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HONGOS
SAPROFITOS:
SIMBIOTES:
Microorganismos que subsisten en
Viven conjuntamente y obtienen
materia muerta en
ventajas de su asociación
descomposición
COMENSALES
m.o. que se desarrollan en estrecha
relación, en la que uno de los PARASITOS
participantes obtiene beneficio y el
otro no se beneficia ni es perjudicado
GENERALIDADES DE LOS HONGOS
• Son eucariontes.
• Aerobios, macro o microscópicos,
• Heterótrofos, secretan enzimas (exoenzimas) que
digieren la materia orgánica antes de ingerirla
(absorción) y es almacenada en forma de glucógeno.
• Poseen crestas mitocondriales.
• Membrana celular constituída por ergosterol (sustituye
el colesterol)
• Pared celular principalmente por quitina y glucano
CLASIFICACION
MORFOLOGIA
PLURICELULAR UNICELULAR
FORMAS
LEVADURAS
MICELIALES
Se reproducen por
Hifas gemación o fisión
(formas (La madre se
desprende de una
tubulares) porción)
seudohifas
CLASIFICACION DE LAS HIFAS DE ACUERDO A LOS SEPTOS
Extensión
apical
Haploide
Dicariotica
MICELIO
Conjunto de hifas (forma
de tapete)
COLONIAS FILAMENTOSAS ,
VELLOSAS O LANOSAS
Colonias formadas por las formas
miceliales
HIFAS AEREAS
Se proyectan por encima de la
superficie. Producen las conidias
(reproducción asexual)
HIFAS VEGETATIVAS
Crecen por encima y por debajo del
medio de cultivo
REPRODUCCION DE LOS
HONGOS
• Los hongos se reproducen mediante la formación de esporas
A. Por gemación
como en las
levaduras