Estudios técnicos y ambientales.

Formulación y evaluación de proyectos

Nikole Andrades
Instituto IACC
21/09/2020
 Desarrollo

1.

Planta Caldera

Criterios/ Años 0 1 2 3 4
Nivel de 2305 2881 3523 3523
producción
Precio de venta $580 $580 $580 $580

Criterios/ Años 0 1 2 3 4
Inversión Inicial $1.500.000
Ingresos por $1.336.900 $1.670.000 $2.043.340 $2.043.340
ventas
Costos fijos $607.189 $607.189 $607.189 $607.189
Costos variables $485.548 $606.883 $742.120 $742.120
Flujo de caja $244.163 $455.928 $694.031 $694.031

VAN = - $1.500.000 +244.163+ 455.928 + 694.031 + 694.031

(1,1) 2 (1,1)2 (1,1) 3 (1,1) 4

VAN = -1500.000 + 1574.055,88

VAN = 74.055,88

Planta Gallardo

Criterios/ Años 0 1 2 3 4
Nivel de 2305 2881 2890 2890
producción
Precio de venta $580 $580 $580 $580

Criterios/ Años 0 1 2 3 4
Inversión Inicial $1.500.000
Ingresos por $1.336.900 $1.670.000 $1.676.200 $1.676.200
ventas
Costos fijos $496.647 $496.647 $496.647 $496.647
Costos variables $735.641 $919.471 $922.344 $922.344
Flujo de caja $104.612 $253.882 $257.209 $257.209

VAN = - $500.000 +104.612+ 253.882+ 257.209+ 257.209

(1,1) 2 (1,1)2 (1,1) 3 (1,1) 4

VAN = -500.000 + 655.198

VAN = 165.198

En conclusión, se asume que ambas plantas de producción aumentaran las riquezas de sus
inversionistas, debido a que ambas obtienen VAN mayor a cero, pero como se debe escoger
solo una, esta debe ser la planta gallarda, debido a que obtendrá una rentabilidad mayor.

Esto resulta sorprendente debido a que, al especular con la información inicial, antes de hacer
el análisis numérico concreto, se esperaría que la planta con mayor capacidad de producción,
fuera quien mayor rentabilidad obtiene, ya que se asume, que será capaz de dar respuesta a la
demanda del mercado y por ende obtener mayor beneficios económicos, pero esto no ocurre,
quizás por factores como la inversión inicial en equipamiento e infraestructura, la cual es
sustantivamente mayor en la planta caldera. Además, los costos fijos que esta última planta
maneja, son más altos que la planta Gallardo, por lo que se encarece la producción de botellas
plásticas.
2.

El siguiente punto solicita realizar una ficha ejemplo de proceso, la cual es un documento que
reúne las principales actividades a realizar para dar un cumplimiento a una tarea. Cada
organización define las tareas que son relevantes según función e impacto en los resultados
esperados.

Para este caso:

Proceso de poda de naranjos.

-Objetivos del proceso: perfeccionar los indicadores financieros del proyecto, por medio de la
Poda más eficiente de las ramas no productivas de los naranjos, a fin de permitir el crecimiento
de las productivas, y así obtener el fruto del árbol, permitiendo que este crezca con el espacio
óptimo para obtener un producto de calidad. En este caso el objetivo del proceso está orientado
hacia el producto (en este caso la naranja), y esta producción se realiza a grandes volúmenes,
ya que las hectáreas a cubrir son extensas; en este caso pese a ser masivo, no es un trabajo
estandarizado, ya que, si bien es cierto, se realiza una instrucción que guie el actuar de los
podadores, son estos, quienes basados en su experiencia determinan que segmentos de las
ramas han de cortar y cuales mantener.

-Entradas del proceso: el evento que activa la venta del bien, es la inicial poda que permite el
crecimiento idóneo de la fruta que luego será vendida a los consumidores finales o a
intermediarios.

-Salida del proceso: La fruta recolectada de las ramas productivas y la conformidad con el
resultado.

-Producto del proceso: Mayor eficiencia en el proceso de poda de naranjos.

-Ficha ejemplo de proceso

Proceso Poda de naranjos

Objetivo Realizar una poda eficiente de las hectáreas de plantación, que permita
 mejorar los indicadores financieros del proceso
Límites del El inicio del proceso comienza con la selección de los podadores y el fin
proceso con el trabajo efectuado, es decir los arboles despojadas de sus ramas
no productivas
Duración 1 mes y medio
Tipo Producción por proyecto, debido a que se realiza un trabajo
individualizado a cada rama del árbol, evaluando cada situación por
separado. Es un proceso largo y que requiere inversión (sustento este
argumento en el mayor costo por pago diario de trabajadores )
Actores Podadores, supervisores, encargados de efectuar charla instructiva
inicial.
Precondiciones Para que el proceso ocurra es menester que los arboles estén florecidos
y además contar con los podadores y los supervisores que llevaran a
cabo el proceso.
Descripción Se seleccionan los podadores más expertos, se negocian los términos
de pago (por día). Luego de ello, se realiza una charla inicial que los
instruye en la manera eficiente de realizar la técnica. Finalmente se lleva
a cabo la tarea en sí, dejando a un lado las ramas no productivas
mientras los supervisores evalúan la ejecución.
Las ramas no productivas se destinan a ser convertidas en tierra vegetal
para fertilizar el terreno.
Documentos No se especifica, pero asumo que el supervisor debe cumplir con una
pauta que corrobore el ingreso de la persona al lugar de trabajo y el
cumplimiento de la tarea, además del porcentaje de satisfacción.
Reglas Solo deben ser retiradas las ramas no productivas, debido a que las
ramas productivas son las que entregaran el producto final a
comercializar.
Salidas de Información sobre la producción: costos, tiempos de ejecución,
actividad necesidad de recurso humano y para su posterior análisis.
Procesos Análisis dirigido a perfeccionar el proceso y determinar estrategas
siguientes concretas para obtener mejores resultados
Productos del Poda de naranjos de manera correcta y eficiente.
proceso
Clientes internos Encargados de la empresa agrícola, jefes del proceso.
Clientes externos Consumidores finales, intermediarios.
Proveedores Gerencia, área de operaciones, área de recursos humanos, área de
internos capacitación.
Proveedores Servicios de productos fertilizantes, empresas de venta de maquinaria
 externos agrícola-

-Diagrama de flujo

3.

- Requerimientos de personal

Supervisores Podadores Duración del Total de días x

proceso trabajados
2 ( 1 supervisor 6 45 días 360 días
 cada 5 podadores)

- Perfiles de cargo y funciones

 Supervisor:
Se requieren 2 supervisores para los 6 trabajadores, aunque según las características de los
podadores seleccionados, se podría llevar a cabo el proceso con 1 supervisor.
Esta persona debe tener conocimientos en poda de árboles, y debe tener una capacidad de
liderazgo, que le permita retroalimentar a los trabajadores, a la vez de incentivarlos a mejorar.
Debe ser capaz de evaluar el proceso constantemente. Junto a ello, debe llevar registro diario
de los trabajadores, su desempeño y el pago diario que se efectúa, consignando fecha y firma
del trabajador.

 Podadores
Se buscan podadores con conocimientos previos en poda de árboles, que sean rápidos, prolijos y
responsables en el cumplimiento de horarios y funciones. No es excluyente nivel de estudios.
La función que desempeñaran será la poda eficiente de los naranjos, con el objetivo de despojar
de ramas nos productivas a los árboles.
El pago será diario, por trabajo cumplido.

Conclusión

Antes de iniciar un emprendimiento, negocio, empresa, con múltiples los factores que se deben
evaluar, con el objetivo de predecir la rentabilidad del mismo.
Llevar a cabo un análisis de cada una de las variables permite realizar inversiones con menos
riesgo y con mayor probabilidad de éxito.
La determinación de todas las variables previa iniciación del proyecto, permitirá tener claros los
objetivos y lineamientos del mismo, evitando tomar decisiones en el proceso, que creen
desviaciones de los ejes organizacionales y estratégicos centrales.

Bibliografía

 IACC (2019). Estudios técnicos y ambientales. Formulación y Evaluación de Proyectos.

Semana 4. Consultado el día 20 de septiembre de 2020.