Prof.

Thiago Fontes
Centro Universitário Jorge Amado
Curso: Engenharia Química
Disciplina: Operações Unitárias I
Professor: Thiago Fontes
 EMENTA
✓ Operações Unitárias da Engenharia Química Baseadas no

Transporte de Quantidade de Movimento e em Separações

Mecânicas.

✓ Aplicações na Indústria.
 Sobre a disciplina: OPERAÇÕES UNITÁRIAS I

CONTEÚDO PROGRAMÁTICO PREVISTO

UNIDADE 1
1. Filtração
1.1. Caracterização e aplicações de filtração na indústria;
1.2. Descrição dos principais tipos de filtros;
1.3. Equações básicas;
1.4. Filtração a pressão constante;
1.5. Filtração a vazão constante;
1.6. Tempo de filtração;
1.7. Filtração por gravidade;
1.8. Filtração em batelada e contínua.
 Sobre a disciplina: OPERAÇÕES UNITÁRIAS I

CONTEÚDO PROGRAMÁTICO PREVISTO

UNIDADE 2
2. Sedimentação
2.1. Caracterização e aplicações da sedimentação na indústria;
2.2. Descrição dos equipamentos de separação por sedimentação;
2.3. Modos de operação decantadores;
2.4. Equações básicas;
2.5. Velocidade de sedimentação;
2.6. Fundamentação matemática e metodologia gráfica da teoria de Kynch;
2.7. Equações de estado para a pressão no sólido;
2.8. Projetos de sedimentadores em batelada e contínuos.
 Sobre a disciplina: OPERAÇÕES UNITÁRIAS I

CONTEÚDO PROGRAMÁTICO PREVISTO

UNIDADE 3
3. Flotação
3.1. Caracterização e aplicações;
3.2. Descrição dos equipamentos de separação por flotação;
3.3. Equações básicas e aplicações.
 Sobre a disciplina: OPERAÇÕES UNITÁRIAS I

CONTEÚDO PROGRAMÁTICO PREVISTO

UNIDADE 4
4. Fluidização
4.1. Caracterização e aplicações de processos em leitos fluidizados;
4.2. Descrição e propriedades de um leito fluidizado;
4.3. Expansão, queda de pressão e velocidade mínima em leito fluidizado;
4.4. Equações básicas;
4.5. Projeto fluidodinâmico de um leito fluidizado.
 REFERÊNCIAS
REFERÊNCIA BÁSICA:
1. BLACKADDER, D. A.; NEDDERMAN, R. M. Manual de operações unitárias:
destilação de sistemas binários, extração de solvente, absorção de gases,
sistemas de múltiplos componentes, trocadores de calor. São Paulo, SP:
Hemus, 2004. vi, 276 p.
2. HIMMELBLAU, David Mautner; RIGGS, James B. Engenharia química:
princípios e cálculos. 7. ed. Rio de Janeiro, RJ: LTC, c2006. xx, 846 p.
3. Princípios das Operações Unitárias. 2.ed. Rio de Janeiro, RJ: LTC, c1982. 670 p.

REFERÊNCIA COMPLEMENTAR:
CASTELLAN, Gilbert William; FARIA, Roberto de Barros. Fundamentos de físico-química. 1986 - 1.
ed. Rio de Janeiro, RJ: LTC, 1986. 527 p.
FELDER, Richard M.; ROUSSEAU, Ronald W. Princípios elementares dos processos químicos. 3. ed.
Rio de Janeiro, RJ: LTC Ed., c2005. xxiv, 579 p.
PERRY, Robert H; CHILTON, Cecil H. Manual de engenharia quimica. 5. ed. Rio de Janeiro, RJ:
Guanabara Dois, 1980.
PRINCÍPIOS das operações unitárias. 2.ed. Rio de Janeiro, RJ: LTC, c1982. 670 p.
TERRON, L.R. Operações Unitárias para químicos, engenheiros e farmacêuticos/2012 (Ebook). Rio
de Janeiro. LTC. 2012. Recurso online.
 SISTEMA DE AVALIAÇÕES
• AV1 – Prova
o 50% questões objetivas problematizadas + 50% questões discursivas
problematizadas.

• AV2 – Prova
o 50% questões objetivas problematizadas + 50% questões discursivas
problematizadas.

• AV3 – Avaliação processual SEM DIREITO A 2ª CHAMADA

o atividades realizadas durante as aulas ao longo do semestre (totalizam

10,0 pontos)

• AV4 – Prova substitutiva.

 PROVA SUBSTITUTIVA – AV4
Fará a Prova Substitutiva o aluno que:
3,0 ≤ Média < 6,0

Como calcular a média?

( AV 1) + ( AV 2) + ( AV 3)
Média =
3

AV4 → nota = 5,0 aprovação.

 CRONOGRAMA DAS AVALIAÇÕES
001ECV4AM
AVALIAÇÕES SEXTA-FEIRA

AV1 16/10
AV2 04/12
2ª Chamada – AV1/AV2 10 a 12/12
AV4 18/12

AV3
Atividade 01 (antes da AV1)
(2,5 pontos)
09/10
Questionário Pré-Experimento
(2,0 pontos)
23/10
Questionário Pós-Experimento
(3,0 pontos)
06/11
Atividade 02 (antes da AV2)
(2,5 pontos)
27/11
 DATAS IMPORTANTES
✓ PROVA DAS DISCIPLINAS ONLINE:
A2: 10 a 16 de novembro
A3: 26 a 30 novembro

✓ INTERCULTE: 27 a 29/10/2020
✓ CONHECENDO O MERCADO: 09 e 10/10

✓ FIM DO SEMESTRE: 30/12/2020

COMUNICAÇÃO COM O PROFESSOR

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thiago.silva@unijorge.edu.br