Краткая инструкция к практической работе

«Разработка планировочной схемы участка для гостиницы».

Работа выполняется в индивидуальном порядке.

Студентам выдается проектировочное задание: «Разработать и создать в
эскизном варианте план участка для гостиничной предприятия, размещение
подходов и подъездов, спортивных сооружений и другого оборудования».

Итоги работы оцениваются по следующим критериям:

- соответствие размеров территории и предложенного оборудования
категории предприятия
- соответствие набора оборудования и планировки целевому назначение
гостиничного предприятия
- наличие и правильное расположение подходов и подъездов как гостевых,
так и служебных, пути пожарной эвакуации;
- степень аккуратности и наглядности эскиза.

Примерные задания:

- Разработать и создать в эскизном варианте план участка для городской

гостиницы (ориентировочно бизнес-отеля 3 – 4 звезды), расположенной
в зоне сплошной застройки, размещение подходов и подъездов, спортивных
сооружений и другого необходимого для гостиницы данного типа
оборудования.

- Разработать и создать в эскизном варианте план участка для городской

гостиницы (ориентировочно 2 – 3 звезды), расположенной в зоне
точечной застройки – нее центр города - размещение подходов и
подъездов, спортивных сооружений и другого необходимого для гостиницы
данного типа оборудования.

- Разработать и создать в эскизном варианте план участка для мотеля -

размещение подходов и подъездов, спортивных сооружений и другого
необходимого для гостиницы данного типа оборудования.

- Разработать и создать в эскизном варианте план участка для курортной

гостиницы приморского типа категории 5 звезд - размещение подходов и
подъездов, спортивных сооружений и другого необходимого для гостиницы
данного типа оборудования.

- Разработать и создать в эскизном варианте план участка для курортной

гостиницы на берегу озера (приблизительно категории 4 звезды) с
кардиологическим лечебным комплексом - размещение подходов и
подъездов, спортивных сооружений и другого необходимого для гостиницы
данного типа оборудования.

- Разработать и создать в эскизном варианте план участка для турбазы на

берегу озера - размещение подходов и подъездов, спортивных сооружений
и другого необходимого для гостиницы данного типа оборудования.

- Разработать и создать в эскизном варианте план участка для –пансионата,

ориентированного на отдых с детьми на приморском курорте
(категория 3 – 4 звезды) размещение подходов и подъездов, спортивных
сооружений и другого необходимого для гостиницы данного типа
оборудования.

Вы можете выбрать любой из предлагаемых вариантов.

Обязательным является написанное название работы, которое включает в

себя и выбранный вами тип гостиничного предприятия. А также, конечно
Ваши ФИО и номер группы