются, тем самым увеличивая снабже- Терморегуляторная функция обеспечивается пе-
ние кровью определенных органов или тканей. редачей тепла с кровью из глубоких частей тела
4. Внесердечный нервный контроль распреде- или участков повышенной метаболической актив-
ления крови осуществляет симпатическая нервная ности к другим участкам тела в нормальных ус-
система, главным образом посредством сужения ловиях и к коже при перегреве тела (см. главу 11).
сосудов (хотя некоторые сосуды, снабжающие кро- Кровь может оказывать буферное воздействие на
вью активные скелетные мышцы и сердце, могут кислоты, образующиеся вследствие анаэробного
расширяться). метаболизма, поддерживая соответствующий рН,
5. Систолическое давление крови — наиболее обеспечивающий эффективную деятельность ме-
высокое давление в системе сосудов. Диастоли- таболических процессов (см. главу 9).
ческое давление крови — самое низкое. Среднее
артериальное давление представляет собой сред-
Объем и состав крови
нее давление на стенки сосудов.
Объем циркулирующей крови в организме в
значительной степени зависит от размеров тела
КРОВЬ
человека и уровня физической подготовленности.
Третьим компонентом системы кровообраще- Большие объемы крови наблюдают у крупных
ния являются циркулирующие жидкости. В теле людей, а также у людей с высоким уровнем вы-
человека это — кровь и лимфа, обеспечивающие носливости, обусловленным тренировками. У лю-
реальный обмен различных веществ между раз- дей со средними размерами тела и стандартным
ными клетками и тканями организма. уровнем физической подготовленности (которые
Вспомним из общей физиологии о взаимосвя- не занимались аэробными тренировками) объем
зи между кровью и лимфой. Некоторое количе- крови колеблется от 5 — 6 (мужчины) и 4 — 5 л
ство плазмы крови переходит из капилляров в (женщины).
ткани и становится интерстициальной (тканевой) Кровь состоит из плазмы (в основном воды) и
жидкостью. Большая часть интерстициальной форменных элементов (рис. 8.8). Плазма обычно
жидкости возвращается в капилляры после обме- составляет 55 — 60 % общего объема крови. Этот
на, однако объем вернувшейся жидкости все же показатель может понизиться на 10 % и более при
меньше, чем объем поступившей в ткани. Остав- выполнении интенсивных нагрузок в условиях
шаяся жидкость направляется в лимфатические
капилляры и ее относят к лимфе, которая, в ко-
нечном итоге, возвращается в кровь.
Вполне очевидно, что лимфатическая система
играет главную роль в сохранении соответствую-
щих уровней жидкости в тканях, а также поддер-
жании необходимого объема циркулирующей кро-
ви, обеспечивая возврат интерстициальной жид- ,
(A H
55 % плазма
кости. Значение этой функции возрастает при • 90 % Н2О
нагрузке, когда увеличенный кровоток к актив- • 7 % белки плазмы
ным мышцам и повышенное давление крови ве- • 3 % другие
дут к образованию большего объема интерстици-
альной жидкости. Лимфатическая система пре-
дотвращает переполнение активных участков
кровью и способствует эффективной деятельнос-
ти сердечно-сосудистой системы. Особенно важ-
ную роль эта система играет в координации фи-
45 % форменные элементы
зиологической функции и сохранении здоровья. • 99 % эритроциты
Однако за исключением ее роли в возврате жид- • 1 % лейкоциты и тромбоциты
кости лимфатическая система не представляет
особого интереса для физиологии упражнений и
спорта. Мы обратим основное внимание на кровь.
Кровь играет важную роль в регуляции нор-
мального функционирования организма. Следу-
ющие три функции имеют особое значение для
спортивной и мышечной деятельности: транспор- Рис. 8.8. Состав крови
159
жары, а также повыситься на столько же вслед- разом, один эритроцит способен связать около
ствие тренировок на выносливость или адапта- миллиарда молекул кислорода! В крови в сред-
ции к условиям жары и влажности. Приблизи- нем содержится 15 г гемоглобина/100 мл. Каж-
тельно 90 % плазмы составляет вода, 7 % — белки дый грамм гемоглобина может объединиться с
плазмы, остальные 3 % — клеточные питатель- 1,33 мл кислорода, следовательно, каждые 100 мл
ные вещества, электролиты, ферменты, гормоны, крови могут связать до 20 мл кислорода.
антитела и продукты выделения.
Форменные элементы, которые обычно со-
Вязкость крови
ставляют 4 0 — 4 5 % общего объема крови, —
эритроциты, лейкоциты и тромбоциты. 99 % Вязкость означает густоту, или клейкость, кро-
объема форменных элементов составляют эрит- ви. Чем выше вязкость жидкости, тем больше ее
роциты, оставшийся 1 % приходится надолго лей- сопротивление течению. Вязкость крови обычно
коцитов и тромбоцитов. Процент общего объе- в два раза больше, чем воды. Вязкость крови, а
ма крови, состоящей из эритроцитов, называет- значит и сопротивление кровотоку, увеличивает-
ся гематокритом. Обычно он колеблется в ся при повышении гематокрита.
пределах 40 — 45 %. В связи с тем, что эритроциты переносят кис-
Лейкоциты защищают организм от чужерод- лород, увеличение их числа должно было бы уси-
ных бактерий, либо непосредственно уничтожая ливать транспорт кислорода. Однако если возрас-
их посредством фагоцитоза (поглощения), либо тание количества эритроцитов не сопровождается
образуя антитела для их уничтожения. У взросло- таким же увеличением объема плазмы, вязкость
го человека в 1 мм3 крови содержится около 7 000 крови повышается, что может уменьшить крово-
лейкоцитов. ток. Как правило, это не наблюдается до достиже-
Остальная часть форменных элементов — тром- ния показателя гематокрита 60 % и более.
боциты. Они не являются действительно клетка- В то же время сочетание низкого гематокрита
ми, а скорее клеточными фрагментами. Эти не- с высоким объемом плазмы, ведущим к сниже-
большие диски необходимы для коагуляции (свер- нию вязкости крови, в определенной степени бла-
тывания) крови, предотвращающей чрезмерную гоприятно влияет на функцию транспорта кисло-
потерю крови. Однако нас в первую очередь ин- рода крови, поскольку кровоток становится бо-
тересуют эритроциты. лее свободным (легким). К сожалению, низкий
гематокрит обычно является следствием умень-
шения количества эритроцитов, наблюдаемого при
Эритроциты
таких заболеваниях, как анемия. В этом случае
Зрелые эритроциты не имеют ядер, поэтому кровоток более свободный, однако в такой крови
не могут размножаться. Их заменяют новые клет- меньше "транспортных средств", что затрудняет
ки. Обычная продолжительность жизни эритро- транспорт кислорода. Для мышечной деятельно-
цита — около 4 мес, поэтому они непрерывно сти благоприятно сочетание относительно низ-
образуются и разрушаются примерно с одинако- кого показателя гематокрита с обычным или слег-
вой скоростью. Это равновесие очень важно, по- ка повышенным числом эритроцитов. Такое со-
скольку адекватное снабжение кислородом тка- четание способствует транспорту кислорода.
ней тела зависит от достаточного количества Многие спортсмены, занимающиеся видами
"транспортных средств" — эритроцитов. Умень-
шение их количества или функции отрицательно
влияет на транспорт кислорода, и, следователь-
но, на мышечную деятельность. Взятие у доноров одной единицы или почти
Во время нагрузки эритроциты могут разру- 500мл крови ведет к снижению на 8 — 10 %
шаться. Клеточная мембрана эритроцита разру- как общего объема крови, так и количества
шается вследствие постоянных физических нагру- циркулирующих эритроцитов. Донорам реко-
зок, повышенной циркуляции или повышенной мендуется потреблять много жидкости. По-
температуры тела. Исследования показывают, что скольку плазма, в основном, состоит из воды,
даже постоянное соприкасание подошвы обуви с простое восполнение запасов жидкости ве-
поверхностью земли во время бега на длинные дет к восстановлению нормального объема
дистанции может повысить хрупкость эритроци- плазмы в течение 24 — 48 ч. В то же время
тов и скорость их разрушения. для восстановления количества эритроцитов
Эритроциты транспортируют кислород, глав- требуется не менее шести недель, так как
ным образом связанный с их гемоглобином. Ге- они должны пройти весь цикл развития,
моглобин состоит из белка — глобина и пигмен- прежде чем станут зрелыми. Это значитель-
та — тема. Гем содержит железо, связывающее но ухудшает результаты в видах спорта,
кислород. Каждый эритроцит содержит около 250 требующих проявления выносливости, снижая
млн молекул гемоглобина, каждая из которых способность доставки кислорода
может связать 4 молекулы кислорода. Таким об-
160
спорта, требующими проявления выносливости, повышенные требования, предъявляемые орга-
достигают такого состояния вследствие адаптации низму во время физической нагрузки. Потреб-
их сердечно-сосудистой системы к тренировкам. ность в кислороде активных мышц резко возра-
Этот вопрос рассматривается в главе 10. стает во время физической нагрузки: использу-
ется больше питательных веществ; ускоряются
метаболические процессы, поэтому возрастает
В ОБЗОРЕ... количество продуктов распада. При продолжи-
тельной нагрузке, а также при выполнении фи-
зической нагрузки в условиях высокой темпера-
1. Кровь и лимфа — вещества, транспортирую- туры повышается температура тела. При интен-
щие необходимые вещества в ткани и из тканей. сивной нагрузке увеличивается концентрация
2. Жидкость плазмы поступает в ткани, стано- ионов водорода в мышцах и крови, что вызыва-
вясь интерстициальной жидкостью. Большая ее ет снижение рН крови.
часть возвращается в капилляры, некоторое коли- Во время нагрузки происходят многочислен-
чество попадает в лимфатическую систему в виде ные изменения в сердечно-сосудистой системе.
лимфы, в конечном счете возвращаясь в кровь. Все они направлены на выполнение одного зада-
3. Кровь на 55 — 60 % состоит из плазмы и на ния: позволить системе удовлетворить возросшие
40 — 45 % — из форменных элементов. потребности, обеспечив максимальную эффектив-
4. Кислород в основном транспортируется в ность ее функционирования. Чтобы лучше понять
связанном с гемоглобином эритроцитов виде. происходящие изменения, нам необходимо более
5. С увеличением вязкости крови повышается внимательно рассмотреть определенные функции
сопротивление кровотоку. сердечно-сосудистой системы. Мы изучим изме-
нения всех компонентов системы, обратив осо-
РЕАКЦИИ СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТОЙ бое внимание на
СИСТЕМЫ НА ФИЗИЧЕСКУЮ • частоту сердечных сокращений;
• систолический объем крови;
НАГРУЗКУ
• сердечный выброс;
Рассмотрев основы анатомии и физиологии • кровоток;
сердечно-сосудистой системы, можем приступить • артериальное давление;
к изучению того, как эта система реагирует на • кровь.
Рис. 8.9. Определение пульса в области запястья (а) и сонной артерии (б)
п 161
ЧАСТОТА СЕРДЕЧНЫХ СОКРАЩЕНИЙ 210 -
Частота сердечных сокращений — наиболее
190
простой и наиболее информативный параметр
сердечно-сосудистой системы. Измерение его
включает определение пульса, обычно в области ^ 170
запястья или сонной артерии (рис. 8.9). ЧСС от- I
ш 150
ражает количество работы, которую должно вы- о
полнить сердце, чтобы удовлетворить повышен- |130
ные требования организма при его вовлечении в
физическую деятельность. Чтобы лучше разобрать- 0110
т
ся, сравним ЧСС в покое и при физической на-
90
грузке.
70
Частота сердечных сокращений
в покое О 1 2 3 4 5
Потребление кислорода, л-мин"'
Средняя ЧСС в покое составляет 60 — 80 уда-
ров-мин"1. У людей среднего возраста, у мало- Рис. 8.10. Изменение ЧСС с увеличением интенсив-
подвижных и у тех, кто не занимается мышечной ности работы
деятельностью, ЧСС в покое может превышать
100 ударов-мин" 1 . У отлично подготовленных различных людей, так и одного и того же челове-
спортсменов, занимающихся видами спорта, тре- ка в разных условиях.
бующими проявления выносливости, ЧСС в по- Максимальная частота сердечных сокращений.
кое составляет 28 — 40 ударов-мин"1. ЧСС обыч- ЧСС увеличивается пропорционально возрастанию
но снижается с возрастом. На частоту сердечных интенсивности физической нагрузки (рис. 8.10)
сокращений также влияют факторы окружающей практически до момента крайнего утомления (из-
среды, например, она увеличивается в условиях неможения). По мере приближения этого момен-
высокой температуры и высокогорья. та ЧСС начинает стабилизироваться. Это означа-
Уже до начала упражнения ЧСС, как правило, ет, что достигнут максимальный уровень ЧСС.
превышает обычный показатель в покое. Это так Максимальная частота сердечных сокращений —
называемая предстартовая реакция. Она возни- максимальный показатель, достигаемый при мак-
кает вследствие выделения нейромедиатора но- симальном усилии перед моментом крайней уста-
радреналина симпатической нервной системой и лости. Это очень надежный показатель, который
гормона адреналина надпочечниками. По-види- остается постоянным изо дня в день и изменяется
мому, снижается также вагусный тонус. Поскольку незначительно только с возрастом из года в год.
ЧСС перед выполнением упражнения, как пра- Максимальную ЧСС можно определять, учи-
вило, повышена, определение ее в покое следует тывая возраст, поскольку она снижается пример-
осуществлять только в условиях полного расслаб- но на один удар в год, начиная с возраста 10—15
ления, например утром, перед тем как встать с лет. Вычтя возраст из 220 мы получим прибли-
постели после спокойного сна. Частоту сердеч- женный средний показатель максимальной ЧСС.
ных сокращений перед выполнением упражнения Следует, однако, отметить, что индивидуальные
нельзя считать ЧСС в покое. показатели максимальной ЧСС могут отличаться
от полученного таким образом среднего показате-
Частота сердечных сокращений ля довольно значительно. Например, у 40-летнего
при физической нагрузке человека средний показатель максимальной ЧСС
будет 180 ударов-мин~ (ЧССмакс = 220 - 40).
Когда вы начинаете выполнять упражнения,
ЧСС быстро возрастает пропорционально интен-
сивности нагрузки (рис. 8.10). На этом рисунке
интенсивность физической нагрузки представле- Оценка максимальной частоты сердечных
на величиной потребления кислорода, поскольку сокращений:
эти два параметра взаимосвязаны. Когда интен- ЧСС = 220 - возраст (лет)
сивность работы точно контролируется и изме-
ряется (например, на велоэргометре), показатель
потребления кислорода можно предсказать. Сле-
Однако из всех 40-летних людей 68 % будут иметь
довательно, выражение интенсивности физичес-
показатель максимальной ЧСС в пределах 168 —
кой работы или упражнения в показателях по-
192 ударов-мин"1 (средний + стандартное отклоне-
требления кислорода является не только точным,
ние), а у 95 % этот показатель будет колебаться в
но и наиболее подходящим при обследовании как
пределах 156 — 204 ударов-мин"1 (средний ± 2 стан-
162
дартных отклонения). Этот пример демонстриру- кой объем крови имеется для их заполнения, а
ет возможность ошибки при оценке максималь- также, с какой легкостью они заполняются при
ной ЧСС человека. данном давлении. Два последних фактора влия-
Устойчивая частота сердечных сокращений. При ют на способность выталкивания из желудочков,
постоянных субмаксимальных уровнях физичес- определяя силу, с которой кровь выбрасывается,
кой нагрузки ЧСС увеличивается относительно а также давление, которое она должна преодо-
быстро, пока не достигнет плато — устойчивой леть, продвигаясь по артериям. Эти четыре фак-
ЧСС, оптимальной для удовлетворения потреб- тора непосредственно контролируют изменения
ностей кровообращения при данной интенсивно- систолического объема, обусловленные увеличе-
сти работы. При каждом последующем увеличе- нием интенсивности нагрузки.
нии интенсивности ЧСС достигает нового устой-
чивого показателя в течение 1 —- 2 мин. Вместе с
Увеличение систолического объема
тем чем выше интенсивность нагрузки, тем боль-
с нагрузкой
ше времени требуется для достижения этого по-
казателя. Ученые сошлись на том, что величина систо-
Понятие устойчивой ЧСС легло в основу ряда лического объема во время нагрузки превышает
тестов, разработанных для оценки физической показатели в состоянии покоя. Вместе с тем при-
подготовленности. В одном из этих тестов ис- водятся весьма противоречивые данные об изме-
пытуемых помещали на прибор типа велоэрго- нении систолического объема при переходе от
метра, и они выполняли работу при двух-трех работы очень низкой интенсивности к работе
стандартизированных интенсивностях. Отличав- максимальной интенсивности или к работе до
шиеся лучшей физической подготовленностью, возникновения крайней усталости. Большинство
исходя из их кардиореспираторной выносливос- ученых считают, что систолический объем увели-
ти, имели более низкие показатели устойчивой чивается с увеличением интенсивности работы,
ЧСС при данной интенсивности работы по срав- но только до 40 — 60 % максимальной. Считают,
нению с менее физически подготовленными. что при указанной интенсивности показатель си-
Таким образом, этот показатель — эффективный столического объема крови демонстрирует плато
индикатор производительности сердца: более (рис. 8.11) и не изменяется даже при достижении
низкая ЧСС свидетельствует о более производи- момента возникновения крайней усталости.
тельном сердце. Когда тело находится в вертикальном положе-
Когда упражнение выполняется с постоянной нии, систолический объем крови увеличивается
интенсивностью в течение продолжительного вре- почти вдвое по сравнению с показателем в состо-
мени, особенно в условиях высокой температуры янии покоя, достигая максимальных значений при
воздуха, ЧСС повышается, вместо демонстрации мышечной деятельности. Например, у физически
устойчивого показателя. Эта реакция является активных, но нетренированных людей он увели-
частью феномена, который называется сердечно- чивается от 50 — 60 мл в состоянии покоя до 100 —
сосудистым сдвигом (рассматривается ниже). 120 мл при максимальной нагрузке. У отлично
подготовленных спортсменов, занимающихся ви-
СИСТОЛИЧЕСКИЙ ОБЪЕМ КРОВИ
Систолический объем крови также увеличива- 160
ется во время нагрузки, обеспечивая более эффек-
тивную работу сердца. Общеизвестно, что при поч-
ти максимальной и максимальной интенсивности § 140
>.
нагрузки систолический объем является главным с;
показателем кардиореспираторной выносливости. ,=- 120
Рассмотрим, что лежит в основе этого. ,0
Систолический объем определяют четыре фак- vo
о
100
тора:
1) объем венозной крови, возвращаемой в серд- О
О)
це; •- 80
2) растяжимость желудочков или их способ-
ность увеличиваться; о
60
3) сократительная способность желудочков; О
4) давление в аорте или давление в легочной
артерии (давление, которое должно преодолевать 40
1 2 3 4
сопротивление желудочков в процессе сокраще- Потребление кислорода,л-мин~
ния).
Первые два фактора влияют на возможности Рис. 8.11. Изменение систолического объема с
заполнения желудочков кровью, определяя, ка- увеличением интенсивности работы
11* 163
дами спорта, требующими проявления выносли- главным фактором, регулирующим систолический
вости, показатель систолического объема может объем крови, является степень растяжимости же-
повышаться от 80 — 110 мл в состоянии покоя до лудочков: чем сильнее растягивается желудочек,
160 — 200 мл при максимальной нагрузке. При тем с большей силой он сокращается. Например,
выполнении упражнения в положении супинации если в предсердия при диастоле поступает боль-
(например, плавание) систолический объем также ший объем крови, его стенки растягиваются боль-
увеличивается, но не столь выражение — на 20 — ше, чем при поступлении меньшего объема. Что-
40 %. Почему существует такое различие, обуслов- бы выбросить большее количество крови, желу-
ленное разным положением тела? дочек должен отреагировать на у в е л и ч е н и е
Когда тело находится в горизонтальном поло- растяжения более мощным сокращением. Это так
жении, кровь не скапливается в нижних конеч- называемый механизм Франка — Старлинга. На-
ностях. Она быстрее возвращается в сердце, что и ряду с этим систолический объем может также
обусловливает более высокие показатели систо- увеличиться благодаря большей сократительной
лического объема в состоянии покоя в горизон- способности желудочка даже без повышения ко-
тальном положении (супинация). Поэтому уве- нечно-диастолического объема. Какой из этих ме-
личение систолического объема при максималь- ханизмов обусловливает повышенный систоличес-
ной нагрузке не столь велико при горизонтальном кий объем?
положении тела по сравнению с вертикальным. Некоторые более новые приборы диагностики
Интересно, что максимальный показатель систо- функции сердечно-сосудистой системы позволя-
лического объема, который может быть достиг- ют точно определить изменения систолического
нут при выполнении упражнения в вертикальном объема при нагрузках. Метод эхокардиографии и
положении, лишь ненамного превышает показа- радионуклидный метод с успехом применяли, что-
тель в состоянии покоя, когда тело находится в бы определить, как реагируют камеры сердца на
горизонтальном положении. Увеличение систо- повышенную потребность в кислороде во время
лического объема при низкой или средней ин- нагрузки. Оба метода обеспечивают получение
тенсивности работы в основном направлено на постоянного изображения сердца в состоянии
компенсирование силы тяжести. покоя, а также при почти максимальных интен-
сивностях нагрузки.
На рис. 8.12 приводятся результаты исследо-
Объяснение увеличения систолического
вания, в котором участвовали физически здоро-
объема крови вые и активные, но нетренированные испытуе-
Общеизвестно, что систолический объем кро- мые. Тестирования проводили при выполнении
ви увеличивается при переходе от состояния по- работы на велоэргометре в вертикальном и гори-
коя к выполнению нагрузки, однако до после- зонтальном положениях в четырех условиях: в
днего времени механизм этого увеличения не изу- покое; при низкой интенсивности работы; при
чен. Одним из возможных механизмов может быть средней интенсивности работы и при максималь-
закон Франка — Старлинга, согласно которому ной интенсивности работы [13].
Рис. 8.12. Изменение конечно-диастолического (I), систолического (II) и конечно-систолического (III) объема
левого желудочка в покое, при низкой, промежуточной и пиковой интенсивности работы в положении лежа
на спине (а) и в положении стоя (б). Данные Полинера и соавт. (1980)
164
Увеличение конечно-диастолического объема при более высокой интенсивности сердечных со-
левого желудочка (большая степень наполнения) кращений (около 150— 200 ударов-мин"') [17].
свидетельствовало бы о действии механизма Фран- Таким образом, с увеличением интенсивности
ка — Старлинга, а снижение конечно-систоли- работы, при которой достигается максимальная
ческого объема левого желудочка (более высокая ЧСС, время диастолического наполнения может
степень изгнания крови из желудочка) — о повы- достаточно сократиться, чтобы ограничить напол-
шенном уровне сократительной способности мио- нения. В результате этого показатель конечно-ди-
карда. астолического объема может достигнуть плато или
Результаты показали важность как механизма начнет снижаться.
Франка — Старлинга, так и повышенной сокра- Дня реализации механизма Франка — Старлинга
тительной способности для увеличения систоли- необходимо, чтобы объем крови, поступающей в
ческого объема. Механизм Франка — Старлинга желудочек, возрастал. Чтобы это произошло, дол-
преобладает при низкой интенсивности работы, жен увеличиться венозный возврат крови в серд-
тогда как увеличение сократительной способнос- це. Это может быстро осуществиться при перерас-
ти миокарда — при более высокой. Это подтвер- пределении крови вследствие симпатической ак-
ждают результаты ряда других исследований. тивации артерий и артериол в неактивных участках
Вспомним, что ЧСС возрастает с увеличением тела и общей симпатической активации венозной
интенсивности нагрузки. Плато или небольшое системы. Кроме того, во время нагрузки мышцы
снижение конечно-диастолического объема левого более активны, поэтому их насосное действие так-
желудочка может быть обусловлено более корот- же увеличивается. Кроме того, более интенсивным
ким временем его наполнения. В одном из иссле- становится дыхание, поэтому повышается внутри-
дований время наполнения желудочка сократи- грудное и внутрибрюшное давление. Все эти из-
лось с 500 — 700 мс в состоянии покоя до 150 мс менения усиливают венозный возврат.
Хотя ученые сходятся на том, что систо- исследования показали, что при работе на ве-
лический объем крови возрастает при увели- лоэргометре кровь скапливается в нижних ко-
чении интенсивности работы до 40 — 60 % нечностях. Это плато показателей систоличес-
МПК, их мнения о том, что происходит пос- кого объема могло быть характерно только для
ле этого, сильно расходятся. Обзор исследо- выполнения работы на велоэргометре, явля-
ваний, проведенный с середины 60-х до на- ясь результатом уменьшенного венозного воз-
чала 90-х годов XX ст., не показал очевидно- врата крови из нижних конечностей.
го паттерна увеличения систолического В исследованиях, в которых показатели си-
объема свыше интенсивности нагрузки 40 — столического объема продолжали повышать-
60 %. Изучение ранних и недавних работ по- ся до максимальной интенсивности упраж-
казало, что противоречия по-прежнему име- нения, принимали участие в основном хоро-
ют место. В ряде исследований наблюдали шо подготовленные спортсмены. А, как из-
плато систолического объема при интенсив- вестно, большинство хорошо подготовленных
ности порядка 50 % МПК, причем последую- спортсменов могут продолжать увеличивать
щее ее увеличение практически не вызывало показатели систолического объема после пре-
изменений [1, 3, 8, 12, 16]. Вместе с тем ре- вышения интенсивности нагрузки порядка
зультаты изучения систолического объема 40 —60 % , очевидно, вследствие адап-
крови, проведенные другими исследователя- тации к тренировочным нагрузкам. Наконец,
ми, продемонстрировали продолжающееся систолический объем довольно трудно изме-
увеличение систолического объема за преде- рить, особенно при высокой интенсивности
лами этой интенсивности [3, 5, 7, 14]. работы, поэтому расхождения в результатах
Эти очевидные расхождения могут быть исследований могут быть следствием разли-
следствием различного уровня тренированно- чий в методах измерения сердечного выброса
сти испытуемых или режима тестирования. В или систолического объема, а также их точ-
исследованиях, в которых наблюдали плато при ности при различной интенсивности нагруз-
интенсивности 40 — 60 % VO 2max , как прави- ки. В этой связи целесообразно провести бо-
ло, использовали велоэргометры. Предыдущие лее конкретное исследование.
165
30 ОБЩИЕ ИЗМЕНЕНИЯ ФУНКЦИИ
СЕРДЦА
Поскольку сердечный выброс = ЧСС х сис-
толический объем крови, изменение либо ЧСС,
о 20 либо систолического объема повлияет на вели-
о
о. чину сердечного выброса. Мы( рассмотрели их
\о отдельно, теперь необходимо рассмотреть их
3
ш
вместе.
X
Обратимся к примерам. Вы садитесь из по-
ложения лежа и затем встаете на ноги. Вы на-
а чинаете идти. Постепенно вы переходите на бег
трусцой и, наконец, вы бежите. Как реагирует
ваше сердце? По мере того, как вы переходите
от горизонтального положения к бегу, сердеч-
0 1 2 3 4 5 но-сосудистая система непрерывно производит
Потребление кислорода,л-мин"' различные корректирующие действия, позволя-
ющие постепенно увеличивать интенсивность
Рис. 8.13. Изменение сердечного выброса работы.
с увеличением интенсивности работы Если в горизонтальном положении ЧСС со-
ставляла 50 ударов-мин"1, то в положении сидя
она увеличится до 55, а когда вы встанете — до
СЕРДЕЧНЫЙ ВЫБРОС - МИНУТНЫЙ
60 ударов-мин"1. Почему возрастает ЧСС? Когда
ОБЪЕМ КРОВООБРАЩЕНИЯ ваше тело переходит из горизонтального поло-
Рассмотрев компоненты сердечного выброса, жения в вертикальное, систолический объем
можем теперь объединить полученную информа- мгновенно уменьшается. Это обусловлено глав-
цию, чтобы лучше понять, что происходит с сер- ным образом действием силы тяжести, заставля-
дечным выбросом во время нагрузки. Изменения ющей кровь скапливаться в области ног, что сни-
сердечного выброса, поскольку он зависит от ЧСС жает объем крови, возвращающейся к сердцу. Од-
и систолического объема, можно прогнозировать новременно увеличивается ЧСС. Это увеличение
при увеличении нагрузок, как видно из рис. 8.13. при переходе из горизонтального положения в
Показатель сердечного выброса в состоянии по- вертикальное представляет собой адаптацию, на-
коя составляет приблизительно 5,0 л-мин"1. По- правленную на поддержание сердечного выбро-
казатель сердечного выброса возрастает пропор- са, поскольку сердечный выброс = ЧСС х сис-
ционально увеличению интенсивности мышечной толический объем.
деятельности до уровня 20— 40 л-мин"1. Абсо- Когда вы начинаете ходьбу, ЧСС увеличи-
лютные значения колеблются в зависимости от вается с 60 до 90 ударов-мин" 1 . Во время бега
размеров тела и уровня тренированности. Поэто- трусцой со средней интенсивностью она воз-
му не вызывает удивления линейная взаимосвязь растает до 140, а при переходе на бег— до 180
показателя сердечного выброса и интенсивности ударов-мин"' и более. Увеличение ЧСС при из-
работы, так как главная цель увеличения сердеч- менении положения тела обеспечивает сохра-
ного выброса — удовлетворение повышенной по- нение величины сердечного выброса, а при уве-
требности мышц в кислороде. личении интенсивности физической деятель-
7 150 | 150 I 25
х vo
i 120 8 20
а.
ш
90 |У2°
I
vo
о | 90
тш с;^
i 15
6 60 10
о
О
° I 5
Т
30 зо
О ф
о О
Рис. 8.14. Изменение ЧСС (а), систолического объема (б) и сердечного выброса (в) при изменении
положения тела и физической нагрузки: J — лежа на спине; 2 — стоя прямо;
3 — бег трусцой 5,0 миль-ч'1; 4 — бег в среднем темпе 7,5 миль-ч^1
166
Т а б л и ц а 8.1
Изменения ЧСС, Вид ЧСС, Систолический объем, Сердечный выброс,
систолического деятельности ударов-мин ' мл-удар ' Л'МИН '
объема
и сердечного выброса
Бег Покой 60 70 4,2
Максимальная нагрузка 190 130 24,7
Езда на Покой 60 70 4,2 .
велосипеде Максимальная нагрузка 185 120 22,2
Плавание Покой* 55 95 5,2
Максимальная нагрузка 170 135 22,9
167
спорта, требующих проявления выносливости в ратуры воздуха объем крови понижается вслед-
жаркую погоду. ствие потери организмом жидкости, обусловлен-
Рассматривая перераспределение кровотока по ной потением и общим перемещением жидкости
телу, следует помнить, что все механизмы данно- из крови в ткани. Это — отек. При постепенном
го процесса функционируют вместе. Чтобы про- снижении общего объема крови по мере увеличе-
иллюстрировать это, рассмотрим, что происходит ния продолжительности нагрузки и перемещении
с кровотоком во время физической нагрузки, об- большего количества крови к периферии с целью
ратив внимание на потребности скелетных мышц. охлаждения давление сердечного наполнения сни-
С началом упражнения активные скелетные жается. Это уменьшает венозный возврат в пра-
мышцы начинают испытывать возрастающую по- вую часть сердца, что, в свою очередь, снижает
требность в кровотоке, которая удовлетворяется систолический объем (конечно-диастолический
путем общей симпатической стимуляции сосу- объем понижен; систолический объем = конеч-
дов тех участков, в которых кровоток предстоит но-диастолический объем — конечно-систоличес-
ограничить (например, в почках и пищеваритель- кий объем). Пониженный систолический объем
ной системе). Сосуды в этих участках суживают- компенсируется увеличением ЧСС, направленным
ся и кровоток направляется к скелетным мыш- на сохранение величины сердечного выброса (сер-
цам, испытывающим потребность в дополнитель- дечный выброс = ЧСС х систолический объем).
ном количестве крови. В скелетных мышцах Эти изменения представляют собой так назы-
симпатическая стимуляция суживающих стенок ваемый сердечно-сосудистый сдвиг, позволяющий
сосудов волокон ослабевает, а симпатическая сти- продолжать упражнения низкой или средней ин-
муляция сосудорасширяющих волокон увеличи- тенсивности. Вместе с тем организм неспособен
вается. Таким образом, сосуды расширяются и в полностью компенсировать пониженный систо-
активные мышцы поступает дополнительное ко- лический объем при высоких интенсивностях
личество крови. физической нагрузки, так как максимальная ЧСС
Во время физической нагрузки также усилива- достигается ранее, тем самым ограничивая мак-
ется метаболизм мышечных тканей, вследствие чего симальную мышечную деятельность.
накапливаются продукты метаболического распа-
да. Повышенный метаболизм вызывает увеличе-
Конкурентное кровенаполнение
ние кислотности, [СО2] и температуры в мышеч-
ной ткани. Эти локальные изменения обусловли- Когда помимо всех других требований орга-
вают расширение сосудов путем ауторегуляции, низму предъявляет свои требования физическая
увеличивая кровоток в локальных капиллярах. нагрузка, может возникнуть "борьба" за ограни-
Ауторегуляция также вызывается низким парци- ченный объем крови. Рассмотрим результаты ис-
альным давлением кислорода ( ) в тканях (по- следования, в котором изучалась взаимосвязь меж-
вышенная потребность в кислороде), мышечным ду временем кормления и "борьбой" за кровь.
сокращением и, возможно, другими вазоактив- Работая с миниатюрными свиньями, Мак-Кир-
ными веществами, выделяющимися вследствие со- нен и соавторы изучали распределение кровотока
кращения. во время нагрузки после потребления пищи и
Регуляция температуры тела осуществляется после голодания [11]. Животных разделили на две
подобным образом. При значительной нагрузке (и группы. Одной группе не давали пищу в течение
даже в состоянии покоя при повышенной темпе- 14 — 17ч, другой давали утренний рацион в два
ратуре окружающей среды) тепло накапливается в приема — за 90 — 120 мин и за 30 — 45 мин до
организме и его необходимо вывести. С этой це- нагрузки. Животные обеих групп бегали с интен-
лью кровь перенаправляется, "сбрасывается" к сивностью порядка 65 %.
поверхности кожи вследствие пониженной сим- Кровоток в мышцах задних конечностей во
патической стимуляции в этих участках, вызыва- время физической нагрузки был на 18 % ниже у
ющей расширение поверхностных сосудов. Это животных, потреблявших пищу. Кроме того, у них
обеспечивает отдачу тепла, поскольку тепло из глу- на 23 % был повышен желудочно-кишечный кро-
бины тела переносится с кровью ближе к поверх- воток. Подобные результаты у людей наблюдали
ности. Таким образом поддерживается постоянная Уолер и соавторы. Они пришли к заключению,
температура тела. Наоборот, в условиях понижен- что перераспределение желудочно-кишечного кро-
ной температуры окружающей среды организм со- вотока к работающим мышцам менее выражено
храняет тепло, увеличивая симпатическую стиму- после потребления пищи, чем до ее потребления
ляцию сосудов кожи и заставляя их сужаться, что- [18]. Это свидетельствует о том, что спортсменам
бы направить кровь от холодной кожи. следует весьма тщательно определять время по-
требления пищи перед соревнованиями, посколь-
ку им необходимо обеспечить максимально воз-
Сердечно-сосудистый сдвиг
можный кровоток в активных мышцах во время
При продолжительной нагрузке, а также вы- физической деятельности.
полнении работы в условиях повышенной темпе- Перераспределение кровотока обусловлено,
168
главным образом, необходимостью удовлетворе- Во время мышечной деятельности, требующей
ния потребности активных тканей. Для этого не- проявления выносливости, диастолическое дав-
обходимо не только достаточное кровоснабжение ление практически не изменяется, независимо от
тканей, но и обмен между кровью и жидкостью интенсивности нагрузки. Вспомним, что диасто-
ткани. Эффективность такого обмена зависит от лическое давление отражает давление в артериях
непрерывности процесса кровоснабжения, при ко- во время "отдыха" сердца. Ни одно из измене-
тором кровь постоянно поступает, принося пита- ний, которые мы рассматривали, не влияет В зна-
тельные вещества и унося продукты распада. Те- чительной степени на это давление, поэтому нет
перь обратим наше внимание на артериальное причин ожидать его увеличения. Повышение ди-
давление крови. астолического давления на 15 мм рт.ст. и более
считается аномальной реакцией на нагрузку и
одним из многих показателей, свидетельствующих
АРТЕРИАЛЬНОЕ ДАВЛЕНИЕ
о необходимости немедленно прекратить прове-
Изучая артериальное давление крови во время дение диагностического теста с нагрузкой. На
физической нагрузки, следует различать систоли- рис. 8.15 показана типичная реакция артериаль-
ческое и диастолическое давление, поскольку они ного давления крови на выполнение цикличного
изменяются по-разному. При физических нагруз- упражнения ногами и руками при возрастающей
ках, требующих проявления выносливости, сис- интенсивности работы.
толическое давление крови повышается пропор- Артериальное давление достигает стабильных
ционально увеличению интенсивности нагрузки. показателей во время субмаксимальной нагруз-
Систолическое давление, равное в покое 120 мм ки, требующей проявления выносливости, посто-
рт.ст., может превысить 200 мм рт.ст. в состоя- янной интенсивности. С увеличением интенсив-
нии крайней усталости. У физически здоровых, ности нагрузки систолическое давление также
отлично подготовленных спортсменов при мак- возрастает. При продолжительной нагрузке посто-
симальных нагрузках систолическое давление янной интенсивности систолическое давление
может подниматься до 240 — 250 мм рт.ст. может постепенно снижаться, однако диастоли-
Повышенное систолическое давление крови — ческое давление остается неизменным. Снижение
результат увеличенного сердечного выброса, ко- систолического давления крови, если и происхо-
торый сопровождает увеличение интенсивности ра- дит, является нормальной реакцией и попросту
боты. Оно обеспечивает быстрое перемещение кро- отражает увеличенное расширение артериол в ак-
ви по сосудам. Кроме того, артериальное давление тивных мышцах, вызывающее снижение общего
крови обусловливает количество жидкости, выхо- периферического сопротивления (вспомним из
дящей из капилляров в ткани, транспортируя не- основной физиологии, что давление крови = сер-
обходимые питательные вещества. Таким образом, дечный выброс х на общее периферическое со-
повышенное систолическое давление способству- противление сосудов).
ет осуществлению оптимального процесса транс- Более выражены реакции давления крови на
порта. силовые упражнения, например, в тяжелой атле-
тике. Во время силовой тренировки высокой ин-
тенсивности давление крови может превышать
210 480/350 мм рт.ст. [10]. При таких нагрузках до-
вольно часто наблюдается использование пробы
к 190 Вальсальвы, когда человек пытается сделать вы-
о
дох при закрытых рте, носе и голосовой щели,
0.170 что приводит к значительному увеличению внут-
5
| 150 ригрудного давления. Последующее увеличение
ш давления крови во многом обусловлено усилием
|130 организма преодолеть высокое внутреннее давле-
0) ние, созданное во время пробы Вальсальвы.
110 При нагрузках на верхнюю часть тела, требую-
90
щих таких же абсолютных энергозатрат, реакция
давления крови еще более очевидна (рис. 8.15). По-
70 видимому, это обусловлено меньшей мышечной
массой и меньшим количеством сосудов в верхней
20 40 60 80 100 части тела по сравнению с нижней. Такое различие
МПК,% обусловливает большее сопротивление кровотоку и,
следовательно, повышенное давление крови, на-
Рис. 8.15. Изменение артериального давления в верх- правленное на преодоление сопротивления.
них и нижних конечностях велосипедиста при одина- Различия в реакции систолического давления
ковой абсолютной интенсивности потребления кис- крови между верхней и нижней частями тела име-
лорода. Данные Астранда и соавт. (1965) ют особое значение для сердца. Утилизация кис-
169
лорода миокардом и кровоток в миокарде непос- степенно возрастает. Она может увеличиться по-
редственно связаны с произведением ЧСС и сис- чти в три раза от состояния покоя до максималь-
толического давления крови. Этот показатель на- ных уровней нагрузки (рис. 8.16). Это отражается
зывается двойным произведением (ДП = ЧСС х в снижении венозного содержание кислорода. Ак-
х систолическое давление крови). При выполне- тивным мышцам требуется больше кислорода,
нии статических, динамических силовых упраж- поэтому из крови его извлекается больше. Веноз-
нений или упражнений для верхней части тела ное содержание кислорода падает почти до нуля
двойное произведение возрастает, свидетельствуя в активных мышцах, однако в смешанной веноз-
об увеличении нагрузки на сердце. ной крови правого предсердия сердца его содер-
жание редко опускается ниже 2 — 4 мл на 100 мл
крови. Это обусловлено тем, что кровь, возвра-
КРОВЬ
щающаяся из активных тканей, смешивается с
Итак, мы изучили изменения деятельности кровью, поступающей из неактивных участков,
сердечно-сосудистой системы, обусловленные когда она возвращается в сердце. Утилизация кис-
физическими нагрузками. Другой компонент этой лорода в неактивных тканях намного ниже, чем в
системы —кровь — жидкость, транспортирующая мышцах. Артериальное содержание кислорода
необходимые вещества в ткани и выводящая про- остается практически неизменным; вместе с тем
дукты обмена. Поскольку во время нагрузки об- в некоторых исследованиях наблюдали его пони-
мен веществ усиливается, значение функций кро- жение у отлично подготовленных спортсменов при
ви также возрастает. Рассмотрим изменения, про- максимальных нагрузках [4].
исходящие в крови, которые направлены на
удовлетворение этих возросших потребностей.
Объем плазмы
С началом мышечной деятельности почти
Содержание кислорода
мгновенно наблюдается переход плазмы крови в
В состоянии покоя содержание кислорода в интерстициальное пространство. По-видимому,
крови колеблется от 20 мл на 100 мл артериальной это обусловлено двумя факторами. Повышение
крови до 14 мл на 100 мл венозной крови. Разница давления крови вызывает увеличение гидроста-
между этими двумя показателями (20 — 14 = 6 мл) тического давления в капиллярах. Поэтому уве-
представляет собой артериовенозную разницу по личение давления крови выталкивает жидкость из
кислороду (а - VO2 ). Этот показатель отражает сосуда (капилляра) в межклеточное пространство.
извлечение кислорода из крови, движущейся по Кроме того, вследствие аккумуляции продуктов
сосудам. распада в активной мышце увеличивается внут-
С увеличением интенсивности нагрузки арте- римышечное осмотическое давление, притягивая
риовенозная разница содержания кислорода по- жидкость к мышце.
Продолжительная нагрузка может вызвать сни-
жение объема плазмы на 10 — 20 % и больше.
20 Подобное (15 — 20 %) уменьшение объема плаз-
мы наблюдали при изнурительной нагрузке про-
должительностью 1 мин [15]. При силовых тре-
m i
нировках снижение объема плазмы пропорцио-
О
О. нально интенсивности усилия; при интенсивности
с; работы 40 % одного максимального повторения
12 объем плазмы снижается на 7,7 %, при интенсив-
О
о о. ности 70 %- на 13,9 %.
ш
Если интенсивность нагрузки или факторы
а 8 окружающей среды вызывают потение, можно
ожидать дополнительных потерь объема плазмы.
Главный источник жидкости для образования
пота — интерстициальная жидкость, количество
которой уменьшается по мере продолжения про-
цесса потения. Это вызывает увеличение осмоти-
"1 2 3 4
Потребление кислорода,л-мин"1 ческого давления в интерстициальном простран-
стве, вследствие чего в ткани выделяется еще боль-
Рис. 8.16. Изменение артерио-венозной разницы содер- ше плазмы. Объем внутриклеточной жидкости
жания кислорода (АВР-0) при увеличении интенсивно- невозможно непосредственно и точно измерить,
сти физической нагрузки от низкой до макси-мальной: однако, по мнению специалистов, эта жидкость
1 — артериальная емкость; 2 — содержание 02 в ар- также выделяется (теряется) из внутриклеточного
териальной крови; 3 — 02 в смешанной венозной. пространства и даже из эритроцитов, которые
Данные Астранда и Родахля (1986) могут сжиматься.
170
Очевидно, уменьшение объема плазмы отри- моконцентрация значительно увеличивает содер-
цательно влияет на мышечную деятельность. При жание эритроцитов — на 20 — 25 %. Гематокрит
продолжительной физической активности, когда возрастает с 40 до 50 %. Вместе с тем общее чис-
определенную проблему представляет перегрев ло эритроцитов, по-видимому, значительно не из-
организма, необходимо снижать общий кровоток меняется.
в активных тканях, чтобы обеспечить поступле- С увеличением гематокрита и общего количе-
ние большего количества крови к поверхности ства эритроцитов возрастает их содержание в еди-
кожи и, таким образом, понизить температуру нице крови, поскольку кровь становится более
тела. Уменьшенный объем плазмы также увели- концентрированной. Повышение концентрации
чивает вязкость крови, что может препятствовать эритроцитов, в свою очередь, вызывает увеличе-
кровотоку и, тем самым, ограничивать транспорт ние содержания гемоглобина в единице крови. Это
кислорода, особенно если показатель гематокри- значительно повышает способность крови транс-
та превышает 60%. портировать кислород, что немаловажно во вре-
При нагрузке продолжительностью несколько мя мышечной деятельности.
минут изменения количества жидкости, а также Одно время бытовало мнение, что реакция
терморегуляция практически не оказывают ника- гемоконцентрации отражает увеличение коли-
кого влияния, однако при увеличении продолжи- чества эритроцитов за счет поступающих из се-
тельности нагрузки их значение для обеспечения лезенки в кровь для облегчения процесса транс-
эффективной деятельности повышается. Для фут- порта кислорода. Это мнение было основано на
болиста или марафонца эти процессы важны не том, что многие животные могут увеличивать
только для успешного выступления, но и для вы- количество циркулирующих эритроцитов, ис-
живания. Смертельные случаи вследствие обез- пользуя содержащиеся в селезенке. Предпола-
воживания и перегревания организма не такая уж галось, что организм человека способен делать
редкость во время или вследствие соревнований то же самое. В 50 — 60-е годы XX ст. эта точка
по различным видам спорта. Более подробно эти зрения была подвергнута сомнению, поскольку
проблемы рассматриваются в главе 11. имевшиеся ограниченные данные показывали,
что селезенка человека не выполняет подобную
функцию. В настоящее время известно, что се-
Гемоконцентрация
лезенка может содержать до 50 мл концентри-
Гемоконцентрация возникает при снижении рованных эритроцитов. Флемм и соавторы, ис-
объема плазмы. Это означает, что количество пользуя метод радионуклидов, обнаружили по-
жидкостной части крови уменьшается, а клеточ- степенное уменьшение общего объема крови в
ная и белковая фракции представляют большую селезенке при увеличении интенсивности на-
часть общего объема крови (рис. 8.17), поэтому грузки [6]. Повышение гематокрита сопровож-
их концентрация в крови повышается. Такая ге- далось снижением объема крови в селезенке.
Последующее исследование подтвердило эти ре-
зультаты. Роль селезенки во время физической
нагрузки пока еще не определена.
В ОБЗОРЕ...
171
ке, а также при выполнении работы в условиях по телу, мы можем более подробно рассмотреть
высокой температуры воздуха с потом выделя- процесс движения кислорода и диоксида углеро-
ется значительно большее количество плазмен- да. В следующей главе мы изучим деятельность
ной жидкости. Это объясняется попыткой орга- дыхательной системы, выясним, как попадает
низма поддержать нормальную температуру тела. кислород в организм и как перемещается по нему,
Вместе с тем повышается риск обезвоживания рассмотрим, каким образом он транспортируется
организма. к активным тканям и как из них выводится диок-
3. Возникновение гемоконцентрации вслед- сид углерода. Затем рассмотрим, как изменяются
ствие потери жидкостной (вода) плазмы. Хотя функции дыхательной системы, чтобы удовлет-
количество эритроцитов может и не увеличиться, ворить потребности активного организма.
в результате данного процесса возрастает содер-
жание эритроцитов в единице крови, усиливаю-
Контрольные вопросы
щее способность транспорта кислорода.
4. Возможность значительного изменения рН
1. Опишите структуру сердца, структуру кровотока
крови во время нагрузки, который становится
в желудочках и предсердиях, кровоснабжение
более кислотным, снижаясь от 7,4 (щелочной) до сердца как мышцы. Что происходит, когда серд-
7,0 и ниже. Показатель рН мышц снижается еще це в состоянии покоя должно немедленно обес-
больше. Это снижение рН обусловлено главным печить кровоснабжение организма, выполняю-
образом накоплением лактата крови при повы- щего упражнение?
шенной интенсивности нагрузки. 2. Что обеспечивает сокращение сердца? Как конт-
ролируется частота сердечных сокращений?
3. Чем отличается систола от диастолы и как это
рН крови
связано с систолическим и диастолическим дав-
Нагрузки средней — высокой интенсивности лением крови?
могут вызывать значительные изменения рН кро- 4. Как регулируется кровоток в различных частях
ви. Вспомним, что нейтральный (промежуточный) тела? Как он изменяется при нагрузке?
рН равен 7,0, щелочной, или основной, — свыше 5. Расскажите о реакциях ЧСС, систолического
7,0, кислотный — менее 7,0 (см. главу 9). В покое объема и сердечного выброса на увеличивающу-
рН артериальной крови остается постоянным на юся интенсивность нагрузки.
6. Как определить максимальную ЧСС? Какие су-
уровне 7,4 — слегка щелочной.
ществуют другие методы ее косвенной оценки?
До уровня интенсивности 50 % максимальной
Что затрудняет (ограничивает) косвенную оцен-
аэробной способности изменения рН незначитель- ку?
ны. Если интенсивность превышает 50 %, рН сни- 7. Опишите два основных механизма возврата кро-
жается, поскольку кровь становится более кис- ви в сердце при выполнении упражнения в вер-
лотной. Снижение происходит вначале постепен- тикальном положении.
но, затем ускоряется по мере приближения 8. Какие изменения (адаптации) происходят в дея-
организма к состоянию крайней усталости. По- тельности сердечно-сосудистой системы при пе-
казатели рН крови 7,0 и ниже наблюдали после регреве организма во время выполнения упраж-
максимальных нагрузок спринтерского типа. рН нения?
в активной мышце может понижаться даже ниже 9. Что такое сердечно-сосудистый сдвиг? Почему
уровня 6,5. это явление может представлять проблему при
Снижение рН крови обусловлено главным об- продолжительной нагрузке?
разом возросшим анаэробным метаболизмом и 10. Опишите основные функции крови.
соответствует повышенной концентрации лактата 11. Как изменяется объем плазмы при увеличении
нагрузки? при продолжительной нагрузке в ус-
в крови при увеличении интенсивности нагрузки.
ловиях высокой температуры?
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
172
5. Ekblom В., Hermansen L. (1968). Cardiac output in Carlsten A., Grimby G. (1966). The circulatory response to
athletes. Journal of Applied Physiology, 25, 619 — 625. muscular exercise in man. Springfield, IL: Charles С
6. Flamm S.D., Taki J., Moore R., Lewis S.F., Keech Thomas.
F., Maltais F., Ahmad M., Callahan R., Dragotakes S., Clausen J.P. (1977). Effect of physical training on cardio-
Alpert N., Strauss H.W. (1990). Redistribution of regional vascular adjustments to exercise in man. Physiological
and organ blood volume and effect on cardiac function in Reviews, 57, 779— 815.
relation to upright exercise intensity in healthy human Costill D.L., Fink W. (1974). Plasma volume changes
subjects. Circulation, 81, 1550— 1559. following exercise and thermal dehydration. Journal of
7. Hermansen L., Ekblom В., Saltin B. (1970). Cardiac Applied Physiology, 37, 521 — 525.
output during submaximal and maximal treadmill and bicycle Cummin A.R.C., lyawe V.I., Mehta N.. Saunders K.B.
exercise. Journal of Applied Physiology, 29, 82 — 86. (1986). Ventilation and cardiac output during the onset
8. Higginbotham M.B., Morris K.G., Williams R.S., of exercise, and during voluntary hyperventilation, in
McHale P.A., Coleman R.E., Cobb F.R. (1986). Regulation humans. Journal of Physiology, 370, 567 — 583.
of stroke volume during submaximal and maximal upright Dowell R.T. (1983). Cardiac adaptations to exercise. Exercise
exercise in normal man. Circulation Research, 58, 281 —291. and Sport Sciences Reviews, 11, 99 — 117.
9. Laub M., Hvid-Jacobsen K., Hovind P., Kanstrup I.L., Guyton A.C. (1991). Textbook of medical physiology (8th
Christensen N.J., Nielsen S.L..(1993). Spleen emptying and ed.). Philadelphia: Saunders.
venous hematocrit in humans during exercise. Journal of Hossack K.F., Bruce R.A., Green В., Kusumi F., DeRouen
Applied Physiology, 74, 1024— 1026. T.A., Trimble S. (1980). Maximal cardiac output during
10. MacDougall J.D., Tuxen D., Sale D.G., Moroz J.R., upright exercise: Approximate normal standards and
Sutton J.R. (1985). Arterial blood pressure response to heavy variations with coronary heart disease. American Journal
resistance exercise. Journal of Applied Physiology, 58, 785 — of Cardiology, 46, 204'— 212.
790. Hossack K.F., Kusumi F., Bruce R.A. (1981). Approximate
11. McKirman M.D., Gray C.G., White F.C. (1991). normal standarts of maximal cardiac output during upright
Effects of feeding on muscle blood flow during prolonged exercise in women. American Journal of Cardiology, 47,
exercise in miniature swine. Journal of Applied Physiology, 1080 - 1086.
70, 1097— 1104. Laughlin M.H., Armstrong R.B. (1985). Muscle blood flow
12. Plotnick G.D., Becker L.C., Fisher M.L., during locomotory exercise. Exercise and Sport Sciences
Gerstenblinth G., Renlund D.G., Fleg J.L., Weisfeldt M.L., Reviews, 13, 95 - 136.
Lakatta E.G. (1986). Use of the Frank-Starling mechanism Pivarnik J.M., Montain S.J., Graves J.E., Pollock M.L. (1988).
during submaximal versus maximal upright exercise. Alterations in plasma volume, electrolytes and protein during
American Journal of Physiology (Heart and Circulation incremental exercise at different pedal speeds. European
Physiology), 251, H1101 — H1105. Journal of Applied Physiology, 57, 103 — 109.
13. Poliner L.R., Dehmer G.J., Lewis S.E., Parkey R.W., Rowell L.B. (1974). Human cardiovascular adjustments to exer-
Blomqvist C.G., Willerson J.T. (1980). Left ventricular cise and thermal stress. Physiology Reviews, 54, 75 — 159.
performance in normal subjects: A comparison of the Rowell L.B. (1986). Human circulation: Regulation during
responses to exercise in the upright and supine position. physical stress. New York: Oxford University Press.
Circulation, 62, 528 — 534. Saltin B. (1985). Hemodynamic adaptations to exercise.
14. Scruggs K.D., Martin N.B., Breeder C.E., Hofman American Journal of Cardiology, 55, 42D — 47D.
Z., Thomas E.L., Wambsgans K.C., Wilmore J.H. (1991). Saltin В., Rowell L.B. (1980). Functional adaptations to
Stroke volume during submaximal exercise in endurance- physical activity and inactivity. Federation Proceedings,
trained normotensive subjects and in untrained hypertensive 39,1506-1513.
subjects with beta-blockade (propranolol and pindolol). Senay L.C., Jr., Pivarnik J.M. (1985). Fluid shifts during
American Journal of Cardiology, 67, 416 — 421. exercise. Exercise and Sport Sciences Reviews, 13, 335 —
15. Sejersted O.M., Vollestad N.K., Medbo J.I. (1986). 387.
Muscle fluid and electrolyte balance during and following Smith E.E., Guyton A.C., Manning R.D., White R.J. (1976).
exercise. Acta Physiologica Scandinavica, 128 (Suppl.556), Integrated mechanisms of cardiovascular response and
119- 127. control during exercise in the normal human. Progress
16. Stenberg J., Astrand P.-O., Ekblom В., Royce J., in Cardiovascular Diseases, 18, 421 — 443.
Saltin B. (1967). Hemodynamic response to work with Steingart R.M., Wexler J., Slagle S., Scheuer J. (1984).
different muscle groups, sitting and supine. Journal of Applied Radionuclide ventriculographic responses to graded
Physiology, 22, 61 — 70. supine and upright exercise: Critical role of the Frank-
17. Turkevich D., Micco A., Reeves J.T. (1988). Starting mechanism at submaximal exercise. American
Noninvasive measurement of the decrease in left ventricular Journal of Cardiology, 53, 1671 — 1677.
filling time during maximal exercise in normal subjects. Stone H.L., Dormer K.J., Foreman R.D., Tlies R, Blair
American Journal of Cardiology, 62, 650 — 652. R.W. (1985). Neural regulation of the cardiovascular
18. Waaler B.A., Eriksen M., Janbu T. (1990). The system during exercise. Federation Proceedings, 44,
effect of a meal on cardiac output in man at rest and during 2271 - 2278.
moderate exercise. Acta Physiologica Scandinavica, 140, Sullivan M.J., Cobb F.R., Higginbotham M.B. (1991).
167 - 173. Stroke volume increase by similar mechanisms during
upright exercise in normal men and women. American
Journal of Cardiology, 67, 1405 — 1412.
РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА Vanoverschelde J.-L., Essamri В., Vanbutsele R., D'Hondt
Astrand P.-O., Ekblom В., Messin R., Saltin В., Stenberg A.-M., Cosyns J., Detry J.-L.R., Melin J.A. (1993).
J. (1965). Intraarterial blood pressure during exercise Contribution of left ventricular diastolic function to
with different muscle groups. Journal of Applied exercise capacity in normal subjects. Journal of Applied
Physiology, 20, 253 — 256. Physiology, 74 (5), 2225 - 2233.
Гл а в а 9
Регуляция дыхания
при выполнении физической
нагрузки
Мы не можем существовать без кислорода. От бассейна (50 ярдов, или 46 м). Но один пловец про-
него зависит деятельность организма и, как мы плыл три отрезка, выполнил поворот и "пошел" на
выяснили в главе 5, кислород требуется для обра- четвертый отрезок. На половине дистанции, нахо-
зования энергии, необходимой для осуществле- дясь под водой на глубине 3 — 4 футов (около 1 м),
ния различных видов активности. Мышечная де- он внезапно перестал плыть и вообще прекратил
ятельность, требующая проявления выносливос- двигаться. Кто-то прыгнул в бассейн и вытащил
ти, зависит от доставки достаточного количества его на поверхность. К счастью, когда он оказался
кислорода к мышцам и адекватного клеточного на поверхности, он снова начал дышать и пришел в
его потребления. Вместе с тем вследствие мета- себя через 15 — 20 с. Разумеется, больше мы не
болических процессов, происходящих в активных проводили подобные "эксперименты".
мышцах, образуется другой газ — диоксид угле- Дыхательная и сердечно-сосудистая системы
рода, который в отличие от кислорода токсичен. образуют эффективную систему транспорта кис-
Для нормальной клеточной деятельности требу- лорода в ткани организма и выведения из них
ется кислород; с повышением уровня диоксида диоксида углерода. Система транспорта включает
углерода нормальная деятельность нарушается. четыре отдельных процесса:
Всю работу по обеспечению организма адек- 1) легочную вентиляцию (дыхание), представ-
ватным количеством кислорода и выведению из ляющую собой передвижение газов в легкие и из
него СО2 выполняет дыхательная система. Как мы легких;
знаем из предыдущей главы, сердечно-сосудис- 2) диффузию — газообмен между легкими и
тая система обеспечивает транспорт этих газов. кровью;
Кроме того, дыхательная система доставляет кис- 3) транспорт кислорода и диоксида углерода с
лород в наш организм и выводит из него избыток кровью;
диоксида углерода. В данной главе мы рассмот- 4) капиллярный газообмен — газообмен меж-
рим деятельность этой системы. Начнем с обзора ду капиллярной кровью и метаболически актив-
этапов дыхания и газообмена, а затем выясним, ными тканями.
как эти процессы регулируются. Рассмотрим, как Первые два процесса представляют собой так
функционирует дыхательная система в условиях называемое внешнее дыхание, поскольку предпо-
физических нагрузок и как она может ограничи- лагают перемещение газов из внешней среды в
вать мышечную деятельность. Наконец, изучим, легкие и затем в кровь. Как только газы окажутся
какую роль играет респираторная система в со- в крови, они транспортируются к тканям. Когда
хранении кислотно-щелочного равновесия, а так- кровь поступает в ткани, наступает четвертый этап
же выясним его значение во время физической респираторного процесса: газообмен между кро-
активности. вью и тканями, который называется внутренним
Поскольку в плавании большое значение имеет дыханием. Таким образом, внешнее и внутреннее
контролирование дыхания, многие пловцы пыта- дыхание связаны друг с другом системой кровооб-
ются улучшить способность задерживать дыхание, ращения. В следующих разделах мы рассмотрим
проплывая под водой определенный отрезок дис- все четыре компонента респираторного процесса.
танции. В 1963 г. я (Д.Л.Костилл) работал тренером
с командой средней школы. Группа пловцов реши-
ла проверить, кто сможет проплыть наибольший ЛЕГОЧНАЯ ВЕНТИЛЯЦИЯ
отрезок дистанции под водой. Они выполняли не-
сколько глубоких вдохов, прежде чем нырнуть в Легочная вентиляция, или просто дыхание,
бассейн, и затем плыли под водой, сколько могли. представляет собой процесс перемещения возду-
Большинство смогло проплыть два отрезка длины ха в легкие и из легких. Анатомическая структура
174
респираторной системы показана на рис. 9.1. Воз- того, эти полости соединены с легкими, а также с
дух, как правило, поступает в легкие через нос; внутренней поверхностью грудной клетки, кото-
рот используется в том случае, когда потребность рая придает легким свой размер и форму по мере
в воздухе превышает количество, которое может ее расширения и сокращения.
попасть в легкие через нос. Дыхание через нос Взаимосвязь между легкими, плевральными по-
предпочтительнее, поскольку воздух согревается лостями и грудной клеткой определяет потоки
и увлажняется, проходя через пространство не- вдыхаемого и выдыхаемого воздуха. Рассмотрим
правильной формы (носовую раковину). Кроме обе фазы —вдох и выдох.
того, при прохождении через носовую раковину
пыль и другие частицы оседают на слизистой обо-
ВДОХ
лочке носоглотки. Таким образом осуществляет-
ся фильтрация всех частиц, за исключением мель- Вдох — активный процесс, в котором участву-
чайших, что снижает раздражение и вероятность ют диафрагма и внешние межреберные мышцы.
респираторных инфекций. Из носа и рта воздух Динамика выполнения вдоха показана на рис. 9.2.
движется по глотке, гортани, трахее, бронхам и Движение ребер и грудины осуществляется вне-
бронхиолам, пока не достигнет самых маленьких шними межреберными мышцами. Ребра движут-
респираторных единиц — альвеол. Альвеолы яв- ся вверх и в стороны подобно ручке ведра. Дви-
ляются местом газообмена в легких. жения грудины направлены вверх и вперед и на-
поминают движения ручки насоса. Что касается
диафрагмы, то она сокращается, опускаясь вниз
Дыхание через нос обеспечивает согрева- к брюшной полости. Эти действия вызывают уве-
ние и увлажнение воздуха, а также филь- личение объема грудной клетки и легких. При
трацию инородных частиц расширении легких, воздух, находящийся в них,
заполняет больше пространства и давление в лег-
ких снижается (рис. 9.2,е). В результате давление
Легкие не прикреплены непосредственно к в легких (внутрилегочное давление) становится
ребрам, а "подвешены" с помощью плевральных меньшим, чем давление окружающего воздуха.
полостей, окутывающих легкие. Они содержат Поскольку дыхательные пути открыты, воздух ус-
тонкий слой плевральной жидкости, которая сни- тремляется в легкие, чтобы снизить разность дав-
жает трение при дыхательных движениях. Кроме ления. Таким образом при вдохе в легкие попада-
ет воздух.
Носовая Носовая В условиях выполнения значительной физи-
полость раковина ческой нагрузки осуществлению вдоха способству-
ют другие мышцы: лестничные (передняя, сред-
няя и задняя) и грудино-ключично-сосцевидная,
расположенные в области шеи, а также грудные.
С их помощью ребра поднимаются выше, чем при
обычном дыхании.
Главные бронхи *
Изменение давления, обеспечивающее адек-
ватное вентилирование в состоянии покоя,
очень незначительно. Например, при обычном
атмосферном давлении (760 мм рт.ст.) в ре-
зультате вдоха давление в легких (внутриле-
гочное давление) может снизиться всего на
3 мм рт.ст. Однако при максимальном рес-
пираторном усилии, например, во время вы-
полнения значительной физической нагрузки,
Легкое внутрилегочное давление может снизиться на
80— 100 мм рт.ст.!
ВЫДОХ
Тыльная
сторона
Передняя
сторона
V17 V 'Г
Рис. 9.2. Процесс выполнения вдоха: а — объем грудной клетки в покое; б — увеличение объема при мышечном
сокращении; в — увеличение обеспечивает снижение давления в легких и устремление воздуха в них
После вдоха, грудная клетка Объем грудной клетки возвращается Выдох: воздух устремляется
расширяется. Давление в легких = к объему, характерному для состояния из легких, уравновешивая
атмосферному давлению покоя. Давление в легких > давление в них
атмосферного давления
* '..'•Vvl*':.v:4:.' •
. .•.•VV:^x->::V..\
....vs*—-<.•.••. .
Рис. 9.3. Процесс выполнения выдоха: а — объем грудной клетки возвращается к объему, характерному
для состояния покоя; б — воздух устремляется из легких наружу
Стенка капилляра
Стенка альвеолы
Легочная
мембрана
Диффузия О
^мии
Альвеола
Диффузия СОг
178
кислорода и углекислого газа. Если бы давление ное давление кислорода в крови соответствует
по обе стороны мембраны было одинаковым, газы давлению в альвеоле. P0-i довольно быстро урав-
находились бы в состоянии равновесия и вряд ли новешивается и его показатели в альвеолах и в
двигались бы. Однако давление не одинаково. крови достигают 104 мм рт.ст. Следовательно,
Рассмотрим сначала давление кислорода. кровь, покидающая легкие через легочные вены,
возвращается в сердце с достаточным количеством
Обмен кислорода кислорода, который может быть использован тка-
нями.
Р^ воздуха при стандартном атмосферном дав- Интенсивность диффундирования кислорода
лений равно 159 мм рт.ст. Однако во время вдоха из альвеол в кровь называется диффузионной спо-
в альвеолах оно снижается до 100 — 105 мм рт.ст. собностью кислорода. В состоянии покоя на каж-
Поступивший воздух смешивается с тем, который дый 1 мм рт.ст. разности давления каждую мину-
находится в альвеолах; альвеолярный воздух со- ту в кровь диффундирует около 23 мл кислорода.
держит большее количество водяного пара и ди- При максимальном мышечном усилии потребле-
оксида углерода, обеспечивающих общее давле- ние кислорода у нетренированных людей может
ние. Свежий воздух, вентилирующий легкие, по- повышаться до 45 мл-кг" 1 -мин" 1 , а у сильнейших
стоянно смешивается с воздухом, остающимся в спортсменов, занимающихся циклическими ви-
альвеолах, тогда как некоторые из альвеолярных дами спорта, — до 80 мл 4 кг~'-мин~'. Повышение
газов выводятся во внешнюю среду. В результате диффузионной способности кислорода при пере-
этого концентрации альвеолярного газа остаются ходе от состояния покоя к выполнению физичес-
относительно постоянными. кой нагрузки обусловлено относительно неэффек-
Кровь, лишенная большей части кислорода, тивной, "вялой" циркуляцией крови в легких, в
поступает в легочные капилляры с Р0^ порядка основном обусловленной ограниченной перфузи-
40 — 45 мм рт.ст. (рис. 9.5). Это почти на 55 — ей верхних участков легких вследствие действия
65 мм рт.ст. меньше, чем Р^ в альвеолах. Иными силы тяжести. В то же время при максимальном
словами, градиент давления кислорода через ле- усилии кровоток в легких усиливается главным
гочную мембрану составляет, как правило, 55 — образом вследствие повышения давления крови,
65 мм рт.ст. Как отмечалось выше, этот градиент обусловливающего более интенсивную перфузию
давления содействует перемещению кислорода из легких.
альвеол в кровь, чтобы уравновесить давление
кислорода по обе стороны легочной мембраны.
Р0 в альвеолах относительно постоянно и со- W Чем выше градиент давления через легоч-
ставляет около 104 мм рт.ст. На артериальном * ную мембрану, тем быстрее диффузия кис-
конце капилляра в момент начала газообмена Р0^ лорода через нее
в крови составляет всего 40 мм рт.ст., однако по
мере продвижения крови по капилляру газооб-
мен протекает более интенсивно. К моменту дос- У спортсменов с более высокими аэробными
тижения венозного конца капилляра парциаль- возможностями, как правило, выше и диффузи-
онная способность кислорода. По-видимому, это
обусловлено увеличенным сердечным выбросом,
Кровь из тканей большей альвеолярной площадью и пониженным
Кровь в ткани
сопротивлением диффузии через легочную мем-
брану.
vo
о Повышенная температура крови и концен-
60 грация ионов водорода (Н+) в работаю-
о
щих мышцах влияют на кривую диссоци-
ш
L_
<D
ации кислорода, обеспечивая его увели-
s 40 ченную доставку к активным мышцам
I
2
I 20
Кислородтранспортная способность
крови
20 40 60 80 100 Кислородтранспортная способность крови —
б максимальное количество кислорода, которое
может транспортировать кровь. В первую очередь
100 10 °C 20 °C 30 °C она зависит от содержания гемоглобина в крови.
У мужчин в каждых 100 мл крови содержится в
среднем 14 — 18 г гемоглобина, у женщин — 12 —
43 °C 16 г. Каждый грамм гемоглобина может связы-
80
ваться с 1,34 мл кислорода; таким образом, Кис-
лородтранспортная способность крови составля-
ет 16 — 24 мл/100 мл при полной насыщенности
60 крови кислородом. Кровь, проходя через легкие,
контактирует с альвеолярным воздухом в течение
около 0,75 с. Этого времени вполне достаточно,
40 чтобы гемоглобин присоединил почти весь кис-
лород. В итоге насыщение гемоглобина составит
98 %.
20 У людей с низким содержанием гемоглобина
(например, у страдающих анемией) Кислородтран-
спортная способность крови понижена. В зави-
симости от степени анемии они могут практи-
20 40 60 80 100 чески не ощущать этого, находясь в состоянии
Ро2,мм рт. ст.
покоя, поскольку сердечно-сосудистая система
компенсирует пониженное содержание кислоро-
да в крови, увеличивая сердечный выброс. Одна-
181
ко во время физической нагрузки (интенсивные вопрос кислотно-щелочного равновесия рассмат-
усилия аэробного характера), вызывающей ог- ривается ниже. Когда кровь поступает в легкие,
раничение транспорта кислорода, пониженное со- где PCOi ниже, Н+ и ионы бикарбоната снова со-
держание кислорода в крови уменьшает образо- единяются, образуя угольную кислоту, которая
вание энергии и ограничивает мышечную деятель- затем расщепляется на диоксид углерода и воду
ность.
Н+ + НСО:
XT Г Н2СО3 СО
Л l<%V^V^r-i Н 2 О.
^ ^-s*^S~
182
рН. Небольшое количество диоксида углерода
транспортируется растворенным в плазме либо W Артериовенозная разница по кислороду уве-
связанным с гемоглобином. * личивается с 4—5 мл/100 мл крови в состо-
янии покоя до 15—16 мл/100 мл крови при
интенсивной физической нагрузке. Это уве-
ГАЗООБМЕН В МЫШЦАХ личение отражает повышенное извлечение
кислорода из артериальной крови активны-
Итак, мы выяснили, как респираторная и сер-
ми мышцами, приводящее к снижению со-
дечно-сосудистая системы обеспечивают достав- держания кислорода в венозной крови
ку воздуха в легкие, обмен кислорода и диоксида
углерода в альвеолах, транспорт кислорода к мыш-
цам (и выведение из них диоксида углерода). Нам
осталось рассмотреть, как транспортируется кис-
лород из капиллярной крови к мышечным тка- При таком усилии кровь отдает больше кислорода
ням и как выводится из них диоксид углерода. активным мышцам, поскольку Р^ в них намного
Этот газообмен между тканями и кровью в ка- ниже, чем в артериальной крови.
пиллярах представляет собой четвертый и после-
дний этап транспорта газов — внутреннее дыха-
ние. ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА ДОСТАВКУ И
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ КИСЛОРОДА
Варолиев мост
Продолговатый мозг Дыхательные центры
(варолиевый мост и
продолговатый мозг)
Центры вдоха
Центры выдоха
Рецепторы
растяжения
центральные хвморецепторы
(СО а рН)
Периферические
хеморецепторы Межреберные
(Q,. С0г, рН) мышцы
Мышцы
живота
Диафрагма
Активные мышцы
185
незначительные изменения этих переменных мо- морецепторы, которые, в свою очередь, стиму-
гут существенно повлиять на уровень мышечной лируют дыхательный центр, повышая частоту и
деятельности и нанести вред здоровью. глубину дыхания. По мнению некоторых уче-
ных, в этом процессе могут принимать участие
и хеморецепторы мышц. Более того, по имею-
ЛЕГОЧНАЯ ВЕНТИЛЯЦИЯ
щимся данным рецепторы, находящиеся в правом
ПРИ ФИЗИЧЕСКОЙ НАГРУЗКЕ
желудочке, также посылают информацию в ды-
Начало мышечной деятельности сопровожда- хательный центр, в результате чего увеличивает-
ется усилением легочной вентиляции в два раза. ся сердечный выброс, стимулирующий дыхание
Существенное увеличение происходит почти не- в первые минуты выполнения упражнения.
медленно, затем следует продолжающееся посте-
пенное увеличение глубины и частоты дыхания.
Усиление вентиляции при выполнении физичес- Легочная вентиляция увеличивается при фи-
кой нагрузки разной интенсивности иллюстри- зической нагрузке, достигающей почти мак-
рует рис. 9.11. Подобное двухфазное увеличение симальной интенсивности, прямо пропорцио-
свидетельствует о том, что первоначальное уси- нально метаболическим потребностям орга-
ление вентиляции обусловлено механикой дви- низма. При более низкой интенсивности
жений тела. С началом упражнения, прежде чем нагрузки это осуществляется за счет увели-
происходит любое химическое стимулирование, чения дыхательного объема — объема возду-
более активной становится двигательная область ха, вдыхаемого и выдыхаемого при нормаль-
коры головного мозга, которая посылает стиму- ном дыхании. При увеличении интенсивности
лирующие импульсы в центр вдоха; он реагирует нагрузки частота дыхания также повыша-
на них усилением дыхания. Кроме этого, меха- ется. Максимальная величина легочной вен-
низм проприоцептивной обратной связи актив- тиляции зависит от размеров тела. У круп-
ных скелетных мышц и суставов обеспечивает до- ных людей максимальная вентиляция превы-
полнительную импульсацию, на которую также шает 200 л-мин~1, тогда как у людей с
реагирует дыхательный центр. небольшими размерами тела она составляет
Вторая фаза увеличения дыхания обусловлена около 100 л-мин~1
изменением температуры и химического состава
артериальной крови. По мере выполнения физи-
ческой нагрузки вследствие усиления метаболиз- При прекращении физической нагрузки по-
ма в мышцах образуется больше тепла, диоксида требности мышц в энергии почти моментально
углерода и Н+. Все это способствует "разгрузке" снижаются до уровней, характерных для состоя-
мышц и повышает АВР—Ог Кроме того, в кровь ния покоя. В то же время легочная вентиляция
попадает больше диоксида углерода, в результате возвращается к обычному уровню относительно
чего увеличивается содержание в ней не только медленнее. Если частота дыхания максимально
диоксида углерода, но и Н+. Это ощущают хе- соответствует метаболическим потребностям тка-
ней, она снизится до исходного уровня в течение
нескольких секунд после завершения физической
Начало Конец нагрузки. Однако для восстановления дыхания
потребуется несколько минут, что свидетельству-
120 - ет о том, что процесс дыхания после физической
нагрузки регулируется главным образом кислот-
но-щелочным равновесием, и температурой
крови.
ПРОБЛЕМЫ ДЫХАНИЯ
ПРИ ВЫПОЛНЕНИИ ФИЗИЧЕСКОЙ
НАГРУЗКИ
Самым идеальным вариантом регуляции ды-
хания при выполнении физической нагрузки был
бы тот, который позволил бы оптимизировать
нашу способность выполнять работу. К сожале-
-2 -1 1 2 3 4 5 нию, это не всегда случается. При выполнении
Время, мин физической нагрузки могут возникать различные
проблемы, связанные с дыханием, отрицательно
Рис. 9.11. Вентиляторная реакция на значительную, влияющие на уровень мышечной деятельности.
среднюю и незначительную физическую нагрузку Рассмотрим некоторые из них.
186
Одышка транспорт кислорода в центральную нервную
систему. Преимущества гипервентиляции перед
Одышку при выполнении физической нагруз- физической нагрузкой не совсем выяснены,
ки очень часто испытывают физически плохо под- гипервентиляция может скорее отрицательно
готовленные люди, которые пытаются работать с повлиять на физическую деятельность, чем
интенсивностью, приводящей к значительному улучшить ее. Возможно, ответ на этот вопрос да-
повышению уровня артериального диоксида угле- дут результаты будущих исследований.
+
рода и концентрации Н . Как уже указывалось, Гипервентиляцию практикуют также ныряль-
оба эти стимула посылают сигналы в дыхательный щики. Гипервентиляция снижает побуждение сде-
центр увеличить частоту и глубину вентиляции. лать вдох, однако не увеличивает запасы кисло-
Хотя одышка, обусловленная физической нагруз- рода в организме. Дальнейшая задержка дыхания
кой, представляет собой затрудненное дыхание, она становится невозможной, когда PCOi в артериаль-
вызвана неспособностью адаптации Рсо^ крови и ной крови достигает 55 мм рт.ст. К сожалению,
+
Н . Неспособность снизить действие этих стиму- при погружении под воду, которому предшество-
лов во время физической нагрузки, по-видимому, вала гипервентиляция, содержание кислорода в
связана с недостаточной подготовленностью ды- крови может снизиться до критических уровней
хательных мышц. Несмотря на значительное по- задолго до того, как аккумуляция СО2 "даст сиг-
буждение к вентиляции легких, дыхательные мыш- нал" подниматься на поверхность и сделать вдох.
цы легко устают и не могут восстановить нормаль- Человек может потерять сознание, прежде чем у
ный гомеостаз. него возникнет потребность сделать вдох.
188
Т а б л и ц а 9.2. Соотношение между легочной 24,0 - 25
вентиляцией ГЕ и потреблением кислорода V 0
23,6 .
у 24
Скорость бега, м-мин ' V\ 23,0 /
22,8 /
160 21,5 Ve/Vco2 / 23
180 20,0 22,4 \ / ' '
200 20,4
220 20,3 22,0 22
240 24,9 *"""\^чУ
260 33,3 21,6 4
Ve/Vo, Х "*"
\ f ~ 21
П р и м е ч а н и е : обратите внимание на резкое увеличение 21,2 \ --
VE /У0 в момент снижения эффективности вентиляции.
20,8 -3-^/" \
•""""" Анаэробный - 20
20,4 порог
АНАЭРОБНЫЙ ПОРОГ
рода (FE/ ). Последний представляет собой от-
Одно время бытовало мнение, что ввиду не- ношение объема вдыхаемого воздуха к объему
пропорционального увеличения вентиляции без образуемого СО2. Наиболее специфичный крите-
усиления потребления кислорода момент сниже- рий оценки анаэробного порога — системное уве-
ния эффективности вентиляции может быть свя- личение FE/ без сопутствующего повышения
зан с порогом лактата (начало аккумуляции лакта- VE/ [2] (рис. 9.13). Вентиляторный эквива-
та, превышающей уровни, характерные для состо- лент по диоксиду углерода относительно постоянен,
яния покоя, при выполнении физической нагрузки что свидетельствует о соответствии вентиляции по-
с постепенным увеличением интенсивности). Мо- требности организма в выведении СОГ Увеличе-
мент снижения эффективности вентиляции отра- ние F E / свидетельствует, что усиление венти-
жает увеличение объема диоксида углерода, про- ляции, направленное на выведение СО2, непро-
изводимого за 1 мин (FCCb). Вспомним из главы 5, порционально потребности организма в Ог
что коэффициент дыхательного газообмена (КДГ)
представляет собой соотношение образования ди-
оксида углерода к потреблению кислорода. Следо-
вательно, увеличение образования диоксида угле- Анаэробный порог в большинстве случаев
рода приводит к повышению КДГ. достаточно точно отражает порог лакта-
Считалось, что повышенный FCOi — результат та, вместе с тем взаимосвязь их недоста-
чрезмерного выделения диоксида углерода из би- точно совершенна
карбоната, нейтрализующего молочную кислоту.
Вассерман и Мак-Илрой ввели понятие анаэроб- Анаэробный порог служит неинвазивной оцен-
ного порога для характеристики этого явления, кой порога лактата и в большинстве случаев они
поскольку считали, что резкое увеличение коли- оба наблюдаются в один и тот же момент време-
чества СО2 отражает смещение в сторону более ни при выполнении физической нагрузки с уве-
анаэробного метаболизма [10]. Они использова- личивающейся интенсивностью или при одном и
ли увеличение КДГ в качестве маркера анаэроб- том же МПК. Однако есть и исключения [1].
ного порога, считая его достаточной альтернати- Например, у людей, страдающих болезнью Мак-
вой пробе крови, позволяющей определить на- Ардла, уровни лактата крови и Н+ не повышают-
чало анаэробного метаболизма. ся во время физической нагрузки вследствие от-
За многие годы этот подход постоянно со- сутствия мышечной фосфорилазы. У них отмеча-
вершенствовался. В настоящее время наиболее ется четкий анаэробный порог при выполнении
точный метод идентификации анаэробного порога физической нагрузки с увеличивающейся интен-
основывается на показателях вентиляторного эк- сивностью, несмотря на то, что концентрация лак-
вивалента по кислороду (FE/ ) и диоксиду угле- тата крови находится на уровне, характерном для
189
состояния покоя. Истощение запасов гликогена максимальной изнурительной физической на-
перед физической нагрузкой также изменяет вза- грузки высокотренированными спортсменами [3].
имосвязь анаэробного порога и порога лактата. По мнению некоторых ученых, усиленное ды-
хание в течение нескольких часов (например, во
время марафонского бега) может привести к ис-
В ОБЗОРЕ... тощению запасов гликогена и утомлению дыха-
тельных мышц. В этой связи следует отметить,
что у "нетренированных" крыс во время физи-
1. При выполнении физической нагрузки сред- ческой нагрузки наблюдали значительное умень-
ней степени интенсивности вентиляция достаточ- шение гликогена в дыхательных мышцах по срав-
но точно отражает интенсивность обмена энергии нению с мышцами задних конечностей. Мы не
и соответствует потреблению кислорода. Отноше- знаем, характерно ли такое уменьшение для ды-
ние объема вентилируемого воздуха к потребле- хательных мышц человека, однако очевидно, что
нию кислорода представляет собой вентиляторный наши дыхательные мышцы лучше приспособле-
эквивалент по кислороду (FE/ ). ны к продолжительной работе, чем мышцы ко-
2. Момент снижения эффективности вентиля- нечностей. Например, окислительная способность
ции — резкое усиление вентиляции без соответ- (окислительные ферменты и митохондрии) и плот-
ствующего увеличения потребления кислорода. Он ность капилляров диафрагмы в 2 — 3 раза выше,
отражает потребность выведения избыточного чем скелетной мышцы. Следовательно, окисле-
количества диоксида углерода. ние жиров в диафрагме приведет к образованию
3. Анаэробный порог соответствует моменту, большего количества энергии, чем их окисление
когда VE/ резко повышается, тогда как FE/ в других мышцах.
остается относительно стабильным. Анаэробный Сопротивление дыхательных путей и диффузия
порог представляет собой неинвазивный метод оп- газов в легких не ограничивают выполнение фи-
ределения порога лактата. зической нагрузки физически здоровым человеком.
Хотя объем вдыхаемого воздуха во время физи-
ческой нагрузки может увеличиваться в 10 —20 раз,
ОГРАНИЧЕНИЯ МЫШЕЧНОЙ сопротивление дыхательных путей поддерживает-
ДЕЯТЕЛЬНОСТИ СО СТОРОНЫ ся на уровне, характерном для состояния покоя
РЕСПИРАТОРНОЙ СИСТЕМЫ вследствие их расширения (в результате увеличе-
ния гортанной щели и расширения бронхов).
Для обеспечения легочной вентиляции и транс- Кровь, идущая от легких, остается достаточно на-
порта газов, как и для других видов деятельности сыщенной кислородом даже при максимальном
тканей, требуется энергия. Большую часть энер- усилии. Таким образом, респираторная система
гии во время легочной вентиляции используют отлично подготовлена для удовлетворения потреб-
дыхательные мышцы. В состоянии покоя всего ности в усиленном дыхании как при кратковре-
2 % общего количества энергии, используемой менном, так и при долговременном физическом
организмом, утилизируют дыхательные мышцы. усилии. Отметим только, что люди, поглощающие
С увеличением частоты и глубины дыхания по- чрезмерно большое количество кислорода при зна-
вышаются и энергозатраты. Более 15 % кислоро- чительной физической нагрузке, могут столкнуть-
да, потребляемого при значительной физической ся с определенными трудностями.
нагрузке, могут использовать диафрагма, межре-
берные мышцы и мышцы живота для осуществ-
ления вентиляции. Во время восстановления про- У сильнейших бегунов на длинные дис-
цесс дыхания также осуществляется при больших Т танции отмечали респираторные ограни-
затратах энергии, порядка 9 — 12 % общего коли- чения физической деятельности. Они не
чества потребляемого кислорода. могли достаточно вентилировать легкие,
Хотя дыхательные мышцы во время физичес- чтобы предотвратить снижение Р0^ арте-
кой нагрузки подвергаются значительному напря- риальной крови, что вызывало понижен-
жению, вентиляции вполне достаточно для пре- ное насыщение гемоглобина кислородом
дотвращения повышения альвеолярного Рссь или
снижения альвеолярного Р0л при видах деятель-
ности продолжительностью всего несколько ми- Респираторная система может ограничивать
нут. Даже при максимальном усилии вентиляция физическую деятельность людей с аномально
не достигает максимального уровня, при котором узкими дыхательными путями или путями с на-
происходит произвольное поступление воздуха в рушенной проходимостью. Например, астма вы-
легкие и выход его из них. Это — максимальная зывает сужение бронхиол и отек слизистой обо-
произвольная вентиляция (МПВ). Вместе с тем лочки. Эти изменения значительно повышают
имеются данные, что легочная вентиляция может сопротивление вентиляции и вызывают одыш-
быть лимитирующим фактором при выполнении ку. Известно, что физические нагрузки оказы-
190
+
вают отрицательное воздействие на людей, стра- Н + буфер -> Н-буфер.
дающих астмой. Несмотря на интенсивные ис- В состоянии покоя в жидкостях организма этих
следования, механизм или механизмы, вследствие веществ (таких, как бикарбонат, фосфат и белки)
которых физические нагрузки могут приводить содержится больше, чем кислот. В результате рН
к нарушению проходимости дыхательных путей колеблется от 7,1 в мышцах до 7,4 в артериальной
у людей, страдающих астмой, до сих пор не ус- крови. Переносимые (в течение всего нескольких
тановлены. Более подробно эта проблема осве- минут) пределы рН артериальной крови* составля-
щается в работах Слая и Эгглстона [4, 9]. ют 6,9 — 7,5 (рис. 9.14). Превышающая нормаль-
+
ную концентрация Н называется ацидозом, тогда
как концентрация ниже нормальной — алкалозом.
В ОБЗОРЕ... рН внутри- и внеклеточных жидкостей орга-
низма находится в относительно узком диапазо-
не благодаря химическим буферам, легочной вен-
1. При значительной физической нагрузке ды- тиляции и функции почек.
хательные мышцы могут использовать более 15 % Три основные химические буфера в организ-
кислорода, потребляемого организмом. ме — бикарбонат (НСО3), фосфаты (Рн) и белки.
2. Легочная вентиляция обычно не является Кроме них, как отмечалось ранее, одним из глав-
фактором, лимитирующим мышечную деятель- ных буферов является гемоглобин эритроцитов.
ность даже при максимальном усилии. Об этом Табл. 9.3 иллюстрирует относительный вклад этих
может идти речь лишь в отдельных случаях у от- буферов в регуляцию концентрации кислот в кро-
лично тренированных спортсменов. ви. Вспомним, что бикарбонат, соединяясь с Н ,
+
3. По-видимому, дыхательные мышцы лучше образует угольную кислоту, тем самым снижая ее
приспособлены "избегать" утомления при про- подкисляющее влияние. Угольная кислота, в свою
должительной физической работе, чем мышцы ко- очередь, образует диоксид углерода и воду в лег-
нечностей. ких. СО2 затем выводится, а вода остается.
4. Сопротивление дыхательных путей и диф-
фузия газов, как правило, не являются ограничи-
Т а б л и ц а 9.3. Буферная способность компонентов
тельными факторами мышечной деятельности у крови
физически здоровых людей.
5. Респираторная система может ограничивать
Буфер Слайксы*
мышечную деятельность у людей с респиратор-
ными нарушениями — нарушением проходимос-
Бикарбонат 18,0
ти или сужением дыхательных путей.
Гемоглобин 8,0
Белки 1,7
Фосфаты 0,3
РЕСПИРАТОРНАЯ РЕГУЛЯЦИЯ Итого 28,0
КИСЛОТНО-ЩЕЛОЧНОГО
РАВНОВЕСИЯ •Мшигаэквиваленты ионов водорода, потребляемые каждым
литром при рН 7,4 — 7,0.
191
Количество бикарбоната, соединяющегося с Н+, В мышечных волокнах и почечных канальцах
равно количеству буферируемой кислоты. Когда Н+ в основном буферируется фосфатами — фос-
молочная кислота приводит к снижению рН от 7,4 форной кислотой и фосфатом натрия. В настоя-
до 7,0, используется более 60 % бикарбоната, щее время мало сведений о способностях буфе-
первоначально содержавшегося в крови. Даже в ров клеток. Нам только известно, что в клетках
состоянии покоя кислота, образуемая конечными содержится больше белков и фосфатов и мень-
продуктами обмена веществ, извлекает из крови ше бикарбоната, чем во внеклеточной жидкости.
большую часть бикарбоната, если нет другого Как уже отмечалось, любое увеличение коли-
способа выведения Н + из организма. чества свободного Н+ в крови стимулирует дыха-
К счастью, кровь и буферы требуются только для тельный центр усилить вентиляцию. Это способ-
транспорта кислот, образуемых в результате обме- ствует связыванию Н+ и бикарбоната и выведе-
на веществ, из участков их образования (мышц) в нию СО2. Конечным результатом является
легкие или почки, откуда они выводятся. После снижение содержания свободных Н+ и увеличе-
завершения транспорта кислот буферные молеку- ние рН крови. Таким образом, как химические
лы могут быть снова использованы. буферы, так и респираторная система обеспечива-
Загрязнение воздуха
В последние 20 лет озабоченность специа- трации озона во вдыхаемом воздухе могут воз-
листов вызывает проблема, связанная с осу- никать кашель, раздражение глаз, одышка,
ществлением мышечной деятельности в ус- рвота и т.д. Озон, в первую очередь, воздей-
ловиях загрязненного воздуха. Воздух во мно- ствует на дыхательные пути. Нарушение фун-
гих городах загрязнен небольшим количеством кции легких наблюдается при повышении его
газов и частиц, которые не должны содер- концентрации в окружающем воздухе. МПК
жаться в воздухе, которым мы дышим. Когда значительно снижается при интервальном
воздух становится спертым или происходит выполнении физической нагрузки в течение
инверсия температуры, концентрация неко- 2 ч при воздействии озона порядка 0,75 D.
торых из этих загрязняющих веществ повы- Это снижение МПК, очевидно, связано с по-
шается, что в значительной мере влияет на ниженным транспортом кислорода в легкие
спортивную деятельность. Основными загряз- вследствие менее интенсивного альвеолярного
няющими веществами в данном случае явля- газообмена.
ются оксид углерода, озон и оксид серы. Еще одно загрязняющее вещество — ок-
Оксид углерода (СО) — газ, не имеющий сид серы (SO2). О нем известно немного. Если
запаха, который при вдыхании быстро попа- концентрация данного газа в воздухе превы-
дает в кровь и может привести к летальному шает 1,0 %, это приводит к значительному
исходу. Сродство гемоглобина с оксидом уг- дискомфорту и существенному снижению
лерода почти в 240 раз выше, чем с кислоро- спортивных результатов [8]. Оксид серы раз-
дом, поэтому гемоглобин "предпочитает" свя- дражает в основном верхние дыхательные пути
зать как раз оксид углерода. Уровни оксида и бронхи.
углерода в крови непосредственно определя- В некоторых городах начали проводить
ются его содержанием во вдыхаемом воздухе. кампанию, направленную на предупрежде-
В ряде исследований отмечали линейное сни- ние жителей о степени загрязненности воз-
жение МПК при увеличении содержания ок- духа и смоге. Она предполагает использова-
сида углерода в крови. На основании анализа ние специального цветного кодирования, где
литературы по данному вопросу можно сде- каждый цвет соответствует степени загряз-
лать вывод, что снижение МПК не является нения воздуха. В этой связи целесообразно
статистически значимым до тех пор, пока ко- разработать единые стандарты для контроля
личество оксида углерода в крови не превы- за чистотой воздуха. Имеющиеся данные убе-
сит 4,3 %; вместе с тем результаты теста на дительно показывают необходимость отме-
тредбане понижаются при уровне оксида уг- ны всех спортивных состязаний, когда уро-
лерода 2,7 % [5, 8]. Содержание оксида угле- вень загрязнения воздуха превышает безо-
рода в крови свыше 15 % влияет на выполне- пасные пределы.
ние субмаксимальной нагрузки при интенсив- Мы надеемся, что последующие исследо-
ности менее 60 % МПК. вания позволят лучше понять отрицательные
Озон (О3) — наиболее типичный фотохи- воздействия загрязняющих веществ на мы-
мический окислитель. При высокой концен- шечную деятельность.
192
ют временную нейтрализацию срочных воздействий
ацидоза вследствие физической нагрузки. Для под-
держания постоянного буферного резерва накопив-
+
шиеся Н выводятся из организма через почки и
+
мочевую систему. Почки фильтруют Н из крови
вместе с другими продуктами распада. Это обеспе-
+
чивает выведение Н из организма при сохране-
нии концентрации внеклеточного бикарбоната.
При кратковременной физической нагрузке
(спринт) в мышцах образуется большое количе-
+
ство лактата и Н , которые снижают рН мышц с
7,08, характерного для состояния покоя, до 6,70.
Как видно из табл. 9.4, бег с максимальным уси-
лием на дистанцию 400 м приводит к снижению
рН мышц ног до 6,63 и повышению концентра-
1 0 20 40 60 80 100 120
ции лактата с 1,2 до 19,7 ммоль-юг мышцы. Как Восстановление, мин
уже отмечалось, подобное нарушение кислотно-
щелочного равновесия отрицательно влияет на Рис. 9.15. Влияние активного и пассивного восстанов-
сократительные способности мышц и их способ- ления уровней лактата крови после серии спринтерс-
ность образовывать АТФ. ких забегов: 1 — пассивное восстановление; 2 — актив-
+
Накопление лактата и Н частично обуслов- ное восстановление; 3 — уровень в состоянии покоя
лено тем, что они не могут легко диффундиро-
вать через мембраны волокон. Несмотря на зна- воток в активных мышцах, который, в свою оче-
чительное образование лактата и Н+ в течение 60 с, редь, усиливает диффузию лактата мышц и его
необходимых, чтобы пробежать дистанцию 400 м, окисление.
эти промежуточные продукты диффундируют че- Хотя уровень лактата крови остается повышен-
рез жидкости организма и достигают равновесия ным в течение 1 — 2 ч после значительной физи-
только через 5 — 1 0 мин во время восстановле- ческой нагрузки анаэробной направленности, кон-
ния. Через 5 мин после забега у бегунов (табл. центрация Н+ в крови и мышцах восстанавлива-
9.4) показатели рН крови были 7,10, а показатели ется в течение 30 — 40 мин. Это обусловлено
лактата— 12,3 ммоль-л"1, по сравнению с 7,40 и химической нейтрализацией в основном бикар-
1,5 ммоль-л"1 в состоянии покоя. боната и респираторным выведением избытка СО2.
Т а б л и ц а 9.4. рН и концентрация лактата в крови
и мышцах после забега на 400 м
В ОБЗОРЕ...
Мышцы Кровь
13, 193
ли роль респираторной системы. Выяснили, ка- 3. Dempsey J.A., Vidruk E.H., Mitchell G.S. (1986). Is
ким образом эта система может ограничивать мы- the lung built foe exercise? Medicine and Science in Sport and
шечную деятельность. В следующей главе остано- Exercise, 18, 143—155.
4. Eggleston P.A. (1986). Pathophysiology of exercise-
вимся на адаптационных реакциях сердечно-сосу-
induced asthma. Medicine and Science in Sport and Exercise,
дистой и респираторной систем вследствие 18, 318 — 321.
физических нагрузок. Рассмотрим, как эти адап- 5. Folinsbee L.J., Raven P.B. (1984). Exercise and air
тационные реакции могут повышать способности pollution. Journal of Sports Sciences, 2 57 — 75.
обеих систем удовлетворять потребности организ- 6. Guyton A.C. (1991). Textbook of medical physiology
ма и как они влияют на спортивную деятельность. (8th ed.). Philadelphia: Saunders.
7. Hermansen L. (1981). Effect of metabolic changes on
force generation in skeletal muscle during maximal exercise.
Контрольные вопросы In R.Porter and J.Whelan (Eds.). Human muscle fatigue:
Physiological mechanisms (pp. 75 — 88). London: Pitman
\. Опишите анатомические структуры, участвую- Medical.
щие в процессе легочной вентиляции. 8. Raven P.B. (1979). Heat and air pollution: The cardiac
2. Какие мышцы связаны с процессом дыхания, patient. In M.L. Pollock D.H.Schmidt (Eds.), Heart disease
расскажите об их функциях во время легочной and rehabilitation. Boston: Houghton Mifflin.
вентиляции. 9. Sly R.M. (1986). History of exercise-induced asthma.
3. Что такое парциальное давление кислорода и Medicine and Science in Sports and Exercise, 18, 314 — 317.
диоксида углерода во вдыхаемом воздухе, альве- 10. Wasserman K., Mcllroy M.B. (1964). Detecting the
threshold of anaerobic metabolism in cardiac patients during
олярном воздухе, артериальной и смешанной
exercise. American Journal of Cardiology, 14, 844— 852.
венозной крови?
4. В каком виде транспортируется кровью кисло-
род и диоксид углерода? РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА
5. Какие химические стимулы регулируют частоту
и глубину дыхания? Как они контролируют ды- Brooks G.A. (1985). Response to Davis manuscript. Medicine
хание во время физической нагрузки? Какое дей- and Science in Sports and Exercise, 17, 1 9 — 2 1 .
ствие оказывает на них произвольная гипервен- Brooks G.A., Fathey T.D. (1985). Exercise physiology:
тиляция? Human bioenergetics and its applications (pp. 221 —
6. Какие еще факторы регулируют вентиляцию во 278). New York: Wiley.
время физической нагрузки? Comroe J.H. (1974). Physiology of respiration (2nd ed.).
7. Что такое вентиляторный эквивалент по кисло- Chicago: Year Book Medical.
роду? по СО2? Costill D.L. (1970). Metabolic responses during distanse
running. Journal of Applied Physiology, 28, 251 — 255.
8. Определите момент снижения эффективности
Costill D.L., Barnett A., Sharp R., Fink W.J., Katz A. (1983).
вентиляции и анаэробный порог.
Leg muscle pH following sprint running. Medicine and
9. Что такое порог лактата, анаэробный порог? Как Science in Sports and Exercise, 15, 325 — 329.
связаны эти два понятия? Costill D.L., Verstappen F., Kuipers H., Janssen E., Fink
10. Какую роль играет респираторная система в кис- W. (1984). Acid-base balance during repeated bouts of
лотно-щелочном равновесии? exercise: Influence of HCO. International Journal of
11. Какой обычный (в состоянии покоя) показатель Sports Medicine, 5, 228 — 231.
рН артериальной крови? Мышц? Как изменяет- Dempsey J.A., Vidruk E.H., Mastenbrook S.M. (1980).
ся этот показатель при выполнении физической Pulmonary control systems in exercise. Federation
нагрузки спринтерской направленности? Proceedings, 39, 1498- 1505.
12. Какие основные буферы крови и мышц вы зна- Dempsey J.A., Vidruk E.H., Mitchell G.S. (1985).
ете? Pulmonary control systems in exercise. Federation
13. Какая продолжительность восстановления уров- Proceedings, 44, 2260 — 2270.
ней рН и лактата крови после мышечной дея- Dempsey J.G. (1985). Exercise and chemoreception.
тельности спринтерской направленности? American Review of Respiratory Disease, 129, 31 — 34.
Powers S.K., Howley E.T. (1990). Exercise physiology:
Theory and application to fitness and performance.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ Dubuque, IA: Brown.
Sharp R.L., Costill D.L., Fink W.J., King D.S. (1986).
1. Anderson G.S., Rhodes E.G. (1989). A review of blood Effects of eight weeks of bicycle ergomrter sprint training
lactate and ventilatory methods of detecting transition thresholds. on human muscle buffer capacity. International Journal
Sports Medicine, 8, 43 — 55. of Sports Medicine, 7, 13— 17.
2. Davis J.A. (1985). Anaerobic threshold: Review of the Sutton J.R., Jones N.L., Toews C.J. (1981). Effect of pH
concept and directions for future research. Medicine and Science on muscle glycolysis during exercise. Clinical Science,
in Sports and Exercise, 17, 6 — 18. 61, 331-338.
Глава 10
Адаптация
сердечно-сосудистой системы
к мышечной деятельности
Во время одноразовой физической нагрузки вида спорта, которым занимается спортсмен. Вы-
организм человека приспосабливает функции сер- носливость очень часто не считают важным фак-
дечно-сосудистой и дыхательной систем, чтобы тором для видов спорта, не требующих ее прояв-
полностью удовлетворить увеличившиеся потреб- ления. Зачем тратить драгоценное время трени-
ности активных мышц. Если обе системы вынуж- ровки на то, что не способствует улучшению
дены неоднократно удовлетворять эти потребнос- мышечной деятельности?
ти, например, вследствие ежедневных тренировоч- Дело в том, что очень часто вид спорта, кото-
ных нагрузок, они адаптируются таким образом, рый не требует проявления выносливости, все же
что организм улучшает свою деятельность, требу- содержит, хоть и не столь очевидно, компонент
ющую проявления выносливости. Например, бе- выносливости, или аэробный компонент. Напри-
гун на одну милю начинает пробегать дистанцию мер, если вы играете в футбол, вы и ваш тренер
быстрее. Физиологические и метаболические про- можете считать, что ваша программа общей под-
цессы, обеспечивающие поступление кислорода в готовки не нуждается во включении в нее компо-
организм, его распределение и усвоение активны- нента развития кардиореспираторной выносливо-
ми тканями, становятся более эффективными и сти. Ведь по всем внешним признакам футбол —
совершенными. В этой главе мы рассмотрим ре- анаэробный, или "взрывной", вид деятельности,
акции сердечно-сосудистой системы на трениров- состоящий из повторяющихся циклов высокоин-
ку, а также влияние этих реакций на выносливость тенсивной работы короткой продолжительности.
и мышечную деятельность спортсмена. Очень редко футболисты пробегают более 40 —
Мигуэль Индураин из Испании стал победи- 60 ярдов (37 — 55 м), а если и пробегают, то за
телем 78-й велогонки "Тур де Франс" — наибо- этим следует вполне достаточный период отдыха.
лее престижного соревнования велосипедистов. Следовательно, потребность в выносливости не-
21-дневную изнурительную велогонку, протяжен- велика.
ностью 3 934 км (2 445 миль), он проехал за 101 ч Однако вы и ваш тренер забываете, что эта
1 мин и 20 с. Его средняя скорость на дистанции деятельность "взрывного" типа неоднократно по-
превышала 38 км/ч или 24 мили/ч. По мнению вторяется в течение матча. При высоком уровне
многих людей, это соревнование было одним из развития выносливости качество вашей "взрыв-
наиболее изнурительных, когда-либо проводив- ной" активности будет высоким на протяжении
шихся. Участникам велогонки приходилось взби- всей игры.
раться в горы и затем с головокружительной ско- Специалисты в области спорта начинают осоз-
ростью нестись вниз. Как могут спортсмены уча- навать важность развития выносливости практи-
ствовать в таких состязаниях? Они должны специ- чески во всех видах спорта или мышечной дея-
ально тренироваться, чтобы развивать кардиорес- тельности:
пираторную выносливость. • деятельность взрывного типа — футбол и бас-
Кардиореспираторная выносливость, видимо, кетбол;
представляет собой компонент общей трениро- • виды спорта, характеризующиеся средней сте-
вочной программы, важность которого меньше пенью интенсивности, — бейсбол и гольф;
всего понимают. Тренировочные программы для • виды спорта, требующие проявления вынос-
спортсменов, занимающихся видами спорта, не ливости, — бег, велосипедный спорт и пла-
требующими проявления выносливости, просто вание.
игнорируют фактор выносливости. И это в прин- Многие специалисты считают, что футбольные
ципе понятно, поскольку достижение максималь- команды, неудачно выступающие в заключитель-
ных результатов возможно на основе специфич- ные 15 мин матча, не включают в свои трениро-
ности тренировочного процесса относительно того вочные программы компонент развития вынос-
I
13* 195
ливости. Это же касается и спортсменов других главе главное внимание мы уделим кардиореспи-
видов спорта. Однако прежде чем рассмотреть, раторной выносливости. Теперь, когда мы выяс-
как выносливость способствует улучшению фи- нили ее сущность, можем приступить к рассмот-
зической деятельности, выясним, что такое вы- рению ее физиологических основ. В основном
носливость вообще. рассмотрим тренировочные нагрузки, направлен-
ные на развитие выносливости, обратив лишь не-
которое внимание на тренировку, "взрывного"
ВЫНОСЛИВОСТЬ типа и силовую.
Т МПК = систолический
объем х ЧСС х а — Va разн.
кращаться, преодолевая высокое давление крови в
большом круге кровообращения. Это явление на-
звали высокой нагрузкой, преодолеваемой мыш-
цей при сокращении. Считали, что для преодоле-
Потребность активных тканей в кислороде, ес- ния такой высокой нагрузки при сокращении раз-
тественно, увеличивается во время нагрузки. Вы- мер сердечной мышцы должен увеличиваться, тем
носливость зависит от способности транспортной самым увеличивая ее сократительную способность.
системы кислорода доставлять его в достаточном В отношении тренировки, направленной на
количестве активным тканям для удовлетворения развитие выносливости, полагали, что она вызы-
их возросших потребностей. Тренировка на раз- вает увеличение наполнения левого желудочка,
витие выносливости вызывают многочисленные вследствие обусловленного тренировками увели-
изменения в компонентах системы транспорта чения объема плазмы, ведущего к повышению
кислорода, обеспечивающие их более эффектив- конечно-диастолического объема левого желудоч-
ное функционирование. В следующих разделах мы ка. (Выдвигалось предположение, что адаптация
изучим некоторые адаптационные реакции на тре- сердца будет заключаться в увеличении внутрен-
нировку. них размеров левого желудочка и, следовательно,
— размера камеры.)
Большинство специалистов считали, что уве-
АДАПТАЦИОННЫЕ РЕАКЦИИ личение размера камеры — единственное изме-
СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТОЙ СИСТЕМЫ нение в левом желудочке вследствие тренировок,
НА ТРЕНИРОВОЧНЫЕ НАГРУЗКИ направленных на развитие выносливости. Иссле-
дования подтвердили, что такое увеличение дей-
Тренировочные нагрузки вызывают многочис- ствительно имеет место [25]. Результаты более
ленные адаптационные реакции сердечно-сосуди- поздних исследований показали, что вследствие
стой системы. Рассмотрим изменения следующих тренировки этого типа возрастает также толщина
ее параметров: миокарда, причем в большей степени, чем после
• размер сердца; силовых тренировок [9, 22]. Милликен и соавт.,
• систолический объем; используя метод получения изображения с помо-
• частота сердечных сокращений; щью магнитного резонанса, обнаружили, что у
• сердечный выброс; отлично подготовленных лыжников, велосипеди-
• кровоток; стов и бегунов на длинные дистанции масса ле-
• артериальное давление; вого желудочка намного больше, чем у неспорт-
• объем циркулирующей крови. сменов [24]. Они также выявили значительную
степень корреляции между массой левого желу-
дочка и МПК или аэробной мощностью.
РАЗМЕР СЕРДЦА
Подобные результаты получены в исследова-
В результате тренировки, направленной на раз- нии с участием сильнейших культуристов и хоро-
витие выносливости, в ответ на повышенные ра- шо подготовленных спортсменов, занимающихся
бочие требования, происходит увеличение массы видами спорта, требующими проявления вынос-
и объема сердца, а также размера камер и мощно- ливости. Используя метод эхокардиографии, ин-
197
терпретирующий отражение звуковых волн от раз- Различия в абсолютных показателях у спорт-
личных структур сердца, сравнивали следующие сменов были незначительными. Это свидетельство-
показатели: объем сердца; мышечную массу ле- вало о том, что результаты двух видов тренировки
вого желудочка; его конечно-диастолический ди- мало отличались [37]. Однако средняя масса тела
аметр и толщину стенок. культуристов была 90,1 кг, а спортсменов других
видов — 68,7 кг. При выражении показателей от-
носительно массы тела (масса желудочка и масса
В ОБЗОРЕ... тела тесно взаимосвязаны) каждая переменная у
спортсменов была немного выше, что свидетель-
ствовало о том, что тренировка на развитие вы-
1. Кардиореспираторная выносливость пред- носливости вызывала более значительные измене-
ставляет собой способность организма выдер- ния в левом желудочке, чем силовая тренировка.
живать продолжительную ритмичную нагрузку. Эти результаты приведены на рис. 10.1.
Она тесно связана с аэробной производитель-
ностью.
СИСТОЛИЧЕСКИЙ ОБЪЕМ
2. Большинство специалистов в области спорта
(УДАРНЫЙ ОБЪЕМ КРОВИ)
считают показатель МПК — максимальную ин-
тенсивность утилизации кислорода при макси- Тренировочные нагрузки, направленные на раз-
мальной или изнурительной нагрузке — лучшей витие выносливости, приводят к общему увеличе-
характеристикой кардиореспираторной выносли- нию систолического объема. Систолический объем
вости. в покое значительно выше после тренировочной
3. Показатель сердечного выброса характери- программы, направленной на развитие выносливо-
зует количество крови ежеминутно выбрасывает- сти, чем до нее. Такое же увеличение вследствие
ся из сердца, тогда как показатель артериовеноз- тренировки наблюдается при выполнении стандар-
ной разницы по кислороду — количество кисло- тных субмаксимальных и максимальных нагрузок.
рода, извлекаемое тканями из крови. Произведение Типичные показатели систолического объема в по-
этих двух показателей определяет интенсивность кое и при максимальных нагрузках у нетрениро-
утилизации кислорода. ванных, тренированных и отлично тренированных
МПК = систолический объем х ЧСС х а — V спортсменов приведены в табл. 10.1.
разн. °2
Что вызывает увеличение ударного объема кро-
4. Наибольшим изменениям вследствие тре- ви? После тренировки левый желудочек более пол-
нировки, направленной на развитие выносливо- но заполняется кровью во время диастолы по срав-
сти, подвергается левый желудочек. нению с нетренированным сердцем. Как будет по-
5. Вследствие увеличения наполнения левого казано далее, вследствие тренировки увеличивает-
желудочка его внутренние размеры увеличиваются. ся объем плазмы крови, что дает возможность
6. Также увеличивается толщина миокарда ле- большему ее количеству поступить в желудочек.
вого желудочка, повышая силу сокращений ка- В результате этого возрастает конечно-диастоли-
меры. ческий объем. Вследствие попадания в желудо-
чек большего количества крови повышается рас-
1400 тяжимость мышечной системы и, в соответствии
с законом Франка—Старлинга, — увеличивается
2 1200 16 эластическая тяга.
14 Т а б л и ц а 10.1. Типичные показатели ударного
ш 1000 о. объема крови при различных уровнях
и g тренированности, мл
ю
800 1
о VO
Ударный объем Максимальный
600 8 ,5 Испытуемые
крови в покое ударный объем крови
т
6
i 400
о Нетренированные 55 — 75 80—110
4 g
Тренированные 80 — 90 130—150
200
Отлично 100 — 120 160 — свыше 220
тренированные
Рис. 10.1. Различия в размерах сердца между сильней- Мы знаем, что перегородка и задняя стенка ле-
шими культуристами (1) и спортсменами высокого уров- вого желудочка гипертрофируются в результате тре-
ня (2), занимающимися цикличными видами спорта, вы- нировки, направленной на развитие выносливос-
раженные в абсолютном объеме сердца и относительно ти. Увеличенная мышечная масса желудочка может
массы тела. Данные Урхаузена и Киндерманна (1989) осуществить более сильные сокращения. Повышен-
198
| 200 - с; 70 - 92
2
2 2"
ш
vo 180 _ J 60 - 84
0
х 2 о
х х*
8 160 - х*^ о 50 \ ю 76
г 2
s | ш
§
/
Q
Рис. 10.2. Различия в конечно-диастолическом (а), конечно-систолическом (б) объемах и фракции выброса (в) до
(1) и после (2) тренировочного занятия циклического характера при увеличении интенсивности физической
нагрузки. Данные Эхсени и соавт. (1991)
ная сократительная способность ведет к пониже- выброса, что было связано с увеличением конеч-
нию конечно-систолического объема, поскольку в но-систолического объема. Оба эти фактора ука-
результате более энергичных сокращений из серд- зывали на повышение сократительной способно-
ца выбрасывается больший объем крови и после сти левого желудочка. МПК повысилось на 23 %,
систолы в левом желудочке ее остается меньше. что свидетельствовало о значительном увеличе-
Повышенная сократительная способность в нии выносливости.
сочетании с более сильной эластической тягой, Систолический объем в покое и во время на-
обусловленной более полным диастолическим грузки не является просто функцией тренирован-
наполнением, увеличивает фракцию выброса в ности человека. Он отражает также массу тела.
тренированном сердце. В левый желудочек по- Для более крупных людей характерен больший
ступает больше крови, и с каждым сокращением систолический объем. Об этом не .следует забы-
выбрасывается большее количество поступившей вать, сравнивая показатели систолического объе-
крови, тем самым увеличивается систолический, ма у разных людей.
или ударный объем крови.
Изменения систолического объема хорошо
были изучены в исследовании, в котором пожи- В ОБЗОРЕ...
лые мужчины в течение года проводили трениро-
вочные занятия, направленные на развитие вы-
носливости [9]. Функцию сердечно-сосудистой си- 1. После тренировки, направленной на разви-
стемы у испытуемых определяли до и после тие выносливости, систолический объем увели-
тренировки. Каждый день в течение 1 ч (4 раза в чивается в покое, при субмаксимальном уровне
неделю) испытуемые бегали, работали на тредба- нагрузок и при максимальных усилиях.
не и велоэргометре. Нагрузка колебалась от 60 до 2. Основной фактор увеличения систоличес-
80 % МПК, в течение короткого времени она пре- кого объема — увеличение конечно-диастоличес-
вышала 90 % МПК. кого объема, обусловленное, очевидно, возрос-
шим уровнем плазмы крови.
3. Другим фактором является усиление сокра-
Более сильное сердце и наличие большего тительной способности левого желудочка вслед-
объема крови, по-видимому, обусловлива- ствие гипертрофии сердечной мышцы и повышен-
ют увеличение систолического объема в ной эластической тяги, обусловленных повышен-
покое, а также при субмаксимальных и ной растяжимостью мышцы сердца при более
максимальных нагрузках после трениро- полном диастолическом наполнении.
вочной программы, направленной на раз-
витие выносливости
ЧАСТОТА СЕРДЕЧНЫХ СОКРАЩЕНИЙ
Итак, мы изучили один аспект сердечного выб-
Как видно из рис. 10.2, конечно-диастоличес- роса, теперь рассмотрим вторую величину урав-
кий объем увеличивался в покое и во время суб- нения — частоту сердечных сокращений. Иссле-
максимальной нагрузки. Возросла также фракция дования, в которых непосредственно контроли-
199
ровали утилизацию кислорода миокардом, пока- 180
зали, что ЧСС как в покое, так и при нагрузке —
информативный показатель работы сердца. По-
скольку активным мышцам в отличие от находя- 160
щихся в покое требуется больше кислорода, не- 7
удивительно, что степень утилизации кислорода i 140
сердцем, а значит и выполняемая им работа не- m
посредственно связаны с частотой его сокраще-
ний. Рассмотрим, как влияет на частоту сердеч- 1120
ных сокращений тренировка. о"
^100
Частота сердечных сокращений
в покое 80
В результате тренировочных нагрузок, направ-
ленных на развитие выносливости, ЧСС в покое 60
заметно снижается. Если вы вели малоподвижный 4 5 6
Скорость, миль-ч"'
образ жизни и ЧСС в покое у вас составляла 80
1
ударов-мин" , то в первые недели тренировки она Рис. 10.3. Изменение субмаксимальной ЧСС во время
будет снижаться приблизительно на 1 удар-мин"1 физической тренировки циклического характера:
каждую неделю. Таким образом, спустя 10 недель 1 — до тренировки; 2 — после тренировки
нагрузок средней интенсивности, направленных на
развитие выносливости, ваша частота сердечных со- снижается на 20 — 40 ударов-мин при стандартной
кращений в покое должна снизиться с 80 до 70 субмаксимальной интенсивности фи; и ческой на-
ударов-мин"1. Механизм, обусловливающий это грузки.
снижение, недостаточно изучен; по-видимому, при Такое замедление ЧСС свидетельствует о том,
этом парасимпатическая активность сердца увели- что вследствие тренировки повышается произво-
чивается, а симпатическая уменьшается. дительность сердца. Осуществляя свои функции,
тренированное сердце выполняет меньший объем
работы, чем нетренированное.
У отлично подготовленных спортсменов, за-
нимающихся видами спорта, требующими
проявления выносливости, ЧСС в покое со- Максимальная частота сердечных
ставляет менее 40ударов-мин'1, а у некото- сокращений
рых — менее 30 ударов-мин'1 Максимальная частота сердечных сокращений
(ЧССшкс), как правило, изменяется мало. При
максимальных уровнях нагрузки она обычно ос-
Вспомним из главы 8, что при брадикардии ЧСС тается относительно неизменной даже после тре-
составляет менее 60 ударов-мин"1. У нетрениро- нировки, направленной на развитие выносливо-
ванных людей возникновение брадикардии, как сти. Вместе с тем в некоторых исследованиях было
правило, обусловлено аномальной сердечной фун- отмечено, что у нетренированных людей с ЧССмакс
кцией или болезнью сердца. Поэтому необходимо свыше 180 ударов-мин"1, в результате тренировки
отличать брадикардию, обусловленную трениров- она слегка понижается. Известно, что у хорошо
кой, являющуюся естественной реакцией организ- подготовленных спортсменов, занимающихся
ма, от патологической брадикардии, которая мо- циклическими видами спорта, максимальная ча-
жет быть серьезной проблемой для здоровья. стота сердечных сокращений более низкая, чем у
нетренированных людей такого же возраста. По-
чему ЧСС ие остается постоянной у всех при мак-
Субмаксимальная частота сердечных
симальных повторяющихся нагрузках?
сокращений
При субмаксимальной физической нагрузке бо-
Взаимосвязь ЧСС и систолического
лее высокий уровень аэробной подготовленности
объема крови
проявляется более низкой частотой сердечных со-
кращений при выполнении работы определенной Во время выполнения упражнения ЧСС и си-
интенсивности (рис. 10.3). При работе определен- столический объем крови обеспечивают сердеч-
ной интенсивности, указанной в виде скорости, с ный выброс, соответствующий интенсивности
какой испытуемый выполняет ходьбу или бег, ЧСС работы. При максимальной или субмаксимальной
после тренировки ниже, чем до тренировки. Пос- интенсивности работы организм может корриги-
ле 6-месячной тренировочной программы, направ- ровать ЧСС для обеспечения оптимального соче-
ленной на развитие выносливости, ЧСС обычно тания ее и систолического объема крови и, тем
200
самым, достижения оптимального сердечного 210
выброса. При повышенной ЧСС диастола, — пе-
риод наполнения желудочка кровью, — сокраща- 190
ется, что может привести к уменьшению систо-
лического объема крови [36]. Например, если ваша 7i 170
ЧССмакс равна 180 ударов-мин""1, ваше сердце со- 1 150
кращается три раза в течение 1 мин. Продолжи-
тельность каждого сердечного цикла составляет |130
всего 0,33 с. Продолжительность диастолы не пре-
вышает 0,15 с. Это слишком короткий период для 0110
заполнения желудочков кровью. В результате си- т
90
столический объем крови уменьшается.
Вместе с тем, если ЧСС снижается, продол- 70
жительность времени заполнения желудочков кро-
вью увеличивается. Очевидно, именно поэтому у 50
2
хорошо подготовленных спортсменов, особенно Нагрузка Восстановление
занимающихся циклическими видами спорта, как Время,мин
правило, ЧССшкс более низкая — их сердца адап-
тировались к тренировкам, значительно увеличив Рис. 10.4. Изменение восстановления ЧСС вследствие
систолический объем для того, чтобы более низ- тренировки, направленной на развитие выносливости:
кая ЧССмакс обеспечила оптимальный сердечный
г
1 — до тренировки; 2 — после тренировки
выброс.
У каждой отрасли знаний есть своя дилемма. Поскольку после тренировки, направленной на
Физиология упражнений — не исключение. Ди- развитие выносливости, период восстановления
лемма, стоящая перед ней, следующая: обеспечи- ЧСС более короткий, его можно использовать в
вает ли повышенный систолический объем по- качестве показателя кардиореспираторной подго-
ниженную частоту сердечных сокращений или по- товленности. Вообще, более тренированный че-
ниженная частота сердечных сокращений обеспе- ловек быстрее восстанавливается после стандарт-
чивает повышенный систолический объем? На ной физической нагрузки, чем менее тренирован-
этот вопрос пока не получен ответ. Но в любом ный. Следует отметить, что на время восста-
случае сочетание увеличенного систолического новления ЧСС помимо уровня тренированности
объема и замедленной ЧСС — наиболее эффек- могут влиять и другие факторы. Например, про-
тивный способ удовлетворения потребностей орга- должительность восстановления ЧСС увеличива-
низма сердцем. Сердце расходует меньше энер- ется после выполнения упражнений на высоко-
гии, если сокращается реже, но энергичнее. Из- горье или в условиях повышенной температуры
менения ЧСС и систолического объема происхо- воздуха. Кроме того, у некоторых людей может
дят параллельно и обеспечивают одну и ту же наблюдаться более сильная реакция симпатичес-
цель — дать возможность сердцу вытолкнуть мак- кой нервной системы во время выполнения уп-
симальное количество оксигенированной крови ражнения.
при минимальных энергозатратах. Кривая восстановления ЧСС — отличный ин-
струмент для наблюдения за прогрессом спорт-
Восстановление частоты сердечных смена в процессе подготовки. Однако ввиду воз-
сокращений можного влияния других факторов не рекомен-
дуется использовать его для сравнения одного
Как отмечено в главе 8, во время физической спортсмена с другим.
нагрузки ЧСС повышается для удовлетворения
потребностей работающих мышц. После заверше- Силовая тренировка и частота
ния физического упражнения ЧСС не сразу воз-
сердечных сокращений
вращается к исходному уровню. Некоторое вре-
мя она остается повышенной. Время, необходи- До сих пор мы рассматривали ЧСС с пози-
мое для того, чтобы ЧСС вернулась к исходному ций тренировки, направленной на развитие вы-
уровню, называется периодом восстановления ча- носливости. Что касается силовой тренировки,
стоты сердечных сокращений. то, как показали результаты некоторых исследо-
Под влиянием тренировочных нагрузок, как ваний, ЧСС в jjoKoe и при стандартной субмак-
видно из рис. 10.4, ЧСС значительно быстрее воз- симальной нагрузке может уменьшаться, однако
вращается к исходному уровню. Более быстрое такое замедление наблюдали не во всех исследо-
восстановление исходного уровня ЧСС у трени- ваниях.
рованного спортсмена относится как к стандарт- Снижение ЧСС, наблюдавшееся в ряде иссле-
ным субмаксимальным нагрузкам, так и макси- дований, было намного меньше наблюдаемого
мальным. после тренировки, направленной на развитие вы-
201
носливости. Предполагается, что снижение ЧСС позволяет использовать этот показатель для
зависит от следующих факторов программы си- контроля за прогрессом спортсмена. Вместе с тем
ловой тренировки [33]: не следует использовать ЧСС для сравнения
• объема тренировок; уровней подготовленности различных людей.
• интенсивности тренировок; 5. Силовая тренировка также вызывает за-
• продолжительности занятий; медление ЧСС, хотя и не в такой степени, как
• продолжительности отдыха между упражне- тренировка, направленная на развитие вынос-
ниями; ливости.
• мышечной массы, вовлеченной в работу.
Механизмы, обусловливающие снижение ЧСС
СЕРДЕЧНЫЙ ВЫБРОС
вследствие силовой тренировки, неизвестны. По-
видимому, они могут быть связаны с изменения- (МИНУТНЫЙ ОБЪЕМ
ми размера сердца и сократительной способнос- КРОВООБРАЩЕНИЯ)
тью миокарда вследствие тренировки, о чем ука- Итак, мы рассмотрели, как влияет тренировка
зывалось в начале главы. на два компонента сердечного выброса: систоли-
ческий объем крови и частоту сердечных сокра-
щений. Мы установили, что систолический объем
В ОБЗОРЕ... крови увеличивается, а частота сердечных сокра-
щений, как правило, уменьшается. Как это влия-
ет на сердечный выброс?
1. Частота сердечных сокращений в покое зна- В покое, а также при выполнении субмакси-
чительно понижается вследствие тренировки, на- мальной нагрузки при стандартной интенсивнос-
правленной на развитие выносливости. В началь- ти работы сердечный выброс мало изменяется под
ный период нагрузок у нетренированных людей влиянием тренировки, направленной на развитие
она обычно уменьшается на 1 удар-мин"1 ежене- выносливости. Во время нагрузки при одинако-
дельно. У отлично подготовленных спортсменов, вой субмаксимальной интенсивности метаболиз-
занимающихся видами спорта, требующими про- ма (означающей определенную интенсивность ути-
явления выносливости, ЧСС в покое часто не пре- лизации кислорода, например, 1,5 л О2-мин"'), сер-
вышает 40 ударов-мин"1, но может быть и ниже. дечный выброс может слегка уменьшиться в
2. Частота сердечных сокращений у спортсме- результате увеличения артериовенозной разницы
нов, использующих субмаксимальные нагрузки по кислороду, отражающей повышенное потреб-
для тренировки, также уменьшается, обычно на ление кислорода тканями.
20 — 40 ударов-мин"1 через 6 мес тренировки. При Вместе с тем сердечный выброс значительно
этом ЧСС при субмаксимальных нагрузках сни- повышается при максимальных интенсивностях
жается пропорционально выполненному объему работы (рис. 10.5). Это объясняется главным об-
работы. разом увеличением максимального систолического
3. ЧССмакс либо остается неизменной, либо объема, так как ЧССмакс если и изменяется, то
слегка замедляется в результате тренировки. Та- незначительно. Максимальные показатели сердеч-
кое изменение, очевидно, обеспечивает наиболее ного выброса у нетренированных людей состав-
оптимальный систолический объем для достиже- ляют 14 — 16 л-мин"1, у тренированных — 20 —
ния максимального сердечного выброса. 1
25 л-мин" , у отлично подготовленных спортсме-
4. Тренировка выносливости приводит к нов, занимающихся видами спорта, требующими
уменьшению периода восстановления ЧСС, что проявления выносливости, — 40 л-мин" 1 и выше.
202
30 ния тренированности мышц сердечно-сосудис-
тая система адаптируется, увеличивая кровоток
I в них. Три фактора обусловливают повышение
s кровоснабжения мышц в результате тренировки:
1) повышенная капилляризация тренирован-
о" 20 ных мышц;
о
о.
\D 2) больше активных капилляров в тренирован-
3 ных мышцах;
ш
is 3) более эффективное перераспределение кро-
I-
3
вотока.
Для обеспечения повышенного кровотока в
CD
О
тренированных мышцах образуются новые капил-
ляры. Кровоснабжение тканей становится более
полным. Увеличение числа капилляров обычно
20 40 60 80 100 выражается в увеличении их количества в мышеч-
МПК,% ном волокне или в улучшении соотношения чис-
ла капилляров и мышечных волокон. В табл. 10.2
Рис. 10.5. Изменение сердечного выброса в результате приведены эти соотношения у нетренированных
тренировки, направленной на повышение выносливос- и хорошо тренированных мужчин.
ти: 1 — до тренировки; 2 — после тренировки В тренированных мышцах больше активных
капилляров, что увеличивает количество крови,
проходящей по ним к мышцам. Поскольку тре-
В ОБЗОРЕ... нировка, направленная на развитие выносливос-
ти, также увеличивает объем крови, адаптация осу-
ществляется легко, так как уже с самого начала в
1. В покое и при субмаксимальных уровнях системе содержится больше крови, поэтому уве-
физической нагрузки сердечный выброс не изме- личение кровотока в капиллярах не оказывает зна-
няется или слегка уменьшается в результате тре- чительного влияния на венозный возврат.
нировочных нагрузок. Увеличение кровотока в активных мышцах
2. Сердечный выброс при максимальных уров- обеспечивается и за счет более эффективного пе-
нях физической нагрузки увеличивается. Это в рераспределения сердечного выброса. Кровоток
основном обусловлено значительным повышени- направляется к активным мышцам и отводится
ем максимального систолического объема крови. от участков, не нуждающихся в повышенном кро-
воснабжении. Тренировка, направленная на раз-
витие выносливости, также может привести к сни-
КРОВОТОК
жению растяжимости вен в результате повыше-
Обсудив изменения в структуре и функции ния венозного тонуса. Это означает, что кровь в
сердечно-сосудистой системы, обратим внимание меньшей степени расширяет вены, следователь-
на изменения, происходящие в сосудах вследствие но, меньшее ее количество скапливается в веноз-
тренировки. Начнем с кровотока. ной системе, в то же время увеличивается объем
Мы знаем, что активным мышцам требуется артериальной крови, необходимой работающим
значительно больше кислорода и питательных мышцам.
веществ. Чтобы удовлетворить их возросшие по- Отметим возможность увеличения кровоснаб-
требности, следует увеличить кровоток в мышцах жения наиболее активных участков определенной
во время физической нагрузки. По мере повыше- мышечной группы. Армстронг и Леффлин обна-
203
ружили, что во время физической нагрузки у 2. Повышенный кровоток — результат дей-
тренированных (на выносливость) крыс более эф- ствия трех факторов:
фективно перераспределяется кровоток в наибо- • увеличенной капилляризации;
лее активные ткани, чем у их нетренированных • большего количества активных капилляров;
собратьев [1]. Ученые использовали меченные ра- • более эффективного перераспределения кро-
диоизотопом центросомы (микросферы) — радио- ви.
активные частицы, инъецированные в кровь. Ис- 3. Тренировка, направленная на развитие вы-
пользуя счетчик контроля распределения этих носливости, как правило, приводит к снижению ар-
частиц, можно было наблюдать за тем, как они териального давления в покое у людей, страдаю-
распределяются по всему телу. Во время нагрузки щих транзиторной или умеренной гипертензией.
общий кровоток в задних конечностях у трени- 4. Тренировка, направленная на развитие вы-
рованных и нетренированных животных был оди- носливости, практически не оказывает влияния
наковым. Однако у тренированных животных от- на артериальное давление при стандартных суб-
мечалось более повышенное кровоснабжение наи- максимальных нагрузках.
более активных мышечных волокон.
ОБЪЕМ ЦИРКУЛИРУЮЩЕЙ КРОВИ
АРТЕРИАЛЬНОЕ ДАВЛЕНИЕ
Упражнения, направленные на развитие вы-
После тренировки, направленной на разви- носливости, увеличивают объем циркулирующей
тие выносливости, артериальное давление изме- крови. Чем выше интенсивность тренировки, тем
няется незначительно во время стандартных суб- больше повышается объем крови, что обусловле-
максимальных нагрузок или при максимальных но двумя механизмами. Во-первых, физическая
интенсивностях работы [5]. Однако у людей с нагрузка увеличивает выделение антидиуретичес-
транзиторной или умеренной гипертензией в кого гормона (АДГ) и альдостерона. Эти гормо-
результате тренировочных нагрузок артериальное ны уменьшают экскреторную функцию почек (гла-
давление в покое, как правило, снижается. Это ва 6), тем самым увеличивая количество плазмы
относится как к систолическому, так и к диасто- крови. Во-вторых, физическая нагрузка сопровож-
лическому давлению. Обычно снижение состав- дается увеличением количества белков в плазме,
ляет в среднем 11 мм рт.ст. (систолическое дав- особенно альбумина. Как известно, белки плаз-
ление) и 8 мм рт.ст. (диастолическое давление) мы — главные составляющие осмотического дав-
[14, 35]. Механизмы, обеспечивающие такое сни- ления крови. Поскольку концентрация белков
жение артериального давления, до настоящего плазмы возрастает, повышается и осмотическое
времени не установлены. давление; в результате — в крови задерживается
Силовые упражнения, например, поднятие больше жидкости. Таким образом, совместное
большого веса (см. главу 8), могут значительно действие обоих механизмов направлено на уве-
повысить как систолическое, так и диастоличес- личение жидкостной части крови — плазмы.
кое давление крови, однако такие значительные
нагрузки, как правило, не приводят к увеличе-
Эритроциты
нию артериального давления в покое [33]. Ги-
пертензия не характерна для тяжелоатлетов вы- Увеличение количества эритроцитов также
сокого класса, а также спортсменов, занимаю- может способствовать повышению общего объе-
щихся силовыми видами спорта. Вообще сер- ма крови, однако подобное увеличение наблюда-
дечно-сосудистая система может реагировать на ется не всегда [13]. При увеличении количества
силовые тренировки даже понижением давления эритроцитов объем плазмы, как правило, возрас-
крови в покое. Хэгберг и соавт. наблюдали в те- тает больше. Вследствие этого, хотя действитель-
чение 5 месяцев занятий силовыми упражнени- но количество эритроцитов увеличивается, гема-
ями за группой подростков, страдающих тран- токрит — отношение объема эритроцитов к об-
зиторной гипертензией [15]. Систолическое дав- щему объему крови — снижается. На рис. 10.6
ление крови в покое у этих и с п ы т у е м ы х показано увеличение объема плазмы и общего
значительно понизилось, причем степень пони- объема крови вследствие тренировки, направлен-
жения была даже несколько выше, чем наблю- ной на повышение выносливости. Обратите вни-
даемая у спортсменов, тренирующихся на раз- мание на пониженный гематокрит, несмотря на
витие выносливости. некоторое увеличение количества эритроцитов.
У тренированного спортсмена гематокрит может
понижаться до уровня, характерного для анемии,
В ОБЗОРЕ... вследствие относительно невысокой концентра-
ции эритроцитов и гемоглобина (ложная анемия).
Это изменение отношения объема плазмы к
1. Тренировка, направленная на развитие вы- объему эритроцитов вследствие увеличения жид-
носливости, улучшает кровоснабжение мышц. костной части крови снижает ее вязкость. Сни-
204
Если увеличивается объем плазмы, то увели-
чивается и объем крови. Следовательно, в сердце
поступает больше крови. С увеличением количе-
ства поступающей в сердце крови возрастает сис-
толический объем. При максимальных интенсив-
ностях работы ЧССмакс обычно остается относи-
тельно постоянной, поэтому повышенный систо-
лический объем ведет к увеличению максималь-
ного сердечного выброса. В свою очередь, воз-
росший сердечный выброс обеспечивает поступ-
ление большего объема кислорода к работающим
мышцам.
Такая последовательность явлений — увели-
Рис. 10.6. Увеличение общего объема крови и объема чение объема плазмы, вызывающее повышение
плазмы в результате тренировки, направленной на по- систолического объема крови, которое, в свою
вышение выносливости: а — до тренировки; б — после очередь, приводит к повышению ЧССмакс, — на-
тренировки. Обратите внимание, что несмотря на сни- блюдалось и у нетренированных людей при
жение гематокрита (% эритроцитов) с 43 до 37 %, увеличении объема плазмы вследствие введения
общий объем эритроцитов слегка повысился 6 %-го декстрана [18]. Имеет место также обрат-
ная последовательность: объем плазмы понижа-
жение вязкости крови облегчает ее передвижение ется у тренированных атлетов в результате пре-
по сосудам, особенно по самым мелким —капил- кращения тренировок, а у физически здоровых
лярам. Как показывают исследования, при пони- мужчин пребывание в течение 20 ч в положении
женной вязкости крови усиливается транспорт нагнув голову (—5°) приводит к значительному
кислорода к активной мышечной массе. снижению систолического объема крови и соот-
У тренированных спортсменов показатели об- ветствующему уменьшению МПК [6, 12].
щего количества (абсолютные значения) гемог-
лобина и общего числа эритроцитов обычно выше
нормы, хотя относительные показатели — ниже В ОБЗОРЕ...
нормы. Это обеспечивает максимальную способ-
ность транспорта кислорода для удовлетворения
потребностей организма в любое время. В табл. 1. Тренировочные нагрузки, направленные на
10.3 показаны различия между тренированным развитие выносливости, приводят к увеличению
спортсменом и нетренированным человеком в объема циркулирующей крови.
общем объеме крови, объемах плазмы и эритро- 2. Это увеличение обусловлено, главным об-
цитов и гематокрита. разом, повышенным объемом плазмы.
3. Может возрастать также количество эрит-
роцитов, однако увеличение объема плазмы, как
Объем плазмы, систолический
правило, более существенно.
объем крови и МПК 4. Возросший объем плазмы обусловливает
Увеличение объема плазмы — одно из наибо- снижение вязкости крови, что способствует луч-
лее значительных изменений, обусловленных тре- шему кровообращению.
нировкой, направленной на развитие выносли- 5. Исследования демонстрируют высокую сте-
вости. Вспомним, что увеличение объема плазмы пень корреляции между изменениями объема
— главный фактор повышения систолического плазмы и систолического объема крови, а также
объема кро*ви вследствие тренировочных нагру- ЧССмакс. Таким образом, увеличение объема плаз-
зок. Систолический объем крови, в свою очередь, мы вследствие тренировки — наиболее существен-
влияет на утилизацию кислорода. ный тренировочный эффект.
Т а б л и ц а 10.3.
Различия в общем Масса Общий Объем Объем
объеме крови, Возраст, Рост, Гематокрит,
Испытуемый тела, объем плазмы, эритроцитов,
объемах плазмы, лет см %
кг крови, л л л
эритроцитов и
гематокрита
между Тренированный 25 180 80.1 7.4 4.8 2.6 35.1
тренированным спортсмен
спортсменом Нетренированный 24 178 80.8 5.6 3.2 2-4 42.9
и нетренированным мужчина
человеком
205
АДАПТАЦИОННЫЕ РЕАКЦИИ фактора могут обусловливать увеличение мак-
ДЫХАТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ симальной легочной вентиляции вследствие тре-
НА ТРЕНИРОВОЧНЫЕ ВОЗДЕЙСТВИЯ нировки: повышение дыхательного объема и воз-
растание частоты дыхания при максимальной на-
Сколь бы эффективно ни функционировала грузке.
сердечно-сосудистая система, снабжая достаточ-
ным количеством крови ткани, без адекватного
функционирования дыхательной системы, обес- У высококвалифицированных спортсменов,
печивающей потребности организма в кислоро- занимающихся видами спорта, требующими
де, не может быть и речи о высоком уровне вы- проявления выносливости, например, у греб-
носливости. Функционирование дыхательной си- цов, максимальная легочная вентиляция мо-
стемы, как правило, не ограничивает мышечную жет превышать 240л-мин~', т.е. быть вдвое
деятельность, поскольку сердечно-сосудистая си- выше, чем у нетренированных людей!
стема может значительно усиливать вентиляцию.
Однако подобно сердечно-сосудистой системе
дыхательная система также претерпевает специ- Вентиляцию, как правило, не считают фак-
фические изменения вследствие тренировки, на- тором, ограничивающим мышечную деятельность,
правленной на увеличение выносливости, цель требующую проявления выносливости. Однако
которой — повысить эффективность ее функцио- имеются данные, показывающие, что в опреде-
нирования. Рассмотрим некоторые из них. ленный момент адаптации у хорошо тренирован-
ного человека способность легких транспортиро-
вать кислород оказывается недостаточной, чтобы
ОБЪЕМ ЛЕГКИХ удовлетворить потребности конечностей и сердеч-
Вообще объем и жизненная емкость легких но-сосудистой системы [7].
мало изменяются под влиянием тренировки. Жиз-
ненная емкость легких — объем воздуха, выдыха-
ЛЕГОЧНАЯ ДИФФУЗИЯ
емый после максимального вдоха — лишь слегка
увеличивается. В то же время остаточный объем — Тренировка не влияет на легочную диффу-
количество воздуха, остающееся после конца мак- зию — газообмен в альвеолах — в покое и при
симального выдоха, — слегка уменьшается. Из- стандартной субмаксимальной нагрузке. При мак-
менения этих двух параметров могут быть взаи- симальной нагрузке она, однако, повышается. Ле-
мосвязаны. Общая емкость легких остается неиз- гочный кровоток (кровь, поступающая из сердца
менной. После тренировочных нагрузок, направ- в легкие) интенсифицируется в результате нагру-
ленных на развитие выносливости, дыхательный зок, особенно кровоток в верхних участках лег-
объем — вдыхаемый и выдыхаемый объем возду- ких, когда человек стоит или сидит. Это улучша-
ха при нормальном дыхании — не изменяется в ет легочную перфузию. В легкие для газообмена
состоянии покоя, а также при стандартных суб- поступает больше крови, одновременно усилива-
максимальных уровнях нагрузки. При максималь- ется вентиляция, поэтому в легкие попадает боль-
ных уровнях нагрузки он, однако, возрастает. ше воздуха. Это значит, что в легочную диффу-
зию будет активно вовлечено больше альвеол. В
результате легочная диффузия увеличивается.
ЧАСТОТА ДЫХАНИЯ
Тренировка, как правило, ведет к снижению
АРТЕРИОВЕНОЗНАЯ РАЗНИЦА
частоты дыхания и в покое, и при стандартной
ПО КИСЛОРОДУ
субмаксимальной нагрузке. Степень снижения
небольшая и, вероятно, отражает более высокую Тренировка незначительно изменяет содержа-
эффективность дыхания. Вместе с тем при мак- ние кислорода в артериальной крови. Несмотря
симальных уровнях нагрузки частота дыхания на повышенную концентрацию гемоглобина, его
обычно повышена. количество в единице крови остается неизмен-
ным или даже немного уменьшается. Вместе с тем
артериовенозная разница по кислороду увеличи-
ЛЕГОЧНАЯ ВЕНТИЛЯЦИЯ
вается вследствие тренировки, особенно при мак-
Тренировка практически не влияет на легоч- симальных нагрузках. Это обусловлено более низ-
ную вентиляцию. В результате тренировочных ким содержанием кислорода в смешанной веноз-
нагрузок она может слегка понизиться в покое и ной крови. Кровь, возвращающаяся в сердце и
при стандартных субмаксимальных нагрузках. Од-I представляющая собой смесь венозной крови со
нако максимальная легочная вентиляция значи- всех участков организма, а не только активных
тельно повышается: у нетренированных испыту- тканей, содержит меньше кислорода, чем кровь
емых от 120 до 150 л-мин" 1 , у хорошо подготов- нетренированного человека. Это связано с повы-
ленных спортсменов — до 180 л-мин" 1 . Два шенным извлечением кислорода на уровне тка-
206
ней, а также с более эффективным распределе- 14
нием общего объема крови (больше крови посту-
пает к активным тканям). 12
Подводя итог, следует отметить, что дыхатель-
ная система вполне способна обеспечить организм § 10
достаточным количеством кислорода. Именно по- s
этому она крайне редко выступает ограничитель- * 8
ш
ным фактором для выполнения мышечной дея- О
& 6
тельности, требующей проявления выносливос-
ти. Неудивительно, что основные адаптационные t
С л
4
реакции дыхательной системы, обусловленные Я
Сердечно-сосудистые иллюстрирующие
ожидаемые
ЧСС в покое, ударов-мин""' 71 59 36 изменения
ЧССмакс , ударов-мин"1 185 183 174 показателей
Систолический объем крови в покое , мл' 65 80 125 у ранее
Максимальный систолический объем крови, мл2 120 140 200 не занимавшегося
спортом
Сердечный выброс в покое, л-мин"1 4,6 4,7 4,5
мужчины
Максимальный сердечный выброс, л •мин"' 22,2 25,6 34,8
в сравнении
Объем сердца, мл 750 820 1,200
с показателями
Объем крови, л 4,7 5,1 6,0 сильного
Систолическое давление крови в покое, мм рт.ст. 135 130 120 спортсмена,
Максимальное систолическое давление, мм рт.ст. 210 205 210 занимающегося
Диастолическое давление крови, мм рт.ст. 78 76 65 видом спорта,
Максимальное диастолическое давление, мм рт.ст. 82 80 65 требующим
проявления
Респираторные выносливости
1
Легочная вентиляция в покое, л-мин" 7 6 6
Максимальная легочная вентиляция, л-мин"1 ПО 135 195
Дыхательный объем в покое, л 0,5 0,5 0,5
Максимальный дыхательный объем, л 2,75 3,0 3,5
Жизненная емкость легких, л 5,8 6,0 6,2
Остаточный объем, л 1,4 1,2 1,2
Метаболические
Состава тела
Масса тела, кг 79 77 68
Масса жира, кг 12,6 9,6 5,1
Чистая масса, кг 66,4 67,4 62,9
Относительный жир, % 16,0 12,5 7,5
1 ' — потребление кислорода.
2
ных на развитие выносливости; тем не менее мы- 71 мл-кг '• -мин ' и не может больше его увели-
шечная деятельность, требующая проявления вы- чить даже за счет более интенсивной тренировки. В
носливости, продолжает улучшаться при продолже- этот момент, как видно из рис. 10.8, бегун спосо-
нии тренировки в течение многих лет. Улучшение бен бежать 6-мильную (9,7 км) дистанцию при 75
мышечной деятельности, требующей проявления вы- % своего МПК (0,75 х 71,0 = 53,3 мл-кг'-мин"').
носливости, без повышения МПК, очевидно, обус- Спустя еще два года интенсивной тренировки его
ловлено способностью организма длительное время МПК не изменяется, однако он способен бежать ту
выполнять работу при более высоком МПК. же дистанцию уже при 88 % своего МПК (0,88 х
Возьмем, например, молодого бегуна, который 71,0 = 62,5 мл-кг^'-мин"1). Несомненно, будучи в
приступает к тренировке с начальным МПК состоянии поддерживать уровень потребления
52,0 мл-кг~'-мин~'. Два года спустя он достигает кислорода 62,5 мл-кг'-мин""1, он способен бежать
своего генетически обусловленного пика МПК намного быстрее.
210
75
65 70
60 65
я 55 60
§
о 50 55
45 50
45
40
40
35
о
35
8 9 10
1
11 30
Скорость, миль-ч""
25
Рис. 10.8. Изменение скорости бега при продолжении 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70 75
1 1
физической тренировки, когда МПК прекращает МПК, мл-кг~ -мин~
повышаться
Рис. 10.9. Сравнение МПК у одно- и двуяйцовых близ-
Такое улучшение мышечной деятельности без нецов и братьев-неблизнецов. Данные Бушара и соавт,:
увеличения МПК является следствием повышения А — однояйцовые близнецы; • — двуяйцовые близнецы;
лактатного порога, поскольку скорость бега непос- • — братья-неблизнецы
редственно связана с V при лактатном пороге.
определяли по максимальному количеству рабо-
ты, выполненной в течение 90-минутной "езды"
ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ с максимальным усилием на велоэргометре.
НА АДАПТАЦИЮ К АЭРОБНОЙ Бушар и коллеги заключили, что фактор на-
ТРЕНИРОВКЕ следственности обусловливает 25 —50 % диспер-
сии в показателях МПК [3]. Таким образом, из
Мы обсудили общие направления адаптации всех факторов, влияющих на МПК, фактор на-
к тренировке, направленные на развитие вынос- следственности обусловливает от 1/4 до 1/2 всей
ливости. Вместе с тем мы не должны забывать, совокупности воздействий. У спортсменов миро-
что речь идет об адаптации разных индивидуу- вого класса, прекративших активно тренировать-
мов. Не все реагируют одинаково. Ряд факторов ся, многие годы сохраняется высокое МПК, не-
могут повлиять на индивидуальную адаптацию к смотря на то, что они ведут малоподвижный об-
аэробной тренировке. Рассмотрим эти факторы. раз жизни. МПК у них может снизиться с 85 до
65 мл-кг^-мин" 1 , однако и это для нетренирую-
щегося человека очень высокие показатели.
НАСЛЕДСТВЕННОСТЬ Таким образом, на МПК влияют как генетичес-
Уровни максимального потребления кислоро- кие факторы, так и факторы окружающей среды.
да обусловлены генетически. Это не означает, что Генетические факторы, по-видимому, устанавлива-
каждый индивид имеет точный показатель МПК, ют границы для спортсмена, однако тренировка,
который нельзя превысить. Генетический склад направленная на развитие выносливости, может до-
предопределяет диапазон МПК, и максимально вести показатель МПК до крайнего предела этих
достижимый показатель Г0 того или иного чело- границ. Доктор Пер-Олоф Астранд, один из выда-
века находится в этом диапазоне. ющихся физиологов в области упражнений второй
Генетическую основу МПК изучал Клиссурас, половины XX ст., неоднократно заявлял, что са-
проведя серию исследований в конце 60-х — на- мый лучший способ стать Олимпийским чемпио-
чале 70-х годов нашего столетия, а чуть позднее — ном — сделать правильный выбор своих родителей!
Бушар и коллеги [4, 19]. Исследования показали,
что у однояйцовых (монозиготных) близнецов
ВОЗРАСТ
МПК почти идентичны, тогда как у двуяйцевых
(дизиготных) они значительно отличаются (рис. Возраст также может влиять на МПК. Однако
10.9). МПК братьев А отмечен положением знака показатели МПК, приводимые в научной литера-
на оси х, братьев Б — на оси у. Сходство МПК у туре, могут привести к неправильной интерпре-
братьев наблюдается при сравнении х и у коор- тации возрастных различий при сопоставлении
динат. Подобные результаты наблюдали в отно- по возрастам. На рис. 10.10 показаны МПК у
шении способности к выносливости, которую двух групп пожилых спортсменов. Одни из них
14* 211
Т а б л и ц а 10.5. МПК у спортсменов
70 1
и неспортсменов, мл • кг • мин~'
60 Возраст,
т Группа шш вид спорта Мужчины Женщины
I лет
5
ВОСПРИИМЧИВЫЕ
И НЕВОСПРИИМЧИВЫЕ 60 62 64 66 68 70 72
К ТРЕНИРОВКЕ ЛЮДИ Возраст, лет
За многие годы исследований ученые наблю- Рис. 10.11. Колебания в увеличении МПК у пожилых
дали значительные колебания в увеличении МПК мужчин (1) и женщин (2) вследствие тренировки, пока-
вследствие аэробной тренировки. Это иллюст- зывающие различия в реакциях на одну и ту же програм-
рирует рис. 10.11, на котором приведены резуль- му физических нагрузок. Данные Корта и соавт. (1991)
212
16 40
Брат Б R=.74 Брат Б R=.82
14 35
I 12 ,» 30
s
0
I 25
о ^
<D
i8 1 20
Ш
Ш
6 5 15
1
1C
ra
Ш
2 4 10
га *
5
10 Брат А
4 6 8 10 12 14 16 10 15 20 25 30 35 40
1
Изменения, мл О2-кГ"'-мин~ Изменение МПК,%
а б
Рис. 10.12. Колебание МПК у однояйцовых близнецов после 20-неделъной программы физических тренировок,
выраженные в абсолютных значениях (а) и в относительном изменении (б). Данные Бушара (1990)
216
(1971). Muscular exercise during intoxication by carbon РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА
monoxide. Journal of Applied Physiology, 31, 573 — 575.
27. Poehlman E.T., Melby C.L, Goran M.I. (1991). Dowell R.T. (1983). Cardiac adaptations to exercise. Exercise
The impact of exercise and diet restriction on daily energy and Sport Sciences Reviews, 11, 99 — 117.
expenditure. Sports Medicine, 11, 78 — 101. Fisher A.G., Adams Т.О., Yanowitz F.G., Ridges J.D.,
28. Pollock M.L. (1973). Quantification of endurance Orsmond G., Nelson A.G. (1989). Noninvasive
training programs. Exercise and Sport Sciences Reviews, 1, evaluation of world class athletes engaged in different
155- 188. modes of training..American Journal of Cardiology, 63,
29. Pollock M.L., Foster C.; Knapp D., Pod J.L., 337-341.
Schmidt D.H. (1987). Effect of age and training on aerobic George K.P., Wolfe L.A., Buggraf G.W. (1991). The
capacity and body composition of master athletes. Journal "athletic heart syndrome:" A critical review. Sports
of Applied Physiology, 62, 725 — 731. Medicine, 11, 300 —331.
30. Pollock M.L., Wilmore J.H. (1990). Exercise in Gergley T.J., McArdle W.D., DeJesus P., Toner M.M.,
health and disease: Evaluation and prescription for prevention Jacobowitz S., Spina R.J. (1984). Specificity of arm
and rehabilitation (2nd ed.). Philadelphia: Saunders. training on aecobic power during swimming and running.
31. Saltin В., Nazar K., Costill D.L., Stein E., Jansson Medicine and Science in Sports and Exercise, 16, 349
E., Essen В., Gollnick P.D. (1976). The nature of the training -354.
response; peripheral and central adaptations to one-legged Ginzton L.E., Conant R., Brizendine M., Laks M.M. (1989).
exercise. Acta Physiologica Scandinavica, 96, 289 — 305. Effect of long-term high intensity aerobic training on
32. Saltin В., Rowell L.B. (1980). Functional adaptations left ventricular volume during maximal upright exer-
to physical activity and inactivity. Federation Proceedings, cise. Journal of the American College of Cardiology, 14,
39, 1506- 1513. 364-371.
33. Stone M.H., Fleck S.J., Triplett N.T., Kraemer Hermansen L., Wachtlova M. (1971). Capillary density of
W.J. (1991). Health- and performance-related potential of skeletal muscle in well-trained and untrained men.
resistance training. Sports Medicine, 11, 210 —231. Journal of Applied Physiology, 30, 860 — 863.
34. Stromme S.B., Ingjer F., Meen H.D. (1977). Hudlicka O. (1977). Effect of training on macro- amd
Assessment of maximal aerobic power in specifically trained microcirculatory changes in exercise. Exercise and Sport
athletes. Journal of Applied Physiology, 42, 833 — 837. Sciences Reviews, 5, 181 — 230.
35. Tipton C.M. (1991). Exercise, training and MacRae H.S.-H., Dennis S.C., Bosch A.N., Noakes T.D.
hypertension: An update. Exercise and Sport Sciences (1992). Effects of training on lactate production and
Reviews, 19, 447 — 505. removal during progressive exercise in humans. Journal
36. Turkevich D., Micco A., Reeves J.T. (1988). of Applied Physiology, 72, 1649 — 1656.
Noninvasive measurement of the decrease in left ventricular Rowell L.B. (1986). Human circulation regulation during
filling time during maximal exercise in normal subjects. physical stress. New York: Oxford University Press.
American Journal of Cardiology, 62, 650 — 652. Sexton W.L., Korthuis R.J., Laughlin M.H. (1988). High-
37. Urhausen A., Kindermann W. (1989). One- and two- intensity exercise training increases vascular transport
dimensional echocardiography in body builders and endurance- capacity of rat hindquarters. American Journal of
trained subjects. International Journal of Sports Medicine, 10, Physiology, 254, H274-H278.
139 - 144.
Глава 11
Терморегуляция
и мышечная деятельность
В предыдущих главах мы обсуждали, как раз- изменяется изо дня в день и даже из часа в час,
личные системы тела обеспечивают выполнение эти колебания обычно не превышают 1,0°С
физической нагрузки. Установили взаимосвязь и (1,8°Ф). Только во время длительной изнуритель-
совместную деятельность различных частей тела. ной физической нагрузки, болезни или в экстре-
Рассмотрели физиологические реакции организ- мальных температурных условиях температура тела
ма на кратковременную физическую нагрузку, а может выходить за пределы обычного диапазона
также его адаптацию к тренировке, повышающей 36,1 - 37,8°С (97,0 - 100,0"Ф).
эффективность работы. Температура тела отражает равновесие между
Теперь, когда мы знаем, как наш организм образованием тепла и его отдачей. Нарушение это-
обеспечивает выполнение мышечной деятельно- го равновесия приводит к изменению температу-
сти, можем рассмотреть ее выполнение в различ- ры тела. Вспомним из главы 5, что большая часть
ных условиях окружающей среды. В этой главе энергии, образуемой организмом, превращается
остановимся на влиянии экстремальных темпе- в тепло — одну из форм энергии. Во всех метабо-
ратур окружающей среды на мышечную деятель- лически активных тканях образуется тепло, кото-
ность. рое может быть использовано для поддержания
Стресс физической нагрузки очень часто усу- внутренней температуры тела. Если же образова-
губляют температурные факторы окружающей ние тепла превышает его отдачу, внутренняя тем-
среды. Выполнение мышечной деятельности в ус- пература повышается. Способность организма
ловиях высокой и низкой температуры окружа- поддерживать постоянную внутреннюю темпера-
ющей среды оказывается весьма тяжелой "но- туру зависит от возможности уравновешивать ко-
шей" для механизмов, регулирующих темпера- личество тепла, образующегося при метаболизме
туру тела. Хотя эти механизмы эффективны при и поступающего из окружающей среды, с тем его
регуляции температуры тела, их функциониро- количеством, которое отдает тело (рис. 11.1). Рас-
вание может оказаться неадекватным в условиях смотрим механизмы передачи тепла.
экстремальных температур. К счастью, наш орга-
низм со временем способен адаптироваться к
таким стрессам.
Нам предстоит рассмотреть физиологические
Радиация
реакции на срочные и долговременные физичес-
кие нагрузки в условиях высокой и низкой тем- +
Метаболическое
пературы окружающей среды. Поскольку осуще- тепло Проведение
ствление мышечной деятельности в условиях эк- + •f
стремальных температур чревато определенным Тепло окружающей Конвекция
риском для здоровья, рассмотрим меры, направ- среды
ленные на профилактику нарушений, обусловлен- +
ных экстремальными температурами окружающей Испарение
среды.
МЕХАНИЗМЫ, РЕГУЛИРУЮЩИЕ
ТЕМПЕРАТУРУ ТЕЛА
221
ОТДАЧА ТЕПЛА ТЕЛОМ движение воздуха (или воды, когда мы нахо-
димся в воде), тем выше интенсивность тепло-
Чтобы тело отдало тепло окружающей среде, отдачи вследствие конвекции. В сочетании с
образуемое им тепло должно "иметь доступ" к проведением конвекция также может обеспечить
внешней среде. Тепло из глубины тела (ядра) пе- повышение температуры тела при нахождении
ремещается кровью к коже, откуда может перей- в окружающей среде с высокой температурой
ти в окружающую среду благодаря одному из сле- воздуха.
дующих четырех механизмов: проведению, кон- Хотя механизмы проведения и конвекции по-
векции, радиации и испарению. Эти механизмы стоянно обеспечивают отдачу тепла телом, если
показаны на рис. 11.1 и 11.2. температура воздуха ниже, чем температура тела,
их вклад в общую теплоотдачу в окружающий
воздух относительно невысокий— всего 10 —
Проведение и конвекция 20 %. В то же время при погружении в холодную
Проведение тепла представляет собой переда- воду количество тепла, отдаваемого проведени-
чу тепла от одного объекта к другому вследствие ем, увеличивается почти в 26 раз по сравнению с
прямого молекулярного контакта. Например, теп- тем, что отдается в воздух такой же температуры.
ло, образующееся в глубине тела, может переда-
ваться через соседние ткани до тех пор, пока не
Радиация
достигнет поверхности тела. Затем оно может пе-
редаваться одежде или окружающему воздуху. Если В состоянии покоя радиация — основной про-
же температура воздуха выше, чем температура цесс передачи телом избыточного количества теп-
поверхности кожи, тепло воздуха передается по- ла. При нормальной комнатной температуре
верхности кожи, повышая ее температуру. (обычно 21 —25°С, или 69,8— 77°Ф) тело обна-
Конвекция — передача тепла через движущий- женного человека передает около 60 % "лишне-
ся поток воздуха или жидкости. го" тепла посредством радиации. Тепло переда-
Мы даже не представляем, что воздух вокруг ется в форме инфракрасных лучей, представляю-
нас находится в постоянном движении. Цирку- щих собой тип электромагнитной волны.
лируя вокруг нашего тела, касаясь поверхности Наше тело постоянно излучает тепло во всех
кожи, воздух уносит молекулы, получившие теп- направлениях к окружающим его объектам: одеж-
ло в результате контакта с кожей. Чем сильнее де, мебели, стенам, однако оно также может полу-
чать излучаемое тепло окружающих его объектов,
температура которых выше, чем температура тела.
Радиация
Если температура окружающих объектов выше тем-
Потоиспарение пературы тела, происходит чистое увеличение ко-
А личества тепла в теле вследствие радиации. Значи-
тельное количество тепла тело человека получает
за счет солнечной тепловой радиации.
Испарение
Влажность и теплоотдача
Относительный вклад каждого из четырех
Влажность воздуха играет большую роль в теп-
процессов теплоотдачи суммирован в табл. 11.1.
лоотдаче, особенно испарением. При высокой
Приведенные данные характеризуют состояние
влажности воздуха в нем уже содержится большое
покоя, когда организм образует тепла около 1,5
количество молекул воды. Это уменьшает его спо-
ккал-мин~', а также во время продолжительной
собность захватывать воду, вследствие понижен-
физической нагрузки при 70 % МПК, когда об-
ного градиента концентрации. Следовательно, вы-
разуется в 10 раз больше тепла— 15 ккал-мин~'.
сокая влажность воздуха ограничивает потоиспа-
Эти показатели средние, поскольку количество
рение и теплоотдачу. Наряду с этим низкая
образуемого тепла зависит от размеров тела, его
влажность воздуха представляет собой идеальную
состава и температуры. На рис. 11.3 показан
возможность для потоиспарения и теплоотдачи.
комплекс взаимодействий между механизмами,
Однако и она может создать проблемы. Если вода
регулирующими тепловой баланс в организме
испаряется из поверхности кожи быстрее, чем об-
(образование и отдача), и условиями окружаю-
разуется пот, кожа может стать чересчур сухой.
щей среды.
223
Влажность воздуха влияет на восприятие теп- собно рассеивать тепло с такой же скоростью, с
ловой нагрузки. Рассмотрим две ситуации: вы на- какой оно образуется, внутренняя температура
ходитесь в пустыне, где температура воздуха 32,2°С может превысить 40°С (104°Ф), а температура
(90,0"Ф), а относительная влажность 10 %; вы мышц—42°С (107,6°Ф). Химическая эффектив-
находитесь в месте, где такая же температура, од- ность энергетических систем мышц увеличивает-
нако относительная влажность воздуха составля- ся при небольшом повышении мышечной темпе-
ет 90 %. В первом случае вы сильно потеете, од- ратуры. Однако высокая внутрення температура
нако интенсивность испарения настолько высо- (свыше 40°С, или 104°Ф) может отрицательно
ка, что вы даже не ощущаете этого. Во втором повлиять на нервную систему и снизить последу-
случае потоиспарение незначительное, посколь- ющие усилия, направленные на отдачу чрезмер-
ку воздух уже на 90 % насыщен водой. Пот течет ного количества теплоты. Как же организм регу-
ручьями, однако теплоотдача минимальна и вы лирует свою внутреннюю температуру?
чувствуете себя отвратительно.
Гипоталамус — ваш термостат
Пот должен испаряться, чтобы обеспечить Механизмы, регулирующие температуру тела,
охлаждение тела. Если капельки пота сте- аналогичны термостату, который регулирует тем-
кают по коже, охлаждения практически пературу воздуха в вашей квартире, хотя у них
не происходит более сложный характер функционирования и бо-
лее высокая точность. Чувствительные нервные
окончания — терморецепторы — выявляют изме-
Во время мышечной деятельности особое бес- нения температуры тела и передают эту инфор-
покойство вызывает влажность воздуха, посколь- мацию в термостат организма —гипоталамус. В
ку испарение — основной механизм теплопотерь. ответ на изменение импульсации рецепторов ги-
При высокой влажности воздуха испарения прак- поталамус активирует механизмы, регулирующие
тически не происходит, даже несмотря на невы- согревание или охлаждение тела. Подобно тер-
сокую температуру воздуха. Столкнувшись с вы- мостату гипоталамус имеет исходный (установоч-
сокой температурой и влажностью воздуха, а так- ный) температурный уровень, который он пыта-
же продолжительной физической нагрузкой, ваше ется сохранить. Это — нормальная температура
тело попросту не сумеет отдать весь избыток теп- тела. Малейшее отклонение от этого уровня при-
ла. Это может повысить температуру тела до кри- водит к поступлению сигнала в терморегулятор-
тического уровня, что представляет серьезную уг- ный центр, находящийся в гипоталамусе, о необ-
розу вашему здоровью. ходимости коррекции. Процесс терморегуляции
К счастью, механизмы переноса тепла к по- представлен на рис. 11.4.
верхности кожи и образования пота очень эффек- Изменение температуры тела воспринимают
тивны. Вообще, за исключением экстремальных два типа терморецепторов —центральные и пери-
условий, отдача тепла телом зависит от градиента ферические. Центральные рецепторы находятся
между температурой кожи и окружающей среды. в гипоталамусе и контролируют температуру кро-
ви, омывающей мозг. Они очень чувствительны к
малейшим (до 0,0ГС) изменениям температуры
В ОБЗОРЕ... крови. Изменение температуры крови, проходя-
щей через гипоталамус, приводит в действие реф-
лексы, которые в зависимости от потребности
1. Человек — гомеотермическое существо, т.е. либо сохраняют, либо отдают тепло.
он поддерживает постоянную внутреннюю тем- Периферические рецепторы, локализованные
пературу тела, обычно в диапазоне 36,1 — 37,8°С по всей поверхности кожи, осуществляют конт-
(97,0 - 100,0°Ф). роль за окружающей температурой. Они направ-
2. Отдача тепла телом осуществляется прове- ляют информацию в гипоталамус, а также в кору
дением, конвекцией, радиацией и испарением. головного мозга, обеспечивая сознательное вос-
В состоянии покоя большая часть теплопотерь приятие температуры таким образом, что вы мо-
происходит в результате радиации, во время мы- жете произвольно контролировать пребывание в
шечной деятельности — вследствие испарения. условиях повышенной или пониженной темпе-
3. Высокая влажность воздуха ограничивает ратуры. Вы можете выбрать место с более уме-
теплопотери испарением. ренной температурой или одеть соответствующую
температуре одежду. Однако в случае потоиспа-
рения ваша кожа будет ощущать прохладу, тогда
РЕГУЛЯЦИЯ ТЕПЛООБМЕНА
как внутренняя часть тела будет в состоянии пе-
Внутренняя (ректальная) температура тела в регрева. В этой ситуации кожные рецепторы пе-
состоянии покоя равна 37°С (99°Ф). Во время редают в гипоталамус и кору головного мозга не-
мышечной деятельности, поскольку тело неспо- правильную информацию об охлаждении, тогда
224
ГИПОТЕРМИЯ ГИПЕРТЕРМИЯ
i
стимулирует терморецепторы тела стимулирует
терморецепторы
"
у»4^ В гипоталамус
поступают сигналы
Сужение кровенос-
ных сосудов кожи,
вследствие чего
уменьшается отдача
тепла кожей Расширение кровеносных
сосудов кожи, приводящие к
отдаче большего количества тепла
Активируются скелетные
мышцы, вызывая дрожь,
что приводит к повышению
интенсивности обменных
процессов и образованию
большего количества тепла
как в действительности температура тела может пота. Его испарение, как мы уже выяснили, заби-
приближаться к критически высокой. рает тепло с поверхности кожи.
Гладкая мышца, окружающая артериолы. При
Эффекторы, изменяющие повышении температуры кожи и крови гипотала-
температуру тела мус направляет сигналы в гладкие мышцы арте-
риол, которые снабжают кровью кожу, вызывая
При колебаниях температуры тела восстанов- их расширение. Вследствие этого кровоснабже-
ление нормальной температуры осуществляют, как ние кожи усиливается. Кровь переносит тепло из
правило, следующие четыре эффектора: глубины тела к поверхности кожи, где оно рассе-
1) потовые железы; ивается во внешнюю среду проведением, конвек-
2) гладкая мышца, окружающая артериолы; цией, радиацией или испарением.
3) скелетные мышцы; Скелетная мышца. Скелетная мышца вступает
4) ряд желез внутренней секреции. в действие, когда возникает потребность в обра-
Рассмотрим, как каждый из них может изме- зовании большего количества тепла. В условиях
нить температуру тела. низкой температуры воздуха терморецепторы
Потовые железы. При повышении температу- кожи посылают сигналы в гипоталамус. Точно так
ры кожи или крови гипоталамус посылает в по- же при снижении температуры крови изменение
товые железы импульсы о необходимости актив- фиксируют центральные рецепторы гипоталаму-
ного выделения пота, увлажняющего кожу. Чем са. В ответ на полученную информацию гипота-
выше температура тела, тем больше образуется ламус активирует мозговые центры, регулирую-
15 225
щие мышечный тонус. Эти центры стимулируют Измерение средней
процесс дрожания, который представляет собой температуры тела
быстрый цикл непроизвольных сокращений и
расслаблений скелетных мышц. В результате та- Существует ряд способов измерения темпера-
кой повышенной мышечной активности образу- туры глубоких тканей организма. Они включают
ется больше тепла для сохранения или повыше- использование датчиков для измерения темпера-
ния температуры тела. туры в прямой кишке, на барабанной,перепонке
Железы внутренней секреции. Клетки тела повы- и в пищеводе. Существует ряд противоречий от-
шают интенсивность своего метаболизма под дей- носительно того, какой участок лучше характе-
ствием ряда гормонов. Это влияет на тепловой ба- ризует температуру ядра тела. Чаще всего изме-
ланс, поскольку усиление метаболизма вызывает ряют температуру рта (Т ), считая, что она в боль-
увеличение образования энергии. Охлаждение тела шей степени отражает действительную
стимулирует выделение тироксина из щитовидной температуру крови и внутренней массы тела. Зная
железы. Тироксин может повышать интенсивность кожную температуру и температуру ядра, легко
метаболизма в организме более чем на 100 %. Кро- определить Т с помощью уравнения
ме того, вспомним, что адреналин и норадреналин
4 х Т кожи') -1- /Л £ Т \
(0,6 х 1 р/).
(катехоламины) усиливают активность симпатичес- Ттела - (О-
кой нервной системы. Следовательно, они непос-
редственно влияют на интенсивность метаболизма
тела
практически всех клеток организма. Т ~ '4 х Т ) Н- (0,6 х Тр)
КОЖИ7
226
(свыше 95,5°Ф). Содержание тепла в организме ружающей среды, например, при 21 — 26°С (70 —
определим следующим образом: 80°Ф), метаболическая тепловая нагрузка оказы-
СТ = 0,83 (50 кг х 35,3°С); вается тяжелым бременем для механизмов, регу-
лирующих температуру тела. Мы рассмотрим не-
СТ= 1,465 ккал. которые физиологические изменения, обусловлен-
Таким образом, тело человека массой 50 кг ные выполнением физической нагрузки в
содержит 1,465 ккал тепла. сочетании с тепловым стрессом, а также их влия-
ние на мышечную деятельность. В данном случае
под тепловым стрессом подразумевается любое ус-
Интенсивность теплообмена ловие окружающей среды, вызывающее повыше-
Содержание тепла в организме позволяет оп- ние температуры тела и нарушение гомеостаза.
ределить интенсивность теплообмена. Если, на-
пример, содержание тепла в вашем организме не
изменяется в течение продолжительного периода В ОБЗОРЕ...
выполнения физической нагрузки, можно пред-
положить, что эффективность функционирования
вашей терморегуляторной системы равна 100 %, 1. Терморегуляторным центром организма че-
т.е. она рассеивает все образуемое мышцами теп- ловека является гипоталамус. Он действует по-
ло. Теперь предположим, что температура ядра добно термостату, следя за температурой тела и
тела повышается, тогда как кожная температура увеличивая теплопотери или образование тепла в
и масса тела не изменяются. Повышение темпе- зависимости от потребностей.
ратуры ядра тела вызывает повышение средней 2. Два вида терморецепторов обеспечивают
температуры тела, что, в свою очередь, приводит терморегуляторный центр информацией о темпе-
к увеличению в нем количества тепла. ратуре тела. Периферические (кожные) рецепто-
В состоянии покоя в теле среднего человека ры предоставляют информацию о температуре
образуется тепла 1,25 — 1,50 ккал-мин~'. Полное кожи и окружающей среды. Центральные термо-
блокирование способности организма рассеивать рецепторы гипоталамуса передают информацию
тепло приведет к увеличению образования тепла о температуре ядра тела.
до 75 — 90 ккал-ч"1. Таким образом, способность 3. Изменить температуру тела могут эффекто-
избавляться от чрезмерного метаболического тепла ры. Повышенная активность скелетной мышцы
играет очень важную роль даже в состоянии по- повышает температуру тела вследствие увеличен-
коя. Отсутствие такой способности привело бы к ного образования (метаболического) тепла. По-
быстрому увеличению количества тепла в теле и вышенная активность потовых желез ведет к по-
летальному исходу. нижению температуры тела в результате увеличе-
Во время физической активности интенсив- ния теплопотерь испарением. Гладкие мышцы
ность образования тепла может превышать 15 артериол, расширяясь, направляют кровь к по-
ккал-мин~' (900 ккал-ч""1). Механизмы, рассеива- верхности кожи, перенося тепло из ядра тела; их
ющие тепло, перегружаются. Рассеивание такого сужение способствует сохранению тепла в ядре
количества тепла может обеспечить только зна- тела. Некоторые гормоны, например, тироксин,
чительное потоиспарение. Каждый литр испаря- катехоламины, могут повышать метаболическое
емого пота уносит 580 ккал тепла, поэтому ин- образование тепла.
тенсивность потения должна составить 1,55 л-ч~' 4. Средняя температура тела представляет со-
при условии, что весь пот испарится и все мета- бой взвешенное среднее значение температуры
болическое тепло отдастся испарением (900 ккал ядра тела и кожной температуры.
образованного тепла/580 ккал уносимого на литр 5. Количество тепла в теле — общее количество
пота = 1,55 л). тепла (в килокалориях), которое оно содержит.
О 20 40 60
Продолжительность физической нагрузки,мин 'Пидермис
б
229
Т а б л и ц а 11.2. Концентрация ионов натрия, калия и ружающей среды, а также при повторяющихся
хлора в поте тренированных и нетренированных нагрузках в течение нескольких дней этот гормон
испытуемых во время выполнения ограничивает выделение натрия из почек. В орга-
физической нагрузки, ммоль • л~' низме задерживается больше натрия, что, в свою
+
очередь, способствует задержке воды. Вследствие
Испытуемые Na+ С1 К этого объем плазмы и интерстициальной жидко-
сти может увеличиться на 10 — 20 %. Это позво-
Мужчины ляет организму задерживать воду и натрий перед
нетренированные 90 60 4 пребыванием в условиях высокой температуры ок-
тренированные 35 30 4 ружающей среды, а также для обеспечения пос-
Женщины ледующего потоотделения.
нетренированные 105 98 4
Физические нагрузки и потери воды стимули-
тренированные 62 47 4
руют выделение АДГ из задней доли гипофиза.
Данные лаборатории по изучению деятельности человека, Госу- Этот гормон стимулирует реабсорбцию воды из
дарственный университет Бол. почек, что способствует ее задержанию в орга-
низме. Таким образом, организм пытается ком-
Интенсивность потения при выполнении из- пенсировать потери микроэлементов и воды в
нурительного упражнения в условиях высокой периоды тепловой нагрузки и значительного по-
температуры окружающей среды может достигать тоотделения сокращением их потерь с мочой.
2
более 1 л-ч~' с 1 м поверхности тела. Это означа-
ет, что в жаркий и влажный день (высокий уро-
вень тепловой нагрузки) при интенсивной физи- В ОБЗОРЕ...
ческой нагрузке средний человек (с массой тела
50— 75 кг) может терять 1,5— 2,5 л пота или
около 2 — 4 % массы тела каждый час. В таких 1. При выполнении физической нагрузки в
условиях человек за несколько часов может поте- условиях повышенной температуры окружающей
рять критическое количество воды с потом. среды механизмы потерь "соревнуются" с актив-
ными мышцами за право получения большего
объема крови. Поэтому в экстремальных услови-
Отмечалась интенсивность потоотделения ях ни одна из "соревнующихся" сторон не полу-
2— 3 л-ч'1, которая, однако, сохранялась в чает адекватное количество крови.
течение нескольких часов. Максимальная 2. Несмотря на постоянный сердечный выб-
дневная интенсивность потоотделения рос, систолический объем крови может умень-
составляет 10 — 15л шаться, вызывая постепенное повышение ЧСС.
3. При постоянной интенсивности работы в
условиях повышенной температуры окружающей
Высокая интенсивность потоотделения умень- среды потребление кислорода также увеличива-
шает объем крови. Это ограничивает объем кро- ется.
ви, необходимой для работы мышц и предотвра- 4. Потоотделение усиливается при выполне-
щения аккумуляции тепла, что, в свою очередь, нии физической нагрузки в условиях высокой тем-
отрицательно влияет на мышечную деятельность, пературы окружающей среды и быстро приводит
особенно в видах спорта, требующих проявления к обезвоживанию и чрезмерным потерям элект-
выносливости. У бегунов на длинные дистанции ролитов. В качестве компенсации повышается вы-
потери воды с потом составляют 6 — 10 % массы деление АДГ и альдостерона, ведущее к задержке
тела. Такое интенсивное обезвоживание ограни- воды и натрия, вследствие чего может увеличить-
чивает последующее потоотделение и повышает ся объем плазмы.
восприимчивость человека к заболеваниям, обус-
ловленным тепловой нагрузкой. Проблема обез-
воживания детально анализируется в главе 15. ФАКТОРЫ РИСКА ПРИ ВЫПОЛНЕНИИ
Потери микроэлементов и воды с потом сти- ФИЗИЧЕСКИХ УПРАЖНЕНИЙ
мулируют выделение альдостерона и антидиуре- В УСЛОВИЯХ ВЫСОКОЙ
тического гормона (АДГ). Вспомним, что первый ТЕМПЕРАТУРЫ ОКРУЖАЮЩЕЙ
обеспечивает поддержание оптимального количе- СРЕДЫ
ства натрия, а второй поддерживает водный ба-
ланс. Как отмечалось в главе 6, альдостерон вы- Сама по себе температура воздуха не является
деляется из коры надпочечников в ответ на по- достаточно точным показателем общей физиоло-
н и ж е н н о е содержание натрия в к р о в и , гической нагрузки на организм человека в усло-
уменьшенный циркулирующий объем крови или виях высокой температуры окружающей среды.
пониженное давление крови. При кратковремен- Следует учитывать по меньшей мере четыре пе-
ной нагрузке в условиях высокой температуры ок- ременные: температуру воздуха, влажность, ско-
230
рость движения воздуха и величину тепловой ниженная влажность способствуют испарению,
радиации. Все эти факторы влияют на выражен- в результате чего разница в температуре между
ность теплового стресса у человека. Вклад двумя шариками увеличивается. Черный шар по-
каждого из них в общую величину теплового глощает излучаемое тепло. Таким образом, его
стресса колеблется в зависимости от изменений температура (Тш) является достоверным показа-
условий окружающей среды. телем способности окружающей среды переда-
вать излучаемое тепло.
i 160
Человек способен адаптироваться к усло-
5
виям высокой температуры (пройти акк-
150
лиматизацию к условиям высокой темпе-
ратуры), выполняя физические нагрузки
^140 в условиях высокой температуры в тече-
8^ ние 1 ч и больше на протяжении 5 — 1 0
130 дней. Функция сердечно-сосудистой сис-
темы, как правило, изменяется в первые
120 3 — 5 дней, деятельность механизмов по-
тоотделения —обычно через 10 дней
О 30 60 90
Продолжительность физической
нагрузки, мин
Если спортсменам предстоит соревноваться в
б
условиях высокой температуры окружающей сре-
ды, им следует хотя бы часть тренировочных за-
Рис. 11.7. Различия в ректальной температуре (а) и
нятий проводить в наиболее жаркое время суток.
ЧСС (б) до (неакклиматизировавшийся — 1) и после
(акклиматизировавшийся — 2) проведения физических Тренировочные занятия, проводимые рано утром
нагрузок в условиях повышенной температуры окру- и вечером, не подготовят спортсмена должным
жающей среды. Данные Кинга и соавт. (1985) образом к условиям высокой температуры сере-
дины дня. Обычная тренировка в условиях высо-
кой температуры окружающей среды в течение
ДОСТИЖЕНИЕ АККЛИМАТИЗАЦИИ
5 — 1 0 дней должна обеспечить практически пол-
К УСЛОВИЯМ ПОВЫШЕННОЙ
ную акклиматизацию в условиям высокой темпе-
ТЕМПЕРАТУРЫ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ ратуры. В первые несколько дней интенсивность
Акклиматизация к высокой температуре не занятий следует понизить до 60 — 70 % во избе-
означает простое пребывание в условиях повы- жание чрезмерного теплового стресса. Необходи-
шенной температуры окружающей среды. Она мо также принимать меры предосторожности,
зависит от: чтобы избежать тепловых травм, таких, как теп-
• условий окружающей среды при проведении ловой удар или тепловая перегрузка. Спортсмены
каждого тренировочного занятия; должны знать симптомы тепловых травм и по-
• продолжительности пребывания спортсмена в треблять как можно больше жидкости.
условиях высокой температуры;
• интенсивности внутреннего образования тепла.
Хотя по этому вопросу еще нет единого мне- В ОБЗОРЕ...
ния, вполне очевидна необходимость проведения
тренировочных занятий в условиях высокой тем-
пературы окружающей среды с целью достижения 1. При повторяющемся воздействии условий
акклиматизации. Простое пребывание в условиях жаркого климата на спортсмена постепенно улуч-
235
шается способность отдачи тепла телом. Этот про- (гипоталамус) активировать механизмы, сохраня-
цесс адаптации называется акклиматизацией к ющие тепло тела и увеличивающие его образова-
условиям высокой температуры. ние. Основные способы предотвращения чрезмер-
2. Интенсивность потоотделения увеличивается ного переохлаждения нашего тела включают:
в участках, наиболее подверженных воздействию • дрожь;
тепловых факторов, а также в участках, характе- • несократительный термогенез;
ризующихся максимальными теплопотерями. Это • сужение периферических сосудов.
ведет к снижению кожной температуры и повы- Поскольку эти механизмы не всегда обеспечи-
шению термального градиента между температу- вают образование достаточного количества и со-
рой ядра и кожной температурой, обеспечиваю- хранение тепла, нам приходится полагаться на теп-
щего теплопотери. лую одежду и подкожный жир, чтобы изолировать
3. Вследствие акклиматизации увеличивается глубокие ткани организма от окружающей среды.
систолический объем крови. В случае необходи- Дрожь — неконтролируемые сокращения мышц,
мости это способствует лучшему кровоснабжению о которых мы уже упоминали —может увеличить
активных мышц и кожи. интенсивность образования тепла в состоянии по-
4. Акклиматизация к условиям высокой тем- коя в 4 — 5 раз. Несократительный термогенез
пературы снижает интенсивность использования включает стимуляцию метаболизма симпатической
мышечного гликогена, тем самым задерживая воз- нервной системы. Повышение интенсивности ме-
никновение утомления. таболизма ведет к увеличению метаболического
5. Акклиматизация к условиям высокой тем- образования тепла.
пературы происходит при выполнении физичес- Сужение периферических сосудов происходит
ких нагрузок в условиях высокой температуры, а в результате стимулирования симпатической не-
не простого пребывания в таких условиях. рвной системой гладкой мышцы, составляющей
6. Степень достигнутой акклиматизации зави- мышечную стенку артериол кожи. Это стимули-
сит от условий, в которых спортсмен находился рование вызывает сокращение мышцы, которое
во время каждого тренировочного занятия, про- приводит к сужению артериол и сокращению кро-
должительности пребывания в таких условиях, а воснабжения оболочки тела и в конечном итоге
также от интенсивности метаболического обра- предотвращает ненужные потери тепла. Интен-
зования энергии. сивность метаболизма клеток кожи также снижа-
ется при падении температуры кожи, поэтому ее
потребность в кислороде уменьшается.
ВЫПОЛНЕНИЕ МЫШЕЧНОЙ
ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В УСЛОВИЯХ
ПОНИЖЕННОЙ ТЕМПЕРАТУРЫ ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА ПОТЕРИ
ТЕПЛА ОРГАНИЗМОМ
ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ
Как и при тепловом стрессе, способности орга-
Увеличение продолжительности сезона сорев- низма удловлетворить потребности терморегуля-
нований в таких видах спорта, как троеборье, ции ограничены при экстремально низкой тем-
ныряние со специальными дыхательными аппа- пературе окружающей среды. Поэтому теряется
ратами, бег, велоспорт, плавание на длинные ди- довольно большое количество тепла. Процессы
станции, привело к необходимости изучения про- (проведение, конвекция, радиация и испарение),
блемы выполнения физических нагрузок в усло- обычно эффективно рассеивающие образованное
виях пониженной температуры окружающей вследствие метаболических процессов тепло при
среды. Кроме того, некоторым категориям рабо- выполнении физической нагрузки в условиях
чих приходится выполнять работу в условиях низ- высокой температуры окружающей среды, в ус-
кой температуры, ограничивающих уровень их ловиях низкой температуры могут рассеивать его
мышечной деятельности. Именно поэтому про- быстрее, чем оно образуется.
блема физиологических реакций, а также факто-
ры риска вследствие стресса, обусловленного хо-
При выполнении физической нагрузки в усло-
лодом, представляют несомненный интерес.
В данном контексте мы определяем стресс, обус- виях низкой температуры не следует наде-
ловленный холодом, как любое условие окружа- вать слишком много одежды, поскольку тело
перегреется и начнется потоотделение. Об-
ющей среды, вызывающее такие теплопотери,
разовавшийся пот начнет быстро испарять-
которые могут нарушить гомеостаз. Рассмотрим
ся, что приведет к значительным потерям
два основных стрессора — воздух и воду.
тепла и вы замерзнете
Как мы уже знаем, гипоталамус имеет устано-
вочный температурный уровень около 37°С (99°Ф),
суточные колебания температуры не превышают Очень трудно определить точные условия, при
ГС. Снижение кожной температуры либо темпе- которых происходят чрезмерные теплопотери и воз-
ратуры крови вынуждает терморегуляторный центр никает гипотермия (низкая температура тела). Теп-
236
ловой баланс зависит от множества факторов, воз- Половые различия в толерантности к холоду
действующих на градиент между образованием и весьма незначительны. У женщин, как правило,
потерями тепла. Вообще, чем выше разница между больше жира в организме, чем у мужчин. В неко-
кожной температурой и температурой окружающей торых исследованиях было установлено, что до-
среды, тем значительнее теплопотери. Вместе с тем полнительное количество подкожного жира у жен-
на интенсивность теплопотерь могут влиять неко- щин дает им некоторое преимущество при погру-
торые анатомические аспекты, а также факторы ок- жении в холодную воду [8]. При сравнении
ружающей среды. Рассмотрим некоторые из них. терморегуляции в условиях пониженной темпе-
ратуры окружающей среды у мужчин и женщин
одинаковых размеров, с одинаковой массой жира
Размеры и состав тела и одинакового уровня подготовленности, замет-
Защита тела от холода — основное средство ных различий не наблюдается.
предотвращения гипотермии. Отличным сред-
ством защиты является подкожный жир [7]. Тол-
Охлаждение ветром
щина жировых складок служит хорошим показа-
телем устойчивости к действию холода. Тепло- Как и в условиях высокой температуры, только
проводимость жира (способность передавать температура воздуха не является достаточно на-
тепло) относительно невысока, поэтому он задер- дежным показателем термального стресса, кото-
живает передачу тепла от ядра к поверхности кожи. рый испытывает человек. Ветер обусловливает
Люди, имеющие большую массу жира, лучше со- фактор охлаждения, увеличивая интенсивность
храняют тепло в условиях низкой температуры. теплопотерь конвекцией и проведением. Кроме
того, чем выше влажность воздуха, тем значитель-
нее физиологический стресс. Например, в безвет-
Теплоизоляционная оболочка нашего тела реный день при низкой влажности воздуха и тем-
включает поверхность кожи с подкожным пературе 10°С (50°Ф) вы будете чувствовать себя
жиром, а также расположенные под ним на солнце отлично. В то же время в ветреный день
мышцы. Когда кожная температура пони- при высокой влажности воздуха, когда солнце
жается ниже обычного уровня, сужение кро- скрыто за облаками, вам будет неуютно. В табл.
веносных сосудов кожи и сокращение скелет- 11.6 приведены эквивалентные температуры раз-
ных мышц повышают изоляционные свойства личным температурам воздуха и скорости ветра.
оболочки. Установлено, что сужение сосудов
пассивной мышцы обеспечивает до 85 % об-
щей изоляционной способности организма в
ТЕПЛОПОТЕРИ В ХОЛОДНОЙ ВОДЕ
условиях экстремально низких температур. Больше исследований было проведено по изу-
Эта величина противодействия теплопоте- чению влияния холодной воды, чем воздуха, по-
рям в 2— 3 раза превышает изоляционные этому мы рассмотрим, что происходит при по-
способности жира и кожи [13, 15] гружении тела в холодную воду. Основными ме-
ханизмами теплопотерь в окружающий воздух
являются, как мы уже знаем, радиация и потоис-
Интенсивность теплопотерь зависит также от парение. При погружении в воду отдача тепла
отношения площади поверхности тела к его мас- происходит в результате проведения. Уже отме-
се. У высоких крупных людей это отношение не- чалось, что теплопроводность воды приблизитель-
большое, поэтому они менее восприимчивы к ги- но в 26 раз выше, чем воздуха. Это означает, что
потермии. Как следует из табл. 11.5, у маленьких интенсивность теплопотерь в воде в 26 раз боль-
детей это отношение больше, чем у взрослых. По- ше, чем в воздухе. С учетом всех процессов теп-
этому детям труднее поддерживать нормальную лоотдачи (радиации, проведения, конвекции, ис-
температуру тела в условиях низкой температуры парения) тело обычно отдает тепло в воде в 4 раза
окружающей среды. быстрее, чем в воздухе такой же температуры.
Т а б л и ц а 11.5. Масса тела, рост, площадь Человек, как правило, сохраняет постоянной
поверхности тела и отношение площади поверхности температуру ядра, пребывая без движения в воде,
тела к его массе у взрослого человека температура которой не ниже 32°С (около 90°Ф).
средних размеров и у ребенка При снижении температуры воды возникает гипо-
термия, которая развивается пропорционально
Отношение либо продолжительности нахождения в воде, либо
Площадь
Объект Масса Рост,
поверхности
площади термальному градиенту [10, 11]. Ввиду значитель-
исследования тела, кг см поверхности
тела, см1
к массе
ных потерь тепла телом, погруженным в холодную
воду, продолжительное пребывание в ней или не-
привычно низкая температура воды может приве-
Взрослый 85 183 210 2,47
сти к крайней гипотермии и смерти. У испытуе-
Ребенок 25 100 79 3,16
мых при погружении в воду, температура которой
237
Т а б л и ц а 11.6
Действительные показания термометра, °Ф
Скорость ветра, Карта
м-ч"1 действия
50 40 30 20 10 0 -10 -20 -30 -40 -50 -60
фактора ветра
Безветренно 50 40 30 20 10 0 -10 -20 -30 -40 -50 -60 (эквивалентная
5 48 37 27 16 6 -5 -15 -26 -36 -47 -57 -68 температура,°Ф)
10 40 28 16 4 -9 -24 -33 -46 -58 -70 -83 -95
15 36 22 9 -5 -18 -32 -45 -58 -72 -85 -99 -112
20 32 18 4 -10 -25 -39 -53 -67 -82 -96 -ПО -124
25 30 16 0 -15 -29 -44 -59 -74 -88 -104 -118 -133
30 28 13 -2 -18 -33 -48 -63 -79 -94 -109 -125 -140
35 27 11 -4 -20 -35 -51 -67 -82 -98 -113 -129 -145
40 26 10 -6 -21 -37 -53 -69 -85 -100 -116 -132 -148
15°С (59°Ф), ректальная температура каждый час усиленную его отдачу. Как видно из рис. 11,8,а,
снижается на 2,ГС (3,8°Ф). Если бы температура испытуемые с небольшим процентом жира в орга-
воды была 4°С (39°Ф), интенсивность снижения низме (около 8 %) поддерживали внутреннюю
ректальной температуры составила бы 3,2°С (5,8°Ф) температуру постоянной, находясь в воде, темпе-
в час [12]. Интенсивность отдачи тепла возрастает ратура которой была 17,4°С (63,3°Ф), когда ин-
при движении воды вокруг человека, поскольку тенсивность метаболизма у них увеличилась поч-
усиливается процесс конвекции. Поэтому продол- ти до 15 ккал-мин~'. Как видно из рис. 11.8 Д это
жительность пребывания в холодной воде весьма имело место даже несмотря на то, что их кожная
ограничена, т.к. человек может ослабеть и поте- температура была в среднем на 17°С (ЗГФ) ниже
рять сознание в течение нескольких минут. внутренней! После завершения физической на-
В исследовании факторов, ограничивающих грузки кожная температура очень быстро повы-
работоспособность пловцов на длинные дистан- силась, а температура ядра стала понижаться. Це-
ции, которое длилось 3 года, Паф и Эдхольм на- лесообразно проводить соревнования при темпе-
блюдали различные реакции на погружение в хо- ратуре воды 23,9 —27,8°С (75 — 82°Ф).
лодную воду (температура воды ниже 2 ГС, или
69,8°Ф) [14]. Подкожный жир играет весьма важ-
ную роль в термоизоляции от действия холодной ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ РЕАКЦИИ
воды, поскольку испытуемые с избыточной мас- НА ВЫПОЛНЕНИЕ ФИЗИЧЕСКИХ
сой тела (около 30 % жира в организме) могли УПРАЖНЕНИЙ В УСЛОВИЯХ
плавать в течение 6 ч 50 мин в воде, температура НИЗКОЙ ТЕМПЕРАТУРЫ
которой была 11,8°С (56,8°Ф) без каких-либо из- ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ
менений ректальной температуры. В то же время
пловцы с меньшим содержанием жира в организ- Мы выяснили, как тело старается поддержать
ме (около 10 %) испытывали значительный дис- внутреннюю температуру в условиях пониженной
комфорт и показатели ректальной температуры у температуры окружающей среды. Рассмотрим те-
них снизились до 33,7°С (92,7°Ф) уже через 30 мин перь, как реагирует тело на физические нагрузки
после нахождения в воде такой же температуры. в условиях пониженной температуры.
При низкой интенсивности метаболизма, на-
пример в состоянии покоя, даже относительно
низкая температура воды может вызвать гипотер- ФУНКЦИЯ МЫШЦ
мию. Выполнение физической нагрузки повышает При охлаждении мышца становится слабее.
интенсивность метаболизма и в какой-то степе- Нервная система реагирует на охлаждение мышц
ни компенсирует теплопотери. Например, несмот- изменением обычной структуры вовлечения в ра-
ря на увеличение теплопотерь (вследствие кон- боту мышечных волокон [5]. По мнению некото-
векции) при более высокой скорости плавания, рых специалистов, это изменение в выборе воло-
повышенное в результате метаболизма образова- кон приводит к снижению эффективности мы-
ние тепла более чем достаточно компенсирует шечных сокращений. При пониженной температуре
238
Рис. 11.8 "С А
_
Изменение +1,0
ректальной
температуры (а)
и средней
+0,8 _
+0,6
-X ^^^^-^^.
температуры +0,4 ^-^-^ •
^х-^ ^^^^
кожи (б)
во время +0,2 ^*£^^- ^ ^2
и после
плавания
0 """"^•^*^'^»»^««™««
в воде
разной
-0,2 -
_
^— ^^
^^^
" » 3
-0,4
температуры.
I I I I I I I 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
17 77 /7 V
JJ, С,-
0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 2 4 6 8 10 12 1415
2-26,8 'С; а
3 - 17,4°С. "С
Данные 34
/+1.*,-,.....ЛЛ.хЛ„ . ... — л
я Rnr^PTII 1ЛП ПГ*1 ILIf 11*1 Г*\/1 1 1Г* i_
Костима и х
соавт. (1967) 32 k ' ^ — - 1
30 4\ 4 •••^ 2
28 -1| ^^ _ _.,г
26 ^"~ "~" "~"
-)
24
!\ s'
22 Ч /
20
18
- V ^f
i i i i i i i i i i i i i i i i i i
0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 2 4 6 8 10 12 1415
Время, мин
б
АККЛИМАТИЗАЦИЯ К ХОЛОДУ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
В ОБЗОРЕ...
1. Alexander L. (1946). Treatment of shock from
prolonged exposure to cold especially in water (Item No.
1. Акклиматизация к холоду недостаточно изу- 24, File No. 26-37). Washington, DC: Combined Intelligence
чена, поэтому наши представления о ней весьма Objectives Sub-committee.
ограничены. 2. American College of Sports Medicine. (1987).
Prevention of thermal injuries during distance running.
2. Повторяющиеся воздействия холода могут Medicine and Science in Sports and Exercise, 19, 529 —
изменить периферический кровоток и кожную 533.
температуру, повышая толерантность к действию 3. Costill D.L. (1986). Inside running: Basics of sports
холода. physiology. Indianapolis: Benchmark Press.
4. Costill D.L., Kammer, W.F., Fisher, A. (1970). Fluid
ingestion during distance running. Archives of Environmental
Health, 21, 520-525.
5. Faulkner J.A., Claflin D.R., McCully K.K. (1987).
Muscle function in the cold. In J.R. Sutton, C.S. Houston,
G. Coates (Eds.), Hypoxia and cold (pp. 429 — 437). New
В этой главе мы начали изучение влияния фак- York: Praeger.
торов окружающей среды на способность орга- 6. Fink W., Costill D.L., Van Handel P., Getchell L.
низма выполнять физическую работу. Рассмот- (1975). Leg muscle metabolism during exercise in the heat
рели влияние экстремально высоких и низких тем- and cold. European Journal of Applied Physiology, 34, 183 —
ператур окружающей среды, а также реакции 190.
организма на них. Установили факторы риска, 7. Hayward M.G., Keatinge, W.R. (1981). Roles of
обусловленные воздействием экстремальных тем- subcutaneous fat and thermoregulatory reflexes in determining
ability to stabilize body temperature in water. London Journal
ператур, выяснили, как организм пытается адап-
of Physiology, 320, 229 — 251.
тироваться к таким условиям посредством аккли- 8. Kang B.S., Song S.H., Suh C.S., Hong S.K. (1963).
матизации. Changes in body temperature and basal metabolic rate of
В следующей главе мы рассмотрим еще более the ama. Journal of Applied Physiology, 18, 483 — 488.
242
9. Knowlton P.P., Starling E.H. (1912). The influence of flows of resting and exercising men immersed in cool water.
variations in temperature and blood-pressure on the performance Journal of Applied Physiology, 64, 1239 — 1248.
of the isolated mammalian heart. Journal of Physiology, 44, Fox E.L., Bowers R.W., Foss M.L. (1993). The physiological
206-219. basis for exercising and sport (5th ed.) (pp. 795).
10. Molnar G.W. (1946). Survival of hypothermia by Philadelphia: Saunders.
man immersed in the ocean. Journal of the American Medical Gisolti C.V., Wenger C.B. (1984). Temperature regulation
Association, 131, 1046- 1050. during exercise: Old concepts, new ideas. Exercise and
11. Newburgh L.H. (1949). Physiology of heat regalation. Sport Sciences Reviews, 12, 339 — 372.
Philadelphia: Saunders. Greenleaf J.E. (1979). Hyperthermia in exercise. In D.
12. Niazi S.A., Lewis F.J. (1958). Profound hypothermia Robertshaw (Ed.), International review of physiology:
in man. Annals of Surgery, 147, 264 — 266. Environmental physiology III: Vol. 20. Baltimore:
13. Pendergast D.R. (1988). The effect of body cooling University Park Press.
on oxygen transport during exercise. Medicine and Science Keatinge W.R. ( 1969). Survival in cold water (p. 131 ).
in Sports and Exercise, 20(Suppl.), S 171 — S 176. Oxford: Blackwell Scientific.
14. Pugh L.G., Edholm D.G. (1955). The physiology Kenney W.L., Anderson R.K. (1988). Response of older
of channel swimmers. Lancet, 2, 761 — 767. and younger women in dry and humid heat without fluid
15. Rennie D.W. (1988). Tissue heat transfer in water: replacement. Medicine and Science in Sports and
Lessons from the Korean divers. Medicine and Science in Exercise, 20, 155.
Sports and Exercise, 20, S177. King D.S., Coslill D.L., Fink W.J., Hargreaves M., Fielding
16. Scholander P.P., Hammel H.T., Hart J.S., Lemes- R.A. (1985). Muscle metabolism during exercise in the
surier D.H. Steen J. (1958). Cold adaptation in Australian heat in unacclimatized and acclimatized humans. Journal
aborigines. Journal of Applied Physiology, 13, 211 — 218. of Applied Physiology. 59, 1350— 1354.
17. Webb P. (1951). Air temperature in respiratory tracts Laufman H.(1951). Profound accidental hypothermia.
of resting subjects in the cold. Journal of Applied Physiology. Journal of the American Medical Association, 147,
4, 378 - 382. 1201 - 1212.
18. Wyndham C.H. (1973). The physiology of exercise Nadel E.R. (Ed.) (1977). Prohlems with temperature
under heat stress. Annual Review of Physiology, 35.193 — 220. regulation during exercise. New York: Academic Press.
19. Young A.J., Sawka M.N., Neufer P.O., Muza S.R., Neuffer P.O. (1986). Effects of exercise and carbohydrate
Askew E.W., Pandolf K.B. (1989). Thermoregulation during conposition on gastric emptying. Medicine and Science
cold water immersion is unimpaired by low muscle glycogen in Sports and Exercise, 18, 656.
levels. Journal of Applied Physiology. 66, 1809 — 1816. Sawaka M.N., Wegner C.B. (1988). Physiological responses
to acute-exercise heat stress. In K.B. Pandolf (Ed.),
Human performance physiology and environmental
РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА medicine at terrestrial extremes. Indianapolis: Benchmark
Press.
Armstrong L.E., Dziados J.E. (1986). Effects of heat Siple P.A., Passel C.F. (1945). Measurement of dry
exposure on the exercising adult. In D.B. Bemhardt atmospheric cooling in subfreezing temperatures.
(Ed.), Sports physical therapy. New York: Churchill Proceedings of The American Physiological Society, 89,
Livingstone. 177- 199.
Armstrong L.E., Maresh C.M. (1991). The induction and Toner M.M., McArdle W.D. (1988). Physiological
decay of heat acclimatisation in trained athletes. Sports adjustments of a man to cold. In K.B. Pandolf (Ed.),
Medicine, 12, 302 — 312. Human performance physiology and environmental
Clarke R.S.J., Hellon R.F., Lind A.R. (1958). The duration medicine at terrestrial extremes. Indianapolis: Benchmark
of sustained contractions of the human forearm at Press.
different muscle temperatures. Journal of Physiology, Wegner C.B. (1988). Human heat acclimatization. In K.B.
143, 454 _ 473. Pandolf (Ed.), Human performance physiology and
Doubt T.J. (1991). Physiology of exercise in the cold. Sports environmental medicine at terrestrial extremes. India-
Medicine, 11, 367— 381. napolis: Benchmark Press.
Edwards R.H.T., Harris R.C., Hultman E., Kaijser L., Koh Young A.J. (1990). Energy substrate utilization during exercise
D., Nordesjo L.O. (1972). Effect of temperature on muscle in extreme environments. In K. Pandolf J.O. Holloszy
energy metabolism and endurance during successive isometric (Eds.), Exercise and sport sciences reviews: Vol. 18.
contractions, sustained to fatigue, of the quadriceps muscle Baltimore: Williams, Wilkins.
in man. Journal of Physiology, 220, 335 — 352.
Ferretti G., Veicsteinas A., Rennie D.W. (1988). Regional heat
16*
Глава 12
расположенной на уровне моря,— около 15°С. хательного испарения вследствие сухого воздуха и
Сочетание низких температур и сильных ветров повышенной частоты дыхания (рассматривается
в условиях высокогорья представляет значитель- дальше). Сухой воздух также повышает испарение
ный риск возникновения гипотермии и холодо- воды вследствие потоотделения при выполнении
вых травм. физической нагрузки в условиях высокогорья.
Т а б л и ц а 12.2. Изменение температуры воздуха
на различных высотах
Смесь газов во вдыхаемом нами воздухе в
Высота, м Температура, °С
условиях высокогорья такая же, как и в
местности, расположенной на уровне моря:
0 (уровень моря) 15 ,0
кислорода — 20,93 %, диоксида углеро-
1 000 8,5
2000 2 ,0
да — 0,03, азота — 79,04 %. В то же вре-
3000 -4 ,5 мя парциальное давление каждого газа
4000 -10 ,9 снижается прямо пропорционально увели-
9000 -43 ,4 чению высоты. Пониженное парциальное
давление кислорода ведет к снижению
Из-за низких температур абсолютная влажность мышечной деятельности в условиях вы-
воздуха в условиях высокогорья чрезвычайно низ- сокогорья вследствие пониженного гради-
ка. В холодном воздухе содержится совсем немно- ента давления, отрицательно влияющего
го влаги. Поэтому если даже он полностью насы- на транспорт кислорода в ткани.
щен водой (100 %-я относительная влажность), дей- С увеличением высоты температура воз-
ствительное количество воды, содержащейся в духа снижается, что сопровождается сни-
воздухе, невелико. Парциальное давление воды при жением количества водяного пара в воз-
20°С составляет около 17 мм рт.ст. Однако при духе. В результате этого более сухой воз-
температуре воздуха —20°С оно понижается до дух может привести к обезвоживанию
1 мм рт.ст. Крайне низкая влажность на большой организма путем увеличения неошущаемых
высоте вызывает обезвоживание организма. Тело потерь воды организма
отдает большое количество воды посредством ды-
246
Солнечное излучение деятельности, которое, как мы уже знаем из гла-
вы 9, зависит от поступления необходимого ко-
Интенсивность солнечного излучения увели- личества кислорода в организм, его транспорта в
чивается на больших высотах по двум причинам. мышцы и утилизации ими. Нарушение любого из
Во-первых, потому, что на высоте солнечные лучи этих этапов отрицательно сказывается на мышеч-
проходят меньший объем атмосферы. Именно по- ной деятельности. Рассмотрим, как на эти про-
этому на высокогорье атмосфера поглощает мень- цессы влияют условия высокогорья. ,
ше солнечного излучения, особенно ультрафио- Легочная вентиляция. В покое и во время физи-
летовых лучей. Во-вторых, в обычных условиях ческой нагрузки легочная вентиляция на больших
атмосферная влага, как правило, поглощает зна- высотах повышается. Поскольку в условиях высо-
чительную часть солнечного излучения, однако когорья в данном объеме воздуха содержится мень-
ввиду ограниченного объема водяного пара в ус- ше молекул кислорода, человеку приходится вды-
ловиях высокогорья находящийся там человек хать больше воздуха, чтобы обеспечить такое же
подвергается более значительному воздействию количество кислорода, как при нормальном дыха-
солнечного излучения. Солнечное излучение уси- нии в обычных условиях (на уровне моря). Таким
ливает отражение лучей от снега. образом, увеличение вентиляции обусловлено по-
требностью в большем объеме воздуха.
В ОБЗОРЕ...
Повышенная вентиляция легких в усло-
1. Условия высокогорья характеризуются по- виях высокогорья обусловлена меньшей
ниженным атмосферным давлением. Пребывание плотностью воздуха
на высоте 1 500 м (4 921 футов) и больше оказы-
вает заметное воздействие с точки зрения физио-
логии на организм человека. Действие повышенной вентиляции напоминает
2. Содержание газов во вдыхаемом нами воздухе действие гипервентиляции в обычных условиях.
остается неизменным на любой высоте, в то же вре- Количество диоксида углерода в альвеолах снижа-
мя парциальное давление каждого из них изменя- ется. Оксид углерода "следует" градиенту давления,
ется в зависимости от атмосферного давления. поэтому большее его количество диффундирует из
3. С увеличением высоты температура воздуха крови, где его давление относительно высоко, в лег-
понижается. Холодный воздух содержит мало кие для выведения. Усиленное выделение диоксида
воды, поэтому влажность воздуха в условиях вы- углерода обеспечивает повышение рН крови. Это
сокогорья крайне низкая. Эти два фактора повы- так называемый газовый, или респираторный, ал-
шают восприимчивость к Холодовым травмам и калоз. Стараясь его предотвратить, почки выделя-
обезвоживанию в условиях высокогорья. ют больше ионов двууглекислой соли. Вспомним,
4. С увеличением высоты повышается интен- что они являются буфером угольной кислоты, об-
сивность солнечного излучения, поскольку атмос- разующейся из диоксида углерода. Таким образом,
фера более разрежена и в ней мало влаги. снижение концентрации ионов двууглекислой соли
понижает буферную способность крови. В ней ос-
тается больше кислоты и алкалоз может легко воз-
ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ РЕАКЦИИ
никнуть снова.
НА УСЛОВИЯ ВЫСОКОГОРЬЯ
Диффузионная способность легких и транспорт
Рассмотрим, как влияет пребывание в услови- кислорода. У человека, находящегося в состоянии
ях высокогорья на организм человека. Главное покоя, в обычных условиях диффузионная спо-
внимание обратим на те реакции организма, ко- собность легких неограничена. Если бы она была
торые могут влиять на мышечную деятельность, а ограничена, в кровь поступало бы меньше кисло-
именно реакции дыхательной и сердечно-сосуди- рода и артериальное Р0 оказалось бы ниже, чем
стой систем, а также реакции обмена веществ. альвеолярное Р0 . Однако эти два показателя по-
Большая часть излагаемого материала касает- чти одинаковы. У такого человека количество
ся физиологических реакций организма неаккли- кислорода, попадающего в кровь, определяется
матизированных мужчин в условиях высокогорья. альвеолярным Р0 и интенсивностью кровотока в
Это объясняется небольшим числом исследова- легочных капиллярах.
ний влияния условий высокогорья на организм Вспомним, что в обычных условиях (на уровне
женщин и детей, чья чувствительность к ним мо- моря) парциальное давление равно 159 мм рт.ст.
жет значительно отличаться. Однако на высоте 2 439 м (8 000 футов) оно снижа-
ется до 125 мм рт.ст. Вследствие этого понижается
парциальное давление кислорода в альвеолах и ка-
Реакции респираторной системы
пиллярах легких. Также снижается концентрация
Адекватное снабжение мышц кислородом — гемоглобина с 98 % в обычных условиях до при-
необходимое условие осуществления мышечной близительно 92 % на высоте 2 439 м (8 000 футов).
247
Одно время считалось, что именно это незначи- лее точно отражает снижение барометрического
тельное снижение концентрации гемоглобина вы- давления [41]. В частности, МПК уменьшается с
зывает уменьшение МПК приблизительно на 15 %, прогрессивно большей скоростью (экспоненциаль-
тем самым офаничивая мышечную деятельность на но) по мере падения парциального давления кис-
высоте. Однако, как будет видно дальше, уменьше- лорода в результате увеличения высоты.
ние МПК в действительности обусловлено низким
Ро вследствие понижения барометрического дав-
Ниже высоты 1 600 м (5 248 футов) условия
ления на высоте.
высокогорья незначительно влияют на МП К и
Газообмен в мышцах. В обычных условиях ар-
мышечную деятельность, требующую прояв-
териальное давление р равно приблизительно
ления выносливости. Если же высота превы-
94 мм рт.ст., а парциальное давление кислоро-
шает 1600м, МПК снижается почти на 11 %
д а — около 20 мм рт.ст., поэтому разница, или
с каждым увеличением высоты на 1 000 м
градиент давления, между артериальным Р и Р
2 (3 281 футов)
тканей в обычных условиях составляет около
74 мм рт.ст. В то же время на высоте 2 439 м
(8 000 футов) артериальное Ра снижается почти Как видно из рис. 12.3, у участников экспеди-
до 60 мм рт.ст., тогда как Р тканей остается не- ции на Эверест 1981 г. МПК уменьшилось с 62 (в
изменным — 20 мм рт.ст. Таким образом, гради- нормальных условиях) до 15 мл-кг~'-мин~' у верши-
ент давления снижается с 74 до 40 мм рт.ст. Это ны горы. Обычные потребности в кислороде в сос-
почти 50 %-е снижение диффузионного градиен- тоянии покоя составляют около 5 мл-кг~'-мин~', по-
та. Поскольку диффузионный градиент отвечает этому без дополнительного резерва кислорода аль-
за транспорт кислорода из крови в ткани, такое пинисты были бы способны выполнить лишь
изменение артериального Ро в условиях высоко- незначительные физические усилия на такой высо-
горья представляет собой более важную пробле- те. Исследование, проведенное Пафом и соавт.,
му по сравнению с 5 %-м снижением концентра- показало, что мужчины с МПК 50 мл-кг~'-мин~' в
ции гемоглобина. обычных условиях не смогли бы выполнять физи-
Максимальное потребление кислорода. С увели- ческую нафузку или даже передвигаться у верши-
чением высоты максимальное потребление кисло- ны Эвереста, поскольку на этой высоте их МПК
рода снижается (рис. 12.2). МПК незначительно понизилось бы до 5 мл-кг^'-мин"1. Большинство
уменьшается до тех пор, пока атмосферное PQ не обычных людей с МПК ниже 50 мл-кг-1-мин""' не
снизится за отметку 125 мм рт.ст. Обычно это про- смогли бы выжить без дополнительного резерва
исходит на высоте 1 600 м (5 248 футов), на кото- кислорода на вершине Эвереста, поскольку их МПК
рой расположен Г.Денвер в штате Колорадо. Хотя было бы слишком низким, чтобы поддержать фун-
на рисунке показано линейное уменьшение МПК кцию тканей. Его хватило бы только на удовлетво-
с увеличением высоты, все же его уменьшение бо- рение потребностей организма в состоянии покоя.
фут-103 10 15 20 10
3
м-10 0 1 2 3 4 5 6 7 О
Высота О 50 100 150
Рог вдыхаемого воздуха, мм рт. ст. при О "С
Рис. 12.2. Снижение МПК при понижении баромет-
рического давления (Рб) и парциального давления Рис. 12.3. МПК относительно Рл вдыхаемого воздуха,
кислорода (P0j в условиях высокогорья. Данные Данные Ухта и соавт. (1983), Пауэрса
Бускирка и соавт. (1967) и Эдвардса (1994)
248
Реакции сердечно-сосудистой системы пребывания в условиях высокогорья сердечный
на условия высокогорья выброс при данной физической нагрузке оказы-
вается ниже, чем он был в обычных условиях до
Сердечно-сосудистая система подобно респи- того, как развились адаптационные реакции к ус-
раторной в условиях высокогорья подвергается ловиям высокогорья [15].
значительным нагрузкам. Большие изменения в В условиях высокогорья при максимальных или
деятельности сердечно-сосудистой системы на- изнурительных уровнях работы уменьшаются как
правлены на компенсацию пониженного парци- максимальный систолический объем крови, так
ального давления кислорода. Рассмотрим неко- и максимальная ЧСС. Вследствие этого снижает-
торые из них. ся максимальный сердечный выброс. Сочетани-
Объем крови. Вскоре после прибытия челове- ем уменьшенного сердечного выброса и понижен-
ка в высокогорный район, объем плазмы начина- ного градиента диффузии можно объяснить умень-
ет постепенно уменьшаться и к концу первых не- шение МПК и ухудшение аэробной деятельности
скольких недель это уменьшение прекращается. в условиях высокогорья. Таким образом, условия
В результате этого увеличивается количество эрит- пониженного атмосферного давления ограничи-
роцитов на единицу крови, что обеспечивает до- вают доставку кислорода в мышцы, снижая спо-
ставку в мышцы большего количества кислорода собность выполнять аэробную работу высокой ин-
при данном сердечном выбросе. Первоначальное тенсивности.
уменьшение объема плазмы вызывает незначи- Легочная гипертензия. Давление крови в легоч-
тельное изменение общего количества эритроци- ных артериях при выполнении работы в условиях
тов, что приводит к увеличению гематокрита, и высокогорья увеличивается. Это изменение дав-
меньшему объему крови, чем на меньших высо- ления наблюдается как у акклиматизированных,
тах. Постепенно уменьшенный объем плазмы вос- так и у неакклиматизированных испытуемых [16,
станавливается. Кроме того, вследствие продол- 23]. Чем обусловлена легочная гипертензия, пока
жающегося пребывания в условиях высокогорья не совсем ясно, однако предполагают, что она сви-
усиливается образование эритроцитов, что обус- детельствует о некоторых структурных изменени-
ловливает увеличение их общего количества. Эти ях в легочных артериях помимо гипоксического
изменения, в конечном итоге, приводят к увели- сужения кровеносных сосудов [16].
чению общего объема крови, частично компен-
сирующего пониженное р .
Изменения метаболических процессов
Сердечный выброс. Как мы выяснили, количе-
в условиях высокогорья
ство кислорода, транспортируемого в мышцы дан-
ным объемом крови, ограничено в условиях высо- Можно предположить, что гипоксия в усло-
когорья, поскольку пониженное Р снижает гра- виях высокогорья повышает анаэробный метабо-
диент диффузии. Естественным способом компен- лизм во время мышечной деятельности, чтобы
сации представляется увеличение объема крови, удовлетворить энергетические потребности орга-
транспортируемой в активные мышцы. В покое и низма ввиду ограниченного процесса окисления.
при выполнении субмаксимальной нагрузки это Если это так, можно ожидать увеличения образо-
осуществляется за счет увеличения сердечного выб- вания молочной кислоты при любой данной ин-
роса. Вспомним, что сердечный выброс — произ- тенсивности работы. Все это действительно име-
ведение систолического объема крови на ЧСС, сле- ет место, с одним исключением. При максималь-
довательно, увеличение одной из составляющих ном усилии аккумуляция лактата в крови и
приведет к увеличению сердечного выброса. мышцах понижена [14, 36]. По мнению некото-
Выполнение стандартной субмаксимальной рых специалистов, это обусловлено неспособно-
работы в первые несколько часов пребывания в стью организма достигать интенсивности рабо-
условиях высокогорья ведет к увеличению ЧСС и ты, вызывающей максимальное образование энер-
снижению систолического объема крови (вслед- гии. Споры по этому вопросу еще не закончены.
ствие уменьшенного объема плазмы). Увеличение
ЧСС компенсирует уменьшение систолического
МЫШЕЧНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ
объема крови и приводит к некоторому повыше-
нию сердечного выброса. В то же время длитель-
В УСЛОВИЯХ ВЫСОКОГОРЬЯ
ное поддержание такой ЧСС при физической на- Многие альпинисты отмечают трудности в вы-
грузке нельзя считать эффективным способом полнении работы в условиях высокогорья. В 1924 г.
обеспечения достаточного количества кислорода Е.Г.Нортон так описал восхождение на высоту
в активные ткани организма. Через несколько дней 8 600 м (28 208 футов) без кислорода: "Наше про-
мышцы начинают извлекать из крови больше кис- движение представляло жалкое зрелище. Моя цель
лорода (увеличивая артериовенозную разность), состояла в том, чтобы сделать 20 шагов подряд, не
что приводит к снижению потребности в повы- останавливаясь, и затем отдохнуть, опершись лок-
шенном сердечном выбросе и, следовательно, тем о колено, однако самое большее, что я мог, —
повышенной ЧСС. Установлено, что через 10 дней это сделать 13 шагов" [27]. В этом разделе мы крат-
249
ко рассмотрим, как влияют условия высокогорья 6. При максимальной нагрузке систолический
на мышечную деятельность. объем крови и ЧСС понижены, что приводит к
уменьшению сердечного выброса. Последнее в со-
Выносливость четании с пониженным градиентом давления зна-
чительно нарушает доставку и потребление кис-
Условия пониженного атмосферного давления лорода.
в наибольшей степени влияют на продолжитель-
ную мышечную деятельность, которая предъявляет
высокие требования системе транспорта кислорода
Спортсмены, не обладающие высоким
и системе анаэробного образования энергии. На уровнем развития выносливости, могут
вершине Эвереста МПК снижается от 10 до 25 %
подготовиться к соревнованиям, которые
по сравнению с его величиной в обычных услови- будут проходить в условиях высокогорья,
ях. Это значительно ограничивает способность орга-
на основании высокоинтенсивных трени-
низма выполнять физическую нагрузку. Поскольку ровочных занятий, направленных на раз-
МПК снижается на определенный процент, инди- витие выносливости, проводимых в обыч-
видуумы, характеризующиеся более высокой аэроб- ных (на уровне моря) условиях, с целью
ной способностью, в условиях высокогорья могут
увеличения МПК. Во время соревнований,
выполнять стандартную нагрузку с меньшим ис- проводимых в условиях высокогорья, они
пытываемым усилием и при меньшей нагрузке на смогут выполнять физическую нагрузку
сердечно-сосудистую систему, чем те, у кого МПК
любой данной интенсивности при более
ниже. Это может объяснить, как Месснер и Хабе-
низком проценте МПК
лер смогли в 1978 г. достичь вершины Эвереста без
кислорода. Несомненно, у них были более высокие
показатели МПК в обычных условиях. 7. Пониженная окислительная способность в
условиях высокогорья обусловлена ограниченным
В ОБЗОРЕ... транспортом кислорода. Поэтому больше энергии
образуется за счет анаэробных процессов, о чем сви-
детельствуют повышенные уровни лактата крови при
1. Гипоксия (пониженное содержание кисло- выполнении работы с данной субмаксимальной
рода) в условиях высокогорья может приводить к интенсивностью. Однако при максимальной интен-
изменению обычных физиологических реакций сивности работы уровни лактата понижены, оче-
организма. Легочная вентиляция усиливается, видно, из-за того, что организм должен выполнять
приводя к состоянию гипервентиляции, характе- работу с интенсивностью, не позволяющей в пол-
ризующемуся повышенным выведением диокси- ной мере активировать системы энергообеспечения.
да углерода, итогом которого является респира-
торный алкалоз. В ответ на это почки начинают
Анаэробная спринтерская
выделять больше ионов двууглекислой соли,
вследствие чего нейтрализуется больше кислоты. деятельность
2. Условия высокогорья не влияют на диффузи- Условия среднегорья не оказывают отрицатель-
онную способность легких, в то время как транс- ного воздействия на анаэробную деятельность
порт кислорода в некоторой степени нарушается продолжительностью менее 1 мин (например,
вследствие пониженной концентрации гемогло- плавание на спринтерские дистанции). Выполне-
бина. ние такого рода деятельности лишь в некоторой
3. Градиент диффузии, обеспечивающий обмен степени зависит от функционирования кислород-
кислорода между кровью и активными тканями, в транспортной системы и аэробного метаболизма.
условиях высокогорья значительно понижается, Энергию для нее обеспечивают гликолитическая
следовательно, нарушается процесс потребления система и система АТФ — КФ.
кислорода. Это частично компенсируется умень- Кроме того, разреженный воздух в условиях
шением объема плазмы, приводящим к повыше- высокогорья оказывает меньшее аэродинамичес-
нию концентрации эритроцитов, и увеличением кое сопротивление движению спортсменов. На
транспорта кислорода на единицу крови. Олимпийских играх 1968 г. в Мехико, например,
4. Максимальное потребление кислорода разреженный воздух, несомненно, способствовал
уменьшается по мере снижения атмосферного успешным выступлениям спринтеров (бег) и пры-
давления. Если снижается парциальное давление гунов в длину.
кислорода, МПК уменьшается более выраженно.
5. При выполнении субмаксимальной физичес-
кой нагрузки в условиях высокогорья сердечный Изнурительные физические нагрузки
выброс увеличивается вследствие повышения ЧСС При выполнении изнурительной физической
для компенсации снижения градиента давления, нагрузки в условиях высокогорья уровни лактата
который обеспечивает обмен кислорода. в крови и мышцах оказываются ниже, чем при
250
выполнении такой же нагрузки в обычных усло- Адаптационные реакции
виях. Как уже отмечалось, при ограниченном по- системы кровообращения
треблении кислорода и образовании энергии в
основном анаэробным путем можно было бы ожи- В первые недели пребывания в условиях вы-
дать, что в мышцах будет образовываться скорее сокогорья увеличивается количество циркулиру-
больше, чем меньше лактата при данном макси- ющих эритроцитов. Нехватка кислорода в этих
мальном усилии. Однако исследования, проводив- условиях стимулирует выделение эритропоэтина —
шиеся в 30-х годах XX ст., показали существен- гормона, способствующего образованию эритро-
ные изменения пиковых показателей лактата кро- цитов. Концентрация эритропоэтина повышает-
ви (7,9 м м о л ь - л ~ ' в о б ы ч н ы х условиях и ся уже через 3 ч после прибытия на высокогорье,
1,9 ммоль-л~' на высоте 5 340 м, или 17 515 фу- а максимальные концентрации достигаются че-
тов) при выполнении изнурительной физической рез 24 — 48 ч [44]. После 6 мес пребывания на
нагрузки в условиях высокогорья. Это может быть высоте 4 000 м (13 120 футов) общий объем крови
связано с пониженной активностью мышечных возрастает на 9 — 10 % не только за счет увели-
ферментов, а также уменьшенным общим объе- ченного образования эритроцитов, но и вслед-
мом выполняемой работы с максимальным уси- ствие увеличения объема плазмы [28].
лием в условиях высокогорья. Доля общего объема крови, состоящей из эрит-
роцитов, называется гематокритом. У жителей
Перу (Анды — 4 540 м, или 14 891 фут) средний
В ОБЗОРЕ... показатель гематокрита — 65 %. Это намного
выше, чем у тех, кто живет в местности, располо-
женной на уровне моря, — 48 %. Отметим, что у
1. Условия пониженного атмосферного давле- последних после нахождения в течение 6 недель
ния оказывают наиболее отрицательное влияние на такой же высоте гематокрит вырос в среднем
на мышечную деятельность, требующую прояв- до 59 %.
ления выносливости, вследствие ограничения С увеличением объема эритроцитов содержа-
окислительных процессов образования энергии. ние гемоглобина в крови повышается. Как видно
2. Условия среднегорья, как правило, не влия- из рис. 12.4, концентрация гемоглобина возрас-
ют на анаэробную спринтерскую деятельность, тает экспоненциально в зависимости от высоты
продолжительностью менее 1 мин. над уровнем моря. Эти адаптационные реакции
3. Более разреженный воздух в условиях высо- улучшают кислородтранспортную способность
когорья обеспечивает меньшее сопротивление дви- данного объема крови.
жению, что явилось главной причиной удивитель- Объем плазмы через несколько часов после
ных результатов в спринтерском беге и прыжках в прибытия на высокогорье уменьшается вследствие
длину на Олимпийских играх 1968 г. в Мехико. перемещения жидкости и респираторных потерь
воды. Вспомним, что в условиях высокогорья
АККЛИМАТИЗАЦИЯ: больше воды теряется путем испарения в процес-
се дыхания, поскольку поступающий в легкие
ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОЕ ПРЕБЫВАНИЕ
воздух очень сухой. Это вызывает обезвоживание,
В УСЛОВИЯХ ВЫСОКОГОРЬЯ
В ряде исследований изучали адаптацию орга- 20 -
низма человека к условиям высокогорья. Когда
люди пребывают в условиях высокогорья несколь- 19
ко дней или недель, их организм постепенно адап-
тируется к пониженному давлению воздуха. Вме-
С 18
сте с тем, как бы хорошо человек ни акклимати- х~
зировался в условиях высокогорья, полностью \о
компенсировать явление гипоксии он не может. §17
о
Даже спортсмены, занимающиеся видами спорта,
си
требующими проявления выносливости, и живу- I- 16
щие в условиях высокогорья, несколько лет не
могут достичь такого уровня мышечной деятель- 15
ности или МПК, какой они достигают в обыч-
ных условиях.
В следующих разделах мы рассмотрим некото- 14 __]_ I I I I I I I
251
Продолжительное пребывание в условиях вы-
В условиях высокогорья объем плазмы сокогорья приводит к потере аппетита и суще-
вначале уменьшается, увеличивая относи- ственному снижению массы тела. Во время экс-
тельное количество эритроцитов и, сле- педиции на Мак-Кинли в 1992 г. у шести участ-
довательно, гемоглобина в данном объеме ников среднее уменьшение массы тела составило
крови, что приводит к повышению кисло- 6 кг (13,2 фунта). Хотя частично оно отражало
родтранспортной способности данного общее снижение массы тела и количества вне-
объема крови. Эта адаптационная реак- клеточной жидкости, у всех шести наблюдали за-
ция положительно влияет на выполнение метное уменьшение мышечной массы. Как вид-
небольших физических нагрузок, однако но из табл. 12.3, это было связано со значитель-
ухудшает выносливость при почти макси- ным уменьшением площади поперечного сечения
мальных или максимальных нагрузках как медленно-, так и быстросокращающихся мы-
шечных волокон. Вполне логично предположить,
что такое снижение мышечной массы связано с
приводящее к понижению объема плазмы. В ре- потерей аппетита и истощением запасов белка в
зультате повышается концентрация эритроцитов, мышцах. Возможно, будущие исследования со-
еще больше увеличивая кислородтранспортную става тела и питания альпинистов помогут объяс-
способность крови. нить отрицательные воздействия условий высо-
когорья на мышцы.
Метаболические характеристики мышц пони-
Адаптационные реакции мышц
жаются спустя несколько недель пребывания в
Несмотря на малочисленность исследований условиях высокогорья (свыше 2 500 м, или 8 200
изменений, происходящих в мышцах в услови- футов). На большой высоте (Мак-Кинли или Эве-
ях высокогорья, данные мышечной биопсии убе- рест) через 3 — 4 недели значительно снижается
дительно показывают, что они претерпевают активность митохондрий и гликолитических фер-
значительные структурные и метаболические из- ментов в мышцах ног (латеральной широкой мыш-
менения. В табл. 12.3 приводятся некоторые це бедра и икроножной). Это указывает на то,
адаптационные реакции мышц, наблюдавшие- что, помимо получения меньшего количества кис-
ся при острой гипоксии в течение 4 — 6 недель лорода, мышцы в некоторой степени теряют свою
у участников экспедиций на Эверест и Мак- способность осуществлять окислительное фосфо-
Кинли. Сечение мышечных волокон уменьша- рилирование, а также выполнять аэробную и ана-
лось, что привело к снижению общей площади эробную работу. К сожалению, биопсические ис-
мышц. Плотность капилляров увеличилась, что следования жителей высокогорья не проводились,
повысило количество поступаемых в них крови поэтому мы не знаем, происходят ли в их мыш-
и кислорода. Чем были вызваны эти измене- цах какие-либо изменения вследствие прожива-
ния, в настоящее время является предметом об- ния в условиях высокогорья.
суждения специалистов. Неспособность мышеч-
ной системы справиться с физической нагруз-
Адаптационные реакции
кой в условиях высокогорья может быть связана
кардиореспираторной системы
с уменьшением массы мышц и способности об-
разовывать АТФ. Одним из наиболее существенных изменений
Т а б л и ц а 12.3. Изменение структуры и метаболических
вследствие пребывания в условиях высокогорья
характеристик мышц при хронической гипоксии является увеличение легочной вентиляции как в
( 4 — 6 недель) покое, так и при выполнении физической нагруз-
ки. Это обусловлено пониженным содержанием
кислорода во вдыхаемом воздухе. На высоте 4 000
Характер
Параметр
изменения
Изменение, % м (13 100 футов) вентиляция может увеличиться
на 50 % в состоянии покоя и при субмаксималь-
ной нагрузке. Однако, как уже отмечалось, по-
Площадь мышц Понижение 11- 13
добная гипервентиляция также способствует раз-
Площадь волокон
грузке СО2 и подщелачиванию крови. Чтобы не
медленносокращающиеся 21 -25
допустить чрезмерного подщелачивания количе-
быстросокращающиеся 19
Плотность капилляров, Увеличение 13
ство двууглекислой соли в крови быстро умень-
количество капилляров
шается в первые несколько дней пребывания в
на 1 мм2 условиях высокогорья и остается пониженным на
Сукцинат дегидрогеназа Понижение 25 протяжении всего периода пребывания.
Цитрат-синтаза 21 Пониженное в первые дни МПК немного по-
Фосфорилаза 32 вышается в последующие несколько недель. От-
Фосфофруктокиназа 48 сутствие улучшения аэробной способности в ус-
ловиях высокогорья изучали у бегунов на длин-
252
ные дистанции. Аэробная способность не изменя-
лась при нахождении в условиях высокогорья в Проведение тренировочных занятий в ус-
течение 1 8 — 5 7 дней [4, 15]. Хотя бегуны, ранее ловиях высокогорья направлено на улуч-
находившиеся в условиях высокогорья, характе- шение мышечной деятельности спортсме-
ризовались большей толерантностью к гипоксии, нов, занимающихся видами спорта, требу-
их МПК и результаты в беге не очень существен- ющими проявления выносливости. Однако
но улучшились в результате акклиматизации. Вви- этот вид тренировочных занятий-весьма
ду изменений в крови, имевших место во время дорогостоящий (переезд, размещение, пи-
этих относительно продолжительных "визитов" в тание и т.п.), а результаты исследований,
условия высокогорья, отсутствие улучшений аэроб- проводившихся на спортсменах, занимаю-
ной выносливости оказалось немного неожидан- щихся циклическими видами спорта, не
ным. Возможно, в организме этих тренированных убеждают в его эффективности
испытуемых уже произошли максимальные трени-
ровочные адаптации и дальнейший процесс адап-
тации стал невозможным. Или же пониженное Р0 В отношении тренировочных занятий, прово-
в условиях высокогорья не позволило им трени"- димых в условиях высокогорья, можно сделать
роваться с такой же интенсивностью и в таком же следующие предположения. Во-первых, трениров-
объеме, как в обычных условиях. ка в условиях высокогорья вызывает значитель-
ную гипоксию тканей (пониженное снабжение
кислородом). Считается, что это — необходимое
СПОРТИВНАЯ ТРЕНИРОВКА
условие инициации реакции на тренировку. Во-
И МЫШЕЧНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ
вторых, обусловленное условиями высокогорья
Итак, мы рассмотрели основные изменения, увеличение числа эритроцитов и концентрации
происходящие в организме человека по мере адап- гемоглобина улучшает кислородтранспортную
тации к условиям высокогорья, а также то, как способность при возвращении в обычные усло-
адаптационные реакции влияют на осуществле- вия. И хотя эти изменения через несколько дней
ние мышечной деятельности в этих условиях. Что исчезают, тем не менее они дают спортсмену оп-
же происходит при проведении тренировочных ределенное преимущество.
занятий в условиях высокогорья? Можно допустить, что все эти адаптационные
реакции дадут спортсмену очевидное преимуще-
ство по возвращении в обычные условия. Это
Тренировка в условиях высокогорья
подтверждают также устные сообщения спортсме-
для улучшения спортивных результатов нов, тренировавшихся в условиях высокогорья и
Способствуют ли тренировочные занятия, про- участвовавших в соревнованиях, которые прово-
водимые в условиях высокогорья, улучшению дились в обычных условиях, однако полный ответ
спортивных результатов в соревнованиях, кото- могут дать лишь результаты исследований. Боль-
рые проводятся в обычных (на уровне моря) ус- шинство специалистов считает, что тренировоч-
ловиях? Результаты большинства исследований ные занятия в условиях высокогорья мало эффек-
дали отрицательный ответ. В нескольких иссле- тивны для сильных спортсменов. Однако несмот-
дованиях, где наблюдали улучшение спортивных ря на то, что эта проблема до конца не разрешена,
результатов, испытуемые имели низкий уровень многие тренеры и спортсмены уверены в эффек-
подготовленности до проведения тренировочных тивности тренировок в условиях высокогорья (в
занятий в условиях высокогорья. Этот факт не частности, это относится к плаванию).
позволяет установить, в какой степени улучше-
ние спортивных результатов было обусловлено
Подготовка к соревнованиям,
именно тренировочными занятиями, независимо
проводимым в условиях высокогорья
от действия условий высокогорья.
Исследование спортсменов в условиях высоко- Как быть спортсменам, которые тренируются
горья связано с определенными трудностями, по- в обычных условиях и которым предстоит уча-
скольку атлеты очень часто оказываются неспособ- ствовать в соревнованиях, проводимых в услови-
ными тренироваться с такой же интенсивностью и ях высокогорья? Как им наиболее эффективно
в таком же объеме, как в обычных условиях. Кроме подготовиться? Несмотря на противоречивость
того, в условиях среднегорья и высокогорья проис- результатов исследований, у спортсменов, кажет-
ходит обезвоживание организма и спортсмены те- ся, есть два варианта. Первый — принять участие
ряют чистую массу тела. Эти и другие обстоятель- в соревнованиях в течение 24 ч после прибытия.
ства снижают толерантность к интенсивным тре- Такой вариант не обеспечивает достаточной акк-
нировочным занятиям. Таким образом, результаты лиматизации, однако в течение столь короткого
предыдущих исследований трудно интерпретировать периода времени не успевают полностью про-
и споры об эффективности тренировок в условиях явиться классические симптомы высотной болез-
высокогорья еще не завершились. ни. После первых 24 ч пребывания в условиях
253
высокогорья физическое состояние спортсмена вило, возникают через 6 — 96 ч после прибытия в
ухудшается вследствие физиологических реакций условия высокогорья. Острая высотная болезнь,
организма, таких, как обезвоживание и расстрой- не представляя угрозы для жизни, тем не менее
ство сна. может вывести человека из строя на несколько
Второй вариант — проведение тренировочных дней и больше. В некоторых случаях состояние
занятий в условиях высокогорья в течение не ме- может ухудшиться. У пострадавшего может воз-
нее 2 недель перед соревнованиями. Однако даже никнуть более тяжелая степень горной болезни —
этого срока недостаточно для полной акклимати- отек легких или мозга. Рассмотрим вкратце эти
зации, требуется не менее 4 — 6 недель. Спорт- заболевания, причины их возникновения и меры
сменам командных видов спорта, требующих зна- предосторожности, которые позволяют их избе-
чительного уровня выносливости (баскетбол, во- жать.
лейбол или футбол) рекомендуется провести в
течение нескольких недель интенсивные аэроб-
ные тренировки в обычных условиях, чтобы по- В ОБЗОРЕ...
высить уровень МПК. Это позволит им соревно-
ваться в условиях высокогорья при относительно
низкой интенсивности по сравнению с теми, кто 1. Условия гипоксии стимулируют выделение
не тренировался таким образом. эритропоэтина, увеличивающего образование
Тренировочные занятия, обеспечивающие оп- эритроцитов. Чем больше эритроцитов, тем боль-
тимальный уровень адаптации, следует проводить ше гемоглобина. Вначале объем плазмы умень-
на высоте от 1 500 м (4 921 футов), представляю- шается, что также способствует повышению кон-
щей минимальный уровень, при котором наблю- центрации гемоглобина, но затем постепенно воз-
дается тренировочный эффект, до 3 000 м (9 843 вращается к обычному уровню. Нормальный
фута) — максимальный уровень для достижения уровень плазмы в сочетании с увеличенным чис-
максимального тренировочного воздействия. лом эритроцитов приводят к увеличению общего
В первые дни пребывания в условиях высокого- объема крови. Все эти изменения способствуют
рья работоспособность снижается. Поэтому ин- улучшению кислородтранспортной способности
тенсивность тренировочных занятий в первые дни крови.
должна составлять 60 — 70 % от обычной; ее не- 2. В условиях высокогорья уменьшается масса
обходимо постепенно увеличивать, доведя до мак- мышц и общая масса тела. Частично это обуслов-
симальной в течение 10 — 14 дней. лено потерей аппетита и обезвоживанием орга-
Адаптационные реакции к условиям высоко- низма, приводящим к расщеплению белков в
горья представляют собой реакцию на гипоксию, мышцах.
поэтому можно предположить, что вдыхание га- 3. Другими адаптационными реакциями мышц
зов с низким Р вызовет подобные адаптацион- являются уменьшение площади волокон, повы-
ные реакции. Однако предположение о том, что шенное кровоснабжение капилляров и понижен-
кратковременные (1 — 2 ч в день) периоды вды- ная активность метаболических ферментов.
хания газов с низким Р могут вызвать хотя бы 4. Пониженное МПК в самом начале пребы-
частично адаптационные2 реакции подобные тем, вания в условиях высокогорья незначительно по-
которые наблюдаются в условиях высокогорья, вышается в последующие несколько недель.
пока не получило подтверждения. Наряду с этим 5. Результаты большинства исследований по-
Дениэлс и Олдридж обнаружили, что чередова- казывают, что тренировки в условиях высокого-
ние тренировок, проводимых на высоте 2 287 м рья не приводят к значительному улучшению
(7 503 фута) и в обычных условиях (на уровне спортивных результатов в соревнованиях, прово-
моря), обеспечивает адекватную акклиматизацию димых в обычных условиях. Физиологические
к условиям высокогорья [12]. Пребывание в обыч- изменения, например, увеличение образования
ных условиях до 11 дней не влияет на обычные эритроцитов, хотя и носят временный характер,
приспособительные реакции к условиям высоко- дают спортсмену определенное преимущество в
горья, если проводятся тренировочные занятия. первые дни после возвращения в обычные усло-
вия. Этот вопрос в настоящее время широко дис-
кутируется.
НЕДОМОГАНИЯ, ОБУСЛОВЛЕННЫЕ
6. Спортсмены, которым предстоит выступать
ПРЕБЫВАНИЕМ В УСЛОВИЯХ в соревнованиях, проводимых в условиях высо-
ВЫСОКОГОРЬЯ когорья, должны стремиться сделать это в пер-
Кроме низкой температуры воздуха, ветра и вые 24 ч после прибытия, пока еще полностью не
солнечного излучения, затрудняющих восхожде- проявились отрицательные воздействия понижен-
ние альпинистов, у некоторых людей могут на- ного атмосферного давления.
блюдаться симптомы высотной, или горной, бо- 7. Другая возможность, имеющаяся в распоря-
лезни. Это — головная боль, тошнота, рвота, жении спортсменов, которым предстоит выступать
одышка и бессонница. Эти симптомы, как пра- на соревнованиях, проводимых в условиях высо-
254
когорья, состоит в проведении тренировок на вы- ся плохо защищенным от действия гичоксии,
соте 1 500 м (4 921 фут) — 3 000 м (9 843 фута) в поскольку процент снижения МПК у всех людей
течение не менее 2 недель перед началом соревно- одинаков.
ваний. Это способствует адаптации организма к Профилактика и лечение высотной болезни,
гипоксии и другим факторам высокогорья. как правило, предполагают постепенное восхож-
дение и проведение нескольких дней на более
низких высотах. Постепенное восхождение (не
Острая высотная болезнь более 300 м в день), начиная с высоты 3 000 м
Развитие острой высотной болезни зависит от (9 843 фута), по мнению специалистов, сводит к
высоты, скорости восхождения и индивидуальной минимуму риск возникновения высотной болез-
восприимчивости [17]. Ряд исследований был по- ни. Для устранения симптомов острой высотной
священ изучению частоты возникновения этой бо- болезни используют два препарата: ацетазоламид
лезни у групп альпинистов. Результаты оказались и дексаметазон, которые следует применять под
весьма противоречивыми и колебались от 0,1 до наблюдением врача. Эффективным средством ле-
53 % на высоте 3 000 - 5 500 м (9 840 - 18 044 чения острой высотной болезни является, есте-
фута). По сообщениям Форстера, у 80 % человек, ственно, возвращение на более низкую высоту.
поднявшихся на вершину вулкана Мауна-Коа
(4 205 м, или 13 796 футов) на Гавайских остро-
Отек легких
вах, были выявлены симптомы острой высоко-
горной болезни [13]. Эти симптомы значительно В отличие от острой высотной болезни, отек
колеблются на высоте 2 500 — 3 500 м (8 200 — легких, т.е. накопление жидкости в легких, пред-
11 480 футов), на которую обычно поднимаются ставляет угрозу для жизни пострадавшего. При-
любители лыж и путешественники. Острая вы- чина возникновения отека легких в условиях вы-
сотная болезнь на такой высоте наблюдается у сокогорья неизвестна. Чаще всего он наблюдает-
6,5 % мужчин и 22,2 % женщин (причина такого ся у тех, кто быстро взошел на высоту более 2 700 м
различия пока неясна) [36]. (8 858 футов). Заболевание может возникнуть у
Хотя причина возникновения острой высот- физически здоровых людей, но чаще всего — у
ной болезни окончательно не установлена, резуль- детей и молодых людей. Накопление жидкости
таты ряда исследований свидетельствуют, что у мешает движению воздуха через легкие, приводя
людей с максимальным проявлением заболевания к одышке и чрезмерному утомлению. Нарушение
наблюдается слабая вентиляторная реакция на нормального дыхания отрицательно сказывается
гипоксию [18, 22, 25]. У некоторых людей в усло- на насыщении крови кислородом, вызывает по-
виях среднегорья и высокогорья снижаются час- синение губ и ногтей, спутанность и потерю со-
тота и глубина дыхания. Такая пониженная вен- знания. Лечение предполагает введение дополни-
тиляция приводит к накоплению в тканях диок- тельного количества кислорода и перемещение
сида углерода, что может быть причиной пострадавшего на более низкую высоту.
возникновения большинства симптомов высотной
болезни.
Отек мозга
Острая высотная болезнь может приводить к
бессоннице, несмотря на очевидное утомление;
в условиях высокогорья
как показывают исследования, это может быть Известны редкие случаи возникновения в ус-
обусловлено нарушением стадий сна [42]. Кроме ловиях высокогорья отека мозга, представляющего
того, у некоторых людей наблюдается так назы- собой накопление жидкости в черепной плоско-
ваемое дыхание Чейн-Стокса, не позволяющее сти. Это заболевание характеризуется спутаннос-
человеку расслабиться и уснуть. Дыхание Чейн- тью сознания, переходящей в кому и смерть. Боль-
Стокса характеризуется чередованием частого и шинство случаев отека мозга наблюдали при вос-
медленного поверхностного дыхания, включаю- хождении на высоту более 4 300 м (14 106 футов).
щего периоды почти полного его прекращения. Причина возникновения этого осложнения в ус-
Приступы такого дыхания учащаются с увеличе- ловиях высокогорья неизвестна. Лечение предпо-
нием высоты, и продолжаются в течение 24 % лагает введение дополнительного количества кис-
времени, проведенного на высоте 2 440 м (8 005 лорода и перемещение пострадавшего на более
футов), 40 % — на высоте 4 270 м (14 009 футов) и низкую высоту.
100 % — на высоте свыше 6 300 м (20 669 футов)
[39, 43].
Как избежать острой высотной болезни? Нам В ОБЗОРЕ...
хотелось бы думать, что физически лучше подго-
товленные люди менее восприимчивы к этому
заболеванию, однако прямых доказательств этого 1. Острая высотная болезнь, как правило, со-
пока нет. Хорошо подготовленный с точки зре- провождается такими симптомами, как головная
ния уровня выносливости спортсмен оказывает- боль, тошнота, рвота, бессонница и одышка, ко-
255
торые обычно проявляются через 6 — 96 ч после легких составит всего 25 % объема на поверхнос-
прибытия в условия высокогорья. ти земли.
2. Точная причина возникновения острой вы- Наряду с этим объем воздуха, который вы вдох-
сотной болезни неизвестна, по мнению многих нули, находясь на глубине 10 м под водой, увели-
ученых, симптомы болезни могут быть обуслов- чится вдвое в тот момент, когда вы достигнете
лены аккумуляцией в тканях диоксида углерода. поверхности воды. В этой связи рассмотрим по-
3. Постепенное восхождение (не более 300 м, гружение в воду со специальными дыхательными
или 984 фута, в день) на высоту более 3 000 м аппаратами (аквалангами). Крайне опасно делать
(9 843 фута) обычно предотвращает возникнове- глубокий вдох на глубине Ю м (33 фута) под во-
ние острой высотной болезни. Возможно также дой и задерживать дыхание по мере подъема на
использование лекарственных препаратов. поверхность, поскольку объем воздуха в легких
4. Отек легких и мозга, представляющие со- увеличится. Прежде чем вы достигнете поверхно-
бой накопление жидкости в легких или черепной сти воды, ваши легкие чрезмерно растянутся, про-
полости, могут привести к летальному исходу. Ле- изойдет разрыв альвеол, легочное кровотечение и
чение предполагает введение дополнительного коллапс (спонтанный пневмоторакс, который рас-
количества кислорода и перемещение пострадав- сматривается дальше). Если вследствие этих по-
шего на более низкую высоту. вреждений пузырьки воздуха попадут в систему
кровообращения, могут возникнуть эмболия и
блокада главных сосудов, ведущие к значитель-
УСЛОВИЯ ПОВЫШЕННОГО ным повреждениям тканей и даже смерти. По-
АТМОСФЕРНОГО ДАВЛЕНИЯ: этому любителям подводного плавания при подъе-
ВЫПОЛНЕНИЕ ФИЗИЧЕСКИХ ме наверх необходимо делать выдох.
НАГРУЗОК ПОД ВОДОЙ Т а б л и ц а 12.4. Влияние глубины погружения в воду
на парциальное давление вдыхаемого кислорода (Р0 ) и
Популярность подводного плавания со специ- азота (Ры ), мм рт.ст.
альными дыхательными аппаратами или с аква-
лангом представляет собой в своем роде уникаль- Глубина, м Общее давление \
\
ный вызов физиологии человека. Кроме термаль-
ных действий воды (см. главу 11), организм 0 760 159 600
подвергается воздействию повышенного атмос- 10 1,520 318 1,201
ферного давления. В этих условиях повышается 20 2,280 477 1,802
давление газов, содержащихся в околоносовых 30 3,040 636 2,402
пазухах, дыхательных путях, желудочно-кишечном
тракте и жидкостях организма. В следующих раз- В отличие от газов жидкости организма не под-
делах мы рассмотрим, как влияет на физиологи- даются сжатию, поэтому увеличение глубины или
ческие реакции организма погружение в воду. давления не оказывают на них заметного влияния.
Вместе с тем мы не можем не учитывать давление,
оказываемое водой на газы (кислород, азот и диок-
ПОГРУЖЕНИЕ В ВОДУ
сид углерода), растворенные в жидкостях организ-
И ДАВЛЕНИЕ ГАЗОВ
ма. Вдыхание воздуха на глубине 10 м увеличивает
Наполненный воздухом шар при погружении парциальное давление каждого из этих газов вдвое
в воду быстро сжимается. Даже над поверхнос- (табл. 12.4). На глубине около 30 м парциальное
тью воды воздух, которым мы дышим, находится давление этих газов в 4 раза больше, чем на поверх-
под давлением атмосферы (1 атмосфера, или ности воды. Такое увеличение парциального давле-
760 мм рт.ст. на уровне моря). При погружении ния приводит к тому, что большее число молекул
на глубину 10 м (33 фута) вода оказывает на тело этих газов растворяется в жидкостях организма. Если
человека дополнительное давление, равное во время подъема на поверхность давление снижа-
760 мм рт.ст. Ввиду большой плотности воды по ется слишком быстро, парциальное давление этих
сравнению с воздухом давление на этой глубине газов в жидкостях организма превысит давление
( Ю м ) равно давлению, которое испытывает че- воды. Вследствие этого газы тканей выходят из жид-
ловек при погружении в шахту на глубину 6 000 м костей, образуя пузырьки. Более подробно это яв-
(19 685 футов). ление рассматривается дальше.
Вспомним, что объем и давление имеют об-
ратно пропорциональную связь: с повышением
давления объем уменьшается. Как видно из рис. В ОБЗОРЕ...
12.5, объем воздуха, который мы вдохнули на по-
верхности, сокращается наполовину при погру-
жении в воду на глубину 10 м. При дальнейшем 1. При погружении тела в воду оно подверга-
погружении его объем будет постепенно снижать- ется действию повышенного атмосферного дав-
ся. Например, на глубине 30 м (98,4 фута) объем ления.
256
Уровень моря
1 атмосфера
Рис. 12.5. Взаимосвязь между глубиной погружения и объемом воздуха в легких погружающегося
2. Поскольку при повышении давления объем погружение в воду лица еще больше снижает ЧСС.
снижается, воздух, находящийся в легких, сжи- Это — результат атонического бульбофациального
мается при погружении тела в воду и расширяет- рефлекса, характерного для многих млекопитающих.
ся при поднятии на поверхность. У некоторых животных (бобров, тюленей и ки-
3. При погружении тела в воду в жидкостях орга- тов) ЧСС при погружении может замедляться
низма увеличивается число растворенных молекул (брадикардия) на 90 %. У людей брадикардия
газов, которые при быстром подъеме на поверх- обычно составляет более 50 % ЧСС перед погру-
ность выходят из жидкости, образуя пузырьки. жением в воду [34]. Например, если ЧСС перед
1
погружением составляет 70 ударов-мин" , то при
погружении она может снизиться до 40 — 50 уда-
РЕАКЦИЯ СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТОЙ ров-мин"1. Еще больше снижается ЧСС как в по-
СИСТЕМЫ НА ПОГРУЖЕНИЕ В ВОДУ кое, так и при нагрузке при погружении в холод-
Погружение в воду снижает нагрузку на сердеч- ную воду [21]. С медицинской точки зрения час-
но-сосудистую систему. При погружении тела в воду тота нарушений сердечной проводимости зна-
по шею давление оказывается на нижнюю его часть, чительно повышается при низкой температуре
что значительно снижает скопление крови и спо- воды. Другими словами, погружение в холодную
собствует ее возврату в сердце, тем самым умень- воду связано с более выраженной брадикардией
шая работу, выполняемую сердечно-сосудистой си- и более частым возникновением сердечной арит-
стемой. Кроме того, увеличивается объем плазмы, мии. Особый интерес представляет тот факт, что
о чем свидетельствует уменьшение содержания ге- при данном усилии, производимом в воде, на-
моглобина и гематокрита. Вследствие этого, даже пример, при данном МПК, ЧСС, как правило,
1
при частичном погружении тела в воду, ЧСС в по- меньше на 10— 12 ударов-мин" , чем при таком
1
кое снижается на 5 — 8 ударов-мин" . Более того, же усилии, производимом на суше (рис. 12.6).
17, 257
180 При погружении под воду с задержкой дыха-
ния грудная клетка сжимается, а объем воздуха,
находящегося в легких, уменьшается вследствие
160 увеличивающегося давления воды на тело. В кон-
це концов объем легких может уменьшиться до
140 величины остаточного объема легких, но не боль-
ше. Вспомним, что остаточный объем — это
объем воздуха, остающийся в легких после кон-
120
ца максимального выдоха, т.е. это количество
О воздуха, которое нельзя выдохнуть. Если чело-
100 век попытается опуститься ниже после этого,
кровеносные сосуды легких и дыхательных пу-
80 тей могут лопнуть, поскольку давление крови в
них превысит давление воздуха. Поэтому предел
погружения при задержке дыхания определяется
60 отношением общего объема легких (ООЛ) к ос-
0 1 2 3 4
Потребление кислорода, л-мин~
1
таточному (ОО).
У взрослого человека среднее отношение ООЛ
Рис. 12.6. Взаимосвязь между потреблением кислорода к ОО составляет 4 : 1 или 5 : 1 . Давление воды на
и ЧСС при выполнении физической нагрузки на суше (1) глубине 20 — 30 м вполне достаточно, чтобы сни-
и в воде (2) зить объем грудной клетки и легких до величины
остаточного объема. Вместе с тем люди с боль-
шим ООЛ и меньшим ОО могут погружаться на
Ныряние с задержкой дыхания
большую глубину. Так, например, японские ис-
Ныряние с задержкой дыхания — старейшая катели жемчуга ежедневно погружаются на глу-
форма ныряния, популярная и в наше время. бины, почти соответствующие предельным (ис-
Продолжительность задержки дыхания опреде- ходя из отношения ООЛ к ОО). Рекорд мира в
ляется "точкой разрыва непрерывности", при ко- погружении с задержкой дыхания равен 73 м. Он
торой человек не способен противостоять побуж- был установлен ныряльщиком, который почти на
дению сделать вдох. Потребность выполнения 12 м превысил предел, определенный отношени-
вдоха, находясь под водой, обусловлена накоп- ем ООЛ к ОО.
лением диоксида углерода в крови, что, как вы Газы, содержащиеся в организме ныряльщи-
должны помнить из главы 9, является наиболее ка, не единственная проблема, которую ему при-
побудительным стимулом дыхания. Повышение ходится решать при погружении. Сжимается так-
либо частоты, либо глубины дыхания (гипервен- же воздух, попавший в его очки или маску. Сжа-
тиляция) непосредственно перед погружением тие этого воздуха также ограничивает глубину
увеличивает выведение диоксида углерода из тка- погружения, поскольку при чрезмерном сжатии
ней тела. Это может продлить период задержки воздуха могут лопнуть кровеносные сосуды глаз
дыхания [26]. Вместе с тем следует отметить, что и лица. Поэтому ныряльщики за жемчугом, ре-
гипервентиляция не увеличивает содержание кис- гулярно погружающиеся на глубину не менее
лорода в крови. Таким образом, хотя гипервен- 5 м (16 футов), одевают специальные очки, в ко-
тиляция повышает продолжительность задерж- торые попадает очень незначительное количе-
ки дыхания, она тем не менее не увеличивает ство воздуха, что в определенной мере снижает
резервы кислорода. У некоторых людей артери- вероятность повреждения кровеносных сосудов
альные уровни кислорода могут понизиться на- глаз.
столько, что человек теряет сознание, прежде чем
накопление СО2 в крови заставит его подняться
Погружение со специальными дыхательными
на поверхность [11].
аппаратами (аквалангами)
Плавание, как правило, не связано с возник-
новением проблем, касающихся давления в со- Чтобы воздух попал в легкие, когда грудная
держащих воздух органах и тканях тела (легких, клетка погружена в воду всего на несколько фу-
дыхательных путях, пазухах, среднем ухе и т.п.). тов, давление газов должно быть равным давле-
В то же время погружение на 1 — 2 м под воду нию воды. Наиболее популярный аппарат, позво-
очень быстро приводит к повышению давления в ляющий осуществить это— акваланг (рис. 12.7).
них. Это может вызывать ощущение дискомфор- Он был создан в 1943 г. Жаком Кусто. Аппарат
та в ушах и пазухах, если только давление газов в состоит из четырех основных компонентов:
них не оказывается равным давлению воды. Урав- 1) одного или нескольких баллонов с возду-
новешивание давления осуществляется зажима- хом под давлением до 5,74 — 8,61 М-м~ 2 (2 000 —
нием носа и выдуванием воздуха в среднее ухо и 3 000 фунтов на квадратный дюйм);
пазухи. 2) первого регулирующего клапана, обеспечи-
258
В ОБЗОРЕ...
17* 259
тему [5, 33]. Высокое Р0 во вдыхаемом воздухе
может направить достаточное количество кисло-
рода в раствор плазмы, и растворенный кислород
удовлетворит метаболические потребности чело-
века. В результате этого из гемоглобина может
диссоциировать меньше кислорода, и гемоглобин
венозной крови останется значительно насыщен-
ным кислородом.
В свою очередь, диоксид углерода хуже связы-
вается с гемоглобином, полностью насыщенным
кислородом, поэтому процесс выведения диок-
сида углерода через гемоглобин нарушается. Бо-
лее того, когда человек вдыхает кислород, Ро ко-
торого превышает 318 мм рт.ст. (в 2 раза в2ыше
обычного атмосферного Р ), может произойти
сужение мозговых кровеносных сосудов, что зна-
чительно ограничивает кровоток в центральной
нервной системе. Это может привести к появле- Рис. 12.8. Рекомпрессионная камера
нию таких симптомов, как искажение зрения,
быстрое и поверхностное дыхание, судороги. В Лечение заключается в помещении пострадав-
некоторых случаях такое высокое Р0 может выз- шего в рекомпрессионную камеру (рис. 12.8). Дав-
вать раздражение дыхательных путей, постепен- ление воздуха в камере повышено и соответству-
но приводя к пневмонии. Состояние, обусловлен- ет тому, которое человек испытывал во время по-
ное вдыханием чрезмерного количества кислоро- гружения. Давление постепенно снижают до
да, называется кислородным отравлением. обычного уровня. Вследствие рекомпрессии азот
возвращается в раствор, затем постепенное сни-
жение давления позволяет азоту "убежать" через
Декомнрессионная болезнь
дыхательную систему.
Высокое парциальное давление азота во время Для предотвращения декомпрессионной болез-
погружения способствует попаданию в кровь и ни разработаны таблицы, содержащие информацию
ткани большего количества азота. Если находя- о скорости подъема на поверхность с разной глуби-
щийся на глубине человек пытается подняться на ны (рис. 12.9). Если, например, человеку предстоит
поверхность слишком быстро, азот не может быть погрузиться на глубину около 50 футов (около 15
перераспределен или выведен из легких достаточ- м) на 1 ч, декомпрессия не нужна. Однако если
но быстро и поэтому остается в системе кровооб- человек провел 1 ч на глубине около 100 футов (око-
ращения и тканях в виде пузырьков, приводя к ло 30 м), необходимо проведение медленной де-
значительному дискомфорту и боли. Это состоя- компрессии. Строго следуя указаниям таких таб-
ние называется декомпрессионной болезнью или лиц, человек осуществит подъем на поверхность без
высотными болями. Как правило, боль ощущает- возникновения декомпрессионной болезни.
ся в области локтевых, плечевых и коленных сус-
тавов, где скапливаются пузырьки азота. При эм-
"Глубинное опьянение"
болии сосуда пузырьками азота нарушается про-
цесс кровообращения, что может привести к Хотя азот не принимает участия в биологичес-
смерти. ких процессах организма, при высоком давлении,
180 -
2
160 -
1 140 -
Требуется
1120 декомпрессия
£100
а 80 Рис. 12.9
60 - Потребность
Не требуется в декомпрессии
40 декомрессия при различной
20 продолжительности
О погружения на
10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120 разную
Продолжительность погружения,мин глубину
260
Рис. 12.10
Возникновение Возле поверхности, если
пневмоторакса воздух не был выдохнут
и эмболии Пневмоторакс
при подъеме (легочная недостаточность)
на поверхность
после
погружения
с аквалангом
например, таком, как при погружении на боль- (рис. 12.10). Одновременно маленькие пузырьки
шую глубину, он может действовать подобно га- воздуха могут попасть в малый круг кровообра-
зонаркотической смеси. Последующее состояние щения, образуя воздушный эмбол, который "зас-
называют глубинным опьянением, или азотным тревает" в сосудах других тканей, блокируя по-
наркозом. Действие усиливается при увеличении ступление туда крови. Значительная блокада со-
глубины и, следовательно, давления. У постра- судов, по которым кровь поступает в легкие,
давшего появляются симптомы, подобные наблю- миокард и центральную нервную систему, может
даемым при алкогольном опьянении. По мнению вызвать смерть. К счастью, устранить это состоя-
специалистов, каждое увеличение глубины погру- ние можно, открыв рот и выдыхая сжатый воздух
жения на 15 м соответствует действию одного из дыхательных путей во время подъема на по-
"мартини", выпитого на пустой желудок. верхность.
При погружении на глубину 30 м и более мо-
жет нарушаться способность оценивать ситуацию,
Разрыв барабанных перепонок
представляющая угрозу для жизни. Поэтому боль-
шинство погружающихся на такую глубину ды- Помимо риска возникновения спонтанного
шат специальной смесью газов, содержащей глав- пневмоторакса и воздушной эмболии, несоответ-
ным образом гелий. ствие давления воздуха в пазухах и среднем ухе
при подъеме на поверхность и погружении на глу-
бину, может привести к разрыву мелких кровенос-
Спонтанный пневмоторакс
ных сосудов и мембран, разделяющих эти полос-
При дыхании находящимся под давлением га- ти. Давление в среднем ухе обычно уравновеши-
зом на глубине более 1 — 2 м под водой может вается благодаря евстахиевой трубе (соединяющей
возникнуть достаточно серьезная проблема, если среднее ухо с горлом). Неспособность уравнове-
этот газ не выдыхают во время подъема на повер- сить давление в среднем ухе создает силу, которая
хность. Если человек, находясь на глубине 2 м, действует на барабанную перепонку, вызывая зна-
делает полный вдох и не делает выдох во время чительную боль. При погружении на глубину или
подъема на поверхность, объем воздуха увеличи- подъеме на поверхность неспособность уравнове-
вается, перерастягивая легкие. Это может вызвать сить это давление может привести к разрыву бара-
разрыв альвеол, вследствие чего газ попадает в банной перепонки.
плевральную полость, вызывая, в свою очередь, При погружении на глубину давление в среднем
коллапс легких. Это — спонтанный пневмоторакс ухе и пазухах обычно уравновешивается выдувани-
261
ем воздуха (с умеренной силой) через ноздри. Если уравниванию давления воздуха в синусах и
человек страдает респираторными инфекциями и вызывает значительный дискомфорт и кро-
синуситом, при которых образуются припухлости вотечения
на перегородках пазух евстахиевой трубы, ему не а Во время подъема на поверхность может воз-
следует заниматься этим видом деятельности. никнуть пневмоторакс, если повреждена
Ниже мы приводим некоторые факторы риска, ткань легких и воздух попал в плевральную
обусловленные условиями повышенного атмосфер- полость
ного давления. а При расширении объема воздуха во время
а При подъеме на поверхность может произой- подъема на поверхность может произойти
ти сжатие маски, если давление воздуха в разрыв альвеол
ней слишком низкое. Это может привести к Мы не ставили перед собой цель рассмотреть
повреждению кровеносных сосудов глаз и все факторы риска. Опасность при погружении на
лица; глаза могут "выйти" из глазниц глубину может подстерегать как неопытного, так
а Блокада евстахиевой трубы предотвращает и наиболее опытного водолаза, если они не со-
выравнивание давления воздуха в барабан- блюдают основные меры предосторожности или
ной перепонке и может привести к ее раз- не учитывают факторы риска, обусловленные этим
рыву видом деятельности.
а Медиастинальная, или подкожная, эмфизе-
ма может возникнуть во время подъема на
поверхность, если воздух, покидая кровенос- УСЛОВИЯ НЕВЕСОМОСТИ:
ные сосуды, накапливается в верхней части ФИЗИЧЕСКИЕ НАГРУЗКИ
груди или под кожей шеи, вызывая болез- В КОСМИЧЕСКОМ ПРОСТРАНСТВЕ
ненные ощущения
а При разрыве альвеол может возникнуть воз- Организм человека обладает уникальной спо-
душная эмболия. Пузырьки воздуха могут по- собностью адаптироваться к значительным коле-
пасть в систему кровообращения и, дойдя баниям окружающей среды. В этой и предыдущей
до сосудов мозга, блокировать кровоснаб- главе мы рассмотрели адаптационные реакции
жение мозговой ткани, что может привести организма на жару, холод, влажность, условия по-
к некрозу мозга вышенного и пониженного атмосферного давле-
а Блокада синусового отверстия препятствует ния. Теперь мы рассмотрим необычные условия, в
262
которых большинство из нас никогда не окажет-
ся, — условия продолжительной невесомости. Большинство физиологических измене-
Сила земного притяжения производит стан- ний, происходящих вследствие продол-
дартное ускорение равное 1 g (g — символ, обо- жительного пребывания в условиях мик-
значающий ускорение тяготения). Микроневесо- роневесомости во время космических по-
мость —условия пониженного действия силы тя- летов, подобны тем, какие наблюдаются
жести, т.е. условия, при которых сила тяжести у спортсменов вследствие детренирован-
меньше, чем на поверхности Земли (ускорение ности, а также у людей пожилого возра-
меньше 1 g). Например, сила тяжести на поверх- ста с пониженным уровней физической
ности Луны составляет только 17 % силы тяжес- активности
ти, действующей на поверхности Земли, или 0,17 g.
Понятие "микроневесомость" часто используют
для характеристики условий космического про- Интересно, что большинство физиологических
странства, поскольку тело не всегда может нахо- изменений, происходящих в условиях микроне-
диться в невесомости, или в состоянии 0 g. весомости, очень напоминают те, которые наблю-
даются у спортсменов в периоды прекращения
тренировок или во время иммобилизации, либо
В ОБЗОРЕ... изменения, обусловленные процессом старения,
вследствие снижения уровня двигательной актив-
ности. Занятие физкультурой в условиях микро-
1. Вдыхание газовой смеси под давлением мо- невесомости — эффективное средство против от-
жет привести к аккумуляции токсических коли- рицательных физиологических изменений. По-
честв газов, поэтому необходимо соблюдать меры скольку космические исследования ведутся очень
предосторожности при погружении в воду со спе- интенсивно, изучение влияния микроневесомос-
циальными дыхательными аппаратами. ти на мышечную деятельность представляет не-
2. Кислородное отравление происходит при PQ сомненный интерес для специалистов в области
выше 318 мм рт.ст. Из гемоглобина выделяется спортивной физиологии.
меньшее количество кислорода для утилизации
тканями. Это нарушает присоединение диоксида
углерода к гемоглобину, вследствие чего его мень- ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ИЗМЕНЕНИЯ
ше выводится. При высоком PQ происходит су- ВСЛЕДСТВИЕ ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОГО
жение мозговых сосудов, что приводит к пони- ПРЕБЫВАНИЯ В УСЛОВИЯХ
женному кровоснабжению мозга. МИКРОНЕВЕСОМОСТИ
3. Декомпрессионная болезнь возникает при
слишком быстром подъеме на поверхность. Ра- Условия микроневесомости представляют со-
створенный в крови азот не может быть быстро бой определенный вызов нормальному функцио-
выведен легкими, поэтому он образует пузырь- нированию систем организма. Масса объекта, от-
ки, которые, в свою очередь, образуют эмболы, ражающая величину действующей на него силы
что может привести к смертельному исходу. Ле- тяжести, снижается, если объект удаляется от по-
чение пострадавшего включает процесс рекомп- верхности Земли. Например, при удалении от по-
рессии, вследствие которого азот возвращается верхности Земли на расстояние 8 000 миль
в кровь, подвергается постепенной декомпрес- (12 872 км) масса тела составляет всего около 25 %
сии с интенсивностью, обеспечивающей выве- его массы на Земле. На расстоянии 210 000 миль
дение азота при нормальном дыхании. Разрабо- (337 890 км) от поверхности Земли тело становит-
таны таблицы, показывающие, какое количество ся невесомым, поскольку сила тяжести равна 0 g.
времени необходимо для подъема с различной Если тело человека становится невесомым, исче-
глубины. Рекомендуемому времени должен стро- зает нагрузка на кости и на антигравитационные
го следовать каждый водолаз или любитель под- мышцы (удерживающие положение тела). Со вре-
водного плавания. менем это приводит к снижению их способности
4. "Глубинное опьянение" (азотный наркоз) воз- функционировать. То же касается и функции сер-
никает вследствие наркотического действия азота дечно-сосудистой системы.
при его высоком парциальном давлении во время То, что можно принять за дезадаптацию, на
погружения на глубину. Его симптомы напомина- самом деле может оказаться необходимой адап-
ют симптомы алкогольного опьянения. В результа- тацией к условиям микроневесомости. Ниже мы
те азотного наркоза нарушается оценка ситуации, остановимся на физиологических изменениях,
что может привести к роковым ошибкам. происходящих вследствие продолжительного пре-
5. Спонтанный пневмоторакс и разрыв бара- бывания в условиях микроневесомости, обратив
банной перепонки — еще одни факторы риска, главное внимание на мышцы, кости, функции
связанные с изменением давления при погруже- сердечно-сосудистой системы, массу и состав
нии на глубину. тела.
263
Мышцы нений у людей могут быть совершенно иными.
Кроме того, существует значительное различие
Иммобилизация конечности с наложением между иммобилизацией и частичной невесомос-
гипсовой повязки, как показывают результаты ис- тью. При иммобилизации мышца практически не
следований, приводит к очень быстрым измене- активируется. В то же время в условиях частич-
ниям функции и структуры мышц. Мышечная ат- ной невесомости мышцы активируются, однако
рофия — результат главным образом пониженно- нагрузки на них значительно меньше из-за отсут-
го белкового синтеза [30]. Интенсивность бел- ствия действия силы тяжести.
кового синтеза уменьшается почти на 35 % в пер-
вые несколько часов и почти на 50 % в первые
несколько дней после иммобилизацции, приводя В имитируемых и действительных усло-
к чистой потере мышечного белка [2, 37]. В ре- виях частичной невесомости сила и пло-
зультате иммобилизации атрофия мышц может щадь поперечного сечения медленно- и бы-
быть весьма значительной в течение определен- стросокращающихся мышечных волокон
ного периода времени. Приведенные данные по- уменьшаются
лучены в исследованиях, проводившихся на кры-
сах, поэтому степень и продолжительность изме-
Исследования, имитирующие условия невесо-
мости, показали значительное снижение силы и
Сила площади поперечного сечения как медленно-, так
мышцы-
сгибателя и быстросокращающихся мышечных волокон,
колена причем для последних характерны более выражен-
Сила ные изменения [8] (рис. 12.11).
мышцы- Таким образом, очевидна возможность мышеч-
разгибателя
колена ной атрофии и снижения силы в условиях невесо-
мости. Вместе с тем результаты полетов на косми-
Объем ног ческих кораблях "Скайлэб" свидетельствуют, что
хорошо продуманная программа физических нагру-
зок может значительно противодействовать умень-
Масса тела шению размера мышц и ухудшению их функций
[38]. Следует также подчеркнуть необходимость раз-
-25 -20 -15-10 -5 О работки эффективных силовых тренировочных про-
Изменение, % грамм, которые позволили бы свести к минимуму
а снижение функций мышц. Астронавты могут стол-
кнуться с ситуациями, когда необходимо приложе-
20 ние значительных усилий. Поскольку максималь-
ному отрицательному воздействию подвергаются
постуральные мышцы, необходимо создать трена-
15 жеры, которые обеспечивали бы адекватную нагруз-
ку как раз на эти мышцы.
10
Кости
О Большинству крупных костей необходима
ежедневная нагрузка со стороны сил тяжести.
Большую тревогу ученых вызвал тот факт, что
продолжительное пребывание в космосе (18 мес
и более) может привести к значительной скелет-
Латеральная Камбаловидная ной дегенерации, потере кальция и, следователь-
широкая мышца мышца
но, повышенной вероятности перелома костей при
возвращении на Землю [9]. Исследования каль-
циевого баланса у участников космических поле-
Рис. 12.11. Изменение массы тела, силы и объема мышц
ног после 30 дней полного постельного режима и 28-
тов на кораблях "Джемини", "Аполло" и "Скай-
дневного пребывания в космосе (а); изменение площади лэб" показали отрицательный кальциевый баланс
поперечного сечения медленно- и быстросокращающихся в основном вследствие увеличенного выделения
мышечных волокон после 30 дней полного постельного его с мочой и фекалиями. Возрастает также вы-
режима (б): 1 — 28дней на корабле "Скайлэб 2"(п = 3); деление с мочой гидроксипролина, свидетельству-
2—30 дней полного постельного режима (п = 8); ющее о резорбции костей.
3 — медленно-, 4 — быстросокращающиеся мышечные Первые исследования, проводившиеся на уча-
волокна. Данные Конвертино (1991) стниках космических полетов на кораблях "Дже-
264
мини , позволили установить степень деминера- тензин и предсердный натриутетический фактор
лизации костей: 2 — 15 % в пяточной кости; 3 — также имеют определенное значение в регуляции
25 % в лучевой кости и 3 — 16 % в локтевой кости. объема крови, однако в состоянии невесомости
Позже эти показатели были понижены, когда ус- главную роль в регуляции объема крови играет
тановили, что в результате технической ошибки диурез, обусловленный давлением крови. Эти
показатели оказались завышенными. У участни- адаптационные реакции позволяют организму
ков полетов на кораблях "Аполло-14" и "Аполло- "установить" контроль над регуляцией давления
16" не обнаружили деминерализации этих костей, крови.
и только у двух членов экипажа корабля "Аполло- Пониженный объем крови не создает никаких
15" обнаружили незначительную (5 — 6 %) деми- проблем до тех пор, пока астронавты пребывают
нерализацию пяточной кости [29]. У членов эки- в условиях невесомости. Проблема, и весьма се-
пажей "Скайлэб" не наблюдали деминерализацию рьезная, возникает, когда они возвращаются на
лучевой и локтевой костей, тогда как деминерали- Землю, где снова подвергаются действию гидро-
зация пяточной кости составляла около 4 %, т.е. статического давления, но на этот раз при умень-
почти столько же, как и при нахождении на по- шенном объеме крови. В первые часы после воз-
стельном режиме. Пяточная кость в отличие от вращения в обычные условия у астронавтов мо-
других удерживает массу тела. гут наблюдаться постуральная (ортостатическая)
гипотензия и головокружение, поскольку недо-
статочный объем крови не способен удовлетво-
Условия невесомости, как правило, при- рить потребности кровообращения.
водят к деминерализации (4 %) костей,
удерживающих массу тела
Здесь и в табл. 12.6 * у всех космонавтов наблюдалось одинаковое направление изменений по сравнению с
показателями, зарегистрированными до полета. Данные Конвертино (1987).
битальной станции "Салют-6". Нагрузка выпол- собность членов экипажа быстро и адекватно адап-
нялась с постоянной скоростью в течение 5 мин. тироваться после возвращения на Землю. Мы уже
В первый месяц полета показатели не отличались упоминали о возможности возникновения посту-
от тех, которые были получены на Земле, однако ральной гипотензии. Эхокардиограммы семи чле-
затем систолический объем крови, сердечный нов четырех космических шаттлов показали: умень-
выброс и систолическое давление крови понизи- шение конечно-диастолического и систолическо-
лись, а ЧСС повысилась. Эти изменения были го объемов в течение 1 ч после завершения полета,
относительно небольшими и могли отражать не- также при этом увеличилась ЧСС и повысилось
адекватную программу физических упражнений артериальное давление и сосудистое сопротивле-
во время полета. ние [3]. Конечно-диастолический объем оставал-
Результаты тестов, проводимых во время кос- ся пониженным в течение 7 — 1 4 дней после поле-
мических полетов, указывают на точность и со- та. Эти изменения, хотя бы частично, могут объяс-
ответствие адаптационных реакций условиям ча- няться уменьшенным объемом плазмы.
стичной невесомости. Это подтвердили исследо- По мнению Конвертино и соавт., эти измене-
вания членов экипажа "Скайлэб-4", у которых ния могут быть обусловлены рядом других фак-
МПК увеличилось в течение 84-дневного полета торов [10]. Повышенная растяжимость венозной
(рис. 12.12) [31]. Это увеличение МПК, по мень- системы ног, когда в венах находится больший
шей мере частично, было обусловлено ежеднев- объем крови, может способствовать уменьшению
ными тренировками во время полета. Следует от- конечно-диастолического объема. При имитиру-
метить, что у этих астронавтов не наблюдали ухуд- емых условиях микроневесомости ученые наблю-
шение функций кардиореспираторной системы во дали уменьшение объема икроножных мышц, что
время столь продолжительного пребывания в ус- увеличивало растяжимость вен. Результирующее
ловиях невесомости. скопление крови в ногах уменьшает количество
Главный вопрос, который занимает специали- крови, возвращающейся в сердце, тем самым сни-
стов в области космических исследований, — спо- жая конечно-диастолический объем. Эти сдвиги
Т а б л и ц а 12.6. Функция сердечно-сосудистой системы при стандартной интенсивности работы (750 к • мин-')
до и во время 140-дневного полета на корабле "Салют-6", ЛЯ-я/, л=2
266
60 же или почти так же, как в обычных условиях.
Адаптационные реакции организма к условиям
микроневесомости представляют серьезную про-
55 блему, когда астронавт возвращается на Землю, о
чем мы уже говорили. Главную озабоченность
вызывают атрофия мышц, деминерализация кос-
"L 50 тей и ухудшение регуляции давления крови. Се-
* рьезную озабоченность вызывает также возмож-
I
ное снижение уровня силы и повышенный риск
45 постуральной гипотензии, особенно во время по-
садки: что если астронавты не смогут выбраться
из космического корабля в случае аварии или воз-
40 никновения пожара? Все это вынуждает ученых,
Запуск
работающих в области космонавтики, искать наи-
более эффективные контрмеры против воздей-
35
—10 0 10 20 30 40 50 60 70 80 ствий условий микроневесомости, чтобы обеспе-
Дни чить наиболее эффективное выполнение заданий
астронавтам.
Рис. 12.12. Изменение МПК у трех членов экипажа Одной из предлагаемых контрмер является
"Скайлэб 4" в течение 83 дней пребывания в космосе. тренировочная программа, осуществляемая в про-
Данные Соуина и соавт. (1975) цессе космического полета. Как показывают дан-
ные космических экспедиций на кораблях "Скай-
лэб", увеличение продолжительности физических
могут предотвратить специальные меры, направ- занятий и оснащенность различными тренажера-
ленные на то, чтобы свести к минимуму атрофию ми значительно предотвращают снижение мышеч-
постуральных мышц во время полета. ной силы и даже повышают МПК [31, 38]. Кроме
того, выполнение циклов упражнений максималь-
Масса и состав тела ной интенсивности помогает астронавтам лучше
подготовиться к возвращению в условия, где дей-
Во время пребывания на постельном режиме, а ствует ускорение, равное 1 g [ 6 ] . Как показывают
также во время полета значительно изменяются результаты исследований, даже одноразовая мак-
масса и состав тела. У 33 членов экипажей "Апол- симальная нагрузка способствует временному уве-
ло" масса тела в среднем уменьшилась на 3,5 кг, а у личению объема плазмы и повышению чувстви-
9 астронавтов, совершивших полеты на кораблях тельности артериальных рецепторов, контролиру-
"Скайлэб", — на 2,7 кг. Индивидуальные измене- ющих давление крови, обеспечивая поддержание
ния массы тела характеризовались значительными МПК.
колебаниями: от увеличения на 0,1 кг до уменьше- Наконец, следует обратить большее внимание
ния на 5,9 кг [24]. Снижение массы во время поле- на создание специальных тренажеров, обеспечи-
тов продолжительностью 1 — 3 дня во многом обус- вающих проведение наиболее эффективных си-
ловлено потерей жидкости. При продолжительнос- ловых тренировок в условиях микроневесомости
ти космического полета более 12 дней 50 % с целью сохранения нормальных функций мышц.
уменьшения массы тела обусловлены потерей жид- Конвертино, в частности, указал на целесообраз-
кости, остальные 50 % — в основном потерями бел- ность использования тренажеров, обеспечиваю-
ков и жиров. Во время полетов на кораблях "Скай- щих эксцентрический режим движений с увели-
лэб" были проведены тщательные анализы состава чением нагрузки на мышцы и кости [8]. Выпол-
потерь массы тела [24]. Среднее уменьшение массы нение упражнений с большим сопротивлением
тела составило 2,7 кг, в том числе 1,1 кг жидкости также способствует сохранению количества каль-
организма; 1,2 кг жиров; 0,3 кг белков; 0,1 кг дру- ция в костях, удерживающих тело.
гих источников. Потери жиров, очевидно, были
следствием недостаточного потребления энергии.
Физические упражнения, по-видимому, —
ФИЗИЧЕСКАЯ НАГРУЗКА наиболее эффективное средство в процес-
КАК КОНТРМЕРА ПРОТИВ се космического полета, обеспечивающее
ВОЗДЕЙСТВИЯ УСЛОВИЙ подготовку астронавтов к адекватной адап-
МИКРОНЕВЕСОМОСТИ тации в момент возвращения на Землю
Кратковременное и продолжительное пребы-
вание в условиях микроневесомости переносится В настоящее время важность применения ме-
достаточно хорошо. Организм астронавта адап- тодов физиологии мышечной деятельности для
тируется к этим условиям и функционирует так проведения исследований в области физиологии
267
космоса не вызывает сомнения. К сожалению, 9. При каких условиях водолазу требуется декомп-
возможности проведения исследований физиоло- рессия?
гических воздействий условий микроневесомос- 10. Что такое невесомость? Что обозначает 1 g>.
ти весьма ограничены, а исследования воздействий \ \. Что происходит с мышцей в первые несколько
имитируемой микроневесомости не дают точно- дней наложения гипсовой повязки или пребы-
го представления о влиянии на организм челове- вания в условиях невесомости? Какие мышцы
ка условий микроневесомости. Тем не менее это наиболее подвержены воздействию условий не-
весомости и почему?
направление исследований представляет несом-
12. Что происходит с костями в условиях имитируе-
ненный интерес для физиологов. мой невесомости? Какие кости наиболее подвер-
жены условиям имитируемой невесомости?
13. Какие физиологические изменения, обусловлен-
ные условиями невесомости, приводят к сниже-
нию объема плазмы в этих условиях?
14. Как изменяется МПК при продолжительном воз-
Мышечная деятельность очень редко осуществ- действии условий невесомости? Примите во вни-
ляется в идеальных условиях окружающей среды. мание показатели до, во время и после косми-
Жара, холод, влажность, условия повышенного и ческого полета.
пониженного атмосферного давления оказывают 15. Какие меры могут восстановить астронавтов после
специфическое воздействие на организм челове- воздействия условий невесомости во время воз-
ка. Космические исследования показали, как вли- вращения на Землю?
яют на организм человека условия микроневесо-
мости. В этой и предыдущей главе мы кратко рас- СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
смотрели сущность всех этих условий и то, как
организм человека адаптируется к ним. 1. Bert P. (1943). La pression b a r o m e t r i q u e .
До настоящего момента, в основном, мы изу- (M.A.Hitchcock F.A.Hitchcock, Trans.). Columbus, OH:
чали влияние физиологических переменных и College Book Co.
факторов окружающей среды на нашу мышечную 2. Booth F.W. (1982). Effect of limb immobilization on
деятельность. В следующей части мы рассмотрим skeletal muscle. Journal of Applied Physiology, 52, 1113 —
различные методы, способствующие повышению 1118.
3. Bungo M.W., Goldwater D.J., Popp R.L., Sandier
ее уровня. Начнем с изучения важности объема H. (1987). Echocardiographic evaluation of space shuttle
тренировок, рассмотрим, что происходит при не- crewmembers. Journal of Applied Physiology, 62, 278 —
достаточном или чрезмерном объеме тренировоч- 282.
ных нагрузок. 4. Buskirk E.R., Kollias J., Piconreatique E., Akers R.,
Prokop E., Baker P. (1967). In R.E.Goddart (Ed.), The
effects of altitude on physical performance (pp. 65— 71).
Контрольные вопросы Chicago: Athletic Institute.
5. Clark J.M., Lambertsen C.J. (1971). Pulmonary
\. Опишите влияние пониженного атмосферного oxygen toxicity: A review. Pharmacology Review, 23, 37 —
давления, ограничивающие мышечную деятель- 133.
ность. 6. Convertino V.A. (1987). Potential benefits of maximal
2. На какие виды мышечной деятельности отрица- exercise just prior to return from weightlessness. Aviation,
тельно влияют условия высокогорья? Space, and Environmental Medicine, 58, 568 — 572.
3. Опишите физиологические адаптационные ре- 7. Convertino V.A. (1990). Physiological adaptations to
акции акклиматизации к условиям пониженно- weightlessness: Effects on exercise and work performance.
го атмосферного давления. Exercise and Sport Sciences Reviews, 18, 119 — 166.
4. Улучшит ли спортсмен, занимающийся цикли- 8. Convertino V.A. (1991). Neuromuscular aspects in
ческим видом спорта, спортивный результат в development of exercise countermeasures. The Physiologist,
обычных условиях (на уровне моря) после пери- 34, S125-S128.
ода тренировочных занятий в условиях высоко- 9. Convertino V.A., Adams W.C. (1991). Enhanced
горья? Почему да или почему нет? vagal barroflex response during 24 h after acute exercise.
5. Что представляют собой условия повышенного American Journal of Physiology, 260, R570-R575.
10. Convertino V.A., Doerr D.F., Stein S.L. (1989).
атмосферного давления?
Changes in size and compliance of the calf after 30 days of
6. Как влияет погружение в воду на ЧСС? Чем это simulated microgravity. Journal of Applied Physiology, 66,
обусловлено? 1509— 1512.
7. Укажите факторы риска, обусловленные погру- 11. Cotes J.E. (1968). Lung function: Assessment and
жением в воду с задержкой дыхания и использо- application in medicine (2nd ed.). Philadelphia: Davis.
ванием специального дыхательного аппарата ак- 12. Daniels J., Oldridge N. (1970). Effects of alternative
валанга. exposure to altitude and sea level on world-class middle-distance
8. Опишите физиологические и патологические runners. Medicine and Science in Sports, 2, 107 — 112.
проблемы, с которыми сталкивается водолаз, 13. Forster P.J.G. (1985). Effects of different ascent
погружающийся на глубину 30 м и более с ис- profiles on performance at 4200 m elevation. Aviation, Space,
пользованием акваланга. and Environmental Medicine, 56, 785 — 764.
268
14. Green H.J., Sutton J., Young P., Cymerman A., Pulmonary and circulatory adjustments determining the limits
Houston C.S. (1989). Operation Everest II: Muscle energetics of depth in breath-hold diving. Science, 162, 1020— 1023.
during maximal exhaustive exercise. Journal of Applied 33. Smith J.L. (1899). The pathological effects due to
Physiology, 66, 142 - 150. increase of oxygen tension in the air breathed. London
15. Grover R., Reeves J., Grover E., Leathers J. (1967). Journal of Physiology, 24, 19 —35.
Muscular exercise in young men native to 3,100 m altitude. 34. Song S.H., Lee W.K., Chung Y.A., Hong S.K.
Journal of Applied Physiology, 22, 555 — 564. (1969). Mechanism of apneic bradycardia in man. Journal
16. Groves B.M., Reeves J.T., Sutton J.R., Wagner P.D., of Applied Physiology, 27, 323 —327.
Cymerman A., Malconian M.K., Rock P.В., Yound P.M., 35. Sutton J., Lazarus L. (1973). Mountain sickness in
Houston C.S. (1987). Operation Everest II: Elevated high- the Australian Alps. Medical Journal of Australia, 1, 545 —
altitude pulmonary resistance unresponsive to oxygen. Journal 546.
of Applied Physiology, 63, 521 — 530. 36. Sutton J.R., Reeves J.T., Wagner P.O., Groves B.M.,
17. Hackett P.H., Rennie D., Levine H.D. (1976). The Cymerman A., Malconian M.K., Rock P.В., Young P.M.,
incidence, importance, and prophylaxis of acute mountain Walter S.D., Houston C.S. (1988). Operation Everest II:
sickness. Lancet, 2, 1149 — 1154. Oxygen transport during exercise at extreme simulated
18. Hackett P.H., Roach R.C., Schoene R.B., Harrison altitude. Journal of Applied Physiology, 64, 1309— 1321.
G.L., Mills Jr., W. S. (1988). Abnormal control of ventilation 37. Thomason D.B., Booth F.W. (1990). Atrophy of
in high-altitude pulmonary edema. Journal of Applied the soleus muscle by hindlimb unweighting. Journal of
Physiology, 64, 1268- 1272. Applied Physiology, 68, 1 — 12.
19. Hochachka P.W. (1981). Brain, lung, and heart 38. Thornton W.E., Rummel J.A. (1977). Muscular
functions during diving and recovery. Science, 212, 509 — deconditioning and its prevention in space flight. In
514. R.S.Johnston, S.F.Dietlein (Eds.), Biomedical results from
20. Hochachka P.W., Storey K.B. (1975). Metabolic Skylab (pp. 191 - 197) (NASA SP-377). Washington, DC:
consequences of diving in animals and man. Science, 187, National Aeronautics and Space Administration.
613-621. 39. Waggener T.B., Brusil P.J., Kronauer R.E., Gabel
21. Hong S.K., Song S.H., Kim P.K., Suh C.S. (1967). R.A., Inbar G.F. (1984). Strength and cycle time of high
Seasonal observations on the cardiac rhythm during diving altitude ventilation patterns in unacclimatized humans.
in the Korean ama. Journal of Applied Physiology, 23, 18 — Journal of Applied Physiology, 56, 576 — 581.
22. 40. Ward M.P., Milledge J.S., West J.B. (1989). High
22. King A.B., Robinson S.M. (1972). Ventilation altitude medicine and physiology. Philadelphia: University
response to hypoxia and acute mountain sickness. Aerospace of Pennsylvania Press.
Medicine, 43, 419-421. 41. West J.B., Boyer S.J., Graber D.J., Hackett P.H.,
23. Kronenberg R.S., Safar P., Lee J., Wright F., Noble Maret K.H., Milledge J.S., Peters Jr., R.M., Pizzo C.J.,
W., Wahrenbrock E., Hickey R., Nemoto E., Severinghaus Samaja M., Sarnquist F.H., Schoene R.B., Winslow R.M.
J.W. (1971). Pulmonary artery pressure and alveolar gas (1983). Maximal exercise at extreme altitude on Mount
exchange in man during acclimatization to 12,470 ft. Journal Everest. Journal of Applied Physiology, 55, 688 — 698.
of Clinical Investigation, 50, 827 — 837. 42. West J.B., Lahiri S., Gill M.B., Milledge J.S., Pugh
24. Leonard J.I., Leach C.S., Rambaut P.C. (1983). L.G.C.E., Ward M.P. (1962). Arterial oxygen saturation
Quantitation of tissue loss during prolonged space flight. during exercise at high altitude. Journal of Applied
American Journal of Clinical Nutrition, 38, 667 — 679. Physiology, 17,617-621.
25. Mathews L., Gopinathan P.M., Purkayastha S.S. 43. West J.B., Peters R.M., Aksnes G, Maret K.H.,
(1983). Chemoreceptor sensitivity and maladaption to high Milledge J.S., Schoene R.B. (1986). Nocturnal periodic
altitude in man. European Journal of Applied Physiology, breathing at altitudes of 6300 and 8050 m. Journal of Applied
51, 137— 144. Physiology, 61,280-287.
26. Mithoefer J.C. (1965). Breath-holding. In W.O.Fenn, 44. Wolfel E.E., Groves B.M., Brooks G.A., Butterfield
H.Rahn (Eds.), Handbook of physiology: Section 3. Vol. II G.E., Mazzeo R.S., Moore L.G., Sutton J.R., Bender P.R.,
(pp. 1011 — 1025). Washington, DC: American Physiological Dahms Т.Е., McCullough R.E., McCullough R.G., Huang
Society. S.-Y., Sun S.-F., Grover R.F., Hultgren H.N., Reeves J.T.
27. Norton E.G. (1925). The fight for Everest: 1924. (1991). Oxygen transport during steady-state submaximal
London: Arnold. exercise in chronic hypoxia. Journal of Applied Physiology,
28. Pugh L.C.G.E. (1964). Muscular exercise at great 70, 1129- 1136.
altitudes. Journal of Applied Physiology, 19, 431.
29. Rambaut P.C., Smith M.C., Mack P.B, Vogel J.M.
(1975). Skeletal response. In R.S.Johnston, L.F.Dietlein, РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА
C.A.Berry (Eds.). Biomedical results of Apollo (pp. 303 —
322). (NASA SP-368). Washington, DC: National Aero- Adams W.C., Bernauer E.M., Dill D.B., BomarJ.B. (1975).
nautics and Space Administration. Effects of equivalent sea level and altitude training on
30. Rennie M.J., Edwards R.H.T., Emery P.W., Halliday V0 and running performance. Journal of Applied
D., Lundholm K., Millward D.J. (1983). Depressed protein Physiology, 39, 262 - 266.
synthesis is the dominant characteristic of muscle wasting Balke B. (1968). Variation in altitude and its effect on exercise
and cachexia. Clinical Physiology, 3, 387 — 398. performance. In H.B.Falls (Ed.). Exercise physiology.
31. Sawin C.F., Rummel J.A., Michel E.L. (1975). New York: Academic Press.
Instrumented personal exercise during longduration space Bender P.R., Grove B.M., McCullough R.E., McCullough
flights. Aviation, Space, and Environmental Medicine, 46, R.G., Trad L., Young A.J., Cymerman A., Reeves J.T.
394 _ 400. (1989). Decreased exercise muscle lactate release after
32. Schaefer K.E., Allison R.D., Dougherty Jr., J.H., high altitude acclimatization. Journal of Applied
Carey C.R., Walker R., Yost F., Parker D. (1968). Physiology, 67, 1456— 1462.
269
Blomqvist C.G. (1983). Cardiovascular adaptation to bearing soleus muscle atrophy. Journal of Applied Physiology,
weightlessness. Medicine and Science in Sports and 73, 1894-1899.
Exercise, 15,428-431. Lenfant C., Sullivan K. (1971). Adaptation to high altitude.
Bungo M.W., Johnson P.C. (1983). Cardiovascular New England Journal of Medicine, 284, 1298 — 1309.
examinations and observations of deconditioning during Margaria R. (Ed.). (1967). Exercise of altitude. Amsterdam:
the space shuttle orbital flight test program. Aviation, Excerpta Medica Foundation.
Space, and Environmental Medicine, 54, 1001 —1004. Mizuna M., Juel C., Bro-Rasmussen Т., Mygind E., Schibye
Buskirk E.R., Kollias J., Akers R., Prokop E., Picon- В., Rasmussen В., Saltin B. (1990). Limb skeletal muscle
Reategue E. (1967). Maximal performance at altitude adaptation in athletes after training at altitude. Journal
and on return from altitude in conditioned runners. of Applied Physiology, 68, 496 — 502.
Journal of Applied Physiology, 23, 259 — 266. Musacchia X.J, Steffen J.M., Fell R.D. (1988). Disuse
Cerretelli P. (1980). Gas exchange at high altitude. In atrophy of skeletal muscle: Animal models. Exercise and
J.B.West (Ed.), Pulmonary gas exchange: Vol. II. New Sport Sciences Reviews, 16, 61 — 87.
York: Academic Press. Muza S.R. (1990). Hyperbaric physiology and human
Convertino V.A. (1991). Carotid-cardiac baroreflex: Relation performance. In K.Pandolf, M.Sawka, R.Gonzalez
with orthostatic hypotension following simulated (Eds.). Human performance physiology and envi-
microgravity and implications for development of ronmental medicine at terrestrial extremes (pp. 565 —
countermeasures. Acta Astronautica, 23, 9 — 17. 589). Indianapolis: Benchmark Press.
Convertino V.A. (1992). Effects of exercise and inactivity Nicogossian A.E., Huntoon C.L., Pool S.L. (Eds.) (1989).
on intravascular volume and cardiovascular control Space physiology and medicine (2nd ed.). Philadelphia:
mechanisms. Acta Astronautica, 24, 1 — 7. Lea & Febiger.
Convertino V.A., Goldwater D.J., Sandier H. (1986). Pigman E.G. (1991). Acute mountain sickness: Effects and
Bedrest-induced peak V0 reduction associated with age, implications for exercise at intermediate altitude. Sports
gender, and aerobic capacity. Aviation, Space, and Medicine, 12, 71 — 79.
Environmental Medicine, 57, 17 — 22. Saltin В., Blomqvist G., Mitchell J.H., Johnson Jr., R.L.,
Fulco C.S., Cymerman A. (1990). Human performance Wildenthal K., Chapman C.B. (1968). Response to
and acute hypoxia. In K.Pandolf, M.Sawka, R.Gonzalez submaximal and maximal exercise after bed rest and
(Eds.). Human performance physiology and envi- training. Circulation, 38 (Suppl. 7), 75.
ronmental medicine at terrestrial extremes (pp. 467 — Stegemann J., Essfeld D., Hoffmann U. (1985). Effects of
495). Indianapolis: Benchmark Press. a 7-day headdown tilt (—6°) on the dynamics of oxygen
Gaffney F.A., Nixon J.V., Karlsson E.S., Campbell W., uptake and heart rate adjustment in upright exercise.
Dowdey A.B.C., Blomqvist C.G. (1985). Cardiovascular Aviation, Space, and Environmental Medicine, 56, 410 —
deconditioning produced by 20 hours of bedrest with 414.
head-down tilt (—5°) in middle-aged healthy men. Thompson C.A., Tatro D.L., Ludwig D.A., Convertino
American Journal of Cardiology, 56, 634 — 638. V.A. (1990). Baroreflex responses to acute changes in
Greenleaf J.E. (1986). Mechanism for negative water balance blood volume in humans. A m e r i c a n J o u r n a l of
during weightlessness: An hypothesis. Journal of Applied Physiology, 259, R792-798.
Physiology, 60, 60 — 62. Torricelli E. (1981). Letter of Torricelli to Michelagelo Ricci.
Greenleaf J.E., Bulbulian R., Bernauer E.M., Haskell W.L., In J.B.West (Ed.), High altitude physiology. Stroudsburg,
Moore T. (1989). Exercise-training protocols for PA: Hutchinson Ross. (Letter written 1644).
astronauts in microgravity Journal of Applied Physiology, Volicer L., Jean-Charles R., Chobanian A.V. (1976). Effects
67, 2191 - 2204. of headdown tilt on fluid and electrolyte balance.
Grover R.F., Weil J.V., Reeves J.T. (1986). Cardiovascular Aviation, Space, and Environmental Medicine, 47,
adaptation to exercise at high altitude. Exercise and Sport 1065- 1068.
Sciences Reviews, 14, 269 — 302. West J.B. (1984). Spacelab— the coming of age of space
Harrison M.H. (1986). Athletes, astronauts and orthostatic physiology research. Journal of Applied Physiology, 57,
tolerance. Sports Medicine, 3, 428 — 435. 1625- 1631.
Heath D., Williams D.R. (1989). High altitude medicine West J.B. (1992). Life in space. Journal of Applied Physiology,
and pathology. London: Butterworths. 72, 1623- 1630.
Herbison G.J., Talbot J.M. (1985). Muscle atrophy during Wronski T.J., Morey E.R. (1983). Alterations in calcium
space flight: Research needs and opportunities. The homeostasis and bone during axtual and simulated space
Physiologist, 28, 520 — 527. flight. Medicine and Science in Sports and Exercise, 15,
Hoffler G.W., Wolthuis R.A., Johnson R.L. (1974). Apollo 410-414.
space crew cardiovascular evaluations. Aerospace Young A.J., Young P.M. (1990). Human acclimatization
Medicine, 45, 807 — 820. to high terrestial altitude. In K.Pandolf, M.Sawaka,
Johnson P.C., Leach C.S., Rambaut P.C. (1973). Estimates R.Gonzalez (Eds.), Human performance physiology and
of fluid and energy balances of Apollo 17. Aerospace environmental medicine at terrestrial extremes (pp. 497
Medicine, 44, 1227— 1230. — 543). Indianapolis: Benchmark Press.
Johnstone R.S., Diettein L.F., Berry C.A. (Eds.) (1975). Zernicke R.F., V a i l a s A.C., Salem G.J. (1990).
Biomedical results of Apollo. (NASA SP-368). Biomechanical response of bone to weightlessness.
Washington. DC: National Aeronautics and Space Exercise and Sport Sciences Reviews, 18, 167 — 192.
Administration. Zuntz N., Loewy A., Muller F., Caspari W. (1906).
Kirby C.R., Ryan M.J., Booth F.W. (1992). Eccentric Hohenklima und Bergwanderrungen in ihret Wirkung
exercise training as a countermeasure to nonweight- auf den Menschen. Berlin: Bong.
Глава 13
Объем тренировочных
нагрузок
18 „
273
лорий. Такая точка зрения привела к появлению вают суперкомпенсацию подготовки, используется
множества тренировочных программ, предъявля- во многих видах спорта. Например, многие плов-
ющих нереальные, чрезмерно завышенные тре- цы тренируются по 4 — 6 ч в день, считая, что
бования к спортсменам. таким образом они ускоряют процесс адаптации
Интенсивность адаптации к тренировочным или настолько повышают уровень подготовлен-
нагрузкам ограничена и ее нельзя форсировать. ности, насколько они его никогда не повысят в
Чрезмерная активность вызывает незначительные результате менее интенсивных тренировок. В сле-
улучшения, а в некоторых случаях может "разру- дующих разделах мы рассмотрим пределы чрез-
шить" адаптационные процессы. мерных тренировок.
Хотя объем работы, выполняемой на занятии,
является важным стимулом физической подготов-
ОБЪЕМ ТРЕНИРОВОЧНЫХ НАГРУЗОК
ки, он может быть превышен, что приводит к по-
явлению хронической усталости, заболеванию, Большинство исследований чрезмерных нагру-
синдрому перетренированности или ухудшению зок проводилось на пловцах, и большая часть дан-
результатов. Наряду с этим достаточный отдых и ных, приводимых в последующих разделах, полу-
снижение объема нагрузок может улучшить спор- чена в этих исследованиях, что, однако, не озна-
тивные результаты. Вопрос определения наибо- чает, что эти сведения могут быть использованы
лее оптимального объема нагрузок для достиже- только в процессе подготовки пловцов.
ния максимальной адаптации изучался не один Объем тренировочного занятия можно повы-
год. Физиологи исследовали многочисленные тре- сить за счет увеличения как продолжительнос-
нировочные режимы нагрузок для определения ти, так и количества. Согласно результатам ис-
как минимальных, так и максимальных стимулов, следований, 3 — 4-часовая тренировка пловцов
необходимых для улучшения деятельности сердеч- 5 — 6 раз в неделю не намного эффективнее, чем
но-сосудистой и мышечной систем. Рассмотрим, 1 —1/2-часовая [6]. В действительности чрезмер-
как влияет объем нагрузок на мышечную деятель- ные нагрузки ведут к значительному снижению
ность, начав с изучения последствий превыше- мышечной силы и спринтерской деятельности.
ния тренировочного объема. В ряде исследований сравнивали влияние ра-
зовых и многоразовых занятий, проводимых в те-
чение дня, на уровень тренированности и улучше-
ЧРЕЗМЕРНЫЕ ТРЕНИРОВОЧНЫЕ ние результатов [5, 20, 25]. Результаты не показали
НАГРУЗКИ преимущества многоразовых занятий. Это иллюс-
трирует рис. 13.1, где приведены реакции двух групп
Хорошо спланированные тренировочные про- пловцов. Первая группа тренировалась один раз в
граммы основаны на принципе постепенного уве- день, вторая — два раза в течение 6 недель 25-не-
личения нагрузки. Согласно этому принципу, для дельной тренировочной программы. В начале про-
достижения максимальных результатов трениро- граммы все пловцы тренировались один раз в день.
вочный стимул должен постепенно увеличивать- С 5-й по 10-ю неделю пловцы второй группы ста-
ся по мере того, как организм адаптируется к те- ли тренироваться дважды в день. Затем они снова
кущему стимулу. Организм реагирует на трени- перешли на одноразовые занятия [5]. С началом
ровку адаптацией к тренировочной нагрузке. Если тренировочных занятий ЧСС и уровень лактата
величина нагрузки остается постоянной, организм крови значительно понизились. Изменение режи-
полностью адаптируется к этому уровню стиму- ма тренировки во второй группе не привело к ка-
ляции и ему не потребуется дальнейшая адапта- ким-либо различиям в реакциях между пловцами
ция. Единственный способ дальнейшего улучше- двух групп. У пловцов, тренировавшихся два раза
ния мышечной деятельности вследствие трени- в день, не были выявлены дополнительные улуч-
ровочных нагрузок — постепенное увеличение тре- шения каких-либо параметров по сравнению с
нировочного стимула или нагрузки. пловцами, тренировавшимися один раз в день.
Чрезмерная тренировка — это тренировка, В большинстве исследований чрезмерных на-
объем или интенсивность (или и то, и другое) грузок главное внимание обращали не кратков-
которой слишком быстро повышаются без долж- ременные влияния. Для изучения долговремен-
ной постепенности. Такая нагрузка не способству- ных воздействий чрезмерных нагрузок сравнива-
ет улучшению мышечной деятельности, а может ли улучшение результатов у пловцов, трени-
привести к возникновению хронического состо- ровавшихся два раза в день и проплывавших бо-
яния утомления, связанного с истощением запа- лее 10 000 м (10 936 ярдов), и у тренировавшихся
сов мышечного гликогена. Тем не менее многие один раз в день и проплывавших вдвое меньшую
тренеры и спортсмены полагают, что именно тре- дистанцию (рис. 13.2). Изменения результатов на
нировочные нагрузки высокой интенсивности дистанции 100 ярдов (91 м) в плавании кролем на
обеспечивают максимальное усиление мышечной груди изучали в течение 4-летнего периода в обе-
деятельности. Идея, согласно которой короткие их группах. У пловцов первой группы, проплы-
периоды работы высокой интенсивности вызы- вавших более 10 000 м в день, среднее улучшение
274
1,0
16
0,8
t 14
j
§ Я 0,6
1 12 о>
S
s"
m
О §0,4
a. т
10
га 0,2
Группа 1
О
10 15 20 25
Рис. 13.2. Улучшение результатов в группе пловцов,
проплывавших более 10 000м в день и в группе пловцов,
проплывавших около 5 000 м в день
ИНТЕНСИВНОСТЬ ТРЕНИРОВКИ
Говоря об интенсивности тренировки, следует
разграничивать силу мышечного действия и ве-
личину нагрузки на сердечно-сосудистую систе-
0 5 10 15 20 25 му. В отношении мышечного действия интенсив-
Недели тренировок
б ность максимальна, например, когда мышцы про-
изводят максимальное усилие. Повторение подоб-
Рис. 13.1. Изменение содержания лактата крови (а) ных максимальных усилий в течение нескольких
и ЧСС (б) во время стандартного заплыва на 366 м дней и недель приводит к увеличению мышечной
(400 ярдов) у пловцов, тренирующихся один раз в день силы, однако практически не способствует повы-
(группа 1) и два раза в день (группа 2). Изменения шению выносливости сердечно-сосудистой сис-
отмечались в период с 5-й по 10-ю неделю трениро- темы: мышцы укрепляются, но их аэробная про-
вочных занятий изводительность остается прежней.
18* 275
симальных мышечных действий, не способствует нагрузки. Если интенсивность понижена, объем
повышению аэробной производительности, то по- следует увеличить, чтобы произошли адаптаци-
вторяющиеся нагрузки спринтерского типа про- онные процессы. Адаптационные реакции вслед-
должительностью
"
30 с повышают V Отиакс почти на ствие высокоинтенсивной тренировки небольшого
8 %. При снижении интенсивности увеличивает- объема значительно отличаются от адаптацион-
ся объем работы, которую может выдержать спорт- ных реакций, обусловленных нагрузками неболь-
смен. Если во время одного тренировочного заня- шой интенсивности и большогр объема.
тия можно выполнить лишь несколько максималь- Попытки проведения высокоинтенсивных тре-
ных мышечных действий, то при уменьшении нировочных занятий большого объема могут ока-
силы, образуемой мышцами ниже максимального зать отрицательное воздействие на адаптацион-
показателя, можно произвести множество повтор- ные процессы. Энергетические потребности при
ных действий. нагрузках высокой интенсивности предъявляют
С практической точки зрения мы обычно свя- повышенные требования к гликолитической сис-
зываем интенсивность усилия со способностью теме и ведут к быстрому истощению запасов мы-
вырабатывать энергию или с процентным коли- шечного гликогена. Если такая тренировка про-
чеством V человека. Если мышечная сила не- водятся слишком часто, например, каждый день,
велика, потребность в энергии также небольшая происходит хроническое истощение энергетичес-
(10 — 20 % V ), поэтому ни сила, ни выносли- ких резервов мышц, и у человека могут появить-
вость не возрастают. С увеличением интенсивно- ся симптомы хронического утомления или пере-
сти нагрузки аэробной системе предъявляются бо- тренированности (более подробно речь об этом
лее повышенные требования, что стимулирует будет идти в следующем разделе).
улучшение деятельности кислородтранспортной Несмотря на некоторые преимущества изнури-
системы и усиление окислительного метаболиз- тельных тренировочных нагрузок психологическо-
ма. Исследования показывают, что для большин- го характера, следует учитывать также ряд отрица-
ства спортсменов тренировочные интенсивности тельных факторов [19]. Ежедневные 3 — 4-часовые
порядка 50 — 90 % V0 1ак — наиболее оптималь- тренировочные занятия могут привести к превы-
ны для значительного повышения аэробной про- шению порога психологической и физической то-
изводительности. С увеличением интенсивности лерантности у некоторых спортсменов, имеющих
до уровней образования энергии, равных или пре- потенциал для достижения высокого уровня. Вслед-
вышающих V , увеличивается сила, а степень ствие этого они могут просто уйти из спорта, так и
улучшения аэробной производительности умень- не показав своих лучших результатов. Возникает
шается. Хотя взаимосвязь интенсивности трени- вопрос: "Скольких хороших спортсменов мы поте-
ровки, с одной стороны, и увеличения силы и ряли из-за того, что они "сломались", прежде чем
аэробной производительности — с другой, недо- реализовать в полную меру свои возможности?"
статочно точно определена, мы предполагаем, что
она такова, как показано на рис. 13.3.
Не следует также забывать о значительной вза- В ОБЗОРЕ...
имосвязи интенсивности и объема физической
1. Чрезмерная тренировка означает трениро-
30 вочные нагрузки большого объема, интенсивнос-
ти или их сочетания. Они не приводят к допол-
25 нительному повышению уровня подготовленнос-
ти или результатов, а могут вызвать хроническое
утомление и снижение результатов вследствие ис-
20
тощения запасов мышечного гликогена.
2. Увеличение объема нагрузки достигается за
f 15 счет увеличения их продолжительности или час-
с;
ш тоты. Многочисленные исследования, в которых
> 10 сравнивали влияние стандартных объемов нагру-
зок и повышенных в два раза (проведение трени-
ровочных занятий один или два раза в день), не
показали значительных различий в улучшении ре-
зультатов.
20 40 60 80 100 120 3. Интенсивность тренировки определяет спе-
МПК во время тренировочного занятия,%
циальные адаптационные реакции на тренировоч-
Рис. 13.3. Повышение МПК, обусловленное различной ный стимул. Занятия небольшого объема высокой
интенсивностью тренированных занятий. Показатели интенсивности проводятся в течение коротких от-
прироста силы характеризуются подобной кривой при резков времени и способствуют увеличению мы-
нанесении на график относительно интенсивности шечной силы, аэробная производительность при
276
шение результатов обусловлено перетренирован-
Немногие спортсмены тренируются недо- ностью. Первым проявлением синдрома перетре-
статочно, большинство же, к сожалению, нированности является ослабление мышечной
перетренировываются, ошибочно считая, деятельности. Спортсмен может не ощущать
что чем больше они будут тренироваться, уменьшения мышечной силы, ухудшения коор-
тем большего достигнут. Нельзя не под- динации и максимальной работоспособности.
черкнуть важность планирования трени- Другие симптомы синдрома перетренированнос-
ровочных программ, которые предусмат- ти включают:
ривали бы достаточный отдых и измене- • ухудшение аппетита и снижение массы тела;
ние интенсивности и объема нагрузок, • болезненность мышц;
чтобы не допустить перетренированности • простуду, аллергические реакции или и то, и
другое;
• периодические приступы тошноты;
этом не улучшается. Нагрузки большого объема • нарушение сна;
низкой интенсивности, напротив, стимулируют си- • повышение ЧСС;
стемы транспорта кислорода и окислительного ме- • повышение артериального давления.
таболизма и приводят к достаточно большому по- Основной причиной возникновения синдро-
вышению аэробной производительности. ма перетренированности очень часто является
4. Тренировочные нагрузки интенсивностью сочетание эмоциональных и физиологических
50 — 90 % VО-)Макс обеспечивают заметное повыше- факторов. Ганс Селье однажды заметил, что то-
ние аэробной производительности у большинства лерантность к стрессу у человека может нарушить-
людей. ся в результате как внезапного усиления чувства
тревоги или страха, так и усиления физического
дистресса [23]. Эмоциональные требования, обус-
ПЕРЕТРЕНИРОВАННОСТЬ ловленные соревнованиями, стремление победить,
боязнь неудачи, завышенные цели и т.п. могут
Многие спортсмены буквально помешаны на быть источниками непереносимого эмоциональ-
тренировках. Они пытаются выполнить больший ного стресса. Ввиду этого состояние перетрени-
объем работы, чем могут выдержать физически. рованности очень часто сопровождается потерей
Это называется перетренированностью. Когда это желания соревноваться и тренироваться.
происходит, чрезмерные тренировочные нагруз-
ки могут превысить способность организма вос-
станавливаться и адаптироваться, что приводит к Симптомы синдрома перетренированнос-
преобладанию катаболизма (разрушения) над ана- ти очень субъективны и индивидуальны.
болизмом (созиданием). Наличие одного или нескольких симпто-
Спортсмены испытывают различную степень мов должно насторожить тренера о воз-
утомления в повторяющиеся дни и недели заня- можной перетренированности спортсмена
тий, поэтому не каждый случай можно считать
перетренированностью. Утомление вследствие од-
ного или нескольких тренировочных занятий, как Физиологические факторы, обусловливающие
правило, проходит после нескольких дней отдыха отрицательное влияние состояния перетренирован-
и потребления пищи, богатой углеводами. Такое ности, изучены неполностью. Вместе с тем многие
острое и быстро проходящее состояние усталос- аномальные реакции, о которых сообщают ученые,
ти, как правило, обусловливается чрезмерной тре- позволяют предположить, что перетренированность
нировкой. В отличие от этого перетренирован- связана с изменениями нервной, гормональной и
ность характеризуется резким снижением уровня иммунной систем. Хотя причинно-следственная
мышечной деятельности, которое не проходит ни взаимосвязь изменений в деятельности этих систем
через несколько дней отдыха, ни в результате пи- и симптомов перетренированности пока не уста-
щевых манипуляций. новлена, тем не менее эти симптомы очень часто
позволяют определить перетренированность спорт-
смена. Ниже мы рассмотрим некоторые изменения,
ВЛИЯНИЕ ПЕРЕТРЕНИРОВАННОСТИ:
связанные с перетренированностью, а также воз-
СИНДРОМ ПЕРЕТРЕНИРОВАННОСТИ можные причины возникновения этого синдрома.
Большинство симптомов, обусловленных пе-
ретренированностью, имеют собирательное назва-
Перетренированность вегетативной
ние "синдром перетренированности". Он прояв-
ляется в виде снижения мышечной деятельности нервной системы
человека. К сожалению, эти симптомы очень ин- Результаты некоторых исследований указыва-
дивидуальны, поэтому и самим спортсменам, и ют на то, что перетренированность связана с ано-
тренерам бывает очень трудно понять, что ухуд- мальными реакциями вегетативной нервной сис-
277
темы. Физиологические симптомы, "сопровож- 30
дающие" снижение мышечной деятельности,
очень часто отражают изменения в нервной или
эндокринной системе, деятельность которых ре- 20
гулирует симпатическая или парасимпатическая
нервная система. Перетренированность симпати-
ческой нервной системы может привести к:
• увеличению ЧСС в покое;
ii ю
<D
• повышению артериального давления; X
• потере аппетита; I0
• понижению массы тела;
• расстройству сна;
• эмоциональной неустойчивости; -10
• повышению интенсивности основного мета-
болизма.
Результаты ряда других исследований указы- -20
вают на доминирующую роль парасимпатичес- -10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 0
кой нервной системы в некоторых случаях пере- Дни тренировочных занятий
тренированности [16]. В этих случаях наблюда-
ется такое же снижение мышечной деятельности, Рис. 13.4. Изменение содержания в крови тироксина,
тестостерона и кортизола при повышенном объеме
однако реакции значительно отличаются от тех,
тренировочных занятий: 1 — тестостерон;
которые обусловлены перетренированностью
2 — кортизол; 3 — тироксин
симпатической нервной системы. Признаки пе-
ретренированности парасимпатической нервной цессы во время восстановления, поэтому, по мне-
системы включают: нию некоторых ученых, изменение этого соотно-
• быстрое возникновение утомления; шения можно считать важным показателем, а воз-
• замедленную ЧСС в покое; можно, и причиной возникновения синдрома пе-
• быстрое восстановление ЧСС после физи- ретренированности [16]. Пониженная
ческой нагрузки; концентрация тестостерона в сочетании с повы-
• снижение артериального давления в покое. шенным уровнем кортизола может в клетках уси-
Некоторые симптомы, связанные с перетрени- лить катаболизм белков скорее, чем анаболизм. У
рованностью вегетативной нервной системы, на- перетренированных спортсменов, как правило, по-
блюдаются у неперетренированных людей. Имен- вышено содержание мочевины в крови, а посколь-
но поэтому мы не можем утверждать, что наличие ку она образуется вследствие расщепления бел-
данных симптомов свидетельствует о перетрени- ков, очевидно, что катаболизм белков усиливает-
рованности. ся. Предполагают, что этот же механизм
Наиболее часто наблюдаются симптомы пере- обусловливает снижение массы тела, наблюдаю-
тренированности симпатической нервной системы. щееся у перетренированных спортсменов.
Нильсон и соавт. выдвинули предположение, что В периоды интенсивной тренировки содержа-
молодые спортсмены более подвержены появлению ние адреналина и норадреналина в крови в покое
симптомов перетренированности симпатической повышено [14]. Эти два гормона могут увеличи-
нервной системы, тогда как у более старших чаще вать ЧСС и артериальное давление. Некоторые ис-
всего проявляются симптомы перетренированнос- следователи предлагают измерять содержание этих
ти парасимпатической нервной системы [21]. гормонов в крови, чтобы подтвердить состояние
перетренированности. К сожалению, процесс оп-
ределения количества этих гормонов весьма сло-
Гормональные реакции
жен, дорогостоящ и требует довольно много вре-
на перетренированность
мени, поэтому его нельзя широко использовать.
Измерение уровней содержания различных гор- Изнурительная тренировка очень часто при-
монов в крови в периоды интенсивной трениров- водит почти к таким же изменениям в деятельно-
ки позволяет предположить, что чрезмерный сти эндокринной системы, какие наблюдаются у
стресс сопровождается очевидным нарушением перетренированных спортсменов. Поэтому изме-
функции эндокринной системы. Как видно из рение уровней этих и других гормонов нельзя счи-
рис. 13.4, когда спортсмены в полтора-два раза тать надежным подтверждением состояния пере-
повышают интенсивность выполнения упражне- тренированности. Аномальные уровни гормонов
ния, уровни тироксина и тестостерона в крови могут быть обусловлены изнурительной трениров-
обычно понижаются, в то время как содержание кой. Таким образом, изменения функции эндок-
кортизола увеличивается [14, 15]. Предполагают, ринной системы могут отражать лишь трениро-
что отношение количества тестостерона к коли- вочные нагрузки, а не нарушение адаптационно-
честву кортизола регулирует анаболические про- го процесса.
278
Иммунитет и перетренированность яния тренировочного занятия на спортсмена. Ни-
какие предварительные симптомы не могут предуп-
Иммунная система организма представляет со- редить спортсменов, что они находятся на грани
бой своего рода "линию защиты" от проникаю- состояния перетренированности. Когда тренеры
щих бактерий, вирусов, паразитов и опухолевых понимают, что чрезмерно нагружали спортсмена,
клеток. Эта система зависит от действия специа- уже поздно что-либо сделать. Нанесенный чрезмер-
лизированных клеток (лимфоцитов, гранулоцитов ными нагрузками ущерб можно устранить только
и макрофагов) и антител. Главная их задача — ус- уменьшением их объема или полным отдыхом в те-
транение или нейтрализация вторгающихся орга- чение нескольких дней или даже недель.
низмов, которые могут вызвать заболевание (па- Неоднократно предпринимались попытки объ-
тогенных микроорганизмов). К сожалению, одним ективно диагностировать синдром перетренирован-
из наиболее серьезных последствий перетрениро- ности на его начальных стадиях путем различных
ванности является ее отрицательное влияние на измерений физиологических параметров. К сожа-
иммунную систему. лению, ни одно из них не оказалось достаточно
информативным. Очень часто трудно определить,
отражает ли полученный показатель синдром пе-
Синдром перетренированности, по-види- ретренированности или просто нормальные реак-
мому, связан со снижением функции им- ции на интенсивные тренировочные нагрузки. В
мунной системы. Это повышает риск ин- следующих разделах мы остановимся на некото-
фекционных заболеваний у спортсменов рых изменениях физиологических параметров, ко-
торые рассматривают в качестве возможных средств
для диагностики синдрома перетренированности.
Результаты последних исследований подтверж-
дают, что чрезмерные тренировочные нагрузки по-
Содержание ферментов в крови
давляют нормальную функцию иммунной систе-
мы, повышая восприимчивость организма пере- Предпринимались относительно успешные по-
тренированного спортсмена к инфекционным пытки диагностировать возникновение синдрома
заболеваниям [17, 18]. Результаты многочисленных перетренированности на основании измерений
исследований показывают, что кратковременные содержания ферментов в крови. Такие ферменты,
периоды интенсивных нагрузок на некоторое вре- как креатинфосфокиназа, лактатдегидрогеназа и
мя нарушают реактивность иммунной системы, а глутамат-оксалоацетат-трансаминаза сыворотки
проведение изнурительной тренировки в последу- играют важную роль в образовании энергии мыш-
ющие дни ведет к ее подавлению [1]. Некоторые цами. Обычно эти ферменты находятся внутри
ученые приводили случаи возникновения заболе- клеток, поэтому их большое количество в крови
ваний после одноразовых изнурительных нагрузок. указывает на то, что клеточные мембраны мышцы
Подобное подавление функции иммунной систе- подверглись определенному разрушению, что по-
мы характеризуется аномально низкими уровня- зволило ферментам покинуть их. После периодов
ми как лимфоцитов, так и антител. Именно при изнурительных нагрузок содержание этих фер-
таких низких уровнях микроорганизмы, попадая в ментов в крови превышает нормальный уровень в
организм спортсмена, не подавляются и вызыва- 2 — 10 раз. Результаты недавних исследований под-
ют возникновение заболеваний. Таким образом, тверждают предположение, что эти изменения
выполнение интенсивной физической нагрузки при могут отражать различную степень разрушения мы-
заболевании еще больше снижает способность орга- шечной ткани. Как отмечалось в главе 4, анализ
низма сопротивляться, что повышает риск возник- ткани мышц ног марафонцев показал значитель-
новения серьезных осложнений. ные повреждения мышечных волокон после тре-
нировочных нагрузок и соревнований, причем на-
чало и выраженность изменений в мышцах соот-
ПРОГНОЗИРОВАНИЕ ВОЗНИКНОВЕНИЯ
ветствовали степени болезненных ощущений в
СИНДРОМА ПЕРЕТРЕНИРОВАННОСТИ
области мышц.
Мы не должны забывать, что причины возник- По мнению специалистов, повреждения мышц
новения синдрома перетренированности пока не могут частично обусловливать локальные боле-
выяснены; очевидно, причиной его возникновения вые ощущения и припухлости, наблюдаемые при
могут служить физические или эмоциональные пе- болезненных ощущениях в области мышц. По-
регрузки или их сочетание. Крайне трудно не пре- прежнему не получены веские доказательства свя-
высить уровень толерантности спортсмена к стрес- зи этого состояния с синдромом перетренирован-
су, регулируя величину физиологических и психо- ности. Ученые считают, что повышение содержа-
логических нагрузок во время тренировочных ния ферментов в крови и повреждения мышечных
занятий. Большинство тренеров интуитивно опре- волокон часто происходят при выполнении экс-
деляют объем и интенсивность нагрузки, и лишь центрических нагрузок, независимо от состояния
единицы способны точно определить степень вли- тренированности. Вследствие этого, а также по-
279
тому, что процесс измерения содержания фермен- Следовательно, эти изменения в ЭКГ связаны с
тов в крови довольно сложен и дорогостоящ, аномальной реполяризацией желудочков. Некото-
нельзя считать содержание ферментов в крови рые ученые считают, что такие изменения у спорт-
показателем синдрома перетренированности. сменов могут свидетельствовать о возникновении
синдрома перетренированности. Однако многие
спортсмены с очевидными симптомами синдрома
Потребление кислорода
перетренированности имеют нормальную ЭКГ,
В состоянии перетренированности у спортсме- следовательно, не может быть и речи об использо-
нов часто наблюдается снижение уровня мастер- вании изменений ЭКГ в качестве показателя на-
ства, что, естественно, ухудшает мышечную дея- ступления синдрома перетренированности.
тельность. Поскольку движения спортсменов ста-
новятся менее производительными, возрастает
Частота сердечных сокращений
потребление кислорода. Поэтому показатель по-
требления кислорода во время стандартной на- Достижения современной технологии позво-
грузки часто используют в качестве контроля сни- ляют тренеру следить за реакцией ЧСС спортсмена
жения уровня мастерства в состоянии перетрени- во время выполнения стандартной нагрузки. На
рованности. На рис. 13.5 приведены показатели рис. 13.6 показана реакция ЧСС спортсмена во
потребления кислорода у бегуна по пересеченной время забега на 1 милю с заданной скоростью
местности в начале сезона, когда он успешно вы- 6 мин (10 миль в час). Реакцию контролировали у
ступал, и в конце сезона, когда у него появились нетренированного спортсмена после тренировки
признаки перетренированности. Как видно из
рисунка, показатель субмаксимального потребле-
ния кислорода повысился на 10 %, когда у спорт- Лучшими индикаторами возникновения
смена появились признаки перетренированнос- синдрома перетренированности, очевидно,
ти. К сожалению, этот метод не представляет цен- являются реакции ЧСС, потребление кис-
ности для тренеров и спортсменов. Он довольно лорода и изменение уровней лактата кро-
сложен и требует много времени. ви на стандартную нагрузку. Точным по-
казателем является также снижение мы-
шечной деятельности
Электрокардиограмма
В ряде исследований наблюдали аномальные
электрокардиограммы (ЭКГ) в покое у спортсме- и в период перетренированности. Из рисунка вид-
нов с признаками синдрома перетренированнос- но, что в последнем случае ЧСС была выше. По-
ти. В частности, у спортсменов с резко снизив- добные результаты наблюдали в исследовании,
шейся мышечной деятельностью очень часто на- проводившемся на пловцах [5].
блюдали инверсию зубца Т. Вспомним из главы 8, Преимущество этого метода состоит в том, что
что зубец Т отражает реполяризацию желудочков. очень легко получить объективный показатель
75
65
X
2 80%
макс
55 70%
макс
45
35
1 -2 2 4 6 10
Время,мин
Рис. 13.5. Потребление кислорода и результаты на ди-
станции 10 км в беге по пересеченной местности в на- Рис. 13.6. Реакция ЧСС бегуна при беге на 1 милю на
чале сезона (1), когда спортсмен хорошо выступал, и в тредбане до тренировки (1), после тренировки (2) и с
конце сезона (2), когда у него наблюдались признаки признаками перетренированности (3).
перетренированности. Данные Костилла и соавт. (1986) Данные Костилла (1986).
280
или полного отдыха. Хотя многие тренеры реко-
мендуют проведение легких тренировочных заня-
тий в течение нескольких дней, все же спортсме-
ны быстрее восстанавливаются в результате пол-
ного отдыха в течение 3 — 5 дней или выполнения
упражнений с низкой интенсивностью. В некото-
рых случаях спортсмену может понадобиться доб-
рый совет, чтобы справиться с другими стрессами
в жизни, которые также могут способствовать воз-
никновению синдрома перетренированности.
Лучший способ свести к минимуму риск воз-
никновения синдрома перетренированности —
использование циклического метода тренировоч-
ных занятий, предполагающего чередование лег-
ких, средних и значительных нагрузок.
Несмотря на значительные индивидуальные раз-
личия в уровне толерантности, даже у сильнейших
спортсменов могут быть периоды повышенной вос-
приимчивости к синдрому перетренированности.
Как правило, после 1 — 2 дней интенсивных нагру-
зок должен следовать такой же период более легких
аэробных занятий. Точно так же изнурительные
нагрузки в течение 1 — 2 недель должны сменить
более легкие занятия (в течение недели) анаэроб-
ной направленности.
_ Спортсменам, занимающимся видами спорта,
требующими проявления выносливости (пловцам,
велосипедистам, бегунам) следует обращать осо-
бое внимание на потребление углеводов. Повто-
ряющиеся изо дня в день изнурительные нагруз-
Рис. 13.7. Бегун с монитором ЧСС. Лента, закреплен- ки постепенно снижают запасы мышечного гли-
ная на груди, позволяет записывать и передавать элек-
когена. Если спортсмены не потребляют в эти
трические импульсы сердца на прибор, снабженный
запоминающим устройством, которое находится на
периоды дополнительное количество углеводов,
запястье. После забега запись воспроизводится и рас- запасы гликогена в их мышцах и печени могут
шифровывается истощиться. Вследствие этого наиболее интенсив-
но используемые мышечные волокна не смогут
образовывать энергию, необходимую для выпол-
реакции сердечно-сосудистой системы на данную нения физических упражнений.
интенсивность работы. Следует отметить высо-
кую степень корреляции показателей лактата кро-
ви (отражающих уровень подготовленности спорт- В ОБЗОРЕ...
смена), которые измеряли сразу после теста, с
частотой сердечных сокращений. ЧСС регистри-
ровать относительно легко (рис. 13.7) и это дает 1. Перетренированность представляет собой
тренеру и спортсмену самую "свежую" информа- попытку выполнить больший объем работы, чем
цию о состоянии спортсмена. Такой тест позво- можно. Она ведет к снижению мышечной дея-
ляет достаточно объективно контролировать тре- тельности.
нировочный процесс и предвосхищать возникно- 2. Симптомы синдрома перетренированности
вение синдрома перетренированности [24]. весьма субъективны и многие из них подобны есте-
ственным реакциям организма на тренировку, по-
ЛЕЧЕНИЕ СИНДРОМА этому возникновение синдрома перетренированно-
ПЕРЕТРЕНИРОВАННОСТИ сти очень сложно предугадать или предотвратить.
3. Причинами возникновения синдрома пере-
Хотя причины ухудшения мышечной деятель- тренированности могут быть изменения функций
ности при синдроме перетренированности неяс- отделов вегетативной нервной системы, подавле-
ны, очевидно, что более мощными стрессорами ние функций иммунной системы, изменения ре-
являются интенсивность или скорость, а не объем акций эндокринной системы.
тренировок. Восстановление после синдрома пе- 4. Симптомы, которые в принципе позволяют
ретренированности возможно только вследствие диагностировать состояние перетренированности,
значительного снижения интенсивности нагрузки включают:
281
• увеличение содержания в крови ферментов, рых мышечных волокон [10]. Это отличие объяс-
обычно находящихся внутри клеток; няют изменениями, происходящими в молекулах
• повышенное потребление кислорода при фик- миозина. В этих случаях миозин в БС-волокнах
сированной интенсивности работы, когда уро- становится подобным миозину в МС-волокнах. На
вень мышечной деятельности понизился; основании этих данных мы можем предположить,
• аномальные показания ЭКГ, в частности ин- что подобные изменения в мышечных волокнах
версия зубца Т; ведут к снижению мощности, котррое наблюдает-
• повышенные реакции ЧСС и лактата крови ся у пловцов и бегунов во время продолжительных
при фиксированной интенсивности работы; периодов интенсивных тренировочных занятий.
только реакции ЧСС в какой-то мере можно Мы можем также предположить, что восстановле-
считать надежным показателем перетрениро- ние силы и мощности, которое происходит в этот
ванности; период, может быть связано с изменением деятель-
• лечение синдрома перетренированности осу- ности сократительных механизмов мышц.
ществляется за счет значительного снижения
интенсивности тренировки или полного от-
дыха. Профилактика возникновения синдро- Снижение интенсивности тренировки пе-
ма перетренированности заключается в ис- ред соревнованием имеет большое значе-
пользовании циклического метода трениров- ние для достижения пика физической под-
ки, предполагающего изменение их интен- готовленности. Тренировка в определен-
сивности, а для спортсменов, занимающих- ной степени наносит ущерб организму,
ся видами спорта, требующими проявления поэтому снижение объема и интенсивнос-
выносливости, — в потреблении адекватно- ти в сочетании с качественным отдыхом
го количества углеводов для удовлетворения позволяет ему "отремонтировать" себя, а
энергетических потребностей. также восстановить энергетические резер-
вы, которые потребуются во время учас-
тия в соревновании
СОКРАЩЕНИЕ ИНТЕНСИВНОСТИ
ТРЕНИРОВКИ ДЛЯ ДОСТИЖЕНИЯ
ПИКА МЫШЕЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ Метод снижения интенсивности тренировки
накануне главных соревнований широко исполь-
Пик мышечной деятельности подразумевает зуется в различных видах спорта. Вместе с тем
максимальную физическую и психологическую многие тренеры опасаются, что уменьшение ин-
толерантность к нагрузкам. Однако периоды ин- тенсивности тренировки на протяжении довольно
тенсивной тренировки ведут к снижению мышеч- длительного периода времени накануне главного
ной силы и, следовательно, мышечной деятельно- соревнования может привести к снижению уров-
сти. Поэтому для достижения пика физической ня подготовленности и неудачному выступлению.
подготовленности многие спортсмены снижают Однако результаты многочисленных исследований
интенсивность тренировки накануне главных со- показывают беспочвенность подобных опасений.
ревнований, чтобы дать возможность телу и разу- Развитие оптимального МПК происходит вслед-
му восстановить силы после изнурительной ин- ствие значительных физических нагрузок, однако
тенсивной тренировки. Этот период, во время ко- после того, как V0 был достигнут, для сохране-
торого интенсивность тренировки снижается, ния его на самом "высоком уровне требуется зна-
должен быть достаточным для залечивания повреж- чительно меньший объем нагрузок. Вообще тре-
дений тканей вследствие интенсивных нагрузок, а нировочный уровень V0 Ш1.с может сохраняться даже
также для полного восстановления энергетических при снижении частоты2занятий на 2/3 [11].
резервов организма. Как показывают исследова- У бегунов и пловцов, сокращающих объем тре-
ния, продолжительность такого периода у плов- нировочных нагрузок на 60 % в течение 15 —21
цов должна быть не менее 2 недель. дня, не наблюдается снижение V0 Ю1,с и ухудше-
Наиболее примечательное изменение во время ние мышечной деятельности, требующей прояв-
этого периода — заметное увеличение мышечной ления выносливости [4, 13]. Только в одном ис-
силы, что, по крайней мере частично, объясняет следовании у пловцов были выявлены снижен-
усиление мышечной деятельности. Неизвестно, ные уровни лактата крови при стандартных
является ли увеличение мышечной силы результа- заплывах после периода пониженной интенсив-
том изменений в сократительных механизмах мышц ности тренировки. Однако важнее было то, что
или следствием более эффективного вовлечения уровень мышечной деятельности у них в резуль-
(рекруитирования) мышечных волокон. Отметим, тате снижения интенсивности нагрузок повысился
что исследования отдельных мышечных волокон, на 3,1 %, а сила и мощность рук увеличились со-
взятых из руки пловца до и спустя 10 дней интен- ответственно на 17,7 и 24,6 %.
сивных нагрузок, показали значительное умень- Период пониженной интенсивности трениров-
шение максимальной скорости сокращения быст- ки благоприятнее влияет на пловцов, чем на бегу-
282
нов на длинные дистанции [12]. У бегунов, сокра- бездействия. Однако как показывают последние
тивших за неделю дистанции с 81 до 24 км, V0 вакс, исследования, отдых в течение нескольких дней
а также ЧСС при субмаксимальной нагрузке прак- или уменьшенный объем нагрузок не только не
тически не изменились. Однако мощность ног у понижает уровень мышечной деятельности, но
них увеличилась почти на 5 % (тест прыжка в вы- даже может повысить его. В то же время в опре-
соту). К сожалению, практически нет данных о деленный момент уменьшение объема активнос-
влиянии снижения,интенсивности тренировки на ти или полная бездеятельность могут привести к
мышечную деятельность спортсменов командных снижению физиологической функции и физичес-
видов спорта, а также велосипедистов и марафон- кой подготовленности.
цев. Поэтому прежде чем давать рекомендации В следующих разделах мы рассмотрим физио-
спортсменам, занимающимся этими видами логические реакции на физическую бездеятель-
спорта, необходимо проверить, какое влияние на ность. Остановимся, в частности, на аспектах, пред-
мышечную деятельность окажет период понижен- ставляющих особый интерес для спортсменов:
ной интенсивности тренировочных занятий. • мышечная сила и мощность;
• мышечная выносливость;
• скорость, гибкость и подвижность;
В ОБЗОРЕ... • кардиореспираторная выносливость.
3
*"" 3
50 - 0 1 2 3 4
i i i i Недели
0 2 4 6
Недели Рис. 13.10. Изменение содержания гликогена в дель-
товидной мышце пловцов (1) в течение 4 недель от-
Рис. 13.9. Снижения МПК(1), активности сукцинат- сутствия тренировочных занятий. Обратите внима-
дегидрогеназы (2) и цитохромоксидазы (3) в тече- ние на то, что содержание мышечного гликогена по-
ние 6 недель отсутствия тренировочных занятий чти достигло уровня, характерного для нетренирован-
ных людей (2) к концу данного периода
мышц — фосфорилазы и фосфофруктокиназы —
практически не изменяется, по крайней мере, в при 90 % лучшего в сезоне показателя после 5 мес
течение 4 недель. В течение 84 дней бездеятель- тренировок и затем повторяла этот тест раз в не-
ности Койл и соавт. не наблюдали изменения ак- делю после 4-недельного периода бездеятельности
тивности гликолитических ферментов, в то вре- (табл. 13.1). Содержание лактата, которое опреде-
мя как активность различных окислительных фер- ляли сразу после выполнения стандартного зап-
ментов снизилась почти на 60 % [8]. Это означает, лыва, весьма незначительно изменилось в первые
что в периоды бездеятельности способность мышц недели бездеятельности. Однако к концу 4-й неде-
к анаэробной деятельности сохраняется дольше, ли показатель кислотно-щелочного равновесия зна-
чем их способность выполнять аэробную деятель- чительно нарушился. Это отражало значительное
ность. Это хотя бы частично может объяснить тот уменьшение количества бикарбоната (буфера).
факт, почему на результаты спринтерских дистан- Приведенные результаты подтверждают теорию,
ций не влияет период бездеятельности в течение согласно которой окислительная и анаэробная
месяца и более, в то время как уже после 2 недель энергетические системы мышц изменяются доста-
бездеятельности результаты на длинных дистан- точно медленно и отдых в течение нескольких дней,
циях заметно ухудшаются. по-видимому, на них не влияет. Только в периоды
Отметим еще одно существенное изменение в полной бездеятельности (иммобилизации) проис-
мышцах, которое происходит во время бездеятель- ходящие в них изменения могут отрицательно по-
ности. Это — изменение содержания гликогена. влиять на уровень физической подготовленности
В мышцах спортсмена, занимающегося видами в первые 1 — 2 недели.
спорта, требующими проявления выносливости, Т а б л и ц а 13.1. Содержание лактата крови, бикарбоната
количество гликогена увеличивается. Однако от- (НСо;) и рН после заплыва со стандартной скоростью
сутствие тренировочных нагрузок в течение 4 не- на 200 ярдов (кроль на груди) у восьми пловцов, учащихся
дель приводит к снижению его концентрации на колледжей, в процессе детренировки
40 % [3]. Как видно из рис. 13.10, у нетрениро-
ванных испытуемых количество гликогена в мыш- Период детренировки, недели*
цах после 4-недельного периода бездеятельности Показатель
не изменилось, в то время как у пловцов оно сни-
0 1 2 4
зилось почти до показателей нетренированных ис-
пытуемых. Это свидетельствует об обратимости Лакгат, ммоль-л"' 4,2 6,3 6,8 9,7**
процесса повышения способности накапливать РН 7,259 7,237 7,236 7,183**
гликоген у тренированных пловцов. НСО^, ммоль-л~' 21,1 19,5** 16,1** 16,3**
Измерение лактата крови и рН после стандарт- Время (результат), с 130,6 130,1 130,5 130,0
ных нагрузок использовали для оценки физиоло-
* 0 — измерения, проведенные в конце 5-месячной тренировки;
гических изменений, происходящих в процессе 1, 2 и 4 — результаты, полученные спустя соответственно 1, 2 и 4
тренировки и детренировки. Например, группа недель детренировки.
пловцов, учащихся колледжей, выполняла заплыв ** Существенное отличие от показателя, полученного в конце
периода тренировки или недели 0.
на 200 ярдов (183 м) со стандартной скоростью
285
Кратковременные периоды бездеятельности Наряду с этим уровень гибкости значительно
обычно не изменяют состав мышечных волокон. быстрее снижается в периоды бездеятельности,
Однако известны случаи значительного наруше- поэтому гибкость следует развивать на протяже-
ния соотношения МС- и БС-волокон, выражав- нии всего года. Упражнения на растягивание дол-
шегося в увеличении количества последних. Та- жны включаться в программу подготовки спорт-
кое изменение наблюдали у спортсменов при им- сменов к сезону, а также в программу трениро-
мобилизации конечностей после операции. Одна- вок в течение сезона. Вместе с тем многие
ко на основании этих данных мы не можем сде- спортсмены после окончания сезона соревнова-
лать вывод о влиянии детренировки на состав мы- ний не обращают внимания на развитие гибкос-
шечных волокон. ти, поскольку ее уровень довольно легко восста-
В качестве возможной причины снижения новить. Хотя это и так, целесообразно поддер-
мышечной выносливости предполагали структур- живать высокий уровень гибкости круглый год.
ные изменения в мышечном кровотоке. Некото- Снижение уровня гибкости повышает вероят-
рые исследователи считают, что вследствие дет- ность получения травмы.
ренировки может уменьшаться капиллярное кро-
воснабжение мышц. Это, в свою очередь, отрица- ИЗМЕНЕНИЯ КАРДИОРЕСПИРАТОРНОЙ
тельно влияет на транспорт кислорода к мыш-
ВЫНОСЛИВОСТИ
цам, в результате чего снижаются их окислитель-
ные возможности. Однако приводимые доказа- Сердце подобно другим мышцам тела укреп-
тельства весьма не убедительны. ляется в результате тренировки, направленной
на развитие выносливости. Бездеятельность зна-
чительно ухудшает работу сердца и всей сердеч-
СНИЖЕНИЕ СКОРОСТИ,
но-сосудистой системы. Наиболее удручающи-
ПОДВИЖНОСТИ И ГИБКОСТИ
ми примерами этого могут служить результаты
Тренировочные нагрузки в меньшей степени исследований, проводимых на испытуемых, при-
развивают скорость и подвижность, чем силу, кованных к постели в течение длительного вре-
мощность, мышечную выносливость, гибкость и мени. Уровень их двигательной активности
выносливость сердечно-сосудистой системы. Сле- сведен к минимуму [22]. Функцию сердечно-сосу-
довательно, снижение и скорости, и подвижнос- дистой системы анализировали у этих испытуе-
ти в результате бездеятельности меньше. Кроме мых при выполнении работы с постоянной ин-
того, пиковые уровни скорости и подвижности тенсивностью до и после 21 дня пребывания в
можно поддерживать с помощью весьма ограни- постели. Полная бездеятельность в течение 21
ченного объема тренировок. Это, однако, не оз- дня привела к следующим изменениям: значи-
начает, что бегун-спринтер может тренироваться тельно повысилась субмаксимальная ЧСС; суб-
всего несколько раз в неделю. Успех в соревнова- максимальный систолический объем и макси-
нии, помимо скорости и подвижности, зависит мальный сердечный выброс снизились на 25 %;
от множества других факторов — правильного сти- МПК уменьшился на 27 %.
ля бега, уровня мастерства, способности бурно Снижение показателей сердечного выброса и
финишировать. Много времени уходит на дости- V , очевидно, было вызвано пониженным сис-
жение оптимального уровня мышечной деятель- толическим объемом, обусловленным, видимо,
ности, и большая его часть идет на развитие не уменьшением общего объема циркулирующей кро-
скорости и подвижности, а других качеств. ви, пониженным сердечным выбросом, уменьшен-
Рис. 13.11
Изменение
МПК вследствие
20-дневного
постельного
режима.
Данные
40 50 60 Салтена
и соавт. (1968)
286
ным объемом плазмы, а также пониженной со- мышечной деятельности, требующей проявления
кратительной способностью желудочков сердца. выносливости у испытуемых в периоды бездея-
Интересно, что наибольшее снижение V0 ма]сс тельности. Снижение кардиореспираторной вы-
было выявлено у двух наиболее хорошо подго- носливости было намного значительнее уменьше-
товленных испытуемых (имевших наиболее вы- ния показателей силы, мощности и мышечной
сокие показатели VСЪмакс) из пяти участвовавших
7 J
выносливости после таких же периодов бездея-
(рис. 13.11). Более того, менее подготовленные тельности. Дринкуотер и Хорват наблюдали за
(нетренированные) испытуемые восстановили семью спортсменами в конце сезона и через 3 мес
свои исходные уровни подготовленности (до того, после формального завершения тренировочного
как оказались прикованными к постели) в пер- процесса [9]. В течение этого периода спортсменки
вые 10 дней реабилитационного периода, тогда занимались обычной для их возрастной группы
как хорошо подготовленным спортсменам для мышечной деятельностью, включая изучение воп-
полного восстановления потребовалось около 40 росов физического воспитания. К концу 3-го ме-
дней. Из этого следует, что более подготовлен- сяца V У испытуемых снизилась в среднем на
ным спортсменам нельзя обходиться без трени- 15,5 %. 2Новые уровни V У испытуемых были
ровочных нагрузок, направленных на развитие близки к таковым нетренированных такого же воз-
выносливости длительное время. Спортсмену, ко- раста.
торый после завершения сезона соревнований Таким образом, физическая^бездеятельность
полностью прекращает тренироваться, будет до- приводит к значительному уменьшению VQ макс -
вольно трудно восстановить свою спортивную Какой уровень двигательной активности доста-
форму к началу нового сезона. точен, чтобы не допустить снижения спортивной
Результаты недавних исследований показыва- формы? Как показывают результаты исследова-
ют, что нарушение деятельности сердечно-сосу- ний, тренировочные занятия три раза в неделю
дистой системы после нескольких недель детре- позволяют сохранить уровень физической подго-
нировки, главным образом обусловлено умень- товленности, дальнейшее сокращение количества
шением объема циркулирующей крови, вследствие занятий приводит к значительному снижению это-
чего снижается систолический объем сердца [7]. го уровня. В исследовании, проведенном Брин-
2 — 4 недели пониженной двигательной активно- тесоном и Синнингом, проверялась эта точка зре-
сти после многих месяцев тренировочных заня- ния [2]. В начале испытуемые тренировались 5
тий уменьшают у велосипедистов и бегунов объем раз в неделю в течение 5 недель для достижения
циркулирующей крови на 9 %, а систолический начальных тренировочных уровней. После этого
объем и объем плазмы — на 12 %. Вследствие этого их разделили на 4 группы в зависимости от коли-
V0 . ,.п снижается на 5,9 %. После периода бездея- чества проводимых в неделю занятий (1, 2, 3 и 4
тельности испытуемым ввели раствор декстрана раза в неделю), чтобы определить их минималь-
(сахара), чтобы объем крови превысил уровень, ное количество, позволяющее поддержать достиг-
характерный для их тренированного состояния. нутый тренировочный уровень. Ученые устано-
Как видно из табл. 13.2, это улучшило функцию вили, что только испытуемые, тренировавшиеся
сердечно-сосудистой системы и повысило \ '0 ,ш, не менее 3 раз в неделю, могли сохранить уровни
однако не повлияло на мышечную деятельность, сердечно-сосудистой выносливости; утех же, кто
требующую проявления выносливости. тренировался 1 — 2 раза в неделю, уровень под-
В исследованиях также отмечали изменения в готовленности значительно снижался.
287
прекращения тренировки относительно невели-
При прекращении тренировочных нагрузок ко по сравнению с тем, которое наблюдается
организм очень быстро теряет все, что было вследствие иммобилизации. Чем больше достиг-
достигнуто тяжелым трудом. Для предот- нуто вследствие тренировки, тем больше теряет-
вращения подобных потерь необходимо ся во время детренированности.
поддерживать какой-то минимальный уро- 2. Детренированность вызывает атрофию мышц,
вень физической активности. Исследова- сопровождающуюся понижением мышечной силы
ния показывают, что для сохранения уровня и мощности. Однако минимальная стимуляция
аэробной подготовленности необходимо мышц позволяет предотвратить снижение силы и
тренироваться не менее З^раз в неделю с мощности в периоды пониженной физической
интенсивностью не менее 70 % МПК активности.
3. Мышечная выносливость снижается только
после 2 недель бездеятельности. Возможные при-
Хотя сокращение частоты и продолжительнос- чины этого процесса:
ти тренировки ведет к уменьшению аэробной про- • пониженная активность окислительных фер-
изводительности, значительное снижение наблю- ментов;
дается лишь при сокращении продолжительности • уменьшенное количество мышечного глико-
и частоты на 2/3 обычного уровня. Отметим, что гена;
интенсивность тренировки, несомненно, играет • нарушение кислотно-щелочного равновесия;
более важную роль в сохранении уровня аэробной • ухудшение кровоснабжения мышц.
производительности при сокращении ее объема. 4. Под влиянием бездеятельности скорость и
Согласно данным Хиксона и соавт., интенсивность подвижность в отличие от гибкости снижаются
тренировки не менее 70 % V вполне достаточ- незначительно. Во избежание получения травм
спортсменам рекомендуется выполнять упражне-
V
*-. "I*™ ,,
на, чтобы сохранить достигнутое увеличение уо мк
[11]. У испытуемых, тренировавшихся в течение ния для развития гибкости круглый год.
10 недель, снижение интенсивности тренировки 5. Детренированность приводит к значитель-
на 1/3 в течение 15 недель привело к значительно- ному снижению кардиореспираторной выносли-
му снижению V а , долгосрочной выносливости вости, уменьшение мышечной силы, мощности и
(при 80 % V0 кш до изнеможения) и размера серд- выносливости менее значительно.
ца. Вместе с2 тем такое снижение интенсивности 6. Для поддержания достигнутого уровня кар-
тренировки не повлияло на краткосрочную (4—8 диореспираторной выносливости следует прово-
мин) выносливость и состав тела. дить занятия не менее 3 раз в неделю с интенсив-
На основании этих и других исследований мож- ностью не менее 70 % обычной.
но сделать вывод, что прекращение тренировки,
направленной на развитие выносливости, приво-
дит к быстрому уменьшению кардиореспиратор- ВОЗОБНОВЛЕНИЕ ПОСЛЕ
ной выносливости. Хотя наиболее значительное ПЕРИОДА БЕЗДЕЯТЕЛЬНОСТИ
снижение наблюдается в результате вынужденно- (РЕТРЕНИРОВКА)
го пребывания в постели вследствие полученных
травм, даже при пониженном уровне физической На процесс восстановления формы после пе-
активности, а также при проведении тренировоч- риода бездеятельности (ретренировка) влияют
ных нагрузок, направленных на развитие вынос- уровень подготовленности спортсмена и продол-
ливости, только 1 — 2 раза в неделю, кардиорес- жительность периода бездеятельности. Как отме-
пираторная выносливость снижается. Поэтому чалось выше, наибольшие "потери" вследствие
после окончания сезона соревнований спортсме- бездеятельности несут наиболее подготовленные
ны должны поддерживать достигнутый уровень спортсмены. Поэтому у них уходит больше вре-
выносливости, поскольку для его восстановления мени на то, чтобы восстановить свои высокие
требуется достаточно много времени. Травмиро- уровни подготовленности.
ванным спортсменам рекомендуется при первой Две-три недели физической бездеятельности
же возможности начинать выполнять облегчен- приводят к следующим изменениям у хорошо
ные упражнения для развития выносливости, что- подготовленных спортсменов:
бы свести к минимуму неизбежное уменьшение понижению активности окислительных фер-
кардиореспираторной выносливости. ментов мышц на 13 — 24 %;
снижению результатов на 25 %;
снижению уровня VОт макс на 4 %.
В ОБЗОРЕ... После 15 дней ретренйровки только V воз-
вращается к исходному уровню. Активность" окис-
лительных ферментов не повышается и хотя ре-
1. Детренированность развивается вследствие зультаты немного улучшаются, они по-прежнему
прекращения регулярной тренировки. Влияние остаются на 9 % ниже уровня, характерного для
288
состояния тренированности. Даже кратковремен- кращается, если накладываемая гипсовая повяз-
ные периоды бездеятельности существенно изме- ка дает возможность выполнять некоторые дви-
няют работу физиологических систем хорошо под- жения.
готовленных спортсменов и для восстановления 3. Электростимуляция мышц предотвращает
уровня подготовленности им требуется значитель- обычное снижение окислительных возможностей
но больше времени. мышц и может предотвратить атрофию мышеч-
Как уже указывалось, при иммобилизации пу- ных волокон.
тем наложения гипсовой повязки на несколько 4. Чем раньше после периода иммобилизации
дней или)недель значительно снижаются сила, или бездеятельности человек приступает к актив-
мощность*и выносливость мышц. После снятия ной мышечной деятельности, тем быстрее вос-
повязки большинство людей не могут сразу же станавливаются функции мышц.
приступить к активной мышечной деятельности,
поскольку подвижность суставов значительно
уменьшилась. Восстановление адекватной ампли-
туды движений суставов — относительно длитель-
ный процесс, очень часто для полного восстанов-
ления требуется несколько месяцев. В этой главе мы рассмотрели, как влияет коли-
Для ускорения процесса восстановления фун- чественная сторона тренировки на физическую
кции мышц после иммобилизации предлагают подготовленность. Выяснили, что чрезмерный
ряд методов. Например, если пациентам после объем нагрузок (перетренированность) отрицатель-
хирургического восстановления крестообразных но влияет на мышечную деятельность. Рассмотре-
связок накладывали гипсовую повязку, позволя- ли также влияние недостаточного объема трени-
ющую выполнять некоторые движения (ампли- ровки — детренировки — вследствие либо бездея-
туда 20 — 60°), полное восстановление амплиту- тельности, либо иммобилизации после травм.
ды движений коленного сустава наступало через Установили, что детренировка ведет к "потерям"
4 недели ретренировок. Если же накладывалась достигнутого в результате регулярных нагрузок и
повязка, не позволяющая выполнять какие-либо что особенно быстро снижается выносливость сер-
движения, полное восстановление наступало дечно-сосудистой системы. Затем кратко рассмот-
только через 16 недель. Наложение гипсовой рели процесс возобновления тренировочных на-
повязки, позволяющей выполнять некоторые грузок после периода бездеятельности (ретрени-
движения, приводило к минимальному сокраще- ровка), во время которого спортсмены предприни-
нию площади поперечного сечения мышечных мают попытки восстановить то, что было утраче-
волокон и не вызывало понижения активности но во время детренировки.
окислительных ферментов. Развенчав миф о том, что увеличение объема
В других исследованиях были выявлены эф- тренировки всегда способствует повышению уров-
фективные способы ограничения снижения аэроб- ня физической подготовленности, что мы можем
ных возможностей мышц после иммобилизации предложить спортсменам для оптимизации их
с наложением гипсовой повязки. По сравнению мышечной деятельности? В следующей главе мы
с одной лишь силовой тренировкой ежедневная рассмотрим применение различных средств, спо-
езда на велосипеде в течение 20 — 60 мин после собствующих повышению работоспособности.
снятия повязки приводит к более значительному
повышению аэробных возможностей мышц, а так- Контрольные вопросы
же улучшает подвижность коленного сустава.
Электростимуляция мышц иммобилизованной 1. Что обусловливает перетренированность? Как
конечности предотвращает обычное снижение определить перетренированность? Как устранить
окислительных возможностей и может не допус- состояние перетренированности?
тить развитие атрофии волокон. 2. Какие физиологические изменения происходят
во время периода сокращенной интенсивности
тренировки для достижения пика физической
В ОБЗОРЕ... подготовленности, обусловливающие улучшение
результатов?
3. Как изменяются сила, мощность и мышечная
1. Ретренировка представляет собой восстанов- выносливость во время периода детренировки?
ление спортивной формы после периода физи- 4. Какие изменения происходят в мышцах в пери-
оды бездеятельности? Во время иммобилизации
ческой бездеятельности. Она зависит от уровня
(наложения гипсовой повязки)?
подготовленности спортсмена, а также от продол- 5. Как изменяются скорость, подвижность и гиб-
жительности и степени физической бездеятель- кость вследствие физической бездеятельности?
ности. 6. Какие изменения претерпевает сердечно-сосуди-
2. Время, необходимое для восстановления стая система при снижении уровня физической
функции после иммобилизации, существенно со- подготовленности?
19 289
Глава 14
Средства, способствующие
повышению работоспособности,
и мышечная деятельность
Уровень мастерства спортсменов, занимаю- ную информацию о таких средствах от друга или
щихся различными видами спорта, повышается тренера, считая, что она абсолютно точна. Одна-
из года в год. Спортивные рекорды улучшаются, ко это не всегда так. Некоторые спортсмены экс-
а границы, отделяющие успех от неудачи, сокра- периментируют с такими средствами в надежде
щаются. Поэтому тренеры и спортсмены ищут хоть немного улучшить результаты, не задумыва-
малейшие возможности, чтобы добиться победы. ясь о возможных последствиях для здоровья.
Они могут воспользоваться средствами, способ- В погоне за улучшением мышечной деятельнос-
ствующими повышению работоспособности. Не- ти, думая только об улучшении спортивных ре-
которые из них действительно улучшают мышеч- зультатов, на фоне абсолютного незнания средств,
ную деятельность, использование других может повышающих работоспособность, спортсмен не-
привести к ужасным последствиям. В этой главе редко принимает ошибочное решение.
мы рассмотрим различные фармакологические, Список возможных средств, повышающих ра-
гормональные и физиологические средства, спо- ботоспособность, длинный, однако число тех из
собствующие повышению работоспособности. них, которые действительно улучшают ее, значи-
В непрекращающемся стремлении к славе тельно меньше. Некоторые из средств, якобы улуч-
спортсмены довольно часто ищут всевозможные шающих работоспособность, на самом деле отри-
способы повышения уровня мышечной деятель- цательно влияют на мышечную деятельность. Это,
ности. Некоторые избирают специальную диету. как правило, лекарственные препараты, которые
Другие полагаются на средства, снижающие стресс Эйчнер назвал гликолитическими препаратами [19].
и изменяющие психологическое состояние (напри- Самое страшное, что некоторые из них реклами-
мер, гипноз). Третьи могут использовать опреде- руют как средства, повышающие работоспособ-
ленные препараты или гормональные средства. ность!
Вещества или явления, улучшающие спортив-
ную деятельность, называются средствами повы-
шения работоспособности (эргогенными средства- Средством, улучшающим работоспособ-
ми). Многообразие потенциальных средств повы- ность, является любое вещество или яв-
шения работоспособности огромно. Вот несколько ление, способствующее усилению мышеч-
примеров: ной деятельности. Эрголитическое веще-
• тяжелоатлеты используют анаболические сте- ство — вещество, отрицательно влияющее
роиды в надежде увеличить мышечную мас- на мышечную деятельность. Некоторые ве-
су и силу; щества, считающиеся улучшающими ра-
• бегуны на длинные дистанции за несколько ботоспособность, в действительности яв-
дней до соревнования усиленно потребляют ляются эрголитическими
углеводы, чтобы обеспечить мышцы ног до-
полнительным количеством гликогена;
• гипноз используется, чтобы помочь спорт- В табл. 14.1 представлен список веществ,
сменам решить определенные эмоциональ- средств и явлений, улучшающих работоспособ-
ные или психологические проблемы; ность. Все они достаточно тщательно изучены.
• даже подбадривание зрителей своей коман- Предлагается также множество других средств,
ды дает ей определенное преимущество над которые, однако, еще недостаточно проверены.
соперником. В табл. 14.2 приводятся механизмы действия,
Действие предлагаемых средств, улучшающих обеспечивающие эффект средств, повышающих
работоспособность, обычно окружено мифами. работоспособность, а также примеры их приме-
Большинство спортсменов получает весьма скуд- нения.
292
Т а б л и ц а 14.1. Средства, способствующие Т а б л и ц а 14.2. Предполагаемые механизмы
повышению работоспособности действия средств, способствующих повышению
работоспособности
Механизм действия Перечень веществ
Средства, повышающие
Предполагаемый механизм
работоспособность
Фармакологические Алкоголь
средства Амфетамины Воздействие на Анаболические стероиды
Бета-блокаторы мышечные волокна Гормон роста
Кофеин Белок
Кокаин и марихуана Воздействие на сердце Алкоголь
Диуретические средства и кровообращение Бета-блокаторы
Никотин Амфетамины
Гормональные Анаболические стероиды Кофеин
средства Гормон роста Кокаин и марихуана
Пероральные Противодействие Анаболические стероиды
противозачаточные средства торможению ЦНС Амфетамины
Физиологические Допинг крови Противодействие либо Амфетамины
средства Эритропоэтин задержка возникно- Соли аспаргиновой
Разминка и колебания вения или ощущения кислоты
температуры утомления Нагрузка двууглекислой
Соли аспаргиновой кислоты солью
Нагрузка двууглекислой солью Фосфатная нагрузка
Фосфатная нагрузка Внешние механические Одежда, снижающая
Пищевые средства Углеводы факторы сопротивление воздуха
и вещества Белки или воды
Жиры Покрытие площадок,
Витамины и микроэлементы например, беговых
Вода и специальные напитки дорожек
Психологические Гипноз Новые виды спортинвен-
явления Медитация таря и оборудования
Снятие стресса Обувь
Механические Одежда Снабжение мышц энер- Углеводы
факторы Экипировка гией, энергообеспе- Свободные жирные
Окружающие условия — чение общей функции кислоты
структура и покрытие мышц Витамины и микро-
спортплощадки элементы
Повышение транспорта Допинг крови
кислорода Фосфатная нагрузка
Кислород
Расслабление и снятие Алкоголь
В данной главе рассматриваются фармаколо-
стресса Бета-блокирующие
гические, гормональные и физиологические сред- препараты
ства. Различные пищевые добавки и вещества рас- Гипноз
сматриваются в главе 15. Что касается психоло- Устранение стресса
гических явлений и механических факторов, то о Уменьшение или Диуретические средства
них можно узнать из книги Уильямса "Средства, увеличение массы тела Анаболические стероиды
способствующие повышению работоспособности Гормон роста
в спорте" [44].
Фокс и соавт. (1988)
294
свойствами улучшения работоспособности, ученый ФАРМАКОЛОГИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА
должен помнить, что наблюдаемый положительный
эффект не обязательно доказывает, что данное ве- Многочисленные фармакологические средства
щество действительно обладает такими свойства- или препараты предлагаются в качестве улучша-
ми. Во всех исследованиях веществ, потенциально ющих работоспособность. Международный олим-
повышающих работоспособность, обязательно дол- пийский комитет (МОК), Олимпийский комитет
жна быть группа испытуемых, принимающих пла- США, Международная любительская федерация
цебо, чтобы можно было сопоставить реакции на легкой атлетики (ИААФ) и Национальная студен-
проверяемое вещество с реакциями на плацебо. ческая спортивная ассоциация (НССА) публику-
ют обширные списки запрещенных веществ, боль-
ОГРАНИЧЕНИЯ В ОПРЕДЕЛЕНИИ шинство из которых представляют собой фарма-
ПОЛОЖИТЕЛЬНОГО ВЛИЯНИЯ кологические средства. Каждый спортсмен, тренер
РАЗЛИЧНЫХ СРЕДСТВ и врач команды должны знать, какие препараты
прописаны и потребляются спортсменом. При-
При оценке эффективности вещества, потен- • чем необходимо регулярно проверять, не вклю-
циально повышающего работоспособность, уче- чены ли они в списки запрещенных препаратов,
ные обычно полагаются на лабораторные иссле- поскольку последний часто изменяется. Спорт-
дования. Очень часто научные исследования не в смены дисквалифицировались, лишались медалей,
состоянии абсолютно точно ответить на постав- наград и призов в результате положительной ре-
ленные вопросы. Например, успех на самом вы- акции на запрещенное вещество. Во многих слу-
соком уровне определяется долями секунды или чаях препарат использовали для лечения какого-
десятыми дюйма, а лабораторные тесты не всегда либо недомогания.
позволяют выявить такие ничтожные различия. Мы рассмотрим только те средства, которые
Ученые могут быть весьма ограничены точнос- подвергались специальной проверке. Это
тью своих приборов и методов. Для всех методов • алкоголь;
исследований характерен допустимый предел по- • амфетамины;
грешности. Если полученные результаты попада- • бета-блокаторы;
ют в этот предел, исследователь не может быть • кофеин;
уверен, что результат — следствие действия прове- • кокаин;
ряемого вещества. Результаты могут отражать ог- • диуретические средства;
раничения методологии исследований. К сожале- • марихуана;
нию, ввиду погрешностей в измерении, индиви- • никотин.
дуальных различий и вариабельности реакций
испытуемых, вещество, потенциально повышаю-
щее работоспособность, должно продемонстриро- АЛКОГОЛЬ
вать максимальный эффект, чтобы на основании Употребление алкоголя в качестве стимулято-
научных тестов его смогли признать таким, кото- ра — проблема номер один в США в настоящее
рое действительно повышает работоспособность. время. Его можно рассматривать как продукт пи-
На точность также влияет место проведения те- тания или питательное вещество, поскольку он
стирований. Мышечная деятельность в условиях обеспечивает энергию (7 ккалт~'), и в то же вре-
лаборатории значительно отличается от осуществ- мя как антипитательное вещество, так как он "вме-
ляемой в полевых условиях, поэтому результаты, шивается" в метаболизм других питательных ве-
полученные в лаборатории, не всегда достоверно ществ. Алкоголь справедливо называют лекар-
отражают результаты, наблюдаемые в естественных ственным средством, ввиду его супрессорного
условиях. В то же время в лабораторных исследова- воздействия на ЦНС. С психологической точки
ниях окружающие условия тщательно контролиру- зрения алкоголь вызывает двухступенчатую реак-
ются в отличие от исследований в полевых услови- цию: первоначальное возбуждение с последующим
ях, где ряд переменных — температура, влажность угнетением [45].
воздуха, ветер — могут повлиять на результаты. Те-
стирование веществ, потенциально повышающих
Предполагаемые положительные
работоспособность, должно проводиться как в ла-
бораторных, так и полевых условиях. воздействия
Учитывая ограниченные возможности науки Некоторые спортсмены употребляют алкоголь
определять эффективность вещества, рассмотрим в основном ввиду его психологического воздей-
некоторые из соединений, предлагаемых для по- ствия. Полагают, что он повышает уверенность в
вышения работоспособности. Мы изучим три ка- себе, успокаивает нервы. Некоторые спортсмены
тегории веществ: считают, что алкоголь снижает заторможенность
1. Фармакологические средства. и делает спортсменов более раскованными.
2. Гормональные средства. С физиологической точки зрения многие рас-
3. Физиологические средства. сматривают алкоголь как хороший источник уг-
295
леводов. Кроме того, утверждают, что он снижает следующие психомоторные качества: скорость
болевые ощущения и устраняет дрожание мышц. простой реакции; скорость выбора реакции (ис-
Свойства алкоголя устранять дрожание мышц и пытуемый должен выбрать соответствующую ре-
снимать волнение делает его, казалось бы, неза- акцию); скорость; продолжительность движения;
менимым препаратом для спортсменов, занима- сенсорно-двигательную координацию и обработ-
ющихся стрельбой, однако его применение в этих ку информации. Результаты исследований пока-
видах спорта запрещено. зывают, что употребление алкоголя не улучшает,
а ухудшает большинство психомоторных функ-
ций, связанных со спортивной деятельностью [45].
Доказанные воздействия Хотя спортсмены могут чувствовать себя более
К сожалению, о влиянии различных доз алкого- уверенно, у них нарушаются скорость реакции,
ля на спортивную деятельность известно немного. координация, движение и мышление. Небольшие
Алкогольная интоксикация приводит к непредска- дозы алкоголя нарушают психомоторные качества,
зуемым результатам, влияние же употребления не- но спортсмены часто этого не замечают, полагая,
больших доз алкоголя непосредственно перед со- что их мышечная деятельность улучшилась.
ревнованием или во время него пока не изучено. Результаты тщательно контролированных ис-
Полевые исследования воздействия употреб- следований также показали, что употребление
ления алкоголя во время соревнования не прово- алкоголя не оказывает никакого положительного
дились. В лабораторных исследованиях рассмат- влияния на силу, мощность, скорость, местную
ривали влияние малых и средних доз алкоголя на мышечную и кардиореспираторную выносливость.
296
Риск, связанный с употреблением ций более чем компенсирует это положительное
алкоголя действие.
Алкоголь подавляет выделение антидиуретичес-
Более важно не то, что алкоголь не оказывает кого гормона (АДГ), вынуждая организм выделять
положительного влияния на психомоторные и в мочу больше воды. Это, в свою очередь, может на
другие реакции, а то, что он обладает многими какое-то время снизить артериальное давление и
эрголитическими свойствами. Алкоголь — пло- вызвать обезвоживание организма (рис. 14.2). Та-
хой источник углеводов и, как уже отмечалось, кие изменения могут иметь весьма серьезные по-
является антипитательным веществом. Его супрес- следствия во время соревнования, особенно если
сорное воздействие на ЦНС притупляет ощуще- оно проводится в условиях высокой температуры
ние боли, а наличие болевых ощущений указыва- окружающей среды. Алкоголь также приводит к
ет на травму или повреждение. Продолжение мы- расширению периферических кровеносных сосудов
шечной деятельности при травме чревато большей кожи. Потеря тепла через кровеносные сосуды кожи
степенью риска усугубить ее. Хотя алкоголь сни- может вызвать гипотермию в условиях понижен-
мает дрожание мышц и волнение, однако обус- ной температуры окружающей среды, поскольку
ловленное им нарушение психомоторных функ- величина теплопотерь превышает необходимую.
В ОБЗОРЕ...
АМФЕТАМИНЫ
Амфетамин и его производные являются сти-
3. Повышенная потеря муляторами ЦНС. Их также считают симпатоми-
воды приводит к снижению метическими аминами. Это означает, что их ак-
объема плазмы, что тивность имитирует активность симпатической
вызывает снижение нервной системы. Их применяют в программах
артериального давления
;
снижения массы тела для подавления аппетита.
Во время второй мировой войны их использова-
ли в вооруженных силах для противодействия
утомлению и повышения выносливости. Очень
4. Повышенное выделение
скоро эти препараты "вышли на спортивную аре-
мочи ведет к дегидратации ну", где их считали стимуляторами, обладающи-
ми свойствами повышать работоспособность.
Предполагаемые положительные
воздействия
Рис. 14.2. Подавление алкоголем выделения антидиуре-
тического гормона может привести к понижению ар- Спортсмены используют амфетамины по мно-
териального давления и дегидратации, что отрицатель- гим причинам. С точки зрения психологии счи-
но сказывается на уровне мышечной деятельности тается, что они улучшают концентрацию внима-
297
ния и психическую деятельность. Благодаря сво- показывают, что амфетамины могут улучшать не-
ему стимулирующему свойству амфетамины сни- которые качества, играющие важную роль в
жают психическую усталость. Используя амфета- спортивной деятельности, в частности скорость,
мины, спортсмены чувствуют прилив энергии и мощность, выносливость, концентрацию и дви-
усиление мотивации. Кроме того, они вызывают гательную координацию [14, 28, 42].
состояние эйфории, благодаря чему их использу- Результаты одного из таких исследований при-
ют в качестве препаратов, восстанавливающих ведены в табл. 14.3 [12]. Испытуемым в этом ис-
силы. Часто спортсмены указывают на возник- следовании давали либо плацебо, либо 15 мг на
новение ощущения повышенной способности, ко- 70 кг массы тела амфетамин-декседрина за 2 ч до
торое побуждает их продемонстрировать более теста. В результате приема амфетамина наблюда-
высокие спортивные результаты. ли значительные увеличения силы разгибания ноги
С чисто спортивной точки зрения считается, в коленном суставе, ускорения, времени до наступ-
что амфетамины помогают спортсменам бежать ления изнеможения во время максимального тес-
быстрее, метать снаряд дальше, прыгать выше, а та на тредбане, реакции пика лактата после мак-
также отсрочить возникновение общего утомле- симального теста на тредбане и максимальной ЧСС.
ния или изнеможения. Спортсмены, пользующи- Несмотря на увеличение отрезка времени до на-
еся этими препаратами, ожидают улучшения всех ступления изнеможения при выполнении теста на
сторон физической подготовленности. тредбане, аэробная мощность не изменялась [12].
Очевидно, увеличение отрезка времени до наступ-
ления изнеможения отражало психологическую
Доказанные воздействия реакцию испытуемых на препарат. Спортсмены
В целом следует отметить, что при изучении чувствовали себя более энергичными и могли доль-
влияния амфетаминов на любую физиологичес- ше выполнять работу вследствие задержки наступ-
кую, психологическую или спортивную перемен- ления психической усталости.
ную в одних исследованиях не наблюдали ника- Еще раз напомним, однако, что подобные ла-
кого влияния, в других отмечали положительное бораторные тесты не могут предельно точно вос-
воздействие амфетаминов, а в третьих они вооб- создавать условия соревнований. Кроме того,
ще оказывали эрголитическое влияние. В каче- спортсмены могли принимать значительно боль-
стве возможного стимулятора деятельности ЦНС шие дозы амфетаминов, чем им разрешалось во
амфетамины действуют возбуждающе, что вызы- время исследований. Этот факт следует учесть при
вает ощущение прилива энергии, повышенной проведении будущих исследований.
уверенности в своих силах, обусловливает более
быстрое принятие решений. Для лиц, принимаю-
Риск, связанный с употреблением
щих амфетамины, характерны пониженное ощу-
амфетаминов
щение утомления; повышенное систолическое и
диастолическое артериальное давление, а также Опыт показывает, что употребление амфета-
ЧСС; перераспределение кровотока к скелетным минов, в сущности, опасно. Чрезмерные дозы
мышцам, увеличенное количество глюкозы кро- могут привести к смерти. Вследствие увеличения
ви и свободных жирных кислот; повышенное мы- ЧСС и повышения артериального давления воз-
шечное напряжение [28]. растает нагрузка на сердечно-сосудистую систе-
Способствует ли все это улучшению мышеч- му. У некоторых лиц может возникать сердечная
ной деятельности? Несмотря на отсутствие еди- аритмия. Кроме того, амфетамины, по-видимо-
ного мнения, результаты недавних исследований му, задерживают возникновение не утомления, а
298
ощущения утомления, тем самым позволяя спорт- каторы обычно назначают для лечения гиперто-
сменам превысить безопасные границы вплоть до нии, стенокардии и некоторых видов сердечной
достижения недостаточности кровообращения. аритмии. Кроме того, их используют в качестве
Смертельные случаи имели место, когда спорт- профилактического средства при мигрени, для
смены превышали безопасный предел состояния устранения симптомов тревожного состояния и
изнеможения. страха, а также в восстановительном периоде после
Т а б л и ц а 14.4. Острые и хронические побочные сердечных приступов.
действия амфетаминов
Предполагаемые положительные
Острое и среднее Острое и сильное Хроническое
действие действие действие
воздействия
Поскольку реакция симпатической нервной
Беспокойство Спутанность Привыкание системы как бы "подстегивает" тело к выполне-
Головокружение сознания Уменьшение нию мышечной деятельности (механизм "борьба
Тремор Агрессивность массы тела или бегство"), очень трудно понять, почему спорт-
Раздражитель- Делирий Психоз смены обращаются к бета-блокаторам в качестве
ность Паранойя Параноидный средства, способствующего повышению работос-
Бессонница Галлюцинации бред пособности. В принципе бета-блокаторы исполь-
Эйфория Судороги Дискинезия зуются в тех видах спорта, в которых на спортив-
Неконтролируе Внутримозговое Компульсивное ный результат может повлиять чувство беспокой-
мые движения кровоизлияние (стереотипное) ства, а также дрожание. Когда спортсмен стоит
Головная боль Стенокардия повторяющееся
на силовой платформе (весьма сложное устрой-
Учащенное (инфаркт поведение
сердцебиение Васкулит ство для измерения механических сил), то при
миокарда)
Анорексия Сосудистая Невропатия каждом ударе сердца регистрируется малейшее
Тошнота недостаточность движение тела. Этого движения вполне достаточ-
Рвота но, чтобы повлиять на точность попадания в цель.
Точность попадания улучшается, если выстрел
Уодлер и Хейнлайн (1989) производится в промежутке между сердечными
сокращениями. Бета-блокаторы замедляют частоту
При употреблении амфетаминов возможно сердечных сокращений. Таким образом, стрелок
психологическое привыкание вследствие возник- получает в свое распоряжение больше времени,
новения ощущения эйфории и прилива энергии. чтобы прицелиться.
Возможно также чисто физическое привыкание Высказывается также предположение, что бета-
к амфетаминам в случае их регулярного приема, блокаторы повышают физиологическую адапта-
когда для достижения эффекта требуется увели- цию к нагрузкам, направленным на развитие вы-
чивать дозу. Амфетамины, кроме того, могут быть носливости [45]. Исследования показали, что дли-
токсичными. Среди побочных действий регуляр- тельное употребление бета-блокирующих
ного употребления амфетаминов очень часто препара- тов вызывает увеличение числа бета-
встречаются повышенная возбудимость, агрессив- рецепторов в организме. Естественно, организм
ное поведение, острое чувство тревоги и бессон- реагирует на блокаду бета-рецепторов
ница. В табл. 14.4 приведены побочные действия увеличением их количества. Предполагают, что
амфетаминов [42]. употребление бета-блокирующих препаратов в
процессе тренировки, направленных на
повышение выносливости, увеличивает число
БЕТА-БЛОКАТОРЫ
бета-рецепторов и обеспечивает более сильную
Симпатическая нервная система влияет на реакцию симпатической нервной системы после
функции организма с помощью адренергических прекращения употребления этих препаратов.
нервов, использующих в качестве нейромедиатора
норадреналин. Нервные импульсы, проходящие по
Доказанные воздействия
этим нервам, вызывают выделение норадренали-
на, который пересекает синапсы и присоединяет- Бета-блокаторы снижают активность симпати-
ся к адренорецепторам у клеток-мишеней. Адре- ческой нервной системы. Это отлично иллюстри-
норецепторы разделяются на две группы: альфа- и рует заметное уменьшение максимальной ЧСС при
бета-адренорецепторы. употреблении бета-блокаторов. У 20-летнего спорт-
Бета-адренергические блокаторы, или бета- смена с ЧССмакс 190 ударов-мин"1; при употребле-
блокаторы, представляют собой категорию ве- нии бета-блокаторов она может снизиться до 130
ществ, блокирующих бета-адренорецепторы и ударов-мин"1. Эти препараты уменьшают субмак-
предотвращающих связывание нейромедиатора. симальную ЧСС, а также ЧСС в покое. Результаты
Это значительно снижает стимуляцию со сторо- ряда исследований подтвердили улучшение резуль-
ны симпатической нервной системы. Бета-бло- татов в стрельбе вследствие снижения ЧСС под воз-
299
действием бета-блокаторов. Ввиду этого МОК, Риск, связанный с употреблением
Олимпийский комитет США и НССА запретили бета-блокаторов
использование бета-блокаторов в этих видах спорта.
В организме есть два вида бета-адренорецепто- Главным образом риск связан с продолжи-
ров: бета-1- и бета-2-рецепторы. Неизбирательные тельным использованием бета-блокаторов. Бета-
бета-блокаторы действуют на оба вида рецепто- блокирующие препараты могут вызывать брон-
ров, тогда как бета-1 избирательные блокаторы в хоспазм у страдающих астмой, а также сердечную
основном действуют только на бета-1-рецепторы. недостаточность у людей с нарушенной сердечной
Бета-1-рецепторы преимущественно находятся в функцией. У страдающих брадикардией может
сердце, поэтому бета-1 избирательный блокатор возникнуть блокада сердца. Понижение давления
снижает ЧСС и сократительную способность серд- крови вследствие применения этих препаратов
ца. Бета-2-рецепторы находятся в кровеносных может вызывать головокружение. У некоторых
сосудах, легких, печени, скелетной мышце и ки- людей, страдающих диабетом, может возникнуть
шечнике. Поскольку неизбирательные бета-бло- гипогликемия, поскольку бета-блокаторы повы-
каторы блокируют оба вида рецепторов, их общее шают секрецию инсулина. Разнообразное действие
воздействие больше, чем влияние избирательных; этих препаратов может приводить к возникнове-
они могут воздействовать на кровоток, и метабо- нию значительного утомления, что, естественно,
лизм. Если спортсмену необходимо принять бета- отрицательно сказывается на спортивной деятель-
блокатор для устранения какого-либо недомога- ности и мотивации.
ния, лучше использовать избирательный бета-бло-
катор, поскольку он оказывает менее отрицательное
влияние на мышечную деятельность.
КОФЕИН
Результаты лабораторных исследований по- Кофеин — одно из наиболее широко приме-
казывают, что бета-блокирующие препараты сни- няемых во всем мире средств, содержится в кофе,
жают: чае, какао, сладких напитках и многих других
• МПК, в частности, у спортсменов высокой продуктах [14]. Он также содержится во многих
квалифицикации; патентованых лекарствах, очень часто даже в ас-
• максимальную вентиляторную способность пириновых соединениях. Кофеин является сти-
вследствие ограничения потока воздуха в ды- мулятором ЦНС, воздействуя подобно амфетами-
хательных путях; нам, только немного слабее. В табл. 14.5 приве-
• субмаксимальную и максимальную ЧСС; дено содержание кофеина в наиболее популярных
• максимальный сердечный выброс, посколь- продуктах питания.
ку невозможно достаточное увеличение сис- Т а б л и ц а 14.5. Содержание кофеина в некоторых
толического объема крови, компенсирующее популярных продуктах питания и препаратах*
пониженную ЧСС;
• давление крови, вследствие уменьшения сер-
дечного выброса [47]. Продукт/препарат
Количество кофеина,
мг
Выводы, сделанные на основании лабораторных
тестов, подтвердили результаты исследований, про-
водившихся во время соревнований. В исследова- Обычная доза Проламина 280
нии бегунов на длинные дистанции было отмечено Обычная доза Дексатрима, Диетак 200
заметное влияние бета-блокаторов на результаты Обычная доза No Doz, Виварина 100 - 200
бега на 10-километровую дистанцию [3]. В конт- 6 унций кофе, приготовленного 181
рольных и плацебо условиях бегунам в среднем тре- в автомате
6 унций кофе, сваренного 125
бовалось 35,8 мин, чтобы пробежать дистанцию 10
в кофейнике с ситечком
км. При использовании неизбирательного бета-бло-
Стандартная доза некоторых 30 - 128
катора на это уходило 41,0 мин (на 14,5 % дольше),
содержащих аспирин лекарств
в то время как при использовании избирательного 6 унций горячего крепкого чая 65 - 107
бета-1-блокатора — 39,2 мин (на 0,5 % дольше). 6 унций чая со льдом 70-75
Бета-блокирующие препараты, по-видимому, 6 унций растворимого кофе 54-75
незначительно действуют на силу, мощность и 12 унций кола-напитков 32-65
локальную мышечную выносливость (в видах де- 12 унций виски 54
ятельности, при выполнении которых утомление 12 унций "Мелло Йеллоу" 51
возникает менее чем через 2 мин) [45]. Таким об- 8 унций молока с шоколадом 48
разом, в зависимости от вида деятельности бета- 2 унции шоколадной конфеты 45
блокаторы могут оказывать положительное воз- 1 унция горячего шоколада 45
действие (точность стрельбы), эрголитическое (по-
•Рекомендуемая доза кофеина — менее 250 мг в день.
ниженная аэробная способность) или вообще не Триболь (1991) -
оказывать никакого влияния (сила, мощность,
локальная мышечная выносливость).
300
Предполагаемые положительные [4, 13]. К сожалению, в этом направлении было
воздействия проведено немного исследований. Кофеин мо-
жет способствовать обмену кальция в саркоп-
Считается, что как и амфетамины, кофеин лазматическом ретикулуме, усиливать действие
улучшает концентрацию внимания, скорость ре- натриево-калиевого насоса, поддерживая
акции, бодрит, обеспечивает приток энергии. потенциал мышечных мембран.
Люди, употребляющие кофеин, чувствуют себя
сильнее и готовыми состязаться. Они считают, что
Риск, связанный с употреблением
смогут работать дольше до возникновения утом-
кофеина
ления, а если преждевременное утомление и на-
ступит, оно будет слабовыраженным. У людей, не привыкших употреблять кофеин,
чувствительных к нему, а также у тех, кто упот-
ребляет большие дозы кофеина, он вызывает бес-
Доказанные воздействия
сонницу, повышенную возбудимость, беспокой-
Воздействуя на ЦНС, кофеин ство и дрожание мышц. Кофеин также действует
• увеличивает психическую возбудимость; как диуретик, увеличивая риск обезвоживания
• улучшает концентрацию внимания; организма или возникновения расстройства, обус-
• поднимает настроение; ловленного повышенной температурой при вы-
• снижает утомление и задерживает его возник- полнении мышечной деятельности в условиях вы-
новение; сокой температуры окружающей среды. Он мо-
• снижает скорость реакции; жет вызвать нарушение сна, способствуя
• стимулирует выделение катехоламинов; возникновению утомления. Кофеин вызывает фи-
• усиливает мобилизацию свободных жир- зическое привыкание даже у тех, кто ежедневно
ных кислот; употребляет его. Резкое прекращение употребле-
• повышает использование мышечных тригли- ния кофеина может привести к утомлению, раз-
церидов. дражительности, головным болям и желудочно-
Первоначально изучали возможные положи- кишечному дистрессу.
тельные влияния употребления кофеина на спорт-
сменов, занимающихся видами спорта, требующи-
КОКАИН
ми проявления выносливости. В первых исследо-
ваниях, проведенных Костиллом и коллегами, было Мало известно о влиянии на спортивную де-
обнаружено значительное улучшение мышечной ятельность так называемых восстановительных
деятельности у велосипедистов, употреблявших препаратов, таких, как кокаин. Он стимулирует
напитки, содержащие кофеин, по сравнению с деятельность ЦНС и, кроме того, считается сим-
теми, кто употреблял напитки плацебо [15, 29]. патомиметическим препаратом; его действие
Кофеин повышал результаты при выполнении ра- очень похоже на действие амфетаминов.
боты в фиксированном темпе и понижал при фик- Кокаин блокирует повторное использование
сированной дистанции. норадреналина и допамина (два основных нейро-
Последние исследования показали значитель- медиатора) нейронами, после их образования.
ные благоприятные воздействия употребления Вспомним, что норадреналин выделяется симпати-
кофеина на работоспособность велосипедистов, ческими нервами, включая те, которые обслужива-
занимающихся спортом для своего удовольствия, ют сердце. Норадреналин и допамин используются
а также высококвалифицированных бегунов на мозгом. Блокируя их повторное использование, ко-
длинные дистанции [25, 40]. В настоящее время каин потенцирует действие этих нейромедиаторов
общепризнано, что кофеин действительно стиму- во всем организме.
лирует мышечную деятельность, требующую про-
явления выносливости, возможно, вследствие уси-
ленной мобилизации свободных жирных кислот, В ОБЗОРЕ...
обеспечивающей экономию мышечного гликоге-
на. Однако действительные механизмы, посред-
ством которых кофеин улучшает мышечную дея- 1. Амфетамины — стимуляторы ЦНС, повы-
тельность, могут быть куда сложнее. Известно, что шающие психическую возбудимость, настроение,
кофеин понижает восприятие усилия при данной ослабляющие ощущение утомления и создающие
интенсивности работы, что, очевидно, позволяет чувство эйфории.
работать с более высокой интенсивностью при 2. Согласно последним исследованиям, ам-
таком же восприятии усилия. Тщательно иссле- фетамины могут увеличивать силу, ускорение,
довались также и клеточные механизмы [17]. максимальные реакции лактата во время изну-
Кофеин, по-видимому, может повышать мы- рительной физической нагрузки, а также про-
шечную деятельность спринтеров, а также спорт- должительность отрезка времени до возникно-
сменов, занимающихся силовыми видами спорта вения утомления.
301
3. Амфетамины повышают ЧСС и артериаль- Доказанные воздействия
ное давление, могут вызывать аритмию сердца.
Чрезмерные дозы амфетаминов могут стать при- Небольшое количество исследований возмож-
чиной смерти. Амфетаминовые препараты могут ных свойств повышения работоспособности обус-
вызывать как психологическое, так и физическое ловлено определенной опасностью, связанной с
привыкание. употреблением кокаина. На основании хорошо
4. Бета-блокаторы блокируют бета-адреноре- контролированных исследований можно утверж-
цепторы, препятствуя связывание нейромедиато- дать, что кокаин не обладает способностью по-
ров. вышать работоспособность, несмотря на его сход-
5. Бета-блокирующие препараты замедляют ство с амфетаминами.
ЧСС, что является очевидным преимуществом в
стрельбе, поскольку спортсмены получают боль-
Риск, связанный с употреблением
ше времени, чтобы прицелиться и произвести
кокаина
выстрел в промежутке между сокращениями сер-
дца, тем самым снижая тремор, обусловленный Спортсмены должны знать, что даже если
каждым сокращением сердца. Вместе с тем эти кокаин и улучшает мышечную деятельность,
препараты отрицательно влияют на мышечную риск, связанный с его употреблением, намно-
деятельность в циклических видах спорта, приво- го превышает возможное благоприятное воз-
дя к снижению МПК у высококвалифицирован- действие на спортивные результаты. Тщатель-
ных спортсменов ввиду пониженного сердечного ный обзор научной литературы позволяет уве-
выброса (систолический объем крови не может ренно утверждать, что употребление кокаина
полностью компенсировать пониженную ЧСС). связано со значительным риском для здоровья,
6. Употребление бета-блокаторов может выз- при отсутствии каких-либо улучшений мышеч-
вать брадикардию и даже блокаду сердца, гипо- ной деятельности [11, 14, 33, 42]. Причиной
тензию, бронхоспазм, значительное утомление, смерти ряда известных спортсменов было упот-
пониженную мотивацию. Избирательные бета- ребление кокаина.
блокаторы характеризуются меньшим числом по- Кокаин может быть причиной ряда психоло-
бочных действий по сравнению с неизбиратель- гических нарушений, таких, как раздражитель-
ными. Именно их следует назначать, если спорт- ность, тревожное возбуждение, беспокойство,
смену необходимо принимать бета-блокирующие страх. Он может вызывать бессонницу, а при про-
препараты. должительном использовании — кокаиновый пси-
7. Кофеин — один из наиболее часто исполь- хоз, характеризующийся галлюцинациями, ко-
зуемых препаратов. Он также стимулирует дея- торый может перейти в паранойю.
тельность ЦНС, его действие подобно влиянию С точки зрения физиологии вдыхание кокаи-
амфетаминов, только менее выражено. на может привести к воспалению, и в конечном
8. Кофеин повышает психическую возбудимость итоге уничтожить слизистую носовых ходов. Бо-
и концентрацию, поднимает настроение, снижает лее того, кокаин может усилить действие норад-
утомление и задерживает его наступление, усили- реналина на сердце, что в ряде случаев приведет
вает выделение катехоламинов и мобилизацию сво- к серьезной аритмии, иногда с летальным исхо-
бодных жирных кислот, увеличивает использова- дом. Значительно стимулируя деятельность серд-
ние мышцами свободных жирных кислот, тем са- ца, кокаин оказывает огромную нагрузку даже на
мым обеспечивая экономию гликогена. здоровое сердце. Поскольку его влияние прояв-
9. Кофеин может привести к бессоннице, не- ляется очень быстро, сердце может внезапно стол-
рвозности, беспокойству, тремору и диурезу, что кнуться с очень большой нагрузкой, что вызовет
повышает восприимчивость к тепловой травме. его остановку. В сочетании с физической нагруз-
кой риск смертельного исхода значительно по-
вышается.
Предполагаемые положительные
Кокаин — препарат, к которому наиболее
воздействия
сильно привыкают. Особенно это характерно для
Использование кокаина спортсменами доволь- наиболее чистой формы кокаина — крэка, или
но распространено. Главным образом его исполь- рокка. В США проблема, связанная с употреб-
зуют для восстановления сил. Вместе с тем неко- лением кокаина, в последнее время стала весь-
торые спортсмены уверены, что кокаин способ- ма серьезной. Спортсмены, как правило, начи-
ствует повышению работоспособности. Это нают использовать кокаин как средство восста-
средство создает значительное чувство эйфории, новления, однако очень скоро привыкают к
которое, как полагают, повышает мотивацию и нему. Потребность в кокаине становится непре-
уверенность в себе. Подобно амфетаминам кока- одолимой. Его употребляют все чаще и чаще,
ин "маскирует" утомление и болевые ощущения, все время увеличивая дозу для достижения пол-
повышает возбудимость и вызывает ощущение ного эффекта. В конце концов кокаин полно-
прилива энергии. стью завладевает ими.
302
ДИУРЕТИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА держания венозного и артериального давления
центрального кровообращения, а также адекват-
Диуретические средства воздействуют на поч- ного кровоснабжения жизненно важных органов.
ки, увеличивая образование мочи. При правиль- Поэтому кровоснабжение кожи оказывается ог-
ном употреблении они избавляют организм от раниченным и процесс теплоотдачи нарушается.
избытка жидкости, поэтому их часто прописыва- Кроме того, может возникнуть дисбаланс элек-
ют при гипертензии, отеках (задержке жидкости), тролитов. Многие диуретические средства, вызы-
связанных с хронической сердечной недостаточ- вая потерю жидкости, одновременно приводят к
ностью и т.п. потере электролитов. Например, диуретический
препарат фуросемид ингибирует реабсорбцию
Предполагаемые положительные натрия в почках, способствует выделению боль-
шего его количества в мочу. Поскольку жидкость
воздействия
следует за натрием, выделяется больше жидко-
Диуретические средства, как правило, приме- сти. Дисбаланс электролитов возникает вследствие
няются для контролирования массы тела. В тече- потерь либо натрия, либо калия. В результате дис-
ние десятков лет их использовали борцы, гимна- баланса возникает утомление и судороги мышц.
сты и наездники для снижения массы тела. Не При более значительном дисбалансе возникает из-
так давно с такой же целью их стали применять неможение, аритмия сердца и даже его останов-
страдающие анорексией и кинорексией [48]. ка. Известны случаи смерти некоторых спортсме-
Их также используют некоторые спортсмены, нов вследствие дисбаланса электролитов, вызван-
применяющие запрещенные препараты, но не для ного употреблением диуретических средств.
улучшения мышечной деятельности. Поскольку
диуретические препараты увеличивают потери
жидкости, спортсмены надеются, что дополни- МАРИХУАНА
тельное количество жидкости в моче разбавит Марихуана — еще один так называемый вос-
концентрацию запрещенных препаратов и, тем становительный препарат. Подобно алкоголю она
самым, снизит вероятность их обнаружения при может оказывать как стимулирующее, так и по-
проведении теста на допинг. Подобное использо- давляющее действие [45]. Марихуана воздейству-
вание различных средств для изменения состава ет преимущественно на ЦНС, хотя механизм ее
мочи с целью избежать обнаружения запрещен- действия мало изучен.
ных препаратов называется маскировкой [42].
Предполагаемые положительные
Доказанные воздействия воздействия
Диуретические препараты значительно умень- Марихуана является эрголитическим сред-
шают массу тела, доказательств других потенци- ством [19]. Однако она довольно популярна,
ально положительных воздействий пока не обна- особенно среди самых молодых спортсменов,
ружено. Более того, ввиду ряда побочных действий поэтому имеет смысл определить ее влияние на
их можно считать эрголитическими средствами. мышечную деятельность. Большинство из тех,
Потери жидкости обусловлены, главным образом, кто употребляет марихуану, ищет в ней средство
потерей внеклеточной жидкости, включая плаз- для достижения эйфории и расслабления. Подобно
му. Для спортсменов циклических видов спорта алкоголю она довольно часто используется как
такое снижение объема плазмы означает умень- средство снятия напряжения. Многие молодые
шение максимального сердечного выброса, что, люди считают уместным использовать марихуану,
в свою очередь, приводит к снижению аэробной поскольку их ровесники ее курят.
способности и отрицательному влиянию на мы-
шечную деятельность.
Доказанные воздействия
Риск, связанный с употреблением Марихуана отрицательно влияет на умения,
диуретических средств требующие
• согласованных действий рук — глаз;
Диуретические средства также нарушают тер- • быстрой скорости реакции;
морегуляцию. С повышением внутренней темпе- • двигательной координации;
ратуры тела, чтобы обеспечить отдачу тепла во • способности следить за изменением ситуации;
внешнюю среду, организм должен обеспечить уси- • точности восприятия [42].
ленный кровоток в коже. Однако вследствие по- Особую проблему составляет так называемый
ниженного объема плазмы крови, обусловлен- синдром отсутствия мотивации, характерный для
ного употреблением диуретических средств, орга- тех, кто курит марихуану. Он проявляется в апа-
низм вынужден обеспечивать повышенное тии, потере честолюбивых замыслов, неспособ-
кровоснабжение центральных участков для под- ности осуществить долгосрочные планы.
303
Риск, связанный с употреблением гона. Поскольку воздействие никотина на мы-
марихуаны шечную деятельность недостаточно хорошо
изучено, мы не можем сделать какие-либо
Исследования влияния марихуаны на здоро- определенные выводы.
вье человека ведутся и в настоящее время. Всего
несколько сигарет с марихуаной приводит к из- Риск, связанный с употреблением
менению личности. Нарушается кратковременная
никотина
память, что дает основание предположить хрони-
ческое нарушение функции мозга под воздействи- Никотин оказывает серьезное продолжитель-
ем марихуаны. Значительные дозы марихуаны ное воздействие на здоровье человека. К нему
вызывают галлюцинации и психотическое пове- очень сильно привыкают, поэтому многие из тех,
дение. кто впервые закурил в юношеском возрасте, спу-
Другая проблема касается способа употребле- стя много лет сталкиваются с проблемой, как бро-
ния марихуаны. Обычно ее курят, но можно и сить курить.
есть. Всем известно, как влияет на здоровье куре- Влияние никотина во многом зависит от того,
ние обычных сигарет. Приводит ли к таким же как его применяют. Бездымные виды табака, как
последствиям курение марихуаны? На этот и дру- известно, приводят к раку горла, глотки и гортани.
гие вопросы еще предстоит ответить. Курение является также причиной многих других
видов рака, чаще всего рака легких. Курящие более
восприимчивы к респираторным инфекциям,
НИКОТИН поскольку сигаретный дым парализует реснички
Спортсмены используют никотин в качестве респираторного эпителия, устраняющего из легких
стимулятора. Наиболее известная форма никоти- инородные частицы. Если они парализованы,
на — никотин сигарет. К счастью, количество очистительное действие нарушается либо вообще
курящих в последнее время сокращается, однако прекращается, и частицы оседают на альвеолах,
среди спортсменов довольно распространены без- блокируя или разрушая их. Курение может также
дымные формы никотина, содержащегося в же- привести к эмфиземе и серьезным нарушениям
вательном, нюхательном и прессованном табаке, деятельности сердечно-сосудистой системы. Оно
причем число его приверженцев увеличивается. повышает содержание холестерина в крови и
Некоторые спортсмены ищут в никотине сред- способствует развитию атеросклероза, что может
ство, способствующее повышению работоспособ- привести к инфаркту миокарда или стенокардии.
ности, большинство же просто привыкает к нему Вероятность сердечных приступов у курящих в два
и использует ежедневно, так что его воздействия раза выше, чем у некурящих, кроме того, курение
касаются и спортивной деятельности. — основной фактор риска внезапной смерти.
Предполагаемые положительные
воздействия В ОБЗОРЕ.
Никотин является стимулятором. Некоторые
спортсмены считают, что никотин их возбуждает 1. Кокаин — стимулятор ЦНС. По мнению
и помогает лучше сконцентрироваться. Парадок- некоторых спортсменов, чувство эйфории, воз-
сально, но это средство оказывает и успокаиваю- никающее при его употреблении, повышает мо-
щее действие. Поэтому многие используют его, тивацию и уверенность в своих силах. Не доказа-
чтобы успокоить "расшатанные" нервы. но, что кокаин способствует повышению рабо-
тоспособности.
2. У употребляющих кокаин возникает значи-
Доказанные воздействия тельное привыкание к нему. Прием кокаина при-
Никотин, как правило, отрицательно влияет водит к значительным психологическим расстрой-
на спортивную деятельность. У курящих в основ- ствам, оказывает многочисленные отрицательные
ном более низкие показатели МПК, чем у неку- воздействия на физиологическую деятельность и
рящих; они обусловлены более интенсивным при- особенно на работу сердца, которые могут приве-
соединением оксида углерода к гемоглобину, что сти к летальному исходу.
снижает транспорт кислорода. Никотин (сигарет 3. Диуретические средства оказывают влияние
и бездымного табака) повышает ЧСС, артериаль- на почки, увеличивая образование и выделение
ное давление и автономную реактивность. Кроме мочи. Их часто используют спортсмены для сни-
того, происходит сужение сосудов, ухудшается жения или поддержания массы тела, а также с
периферическое кровообращение, увеличивается целью замаскировать применение ими запрещен-
секреция антидиуретического гормона и катехо- ных препаратов.
ламинов, повышаются уровни липидов крови, 4. Уменьшение массы тела — единственное по-
глюкозы плазмы, инсулина, кортизола и глюка- ложительное воздействие диуретических средств,
304
однако оно, в основном, обусловлено потерей вне- жения у курящих спортсменов при выполнении
клеточной жидкости, включая плазму крови. Это мышечной деятельности в условиях низкой тем-
вызывает обезвоживание организма, что может пературы окружающей среды.
привести к нарушению терморегуляции и дисба- Вместе с тем есть средства, которые действи-
лансу электролитов. тельно могут оказывать положительное воздей-
5. Марихуана влияет на ЦНС, оказывая как ствие, например, эфедрин — популярный препа-
возбуждающее, так и угнетающее действие. рат для лечения простудных заболеваний. Одна-
6. Марихуана не является средством, способ- ко многие из этих веществ также запрещены, что
ствующим повышению работоспособности, а об- может привести к дисквалификации неосведом-
ладает эрголитическими свойствами. Она наруша- ленных спортсменов, принимающих их, как пра-
ет согласованность действий рука—глаз (зритель- вило, по совету своего врача для лечения какого-
но-моторной реакции), скорость мгновенной либо недомогания. Поэтому прежде чем прини-
реакции, двигательную координацию, способность мать какое-либо лекарство следует проверить, не
следить за изменением ситуации, точность вос- входит ли оно в список запрещенных.
приятия.
7. Употребление марихуаны может привести к
изменениям личности, нарушению кратковремен- ГОРМОНАЛЬНЫЕ СРЕДСТВА
ной памяти, галлюцинациям и психотическому
поведению. Курение марихуаны приводит к та- Применение гормональных средств для улуч-
ким же последствиям, как и курение обычных шения работоспособности спортсменов началось
сигарет. в конце 40-х — начале 50-х годов. В период с
8. Никотин является стимулирующим веще- 1950 по 1980 гг. чаще всего применяли анаболи-
ством. Употребляется в виде никотина сигарет или ческие стероиды. Во второй половине 80-х годов
бездымного табака — жевательного, нюхательно- появилось новое средство, повышающее рабо-
го и прессованного. Некоторые спортсмены счи- тоспособность — синтетический гормон роста; в
тают, что табак оказывает на них возбуждающее это же время женщины-спортсменки начали эк-
действие и помогает сконцентрироваться, другие спериментировать с пероральными противозача-
употребляют его, чтобы успокоиться. точными средствами, чтобы выяснить, могут ли
9. Никотин отрицательно влияет на спортив- манипуляции с менструальными циклами поло-
ную деятельность. Он вызывает ряд изменений жительно повлиять на спортивные результаты.
деятельности сердечно-сосудистой, дыхательной Влияние анаболических стероидов на спортив-
систем, нарушает функцию гормонов и процессы ную деятельность всесторонне изучалось в про-
обмена веществ, что приводит к ухудшению суб- цессе многочисленных научных исследований. В
максимальной и максимальной работы. то же время очень мало известно о влиянии гор-
10. Употребление никотина ведет к появле- мона роста и пероральных противозачаточных
нию различных форм рака и сердечно-сосудис- средств. Анаболические стероиды и гормон роста
тым заболеваниям. относятся к числу запрещенных препаратов вслед-
Кроме того, нарушается кровообращение в ствие высокой степени риска для здоровья спорт-
конечностях. Курение является главным факто- сменов. Употребление пероральных противозача-
ром заболевания периферических сосудов, кото- точных средств также опасно для здоровья, хотя
рое проявляется в сужении кровеносных сосудов в настоящее время их использование в спорте не
конечностей. контролируется.
Рассмотрим три основные группы гормональ-
ных средств, которые в настоящее время исполь-
Многие фармакологические средства не об- зуются спортсменами, — анаболические стерои-
ладают свойствами увеличения работоспо- ды, гормон роста и пероральные противозачаточ-
собности, в чем уверены некоторые спорт- ные средства.
смены. Некоторые средства запрещены к
использованию, поскольку могут привести
к серьезным заболеваниям. Запрещение АНАБОЛИЧЕСКИЕ СТЕРОИДЫ
веществ направлено на то, чтобы оградить Андрогены — анаболические стероиды, почти
спортсменов от пагубного влияния этих идентичны мужским половым гормонам (см. гла-
веществ на их организм, некоторые из них ву 6). Анаболические (укрепляющие) свойства этих
могут привести к летальному исходу стероидных гормонов ускоряют процесс роста
вследствие увеличения интенсивности развития
костей и более интенсивного развития мышеч-
Согласно сообщениям Американской ассоци- ной массы. Многие годы анаболические стерои-
ации по изучению заболеваний сердца, этим за- ды прописывали подросткам с задержкой разви-
болеванием страдают почти исключительно ку- тия для нормализации этого процесса. Появле-
рящие. Значительно повышается риск обморо- ние синтетических стероидов позволило изменить
20 305
естественный химический состав этих гормонов периода половине испытуемых давали плацебо, вто-
с тем, чтобы снизить их андрогенные (маскули- рой половине — анаболические стероиды. Во вре-
низирующие) свойства и увеличить анаболичес- мя второго периода первым давали анаболические
кое воздействие на мышцы. стероиды, вторым — плацебо. Анализ данных по-
казал, что во время употребления анаболических
стероидов наблюдалось значительное увеличение:
Предполагаемые положительные
• массы тела; ,
воздействия • содержания калия и азота, свидетельствую-
Теоретически использование стероидов увели- щие об увеличении чистой массы тела;
чивает чистую массу тела и силу. Следовательно, • размера мышц;
анаболические стероиды могут представлять оче- • силы и производительности мышц ног.
видный интерес для спортсменов, занимающихся Во время периода употребления плацебо по-
видами спорта, для которых большое значение добные изменения не наблюдались. Результаты
имеют размеры мышц, размеры тела и сила. Спорт- этого исследования показаны на рис. 14.3.
сменов, занимающихся видами спорта, требую- Во втором исследовании наблюдали измене-
щими проявления выносливости, весьма заинте- ния состава тела у профессиональных культурис-
ресовали сообщения о том, что употребление тов и тяжелоатлетов [22]. Они сами себе "пропи-
анаболических стероидов увеличивает аэробную сали" высокие дозы стероидов. Культурист упот-
производительность. Также утверждается, что реблял стероиды в течение 140 дней, тяжелоатлет
анаболические стероиды повышают интенсивность — в течение 125 дней. Показатели чистой массы
восстановления после изнурительных тренировоч- тела увеличились в среднем на 19,2 кг, количе-
ных занятий и дают возможность интенсивно ство жира снизилось почти на 10 кг.
тренироваться в последующие дни. Это действие Форбс перенес результаты многочисленных
анаболических стероидов привлекло к ним исследований влияния различных доз анаболи-
повышенное внимание представителей практически ческих стероидов на графики [22]. Он пришел к
всех видов спорта. Анаболические стероиды очень заключению, что небольшие дозы анаболических
распространены среди спортсменов, являясь стероидов приводят к незначительному ( 1 — 2
главной проблемой в спорте. кг) увеличению чистой массы тела. В то же время
•
тивном мире. Некоторые спортсмены превыша-
ют рекомендуемую максимальную дозу в 5 — 10
раз. Очевидно, было бы по меньшей мере не-
этичным провести исследование влияния таких +4 -
значительных доз. К счастью, есть другой вари-
ант. Рассмотрим влияние стероидов на мышеч-
ную деятельность.
Мышечная масса и сила. Ученые имели воз-
можность наблюдать за спортсменами, которые по lag
IIlisa PL
масса Щ
306
высокие дозы стероидов вызывают значительное Ни с моральной, ни с этической точек зрения нео-
увеличение чистой массы тела. Результаты Фор- правданно использование спортсменами различных
бса показывают пороговый уровень доз стероидов; препаратов для улучшения шансов на успех в
только очень высокие дозы вызывают значитель- соревнованиях. Многие спортсмены отрицательно
ное увеличение чистой массы тела. относятся к своим соперникам, использующим
В 1987 г. Американский колледж спортивной различные препараты для улучшения мышечной
медицины издал пересмотренный вариант своей деятельности. Вместе с тем многим из них прихо-
позиции в отношении применения андроген-ана- дится самим прибегать к анаболическим стерои-
болических стероидов в спорте [2]. В нем, в час- дам, чтобы противостоять своим соперникам, дав-
тности, отмечалось, что при адекватном питании но использующим эти препараты. Честное веде-
использование стероидов приводит к увеличению ние спортивной борьбы невозможно, если вы
общей массы тела и очень часто — к увеличению единственный из участников данного соревнова-
чистой массы тела. Кроме того, отмечено, что у ния, не употребляющий стероиды.
некоторых людей употребление анаболических Насколько серьезна проблема использования
стероидов повышает степень обычного увеличе- анаболических стероидов? Если в прошлом ана-
ния силы мышц вследствие высокоинтенсивных болические стероиды применяли в основном муж-
тренировочных занятий и правильного режима чины, то в настоящее время их используют мно-
питания. Этот вывод подтвердили результаты ряда гие спортсменки, чтобы увеличить чистую массу
последних исследований [34, 42]. тела, силу и спортивные результаты. Анаболичес-
Кардиореспираторная выносливость. В ряде пер- кие стероиды стали использовать спортсмены —
вых исследований наблюдали увеличение МПК в учащиеся университетов и средних школ. Более
результате употребления анаболических стерои- того, их применяют подростки, не занимающие-
дов. Эти результаты соответствуют известному ся спортом, просто для того, чтобы хорошо выг-
влиянию анаболических стероидов на увеличение лядеть, и число таких подростков неумолимо воз-
образования эритроцитов и общий объем крови. растает.
Однако в этих исследованиях МПК определяли
косвенно. В более поздних исследованиях, где
МПК определяли непосредственно, оказалось, что Одно время, по оценкам специалистов, при-
анаболические стероиды не оказывают на него близительно 80 % тяжелоатлетов, метате-
никакого влияния. лей диска и копья, толкателей ядра нацио-
В опубликованной позиции АКСМ отмечает- нального уровня применяли анаболические
ся, что анаболические стероиды не способствуют стероиды, причем, по мнению большинства,
повышению аэробной мощности и не увеличива- эта цифра была заниженной
ют способность мышц выполнять физическую
работу [2]. Следует, однако, отметить, что ни в
одном из исследований влияния употребления Несомненно, спортсмены подвергаются значи-
анаболических стероидов не принимали участие тельным нагрузкам, однако стоит ли рисковать,
в качестве испытуемых тренированные спортсме- применяя анаболические стероиды? Они являют-
ны, занимающиеся циклическими видами спорта. ся запрещенными препаратами, и уличенный в
Восстановление после тренировочных занятий. их применении спортсмен рискует быть пожиз-
Весьма привлекательным выглядит предположе- ненно дисквалифицированным. Однако еще боль-
ние, что анаболические стероиды повышают ин- ший риск эти препараты несут для здоровья, осо-
тенсивность восстановления после высокоинтен- бенно если употребляются в больших дозах. Ис-
сивных тренировочных занятий. Одна из главных пользование стероидов тем, кто не достиг
забот тренеров, работающих со спортсменами физической зрелости, может привести к преж-
высочайшего уровня, — снижение отрицательных девременному замыканию эпифиза длинных труб-
физиологических и психологических воздействий, чатых костей и, следовательно, к меньшему рос-
обусловленных высокоинтенсивными трениро- ту. Использование анаболических стероидов по-
вочными занятиями, чтобы спортсмен мог тре- давляет секрецию гонадотропных гормонов, кон-
нироваться с максимальной интенсивностью изо тролирующих развитие и функцию половых же-
дня в день. На данный момент нет данных, под- лез (яичек и яичников). У мужчин пониженная
тверждающих это предположение. секреция гонадотропина может привести к атро-
фии яичек, уменьшению выделения тестостерона
и пониженному количеству спермы. Уменьшен-
Риск, связанный с употреблением анаболических
ное количество тестостерона у мужчин может
стероидов
вызвать увеличение грудных желез. Гонадотроп-
Хотя употребление анаболических стероидов ные гормоны у женщин необходимы для осуще-
может оказывать благоприятное воздействие на ствления овуляции и секреции эстрогенов, по-
определенные виды спортивной деятельности, не- этому пониженное содержание этих гормонов
обходимо остановиться на некоторых моментах. приводит к нарушению этих процессов, а также
20* 307
менструального цикла. Кроме того, это может Официальная позиция АКСМ и результаты
вызвать маскулинизацию — уменьшение объема последних исследований предоставляют более под-
груди, увеличение клитора, огрубение голоса, робную информацию о возможных благоприятных
появление волос на лице. воздействиях стероидов на спортивную деятель-
Другим побочным действием употребления ность, а также факторах риска для здоровья [2, 6,
анаболических стероидов может быть увеличение 34, 42, 51]. Большинство организаций, занимаю-
предстательной железы у мужчин. Известны так- щихся делами спорта, разработали специальные
же случаи нарушения функции печени, обуслов- информативные материалы в надежде, что они
ленные развитием химического гепатита, вслед- помогут в борьбе против применения стероидов.
ствие употребления стероидов, которые могут пе- Кроме того, национальные руководящие органи-
рейти в рак печени. зации большинства видов спорта учредили круг-
У тех, кто употребляет анаболические стерои- логодичные программы тестирования спортсменов
ды продолжительное время, может наблюдаться на потребление анаболических стероидов.
кардиомиопатия (заболевание сердечной мышцы).
Ученые наблюдали значительное снижение уров-
ней альфа-липопротеинов холестерина высокой В ОБЗОРЕ...
плотности — до 75 % и больше у спортсменов,
употреблявших даже средние дозы стероидов
(рис. 14.4). Эти вещества обладают антиатероген- 1. Анаболические стероиды правильнее было бы
ными свойствами, т.е. препятствуют развитию ате- назвать синтетическими стероидами, поскольку в
росклероза. Низкие уровни этих веществ сопря- своем естественном состоянии они обладают анд-
жены с высоким риском возникновения ишеми- рогенными (маскулинизирующими) и анаболичес-
ческой болезни сердца и сердечными приступами кими (укрепляющими) свойствами. Синтетичес-
(см. главу 20). кие стероиды обладают максимально анаболичес-
Употребление стероидов приводит к значитель- кими и минимально андрогеническими действиями.
ным изменениям личности, наиболее очевидным 2. Анаболические стероиды предназначены для
из которых является повышенная агрессивность. увеличения мышечной массы и силы, выносли-
Многие подростки становятся просто безудерж- вости, а также интенсификации восстановления
ными. По их собственному мнению, подобные после изнурительных тренировочных занятий.
резкие изменения настроения обусловлены упот- 3. Анаболические стероиды действительно уве-
реблением анаболических стероидов. Кроме того, личивают мышечную массу и силу, однако их дей-
у принимающих стероиды развивается привыка- ствие зависит от дозы. Они не повышают выносли-
ние к ним. Наконец, большую озабоченность вы- вость. Их способность интенсифицировать процесс
зывает тот факт, что ни ученые, ни врачи не зна- восстановления после изнурительных тренировоч-
ют потенциальные возможности долгосрочного ных занятий не доказана.
воздействия анаболических стероидов. 4. Применение анаболических стероидов со-
пряжено со значительным риском. В частности,
происходит изменение личности, наблюдаются
вспышки неоправданной агрессивности, снижа-
ется количество спермы. Анаболические стерои-
ды приводят к атрофии яичек, увеличению груд-
ных желез у мужчин и уменьшению объема груди
у женщин, увеличению предстательной железы у
мужчин и маскулинизации у женщин, наруше-
нию функции печени, развитию сердечно-сосу-
дистых заболеваний.
ГОРМОН РОСТА
В течение многих лет для лечения гипофизар-
ного инфантилизма использовали гормон роста
(ГР), выделяемый передней долей гипофиза. До
1985 г. этот гормон получали из гипофиза умер-
ших людей, поэтому его количество было весьма
Рис. 14.4. Изменение уровней холестерина альфа-ли- ограниченным. В середине 80-х годов генная ин-
попротеинов высокой плотности в результате при- женерия решила проблему получения ГР, хотя его
менения анаболических стероидов: 1, 2, 3 — испытуе- стоимость по-прежнему высока. В это же время
мые; + — начало использования стероидов; спортсмены начали экспериментировать с гормо-
* — прекращение использования стероидов. ном роста, заменяя им полностью или дополняя
Данные Костима и соавт. (1984) употребление анаболических стероидов.
308
Предполагаемые положительные ные добавки для стимулирования влияния ГР
воздействия из гипофиза. В настоящее время не доказано,
что это эффективно.
Пять функций ГР представляют несомненный
интерес для спортсменов:
Факторы риска, связанные с применением
1) стимуляция синтеза белков и нуклеиновой
гормона роста
кислоты в скелетной мышце;
2) стимуляция роста костей (удлинение), если Употребление ГР, как и анаболических стеро-
не завершился процесс сростания (имеет боль- идов, сопряжено с определенным риском для здо-
шое значение для молодых спортсменов); ровья. Прием ГР после сращивания костей может
3) увеличение липолиза, ведущее к повышению привести к акромегалии. Это нарушение приво-
концентрации свободных жирных кислот и обще- дит к уплотнению костей, вызывающему расши-
му уменьшению содержания жира в организме; рение костей рук, ног и лица; уплотнение кожи и
4) повышение уровней глюкозы крови; рост мягких тканей. Как правило, увеличиваются
5) более эффективное заживление поврежде- и внутренние органы. В конце концов это приво-
ний скелетной мышцы. дит к хронической слабости мышц, суставов и
Спортсмены начали применять этот гормон, очень часто — к заболеваниям сердца. Употребле-
считая, что он способствует развитию мышц в ние ГР может привести к смерти вследствие кар-
сочетании с увеличением чистой массы тела. диомиопатии. Кроме того, ГР может вызвать ди-
Очень часто ГР применяют вместе с анаболичес- абет, гипертензию и непереносимость глюкозы.
кими стероидами, чтобы максимально повысить
анаболические действия. В то же время многие ПЕРОРАЛЬНЫЕ ПРОТИВОЗАЧАТОЧНЫЕ
спортсмены стали использовать ГР вместо ана-
СРЕДСТВА
болических стероидов, поскольку во время про-
верки на допинг очень трудно отличить синтети- Пероральные противозачаточные средства со-
ческий гормон роста от естественного. держат синтетический вариант эстрогенов и про-
гестеронов, которые предотвращают процесс ову-
ляции.
Доказанные воздействия
В настоящее время нельзя с уверенностью ут-
Предполагаемые положительные влияния
верждать, что ГР способствует процессу заживле-
ния. Вместе с тем в ходе многочисленных иссле- Пероральные противозачаточные средства бы-
дований было выявлено и другое действие гормо- ли предложены в качестве повышающих рабо-
на. В одном исследовании принимали участие тоспособность ввиду того, что они контролиру-
физически здоровые мужчины в возрасте 61 — 81 ют менструальный цикл спортсменки. Многие
года. После 6-месячного периода, во время кото- женщины-спортсменки считают, что менструаль-
рого 12 мужчинам давали ГР три раза в неделю, ный цикл не влияет на уровень их мышечной
ученые обнаружили, что чистая масса тела увели- деятельности. По мнению других, менструаль-
чилась на 9 %; масса жира снизилась на 14 %; ный цикл изменяет его. У спортсменок с цикли-
плотность поясничных позвонков увеличилась на ческими колебаниями уровня мышечной деятель-
2 %. В контрольной группе (9 мужчин) никаких ности очень часто наблюдается предменструаль-
изменений этих переменных за такой же период ный синдром, проявляющийся в появлении
не было выявлено [38]. эмоциональных или физических симптомов
В другом исследовании молодых мужчин раз- (чаще обоих) за 3 — 5 дней до менструаций. У
делили на две группы. Обе группы тренировались многих наблюдается дисменорея (затрудненные
на развитие силы. Испытуемым первой группы или болезненные менструации).
давали плацебо, испытуемым второй — ГР [50].
Через 12 недель у испытуемых второй группы об-
Доказанные воздействия
наружили более значительные увеличения чистой
массы тела; общего содержания жидкости в орга- Шенгоулд отметила, что вряд ли целесообразно
низме; интенсивности синтеза белков; белкового или необходимо воздействовать на менструальный
равновесия (интенсивность синтеза — расщепле- цикл, чтобы улучшить спортивные результаты [39].
ния). В то же время размер, сила и интенсивность Однако она также подчеркнула целесообразность
синтеза белков в четырехглавых мышцах практи- использования пероральных противозачаточных
чески были одинаковыми в обеих группах, что средств для регуляции менструального цикла неко-
свидетельствует о том, что силовая тренировка сама торыми сильнейшими спортсменками накануне
по себе приводит к одинаковым результатам, не- важнейших соревнований, которые лучше высту-
зависимо от применения гормона роста. пают во время фолликулярной (начало цикла) фазы.
Некоторые спортсмены используют и другие Это достигается непрерывным приемом низких доз
препараты, а также определенные аминокислот- пероральных противозачаточных средств в течение
309
нескольких месяцев перед соревнованием. За 10 ных средств может вызывать тошноту, увеличе-
дней до соревнования следует прекратить их ние массы тела, утомление, гипертензию, увели-
принимать. Прекращение кровотечения следует чение печени, образование тромбов, приступы
ожидать в течение 3 дней после этого. Таким стенокардии и сердечные приступы.
образом обеспечивается прогнозируемая структура
кровотечения и к моменту начала соревнования —
низкие уровни эстрогена и прогестерона. Этот метод ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА
относительно безопасен.
В качестве повышающих работоспособность
предлагаются многие физиологические средства.
Риск, связанный с употреблением
Они улучшают физиологические реакции орга-
пероральных противозачаточных средств
низма во время мышечной деятельности. С по-
Хотя использование пероральных противоза- мощью этих средств в организме интенсифици-
чаточных средств довольно широко распростра- руются естественные процессы жизнедеятельно-
нено, они не так уж безвредны. Употребление сти и улучшается мышечная деятельность.
пероральных противозачаточных средств может Использование физиологических средств объяс-
вызывать: няется следующим образом. Если естественные
• тошноту; количества вещества положительно влияют на
• увеличение массы тела; мышечную деятельность, то большие их коли-
• утомление; чества должны улучшать. Ряд физиологических
• гипертензию; средств эффективны в этом отношении, однако,
• увеличение печени; как правило, только в довольно ограниченных
• образование тромбов; условиях и для определенных видов спорта.
• приступы стенокардии; Как и в случае с гормональными средствами,
• сердечные приступы. многие спортсмены считают более этичным ис-
У курящих женщин риск возникновения пос- пользовать эти вещества, а не фармакологичес-
ледних трех расстройств значительно повышен. кие средства, поскольку они есть в организме че-
ловека. Часто также считают, что если эти веще-
ства есть в организме, вполне безопасно исполь-
В ОБЗОРЕ... зовать их в любом количестве. К сожалению, это
не так.
Мы рассмотрим лишь некоторые физиологи-
1. Гормон роста стимулирует синтез белков и ческие средства, используемые для повышения ра-
нуклеиновых кислот в скелетной мышце, рост ботоспособности:
костей, усиливает липолиз (тем самым снижая • реинфузия крови;
количество жира в организме), повышает уровни • эритропоэтин;
глюкозы крови, ускоряет заживление травм ске- • дополнительное потребление кислорода;
летной мышцы. • аспаргиновую кислоту;
2. Потенциальные свойства ГР повышать ра- • нагрузку двууглекислой солью;
ботоспособность изучались недостаточно тщатель- • фосфатную нагрузку.
но. Результаты проведенных исследований под-
тверждают свойство ГР увеличивать чистую мас-
РЕИНФУЗИЯ КРОВИ
су тела и уменьшать массу жира. В то же время
ГР незначительно увеличивает (или вообще не Хотя любое изменение состава крови можно
увеличивает) мышечную массу и силу. считать допингом, это понятие имеет более узкое
3. Употребление ГР вызывает акромегалию, значение. Допингом называют любое средство,
гипертрофию внутренних органов, слабость мышц обеспечивающее увеличение общего объема эрит-
и суставов, диабет, гипертензию и заболевания роцитов. Увеличение объема эритроцитов, как
сердца. правило, достигается за счет переливания эрит-
4. Пероральные противозачаточные средства роцитарной массы, ранее взятой у испытуемого
предлагаются в качестве повышающих работос- (аутогемотрансфузия) или у другого человека,
пособность спортсменок ввиду их свойства регу- имеющего такую же группу крови (гомогемот-
лировать менструальный цикл. рансфузия).
5. В настоящее время имеется недостаточно
доказательств того, что пероральные противоза- Предполагаемые положительные
чаточные средства способствуют повышению ра-
воздействия
ботоспособности, вместе с тем они могут поло-
жительно влиять на женщин, страдающих пред- Поскольку кислород, связанный с гемоглоби-
менструальным синдромом или дисменореей. ном, транспортируется по всему организму, вполне
6. Употребление пероральных противозачаточ- логично предположить, что увеличение количе-
310
Группа А 11 Группа А
5,8 10
5,6 g
5,4
5,2
5,0
4,8
s
О ао
с;
Группа Б
I" Группа Б
5,4 | 10
5,2
i-
5,0
4,8 c
I-
Q.
7
4,6 6
4,4 5
=7=
Рис. 14.5. Изменение МПК и продолжительности бега до изнеможения после реинфузии эритроцитов.
1 — контроль; 2 — плацебо; 3—24 часа; 4—7 дней; 5—16 недель; 6—16 недель плацебо; 7—17 недель;
3 — 7 — после реинфузии эритроцитов. Данные Буйка и соавт. (1980)
а
I
ш В ОБЗОРЕ...
20
314
же повышение уровня мышечной деятельности во здоровых мужчин выполняли работу до изнемо-
время бега на длинные дистанции и лыжных гонок. жения на велоэргометре с постоянной интенсив-
3. Применение этого метода может повышать ностью 75 % V0 . Ш1[. Первый тест проводился пос-
ее свертывание, приводить к сердечной недоста- ле приема аспартатов, второй — после употреб-
точности. Существует также риск возникновения ления плацебо [35]. Значительных различий в про-
аллергических реакций, заражения гепатитом и должительности работы до изнеможения между
внесением вируса СПИД. двумя тестами не было выявлено. Спустя несколь-
4. Эритропоэтин — гормон, стимулирующий ко лет было проведено точно такое же исследова-
образование эритроцитов. Он предложен в каче- ние с единственным исключением: доза аспарта-
стве средства, способствующего повышению ра- тов была чуть выше. В этом исследовании наблю-
ботоспособности, на том основании, что увеличе- дали значительные различия в продолжительности
ние количества эритроцитов приводит к повыше- работы до изнеможения между двумя группами.
нию кислородтранспортной способности крови. Таким образом, в настоящее время нельзя сде-
5. Изучению свойств эритропоэтина посвяще- лать конкретный вывод о действии аспартатов.
но немного исследований. В одном из них на- Необходимо провести хорошо контролируемые
блюдали увеличение МПК и продолжительности систематические исследования, варьируя дозы ас-
работы до изнеможения. партатов и изменяя интенсивность нагрузок.
6. Ввиду невозможности предугадать степень
реакции организма на эритропоэтин, его исполь-
Риск, связанный с использованием аспарагиновой
зование может быть опасным. При перепроизвод-
стве эритроцитов возможен летальный исход, по- кислоты
скольку повышенная вязкость крови может при- На сегодняшний день нет никаких сведений
вести к образованию тромбов и сердечной о риске, связанном с использованием аспарги-
недостаточности. новой кислоты. Необходимо проведение
7. Потребление кислорода во время выполне- большего числа исследований, чтобы определить,
ния физической нагрузки улучшает работоспособ- безопасна ли она для здоровья.
ность, однако сам процесс слишком громоздок,
чтобы его можно было использовать в практи-
ческой деятельности. Не доказана эффективность НАГРУЗКА ДВУУГЛЕКИСЛОЙ СОЛЬЮ
использования кислорода до и после выполнения Из главы 9 мы знаем, что бикарбонаты — важ-
физической нагрузки. ная часть буферной системы —обеспечивают со-
8. Кратковременные периоды (2 — 3 мин) по- хранение кислотно-щелочного равновесия жидко-
требления кислорода не связаны с каким-либо стей организма. Вполне естественно, что ученые
риском для здоровья спортсмена. заинтересовались, нельзя ли усилить мышечную
деятельность в анаэробных видах спорта, характе-
АСПАРАГИНОВАЯ КИСЛОТА ризующихся образованием большого количества
молочной кислоты, на основании увеличения бу-
Увеличение интенсивности и продолжитель- ферной способности организма за счет повыше-
ности физической нагрузки приводит к повыше- ния концентрации двууглекислой соли в крови.
нию концентрации аммиака в крови, что связано
с возникновением утомления. Аммиак — токси-
Предполагаемые положительные
ческое вещество. Для снижения токсического дей-
ствия избыток аммиака превращается в печени в воздействия
менее вредное вещество —мочевину. Аспараги- Употребление средств, повышающих концен-
новая кислота является аминокислотой, прини- трацию двууглекислой соли в плазме крови, на-
мающей участие в этом процессе. пример, двууглекислого натрия, может привести
к повышению рН крови, сделав ее более щелоч-
Предполагаемые положительные ной. Была выдвинута гипотеза, согласно которой
повышение уровней двууглекислой соли в плазме
воздействия
увеличит буферную способность, что приведет к
Существует предположение, что аспартаты более высокой концентрации лактата в крови.
(соли аспарагиновой кислоты) могут способство- Теоретически это может задержать возникнове-
вать выведению аммиака из крови, тем самым ние утомления при кратковременной чисто анаэ-
отдаляя наступление утомления. робной деятельности, такой, как спринт.
90
30
80
§ \
|24 -О -7П
ш 21
Jeo
-18 ш
О
&50
a 15
I
Изнеможение
40
ппппг
LQ
3 9 15 21 27
ПППП1 3 9 15 21 27
Спринт Восстановление, мин Спринт Восстановление, мин
125 % МПК 125% МПК
Рис. 14.8. Концентрация бикарбоната (НСО3~) в крови (а) и ионов водорода (Н+) в крови (б), до, во время
и после 5 спринтерских заездов на велосипеде при употреблении и неупотреблении бикарбоната натрия
(NaHCO3). 5-м заезд проводился до состояния изнеможения. Повышенные концентрации НСО3 вызывали
повышение концентрации Н + в крови, меньшее снижение рН крови и более быстрое восстановление.
Данные Костилла и соавт. (1984)
316
ки двууглекислой солью, указывают, что большие Риск, обусловленный фосфатной
дозы вызывают серьезный желудочно-кишечный нагрузкой
дискомфорт, включая диарею, спазмы и вздутие
живота. Эти расстройства можно предотвратить, На данном этапе нет никаких данных о риске,
употребляя достаточное количество воды, а также обусловленном фосфатной нагрузкой, что частич-
1
разделив дозу 300 мгкг" массы тела на 5 равных но обусловлено недостаточным количеством про-
частей и принимая их в течение 1 — 2 ч [32]. веденных исследований.
Некоторые авторы обнаружили подобное влияние
на буферную способность и мышечную деятель-
ность лимоннокислого натрия, который не приво- В ОБЗОРЕ...
дит к желудочно-кишечному дискомфорту [30, 36].
318
Глава 15
Питание и пищевая
эргогеника
Значительные затраты энергии во время трени- гали около 32 км (20 миль), а степень утомления
ровочной и соревновательной деятельности — при- возрастала изо дня в день. На третий день ни один
чина необычайно высоких требований к рациону из спортсменов не смог поддержать скорость бега
питания спортсменов. Спортсмены, занимающие- двух предыдущих дней, и всем пришлось прекра-
ся такими видами спорта, как плавание и бег на тить бег преждевременно. Чем было вызвано утом-
длинные дистанции, должны стремиться обеспечить ление? Данные биопсического анализа мышц по-
баланс между количеством энергии, поступающей казали исключительно низкие уровни гликогена,
с пищей, и энергией, расходуемой организмом в вызванные неадекватностью рациона питания
процессе мышечной деятельности. Именно поэто- удовлетворению потребностей в энергии во вре-
му многие спортсмены обращают главное внима- мя выполнения физической нагрузки. Можно ли
ние не на качество, а на количество потребляемой предотвратить подобный дефицит энергии с по-
пищи. Следует также отметить, что многие спорт- мощью диеты?
смены в своем стремлении к успеху, кто раньше, Для достижения оптимального уровня мышеч-
кто позже, вели поиски какой-то "магической" ной деятельности необходим тщательный пище-
пищи, которая обеспечила бы им победу. Как мы вой баланс основных питательных веществ. Пра-
уже знаем, любое вещество, способствующее по- вительство США (Национальный центр по ис-
вышению работоспособности, считается эргоген- следованиям, Подкомитет по 10-му изданию Реко-
ным. К сожалению, пищевые манипуляции обыч- мендуемых норм питания) разработало стандар-
но основываются на утверждениях более успешно ты оптимального потребления питательных ве-
выступающих спортсменов, недостаточно качествен- ществ — так называемые рекомендуемые (ежед-
ных исследованиях и заверениях рекламных аген- невные) нормы питания (РНП), обеспечивающие
тов. Отрасль спортивного питания изобилует мно- адекватное количество продуктов питания для
жеством "чудотворных" рецептов. сохранения нормального состояния здоровья. Эти
В этой главе мы рассмотрим вещества, кото- нормы помогут людям, занимающимся умерен-
рые мы употребляем и их значение, не касаясь их ной мышечной деятельностью, правильно орга-
роли в процессе биоэнергетики. Акцентируем вни- низовать свое питание.
мание на оптимальном составе рациона питания, Вместе с тем пищевые потребности некото-
выясним особые пищевые потребности спортсме- рых спортсменов могут значительно превышать
нов. Кроме того, изучим, как питание влияет на РНП. Потребности организма в энергии очень ин-
мышечную деятельность, обратив внимание на дивидуальны и зависят от массы тела спортсме-
возможные повышающие работоспособность на, пола и вида спорта. Энергетические потреб-
свойства различных питательных веществ и раз- ности некоторых спортсменов составляют около
веяв многочисленные мифы о "чудодейственных" 12 000 ккал/день. Кроме того, в некоторых видах
пищевых препаратах. спорта существуют строгие ограничения массы
В 1970 г. мы провели исследование с целью тела спортсменов, которым приходится постоян-
выяснить, почему у спортсменов, интенсивно тре- но следить за своим весом и, следовательно, за
нирующихся или выступающих в соревнованиях калорийностью потребляемой пищи. Очень час-
несколько дней подряд, постепенно развивается то это приводит к неправильному питанию, обез-
продолжительное утомление. Хорошо подготов- воживанию организма и серьезным нарушениям
ленные марафонцы три дня подряд должны были здоровья. Следует также отметить, что пищевые
выполнять в течение 2 ч бег на тредбане со ско- манипуляции некоторых спортсменов, направлен-
ростью, равной соревновательной. В течение этого ные на значительное уменьшение массы тела,
периода спортсмены питались обычной смешан- представляют серьезную проблему, поскольку
ной пищей: 50 % углеводов, 35 % жиров и приводят к нарушению питания, в частности, к
15 % белков. В среднем за 2 ч спортсмены пробе- анорексии и кинорексии.
321
Рацион питания человека должен включать низм использует все углеводы только после их
относительно сбалансированное количество угле- расщепления до моносахаридов.
водов, белков и жиров, а именно Углеводы выполняют в организме множество
• углеводов — 55 — 60 %; функций:
• жиров — не более 30 % (менее 10 % насы- • являются основным источником энергии,
щенных); особенно при выполнении физической на-
• белков — 10 — 15 %. грузки высокой интенсивности;
Хотя все продукты питания в конечном итоге • регулируют обмен белков и жиров;
расщепляются на углеводы, белки и жиры, это не • являются единственным источником энер-
все питательные вещества, которые необходимы гии нервной системы;
организму. Рассмотрим классы питательных ве- • являются источником синтеза гликогена пе-
ществ. чени и мышц.
Основные источники углеводов — фрукты, ово-
щи, молоко, злаки и сладости. Почти чистыми уг-
ШЕСТЬ КЛАССОВ леводами являются рафинад, очищенная патока и
ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ крахмал зерновых. Только углеводы в основном
содержатся в различных сладостях —меде, леден-
Энергия, образуемая в результате усвоения цах, желе, мелассе и сладких напитках.
продуктов питания, необходима нам не только для
того, чтобы выполнять физическую работу. Про-
Потребление углеводов
дукты питания можно разделить на 6 классов пи-
тательных веществ, каждое из которых выполня-
и накопление гликогена
ет особую функцию в нашем организме. В организме человека, в основном в мышцах и
1. Углеводы. печени, содержится избыток углеводов в форме
2. Жиры (липиды). гликогена. Именно поэтому потребление углево-
3. Белки. дов непосредственно влияет на содержание глико-
4. Витамины. гена в мышцах и, следовательно, на способность
5. Минеральные вещества. атлета выступать в видах спорта, требующих про-
6. Вода. я в л е н и я выносливости. Как видно из
рис. 15.1, у интенсивно тренирующихся спортсме-
нов, потребляющих пищу с низким содержанием
УГЛЕВОДЫ
углеводов (40 % общего количества калорий), очень
Углеводы подразделяются на моно-, ди- и по- часто наблюдается снижение содержания мышеч-
лисахариды. Моносахариды представляют собой ного гликогена изо дня в день. Однако при по-
простые сахара (глюкоза, фруктоза и галактоза), треблении пищи, богатой углеводами (70 % обще-
которые не расщепляются. Дисахариды (сахаро- го количества калорий), уровни мышечного
за, мальтоза и лактоза) состоят из двух моносаха- гликогена почти полностью восстанавливаются в
ридов. Например, сахароза (столовый сахар) со- течение 22 ч. Кроме того, при поддержании высо-
стоит из глюкозы и фруктозы. Полисахариды со- ких уровней гликогена спортсмены легче перено-
держат более двух моносахаридов. В состав сят тренировочные нагрузки.
полисахаридов входят крахмал и гликоген, кото- Результаты первых исследований показали, что
рые, в свою очередь, полностью состоят из еди- при потреблении мужчинами пищи, содержащей
ниц глюкозы. Сложные полисахариды, например, нормальное количество углеводов (около 55 % об-
крахмалы, называют сложными углеводами. Орга- щего количества калорий), в их мышцах накапли-
Рис. 15.1
Влияние содержания
_ 120- углеводов в рационе
х питания на запасы
ш §100
ё5 мышечного гликоге-
80 на во время повто-
о. ряющихся трениро-
5 60 ванных нагрузок:
40 ] — диета с высо-
ким содержанием
20 , Тренировочные занятия 2 ч ,. углеводов; 2-е
низким содержани-
НЯ I I I I I I I I I 1 ВЯ I I I I I I I I I I 1И ем углеводов.
12 24 36 48 60 72 Данные Костилла
Время, ч и Миллера (1980)
322
200 синтез гликогена замедляется или прекращается
полностью.
Чем обусловлена такая реакция, неизвестно.
Вместе с тем торможение потребления мышечно-
150 го гликогена и его накопление может быть выз-
вано состоянием мышцы. Например, в течение
12 — 24 ч после интенсивной физической нагруз-
ки эксцентрического типа поврежденные мышеч-
1100 ные волокна инфильтруются клетками — (лейко-
V
Q.
Ш цитами, макрофагами и т.п.), которые удаляют
поврежденные частицы клеточных мембран. Для
этого процесса "ремонта" необходимо значитель-
50
ное количество глюкозы крови, что приводит к
уменьшению количества глюкозы, необходимой
для осуществления ресинтеза мышечного глико-
гена. Кроме того, есть данные, что мышцы после
-th
50 100 150 1
200 выполнения упражнений эксцентрического типа
Мышечный гликоген, ммоль-кг' мышцы
становятся менее чувствительными к инсулину,
что может ограничивать потребление глюкозы мы-
Рис. 15.2. Взаимосвязь между содержанием мышечного
шечными волокнами. Будем надеяться, что буду-
гликогена и продолжительностью времени до наступ-
щие исследования позволят выяснить, почему мы-
ления изнеможения:
шечная деятельность эксцентрического типа вы-
] — диета с высоким содержанием углеводов; 2 — обыч-
ная диета; 3 — диета с высоким содержанием жиров
зывает задержку накопления гликогена. Пока же
можно отметить, что процесс восстановления за-
пасов гликогена после различных видов физичес-
вается приблизительно 100 ммоль гликогена на 1 кг кой нагрузки протекает по-разному, и это необ-
мышцы. В одном из исследований было установле- ходимо учитывать в процессе тренировочной и
но, что при потреблении с пищей менее 15 % соревновательной деятельности.
углеводов в мышцах накапливается всего Если спортсмен потребляет столько пищи,
53 ммоль-кГ"1 гликогена, в то время как пища, бо- сколько необходимо, чтобы удовлетворить чувство
гатая углеводами (60 —70 %), приводит к накопле- голода, это, как правило, приводит к тому, что
нию до 205 ммоль-кг"1. При выполнении испытуе- потребляется недостаточное количество углеводов
мыми физической нагрузки до изнеможения с для компенсации затрат энергии во время сорев-
интенсивностью 75 % МП К продолжительность новательной и тренировочной деятельности. Дис-
работы была прямо пропорциональной количеству баланс между использованием гликогена и потреб-
гликогена в мышцах перед тестом (рис. 15.2). лением углеводов может, по крайней мере частич-
но, объяснить, почему у некоторых спортсменов
наблюдается хроническое утомление и им требу-
Углеводы — основной источник энергии ется не менее 48 ч, чтобы восстановить нормаль-
для организма большинства спортсменов. ное содержание гликогена в мышцах. Спортсме-
Их вклад в образование энергии должен ны, интенсивно тренирующиеся несколько дней
составлять не менее 50 % калорий. подряд, должны потреблять пищу, богатую угле-
У спортсменов, занимающихся видами водами, чтобы уменьшить чувство тяжести и уста-
спорта, требующими проявления вынос- лости, возникающее при истощении запасов гли-
ливости, этот показатель должен быть когена в организме.
еще выше — 55 — 65 %
Тип углеводов
Как показали более поздние наблюдения, вос- Простые углеводы (сахара) — моносахариды,
полнение запасов гликогена определяется не толь- такие, как глюкоза или фруктоза, довольно быст-
ко количеством употребляемых с продуктами пи- ро абсорбируются из пищеварительной системы.
тания углеводов. Физические упражнения, вклю- Ввиду этого потребление простых углеводов вы-
чающие эксцентрический компонент (удлинение зывает гипергликемию — повышенное содержание
мышцы), например, бег или тяжелая атлетика, глюкозы в крови. Движению глюкозы из крови к
могут в определенной мере наносить травму мыш- клеткам способствует инсулин. Это приводит к
цам и тем самым нарушать ресинтез гликогена. "перегрузке" энергообразующих систем клеток,
В этом случае в первые 6 — 12 ч после физичес- вследствие которой избыток углеводов превраща-
кой нагрузки уровни мышечного гликогена ока- ется в жиры. Это, в свою очередь, может вызы-
зываются вполне нормальными, однако как толь- вать увеличение содержания триглицеридов и хо-
ко начинается процесс "ремонта" мышцы, ре- лестерина (производных жира) в крови, что повы-
21* 323
шает риск развития заболеваний сердца. Сложные цебо никаких различий в уровне мышечной де-
углеводы, например, крахмал, расщепляются мед- ятельности во время начальной фазы выполнения
леннее, поэтому приводят к более постепенному и нагрузки не наблюдали, однако во время заклю-
меньшему повышению концентрации глюкозы в чительной фазы у испытуемых, потреблявших
крови. Вследствие этого сложные углеводы мень- углеводы, отмечали значительное улучшение ра-
ше влияют на уровни липидов крови. ботоспособности (рис. 15.3).
Подобное влияние углеводов на уровни липи- На сегодняшний день точно не установлено,
дов крови наблюдали у относительно малоподвиж- каким образом углеводы способствуют улучшению
ных испытуемых. У спортсменов, занимающихся мышечной деятельности. Многие ученые счита-
циклическими видами спорта, большая часть по- ют, что поддержание почти нормальных уровней
требляемых с пищей углеводов накапливается в глюкозы крови позволяет мышцам получать боль-
виде гликогена. Уровни липидов крови у них из- ше энергии именно за ее счет. Потребление угле-
меняются весьма незначительно при потреблении водов во время выполнения физической нагрузки
углеводов, поскольку физические тренировки при- не обеспечивает экономное использование мышеч-
водят к истощению запасов гликогена, что, в свою ного гликогена, однако позволяет сохранить его
очередь, вызывает повышенный синтез гликогена. запасы. Уровень мышечной деятельности, требу-
На основании этой информации можно пред- ющей проявления выносливости (продолжитель-
положить, что изменение относительного содер- ностью более 1 ч), можно повысить, потребляя
жания простых и сложных углеводов в рационе углеводы за 5 мин до начала физической активно-
питания спортсмена окажет влияние на скорость сти; за 2 ч до физической нагрузки (потребление
и количество образуемого гликогена. Однако ре- пищи перед соревнованием), а также через опре-
зультаты исследований, в которых проверяли пра- деленные интервалы времени непосредственно во
вильность этого предположения, оказались до- время выполнения физической нагрузки.
вольно противоречивыми. Поэтому в настоящее Не рекомендуется потреблять пищу богатую
время неизвестно, какие углеводы более эффек- углеводами за 15 — 45 мин до начала мышечной
тивно восполняют запасы мышечного гликогена. деятельности, поскольку это может привести к ги-
погликемии сразу же после начала работы и преж-
девременному утомлению. Как следует из рис. 15.4,
Свойства углеводов повышать работоспособность
потребление углеводов в этот отрезок времени сти-
Как уже отмечалось, мышечный гликоген — мулирует секрецию инсулина, что обусловливает
главный источник энергии во время выполнения повышение его концентрации после начала мы-
физической нагрузки. Поскольку истощение его шечной деятельности. Вследствие этого аномаль-
запасов является главной причиной возникнове- но увеличивается интенсивность потребления глю-
ния утомления и, в конечном итоге, измождения козы, что приводит к гипогликемии. Подобная
в видах спорта, продолжительностью более 1 ч, реакция наблюдается не у всех, тем не менее неце-
попытки "загрузить" мышцу дополнительным лесообразно потреблять углеводы за 15—45 мин
количеством гликогена перед началом физичес- до начала физической нагрузки.
кой нагрузки рассматривались как метод повы- Почему потребление углеводов во время вы-
шения работоспособности. Первые исследования
показали, что у мужчин, потреблявших в течение
11000
3 дней пищу, богатую углеводами, количество
накапливаемого в мышцах гликогена было в два о
раза выше [1]. Кроме того, у них значительно с
увеличилась продолжительность выполнения фи- 10000
зической нагрузки до изнеможения с интенсив-
ностью 75 % МПК. Этот метод, получивший на-
х
звание "гликогенная нагрузка", широко исполь- л
зуется бегунами на длинные дистанции, 9000
велосипедистами и другими представителями
цикличных видов спорта. Более подробно о нем i
со
пойдет речь ниже. О
о. 8000
Уровни глюкозы крови понижаются (гипогли- с
кемия) во время изнурительного бега на длинные
30 60 90 120
дистанции и езды на велосипеде, что может спо- Время,мин
собствовать появлению утомления. Результаты
ряда исследований показали повышение уровня Рис. 15.3. Влияние потребления углеводов (1) и плаце-
мышечной деятельности у спортсменов после по- бо (2) на эффективность езды на велосипеде в течение
требления углеводов во время физической дея- 2 ч. Обратите внимание на повышение производитель-
тельности продолжительностью 1 — 4 ч [13]. При ности с 90-й по 120-ю минуту, обусловленное потреб-
потреблении испытуемыми углеводов или пла- лением углеводов
324
требление жиров тесно связано с развитием ряда
120 других заболеваний, например рака. Несмотря на
столь отрицательную рекламу, жиры выполняют
110 множество важных функций в организме:
§100 • являются неотъемлемым компонентом кле-
точных мембран и нервных волокон;
90 • являются основным источником энергии,
80 обеспечивают организм до 70 % энергии в
состоянии покоя;
70 • "окутывают" основные органы тела;
• из холестерина образуются все стероидные
60
гормоны;
50 • обеспечивают усвоение жирорастворимых ви-
таминов и транспортируют их по всему орга-
40
низму;
• подкожный слой жира обеспечивает сохра-
-30 О 30 60 90
Время, мин нение тепла в организме.
Основной частью жиров является жирная кис-
Рис. 15.4. Влияние потребления углеводов перед физи- лота, используемая для образования энергии.
ческой нагрузкой на содержание глюкозы в крови во Жирные кислоты могут быть насыщенными и
время физической деятельности. Обратите внимание ненасыщенными. Ненасыщенные жиры имеют
на снижение содержания глюкозы в крови до гипогли- одну (мононенасыщенные) или несколько (поли-
кемических уровней после потребления сахара за 45 ненасыщенные) двойных связей между атомами
мин до физической нагрузки: 1 — потребление сахара углерода; каждая двойная связь заменяет два ато-
перед физической нагрузкой; 2 — без сахара. ма водорода. В насыщенной жирной кислоте нет
Данные Костима и соавт. (1977) двойных связей, поэтому она имеет максималь-
ное количество водорода, связанного с углеродом.
полнения физической нагрузки не приводит к воз- Чрезмерное потребление насыщенного жира —
никновению гипогликемии? Потребление сахара фактор риска многочисленных заболеваний.
во время физической нагрузки в меньшей степени В жирах животного происхождения, как пра-
увеличивает содержание глюкозы и инсулина, по- вило, больше насыщенных жирных кислот, чем в
этому менее вероятна угроза повышенной реак- жирах растительного происхождения. Кроме того,
ции, вызывающей резкое снижение уровня глю- более насыщенные жиры при комнатной темпера-
козы крови. Подобный контроль уровня глюкозы туре находятся в твердом состоянии, тогда как ме-
крови во время физической нагрузки может быть нее насыщенные — жидком. Исключение состав-
обусловлен повышенной проницаемостью мышеч- ляют пальмовое и кокосовое масла — жиры расти-
ных волокон, что снижает потребность в инсулине тельного происхождения, находящиеся в жидком
или приводит к изменению участков связывания состоянии при комнатной температуре и характе-
инсулина во время мышечной деятельности. Неза- ризующиеся значительной насыщенностью. Хотя
висимо от причины потребление углеводов во время многие растительные масла характеризуются мень-
выполнения физической нагрузки обеспечивает шей насыщенностью жирами, их часто использу-
организм дополнительным их количеством, ют в продуктах питания в качестве ускорителей
необходимым для мышечной деятельности. гидрогенизации. В ходе гидрогенизации добавле-
ние водорода обеспечивает насыщенность жиров.
ЖИРЫ Содержание насыщенных жиров
в некоторых видах жиров и масел
Жиры, или липиды, представляют собой класс
(Трайбол, 1992)
органических соединений, характеризующийся
ограниченной растворимостью в воде. В организме Масло кокосового ореха — 86 %
они содержатся в различных видах или формах: Масло из орехов пальмы — 81 %
триглицериды, свободные жирные кислоты, фос- Сливочное масло — 66 %
фолипиды и стеролы. Жиры в организме челове- Пальмовое масло — 48 %
ка в основном представлены триглицеридами, Говяжий жир — 48 %
состоящими из трех молекул жирных кислот и Свиной жир — 40 %
одной молекулы глицерина. Триглицериды — наи- Куриный жир — 32 %
более концентрированный источник энергии. Растительный шортенинг — 28 %
Жиры, попадающие в организм с продуктами Масло из семян хлопчатника — 26 %
питания, особенно холестерин и триглицериды, Маргарин — 19 %
играют важную роль в развитии сердечно-сосу- Масло земляных орехов — 18 %
дистых заболеваний (глава 20), а чрезмерное по- Масло сойи — 15 %
325
Оливковое масло — 14 % в продуктах питания можно определить по массе
Кукурузное масло — 13 % жира, проценту жира в общей массе продукта,
Подсолнечное масло — 11 % количеству калорий, обеспечиваемых жиром, и
Сафлоровое масло — 10 % проценту жира в общем количестве калорий.
Каноловое масло — 6 % Рекомендуется ограничивать потребление жи-
ров до 30 % общего количества калорий, однако
Потребление жиров эта информация, как правило, отсутствует. Вы
можете сами довольно просто произвести подсче-
Жиры повышают вкусовые качества пищи, аб-
ты. В табл. 15.1 сравнивается содержание жира в
сорбируя и задерживая запахи. Именно поэтому
одной чашке молока четырех видов. Например,
они частый гость в нашем рационе. Жители США
одна чашка цельного молока содержит 8,15 г жира,
потребляют 35 — 45 % жиров. Этот показатель зна-
что составляет 3,3 % общей массы молока. Этот
чительно повысился с начала XX ст. В то же время
показатель выглядит обнадеживающим, посколь-
большинство специалистов в области питания ре-
ку наша цель — ограничиться потреблением 30 %
комендуют потреблять не более 30 % жиров, а со-
жира, однако показатель 3,3 % — это доля общей
гласно рекомендуемым нормам, количество насы-
массы, а не количества калорий.
щенных жиров не должно превышать 10 %.
Вспомним из главы 5, что 1 г жира содержит
1
Свойства жиров повышать 9 ккал энергии. Умножив 8,15 г на 9 ккал т" , по-
работоспособность лучим, что вклад жира в общее количество кало-
рий, содержащихся в одной чашке цельного мо-
Жиры — важный источник энергии для спорт- лока, составляет 73,4 ккал. Теперь выполним пос-
сменов. Запасы гликогена в мышах и печени огра- ледний подсчет: какой процент это составляет в
ничены, поэтому использование жиров (свободных общем количестве калорий? Разделив ккал жира
жирных кислот) для образования энергии может на общее количество ккал молока (73,4 : 244),
отсрочить наступление изнеможения. Очевидно, получим 48,9 %, что намного превышает реко-
любое изменение, позволяющее организму исполь- мендуемый показатель 30 %!
зовать больше жиров, дает несомненное преиму-
щество, особенно в цикличных видах спорта. От-
метим в этой связи, что в результате тренировок, В рационе питания среднего американца
направленных на повышение выносливости, воз- жиры составляют 35 — 45 % общего ко-
растает способность использовать жиры в качестве личества калорий, что выше рекомендуе-
источника энергии. К сожалению, простое потреб- мого показателя (30 %), который обес-
ление жиров не стимулирует их использование печивает хорошее состояние здоровья,
мышцами. Наоборот, потребление жирных продук- предотвращает развитие заболеваний и
тов приводит к увеличению содержания триглице- способствует оптимальной спортивной де-
ридов в плазме, которые должны расщепиться преж- ятельности
де чем свободные жирные кислоты могут быть ис-
пользованы для образования энергии. Чтобы
увеличить использование жиров, необходимо по- Если же вы не очень сильны в математике,
высить уровни содержания свободных жирных кис- есть более простой способ определить содержа-
лот в крови, а не уровни триглицеридов. ние жира в продуктах питания. Информация, со-
держащаяся на продуктах питания, обычно вклю-
Определение содержания жира
чает данные общей калорийности одной порции,
в продуктах питания
а также содержания жира в граммах в одной пор-
Нас заверяют, что информация об энергети- ции. Чтобы не превысить рекомендуемые 30 %,
ческой ценности, содержащаяся на продуктах пи- выбирайте продукты, содержащие не более 3 г
тания, позволяет нам сделать правильный выбор, жира/100 ккал, поскольку
однако эта информация зачастую оказывается не- 3 г жира/100 ккал х 9 ккалт"1 жира =
точной. Особенно характерно это для содержа- = 27 ккал жира/100 ккал
ния жира в продуктах питания. Содержание жира = 27 % ккал за счет жира.
Содержание жира
Масса, HjO, Энергетическая
Продукт
г % массы ценность, ккал
г % массы ккал % ккал
Т а б л и ц а 15.1
Цельное молоко 244 88 150 8,15 3,3
Определение
73,4 48,9
содержания
2 %-е молоко 244 89 121 4,78 2,0 43,0 35,6
жира
1 %-е молоко 244 90 102 2,54 1,0 22,9 22,4
в продуктах
Снятое молоко 245 91 86 0,44 0,2 4,0 4,6 питания
326
Попытки повысить содержание свободных жир- тами, поскольку не синтезируются в нашем орга-
ных кислот в плазме потреблением определенных низме, а поступают с продуктами питания. При
продуктов оказались относительно неудачными. отсутствии одной из незаменимых аминокислот
Некоторые продукты, содержащие кофеин, способ- в рационе питания прекращается образование бел-
ствуют использованию жиров и повышают рабо- ков, содержащих эту аминокислоту, необходимых
тоспособность при продолжительной изнуритель- для сохранения состава ткани.
ной физической нагрузке, если потребляются за 1 ч Пищевой источник белков, содержащий все
до нагрузки. Однако у многих людей наблюдается незаменимые аминокислоты, называется полным
отрицательная реакция на кофеин и отсутствие ка- белком. Это — мясо, рыба, яйца, птица и молоко.
ких-либо улучшений работоспособности. Несмот- Белки, содержащиеся в овощах и злаках, называ-
ря на потенциально положительное влияние кофе- ются неполными, поскольку не содержат всех
ина (глава 14), весьма спорно его использование с незаменимых аминокислот. На это рекомендует-
этической точки зрения. Несмотря на попытки меж- ся обратить внимание людям, проповедующим
дународных руководящих органов, например Меж- вегетарианскую диету.
дународного олимпийского комитета, запретить ис-
пользование кофеина, контроль за его применени-
Потребление белков
ем довольно сложен и малоэффективен.
Вклад белков в общее количество калорий в
БЕЛКИ пище жителей США составляет 5 —15 % в день.
По мнению многих специалистов, это в 2 — 3 раза
Белки представляют собой класс соединений, превышает необходимое количество. Рекоменду-
содержащих азот, и образованных аминокисло- емые нормы потребления белков приведены в
тами. Белки выполняют в организме человека ряд табл. 15.3. Они зависят от массы и состава тела
функций: человека. Мужскому организму, как правило, тре-
• они главный структурный компонент клетки; буется больше белков, поскольку масса тела муж-
• используются для развития, "ремонта" и со- чин обычно больше, чем женщин, кроме того, у
хранения тканей тела; них большая мышечная масса. Рекомендуемая
• являются источником образования гемогло- норма составляет около 0,8 г/кг массы тела.
бина, ферментов и многих гормонов; Т а б л и ц а 15.3. Потребность в белках у мужчин
• обеспечивают поддержание нормального ос- и женщин
мотического давления в плазме;
• служат источником образования антител для
предотвращения заболеваний;. Рекомендуемая Рекомендуемая
Мужчины пищевая Женщины пищевая
• являются источником энергии. норма*, г норма*, г
Для развития человека и осуществления об-
менных процессов в его организме необходимы
22 аминокислоты (табл. 15.2). Из них 11 или 12 Подростки 45 Подростки 46
называются заменимыми аминокислотами, так как Взрослые 58 — 63 Взрослые 44 — 50
наш организм синтезирует их сам. Остальные 8 * Рекомендуемые пищевые нормы основаны на стандартных
или 9 называются незаменимыми аминокисло- нормативах 1989 г., разработанных Национальным Советом по
исследованиям.
Т а б л и ц а 15.2. Заменимые и незаменимые
аминокислоты
Свойства белков повышать
Незаменимые Заменимые работоспособность
Должны ли спортсмены, занимающиеся сило-
Изолейцин Алании выми видами спорта, потреблять большое количе-
Лейцин Аргинин ство белков? Аминокислоты — основной "строи-
Лизин Аспарагин тельный материал" организма, поэтому белки не-
Метионин Аспарагиновая кислота
обходимы для роста и развития его тканей. В
Фенил ал анин Цистеин
течение многих лет дополнительное потребление
Треонин Глугаминовая кислота
белков было обязательным для спортсменов. Счи-
Триптофан Глутамин
В алии
талось, что мышца использует белки как топливо
Глицин
Гистидин (дети)* Пролин
для осуществления сокращений. В настоящее вре-
Серии мя нам известно, что очень небольшое количество
Тирозин белков используется для мышечной деятельности,
преимущественно это жиры и углеводы.
'Гистидин не синтезируется в детском организме, поэтому он Повышает ли дополнительное потребление бел-
является незаменимой аминокислотой для детей, но не для
взрослых.
ков уровень физической деятельности? По мне-
нию Хорстмана, обычная диета в западном обще-
327
стве адекватно удовлетворяет потребности в бел- ди- и полисахаридов. Все углеводы должны рас-
ках спортсменов [17]. Теоретически следует удов- щепиться до моносахаридов, чтобы организм мог
летворять потребности в белках при выполнении использовать их в качестве источника энергии.
тяжелой физической работы, даже если затраты 2. Нагрузка гликогеном, т.е. потребление пищи,
энергии превышают 5 000 ккал/день и поддержи- богатой углеводами, способствует повышению
вается соответствующая пропорция вклада белков работоспособности.
в общее количество образуемой энергии (ккал). 3. Жиры или липиды находятся в организме в
Происходит ли это на самом деле? У испытуемых, виде триглицеридов, свободных жирных кислот,
дополнительно потреблявших белки, наблюдался фосфолипидов и стеролов. Они накапливаются в
значительный прирост силы, однако то же самое организме, главным образом в виде триглицери-
наблюдали, когда они принимали плацебо. дов, являющихся основным источником концен-
Исследования, в которых участвовали учащие- трированной энергии. Молекула триглицеридов
ся колледжей, показали, что у тех, кто в течение расщепляется на одну молекулу глицерина и три
месяца занимался силовой подготовкой, потреб- молекулы свободных жирных кислот. Только сво-
ляя ежедневно пищу, содержащую 0,8 либо 2,4 г бодные жирные кислоты используются организ-
1
белков-юг массы тела, в организме накопилось мом для образования энергии.
больше белков, чем у тех, кто потреблял такую же 4. Хотя жиры — основной источник энергии,
пищу, но не выполнял физические нагрузки [21]. попытки увеличить содержание свободных жирных
В тренировавшейся группе испытуемых наблюда- кислот, потребляя определенные продукты, можно
ли значительное снижение выделения азота с мо- считать успешными лишь частично. Кофеин может
чой —показателя использования белка. Количество способствовать использованию жиров и повышать
накопленного белка соответствовало увеличению уровень продолжительной мышечной деятельности,
чистой массы тела на 2 кг. Сравнивая потребность однако его использование ограничено норматива-
в белках и увеличение чистой массы тела, можно ми, разработанными руководящими органами.
сделать вывод, что потребление всего 0,8 г бел- 5. Аминокислота — наименьшая единица бел-
ков-кг"1 массы тела в день, может оказаться недо- ков. Все белки должны расщепиться до аминокис-
статочным. Полнее удовлетворяет потребность че- лот, чтобы организм мог их использовать. Наш
ловека в белках потребление 2,4 г. В другом иссле- организм способен синтезировать только замени-
довании две группы мужчин потребляли разное мые аминокислоты. Незаменимые аминокислоты
количество белков (1,4 и 2,8 гкг~' массы тела в поступают в организм лишь с продуктами пита-
день) в течение продолжительного периода интен- ния. Белки не являются главным источником энер-
сивных физических тренировок [8]. Значительное гии, но могут использоваться для ее образования.
увеличение чистой массы тела наблюдали в груп- 6. Рекомендуемые нормы потребления белков,
пе потреблявших большее количество белков. по-видимому, недостаточны для спортсменов, за-
В начале, а также при интенсивной физичес- нимающихся силовыми или циклическими вида-
кой нагрузке некоторым спортсменам, занимаю- ми спорта, особенно в начальные периоды или в
щимся цикличными видами спорта, требуется бел- периоды высоких нагрузок. Вместе с тем слишком
ков до 1,6 г-кг"1 массы тела ежедневно [20]. Это большое количество белков в рационе питания
превышает рекомендуемую норму для взрослых. В может привести к нарушению функции почек.
отношении спортсменов, занимающихся силовой
подготовкой, результаты исследований не позво-
ВИТАМИНЫ
ляют сделать конкретный вывод, тем не менее
спортсменам, которые хотят сохранить мышечную Витамины — группа органических соединений,
массу, требуется около 0,9 г-кг"1 массы тела в день. функция которых обеспечивать развитие организ-
Итак, в настоящее время отсутствуют доказатель- ма и поддержание здоровья. Организму человека
ства необходимости потреблять большое количество требуется небольшое количество витаминов. Без
белков большинством спортсменов. Чрезмерное витаминов организм человека не может исполь-
потребление белков может отрицательно повлиять зовать другие питательные вещества. Витамины в
на здоровье, поскольку повышается нагрузка на основном действуют как катализаторы химичес-
почки — необходимо выделять неиспользованные ких реакций. Они необходимы для выделения
аминокислоты. Организму большинства спортсме- энергии, "строительства" тканей, регуляции об-
нов вполне достаточно 12 — 15 % белков, если толь- менных процессов. Их можно разделить на две
ко для них не характерен общий дефицит энергии. основные категории: жирорастворимые и водора-
створимые. К первым относятся витамины A, D,
Е и К; они абсорбируются из пищеварительного
В ОБЗОРЕ... тракта вместе или связанными с липидами
(жирами). Эти витамины есть в организме, по-
этому чрезмерное их потребление может вызвать
1. Углеводы представляют собой сахара и крах- токсичную кумуляцию. Витамины В-комплекса
малы. Они содержатся в организме в виде моно-, и витамин С — водорастворимые. Они абсорби-
328
Т а б л и ц а 15.4. Потребности в витаминах взрослых мужчин и женщин
Жи[ро-
(Ж) или
Рекомендуемая
Витамин воде>-(В) Источник Функция Признаки дефицита
пищевая доза
рас гво-
рш1ЫЙ
А (ретинол) Ж Провитамин А, со- Необходим для синтеза Дефицит родопсина, 800 ми-
держащийся в жел- родопсина, нормального куриная слепота, за- дия женщин
тых и зеленых ово- состояния эпителиаль- держка роста, кож- 1000 мкг
щах; преформирует- ных клеток, роста ные заболевания, для мужчин
ся в печени, яич- костей и зубов повышенный риск
ном желтке, масле, инфекционных
молоке заболеваний
Bj (тиамин) В Злаки, дрожжи, мо- Участвует в метаболизме Бери-бери — мышеч- 1,1 мкг
локо углеводов и аминокис- ная слабость (вклю- для женщин
лот; необходим для чая сердечную), 1,5 мкг
роста паралич и неврит для мужчин
82 (рибо- В Зеленые овощи, пе- Компонент флавин-аде- Заболевания глаз, 1,3 мкг
флавин) чень, пророщенное нин-динуклеотида трещины кожи, осо- для женщин
зерно, молоко (ФАД), участвует в цикле бенно в уголках рта 1,7 мкг
лимонной кислоты для мужчин
Пантотеновая В Печень, дрожжи, зе- Составная часть кофер- Утомление и нару- 4 — 7 мг
кислота (часть леные овощи, зерно, мента А, образование шение нервномы-
BjKOMiuieKca) кишечные бактерии глюкозы из липидов и шечной функции,
аминокислот, стероид- синтез
ных гормонов
83 (ниацин) В Рыба, печень, дрож- Компонент никотин- Пеллагра — диарея, 15мг
жи, черное мясо, амид-аденин-динуклеоти- дерматит, нарушения для женщин
зерновые, орехи, да (НАД), участвует в психики 19мг
бобовые, горох гликолизе и цикле для мужчин
лимонной кислоты
Bg (пиридок- В Рыба, печень, дрож- Участвует в метаболизме Дерматит, задержка 1,6 мг
син) жи, помидоры, ки- аминокислот роста, тошнота для женщин
шечные бактерии
Фолиевая В Печень, зеленые Синтез нуклеиновой ки- Макроцитная анемия 180 мкг
кислота овощи (листья), ки- слоты; гемопоэз (увеличенные эри- для женщин
шечные бактерии троциты) 200 мкг
для мужчин
В^диано- В Печень, красное Образование эритроци- Пернициозная ане- 2,0 мкг
кобаламин) мясо, молоко, тов; метаболизм нуклеи- мия и расстройства
яйца новой кислоты и амино- нервной системы
кислот
С (аскорбино- В Цитрусовые, поми- Синтез коллагена; мета- Цинга — нарушен- 60 мг
вая кислота) доры, зеленые болизм белков ное образование кос-
овощи тей, плохое зажива-
ние ран
D (холекальци- Ж Масло печени рыб, Способствует использо- Рахит — слабое раз- 10 мкг
ферол, обогащенное моло- ванию кальция и фос- витие, слабые кости;
эргостерол) ко, яйца; провита- фора; нормальный рост остеомалация; реаб-
мин D, в коже пре- и образование костей и сорбция костей
вращаемый солнеч- зубов
ными лучами в холе-
кальциферол
Е (альфа-то- Ж Пророщенное зерно, Предотвращает катабо- Дистрофия мышц 8мг
коферол) рисовое и пальмовое лизм некоторых жирных и бесплодие для женщин
масла, печень, семе- кислот; может предо- 10мг
на хлопчатника, твращать самопроиз-
для мужчин
злаки вольный аборт
329
Продолжение табл. 15.4
Жиро-
(Ж) или
Рекомендуемая
Витамин водо-(В) Источник Функция Признаки дефицита
пищевая доза
раство-
римый
Н (биотин), Печень, дрожжи, яй- Синтез жирных кислот и Нарушения психики, Неизвестно,
часто относят ца, кишечные бак- пурина; движение пиро- мышечной функции, 0,3 - 1,0 мг
к витаминам терии виноградной кислоты в утомление, тошнота
группы В цикле лимонной кислоты
К (филло- Ж Печень, шпинат, Необходим для синтеза Чрезмерное кровоте- 65 — 80 мкг
хинон) растительные масла, ряда факторов сверты- чение вследствие за-
люцерна, капуста, вающей системы крови держки свертывания
кишечные бактерии крови
П р и м е ч а н и е . Рекомендуемые пищевые нормы основаны на дозах, установленных в 1989 г. Национальным Советом по
исследованиям.
Рекомендуемая пищевая
Минерал Функция Признаки дефицита
доза
Рекомендуемые пищевые дозы основаны на нормах, разработанных в 1989 г. Национальным Советом по исследованиям.
мы уже выяснили в главе 5, фосфор играет глав- и транспортирует его в ткани тела кровью. Мио-
ную роль в биоэнергетических процессах, явля- глобин, содержащийся в мышцах, соединяется с
ясь важнейшим компонентом АТФ. кислородом и хранится в организме.
Дефицит железа — довольно распространенное
заболевание во всем мире. По оценкам специа-
Железо
листов, 25 % населения земного шара страдает
Железо — микроэлемент — содержится в орга- дефицитом железа. Главная проблема, связанная
низме человека в небольшом количестве (35 — 50 с этим заболеванием, — железодефицитная ане-
мг/кг.массы тела). Оно играет исключительно мия, характеризующаяся пониженными уровня-
важную роль в транспорте кислорода: железо не- ми гемоглобина, что значительно ухудшает кис-
обходимо для образования как гемоглобина, так лородтранспортную способность крови. Это при-
и миоглобина. Гемоглобин, содержащийся в водит к утомлению, головным болям и т.п.
эритроцитах, связывается с кислородом в легких Дефицит железа чаще всего наблюдается у жен-
332
щин, которые теряют железо в период менструа- ствуют в обменных процессах, например в тех,
ций и беременности. Кроме того, женщины, как которые приводят к образованию энергии.
правило, потребляют меньше пищи и, следова- 2. Витамины A, D, Е и К являются жирора-
тельно, меньше железа, чем мужчины. створимыми. Они могут накапливаться в организ-
Многие исследования посвящались изучению ме до токсичных уровней. Витамины С и В-ком-
влияния железа. Концентрация гемоглобина в плекса —водорастворимые. Избыток этих витами-
крови менее 11 г в 100 мл является признаком нов экскретируется, поэтому их токсичные
анемии. В то же время в США 22 % женщин в уровни встречаются крайне редко. Некоторые ви-
возрасте 17 — 44 лет имеют анемию, несмотря на тамины В-комплекса участвуют в процессах об-
нормальные уровни гемоглобина. Согласно ре- разования энергии.
зультатам исследований, 22 — 25 % спортсменок 3. Макроминералы требуются организму че-
и 10 % спортсменов страдают дефицитом железа. ловека в количестве свыше 100 мг в день. Микро-
Эти цифры, по-видимому, несколько занижены. минералы, или микроэлементы, необходимы орга-
Риссер и соавт. обнаружили дефицит железа у низму человека в небольших дозах.
более чем 31 % спортсменок США, студенток двух 4. Минералы участвуют в многочисленных
крупнейших университетов [23]. физиологических процессах — сокращении мышц,
При дополнительном потреблении железа у тех, транспорте кислорода, балансе жидкости, био-
кто страдает его дефицитом, повышаются аэроб- энергетических процессах. Минералы могут рас-
ные возможности. Потребление же дополнитель- щепляться на ионы, которые участвуют во мно-
ного количества железа при отсутствии дефици- гих химических реакциях. Поскольку минералы
та, видимо, не оказывает никакого влияния. могут образовывать ионы, их часто называют элек-
тролитами.
5. Витамины и минералы, по-видимому, не
Натрий, калий и хлор способствуют повышению работоспособности.
Натрий, калий и хлор содержатся во всех жид- Потребление их в количестве, превышающем ре-
костях и тканях организма. Натрий и хлор в основ- комендуемую дозу, не влияет на уровень физи-
ном находятся в жидкостях вне клеток и в плазме ческой деятельности.
крови, тогда как калий — преимущественно в клет-
ках. Избирательное размещение этих трех минера-
ВОДА
лов обеспечивает разделение электрического заря-
да между нейроном и мембранами мышечных кле- Воду вряд ли можно считать питательным ве-
ток. Следовательно, натрий, калий и хлор обеспечи- ществом, поскольку она не имеет калорической
вают контроль мышечной деятельности с помощью ценности. Вместе с тем она — вторая по значи-
нервных импульсов (см. главу 3). Кроме того, они мости после кислорода. В организме молодого
отвечают за сохранение водного баланса, обеспече- мужчины вода составляет около 60 % общей мас-
ние осмотического равновесия, кислотно-щелочного сы тела, в организме женщины — 50 %. Человек
равновесия (рН) и нормального ритма сердца. может выжить при потере 40 % жиров, углеводов
В рационе питания жителей Запада количество и белков, однако потеря 9 — 12 % воды приводит
натрия достаточно, поэтому его дефицит встреча- к смерти.
ется редко. Вместе с тем с потом выделяется боль-
шое количество этих трех минералов, поэтому при
выполнении физической нагрузки в условиях по- Потеря 9—12% общей массы тела воды
вышенной температуры окружающей среды может может привести к смерти
произойти истощение их запасов. Рассматривая
дисбаланс содержания минералов, мы, как прави-
ло, обращаем внимание на их дефицит. В то же Компартменты жидкости организма человека
время их избыток может оказывать отрицательное показаны на рис. 15.5. Около 60—65 % воды
влияние. Например, избыток калия может приве- находится в клетках. Это — внутриклеточная жид-
сти к сердечной недостаточности! Индивидуаль- кость. Остальное количество находится вне кле-
ные потребности в натрии, калии и хлоре очень ток. Это — внеклеточная жидкость. В нее входят
разнообразны, однако ни в коем случае не реко- тканевая жидкость, находящаяся вокруг клеток,
мендуется употреблять их в больших количествах. плазма, лимфа и некоторые другие жидкости.
Вода имеет большое значение для физической
деятельности:
, В ОБЗОРЕ... эритроциты переносят кислород в активные
мышцы с помощью плазмы крови, которая в ос-
новном состоит из воды;
1. Витамины выполняют множество функций питательные вещества — глюкоза, жирные кис-
в организме человека. Они обеспечивают нор- лоты и аминокислоты — также транспортируют-
мальный рост и развитие. Многие витамины уча- ся в мышцы плазмой;
333
температуры тела, поддержание нормального дав-
Масса тела среднего человека = 70 кг ления крови, обеспечивающего нормальное фун-
кционирование сердечно-сосудистой системы.
Образование воды в
процессе Метаболизма
БАЛАНС ВОДЫ ПРИ ФИЗИЧЕСКОЙ процесс отдачи тепла нарушается при высокой
НАГРУЗКЕ температуре окружающей среды. Важность раз-
меров тела обусловлена тем, что более крупным
Физическая нагрузка ускоряет потери воды. людям требуется больше энергии, чтобы выпол-
Способность тела отдавать тепло, образующееся нить данное задание, поэтому для них характер-
при выполнении физической нагрузки, зависит на более высокая интенсивность обмена веществ,
главным образом от образования и испарения пота обеспечивающая образование большего количе-
(табл. 15.6). С повышением температуры тела уси- ства тепла. Однако у них большая площадь по-
ливается процесс потоотделения, направленный верхности тела, что обеспечивает образование
на предотвращение перегрева организма. Одно- большего количества пота и более значительное
временно образуется больше воды вследствие уси- испарение.
ленного окислительного метаболизма. К сожале- Т а б л и ц а 15.6. Сравнение потерь воды организмом
нию, ее количество, образующееся даже при са- в состоянии покоя при невысокой температуре
мом максимальном усилии, лишь незначительно окружающей среды и при продолжительной интенсивной
влияет на дегидратацию, обусловленную интен- физической нагрузке
сивным потоотделением. В течение 1 ч интенсив-
ной физической нагрузки человек с массой тела При
В покое продолжительной
70 кг может усвоить около 245 г углеводов. Это нагрузке
Иточник потерь
обеспечит образование около 146 мл воды. В то
же время потери воды с потом могут превысить мл-ч~'
% МЛ'Ч"'
%
всех всех
1500 мл, т.е. окажутся в 10 раз больше. Тем не
менее вода, образуемая при окислительном ме- Неощущаемые
таболизме, в определенной степени предотвращает потери
дегидратацию. кожа 14,6 15 15 1,1
дыхание 14,6 15 100 7,5
Потоотделение 4,2 5 1200 90,6
В мышцах марафонца во время соревнова- Моча 58,3 60 10 0,8
ния образуется около 500 мл воды в тече- Фекалии 4,2 5 — 0
ние 2 — 3 ч Всего 95,9 мл-ч~' 1325 мл-ч"
1
335
100
Потери жидкости во время соревнований по £
марафону могут снижать содержание воды £95
в организме на 6— 10 %, несмотря на 0)
OQ
потребление жидкости о 90
85
х
л
недостаточно. При исключительно высоких фи-
зических нагрузках в условиях повышенной тем-
I80
пературы окружающей среды организм может те- I75
рять 2 — 3 л воды в час (более подробную инфор- 03
22* 339
натриемии (низкие уровни натрия в плазме), что три дня до соревнований (табл. 15.9). 22 бегуна
может вызвать дезориентировку, спутанность со- (11 мужчин и И женщин) имели опыт выступле-
знания и даже эпилептические припадки. ний от любительского до международного уровня,
что не сказалось на их пищевых привычках. Рацион
питания практически не влиял на спортивные
РАЦИОН ПИТАНИЯ СПОРТСМЕНА результаты. Несмотря на определенные различия в
рационе питания, анализ содержания жиров, белков
Спортсмены предъявляют повышенные тре- и углеводов, витаминов и минералов не показал
бования к своему организму вследствие ежед- значительных различий.
невных интенсивных тренировок. Тело спортсмена Любопытно, что рацион питания спортсменов
должно быть максимально подготовлено. Этому был очень близким к рекомендуемому. Он вклю-
в большой степени способствует оптимальный ре- чал 50 % углеводов, 36 % жиров и 14 % белков.
жим питания. Очень часто спортсмены прилага- На первый взгляд, количество углеводов представ-
ют значительные усилия, затрачивая много вре- ляется слишком низким. Однако в действитель-
мени на совершенствование своих способностей ности спортсмены потребляли их значительно
и достижение максимального уровня подготов- больше. Общая энергетическая ценность потреб-
ленности, забывая при этом о питании и режиме ляемой пищи оказалась почти на 50 % выше, чем
сна. Ухудшение спортивных результатов очень у нетренированных людей с таким же строением
часто обусловлено неадекватным питанием. тела (масса тела около 65,8 кг, или 145 фунтов),
Т а б л и ц а 15.9. Сравнение рациона питания 22 бегунов следовательно, общее потребление углеводов
с рекомендуемыми ежедневными дозами спортсменами было выше среднего.
Большинство бегунов не потребляли допол-
Сре ЦНИИ _ нительное количество витаминов. Вместе с тем
Рекомендуемая
Рацион питания пока.итель
доза потребляемое ими количество витаминов и ми-
бег) даов нералов, по меньшей мере, соответствовало ре-
комендуемым дозам. Продолжительное недопот-
Калории, ккал-день ' 3 012 (2 000)
ребление витаминов влияло на мышечную дея-
Углеводы, г 375 (250)
тельность. Только два бегуна потребляли
Белки, г 112 (70)
Насыщенные жиры, г 42 (26)
недостаточное количество витамина В[2. Испы-
Ненасыщенные жиры, г 64 (54)
туемые также потребляли в достаточном количе-
Общее количество жира, г 122 (66-100) стве клетчатку — необходимый компонент для
Холестерин, мг 377 (300) поддержания хорошего состояния здоровья.
Клетчатка, г 7 (3-6) В последние три дня накануне соревнований
Витамин A, ME 10,814 5000 испытуемые изменили структуру тренировки и ра-
Витамин BL мг 1,9 1,5 цион питания. Они сократили среднюю дистан-
Витамин В2, мг 2,5 1,7 цию, пробегаемую за день, с 13,7 км (8,5 миль) до
Витамин Вб, мг 2,2 2,0 3,7 км (2,3 мили). Чтобы "нагрузить" мышцы гли-
Витамин В12, мкг 3,8 2,0 когеном, бегуны увеличили калорийность потреб-
Фолиевая кислота, мкг 230 200 ляемой пищи с 3 012 ккал до 3 730 ккал.
Ниацин, мг 27,3 19,0 У некоторых спортсменов потребление энер-
Пантотеновая кислота, мг 5,3 4-7 гии составляло более 5 000 ккал/день, что в два
Витамин С, мг 205 60 раза превышало энергозатраты, теоретически та-
Витамин Е, мг 5,2 10 кое переедание могло отрицательно влиять на
Железо, мг 25 15 спортивную деятельность. В этот период марафон-
Калий, г 4,3 Не определена цы сократили отрезок пробегаемой на трениров-
Кальций, мг 1 300 1,200 ке дистанции, поэтому затраты энергии состав-
Магний, мг 400 350
ляли всего около 2 526 ккал/день, а потребляли
Фосфор, мг 200 800-1 200
они 3 "730 ккал/день. Ежедневный излишек в
Натрий, г 2 600 (2 500)*
1 204 ккал за три дня составил лишний фунт
П р и м е ч а н и е . Цифры в скобках представляют средние (0,45кг) ненужного организму жира (1 фунт
показатели содержания в рационе питания жителей США и могут жира — 3 500 ккал). Следует, однако, отметить,
не отражать уровень, необходимый для обеспечения нормального
состояния здоровья. Даже низкий показатель, например, витамина
что для повышения эффективности мышечной де-
Е не обязательно свидетельствует о дефиците, поскольку рекоменду- ятельности лучше потреблять больше пищи, осо-
емые дозы в некоторой степени произвольны. бенно углеводов, чем "недогрузить" мышцы и
•Рекомендуемая доза не определена. Показатель приблизительный.
печень гликогеном накануне соревнований.
Заметим, что полученные результаты, есте-
К сожалению, мы мало знаем о пищевых при- ственно, не отражают характерный для спортсме-
вычках спортсменов. Для получения информации нов рацион питания. Рацион питания спортсме-
проводили учет питания бегунов высокого уровня нов, занимающихся различными видами спорта,
на длинные дистанции в процессе тренировок и за может значительно отличаться.
340
ВЕГЕТАРИАНСКАЯ ДИЕТА 250 ккал и она должна состоять главным образом
из продуктов, содержащих углеводы, которые лег-
Многие спортсмены являются поклонниками ко усваиваются. Это могут быть зерновые, сок,
вегетарианской диеты, употребляя в пищу только гренки, которые быстро усваиваются и не вызы-
продукты растительного происхождения. Лакто- вают чувство переполненного желудка. Есть сле-
вегетарианцы употребляют также молочные про- дует по крайней мере за 2 ч до начала соревнова-
дукты, а ововегетарианцы добавляют в рацион ний. Интенсивность усвоения пищи очень инди-
питания яйца. Лакто-ововегатерианцы употреб- видуальна, поэтому рассчитывать время ее приема
ляют молочные продукты, яйца и продукты рас- можно на основании предыдущего опыта.
тительного происхождения. Жидкая пища, потребляемая перед соревно-
Могут ли спортсмены находиться на вегетари- ванием, вряд ли может вызвать тошноту, рвоту,
анской диете? Могут! Однако чистым вегетари- нервную диспепсию, колики в животе. Ее реко-
анцам следует тщательно подбирать продукты ра- мендуют как до соревнования, так и в промежут-
стительного происхождения, чтобы обеспечить ке между отдельными видами. Также не рекомен-
организм соответствующим количеством незаме- дуется есть менее чем за 1 ч до начала соревнова-
нимых аминокислот, рибофлавина, витаминов А, ний. Довольно трудно покормить спортсмена,
В2, D, кальция, железа, а также достаточным ко- который должен выступать в серии предваритель-
личеством калорий. Некоторые профессиональ- ных и финальных соревнований. В этих условиях
ные спортсмены отмечали значительное сниже- единственным приемлемым решением является
ние спортивных результатов после перехода на жидкая пища, содержащая большое количество
вегетарианскую диету. Проблема чаще всего зак- углеводов и незначительное — жиров.
лючается в неправильном подборе продуктов пи-
тания. Включение в рацион яиц и молока значи-
ГЛИКОГЕННАЯ НАГРУЗКА
тельно снижает вероятность дефицита питатель-
ных веществ. Прежде чем перейти на вегетари- Как уже указывалось, различные диеты по-раз-
анскую диету, следует ознакомиться с соответству- ному влияют на запасы мышечного гликогена в
ющей литературой или проконсультироваться у организме, и результат в циклических видах спорта
специалиста. во многом зависит от величины этих запасов.
Считается, что чем больше запас гликогена, тем
выше потенциальные возможности спортсмена в
ПИЩА, ПОТРЕБЛЯЕМАЯ НАКАНУНЕ циклических видах спорта, поскольку отсрочива-
СОРЕВНОВАНИЙ ется наступление утомления. Поэтому рекомен-
Многие годы спортсмены за несколько часов дуется начинать соревнования с максимальными
до соревнования получали традиционный бифш- запасами гликогена в организме.
текс. Эта традиция, очевидно, возникла вследствие Основываясь на исследованиях с использова-
предположения, что мышца как бы "потребляет" нием пункционной биопсии, проведенных в сере-
себя саму, чтобы получить энергию для осуще- дине 60-х годов, Астранд предложил план помощи
ствления сокращений, а бифштекс обеспечит орга- спортсменам в накоплении максимального коли-
низм спортсмена достаточным количеством бел- чества гликогена [1] — так называемую гликоген-
ков, которые восполнят потери. Теперь мы зна- ную нагрузку. Согласно рекомендациям Астранда,
ем, что бифштекс, пожалуй, — самый худший спортсмены готовятся к соревнованиям, проводя
продукт, который можно есть перед соревнова- изнурительные тренировочные занятия в течение
нием. В нем высокое содержание жиров, для ус- 7 дней до начала. Затем в течение 3 дней потреб-
воения которых требуется несколько часов, по- ляется пища, содержащая исключительно жиры и
этому во время соревнования пищеварительная белки, с тем, чтобы лишить мышцы углеводов. Это
система будет конкурировать с мышечной систе- приводит к повышению активности гликогенсин-
мой за кровоснабжение. Кроме того, ввиду высо- тазы — фермента, обеспечивающего синтез глико-
кого нервного напряжения накануне соревнова- гена. В оставшиеся дни спортсмены потребляют
ний даже самый вкусный бифштекс вряд ли "при- пищу, богатую углеводами. Вследствие повышен-
дется" по душе спортсмену. Бифштекс можно ной активности гликогенсинтазы увеличенное по-
съесть (и то нежелательно) вечером накануне со- требление углеводов приводит к накоплению боль-
ревнования или после его окончания. Если биф- шего количества гликогена в мышцах. Объем и
штекс не подходит, что же тогда должен есть интенсивность тренировочных занятий в течение
спортсмен? этих 6 дней следует заметно снизить, чтобы не
Хотя пища, потребляемая за несколько часов допустить дополнительного истощения запасов
до соревнований, вряд ли увеличит запасы мы- гликогена и тем самым увеличить резервы
шечного гликогена, тем не менее она может обес- гликогена в мышцах и печени.
печить нормальный уровень глюкозы крови, а Этот метод позволяет увеличить запасы мы-
также предотвратить возникновение чувства го- шечного гликогена вдвое, однако он не совсем
лода. Ее калорийность не должна превышать 200 — подходит для сильнейших спортсменов. В тече-
341
ние 3 дней потребления пищи с низким содер- быстро уменьшаются, если человек не потребля-
жанием углеводов тренировочный процесс зат- ет углеводы в течение всего лишь 24 ч, даже
рудняется. Кроме того, повышается раздражи- находясь в состоянии покоя. После 1 ч интен-
тельность спортсменов и они оказываются не в сивной физической нагрузки концентрация гли-
состоянии выполнять интеллектуальные задачи. когена в печени снижается на 55 %. Следова-
Довольно часто снижается содержание сахара в тельно, интенсивные тренировочные занятия в
крови, что проявляется в мышечной слабости и сочетании с определенным рационом питания с
дезориентации. Более того, изнурительные тре- низким содержанием углеводов могут привести
нировочные занятия на протяжении 7 дней перед к опустошению запасов гликогена в печени. Од-
соревнованиями характеризуются незначительным нако потребление пищи, содержащей углеводы,
тренировочным эффектом и могут привести к очень быстро восстанавливает концентрацию гли-
уменьшению, а не увеличению запасов гликогена когена в печени. Естественно, потребление пищи,
в организме. Повышается риск получения трав- богатой углеводами, накануне соревнований зна-
мы или перетренированности. чительно увеличит содержание гликогена в пече-
В связи с изложенным многие специалисты ни и сведет к минимуму риск возникновения ги-
предлагают отказаться от изнурительных заня- погликемии во время самого соревнования.
тий, направленных на истощение запасов глико- Вода накапливается в организме с интенсив-
гена, а также от потребления пищи с низким со- ностью около 2,6 г воды на каждый грамм гли-
держанием углеводов. Вместо этого рекомендует- когена. Следовательно, повышение или снижение
ся просто снизить интенсивность тренировочных концентрации гликогена в мышцах и печени при-
занятий за неделю до начала соревнований и по- водит к изменению массы тела на 1 — 3 фунта
треблять обычную смешанную пищу, содержащую (0,45 — 1,36 кг). Некоторые ученые советуют кон-
55 % калорий за счет углеводов, до тех пор, пока тролировать концентрацию гликогена в мышцах
до начала соревнований не останется 3 дня. В эти и печени, измеряя массу тела спортсмена рано
оставшиеся 3 дня объем тренировки следует еще утром после пробуждения и опорожнения моче-
больше снизить, проводя лишь 10 — 15-минут- вого пузыря. Резкое снижение массы тела может
ные разминки и потребляя пищу, богатую угле- свидетельствовать о неспособности восполнить
водами. Если следовать этому плану (рис. 15.9), запасы гликогена, дефиците воды в организме или
уровень гликогена повысится до 200 ммоль-кг"1 и о том и другом.
мышцы, т.е. на столько же, как и при использова- Спортсмены, которым предстоит тренировать-
нии метода Астранда, однако при этом спортсмен ся или принимать участие в соревнованиях, тре-
подойдет к началу соревнований лучше отдох- бующих приложения максимальных усилий в те-
нувшим. чение нескольких дней подряд, должны стремить-
Диета также играет важную роль в подготовке ся как можно быстрее восполнять запасы глико-
печени к физической деятельности циклической гена в печени и мышцах. Хотя запасы гликогена
направленности. Запасы гликогена печени очень в печени могут истощиться через 2 ч после вы-
полнения физической нагрузки с интенсивнос-
тью 70 % МПК, потребление пищи, богатой угле-
350 г углеводов в день водами, обеспечивает восстановление нормальных
L 225 I 1 уровней в течение нескольких часов. С другой
j стороны, ресинтез мышечного гликогена проте-
§ Шермен и соавт. кает медленнее, обычные уровни после значитель-
1 175
ной физической нагрузки, например, после ма-
£ рафонского бега, восстанавливаются в течение
S125 Астранд нескольких дней (рис. 15.10) [4, 24]. Как показа-
ли результаты исследований, проведенных в кон-
це 80-х годов, ресинтез мышечного гликогена
I 75
3
т протекает быстрее, если испытуемые потребляют
Ф не менее 50 г (около 0,7 г-кг-1 массы тела) глюко-
15
25 зы каждые 2 ч после выполнения физической ра-
боты [5, 19]. Потребление большего количества
глюкозы не ускоряет процесс восстановления за-
0 1 2 3 4 5 6 пасов мышечного гликогена. В первые 2 ч после
Дни физической нагрузки интенсивность ресинтеза
гликогена составляет 7 — 8 % (7 — 7 ммоль-кг~'
Рис. 15.9. Два режима осуществления гликогенной мышцы в час), что выше обычной — 5 — 6 % в
нагрузки: 1,2— диета с высоким содержанием угле- час [18]. Таким образом, спортсмен, восстанав-
водов; 3 — с низким содержанием углеводов; ливающийся после изнурительной физической
4 — смешанная диета. нагрузки, должен потреблять достаточное коли-
Данные Астранда (1979), Шермана и соавт. (1981) чество углеводов сразу же после ее завершения.
342
также кофеин, фаза менструального цикла, ус-
200 20
ловия окружающей среды, эмоциональный дис-
тресс и суточные (циркадные) изменения [10].
1 1 150 15 S Т а б л и ц а 15.10. Влияние состава растворов
5Iя
° на интенсивность опорожнения желудка
0
!_ 100 10
S Характеристика раствора Влияние на интенсивность опорожнения
50
If (0
2
Объем раствора Увеличивается с увеличением
объема
Калорийность Снижается с повышением
Соревно- 1 3 5 7 калорийной плотности
вание Осмоляльность Снижается при потреблении
Дни после соревнования по марафону гиперосмолярных растворов
Температура Прохладная жидкость выводится
Рис. 15.10. Ресинтез мышечного гликогена — медлен- быстрее, чем теплая
ный процесс; для восстановления нормального уровня рН Снижение интенсивности
гликогена после изнурительной физической нагрузки опорожнения при потреблении
требуется несколько дней: более кислых растворов
1 — гликоген; 2 — гликогенсинтаза
А что же физическая нагрузка? Мы уже от-
мечали, что потребление углеводных растворов
ФУНКЦИЯ ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНОГО во время продолжительной физической нагрузки
ТРАКТА ВО ВРЕМЯ ФИЗИЧЕСКОЙ благоприятно влияет на работоспособность. Как
НАГРУЗКИ же влияет физическая нагрузка на интенсивность
опорожнения желудка? Рассмотрим различные
Прежде чем растворы абсорбируются кровью, компоненты физической нагрузки и их влияние.
они должны пройти через желудок и тонкую киш-
ку, где завершается процесс усвоения и питатель-
ные вещества попадают в кровь. В этом разделе мы
Интенсивность физической
рассмотрим, как функционирует желудочно-кишеч-
нагрузки
ный тракт во время физической нагрузки и как это Интенсивная физическая нагрузка (около 70 —
влияет на создание оптимальных спортивных на- 80 % МПК) значительно замедляет интенсивность
питков. Как "справляется" эта система с потреб- опорожнения желудка. Еще в 1833 г. Бомон под-
ленным раствором во время физической нагрузки? черкнул, что утомительная физическая нагрузка
замедляет процесс пищеварения. Спустя почти
столетие ученые установили, что даже средняя
ОПОРОЖНЕНИЕ ЖЕЛУДКА
физическая нагрузка (бег на 2 — 3 мили, или 3,2 —
Когда пища находится в желудке, она смеши- 4,8 км) замедляет опорожнение желудка после
вается с его секреторными жидкостями, в кото- легкой пищи и снижает секрецию у молодых муж-
рых содержатся пищеварительные ферменты, рас- чин. Менее интенсивная мышечная деятельность,
щепляющие продукты питания на маленькие под- например ходьба, повышает интенсивность опо-
группы, а также соляная кислота, активирующая рожнения желудка и не снижает желудочную сек-
некоторые ферменты и уничтожающая бактерии. рецию. Это подтвердили результаты недавних ис-
Эти секреторные жидкости очень важны для ус- следований. Кроме того, тот же Бомон устано-
воения потребляемой пищи и абсорбции содер- вил, что опорожнение желудка происходит
жащихся в ней питательных веществ. После сме- быстрее во время ходьбы и беседы с другом, чем
шивания пищи с секреторными жидкостями она во время ходьбы в одиночку, продемонстрировав,
переходит из желудка в тонкую кишку (двенадца- таким образом, важность психологических фак-
типерстную кишку). торов. Какие можно сделать из этого выводы?
Хотя нервная и гормональная регуляции про- Результаты большинства исследований свиде-
цесса опорожнения желудка изучены недостаточ- тельствуют, что интенсивная мышечная нагрузка
но, известно, что на скорость продвижения ра- снижает интенсивность опорожнения желудка. В
створов по желудку влияет множество различ- то же время при менее интенсивной нагрузке по-
ных стимулов. Как видно из табл. 15.10, они рядка менее 70 — 80 % МПК интенсивность опо-
включают объем поглощенной пищи; ее кало- рожнения желудка почти такая же, как и в состо-
рийность; состав и осмоляльность содержимого янии покоя [11, 22]. Следовательно, физиологи-
желудка; температуру и рН поглощенной пищи. ческие механизмы, регулирующие интенсивность
Кроме этих факторов, по имеющимся данным опорожнения желудка в состоянии покоя и при
на интенсивность опорожнения желудка влияют небольшой-средней физической нагрузке, очевид-
343
но, подобны. Различия в интенсивности опорож- ности. Вместе с тем интенсивность опорожнения
нения желудка, наблюдавшиеся при менее ин- желудка при езде на велосипеде в течение 120 мин
тенсивной физической нагрузке, могли быть обус- практически не отличалась от таковой, наблюдав-
ловлены типом физической нагрузки (речь об этом шейся при отдыхе в течение такого же периода
пойдет чуть ниже). времени. В другом исследовании не наблюдали
Интенсивность физической нагрузки, при ко- различий в интенсивности опорожнения желудка
торой нарушается обычный процесс опорожне- во время езды на велосипеде и во, время отдыха
ния желудка, колеблется в зависимости от уров- в течение 15 — 120 мин.
ня подготовленности спортсмена. У одного чело- Таким образом, влияние езды на велосипеде
века простая ходьба в быстром темпе может на интенсивность опорожнения желудка не со-
замедлить процесс опорожнения желудка, тогда всем понятно. Вместе с тем умеренно интенсив-
как у другого, регулярно тренирующегося, даже ный бег или ходьба ускоряют процесс опорожне-
бег на 2 мили (3,2 км) не повлияет на интенсив- ния желудка. Считают, что бег на лыжах также
ность этого процесса. Следовательно, чем выше повышает интенсивность опорожнения желудка;
уровень подготовленности человека, тем меньше информации о влиянии других видов физичес-
степень влияния физической нагрузки на функ- кой нагрузки на интенсивность опорожнения же-
цию желудка. Это объясняется тем, что при оди- лудка в настоящее время не существует [10]. Тем
наковой интенсивности мышечной деятельности не менее мы можем предположить, что различ-
физически более подготовленный человек выпол- ные виды физических нагрузок могут по-разному
няет одинаковую нагрузку при меньшем процен- влиять на интенсивность опорожнения желудка.
те МПК, чем менее подготовленный.
АБСОРБЦИЯ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ
Продолжительность физической КИШЕЧНИКОМ
нагрузки
При потреблении углеводов во время физи-
С целью определения влияния продолжитель- ческой нагрузки циклического характера абсорб-
ности физической нагрузки (2-часовая езда на ве- ция их кишечником несколько задерживается, по-
лосипеде) на интенсивность опорожнения желудка скольку большинство углеводных растворов на-
была проведена серия исследований [11]. Несмот- ходится непродолжительное время в желудке.
ря на утомительное влияние физической нагруз- Поэтому следы любого раствора, содержащего
ки, интенсивность опорожнения желудка не из- сахара, не наблюдаются в крови в первые 5 —
менялась. На основании этих результатов можно 7 мин после потребления. Эта задержка позволя-
сделать вывод, что интенсивность опорожнения ет желудку доставить жидкости, которые быстро
желудка при продолжительной физической нагруз- абсорбируются тонкой кишкой.
ке (менее 2 ч) такая же, как и в покое. Подобная Процесс усвоения завершается в тонкой кишке,
физическая нагрузка, как правило, выполняется затем питательные вещества попадают в кровь. Этот
с интенсивностью ниже 80 % МПК. процесс непосредственно влияет на гомеостаз жид-
кости и энергии во время физической нагрузки.
Следует отметить, что не все продукты усвоения
Режим физической нагрузки
абсорбируются с одинаковой интенсивностью или
Рассмотрим теперь, как влияет режим физи- посредством одних и тех же механизмов. В следую-
ческой нагрузки на интенсивность опорожнения щих разделах мы кратко рассмотрим основные фак-
желудка. Установлено, например, что водные и торы, влияющие на процесс абсорбции.
углеводные растворы выводятся из желудка на В кишечнике ежедневно содержится около 6 л
38 % быстрее при выполнении средней физичес- жидкости [16]: 2 л потребленной жидкости; 1,5 л
кой нагрузки на тредбане, чем в состоянии безде- слюны; 5,5 л желудочно-кишечных соков (секре-
ятельности после приема пищи [22]. Езда на ве- торных жидкостей). Около 60 % этой жидкости
лосипеде при субмаксимальном МПК может вы- абсорбируется из двенадцатиперстной и тощей
зывать повышение интенсивности опорожнения кишок, 20 % — из подвздошной и 15 % — из тол-
желудка, однако последние результаты исследо- стой. Остальное количество остается в толстой
ваний оказались несколько противоречивыми [10]. кишке и экскретируется с фекалиями.
Сравнивали влияние различных режимов фи- Как же влияет физическая нагрузка на абсор-
зических нагрузок на интенсивность опорожне- бцию кишечником? По мнению многих физио-
ния желудка после потребления углеводных ра- логов, при средней—интенсивной физической на-
створов во время отдыха в течение 20 и 120 мин, грузке кровоснабжение кишок снижается. Умень-
бега и езды на велосипеде [10]. Интенсивность шение кровоснабжения предполагает пониженную
опорожнения была значительно выше во время абсорбцию. Однако Фордтрен и Салтен устано-
бега, чем во время езды на велосипеде, а также во вили, что при интенсивности физической нагруз-
время 20-минутной физической активности по ки порядка 75 % МПК абсорбция жидкости, со-
сравнению с отдыхом такой же продолжитель- держащей углеводы и хлористый натрий, не на-
344
рушается [14]. На основании этого был сделан внимание при изготовлении спортивных напит-
вывод, что в большинстве случаев при выполне- ков, направленных на оптимизацию спортивной
нии физической нагрузки кровоснабжение ки- деятельности.
шечника и перистальтика не играют существенной
роли в изменении степени абсорбции.
ТИП УГЛЕВОДОВ,
В то же время относительно распространены
случаи желудочно-кишечного дистресса при зна- ИСПОЛЬЗУЕМЫХ В НАПИТКЕ
чительной физической нагрузке, например, беге Является ли глюкоза лучшим сахаром для ис-
на длинные дистанции или соревновании по три- пользования в спортивных напитках? Молекулы
атлону, свидетельствующие о серьезных измене- других Сахаров могут быстрее выводиться из же-
ниях функции кишечника. Спазмы желудка в та- лудка, чем глюкоза. Например, в первых исследо-
ких случаях могут свидетельствовать о наруше- ваниях было установлено, что растворы мальто-
нии транспорта кислорода к тканям желудка. декстрина (концентрация 5 г на 100 мл раствора)
Случаи возникновения диареи во время фи- выводятся из желудка значительно быстрее, чем
зической нагрузки циклического характера (ма- раствор глюкозы такой же концентрации. Однако
рафонском беге), по-видимому, обусловлены последующие исследования это не подтвердили,
причинами психогенного или эмоционального что позволило ученым сделать вывод, что интен-
порядка. Предстартовое возбуждение может ус- сивность выведения этих растворов из желудка
корять прохождение веществ по кишечнику, со- практически одинакова. Вместе с тем фруктоза
кращая время абсорбции воды. Этот вид диареи может выводиться из желудка быстрее, чем другие
обусловлен чрезмерной стимуляцией парасимпа- углеводы. Потребление фруктозы в концентрации
тической нервной системы, что, в свою очередь, менее 200 ммоль-л"1 практически не замедляло
стимулирует перистальтику кишечника и секре- интенсивность опорожнения желудка. Некоторые
цию слизи в толстой кишке. Оба эта фактора другие виды Сахаров — мальтоза, сахароза, галак-
предотвращают нормальную абсорбцию воды из тоза и лактоза —могут даже тормозить процесс
фекалий, приводят к возникновению диареи. опорожнения желудка. Следовательно, кроме кон-
Отмечено несколько случаев желудочно-кишеч- центрации, большую роль играет вид углеводов,
ных кровотечений, что может указывать на ише- используемых в растворе. Большинство коммер-
мическую (нехватка кислорода) травму выстил- ческих спортивных напитков содержат смесь глю-
ки кишечника. козы, сахарозы, фруктозы и мальтодекстринов.
Множество факторов может влиять на абсор-
бцию во время выполнения физической нагруз-
ки — режим нагрузки, температура окружающей КОНЦЕНТРАЦИЯ УГЛЕВОДОВ
среды, состав потребляемых растворов. В неко- Обычно углеводные растворы медленнее вы-
торых исследованиях отмечали пониженную ин- водятся из желудка, чем вода или слабый раствор
тенсивность абсорбции воды, Na+, К+ и СГ во хлористого натрия [11, 12, 14]. По мнению уче-
время физической нагрузки. Вместе с тем авторы ных, главный показатель интенсивности выведе-
большинства исследований сходятся на том, что ния из желудка, а также абсорбции кишечни-
физическая нагрузка не влияет на абсорбцию ки- ком — калорийность напитка, отражающая кон-
шечника [14, 16]. центрацию. Более концентрированные растворы
дольше остаются в желудке, чем вода или более
слабые растворы. Как видно из рис. 15.11, повы-
ИЗГОТОВЛЕНИЕ СПОРТИВНЫХ шение концентрации глюкозы в напитке значи-
НАПИТКОВ тельно снижает интенсивность опорожнения же-
лудка. Например, 400 мл слабого раствора глюкозы
Мы уже отмечали, что потребление углевод- (139 ммоль-л"1) почти полностью выводятся из
ных растворов во время выполнения физической желудка за 20 мин, тогда как на выведение тако-
нагрузки положительно влияет на уровень мышеч- го же объема концентрированного раствора глю-
ной деятельности, обеспечивая достаточное ко- козы (834 ммоль-л"1) уходит почти 2 ч.
личество "топлива" для образования энергии, а Следует также отметить, что даже при выведе-
также адекватное количество жидкости для осу- нии из желудка небольшого количества концент-
ществления регидратации. Нам осталось выяснить, рированного глюкозного напитка в нем содер-
какие напитки лучше всего потреблять во время жится значительно больше сахара, чем в большем
мышечной деятельности. Как установлено, адек- объеме более слабого концентрированного напит-
ватное потребление углеводов необходимо для ка вследствие более высокой концентрации. Как
поддержания энергетических уровней. Именно видно из табл. 15.11, несмотря на пониженную
поэтому изготовители спортивных напитков скон- интенсивность опорожнения желудка, более кон-
центрировали свое внимание на производстве уг- центрированные растворы обеспечивают кишеч-
леводсодержащих растворов. Рассмотрим неко- ник большим количеством глюкозы за минуту,
торые факторы, которые следует принимать во чем менее концентрированные.
345
тать лишь напитки, содержащие не менее 11 г уг-
20
леводов на 100 мл. Большинство напитков, имею-
щихся в продаже, не отвечают этому требованию.
Следует также отметить, что подобная "богатая"
углеводами смесь может задерживаться в желудке,
забирать воду из его выстилки и вызывать непри-
ятное ощущение переполненного желудка.
РЕГИДРАТАЦИЯ С ПОМОЩЬЮ
СПОРТИВНЫХ НАПИТКОВ
ХЮ
CD
Потребление жидкости во время выполнения
X
0) физической нагрузки снижает риск существенно-
го обезвоживания организма. По мнению некото-
о рых специалистов, добавление глюкозы в регид-
О ратационные напитки не только обеспечивает орга-
низм дополнительным источником энергии, но и
может стимулировать абсорбцию воды и натрия.
Вспомним, что при задержке в организме натрия,
он вызывает задержку большего количества воды.
О 139 278 556 834 Кроме того, некоторые физиологи считают, что
Содержание углеводов, ммоль-л~' натрий необходим для осуществления транспорта
глюкозы.
Рис. 15.11. Взаимосвязь между концентрацией углево- Согласно этим предположениям, включение
дов в растворе и интенсивностью опорожнения натрия в состав спортивных напитков оправдано,
желудка однако как взаимодействуют между собой глюко-
за и натрий, пока неизвестно. Исследования этой
Согласно результатам первых исследований, проблемы велись с использованием для анализа
спортивный напиток должен был содержать ме- содержимого трубки, вставленной в желудок. Сле-
нее 2,5 г сахара на 100 мл воды, чтобы ускорить довательно, они не учитывали естественный вклад
его прохождение через желудок. К сожалению, со стороны желудка натрия и других ионов в со-
такое небольшое количество углеводов недоста- став потребляемых растворов. Поэтому целесооб-
точно для процессов образования энергии. Даже разность включения натрия в состав спортивных
если выпивать 200 мл такого напитка каждые напитков остается невыясненной. Некоторые
15 мин во время длительного забега, потребление предлагают включать в состав электролитных и
углеводов составит всего лишь 20 гч"1. Согласно глюкозных напитков аминокислоты с целью по-
последним исследованиям, повышение работо- вышения абсорбции напитков, однако и это пред-
способности возможно только при потреблении ложение пока недостаточно тщательно изучено.
сахара не менее 50 гч"1.
Большинство коммерческих спортивных напит-
КАКОЙ НАПИТОК ЛУЧШЕ
ков содержат всего около 6 — 8 г сахара на 100 мл.
Спортсмену, занимающемуся циклическими ви- Спортсмены, естественно, не будут пить невкус-
дами спорта, придется выпивать около 625 — 833 ные напитки. К сожалению, наши вкусы сильно
мл таких напитков каждый час, чтобы обеспечить отличаются. Кроме того, то, что кажется вкусным
организм нужным количеством углеводов. Однако и хорошим до и после продолжительной физичес-
большинство людей во время физической нагрузки кой нагрузки, выполняемой в условиях повышен-
в состоянии выпивать жидкости около 270 — ной температуры окружающей среды, не обязательно
1
450 мл-ч" . Поэтому эффективными можно счи- оказывается таким же вкусным непосредственно во
346
время выполнения нагрузки. Недавно проводилось вение коликов или спазмов в желудке во время
исследование, что предпочитают потреблять бегуны выполнения физической нагрузки высокой ин-
и велосипедисты во время выполнения физической тенсивности указывает на определенное наруше-
нагрузки на протяжении 60 мин. Большинство из ние функции кишечника.
50 испытуемых выбрали напиток с легким запахом 6. По-прежнему не определено, какой напиток
и незначительным привкусом. Этим критериям лучше абсорбируется из желудочно-кишечного
отвечает лишь небольшое количество коммерческих тракта. Простая вода — хороший напиток; вода с
спортивных напитков. добавлением углеводов, возможно, еще лучше.
Итак, что же должен пить спортсмен на тре-
нировках и во время соревнований? В условиях
очень высокой температуры окружающей среды
спортсмену больше всего необходима вода. Хотя
В заключение...
вполне достаточно пить простую воду, многие
считают целесообразным добавлять в нее углево- В этой главе мы выяснили пищевые потреб-
ды. Включение 4 — 8 г углеводов на 100 мл жид- ности спортсменов и установили важность 6 клас-
кости не окажет отрицательного воздействия на сов питательных веществ для физической и
доставку воды в ткани организма. Потребление спортивной деятельности. Рассмотрели возмож-
100 — 150 мл раствора каждые 10—15 мин сни- ности использования спортсменами различных
зит риск возникновения дегидратации и гипер- пищевых добавок для повышения работоспособ-
термии, а также обеспечит организм дополнитель- ности. Нам удалось развеять миф о бифштексе —
ным источником энергии. В видах спорта, кото- как о самом лучшем продукте питания накануне
рые длятся менее часа, потребность жидкости соревнований. Кроме того, мы выяснили эффек-
небольшая ввиду незначительной дегидратации. тивность коммерческих спортивных напитков.
Кроме того, запасы углеводов в организме впол- Выяснив значение сбалансированной диеты, мы
не достаточны для выполнения физической на- можем теперь перейти к рассмотрению еще од-
грузки в течение такого периода времени. ного аспекта диеты спортсмена. Итак, в следую-
Итак, вполне очевидно, что процесс выбора щей главе мы выясним, как влияет вес тела спорт-
лучшего напитка для регидратации все еще не смена на его спортивные результаты.
завершен.
Контрольные вопросы
1. Какие 6 классов питательных веществ вы знаете?
В ОБЗОРЕ... 2. Какую роль играют пищевые жиры в мышечной
деятельности, требующей проявления выносли-
вости?
1. Состав потребляемых веществ может значи-
3. Какова рекомендуемая доза потребления белков
тельно измениться в желудке вследствие добавле- физически активным мужчиной? Женщиной?
ния электролитов и воды. 4. Расскажите о целесообразности использования
2. Объем содержимого желудка — один из ос- дополнительного количества белков для повы-
новных регуляторов интенсивности его опорож- шения работоспособности в циклических и ско-
нения. При потреблении большего объема пищи ростно-силовых видах спорта.
"включаются" нервные рецепторы, находящиеся 5. Каких витаминов чаще всего не хватает в рацио-
на стенках желудка и двенадцатиперстной киш- не питания спортсменов?
ки. В результате этого повышается интенсивность 6. Как влияет на физическую деятельность дегид-
опорожнения желудка. ратация? Как это состояние влияет на ЧСС и
3. На интенсивность опорожнения желудка так- температуру тела?
же влияют вид и концентрация потребляемых на- 7. Как организм регулирует баланс электролитов
питков. Более концентрированные углеводные ра- при кратковременной и продолжительной физи-
створы выводятся медленнее, чем менее концент- ческой нагрузке?
8. Что лучше всего потреблять накануне соревно-
рированные, однако первые, ввиду большей
ваний?
концентрации, поставляют в кишечник больше глю-
9. Расскажите о методах максимального повыше-
козы, чем более слабые растворы. Жиры значи- ния концентрации гликогена в мышцах (глико-
тельно тормозят процесс опорожнения желудка. генная нагрузка).
4. Интенсивная физическая нагрузка значи- 10. Опишите соответствующий режим питания для
тельно замедляет процесс опорожнения желудка, осуществления гликогенной нагрузки накануне
тогда как незначительная может ускорять его. соревнования продолжительностью 3 — 4 ч.
Определенную роль в этом играют психологи- И. Расскажите о значении потребления углеводов
ческие факторы. во время и после физической нагрузки, требую-
5. Хотя интенсивная физическая нагрузка сни- щей проявления выносливости.
жает кровоснабжение кишечника, она тем не ме- 12. Какие факторы регулируют интенсивность опо-
нее не влияет на процесс абсорбции. Возникно- рожнения желудка? Какой из них максимально
347
Глава 16
Успех в спорте во многом зависит от размеров (152 см, 45 кг) и профессионального защитника
тела, телосложения и состава тела. Большое зна- футбольного клуба — 6 футов 9 дюймов, 325 фун-
чение имеет чистая масса тела, а также содержа- тов (206 см, 147 кг). Размеры, форма и состав тела
ние жира в организме. Идеальный тип тела не во многом предопределены генетически. Это, од-
одинаков для каждого вида спорта. Бегуны на нако, не означает, что нельзя изменить или улуч-
длинные дистанции стремятся иметь худощавое шить эти компоненты физического профиля. Если
тело, чтобы свести к минимуму массу, которую размер тела и телосложение можно изменить лишь
необходимо перемещать во время продолжитель- незначительно, то состав тела можно существен-
ного забега, в то время как занимающиеся борь- но изменить с помощью диеты и физических уп-
бой "сумо" стремятся как можно больше увели- ражнений. Тренировка силовой направленности
чить массу своего тела, поскольку согласно тра- позволяет значительно увеличить мышечную мас-
диции этого вида спорта "чем мощнее — тем су, а рациональная диета в сочетании с интен-
лучше". Спортсмены с разной массой тела успеш- сивными физическими нагрузками позволяют су-
но выступают в некоторых видах спорта, напри- щественно снизить содержание жира в организ-
мер, в футболе, в зависимости от игрового амп- ме. Подобные изменения могут иметь большое
луа. В то же время в других видах спорта суще- значение для достижения высоких спортивных ре-
ствуют жесткие требования к массе тела спорт- зультатов.
сменов. Это относится, например, к борьбе, где
спортсменам очень часто приходится "сгонять"
массу за короткое время, чтобы принять участие ТЕЛОСЛОЖЕНИЕ, РАЗМЕРЫ
в соревнованиях. Многие "садятся" на строгие И СОСТАВ ТЕЛА
диеты, практикуют голодание и т.п., очень часто
не имея ни малейшего представления о возмож- Телосложение относится к морфологическим
ных последствиях этого для здоровья и дальней- показателям, характеризуя форму и структуру тела.
шей спортивной деятельности. Большинство научных систем классификации те-
В этой главе мы остановимся на составе тела лосложения выделяют три основных компонен-
и выясним, как он влияет на мышечную деятель- та — мускулатуру, линейность и полноту. Телос-
ность. Обсудим значение чистой массы тела и ложение каждого спортсмена представляет собой
относительного содержания жира в организме, сочетание этих трех компонентов. Для спортсме-
узнаем об идеальных диапазонах этих показате- нов, занимающихся определенными видами
лей. Рассмотрим применение стандартных норм спорта, как правило, характерно доминирование
массы тела, а также некоторые медицинские воп- одного из компонентов. Для культуриста, напри-
росы, связанные с различными методами "созда- мер, характерно преобладание мускулатуры, бас-
ния" массы тела, используемыми спортсменами. кетболист ростом 218 см с массой тела всего 82 кг
Наконец, узнаем о правильном подходе к плани- характеризуется доминированием линейности, а
рованию снижения массы тела, который не влия- борец сумо — полнотой. Для большинства спорт-
ет на спортивную деятельность. сменов-мужчин характерно равномерное сочета-
Современные спортсмены и тренеры хорошо ние мускулистости и линейности, хотя первая, как
понимают важность достижения и поддержания правило, преобладает [5].
оптимальной массы тела для демонстрации вы- Размер тела включает рост и массу человека.
соких спортивных результатов. Соответствующие Размер, как правило, классифицируют как невы-
размеры, состав тела и телосложение имеют боль- сокий или высокий, большой или небольшой. Раз-
шое значение для достижения успеха почти во личия между этими категориями могут значитель-
всех спортивных дисциплинах. Сравните типич- но колебаться в зависимости от потребностей кон-
ные данные гимнаста— 5 футов, 100 фунтов кретного вида спорта. Поэтому размер тела следует
351
^ЖироваяЖ Рис. 16.1
§^ масса % Четыре модели
состава тела:
1 — химическая,
2 —- анатомическая;
3 — компонентная
Бенке;
4 — компонентная.
Данные
Уилмора (1992)
Прочие
23 353
Рис. 16.2
Метод
подводного
взвешивания
двух
профессиональных
футболистов
с 'одинаковой
массой,
но разной
структурой
тела
стоянную плотность жировой и чистой массы тела спортсменок [22]. Если бы общая плотность тела
у всех людей. Действительно, плотность жира в у всех них была одинаковой — 1,06, то, используя
различных участках тела практически идентична уравнение Сири, мы получили бы одинаковый
у данного испытуемого и относительно одинако- показатель относительного содержания жира в
ва у всех людей. Общепринятый показатель ра- организме спортсменок, равный 17 %. Однако
вен 0,9007 гсм~3. Вместе с тем более проблема- данное уравнение применимо только к Эдне, по-
тично определение плотности чистой массы тела скольку только у нее Z>HMT составляет 1,1. При при-
(/)чмт), которая, согласно уравнению Сири, состав- менении новых уравнений относительно Вики и
ляет 1,1. Для определения этой плотности мы Сузан с поправкой плотности чистой массы тела
должны допустить, что: 1) плотность каждой тка- относительное содержание жира в организме Вики
ни, включающей чистую массу тела, известна и составило бы 21,8 %(,0ччт = 1,115) и 11,5%(/> ч м т =
остается неизменной; 2) в каждом виде ткани = 1,085) в организме Сузан. Таким образом, при
пропорция чистой массы тела постоянна (напри- одинаковой плотности тела относительное содер-
мер, мы допускаем, что кость всегда составляет жание жира в организме этих трех спортсменок
17 % чистой массы тела). колебалось от 11,5 до 21,8 %.
Любое исключение в данных предположениях Как мы уже отмечали выше, плотность чистой
приводит к ошибке при определении плотности массы тела взрослого человека принято считать
тела с учетом относительного содержания жира в равной 1,1 гсм~3. Вследствие известных разли-
организме, которое может быть значительным. чий в костной массе и общем содержании жид-
К сожалению, плотность чистой массы тела у лю- кости в организме этот показатель рекомендуется
дей значительно колеблется. Это иллюстрирует считать более низким у детей, женщин и пожи-
табл. 16.2, в которой представлены данные трех лых людей и более высоким у выходцев из Афри-
лт % 4, »х %
°п
0Т % »„
Мышца 1,065 46 0,490 1,065 41 0,437 1,065 46 0,490
Кость 1,350 17 0,229 1,350 22 0,297 1,260 17 0,214
Остальное 1,030 37 0,381 1,030 37 0,381 1,030 37 0,381 Т а б л и ц а 16.2
DЧМТ 1,100 1,115 1,085 Различия
в плотности
П р и м е ч а н и е . Z>r — плотность ткани; % — вклад данной ткани в общую чистую массу тела;
чистой массы
Da — пропорциональная плотность ткани ( D^ %(100)); Dioa — плотность чистой массы тела, представляющая
собой сумму пропорциональной плотности.
тела у трех
спортсменок
354
1,10
Неточности при использовании денсито-
метрического метода во многом отражают 1,09
колебания показателей плотности чистой 1,08
массы тела у людей. На плотность чистой
массы тела влияют возраст, пол и раса I 1,07
g 1,06
Р
ки [10, 16]. В нашем примере Вики была взрос- |S 1,05
лой спортсменкой африканско-американского 8
происхождения, а Сузан — 11-летней белокожей |1,04
спортсменкой. Показатели D4m, полученные на С
основании суммы пропорциональных значений 1,03
плотности костной массы, у Вики (1,115) и Сузан
1,02
(1,085) почти соответствуют установленным для
выходцев из Африки и Америки. Исследования в 1,01
этом направлении ведутся довольно интенсивно.
Разработаны специальные уравнения для некото- "30 60 90 120 150 180 210 240 270
рых категорий населения, позволяющие точнее Сумма семи измерений,мм
определять плотность тела и относительное со-
держание жира в организме [10]. Рис. 16.3. Взаимосвязь между суммой семи измере-
ний толщины жировых складок и плотностью тела.
Две линии характеризуют квадратичную (кривая)
ДРУГИЕ ЛАБОРАТОРНЫЕ МЕТОДЫ и линейную (прямая) регрессию. Данные Джексона
и Потока (1978)
Существует множество других лабораторных
методов оценки состава тела. Например, радио-
графия, метод магнитного резонанса, гидромет-
рия (для измерения общего содержания воды в Лабораторные методы, такие, как денси-
организме), фотоновая абсорбциометрия и др. тометрический и радиографический, по-
Большинство из них отличаются значительной зволяют достаточно точно определить со-
сложностью и требуют дорогостоящего оборудо- став тела — относительное содержание
вания. Почти ни один из них не подходит для жира в организме, жировую и чистую массу
определения состава тела спортсменов, поэтому тела. Данные о толщине жировых скла-
мы не будем с ними знакомиться. О них можно док, подставленные в соответствующее
узнать из других источников [3, 11]. уравнение, также позволяют достаточно
точно определить состав тела
ПОЛЕВЫЕ МЕТОДЫ
Существует также ряд полевых методов опре- нений первой степени недооценивается плот-
деления состава тела. Они отличаются большей ность тела худощавых людей, что приводит к пе-
доступностью, чем лабораторные, поскольку ис- реоценке содержания жира в организме. Разли-
пользуемая аппаратура не столь дорогостоящая и чия между линиями регрессии, полученными с
громоздкая. Их может применять не только тре- помощью уравнения первой степени и квадрат-
нер, но и спортсмен. ного уравнения, показаны на рис. 16.3. Опреде-
ление толщины жировых складок с помощью
квадратного уравнения позволяет достаточно точ-
Толщина жировых складок
но оценить содержание жира или относительное
Чаще всего применяют метод, предполагаю- содержание жира в организме со степенью кор-
щий измерение толщины жировых складок в од- реляции 0,90 — 0,96.
ном или нескольких участках. Используя полу-
ченные результаты, определяют плотность тела,
Метод биоэлектрического
относительное содержание жира в организме или
импеданса
чистую массу тела. Рекомендуется использовать
сумму измерений в трех или четырех участках в В 80-е годы текущего столетия появилось два
квадратном уравнении для определения плотно- новых полевых метода. Измерение биоэлектри-
сти тела [14]. Квадратное уравнение точнее по- ческого импеданса — простая процедура, на ко-
казывает взаимосвязь между суммой измерений торую уходит всего 5 мин. Четыре электрода ус-
жировых складок и плотностью тела, чем урав- танавливаются на теле испытуемого — на лодыж-
нение первой степени. При использовании урав- ке, стопе, запястье и тыльной стороне кисти
23* 355
Метод взаимодействия
инфракрасного излучения
"§ 50 В ОБЗОРЕ...
vo
о
Ь 40
1. Идеальный состав тела неодинаков для всех
видов спорта. Вместе с тем чем меньше содержа-
£30 ние жира в организме, тем выше, как правило,
уровень мышечной деятельности.
2. Увеличение чистой массы тела целесообразно
" 4 6 8 10 12 14 16 для спортсменов, занимающихся видами спорта,
Продолжительность работы на тредбане, мин
требующими проявления силы и мощности, в
161 188 215 241 268 _295 322 отличие от циклических видов спорта, где избы-
Скорость тредбана, м-мин"1 точная масса тела отрицательно влияет на спортив-
б ный результат.
3. Количество жира в организме в большей сте-
Рис. 16.5. Половые различия в МПК (пунктирная ли- пени влияет на уровень мышечной деятельности,
ния), выраженном относительно обезжиренной и об- чем масса тела. Как правило, чем выше содержа-
щей массы тела становится менее очевидным, когда к ние жира в организме, тем ниже уровень мышеч-
туловищу мужчин-бегунов прикрепляют (отягощения ной деятельности. Исключением из этого правила
являются штангисты-супертяжеловесы, спортсме-
жание жира в женском организме (рис. 16.5). При ны, занимающиеся борьбой сумо, и пловцы.
беге с отягощениями метаболическая "стоимость"
выполнения субмаксмальной нагрузки значитель-
но повышалась, а МПК понижалось. Более того, СТАНДАРТНЫЕ НОРМЫ
наблюдавшиеся различия между мужчинами и МАССЫ ТЕЛА
женщинами при выполнении трех тестов без отя-
гощений значительно нивелировалось, когда муж- Спортсмены и тренеры постоянно ищут раз-
чины бежали с отягощениями. личные способы для достижения успеха. Как
Единственное исключение составляют, пожа- только тренер или спортсмен "наталкивается" на
луй, штангисты-супертяжеловесы, которые нака- что-либо, что приносит успех и улучшает резуль-
нуне соревнований значительно увеличивают со- таты, информация об этом моментально распро-
держание жира в организме, считая, что допол- страняется. Классическим примером служит
нительная масса позволит сместить центр тяжести широкое применение анаболических стероидов,
ниже и даст им существенное с точки зрения ме- начавшееся в конце 40-х — начале 50-х годов с
358
опубликования результатов экспериментов, в ное содержание жира в организме составляло 17 %.
которых участвовало несколько культуристов и Более того, у одной из участниц нашего исследо-
штангистов. В настоящее время это проблема вания относительное содержание жира в организ-
номер 1 в спортивном мире. Подобное случи- ме было 37 %, что не помешало ей спустя 6 мес
лось и со стремлением сделать всех спортсменов после проведения данного исследования устано-
худощавыми. вить рекорд мира в беге на 50 миль! Если бы этих
Сильнейших спортсменов долгое время рас- спортсменок заставили уменьшить содержание
сматривали как обладающих оптимальными фи- жира в организме до 12 %, вряд ли они добились
зическими и физиологическими свойствами для бы таких результатов.
выступления в данном виде спорта или в данной Многие годы в ряде видов спорта большое
спортивной дисциплине. Теоретически сочетание внимание обращают на массу тела спортсменов.
их генетической основы с длительными интен- В последние 10— 15 лет в большинстве видов
сивными тренировочными нагрузками должно спорта были приняты стандартные нормы массы
обеспечить оптимальный профиль спортсмена, за- тела, цель которых обеспечить оптимальные раз-
нимающегося тем или иным видом спорта. Силь- меры и состав тела для достижения наивысших
нейшие спортсмены служили своеобразными иде- спортивных результатов. К сожалению, заплани-
альными моделями для остальных спортсменов. рованный результат не всегда достигается.
В 70-е годы у нас появилась возможность про-
вести тестирование многих сильнейших легкоат-
НЕПРАВИЛЬНОЕ ПРИМЕНЕНИЕ
леток США [23]. Кроме проведения тестов на тред-
бане, мы определяли состав тела каждой спорт- СТАНДАРТНЫХ НОРМ МАССЫ ТЕЛА
сменки. Результаты показаны на рис. 16.6. Стандартными нормами массы тела стали зло-
В организме многих сильнейших бегуний на длин- употреблять. Тренеры заметили, что уменьшение
ные дистанции содержание жира было ниже массы, как правило, приводит к улучшению
12 %. У двух лучших оно составляло всего около спортивных результатов. Это обусловило появле-
6 %. Одна из них шесть раз подряд выигрывала ние своеобразной философии, согласно которой,
международные соревнования в беге по пересе- если незначительное снижение массы тела при-
ченной местности, другая в то время была рекорд- водит к небольшому увеличению спортивных ре-
сменкой в беге на марафонскую дистанцию. На зультатов, то более значительное позволит еще
основании этих результатов у нас был соблазн больше повысить результаты. В появлении этой
сделать вывод, что для достижения международ- философии виновны не только тренеры, ее раз-
ного уровня необходимо, чтобы относительное деляют многие спортсмены и их родители. При-
содержание жира в организме было в пределах ведем такой пример. Молодая спортсменка, счи-
6— 12 %. Однако у одной из сильнейших в то тавшаяся одной из лучших в США в своем виде
время бегуний на длинные дистанции относитель- спорта, с помощью диеты и физических занятий
настолько уменьшила массу тела, что довела от-
40 - носительное содержание жира в организме до
5 %. Если бы в команде появилась спортсменка с
О еще меньшим содержанием жира, она бы сделала
все возможное, чтобы еще больше снизить массу
«30
х своего тела и, следовательно, содержание жира в
организме. Результаты спортсменки стали ухуд-
а
a шаться, она начала получать травмы, которые,
казалось, нельзя излечить. В конце концов ей был
поставлен диагноз анорексии и пришлось пройти
курс лечения. На этом ее спортивная карьера за-
кончилась.
0
ОПТИМАЛЬНОЕ СНИЖЕНИЕ
МАССЫ ТЕЛА
Наиболее целесообразный подход к уменьше-
нию запасов жира в организме —сочетание огра-
ниченного потребления пищи с повышением уров-
ня двигательной активности. Аппетит определяет-
ся потребностями организма в калориях. Если вы
снизите калорийность своей пищи всего на
100 ккал/день (один ломтик хлеба с маслом), то за
год при условии сохранения обычного уровня дви-
гательной активности масса вашего тела умень-
шится на 10 фунтов (около 4,5 кг). Если же к это-
му вы "добавите" потерю всего 0,25 — 0,5 фунтов
(0,1 — 0,2 кг) массы за неделю, повысив уровень
двигательной активности (например, бег трусцой
три раза в неделю), то за год масса вашего тела
уменьшится уже на 23— 36 фунтов (около 10 —
16кг), причем произойдет это преимущественно
за счет снижения запасов жира в организме!
Если спортсмен превышает верхний предел ди-
2000 - апазона массы, рекомендуемой для данного вида
спорта, уменьшение не должно превышать 1 — 2
Рис. 16.7. Состав потерь массы тела при воздержа-
фунтов (менее 1 кг) в неделю. При большем сниже-
нии от потребления пищи в течение 30 дней:
нии массы теряется чистая масса тела, что весьма
1 — углеводы; 2 — белки; 3 — жиры; 4 — вода
нежелательно. Достигнув верхнего предела диапа-
ткани) имеет калорический эквивалент 3500 ккал, зона массы, дальнейшее ее уменьшение следует осу-
следовательно, чтобы уменьшить содержание жира ществлять только под наблюдением тренера или
на 1 фунт (0,45 кг), необходим дефицит в 3500 врача команды. Степень снижения также не долж-
ккал. Интенсивность метаболизма в состоянии покоя на превышать 1 фунта (менее 0,5 кг) в неделю, что-
у профессионального футболиста из нашего преды- бы предотвратить возможное отрицательное влия-
дущего примера составляет приблизительно 25 000 ние на мышечную деятельность. Если же данная
ккал/день. Во время голодания у него будет дефи- степень уменьшения массы влияет на уровень мы-
цит 25 000 ккал/день. Следовательно, максималь- шечной деятельности или возникают какие-либо
ное уменьшение содержания жира в день составит симптомы расстройств, следует еще более замед-
около 0,7 фунтов (0,3 кг) (25 000 ккал в день разде- лить интенсивность уменьшения массы тела.
лить на 3500 ккал на фунт, или 7716 ккал на кило- Снижение калорийности пищи на 200 —
грамм жира). Отметим, что имеются данные, со- 500 ккал/день приводит к уменьшению массы тела
гласно которым во время голодания интенсивность на 1 фунт (около 0,5 кг) в неделю, особенно в
общего метаболизма снижается на 20— 25 %. Сни- сочетании с соответствующей программой физи-
жение интенсивности метаболизма в состоянии покоя ческих тренировок. Это вполне реальный подход,
на 20 % понизит его общий дефицит всего на 2 000 позволяющий значительно уменьшить массу тела
ккал в день, что приведет к максимальному умень- за определенное время. При этом спортсмен дол-
шению содержания жира на 0,6 фунта (около 0,3 жен принимать пищу три раза в день. Многие
кг) в день. За неделю полного голодания это соста- спортсмены совершают ошибку, отказываясь от зав-
вит 4 фунта (около 2 кг)! Увеличив уровень трака, ланча или и того, и другого, "восполняя"
двигательной активности, наш футболист может по- потери за обедом. Исследования, проводившиеся
высить интенсивность потерь жира. Однако не при- на животных, показывают, что при одинаковой
нимая пищи и почти полностью истощив запасы калорийности пищи, у животных, съедающих ее
гликогена, он не сможет очень интенсивно выпол- за 1 — 2 раза, масса тела увеличивается значитель-
нять физические нагрузки. Кроме того, немногие но больше, чем у тех, которые растягивают процесс
люди способны переносить дискомфорт, обуслов- потребления пищи на весь день.
364
Цель программ уменьшения массы тела — сни- ществляется сочетанием диеты и физических на-
зить содержание жировой, а не чистой массы тела. грузок.
Этому в полной мере отвечает подход, предпола- 4. Спортсмены не должны уменьшать массу
гающий сочетание соответствующей диеты с вы- своего тела более чем на 1 — 2 фунта (около 0,5 —
полнением физических нагрузок. Сочетание по- 1,0 кг) в неделю, пока не достигнут верхней гра-
вышенной двигательной активности с ограниче- ницы диапазона рекомендуемой массы. После
нием калорийности питания предотвращает любое этого потери массы не должны превышать 1 фунт
значительное уменьшение чистой массы тела. Со- (менее 0,45 кг) в неделю до достижения заданной
став тела можно существенно изменить в резуль- массы. Более быстрое уменьшение массы тела
тате физических нагрузок. Постоянные физичес- может привести к потере чистой массы тела. По-
кие нагрузки ведут к увеличению чистой массы добная интенсивность уменьшения массы может
тела и снижению жировой. Степень изменений быть достигнута за счет снижения калорийности
колеблется в зависимости от вида физических на- пищи на 200 — 500 ккал/день в сочетании с вы-
грузок. Выполнение упражнений силовой направ- полнением физических нагрузок.
ленности обеспечивает увеличение чистой массы 5. Умеренные тренировочные нагрузки сило-
тела, а их сочетание с нагрузкой циклического вой направленности в сочетании с нагрузками
характера ведет к потере жировой массы. Чтобы циклического характера наиболее эффективны для
уменьшить массу тела, спортсмены должны вы- снижения содержания жира в организме. Кроме
полнять упражнения силового характера (неболь- того, физические нагрузки силовой направленно-
шой интенсивности) и циклического, умеренно сти обеспечивают увеличение чистой массы тела.
ограничив калорийность рациона питания.
365
Глава 17
Развитие
и молодой спортсмен
Кровеносный
сосуд
в
б
Вторичный центр
оссификации
Эпифиза рная
пластинка
каждым эпифизом, после которого удлинение деляется в кровь. При травме и значительных на-
костей больше невозможно. У мужчин оссифи- грузках на кости в них откладывается больше каль-
кация большеберцовой кости завершается в дис- ция. Таким образом, на протяжении всей жизни
тальном эпифизе приблизительно в 17-летнем воз- наши кости постоянно изменяются.
расте, в проксимальном эпифизе (колено) — в 20-
летнем. У девушек процесс сращивания завершает-
ся раньше на 2 — 3 года. Средний возраст, в ко- Физические нагрузки в сочетании с раци-
тором завершается оссификация различных кос- ональным питанием — необходимое усло-
тей, значительно колеблется; как правило, про- вие для нормального роста костей. Физи-
цессы сращивания начинаются с 10-летнего воз- ческие нагрузки главным образом влияют
раста и заканчиваются после 20 лет. В среднем на ширину, плотность и прочность кости,
достижение полной зрелости костей у девочек практически не оказывая никакого воздей-
происходит на несколько лет раньше. ствия на ее длину
Структура сформированных длинных костей
довольно сложна. Кость — живая ткань, которой
требуются питательные вещества, поэтому она хо- Физические нагрузки очень важны для обес-
рошо снабжается кровью. Кость состоит из кле- печения нормального развития костей. И хотя
ток, распределенных по матриксу. Их располо- физические нагрузки не способствуют удлинению
жение напоминает решетку. Она плотная и креп- костей, они обеспечивают увеличение их шири-
кая вследствие отложения солей кальция, главным ны и плотности, способствуя отложению в мат-
образом фосфата и карбоната кальция. Именно риксе большего количества макроэлементов, что
поэтому кальций — основное питательное веще- увеличивает прочность костей.
ство костей, особенно в период их роста, а также
когда они становятся хрупкими в процессе старе-
ния организма. Кости также накапливают каль- Травмы костей,
ций. При высоком содержании кальция в крови влияющие на их рост
определенная его часть откладывается в костях В этой главе мы рассмотрим, как травмы кос-
для хранения. А когда уровни кальция понижа- ти, не достигшей зрелости, могут повлиять на ее
ются, происходит резорбция костей и кальций вы- рост и развитие. Особенно опасны травмы эпифи-
24* 371
зарной пластинки. Переломы в этом участке могут травмы эпифиза составили в этом возрасте всего
нарушить кровоснабжение (питание) кости и про- 6 %. Проводившие исследование сделали вывод,
цесс ее развития. Нарушение развития бедренной что травмы эпифиза не всегда приводят к инва-
кости, например, приводит к разной длине ног, лидности или хронической травме, а также отме-
поврежденная нога часто оказывается намного тили большое значение раннего диагноза.
короче. К счастью, подобные травмы встречаются Из всех видов спорта особую тревогу вызыва-
в спортивной практике очень редко. Анализ травм ет бейсбол, характеризующийся значительным
в области эпифиза показывает, что только 23 % из риском травм эпифиза, главным образом при по-
них произошли вследствие занятий спортом. Ос- даче мяча. В некоторых детских лигах подачу мяча
тальные травмы вызваны различными падениями начали выполнять родители, тренеры, специаль-
и несчастными случаями на транспорте [13]. ный прибор. Другими видами спорта с повышен-
Травматический эпифизит (воспаление эпифи- ным риском травм эпифиза являются теннис
за) представляет собой повреждение эпифиза, ко- (теннисный локоть) и плавание (плечо пловца).
торое встречается среди молодых спортсменов. Один В футбольном чемпионате "Поп Уорнер" и со-
из видов такого повреждения — так называемый ло- ревнованиях по другим видам спорта ведется тща-
коть игрока лиги "литтл" — состояние, обусловлен- тельный учет всех травм костей. Несмотря на счи-
ное повторяющимся напряжением медиального эпи- тающийся высоким риск травм в футболе, не-
кондилярного эпифиза плечевой кости. 12-летние большие размеры тела футболистов, а также
мальчики могут бросать бейсбольный мяч со ско- эффективная защитная экипировка игроков сде-
ростью до 80 миль-ч~', или 129 км-ч"1. Это вызыва- лали этот вид спорта относительно безопасным.
ет резкое растяжение эпифиза, который фиксирует
сухожилия мышц, участвующих в этом движении и
может даже привести к его отрыву (рис. 17.3). В В ОБЗОРЕ...
результате подобных повторяющихся движений
может возникнуть эпифизит.
Исследование, проведенное в 1965 г. Эдемсом, 1. Рост тела очень быстро увеличивается в пер-
показало наличие эпифизита у всех 80 питчеров вые два года жизни ребенка. К двум годам ребе-
(подающих) из группы 162 молодых ребят [1]. нок может достигать 50 % роста взрослого чело-
В то же время среди игроков других амплуа, а века. После этого интенсивность увеличения ро-
также представителей контрольной группы, не за- ста замедляется и снова значительно повышается
нимающихся спортом, процент этой травмы был ближе к периоду достижения половой зрелости.
незначительным. Результаты последующих иссле- 2. Пик интенсивности увеличения роста у де-
дований оказались иными и показали значитель- вочек — 12,0 лет, у мальчиков —14,0 лет. Оконча-
но меньший процент эпифизита среди питчеров тельный рост тела достигается первыми, как пра-
и игроков других амплуа. вило, в 16,5 лет, вторыми — в 18,0 лет.
В другом исследовании анализировали 1 338 3. Увеличение массы тела характеризуется та-
случаев спортивных травм. 28 % травм были по- кими же тенденциями, как и увеличение роста.
лучены в возрасте 15 лет и меньше [14]. Из них Пик интенсивности увеличения массы тела у де-
вочек приходится на возраст 12,0 лет, у мальчи-
ков — 14,5 лет.
4. Образование костей осуществляется в ре-
зультате процесса оссификации, который начи-
нается с первичного (диафиз) и вторичного (эпи-
физ) центров оссификации.
Плечевая кость 5. Травмы в области эпифиза могут привести
к преждевременному прекращению процесса раз-
вития костей.
6. Наивысшая степень риска травм эпифиза
Отрыв характерна для бейсбола, особенно при подаче
мяча. Высокий риск характерен также для плава-
ния и тенниса.
МЫШЦЫ
Локтевая кость
С момента рождения и до подросткового пери-
Лучевая кость ода включительно происходит увеличение мышеч-
ной массы наряду с увеличением массы тела. У
мальчиков общая мышечная масса увеличивается
с 25 % массы тела в момент рождения до 40 % и
Рис. 17.3. Отрыв эпифиза больше в период половой зрелости, пик увеличе-
372
разование новых жировых клеток. В свете этого
Увеличение мышечной массы в процессе открытия очень важно поддерживать рациональ-
развития обусловлено главным образом ги- ный режим питания и занятий мышечной дея-
пертрофией отдельных мышечных воло- тельностью на протяжении всей жизни!
кон в результате увеличения их миофила- Количество жира, накапливающегося в про-
ментов и миофибрилл. Длина мышц воз- цессе развития и старения зависит от рациона
растает вследствие увеличения длины питания, занятий мышечной деятельностью и на-
существующих саркомеров и их количе- следственных факторов. Если последний аспект
ства является неизменным, то первые два можно из-
менить.
ния мышечной массы приходится на период по-
лового созревания. Это соответствует резкому (по-
чти в 10 раз) возрастанию образования тестосте- Накопление жира осуществляется в ре-
рона. Для девочек не характерно подобное резкое зультате увеличения размера существую-
увеличение мышечной массы в период полового щих жировых клеток и их количества. По-
созревания, хотя мышечная масса у них также про- видимому, после наполнения существую-
должает увеличиваться. Это различие в интенсив- щих жировых клеток они "дают сигнал"
ности увеличения мышечной массы между девоч- для образования новых клеток
ками и мальчиками в значительной степени обус-
ловлено гормональными различиями в период
полового созревания (см. главу 19). У новорожденного жир составляет 10— 12 %
Увеличение мышечной массы с возрастом явля- массы тела. В период физической зрелости со-
ется результатом главным образом гипертрофии держание жира достигает приблизительно 15 %
(увеличения размера) волокон при незначительной общей массы тела у мужчин и около 25 % у жен-
(или вообще отсутствии) гиперплазии (увеличение щин. Это различие обусловлено преимуществен-
количества волокон). Возникновение гипертрофии но гормональными различиями между мужчина-
обусловлено увеличением миофиламентов и мио- ми и женщинами. Когда девочки достигают пе-
фибрилл. Увеличение длины мышц по мере удли- риода полового созревания, в их организме
нения костей обусловлено повышением числа сар- повышается содержание эстрогена, обеспечива-
комеров (которые образуются в месте соединения ющего отложение жира. Рис. 17.4 иллюстрирует
мышц и сухожилий) и увеличением их длины. Жен- тенденцию увеличения содержания жира в орга-
щины достигают пика мышечной массы в возрасте низме с возрастом, демонстрируя взаимосвязь
16—20 лет, мужчины — в возрасте 18—25 лет, между подкожным жиром ( в участках трехглавой
если только не происходит дальнейшее увеличение
вследствие занятий спортом, определенной диеты.
18
ЖИР ..4
373
80 то в течение определенного периода времени,
прежде чем с возрастом начнут появляться при-
« 70 знаки ухудшения. В этом разделе мы рассмотрим
Р 60 некоторые из изменений в организме молодого
sо спортсмена, происходящие в процессе его разви-
тия, а именно двигательную способность, силу,
2 50
к функцию легких и сердечно-сосудистой системы,
СО
5 40 аэробные возможности, экономичность бега, ана-
s эробные возможности и тепловой стресс.
30
В ОБЗОРЕ...
10
374
6 30
15 26
4
I
of
422
§ 3 1 11
i I18 §.
га
Б 2 m12
14
13
10
14
6
<6 8 10 12 14 16 18 <6 8 10 12 14 16 18 <6 8 10 12 14 16 18
а б в
8'0'
10 7'6'
9
7'0'
8
6'6'
S7 к
S38 |б'0'
се .-,_,
i £34
со
ь56
its'O'
т 4'6'
§26
4'0'
22 З'б1
З'О'
<6 8 10 12 14 16 18 <6 8 10 12 14 16 18 <6 8 10 12 14 16 18
г д е
9,5 6,5
10,0 7,0 28
10,5 7,5 29
11,0 8,0 30
о
| 11,5 8,5 I31
ш 1 32
£12,0 9,0 И
ш 33
12,5 9,5
34
13,0 10,0 35
13,5 10,5 36
14,0 11,0
<6 8 10 12 14 16 18 <6 8 10 12 14 16 18 <6 8 10 12 14 16 18
Возраст.лет Возраст.лет Возраст.лет
ж з и
Рис. 17.6. Изменение двигательной способности с 6 до 17 лет (1— мальчики, 2 — девочки): а — в положении
сидя коснуться ног; б — вис, согнув руки; в — бег на 1 милю; г — подтягивание на перекладине; д — подъем
туловища из положения лежа без помощи рук и ног; е — прыжок в длину с места; ж — встречный бег
(туда и обратно); з — бег на 50 ярдов; и — ходьба на 2 мили. Данные Президентского Совета
по вопросам физической подготовленности и спорта (1985)
в первую очередь, совершенствованием функций не- рами. Как уже указывалось, повышение уровней
рвно-мышечной и эндокринной систем, а также по- эстрогена или соотношения эстрогена и тестос-
вышенной физической активностью детей. терона в этот период приводит к повышенному
Плато, наблюдаемое у девочек в период поло- отложению жира в организме. С увеличением ко-
вого созревания, можно объяснить двумя факто- личества жира в организме уровень мышечной
375
деятельности, как правило, снижается. Второй силы отмечалось в возрасте около 12 лет (типич-
фактор, по-видимому, играет большую роль. Дело ный возраст начала полового созревания). Резуль-
в том, что в период полового созревания многие таты одновременных исследований девочек по-
девочки становятся физически менее активными, казывают более постепенное увеличение уровня
чем мальчики. Во многом это объясняется соци- силовых качеств и отсутствие существенного уве-
альными факторами. Естественно, что уменьше- личения интенсивности прироста силы в пубер-
ние физической активности приводит к сниже- татном периоде.
нию или выравниванию уровней двигательных
способностей. Очевидно, эта тенденция может
измениться, поскольку для девочек в настоящее В ОБЗОРЕ...
время созданы все условия для занятий физкуль-
турой и спортом.
1. Увеличение двигательных способностей на-
блюдается в первые 18 лет жизни; для девочек
СИЛА характерно плато увеличения в пубертатном пе-
С возрастом наблюдается увеличение мышеч- риоде, обусловленное, очевидно, повышением
ной массы, возрастает и сила. Пик силовых ка- уровней эстрогена, что приводит к отложению
честв у женщин наблюдается в возрасте 20 лет, большего количества жира, а также менее под-
у мужчин — 20 —30 лет. Гормональные измене- вижным образом жизни девочек в период поло-
ния, происходящие в пубертатный период, при- вого созревания.
водят к значительному увеличению силовых ка- 2. Увеличение мышечной массы с возрастом
честв у достигших половой зрелости мужчин, обусловливает повышение силовых качеств.
вследствие увеличенной мышечной массы. Брукс 3. Увеличение силовых качеств также зависит
и Фехи установили, что степень развития сило- от зрелости нервной системы, поскольку нервно-
вых качеств зависит от относительной зрелости мышечный контроль до завершения процесса
нервной системы [5]. Высокие уровни силы, мощ- миелинизации (обычно в период полового созре-
ности наблюдаются только после сформирования вания) несовершенен.
нервной системы. Поскольку до достижения по-
ловой зрелости миелинизация многих двигатель- ФУНКЦИЯ ЛЕГКИХ
ных нервов не завершается, нервный контроль
мышечной функции до этого периода остается не- Функция легких заметно изменяется с возрас-
совершенным. том. Наблюдается увеличение всех легочных объе-
На рис. 17.7 показано изменение силы мышц мов, а также потока вдыхаемого и выдыхаемого
ног у группы мальчиков, участников исследова- воздуха. Этим изменениям соответствуют изме-
ния развития мальчиков Медфордом. Их наблю- нения максимальной вентиляции, достигаемой
дали с 7-летнего до 18-летнего возраста [6]. Зна- при выполнении изнурительной физической на-
чительное увеличение интенсивности прироста грузки, — максимальная минутная вентиляция
( VE макс' VE мак^ Увеличивается с возрастом до дос-
тижения периода физической зрелости; в даль-
1600
нейшем она снижается. Как показывают резуль-
таты исследований, V-с макс ^у 4 — 6-летних маль-
1400
чиков составляет в среднем 40 л-мин , а у до-
з стигших половой зрелости—ПО— 140 л-мин~'.
11200
•& Это же характерно и для женского организма, за
о" 1000 исключением того, что абсолютные показатели у
женщин более низкие, очевидно, вследствие мень-
I 800 ших размеров тела. Эти изменения происходят на-
ряду с совершенствованием других функций ле-
* 600 гочной системы в ходе общего развития детского
о организма.
400
200
ФУНКЦИЯ СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТОЙ
СИСТЕМЫ
10 12 14 16 18 20
Возраст, лет По мере развития ребенка функции сердечно-
сосудистой системы претерпевают многочислен-
Рис. 17.7. Увеличение силы мышц ног мальчиков, на- ные изменения. Рассмотрим некоторые из этих
блюдавшихся в течение 12 лет. Обратите внимание изменений, происходящих при выполнении суб-
на подъем кривой в период с 12 до 16 лет. максимальных и максимальных физических на-
Данные Кларка (1971) грузок.
376
Субмаксимальная нагрузка ребенка увеличивается размер сердца и общий
объем циркулирующей крови. Следовательно, воз-
Артериальное давление у ребенка при выпол- растает и систолический объем при выполнении
нении субмаксимальной нагрузки, а также в со- данной физической нагрузки.
стоянии покоя более низкое, чем у взрослого. Од- Следует отметить, что более высокая субмак-
нако в юношеском возрасте оно постепенно по- симальная ЧСС у ребенка не может полностью
вышается до показателей, характерных для компенсировать небольшой систолический
взрослого человека. Артериальное давление не- объем крови. Поэтому сердечный выброс у ре-
посредственно связано с размерами тела: у более бенка также несколько ниже, чем у взрослого
крупных людей оно, как правило, выше. У детей человека при выполнении одной и той же рабо-
при выполнении физической нагрузки кровоток ты. С целью обеспечения адекватного потреб-
в активных мышцах может быть более интенсив- ления кислорода при субмаксмимальной физи-
ным, чем у взрослых. Это объясняется более низ- ческой нагрузке у ребенка увеличивается арте-
ким периферическим сопротивлением. рио-венозная разница по кислороду (АВР —О2),
Вспомним, что сердечный выброс — это про- также компенсирующая меньший систоличес-
изведение систолического объема крови и ЧСС. кий объем крови. Увеличение АВР — О2, ско-
Поскольку у ребенка меньше размеры сердца и рее всего, обусловлено повышенным кровоснаб-
общий объем крови, то и сердечный выброс у него жением активных мышц: большая часть выбра-
меньше как в состоянии покоя, так и при выпол- сываемой сердцем крови поступает к активным
нении физической нагрузки. При выполнении мышцам.
данной субмаксимальной работы (например, на Вышесказанное иллюстрирует рис. 17.8. В каж-
велоэргометре) в детском возрасте, как правило, дом случае сравнивали реакцию 8-летнего ребен-
более выражено повышение ЧСС. С возрастом у ка и взрослого мужчины.
200 18
180 16
2
§160 о 14
ш о.
о VO
«140
s** IS.
3
8 120
т I 10
ф
100 О
80
0,5 1,0 1,5 2,0 2,5 0,5 1,0 1,5 2,0 2,5
а
120 15
I
§110 14
.100
!90 о 13
о
>S
S 12
s 80
9s
70 i11
g 60
° 10
О
50
0,5 1,0 1,5 2,0 2,5 0,5 1,0 1,5 2,0 2,5
Потребление кислорода,л-мин~ Потребление кислорода,л-мин~
б г
Рис. 17.8. Субмаксимальные ЧСС (а), систолический объем (б), сердечный выброс (в) и артериовенозная
разница по кислороду (г) у 8-летнего мальчика (1) и взрослого мужчины (2) при фиксированной
интенсивности потребления кислорода
377
Максимальная физическая нагрузка
В ОБЗОРЕ...
Максимальная частота сердечных сокращений
у детей выше, чем у взрослых, однако с возрас-
том она линейно снижается. У детей до 10 лет 1. До достижения физической зрелости все
ЧССмакс очень часто превышает 210 ударов-мин~', легочные объемы увеличиваются.
тогда как у 20-летнего человека она в среднем 2. До достижения физической зрелости мак-
составляет 195 ударов-мин^1. Результаты однократ- симальная вентиляция легких и максимальная
ных исследований показывают, что ЧССшкс сни- минутная вентиляция возрастают прямо пропор-
жается на один удар в год. В то же время, по ре- ционально увеличению размеров тела.
зультатам долговременных наблюдений, она 3. Артериальное давление непосредственно за-
уменьшается на 0,5 удара-мин~' за год. Как пра- висит от размеров тела. Оно ниже у детей, однако
вило, результаты долговременных наблюдений в юношеском возрасте постепенно увеличивается
дают более точную оценку изменений. до показателей, характерных для организма взрос-
лого человека.
4. При субмаксимальной и максимальной ра-
боте систолический объем у ребенка меньше, чем
Размер сердца непосредственно связан с
у взрослого человека ввиду меньшего размера сер-
размерами тела, поэтому сердце ребенка
дца и объема циркулирующей крови. Частично
меньше, чем у взрослого человека. В ре-
это компенсируется повышенной ЧСС у ребенка.
зультате этого, а также ввиду меньшего
5. Несмотря на повышенную ЧСС, сердечный
объема циркулирующей крови систоли-
выброс у ребенка остается более низким, чем у
ческий объем сердца у ребенка меньше,
взрослого человека. При субмаксимальной физи-
чем у взрослого. Повышенная ЧССмакс у
ческой нагрузке увеличение АВР — О2 обеспечи-
ребенка лишь частично компенсирует бо-
вает адекватный транспорт кислорода в активные
лее низкий систолический объем, поэто-
мышцы. Однако при максимальной физической
му максимальный сердечный выброс у ре-
нагрузке транспорт кислорода может ограничи-
бенка меньше, чем у взрослого человека
вать физические способности ребенка, если только
с таким же, как у ребенка, уровнем под-
он не выполняет работу, предполагающую пере-
готовленности
мещение собственной массы тела.
АЭРОБНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ
При максимальных (как и при субмаксималь-
ных) уровнях физической нагрузки меньший Адаптационные реакции респираторной и сер-
размер сердца и меньший объем циркулирую- дечно-сосудистой систем на различные уровни
щей крови в организме ребенка ограничивают физической нагрузки направлены на удовлетво-
величину максимального систолического объе- рение потребностей работающих мышц в кисло-
ма. Повышенная ЧССмакс не в состоянии пол- роде. Таким образом, улучшение функций обеих
ностью это компенсировать, поэтому величина систем в процессе развития свидетельствует о
сердечного выброса у ребенка меньше, чем у повышении аэробных возможностей (МПК) орга-
взрослого. Естественно, это ограничивает фи- низма. Это продемонстрировал в 1938 г. Робин-
зические возможности ребенка при высокой аб- сон, наблюдавший за мальчиками и мужчинами
солютной интенсивности работы (например, ра- в возрасте 6 — 91 год [19]. Он установил, что пик
бота на велоэргометре с интенсивностью 100 Вт) МПК наблюдается в возрасте 17 — 21 год, после
вследствие менее эффективного транспорта кис- чего линейно снижается с возрастом. В дальней-
лорода в его организме. В то же время при вы- шем это подтвердили результаты других исследо-
сокой относительной интенсивности работы, вателей. В исследованиях с участием девочек и
когда ребенку необходимо перемещать только женщин установлена такая же тенденция, хотя
собственную массу тела, этот пониженный сер- процесс снижения МПК у них начинался рань-
дечный выброс не ограничивает физические воз- ше, обычно в 12 — 15 лет (см. главу 19), очевид-
можности ребенка. В беге, например, организ- но, вследствие более раннего "перехода" к мало-
му ребенка с массой тела 25 кг (55 фунтов) тре- подвижному образу жизни.
буется (прямо пропорционально размерам тела) Изменения МПК с возрастом, выраженные в
значительно меньше кислорода, чем взрослому л-мин" 1 , иллюстрирует рисунок 17.9,д. При изуче-
человеку с массой тела 90 кг (200 фунтов), при нии МПК выраженном относительно массы тела
этом интенсивность потребления кислорода на (мл-кГ^-мин" 1 ) мы получаем совершенно иную
килограмм массы тела у обоих практически оди- картину (рис. 17.9,6). У мальчиков с 6 лет до пери-
накова. ода полового созревания показатели изменяются
незначительно. Это же характерно и для девочек в
возрасте 6—13 лет. Однако после 13 лет аэробные
378
60
i 50
2
с;
N
40
30,
11 13 15 17 19 11 13 15 17 19
Возраст, лет
б
Рис. 17.9. Изменение МПК с возрастом. Показатели выражены в л-мин~' (а) и относительно массы тела
в мл-кг~'-мин~' (б): 1 — мальчики; 2 — девочки
возможности девочек постепенно снижаются. Эти 2. Пик МПК, выраженного в л-мин ', наблю-
изменения представляют общий интерес и могут дается у мужчин в возрасте 1 7 — 2 1 года, у жен-
недостаточно точно отражать процесс совершен- щин — в возрасте 1 2 — 1 5 лет и затем снижается.
ствования сердечно-сосудистой системы у детей 3. При выражении МПК относительно массы
по мере их развития, а также в процессе измене- тела, его показатели характеризуются плато у муж-
ния уровней их физической активности. Следует чин в возрасте 6 — 25 лет, у девочек —снижением
отметить, что возникают определенные вопросы в возрасте около 13 лет. Очевидно, этот показа-
относительно целесообразности использования по- тель недостаточно точно отражает уровень аэроб-
казателей массы тела для характеристики измене- ных возможностей. Кроме того, он не отражает
ний, происходящих в сердечно-сосудистой систе- значительное увеличение уровня выносливости,
ме и системе обмена, например, соотношения аб- которое отмечается в процессе развития и вслед-
солютных показателей и массы тела — F0 /кг. ствие физических нагрузок.
Во-первых, хотя показатели МПК, выраженные
относительно массы тела, остаются относительно
постоянными или снижаются с возрастом, уровень
выносливости постоянно улучшается. 14-летний Т Уровень аэробных возможностей (МПК),
1
выраженный в л • мшг , у детей значитель-
подросток может в два раза быстрее пробежать ди- но ниже, чем у взрослых при одинаковой
станцию в 1 милю (1,6 км), чем 5-летний ребенок, степени подготовленности. Это, в первую
несмотря на то, что их МПК, выраженные отно- очередь, обусловлено более низким сер-
сительно массы тела, одинаковы [21]. Во-вторых, дечным выбросом у детей. При использо-
хотя МПК у детей увеличивается в меньшей сте- вании МПК для характеристики разли-
пени, чем у взрослых вследствие тренировки, на- чий в размерах тела у детей и взрослых
правленной на повышение выносливости, улуч- различие в уровне аэробных возможнос-
шение результатов у них относительно более зна- тей между ними практически не наблюда-
чительное. По-видимому, масса тела не является ется
наиболее подходящим показателем для соотноше-
1
ния с МПК с целью сравнения различий в разме- 4. Более низкий показатель МПК (л-мин" ) у
рах тела у развивающегося ребенка. Взаимосвязь детей ограничивает уровень их мышечной деятель-
между МПК, размерами тела и функциями систем ности, требующей проявления выносливости, если
в процессе развития ребенка слишком сложна и только собственная масса тела не является основ-
многокомпонентна [22]. ным видом сопротивления движению, например,
в беге на длинные дистанции.
5. МПК, выраженное относительно массы тела,
В ОБЗОРЕ...
у ребенка такое же, как и у взрослого человека,
однако его результаты в таких видах деятельнос-
1. С улучшением функций респираторной и сер- ти, как бег на длинные дистанции, значительно
дечно-сосудистой систем в процессе развития ре- уступают результатам взрослого мужчины ввиду
бенка повышаются и его аэробные возможности. различий в экономичности усилий.
379
ЭКОНОМИЧНОСТЬ БЕГА гликолитической способности. Пониженные уров-
ни лактата могут отражать более низкую концен-
Как влияют на мышечную деятельность детей трацию фосфофруктокиназы — основного фер-
изменения уровня аэробных возможностей в ре- мента, ограничивающего интенсивность гликоли-
зультате процесса физического развития? В лю- за. В то же время порог лактата, выраженный в
бом виде деятельности с заданной интенсивнос- проценте МПК, не является лимитирующим фак-
тью нагрузки, например, работе на велоэргомет- тором у детей, поскольку соответствует или даже
ре, более низкое МПК у ребенка лимитирует его превышает порог лактата у взрослых мужчин та-
выносливость. В то же время, как уже отмеча- кого же уровня подготовленности.
лось, в тех видах деятельности, где главным со-
противлением движению является собственная
масса ребенка, например, беге на длинные дис- Анаэробные возможности детского орга-
танции, он не оказывается в невыгодном поло- низма меньше, чем у взрослого человека,
жении, поскольку его МПК относительно массы что может просто отражать более низкую
тела почти такое же, как у взрослого мужчины. концентрацию фосфофруктокиназы в орга-
Однако ребенок не может поддерживать такой низме детей
же темп бега, как взрослый спортсмен, ввиду раз-
личий в экономичности усилий. При данной ско-
рости на тредбане у ребенка значительно более вы- В организме детей не может быть достигнут
сокое субмаксимальное потребление кислорода от- высокий коэффициент дыхательного газообмена
носительно массы тела, чем у взрослого мужчины. при максимальной или изнурительной физичес-
Даже если порог лактата у ребенка будет наблю- кой нагрузке. Коэффициенты дыхательного газо-
даться при таком же относительном потреблении обмена у детей редко превышают 1,10, а иногда
кислорода как и у взрослого мужчины (при таком бывают ниже 1,00, в то время как у взрослых они,
же проценте МПК), ребенок будет бежать медлен- как правило, выше 1,10 и часто — выше 1,15. Это
нее. С возрастом у детей увеличивается длина ног, свидетельствует о том, что в организме детей при
их мышцы становятся более сильными, а умение таком же потреблении кислорода образуется мень-
бегать улучшается. Улучшается и экономичность ше СО2, что, в свою очередь, свидетельствует о
бега, что способствует повышению темпа бега на более низкой буферной способности лактата.
длинную дистанцию, даже если они не занимаются Показатели средней и максимальной анаэроб-
бегом и их МПК не повышается [7, 12]. ной производительности, определенные на основа-
Согласно гипотезе Роуланда, следующие фак- нии анаэробного теста Уингейт (30-секундная ра-
торы, которые изменяются в процессе развития бота на велоэргометре с максимальным усилием), у
ребенка, по крайней мере частично объясняют детей также ниже, чем у взрослых. Иллюстрацией
пониженную экономичность бега у детей и ее этому служит рис. 17.10, основанный на результа-
повышение в процессе полового созревания [21]: тах тестирования 306 мужчин, которые выполняли
• частота шагов; тест верхними и нижними конечностями [10]. Сред-
• механика походки; няя производительность определялась как средний
• накопление эластичной мышечно-сухожиль- показатель производительности на протяжении всего
ной энергии; 30-секундного теста. Максимальная производитель-
• отношение площади поверхности тела к его ность определялась в течение любого 5-секундного
массе; интервала выполнения теста. Результаты показыва-
• изменения состава тела; ют, что анаэробная мощность увеличивается в про-
• тепловые реакции на физическую нагрузку; цессе развития, даже при выражении показателей
• утилизация субстратов; относительно массы тела (Вт-кг"1).
• анаэробные возможности; Бар-Op суммировал процесс развития анаэроб-
• эффективность вентиляции. ных и аэробных возможностей у мальчиков и де-
В настоящее время на основании наблюдений вочек в возрасте 9 — 1 6 лет; возраст 18 лет был
за мужчинами и детьми в возрасте 8 — 2 0 лет ус- взят в качестве контрольного, отражающего
тановлено, что из всех факторов только частота 100 %-й показатель взрослого человека [2]. Изме-
шагов играет важную роль. нения, происходящие с возрастом, показаны на
рис. 17.11. Аэробная мощность представлена МПК
ребенка, тогда как анаэробная мощность —резуль-
АНАЭРОБНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ
татом, показанным ребенком во время полевого
Для детей характерна пониженная способность теста Маргария. Максимальные энергозатраты на
выполнять работу анаэробного характера. Дети не килограмм характеризуют максимальные способ-
могут достичь концентраций лактата в мышцах ности образования энергии аэробной и анаэроб-
или крови при максимальных или супрамакси- ной системами; их отношение к массе тела по-
мальных интенсивностях нагрузки, характерных зволяет учитывать различия в размерах тела в пе-
для взрослых, что свидетельствует о пониженной риод физического развития.
380
750 750
Ноги Руки
И 650- 650
|
| 450 450
2
350
1
5
§250 250
о.
П
150 150
t
50
10 20 30 40 50 О 10 20 30 40 50
10 10 -
\ Ноги
-.. .«•*
..•** **•»..
*•• 4
Руки
QQ
8 /V " -
/1зводительност1
Максимально
3
6 / ' 6
.//"" 3
4 4
|
i i i i i 2 1 1 1 1 1
2
() 10 20 30 40 50 "0 10 20 30 40 50
Возраст, лет
Рис. 17.10. Возрастные изменения средней и пиковой анаэробной мощности, выраженные в абсолютных
значениях — Вт (а, б) и относительно массы тела —Вт-кг~' (в, г): 1 — средняя мощность; 2 — пиковая
мощность; 3 — средняя мощность-кг'1; 4 — пиковая мощность-кг~!. Данные Инбара и Бар-Ора (1986)
ТЕПЛОВАЯ НАГРУЗКА 10 12 14 16
Возраст, лет
Лабораторные эксперименты показывают, что
дети более восприимчивы к тепловым или холо- Рис. 17.11. Развитие аэробных (1) и анаэробных (3)
довым травмам и заболеваниям, чем взрослые. характеристик у мальчиков и аэробных (2) и анаэроб-
В первую очередь, следует отметить более низ- ных (4) у девочек в возрасте 9 — 16 лет.
кую способность детского организма отдавать теп- Данные Бар-Ора (1983)
381
носных сосудов [3]. Пониженная способность теп- ФИЗИЧЕСКАЯ ПОДГОТОВКА
лоотдачи испарением обусловлена главным обра- МОЛОДОГО СПОРТСМЕНА
зом уменьшенной интенсивностью потоотделения.
Потовые железы ребенка медленнее образуют пот, Итак, мы выяснили, что дети действительно не
чем железы взрослого человека, кроме того, они являются взрослыми в миниатюре. С точки зре-
менее чувствительны к повышению внутренней ния физиологии организм молодого спортсмена
температуры. Следует также отметить замедлен- отличается от организма взрослого человека. Оз-
ную акклиматизацию юношей к выполнению фи- начает ли это, что при планировании программ
зической нагрузки в условиях высокой темпера- подготовки на это следует обращать особое вни-
туры воздуха по сравнению со взрослыми мужчи- мание? В результате физической подготовки мож-
нами. но увеличить силовые качества, повысить аэроб-
Весьма незначительное число исследований ные и анаэробные возможности молодого спорт-
посвящено проблеме выполнения физической смена. В принципе подросток хорошо адаптируется
нагрузки детьми в условиях пониженной темпе- к режиму тренировки взрослых спортсменов, од-
ратуры окружающей среды. На основании немно- нако программы подготовки для детей и подрост-
гочисленных результатов можно сделать вывод, ков должны разрабатываться для каждой возраст-
что дети теряют больше тепла проведением, чем ной группы, с тщательным учетом всех факторов
взрослые, ввиду более высокого отношения пло- физического развития. В этом разделе мы рассмот-
щади поверхности тела к массе. Иными словами, рим основные аспекты, представляющие особый
для детского организма характерна более высо- интерес для молодых спортсменов, занимающих-
кая степень риска возникновения гипотермии. ся силовой подготовкой, подготовкой аэробной и
Следует отметить, что проблемы, связанные с анаэробной направленности.
выполнением детьми физической нагрузки в ус-
ловиях высокой и низкой температуры окружаю-
СИЛОВАЯ ПОДГОТОВКА
щей среды, изучались недостаточно, результаты
исследований часто оказывались довольно про- Вопрос силовой подготовки для увеличения
тиворечивыми. Целесообразно использовать кон- мышечной силы и выносливости детей и подрос-
сервативный подход к этой проблеме: следует счи- тков в течение многих лет был предметом споров
тать, что дети более подвержены отрицательным специалистов. Не рекомендовалось использовать
воздействиям высоких и низких температур по утяжеления, чтобы избежать травмы, которая мог-
сравнению со взрослыми [3]. ла привести к преждевременному прекращению
процесса развития. Более того, многие специали-
сты считали, что силовая тренировка не оказыва-
В ОБЗОРЕ... ет никакого влияния на развитие мышечной силы
мальчиков, не достигших половой зрелости, из-
за пониженных уровней циркулирующих в их
1. Лабораторные эксперименты свидетельству- организме андрогенов.
ют, что дети более восприимчивы к тепловой на- Исследования, проводившиеся на животных,
грузке, чем взрослые. показали, что интенсивные нагрузки делают кос-
2. Для детского организма характерна пони- ти более крепкими, более широкими и более плот-
женная способность отдачи тепла испарением ными. Однако эти исследования мало что прояс-
ввиду ограниченного потоотделения (каждая ак- нили в вопросе целесообразности использования
тивная потовая железа образует меньшее количе- этого метода тренировки молодыми спортсмена-
ство пота). ми. Чуть позже было проведено несколько иссле-
3. Процесс акклиматизации юношей к услови- дований влияния силовой тренировки на орга-
ям высокой температуры окружающей среды длится низм детей и подростков. На их основании Кре-
дольше, чем процесс акклиматизации взрослых мер и Флек пришли к выводу, что риск получения
мужчин. Данными о протекании акклиматизаци- травмы очень низок. Наоборот, силовая подго-
онных процессов у девочек мы не располагаем. товка является в некоторой мере профилактикой
4. Для детей характерна повышенная отдача травм, поскольку приводит к увеличению силы
тепла проведением по сравнению со взрослыми, мышц, пересекающих суставы. Вместе с тем ре-
что увеличивает степень риска гипотермии у де- комендуется использовать консервативный под-
тей в условиях пониженной температуры окру- ход при планировании упражнений для развития
жающей среды. силовых качеств у детей и подростков [11].
5. Поскольку восприимчивость детского орга- Результаты ряда исследований, проведенных в
низма к тепловым нагрузкам изучена недостаточ- середине 80-х годов, показали безопасность си-
но, целесообразно использовать консервативный ловой подготовки и значительное увеличение си-
подход в отношении детей, занимающихся мы- ловых качеств у мальчиков и девочек, не достиг-
шечной деятельностью в условиях экстремальных ших половой зрелости. В одном из исследований
температур окружающей среды. девочки и мальчики, не достигшие половой зре-
382
лости, участвовали в 9-недельной программе си-
ловой подготовки с постепенным увеличением
нагрузки. Они тренировались три раза в неделю в
течение 25 — 30 мин. Средний прирост силы у
них составил 42,9 % по сравнению с 9,5 % в кон-
трольной группе. В другом исследовании 16 маль-
чиков в возрасте 6 — 1 1 лет принимали участие в
14-недельной программе силовой подготовки,
включавшей использование изокинетического
метода с гидравлическим сопротивлением, 10 дру-
гих мальчиков составили контрольную группу [25].
У испытуемых первой группы увеличение изоки-
нетической силы составило 18 — 37 %, тогда как
у испытуемых контрольной группы практически
не наблюдали никаких изменений. Один из тре-
нировавшихся мальчиков получил небольшую
травму во время занятия и вынужден был пропу- Развитие силы через
стить три тренировочные занятия. Любопытно, двигательные структуры
что еще у 6 мальчиков были незначительные по-
вреждения, но не в результате тренировочных за- Рис. 17.12. Теоретическая модель, интегрирующая раз-
личные эволюционные факторы, связанные с потенци-
нятий. Ни у одного из них не наблюдали каких-
альными возможностями адаптации силовых способно-
либо повреждений эпифиза, костей или мышц
стей вследствие физических тренировок: 1 — тестос-
вследствие тренировочных занятий. терон (мужчины); 2 — чистая масса тела; 3 — сила;
Еще в одном исследовании приняли участие 4 — развитие нервной системы; 5 — теоретическая
33 мальчика препубертатного, пубертатного и по- дифференциация. Данные Кремера и Флека (1993)
стпубертатного возраста. В течение 9 недель они
проводили тренировочные занятия, направленные силовых качеств мышц в результате силовой под-
на повышение силовых качеств. Значительный готовки [11]; она показана на рис. 17.12. На уро-
прирост силы наблюдался во всех трех группах вень силовых качеств влияют чистая масса тела,
[17]. Ученые выдвинули предположение, что мак- концентрация тестостерона, степень развития не-
симальный прирост силы будет в группе мальчи- рвной системы и дифференциация быстро- и мед-
ков пубертатного возраста, поскольку в этот пе- ленносокращающихся волокон. Как уже отмеча-
риод развития происходит резкое увеличение со- лось, начальный прирост силы в период полово-
держания тестостерона, однако они ошиблись. го созревания в значительной степени обусловлен
Больший прирост силы наблюдался в группе маль- изменениями нервно-мышечных структур.
чиков препубертатного возраста, чем в группе Тренировочные занятия, направленные на раз-
испытуемых пубертатного возраста. витие силовых качеств для детей, разрабатывают-
Каким образом увеличиваются силовые каче- ся на основании таких же принципов, как и тре-
ства? Механизмы, обеспечивающие изменения нировочные занятия для взрослых. Специальные
силовых качеств, у детей такие же, как и у взрос- рекомендации (табл. 17.1) были разработаны и
лых, с единственным исключением: прирост силы приняты в 1985 г. группой, представлявшей 8 про-
у детей препубертатного возраста происходит в фессиональных организаций: Американское ор-
основном без каких-либо изменений размера мышц топедическое общество спортивной медицины,
[23]. Исследования механизмов, способствующих Американскую академию педиатрии, Американс-
увеличению силовых качеств у мальчиков препу- кий колледж спортивной медицины, Нацио-
бертатного возраста, позволяют сделать вывод, что нальную ассоциацию спортивных тренеров, На-
основными факторами, обеспечивающими прирост циональную ассоциацию по вопросам физичес-
силы, очевидно, являются [18]: кой и силовой подготовки, Президентский совет
• улучшенная координация двигательных на- по вопросам физической подготовки и спорта,
выков; Национальный Олимпийский комитет США и
• повышенная активация двигательных единиц; Общество педиатрической ортопедии. Кроме того,
• другие невыясненные адаптационные реак- Кремер и Флек разработали основные рекомен-
ции нервной системы. дации относительно увеличения уровня нагрузок
Прирост силы у подростков осуществляется в процессе тренировочных занятий (табл. 17.2
главным образом в результате адаптационных ре- [11]). Более подробную информацию о програм-
акций нервной системы и увеличения размера ме силовой подготовки для детей можно найти в
мышц и величины прикладываемого ими усилия. работах [9, 11, 23]. Любую программу силовой
Кремер и Флек разработали модель, включающую подготовки для детей и подростков должны кон-
различные факторы физического развития, влия- тролировать опытные инструкторы, имеющие спе-
ющие на индивидуальный потенциал увеличения циальную подготовку. Кроме того, силовая под-
383
готовка должна представлять лишь одну из час- Т а б л и ц а 17.2. Основные рекомендации
тей общей программы физической подготовки по программе силовой подготовки для детей
этой возрастной категории. В следующем разделе
мы рассмотрим значение тренировки аэробного Возраст, лет- Рекомендации
и анаэробного характера.
Т а б л и ц а 17.1. Рекомендации по программе силовой 7 Ознакомить детей с основными упраж-
подготовки для детей препубертатного возраста или нениями с незначительными (или без)
Оснащение моложе отягощениями; ознакомить с сущностью
тренировочного занятия; обучить технике
1. Оснащение для проведения тренировочных заня-
выполнения упражнений; постепенно
тий должно быть подобрано в зависимости от разме-
переходить от гимнастических упражне-
ров тела и степени развития занимающихся. ний к выполнению упражнений с парт-
2. Оно должно быть эффективным с точки зрения нером и с небольшими отягощениями;
вложенных средств. поддерживать небольшой объем.
3. Оно должно быть абсолютно безопасным для за- 8 — 10 Постепенно увеличивать количество уп-
нимающихся, не иметь никаких дефектов. Его следует ражнений; обратить внимание на технику
постоянно проверять. выполнения упражнений с отягощени-
4. Оно должно размещаться в свободном месте, до- ями; постепенно увеличивать массу отя-
статочно освещенном и проветриваемом. гощений; практиковать выполнение про-
Требования к программе стых упражнений; постепенно увели-
1. Обязательна сдача "вступительного" экзамена. чивать тренировочный объем; тщательно
2. Ребенок должен быть достаточно эмоционально следить за толерантностью к нагрузкам.
зрелым, чтобы выполнять распоряжения тренера. 11 — 13 Обучить технике выполнения всех основ-
3. Обязательно постоянное наблюдение со стороны ных упражнений; продолжать постепенно
тренеров, которые должны иметь достаточный опыт в увеличивать нагрузку; акцентировать вни-
силовой подготовке, а также хорошо разбираться в мание на технику выполнения упраж-
проблемах, которые могут возникать у детей препубер- нений; вводить более сложные упраж-
татного периода. нения без отягощений или с незначи-
4. Силовая подготовка должна быть одной из со- тельными отягощениями.
ставных частей общей программы, направленной на 14 — 15 Перейти к более сложным программам
развитие двигательных качеств и повышение уровня силовой подготовки для юношей; ввести
физической подготовленности. специфичные для вида спорта компо-
5. До и после собственно тренировочного занятия ненты; акцентировать внимание на тех-
должна проводиться разминка. нике выполнения упражнений; увеличи-
6. Основной акцент должен быть сделан на выполнение вать объем.
динамических действий концентрического характера. 16 После овладения основными упражне-
7. Упражнения должны выполняться в полном диапа- и старше ниями и накопления достаточного опыта
зоне движений. приступить к начальной программе под-
8. Проведение соревнований запрещается. готовки для взрослых.
9. Попытки поднятия максимальной массы не должны П р и м е ч а н и е : если ребенок любого возраста начинает
предприниматься никогда. заниматься, не имея предыдущего опыта, начните работу с ним с
предыдущего (младшего) этапа и переводите его на следующий
Рекомендуемая программа
этап только после повышения уровня толерантности к нагрузкам,
1. Тренировочные занятия рекомендуется проводить увеличения уровня мастерства и т.п.
2 — 3 раза в неделю по 20 — 30 мин. Кремер и Флек (1992).
2. Увеличение сопротивления (отягощения) разре-
шаются только после технически правильного выпол- татного возраста вследствие подобных тренировоч-
нения упражнения. 6 — 1 5 повторений составляют ных нагрузок не изменяется [20]. Интересно, что
один цикл; рекомендуется выполнять 1 — 3 цикла при этом у детей наблюдалось довольно значитель-
упражнения. ное улучшение результатов в беге. После реализа-
3. Величину сопротивления или массу отягощения ции тренировочной программы они могли пробе-
увеличивают на 1 — 3 фунта после того, как ребенок гать заданный отрезок дистанции быстрее. В бо-
хорошо выполнит 15 повторений. лее поздних исследованиях было обнаружено
незначительное улучшение аэробных возможнос-
тей у детей препубертатного возраста, которое было
ТРЕНИРОВКА АЭРОБНОЙ
ниже, чем можно было бы ожидать у подростков
И АНАЭРОБНОЙ НАПРАВЛЕННОСТИ
или взрослых. Большее увеличение МПК отмеча-
Улучшается ли деятельность сердечно-сосуди- ется в период достижения половой зрелости. Эти
стой системы детей препубертатного возраста в ре- результаты в настоящее время еще не получили
зультате тренировки аэробной направленности? достаточного объяснения. Можно предположить,
Результаты ряда первых исследований в этом на- в частности, что поскольку систолический объем
правлении показали, что МПК у детей препубер- является главным лимитирующим фактором мы-
384
шечной деятельности аэробного характера, впол- 2. Степень риска получения травмы молоды-
не возможно, что последующее улучшение аэроб- ми спортсменами в результате силовой трениров-
ных возможностей зависит от развития сердца. ки весьма незначительны. Тренировочные про-
Тренировка анаэробной направленности по- граммы для детей должны строиться на тех же
вышает анаэробные возможности детей. После вы- принципах, что и для взрослых.
полнения программы тренировки у них наблюда- 3. Прирост силы у подростков вследствие си-
ли [2, 8]: ловой подготовки обусловлен главным образом
• повышенные уровни креатинфосфата, АТФ • улучшением двигательной координации;
и гликогена в состоянии покоя; • повышением активации двигательных еди-
• увеличенную активность фосфофруктоки- ниц;
назы; • другими адаптационными реакциями нервной
• повышенные максимальные уровни содер- системы.
жания лактата в крови. В отличие от взрослых у подростков размер
Вентиляторный порог — неинвазивный мар- мышц вследствие силовой поготовки практичес-
кер лактатного порога также повышается у 10 — ки не изменяется.
14-летних мальчиков в результате тренировки, на- 4. Тренировка аэробной направленности прак-
правленной на развитие выносливости [15]. тически не влияет на МПК у подростков, воз-
можно, потому, что оно зависит от размера серд-
ца. Вместе с тем этот тип тренировки способствует
РОСТ И ДОСТИЖЕНИЕ повышению выносливости.
ПОЛНОГО РАЗВИТИЯ 5. Тренировка анаэробной направленности
Многих людей интересует вопрос, как влияет повышает анаэробные возможности ребенка.
физическая подготовка на рост и достижение пол- 6. Регулярные физические нагрузки приводят к
ного развития. Этот вопрос изучал Мелине, сде- • снижению общего содержания жира в орга-
лавший несколько интересных и важных откры- низме;
тий [16]. Регулярные занятия мышечной деятель- • увеличению чистой массы тела;
ностью не оказывают заметного влияния на рост • увеличению общей массы тела.
человека, однако влияют на его вес и состав тела. 7. В принципе физическая тренировка не вли-
Регулярные физические нагрузки, как правило, яет на интенсивность процессов роста и созрева-
приводят к снижению общего содержания жира в ния.
организме; увеличению чистой и общей массы
тела. Следует, однако, заметить, что увеличение
чистой массы тела характерно преимущественно В заключение...
для мальчиков.
Что касается достижения полного развития, то
регулярные нагрузки не влияют на пик возрастно- В этой главе мы рассмотрели рост и развитие
го увеличения роста и максимальную интенсивность различных систем организма детей и молодых
скелетного созревания. В то же время не совсем спортсменов. Узнали, как их развивающиеся фун-
ясно, как регулярные физические нагрузки влияют кциональные системы могут иногда ограничивать
на половое созревание. Результаты ряда исследова- мышечную деятельность и как влияют на них
ний показывают задержку менархе (появления мен- физические нагрузки.
струаций) у высокотренированных девочек. Мели- Выяснили, что способность осуществлять мы-
не завершил свой обзор следующим заключением: шечную деятельность увеличивается по мере дос-
"Реакции развивающегося индивидуума на регуляр- тижения физической зрелости. Мы также увиде-
ные занятия мышечной деятельностью, по-види- ли, что после этого функционирование систем
мому, недостаточны, чтобы изменить генетически начинает снижаться. Теперь мы можем присту-
запрограммированные процессы роста и развития. пить к рассмотрению процесса старения. Как из-
Следовательно, физическая тренировка не имеет меняется мышечная деятельность человека после
очевидного воздействия на рост и достижение пол- достижения им физиологического расцвета? Это
ного развития, что обычно и показывают результа- и будет предметом нашего изучения в следующей
ты исследований в этой области" [16]. главе.
Контрольные вопросы
В ОБЗОРЕ...
1. Каковы наиболее серьезные последствия пере-
лома кости, не завершившей своего развития?
1. Исследования, проводившиеся на животных, 2. В каком возрасте наблюдается пик увеличения
показывают, что их кости становятся более ши- чистой массы тела у мужчин и женщин?
рокими, крепкими и плотными в результате си- 3. Как изменяются жировые клетки в процессе раз-
ловой поготовки. вития детского организма?
25, 385
Глава 18
Процесс старения
и пожилой спортсмен
В последние 20 лет резко увеличилось число ло 3 — 6 км) [14]. В этом отношении у крыс и
взрослых мужчин и женщин, занимающихся раз- людей много общего.
личными видами спорта. Хотя большинство из В современном обществе снижение уровня
этих "зрелых" спортсменов, которых часто назы- произвольной физической активности начинает-
вают ветеранами, занимаются спортом для под- ся практически сразу же после достижения чело-
держания хорошей формы, некоторые из них тре- веком полной зрелости. Мы многими способами
нируются с таким же азартом и усердием, как и пытаемся устранить из нашей жизни все виды
юные олимпийцы. В последние годы были созда- нагрузок (стресса), в том числе и физическую.
ны прекрасные условия для пожилых спортсме- Высокий уровень технического прогресса затро-
нов соревноваться в различных видах спорта, нул все аспекты нашей жизни, сведя к минимуму
включая тяжелую атлетику и марафон. Спортив- необходимость приложения физических усилий.
ные результаты, которые иногда показывают эти Следовательно, пожилые мужчины и женщины,
ветераны спорта, не поддаются объяснению. Од- активно занимающиеся спортом, "нарушают" эту
нако хотя уровень силы и выносливости этих естественную структуру поведения. Почему же
спортсменов значительно превышает уровень их некоторые пожилые люди предпочитают оставать-
нетренированных сверстников, все же даже у наи- ся физически активными, несмотря на общеприз-
более подготовленных наблюдается снижение нанную тенденцию перехода к малоподвижному
уровня мышечной деятельности после 40 — 50 лет. образу жизни? Психологические факторы, побуж-
Какие физиологические изменения, влияю- дающие пожилых спортсменов или ветеранов уча-
щие на толерантность к физическим нагрузкам, ствовать в соревнованиях, недостаточно выясне-
происходят в организме в процессе старения? ны, но, по-видимому, не очень отличаются от тех,
Несет ли интенсивная мышечная деятельность которые лежат в основе соревновательной дея-
определенную степень риска для здоровья по- тельности молодых спортсменов.
жилых спортсменов? Насколько тренируемы
люди среднего и пожилого возраста? В данной
главе мы попытаемся ответить на эти вопросы.
Начнем с рассмотрения спортивной деятельнос- 45
ти пожилых людей, затем остановимся на изме-
нениях кардиореспираторной выносливости, мы-
шечной силы, толерантности к условиям окру-
жающей среды и состава тела, а также |зо
попытаемся выяснить, как эти изменения ска-
зываются на уровне мышечной деятельности. m
л
Наконец, рассмотрим, как физическая трениров-
ка может повысить уровень мышечной деятель-
ности пожилых спортсменов. 15
Регулярная изнурительная мышечная деятель-
ность не типична для большинства стареющих
животных. Как показывают результаты исследо-
ваний, уровень мышечной деятельности у людей
и низших форм животных с возрастом снижает- 10 14 20 24 28 32 36
Возраст, мес
ся. Как видно из рис. 18.1, в первые месяцы жиз-
ни крысы произвольно пробегали в среднем 28 — Рис. 18.1. Произвольная беговая деятельность крыс
29 миль (около 46 км) в неделю, тогда как в пос- на протяжении жизни: 1 — сильнейшие; 2— средние;
ледние месяцы жизни — только 2 — 4 мили (око- 3 — слабейшие. Данные Холлоши и соавт. (1985)
388
Учитывая значение мышечной деятельности для Т а б л и ц а 18.1. Результаты, показанные пловцом-
сохранения нормальных функций мышечной и ветераном в возрасте 20 и 50 лет
кардиореспираторной систем, неудивительно, что
снижение уровня физической активности у взрос-
Лучшие результаты
лых людей может привести к значительному по- Дистанция, м
Улучшение, %
нижению толерантности к физическим нагрузкам.
Именно поэтому довольно трудно установить, чем 20 лет 50 лет
вызваны изменения физиологических функций и 2,6
50 27,2 26,5
способности выполнять физическую нагрузку — 100 62,7 60,3 3,8
процессом старения или пониженной физической 200 147,8 137,7 6,8
активностью. Как же влияет процесс старения на 400 318,8 288,9 9,4
спортивную деятельность? 1 500 1 403,0 1 227,0 12,5
16
70
15 х
о
I 60
0 14
о
о
1 13 к 50
X
£ 12
о 1« а
о 40
5
11
30
10
20
10 20 30 40 50 60 70 80 " 10 20 30 40 50 60 70 80
Возраст, лет
а б
Рис. 18.2. Возрастные изменения рекордов США в беге на дистанциях 100 м (а) и 10 км (б)
у мужчин (1) и женщин (2)
389
140 900
800
120
>s" 700
Ч 100
re | 600
<D Q.
а
Ш
80 >-500
CO
^400
60
300
40 200 l i t !
20 40 60 80 100 20 30 40 50 60 70 80 90
Возраст, лет Возраст, лет
Рис. 18.3. Возрастные изменения рекордов мира Рис. 18.4. Изменение рекордов США в пауэрлифтинге
в плавании кролем на груди на дистанции 100 м среди тяжелоатлетов-ветеранов. Приведенные пока-
у пловцов-ветеранов: 1 — мужчины; 2 — женщины затели — сумма трех упражнений (жим лежа со стан-
ка, подъем тягой и приседание со штангой)
некоторые пловцы-ветераны достигают своих луч-
ших результатов в возрасте 45 — 50 лет. Приме- возраста, как видно из рис. 18.4, рекордные по-
ром этому служат данные, приведенные в табл. казатели по сумме 3 упражнений снижаются в
18.1, о лучших результатах, показанных пловцом среднем на 12,1 кг (около 1,8 %) в год. Вместе с
в 20 и 50 лет. Несмотря на 30-летний перерыв, тем, как и в других видах спорта, индивидуаль-
этот пловец сумел показать свои лучшие резуль- ные проявления силовых качеств значительно ко-
таты, возобновив занятия плаванием в возрасте леблются. Некоторые люди, например, 60-летне-
50 лет. Трудно судить, чем обусловлены эти ре- го возраста имеют более высокий уровень силы,
зультаты, можно лишь предположить, что в их чем те, кто вдвое их моложе.
основе лежат высокая техника, методы подготов- Таким образом, спортивные результаты в боль-
ки и незначительное снижение физиологических шинстве видов спорта характеризуются постепен-
возможностей организма. ным снижением с возрастом. Это обусловлено
уменьшением силовых качеств, мышечной и сер-
дечно-сосудистой выносливости. В следующих
ВЕЛОСПОРТ
разделах мы рассмотрим физиологические осно-
Как и в других циклических видах спорта, вы этих изменений.
лучшие результаты в велоспорте спортсмены по-
казывают в возрасте 25 — 35 лет. Результаты (ре-
кордные) у мужчин и женщин на дистанции ИЗМЕНЕНИЕ
40 км снижаются с возрастом в среднем на 20 % КАРДИОРЕСПИРАТОРНОЙ
(около 0,6 %) в год. Это же характерно для на- ВЫНОСЛИВОСТИ В ПРОЦЕССЕ
циональных рекордов США на дистанции 20 км. СТАРЕНИЯ
Скорость на этой дистанции уменьшается по-
чти на 12 с (около 0,7 %) в год, начиная с 20 лет Изменение уровня выносливости в процессе
и до 65. старения в значительной мере обусловлено сни-
жением центрального и периферического кро-
вообращения. Поскольку измерить сердечный
ТЯЖЕЛАЯ АТЛЕТИКА выброс и кровоток в конечностях не так-то лег-
Как правило, максимального уровня силы ко, в первых исследованиях влияния процесса
спортсмены достигают в 25 — 35 лет. После этого старения на выносливость измеряли МПК, ко-
торое характеризуется достаточно высокой сте-
пенью корреляции с сердечным выбросом. По-
С возрастом лучшие результаты в видах зднее была предпринята попытка определить
спорта, требующих проявления выносли- сердечный выброс и обмен кислорода в мыш-
вости и силы, снижаются в среднем на цах ног пожилых испытуемых при выполнении
1 — 2 % в год, начиная с 20 —35 лет физической нагрузки. К сожалению, подобных
исследований было проведено мало. Поэтому
наши объяснения снижения уровня выносли-
390
вости у пожилых мужчин и женщин в основ- рокий диапазон снижения аэробных возможностей
ном ограничены изменениями МПК (аэробных [3, 8, 12]. Эти колебания частично можно объяс-
возможностей). нить различными уровнями физической активнос-
ти, а также разным возрастом, в котором впервые
наблюдали испытуемых. Тем не менее, общеприз-
В ОБЗОРЕ... нано, что интенсивность снижения МПК состав-
ляет около 10 % за 10 лет (—0,4 мл-кг~'-мин"' за
год) у относительно малоподвижных мужчин.
1. Рекорды в беге, плавании, велоспорте и тя- Установлено, что в среднем у женщин МПК
желой атлетике показывают, что расцвет физи- снижается медленнее, чем у мужчин: 0,2 —
ческих способностей человека наблюдается бли- 0,5 мл-кг^-мин" 1 за год [5]. Вместе с тем резуль-
же к 30 годам. таты ряда исследований показывают отсутствие
2. Во всех этих видах спорта уровень результа- различий в интенсивности снижения аэробных
тов начинает снижаться с возрастом после дости- возможностей между мужчинами и женщинами в
жения расцвета физических способностей. Вмес- процессе старения [6, 31]. Например, в длитель-
те с тем в плавании, где результат во многом за- ном повторном обследовании 35 шведок установ-
висит от технического мастерства спортсмена, лено, что после 21 года МПК уменьшается в сред-
некоторые пловцы-ветераны показывают свои нем на 0,44 мл-кг" 1 -мин" 1 за год, т.е. с интенсив-
лучшие результаты в возрасте 40 — 50 лет. ностью, не намного отличающейся от
3. Спортивные результаты постепенно умень- интенсивности его снижения у мужчин. Отметим,
шаются в среднем и пожилом возрасте, в основ- что при сопоставлении с чистой массой тела раз-
ном вследствие понижения уровня выносливости личия в МПК между мужчинами и женщинами
и силы. практически отсутствуют.
391
ИССЛЕДОВАНИЯ ПОЖИЛЫХ 80
СПОРТСМЕНОВ
иS5
J3 fl)
ми людьми вследствие того, что их мышцы из-
влекают меньше кислорода.
80
В ОБЗОРЕ... ^ 75
70
20 30 40 50 60
1. С возрастом происходит линейное умень- Возраст, лет
шение жизненной емкости легких и объема фор-
сированного выдоха. Остаточный объем и общая Рис. 18.6. Влияние процесса старения на ЧСС (1),
емкость легких не изменяются. Это приводит к систолический объем (2) и сердечный выброс (3)
394
сердном узле и пучке Гисса, которые могут замед- Периферический кровоток, в частности в об-
лять сердечную проводимость [19]. Кроме того, ласти ног, с возрастом снижается, даже несмотря
имеет место пониженная регуляция бета-1-рецеп- на то, что плотность капилляров может не изме-
торов сердца, уменьшающая его чувствительность няться. Результаты показывают, что у спортсме-
к стимуляции катехоламинами. нов среднего возраста кровоснабжение работаю-
щих мышц при данной интенсивности работы на
10 — 15 % ниже, чем у хорошо подготовленных
Формула определения ЧССмя|н.:
Т ЧССмакс = 220 — возраст.
молодых спортсменов (рис. 18.7) [17, 32]. Однако
пониженное кровоснабжение мышц ног у бегу-
нов на длинные дистанции среднего возраста ком-
Однако данная формула позволяет опреде- пенсируется более высокой АВР — О2 (мышцы
лить только средний показатель для данно- извлекают больше кислорода). Вследствие этого,
го возраста. Индивидуальные показатели несмотря на различную степень кровоснабжения
могут колебаться в пределах ±20 ударов • работающих мышц, утилизация ими кислорода
• мин~' и более. Например, согласно приве- при данной субмаксимальной интенсивности ра-
денной выше формуле, ЧССмакс у 60-летне- боты оказывается одинаковой у спортсменов обеих
1
го человека составляет 160 ударов • мшг , од- возрастных групп.
нако действительный показатель может до- Почему же тогда понижаются с возрастом сер-
1
стигать либо 140 либо 180 ударов • мшг дечный выброс и МПК? Возможно, процесс ста-
рения вызывает повышение периферического со-
противления сосудов. С возрастом артерии и ар-
С возрастом уменьшаются также максимальный териолы утрачивают эластичность и способность
систолический объем и сердечный выброс. Как расширяться. Это приводит к повышению их пе-
показали исследования, проводившиеся с участи- риферического сопротивления и, следовательно,
ем бегунов на длинные дистанции, уменьшенное более высокому давлению крови как в покое, так
МПК у пожилых людей было обусловлено сниже- и при выполнении физической нагрузки. Хотя у
нием максимального сердечного выброса, несмотря пожилых спортсменов среднее артериальное дав-
на то, что объем сердца у пожилых спортсменов ление немного ниже, чем у большинства мужчин,
почти такой же, как у молодых. Как сообщает Сал- ведущих малоподвижный образ жизни, перифе-
тен, у бегунов на длинные дистанции, занимаю- рическое давление у них все же выше, чем у бо-
щихся спортивным ориентированием, в возрасте лее молодых спортсменов, что ограничивает их
51 года максимальный сердечный выброс был на систолический объем крови.
5л-мин~' (21 %) ниже, чем у молодых спортсме- Таким образом, постепенное уменьшение мак-
нов [26]. Это различие обусловлено более низкой симального сердечного выброса и потребления
ЧССмакс и уменьшенным систолическим объемом кислорода у пожилых спортсменов-ветеранов —
у пожилых спортсменов. Уменьшение систоличес-
кого объема у пожилых спортсменов объясняется
главным образом повышением периферического
сопротивления. Вместе с тем по сравнению с ма-
лоподвижными мужчинами такого же возраста у
этих пожилых спортсменов МПК было намного
выше вследствие большего систолического объе-
ма и, следовательно, — более высокого максималь-
ного сердечного выброса.
Систолический объем мало изменяется у лю-
дей среднего и пожилого возраста, продолжающих ш •
интенсивно тренироваться [26]. Размер сердца у о
о.
пожилых спортсменов, занимающихся спортивным
ориентированием, был почти таким же, как и бо-
лее молодых спортсменов, занимающихся цикли-
ческими видами спорта [28]. Хит и соавт. устано-
вили, что конечно-диастолический объем левого
желудочка у тренированных пожилых спортсме- 0 1 2 3 4
нов значительно больше, чем у мужчин, ведущих Потребление кислорода, л-мин~1
малоподвижный образ жизни одного с ними воз-
раста и с такими же размерами тела [12]. Это сви- Рис. 18.7. Кровоток в нижних конечностях у моло-
детельствует о том, что с возрастом у пожилых дых спортсменов (1) и спортсменов среднего возрас-
спортсменов систолический объем мало изменя- та, занимающихся спортивным ориентированием (2)
ется, хотя и уступает объему, характерному для во время выполнения работы на велоэргометре.
организма более молодых спортсменов. Данные Салтена (1986)
395
результат ухудшения насосной способности сер- ИЗМЕНЕНИЕ СИЛОВЫХ КАЧЕСТВ
дца и снижения периферического кровотока. До- С ВОЗРАСТОМ
вольно трудно определить, является ли возраст-
ное уменьшение систолического объема, сердеч- Уровень силы, необходимой для осуществле-
ного выброса и периферического кровотока ния повседневной деятельности, не изменяется на
результатом процесса старения или понижением протяжении всей жизни. Вместе с тем уровень
функции сердечно-сосудистой системы вследствие максимальной силы, превышающий уровень силы,
меньшей физической активности. Результаты пос- необходимой для осуществления повседневной
ледних исследований показывают влияние и того, деятельности, с возрастом постепенно снижается.
и другого. Несомненно, спортсмены-ветераны Например, способность вставать из положения сидя
тренируются меньше, чем 20-летние спортсмены. ухудшается в возрасте 50 лет, а в 80 лет некоторые
Процесс старения в меньшей степени снижает люди не в состоянии это сделать. Пожилые люди,
функцию кардиореспираторной системы и вынос- как правило, могут выполнять работу, требующую
ливость, чем само ухудшение физического состо- небольших мышечных усилий. Например, 92 %
яния вследствие бездеятельности или снижения мужчин и женщин 40 — 60 лет без труда открыва-
уровня мышечной деятельности. ют крышку на банке. Однако после 60 лет многим
это оказывается не под силу [27]. В возрасте 71 —
80 лет только 32 % смогут выполнить это задание.
В ОБЗОРЕ...
397
80 рицательные воздействия его на физическую ра-
ботоспособность.
Салтен установил, что несмотря на уменьше-
70 ние мышечной массы у стареющих мужчин, ее
качество остается почти прежним [26]. Количе-
ство капилляров на единицу площади одинако-
60 во у молодых и пожилых бегунов на длинные
о дистанции. Активность окислительных фермен-
§ тов в мышцах пожилых спортсменов, занимаю-
050
щихся циклическими видами спорта, всего на
10 — 15 % ниже, чем у молодых спортсменов.
Таким образом, окислительная способность ске-
40
летной мышцы у пожилых спортсменов, зани-
мающихся циклическими видами спорта, лишь
ненамного ниже, чем у молодых сильных бегу-
11 нов. Это свидетельствует о том, что процесс ста-
30
рения незначительно влияет на адаптацию ске-
летной мышцы к нагрузкам, направленным на
Рис. 18.10. Изменение состава волокон в икроножной развитие выносливости.
мышце сильнейших бегунов на длинные дистанции (а),
спортсменов-любителей (б) и нетренированных (в) в
1974 (1) и 1992 (2) гг В ОБЗОРЕ...
мышечных волокон с возрастом. После 50 лет
общее число мышечных волокон сокращается на 1. С возрастом постепенно снижается уровень
10 % каждые 10 лет [20]. Это частично может максимальной силы.
объяснить возникновение мышечной атрофии с 2. Возрастные уменьшения силовых возмож-
возрастом. Кроме того, в процессе старения ностей обусловлены главным образом значитель-
уменьшается размер как МС-, так и БС-воло- ным уменьшением мышечной массы.
кон. Этому противодействуют физические тре- 3. У физически активных людей, как правило,
нировки. с возрастом увеличивается доля медленносокра-
Исследования показывают также, что процесс щающихся мышечных волокон, очевидно, вслед-
старения сопровождается значительными измене- ствие сокращения количества БС-волокон.
ниями способности нервной системы обрабаты- 4. Общее количество мышечных волокон и
вать информацию и активировать мышцы. С воз- площадь их поперечного сечения уменьшаются с
растом замедляется выполнение простых и слож- возрастом; физические нагрузки противодейству-
ных движений, вместе с тем физически активные ют снижению площади поперечного сечения во-
пожилые люди выполняют эти движения лишь локон.
немного медленнее, чем более молодые. 5. С возрастом снижается способность нервной
системы реагировать на стимулы и обрабатывать
информацию для последующего мышечного со-
Силовые возможности с возрастом умень- кращения.
шаются в результате снижения уровня 6. Физические нагрузки не могут остановить
двигательной активности и объема мышеч- процесс биологического старения, однако снижа-
ной массы. Последнее обусловлено, глав- ют степень его воздействия на мышечную дея-
ным образом, пониженным белковым син- тельность.
тезом вследствие процесса старения и со-
кращением числа быстросокращающихся ФАКТОРЫ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ
двигательных единиц
И ПРОЦЕСС СТАРЕНИЯ
Поскольку с возрастом снижается эффектив-
Эти нервно-мышечные изменения в процессе ность множества процессов физиологической ре-
старения, по крайней мере частично, обусловли- гуляции, вполне логично предположить, что по-
вают снижение силовых возможностей и вынос- жилые люди менее толерантны к различным фак-
ливости; вместе с тем активное занятие спортом торам окружающей среды, чем молодые. В
сокращает степень воздействия процесса старе- следующих разделах мы рассмотрим и сравним
ния на эти переменные. Это не означает, конеч- реакции молодых и пожилых людей на условия
но, что регулярные физические тренировки мо- пониженного атмосферного давления (высокого-
гут остановить процесс биологического старения, рье) и повышенной температуры окружающей
они могут лишь уменьшить многочисленные от- среды. К сожалению, проблемы толерантности
398
пожилых спортсменов к этим факторам не изуча-
лись, поэтому мы рассмотрим только реакции на Процесс старения как будто не снижает
них физически здоровых нетренированных испы- способность выполнять обычную работу в
туемых. условиях высокогорья. Более того, усло-
вия высокогорья могут повышать эту спо-
Влияние условий пониженного собность! Вместе с тем процесс старения
атмосферного давления снижает способность адаптации к физи-
(высокогорья) ческим нагрузкам, выполняемым в усло-
виях повышенной температуры окружаю-
Логично предположить, что физически актив- щей среды. Во многом это обусловлено
ные пожилые люди окажутся в затруднительном пониженным потоотделением вследствие
положении, пребывая в условиях пониженного процесса старения
атмосферного давления. Удивительно, но может
быть и совершенно обратное. Существует мно-
жество анекдотических рассказов и историй о вос- Большинство наблюдений относится к физи-
хождении на горные вершины людей в возрасте чески неактивным людям. Поэтому мы не можем
70 — 90 лет [4]. Большинство покоренных ими определить влияние различных уровней двигатель-
вершин не превышало 4 500 м, однако 52-летне- ной активности и образов жизни на эти результа-
му американскому альпинисту удалось подняться ты. Также мы не располагаем данными о влия-
на вершину Эвереста (8 848 м или 29 030 футов). нии условий высокогорья и повышенной темпе-
Как мы уже знаем из главы 12, главная пробле- ратуры окружающей среды на хорошо подготов-
ма в условиях пониженного атмосферного давле- ленных молодых и пожилых спортсменов. Тем не
ния — возникновение острой горной болезни. Пер- менее, зная о положительном влиянии различно-
вые ее признаки появляются спустя 6 — 96 ч после го рода регулярных физических нагрузок на орга-
восхождения и включают головную боль, бессон- низм спортсмена, можно предположить, что они
ницу, потерю аппетита, тошноту, головокружение в какой-то степени снизят степень воздействия
и утомление. В некоторых случаях горная болезнь тепловых нагрузок на организм пожилых спорт-
может быстро перейти в отек легких или мозга, сменов.
представляющий серьезную угрозу для жизни по-
страдавшего. Отметим, что отек легких чаще встре-
чается у людей до 20 лет, чем у пожилых людей В ОБЗОРЕ...
[15, 29]. Отек легких, обусловленный пребывани-
ем в условиях высокогорья, встречается в 50 слу-
чаях из 100 000 и в 140 из 100 000 у подростков 1. У пожилых людей, как правило, понижена
моложе 14 лет [29]. Таким образом, зрелый воз- толерантность к факторам окружающей среды.
раст — не помеха для физически здоровых людей 2. В некоторых случаях острая горная болезнь
выполнять физическую нагрузку в условиях высо- может перейти в опасные для жизни пострадав-
когорья. Более того, зрелый возраст является сво- шего состояния — отек легких или мозга. Чаще
его рода защитой от возникновения симптомов всего заболевают более молодые люди. Процесс
острой горной болезни и отека легких. старения в некоторой мере служит своеобразной
защитой от возникновения острой горной болез-
ни, отека легких или мозга.
Влияние условий повышенной
3. Процесс старения уменьшает термальную
температуры окружающей среды толерантность, частично вследствие пониженно-
Повышенная температура окружающей среды го образования пота, что снижает потери тепла
представляет серьезную проблему для пожилых испарением.
людей. Как показывают многочисленные резуль-
таты, пожилые люди в большей степени подвер-
жены тепловым травмам с летальным исходом, СОСТАВ ТЕЛА
чем более молодые [2, 13]. Результаты исследова- И ПРОЦЕСС СТАРЕНИЯ
ний показывают, что с возрастом уменьшается
тепловая толерантность. Как в состоянии покоя, Количество жира, который накапливается в
так и при выполнении субмаксимальной нагруз- нашем организме по мере того, как мы развиваем-
ки в условиях повышенной температуры окружа- ся и стареем, зависит от наследственных факторов
ющей среды у пожилых людей наблюдается более и режима питания. Как мы выяснили в главе 16,
высокая внутренняя температура, чем у молодых. наследственные факторы нельзя изменить, тем не
Частично это объясняется тем, что в организме менее жировые запасы нашего организма можно
пожилых людей образуется меньше пота, что сни- изменить путем физических упражнений и режи-
жает способность отдачи тепла их организмом ма питания. Как видно из рис. 18.11, между возра-
испарением. стом и содержанием жира в организме существует
399
30 ^ 30
и*
d
£20
Диета
£20 110
d
,_100
10 §00
80
1
60
30 40 50 60 70 80
Рис. 18.11. Возрастные изменения относительного Возраст, лет
содержания жира в организме у молодых (1), физи-
чески активных пожилых людей (2), а также у Рис. 18.12. Изменение относительного содержания
бегунов и пловцов-ветеранов (3) жира, общей массы тела и чистой массы тела на про-
тяжении жизни после достижения периода зрелости
определенная взаимосвязь: относительное количе-
ство жира увеличивается с возрастом после дости- У малоподвижных людей эти показатели равны
жения периода физической зрелости. Это вызвано соответственно 19 и 26 %. Интересно, что в орга-
тремя факторами, связанными с процессом старе- низме пожилых пловцов, участвующих в сорев-
ния: повышенным потреблением пищи, понижен- нованиях (средний возраст мужчин — 50 лет, жен-
ным уровнем двигательной активности и пони- щин — 43 года), значительно меньше жира, чем у
женной способностью мобилизовать жиры. малоподвижных людей, однако больше, чем у хо-
После 30 лет чистая масса тела постепенно рошо подготовленных бегунов на длинные дис-
уменьшается, в основном, вследствие уменьше- танции: 15 % у мужчин и 23 % у женщин.
ния мышечной массы и деминерализации кос- Вместе с тем в организме пожилых спортсме-
тей. Оба эти фактора, по крайней мере частич- нов значительно больше жира, чем у их молодых
но, обусловлены пониженным уровнем двигатель- коллег. Несомненно, более низкое содержание
ной активности. жира в организме пожилых спортсменов по срав-
У физически активных и малоподвижных нению с их одногодками, ведущими малоподвиж-
мужчин и женщин в возрасте 20 — 70 лет масса ный образ жизни, обусловлены более высокими
тела постепенно увеличивается, несмотря на энергозатратами и очень часто — сознательным
уменьшение чистой ткани тела — мышц и кос- контролем за режимом питания.
тей. Однако эта возрастная тенденция увеличе-
ния количества жира и уменьшения чистой мас-
сы тела не является постоянной на протяжении ТРЕНИРУЕМОСТЬ ПОЖИЛОГО
всей жизни. На рис. 18.12 показаны изменения СПОРТСМЕНА
чистой массы тела, массы и относительного со-
держания жира в организме одного и того же Несмотря на отрицательные воздействия про-
мужчины в возрасте 35 — 75 лет. цесса старения спортсмены среднего и пожилого
возраста способны демонстрировать исключитель-
ные результаты. Хорошо известна их способность
С возрастом содержание жира в организме адаптироваться к тренировочным занятиям, на-
увеличивается, тогда как чистая масса тела правленным на развитие силы и выносливости.
уменьшается. Во многом это обусловлено Результаты недавних исследований показывают
пониженным уровнем двигательной актив- одинаковую степень повышения МПК в резуль-
ности вследствие процесса старения тате тренировки у молодых (21 — 25 лет) и пожи-
лых (60 — 71 год) мужчин и женщин [18, 22]. Хотя
МПК до начала тренировочных нагрузок было в
Можно предположить, что содержание жира в среднем более низким у пожилых испытуемых,
организме физически активных людей значитель- абсолютное увеличение 5,5— 6,0 мл-кг~кмин~'
но меньше, чем в организме мужчин и женщин было одинаковым в обеих группах. Кроме того,
такого же возраста, ведущих малоподвижный об- следует отметить одинаковое увеличение МПК в
раз жизни. В организме хорошо тренированных среднем на 21 % у мужчин и 19 % у женщин в
45-летних бегунов, например, содержится в сред- результате тренировки в течение 9—12 мес, вклю-
нем 11 % (мужчины) и 18 % (женщины) жира. чавшей ходьбу, бег или и то и другое на 4 мили
400
(около 6 км) в день. Это исследование свидетель- шечной функции. Однако несмотря на значитель-
ствует о том, что тренировка, направленная на ные трудности в сравнении адаптационных реак-
развитие выносливости, приводит к одинаковому ций к силовой тренировке у молодых и пожилых
увеличению аэробных возможностей у физичес- людей, известно, что процесс старения не оказы-
ки здоровых людей в возрастном диапазоне 20 — вает отрицательного влияния на увеличение силы,
70 лет, причем подобная адаптационная реакция а также не предотвращает мышечную гипертро-
не зависит от возраста, пола или начального уров- фию. Например, силовая тренировка в течение
ня подготовленности. Это, однако, не означает, 12 недель с интенсивностью 80 % одного макси-
что вследствие таких нагрузок пожилые спортсме- мального повторения (сгибание и разгибание ноги
ны могут достичь спортивных результатов, кото- в коленном суставе) привела к увеличению силы
рые демонстрируют молодые спортсмены. разгибания на 107 %, а силы сгибания — на 227 %
у пожилых мужчин в возрасте 60— 72 лет [10].
Эти результаты были обусловлены мышечной ги-
В ОБЗОРЕ... пертрофией (сканы, или срезы, компьютерной то-
мографии). Биопсический анализ образца лате-
ральной широкой мышцы берда показал увели-
1. С возрастом увеличивается относительное чение площади поперечного сечения МС-волокон
содержание жира в организме в основном в ре- на 33,5 %, БС-на 27,6%.
зультате Результаты исследования пожилых женщин
• потребления большего количества пищи; (средний возраст 72 года), которые занимались
• пониженного уровня двигательной активнос- по программе силовой подготовки аэробной на-
ти; правленности в течение 50 недель, показали уве-
• пониженной способности мобилизовывать личение силы ног к концу периода занятий на
жиры. 6 %. Кроме того, было обнаружено значительное
2. После 30 лет чистая масса тела уменьшается (29 %) увеличение площади поперечного сечения
в основном в результате сокращения мышечной БС-волокон [7]. Многие люди считают, что сте-
и костной массы, обусловленного, по крайней пень увеличения силы и мышечной гипертрофии
мере частично, пониженным уровнем мышечной у пожилых женщин меньше, чем у пожилых муж-
деятельности. чин, однако в настоящий момент мы не можем
3. Физическая тренировка "задерживает" про- быть в этом уверены.
цесс этих изменений в составе тела. Регулярные занятия мышечной деятельностью
Механизмы, ответственные за адаптационные способствуют сохранению хорошего здоровья.
реакции организма на тренировку в любом возра- В этой связи возникает вопрос, влияют ли физи-
сте, изучены недостаточно, поэтому трудно ска- ческие нагрузки на продолжительность жизни?
зать, в одинаковой ли степени влияет процесс тре- Поскольку интенсивность процесса старения у
нировочных занятий на протяжении всей жизни. крыс более высокая, чем у людей, их использова-
Например, увеличение МПК у молодых испытуе- ли в качестве подопытных животных в исследо-
мых во многом связано с повышением максималь- ваниях, посвященных определению влияния про-
ного сердечного выброса. В то же время у пожи- должительности физических занятий на продол-
лых испытуемых наблюдается более значительное жительность жизни. В исследовании Гудрика
увеличение активности окислительных ферментов продолжительность жизни тренированных крыс
мышц, что свидетельствует о том, что в мышцах была на 15 % больше, чем контрольных [11]. Од-
пожилых людей значительно большую роль в про- нако в исследовании, проводившемся в универ-
цессе аэробной адаптации к тренировочным на- ситете Вашингтона в Сент Луисе, не наблюдали
грузкам могут играть периферические факторы. различий в продолжительности жизни трениро-
ванных и контрольных крыс [14]. Многие физи-
чески активные крысы живут долго, хотя в сред-
Т ность
Бытовало мнение, что с возрастом способ-
адаптации к тренировочным нагруз-
нем они умирают в таком же возрасте, как и кон-
трольные животные. Следует отметить, что крысы,
кам значительно снижается. Однако, как по- потребляющие ограниченное количество пищи и
казали результаты последних исследований, имеющие меньшую массу тела, живут на 10 %
пожилые люди обладают немалой способ- дольше, чем крысы, потребляющие неограничен-
ностью увеличивать как выносливость, так ное количество пищи.
и силу вследствие тренировочных занятий Естественно, мы не можем перенести эти ре-
зультаты на людей, тем не менее они представля-
ют определенный интерес. Хотя программа заня-
Как уже отмечалось, уменьшение силовых спо- тий, направленных на развитие выносливости,
собностей может объясняться действием процес- действительно позволяет снизить факторы риска
са старения и пониженным уровнем двигатель- сердечно-сосудистых заболеваний у физически
ной активности, обусловливающим снижение мы- активных людей, данные, свидетельствующие о
26, 401
том, что регулярные физические занятия способ- 2. Как изменяется деятельность сердечно-сосудис-
ствуют продлению жизни человека, весьма огра- той системы с возрастом? Как эти изменения
ничены. Анализ выпускников Гарвардского уни- влияют на МПК?
верситета и университета штата Пенсильвания, а 3. Как изменяется МПК с возрастом. Чем трениро-
также членов Центра аэробики в Далласе свиде- ванные люди отличаются от нетренированных?
тельствуют о меньшей степени смертности среди 4. Как изменяется деятельность дыхательной сис-
темы в процессе старения? Что происходит с
физически активных на протяжении всей жизни
ЖЕЛ, ОФВ10ОО, ОО : ОЕЛ и КЕмакс?
людей, а также о небольшом увеличении продол-
5. Расскажите, как с возрастом изменяется ЧССмакс?
жительности их жизни (до 2 лет).
Как влияют физические нагрузки на эту взаимо-
связь?
6. Как влияет процесс старения на максимальный
В ОБЗОРЕ... систолический объем и максимальный сердеч-
ный выброс? Чем можно объяснить эти измене-
ния?
1. Тренировка, направленная на развитие вы- 7. Какие изменения происходят в мышечной сис-
носливости, в одинаковой степени влияет на фи- теме с возрастом? Как они влияют на спортив-
зически здоровых людей разного возраста, пола и ные результаты?
начального уровня подготовленности. 8. Как физические тренировки изменяют биоло-
2. Тренировка, направленная на развитие вы- гию процесса старения?
носливости, повышает активность окислительных 9. Осуществите дифференциацию между биологичес-
ферментов мышц у пожилых людей, тогда как у ким старением и физической бездеятельностью.
молодых людей благоприятное воздействие тре- 10. Как влияют на состав тела процесс старения и
нировочных нагрузок связано с увеличением мак- физические нагрузки?
симального сердечного выброса. 11. Расскажите о тренируемости пожилых людей.
3. По-видимому, процесс старения не наруша-
ет способность человека увеличивать мышечную
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
силу и не влияет на мышечную гипертрофию.
1. Anderson К., Hermansen L. (1965). Aerobic work
capacity in middle-aged Norwegian men. Journal of Applied
заик ливдне мне...! Physiology, 20, 432 — 436.
2. Applegate W.B., Runyan J.W., Brasfield L., Williams
M.L., Konigsberg C., Fauche C. (1981). Analysis of the
В этой главе мы рассмотрели влияние процес- 1980 heat wave in Memphis. Journal of the American
Geriatrics Society, 29, 337 — 342.
са старения на мышечную деятельность. Опреде-
3. Astrand I., Astrand P.-O., Hallback I., Kilbom A.
лили изменения кардиореспираторной выносли- (1973). Reduction in maximal oxygen intake with age. Journal
вости и силы вследствие процесса старения. Вы- of Applied Physiology, 35, 649 — 654.
яснили, как он влияет на состав тела, от которого 4. Balcomb A.C., Sutton J.R. (1986). Advanced age and
также зависит спортивный результат. Оказывает- altitude illness. In J.R. Sutton & R.M. Brock (Eds.), Sports
ся, большинство изменений, обусловленных про- medicine for the mature athlete. Indianapolis, IN: Benchmark
цессом старения, происходит вследствие сниже- Press.
ния уровня двигательной активности. У пожилых 5. Buskirk E.R., Hodgson J.L. (1987). Age and aerobic
power: The rate of change in men and women Federation
людей, занимающихся мышечной деятельностью,
Proceedings, 46, 1824 — 1829.
большая часть возрастных изменений менее оче- 6. Cempla J., Szopa J. (1985). Decreas of manmum
видна. Таким образом, нам удалось развеять мно- oxygen consumption in men and women during the fourth
гие мифы, касающиеся способности пожилых to sixth decades of life, in the light of cross-sectional studies
людей заниматься мышечной деятельностью. of Cracow population. Biology in Sport, 2, 45 — 59.
Следующая глава книги посвящена другой 7. Cress M.E., Thomas D.P., Johnson J., Kasch F.W.,
группе населения, которая, как считают, менее Cassens R.G., Smith E.L., Agre J.C. (1991). Effect of training
on v
способна заниматься мышечной деятельностью. o m« thigh strength, and muscle morphology in
septuagenarian women. Medicine and Science in Sports and
Мы рассмотрим уникальные физиологические Exercise, 23, 752 - 758.
особенности женщин, их влияние на способность 8. Dill D.B., Alexander W.C., Myhre L.G., Whinnery
заниматься мышечной деятельностью, а также J.E., Tucker D.M. (1985). Aerobic capacity of D.B. Dill,
сравним спортивные результаты спортсменов- 1928 — 1984. Federation Proceedings, 44, 1013 (abst).
мужчин и спортсменов-женщин. 9. Dill D.B., Robinson S., Ross J.C. (1967). A
longitudinal study of 16 champion runners. Journal of Sports
Medicine and Physical Fitness, 7, 4 — 27.
Контрольные вопросы 10. Frontera W.R., Meredith C.N., O'Reilly K.P.,
Knuttgen W.G., Evans W.J. (1988). Strength conditioning
\. Расскажите об изменениях рекордных результа- in older men: Skeletal muscle hypertrophy and improved
тов в силовых и циклических видах спорта с воз- function. Journal of Applied Physiology, 64,1038 — 1044.
растом. 11. Goodrick C.L. (1980). Effects of long-term voluntary
402
Глава 19
Половые различия
и женщина-спортсменка
В недалеком прошлом девочкам, как правило, щины в подростковом возрасте? В этой главе мы
рекомендовалось играть в куклы, "в дом" и т.п., попытаемся выяснить, насколько биологические
тогда как мальчики лазали по деревьям, соревно- различия между мужчинами и женщинами влия-
вались, кто быстрее пробежит дистанцию или за- ют на спортивные результаты. Начнем с рассмот-
нимались каким-либо спортом. Считалось, что рения основных морфо-функциональных разли-
мальчики должны быть спортивными, тогда как чий и их влияния на мышечную деятельность.
для девочек физические занятия менее подходят,
поскольку они более слабые и хрупкие. Подоб-
ным образом строились и занятия по физическо- РАЗМЕРЫ И СОСТАВ ТЕЛА
му воспитанию в школе: девочки бегали на более
короткие дистанции, выполняли меньшее число До 12 — 14 лет между девочками и мальчика-
подтягиваний. В результате к моменту окончания ми не существует значительных различий в рос-
школы девочки уже не могли соревноваться на те, массе тела, объеме талии, ширине костей и
равных со своими сверстниками, если представ- толщине подкожных складок.
лялась такая возможность. В исследовании с участием 609 мальчиков и
Однако времена изменились и девочки и жен- девочек в возрасте 7,5 — 20,5 лет не было выявле-
щины теперь могут себе позволить заниматься но половых различий в чистой массе тела до пу-
спортом, довольно часто показывая удивительные бертатного периода при ее выражении относитель-
результаты. Это привело к тому, что ученые за- но единицы роста [15]. В возрасте 12—13 лет кри-
интересовались, насколько половые различия в вая изменения чистой массы тела с увеличением
спортивных результатах, демонстрируемых спорт- возраста имела форму плато у девочек, тогда как
сменами и спортсменками, обусловлены биоло- у мальчиков продолжала увеличиваться до возра-
гическими различиями. На этот вопрос мы по- ста 20 лет. Пик чистой массы тела у девочек при-
пытаемся ответить в данной главе. Рассмотрим ходился на возраст 15—16 лет, у мальчиков — на
различия между мужчинами и женщинами в кон- 18 — 20 лет. Пик чистой массы тела, достигнутый
ституции и составе тела, а также в физиологичес- девочками, соответствовал 72 % пика, достигну-
ких реакциях на физическую нагрузку. Опреде- того мальчиками. Эти изменения чистой массы
лим половые различия в двигательных способно- тела с возрастом показаны на рис. 19.1.
стях. Наконец, остановимся на сугубо женских
проблемах, таких, как менструальный цикл, бе-
ременность, остеопороз, расстройства питания, Основные различия в размере и составе
взаимодействия с окружающей средой; выясним, тела между девочками и мальчиками не
как эти факторы влияют на мышечную деятель- проявляются до пубертатного периода
ность спортсменок.
Сопоставление мировых рекордов 1991 г. по-
казывает, что женщины по сравнению с мужчи- Плотность тела в определенной степени не
нами соответствует этим результатам. У женщин в лю-
• пробегают 100 м на 6,4 %, а 1 500 м на 11,0 % бом возрасте плотность тела более низкая, что
медленнее; свидетельствует о более высоком относительном
• прыгают в высоту на 14,3 % хуже; содержании жира в организме. Однако в возрасте
• проплывают дистанцию 400 м вольным сти- 7 — 25 лет у женщин плотность чистой массы тела
лем на 8,4 % медленнее. также ниже, чем у мужчин [25]. Вычисления, ис-
Обусловлено ли это биологическими различи- пользуемые для определения относительного со-
ями? Или же это отражает социальные и культур- держания жира в организме, как правило, осно-
ные ограничения, с которыми сталкиваются жен- ваны на предположении, что показатели плотно-
405
70
Многие женщины ведут постоянную борьбу с
жировыми отложениями в области бедер,
60
однако эта борьба обречена на неудачу. Ак-
тивность липопротеид-липазы очень высока,
*
л а липолитическая активность в области бе-
50
дер у женщин, напротив, невысокая по срав-
нению с другими участками отложения жира
и с активностью в области бедер у мужчин.
2
Это приводит к быстрому накоплению жира,
40
о а пониженная липолитическая активность
5
затрудняет возможность избавиться от него.
В последние три месяца беременности и в
30
период кормления грудью активность липоп-
ротеид-липазы резко снижается, а липоли-
тическая активность резко увеличивается,
20
11 13 15 17 19 что свидетельствует о том, что запасы
Возрастает жира в области бедер предназначены для
репродуктивных целей
Рис. 19.1. Половые различия в изменении чистой мас-
сы тела с возрастом: 1 — мальчики; 2 — девочки.
Данные Форбса (1972) Эстроген также стимулирует рост костей, окон-
чательная длина которых устанавливается через
сти одинаковы. Вследствие этого переоценивает- 2 — 4 года после достижения периода полового
ся действительный показатель относительного со- созревания. Вследствие этого для девочек харак-
держания жира в организме женщин в этом воз- терен очень быстрый рост в первые годы после
расте. достижения пубертатного периода, затем процесс
В пубертатном периоде состав тела девочек и роста прекращается. Для мальчиков характерна
мальчиков начинает заметно отличаться, в основ- более продолжительная фаза роста, что обеспе-
ном вследствие эндокринных изменений. До это- чивает больший рост их тела. Вследствие этих
го времени передняя доля гипофиза не выделяет различий взрослые женщины по сравнению с та-
гонадотропные гормоны —фолликулостимулиру- кими же мужчинами в среднем:
ющий и лютеинизирующий, которые стимулиру- • на 13 см (5 дюймов) ниже;
ют половые органы (яичники и яички). Секреция • на 14 — 18 кг (30 — 40 фунтов) легче;
этих гормонов начинается в пубертатном перио- • имеют меньшую чистую массу тела на 18 —
де. У женщин при достаточной секреции обоих 22 кг (40 — 50 фунтов);
гормонов развиваются яичники, которые начи- • имеют большую массу жира на 3 — 6 кг
нают выделять эстроген. У мальчиков эти же гор- ( 7 — 1 3 фунтов);
моны стимулируют развитие яичек и секрецию • имеют более высокое (6 — 10 %) относитель-
тестостерона. Тестостерон способствует образо- ное содержание жира.
ванию костей (увеличению их размеров) и стиму- Антропометрические показатели в период по-
лирует белковый синтез, что ведет к увеличению ловой зрелости значительно отличаются у муж-
мышечной массы. Вследствие этого в пубертат- чин и женщин, что видно из табл. 19.1. У жен-
ном периоде мальчики-подростки более крупные щин более узкие плечи, более широкие бедра,
и мускулистые, чем их сверстницы. меньший диаметр грудной клетки, большая кон-
Эстроген также оказывает значительное влия- центрация жира в области бедер и нижней части
ние: он вызывает расширение таза, развитие груд- тела, тогда как у мужчин больше жира содержит-
ных желез, увеличение отложений жира, особен- ся в области живота и верхней части тела.
но в области бедер. Последнее — результат повы- С возрастом (обычно после 25 лет) мужчины
шенной активности липопротеид-липазы в этой и женщины начинают накапливать жир, теряя
области. Этот фермент— своеобразный сторож чистую массу тела. В одном из исследований ус-
запасов жира в жировой ткани. Липопротеид-ли- тановлено, что чистая масса тела снижается при-
паза образуется в жировых клетках (адипоцитах) близительно на 3 % за 10 лет (более чем на 0,6
и прикрепляется к стенкам капилляров, влияя фунта в год) [16]. Этот показатель, полученный
отсюда на хиломикроны — главные транспорте- в результате длительного повторного обследова-
ры триглицеридов в крови. При высокой актив- ния, соответствует показателю, полученному в
ности липопротеид-липаз в любом участке хило- процессе единовременного обследования —
микроны оказываются "в ловушке", а их тригли- уменьшение чистой массы тела на 0,1 — 0,2 кг
цериды гидролизуются и транспортируются в (0,3 — 0,5 фунта) в год. Это уменьшение связано
адипоциты для хранения. со снижением уровня двигательной активности
406
и содержания тестостерона. Несомненно, увели- Среднее различие в относительном количе-
чение общего содержания жира в организме свя- стве жира в организме между мужчинами и жен-
зано с общим снижением уровня мышечной де- щинами в возрасте 1 8 — 2 4 лет составляет 6 —
ятельности без соответствующего ограничения 10% (20—25 % у женщин и 13— 16 % у муж-
калорийности потребляемой пищи. Табл. 19.2 чин). Вначале считалось, что это различие отра-
иллюстрирует изменения относительного содер- жает половые различия в запасах жира. Однако
жания жира в организме мужчин и женщин с спортсменки, в частности бегуньи на длинные
возрастом. дистанции, могут быть довольно худощавыми, с
Женщины Мужчины
407
Т а б л и ц а 19.2. Относительное количество жира • сердечно-сосудистой системы;
в организме мужчин и женщин разного возраста • респираторной системы;
• обменных процессов.
Возрастная группа, лет Женщины Мужчины
ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ РЕАКЦИИ
г
О)
НА КРАТКОВРЕМЕННУЮ о
ФИЗИЧЕСКУЮ НАГРУЗКУ
О
При выполнении кратковременной физичес-
кой нагрузки, например, бег до изнеможения на
тредбане или попытка поднять максимальную Рис. 19.2. Соотношение показателей силы (1) у муж-
массу мужчинами и женщинами, половые разли- чин и женщин сравнением абсолютных показателей с
чия становятся очевидными. В этой главе мы крат- показателями, выраженными относительно массы (2)
ко остановимся на этих различиях, обратив вни- и чистой массы (3) тела:
мание на реакции: а — жим ногами; б — жим, лежа на скамье;
• нервно-мышечной системы; в — сгибание ноги в коленном суставе
408
сравнению с мужчинами. Силовые способности РЕАКЦИИ СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТОЙ
некоторых женщин средних размеров могут пре- СИСТЕМЫ
вышать силовые способности среднего мужчины.
Это говорит о значении нервно-мышечного рек- Во время выполнения работы на велоэргомет-
руитирования и синхронизации действий двига- ре, где производительность очень точно регули-
тельных единиц в окончательном определении си- руется независимо от массы тела, ЧСС при дан-
ловых способностей (см. главу 4). ном абсолютном уровне субмаксимальной нагруз-
ки у женщин оказывается выше. Однако ЧССмакс,
как правило, одинакова у мужчин и женщин.
Женщины более слабые, чем мужчины, в Почти идентичным оказывается сердечный выб-
основном вследствие меньшей мышечной рос при данной абсолютной производительнос-
массы. Кроме того, у них меньше площадь ти. Таким образом, помня, что сердечный выб-
поперечного сечения мышечных волокон. рос — продукт ЧСС и систолического объема,
Вместе с тем для одинакового количества можно сделать вывод, что повышенная ЧСС у
мышечной массы не существует различий женщин является компенсацией более низкого си-
в силе между полами столического объема, обусловленного, по мень-
шей мере, следующими тремя факторами:
1) у женщин меньше размеры сердца, следова-
Данные биопсических анализов, проведенных тельно, меньше левый желудочек вследствие мень-
в последние годы, показали, что структура распре- ших размеров тела и, возможно, пониженной кон-
деления мышечных волокон у мужчин и женщин, центрации тестостерона;
занимающихся одним и тем же видом спорта или 2) вследствие меньших размеров тела у жен-
спортивной дисциплиной, одинакова (рис. 19.3), щин меньше объем крови;
хотя в одном из исследований у мужчин обнару- 3) средняя женщина, как правило, менее фи-
жили экстремальные показатели (> 90 % медлен- зически активна и поэтому менее физически под-
носокращающихся волокон или > 90 % быстро- готовлена.
сокращающихся волокон). Вместе с тем различ- При контроле производительности работы с це-
ные результаты наблюдали в двух исследованиях лью обеспечения одинакового уровня физичес-
сильнейших бегунов и бегуний на длинные дис- кой нагрузки, обычно выражаемой в виде посто-
танции [7, 14]. Максимальное количество МС-во- янного процента МПК, ЧСС у женщин также ока-
локон оказалось аналогичным (90 — 96 % у жен- зывается более высокой по сравнению с
щин и 92 — 98 % у мужчин), хотя средние значения мужчинами. При 50 % МПК, например, сердеч-
отличались: у женщин 69 %, у мужчин 79 %. В то ный выброс, систолический объем и потребле-
же время площадь МС- и БС-волокон была мень- ние кислорода у женщин, как правило, более низ-
ше у женщин (средние показатели < 45 000 мкм2 у кие, тогда как ЧСС слегка превышает ЧСС у муж-
женщин и > 80 000 мкм2 у мужчин). чин. Эти различия также наблюдаются при
максимальных уровнях нагрузки.
У женщин также меньше резервы увеличения
АВР— О2, что, по-видимому, обусловлено мень-
шей концентрацией гемоглобина вследствие более
25 низкого содержания кислорода в артериальной кро-
ви и пониженного окислительного потенциала
мышц. Более низкая концентрация гемоглобина в
£20 крови — главный фактор половых различий в МПК,
X поскольку данный объем крови транспортирует в
<В
активные мышцы меньшее количество кислорода.
I15
о.
с
л = 70
о
се При данной интенсивности физической на-
о- 10 грузки сердечный выброс у тренированных
женщин почти такой же, как и у трениро-
ванных в такой же степени мужчин, од-
нако он достигается за счет повышенной
ЧСС и относительно сниженного систо-
20 40 60 80 100 лического объема крови. Уменьшенный си-
МС-волокна,% столический объем у женщин обусловлен
меньшим размером левого желудочка и
Рис. 19.3. Распределение МС-волокон в латеральной меньшим объемом крови вследствие мень-
обширной мышце бедра у женщин и мужчин. Данные ших размеров тела
Салтена и соавт. (1977)
409
РЕАКЦИИ РЕСПИРАТОРНОЙ СИСТЕМЫ чаев сопоставление показателей женщин, ведущих
относительно малоподвижный образ жизни, с по-
Различия в реакциях респираторной системы казателями относительно физически активных
между мужчинами и женщинами также главным мужчин. Таким образом, установленные разли-
образом обусловлены различиями в размерах тела. чия отражают уровень физической подготовлен-
Частота дыхания при одинаковой относительной ности и возможные половые различия. Чтобы пре-
производительности у мужчин и женщин прак- одолеть эту проблему, ученые стали исследовать
тически не отличается. Однако при одинаковой высокотренированных спортсменов и спортсме-
абсолютной производительности частота дыхания нок при условии, что уровень подготовленности
у женщин больше, очевидно, в результате того, у них одинаковый, с тем чтобы действительно оп-
что женщины выполняют данный объем работы ределить половые различия.
при более высоком МПК.
Дыхательный объем и объем вентиляции у жен-
щин, как правило, более низкие при одинаковой Максимальное МПК было зарегистриро-
относительной и абсолютной производительнос- вано у лыжницы из России — 77 мл • кг1 •
ти, а также при максимальной. У сильнейших • мин"1. У мужчин наивысшее МПК было у
спортсменок максимальный объем вентиляции не норвежского лыжника — 94 мл • кг1 • мин-'!
превышает 125 л-мин"1, тогда как у мужчин — 150
и выше, превышая иногда 250 л-мин"1! Эти разли-
чия также тесно связаны с размерами тела. Салтен и Астранд сравнивали МПК у членов
национальной команды Швеции [33]. У женщин
МПК были ниже на 15 — 30 %. В исследовании,
РЕАКЦИИ ОБМЕННЫХ ПРОЦЕССОВ которое недавно проводилось в США, степень
МПК, по мнению большинства ученых, — различий была меньше. МПК группы сильней-
единственный и лучший показатель кардиорес- ших и сильных бегуний на длинные дистанции,
пираторной выносливости. Напомним, что он приведенные на рис. 19.4, сравниваются с пока-
представляет собой продукт сердечного выброса зателями сильнейших бегунов на длинные дис-
и АВР — Ог Это значит, что МПК отражает мо- танции, а также с показателями женщин и муж-
мент во время выполнения изнурительной физи- чин, не занимающихся спортом. У сильнейших
ческой нагрузки максимальной доставки и исполь- бегуний МПК значительно превышали МПК жен-
зования кислорода. Усредненно женщина дости- щин и мужчин, не занимающихся спортом. А у
гает пика МПК в возрасте 1 3 — 1 5 лет, а муж- некоторых из них МПК были даже выше, чем у
чина— в 18— 22 года. До достижения периода нескольких сильнейших бегунов. Однако среднее
половой зрелости МПК средней женщины состав- МПК в группе сильнейших женщин-спортсменок
ляет всего 70 — 75 % МПК среднего мужчины.
Различия в МПК у мужчин и женщин следует
интерпретировать с большой осторожностью. 90
В классическом исследовании, проведенном в
A 1
1965 г., была выявлена значительная вариабель-
ность МПК в зависимости от пола, а также суще- 80 ж
А А
4
A A. A
ственное перекрывание показателей у мужчин и
A
!*r *.
7 А A. A AT
женщин [21]. В исследовании участвовали муж- i?0
чины и женщины в возрасте 20 — 30 лет. Испы-
туемых разделили на подгруппы: женщины-спорт-
сменки, женщины-неспортсменки, мужчины-
спортсмены и мужчины-неспортсмены. i ' • о
410
было все же на 8 — 12% ниже среднего показате- обнаружим. Однако следует помнить, что при оди-
ля сильнейших бегунов. наковой абсолютной субмаксимальной интенсив-
В ряде исследований предпринимали попыт- ности нагрузки женщины, как правило, выполня-
ки соотнести МПК с ростом, массой и чистой ют работу при более высоком проценте МПК.
массой тела для более объективного сравнения Вследствие этого у них более высокое содержание
показателей мужчин и женщин. В некоторых из лактата в крови, а порог лактата наблюдается при
этих исследований при выражении МПК относи- более низкой абсолютной производительности.
тельно чистой массы тела и массы активных мышц Максимальные показатели лактата крови, как пра-
не наблюдали различий МПК у мужчин и жен- вило, ниже у физически активных, но нетрениро-
щин, в других различия оставались. ванных женщин, чем у активных, но нетрениро-
Новый подход к данной проблеме был испро- ванных мужчин. По имеющимся весьма ограни-
бован в исследовании [9], в котором анализиро- ченным данным, максимальные показатели лактата
вали реакции на субмаксимальный и максималь- крови у сильнейших бегуний на средние и длин-
ный бег на тредбане при различных условиях у 10 ные дистанции приблизительно на 45 % ниже, чем
мужчин и женщин, регулярно тренировавшихся у бегунов— соответственно 8,8 и 12,9 ммоль-л"1
в беге на длинные дистанции. Женщины выпол- [28, 29]. Подобные половые различия в максималь-
няли физическую нагрузку как обычно, мужчи- ных показателях лактата крови весьма неожидан-
ны — с отягощениями. Таким образом, общий ны и необъяснимы.
процент избыточной массы тела, представлявший Что касается показателей анаэробного или лак-
собой массу жира плюс массу отягощения соот- татного порога, то они одинаковы у мужчин и
ветствовал процентному содержанию жира в орга- женщин, подготовленных в одинаковой степени,
низме женщин. Такой подход позволил снизить при выражении в относительных, а не абсолют-
степень половых различий во ных значениях. Анаэробный порог тесто связан с
времени бега на тредбане (32 %); режимом тестирования и уровнем подготовлен-
количестве кислорода, необходимого единице ности. Поэтому половые различия не должны на-
чистой массы тела для бега с различной субмак- блюдаться.
симальной скоростью (38 %);
МПК (65 96).
На основании исследования был сделан вы- ФИЗИОЛОГИЧЕСКАЯ АДАПТАЦИЯ
вод, что большие запасы жира в организме жен- К СПОРТИВНОЙ ТРЕНИРОВКЕ
щин — основной фактор половых различий в ре-
акциях обменных процессов на бег. Как мы выяснили в предыдущих главах, ос-
У женщин более низкие уровни гемоглобина, новные физиологические функции в состоянии
чем у мужчин, что, по мнению ряда ученых, так- покоя и при выполнении физической нагрузки
же может объяснять более низкие показатели заметно изменяются вследствие физических на-
МПК. В одном из исследований была предпри- грузок. В этом разделе рассмотрим, как адапти-
нята попытка сравнить концентрации гемоглобина руется женский организм к продолжительной фи-
у 10 мужчин и 11 женщин, которые не были дос- зической нагрузке, обратив главное внимание на
таточно хорошо тренированы [8]. У мужчин был отличие реакций женского организма от реакций
взят определенный объем крови, чтобы уравнять мужского.
концентрации гемоглобина у мужчин и женщин.
Это привело к значительному снижению их МПК,
СОСТАВ ТЕЛА
однако лишь частично объяснило половые раз-
личия в МПК. Мужчины и женщины вследствие тренировоч-
ных нагрузок на развитие силы или повышение
кардиореспираторной выносливости:
У женщин, как правило, МПК, выражен- • теряют общую массу тела;
1 1
ная в мл • кг • мин" , ниже, чем у мужчин. • теряют жировую массу;
Различия в МПК обусловлены главным • теряют относительное количество жира;
образом более высоким содержанием жира • увеличивают чистую массу тела.
в организме женщин, в меньшей степени —
более низкой концентрацией гемоглобина,
вследствие чего содержание кислорода в В ОБЗОРЕ...
артериальной крови более низкое
52
u u
2" S
о 50
о
I 10,5 48
s о
s
,-
46
44
1 1
9, 42
1960 1970 1980 1990 1960 1970 1980 1990
16,0
4,4
15,5
x x
s
5
. 4,2 | 15,0
2
о \ --- 2
§
о 14,5
£ 4,0 ю
к
..2 § 14,0
я 3,8 х
а
И Ц 13,5
1=1
з,б 13,0
3,4 12,5
1960 1970 1980 1990 1960 1970 1980 1990
160
34
х
I 150
i
I 32
о 2
о
2
30
i
л
130
^ 28
120
1960 1970 1980 1990 1960 1970 1980 1990
Годы Годы
Рис. 19.6. Мировые рекорды у мужнин (1) и женщин (2) в шести беговых дисциплинах, установленные
в период 1960 — 1991 гг.
Два вопроса чаще всего волнуют женщин, за- Изменения уровня мышечной деятельности в
нимающихся спортом: "Как влияют менструаль- различные фазы менструального цикла характе-
ный цикл и беременность на мышечную деятель- ризуются значительными индивидуальными ко-
ность и спортивный результат?" и "Как физичес- лебаниями. У некоторых женщин вообще не на-
кая активность и участие в соревнованиях влияют блюдается изменений, у других значительно сни-
на менструальный цикл или беременность?" По- жается уровень мышечной деятельности непосред-
пробуем дать ответ на эти вопросы. ственно перед и во время первой фазы цикла.
На рис. 19.7 показаны три основные фазы мен- Вызывает интерес, что количество женщин, у ко-
струального цикла. Первая — менструальная фаза торых снижается уровень мышечной деятельнос-
длится 4 — 5 дней, во время которых выстилка ти, почти соответствует числу женщин, у кото-
матки (эндометрий) слущивается и происходят рых не наблюдается изменений. Некоторые жен-
менструации. Вторая — фаза пролиферации, длит- щины вообще устанавливают рекорды во время
ся около 10 дней и направлена на подготовку мат- первой фазы менструального цикла. Следует от-
ки к оплодотворению. Во время этой фазы эндо- метить определенную противоречивость инфор-
метрий уплотняется и некоторые фолликулы, со- мации по данному вопросу.
держащие яйцеклетки, начинают созревать. Эти Довольно противоречивы и результаты немно-
фолликулы выделяют эстроген. Фаза пролифера- гочисленных исследований. В ряде исследований
ции завершается, когда созревшие фолликулы отмечалось, что максимальный уровень мышеч-
лопаются, выделяя яйцеклетки (овуляция). Фазы ной деятельности приходится на послеменстру-
менструаций и пролиферации соответствуют фол- альный период до 15-го дня цикла, первый день
ликулярной фазе овариального (яичникового) цикла соответствует началу менструаций, а про-
цикла. Третья и последняя фаза менструального цесс овуляции происходит на 14-й день. В то же
цикла — фаза секреции. Она соответствует люте- время результаты ряда других исследований по-
альной фазе овариального цикла и длится 10 — казывают, что максимальная физическая работос-
14 дней. Во время этого периода эндометрий про- пособность наблюдается в период менструаций.
должает уплотняться, улучшается его снабжение Противоречивость данных иллюстрируют три ис-
кровью и питательными веществами, а матка го- следования, в которых участвовали пловчихи.
товится к беременности. В это же время пустые Вообще данную проблему лучше всего изучать на
фолликулы выделяют прогестерон и продолжают примере плавания, поскольку результат можно
выделять эстроген. Средняя продолжительность объективно оценить с помощью секундомера.
менструального цикла составляет 28 дней. В одном исследовании было установлено, что
с
600 -
о 400 -
200 -
Рис. 19.7
Фазы
менструального
800 -
цикла
( ФСГ — фоллику-
600 -
лостимулирующий
с; гормон,
s 400 -
ЛГ — лютеинизи-
о
е 200 - рующий гормон):
1 — эстроген;
2 — прогестерон;
8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 3 - ЛГ;
Дни 4- ФСГ
416
пловчихи сильнее выступают во время фазы мен- но суммировать таким вопросом: "Приводят ли
струаций [3]. В другом лучшие результаты наблю- интенсивные занятия спортом, направленные на
дали непосредственно после фазы менструаций достижение высокого уровня мастерства, к за-
[1]. В третьем более высокие результаты были по- держке менархе или же задержка менархе обес-
казаны перед фазой менструаций, хотя различия печивает определенное преимущество в дости-
в результатах не были статистически значимы [31]. жении высокого уровня мастерства?" Стейджер
Несоответствие результатов исследований ча- и соавт., использовав компьютерное моделиро-
стично можно объяснить небольшим количеством вание для анализа этой проблемы, пришли к
испытуемых, значительными индивидуальными выводу, что правильнее утверждать, что у спорт-
различиями или несовершенной методикой ис- сменок менархе наступает позже, но не задер-
следований. Ряд исследований был проведен в живается [38]. Имеющиеся в настоящее время
лабораторных условиях. По их результатам, как данные не позволяют с уверенностью утверждать,
правило, нет существенных различий в уровне что физические нагрузки задерживают наступ-
мышечной деятельности в разные фазы менстру- ление менархе, поэтому мнение Малине, что
ального цикла. менархе у спортсменок наступает позже, пред-
ставляется наиболее верным.
Наличие углеводов
БЕРЕМЕННОСТЬ
Недостаточно изучена вероятность ограничен-
Выполнение мышечной деятельности при бе- ной доставки углеводов плоду во время физичес-
ременности связано с четырьмя основными про- кой нагрузки. Мы знаем, что у спортсменок, зани-
блемами [42, 43]. мающихся циклическими видами спорта, сокраща-
11* 419
ются запасы гликогена в печени и мышцах и могут
понижаться концентрации глюкозы в крови. Одна- Несмотря на определенную степень риска
ко мы не знаем, как это влияет на организм бере- для здоровья плода вследствие выполне-
менной женщины. В одном исследовании наблю- ния беременной женщиной физических
дали небольшое снижение уровней глюкозы крови упражнений, строгое следование рекомен-
1
с 5,3 до 4,6 ммольмГ у бегуний, занимающихся дациям значительно снизит этот риск
спортом в свое удовольствие, во время бега на тред-
бане на 32-й неделе беременности [6].
ют либо положительное влияние физических на-
грузок (незначительное увеличение массы тела
Преждевременные роды
матери, меньший срок пребывания в больнице
или выкидыш
после родов, меньшее число случаев применения
Существует предположение о возможном рис- кесаревого сечения) либо отсутствие каких-либо
ке выкидыша или преждевременных родов при различий между контрольными испытуемыми и
выполнении нагрузок в течение первых трех ме- теми, кто занимался спортом.
сяцев беременности. Информация по данному
вопросу весьма ограничена и довольно противо-
речива. Приводятся данные о том, что ребенок
Рекомендации
рождается с недостаточной массой тела, однако Выполнение физических нагрузок во время
результаты большинства исследований показыва- беременности связано с определенным риском
(табл. 19.3), однако положительное влияние уп-
Т а б л и ц а 19.3. Предположительный риск
ражнений значительно превышает потенциальный
и возможные положительные воздействия
физических нагрузок во время беременности
Т а б л и ц а 19.4. Рекомендации по отбору физических
ПРЕДПОЛОЖИТЕЛЬНЫЙ РИСК упражнений аэробного характера
Женщина для беременных женщин
• Острая гипогликемия
1. Получение медицинского разрешения.
• Хроническое утомление
2. Более предпочтительны упражнения, не предпо-
• Травмы скелетной мышцы
лагающие перемещение массы собственного тела
Плод (например, плавание, езда на велосипеде,.
• Острая гипоксия в отличие от, например, бега трусцой).
• Острая гипертермия 3. Уровень приложения усилия определяется
• Резкое снижение поступления глюкозы
индивидуально.
• Самопроизвольный аборт в первые 3 мес
4. Рекомендуется избегать приложения значитель-
беременности
• Возможность преждевременных родов ных усилий в первые 3 мес беременности.
• Изменения развития 5. Тем, кто раньше вел относительно мало-
• Сокращенная беременность подвижный образ жизни, следует очень
• Уменьшенная масса тела при рождении постепенно увеличивать количество выполня-
емых упражнений.
ВОЗМОЖНЫЕ ПОЛОЖИТЕЛЬНЫЕ 6. Не рекомендуется выполнять упражнения в п
ВОЗДЕЙСТВИЯ сложении лежа на спине, особенно на более
Женщина поздних этапах беременности.
• Повышенный уровень энергии (аэробной 7. Не следует выполнять упражнения в условиях
подготовленности)
повышенной температуры и высокой влажности
• Пониженная нагрузка на сердечно-сосудистую
окружающей среды.
систему
• Профилактика чрезмерного увеличения массы тела 8. Рекомендуется потреблять жидкость до и после
• Более легкие роды выполнения физических упражнений для обес-
• Более быстрое восстановление после родов печения достаточной гидратации.
• Обеспечение хорошей осанки 9. Не следует выполнять упражнения в состоянии
• Профилактика болевых ощущений в области утомления, особенно на более поздних этапах
поясницы беременности.
• Профилактика гестационного диабета 10. Рекомендуется периодически отдыхать, чтобы
• Улучшение настроения снизить вероятность гипоксии или тепловой
Плод нагрузки на плод.
Незначительная вероятность осложнений после 11. В случае возникновения недомоганий сразу же
трудных родов обратитесь к врачу.
420
риск при правильном планировании программы ралов в костях, что повышает их пористость. Это
занятий. Вольф и соавт. разработали рекоменда- повышает вероятность переломов у женщин в воз-
ции, касающиеся отбора физических упражнений расте после 40 лет. После менопаузы риск перело-
анаэробной направленности для беременных жен- мов увеличивается в 2 —5 раз. Многое в этиоло-
щин [43], которые приведены в табл. 19.4. Край- гии остеопороза еще не изучено, однако известно,
не важно, чтобы женщина проконсультировалась что следующие три фактора способствуют его воз-
со своим гинекологом по поводу вида мышечной никновению у постклимактерических женщин:
деятельности, продолжительности, частоты и ин- • дефицит эстрогена;
тенсивности занятий. • недостаточное потребление кальция;
• недостаточная физическая активность.
Если первый фактор — непосредственный ре-
В ОБЗОРЕ... зультат менопаузы, то два других отражают ас-
пекты питания и физической активности на про-
тяжении всей жизни.
1. Влияние различных фаз менструального Остеопороз наблюдается также у женщин, стра-
цикла на мышечную деятельность очень индиви- дающих аменореей и анорексией, что объясняет-
дуально. В принципе количество женщин, отме- ся либо недостаточным потреблением кальция,
чающих ухудшение мышечной деятельности во либо низкими уровнями эстрогена в сыворотке,
время первой фазы менструального цикла, соот- либо тем и другим. Исследование с участием жен-
ветствует числу женщин, у которых уровень мы- щин, страдающих анорексией, показало значи-
шечной деятельности не ухудшается. Если у жен- тельное снижение плотности их костей по срав-
щин дисменорея или предменструальный синд- нению с контрольными испытуемыми [32]. Кенн
ром, мышечная деятельность, скорее всего, и соавт. первыми указали на пониженное содер-
ухудшится при их проявлении. жание минералов в костях физически активных
2. У спортсменок, занимающихся некоторыми женщин, страдающих гипоталамической амено-
видами спорта, менархе может наступать позднее. реей [5].
Однако, скорее всего, не занятия спортом явля- В другом исследовании сравнивали плотность
ются причиной этого; девочки, позднее достига- лучевой и поясничной кости у 14 женщин, стра-
ющие полового развития ввиду более худощавого дающих аменореей, и у 14 женщин с нормальной
телосложения, чаще всего занимаются данными менструальной функцией (и первые и вторые за-
видами спорта. нимались спортом) [12]. Результаты показали, что
3. У спортсменок может нарушаться менстру- занятия спортом не защищают женщин от деми-
альная функция, чаще всего это проявляется в нерализации костей. Плотность костей у спорт-
возникновении вторичной аменореи или олиго- сменок, страдающих аменореей, чей средний воз-
менореи. Точные причины возникновения этих раст составил 24,9 лет, была такой же, как у жен-
нарушений не установлены. Согласно последним щин среднего возраста 51,2 года. В результате
данным, основной причиной возникновения вто- продолжительного наблюдения за женщинами,
ричной аменореи может быть неадекватное пита- которые когда-то страдали аменореей, было уста-
ние. Кроме того, гормональные изменения, обус- новлено, что после возобновления менструаций
ловленные тренировочным и соревновательным плотность поясничной кости у них увеличилась
процессами, могут вызывать нарушение секреции [13]. Вместе с тем еще 4 года после возобновле-
гонадотропинвыделяющего гормона, который не- ния менструаций плотность их костей была ниже
обходим для нормального менструального цикла. среднего показателя их возрастной группы [И].
4. Выполнение физических нагрузок беремен- Пониженная плотность позвоночника может быть
ными женщинами-спортсменками содержит оп- в большей степени связана с нарушением овуля-
ределенный риск внутриутробной гипоксии; внут- ции, чем с аменореей или снижением уровня
риутробной гипертермии и ограниченного поступ- физической активности [30].
ления углеводов в плод.
5. Положительные воздействия программы
физических занятий для беременных женщин зна- Для спортсменок, страдающих вторичной
чительно превышают возможный риск. Прежде аменореей, характерен повышенный риск
чем приступить к программе занятий, следует деминерализации костей. Этот процесс,
проконсультироваться с гинекологом. очевидно, неполностью обратим при вос-
становлении нормальной менструальной
функции
ОСТЕОПОРОЗ
Ведение здорового образа жизни позволяет за-
держать одно из проявлений процесса старения, а Содержание минералов в костях бегуний с нор-
именно развитие остеопороза. Это заболевание мальной менструальной функцией, как правило,
характеризуется пониженным содержанием мине- выше, чем у контрольных испытуемых (рис. 19.8).
421
200 • отказом поддерживать массу тела, немного
превышающую минимальную для данного
возраста и роста;
• искаженной схемой тела;
о • боязнью полноты и увеличения массы тела;
• аменореей.
m
О Наибольший риск возникновения этого рас-
о.
стройства характерен для возраста 1 2 — 2 1 год.
О) Степень распространенности анорексии среди
|100 представительниц данной возрастной группы со-
ш ставляет около 1 %. Диагностические критерии
s
анорексии приведены в табл. 19.5.
I
о.
Т а б л и ц а 19.5. Диагностические критерии анорексии
О 1. Отказ поддерживать массу тела, немного превыша-
ющую минимальную для данного возраста и роста,
например, потеря массы тела, ведущая к поддер-
жанию массы тела на 15 % ниже ожидаемой, или
Группа неспособность достижения увеличения массы в пе-
риод роста, ведущая к тому, что масса тела оказы-
Рис. 19.8. Содержание минералов в костях нетрени- вается на 15 % ниже ожидаемой.
рованных женщин (1), бегуний (2), страдающих 2. Боязнь увеличения массы тела или ожирения даже
аменореей, и у нетренированных женщин (3) при недостаточной массе тела.
и бегуний (4), не страдающих аменореей 3. Нарушенное восприятие массы, размеров или форм
тела, например, больной утверждает, что чувствует
Изменения, связанные с аменореей или наруше- себя "потолстевшим", будучи на самом деле исто-
нием овуляции, по-видимому, влияют на содер- щенным, считает, что в какой-то части тела "слиш-
жание минералов в костях. При интерпретации ком много жира" и т.п.
4. У женщин отсутствие по меньшей мере трех по-
данных, приведенных в этом разделе, следует учи-
следовательных менструальных циклов (первичная
тывать и влияние других факторов — состава и
или вторичная аменорея). (Считается, что женщина
массы тела, возраста, роста, рациона питания. страдает аменореей, если менструации происходят
Хотя точный механизм этого не установлен, де- только после введения гормонов, например, эстрогена.)
фицит эстрогена, видимо, играет главную роль в
развитии остеопороза. Раньше страдающим остео- Американская психиатрическая ассоциация (1987).
Триада женщины-спортсменки
В начале 90-х годов стала очевидна тесная которого не определена и может значительно
взаимосвязь между колебаться, у женщины происходит наруше-
• нарушением питания; ние менструальной функции, что в конечном
• вторичной аменореей; итоге приводит к развитию вторичной амено-
• нарушением состава костей. реи. Через некоторое время, продолжитель-
Так возник термин "триада женщины- ность которого также не определена, вторич-
спортсменки" [40]. На основании довольно ог- ная аменорея вызывает нарушение состава
раниченной информации можно сделать пред- костей. Большое число ученых заинтересова-
положение, что началом служит нарушение лось этой взаимосвязью и в настоящее время
питания. Со временем, продолжительность данная проблема интенсивно изучается.
424
и у мужчин, и у женщин, однако это снижение части мы рассмотрим аспекты использования мы-
не оказывает отрицательного воздействия на спо- шечной деятельности для укрепления здоровья и
собность женского организма выполнять работу повышения уровня физической подготовленности.
в условиях высокогорья. Исследования выполне- Начнем с рассмотрения роли физической активно-
ния физической (максимальной) нагрузки в ус- сти в профилактике и лечении сердечно-сосудис-
ловиях высокогорья не показали различий в ре- тых заболеваний.
акциях мужчин и женщин.
Контрольные вопросы
В ОБЗОРЕ... 1. Сравните состав тела мужчин и женщин, спорт-
сменов и неспортсменов.
1. Основными факторами, способствующими 2. Какую роль играет тестостерон в развитии силы
и чистой массы тела?
развитию остеопороза, являются: дефицит эстро-
3. Сравните мужчин и женщин с точки зрения силы
гена, недостаточное потребление кальция и не- верхней части тела. Нижней части тела. Относи-
достаточный уровень физической активности. тельно чистой массы тела. Могут ли женщины
2. Более высокая степень риска возникнове- повысить силовые возможности в результате си-
ния остеопороза характерна для женщин, страда- ловой подготовки?
ющих аменореей, анорексией, а также посткли- 4. Какие различия в МПК наблюдаются между
мактерических. обычными мужчинами и женщинами? Между
3. Расстройства питания, такие, как анорек- сильными спортсменами и спортсменками?
сия и кинорексия, чаще всего встречаются у жен- 5. Какие различия в сердечно-сосудистой системе
щин, а также спортсменок, занимающихся зре- существуют между мужчинами и женщинами с
лищными, циклическими и силовыми видами точки зрения выполнения субмаксимальной фи-
спорта. Очевидно, для спортсменов характерен зической нагрузки? Максимальной нагрузки?
более значительный риск расстройств питания, 6. Почему двигательные способности девочек и
чем для обычных людей. мальчиков не отличаются до пубертатного пери-
4. Соотношение интенсивности физической на- ода и значительно отличаются после него?
7. Как влияет на мышечную деятельность менстру-
грузки с МПК показывает, что женщины и мужчи-
альный цикл?
ны одинаково реагируют на условия повышенной 8. Почему у интенсивно тренирующихся женщин
температуры окружающей среды. Любые наблюда- могут прекращаться менструации на несколько
емые различия, по-видимому, обусловлены различ- месяцев или лет?
ным начальным уровнем подготовленности. 9. Какие факторы риска связаны с выполнением
5. Вследствие большего количества подкожного физических нагрузок беременными женщинами?
жира в организме женщин они имеют некоторое Как их избежать?
преимущество в условиях пониженной темпера- 10. Как аменорея влияет на содержание минералов
туры окружающей среды, вместе с тем меньшая в костях? Как влияют физические нагрузки на
мышечная масса ограничивает способность их содержание минералов?
организма образовывать тепло. 11. Какие два основных пищевых расстройства вы
6. Результаты исследований показывают одина- знаете? Какова степень риска их возникновения
ковую реакцию мужчин и женщин при выполне- у сильнейших спортсменок? Зависит ли степень
нии физической нагрузки в условиях высокогорья. риска от вида спорта?
12. Как отличаются реакции женского организма от
реакций мужского в условиях повышенной тем-
пературы и влажности окружающей среды?
заключение... В условиях высокогорья?
425
Глава 20
Сердечно-сосудистые
заболевания
и двигательная активность
Большинство из нас считают себя здоровыми до кую болезнь сердца, ежегодно умирает почти
тех пор, пока не обнаружат явные признаки како- столько же американцев, сколько от других забо-
го-либо заболевания. Многие не знают, что хрони- леваний вместе, включая рак, спид, несчастные
ческие дегенеративные заболевания, например, бо- случаи и смерть среди детей!
лезни сердца, развиваются медленно и постепенно С начала до середины 60-х годов нынешнего
до тех пор, когда могут привести к серьезным по- столетия относительное количество смертельных
следствиям, включая смерть. К счастью, раннее случаев в результате заболеваний сердца на
выявление и адекватное лечение различных хрони- 100 000 человек увеличилось втрое. За этот пери-
ческих заболеваний значительно снижают степень од численность населения США возросла вдвое,
их серьезности и часто предотвращают смертель- поэтому абсолютный показатель смертельных слу-
ный исход. Более того, уменьшение факторов рис- чаев вследствие заболеваний сердца увеличился
ка возникновения заболевания очень часто вообще намного больше. По прогнозам на 1993 г.
предотвращает его развитие или отсрочивает воз- • количество сердечных приступов у жителей
никновение. Для этого необходимо США могло составить более 1,5 млн;
• изменить режим питания; • около 500 000 американцев могли умереть от
• увеличить объем регулярных физических за- сердечных приступов;
нятий; • у каждого четвертого жителя США может воз-
• отказаться от табака и других препаратов; никнуть какое-либо заболевание сердечно-
• сократить (или вообще отказаться) потреб- сосудистой системы.
ление алкогольных напитков;
• обеспечить адекватный отдых и сон;
• улучшить способность справляться со стрес- Сердечно-сосудистые заболевания остают-
совыми ситуациями. ся главной причиной смертельных случаев
Многим хорошо известен этот список, однако в США, каждые 2 человека из 5 умирают
очень часто мы игнорируем занятия спортом, по- в результате заболеваний сердца. Вместе с
скольку это требует и времени, и усилий, однако тем за период 1980 — 1990 гг. смертность
их важность для здоровья нельзя недооценивать. вследствие сердечно-сосудистых заболева-
В этой главе мы рассмотрим различные виды сер- ний снизилась на 26,7 %, а пик смертнос-
дечно-сосудистых заболеваний; их патогенез, вы- ти в результате заболеваний сердца, заре-
ясним, как влияет двигательная активность на про- гистрированный в середине 60-х годов, сни-
филактику и лечение этих заболеваний. зился к 90-му году более чем на 50 %
Хронические и дегенеративные заболевания
сердечно-сосудистой системы —главные причины
серьезных заболеваний и смертности в США. К счастью, количество смертельных случаев в
Сердечно-сосудистые заболевания [1] результате сердечно-сосудистых заболеваний и
• поражают свыше 70 млн американцев еже- сердечных приступов постепенно снизилось пос-
годно; ле зарегистрированного в середине 60-х годов пика
• являются причиной около 1 млн смертей каж- (рис. 20.2). Это обусловлено, по-видимому, сле-
дый год (по данным на 1990 г.); дующими факторами:
• "стоят" отдельным лицам, правительству и • более качественной и ранней диагностикой;
частным заведениям приблизительно 12 млрд • лучшим медицинским обеспечением;
долларов США ежегодно. • повышением качества медицинских препа-
Как видно из рис. 20.1, от сердечно-сосудис- ратов;
тых заболеваний, включая инсульт и ишемичес- • более эффективным функционированием си-
431
Рис. 20.1
Основные
причины
смерти
жителей США
в 1990 г.
Сердечно-сосудистые Данные
заболевания 43,0 % Американской
Сердечный приступ ассоциации по
23,1 % проблеме
сердца (1993)
Инсульт
Несчастные случаи 6,8%
4,7%
Другие
13,1 %
Хронические обструктивные
заболевания легких
3,9 % Остальные
причины
Пневмония/грипп 19,4%
3,6 %
Самоубийства
1
'4% СПИД
1,0%
схемы скорой помощи и лечением жертв сер- можно предотвратить и которые каждый год по-
дечных приступов; ражают большое число жителей США.
• лучшей осведомленностью общественности
о существующей опасности;
• повышенным применением профилактичес- КОРОНАРНАЯ БОЛЕЗНЬ СЕРДЦА
ких мер, включая изменение образа жизни с С возрастом коронарные артерии человека, по
целью снизить факторы риска. которым кровь поступает к миокарду, постепен-
Коротко очертив масштабы данной проблемы, но сужаются в результате образования жировых
можем приступить к рассмотрению видов сердеч- бляшек на стенках артерий (рис. 20.3). Процесс
но-сосудистых заболеваний. постепенного сужения артерий называют атерос-
клерозом, если же он затрагивает коронарные ар-
терии — коронарной болезнью сердца. По мере
ВИДЫ СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТЫХ
прогрессирования заболевания коронарные арте-
ЗАБОЛЕВАНИЙ рии все больше сужаются и кровоснабжение ми-
Существует несколько различных сердечно- окарда ухудшается.
сосудистых заболеваний. В этом разделе мы рас- Дальнейшее сужение приводит к тому, что
смотрим главным образом те из них, которые миокард не получает необходимого количества
S240
о
200
о.
ш
|120
-е- во
•е-
40
.....4
1940 1945 1950 1955 1960 1965 1970 1975 1980 1985 1989
Рис. 20.2. Коэффициенты смертности с коррекцией на возраст на 100 000 чел., обусловленной четырьмя
основными заболеваниями сердца. Отмечается существенный спад смертности в результате сердечных
приступов, инсульта и гипертензии: 1 — коронарная болезнь сердца; 2 — инсульт; 3 — гипертензия;
4 —ревматическая атака / ревматический порок сердца.
Данные Американской ассоциации по проблеме сердца
432
Рис. 20.3. Модель коронарных артерий, иллюстрирующая обильное снабжение сердца кровью (а); закупорка
коронарной артерии показана на ангиограмме как участок ограниченного кровотока (б); при заболевании
коронарных артерий на любой из них может образоваться бляшка (в), которая со временем приводит
к ограничению кровотока в этом сосуде (г)
крови. Возникает ишемия того участка сердца, инфаркта и степени поражения может быть раз-
который снабжается кровью через суженные ар- личная степень инвалидности и смерть. Иногда
терии. Это означает, что этот участок испытыва- сердечный приступ бывает настолько слабым, что
ет дефицит крови. Ишемия сердца, как правило, человек его даже не ощущает. В таких случаях
вызывает значительные болевые ощущения в об- человек может узнать о том, что у него был сер-
ласти груди, так называемую стенокардию. Как дечный приступ через несколько недель, месяцев
правило, эти болевые ощущения впервые возни- или лет, когда сделает электрокардиограмму.
кают в периоды физических усилий или стресса, Атеросклероз не является болезнью пожилых
когда повышаются потребности сердца в крови. людей. Более правильно назвать его детской бо-
При значительном или полном ограничении лезнью, поскольку патологические изменения,
кровоснабжения части миокарда ишемическая приводящие к его возникновению, начинаются в
болезнь сердца может привести к сердечному при- раннем детском возрасте, постепенно прогресси-
ступу или инфаркту миокарда, поскольку клетки руя [16]. Прожилки жира или липидные отложе-
сердечной мышцы, не получая крови в течение ния, которые считают предвестниками атероск-
нескольких минут, не получают и кислород, что лероза, встречаются в организме 3 — 5-летних
приводит к их необратимому разрушению (некро- детей. После 10-летнего возраста они начинают
зу). Результатом этого в зависимости от очага появляться в коронарных артериях, после 20 пе-
28 433
рерастают в фиброзные (волокнистые) бляшки, а мальное давление крови в артериях в любое вре-
после 40 — 50 могут привести к патологическим мя и систолического давления крови — макси-
изменениям. мальное давление крови в артериях в любое дан-
ное время [15].
Высокое артериальное давление заставляет сер-
Атеросклероз можно рассматривать как дце интенсивнее работать, ему приходится вытал-
детскую болезнь, поскольку она возника- кивать кровь из левого желудочка, преодолевая
ет в детском возрасте. Болезнь прогрес- более высокое сопротивление. Кроме того, высо-
сирует с разной интенсивностью, главным кое артериальное давление увеличивает нагрузку
образом, в зависимости от наследствен- на артерии и артериолы. Со временем такая на-
ных факторов и образа жизни грузка может привести к увеличению сердца, тог-
да как артерии и артериолы покрываются рубца-
ми и теряют эластичность. В конечном итоге это
Интенсивность развития атеросклероза во мно- приводит к атеросклерозу, сердечным приступам,
гом определяется генетическими факторами, а сердечной недостаточности, инсульту и почечной
также образом жизни, включая курение, режим недостаточности.
питания, занятия спортом, стрессы. У одних лю- Т а б л и ц а 20.1. Показатели артериального давления
дей болезнь развивается быстро и сердечные при- у взрослых людей и их интерпретация, мм рт.ст.
ступы наблюдаются в относительно молодом воз-
расте — 30 — 40 лет. У других — очень медленно, Диастолическое давление крови
бессимптомно или с незначительными симпто- < 85 Нормальное давление крови
мами. Для большинства людей характерно не рез- 85 — 89 Повышенно-нормальное давление
ко выраженное развитие атеросклероза. крови
90 —-104 Легкая гипертензия
Это показали результаты вскрытия трупов аме-
105 — 114 Средняя гипертензия
риканских солдат, погибших во время войны в
> 114 Значительная гипертензия
Корее: у 77 % (средний возраст — 22,1 год) были
Систолическое давление крови при диастолическом
обнаружены явные признаки атеросклероза [8] от давлении менее 90 мм рт.ст.
фиброзных уплотнений до полной окклюзии од-
ной или нескольких ответвлений коронарных ар- < 140 Нормальное давление
140 — 159 Пограничная изолированная
терий. В то же время у погибших корейских сол-
систолическая гипертензия
дат не были выявлены признаки этого заболева-
> 159 Изолированная систолическая
ния. Признаки атеросклероза были также обнару-
гипертензия
жены у 45 % американцев, погибших во Вьетнам- Разработаны Объединенным национальным комитетом по
ской войне, причем у 5 % эти признаки были явно выявлению, оценке и лечению повышенного давления крови.
выраженными [22].
В 1990 г. 63,6 млн жителей США имели или
лечились от повышенного артериального давле-
ГИПЕРТЕНЗИЯ ния [1]. Приблизительно у 25 % населения США
Гипертензия характеризуется хронически по- зарегистрировано повышенное артериальное дав-
вышенным артериальным давлением. Артериаль- ление. Из числа страдающих гипертензией 46 %
ное давление, главным образом, зависит от раз- не знают об этом, а 67 % не лечат ее [1]. Хотя
меров тела, поэтому у детей и подростков оно на- смертность вследствие гипертензии снизилась на
много ниже, чем у взрослых. Именно поэтому 21,6 % с 1980 по 1990 г., около 33 000 американ-
довольно трудно определить, что представляет цев скончались в 1990 г. вследствие гипертензии.
собой гипертензия у ребенка и подростка. С кли- Более подвержены гипертензии выходцы из Аф-
нической точки зрения гипертензия у этой кате- рики, Пуэрто-Рико, Кубы и Мексики. Об этом
гории населения определяется показателями ар- свидетельствуют случаи смертности в результате
териального давления выше 90 — 95 персентилей гипертензии, зарегистрированные в 1989 г. [1]:
для данного возраста. Гипертензия вообще не ти- • белые мужчины — 6,2 на 100 000
пична для детского возраста, но может возникать • белые женщины — 4,6 на 100 000
в среднем подростковом возрасте. В отношении • мужчины, выходцы из Африки — 28,7 на
взрослых Объединенный национальный комитет 100 000
по выявлению, оценке и лечению повышенного • женщины, выходцы из Африки— 21,4 на
артериального давления утвердил показатели (табл. 100 000.
20.1) диастолического давления крови— мини-
ИНСУЛЬТ
Практически каждый четвертый житель Инсульт — вид сердечно-сосудистого заболе-
США страдает гипертензией вания, при котором поражаются мозговые арте-
рии, снабжающие кровью мозг. Ежегодно в США
434
Рис. 20.4.
Две
основные
причины
инсульта:
церебральный
инфаркт (а)
и церебральное
кровоизлияние (б)
инсульт поражает около 500 000 человек, прибли- ние, поскольку кровь вытекает из сосуда в месте
зительно 150 000 человек умирают от инсульта повреждения. По мере ее накопления вне сосуда
[1]. Вместе с тем смертность в результате инсуль- она оказывает давление на нежную ткань голов-
та снизилась с 1980 по 1990 гг. на 32 %. ного мозга, что может привести к нарушению
Наиболее характерная причина инсульта — его функции. Кровоизлияние в головном мозгу
церебральный инфаркт (рис. 20.4,д), обусловлен- очень часто возникает вследствие аневризмы,
ный обусловленной "слабыми" участками в стенке
• церебральным тромбозом — образованием сосуда, образование которых вызвано гипертен-
тромбов в церебральном сосуде, как прави- зией или атеросклеротическими повреждениями
ло, в участке, пораженном атеросклерозом; стенок сосудов.
• церебральной эмболией, при которой эмбол Как и сердечный приступ, инсульт приводит
(нерастворимая масса вещества, например, к отмиранию пораженной ткани. Его послед-
жировые шарики, сгустки крови) отрывается ствия во многом зависят от очага и степени по-
от какого-либо участка организма и попадает ражения. Инсульт вызывает нарушение речи,
в церебральную артерию; восприятия, движений тела, мышления и памя-
• атеросклерозом, вызывающим сужение и раз- ти. Очень часто парализуется одна часть тела,
рушение церебральной артерии. утрачивается способность словесно формулиро-
В этих случаях вследствие блокады просвета вать мысли. Последствия инсульта зависят от
сосуда ограничивается кровоснабжение части го- того, какая часть головного мозга поражается
ловного мозга и в результате дефицита кислорода (табл. 20.2).
она может подвергнуться некрозу.
Т а б л и ц а 20.2. Последствия поражения одной
ЗАСТОЙНАЯ СЕРДЕЧНАЯ
из частей головного мозга
НЕДОСТАТОЧНОСТЬ
Поражена правая часть Поражена левая часть При застойной сердечной недостаточности
сердечная мышца ослабевает настолько, что не
Паралич левой части тела Паралич правой части может осуществлять адекватный сердечный выб-
Нарушение восприятия и тела рос, обеспечивающий потребности организма в
чувства пространства Нарушение речи кислороде. Это, как правило, —следствие пора-
Нарушение стиля Нарушен стиль
жения или перегрузки сердца. Возможными при-
поведения — быстрый, поведения — медленный,
чинами возникновения этого заболевания яв-
импульсивный осторожный
Нарушение памяти Нарушение памяти —
ляются гипертензия, атеросклероз, сердечный
деятельность приступ.
При неадекватном сердечном выбросе кровь
Кровоизлияние — другая главная причина ин- возвращается в вены. Это приводит к накопле-
сульта (рис. 20.4,6). Существует два основных нию избытка жидкости, особенно в ногах (голе-
вида кровоизлияния — церебральное, при кото- нях). Подобное накопление жидкости (отек) мо-
ром разрывается одна из артерий головного моз- жет иметь место в легких (отек легких), что вы-
га, и субарахноидальное — разрыв одного из со- зывает нарушение дыхания и одышку. Застойная
судов паутинной или мягкой оболочки головно- сердечная недостаточность может прогрессировать
го мозга, вследствие которого кровь попадает в до тех пор, пока не произойдет необратимое по-
пространство между головным мозгом и чере- ражение сердца, и пострадавшему придется при-
пом. В обоих случаях нарушается кровоснабже- бегнуть к его трансплантации.
28* 435
ДРУГИЕ СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТЫЕ 2. При значительной блокаде кровотока в час-
ЗАБОЛЕВАНИЯ ти сердца, которую снабжает кровью пораженная
артерия, возникает ишемия (нехватка крови), а
Среди других сердечно-сосудистых заболева- обусловленный этим дефицит кислорода может
ний отметим: привести к инфаркту миокарда и последующему
• заболевание периферических сосудов; некрозу ткани.
• пороки сердца; 3. Атеросклеротические изменения в артериях
• ревматический порок сердца; начинаются в детском возрасте, однако степень и
• врожденный порок сердца. развитие этого процесса очень индивидуальны.
Заболевания периферических сосудов поража- 4. Гипертензия — медицинский термин, озна-
ют системные артерии и вены. Артериосклероз чающий высокое артериальное давление.
означает различные состояния, при которых стен- 5. Инсульт поражает церебральные артерии,
ки артерий уплотняются и теряют эластичность. вследствие чего нарушается кровоснабжение час-
Атеросклероз представляет собой форму артерио- ти головного мозга. Наиболее типичные причи-
склероза. Другой формой является облитерирую- ны инсульта —церебральный инфаркт, чаще все-
щий артериосклероз (эндоартериит), при котором го обусловленный церебральным тромбозом или
происходит полная окклюзия артерий. Заболева- эмболией, а также атеросклерозом. Другой при-
ния периферических вен включают их варикозное чиной инсульта является кровоизлияние в мозг.
расширение и флебит. Варикозное расширение вен 6. Застойная сердечная недостаточность харак-
возникает вследствие недостаточности венозных теризуется ослаблением сердечной мышцы, ко-
клапанов, в результате чего кровь возвращается в торая неспособна осуществлять адекватный сер-
вены, вызывая их расширение, скручивание и бо- дечный выброс, вследствие чего кровь скаплива-
лезненные ощущения. Флебит представляет собой ется в венах.
воспаление вен. 7. Заболевания периферических сосудов пора-
Порок сердца характеризуется поражением жают сосуды большого круга кровообращения.
одного или нескольких клапанов, регулирующих К ним относятся артериосклероз, варикозное рас-
кровоток в полости сердца. Ревматический порок ширение вен и флебит.
сердца, как правило, встречается у детей в возра- 8. Врожденный порок сердца представляет со-
сте 5 — 1 5 лет. Он возникает вследствие стрепто- бой различные дефекты развития сердца до рож-
кокковой инфекции, вызывающей острую ревма- дения.
тическую атаку— воспалительное заболевание
соединительной ткани, которое чаще всего пора-
жает сердце, особенно его клапаны. Это прояв- ПОНИМАНИЕ ПРОЦЕССА РАЗВИТИЯ
ляется в неполном открывании или закрывании ЗАБОЛЕВАНИЯ
клапано,в, вследствие чего нарушается кровоток в
полостях сердца: кровь вновь возвращается назад Патогенез — это патофизиология возникнове-
в полость желудочка. ния и развития какого-либо заболевания или на-
Врожденный порок сердца представляет собой рушенной функции. Патофизиология заболевания
врожденный дефект, когда до рождения наруша- позволяет выяснить, каким образом двигательная
ется нормальное развитие сердца или кровенос- активность может повлиять на процесс заболева-
ных сосудов. Это могут быть: коарктация аорты, ния или изменить его. В следующих разделах мы
т.е. аномальное ее сужение; стеноз клапана аор- рассмотрим патофизиологию гипертензии и ко-
ты — сужение одного или нескольких клапанов ронарной болезни сердца.
сердца; дефекты перегородки между правой и ле-
вой частью сердца, в результате которых кровь из
ПАТОГЕНЕЗ КОРОНАРНОЙ
большого круга кровообращения смешивается с
кровью из малого круга и наоборот. БОЛЕЗНИ СЕРДЦА
Теперь, когда мы рассмотрели различные виды Как развивается атеросклероз в коронарных
сердечно-сосудистых заболеваний, остановимся на артериях? Коронарные артерии, как видно из
двух основных — гипертензии и коронарной бо- рис. 20.5, состоят из трех слоев: внутреннего, сред-
лезни сердца. него и внешнего. Внутренняя оболочка внутрен-
него слоя образована тонкой выстилкой из кле-
ток, обеспечивающей гладкое защитное покры-
В ОБЗОРЕ... тие между движущейся по артерии крови и
внутренним слоем стенки сосуда. Локальная трав-
ма этих клеток (эндотелиальных) может стать при-
1. Атеросклероз представляет собой процесс чиной возникновения атеросклероза.
постепенного сужения артерий. Коронарная бо- Первые исследования, проводившиеся на
лезнь сердца — это атеросклероз венечных (коро- приматах, показали, что повреждение выстил-
нарных) артерий. ки коронарной артерии приводит к "слущива-
436
Внешняя оболочка ющий миграцию клеток гладкой мышцы из сред-
него слоя во внутренний. Последний если и со-
держит, то совсем мало клеток гладкой мышцы.
В месте повреждения образуется бляшка, состо-
ящая в основном из клеток гладкой мышцы, со-
единительной ткани и инородных веществ (рис.
20.6,в). Постепенно в этой бляшке откладыва-
ются липиды крови, особенно холестерин ли-
попротеидов низкой плотности (рис. 20.6,г).
Автором первой теории возникновения атерос-
Средняя клероза был доктор Расселл Росс с коллегами
оболочка из университета Вашингтона [33].
Липиды
Тромбоцит
Внутренняя оболочка
(эндотелий)
Средняя Гладкая мышца
оболочка
Соединительная ткань
Тромбоцитарный фактор роста
б
Бляшка
Эндотелий
Гладкая мышца
Соединительная ткань
Рис. 20.6. Изменения стенки артерии вследствие травмы, иллюстрирующие разрыв эндотелия и последующие
изменения, ведущие к развитию атеросклероза
437
ПАТОГЕНЕЗ ГИПЕРТЕНЗИИ собствовала эпидемиология — наука, изучающая
взаимосвязь различных факторов с определенной
Патогенез гипертензии недостаточно изучен. болезнью. В ряде исследований велось продол-
90 % или более страдающих гипертензией клас- жительное наблюдение за представителями опре-
сифицируют как имеющих гипертензию неясно- деленных групп людей, включавшее периодичес-
го происхождения (идиопатическую). Идиопати- кие медицинские обследования и различные кли-
ческая гипертензия, или первичная артериальная нические тесты.
гипертензия, может быть результатом: Со временем некоторые из наблюдаемых ис-
• генетических факторов; пытуемых заболевали и умирали. Всех, у кого воз-
• потреблением большого количества натрия; никали заболевания сердца или гипертензия, кто
• избыточной массы тела; умер от сердечных приступов или гипертензии
• инсулиновой резистентности; соответственно группировали. Затем проводили
• отсутствием физической активности; анализ предыдущих медицинских обследований
• психологических стрессов; и клинических тестов для выявления общих фак-
• сочетанием приведенных выше факторов; торов. И хотя такой подход не позволяет опреде-
• другими невыясненными пока факторами. лить казуальный (причинный) механизм заболе-
вания, он дает информацию о ходе процесса за-
болевания. Те факторы, которые повышают
В ОБЗОРЕ... вероятность возникновения определенного забо-
левания, называются факторами риска. Рассмот-
рим факторы риска возникновения гипертензии
1. Патофизиология представляет собой физи- и заболеваний сердца.
ологию процесса определенного заболевания или
нарушенной функции.
2. Согласно первым теориям, возникновение ФАКТОРЫ РИСКА ВОЗНИКНОВЕНИЯ
коронарной болезни сердца могло быть вызвано КОРОНАРНОЙ БОЛЕЗНИ СЕРДЦА
повреждением гладкой эндотелиальной выстил- Факторы, связанные с повышенным риском
ки внутреннего слоя артериальной стенки. К ме- преждевременного развития коронарной болезни
сту повреждения прикреплялись тромбоциты, вы- сердца, можно разделить на две группы: те, кото-
деляя фактор роста, полученный из тромбоцитов, рые человек не может изменить, и те, которые
который, в свою очередь, притягивал клетки глад- поддаются изменению (табл. 20.3). К первым от-
кой мышцы. Постепенно из клеток гладкой мыш- носятся наследственность (случаи коронарной
цы, соединительной ткани и инородных веществ болезни сердца в семье), мужской пол и процесс
образовывалась бляшка, в которой откладывались старения. Ко вторым относятся:
липиды. • повышенное содержание липидов крови (хо-
3. Более поздние исследования показали воз- лестерина и триглицеридов);
можность прикрепления между эндотелиальны- • гипертензия;
ми клетками внутреннего слоя моноцитов — эф- • курение;
фекторов иммунной системы, которые начинают • отсутствие двигательной активности;
образовывать жировые полоски, что в конечном • избыточная масса тела;
итоге приводит к формированию бляшки. Соглас- • диабет;
но этой теории, развитие атерокоронарной бо- • стрессы.
лезни сердца возможно и без повреждения эндо- Т а б л и ц а 20.3. Факторы риска возникновения
телиальных клеток. коронарной болезни сердца
4. Патогенез гипертензии изучен недостаточ-
но. Основные факторы риска Вторичные факторы риска
5. У более чем 90 % страдающих гипертензией
ее происхождение неизвестно. Возможными фак- Курение Поддающиеся
торами ее возникновения могут быть: потребле- Гипертензия изменению
ние большого количества натрия, избыточная Липиды крови Избыточная масса
масса тала, генетические факторы, инсулиновая высокое содержание холе- тела
резистентность, отсутствие двигательной актив- стерина липопротеидов Диабет
ности, психологические стрессы. высокой плотности Стрессы
высокое содержание холе- Не поддающиеся
стерина липопротеидов изменению
ОЦЕНКА ИНДИВИДУАЛЬНОГО РИСКА низкой плотности Наследственность
высокое содержание (случаи заболевания
В течение многих лет ученые пытались выяс- триглицеридов в семье)
нить этиологию (причины возникновения) гипер- Отсутствие двигательной Мужской пол
тензии и коронарной болезни сердца. Этому спо- активности Процесс старения
438
тать одним из основных факторов риска. В
Факторы риска возникновения определен- табл. 20.4 приведены уровни риска, связанные с
ного заболевания подразумевают, что на- различными факторами риска.
личие одного или нескольких таких фак-
торов повышает вероятность возникнове- Липопротеиды
ния заболевания или вероятность того, что
человек умрет от этого заболевания. Ос- В течение многих лет холестерин и триглице-
риды были единственными липидами, которые
новными факторами риска возникновения
рассматривали при проведении эпидемиологичес-
коронарной болезни сердца являются ку-
ких исследований. Существовало множество про-
рение, гипертензия, повышенное содержа-
тиворечивых данных и мнений относительно роли
ние липидов крови и отсутствие двигатель-
ной активности липидов в развитии атеросклероза. Позднее уче-
ные исследовали сущность транспорта липидов
кровью. Сами липиды не растворяются в крови,
но, соединяясь с белками — липопротеидами они
Основными факторами риска считаются те, транспортируются по организму. Два класса ли-
которые тесно связаны с коронарной болезнью попротеидов играют важную роль в развитии ко-
сердца. Это — курение, гипертензия, высокие ронарной болезни сердца: липопротеиды низкой
уровни липидов крови и отсутствие двигательной и высокой плотности. Повышенные уровни ли-
активности. Последний фактор был включен в попротеидов низкой плотности, связанных с хо-
этот список в июле 1992 г. Как показали резуль- лестерином, и сниженные уровни липопротеидов
таты исследований, проводившихся в 80-е годы, высокой плотности, значительно повышают риск
избыточную массу тела, по-видимому, можно счи- сердечных приступов в относительно молодом
439
возрасте — до 60 лет. Наоборот, высокая концен- лезни сердца. Показатели 3,0 и меньше свидетель-
трация липопротеидов высокой плотности и низ- ствуют о небольшом риске, тогда как показатели
кая —липопротеидов низкой плотности значитель- порядка 5,0 и выше указывают на то, что у челове-
но снижают риск сердечных заболеваний. Отме- ка значительный риск развития коронарной бо-
тим третий класс липопротеидов — липопротеиды лезни сердца. Например, если общее содержание
очень низкой плотности, который также являет- холестерина равно 225 мгдаг1, а концентрация ли-
ся существенным фактором риска возникновения попротеидов высокой плотности, связанных с хо-
коронарной болезни сердца. лестерином, составляет 45 мгдл~', получим соот-
ношение 5,0 (225 : 45 = 5,0), если же концентра-
ция липопротеидов высокой плотности, связанных
Для людей с повышенными уровнями ли- с холестерином, составляет 75 мг-дл"1, то соотно-
попротеидов высокой плотности и снижен- шение будет равно 3,0 (225 : 75 = 3,0).
ными — липопротеидов низкой плотности
характерен минимальный риск возникно-
вения коронарной болезни сердца. После- Раннее выявление факторов
дние принимают активное участие в обра- риска
зовании бляшек, тогда как первые, по-ви- В настоящее время установлено, что факторы
димому, способствуют ее регрессу риска возникновения коронарной болезни серд-
ца можно определить в раннем возрасте, и чем
раньше они будут определены, тем скорее можно
Общее содержание холестерина не дает пред- приступить к профилактическим мероприятиям.
ставления о вероятности развития коронарной бо- Исследование 96 мальчиков в возрасте 8 — 1 2 лет
лезни сердца. У человека может быть не особенно показало [41]:
высокое содержание холестерина, но относитель- • у 19,8 % общее содержание холестерина пре-
но минимальный риск вероятности возникнове- вышало нормальный показатель 200 мгдл~';
ния коронарной болезни сердца вследствие высо- • у 5,2 % отмечались отклонения в показаниях
кой концентрации липопротеидов высокой плот- ЭКГ в покое;
ности, связанных с холестерином, и низкой • у 37,5 % в организме было более 20 % отно-
концентрации липопротеидов низкой плотности. сительного жира;
И наоборот, при относительно низком содержа- • ни у кого не было повышенного артериаль-
нии холестерина для человека может быть харак- ного давления.
терен достаточно высокий риск развития коронар- Подобные результаты наблюдали впоследствии
ной болезни сердца ввиду высокой концентрации в исследовании с участием мальчиков 13— 15-
липопротеидов низкой плотности и низкой кон- летнего возраста [40]. Результаты обоих исследо-
центрации липопротеидов высокой плотности. ваний приводятся в табл. 20.5. Следует отметить,
Чем обусловлены различные уровни риска? что имевшие повышенный риск заболеваний сер-
Предполагают, что липопротеиды низкой плотно- дечно-сосудистой системы в детском возрасте, как
сти способствуют отложению холестерина на стен- правило, относились к категории повышенного
ках артерий, тогда как липопротеиды высокой плот- риска и в зрелом возрасте.
ности — удаляют холестерин со стенок артерий и Представляют также интерес результаты иссле-
транспортируют его в печень для обмена. Поэтому дования "Богалуза Харт", в котором изучали фак-
определяя индивидуальный риск возникновения торы риска возникновения сердечно-сосудистых
коронарной болезни сердца, важно знать уровни заболеваний с момента рождения до возраста 26
этих двух видов липопротеидов. Отношение об- лет. У 35 преждевременно скончавшихся испыту-
щего содержания холестерина к концентрации ли- емых (в результате несчастных случаев, самоубий-
попротеидов высокой плотности, связанных с хо- ства и убийства) ученые обнаружили тесную вза-
лестерином, очевидно, — наиболее достоверный имосвязь между высокими показателями общего
показатель риска возникновения коронарной бо- содержания холестерина и липопротеидов низкой
плотности, связанных с холестерином, и образо-
ванием жировых полосок в аорте [27]. Образова-
Отношение общего содержания холестери-
Т на к концентрации липопротеидов высокой ние жировых полосок в коронарных артериях было
обусловлено уровнями липопротеидов очень низ-
плотности, связанных с холестерином, яв- кой плотности, связанных с холестерином.
ляется, по-видимому, наиболее достоверным
липидным показателем риска возникнове-
ния коронарной болезни сердца. Показатель ФАКТОРЫ РИСКА РАЗВИТИЯ
5,0 и выше свидетельствует о высокой сте- ГИПЕРТЕНЗИИ
пени риска, тогда как показатель 3,0 и Факторы риска возникновения гипертензии
ниже — о незначительной степени риска также делятся на те, которые можно изменить, и
те, которые не поддаются изменению. Первые
440
Т а б л и ц а 20.5. Факторы риска возникновения сулину или нарушения действия инсулина. Вмес-
коронарной болезни сердца у мальчиков 8 — 15 лет те с тем избыточная масса тела также является
независимым фактором риска развития гипертен-
Мальчики зии. В многочисленных исследованиях отмечали
с факторами риска, %
Фзкгор рискя значительное снижение артериального давления
8-12 лет 13-15 при уменьшении массы тела у страдающих ги-
(96 чел.) лет (308) пертензией. Кроме того, развитие гипертензии
традиционно связывают с потреблением натрия,
Липиды крови
общее содержание холестерина 20,0 11,0
эта взаимосвязь может быть ограниченной у чув-
> 200 мг/100 мл
ствительных к соли.
липопротеиды высокой Нет 14,6
плотности, связанные данных
с холестерином В последнее время все большее число ис-
<, 36 мг/100 мл следований указывает на общую связь
триглицериды 8,4 25,0 между гипертензией, коронарной болез-
Z 100 мг/100 мл нью сердца, избыточной массой тела и
Артериальное давление диабетом, связанным с резистентностью
Систолическое 0,0 13,0 к инсулину
>90-й персентиль
Диастолическое 0,0 4,9
>90-й персентиль Уровень двигательной активности может быть,
Курение 0,0 0,0 а может и не быть фактором риска возникнове-
£10 сигарет в день ния гипертензии. Результаты эпидемиологичес-
Диабет 0,0 1,3 ких исследований пока не позволили точно опре-
Избыточная масса тела 12,6 14,9 делить роль двигательной активности. Вместе с
S 25 % относительного содер-
тем отмечается, что интенсификация двигатель-
жания жира в организме
ной активности способствует снижению повышен-
Физическая активность 3,2 18,8
ного артериального давления [11, 12, 34, 37, 38].
МПК <, 42 мл-кг" ' -мин
Случаи заболеваний в семье сер- 33,7 30,9
дечные приступы £ 60 лет
Наличие факторов риска В ОБЗОРЕ...
отсутствуют 36,0 29,9
один 46,0 35,4
два 14,0 22,1 1. Наследственность (случаи заболевания в се-
три 3,0 10,7 мье), мужской пол и процесс старения — факто-
четыре или больше 1,0 1,9 ры риска возникновения коронарной болезни сер-
дца, не поддающиеся изменению. К факторам
П р и м е ч а н и е . Показатели соответствуют проценту риска, которые можно изменить, относятся ги-
мальчиков с фактором риска.
пертензия, повышенные уровни липидов крови,
курение, отсутствие двигательной активности, из-
включают наследственность (случаи гипертензии быточная масса тела, диабет и стрессы. Главны-
в семье), процесс старения и расу (повышенный ми факторами риска являются те, которые тесно
риск характерен для представителей африканской связаны с заболеванием. В отношении коронар-
расы). Ко вторым относятся: ной болезни сердца — это курение, гипертензия,
• резистентность к инсулину; высокие уровни липидов крови и отсутствие дви-
• избыточная масса тела; гательной активности.
• режим питания (чрезмерное потребление на- 2. Считается, что липопротеиды низкой плот-
трия); ности, связанные с холестерином, способствуют
• применение пероральных противозачаточных отложению холестерина на стенках артерий. Ак-
средств; тивное участие в развитии коронарной болезни
• отсутствие двигательной активности. сердца принимают липопротеиды очень низкой
По-видимому, наследственность играет менее плотности, связанные с холестерином. Вместе с
существенную роль в возникновении гипертен- тем липопротеиды высокой плотности, связанные
зии, чем многие другие факторы риска. Ведь об- с холестерином, выполняют роль "мусорщика",
раз жизни членов одной семьи, как правило, оди- удаляя холестерин со стенок сосудов.
наков. 3. Отношение общего содержания холестери-
В последнее время ученые заинтересовались на к концентрации липопротеидов высокой плот-
возможной связью между гипертензией, избыточ- ности, связанных с холестерином, по-видимому,
ной массой тела, диабетом II типа и коронарной наиболее достоверный показатель индивидуаль-
болезнью сердца, наличием резистентности к ин- ного риска развития коронарной болезни сердца.
441
Его значения ниже 3,0 отражают низкую степень водили, сидя за столом, и почтовых курьеров, ко-
риска, выше 5,0 —высокую. торые весь день разносили корреспонденцию.
4. Не поддающимися изменению факторами Смертность среди водителей и почтовых служа-
риска возникновения гипертензии являются на- щих была в два раза выше. Во многих исследова-
следственность, процесс старения и расовая при- ниях, проведенных в последующие 20 лет, получа-
надлежность. К поддающимся факторам риска ли такие же результаты: смертность среди пред-
относятся резистентность инсулина, избыточная ставителей сидячих профессий в результате
масса тела, режим питания (чрезмерное потреб- коронарной болезни сердца была в два раза выше,
ление натрия), использование пероральных про- чем среди представителей профессий, предполага-
тивозачаточных средств и отсутствие двигатель- ющих двигательную активность.
ной активности. Следует отметить, что большинство первых эпи-
демиологических исследований касалось исключи-
тельно профессиональной деятельности. Только в
ДВИГАТЕЛЬНАЯ АКТИВНОСТЬ 70-е годы ученые обратили внимание на двига-
КАК СРЕДСТВО ПРОФИЛАКТИКИ тельную активность в свободное время.
И снова, одним из первых исследований, показав-
Многие годы специалистов в области медици- ших взаимосвязь между двигательной активнос-
ны интересует вопрос, какую роль может играть тью в свободное время и риском развития коро-
двигательная активность в профилактике или за- нарной болезни сердца (степень риска у менее ак-
держке начала развития коронарной болезни серд- тивных людей оказалась в 2 — 3 раза выше), было
ца и гипертензии. В следующих разделах мы по- исследование, проведенное доктором Дж.Н.Мор-
пытаемся это узнать, рассмотрев: рисом и коллегами [24, 26]. В последующих иссле-
• результаты эпидемиологических исследова- дованиях таких эпидемиологов, как Паффенбар-
ний; гер и Блеир, были получены подобные результаты
• физиологические адаптационные реакции на [2, 3, 7, 20, 21, 30]. Отсутствие двигательной ак-
мышечную деятельность, снижающие сте- тивности почти в два раза повышает риск сердеч-
пень риска; ного приступа с летальным исходом [32].
• возможности уменьшения факторов риска в Пауэлл с коллегами из Центра контроля за за-
результате физических упражнений. болеваниями в Атланте провели тщательный и
обширный анализ всех эпидемиологических ис-
следований, осуществленных до середины 80-х
ПРОФИЛАКТИКА КОРОНАРНОЙ годов и посвященных проблеме физической без-
БОЛЕЗНИ СЕРДЦА деятельности (гиподинамии) и коронарной болез-
Доказано положительное влияние двигатель- ни сердца [32]. Они использовали строгие крите-
ной активности на снижение риска развития ко- рии отбора исследований и тщательно определя-
ронарной болезни сердца. В следующих разделах ли качество каждого из них. Пауэлл и коллеги
мы ознакомимся с данными по этому поводу и обнаружили, что средняя степень относительно-
рассмотрим, какие физиологические механизмы го риска развития коронарной болезни сердца в
участвуют в этом процессе. связи с малоподвижным образом жизни колеб-
лется в пределах 1,5 — 2,4, а средний показатель
составляет 1,9, что означает, что риск развития
Данные эпидемиологических
коронарной болезни сердца у малоподвижных
наблюдений
людей в два раза выше, чем у более физически
Более 100 научных работ посвящено вопросу активных. Кроме того, они установили, что от-
взаимосвязи физической бездеятельности и коро- носительный риск, обусловленный малоподвиж-
нарной болезни сердца. Как правило, результаты ным образом жизни, соответствует риску, обус-
исследований показывают, что у мужчин, ведущих ловленному тремя остальными основными фак-
малоподвижный образ жизни, сердечные присту- торами риска развития коронарной болезни
пы бывают в 2 — 3 раза чаще, чем у физически сердца. Более того, процент населения США, ве-
активных мужчин (из-за особенностей работы или дущего малоподвижный образ жизни, намного
благодаря занятиям спортом) [32]. Одним из пер- превышает процент тех, у кого отмечены три дру-
вых исследований, продемонстрировавших эту вза- гих главных фактора риска, т.е. курящих, страда-
имосвязь, было исследование, проведенное в 50-е ющих гипертензией и имеющих повышенные
годы нынешнего столетия в Англии доктором уровни содержания холестерина. Результаты этих
Дж.Моррисом и коллегами [25]. В нем сравнивали эпидемиологических исследований сыграли глав-
смертность среди водителей автобусов, которым ную роль в том, что Американская ассоциация
приходилось сидеть в течение всего рабочего дня, по изучению заболеваний сердца в 1992 г. объя-
и кондукторов двухэтажных автобусов, которые все вила физическую бездеятельность главным фак-
время находились в движении, а также среди по- тором риска возникновения коронарной болезни
чтовых служащих, которые весь рабочий день про- сердца.
442
сосудов, что означает улучшение кровоснабжения
Как показали результаты эпидемиологичес- всех участков сердца. В ряде исследований отме-
ких исследований, малоподвижный образ чали повышение максимальной интенсивности
жизни вдвое повышает риск возникнове- кровотока в основных коронарных артериях пос-
ния коронарной болезни сердца. В настоя- ле программы физических тренировок. Важное
щее время установлено, что двигательная исследование было проведено в университете Бо-
активность небольшой интенсивности впол- стона доктором Дитером Крамшем и коллегами.
не достаточно, чтобы снизить риск возник- Изучалось влияние физических нагрузок средней
новения этого заболевания. Для укрепле- интенсивности на развитие коронарной болезни
ния здоровья не требуются физические на- сердца у обезьян [18]. Животные были разделены
грузки высокой интенсивности! на три группы:
1) контрольную, потреблявшую обычную для
обезьян пищу с низким содержанием жиров;
В середине 80-х годов изучалась и другая про- 2) нетренируемые обезьяны, потреблявшие ате-
блема. Какой уровень двигательной активности рогенную пищу (с высоким содержанием жиров),
или подготовленности обеспечивает снижение сте- которая, как известно, способствует развитию ате-
пени риска развития коронарной болезни сердца росклероза;
[19]? Это объяснялось тем, что результаты эпиде- 3) тренируемые обезьяны, также потреблявшие
миологических исследований не давали четкого атерогенную пищу.
ответа на этот вопрос. Вообще только в середине Развитие атеросклероза было выявлено в груп-
80-х годов ученые дифференцировали уровень пе нетренируемых обезьян, потреблявших атеро-
двигательной активности и подготовленности, оп- генную пищу. В то же время у тренируемых жи-
ределяя уровень подготовленности по МПК. Эта вотных, потреблявших такую же пищу, увеличился
дифференциация была необходима, поскольку че- внутренний диаметр коронарных артерий, а сте-
ловек мог быть физически активным, но непод- пень развития атеросклероза была значительно
готовленным (низкий МПК) или наоборот. Ис- ниже (рис. 20.7). Площадь поперечного сечения
следования в этом направлении начал доктор Ро- просвета всех главных коронарных сосудов у жи-
нальд Ля Порт с коллегами из Питтсбургского
университета [19]. На основании различных эпи-
демиологических исследований они установили,
что уровни двигательной активности, связанные
с пониженным риском развития коронарной бо-
лезни сердца, были, как правило, низкими и, ес-
тественно, не такими, которые способствовали бы
увеличению аэробных возможностей. Это пред-
положение ученого подтвердили последующие
исследования [3, 20, 21]. Низкие уровни двига-
тельной активности, такой, как ходьба или садо-
водство, значительно снижают риск возникнове-
ния коронарной болезни сердца.
443
вотных этой группы была в 2 — 3 раза больше, занных с холестерином (как правило, менее чем
чем в группе нетренируемых животных. на 10 %), они существенно увеличивают содержа-
Некоторые результаты также указывают на ние липопротеидов высокой плотности, связанных
улучшение коллатерального кровообращения в с холестерином, и снижают концентрацию три-
результате физических нагрузок. Коллатеральное глицеридов. Исследования, проводившиеся на
кровообращение представляет собой систему мел- спортсменах и неспортсменах, убедительно дока-
ких сосудов, являющихся продолжением крупных зывают, что у людей с более высокими дэробными
коронарных сосудов, играющих важную роль в возможностями концентрация липопротеидов вы-
кровоснабжении всех участков сердца, особенно сокой плотности, связанных с холестерином, выше,
при блокаде крупных коронарных артерий. а содержание триглицеридов —ниже. Менее опре-
деленными являются результаты длительных по-
вторных обследований. Во многих исследованиях
Снижение риска вследствие отмечали повышение концентрации липопротеи-
физических упражнений дов высокой плотности, связанных с холестери-
Во многих исследованиях изучали роль физи- ном, и уменьшение содержания триглицеридов,
ческих упражнений в изменении факторов рис- тогда как в других изменения были незначитель-
ка, связанных с заболеваниями сердца. Рассмот- ными или вообще отсутствовали. Более того, в
рим основные факторы риска, а также влияние некоторых исследованиях наблюдали уменьшение
на них физических упражнений. количества липопротеидов высокой плотности,
Практически отсутствуют непосредственные связанных с холестерином, вследствие физических
доказательства того, что выполнение физических нагрузок. Вместе с тем почти во всех исследовани-
упражнений приводит к отказу от курения или ях отмечали снижение соотношения липопротеи-
сокращению количества выкуриваемых сигарет. дов низкой плотности, связанных с холестерином,
Вместе с тем, согласно обширной анекдотичес- и липопротеидов высокой плотности, связанных с
кого характера информации, это именно так. холестерином, а также отношение содержания хо-
Имеются веские доказательства эффективности лестерина к липопротеидам высокой плотности,
выполнения физических упражнений для сниже- связанным с холестерином, после программы тре-
ния артериального давления у людей с низкой и нировок, направленных на повышение выносли-
средней гипертензией. Двигательная активность, вости, что свидетельствует о сниженном риске ко-
направленная на повышение выносливости, мо- ронарной болезни.
жет снижать как диастолическое, так и систоли- При оценке липидных изменений вследствие
ческое давление крови приблизительно на физических нагрузок следует учитывать два факто-
10 мм рт.ст. у людей со средней степенью пер- ра, которые могут оказывать существенное незави-
вичной артериальной гипертензии [11, 12, 34, 37, симое воздействие на эти изменения. Поскольку
38], тогда как на людей со значительной степе- липиды плазмы выражаются как концентрация
нью гипертензии физические нагрузки практичес- (миллиграмм липидов на децилитр крови), любое
ки не оказывают положительного влияния. Ме- изменение объема плазмы повлияет на концентра-
ханизм, способствующий снижению давления цию плазмы, независимо от изменения общего со-
крови в результате тренировки, направленной на держания липидов. Вспомним, что физические на-
повышение выносливости, еще не определен. грузки, как правило, приводят к увеличению объе-
ма плазмы (глава 10). При таком увеличении объема
плазмы абсолютное количество липопротеидов вы-
Тренировка аэробной направленности вы- сокой плотности, связанных с холестерином, мо-
зывает положительные физиологические жет увеличиться, тогда как их концентрация не из-
изменения, обеспечивающие уменьшение менится или даже понизится. Кроме того, содержа-
риска сердечных приступов, ---увеличение ние липидов плазмы зависит от изменений массы
диаметра коронарных артерий, размера тела. Поэтому, оценивая воздействие физических
сердца и увеличение его насосной способ- упражнений, следует учитывать независимое влия-
ности. Такая тренировка также положи- ние изменений массы тела на липиды плазмы.
тельно влияет на большинство других фак- Что касается остальных факторов риска, то
торов риска возникновения коронарной бо- физические нагрузки играют важную роль в сни-
лезни сердца жении и регуляции массы тела, а также развитии
диабета (более подробно эти вопросы рассматри-
ваются в главе 21). Физические нагрузки, кроме
Физические упражнения, очевидно, наиболее того, эффективны для уменьшения влияния и
благоприятно воздействуют на уровни липидов регуляции стресса, снижения тревожного состоя-
крови [10, 13, 14, 39]. Хотя физические нагрузки, ния [17, 31]. Некоторые ученые рекомендуют ис-
направленные на повышение выносливости, лишь пользовать физические нагрузки для лечения деп-
незначительно уменьшают общее содержание хо- рессии, хотя результаты исследований не выгля-
лестерина и липопротеидов низкой плотности, свя- дят абсолютно убедительными [5].
444
ПРОФИЛАКТИКА ГИПЕРТЕНЗИИ крови. Вследствие этого увеличение объема плаз-
мы в результате физической тренировки не при-
Роль физических упражнений в снижении рис- водит к повышению артериального давления.
ка развития гипертензии окончательно не выяс-
нена. Рассмотрим, что известно на данном этапе.
Физическая тренировка аэробной направ-
ленности приводит к снижению артериаль-
Данные эпидемиологических ного давления у людей со средней степе-
исследований нью гипертензии, по-видимому, не влияя
Лишь в некоторых эпидемиологических иссле- на давление крови у людей со значитель-
дованиях изучали взаимосвязь между малоподвиж- ной степенью гипертензии. Механизмы,
ным образом жизни и гипертензией. В исследова- обеспечивающие снижение артериального
нии состояния здоровья жителей Текумсех 1700 давления, еще не определены
мужчин (в возрасте 16 лет и старше) были подвер-
гнуты анкетированию с целью определения сред-
них ежедневных расходов энергии, максимальных В настоящее время не установлены механиз-
ежедневных расходов энергии и количества вре- мы, способствующие снижению артериального
мени, затраченного на определенные виды деятель- давления в покое вследствие тренировки, направ-
ности. У более физически активных мужчин сис- ленной на повышение выносливости. Результаты
толическое и диастолическое давление крови было некоторых исследований показывают снижение
ниже, независимо от возраста [23]. Подобные ре- сердечного выброса в покое, а также удовлетво-
зультаты были получены при анализе артериаль- рение потребностей организма в кислороде за счет
ного давления в покое на основании уровня под- увеличения АВР — Ог Вместе с тем в других ис-
готовленности у почти 3 000 взрослых мужчин и следованиях сердечный выброс не изменялся.
более чем 3 900 взрослых женщин, проведенном в В этом случае наблюдаемое снижение артериаль-
клинике Купера в Далласе [4, 9]. У более физичес- ного давления в покое вследствие тренировки мо-
ки подготовленных испытуемых систолическое и жет быть обусловлено уменьшением сопротивле-
диастолическое давление крови было более низ- ния периферических сосудов в результате общего
ким. При последующем наблюдении за испытуе- снижения активности симпатической нервной
мыми в исследовании, проводившемся в клинике системы.
Купера, ученые определили степень относитель-
ного риска — 1,5 —развития гипертензии у менее Физическая тренировка как средство
подготовленных испытуемых по сравнению с хо-
снижения факторов риска
рошо подготовленными [2]. На основании этого
ограниченного материала можно сделать вывод, что Физические упражнения не только приводят к
у более активных и подготовленных людей мень- снижению артериального давления у людей со сред-
ше степень риска развития гипертензии. ней степенью гипертензии, но влияют и на другие
факторы риска. Физические упражнения способ-
Адаптационные реакции на физические ствуют уменьшению количества жира в организме
и могут увеличивать мышечную массу, что нема-
нагрузки, которые могут снизить
ловажно для снижения уровней глюкозы крови и,
степень риска
следовательно, регуляции содержания сахара в кро-
Ряд физиологических адаптационных реакций ви. Последнее может способствовать уменьшению
на физические нагрузки, направленных на повы- резистентности инсулина —другого фактора риска
шение выносливости, может влиять на артериаль- развития гипертензии. Физические упражнения
ное давление как в покое, так и при мышечной также используют для снижения стресса.
деятельности. Наиболее существенным изменени-
ем вследствие физических нагрузок, направленных
на повышение выносливости, является увеличе- В ОБЗОРЕ...
ние объема плазмы. Вполне логично предположить,
что любое увеличение объема плазмы может при-
вести к повышению артериального давления, по- 1. Результаты эпидемиологических исследова-
скольку, как известно, при лечении гипертензии ний показывают, что у мужчин, ведущих малопо-
больным назначают диуретические препараты для движный образ жизни, риск возникновения коро-
снижения общего содержания жидкости в орга- нарной болезни сердца в 2 — 3 раза выше, чем у
низме, а следовательно, и объема плазмы. Однако, физически активных мужчин, и что при малопод-
как мы выяснили в главе 10, в тренированной вижном образе жизни вероятность сердечного при-
мышце существенно увеличивается количество ка- ступа с летальным исходом в 2 раза выше.
пилляров. Кроме того, у тренированных людей ве- 2. Уровень двигательной активности, обеспе-
нозная система способна содержать больший объем чивающий снижение риска развития коронарной
445
болезни сердца, ниже, чем уровень, необходимый . Смертность во время интенсивной
о
-С*
для повышения аэробных возможностей. мышечной деятельности ере ди
часов с риском
обычно активных мужчин
3. Физические нагрузки улучшают сократитель-
о
СО
ную способность сердца, повышают работоспо-
собность, улучшают коронарное и коллатераль-
о
|\Э
п
ное кровообращение.
-
о
-*
4. Физические упражнения оказывают основ- _ 2
ное воздействие на уровни липидов крови. Ре-
э
зультаты исследований показывают, что трени- '
ровка, направленная на повышение выносливос-
ти, приводит к снижению соотношения Рис. 20.8. Риск остановки сердца во время интен-
количества липопротеидов низкой плотности, сивной мышечной деятельности и в других случаях
связанных с холестерином, к количеству липоп- в течение 24 ч: 1 — смертность среди мужнин
ротеидов высокой плотности, связанных с холес- с обычной мышечной деятельностью; 2 — средняя
терином, и соотношения общего количества хо- смертность за 24 ч у мужчин с обычной мышечной
деятельностью; 3 — средняя смертность за 24 ч
лестерина к количеству липопротеидов высокой
у мужчин, ведущих малоподвижный образ жизни.
плотности, связанных с холестерином. Данные Сисковика и др. (1984)
5. Физические упражнения также корригируют
гипертензию, массу тела и в определенной степени
течение диабета, помогают снять стресс и способ- каждых 7 620 любителей бега трусцой среднего
ствуют сокращению числа выкуриваемых сигарет. возраста умирает один за год [36]. Хотя риск смер-
6. Пониженный риск развития гипертензии тельного исхода при выполнении изнурительной
характерен для физически активных и подготов- физической нагрузки повышается, адаптация к
ленных людей. таким нагрузкам приводит к значительному умень-
7. Увеличение объема плазмы вследствие фи- шению риска сердечных приступов [35]. Это ил-
зической тренировки не приводит к повышению люстрирует рис. 20.8.
артериального давления, поскольку у тренирован- Смертельные случаи у людей 30 лет и старше
ных людей большее количество капилляров и бо- при выполнении физической нагрузки, как пра-
лее эффективна венозная система. вило, обусловлены аритмией сердца вследствие
8. Физическая тренировка вызывает снижение атеросклероза коронарных артерий. С другой сто-
артериального давления в покое у людей со сред- роны, смерть людей до 30 лет обычно вызывается
ней степенью гипертензии, очевидно, вследствие гипертрофической кардиомиопатией (увеличенное
уменьшения периферического сопротивления; больное сердце, как правило, наследственного
точный механизм этого пока не определен. характера), аневризмом аорты или миокардитом
9. Физические упражнения также способству- (воспаление миокарда).
ют уменьшению количества жира в организме и
снижению уровня глюкозы крови, что может Физическая тренировка и реабилитация
уменьшать резистентность инсулина. Кроме того,
пациентов, страдающих заболеваниями
они уменьшают стресс — еще один фактор риска
сердца
развития гипертензии.
Может ли активное участие в программе реа-
Риск возникновения сердечного билитации, включающей упражнения аэробной
приступа и смерти во время выполнения направленности, помочь человеку, перенесшему
сердечный приступ, остаться в живых либо избе-
физической нагрузки
жать другого приступа? Тренировка, направлен-
Как только человек умирает на спортивной ная на повышение выносливости, приводит к мно-
площадке, это событие, как правило, освещается гочисленным физиологическим изменениям, ко-
на первых страницах газет. Такие случаи бывают торые уменьшают работу сердца в покое. Как мы
редко, однако вызывают повышенный интерес. уже знаем, большинство из них являются пери-
Насколько безопасна или насколько опасна фи- ферическими. Физическая тренировка приводит
зическая нагрузка? По оценкам специалистов, из к повышению отношения числа капилляров к
количеству волокон, а также объема плазмы.
Вследствие этих изменений улучшается крово-
Риск сердечного приступа увеличивается
Т в период выполнения физической нагруз-
снабжение сердечного выброса и удовлетворение
потребностей организма в кислороде за счет уве-
ки. Вместе с тем регулярные занятия зна- личения АВР — О2.
чительно снижают вероятность сердечно- Вместе с тем значительные изменения могут
го приступа у занимающихся по сравне- произойти и в самом сердце. Исследования паци-
нию с незанимающимися ентов, страдающих заболеваниями сердца, в уни-
верситете Вашингтона в Сент Луисе, показали, что
446
интенсивные занятия аэробной направленности ной болезни сердца и гипертензии. Рассмотрели
вызывают значительные изменения не только пе- распространенность этих заболеваний, факторы
риферических факторов, но и самого сердца, вклю- риска их возникновения и возможности снижения
чая, очевидно, увеличение кровотока, а также уси- риска на основании физической тренировки. В сле-
ление функции левого желудочка [6]. дующей главе, посвященной изучению избыточной
Как мы установили в этой главе, физическая массы тела и диабета, мы продолжим рассмотрение
тренировка, направленная на повышение вынос- физических нагрузок на здоровье человека.
ливости, может значительно снижать риск возник-
новения сердечно-сосудистых заболеваний, оказы-
Контрольные вопросы
вая независимое воздействие на индивидуальные
факторы риска развития коронарной болезни сер- 1. Каковы главные причины смертности в США в
дца и гипертензии. У пациентов, проходящих курс настоящее время?
активной реабилитации, отмечали положительные 2. Что такое атеросклероз, как он развивается и в
изменения артериального давления, содержания каком возрасте начинается?
липидов, состава тела, регуляции количества глю- 3. Что такое гипертензия, как она развивается и в
козы и стресса. У нас есть все основания считать, каком возрасте начинается ее развитие?
что эти изменения имеют большое значение для 4. Что представляет собой инсульт? Как он возни-
здоровья как пациентов, перенесших сердечный кает? Каковы его последствия?
приступ, так и физически здоровых людей. 5. Каковы основные факторы риска развития ко-
ронарной болезни сердца? Гипертензии?
В ряде исследований пытались выяснить, сни-
6. Какова степень риска смерти в результате коро-
жает ли программа реабилитации пациентов, пе-
нарной болезни сердца у людей, ведущих мало-
ренесших сердечный приступ, риск возникнове- подвижный и активный образ жизни? Как это
ния очередного сердечного приступа или смерти было установлено?
в результате очередного приступа. К сожалению, 7. Какие три основные физиологические адаптаци-
такое исследование провести практически невоз- онные реакции на физическую тренировку сни-
можно в основном потому, что пришлось бы вов- жают риск смерти в результате коронарной бо-
лечь в обследование несколько тысяч людей, что- лезни сердца?
бы доказать статистическую значимость такой 8. Как влияет физическая тренировка, направлен-
программы. Поэтому провели сравнение резуль- ная на повышение выносливости, на факторы
татов наиболее контролированных исследований, развития заболеваний сердца?
использовав специальный статистический анализ 9. Какова степень риска развития гипертензии у
данных [28, 29]. Был сделан вывод, что физичес- людей, ведущих малоподвижный и активный
кая реабилитация значительно снижает риск смер- образ жизни?
ти вследствие очередного сердечного приступа, 10. Назовите три основные физиологические адап-
однако практически не уменьшает вероятность тационные реакции на физическую тренировку,
снижающую риск развития гипертензии.
повторения его без летального исхода.
11. Как влияет тренировка, направленная на повы-
шение выносливости, на артериальное давление
у людей со средней степенью гипертензии?
В ОБЗОРЕ... 12. Какое значение программы реабилитации паци-
ентов, перенесших сердечный приступ?
13. Какова степень риска смерти в результате физи-
1. Смертельные случаи на спортивной площад- ческих нагрузок, направленных на повышение
ке случаются редко, но вызывают повышенный выносливости?
интерес.
2. Смертельные случаи среди людей старше 30
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
лет, выполняющих физические нагрузки, обычно
обусловлены аритмией сердца вследствие атерос-
1. American Heart Association. (1993).1993 heart and
клероза. stroke facts. Dallas: American Heart Association.
3. Смерть при выполнении физической нагруз- 2. Blair S.N., Goodyear N.N., Gibbons L.W., Cooper
ки у людей до 30 лет, как правило, обусловлена K.H. (1984). Physical fitness and incidence of hypertension
гипертрофической кардиомиопатией, аневризмой in healthy normotensive men and women. Journal of the
аорты или миокардитом. American Medical Association, 252, 487 — 490.
3. Blair S.N, Kohl H.W., Paffenbarger R.S., Clark D.G.,
Cooper K.H., Gibbons L.W. (1989). Physical fitness and
all-cause mortality: A prospective study of healthy men and
women. Journal of the American Medical Association, 262,
2395 - 2401.
4. Cooper K.H., Pollock M.L., Martin R.P, White S.R.,
В этой главе мы выяснили, насколько важна Linnerud A.C., Jackson A. (1976). Physical fitness levels vs.
физическая активность для профилактики сердеч- selected coronary risk factors: A cross-sectional study. Journal
но-сосудистых заболеваний, в частности, коронар- of the American Medical Association, 236, 166 — 169.
447
Глава 21
Ожирение, диабет
и двигательная активность
Рост в туфлях Желательная масса тела, фунты Рост в туфлях Желательная масса тела, фунты
с каблуком с каблуком
высотой 1 дюйм, Телосложение высотой 1 дюйм, Телосложение
футы дюймы небольшое среднее крупное футы дюймы небольшое среднее крупное
29*
451
жира увеличится на 45 фунтов (20 кг). Поэтому 3000
неудивительно, что американцев так интересуют
различные программы уменьшения массы тела.
2500
РЕГУЛЯЦИЯ
МАССЫ ТЕЛА
Чтобы понять, каким образом увеличивается 2000
масса тела, необходимо иметь представление о ее
s
регуляции. Этот вопрос интересовал ученых мно- s
гие годы. Организм человека в среднем потреб- о.
ляет около 2 500 ккал в день или около 1 млн хО 1500
ккал за год. Среднее увеличение количества жира
за год порядка 1,5 фунта (0,7 кг) составляет дис- га
баланс всего 5 250 ккал за год между потреблени- о.
1000
ем и расходованием энергии (3 500 ккал — энер-
гетический эквивалент 1 фунта или 0,45 кг жиро-
вой ткани). Это соответствует излишку порядка
менее 15 ккал в день. Даже при увеличении со- 500
держания жира в организме на 1,5 фунта (0,7 кг
за год) организм способен уравновесить потреб-
ление калорий до одного ломтика картофеля в
день. И это в самом деле удивительно!
Эта способность организма уравновешивать Рис. 21.1. Три компонента энергозатрат в течение
потребление и расходование энергии в минималь- 24 ч: 1 — тепловой эффект активности -15 —30 %;
ных пределах натолкнуло ученых на мысль, что 2 — тепловой эффект пищи -10%; 3 — основной
регуляция массы тела осуществляется так же, как обмен -60 — 70 %. Данные Полмена (1989)
и терморегуляция. Это подтверждают данные ис-
следований, проводившихся на животных [10]. 1) интенсивностью метаболизма в состоянии
Когда животных принуждают потреблять пищу покоя;
или когда они вынуждены голодать в течение раз- 2) тепловым эффектом пищи;
личных периодов времени, масса тела увеличи- 3) тепловым эффектом активности.
вается или уменьшается довольно значительно. Интенсивность метаболизма в состоянии по-
Когда же они возвращаются к своим обычным коя — это интенсивность обмена веществ утром
пищевым привычкам, масса их тела всегда воз- после пробуждения (после 8 ч сна). Используется
вращается к исходной или массе тела конт- также скорость основного обмена, однако в этом
рольных животных. случае имеется в виду, что испытуемый проводит
ночь в лечебном заведении, где будет измеряться
скорость обмена веществ. В большинстве проводи-
Организм обладает способностью уравно- мых в настоящее время исследований используют
вешивать потребление и расходование энер- интенсивность метаболизма в состоянии покоя. Этот
гии в пределах ± 1 0 — 1 5 ккал в день, эк- показатель, как мы знаем из главы 5, представляет
вивалентных одному ломтику картофеля! собой минимальное количество энергии, затрачи-
ваемой на осуществление основных физиологичес-
ких процессов. Он составляет 60 — 75 % общего
Подобные результаты получены в исследова- количества энергии, расходуемой ежедневно.
ниях, проводившихся на людях. Полуголодная Тепловой эффект пищи — увеличение скорос-
диета привела к уменьшению массы тела испыту- ти обмена веществ, обусловленное усвоением, аб-
емых почти на 25 %; возвращение к обычному сорбцией, транспортом и метаболизмом потреб-
режиму питания способствовало восстановлению ленной пищи. Он составляет около 10 % общих
нормальной массы тела в течение нескольких ме- энергозатрат. Он также включает некоторое коли-
сяцев [11]. В исследовании с участием заключен- чество неиспользованной энергии, поскольку орга-
ных штата Вермонт переедание привело к увели- низм может увеличить скорость обмена сверх уров-
чению массы тела на 15 — 25 %, сразу же после ня, необходимого для обработки пищи. Данный
завершения эксперимента масса тела снизилась компонент обмена веществ (тепловой эффект
до исходного уровня [17]. пищи) может быть нарушен у людей, страдающих
Как это удается организму? Рассмотрим зат- ожирением, очевидно, вследствие дефекта компо-
раты энергии. Общее количество ежедневных нента "утечки", что приводит к избытку калорий.
энергозатрат можно выразить тремя категориями Тепловой эффект активности представляет со-
(рис. 21.1): бой количество энергии, затраченной на выпол-
452
нение данного задания или работы, независимо 6. Процесс регуляции массы тела осуществля-
от того, будет это бег на 10 км или просто расче- ется в пределах заданной величины.
сывание волос. Он составляет порядка 15 — 30 % 7. Совокупность интенсивности обмена в со-
энергозатрат человека. стоянии покоя, теплового эффекта пищи и теп-
лового эффекта активности отражает ежедневные
энергозатраты. Организм адаптируется к измене-
Организм пытается сохранить массу тела
Т при переедании или недоедании, увеличи-
ниям потребления энергии, регулируя один или
все три компонента.
вая или уменьшая три компонента энер-
гозатрат: интенсивность обмена веществ
в состоянии покоя, тепловой эффект пищи ЭТИОЛОГИЯ ОЖИРЕНИЯ
и тепловой эффект активности В разные времена истории человечества при-
чиной ожирения считались гормональные рас-
стройства, обусловленные неспособностью одной
Организм адаптируется к увеличению или умень- или нескольких желез внутренней секреции адек-
шению потребления энергии, изменяя степень рас- ватно регулировать массу тела. Какое-то время
ходования энергии каждым из этих трех компонен- бытовало мнение, что главной причиной ожире-
тов. При потреблении низкокалорийной пищи энер- ния является просто обжорство, а не нарушение
гозатраты всех трех компонентов снижаются. функции желез. Таким образом, в первом случае
Организм как будто пытается сохранить свои запа- полагали, что человек не способен изменить си-
сы энергии. Это иллюстрирует значительное (20 — туацию, во втором —его считали главным винов-
30 % и более) уменьшение интенсивности обмена в ником такого состояния. Результаты последних
состоянии покоя через несколько недель после пе- медицинских и физиологических исследований
рехода пациентов на очень низкокалорийную дие- показывают, что ожирение может возникать вслед-
ту. При переедании, напротив, энергозатраты всех ствие одного или сочетания нескольких факто-
трех компонентов возрастают. В этом случае орга- ров. Этиология ожирения не настолько проста,
низм как будто пытается предотвратить ненужное как когда-то считалось.
хранение лишних калорий. Эти адаптационные ре- Эксперименты, проводившиеся на животных,
акции, очевидно, регулируются симпатической не- показали связь ожирения с наследственными (ге-
рвной системой и, возможно, играют самую глав- нетическими) факторами. Исследования доктора
ную роль в регуляции массы тела. Однако этот воп- Альберта Сгункарда с коллегами, проводившиеся
рос еще предстоит изучить. в Пенсильванском университете, продемонстри-
ровали непосредственное влияние генетических
факторов на рост, массу и индекс массы тела [18,
В ОБЗОРЕ... 19, 20]. Наиболее убедительное доказательство зна-
чительного влияния генетических факторов на
возникновение ожирения было получено в иссле-
1. Избыточная масса тела — это масса, превы- довании, проводившемся в Лавальском универ-
шающая стандартный показатель для определен- ситете Квебека [2]. 12 пар молодых взрослых муж-
ного роста и телосложения. Ожирение — нали- чин, монозиготных (однояйцовых) близнецов,
чие чрезмерного количества жира в организме: разместили в закрытой части студенческого об-
более 25 % у мужчин и свыше 35 % у женщин. щежития, где они находились под 24-часовом на-
2. Относительная масса тела — процент лиш- блюдением в течение 120 дней. В первые 14 дней
ней или недостающей массы. тщательно контролировали их диету для опреде-
3. Индекс массы тела человека определяют, ления основного показателя потребления кало-
разделив массу тела в килограммах на квадрат рий. В последующие 100 дней каждые 6 дней из 7
показателя роста в метрах. Этот показатель тесно испытуемые потребляли сверх нормы 1 000 ккал.
коррелирует с показателем относительного содер- На 7-й день диета была обычной. Таким образом,
жания жира в организме, являясь более досто- в течение 84 дней из 100 испытуемые потребляли
верным показателем оценки степени ожирения, 1 000 ккал сверх нормы. Строго контролировался
чем показатель относительной массы тела. также уровень двигательной активности. К концу
4. Количество людей с избыточной массой тела, исследования, как видно из рис. 21.2, масса тела
а также страдающих ожирением в США значи- испытуемых увеличилась на 4,3 — 13,3 кг. Реак-
тельно увеличилось за последние 30 лет. Особен- ции (т.е. увеличение массы тела) у братьев были
но это относится к детям. почти идентичными, различия наблюдались толь-
5. После 25 лет у среднего человека масса тела ко между парами. Подобным образом возросли
ежегодно увеличивается на 1 фунт (0,45 кг), учи- масса жира, процентное содержание жира в орга-
тывая ежегодные потери чистой массы тела по- низме и толщина подкожного жира.
рядка 0,5 фунта, чистое увеличение массы тела Возникновение ожирения связывают также с
составляет 1,5 фунта (0,7 кг) каждый год. физиологической и психологической травмами.
453
14
пищи, хотя значительно меньше времени уделя-
ют физическим упражнением по сравнению со
своими одногодками, имеющими среднее содер-
12 жание жира в организме.
V
<
CD
ПРОБЛЕМЫ ЗДОРОВЬЯ В СВЯЗИ
С ИЗБЫТОЧНОЙ МАССОЙ ТЕЛА
1 И ОЖИРЕНИЕМ
Многие годы ученые считали, что главным
риском для здоровья, связанным с избыточной
6
I
массой тела, является чрезмерное количество жира
в организме. Избыточную массу тела без чрез-
мерного содержания жира в организме не рас-
сматривали как угрозу для здоровья человека. Ван
Италли проанализировал влияние избыточной
массы тела на риск для здоровья, классифициро-
вав каждого человека в соответствии с [22]:
4 6 8 10 12 14 • степенью "лишней" или "недостающей" мас-
Масса тела у близнецов Б, кг сы тела, использовав относительную массу
тела и индекс массы тела;
Рис. 21.2. Сходство в увеличении массы тела у близ- • степенью худощавости или ожирения на ос-
нецов вследствие возрастания калорийности потреб- новании суммы измерений толщины скла-
ляемой пищи на 1000 ккал в течение 84 дней 100-днев-
док кожи в участке трехглавой мышцы и под
ного исследования. Точки отражают увеличение мас-
сы тела каждого близнеца в данной паре.
лопаткой.
Данные Бушара и соавт. (1990) Схема анализа показана на рис. 21.3. Степень
худощавости—ожирения показана в верхней ча-
сти рисунка; население разделено на три группы
Гормональные нарушения, эмоциональная трав- на основе суммы измерений толщины складок
ма, изменение механизмов гомеостаза могут быть кожи: худощавые (< 15 персентиля), средние
непосредственно или косвенно связаны с возник- (15 —85 персентиля), страдающие ожирением (>
новением ожирения. Развитию ожирения способ- 85 персентиля). Недостаточная —излишняя мас-
ствуют также факторы окружающей среды — не- са тела в нижней левой части рисунка; населе-
правильный режим питания, отсутствие двигатель- ние разделено на три группы на основании ин-
ной активности и т.п. декса массы тела с использованием такого же
диапазона персентилей для характеристики не-
достаточной, средней и избыточной массы тела.
Результаты последних исследований убеж- Особый интерес на рисунке представляют два
дают в значительном влиянии генетичес- прямоугольника, показывающие, что некоторые
кого компонента на этиологию ожирения. люди с избыточной массой тела не являются туч-
Вместе с тем возникновение ожирения ными (прямоугольник 4), в то время как некото-
может быть обусловлено образом жизни рые тучные люди не имеют избыточной массы
человека без какого-либо влияния гене- тела (прямоугольник 5). Обе группы характери-
тических факторов (отсутствие случаев зуются повышенным риском развития опреде-
ожирения у членов семьи) ленных заболеваний. Ван Италли выявил риск
развития вследствие избыточной массы тела глав-
ным образом гипертензии, даже при отсутствии
Таким образом, возникновение ожирения — ожирения.
довольно сложный процесс, в определенной сте- Ожирение и избыточная масса тела связаны с
пени обусловленный индивидуальными особен- повышенной смертностью. Как видно из рис. 21.4,
ностями каждого человека. Понимание этого име- эта связь носит криволинейный характер. Резкое
ет большое значение как для лечения, так и для увеличение степени риска отмечается при индек-
профилактики ожирения. Объяснить возникно- се массы тела, прерывающем 30 кг/м2. Причины
вение ожирения исключительно обжорством бу- высокой смертности, связанной с ожирением и
дет, во-первых, несправедливо, а во-вторых — избыточной массой тела, включают:
нанесет психологический ущерб людям, страда- • заболевания сердца;
ющим этим недугом и предпринимающим попыт- • гипертензию;
ки избавиться от него. Следует отметить, что со- • определенные формы рака;
гласно результатам многих исследований, такие • заболевания желчного пузыря;
люди в действительности потребляют немного • диабет.
454
Рис. 21.3 Персентиль худощавости-ожирения
Классификация Худой Средний Тучный
распределения относительной
< 15 >15 — < 85 >85
массы и массы тела
по отношению к толщине Толщина складок, мм
кладок в участке трехглавой
Мужчины < 14 > 14 — 537,9 238
мышцы и под лопаткой.
Данные Ван Италли (1985)
Женщины <21 221 — <51.9 >52
/ 1 3
1t- Мужчины < 21 Меньше
^ 10 Женщины <24 / Меньше худой
О)
/
/ ^ Тучный но
не имеющий
2 избыточной
Средняя массы
Мужчины > 21 — 527,9 масса тела
га Средний и среднее
о Женщины >24 — 533,9 содержание
у
жира
4 5
„_ Мужчины > 28 Избыточная
Избыточная масса
ЙЬ \ Больше тела, но не тучный масса тела
Женщины > 34 и тучный
300
Возраст в момент исследования
• 20 — 29
250 О 30 — 39
200
Е 150
ш
;юо
50
15 20 25 30 35 40
Индекс массы тела, кг-м"2
Рис. 21.4. Взаимосвязь между индексом массы тела и повышенной смертностью: 1 — низкая; 2 — средняя;
3 — высокая степень риска. Данные Брея (1985)
455
стройствами, как вялость, вследствие повышен- Ожирение у мужчин, как правило, проявляет-
ных уровней диоксида углерода в крови и поли- ся в верхней части тела и называется яблокооб-
цитемия (увеличение содержания эритроцитов в разным или мужеподобным, у женщин — в ниж-
крови) в результате пониженной насыщенности ней части тела и называется грушеобразным или
артериальной крови кислородом. Эти расстрой- женоподобным.
ства могут стать причиной возникновения тром- Исследования, проводившиеся в конце 70-х —
боза, увеличения сердца и застойной сердечной начале 80-х годов, показали, что ожирение верх-
недостаточности. У людей, страдающих ожире- ней части тела является фактором риска развития
нием, как правило, понижена толерантность к фи- [1]
зическим нагрузкам вследствие нарушений дыха- • коронарной болезни сердца;
ния и большой массы тела. Дальнейшее увеличе- • гипертензии;
ние массы тела еще больше снижает уровни • инсульта;
двигательной активности и толерантности к фи- • увеличения количества липидов крови;
зическим нагрузкам. • диабета.
Более того, ожирение верхней части тела —
более существенный фактор риска развития этих
Повышенный риск развития
заболеваний, чем ожирение вообще. Людей с по-
некоторых заболеваний вышенным риском развития указанных заболе-
Ожирение характеризуется также повышенным ваний можно выявить на основании измерений
риском развития определенных хронических деге- окружности бедер, объема талии. Отношение объе-
неративных заболеваний. Непосредственно связа- ма талии к окружности бедер, превышающее 1,0 —
ны с ожирением гипертензия и атеросклероз (см. показатель повышенного риска у мужчин. У жен-
главу 20). Это же относится и к различным мета- щин этот показатель равен 0,8. При ожирении
болическим и эндокринным расстройствам, таким, верхней части тела повышенный риск может быть
как нарушенный обмен углеводов и диабет. Ожи- обусловлен близким расположением висцераль-
рение тесно связано с возникновением диабета II ных жировых депо к системе кровообращения
типа (независимо от инсулина с поздним началом). воротной вены.
Важнейшие научные открытия позволили луч-
ше понять роль ожирения как фактора риска боль-
Отрицательное влияние
шинства из этих заболеваний. В 40-е годы нынеш-
на существующие заболевания
него столетия выявлены значительные половые
различия в структуре накопления жира в организ- В настоящее время недостаточно изучено вли-
ме. В организме мужчин жир скапливается в верх- яние ожирения на имеющиеся у человека заболе-
ней части тела, главным образом в области живо- вания. Ожирение может способствовать дальней-
та, тогда как в организме женщин — в нижней ча- шему развитию определенных заболеваний. До-
сти тела, в области бедер и ягодиц (рис. 21.5). вольно часто неотъемлемой частью процесса
Рис. 21.5. Ожирение верхней части тела (мужеподобное) — а; ожирение нижней части тела
(женоподобное) — б
456
цов, приведенные выше, в котором наблюдали
Ожирение значительно повышает риск раз- значительные колебания в увеличении массы тела
вития гипертензии, диабета, коронарной при одинаковой степени переедания [2]. Не все
болезни сердца, метаболических рас- люди реагируют одинаково. Это необходимо учи-
стройств и заболеваний органов пищева- тывать, планируя программы реабилитации для
рения. Степень риска во многом связана людей, страдающих ожирением. Об этом должны
со структурой распределения жира в орга- также знать и сами пациенты.
низме; ожирение верхней части тела, ха- Степень уменьшения массы тела, как прави-
рактеризующееся высокими уровнями вис- ло, не должна превышать 1 — 2 фунта (менее 1 кг)
церального жира, представляет собой зна- в неделю. Не следует предпринимать попытки
чительно больший риск добиться более значительного снижения массы
тела без медицинского наблюдения. Уменьшение
содержания жира в организме на 1 фунт (0,45 кг)
лечения является уменьшение массы тела, как пра- в неделю составит 52 фунта (24 кг) за год! Немно-
вило, положительно влияющее на такие заболе- гие люди набирают массу тела с такой интенсив-
вания: ностью. Вообще процесс снижения массы тела
• стенокардию; должен быть довольно продолжительным. Ис-
• гипертензию; следования показывают, что быстрое уменьшение
• застойную сердечную недостаточность; массы тела очень скоро приводит к его увеличе-
• инфаркт миокарда (пониженный риск реци- нию, поскольку в основном является результатом
дива); значительных потерь воды организмом. Наш орга-
• варикозное расширение вен; низм имеет "вмонтированные механизмы безо-
• диабет; пасности" для предотвращения дисбаланса жид-
• различные ортопедические расстройства. кости, поэтому потери воды постепенно воспол-
няются. Таким образом, человек, решивший
Отрицательные психологические снизить содержание жира на 20 фунтов (9 кг),
реакции должен попытаться осуществить это как мини-
мум в течение 2,5 — 5 мес.
Проблемы эмоционального или психологичес- Существует множество популярных диет, на-
кого характера могут лежать в основе развития правленных на уменьшение массы тела, напри-
ожирения у значительного числа людей. Более мер Кембриджская, Калифорнийская, диета док-
того, они могут возникать вследствие самого ожи- тора Стиллмена, диета доктора Эдкинса и другие.
рения. В нашем обществе ожирение отмечено Все они претендуют на "звание" наиболее эф-
клеймом позора, что существенно усугубляет про- фективной и удобной. В последнее время появи-
блему борьбы с избыточной массой тела у людей, лось несколько диет, которым можно следовать
страдающих ожирением. Да и средства массовой либо в лечебном заведении, либо дома под на-
информации, как правило, в своих репортажах блюдением врача. Это, как правило, низкокало-
отдают предпочтение людям с почти идеальной рийные (350 — 500 ккал в день) диеты. Многие из
фигурой. Таким образом, некоторым людям, стра- них включают определенное количество белков и
дающим ожирением, требуется психиатрическая углеводов, чтобы свести к минимуму уменьше-
или профессиональная помощь для решения своих ние чистой массы тела. Исследования показыва-
проблем. ют, что многие из них действительно эффектив-
ны, причем ни одна из диет не является намного
ОБЩЕЕ ЛЕЧЕНИЕ ОЖИРЕНИЯ лучше любой другой. Наиболее важный фактор —
создание дефицита калорий при обеспечении сба-
Теоретически регуляция массы тела — дело лансированного питания, удовлетворяющего по-
несложное. Количество энергии, потребляемой в требности организма в витаминах и макроэлемен-
виде продуктов питания, должно соответствовать тах. Лучшая диета — та, которая отвечает этим
количеству расходуемой энергии, т.е. сумме ин- требованиям, а также соответствует индивидуаль-
тенсивности обмена в состоянии покоя, теплово- ным особенностям каждого человека.
му эффекту пищи и тепловому эффекту активно- Вообще неправильный режим питания, по
сти. Организм, как правило, поддерживает рав- меньшей мере частично, — причина большинства
новесие между потреблением и расходованием проблем, связанных с массой тела. Человек дол-
энергии, если же оно нарушается, масса тела либо жен научиться постоянно изменять режим пита-
увеличивается, либо уменьшается. Увеличение или ния, особенно сокращать потребление жиров и
уменьшение массы тела зависит в основном от простых Сахаров, поскольку большинство людей,
двух факторов: режима питания и двигательной потребляя пищу с низким содержанием жиров,
активности. В настоящее время такой подход счи- постепенно смогут уменьшить массу своего тела
тается упрощенным, если принять во внимание до желаемого уровня без необходимости заботить-
результаты исследования монозиготных близне- ся об ограничении количества потребляемой
457
пищи. Кроме того, для большинства людей умень- леваний. Ожирение верхней части тела увеличи-
шение потребления калорий на 250 — 500 ккал в вает риск развития коронарной болезни сердца,
день окажется вполне достаточным, чтобы добить- гипертензии, инсульта, диабета, повышенных
ся уменьшения массы тела. уровней липидов крови. Кроме того, ожирение
Для снижения массы тела используют гормо- усугубляет заболевания, которыми уже страдает
нальные и другие препараты, способствующие человек.
увеличению интенсивности обмена веществ в по- 6. Развитию ожирения могут способствовать
кое. При чрезмерном ожирении, когда использо- эмоциональные и психологические проблемы;
ваны все возможные методы, а состояние угро- особое клеймо позора, которым отмечены люди,
жает жизни человека, применяют хирургическое страдающие ожирением, может нанести значи-
вмешательство: шунтирование (выключение) боль- тельный психологический ущерб.
шого участка тонкой кишки, ведущее к сокраще- 7. В процессе лечения ожирения следует по-
нию абсорбции пищи; шунтирование желудка, — мнить, что люди по-разному реагируют на раз-
хирургическое сокращение его размера. Обе про- личные процедуры.
цедуры редко применяются в настоящее время 8. Снижение массы тела не должно превышать
вследствие осложнений и значительной степени 1 — 2 фунта (менее 1 кг) в неделю. Простое изме-
риска. Недавно был предложен более безопасный нение диеты, сокращение потребления жиров и
и эффективный хирургический метод — ушива- простых Сахаров — вполне достаточно для боль-
ние, с целью отделения части желудка и введение шинства людей, чтобы добиться поставленной
желудочных баллонов для снижения его емкости. цели — уменьшить массу тела.
Наиболее эффективным подходом является
изменение поведения, связанного с питанием. ЗНАЧЕНИЕ ФИЗИЧЕСКОЙ
Такой подход обеспечивает максимальное умень-
АКТИВНОСТИ ДЛЯ РЕГУЛЯЦИИ
шение массы тела, которое носит более постоян-
МАССЫ ТЕЛА
ный характер. Кроме того, он подходит большин-
ству людей и его легко внедрить в обычную по- Малоподвижный образ жизни — главная при-
вседневную деятельность. Например, человеку не чина возникновения ожирения у жителей США.
потребуется сознательно сокращать количество Действительно, малоподвижный образ жизни мо-
съедаемой пищи, ему достаточно сказать самому жет быть куда более существенным фактором раз-
себе: "с этого дня я питаюсь только в одном мес- вития ожирения, чем переедание! Следовательно,
те!" Довольно часто это устраняет попытки забе- физические упражнения следует признать неотъем-
жать куда-нибудь перекусить. Или же человеку лемым компонентом любой программы, направ-
можно разрешить заказать столько еды, сколько ленной на снижение или регулирование массы тела.
он хочет, но только одну порцию (без добавки). Давайте выясним, почему двигательная активность
Многие подобные простые изменения помогают играет столь важную роль.
регулировать поведение питания и приводят к
значительному снижению массы тела.
Изменение состава тела
в результате физических нагрузок
В ОБЗОРЕ... Двигательная активность может приводить к
существенному изменению состава тела. Многие
считают, что мышечная деятельность оказывает
1. Этиология ожирения не так проста, как мо- лишь ограниченное воздействие, изменяя состав
жет показаться; ожирение может быть обусловле- тела, и даже при значительных нагрузках в орга-
но каким-то одним или сочетанием нескольких низме сжигается совсем немного калорий, чтобы
факторов. это могло привести к значительному уменьшению
2. Исследования с участием пар близнецов содержания жира в организме. Результаты иссле-
показали влияние генетических факторов на раз- дований убедительно показывают эффективность
витие ожирения. Кроме того, причинами ожире- физических занятий в обеспечении основных из-
ния могут быть гормональные расстройства, эмо- менений состава тела. Как же объяснить это оче-
циональные травмы, нарушение гомеостаза, ма- видное противоречие?
лоподвижный образ жизни, неправильный режим Человек, бегающий трусцой три раза в неделю в
питания. течение 30 мин со скоростью 7 миль-ч~' (11 км-ч"1)
3. Избыточная масса тела и ожирение харак- (чуть выше 8,5 мин-миль"1, или 5,3 мин-км~'), каж-
теризуются повышенным риском смертности. дый раз затрачивает около 14,5 ккал-мин"1, или
4. У людей, страдающих ожирением, часто на- 435 ккал. За неделю это составляет около 1 305 ккал,
блюдаются нарушения дыхания, которые могут что соответствует сокращению количества жира в
приводить к полицитемии и апатии. организме за неделю чуть больше 0,33 фунта (0,14 кг)
5. Ожирение повышает риск возникновения только вследствие двигательной активности. В те-
определенных хронических дегенеративных забо- чение 52 недель при сохранении обычного уровня
458
потребления энергии такой человек потеряет 17 фун- В проводившихся исследованиях наблюдали
тов (8 кг) жира. существенные изменения массы и состава тела
Определяя расход энергии при выполнении вследствие физических нагрузок. В одном из ис-
какой-либо работы, обычно умножают величину следований [26] рассматривали влияние на состав
средних или постоянных энергозатрат на продол- тела диеты, физических упражнений и сочетания
жительность выполнения данной работы. Напри- диеты и физических упражнений. В каждой из
мер, если постоянные энергозатраты при уборке трех групп, состоящих из взрослых женщин, под-
снега составляют 7,5 ккал-мин""1, то на выполне- держивали дефицит калорий 500 ккал в день в
ние этой работы в течение 1 ч человек израсходу- течение 16-недельной программы снижения мас-
ет всего 450 ккал. Это равно потере порядка 0,13 сы тела. У испытуемых первой группы (диетичес-
фунтов (0,06 кг) жировой ткани (450 ккал : кой) наблюдали уменьшение потребления кало-
: 3 500 ккал-фунт~' жировой ткани = 0,13 фунта). рий на 500 ккал в день; уровень двигательной ак-
Вместе с тем определение энергозатрат только тивности не изменился. Испытуемые второй
во время выполнения физической нагрузки не дает группы (двигательной) увеличили уровень ежед-
полного представления о расходе энергии, посколь- невной двигательной активности на 500 ккал, без
ку после выполнения упражнения интенсивность изменения режима питания. У испытуемых тре-
обмена веществ остается временно повышенной. тьей группы (смешанной) отмечали снижение по-
Одно время это явление называли кислородным требления энергии на 250 ккал и увеличение зат-
долгом, в настоящее время его называют повы- рат вследствие повышения уровня двигательной
шенным потреблением кислорода после физичес- активности на 250 ккал. Результаты этого иссле-
кой нагрузки. Возвращение интенсивности мета- дования показаны на рис. 21.6. Хотя степень сни-
болизма к начальному уровню может произойти в жения массы тела была одинаковой во всех трех
течение нескольких минут после выполнения не- группах, у испытуемых, выполнявших физичес-
значительной нагрузки (например, ходьбы), не- кие упражнения, уменьшение содержания жира в
скольких часов после значительной физической организме было более существенным. Главное раз-
нагрузки (например, после футбольного матча), а личие между первой и двумя последними группа-
также в течение 12 — 24 ч и даже дольше после ми состояло в том, что физические упражнения
продолжительной изнурительной физической на- способствовали увеличению чистой массы тела,
грузки (бег на длинные дистанции, марафон). тогда как диета приводила к ее снижению.
Рис. 21.7 иллюстрирует результаты второго
исследования, в котором 72 испытуемых мужчин
Двигательная активность имеет большое со средней степенью ожирения занимались по
значение как для поддержания, так и для одной из программ, предполагавших либо соче-
уменьшения массы тела. Помимо затрат тание физических упражнений с какой-либо дие-
энергии во время выполнения физической той, либо сугубо диетическое лечение без выпол-
нагрузки, имеет место добавочный расход
энергии после периода выполнения мышеч- 4
ной деятельности
2,0
2
459
40 65
е^е
z
835
га
IS
8л 60
о
зо о
т
I Ф
Ф
I
155
CD
20 50
Физические Без физических Физические Без физических
нагрузки нагрузок нагрузки нагрузок
Рис. 21.7. Изменение жировой массы (а) и чистой массы тела (б) вследствие сочетания специальной диеты
и программы физических нагрузок, а также вследствие только диеты: ] — до диеты; 2 — после диеты.
Данные Павлу и др. (1985)
нения физических упражнений. Как и в преды- ния силовой направленности, наблюдая при этом
дущем исследовании, степень уменьшения массы значительное увеличение чистой массы тела и сни-
тела оказалась одинаковой в обеих группах, од- жение содержания жира в организме. Не вызывает
нако испытуемые, выполнявшие физические уп- сомнения тот факт, что физические упражнения —
ражнения, потеряли значительно больше жира, неотъемлемая часть любой программы уменьше-
тогда как чистая масса тела к них не изменилась. ния массы тела. Обеспечение оптимального сни-
В то же время у испытуемых, не выполнявших жения массы тела, а также содержания жира зави-
физические упражнения, отмечали значительное сит от сочетания физических нагрузок с потребле-
уменьшение чистой массы тела [15]. нием пищи ограниченной калорийности.
Отметим, что не во всех исследованиях наблю-
дали столь значительные изменения массы и со-
Механизмы, обусловливающие изменение
става тела вследствие выполнения физических
массы и состава тела
упражнений. Однако в большинстве исследова-
ний тенденции были аналогичными: Чтобы попытаться объяснить, каким образом
• уменьшение общей массы тела; физические упражнения изменяют массу и со-
• снижение массы жира и относительного ко- став тела, необходимо рассмотреть обе состав-
личества жира в организме; ные уравнения энергетического баланса. Для
• увеличение или сохранение чистой массы те- оценки расхода энергии необходимо учесть каж-
ла. дый из трех ее компонентов: интенсивность об-
сивностью 50 % МПК, на другой день — в тече- бы, несомненно, идеальной, однако не привела
ние 30 мин с интенсивностью 75 % МПК. Общее бы к существенным изменениям состава тела или
количество затрат энергии за счет жиров было физических параметров. С ростом популярности
одинаковым — около ПО ккал в течение 30 мин. физических упражнений на рынке появилось мно-
Вместе с тем во втором случае она израсходовала жество различных приспособлений. Некоторые из
на 50 % больше энергии. них действительно эффективны, однако большин-
ство не имеют практической ценности ни для
Технические новинки общефизического развития, ни для уменьшения
массы тела. Было проведено тестирование эффек-
Пословица гласит: без труда не вытащишь и тивности трех таких приборов: прибора Марк II
рыбку из пруда. Программа физических упраж- для развития бюста, специального пояса Астро-
нений, не требующая приложения усилий, была Триммер и вакуумных брюк Слим-Скинз. Пер-
463
вый прибор "гарантировал" увеличение объема ДИАБЕТ
бюста на 2 — 3 дюйма (5 — 8 см) в течение 3 — 7
дней, два других — снижение содержания жира в Диабет или, точнее, сахарный диабет пред-
области живота, бедер и ягодиц за несколько ми- ставляет собой нарушение обмена углеводов,
нут (рис. 21.8). Тщательное тестирование прибо- которое характеризуется высоким содержанием
ров показало, что их использование не вызывает сахара в крови (гипергликемия) и наличием са-
каких-либо изменений [24, 25]. хара в моче (глюкозурия). Он возникает при не-
У многих, кто хотел бы избавиться от избы- адекватном образовании инсулина поджелудоч-
точной массы тела, сама мысль увеличить уро- ной железой или неадекватном использовании
вень физической активности вызывает паничес- инсулина клетками. Существует две основные
кий страх; поэтому многие предпочитают купить формы диабета:
какой-либо прибор, который сразу привел бы к 1) инсулинзависимый сахарный диабет, кото-
желанной цели. Однако для достижения цели не- рый также называют диабетом I типа или юно-
обходимо приложить значительные усилия! шеским;
2) инсулинезависимый сахарный диабет, диа-
бет II типа или диабет взрослых.
В ОБЗОРЕ... Около 12 млн американцев страдают этим за-
болеванием; 10— 15 % больных страдают диабе-
том I типа, 85 — 90 % — диабетом II типа. С воз-
1. Малоподвижный образ жизни — главная растом количество больных диабетом увеличива-
причина возникновения ожирения у жителей ется. Среди людей в возрасте 85 лет и старше
США. 25 % страдают этим заболеванием.
2. Затраты энергии во время мышечной дея-
тельности включают постоянную интенсивность
расходования энергии непосредственно во вре- ЭТИОЛОГИЯ ДИАБЕТА
мя выполнения физической нагрузки, а также Наследственность играет главную роль в воз-
энергозатраты после выполнения физической никновении диабета I и II типа. При диабете I типа
нагрузки, поскольку интенсивность обмена ве- разрушаются бета-клетки поджелудочной железы,
ществ остается повышенной в течение некото- что может быть вызвано иммунной системой орга-
рого периода после завершения физической де- низма, повышенной восприимчивостью бета-кле-
ятельности. ток к вирусам и дегенерацией бета-клеток. Диабет
3. Диета сама по себе приводит к снижению I типа обычно резко возникает в детском или юно-
содержания жира в организме, однако при этом шеском возрасте. Это приводит к почти полному
уменьшается чистая масса тела. Выполнение фи- дефициту инсулина и пациенту приходится еже-
зических нагрузок в сочетании с диетой или само дневно вводить в организм инсулин.
по себе вызывает снижение содержания жира в Диабет II типа развивается более постепенно
организме, при этом чистая масса тела остается и причины его возникновения труднее опреде-
неизменной либо увеличивается. лить. Диабет II типа обычно характеризуется од-
4. Потребление энергии — экскретируемая ним из следующих трех нарушений метаболизма:
энергия = интенсивность обмена в состоянии 1) задержкой или нарушением секреции инсули-
покоя + тепловой эффект пищи + тепловой эф- на; 2) нарушением действия инсулина (резистен-
фект активности. тность к инсулину) в инсулинреагирующих тка-
5. Для обеспечения баланса между потребле- нях организма, включая мышцы; 3) чрезмерным
нием и расходованием энергии требуется опреде- образованием в печени глюкозы.
ленный уровень двигательной активности. Большую роль в развитии диабета II типа иг-
6. Исследования показывают, что физические рает ожирение. При ожирении бета-клетки под-
упражнения могут подавлять аппетит. желудочной железы, как правило, неадекватно
7. Интенсивность обмена в состоянии покоя реагируют на повышенные концентрации глюко-
может слегка повышаться после физической тре- зы в крови. Кроме того, в клетках-мишенях со-
нировки, а тепловой эффект пищи усиливается кращается количество или степень активации
даже после выполнения отдельного физического инсулиновых рецепторов, вследствие чего снижа-
упражнения. ется эффективность транспорта глюкозы в клет-
8. Выполнение физических упражнений уве- ки инсулином крови.
личивает мобилизацию жиров из жировой ткани.
9. Локальное снижение запасов жира — не бо-
лее чем миф. При выполнении упражнений аэроб- ПРОБЛЕМЫ ЗДОРОВЬЯ В СВЯЗИ
ной направленности с низкой интенсивностью С ДИАБЕТОМ
сжигается такое же количество жира, как и при Среди людей, страдающих диабетом, относи-
их выполнении с высокой интенсивностью, в пос- тельно более высокая смертность. Диабет повы-
леднем случае расходуется больше энергии. шает риск развития:
464
' коронарной болезни сердца; крови до нормы. Это может быть наиболее важ-
заболевания сосудов головного мозга; ным аспектом программы лечения людей с избы-
гипертензии; точной массой тела, страдающих ожирением.
заболевания периферических сосудов;
токсемии у беременных женщин; ЗНАЧЕНИЕ ДВИГАТЕЛЬНОЙ
почечных расстройств; АКТИВНОСТИ ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ
заболеваний глаз, включая слепоту.
ДИАБЕТА
Хотя нет убедительных доказательств того, что
Диабет повышает риск развития коронар- активный образ жизни служит профилактикой
ной болезни сердца, заболевания сосудов возникновения диабета, большинство врачей счи-
головного мозга, гипертензии и заболева- тает, что двигательная активность — важнейшее
ния периферических сосудов. Коронарная условие программы лечения больных, страдаю-
болезнь сердца, гипертензия, ожирение и щих диабетом.
диабет могут быть связаны друг с другом
вследствие повышенных уровней инсули-
Диабет I типа
на в крови или резистентности клеток орга-
низма к инсулину Значение регулярных физических занятий для
улучшения гликемического контроля (регуляции
уровней сахара в крови) у больных, страдающих
В конце 80-х годов ученые обнаружили взаи- диабетом I типа, определено еще недостаточно.
мосвязь между коронарной болезнью сердца, ги- Главное различие между диабетом I и II типов
пертензией, ожирением и диабетом II типа. Ги- состоит в том, что при диабете I типа у больного
перинсулинемия (высокие уровни инсулина в уменьшено содержание инсулина в крови вслед-
крови) и резистентность к инсулину, по-видимо- ствие неспособности или пониженной способно-
му, — наиболее важные звенья, связывающие эти сти поджелудочной железы вырабатывать инсу-
расстройства, очевидно, через стимуляцию сим- лин. Люди, страдающие этим видом диабета, под-
патической нервной системы инсулином (повы- вержены гипогликемии во время и сразу же после
шенные уровни инсулина увеличивают активность выполнения физического упражнения, посколь-
симпатической нервной системы). ку печень не в состоянии выделять глюкозу с та-
кой скоростью, с какой она утилизируется. Вы-
полнение ими физической нагрузки может при-
ОБЩЕЕ ЛЕЧЕНИЕ ДИАБЕТА
вести к значительным колебаниям содержания
Основные средства лечения диабета — инъек- глюкозы в плазме, что неприемлемо для лечения
ции инсулина, диета и физические нагрузки. Не заболевания. Степень гликемического контроля
всем больным требуются инъекции инсулина. Доза во время физической нагрузки значительно ко-
инсулина должна обеспечивать нормальный об- леблется у больных, страдающих диабетом I типа.
мен углеводов, жиров и белков. Вид инъецируе- В результате этого физические нагрузки могут
мого инсулина — кратковременного или долго- улучшать гликемический контроль у некоторых
временного действия, — а также время суток, когда больных, главным образом у тех, кто менее под-
следует делать инъекции, определяется строго вержен гипогликемии [23].
индивидуально. Хотя гликемический контроль у большинства
Людям, страдающим диабетом, как правило, людей, страдающих диабетом I типа, обычно не
рекомендуется хорошо сбалансированная диета. улучшается, однако физические нагрузки оказы-
Раньше больным назначали диету с низким содер- вают на них другие благоприятные воздействия.
жанием углеводов, чтобы лучше контролировать Поскольку у этих людей степень риска развития
уровень сахара в крови. Однако низкое содержа- коронарной болезни сердца в 2 — 3 раза выше,
ние углеводов вызывает повышенное потребление выполнение физических упражнений может при-
жиров, что может оказывать значительное отри- вести к снижению степени риска. Кроме того,
цательное воздействие на уровни липидов в кро- физические упражнения могут уменьшить риск
ви, а поскольку люди, страдающие диабетом, ха- возникновения заболевания сосудов головного
рактеризуются повышенным риском развития ко- мозга и болезней периферических артерий.
ронарной болезни сердца, это весьма нежелательно. Людям, страдающим диабетом I типа без ос-
Трудно поддерживать адекватные уровни содержа- ложнений, не следует ограничивать уровень дви-
ния сахара в крови у людей, страдающих ожире- гательной активности, если обеспечивается соот-
нием, поэтому им рекомендуется ограничить ка- ветствующий контроль за содержанием сахара в
лорийность потребляемой пищи, чтобы снизить со- крови. Ряд спортсменов, страдающих диабетом I
держание жира в организме. Уменьшение массы типа, тренируются и успешно выступают в раз-
тела у многих людей, страдающих диабетом II типа, личных соревнованиях. Очень важно следить за
может привести к снижению содержания сахара в содержанием сахара в крови у людей, страдаю-
30 465
щих диабетом I типа, которые занимаются физи-
ческой деятельностью, с тем, чтобы в случае не-
обходимости соответствующим образом изменить
диету и дозу инъецируемого инсулина. В табл. 21.3
приведены рекомендации, как избежать возник-
новения гипогликемии во время и после физи-
ческой нагрузки.
Т а б л и ц а 21.3. Рекомендации для избежания
возникновения гипогликемии у страдающих
диабетом I типа во время и после
физической нагрузки
30* 467
Глава 22
Условия современной жизни заставили сред- появилась статья Кирсхенбаума и Салливана, ко-
него американца вести малоподвижное суще- торая все поставила на свои места [14]. Авторы
ствование. Человек, однако, создан для движе- статьи подвергли сомнению существование бума
ния. С точки зрения физиологии, мы недоста- повышения уровня физической подготовленно-
точно хорошо адаптируемся к малоподвижному сти, утверждая, что этот бум охватил главным
образу жизни. В период бума физической под- образом богатых белокожих американцев, выпус-
готовленности в 70 — 80-е годы менее 10 % кников колледжей молодого и среднего возрас-
взрослых американцев занимались мышечной та. Этот вывод подтвердили результаты обследо-
деятельностью на уровне, позволяющем увели- вания, проведенного страховой компанией "Пе-
чить или сохранить состояние аэробной подго- сифик Мьючуэл" [10]. Результаты ряда других
товленности. Как показывают результаты иссле- исследований показали, что только 15— 36 %
дований, для сохранения нормального состоя- взрослого населения США регулярно занимают-
ния здоровья большинству людей необходимы ся интенсивной мышечной деятельностью [11,12,
индивидуальные программы физических заня- 20]. В то же время, по оценкам специалистов,
тий в дополнение к их повседневной деятель- только 7,5 % взрослых жителей США следуют
ности. В двух предыдущих главах мы выяснили р е к о м е н д а ц и я м А м е р и к а н с к о г о колледжа
положительную роль физических нагрузок в спортивной медицины, касающимся развития и
профилактике и лечении сердечно-сосудистых сохранения уровня кардиореспираторной подго-
заболеваний, ожирения, диабета и множества товленности [2, 6].
других расстройств. Несмотря на столь неутешительные статисти-
В данной главе рассмотрим принципы отбора ческие данные, большинство американцев хоро-
упражнений. Обсудим важность получения меди- шо знает, что физические нагрузки — неотъемле-
цинского разрешения на занятия спортом, выяс- мая часть превентивной медицины. Многие люди
ним составные адекватного медицинского обсле- приравнивают физическую нагрузку к бегу трус-
дования. Затем рассмотрим компоненты отбора цой на 5 миль (8 км) в день или поднятию тяже-
упражнений. Наконец, изучим компоненты про- стей до тех пор, пока мышцы могут это делать.
граммы физических нагрузок как для физически Многие считают физические нагрузки слишком
здоровых, так и для больных людей. трудными, даже не пытаясь "познакомиться" с
Книга доктора Кеннета Купера "Аэробика" ними поближе, не понимая, что вид и интенсив-
(см. рекомендуемую литературу) заронила зерна ность физической нагрузки зависят от индивиду-
революции в сфере физической подготовленно- альных особенностей, уровня физической подго-
сти в конце 60-х годов. В ней была научно обо- товленности и состояния здоровья. Как же при-
снована важность физических нагрузок, в част- ступить к программе физических занятий,
ности аэробной направленности, для укрепления направленных на укрепление здоровья и повы-
здоровья и повышения уровня физической под- шение уровня физической подготовленности?
готовленности. Движение за повышение уровня Первый шаг—принять решение. Следующий
физической подготовленности усилилось в 70-е шаг — получить медицинское разрешение.
годы, достигнув своего пика в начале 80-х, когда
средства массовой информации объявили США
центром бума повышения уровня физической МЕДИЦИНСКОЕ РАЗРЕШЕНИЕ
подготовленности. Это было благодатное время
для ученых, работающих в области физических Медицинское обследование — важная состав-
нагрузок! ная при выборе физических нагрузок. Это обус-
В 1983 г. в журнале "Спорте иллюстрейтид" ловлено рядом причин:
470
• некоторые люди вообще не должны выпол- В принципе следующие категории людей дол-
нять физические нагрузки или выполнять жны пройти полное медицинское обследование
их только под наблюдением врача. Тщатель- прежде чем приступить к физическим заняти-
ное медицинское обследование позволяет ям:
выявить таких людей; • мужчины 40 лет и старше;
• полученная вследствие медицинского обсле- • женщины 50 лет и старше;
дования информация используется при пла- • люди любого возраста с повышенным рис-
нировании программы физических занятий; ком.
• ряд полученных показателей, например, арте-
риального давления, содержания жира в орга-
низме, уровня липидов в крови, может быть
использован для мотивации занятий спортом; Т проведения
Несмотря на важность и необходимость
медицинского обследования
• всестороннее медицинское обследование, в всего населения, осуществление его всем,
частности физически здоровых людей, по- кто намерен заняться спортом, практичес-
зволяет впоследствии обнаружить отклоне- ки трудновыполнимо
ния в состоянии здоровья;
• периодические медицинские обследования
детей и взрослых позволяют диагностировать Американский колледж спортивной медици-
многие заболевания, например, заболевания ны издал рекомендации для каждого этапа меди-
сердечно-сосудистой системы, рак на ран- цинского обследования. В случае возникновения
них стадиях, что значительно повышает ве- вопросов относительно выбора физических на-
роятность их успешного лечения. грузок следует использовать этот документ [2].
Физическое обследование должно включать
обсуждение с врачом программы физических уп-
МЕДИЦИНСКОЕ ОБСЛЕДОВАНИЕ
ражнений, особенно если имеются противопока-
Несмотря на очевидную значимость медицинс- зания к выполнению данных физических нагру-
кого обследования, не все могут себе это позволить. зок. Например, страдающим гипертензией не ре-
Во-первых, это дорого стоит; во-вторых, система комендуется выполнять физические нагрузки
медицинского обслуживания не готова обеспечить изометрического характера, поскольку они вызы-
медицинское обследование всего населения. Кроме вают повышение давление крови, а также пробу
того, медицинское обследование перед планирова- Вальсальвы, при которой повышение внутри-
нием программы занятий для предположительно здо- брюшного и внутригрудного давления приводит
ровых людей не снижает риск, обусловленный вы- к ограничению кровотока в полой вене и, следо-
полнением физических нагрузок. Именно поэтому вательно, ограничению венозного возврата. Эти
разработаны специальные рекомендации, позволя- реакции могут привести к серьезным последстви-
ющие выявить людей с повышенным риском [2, 3, ям, таким, как потеря сознания или инсульт. Кро-
8]. Это люди, имеющие два и более факторов риска ме того, как мы уже отмечали, даже силовая тре-
коронарной болезни сердца (табл. 22.1), либо симп- нировка динамической направленности может
томы метаболических или кардиореспираторных рас- значительно повышать артериальное давление при
стройств (табл. 22.2). выполнении физических нагрузок.
471
ЭЛЕКТРОКАРДИОГРАММА болеваний. Прогностическая значимость теста
В УСЛОВИЯХ НАГРУЗКИ подразумевает точность отражения наличия забо-
левания результатами теста.
Как видно из рис. 22.1, электрокардиограмму Сущность этих понятий иллюстрирует табл.
в условиях нагрузки снимают при выполнении 22.3. Тестируемых испытуемых разделяют на две
испытуемым работы на тредбане или велоэрго- группы: имеющих коронарную болезнь сердца и
метре. Интенсивность нагрузки постепенно уве- не имеющих. Наличие либо отсутствие коронар-
личивают, например, от медленной до очень бы- ной болезни сердца определяют с помощью арте-
строй ходьбы (для пожилых, неподготовленных риограммы: через катетер в коронарные артерии
испытуемых) или до бега под углом (для моло- вводят красящее контрастное вещество, позволя-
дых, подготовленных испытуемых). Интенсив- ющее рассмотреть внутреннюю стенку артерий.
ность обычно увеличивают каждые 1 — 3 мин до Результаты теста считаются положительными —
достижения максимальной. Специалисты следят при наличии изменений на ЭКГ, что свидетель-
за появлением аритмии или изменений сегмента ствует о наличии коронарной болезни сердца, или
ST, последние свидетельствуют о наличии коро- отрицательными — отсутствие болезни. Следует
нарной болезни сердца. отметить, что точность ЭКГ в условиях нагрузки
Проведение электрокардиограммы в условиях не 100 %-я, поэтому, даже несмотря на отрица-
нагрузки — важнейшая часть медицинского об- тельный результат теста, у испытуемого может
следования, поскольку небольшая, но статисти- быть коронарная болезнь сердца. Это так назы-
чески значимая часть взрослого населения харак- ваемые ошибочноотрицательные тесты. Возмож-
теризуется аномальными показаниями ЭКГ в ус- но и обратное: артериограмма может показать от-
ловиях нагрузки, тогда как обычная ЭКГ отражает сутствие заболевания, а результат ЭКГ теста ока-
нормальную функцию сердца. Подобные аномаль- жется положительным (наличие болезни). Это —
ные показания, как правило, свидетельствуют о ошибочноположительные тесты. В табл. 22.3 по-
наличии коронарной болезни сердца. Именно казано, как определять чувствительность, специ-
поэтому целесообразно проводить ЭКГ в услови- фичность и прогностическую значимость теста на-
ях нагрузки, при этом следует учитывать чувстви- грузки. Тестирование 100 испытуемых показало
тельность, специфичность и прогностическую 6 положительных, 10 ошибочноположительных,
значимость теста нагрузки. Чувствительность оз- 4 ошибочноотрицательных и 80 отрицательных ре-
начает способность данного теста выявить людей зультатов. Случаи заболеваний среди этих людей
с таким заболеванием, как коронарная болезнь составили 6 % (6 положительных результатов на
сердца. Под специфичностью следует понимать 100 испытуемых).
возможность выявления людей, не имеющих за-
следовательно, с помощью теста нагрузки отсут- там теста, на самом деле не страдают коронарной
ствие заболевания точно определено у 80 — 90 % болезнью сердца! Если же рассмотреть категорию
испытуемых. К сожалению, это также показыва- населения с распространенностью заболевания
ет, что 10 — 20 % неправильно поставлен диагноз 50 %, прогностическая значимость теста нагруз-
"наличие заболевания". ки окажется значительно выше — 87,5 %.
Прогностическая значимость аномального те- Во время 10-летнего наблюдения за членами
ста нагрузки характеризуется значительными ко- Христианского союза молодых людей был зареги-
лебаниями и распространением коронарной бо- стрирован всего один случай внезапной смерти во
лезни сердца у испытуемых. В табл. 22.4 сопос- время выполнения физической нагрузки на 3 млн
тавляется прогностическое значение аномального человеко-часов и один случай остановки сердца
теста при распространенности коронарной болез- на 2 млн человеко-часов [19]. Человеко-час — об-
ни сердца 5 и 50 % на 1000 человек. В обоих слу- щее количество времени занятий мышечной дея-
чаях, основываясь на результатах предыдущих тельностью всех испытуемых. Например, если каж-
исследований, мы считаем, что средняя чувстви- дый из 10 человек занимался в течение 500 ч, в
тельность составляет 60 %, а средняя специфич- сумме это составит 5 000 человеко-часов физичес-
ность — 90%. Для населения с распространенно- кой деятельности. Основываясь на неопределен-
стью заболевания 5 % прогностическая значимость ности результатов тестов с нагрузкой у категорий
аномального теста составила всего 24,0 %. Это с низкой распространенностью коронарной болез-
свидетельствует о том, что только у 24 % людей с ни сердца и приняв во внимание относительную
аномальной ЭКГ в условиях нагрузки действи- малочисленность случаев внезапной смерти или
тельно имеет место коронарная болезнь сердца. остановки сердца во время выполнения мышеч-
Иными словами, среди людей трое из каждых че- ной деятельности, исследователи пришли к выво-
тырех, являющихся больными согласно результа- ду о нецелесообразности тестирований с нагруз-
Распространение 5 %
Здоровые 950 (95) 95 (10 %) ОП* 855 (90 %) ДО**
С коронарной 50 (5) 30 (60 %) ДП*** 20 (40 %) ОО****
Т а б л и ц а 22.4 болезнью сердца
Сравнение Всего 1000 (100) 125 (12,5 %) 875 (87,5 %)
прогностической
значимости Прогностическая значимость = [30/(30 + 95)] = 24,0 %
теста нагрузки Распространение 50 %
у людей с Здоровые 500 (50) 50 (10 %) ОП 450 (90 %) ДО
распространенностью С коронарной 500 (50) 300 (60 %) ДП 200 (40 %) ОО
коронарной
болезнью сердца
болезни сердца
5 и 50 % при
Всего 1000(100) 350(35%) 650(65%)
чувствительности Прогностическая значимость = [ЗООДЗОО + 50)] = 85,7 %
60% Обозначения, как в предыдущей таблице.
и специфичности П р и м е ч а н и е . Аномальный тест с нагрузкой — сниженный или отрицательный сегмент ST ЭКГ,
свидетельствующий об ишемии миокарда.
90%
473
кой для профилактики значительных сердечных шенным риском развития коронарной болезни
осложнений во время выполнения физической сердца должны пройти полное медицинское об-
нагрузки у бессимптомных индивидов. следование.
На этом основании мы можем сделать зак- 2. Во время каждой фазы медицинского обследо-
лючение, что использование тестирований с на- вания необходимо руководствоваться рекомендаци-
грузкой имеет ограниченное значение для ями Американского колледжа спортивной медици-
скриннинга молодых, явно физически здоровых ны; в случае каких-либо противопоказаний следует
людей перед выбором программы физических обращаться за консультацией к врачу по вопросу
занятий. Точность интерпретации результатов выполнения тех или иных физических нагрузок.
ЭКГ с нагрузкой весьма спорная, особенно у 3. ЭКГ с нагрузкой рекомендуется проводить
категорий людей с низким распространением людям, относящимся к категориям повышенного
коронарной болезни сердца. Следует также от- риска. Этот тест позволяет выявить коронарную
метить очень незначительный риск смерти или болезнь сердца и другие нарушения его функции.
остановки сердца во время выполнения физи- 4. Чувствительность теста — способность выя-
ческой нагрузки. Кроме того, процедура прове- вить людей с данным заболеванием. Специфич-
дения тестирований с нагрузкой очень дорого- ность теста означает его способность выявить
стоящая: стоимость одного теста составляет людей, не страдающих данным заболеванием.
150 — 350 дол США. Кроме того, не во всех ме- Прогностическая значимость аномального теста
дицинских учреждениях имеются необходимые с нагрузкой — точность отражения тестом нали-
приборы для проведения тестов. Отметим, что чия заболевания.
Американский колледж спортивной медицины 5. В последних рекомендациях Американско-
и Американская ассоциация по сердечно-сосу- го колледжа спортивной медицины отмечается
дистым заболеваниям рекомендуют использовать возможность отказа от медицинского обследова-
данное тестирование только для групп повышен- ния и проведения теста с нагрузкой при условии
ного риска. выполнения умеренных физических нагрузок.
Вместе с тем с медицинско-правовой точки
зрения необходимо выяснить, соответствуют ли
разработанные рекомендации медицинским стан- ВЫБОР ФИЗИЧЕСКИХ НАГРУЗОК
дартам. В последних рекомендациях Американс-
кого колледжа спортивной медицины отмечается Процесс выбора физических нагрузок вклю-
возможность отказа от медицинского обследова- чает четыре основные момента.
ния и проведения тестирования с нагрузкой при 1. Определение режима или типа физических
условии выполнения физических нагрузок сред- нагрузок.
ней или умеренной интенсивности под соответ- 2. Определение частоты занятий.
ствующим наблюдением [2]. Под средней нагруз- 3. Определение продолжительности каждого
кой подразумевают такую, которая соответствует занятия.
возможностям индивида и которую можно без- 4. Определение интенсивности каждого заня-
болезненно выполнять продолжительное время, тия.
например, в течение 60 мин. В то же время зна- Начиная рассмотрение будем считать, что цель
чительную нагрузку определяют как нагрузку с программы физических занятий — повышение
интенсивностью, превышающей 60 % МПК. Это аэробных возможностей людей, ранее не зани-
представляется разумным компромиссом, по- мавшихся спортом. Содержащаяся в данном раз-
скольку средняя нагрузка связана со значитель- деле информация не может быть использована для
ными положительными воздействиями на состо- планирования программ тренировок для спорт-
яние здоровья и незначительной степенью риска сменов циклических видов спорта высокого уров-
[4, 15, 16, 17]. Однако, как уже отмечалось, тес- ня, а также для тех, кто просто хочет укрепить
тирование с нагрузкой, помимо выявления коро- здоровье, не желая при этом повысить уровень
нарной болезни сердца, позволяет получить весь- аэробных возможностей.
ма ценные физиологические данные, например, В первую очередь нам необходимо определить
реакцию артериального давления на физическую наиболее оптимальный объем физических нагру-
нагрузку, которые можно использовать при со- зок. Чтобы обеспечить повышение аэробных воз-
ставлении программы занятий. можностей, необходимо достичь максимального
порога частоты, продолжительности и интенсив-
ности занятий. Вместе с тем, как мы уже знаем,
В ОБЗОРЕ... индивидуальные реакции на любую данную про-
грамму занятий характеризуются значительными
колебаниями. Вследствие этого колеблется вели-
1. Прежде чем приступить к программе заня- чина порога. Американский колледж спортивной
тий физическими нагрузками мужчины старше 40 медицины рекомендует для повышения и сохра-
и женщины старше 50 лет, а также люди с повы- нения уровня аэробных возможностей выполнять
474
• пешие прогулки;
Повышение уровня аэробных возможнос- • езда на велосипеде;
тей вследствие физических нагрузок воз- • гребля;
можно только при достижении минималь- • плавание.
ных порогов частоты, продолжительности Поскольку эти виды двигательной активности
и интенсивности нагрузок. Величина ми- не подходят абсолютно всем, можно заниматься
нимального порога весьма индивидуальна, альтернативными, такими, которые обеспечива-
что предполагает индивидуальный подход ют подобное увеличение выносливости сердечно-
к выбору физических нагрузок сосудистой системы. Аэробные танцы, теннис,
бадминтон и т.п. способствуют повышению аэроб-
ных возможностей человека (рис. 22.2).
физические нагрузки с интенсивностью 60 —90 %
ЧССмакс или 50 — 85 % МПК [1]. Данная реко-
мендация подходит большинству физически здо- Спортивные и рекреационные виды дея-
ровых людей, вместе с тем некоторые индивиды тельности обеспечивают сохранение необ-
могут повысить уровень аэробных возможностей ходимого уровня физической подготовлен-
при интенсивности менее 50 % МПК, тогда как ности, однако, как правило, не позволяют
другим для повышения аэробных возможностей повысить уровень подготовки у неподго-
необходимо выполнять физические нагрузки с ин- товленных индивидов. Следует заняться
тенсивностью, превышающей 85 % МПК. Увели- общефизической подготовкой для дости-
чение аэробных возможностей возможно только жения необходимого уровня подготовлен-
при превышении индивидуальных порогов час- ности, после чего можно "переключить-
тоты, продолжительности и интенсивности; по- ся" на данный вид спорта или рекреаци-
рог, видимо, возрастает по мере повышения уров- онную деятельность
ня аэробных возможностей.
Рис. 22.2
Многие
виды
мышечной
деятельности
способствуют
повышению
выносливости
сердечно-
сосудистой
системы,
в том числе
аэробные
танцы (а),
теннис,
бадминтон (б)
и т.п.
475
ма для успешного выступления в некоторых ви- ность занятия составляет 20 — 30 мин. Оптималь-
дах спорта. Например, если вид спорта, которым ная продолжительность в данном случае отражает
занимается спортсмен, "требует" среднего — вы- максимальную "прибыль" от затраченного време-
сокого уровня сердечно-сосудистой выносливос- ни. Следует отметить, что продолжительность за-
ти (баскетбол), он может заняться бегом трусцой, нятия нельзя рассматривать отдельно от интенсив-
аэробными танцами или ездой на велосипеде в ности. Одинаковое повышение аэробных возмож-
течение нескольких месяцев, пока не повысит ностей отмечается в результате, кратковременных
уровень выносливости до необходимого. После занятий высокой интенсивности и продолжитель-
этого спортсмен может переключиться на свою ных занятий небольшой интенсивности при усло-
спортивную дисциплину, сохраняя при этом дос- вии превышения минимального порога как про-
тигнутый уровень физической подготовленности. должительности, так и интенсивности занятия.
При выборе видов мышечной деятельности сле- Одинаковые положительные результаты наблюда-
дует обращать внимание на то, чтобы людям нра- ли и при проведении трех 10-минутных или одно-
вилось ими заниматься и чтобы они продолжали го 30-минутного занятия.
ими заниматься всю жизнь. Физическую нагруз-
ку следует воспринимать как жизненную потреб-
ИНТЕНСИВНОСТЬ ЗАНЯТИЙ
ность. Большую роль также играет мотивация.
Мышечная деятельность должна приносить удо- Интенсивность занятия — наиболее важный
вольствие и обеспечивать положительные воздей- фактор. Насколько интенсивным должно быть
ствия. При выборе вида мышечной деятельности занятие, чтобы достичь максимальных результа-
следует также принимать во внимание географи- тов? Бывшие спортсмены сразу же вспоминают
ческое положение, климатические условия, на- свои интенсивные тренировочные нагрузки и по-
личие спортивных сооружений и спортивного ин- добным образом строят свою программу занятий.
вентаря. Многие люди занимаются мышечной Однако как показывают результаты многочислен-
деятельностью дома. Для этого в настоящее вре- ных исследований, значительный тренировочный
мя есть все условия —специальные тренажерные эффект достигается у некоторых людей при ин-
устройства, видеокассеты программ занятий, ко- тенсивности занятий 45 % и менее аэробных воз-
торые следует выбирать со специалистом. можностей. Вместе с тем наиболее подходящая
интенсивность занятий для большинства людей
равна 60 % МПК.
ЧАСТОТА ЗАНЯТИЙ
Как уже указывалось, средние уровни мышеч-
Частота занятий, несомненно, важный фактор, ной деятельности обеспечивают значительное по-
однако играет менее важную роль, чем их про- ложительное влияние на здоровье человека. Док-
должительность. Результаты проведенных иссле- тор Рональд ЛяПорт, эпидемиолог из Питтсбург-
дований показали, что наиболее оптимальной ча- ского университета, одним из первых отметил, что
стотой является проведение 3 — 5 занятий в не- в большинстве исследований положительное воз-
делю. Это, однако, не означает, что проведение 6 действие на состояние здоровья наблюдали при
или 7 занятий в неделю не окажет дополнитель- регулярном выполнении физических нагрузок с
ного положительного воздействия, просто опти- относительно невысокой интенсивностью [15].
мальный результат обеспечивают 3 — 5 занятий в Уровень интенсивности был намного ниже реко-
неделю. Начинать следует с 3 — 4 занятий в неде- мендуемого для повышения аэробных возможно-
лю и довести до 5 занятий в неделю, если мы- стей. Более низкая интенсивность приводит к зна-
шечная деятельность доставляет удовольствие и чительному положительному влиянию на состоя-
хорошо переносится. К сожалению, очень часто ние здоровья, не изменяя при этом существенно
человек активно приступает к занятиям, трени- уровень аэробных возможностей. Менее 10 %
руясь каждый день в первые несколько недель, взрослых американцев следуют рекомендациям,
что в конце концов приводит к значительному касающимся повышения аэробных возможностей
утомлению или травме. Следует отметить, что уве- [6]. Выполнение физических упражнений неболь-
личение частоты занятий свыше 3 — 4 раз благо- шой интенсивности позволит увеличить число за-
приятно для уменьшения массы тела, однако до- нимающихся спортом, что окажет благотворное
пустимо только после достижения определенно- влияние на состояние здоровья населения и сни-
го уровня адаптации к физическим нагрузкам. зит расходы на медицинское обслуживание.
ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ ЗАНЯТИЙ
В ОБЗОРЕ...
В ряде исследований наблюдали повышение
выносливости сердечно-сосудистой системы в ре-
зультате занятий продолжительностью всего 5 — 1. Четыре основных фактора программы фи-
10 мин в день. Как показали результаты более по- зических занятий включают режим (тип), часто-
здних исследований, оптимальная продолжитель- ту, продолжительность и интенсивность занятий.
476
Повышение уровня аэробных возможностей дос- Метод Карвонена
тигается при минимальном пороге последних трех
факторов, причем величина порогов значительно Тренировочную частоту сердечных сокраще-
колеблется. ний можно также определить на основании по-
2. Программа занятий должна включать виды нятия резерва ЧССмакс Карвонена или метода Кар-
деятельности, направленные на повышение вы- вонена [13]. Резерв максимальной частоты сер-
носливости сердечно-сосудистой системы. Если дечных сокращений определяется как разница
предусмотрено участие в соревнованиях, рекомен- llfC"
TV-'V^
макс
Ич UV/V-'
UfC*
в покое
.
дуется осуществлять специальную предваритель- Резерв ЧССшкс = ЧССмакс - ЧССвпокое.
ную общефизическую подготовку, обеспечиваю-
щую достижения соответствующего уровня фи- С помощью данного метода ТЧСС определя-
зической подготовленности. ют, суммируя данный процент резерва ЧССмакс и
3. Мышечная деятельность должна отвечать ЧССв покое. Рассмотрим пример. Для 75 % резерва
запросам занимающихся и нравиться им, что обес- ЧССшкс уравнение будет иметь следующий вид:
печит поддержание мотивации. ТЧСС„ % = ЧССв покое 4- 0,75 (ЧССмакс -
4. Оптимальная частота занятий составляет 3 — 5
в неделю, большее число занятий может обеспечить
-чссвпокое).
дополнительное положительное воздействие. Начи- Процент ТЧСС в методе Карвонена иденти-
нать заниматься следует с 3 — 4 тренировочных за- чен эквиваленту ЧСС того же процентного зна-
нятий, затем их количество можно увеличить. чения МПК [7]. Таким образом, ТЧСС при 75 %
5. Оптимальная продолжительность занятия резерва ЧССшкс приблизительно такая же, по-
составляет 20 — 30 мин при соответствующей скольку ЧСС соответствует 75 % МПК.
интенсивности; главное — достижения порога
продолжительности и интенсивности.
Диапазон тренировочной ЧСС
6. Наиболее важный из всех факторов — ин-
тенсивность тренировочного занятия. Для боль- В последнее время соответствующую интен-
шинства людей оптимальная интенсивность со- сивность физической нагрузки определяют, зада-
ответствует 60 % МПК. Вместе с тем положитель- вая диапазон ТЧСС. Это более точный метод, по-
ные воздействия наблюдаются и при проведении скольку выполняя физическую нагрузку при за-
занятий с более низкой интенсивностью. данном проценте МПК, можно превысить порог
лактата, что затруднит возможность тренировать-
ся в течение продолжительного периода времени.
КОНТРОЛЬ ИНТЕНСИВНОСТИ Используя диапазон ТЧСС, определяют нижний
ФИЗИЧЕСКОЙ НАГРУЗКИ и верхний показатели, обеспечивающие трениро-
вочную реакцию. Выполнение нагрузки начина-
Интенсивность физической нагрузки можно ют с нижнего показателя диапазона ТЧСС, по-
количественно определить на основании трени- степенно доходя до верхнего показателя. Рассмот-
ровочной частоты сердечных сокращений (ТЧСС), рим пример. ЧСС в покое у 40-летнего мужчины
метаболического эквивалента (МЭ) или величи-
ны испытываемого усилия (ВИУ). Рассмотрим эти . МПК
60 -
показатели.
50
ТРЕНИРОВОЧНАЯ ЧАСТОТА
СЕРДЕЧНЫХ СОКРАЩЕНИЙ
1 40
Понятие ТЧСС основано на взаимозависимо-
сти ЧСС и ^о2 при увеличении интенсивности
работы (рис. 22.3). Во время теста показатели ЧСС 30
и F0 каждую минуту наносят на график. ТЧСС
определяют, взяв показатель ЧСС, эквивалентный > 20
заданному проценту МПК. Например, если не-
обходим тренировочный уровень 75 % МПК, оп-
10
ределяют V0 при 75 % (МПК х 0,75) и ЧСС, со-
ответствующую данному F0 , берут в качестве
ТЧСС. Следует отметить, что интенсивность фи- 80 100 120 140 160 180 200
зической нагрузки, необходимая для достижения ЧСС, удары-мин"1
данного процента МПК, приводит к значительно
более высокой ЧСС, чем такой же процент Рис. 22.3. Взаимозависимость ЧСС и потребления кис-
ЧССшкс. Например, ТЧСС при 75 % МПК соот- лорода при увеличивающейся интенсивности нагрузки и
ветствует интенсивности 86 % ЧСС (рис. 22.3). ЧСС, эквивалентной заданному проценту (75 %) МПК
477
составляет 75 ударов-мин"1, максимальная ЧСС — МЕТАБОЛИЧЕСКИЙ ЭКВИВАЛЕНТ
180 ударов-мин""1. Ему рекомендовано выполнять
упражнения в диапазоне ТЧСС 60 — 75 % резер- Интенсивность физической нагрузки можно
ва ЧССмакс. Его тренировочная ЧСС составит также определять на основании системы метабо-
лического эквивалента (МЭ). Количество кисло-
ТЧСС 60% = 75 + 0,60 (180 - 75) = рода, потребляемого организмом, прямо пропор-
= 75 + 63 = 138 ударов •мин" ционально затратам энергии при выполнении мы-
шечной деятельности. В состоянии покоя организм
ТЧСС75 % = 75 + 0,75 (180 - 75) = потребляет приблизительно 3,5 мл кислорода на
= 75 + 79 = 154 удара•мин" килограмм (2,2 фунта) массы тела в минуту (мл-кГ"
'•мин~'). Эта интенсивность обмена в покое соот-
Этот же метод диапазона ТЧСС может быть ветствует 1,0 МЭ.
использован при оценке ЧССмакс (220 — возраст) Все виды мышечной деятельности можно клас-
с довольно высокой степенью точности. сифицировать по интенсивности в соответствии
Понятие тренировочной частоты сердечных со- с потребностями в кислороде. Для вида деятель-
кращений весьма существенно. ЧСС тесно связа- ности, равного 2,0 МЭ, интенсивность обмена в
на с работой, выполняемой сердцем, она — на- покое в два раза выше, или 7 мл-кг~'-мин~', а де-
дежный показатель потребления кислорода мио- ятельность, равная 4,0 МЭ, "требует" около
кардом и коронарного кровотока. Используя 14 мл-кг^-мин" 1 . В табл. 22.5 приведены некото-
метод ТЧСС для контроля за интенсивностью рые виды деятельности и показатели МЭ. Это при-
нагрузки, можно добиться одинаковой работы ближенные значения, ввиду значительных коле-
сердца, несмотря на значительные колебания ме- баний эффективности метаболизма у разных лю-
таболических затрат на выполнение работы. На- дей и даже у одного и того же человека. Следует
пример, при выполнении мышечной нагрузки в отметить, что система МЭ не учитывает измене-
условиях высокогорья или п о в ы ш е н н о й ния условий окружающей среды, а также измене-
температуры окружающей среды, ЧСС ний в состоянии подготовленности.
значительно увеличится при попытке поддержать Т а б л и ц а 22.5. Метаболические эквиваленты
заданный темп работы, например бег со некоторых видов деятельности
скоростью 9 мин-миль"1 (6 мин- -км""1). Благодаря
этому методу человек просто тренируется с более Вид деятельности МЭ
низкой интенсивностью в таких экстремальных
условиях, поддерживая одинаковую ТЧСС. Это Отдых в положении лежа на спине 1,0
более безопасный метод контроля интенсивнос- Отдых в положении сидя 1,0
ти физической нагрузки, особенно для категорий Пребывание в положении стоя 1,0
людей повышенного риска. Метод ТЧСС также в расслабленном состоянии
обеспечивает повышение аэробных возможнос- Потребление пищи 1,0
тей вследствие физических занятий. По мере уве- Ведение разговора 1,0
личения уровня подготовленности ЧСС при вы- Одевание и раздевание 2,0
полнении работы с данной интенсивностью сни- Мытье рук и лица 2,0
жается, что означает необходимость выполнения Передвижение на каталке 2,0
физической нагрузки с более высокой интен- Ходьба, 2,5 мили-ч""' 3,0
Принятие душа 3,5
сивностью для достижения тренировочной ЧСС.
Ходьба по ступенькам вниз 4,5
Ходьба, 3,5 мили-ч"1 5,5
Передвижение на костылях 6,5
Частоту сердечных сокращений чаще все- Профессиональные
го используют для контроля интенсивнос- Нахождение за рабочим столом 1,5
ти физической нагрузки, поскольку она тес- Писание 1,5
но связана с работой сердца (или нагруз- Вождение автомобиля 1,5
кой на сердце) и позволяет постепенно уве- Починка часов 1,5
личивать интенсивность тренировочных Печатание на машинке 2,0
занятий, повышая уровень физической под- Выполнение сварочных работ 2,5
готовленности при одинаковой тренировоч- Сборка радио 2,5
ной частоте сердечных сокращений Игра на музыкальном инструменте 2,5
Сборочные работы 3,0
Кладка кирпича и штукатурные работы 3,5
При определении интенсивности физической Монтажные работы 4,0
нагрузки рекомендуется определить диапазон тре- Передвижение тачки (115 фунтов, 4,0
нировочной частоты сердечных сокращений, на- 2,5 мили-ч"1)
чиная работу с низкого значения, постепенно до- Плотницкие работы 5,5
стигая более высокого. Стрижка газонов ручной косилкой 6,5
478
Продолжение табл. 22.5 Продолжение табл. 22.5
479
Т а б л и ц а 22.6
Рейтинг 15-очковая шкала — А 15-очковая шкала — Б Рейтинг 10-очковая шкала
Шкала
6 Отсутствие усилия 0 Отсутствие усилия
испытываемого
7 Незначительное 0,5 Очень слабое
усилия
Очень
Борга
незначительное
8 1 Достаточно слабое
9 Незначительное Небольшое 2 Слабое
10 3 Среднее
11 Относительно Относительно 4 Относительно сильное
незначительное незначительное
12 5 Сильное (значительное)
13 Довольно Довольно 6
значительное значительное
14 7 Очень сильное
15 Значительное Значительное 8
16 9
17 Очень значительное Очень значительное 10 Субмаксимальное
18
19 Исключительно Исключительно
значительное значительное
20 Максимальное — Максимальное
усилие
Борг (1982), Поллок и Уилмор (1990).
480
вития гибкости могут быть включены в разминку Подобные виды мышечной деятельности направ-
и комплекс упражнений на растягивание или мо- лены на повышение эффективности сердечно-
гут выполняться отдельно. Упражнения, направ- сосудистой, респираторной и метаболической
ленные на развитие силовых способностей, как систем организма. Кроме того, они помогают
правило, чередуются с выполнением упражнений, контролировать или снижать массу тела. Ходь-
способствующих повышению выносливости; воз- ба, бег трусцой, езда на велосипеде, плавание,
можно также их сочетание. Рассмотрим каждый гребля, аэробные танцы, пешие путешествия —
из компонентов. виды деятельности, направленные на повыше-
ние выносливости. Такие виды спорта, как ган-
дбол, ракетбол, теннис, бадминтон и баскетбол,
РАЗМИНКА И УПРАЖНЕНИЯ также способствуют увеличению аэробных воз-
НА РАСТЯГИВАНИЕ можностей. В то же время гольф, кегли и со-
Тренировочное занятие должно начинаться с фтбол малоэффективны для повышения аэроб-
выполнения гимнастических упражнений неболь- ных возможностей, однако имеют очевидное рек-
шой интенсивности, а также упражнений на рас- реационное значение и могут благоприятно
тягивание (рис. 22.4). Такая разминка повышает влиять на состояние здоровья. Именно поэтому
ЧСС и частоту дыхания, подготавливая сердце, их включают в программу занятий.
кровеносные сосуды, легкие и мышцы к последу-
ющей более интенсивной мышечной деятельнос- РАЗМИНКА И УПРАЖНЕНИЯ
ти. Эффективная разминка также снижает степень НА РАСТЯГИВАНИЕ, ВЫПОЛНЯЕМЫЕ
болезненных ощущений в области мышц и суста-
В КОНЦЕ ТРЕНИРОВОЧНОГО
вов, которые возникают в первое время после
ЗАНЯТИЯ
начала занятий по программе, снижает вероят-
ность получения травм. Разминка может начи- Каждое занятие, направленное на повышение
наться выполнением упражнений на растягива- выносливости, должно завершаться выполнени-
ние ( 5 — 1 0 мин) с последующим выполнением ем разминки. Это может быть снижение интен-
работы небольшой интенсивности ( 5 — 1 0 мин), сивности мышечной деятельности в последние
направленной на повышение выносливости. На- минуты занятия. После бега, например, медлен-
пример, если вы тренируетесь в беге, вы можете ная ходьба в течение нескольких минут предотв-
начать разминку с выполнения упражнений на ращает скопление крови в конечностях. Резкое
растягивание и затем приступить к легкому бегу прекращение упражнения может привести к ак-
трусцой или бегу на месте в течение 5 — 1 0 мин. кумуляции крови в ногах, головокружению и даже
потере сознания. Кроме того, может повыситься
содержание катехоламинов, что может стать при-
ТРЕНИРОВКА ВЫНОСЛИВОСТИ
чиной аритмии сердца с фатальным исходом.
Мышечная деятельность, повышающая вы- После разминки рекомендуется выполнять упраж-
носливость сердечно-сосудистой системы, явля- нения на растягивание, что способствует увели-
ется основой программы физических занятий. чению гибкости.
Рис. 22.4.
Разминка
должна
включать
выполнение
упражнений
на растягивание (а)
и физической
работы низкой
интенсивности,
например, легкий
бег трусцой (б)
31 481
УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ РАЗВИТИЯ Как приступить к программе
ГИБКОСТИ силовой подготовки
Упражнения для развития гибкости (рис. 22.5), Вспомним из главы 1, что максимальный вес,
как правило, дополняют упражнения, выполняе- который вы можете поднять один раз, представ-
мые во время разминки. Их рекомендуется вы- ляет собой одно максимальное повторение —
полнять людям с недостаточной гибкостью, а так- 1 МП. Начиная заниматься по программе сило-
же имеющим проблемы с суставами, например, вой подготовки, вы должны начинать с массы,
страдающим болями в области поясницы. Эти соответствующей половине максимальной силы
упражнения выполняются медленно. Быстрые или 1 МП. Вы должны поднять ее 10 раз подряд.
движения могут привести к спазмам или разрыву Если вы в состоянии это сделать до появления
мышц. Одно время рекомендовалось выполнять утомления, значит, масса подобрана правильно.
упражнения для развития гибкости перед выпол- Если вы можете поднять массу большее количе-
нением упражнений, направленных на развитие ство раз, то во втором цикле вам следует ис-
выносливости. В настоящее время, однако, су- пользовать большую массу. Если же вы в первом
ществует гипотеза, согласно которой мышцы, су- цикле смогли поднять массу менее 8 раз, значит
хожилия, связки и суставы более эффективно ре- вы неправильно подобрали начальную массу и
агируют на упражнения для развития гибкости, во втором цикле вам следует тренироваться с
выполняемые после упражнений, направленных более низкой массой.
на повышение выносливости. Если при поднимании массы у вас возникает
утомление на 8 — 10-м повторении, начальная
масса подобрана правильно. Вы должны попы-
СИЛОВАЯ ПОДГОТОВКА таться выполнить как можно больше повторений
Повышенный интерес представляет использо- во втором и третьем циклах, хотя их число будет
вание силовой подготовки в общей программе сокращаться по мере развития утомления. Вы дол-
укрепления здоровья и повышения уровня физи- жны выполнять по 2 — 3 цикла в день, 2 — 3 раза
ческой подготовленности. Несомненно, упражне- в неделю.
ния для развития силы оказывают положитель- По мере повышения силовых способностей,
ное воздействие на состояние здоровья. Совсем количество повторений, которые вы можете вы-
недавно Американский колледж спортивной ме- полнить за цикл, увеличится. Если во время пер-
дицины включил силовую подготовку в програм- вого цикла вы можете выполнить 15 повторений,
му укрепления здоровья и повышения физичес- следует увеличить массу. Этот метод подготовки
кой подготовленности [1]. называется прогрессивной силовой тренировкой.
31* 483
6. Рекреационные виды деятельности вклю- билитации людей, страдающих такими заболе-
чают в программу занятий для отдыха и разно- ваниями, как ожирение, диабет, опухоли, забо-
образия. левания почек и муковисцидоз.
2. Тип и структура программы реабилитации
зависят от больного, вида заболевания и его рас-
МЫШЕЧНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ пространения.
И РЕАБИЛИТАЦИЯ БОЛЬНЫХ ЛЮДЕЙ
Ш
Словарь ключевых
понятий
Абсорбция кишечником— движение питатель- хом ожирения, увеличения массы тела, аме-
ных веществ через кишечник в кровь. нореей, отказом поддерживать массу тела
Азотный наркоз — состояние, возникающее при чуть выше минимальной, стандартной для
дыхании под водой на глубине, при этом данного возраста и роста.
парциальное давление азота повышается и Артерио-венозная разница по кислороду (АВР —
оказывает на ЦНС воздействие, подобное О2) — разница в содержании кислорода меж-
наркотическому, ведущее к нарушению мыс- ду артериальной и смешанной венозной кро-
лительного процесса; иногда может привес- вью, отражающая количество кислорода, из-
ти к серьезной травме и смерти. влеченного тканями.
Акваланг — аппарат для дыхания под водой. Артериосклероз — состояние, характеризующе-
Алкоголь — супрессор ЦНС, по мнению неко- еся потерей эластичности, утолщением и ог-
торых спортсменов обладающий свойством рубением артерий.
повышать работоспособность. Аспартаты — соли аспарагиновой кислоты, ко-
Аменорея — отсутствие (первичная) или прекра- торые, по мнению некоторых спортсменов,
щение (вторичная) нормальной менструаль- обладают свойством повышать работоспо-
ной функции. собность.
Амфетамин — стимулятор ЦНС, по мнению не- Атеросклероз — форма артериосклероза, харак-
которых спортсменов обладающий свойства- теризующаяся изменениями выстилки ар-
ми повышать работоспособность. терий и образованием бляшек, приводящим
Анаболизм — "создание" ткани тела; конструк- к постепенному сужению просвета артерий.
тивная фаза метаболизма. Атрофия — уменьшение размера или массы тка-
Анаболические стероиды — препараты с ана- ни тела, например, мышечная атрофия
болическими (стимулирующие рост) свойст- вследствие бездеятельности.
вами тестостерона, принимаемые некоторы- Аутогенное торможение — рефлекторное тормо-
ми спортсменами для увеличения размера и жение двигательного нейрона в ответ на
массы мышц. чрезмерное натяжение мышечных волокон,
Анализ потребностей — оценка факторов, опре- которые его обслуживают.
деляющих соответствие определенной про- Ауторегуляция — локальный контроль распре-
граммы тренировочных занятий данному деления крови (посредством расширения со-
спортсмену. судов) в ответ на изменяющиеся потребнос-
Анаэробный — без кислорода. ти ткани.
Анаэробный порог — момент, когда метаболи- Аэробный метаболизм (или клеточное дыхание) —
ческие потребности, предъявляемые физи- процесс, протекающий в митохондриях,
ческой нагрузкой, не удовлетворяются име- предполагающий использование кислорода
ющимися аэробными источниками, в этом для образования энергии (АТФ).
случае увеличивается анаэробный метабо- Аэродинамический бассейн — приспособление,
лизм, что проявляется повышением концен- в котором используются пропеллерные на-
трации лактата в крови. сосы, обеспечивающие циркуляцию воды
Анорексия— клиническое расстройство пита- позади пловца, который пытается удержать
ния, характеризующееся чрезмерным стра- положение тела, плывя против потока воды.
486
Беременность — вынашивание плода. Велоэргометр — тренажер на основе велосипе-
Бета-блокаторы — класс препаратов, блокиру- да, позволяющий определить величину вы-
ющих передачу нервных импульсов через си- полняемой физической работы.
напс; по мнению некоторых спортсменов, Вентиляторный эквивалент диоксида углерода
обладают свойством повышать работоспо- (FE Д' со _) ~ отношение объема вентилируе-
собность. мого воздуха (FE) к количеству образуемого
Бета-клетки ((3-клетки) — клетки в панкреати- диоксида углерода (Fco ).
ческих островках поджелудочной железы, Вентиляторный эквивалент кислорода (FE/F0 ) —
выделяющие инсулин. отношение объема вентилируемого воздуха
Бета-окисление (р-окисление) — первый этап (FE) к количеству образуемого кислорода
окисления жирных кислот — расщепле- (V0 ); показатель экономичности дыхания.
ние жирных кислот на отдельные двуугле- Взаимодействие инфракрасных лучей — метод
родные единицы уксусной кислоты, каждая определения состава тела с использованием
из которых затем превращается в ацетил- датчика, излучающего электромагнитные
КоА. лучи. Количество энергии, отражаемой от
Бикарбонатная нагрузка — прием бикарбоната тканей, характеризует состав ткани.
для повышения рН крови с целью отсрочки Витамины — группа органических соединений,
возникновения утомления вследствие уве- выполняющих особые функции — обеспе-
личения способности нейтрализовать кис- чение развития (роста) и сохранение здоро-
лоты. вья. Действуют в основном как катализато-
Биоэлектрический импеданс — метод определе- ры химических реакций.
ния состава тела, предусматривающий про- Внешнее дыхание — процесс перехода воздуха
хождение через него электрического тока. в легкие, в результате чего осуществляется
Сопротивление току со стороны тканей от- газообмен между альвеолами и капиллярной
ражает относительное содержание жира в кровью.
них. Внеклеточная жидкость — 35 — 40 % воды, на-
Бляшка — отложения липидов, клеток гладкой ходящейся за пределами клеток, включая
мышцы, соединительной ткани и остатков плазму, лимфу, тканевую, цереброспиналь-
органических веществ в месте повреждения ную и другие жидкости.
артерии. Внешний нервный контроль кровообращения —
Борга шкала — см. шкала Борга. перераспределение крови на системном
Буфер — вещество, вступающее в реакцию с уровне или на уровне организма, контроли-
кислотой или с основанием для поддержа- руемое нервными механизмами.
ния постоянного кислотно-основного рав- Внутреннее дыхание — газообмен между кровью
новесия. и тканями.
Буферная способность мышц — способность Внутриклеточная жидкость — около 60 — 65 %
мышц переносить накопленные в них кис- общего содержания воды в клетках.
лоты во время анаэробного гликолиза. Возбудительный постсинаптический потенци-
Быстросокращающееся волокно (БС-волокно) — ал — деполяризация постсинаптической
тип мышечного волокна с низкой окисли- мембраны вследствие возбудительного им-
тельной и высокой гликолитической способ- пульса.
ностями; предрасположено к скоростной де- Восприимчивые — индивиды, у которых в ре-
ятельности или деятельности, требующей зультате программы тренировочных занятий
проявления выносливости. наблюдаются улучшения.
Временная гипертрофия — "накачивание"
мышцы во время отдельного тренировоч-
Вальсальвы опыт — см. опыт Вальсальвы. ного занятия, обусловленное, главным об-
Вдох — активный процесс с участием диафраг- разом, накоплением жидкости в интерсти-
мы и внешних межреберных мышц, расши- циальном и внутриклеточном пространстве
ряющих грудную клетку и легкие. Расшире- мышцы.
ние вызывает снижение давления в легких, Врожденный порок сердца — врожденный де-
в результате чего в легкие поступает воздух. фект, обусловленный аномальным прена-
487
тальным развитием сердца или кровеносных Гипергликемия — повышенное содержание глю-
сосудов. козы в крови.
Вторичная аменорея — прекращение менструа- Гиперплазия — увеличенное количество клеток.
ций у женщин с ранее нормальной менст- Гиперполяризация— увеличение разности по-
руальной функцией. тенциалов на мембранах клетки.
Второй переносчик — вещество, выполняющее Гипертензия— аномально высокое давление
роль "курьера" внутри клетки после при- крови; у взрослых это систолическое давле-
вязывания нестероидного гормона к рецеп- ние выше 140 мм рт.ст. и диастолическое
торам, расположенным за пределами клет- выше 90 мм рт.ст.
ки. Гипертермия — повышенная температура тела.
Выбор упражнений— индивидуализация про- Гипертрофия — увеличение размера или массы
граммы физических упражнений на основе органа либо ткани тела.
их продолжительности, частоты, интенсив- Гипогликемия — низкое содержание глюкозы в
ности и вида. крови.
Выделяющие факторы — гормоны, передавае- Гипоксия — пониженное содержание кислоро-
мые из гипоталамуса в переднюю долю ги- да.
пофиза и обеспечивающие выделение неко- Гипоксическое сужение сосудов — сужение кро-
торых других гормонов. веносных сосудов в ответ на низкое содер-
Выдох — процесс выталкивания воздуха из лег- жание кислорода.
ких вследствие расслабления дыхательных Гипонатриемия — концентрация натрия в кро-
мышц и эластической тяги легочной тка- ви ниже нормальной: 136 — 143 ммоль-л"1.
ни, увеличивающей давление в грудной Гипотермия — низкая температура тела.
клетке. Гликоген — форма хранящихся в организме уг-
Выносливость — способность противостоять леводов (главным образом, в мышцах и пе-
утомлению; включает мышечную и кардио- чени).
респираторную выносливость. Гликогенез — превращение глюкозы в глико-
ген.
Гликогенная нагрузка — различные сочетания
Гематокрит — процентное содержание эритро- физических нагрузок и питания, направлен-
цитов в общем объеме крови. ные на повышение запасов гликогена в орга-
Гемоконцентрация — относительное (не абсо- низме.
лютное) увеличение массы эритроцитов на Гликогенолиз — превращение гликогена в глю-
единицу объема крови, обусловленное козу.
уменьшением объема плазмы. Гликозурия — наличие глюкозы в моче.
Гемодилюция — увеличение объема плазмы Гликолиз — расщепление глюкозы на пирови-
вследствие разбавления клеточного содержа- ноградную кислоту.
ния крови. Гликолитическая система — система образова-
Гемоглобин — содержащий железо пигмент ния энергии посредством гликолиза.
эритроцитов, связывающий кислород. Глюконеогенез — превращение белков или жи-
Гидростатическое взвешивание — метод изме- ров в глюкозу.
рения объема тела, предполагающий опре- Гормон — химическая субстанция, образуемая
деление массы тела спортсмена, находяще- или выделяемая железой внутренней секре-
гося под водой. Разница между массой тела, ции и транспортируемая кровью к опреде-
определенной в обычных условиях, и мас- ленной клетке-мишени.
сой, измеренной данным методом (с по- Гормон роста — гормон, обеспечивающий ана-
правкой на плотность воды), соответствует болизм и, по мнению некоторых спортсме-
объему тела. Этот показатель следует от- нов, обладающий свойством повышать ра-
корректировать с учетом объема воздуха, на- ботоспособность.
ходящегося в организме. Гормональные агенты— группа гормонов, об-
Гипервентиляция — увеличенная скорость ды- ладающих, по мнению некоторых спортсме-
хания или остаточный объем, превышающий нов, свойством повышать работоспособ-
обычный. ность.
488
Двигательная единица — двигательный нерв и следования испытуемых обследуют повтор-
группа мышечных волокон, которые он ин- но или несколько раз, чтобы непосредствен-
нервирует. но определить изменения, произошедшие с
Двигательный рефлекс — двигательная реакция течением времени.
на данный стимул. Долгосрочная адаптация — физиологические
Дегидратация — потеря организмом жидкости. изменения в организме человека вследствие
Декомпрессионная болезнь — состояние, при ко- повторяющихся физических нагрузок в те-
тором пузырьки азота попадают в кровь и чение недель или месяцев. Как правило,
ткани во время слишком быстрого подъема улучшает производительность организма
из глубины на поверхность; характеризует- как в покое, так и при физических нагруз-
ся значительным дискомфортом и болевы- ках.
ми ощущениями. Дополнительное потребление кислорода — вды-
Денситометрия — измерение плотности тела. хание дополнительного количества кисло-
Деполяризация — снижение электрического по- рода, способствующее, по мнению некото-
тенциала на мембране клетки. рых спортсменов, повышению работоспо-
Детренированность — изменения, обусловлен- собности.
ные прекращением или уменьшением объе- Достижение полового развития — процесс при-
ма регулярных физических занятий. обретения телом формы и функций взрос-
Диабет I типа — инсулинозависимый сахарный лого человека. Как правило, определяется
диабет. Как правило, внезапно возникает в рассматриваемой системой или функцией.
детском или юношеском возрасте и харак- Дрожь— быстрый, непроизвольный цикл со-
теризуется почти полным дефицитом инсу- кращения и расслабления скелетных мышц,
лина; лечение предполагает ежедневное вве- ведущий к образованию тепла.
дение инсулина. Дыхательный коэффициент (ДК) — отношение
Диабет II типа — инсулиннезависимый сахар- количества диоксида углерода к количеству
ный диабет. Заболевание возникает более по- потребляемого кислорода на уровне лег-
степенно и его причины труднее определить. ких.
Характеризуется нарушенной секрецией ин- Дыхательный объем — объем вдыхаемого или
сулина, нарушенным действием инсулина выдыхаемого воздуха во время нормального
или чрезмерным образованием глюкозы в пе- цикла дыхания.
чени.
Диастолическое давление крови — минимальное
артериальное давление, обусловленное диа- Жизненная емкость (ЖЕ) — максимальный
столой желудочка (фаза отдыха сердца). объем воздуха, выдыхаемого из легких пос-
Диафиз — тело длинной кости. ле максимального вдоха.
Динамическое действие — мышечное сокраще- Жировая масса — абсолютное количество жира
ние, вызывающее движение сустава. в организме.
Диуретические препараты — вещества, способ- Жировые прожилки — первичные липидные от-
ствующие выведению воды. ложения в кровеносных сосудах.
Дифференцированный потенциал — локальное
изменение (деполяризация или гиперполя-
ризация) мембранного потенциала. Заболевания периферических сосудов — заболе-
Диффузионная способность кислорода — ско- вания артерий и вен конечностей, наруша-
рость диффузии кислорода из одного места ющие адекватное кровоснабжение.
в другое. Заменимые аминокислоты— 11 или 12 амино-
Диффузионная способность легких — газообмен кислот, синтезируемых организмом.
между легкими и кровью. Застойная сердечная недостаточность — клини-
Длительная гипертрофия — увеличение размера ческое заболевание, характеризующееся ос-
мышц вследствие длительных физических за- лаблением миокарда, который не способен
нятий силовой направленности. обеспечить достаточный сердечный выброс,
Длительное повторное обследование — исследо- необходимый для удовлетворения потребно-
вание, в котором после первоначального об- сти организма в кислороде; обычно возни-
32, 489
кает в результате повреждения или ослабле- Кинорексия — клиническое расстройство пи-
ния сердца. тания, характеризующееся приступами по-
вышенного аппетита, ощущением потери
контроля над собой во время этих присту-
Избыточная масса тела — масса тела, превы- пов, очищением желудка (с помощью диу-
шающая нормальную или стандартную для ретических, слабительными рвотных пре-
данного индивида в зависимости от пола, паратов).
роста и телосложения. Клетки-мишени — клетки, обладающие опреде-
Ингибирующие факторы — гормоны, передава- ленными рецепторами гормонов.
емые из гипоталамуса в переднюю долю ги- Кокаин — так называемый рекреационный пре-
пофиза, которые тормозят выделение неко- парат, стимулирующий ЦНС и обладающий
торых других гормонов. симпатомиметическим действием; по мне-
Ингибирующий постсинаптический потенциал — нию некоторых спортсменов повышает ра-
гиперполяризация постсинаптической мем- ботоспособность.
браны вследствие воздействия тормозного Конвекция — передача тепла или холода благо-
импульса. даря движению газа или жидкости через
Индекс массы тела (Д,^) — определение массы объект, например, тело.
тела путем деления массы (кг) на рост (м) в Конечно-диастолический объем — объем крови
квадрате; характеризуется тесной корреля- внутри левого желудочка в конце систолы,
цией с составом тела. непосредственно перед сокращением.
Инсулин — гормон, образуемый бета-клетками Конечно-систолический объем — объем крови,
поджелудочной железы, способствует про- остающейся в левом желудочке в конце си-
никновению глюкозы в клетки. столы, непосредственно после сокращения
Инсульт — нарушение кровоснабжения какой- сердца.
либо части мозга, как правило, вследствие Концентрическое действие — сокращение дли-
инфаркта или кровоизлияния. ны мышцы.
Интервальный метод тренировок — повторяющи- Коронарная болезнь сердца — прогрессирующее
еся кратковременные физические нагрузки сужение коронарных артерий.
в высоком темпе с короткими интервалами Кофеин — стимулятор ЦНС, по мнению неко-
отдыха. торых спортсменов, повышающий работос-
Инфаркт миокарда — некроз ткани сердца вслед- пособность.
ствие недостаточного кровоснабжения уча- Креатинфосфат (КФ) — макроэргическое соеди-
стка миокарда. нение, играющее важнейшую роль в обес-
Испарение — потеря тепла вследствие превра- печении мышц энергией, поддерживающее
щения воды (например, пота) в пар. концентрацию АТФ.
Ишемия — дефицит крови в определенном уча- Круговой метод тренировочных нагрузок — бы-
стке тела. строе последовательное выполнение из-
бранных упражнений или видов деятель-
ности.
Калориметр — прибор для измерения количе- Круговой метод тренировочных нагрузок силовой
ства тепла, образуемого телом или вследствие направленности — сочетание круговой и си-
определенных химических реакций. ловой тренировки; как правило, выполне-
Кардиореспираторная выносливость— способ- ние физической нагрузки с интенсивностью
ность организма выдерживать длительную 40 — 60 % — максимальной в течение 30 с, с
физическую нагрузку. 15-секундными интервалами отдыха между
Катаболизм — разрушение ткани; деструктив- циклами.
ная фаза метаболизма.
Катехоламины — биологически активные ами-
ны, такие, как адреналин и норадреналин, Лактат — соль, образуемая из молочной кис-
обладающие мощным воздействием, подоб- лоты.
ным воздействию симпатической нервной Легочная вентиляция — движение газов в лег-
системы. кие и из них.
490
Легочная мембрана — мембрана, разделяющая Метаболический эквивалент— единица оценки
альвеолярный воздух и кровь, состоящая из метаболических затрат (потребление кислоро-
альвеолярной стенки, капиллярной стенки да) мышечной деятельности. Один метаболи-
и базальных мембран. ческий эквивалент равен скорости метаболиз-
Липиды крови — кроветворные жиры, такие, как ма в покое порядка 3,5 мл О2-кг~1'Мин~1.
триглицериды и холестерин. Метод Карвонена — определение тренировоч-
Липопротеидлипаза — фермент, расщепляющий ной частоты сердечных сокращений путем
триглицериды на свободные жирные кис- суммирования данного процента резерва
лоты и глицерин, что обеспечивает попада- максимальной частоты сердечных сокраще-
ние свободных жирных кислот в клетки для ний и частоты сердечных сокращений в по-
использования в качестве источника энер- кое. Позволяет точно определить частоту сер-
гии или для хранения. дечных сокращений, эквивалентную необ-
Локальное уменьшение запасов жира — практика ходимому проценту МПК.
нагрузки определенного участка тела с целью Метод тренировки с электростимулированием —
локального уменьшения в нем запасов жира. стимулирование мышцы пропусканием че-
рез нее электрического тока.
Метод тренировки "фартлек" (скоростная игра) —
Макроэлементы — минералы, ежедневно требу- тренировочные занятия с произвольной ско-
ющиеся организму в количестве 100 мг. ростью: от спринтерской до медленного бега
Максимальная частота сердечных сокращений трусцой, как правило, проводимые в горис-
(ЧССмакс) — максимальный показатель час- той местности.
тоты сердечных сокращений при максималь- Механизм решш-ангиотензйн — механизм почеч-
ном усилии — до изнеможения. ного контроля артериального давления. Поч-
Максимальная экспираторная вентиляция ки реагируют на пониженное давление кро-
(FE. и в ) — максимальная вентиляция при из- ви образованием ренина, превращающего
нурительной физической нагрузке. ангиотензиноген в ангиотензин I, который,
Максимальное потребление кислорода (МПК) — в конечном итоге, превращается в ангиотен-
максимальная способность усвоения кисло- зин II. Последний сужает артериолы и
рода при максимальном усилии. Другие на- "включает" выделение альдостерона.
звания: аэробная мощность, максимальное Механизм Франка—Старлинга — механизм, по-
поглощение кислорода, кардиореспиратор- средством которого увеличенный объем кро-
ная выносливость. ви в желудочке приводит к более сильному
Марихуана — так называемый рекреационный его сокращению, ведущему к выбросу боль-
препарат, обладающий эрголитическим шего объема крови.
свойством. Механизм чувства жажды — нервный механизм,
Медленносокращающееся волокно (МС-волокно) "включающий" чувство жажды в ответ на
— тип мышечного волокна с высокой окис- обезвоживание организма.
лительной и низкой гликолитической способ- Миелинизация — процесс приобретения не-
ностью, связанной с физической деятельнос- рвным волокном миелиновой оболочки.
тью, требующей проявления выносливости. Миелиновая оболочка — внешняя оболочка мие-
Мембранный потенциал покоя — разность по- линизированного нервного волокна, образуе-
тенциалов между электрическим зарядом мая жироподобным веществом — миелином.
внутри и снаружи клетки, обусловленная Микроэлементы — минералы, которые необхо-
наличием мембраны. димы организму в количестве менее 100 мг
Менархе — начало менструаций, первые мен- в сутки.
струации. Миоглобин — сложное соединение, подобное
Менструации — менструальная фаза менстру- гемоглобину, содержащееся в мышечной тка-
ального цикла. ни; переносит кислород из клеточной мем-
Менструальный цикл — цикл маточных изме- браны в митохондрии.
нений продолжительностью в среднем 28 Миокард — сердечная мышца.
дней, включающий менструальную, проли- Миофибриллы — сократительные элементы ске-
ферирующую и секреторную фазы. летной мышцы.
32* 491
Морфология — форма и структура тела. Нервно-сухожильное веретено — чувствительный
Мощность — производная силы и скорости. рецептор в мышечном сухожилии, контро-
Мышечное волокно — отдельная мышечная лирующий величину напряжения.
клетка. Нервный импульс —электрический сигнал, про-
Мышечная выносливость — способность мыш- ходящий по нейрону; может передаваться
цы избегать утомления. другому нейрону или конечному органу,
Миозин — один из белков, образующий фила- например группе мышечных волокон.
менты, производящие мышечное сокращение. Нестероидные гормоны — гормоны, образующи-
еся из белков, пептидов или аминокислот,
которые не могут легко приникать сквозь
Нарушение менструальной функции — наруше- клеточные мембраны.
ние нормального менструального цикла; Никотин — стимулятор ЦНС, содержащийся в
включает олигоменорею, первичную и вто- табачных продуктах. По мнению некоторых
ричную аменорею. спортсменов, обладает свойством повышать
Насыщенность гемоглобина — количество кис- работоспособность.
лорода, связанного каждой молекулой гемог-
лобина.
Начало накопления лактата в крови — стандар- Общая емкость легких — сумма жизненной ем-
тный показатель, равный 2,0 либо 4,0 ммоль кости легких и остаточного объема.
лактата-л"1, используемый в качестве эта- Объем форсированного выдоха — объем возду-
лона. ха, выдыхаемого в первую секунду после мак-
Невосприимчивые — индивиды, у которых на- симального вдоха.
блюдаются незначительные (или вообще не Одышка — затрудненное дыхание.
наблюдаются) улучшения по сравнению с ос- Ожирение — чрезмерное количество жира в
тальными в результате одной и той же про- организме: более 25 % у мужчин и более
граммы тренировки. 35 % у женщин.
Незаменимые аминокислоты — 8 или 9 амино- Ожирение верхней части тела (мужеподоб-
кислот, необходимых для развития организ- ное) — типичный характер отложения жира
ма человека, которые организм не может в организме мужчины, страдающего ожи-
синтезировать и которые, таким образом, не- рением: жир накапливается преимуще-
заменимы в рационе питания. ственно в верхней части тела, обычно в
Нейромедиатор — химическое вещество, осуще- области живота.
ствляющее "общение" между нейроном и Ожирение нижней части тела (женоподобное) —
другой клеткой. типичный характер накопления жира в орга-
Непрерывный метод тренировки — проведение низме женщин, страдающих ожирением: жир
тренировочных занятий без интервала от- накапливается в нижней части тела, в част-
дыха, выполнение поочередно упражнений ности, в области бедер и ягодиц.
с высокой, средней и низкой интенсивнос- Окислительная система — наиболее сложная
тью. энергетическая система организма, образу-
Непрерывный метод тренировки с высокой ин- ющая энергию в результате разложения ис-
тенсивностью — метод непрерывных трени- точников энергии с помощью кислорода;
ровок, проводимых с интенсивностью по- обеспечивает большое количество энергии.
рядка 85 - 95 % ЧССмакс. Окислительная способность (Q Oj ) — показатель
Непрямая калориметрия — метод оценки затрат максимальной способности использования
энергии, основанный на измерении объема кислорода мышцей.
дыхательных газов. Окончание аксона — одно из многочисленных
Нервно-мышечное волокно— чувствительный ответвленных окончаний аксона. Другое на-
рецептор в мышце, определяющий степень звание: окончание фибрилл.
ее растяжения. Олигоменорея — скудные или редкие менстру-
Нервно-мышечное соединение — участок "обще- ации.
ния" двигательного нейрона с мышечным Опорожнение желудка — продвижение пищи,
волокном.
492
смешанной с желудочными соками, из же- Отравление кислородом — состояние, возника-
лудка в двенадцатиперстную кишку. ющее при вдыхании концентрированного
Опыт Вальсальвы — процесс задержки дыхания кислорода в течение длительного времени,
и попытки компрессии содержимого брюш- например, при погружении на большую глу-
ной и грудной полости, вызывающий повы- бину; характеризуется нарушением зрения,
шение внутрибрюшного и внутригрудного спутанностью сознания, быстрым и поверх-
давления. ностным дыханием, судорогами.
Осмоляльность — соотношение растворов (та- Отсроченное возникновение болезненных ощуще-
ких, как электролиты) и жидкости. ний в области мышц — болезненные ощуще-
Основные факторы риска — факторы риска, тес- ния в области мышц, возникающие через
но связанные с определенным заболевани- 1 — 2 дня после значительной физической
ем. Основные факторы риска коронарной нагрузки.
болезни сердца: курение, гипертензия, вы-
сокие уровни липидов в крови, малоподвиж-
ный образ жизни. Парциальное давление — давление отдельных га-
Оссификация — процесс образования кости. зов в газовой смеси.
Остаточный объем (ОО) — количество возду- Первичная аменорея — отсутствие менархе (на-
ха, которое не может быть выдохнуто из лег- чало менструаций) после достижения 18-лет-
ких. него возраста.
Остеопороз — пониженное содержание мине- Перекрестная иннервация — иннервация быст-
ралов в кости, вызывающее ее повышенную росокращаюшейся двигательной единицы
пористость и хрупкость. медленносокращающимся двигательным
Отек легких в условиях высокогорья — состоя- нейроном или наоборот.
ние неизвестной этиологии, при котором Перекрестная тренировка — тренировочные за-
жидкость накапливается в легких, нарушая нятия по более чем одному виду спорта в
вентиляцию и вызывая одышку, утомление; одно время или отработка различных ком-
характеризуется нарушенной оксигенацией понентов, например, выносливости, силы и
крови, спутанностью сознания, потерей со- гибкости, на одном занятии.
знания. Перетренированность — попытка выполнить
Отморожение— повреждение ткани, обуслов- больший объем работы, превысив физичес-
ленное пребыванием в условиях понижен- кую толерантность.
ной температуры окружающей среды, вслед- Перимизий — оболочка соединительной ткани
ствие уменьшения интенсивности кожного вокруг каждого мышечного пучка.
кровообращения, направленного на удержа- Период восстановления частоты сердечных со-
ние тепла в организме; при этом ткани по- кращений — отрезок времени, в течение ко-
лучают недостаточное количество кислоро- торого ЧСС после физической нагрузки
да и питательных веществ. возвращается к показателю в состоянии по-
Относительная масса тела — процент недоста- коя.
точной или избыточной массы тела, кото- Период снижения интенсивности тренировочных
рый определяется, как правило, делением занятий — отрезок времени, в течение кото-
массы тела человека на среднюю для дан- рого интенсивность тренировочных занятий
ной категории массу согласно росту (из таб- снижается для того, чтобы дать время по-
лиц стандартных норм массы тела) и умно- врежденным тканям восстановиться, а так-
жением полученного показателя на 100. же восполнить энергетические запасы орга-
Относительное содержание жира в организме — низма.
отношение жировой массы к общей, выра- Периодизация — варьирование тренировочных
женное в процентах. стимулов в разные периоды времени с це-
Отношение ООЛ : ОО — отношение общего лью предотвращения перетренированности.
объема легких к остаточному объему. Периферический кровоток — кровоток в голо-
Отношение числа капилляров к количеству во- ве, конечностях и коже.
локон — количество капилляров в мышеч- Пероральные противозачаточные средства — пре-
ном волокне. параты, используемые для ограничения рож-
493
даемости и других целей, которые, по мне- го происходит быстрое накопление лакта-
нию некоторых спортсменок, обладают свой- та сверх уровня, наблюдаемого в состоя-
ством повышать работоспособность. нии покоя.
Плавание на привязи — метод контроля, при ко- Порок сердца — заболевания одного или не-
тором пловец прикрепляется к своеобраз- скольких клапанов сердца.
ной "упряжке" с помощью каната, которая, Принцип индивидуальности — теория, согласно
в свою очередь, прикреплена к системе бло- которой любая программа физических на-
ков и лотку с отягощениями; последние по- грузок должна учитывать индивидуальные
зволяют пловцу плыть, сохраняя постоян- потребности и возможности каждого зани-
ное положение тела. мающегося.
Планирование единовременного обследования — Принцип неиспользования — теория, согласно
единовременное обследование испытуемых которой программа тренировки должна пре-
в определенное время с последующим со- дусматривать план сохранения достигнутых
поставлением групповых результатов. результатов, иначе достигнутое будет уте-
Плацебо — неактивное вещество, используемое ряно.
для проверки реальных и воображаемых воз- Принцип постепенного увеличения нагрузки — те-
действий. ория, согласно которой все тренировочные
Плиометрика— тип тренировочных нагрузок программы должны обеспечивать постепен-
силовой направленности с динамическим ное увеличение нагрузки.
действием, основанный на теории, соглас- Принцип специфичности — теория, согласно ко-
но которой включение рефлекса растяжения торой программа тренировки должна давать
во время прыжков способствует рекруити- такую нагрузку на физиологические систе-
рованию дополнительного числа двигатель- мы, которая обеспечивает оптимальную мы-
ных единиц. шечную деятельность в данном виде спорта
Повышенная регуляция — увеличенная клеточ- с целью достижения необходимой трениро-
ная чувствительность к гормону. вочной адаптации.
Половые различия— физиологические разли- Принцип упорядоченного рекруитирования — те-
чия между мужчинами и женщинами. ория, согласно которой двигательные еди-
Пониженная регуляция — уменьшенная клеточ- ницы обычно активируются на основании
ная чувствительность к гормону, очевидно, упорядоченной последовательности (на ос-
вследствие наличия меньшего количества новании рейтинга).
клеточных рецепторов для связывания с гор- Проведение — проведение тепла или холода в
моном. результате непосредственного молекулярного
Поперечные трубочки (Т-трубочки) — продол- контакта. Такое движение электрического
жения сарколеммы (мембраны плазмы), ла- импульса, например, через нейрон.
терально проходящие через мышечное во- Программы реабилитации — программы, направ-
локно и обеспечивающие быструю пере- ленные на восстановление здоровья или
дачу нервных импульсов в отдельные уровня физической подготовленности пос-
миофибриллы и транспорт в них питатель- ле болезни или травмы.
ных веществ. Прогностическая значимость аномального теста
Поперечный мостик миозина— выступающая нагрузки — точность отражения наличия за-
часть миозинового филамента. Включает ми- болевания результатами аномального теста.
озиновую головку, находящуюся на актив- Процент изменения МПК — % изменения =
ном участке на актиновом филаменте. [(окончательное МПК - начальное МПК) /
Порог — минимальная величина стимула, не- начальное МПК] х 100.
обходимая для того, чтобы вызвать реакцию. Прямая калориметрия — метод определения
Также минимальная деполяризация, необ- интенсивности и количества образуемой
ходимая для образования потенциала дей- энергии на основании непосредственного
ствия. измерения количества тепла, образуемого
Порог лактата — момент во время выполне- телом.
ния физической нагрузки с увеличиваю- Прямая генная активация — метод действия сте-
щейся интенсивностью, во время которо- роидных гормонов. Они связываются с ре-
494
цепторами клетки, затем гормоно-рецептор- Сарколемма — клеточная мембрана мышечно-
ный комплекс входит в ядро и активирует го волокна.
определенные гены. Саркомер — основная функциональная едини-
Пубертатный период — момент достижения спо- ца миофибриллы.
собности к воспроизведению. Саркоплазма — гелеобразная цитоплазма в мы-
Пучок — небольшой пучок мышечных волокон шечном волокне.
в оболочке соединительной ткани в преде- Саркоплазматический ретикулум — система тру-
лах мышцы. бочек, связанная с миофибриллами и содер-
жащая запасы кальция для осуществления
мышечных сокращений.
Радиация — передача тепла электромагнитны- Сахарный диабет — нарушение углеводного ме-
ми волнами. таболизма, характеризующееся повышенным
Развитие — изменения в организме с момента оп- содержанием сахара в крови (гипергликемия)
лодотворения яйцеклетки до периода поло- и наличием сахара в моче (гликозурия). Бо-
вого созревания; дифференциация функций, лезнь развивается при недостаточном обра-
отражающая изменения в процессе развития. зовании инсулина поджелудочной железой
Размер тела — рост и масса человека. или неадекватном использовании инсулина
Расстройства питания — аномальное питание от клетками.
чрезмерного ограничения потребления пищи Свободные жирные кислоты — компоненты
до патологического поведения, такого, как жира, используемые организмом в обмен-
прием слабительных препаратов, самоочи- ных процессах.
щение посредством вызываемой рвоты и т.п.; Сенсорно-двигательная интеграция — процесс
может перейти в клинические заболевания — взаимодействия сенсорной и двигательной
анорексию и кинорексию. систем.
Режим — вид упражнения. Сердечно-сосудистый сдвиг— увеличение час-
Резерв максимальной частоты сердечных сокра- тоты сердечных сокращений во время фи-
щений — разница между максимальной час- зической нагрузки, направленное на ком-
тотой сердечных сокращений и частотой сер- пенсацию уменьшенного систолического
дечных сокращений в покое. объема крови. Компенсация помогает под-
Реинфузия крови — метод увеличения общего держать постоянный сердечный выброс.
объема эритроцитов, как правило, благода- Сердечный выброс (Q) — объем крови, прока-
ря их вливанию в организм. чиваемый сердцем за 1 мин. Q = частота
Рейтинг испытываемого усилия — субъективная сердечных сокращений х систолический
оценка человеком интенсивности выполня- объем крови.
емой работы. Сердечный цикл — период между двумя после-
Рекомпрессия — увеличение давления на тело, довательными сокращениями сердечной
обычно в рекомпрессионной камере, направ- мышцы.
ленное на возвращение пузырьков азота в Сердце спортсмена — непатологически увеличен-
раствор. Рекомпрессию используют для ле- ное сердце, часто наблюдается у спортсме-
чения декомпрессионной болезни. нов, занимающихся циклическими видами
Респираторный алкалоз — состояние, при ко- спорта. Как правило, результат гипертрофии
тором повышенное выделение диоксида уг- левого желудочка в ответ на физические на-
лерода способствует повышению рН крови. грузки.
Респираторные центры — автономные центры, Сила — способность мышцы производить уси-
расположенные в продолговатом мозгу и ва- лие.
ролиевом мосту, которые задают частоту и Синапс — соединение между двумя нейронами.
глубину дыхания. Синдром перетренированности — состояние,
Ретренированность — восстановления уровня обусловленное перетренированностью, ха-
физической подготовленности после пери- рактеризующееся ухудшением уровня мы-
ода бездеятельности. шечной деятельности.
Рост — увеличение размера тела или его час- Система АТФ — КФ — простая анаэробная
тей. энергетическая система, обеспечивающая
495
поддержание уровней АТФ. При расщепле- Специфичность — возможность правильной
нии креатинфосфата (КФ) высвобождается идентификации с помощью теста испытуе-
Рн, который затем вступает в реакцию с АДФ мых, которые не отвечают тестируемым кри-
и образует АТФ. териям.
Система отрицательной обратной связи — пер- Специфичность теста — соответствие типа ис-
вичный механизм, благодаря которому эн- пользуемого для тестирования эргометра вви-
докринная система поддерживает гомеос- ду деятельности, выполняемой спортсменом
таз. Некоторые изменения в организме на- для получения наиболее точных результатов.
рушают гомеостаз, что вызывает выделение Специфичность тренировки — физиологическая
гормона, корректирующего изменения. адаптация к физическим нагрузкам, отли-
После коррекции секреция гормона прекра- чающимся высокой степенью специфично-
щается. сти. Обеспечение максимально положитель-
Система транспорта кислорода — компоненты ных результатов достигается соответствием
сердечно-сосудистой и респираторной сис- сущности спортивной деятельности.
темы, участвующие в транспорте кислорода. Спонтанный пневмоторакс — попадание возду-
Систолический объем крови — количество кро- ха в плевральную полость, часто в результа-
ви, выбрасываемой из левого желудочка при те разрыва альвеол; может привести к кол-
сокращении; определяется разницей между лапсу легких.
конечно-диастолическим и конечно-систо- Спортивная физиология — использование кон-
лическим объемами. цепций физиологии мышечной деятельнос-
Систолическое артериальное давление — самое ти для тренировки спортсменов и повыше-
высокое артериальное давление крови, обус- ния спортивных результатов.
ловленное систолой. Спринтерские тренировочные нагрузки — форма
Скачкообразное проведение — быстрый метод тренировки анаэробной направленности,
проведения нервного импульса через мие- предусматривающая кратковременные ин-
линизированные волокна. тенсивные занятия.
Скорость обмена в покое — скорость обмена ве- Средняя температура тела (Ттела) — среднее зна-
ществ рано утром после 8-часового сна на- чение температуры кожи и внутренней тем-
тощак. пературы.
Скорость основного обмена — минимальная ско- Статическое действие — действие, при кото-
рость обмена веществ (использования энер- ром мышца сокращается без движения и
гии), обеспечивающая поддержание жизни, производит силу, в то время как ее длина
измеряемая в (оптимальных) лабораторных остается в статическом положении (не из-
условиях после ночного сна. меняется). Другое название: изометричес-
Снижение интенсивности тренировки — сокра- кое действие.
щение интенсивности тренировочных заня- Стероидные гормоны — гормоны, химические
тий перед главным соревнованием, обеспе- структуры которых напоминают структуру
чивающее отдых от изнурительных трени- холестерина; липидорастворимы, диффунди-
ровочных занятий. руют сквозь клеточные мембраны.
Снижение функции сердечно-сосудистой систе- Судороги при перенапряжении мышц в условиях
мы — уменьшение способности сердечно-со- перегрева — судороги скелетных мышц вслед-
судистой системы поставлять достаточное ствие чрезмерной дегидратации и связанных
количество кислорода и питательных ве- с ней потерь солей.
ществ в соответствии с запросом. Суммация— суммирование всех отдельных из-
Содержание тепла— общее количество тепла менений в мембранном потенциале нейронов.
(ккал) в организме. Суточные колебания — изменения физиологичес-
Сопротивление инсулину — отсутствие реакции ких реакций в течение 24-часового периода.
клетки-мишени на инсулин.
Состав тела — химический состав тела. Исполь-
зуемая в данном учебнике модель основана Телосложение — морфология (форма и струк-
на двух компонентах — чистой и жировой тура) тела.
массе тела. Температура по влажному термометру — систе-
496
ма, одновременно учитывающая проведение, страненный полевой метод определения
конвекцию, испарение и радиацию и пока- плотности тела, относительного содержания
зывающая температуру оценки охлаждающей жира в организме и чистой массы тела.
способности окружающей среды. Состоит из Включает измерение толщины жировых
черного сухого и влажного шариков. складок в одном или нескольких участках с
Теория скольжения — теория, объясняющая мы- помощью специального инструмента.
шечное сокращение: поперечный мостик Тредбан — эргометр с двигателем и системой
миозина прикрепляется к актиновому фи- блоков, обеспечивающих движение широ-
ламенту. кой ленты, на которой человек может идти
Тепловая нагрузка — нагрузка, оказываемая тем- или бежать.
пературой окружающей среды. Тренировка анаэробной направленности — тре-
Тепловая перегрузка— тепловое нарушение, нировка, повышающая эффективность ана-
обусловленное неспособностью сердечно-со- эробных систем образования энергии, а так-
судистой системы удовлетворять потребно- же мышечную силу и толерантность к нару-
сти тканей путем направления крови к пе- шению кислотно-щелочного равновесия при
риферии для охлаждения тела; характеризу- значительном усилии.
ется повышенной температурой тела, Тренировка аэробной направленности — трени-
одышкой, крайним утомлением, головокру- ровка, повышающая эффективность аэроб-
жением, учащенным пульсом. ных систем образования энергии, а также
Тепловой удар — наиболее серьезное тепловое кардиореспираторную выносливость.
расстройство, возникающее вследствие на- Тренировка на длинные дистанции с низкой ин-
рушения функции терморегуляторных ме- тенсивностью — форма непрерывной трени-
ханизмов. Характеризуется температурой ровки, во время которой спортсмен выполня-
тела выше 105°Ф (40,5°С), прекращением ет работу с относительно низкой интенсив-
потоотделения, полной спутанностью со- ностью (например, 60 — 80 % максимальной
знания или его потерей, может привести к частоты сердечных сокращений) с главным ак-
смерти. центом на дистанцию, а не на скорость.
Тепловой эффект активности — энергия, затра- Тренировка силовой направленности — трениро-
чиваемая сверх скорости обмена в покое для вочные занятия, направленные на увеличе-
выполнения данного действия. ние силы, мощности и мышечной выносли-
Тепловой эффект пищи — увеличение скорости вости.
метаболизма, обусловленное усвоением, аб- Тренировка силовой направленности со статичес-
сорбцией, транспортом, обменом и хране- ким действием — тренировочные занятия с
нием потребленной пищи. акцентом на статическое мышечное дей-
Тератогенные воздействия — воздействия, вы- ствие.
зывающие аномальное развитие плода. Тренировочная частота сердечных сокращений —
Терморецепторы — чувствительные рецепторы, заданная ЧСС, определенная на основании
выявляющие изменения температуры тела и эквивалента ЧСС заданному проценту
внешней температуры и передающие эту ин- МПК. Например, если необходим трени-
формацию в гипоталамус. ровочный уровень 75 % МПК, определяет-
Терморегуляция — процесс, благодаря которо- ся V0 при 75 % и ЧСС, соответствующая
му терморегуляторный центр, находящий- этому F0 , выбирается в качестве трениро-
ся в гипоталамусе, корректирует темпера- вочной ЧСС.
туру тела в ответ на ее отклонение от за- Тропомиозин — белок, имеющий форму трубоч-
данной. ки, накрученной вокруг актиновых жил.
Терморегуляторный центр — автономный не- Тропонин — сложный белок, прикрепленный
рвный центр, расположенный в гипотала- через одинаковые интервалы к актиновым
мусе, отвечающий за сохранение нормаль- жилам и тропомиозину.
ной температуры тела.
Тестостерон — доминирующий мужской гор-
мон. Упражнения аэробной направленности и низкой
Толщина жировых складок — наиболее распро- интенсивности — упражнения аэробной на-
497
правленности, выполняемые с небольшой Холестерин, связанный с липопротеидами низ-
интенсивностью, которые, как считают, кой плотности— переносчик холестерина,
приводят к сжиганию большего количества который, как считают, способствует отло-
жиров. жению холестерина на стенках артерий.
Условия микроневесомости — среда, в которой Цепочка транспорта электронов — серия хими-
тело испытывает пониженную силу притя- ческих реакций, вследствие которой ионы
жения. водорода, образовавшиеся в результате гли-
Условия повышенного атмосферного давления — колиза и цикла Кребса, превращаются в
под водой. воду, образуя энергию для окислительного
Условия пониженного атмосферного давления — фосфорилирования.
условия высокогорья. Церебральный инфаркт — некроз мозговой тка-
Устойчивая частота сердечных сокращений — ни вследствие недостаточного кровоснабже-
поддержание постоянной частоты сердечных ния, обусловленного блокадой или повреж-
сокращений при субмаксимальных уровнях дением мозгового сосуда. См. также Инсульт.
физической нагрузки и постоянной интен- Церебральный отек в условиях высокогорья — со-
сивности выполняемой работы. стояние неизвестной этиологии, характери-
Утомление — неспособность продолжать ра- зующееся накоплением жидкости в череп-
боту. ной полости в условиях высокогорья; наблю-
дается спутанность сознания, которая может
перейти в кому и привести к смерти пост-
Фармакологические агенты — группа препара- радавшего.
тов, по мнению некоторых спортсменов, об- Цикл Кребса — серия химических реакций,
ладающих свойством повышать работоспо- включающая полное окисление ацетил-КоА
собность. и образование 2 молей АТФ (энергии), во-
Физиологические агенты — группа агентов, со- дорода и углерода, которые, соединяясь с
держащихся в организме, которые, по мне- кислородом, образуют Н2О и СО2.
нию некоторых спортсменов, обладают свой- Частота сердечных сокращений в покое — в сред-
ством повышать работоспособность. нем составляет 60 — 80 ударов в минуту.
Физиология мышечной деятельности — отрасль, Чистая масса тела — масса тела, за исключени-
изучающая изменения структуры и функций ем жира, включающая мышцы, кости, кожу
тела вследствие кратковременных и долго- и органы.
временных физических нагрузок. Чрезмерная тренировка — тренировочное заня-
Физическая зрелость — момент, когда тело под- тие, характеризующееся повышенным объе-
ростка приобрело физические формы взрос- мом, интенсивностью или и тем, и другим
лого человека. или слишком быстрым их увеличением (с
Фосфатная нагрузка — прием фосфата натрия, нарушением принципа постепенности).
что, по мнению некоторых спортсменов, по- Чрезмерное потребление кислорода после физи-
вышает работоспособность. ческой нагрузки — повышенное потребление
Фракция выброса — фракция крови, выкачива- кислорода (больше, чем в состоянии покоя)
емой из левого желудочка при каждом со- после физической нагрузки; одно время име-
кращении, которая определяется делением ло название кислородный долг.
систолического объема на конечно-диасто- Чувствительность (прибора) — способность те-
лический объем и умножением полученной ста правильно идентифицировать испытуе-
величины на 100. мых, отвечающих тестируемым критериям.
Холестерин, связанный с липопротеидами вы- Шкала Борга— цифровая шкала для оценки
сокой плотности — переносчик холестери- величины испытываемого усилия.
на, расценивающийся как "уборщик" из
стенок артерий холестерина, который он
транспортирует в печень для последующе- Эксцентрическая тренировка — тренировка,
го обмена. включающая эксцентрическое действие.
498
Эксцентрическое действие (мышцы) — удлинение Эпифизарная пластинка — хрящевая пластинка
мышцы. между диафизом и эпифизом.
Электрокардиограмма (ЭКГ) — кривая электри- Эргогенное средство — вещество или явление,
ческой деятельности сердца. которое может улучшать спортивную дея-
Электрокардиограмма с нагрузкой— регистра- тельность.
ция электрической деятельности сердца во Эргогенный — способный повышать работоспо-
время физической нагрузки. собность или мышечную деятельность.
Электролит — жидкость, которая может прово- Эрголитический — способный ухудшать рабо-
дить электрический ток. тоспособность или мышечную деятельность.
Энграм — специальная, заученная и запечатлен- Эргометр — прибор, позволяющий контроли-
ная двигательная структура, содержащаяся ровать (стандартизировать) и измерять ко-
в сенсорной и двигательной частях голов- личество и скорость выполнения физичес-
ного мозга, которая может быть воспроиз- кой нагрузки.
ведена в случае необходимости. Эритропоэтин — гормон, стимулирующий об-
Эндомизий — оболочка соединительной ткани, разование эритроцитов.
покрывающая каждое мышечное волокно. Эстроген — женский половой гормон.
Эпимизий — внешняя соединительная ткань, ок- Эуменорея — нормальная менструальная фун-
ружающая всю мышцу и "держащая" ее вме- кция.
. сте. Эффект плацебо — эффект приема неактивно-
Эпифиз — конец длинной кости, который окос- го вещества (плацебо), обусловленный ожи-
теневает отдельно до соединения с диафизом. даемым исппытуемым воздействием.
Используемые единицы измерения,
их сокращения и преобразования
Оглавление
502
Ч а с т ь VI Ч а с т ь VII
Занятия спортом Двигательная активность
и мышечной деятельностью как средство укрепления
особых категорий населения здоровья и повышения
уровня физической
Глава 17. Развитие
подготовленности
и-молодой спортсмен 369
Рост и развитие тканей 369 Глава 20. Сердечно-сосудистые
Мышечная деятельность заболевания и двигательная
молодых спортсменов 374 активность 431
Физическая подготовка Виды сердечно-сосудистых заболеваний 432
молодого спортсмена 382 Понимание процесса
развития заболевания 436
Глава 18. Процесс старения Оценка индивидуального риска 438
и пожилой спортсмен 388 Двигательная активность
Спортивная деятельность 389 как средство профилактики 442
Изменение кардиореспира- Глава 21. Ожирение, диабет
торной выносливости и двигательная активность 450
в процессе старения 390
Изменение силовых Ожирение 450
качеств с возрастом 396 Диабет 464
Состав тела и процесс старения 399 Глава 22. Выбор физических
Тренируемость пожилого спортсмена 400 упражнений для укрепления
здоровья и повышения уровня
Глава 19. Половые различия физической подготовленности 470
и женщина-спортсменка 405
Медицинское разрешение 470
Размеры и состав тела 405 Выбор физических нагрузок 474
Физиологические реакции Контроль интенсивности
на кратковременную физической нагрузки 477
физическую нагрузку 408 Программа физических занятий 480
Физиологическая адаптация Мышечная деятельность
к спортивной тренировке 411 и реабилитация больных людей 484
Способности к занятиям спортом 414
Специфические вопросы 415 Словарь ключевых понятий 486