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El proceso administrativo
Módulo: Bloque:
Competencia de la unidad:
Pág. 2
Módulo. Fundamentos de Administración Unidad 2. El proceso administrativo
Aprendizaje(s)/Logros:
Estrategia de enseñanza-aprendizaje:
Logros:
Criterios de evaluación:
Pág. 3
Módulo. Fundamentos de Administración Unidad 2. El proceso administrativo
20%
Se incluyen concepto, principios, etapas y técnicas para cada etapa del proceso
administrativa 20%
La información presenta una estructura clara y hace posible interpretar con facilidad
el contenido.15%
Se utilizan elementos de diseño para crear un impacto visual atractivo. 5%
El trabajo no presenta faltas de ortografía y aplica las reglas gramaticales. Publica
todas las fuentes de consulta en formato APA. 10%
Retroalimenta el aporte de dos de los compañeros de forma enriquecedora. 10%
Indicaciones de la actividad:
Pág. 4
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Formato de entrega:
Pág. 5
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Puntos
Puntos
Criterios por Observaciones
obtenidos
criterio
Puntos obtenidos
Total 100
por el estudiante
Pág. 6
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Estrategia de enseñanza-aprendizaje:
Aprendizaje basado en problemas por medio de estudio de caso multimedia que permita reconocer las
etapas del proceso administrativo en una empresa real.
El estudiante reconocerá las actividades que se realizan en cada etapa del proceso administrativo a
través del caso planteado o bien complementara la información que no se encuentre mediante un
análisis de las actividades de cada etapa.
Logros:
Reconocer importancia de la planeación, organización dirección y control dentro de la
empresa.
Criterios de evaluación:
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Indicaciones de la actividad:
1. Consulta el tema “Proceso administrativo” correspondiente a las páginas 6 a 52 de los
contenidos de la unidad 2.
2. Observa el video: La desconocida historia detrás del mazapán mexicano | Caso
DULCES DE LA ROSA, disponible en: https://www.youtube.com/watch?v=8ok0ZuoTDWc
3. Identifica las fases, etapas, principios y técnicas del proceso administrativo y complementa
las siguientes tablas con la descripción del hecho o situación que observaste en el video.
4. En el caso que el video no muestre alguna de las fases, etapas, principios y técnicas,
consulta en los siguientes links: https://dulcesdelarosa.com.mx/nosotros,
https://www.forbes.com.mx/mazapan-en-mano-de-la-rosa-va-a-conquistar-ca/ o bien
elabora una propuesta siguiendo la secuencia de la trama.
Planeación
Objetivos
Programas
Politicas
Procedimientos
Presupuestos
Proyectos
Organización
Division del
trabajo
Coordinación
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Dirección
Toma de
decisiones
Integración
Motivación
Comunicación
Autoridad
Delegación
Liderazgo
Control
Establecimiento
de estantares
Medición de
resultados
Comparación
Deteccion de
desviaciones
Correccion de
desviaciones
Retroalimentación
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a. Tabla de planeación
b. Tabla de organización
c. Tabla de dirección
d. Tabla de control
Formato de entrega:
Pág. 10
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CONCEPTO INDICADORES
SA MUY BIEN 100% BIEN 80% INSUFICIENTE 50%
EVALUAR
La descripción es La descripción que muestra La descripción que muestra
consistente ya que es un poco inconsistente al es inconsistente al
identifica en el caso de identificar en el caso de identificar en el caso de
estudio los: estudio los:
estudio los:
Objetivos Objetivos
Objetivos
Planeación Programas Programas
Programas
Políticas Políticas
Políticas
Procedimientos Procedimientos
Procedimientos
Presupuestos Presupuestos
Presupuestos
Proyectos Proyectos
Proyectos
Puntaje 20% 16% 10%
La descripción que muestra La descripción que muestra La descripción que muestra
es consistente ya que es un poco inconsistente al es inconsistente al
identifica en el caso de identificar en el caso de identificar en el caso de
Organización estudio la: estudio la:
estudio la:
División del trabajo División del trabajo
División del trabajo
Coordinación Coordinación
Coordinación
Puntaje 20% 16% 10%
La descripción que muestra La descripción que muestra La descripción que muestra
es consistente ya que es un poco inconsistente al es inconsistente al
identifica en el caso de identificar en el caso de identificar en el caso de
estudio la: estudio la:
estudio la:
Toma de Toma de
Toma de
decisiones decisiones
decisiones
Dirección Integración Integración
Integración
Motivación Motivación
Motivación
Comunicación Comunicación
Comunicación
Autoridad Autoridad
Autoridad
Delegación Delegación
Delegación
Liderazgo Liderazgo
Liderazgo
Puntaje 20% 16% 10%
La descripción que muestra La descripción que muestra La descripción que muestra
es consistente ya que es un poco inconsistente al es inconsistente al
identifica en el caso de identificar en el caso de identificar en el caso de
estudio el: estudio el: • estudio el:
Control Establecimiento de Establecimiento de Establecimiento de
estándares estándares estándares
Medición de Medición de Medición de
resultados resultados resultados
Comparación Comparación Comparación
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Estrategia de enseñanza-aprendizaje:
A través de un caso el estudiante identificara y solucionara problemas en una empresa aplicando los
conocimientos adquiridos del proceso administrativo.
Documentará las actividades o acciones necesarias en cada etapa del proceso administrativo para
solucionar las diversas situaciones presentadas en ella.
Logros:
Criterios de evaluación:
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Indicaciones de la actividad:
1. Consulta el tema “Proceso administrativo”, correspondiente a las páginas 6 a 52 de los
contenidos de la unidad 2.
Generalmente los panaderos aprenden el oficio una vez que ingresan a La Esperancita,
mediante cursos ofrecidos por los proveedores. La panadería produce las líneas de panadería,
pastelería y cafetería, la capacidad de producción está siendo utilizada en un 40%. Durante los
últimos 3 años la panadería ha mantenido la misma variedad de productos en puntos de ventas.
La esposa del señor Fidencio trabaja como cajera y vendedora en la panadería, en ocasiones
ella decide comprar de contado materias primas para aprovechar descuentos, sin embargo,
cuando el señor Fidencio le consulta sobre el efectivo para pagar los sueldos de la quincena y
otros compromisos se encuentra con dificultades por la falta de éste.
Los panaderos son quienes deciden los productos y las cantidades a producir diariamente; son
frecuentes las discusiones entre los dos esposos porque se pierden oportunidades de venta por
no contar con los productos en la estantería. El negocio fue visitado por un representante de
Pág. 14
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salud pública, quien estableció sanciones por encontrar que los panaderos no cuentan con la
dotación requerida.
3. Elabora un plan de implementación del caso, describiendo a detalle cada una de las fases
y etapas del proceso administrativo que son necesarias para solucionar los problemas
dentro de la pastelería.
a. Plan de implementación para cada una de las fases y etapas del proceso administrativo.
b. Definición del impacto del proceso administrativo en la toma de decisiones.
Formato de entrega:
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Puntos
Puntos
Criterios por Observaciones
obtenidos
criterio
Puntos obtenidos
Total 100
por el estudiante
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Estrategia de enseñanza-aprendizaje:
Logros:
Criterios de evaluación:
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Indicaciones de la actividad:
1. Consulta el tema “Proceso administrativo”, correspondiente a las páginas 6 a 52 de los
contenidos de la unidad 2.
Tú, junto con 4 amigos ingenieros en desarrollo de software han decidido crear una empresa
que ofrezca soluciones informáticas y de gestión adecuadas a cada cliente, usando tecnologías
y metodologías avanzadas. Cada uno de los integrantes ha aportado de capital la cantidad de
$100,000.00 (cien mil pesos), se ha rentado una oficina en donde iniciaran operaciones y tienen
una cartera de 10 clientes a los cuales les han desarrollado sistemas, aplicaciones móviles y
páginas web para pequeñas y medianas empresas, pero quieren ofrecer otros servicios como
comercio electrónico, internet de las cosas y sistemas para educación.
Juan y Guadalupe tienen certificaciones en SCRUM y tú, Fernando y Silvia se han certificado en
Android Studio, sin embargo, están conscientes que requieren de capacitaciones u otras
certificaciones. Es necesario también que se defina un nombre a la empresa; además tu equipo
de trabajo sabe de la importancia del proceso administrativo en una organización y han decidido
implementarlo para iniciar operaciones.
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Nombre de la empresa
1. Etapa de Planeación
1.1. Misión
1.2. Visión
1.3. Objetivo general
1.4. Objetivos específicos (al menos 2)
1.5. Estrategias
1.6. Políticas
1.7. Programas
1.8. Procedimientos
1.9. Presupuesto
2. Etapa de Organización
2.1. Modelo de estructura organizacional
2.2. Organigrama
2.3. Descripción de al menos 3 puestos de la empresa:
Requerimiento del puesto Requisitos del puesto: escolaridad y experiencia para el puesto.
3. Etapa de Dirección
3.1 Motivación al personal
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Módulo. Fundamentos de Administración Unidad 2. El proceso administrativo
4. Etapa de Control
4.1. Estrategias de control
4.2. Definición de algunos estándares
4.3. Forma de medir y evaluar los resultados
4.4. Forma de corregir desviaciones y retroalimentar
a. Etapa de Planeación
b. Etapa de Organización
c. Etapa de Dirección
d. Etapa de Control
Formato de entrega:
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Módulo. Fundamentos de Administración Unidad 2. El proceso administrativo
Indicadores
Puntaje 12% 8% 6%
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Fuentes de consulta.
Chiavenato, I. (2001). Administración: proceso administrativo. Colombia. Mc Graw Hill.
Chiavenato, I. (2010). Introducción a la teoría general de la administración. México:
McGraw-Hill.
Cunningham, W. (1991). Introducción a la administración. México: Grupo Editorial
Iberoamérica.
De Arecibo, R. (2020). Guía breve para la redacción con el Manual de Estilo APA
(American Psychological Association)–7ma ed (Doctoral dissertation, Universidad
Interamericana de Puerto Rico). Recuperado de http://www.arecibo.inter.edu/wp-
content/uploads/biblioteca/pdf/guia_apa.pdf
Dulces de la Rosa. (2019). Historia. 24 de septiembre de 2020, de Dulces de la Rosa
Sitio web: https://dulcesdelarosa.com.mx/nosotros
Gareth, R. y George, J. (2006). Administración contemporánea. México: McGraw-Hill.
Graham P. (1997) Mary Parker Follet: precursora de la administración. Estados Unidos:
McGraw-Hill.
Grupo Brolan. (2019). [archivo de video]. La DESCONOCIDA historia detrás del
MAZAPÁN mexicano | Caso DULCES DE LA ROSA. 24 de septiembre de 2020, de
Grupo Brolan disponible en: https://www.youtube.com/watch?v=8ok0ZuoTDWc
Hernández y Rodríguez, S. (2006). Introducción a la administración. México: McGraw-
Hill.
Koontz,H. y O’Donell, C. (2009). Administración (13va. Edición.). México: McGraw- Hill.
Mendoza E., Viridiana. (2019). Mazapán en mano, De la Rosa va a la conquista de
Centroamérica. 24 de septiembre de 2020, de Forbes México disponible en:
https://www.forbes.com.mx/mazapan-en-mano-de-la-rosa-va-a-conquistar-ca/
Münch, L. (2009). Fundamentos de administración. México: Trillas.
Münch, L. García J. (2009). Fundamentos de administración. México: Trillas.
Robbins, S. (2004). Comportamiento organizacional. México: Pearson Educación.
Stoner, J. (1996). Administración. México: Prentice Hall.
UNAM [Dirección General de BIBLIOTECAS] (2020). ¿Cómo hacer citas y referencias
en formato APA? Recuperado de http://bibliotecas.unam.mx/index.php/desarrollo-de-
habilidades-informativas/como-hacer-citas-y-referencias-en-formato-apa
Pág. 22