1 Основные понятия экономики: категории, законы и

показатели
Эк.категории -понятия,отражающ наиб.существ. св-ва эк
явл-й, их отн-ния друг к др.(товар, ст-ть, себ-сть, спрос и
предлож-е, приб, познание кот-х уже предпол-т научное
знание).
Эк.закон- выраж.сущ-веных, пост-но повт-хся прич-следств
связей м/д эк-ми явл-ми в сис-ме эк-ких отн-ний. 2группы:
объект-е, действ-щие на протяжении истор. разв-я чел-тва:
закон ст-и, закон пов-ся ПТ, закон спроса и предлож.;
правовые, регламент-щие деят-ть мех-ма эк-ких отн-ний (о
хоз-ных общ-х, о налогах, об антимонопольной пол-ке). Роль
гос-ва сост-т в том, чт. разраб-ть закон.базу и обесп. контроль
за её собл-ем.
Эк.пок-ль хар-т состояние эк-ки, ее об-в и протек-х в ней
проц-в в прошл, наст и в буд. Вкл-т наим-ние, числ знач-е и
ед-цу изм-я. обобщенные макроэк-е п-ли, хар-щие в целом, и
микроэк-е, отн-ся к орг-ям. Абсол хар-т объемные п, кот-е
дел-ся на нат. и стоим. Относит пр с отн-е двух п одинак или
разной размерности (роста и прироста). П-ли роста - отн-е
кол-ва продукции, произв. или потр в дан п-де к анал-му п в
предш.п-де. П-ли прироста-отн-е приращения кол-ва
произвед., продан., потребл. пр-кта в дан п-де к кол-ву этого
же п в баз.п-де.
 2 Сущность реструктуризации, з-чи, необх-ть провед-я
Рестр-ция -комплекс мер-тий по соверш-нию орг-ной, упр-
кой, имущее-ной, фин-й деят пред-ия в целях обесп-я эф-ого
ведения пр-ва. Проводится в рез-те проведения реформир-я,
реорганизации и приватизации. Реформ-е –изм-е пр-пов
действия пр-тия, способ-щее ул-нию упр-ния, пов-ю эф-ти пр-
ва и конкурент-сти выпускаемой продукции, сн-ю издержек.
Реорг-я –изм-е орг-прав формы пр-тия на основе
приватизации имущества. Прив-ция – приобретение физ и юр
лицами права собс-ти на объекты, прин-ащие гос-ву. Задача –
повысить эф-ть исп-я им-а. ежегодно форм-тся перечень
объектов, подлеж-х преобраз-м.
Направления реструктуризации:
1)корпоративная стратегическая реструкт-я орг-ии.
Направлена на повыш. эффект-ти функц-я и связана с
развитием действующего предприятия, включая увеличение
ст-ти собственного кап., повыш. конкурентоспос-ти,
завоевание новых или расш. имеющихся рынков, оптим-ю
организ-й структуры и др;
2)реструктуризация орг-ии в кризисных условиях.
Кризисные сит-ии включ-т несколько этапов – от сниж.
эффективности пр-ва и сбыта, ухудшения финансово-
экономического состояния, не сказывающегося на расчетах с
кредиторами, до ситуации, характеризующейся
несвоевременным или неполным удовлетворением
требований кредиторов. Крайним проявлением кризисной
ситуации является несостоятельность (банкротство)
предприятия.
Явл-тся дл-ным проц-м и нап-а на пов-ние эф-ти исп-ния
соб-го вн-него потенциала орг и адаптации к новым рын усл-
ям. Процесс подготовки регистрации нач-тся с момента
осознания мен-рами пр-ия его необх-ти. Выявление необх-ти
преобразований происх-т путем проведения дискуссий,
собесед-й, анкет-ния рук-ей высш, ср и низш звеньев, что
позв-т оценить общее положение дел на пре-тии, выявить
проблемы отделов и подр-ний.
Проц-сы реф-ния инициированы гос властью, а рестр-ция
идет снизу –одно из существ-х напр-й деят любого пр-тия
АПК.
Произошли изм-я внешн усл работы пр-ий: появился рынок,
конк-ция. Произошли изм-я треб-й к вн сф деят пр-тий: появ-
сь самсть в принятии реш-й к вопросам орг-ции хоз деят пр-
тия, включая: пл-ние, обесп-е мат рес-ми; появ-сь потр-ть в
создании новой орг и прав стр-ры пр-тий, новой схемы упр-я,
потре-ть в новых функциях: маркетинг, пл-ние налогов;
требуются реальные инвестиции; ус-лась потр-ть в соверш-
нии мотивации тр и в спец-х выс кв-ции по эк-ким, ком-ким и
прав-ым вопросам.
 3 Организационно-правовые формы пр-тий
Хоз.тов-ва- комер. орг-ции с разд-ем вкладов в устав. фонд
на доли. Полные и коммандитные. В полном уч-ки заним.
пред.деят.и несут отв-сть по об-вам прин-щим им имущ-м. В
ком-м наряду с уч-ками им-тся один или неск. Вклад-ов, кот.
несут риск убытков, связан. с деят. Тов-ства в пределах сумм
внес-х ими вкладов и не прин-т участия в осущ-нии пред.деят.
Хоз-ные общ-ва –ком.орг.с разд-ем на доли учредителей уст
фонда:
1 ООО– утв-ное 2 или б лицами. Уч-ки отв-т по его об-вам и
несут риск убытков, связ. с его деят., в пределах ст-ти вн-х
вкл-в.
2 ОДО –утв-ное 2 или б лицами. Уч-ки солидарно несут
субсидиарную ответ-сть по его обяз-вам своим имущ-м в
пределах, опр-ных учредит-ми док-ми.
3 Акц-м –об-во, уст фонд кот. разделен на опр-ное число
акций. Уч-ки не отв-т по его обяз-вам и несут риск убытков,
связ. с деят., в пределах ст-ти прин-х им акций. Закрытые и
открытые. дивиденды- ч приб АО, выпл-мая проп-но ст-ти
прин-х акций.
Производ копер-в –ком.орг., уч-ки кот-й обязаны внести
имущ вклад, принимать личное тр. уч-е в его деят. и нести
субсидиарную ответ-сть по обяз-вам кооп-ва в равных долях,
но не <величины получ-ного год. дохв пр-ве кооп-ва. Число
членов д.б. не менее 3. Им-во д-тся на паи его членов в соотв-
вии с уставом. Приб. распр-тся м/д членами в соотв-вии с их
тр. участием.
Ун. пр-ие- ком.орг., не наделенная правом собст-сти на
закрепленное за ней собств-иком им-во. Им-во явл.
неделимым, не м.б распределено по вкладам между раб-ками
пр-тия. Могут б. госуд. и частными.
При созд-и и рег-ции пр-тий д.б. сформ-н уставн фонд. Он
опр-ет мин. размер им-ва орг., гар-щий интересы его
кредиторов. Размер не м.б менее суммы, опр-ной з-вом.
 По принадл-ти капитала -ин и совместные пред-тия. При
частичном исп-нии ин. кап. - совместным.
Малое предприн-во в РБ сущ-ет в формах: ЮЛ и ИП. Это
орг с числ-тью раб-х до 15 чел. тенденция роста кол-ва суб-
тов малого бизнеса.
Порядка образования ЮЛ: распоряд-й, разреш-й и явочно-
нормативный.
Распоряд –по распоряжению собственника. Разрешй –по
инициативе гр-н или ЮЛ после пол-я на это разрешения
соотв-щего гос.органа. Яв-норм- спец. разреш. на созд-е не
тр-тся, т.к. его создание разрешено з-ном. Гос.орган только
проверяет соблюд. установл-го.
Для государственной регистрации юр. лица предст-т:
1письменное заявление учредителей; 2анкета устан-го
образца, предост-я каждым учред;3решение о созд. юр. лица
(протокол собрания учред), утвержд. собств-м; 4учред-е док-
ты (копии устава и (или) учред. договора);
5сведения об учред-х – физ. лицах (копия труд. книжки, либо
копия пенс-го удостов-я, либо справка от органа занятости).
(сведения не представл. при созд. ОАО);
6док-т, подтвержд-ий формир-е уставного фонда и
установленной платы за регистрацию орг-ии; 7 док-т,
подтвержд. право на размещ. коммерческой организации по
месту нахождения.
 4 Финанс. риски, оценка уровня и пути нейтрализ-и
Риск –вер-сть возн-я потерь или сн-я дох по ср-нию с доп-
мым вар-том. Св-н с неопред-тью, сущ-ет об-вно.
Различают общегос-ный (глобал) риск и на уровне орг-ций
(локал). долгоср и кр. Произв риск, связ с возм-тью не вып-
ния своих обяз-тв по контракту с зак-ком. Инвест риск- с
возм-м обесц-ем инв-го портфеля, состо-о как из собств цен б,
так и приобр-ных. Возник-ния непредвиденных фин-х потерь
в процессе инв деят. Фин риск, связ с непредвиденными фин
потерями в виде сн-я приб, дох.
Фин риски –с одной стороны потери ресурсов или
недополучения доходов по сравнению с вариантом, который
рассчитан на рациональное использование ресурсов в данной
сфере деятельности, с другой –вер-сть пол-ния доп объема
приб, связ-го с риском. Многообразие рисков и неизбежность
их последствий для орг гов-т о необ-ти спец пол-ки упр-ями
фин рисками, разработки системы мер по их выявлению,
оценке, профилактике и страх-ю.
Не избегать риска, а предвидеть его, стремясь сн-ть до
возможно более низкого уровня. Выбор приемлемой степени
риска часто зав от типа рук-ля. В общем виде уровень фин
рисков (Ур) Ур = Ас × В,
где Ас – абсолютная величина события (показателя);
В – вероятность возникновения риска.
Субъек-й метод баз-тся на разл-х предположениях суб-ного
хар-ра: личный опыт оценивающего, оценка эксперта, мнение
финансового консультанта. Объек-й метод основан на опр-
нии частоты повторения события. При этом могут быть
использованы следующие методы:
1) статистические; 2) расчётно-аналитические.
Выбор –инф-ной базы и степенью квал-ции менеджера.
С т зр своеврем-сти принятия реш-я по предупреждению
возм-х потерь разл-т след формы управления рисками:
 1) активная – макс испо-ние имеющейся инф-ции для мин-
ции рисков;
2) адаптивная – строится на пр-пе выбора «меньшего из
зол», в этом случае предотвращается лишь часть ущерба;
3) консервативная (пассивная)- управляющие возд-вия
запаздывают.
Допустимый финансовый риск – это угроза полной или
частичной потери прибыли от реализации того или иного
финансового проекта или от финансовой деятельности
организации в целом.
Следующая степень риска, более опасная в сравнении с
допустимым, – это критический риск. Данный вид риска
связан с опасностью потерь в размере произведенных затрат
на осуществление конкретной финансовой сделки или вида
финансовой деятельности.
Катастрофический риск характеризуется тем, что
финансовые потери по нему определяются частичной или
полной утратой имущественного состояния организации.
Ущерб неотвратим. Упр-ние в дан случае напр-но на
нейтр-цию его вл-ния на др события.
Направления нейтрализации рисков:
1) Избежание фин рисков- разработка таких мероп-й, кот
исключают риск: отказ от фин операций, ур риска по к-рым
высок; сн-ние доли заём-х ср-в; пов-ние ликвидности активов;
осуще-ние опер-й «хеджирования» (приобретение тов с
поставкой в буд п-де).
2) Мин-ция фин рисков осущ-тся, если их нельзя избежать
полностью: продажа товара на усл-ях фин лизинга; испние
окупаемых сделок при биржевых операциях.
3) Диверсификация рисков –мех-зм сн-ния рисков путём
исп-ния: вал портфеля (исп-ние неск-х видов валют);
портфель ц бумаг (разнообразие их видов); депозитивного
портфеля- размещение временно своб-х ср-в на депозитивное
хранение в нескольких банков; исп-ние альтер-ных возмож-
ей полу-я дох.
4) Лимитирование предпр-ких рисков –устан-ние
нормативов по тем фин опер-ям, где выс ур риска. По мин
размеру активов в высоколиквидной форме; предел размеру
заём ср-в; макс размер ком кредита предоставляемого одному
контрагенту.
На локал ур выд-ют след: а) форм-ние «премии за риск», доп
доха; б) обеспе компенсации возм-х потерь за счёт сис-мы
штрафных санкций; в) преодоление негат-х фин последствий
за счёт резервирования части фин-х рес-в, резе-х фондов.
Соотн-ние макс-но возможного объёма убытка и объёма соб-
ных фин рес-в орг пр с коэф риска (К р), ведущего к
банкротству:
Кр=У / Кс,
где У – максимально возможная сумма убытка, руб.;
Кс – объём собственного капитала.
 5 Сущность основных ср-в, класиф-ция и струк-ра
ОС–им-во в теч. дл. вр и сохр-го свою нат.ф. Он функц-т как
в сфере мат.пр-ва, так и в непр-ной сф - осн.произв-ный и
непроизв-ный капитал.
Классиф-ция: зд; соор-я; перед устр-ва; раб. и сил маш,
мех-мы и обор-ние; измерит-е и регул-щие приборы и устр-ва,
лабор-ное обор; выч.техника; тр.ср; инстр-т; производ. и
хозяйств. инвентарь; проч активы. -
Срок службы кот-х более 1 года или ст-тью не менее 30 баз.
величин за ед-цу.
По роли в производств. процессе основной капитал
(средства) делится на активную и пассивную части. К
активной относят те средства труда, которые
непосредственно участвуют в превращении продуктов труда в
готовую продукцию и служат базой в оценке технического
уровня и производственных мощностей. Например, к ним
относятся машины и оборудование; измерительные и
регулирующие приборы; вычислительная техника;
инструмент и транспортные средства. Все остальные средства
труда пассивные.
Стр-ра ОС хар-тся уд в каждой группы в общей их ст-ти.
Зав-т от хар-ра выпуск.прод., масштабов пр-ва однородной
прод, уровня спец-ции.
 6 Учет и оценка Ос. ср-в и их физич. и моральный износ
ОС уч-тся и пл-тся в нат. и стоим. Выраж-х. инвентарные
карточки. виды ст-х оценок.
1) Оценка по первон ст (Фп) – это факт-е затр на приобр-е,
тр-вку и монтаж в ценах того года, когда они введены в
действие. Фп = Ц + ЗТ + ЗМ + ЗП,
2) Восстан ст (Фв) –ст-ть воспр-ва действ-х ср-в труда в
совр-х усл-х, хар-т, ск бы они стоили пред-тию в ценах дан п-
да. производится их переоценка: м-д прямой оценки, м-д
перерасчета валютной ст-ти и индексный м-д. прямой пред-ет
перерасчет стоим-ти ОС в цены на 1-го января года, след-го за
отч-м, на новые объекты, ан-ные оцениваемым. перерасчета
вал ст –перерасчет стоимости им-ва в иностр.валюте по оф-
му курсу Нац.банка РБ, уст-ному на 31 декабря отч года.
Индексный–перерасчет стоимости с исп-нием коэф-в
изменения их перв. и (или) остат ст-ти на 1-го января года,
следующего за отч-му. Инф-ция о коэф-х изменения ст-ти ОС
приводится в период-кой печати.
Балансовая стоимость (Фб- первонач.или восстанов.ст-ть,
по кот. ОС отр-тся в бухб-се.
3) Остаточная стоимость (ФО.)-первонач. или
восстанов.стоимость ОС за вычетом их износа.
4) Ликвидационная стоимость основных средств(Фл) –
это ден.средства пред-тия, вырученные от списания ОС в
металлолом.
Фл = Цметал – ЗД – ЗТ,
Для хар-ки движения ОС:
– балансовая стоимость на начало года (ФН.Г);
– балансовая стоимость на конец года (ФК.Г), ФК.Г=ФН.Г +
∑ФВВi – ∑ФВЫБi,
– среднегодовая стоимость ФСР=ФНГ+∑(ФВВi ¿ ti / 12) –
∑(ФВЫБi ¿ (12 – ti) / 12),
Коэф.износа отн-ние сумм износа ОС к первонач. их
стоимости. Коэф.годности –обратный коэф.износа.
 физ.износ потеря ОС их потреб-х ст-стей в рез-те исп-ния в
пр-ве и влияния ест-х проц-в. При полном –ликв-тся и
заменяются. Частичный возмещается путём ремонта.
Мор износ - что физ-ки ОС пригодны для исп-ния, а эк-ки
себя не оправдываю, т.к. появляются более дешёвые ср-ва
труда; появляются новые более производительные машины и
обор-ние. Морал.износ перв рода закл-тся в сокращении
затрат на воспр-во машин. Мор.износ вт рода обусловлен
появлением новых, б произв-ных машин.
 7 Ам-ция ОС, способы и м-ды устан. ам-ных отчислений
А- ден возм-е износа ОС и НА путём вкл-я части их ст-ти в
себ. осущ-тся в целях полной замены ср-в труда при их
выбытии. Сумма ам.отчисл. зав-т от с-ти ОС и НА и норм А.
Амортизируемая стоимость (АС) АС = Фпервонач – Фликвидац,
Нормы А показ-т, как долю своей ам ст ежегодно переносят
ср-ва тр на созд-мую ими прод. П-д нач-я А зав-т от срока
полезного исп-ния ср-в тр, кот.опр-тся норм-м сроком
службы. Норма А рассч-тся как величина обратная
нормат.сроку службы объекта.
Нач-е произв-тся с первого числа месяца след-го за мес-м
ввода объекта в экспл-цию. Ам отчисл. ежемесячно нач-тся и
вкл-тся в себ прод.. После реал-ции прод. Обр-тся ам фонд-
один из ист-в инв-ций пред-тия, кот. Обесп-т простое воспр-во
осн.капитала. Орг-ция сам-но опр-т сп-бы и м-ды нач-я А.
Лин. способ - равномерное начислении А в теч. всего
Hа
i
A мi= АС i×
нормат.срока службы ОС. 12×100 ,
Нелин.способ –неравн-е нач-и в теч срока полезн исп-ния
об-кта. Год сумма ам отчисл.рассч-тся двумя мет-ми: метод
суммы чисел лет и метод ум-мого остатка с коэф.ускорения от
1 до 2,5 раза.
Т нt Т н×( Т н+1 )
А гi = АС i × ∑ Т нt =
Первый метод ∑ Т нt . , 2
где ТН – нормативный срок службы объекта
При методе ум-го остатка А рассч-тся исх из опр-мой на нач
отч.года недоам-ной ст-ти и нормы А, исч-й исх из
нормативного срока испо-ния об-та и коэф.ускорения (до 2,5
раза), принятого пр-ем. Месячная норма А при нелинейном
способе её начисления сост-т 1/12 её годовой
суммы.ускоренный способ даёт возм-сть обновлять об-ние и
осущ-ть техн. Переосн-е.
Производительный способ нач-ния А объекта ОС и НА
происх-т из АСi и отношения натур-х показателей объёма
прод., выпущенной в тек п-де (От) к прогноз-му объёму
выпуска за весь срок эксплу-ции объекта (Опр):
От
А i = АС i ×
О пр .
 8 Показатели и пути улучшения исп-ния ОС
рент-сти, коэф. Фондоотдачи КОТ = ТП/ФСР,
фондоемкость. фондовооруженности
исп-тся пок-ли, в основе кот-х лежит временной ф-р. Разл-т
календа-й, режимный, действительный (на ремонт) и факт-ий
фонд времени
Исп-ние об-ния во времени хар-ет коэф. экстенсивности
(загрузки):
КЭКС = ФФ/ФП ,
где ФФ. – время, факт-ки отраб-е об-ем за пл. п-д, ч;
ФП – режимный фонд времени работы об-ния за тот же п-д,
ч.
Коэф.сменности работы об-я: КСМ = (n1+n2+n3)/n , где n, n1,
n2 и n3 – число ед-ц об-ния, соотв-но, общее и работающее в
первую, вторую и третью смены.
Исп-ние об-ния по мощности хар-тся коэф интенсивности
(КИНТ):
КИНТ = ОФ/ОМАКС , в нат выр.
Важным фактором повыш-я интенсивности исп-ния парка
машин и об-ния явл. устранение узких мест на пр-ве.
повышающими фондоотдачу: пов-е коэф.сменности работы
об-ния; ул-ние исп-ния времени работы об-ния; замена
ручного труда машинным; технич. Перево-е действ-х пред-
тий с цел пов-я произв-сти об-ния.
 9 Сущность ОБС, их состав и стр-ра
ОБС- сов-ть ден ср-в, предн-ных для образяя об акт, исп-ние
кот-х осущ-тся в рамках одного воспр.цикла. С-т из об-х
фондов и фондов обращения. Обф обсл-т пр-с пр-ва, нах. на
пр-тии и расх-ся на вып.прод.. Фобр функц-т за пределами пр-
тия в сф обращ-я. Изме- свою нат форму в пр-се пр-ва,
полностью переносят свою стоимость на созд прод. Уч-т в
одном пр цикле. Совершают несколько кругооборотов в год
Д-ПЗ-НП-ГП-Д’.
ПЗап –предм тр, нах на скл-х (матер, покупные п/ф и
комплектующие изд, топливо, тара, запасные части для
ремонта и др. предметы стоимостью до 30 баз. величин за ед-
цу и сроком службы до 1года).
Зап и затр–часть об ср-в, кот. в форме сыр и матер. нах-тся
на скл-х и предн-на для исп-ния в пр.проц. В их состав вх след
виды мат рес-в:
– сырье – мат рес, треб затрат живого труда в дан орг для их
превр-я в п/ф; сы явл прод с/х и добыв пром-ти;
– покупные п/ф– предм тр, прошедшие предва-ную
обработку, но треб-е доп-х затрат жив тр в дан орг для превра-
щения их в ГП;
– всп мат непосредственно не вх-т в ГП, но уч-т в ее
создании или расх-тся в пр-е пр-ва для придания конечной
прод опр-х св-в. исптся для обслуж-я, ухода за орудиями
труда, облегчения процесса про-ва;
– топливо;
– запасные части – предм тр, исп для ремонта ОС.
НП –сов-сть предм-в труда, нах-хся на разл-х стадиях
пр.процесса.
ГП передача на склад орг., где она подг-тся к реал-ции, оф-
тся необх док-ты.
Товары отгруженные. Товары, нах в сф обр, кот. еще не
оплачены пок-леми.
 Деб зад-ть. пок-лей, подотчетных лиц, налог.органов при
переплате налогов.
Фин вложения. депозитные счета, ценные бумаги (акции,
облигации и др.).
Ден ср-ва. нах-ся на тек счетах в банках; в кассе пред-тия и
в расчетах.
Структура ОБС –соотн-е отд-х эл-в в их общей стоимости
 10 Опр-ние потребности в матер-х рес-х и показатели их
исп-ния
Норма расхода – это макс кол-во сыр, матер, топлива,
энергии, кот м.б израсх-но для выпуска ед-цы прод. Норма
устан-тся на основе техн-х карт и дан-х науч иссл-й,
постоянно пересм-тся. План потре-ти в мат рес опр-тся на
основе норм расхода и объема выпуска продуи работ.
Исп-ние сыр и матер хар-тся рядом показателей. Главный из
них – материалоемкость прод.- отношение всех произв
затрат на весь объем произвед. прод.
коэф исп-ния матер-в. -отношение чистого веса ГП к норме
расхода сыр и матер.
Снижение себ про за счет экономии мат затрат в процентах:
СС = (1 – ИР × ИЦ) × УМ,
где СС – размер сн-я себ, %; ИР – индекс изм-я норм расх
сыр в пл.п-де; ИЦ – индекс изм-я цен на сыр в пл.п-де; УМ –
удел. вес мат затрат в себ прод,%.
Норма расхода сырья на единицу продукции (НР) состоит из
следующих слагаемых:
НР = Мч + Мотх + Мп ,
где Мч – масса продукции после обработки, кг (или
др.единица измерения);
Мотх – отходы, связанные с технологией изготовления, кг;
Мп – безвозвратные отходы, кг.
Абсолютная материалоемкость  это расход основных
видов сырья и материалов на физическую единицу
произведенной продукции.
Относительная (удельная) материалоемкость – расход
сырья на единицу эксплуатационной или технической
характеристики продукции.
Общая материалоемкость – стоимость всех материальных
затрат на единицу продукции в физическом или стоимостном
выражении.
 Нормирование оборотных средств в производственных
запасах. По каждому виду товарно-материальных ценностей,
находящихся в запасе, устанавливается норма запаса в днях и
в стоимостном выражении. Норма в днях слагается из
времени:
1) нахождения сырья и материалов в пути – транспортный
запас (НТЗ);
2) выгрузки, приемки, складирования и подготовки к
производству (резка, раскрой и т.п.) – подготовительный запас
(НПЗ);
3) пребывание материалов в виде текущего и страхового
запасов (НТЗ', НСЗ).
Коэффициент оборачиваемости (КОБ) – это количество
оборотов, совершаемых оборотными средствами за
определенный период и определяемый как
КОБ = РП / ОБС,
Прибыль за год
Рентабельность оборотных средств= ×100
Длите
Средняя стоимость оборотных средств
льность одного оборота в днях (ДОБ) определяется по
одной из следующих формул:
ДОБ = Д / КОБ  или ДОБ = Д × ОБС / РП,

Коэффициент загрузки оборотных средств (КЗ) –

показатель обратный коэффициенту оборачиваемости,
определяемый как отношение среднегодового остатка
оборотных средств к годовому объему реализации продукции:
КЗ = ОБС / РП.
 11 Параметры нац и регион продовольств безопас-ти РБ
Предлож-е прод тов-в – кол-во пр-ктов, кот нах на р-ке или
м.б дост-но на него. зависит от отрасл стр-ры пр-ва,
открытости страны и внешнеэк деят по эксп и имп прод-вия,
степени развитости страны.
Приоритетное знач-е в обесп-нии пр без на нац-м ур
принадлежит наиб ценным пр-м: зерно, сахар, раст масло, мол-
е и мяс-е пр, рыба. Удовл-е потреб-ти по отд-м из них д нах-ся
под пост-м контролем гос органов полностью (зерно, сахар,
раст масло) или частично, то есть совместно с местн исполн-
ными и распорядительными орг (мол и мясн). Картофель,
овощи, плоды, ягоды, яйца явл предметом преимущественно
рег-го самообесп-я, и кажд-му из них в том или ином рег-не м
принадлежать приоритетное знач-е.
В колич-м выражении мин кр ур сх пр-ва, ниже кот
наступает зав от имп и ослабление эк без-ти в млн
тонн.Продовные и сыр-е рес, достат-е для обесп-я вн потреб-я
на душу насел, исх из научно обо-ных норм потр-я, формир-
ния необх-х фондов, рез-в и эксп-го потенциала нормир-тся.
Оценка пр без по ур пр-ва хар-тся пок-лями, прев-щими кр
уровень. 60%
В силу сложившейся и углубляющейся дифф-ции дох-в
разл-х групп насел эк доступность следует доп-ть рядом
частных коэф-в дост-сти, кот рассч-тся по группам насел с
разл-м уровнем дохода. Предлагается выделять следующие
группы населения по доле расходов на питание: I группа –
до 70 процентов, II – до 60, III – до 50, IV –до 35 процентов.
Для более полной оценки пр без страны необх-мо учит-ть
влияние негатив-х ф-ров (неблагоприятная экология, потреб-
е алкоголя, курение), сущ-но сниж-х ее ур.
Важное имеет защита отеч-го произв- с/х прод.. наиболее
конкур-ые преим-ва прослеживаются в отношении зерна и
картофеля.
 Оценка пр обеспечения по регионам свид-вует, что тол
Гродн обл им-т высокий ур пр-ва и полностью обеспечена пр-
вием собств пр-ва. Выс ур пр-ва хар-ен для Брест обл. Однако
в отно-нии самообесп-сти региона дефицит прослеживается
по мясопр-ктам и овощам. Ост области испытывают дефицит
по 4-5 видам продукции.
Соответствие пищевого рациона ограничениям по соде-нию
в про-ктах вредных для здоровья в-в – важный критерий при
оц-ке пр без. Необх-мы меры, позв-щие повысить ур
потребления сбаланс-ных, эколог-ки чистых пр-ктов не только
в среднем на душу насел, но и всеми соц-м группами насел.
 12 Кадры орг-ции, их структура и опре-ние потреб-сти
ПППнепосредственно участвуют в процессе пр-ва. К
неосновной деят отн-тся раб-ки непромышленных орг-ций:
подсобных хозяйств, общественного питания, торговли,
дошкольных учреждений.Соот-е отд-х групп раб-в в общей их
числ-ти – стру-ра кадров.
По хар-ру и сложности выпо-х работ персонал орг. делят по
профессиям, спец-тям и уровню квал-ции. Проф-я – род
трудовой деят-ти, требующий опр-х знаний и навыков,
приобр-х путем обучения и практического опыта. Спец-ть –
вид деят. в пределах профессии, треб-й от раб-ка доп-х спец-х
знаний. Отл-ся от профессии ограничением тр деят, более
узким кругом работ. Квал-я хар-ет возм-ть вып-ть работы
опр.сложности.
Контракт  это особый вид тр.дог-ра, в кот-м срок
действия, права, обяз-ости и ответ-сть сторон, условия оплаты
и орг-ции труда, помимо предусмотренных закон-вом о труде,
устан-тся сам-но сторонами соглашения.
При опр-нии потр-сти в кадрах различают явочный,
списочный и среднесписочный состав. Явочный состав 
факт-ки являющиеся на работу. Списочный состав вкл-т всех
принятых на пост, сез или времен работу. В связи с приемом и
увольнением списочная числ-сть постоянно меняется,
поэтому опр-тся среднесписочная числ-сть.
Для пл-ния числ-сти опр-тся среднесп.состав за опр.период
времени с испо-ем след-х способов: по нормам времени,
нормам выработки, нормам обслуживания, рабочим местам и
нормам управляемости и численности.
План. числ-ть основных и вспомог. рабочих, занятых на
нормируемых работах и по нормам обслуживания
n
∑ (Оi×t i ) Оi m× К см
Ч р= Ф д ×К в
Ч р= Н вi ×К в Ч=
р Но ×К сп
, ,
 где m –количество раб-х мест, шт; Ксм – коэф. сменности;
Но – норма обслуж-я; Ксп – коэф привед-я яв числ к спис-й.
Ксп опр-тся как отн-ние номин к действ фонду времени.
По нормам численности когда одно р.м обслуж-тся неск
раб-ми: Чр=m  Нч  Ксм,
где Нч – численность рабочих, обслуживающих одно
рабочее место.
Численность служащих определяется по штатному
расписанию.
Календарный фонд рабочего времени, выходные и
праздничные дни определяются по календарю конкретного
года. Номинальный фонд рабочего времени – это разница
между календарным фондом рабочего времени и количеством
выходных и праздничных дней с учетом сокращенного
количества нерабочих часов в предпраздничные дни. Этот
фонд времени определяется Фн = Др × tс,
где Др – количество рабочих дней в году;
tc – продолжительность смены, ч.
 13 Понятие, показатели и пл-ние роста произв-ти труда
ПТ- за ед.раб-го времени опр объем прод. (выработка) или
кол-во времени, затр-мое им на изг-ние ед-цы прод (тр-ть).
Рост ПТ позволяет: ум-ть издержки на пр-во прод; ув-ть
объем пр-ва и продаж прод. и соотв-но приб. от реал-ции;
повышать ур оплаты труда персонала пред-тия; повысить
конкур-ть пред-тия, обеспечить его фин.устойчивость.
Методы измерения ПТ: натур., трудовой, стоимостной.
При натуральном методе выработка -отношением объема
произв.прод.(О) на среднеспис. числ-ть раб-ков (Чср): Вн = О /
Чср.
Трудовой метод измерения выработки основан на учете
объема произв.прод. в затратах рабочего времени (нормо-
часах).
Стоимостный метод определения выработки, при кот. она
рассч-тся делением объема прод. в стоимостном выражении
на числ-сть раб-в: Вс = ТП / Чср,
Месячная (квартальная, годовая) опр-тся делением
объема выпуск.прод. на пл среднесп числ-сть раб-в за
принятый период.
Пл-ние ПТ состоит в том, чт. установить темп роста по
сравнению с предыд.годом.
Факторы роста ПТ подразделяются на след. основные
группы: повышение техн. ур пр-ва; ул-е орг-ции пр-ва и труда;
ув-ние объема и изм-е стр-ры пр-ва; изм-е прир усл-й;
отраслевые и прочие ф-ры, включая освоение новых орг-ций.
Экон−яЧисл×100
Δ ПТ =
Плановый прирост ПТ (∆ПТ): ЧислПлан .
 14 Принципы оплаты труда. Тарифная сис-ма
Оплата труда р-в – это цена тр р-в, задейств-х в пр процессе,
кот нах отражение в з/пл- сов-ть вознаграждений в ден или (и)
нат форме, пол-х р-ком за факт-ки выпо работу, а также за
периоды, вкл-е в раб время. Принципы:
1) гос рег-е зпл, мех-зм к-ого вкл-т: тарифн сис-му опл тр;
мин потреб-кий бюджет (МПБ); мин зпл (МЗП); сис-му налог-
я.
тар сис-ма состо-т из тарифной ставки 1-го разряда, опр-ной
на основе МЗП; единой тарифной сетки; тарифно-квалиф
справочников.
МПБ -ден оценку мини-х благ и услуг, обеспеч-х
нормальное воспр-во раб силы рабо-х и нормальную жизнед-
ть нетрудоспособных членов общества, рассч-тся на основе
потреб корзины.
МЗП–норматив, опр-щий мин-но доп-ый ур ден или (и) нат
выплат р-ку нан-лем за выпо-ную для него работу.
2)предост-ние пр-тиям макс сам-ти в вопросах опл тр на
основе Единой тар сетки р-ков РБ. 3)диф-ция ур опл тр в зав
от его слож-сти, усл-й и кач-ва (по отраслям и долж-ям)
4) опереж-щий рост ПТ по сравнению с темпами роста ср
зпл.
Прирост заработнойплаты
К =
СЗП Прирост производительности труда . =0,5
Эл-ты тар.сис-мы являются: тар сетка, тар разряды, тар
ставки, тар-кв справочники. Тар сетка служит для уст-я соот-
я в опл трв зав от ур кв-ции, сово-ть тар разрядов и соотв-х им
тар коэф-в. Тар коэф низшего разряда=1. Тар коэф послед-х
разрядов пок-т, во сколько раз соотве-щие тар ставки больше
тар ставки 1разряда.
Тар ставка – абсол размер опл тр разл-х групп и категорий
р-ков за ед-цу времени. Исх-й явл тар ставка 1разряда. Она
опр-т ур опл наиб простого труда.
 Тар разряд х-ет ур кв-ции р-ка, зав от степени сл-сти и
точности вып-х работ, а также ответс-ти р-ка.
Рабочие распред-тся с 1 по 8 разряд. Отнесение к раб-м
осущ-тся в соот-вии с Общегосу-м классификатором РБ
«Профессии рабочих и должности служащих» (ОКПД).
Тариф-ция р-чих входит в компетенцию нан-ля и осущ-ся в
соот-вии с Единым тар-кв справочником работ и профессий
рабочих (ЕТКС).
С 5 по 7 разряд - техн исп-тели, с 10 по 15 разряд -спец-ты
всех отраслей ком-кого сектора Э и спец-сты бюджетной сф.
Они подразд-тся на 2 группы: 1) инженеры электроники, по
телев. об-нию, оптич и лазерн, ультразвуковой аппаратуры –
12-15 разряд. 2) инженеры др спец-тей, эк-ты, бух-ры,
юристы, психологи, переводчики, методисты и социологи,
агрономы и др – 10-13 разряд.
Тар разряды рук-лей ком орг разряды уст-тся в зав от
списочной числ раб-щих.
 15 Формы и системы заработной платы
Форма зпл -форма оплаты, сгруп-ная по признаку
основного пок-теля учета рез-в труда при оценке вып-ной раб-
м работы с целью его вознаграждения - сдельная и
повременная.
Выбор зав от: х-ра примен-го об-я, особ-й техн проц, орг-
ции пр-ва и труда, треб-й к кач-ву прод. сдельной –в зав от
кол-ва изг прод и расценки за ед-цу, на работах, кот нормир-ся
и возможен учет рез-та. Повр-ной зав от отраб-го времени и
ур кв-ции.
При прямой сдельной: Зп.с = Рi × Оi.
При сдельно-прем Зп.с = Рi × Оi × Кпр,
При косвенно-сдельной сист. размер заработка ставится в
прямую зав-ть от рез-в труда обслуж-мых рабочих-сд-ов.
При аккордной системе труд оплач-тся по сдельным
расценкам, уст-ым на весь объем работы. За сокращение
сроков - премия.
При сдельно-прогрессивной -выработка в пред-х нормы
оплач-тся по осн-м расценкам, а сверх нормы – по повыш.
Расценка – это тар зп за изд-е, операцию или работу. При
индивидуальной сд-й опл.е труда Ринд = ЧТСi × Нвр(ti ) или
Ринд = ЧТСi / Hвырабi,
Часовая тарифная ставка соответствующих разрядов:
ЧТС 1 ×КТ i
ЧТС = НМесячная
i
норма ,
Збр
З=j n
× ЧTС j× Ф фj× КТУ j ,
∑ ( ЧТС j ×Ф × КТУ )
j
фj
Поврем прост и повр-премЗППП = ЧТС × Отраб. вр. × Кпр.
По бестариф. сис-ме опл тра зпл всех раб-в пр с долю раб-
ка в фонде опл тр орг или подр-я. Факт зпл кажд раб-ка зав-т
от ряда факторов: квал-ции раб-ка; КТУ; факт-ки отраб-го
времени.Опл тр сл-щих -в соотв-вии со штатным распис-ем.
 16 Планирование фонда заработной платы, премир-ние
Фонд - ден выплаты по сдел расценкам, тар ставкам,
окладам, премиал. положениям (без премиал.выплат из приб)
со всеми видами доплат и надбавок.
Плановый вкл только те выплаты, кот соотв-т нормальной
ОП и ОТ. Факти содержит оплату вынужденных простоев,
доплат за откл-е от предусм-х техн-ей усл-й труда,
сверхур.часы, оплату брака не по вине р-чего.
В состав фонда включается основная и дополнительная
заработная плата. Существуют разнообразные методы
планирования фонда оплаты труда работников организации:
– по уровню заработной платы базисного года
ФЗПП = Пл объем продаж × Ур з пл отчетного года

– по приросту заработной платы

ФЗПП=ФЗПО×(1+Норматив прироста зпл×Индекс прироста
об-ма продаж),
– по средней заработной плате
ФЗПП = Среднег зпла работника × Числ раб-в × КИ × КСЗП,
– уточненный – по основной и дополнительной заработной
плате:
1) Опр-тся тарифная зпл:
2) Рассч-ся осн зпл путем добавления прем-х выплат к тар
фонду зпл.
3) определяются доплаты.
ФЗПП = Тарифная заработная плата + Премия + Доплаты
Премия – вознаграж-е за труд повышенной эф-ти, часть
приб, ост-ся в распоряжении орг и напр-мой на стим-е труда
р-ков.
разрабатывают положение о премировании работников.
Расчет планового фонда заработной платы (ФЗП П) исходя из
уровня затрат на оплату труда в выручке от реализации
отчетного года:
 ФЗПП = Плановый объем продаж × Уровень заработной
платы отчетного года
Метод планирования ФЗП по ее приросту с учетом индекса
прироста объема продаж.

ФЗПП = ФЗПО × (1 + Норматив прироста заработной платы ×

Индекс прироста объема продаж),
 17 Модель и этапы достижения нац продов безоп-ти
пр без страны обесп-тся сов-тью эк-х и соц-х усл-й, связа-х
как с развитием с/х и всего прод-ного комплекса, так и с
общим состоянием нац и мирЭ, модель д.б структурирована по
блокам.
структурных блоков: четыре уровня пр без (нац-ный, рег-ный
(местный), соц-х групп насел и дом х-в); способ решения
проблемы (собств-е пр-во или импорт либо и то и другое);
баланс спроса и предл-я на вн рынке и его взаимоотн-я с мир
рынком, а также регулирующую среду. Параметры модели
должны однозначно хар-вать пр без, просто учитываться, опр-ть
стабильность в динамике и оценивать ее критич предел.
Базов: зерно, картофель, овощи, плоды, сахар, масло раст,
молоко, мясо и яйца.
собств пр-во – 80  85 %, импорт – 15 20 и экспорт – 15-20
процентов.
Продовол и сыр рес РБ, достаточные для самообеспечения
страны с учетом потреб-я насел-м продуктов питания по мед-
м нормам, рац-го исп-ния потенциала и сохранения
экспортной ориентации аграрной сферы, требуют знач-го
наращивания объемов, а также проведения сущее-ных структ-
х преобразований и повышения жизненного ур насел.
Стратег резервы гос д обеспечить возм-ть снабжения насел
пр-вием в размерах потребит корзины в случаях стихийных
бедствий или при др-х экстремальных усл-ях.
ФАО: запасами зерна, оставшегося на хр-е до урожая
будущего года, и его пр-вом на душу населения.
Критериями оценки достиг-го ур нац пр без страны: степень
удов-ния физиол потреб-тей в компонентах и энергетическом
содержании пищ рациона; соотв-вие ограничениям по
наличию в продуктах вредных для здоровья веществ; уровень
физ-кой и э досту-ти пр-вия; степ зав-ти прод снабжения
страны и рес-ного обеспечения агропр-ного комплекса от
импортных поставок; размеры стратег-х и операт-х прод-х
запасов в соотв-вии с нормативными потреб-тями. Оценивая
уровень пр без в респ за послед годы-вывод, что она
недостаточна, но не крит-кая.
1этап реал-ции страт цели – дост-е прбез. связан с осущ-ем
экстренных мер по преодолению спада пр-ва,
восстановлением МТБ с/х, созд-ем условий его эф-го функц-
ния в рын условиях.
2этап - динамичное наращив-е объемов с/х сыр и прод-вия,
дост-х для сбаланс-ния вн рынка по спросу и предл за счет
собств пр-ва, соотве-щего Нац стратегии уст-вого с-э разв-я
РБ до 2020 года.
3этап предп-ет техн перевооружение продо комплекса,
обесп-е прироста пр-ва с/х прод на основе применения
новейших, эф-ных техн-й, дост-го для реш-я пр проблемы и
дост-я опт ур во внешнеэк-й деят-ти.
Прод обесп-ние на разл-х этапах реш-я проблемы в респ
предп-ет повыш-е кач-ных параметров с ориентацией на дост-
ние б выс-х ур-ней:
1уровень –потр-ние достаточно для преодоления хронич
недоедания и созд-я усл-й простого воспр-ва
народонаселения; 2 ур –хар-ет дост-ние таких объемов прод
рес-в, при кот искл-тся даже эпизодические голодовки и
обесп-тся устойч рост народонаселения; 3 ур достаточны для
уд-ния потр-ти в стабильном, хотя и несбаланс-ном по
элементам питания пищ рационе; 4ур. -достаточное по
энергетической оценке при обязательном сбалансировании
пищ продуктов по белку, витаминам и другим важнейшим
компонентам; 5 ур – потребл. не только сбаланс-ых, эколог-ки
чистых пр-тов, но и способствующих улучшению состояния
здоровья населения; 6уровень -потребление сбаланс-х, эколог-
ки чистых продуктов не только в среднем на душу насел, но и
всеми его соц-ми группами; 7уровень продов-ного обесп-ния
хар-ет стр-ра питания, позв-щая соверш-вать природу
человека, продлевать его активную жизнедеят-сть.
 18 Эк элементы затрат и кл-ция затрат по статьям кальк-ции
Групп-вка по эк.эл-м позв-т опр-ть, что и в каком объеме
расх-т орг на пр-во нез-мо от того, на какой конкретно вид
прод и в каком структ.подразд они израсхны. Эк эле-ты –эк-
ки однородные по составу затраты на выпуск и реал-ю прод.
1) матер затраты (за вычетом стоимости возвр. отходов);
2) затраты на оплату труда;
3) затраты на соц нужды;
4) амортизация ОС и НА;
5) прочие затраты.
Однако смета затрат не позв-т опр-ть себ-сть ед-цы прод
конкр-го наимен-я. Для этого расходы груп-тся по кальк
статьям. групп-вка отражает состав затрат в зав от напр-ния
расходов (на пр-во или его обслуж-е) и мест возникн-я (осн
пр-во, всп службы, обслуж-щие хоз-ва). позвол. опр-ть, на
какие цели исп-ны ср-ва и роль каждого вида расходов и
подразд. пред-тия в формировании себе-ти прод.
1. Сырье и основные материалы
2. Возвратные отходы (вычитаются)
3. Вспомогательные материалы на технологические цели
4. Тара и тарные материалы
5. Топливо и энергия на технологические цели
6. Заработная плата производственных рабочих
7. Затраты на социальные нужды
8. Затраты на освоение новых производств
9 Общепроизводств. расходы: РСиЭО и цеховые расходы
Итого цеховая себестоимость
10.Общехозяйственные расходы
11. Потери от брака
12. Прочие производственные расходы
13 Сопутствующая продукция (вычитается)
Итого производственная себестоимость
14. Расходы на реализацию
Полная себестоимость
 19 Перем. и пост. затраты. Взаимосвязь объема пр-ва и себ-ти
По хар-ру связи с объемом пр-ва. Пер изм-тся прямо проп-
но объему, а в расчете на ед-цу прод остаются неизменными,
опр-тся прямым счетом на основе норм, цен, расценок. Пост
отн-но стабильны и существенно не зав от изм-я объема пр-ва:
оплата труда упр-кого и обслуж-щего персонала, ам-ция,
затраты на освещение, отопление, то есть общепр-ные и
общех-ные расходы. С ув-м объема пр-ва их доля, относимая в
себ-сть ед-цы прод, снижается, и наоборот. деление затрат
условно.
Пост затр могут сч-ся таковыми до нек-го объема пр-ва, его
ув-ние влечет за собой и рост этих затрат, они ост-тся
неизменными в кр периоде, когда не происх-т изм-й пр мощ-
ти орг.
пер затр с учетом роста объема пр-ва уве-тся, соот-но растут
и общие затраты. средние совокупные затраты сокращаются с
уве-ем объема пр-ва прод. Чем б орг выпускает прод, тем м
пост затр, приход-ся на ед-цу прод, а, соотв-но, и совок ср
затр.
 20 Косвенные расходы и соверш-ние методики их распред.
Комплексные расходы св-ны с пр-вом не одного, а неск-х
видов прод.
По всем статьям комплексных затрат сначала сост-т сметы
расходов по ном-ре. На основании смет опр-т общие
плановые суммы затрат, а затем их распределяют по видам
прод. величину этих издержек в себестоимости единицы
продукции принято определять косвенным образом. Базовым
пок-лем м.б з/пл либо сумма прямых мат-х и прямых тр-х
затрат, либо только сумма прямых мат-х затрат. Затем рассч-
тся коэф включения косвенных затрат в себ-ть ед-цы прод в
относ-ых ед-х либо процентах. В последнем случае этот коэф
наз-тся процентом накладных расходовРНi = (КРi / В) × 100,
В – величина базового показателя, тыс. руб.
Исходя из рассч-го процента накладных расходов и
величины баз пок-ля в ед-це конкр вида прод (В i), опр-тся
величина расходов по соотв-щей косвенной кальк-ой статье на
ед-цу прод(СКi): СКi = Вi × РНi / 100.
Существуют более точные методы распр-я к-х расходов на
ед-цу прод. Наиболее широко известен метод сметных ставок
на один машино-час работы по группам об-ния. Осн его
недостаток и причина редкого применения – труд-ть расчетов.
Сущность: об-ние каждого цеха объединяют в группы,
однородные по признаку величины затрат, необх-х на один
час работы. Затем рассч-т нормативную величину расходов на
один час работы ед-цы об-ния каждой группы. Здесь учит-тся
лишь осн часть всех затрат: а-ция, затраты на эне, зарпл,
затраты на ремонт и др. Величину затрат по одной из групп
об-ния принимают за условную единицу и по отношению к
ней рассч-т коэф привидения (КПi) по ост-м группам; после
этого опр-т кол-во приведенных машино-часов (Тпр) на одно
изделие: Тпр = ∑Тi × KПi,,
где Тi – кол-во реал-х машино-часов, затрач-х на изд-е по
группам об-ния.
 Сумму приведенных машино-часов на выпуск всех изделий
∑Тпр = ∑Тпрi × Оi,
где Оi – объем выпуска i-той продукции, шт.
Коэф включения затрат (КВ) в себ-сть отд-х изделий
(РСиЭО прих-ся на один приведенный машино-час) Кв = Зс /
∑Тпр, Зс – расходы по смете РСиЭО. Сумма расходов (З п),
прихо-ся на каждый вид Зп = КВ × Оi × Тпр.
 21 Форм-ание затрат по местам возн-ния и центрам ответ-сти
Осн, всп, обсл, побочное пр-ва. Затраты на пр-во лучше
всего контр-вать там, где происх-т пр процесс или его обсл-
ние и потр-ние рес-в. В связи с этим появились такие объекты
формирования и учета затрат, как места возн-ния затрат,
центры затрат и центры ответ-сти.
Местами возн-я -струк подразде орг (пр-ва, цехи, участки,
службы, отделы), по к-ым орг-тся норм-ние, пл-ние и учет
затрат пр-ва для упр-ния ими.
Для контроля затрат в подразд-х и более точного
распределения расходов по объектам кальк-ния появляется
понятие «центра затрат». Центры затрат –первичные произв-
ные и обслуж-щие ед-цы, хар-щиеся единообразием пр-ных
оп-ций, сходным ур-м техн оснащенности и орг-ции труда,
направленностью затрат. может совпадать с организационной
ед-цей (цехом, участком) или быть подразделением, вх-м в
состав этой единицы.
Центры ответ-сти –групп-вка затрат не только по подраз-
ям орг, но и ответ-ным лицам, к-рые отвечают за рез-ты
работы этого подр-ия. Функц-ные отделы и службы
управления отвечают за ур затрат, возн-х не только в этих
подразд-ях. Их ответственность распространяется на многие
звенья пр-ва. Цель создания -более четкая орг-ция контроля и
рег-ние затрат как функции управления, обеспечение четкой
ответ-ти за уровень затрат. Любое откл-е от пл-х пок-лей
фикс-тся не только по месту возн-ния, но и по ответст-му
лицу. возможно кол-но сопоставлять и оцен-ть вклад разл
подр-ний в изменение конечных финн-х рез-в пр-тия и орг-
ция эф-ной сис-мы мат стимул-ния.
 22 Пл-мые пок-ли по себ-ти и опр-е размера сн-ния
затрат на пр-во прод
При пл-нии затрат на выпуск и сбыт прод сост-ют смету
затрат на прво и кал-ции себ-сти. Смета затрат на состтся по
эк эл-м. Калькулирование – это сис-ма расчетов затрат на ед-
цу прод. На основе пл-х кал-ций отд-х видов прод (Сi) и пл-
мого объема выпуска (Оi) опр-тся пл себ-сть тов прод(CТ):
n

СТ =∑ (C i×Оi ) ,
n-ном-ра вып.прод СРеал = СТов – (СК – СН).
Величина (СК – СН) наз-тся изм-ем остатков нереал-ной прод
по себестоимости и она м.б полож-ной и отриц-ной. при пл-
ании себ-сти исп-тся показатель- затраты на рубль ТП (З1Р).
n
n
З =СТ /ТП =∑ ( C × O )/ ∑ ( Ц ×O )
1Р i i i i

, Цi – отпускная цена i-го

вида прод, руб. В заруб-ных странах опр-тся показатель
предельных затрат. Он пр с доп-ные затраты, связ-ные с пр-
вом еще одной ед-цы прод. ЗПР = ∆С / ∆О = (Сi+1 – Ci) / (Оi+1 –
Оi),
где ∆С – прирост общих издержек, руб.; ∆О – прирост
объема выпуска прод, шт.; Сi, Сi+1 – общие издержки, соотв-но
при пр-ве предыд-го и посл-щего объемов выпуска проду,
тыс. руб.; Оi, Оi+1 – объем выпуска, соотв-но пред-щий и посл-
щий, шт.
Предельные издержки пок-т, на какую величину будут
сэкономлены затраты, если сократить объем пр-ва после
достижения критического предела, для опр-ния опт объема
выпуска прод.
Мех-ция и автома-ция пр-ва, разработка и применение
прогрес-х, высокопр-ных техн-гий, замена и модерн-я
устаревшего об-ния, ул-ния орг-ции пр-ва и труда, макс
загрузка об-ния.
за счет экономии мат затрат в процентах: ССМ = (1 – ИР ×
ИЦ) × УМ,
ИР – индекс изм-я норм расхода сырья в пл п-де;
 ИЦ – индекс изм-я цен на сырье в пл п-де;
УМ – уд в мат-х затрат в себ-ти прод, %.
за счет изм-я затрат на опл. тр. ССЗ = (1 – ИЗ × ИПТ) × УЗ,
ИЗ – индекс изменения зарплаты в планируемом периоде;
ИПТ – индекс изменения ПТ в том же периоде;
УЗ – уд вес зарплаты работников пр-тия в затратах, %.
ИПЗ
(
ССП = 1−
ИО )×УП
,
ИПЗ – индекс изме-я пост затрат; ИО – индекс изм-я объема
прва;
УП – уд вес пост затрат в себ-ти прод орг-ции.
условиями сн-ния затрат: сн-ние материало- и энергоем-ти,
рост ПТ в рез-те внедрения новых техн-х и техн-ких реш-й.
 23 Произв-ная прог-ма орг-ции: содерж, измерители, показ.
это план пр-ва и реал-ции прод по номен-е и асс-ту в нат-м и
стоим выражении.Ном-ра –укрупненный перечень наимен-й
прод, вып-ой орг; а ас-т–ее состав по видам, сортам в
заданном кол-ве. По каждой номенкл-ной и ас-ной позиции
указ-тся объем выпуска в нат-м выражении.план составляется
на основе Госзаказа и закл-х дог-в. Госзаказ выдается на
поставку нек-х видов прод, необх-х для решения общегос-х и
соц задач и вып-ние науч-техн программ, размещается на
конкурсной основе. Ост объем прод форм-тся на основе закл-я
дог-в с потр-лем. Указ-тся сроки поставки, объем и треб-я к
кач-ву.
ВП-хар-т общий объем пр проду, нез-мо от степени ее гот-
сти.
ВП=ТП + НПнг – НПкг,
ТП- прод, изг-ние которой полностью закончено на данном
n
∑ (Оi×Ц i )+У
пре-тии и она подг-на для отправки потр-лю. ТП =
РП-прод, кот поступила из стадии пр-ва в стадию потр-я.
РП = ТП + Гнг – Гкг + Онг – Окг,
Вклад пр-ия в пр-во прод отражает показатель вновь
созданной ст-ти (добавленной), в кот не учит-тся ст-ть
овеществленного труда
ДС = ТП – МЗ, или ДС = РП – МЗ′,
Дан пок-ль д исп-ться для ан-за ПТ.
Чистая продукция (ЧП)-вновь созданная стоимость на пр-
тии.
ЧП = РП – МЗ – энергия-топливо-АО,
Условно-чистая продукция (УЧП) –вновь созданная ст-ть,
но с учетом ам-х отч-ний: УЧП = РП – МЗ.
 24 Понятие приб орг и ее формир-е и распред-ние
функции: результативная; финанс-щая; инвест-ная;
стимул-щая.
Прибыль-итог успешной работы орг, созд-щий опр гарантии
дальнейшего ее развития, один из осн-х ист-ков гос б-та.
– прибыль за отчетный период;
– прибыль от реализации;
– прибыль от операционных доходов и расходов;
– прибыль от внереализационных доходов и расходов;
– налогооблагаемая прибыль;
– нераспределенная прибыль.
Потч = Прп + Под + Пвд.
Преал = Пон + Птп – Пок,=Выр-А-НДС-С/с
Прасп = По – Нп – Нд.
Пн = Потч – Пдох– Пльг.
Фонды потр-я, накоп-я, резерв.
 25 Взаимосвязь затрат, объема пр-ва и приб. Операц. ан-з
Ан-з «з-о-п» позв-т отыскать наиб выгодное соотн-е мд
перем и пост затр, ценой и об-м пр-ва прод. Для выч-я точки
безуб исп-тся три метода: граф, уравнений и маржинального
дохода.
Граф: точка безуб (порога рент-ти) - пересечения прямой
выручки от продаж и совокупных затрат.
Уравнений: П = РП – Зпер – Зпост , П = (Ц  О) – (Зпер.ед.  О) –
Зпост.,
З
пост
+П
З пост
О = Ц − З пер. ед . , Обез. = Ц − Зпер . ед . .
Вал.дох: ВД =В- перЗ=постЗ+приб
Высокий уровень операц рычага возн-т при выс ур пост
затрат и при низком ур переме затрат на ед-цу прод.
Низкий уровень операц рычага - при отн-но низком уровне
пост затрат и высоком уровне перем затрат на ед-цу прод.
Для пр-кта с выс зн-ем опер рычага положение ниже точки
беззуб сопряжено с б убытками, а дост-ние уровня безуб
вознаг-тся приб, быстро растущей с уве-ем объема продаж.
Ситуация с низким опер рычагом сопряжена с м риском, но
также и с м вознаг-нием в форме прибыли.
Сила
воздействия
З +П
Маржин доход пост
о перационного = = ,
Прибыль П
рычага
С его пом можно прогн-ть изм-е приб в зав от объема
выручки от реал.
Порог =
Пост затр =
Пост затраты
рентабельности Маржинальный подход Норма марж дохода
(в относ . выражении) .
Запас фин-ой прочности = Выр. от реализ. – Порог рент-ти
Выручка от реализ
Запас фин прочности=
Сила операционного рычаг .
 Запас фин =
Выручка от реализ-Порог рент-ти
×100
Выручка от реализ
прочности в проц-х
 26 Сущность и стратегия нац продов. безоп-ти
Нац прод без, определяя состояние прод-ного обесп-я на
местном ур соц-х групп насел, дом х-в, способ-т реш-ю пр
проблемы на мир ур. проблему следует рассм-ть во
взаимосвязи и взаимоз-ти и с учетом мир-х тенд-ций и закон-
тей реш-я ее на глоб ур.
Достижение пр без сводится к двум напр-ям реш-я
проблемы: первое – поддержание снабжения пр-ктами на ур,
дост-ом для здор питания, второе – устранение зав-ти от
импорта и защита интересов пр-лей прод. Важнейшие з-чи
дост-я пр без  потенцая физая доступность пр-ктов питания,
возможность их приобретения.
нац пря без –состояние Э, при кот нез-мо от конъюнктуры
мир-х р-ков насел гар-тся стабильное обесп-ие пр-вием в кол-
ве, соотв-щем научно обосн-ным пар-рам (предложение), с
одной стороны, и созд-тся усл-я для поддержания потр-ния на
ур мед-х норм (спрос), отвечающего условиям расширенного
воспр-ва насел, с др стороны
Физ дост-ть пр-вия предп-т бесперебойное его поступ-ние в
места потр-ния в объемах и асс-нте, соотв-щих платежесп-му
спросу и нормам, уст-ным для спецпотребителей.
Экя дост-ть опр-тся уровнем эк и соцо развития общ-ва, от
кот зав размер доходов, пособий и льгот, позв-щий разл-м
слоям насел приобретать в опр-м размере и ас-те пр-кты
питания. Опр-тся также возможностями сел-го насел
производить его для собств потре-ния в личном подсобном
хоз-ве, а городского – на садово-огородных участках. По мере
стабил-ции э и пов-ния жизн-ого ур насел доля
самообеспечения првием б сн-ться.
Страт– гарант-ное обесп-е сырьем и пр-вием.
Продовольственная безопасность предполагает решение
следующих задач:
Созд-е стаб-х эк-х усл-й; проведение эф-ной аграрной пол-
ки; обесп-ние равных возм-тей для суб-в хоз-ния; проведение
рац пол-ки в обл занятости насел; проведение соц пол-ки,
напр на искоренение бедности и неравенства в части дост-ти
прод-вия; обесп-ние адекватности прод-ных поставок уд-нию
потр-тей насел; дост-е уст-го интенсивного и разнообразного
пр-ва прод-вия, повыш-я произв-сти, эф-ти и безоп-ти;
разработка и внедрение комплексных стратегий развития
отраслей агропромышленного комплекса в целях увел-я
местных возм-тей пр-ва прод-вия; содействие исп-нию
передовых техн-й и программ в обл пр-ва, переработки и хр-я
сыр и прод-вия; проведение активной внешнеэк;
использование преимуществ международного разделения
труда; соверш-ние мех-ма реагирования в чрезв сит-х на прод-
м рынке; всемерное содействие инвестированию аграрной
сферы.
В целом пр без гос-ва обеспечивается сов-тью экх и соц
условий, св-ных как с разв-ем сх и всего продовольственного
комплекса, так и общим уствым с-э развитием страны.
 27 Показатели рентабельности производства и ее виды
Хар-т эф-ть работы орг в целом, дох-сть разл-х напр-ний
деят. величина рент-ти пок-т соотн-ние рез-а (приб) с
примененными или потреб-ми рес-ми. примененными рес-сы
-внеоб активы, а под потреб-ные – затр матер-в, энерг, труда...
1) Затратные пок-ли рент-ти.
Пр
Р = С ×100
и
общая рентабельность затрат р .
рентабельность отдельных видов продукции

рентабельность инвест деят-ти и отд-х инв-х проектов:

получ или ожидаем сумма приб от проекта отн-тся к сумме
ин-ций в дан проект.
2) Пок-ли, хар-щие дох-ть капитала и его частей.
В основе - ресурсный подход и уровень их опр-тся отн-ем
приб к ср ст-ти всего авансируемого кап (К):
Пб Пб
Р = К ×100= К +К ×100
к
о об .
собственного (акционерного), заемного, основного,
оборотного
Пр
Rпродаж =
3) Пок-ли, хар-щие приб-сть продаж РП . РП=Выр
РП Пр
Рк кап=К об ×Рпродаж = К × РП .
 28 Сушность, пр-пы и предпосылки орг-ции хозрасчета
В усл-ях рын Э функц-ние пр-тий любой формыС возможно
только за счет соб-х ср-тв, а при их отсутствии пр-тие
самоликвидируется. Сл-но, хозрасчет явл-тся м-дом эф-ного
ведения хоз-ва, осн-ного на соизмерении затрат и рез-в,
возмещении расходов за счет соб-ных доходов. Если субъект
хоз-ния, дочернее пр-ие, филиал, цех имеют обособленное им-
во, вып-ют законч-ную изгот-нием прод и реал-т ее на
сторону, то такие эк-кие отн-ния могут строиться на ком-ком
расчете. Если же пр-ными подразд-ями вып-ется только часть
техпроцесса и прод передается для дальнейшей обработки, то
такие отн-ния внутри пр-тия получили название вн хозрасчета.
Хозрасчет – для орг-ции эк-ких взаимо-ний между подра-ями
пред-тия.
Сущность внутрихоз расчета сводится к соизмерению
затрат с рез-ми хоз-ной деят-ти подр-ний орг и на этой основе
премир-я раб-в. Осн цель его – направить эк-кие интересы
всех уч-в пр-ва и упр-ния на дост-е выс конеч рез-в при наиб
полном и эфф-м исп-нии име-хся рес-в.
Самое важное в хозрасчете-стремление оценить не рез-т
деят в целом по орг, а рез-т деят отд-х подр-ний.
Под орг-цией хозрасчета понимается разработка
нормативных док-в, в кот реал-тся принципы комрасчета
субъекта хоз-ния в конкурентной среде, а также отслеживание
практики эк-ких отн-ний с внесением необх-х корректировок.
Осн пр-пами явл: самост-сть; самоокуп-сть и рентаб-сть; мат
заинтерес-сть и ответ-сть; контроль рублем.
Орг-ация внутрихоз-х эк-х отн-й явл-тся творческим проц-м
и нуждается в пост-м соверш-нии с учетом особ-тей орг-ции,
изм-хся внешних условий ее существования.
 29 Показатели эффективности инвестиций и инноваций
1) чистый приведенный доход (ЧПД)
n n
ЧПД = ∑ ( Д ×К )−∑ ( И × K )
t t t t ;
n n
1 1
ЧПД = ∑ ( Д × )−∑ ( И × )
t t t t
(1+C ) ( 1+C )
Если ЧПД полож-на, то вложение инв-ций выгодно
2) внутренняя норма доходности (ВНД)
ЧПД
( )
'
' '' ' с
ВНД =С + ( С −С ) ×
ЧПД −ЧПД ' ''
с с
макс процент, кот м.б оплачен для привлечения инв-ций.При
ВНД = С доход только окупает инв-ции, а при ВНД  С инв-
ции убыточны
n
∑ ( Иt×Kt )
Т =
ок . ср . n
∑ (Д ×K ): n
3) период окупаемости (Ток) t t д

Динамический срок опр-тся путем послед-ного выч-я из

инв-ций дохода и подсчетом времени до тех пор, пока сумма
дохода не окажется равной сумме инвестиций, более точен-
позв-т уч-ть возм-ую неравн-сть дохода по годам и вкл-т в п-д
ок-сти годы строит-ва. Расчет по первому м-ду, как пр, дает
завыш-ую велич срока ок-сти
n
∑ ( Д t ×K t )
P =
и n
∑ ( И t ×K t )
4) рентабельность инвестиций .
 30 Процесс оценки им-ва орг. Затратн. подход к оценке орг.
В переходный период к рыночным отношениям реальная
оценка имущества и других активов организаций необходима
при:
– передаче их в аренду;
– смене собственника;
– установлении начальной цены продажи на аукционах и
конкурсах;
– вложении их в виде неденежных вкладов в уставные
фонды других предприятий;
– установлении стоимости имущества организаций,
объявленных банкротом при их распродаже;
– приватизации предприятий;
– преобразовании и ликвидации предприятия;
– принятии решений об инвестировании;
– проведении процедуры санации;
– переоценке основных фондов предприятия.
Процесс оценки имущества предприятия представляет собой
проведение в определенной последовательности процедур,
распределяемых по следующим этапам:
– постановка задачи и составление плана оценки объекта
имущества;
– сбор информации;
– составление плана расчета рыночной стоимости объекта
имущества предприятия;
– оценка и согласование стоимости объекта имущества;
– оформление отчета об оценке объекта имущества
предприятия.
При затратном подходе оценочная стоимость предприятия
определяется величиной затрат на создание его имущества.
Преимуществом этого подхода является то, что методы,
которые он включает, позволяют быстро и просто установить,
какими активами фактически располагает организация при
условии правильного учета. В соответствии с
Международными принципами бухгалтерского учета
балансовая стоимость организации представляет собой
разницу между активами организации за минусом их износа.
Затратный подход применяется также при:
– осуществлении технико-экономического обоснования
нового строительства;
– выборе наилучшего и наиболее эффективного способа
использования земельного участка;
– выборе профиля объекта недвижимости;
– итоговом согласовании стоимости объекта недвижимости;
– оценке зданий специального назначения;
– страховании.