HECTOR HUGO ACEVEDO PARRA

UVM CAMPUS TOLUCA

MICROECONOMIA

LIC. EN COMERCIO INTERNACIONAL

PROYECTO INTEGRADOR ETAPA 1

EMPRESA:

 Estructura corporativa (organigrama)

  Actividad principal

Es una empresa 100% mexicana.

Los productos de CAFFENIO son pensados en nuestros clientes, siempre
pensando en satisfacer todas sus necesidades, desde un expresó hasta una
lateada, kfreeze, donas y sándwich. Vendemos 90 variedades divididas en
fríos, calientes, café en grano.

La calidad de nuestros granos son 100% mexicanos de origen Pluma Hidalgo

Oaxaca y la promesa a nuestros clientes es que puedas obtener un
producto muy bueno, con mucha amabilidad y súper rápido.

Precios: La estrategia de precios se basa en dos pilares fundamentales: los

proveedores y la competencia. Ante un aumento en el precio de los proveedores,
la empresa los traspasará directamente al precio final de sus productos. En cuanto
a los precios de la competencia, la cadena mensualmente desarrolla una continua
investigación mediante un sistema de asesoramiento, en el cual cinco asesores
cumplen la función de visitar cada sucursal en más de una oportunidad.
  Historia de la organización

Algunos resultados podemos encontrar en cuatro años

Estos resultados se debe la expansión que tiene la empresa, así como las
franquicias y también por la gran variedad que tiene en productos de café
y sus mezclas que tiene aproximadamente más de 90 variedades.
 Principales activos
Es toda la infraestructura, toda la tecnología que se utiliza para hacer el
café y por supuesto para producirlo, sistemas informativos los cuales
tienen sitios web para ver sus tendencias de café, sus producciones y
ventas por el mismo.
  Comportamiento estacional del negocio

oportunidades de crecimiento y decidieron innovar su concepto

elaborando bebidas a base de café que no sólo fueran dirigidas a personas
adultas, sino a los jóvenes, un mercado realmente potencial en donde se
empezaba a romper la creencia de que el café sólo era para los grandes.

En el 2004 Café del Pacífico no sólo había mejorado sus productos, sino que
empezaba a desarrollar nuevas marcas como Andatti, que hasta la fecha
se comercializa en las cadenas comerciales OXXO con gran variedad de
productos para los diferentes gustos.
Aún con el rápido crecimiento de la empresa y la aceptación que estaba
recibiendo por parte de su mercado, Café del Pacífico sentía que se podía
hacer más para mantenerse firmes. Fue entonces, cuando en el 2007 Café
del Pacífico cambia su nombre a Caffenio con un concepto totalmente
renovado que ayudó a reforzar la cultura de tomar café.
 Principales proveedores:
Cuenta con un rápido incrementos en las ganancias. El precio puede
permanecer siendo alto durante este período si la demanda sigue siendo
alta, o puede caer para captar la atención de más consumidores. La
industria del café gourmet espera un crecimiento sostenido hasta el 2017,
momento en que se producirá un pico de demanda.
La empresa trata de mantener un precio medio-alto, generalmente el
mismo es fijado uno o dos pesos por debajo de uno de sus principales
competidores.
 Tecnología y producción:

En la industria moderna, a la expansión de las cadenas de café gourmet, en

los que los consumidores solo podían comprar cafés especiales y artesanales
en tiendas especializadas y en cafeterías independientes.
la cadena cuenta con servicios de alta calidad orientados a un segmento
muy específico del mercado, lo cual lleva a atraer a clientes valiosos que
inviertan y se fidelicen con la empresa rápidamente.

Los lugares estratégicos y los tipos de publicidad que ha elegido la cadena

reflejan el interés de la misma por diferenciarse del resto y enfocarse en la
seriedad y compromiso.

Las continuas promociones y lanzamientos de nuevos productos atraen y

retienen a los clientes que nos eligen.

la cadena ha tenido la ventaja de haber sido contactada por distintas

editoriales que han buscado realizar notas acerca de la misma, como en
revistas tecnológicas y gourmets.

En las sucursales, además de ofrecer la variedad de productos clásicos de

la cadena, se ofrecen diarios y conexión gratuita a internet (wi fi).

Los principales avisos publicitarios de la cadena se caracterizan por ser de

gran tamaño, claros e identificables. En los puntos de venta se entrega gran
cantidad de folletería que contiene novedades y promociones.