El Cambio de Entropía de un Depósito de Trabajo

Un depósito de Trabajo se define como un cuerpo en el cual cada unidad de

energía que cruza su frontera constituye o es trabajo.
De acuerdo a esta definición y tomando en cuenta la primera ley de la termodinámica, se
puede escribir:

 dE  depósito de trabajo    dW  depósito de trabajo  dQ 101\*

MERGEFO
RMAT (.)

Por otra parte, de la definición de trabajo disponible (energía disponible es la energía que
produce trabajo), se tiene

 dE  depósito de trabajo   dEnd  depósito de trabajo   dEd  depósito de trabajo   dW  depósito de trabajo 202\*
MERGEF
ORMAT
(.)

Y al combinar estas dos últimas ecuaciones:

 dEd  dE  depósito de trabajo 303\*

MERGEFO
RMAT (.)

Y al incorpora esta última en la definición de entropía se tiene:

dS  C  dE  dEd  404\*
MERGEFO
 dS  0 depósito de trabajo RMAT (.)

¿Sistema Físico que sea un Depósito de Trabajo?

  Sistema en el cual, toda su energía es energía capaz de hacer trabajo
 Sistema en el cual, toda su energía es energía disponible
 Sistema cuya calidad de su energía muy alta
 ¿Sistema real que tienda a una calidad de energía muy alta?

El Cambio de Entropía de un Depósito de Calor

Un depósito de calor es un cuerpo que posee una capacidad de energía muy grande, de tal
manera que su temperatura permanece constante cuando intercambia energía con otros
cuerpos, siendo ésta la única forma en la que la energía puede pasar a través de sus
fronteras. De acuerdo a esta definición:

 dQ  dE  depósito de calor 505\*

MERGEFO
RMAT (.)

Y combinando con la definición de entropía:

dS  C  dE  dEd  606\*
MERGEFO
 
 dS  C dQ  dEd  
 depósito de calor RMAT (.)

Como dEd es sólo una fracción de dQ  dE (recuérdese que la energía mecánica es de

mayor calidad que la energía térmica), resulta que

 dS  C1dQ  707\*
depósito de calor
MERGEFO
RMAT (.)

donde C1 es una constante positiva cuyo valor depende del estado que tenga el depósito

de calor. Se puede mostrar que C1 es el recíproco de la temperatura del depósito de

calor. Entonces:
 dQ  808\*
 dS   MERGEFO
 T  depósito de calor
RMAT (.)

Dado que la temperatura del depósito permanece constante, se puede escribir:

  Q12  909\*
 S  S 
T  depósito de calor
2 1 MERGEFO

RMAT (.)

Comentar Convención de los signos en la primera ley

Q12 Resulta positivo cuando se agrega calor al depósito y negativo cuando se sustrae. Se
concluye entonces que la entropía aumenta cuando se añade calor y disminuye (¿No viola este
resultado el principio de degradación de la energía? ) cuando se le quita.

El resultado expresado por la ecuaciones Error: Reference source not found y Error:
Reference source not found implican que a medida que la temperatura de un depósito
de calor aumenta, también aumenta la energía contenida en él.

Esto significa que un depósito de calor se convierte en un depósito de trabajo cuando su

temperatura es muy alta. Es decir la temperatura del depósito de calor es un indicador de
la calidad de su energía.
TRANSFERENCIA DE CALOR ENTRE
DOS DEPÓSITOS DE CALOR
Para transferir de manera continua Q unidades de calor desde un depósito de calor hacia
otro, se pude hacer funcionar cíclicamente un dispositivo (por ejemplo una pieza de metal
o un tubo de calor).

Durante el ciclo, el dispositivo absorberá calor de uno de los dos depósitos y en otra parte
del ciclo cederá al otro depósito de calor el calor absorbido, tal y como se indica en la
figura.

Sí consideramos al dispositivo como un sistema, podemos escribir, de acuerdo con la

primera ley:

Q1  Q2  0 10010\*
MERGEFO
RMAT (.)
¿Por qué la primera ley toma la forma anterior?

donde Q1 y Q2 son valores absolutos.

Es importante recordar que E  0 para un proceso cíclico.

Si además consideramos la segunda ley:

 S  sistema   S  alrededores  0 11011\*

MERGEFO
RMAT (.)
Pero el dispositivo opera en un ciclo, es decir: (Porqué toma esta forma?)

 S  sistema  0 12012\*
MERGEFO
RMAT (.)

Además los únicos cuerpos que forman los alrededores de nuestro sistema son los dos
depósitos de calor, entonces, empleando la ecuación Error: Reference source not found,
se tiene:

 S  alrededores   S  deposito de calor a T   S  deposito de calor a T

1 2

Q Q
 1  2
 T1 T2 13013\*
cede  absorbe
  MERGEFO
alrededores
RMAT (.)

Por otra parte, de acuerdo con la primera Q1  Q2 Error: Reference source not found,
entonces:

Q2 Q1 Q1 Q1
 S  deposito de calor a T   S  deposito de calor a T    
1 2
T2 T1 T2 T1
1 1
 Q1     0 14014\*
 T2 T1  MERGEFO
RMAT (.)

La ecuación Error: Reference source not found debe de satisfacerse sí ha de

existir un proceso de transferencia de calor y la única forma en que esto es
posible es cuando T1  T2 .
Este resultado concuerda con el hecho comprobado de que el calor fluye espontáneamente desde un
cuerpo de temperatura mayor hacia otro cuerpo de temperatura menor.

Este resultado también coincide con el siguiente enunciado clásico de la segunda ley
propuesto por Clausius y es utilizado por algunos autores como punto de partida para
deducir la propiedad entropía.
“Es imposible operar un dispositivo cíclico de tal manera que el único efecto sea la
transferencia de calor desde un depósito de calor hacia otro depósito de mayor
temperatura”
Algunos detalles históricos de la Segunda Ley y Observaciones que
llevaron a segundo principio (Concepto de reversibilidad).

Ya hemos visto que el Primer Principio de la Termodinámica es simplemente una reformulación del principio de conservación de la
energía. A los términos clásicos de energía cinética y potencial mecánica, se agregan términos relativos a energía térmica. Además se
ve que existe una “equivalencia” entre Calor y Trabajo.

Por otra parte, ya en los comienzos del Siglo XVIse ve la necesidad de construir máquinas
térmicas. Hasta esa fecha las fuentes de energía mecánica motriz de que disponía el
hombre eran muy limitadas. Se circunscribían a: energía muscular (hombre y animales),
energía hidráulica (molinos hidráulicos) y energía eólica (navegación y molinos de viento).

El Siglo XVI se caracteriza por ser un siglo de descubrimientos. Se abre la conquista de

América y se abren rutas de navegación a Oriente. Esto implicó la necesidad de construir
grandes flotas de barcos.

El construir un barco implicaba el consumo de enormes cantidades de madera, tanto para

su fabricación directa, como para fabricar carbón vegetal, el que era usado en los procesos
metalúrgicos necesarios para hacer herrajes, cañones, anclas y los demás adminículos1
que implica un barco.

Esta necesidad de disponer de carbón llevó a explotar los yacimientos de carbón mineral
que se conocían desde la antigüedad pero que casi no se usaban pues era más sencillo
usar la madera. Sin embargo la explotación del recurso carbón implica la necesidad
imperiosa de poder bombear el agua que normalmente abunda en estas minas.

Sin una fuente adecuada de energía mecánica la profundidad máxima a explotar en una
mina quedaba muy limitada.

Después de variados intentos se llegó a la construcción de la Máquina de Sávery a inicios

del Siglo XVII (El principio de funcionamiento de la misma se ilustra en documento
adjunto) y es un hito histórico pues se trata de la primera máquina a vapor práctica. Es
cierto que solo sirve para bombear agua y que su eficiencia es muy baja, pero permitía
bombear agua desde las minas de carbón. Con el combustible al lado de la máquina, el
tema de la eficiencia pierde importancia. El grave inconveniente de la máquina de Sávery
es que al admitir vapor vivo al cilindro que tiene agua, una buena fracción de este
condensa y sirve solo para calentar el agua. Así que la eficiencia global de esta máquina es
muy baja.
 Máquina de Sávery Youtube
1
Objeto pequeño y simple que se emplea como ayuda para algo
 (Descripción)

Actividad. Discutir el Video y comentar si se apega al funcionamiento de la máquina de Sávery.

Quien introduce una mejora radical a la máquina de

Sávery es Newcomen. Esta máquina es del tipo
atmosférico, esto quiere decir que la mayor parte del
trabajo lo realiza la presión atmosférica al presionar sobre
la cara exterior de un pistón en cuyo interior está
condensando vapor de agua.
Esquema de la Máquina de Newcomen

Funcionamiento de la Máquina de Newcomen

La máquina de Newcomen también sirve casi exclusivamente para bombear agua, pero
también se puede usar para producir trabajo mecánico. Como su eficiencia es mucho
mejor que la de Sávery, su éxito fue muy importante.

Este proceso de desarrollo culmina con los trabajos de James Watt. Watt reúne en una
sola máquina una serie de mejoras que hacen realmente viable e interesante el uso de la
máquina de vapor. En síntesis son:
  Mecanismo Biela-Manivela: Este mecanismo permite convertir el movimiento
alternativo del cilindro-pistón en movimiento circular. Esto posibilita el uso de ejes
para transmitir energía a varias máquinas a la vez. Así en una fábrica la máquina a
vapor está en el exterior y un gran eje (o árbol) corre por lo alto de un muro. El
árbol tiene varias poleas que conectan a diversas máquinas con correas planas y un
mecanismo de embragues. Por lo tanto los operarios de las máquinas las conectan
y desconectan a voluntad.
 Condensador aparte: en la máquina de Newcomen (y otras máquinas
atmosféricas) la condensación del vapor ocurría en el interior del cilindro de
trabajo. Esto hace que la máquina sea relativamente lenta. Al tener condensador
aparte, la función de condensación se separa de la función trabajo y la misma
máquina puede marchar más rápido, lo cual implica mayor potencia.
 Regulador de velocidad: el regulador de velocidad admite más o menos vapor al
cilindro de acuerdo a la carga que demanda la máquina. Esto permite una
velocidad controlada con variaciones de carga, lo cual es ideal para una fábrica en
que la cantidad de máquinas conectadas a la máquina de vapor puede ser muy
variable.
 Cilindros de doble efecto: Otro de los aspectos claves introducidos por Watt fue el
uso de los cilindros de doble efecto. En este caso se trata de cilindros a los que se
admite vapor por ambas caras del pistón. Para un mismo tamaño de cilindro, esta
solución permite prácticamente duplicar la potencia del motor.

Todas estas mejoras eran conocidas en el tiempo de Watt. El gran aporte de él fue
combinarlas y desarrollar una máquina de vapor realmente práctica.
Funcionamiento de la Máquina de Watt

Video de funcionamiento de la máquina de Watt

Posteriormente al trabajo de Watt una serie de otros inventores fueron mejorando la

máquina de vapor y transformándola en una fuente de energía mecánica realmente
práctica.

Máquina de vapor Hechizo