Вы находитесь на странице: 1из 9

INTERNATIONAL JOURNAL OF ENVIRONMENTAL SCIENCES   Volume 1, No 4, 2010 

© Copyright 2010 All rights reserved Integrated Publishing services 

Research article  ISSN   0976 – 4402 

Anaerobic treatment of sugar industry wastewater by Upflow anaerobic 
sludge blanket reactor at ambient temperature 
Hampannavar, U.S 1 , Shivayogimath, C.B 2 . 
1­ Research scholar, Basaveshwar Engineering, College, Bagalkot, Karnataka 
2­ Professor and Head, Department of Civil Engineering, Basaveshwar Engineering, College, 
Bagalkot, Karnataka 
uday_hamp@rediffmail.com 

ABSTRACT 

Sugar  industry  wastewater  was  treated  in  a  UASB  reactor  seeded  with  non­granular 
anaerobicallly  digested  sewage  sludge.  The  ambient  room  temperature  during  the  study 
period  was  between  29­37 o C.  Successful  reactor  start­up  with  granulation  was  achieved 
within 95 days of operation.  The reactor was started with an OLR of 0.5 g COD/L. d. and 
was  loaded  up  to  16  g  COD/L.  d.  During  start­up  the  HRT  was  reduced  from  48­8  h.  The 
optimum HRT was found as 6 h. After the start­up the loading was increased at constant HRT 
of  6  h  by  increasing  the  COD  concentration  of  the  feed.  A  maximum  COD  removal 
efficiency of 89.4% was achieved. The COD removal rate linearly increased with increase in 
OLR.  The  ratio  of  VFA  to  alkalinity  was  varied  between  0.19­0.33  during  the  treatment. 
Maximum  volumetric  biogas  production  was  4.66  L/L.  d.  at  OLR  of  16  g  COD/L.  d.  The 
methane content in the biogas was found to be between 73 and 82% at steady state conditions. 
After reaching an OLR of 16 g COD/l. d. the loading was increased by reducing HRT to 4 h. 
Reactor  performance  deteriorated  when  loading  increased  to  24  g  COD/L.  d.  It  was 
concluded that sugar industry wastewater can be treated at maximum loading of 16 g COD/L. 
d. at low HRT of 6 at ambient temperature. 

Keywords:  UASB  reactor,  sugar  industry  wastewater,  non­granular  sludge,  ambient 


temperature, OLR. 

1.  Introduction 

Rapid  urbanization  and  industrialization  in  the  developing  countries  like  India  pose  severe 
problems  in  collection,  treatment  and  disposal  of  effluents.  This  situation  leads  to  serious 
public  health  problems.  Unmanaged  organic  waste  fractions  from  industries,  municipalities 
and agricultural sector decompose in the environment resulting  in large scale contamination 
of land, water and air. These wastes not only represent a threat to the environmental quality 
but also possess a potential energy value which is not fully utilized despite the fact that they 
are  cheap  and  abundant on  most parts of  the  world.  In  order  to protect  the  water  resources 
from onslaught of these wastes, it is necessary to provide adequate treatment to reduce their 
pollution  potential.  For  biodegradable  impurities,  the  natural  choice  is  biological  treatment, 
which  could  either  be  aerobic  or  anaerobic.  Anaerobic  treatment  converts  the  wastewater 
organic  pollutants  into  small  amount  of  sludge  and  large  amount  of  biogas  as  source  of 
energy  (Ayati,  and  Ganjidoust,  2006);  whereas  aerobic  treatment  needs  external  input  of 
energy for aeration. The upflow anaerobic sludge blanket (UASB) reactor is by far the most 
widely used high rate anaerobic treatment system for variety of wastewater (van Haandel and 
Lettinga,1994). The most characteristic device of UASB reactor is the three phase separator 
or settler. The presence of the settler on the top of the digestion zone enables the system to

631 
INTERNATIONAL JOURNAL OF ENVIRONMENTAL SCIENCES   Volume 1, No 4, 2010 

© Copyright 2010 All rights reserved Integrated Publishing services 

Research article  ISSN   0976 – 4402 

maintain  a  large  sludge  mass  in  the  UASB  reactor,  while  effluent  essentially  free  of 
suspended  solids  is  discharged.  There  are  more  than  550  installed  sugar  industries  in  the 
country  (Reports of  Indian  Sugar  Mills  Association, 2004).  Sugar  industries  generate  about 
1000  liters  of  wastewater  for  every  tonne  of  sugar  cane  crushed.  Because  of  high  BOD 
content,  sugar  industry  wastewater  will  deplete  dissolved  oxygen  content  of  water  bodies 
rendering them unfit for both aquatic life and human uses. 

2.  Materials and Methods 
A  laboratory­scale  UASB  reactor  was  fabricated  from  acrylic  pipe  of  90  mm  internal 
diameter. The overall height of the reactor was 1300 mm, one inlet at 50 mm from the bottom 
of the reactor was provided for the influent. The effluent outlet was provided at 50 mm below 
the top level of the reactor. One opening at the top of the reactor was provided for collection 
of  gas.  The  three  phase  separator  was  designed  to  meet  these  requirements,  as  per  the 
guidelines  given  by  Lettinga  and  Hulshoff  Pol  (1991).  The  three  phase  separator  was 
provided at a distance of 865 mm from the bottom. Baffles are provided to guide gas bubbles 
into  the  separator  to  collect  the  gas  generated  and  to  allow the  settling  of  suspended  solids. 
Five sampling ports are provided at a height of 145 mm from the bottom of the reactor at 180 
mm c/c. the effective volume of the reactor was 7.95 liters. The effluent tube was connected 
to  the  water  seal  to  avoid  the  escape  of  gas  through  the  effluent.  The  gas  out  let  was 
connected to a wet gas meter through rubber tubing. Miclins peristaltic pump (Model: PP 20) 
was used for feeding the reactor. Brass check­valve of ¼ inch size was fixed at the bottom of 
the reactor to facilitate the sludge withdrawal. The lid of the reactor and other fittings were 
sealed to maintain anaerobic conditions inside the reactor. The reactor was supported by mild 
steel framed  structure;  the  schematic  representation  of  this  experimental  set­up  is  shown  in 
Figure 1. 

Figure 1:  Experimental setup

632 
INTERNATIONAL JOURNAL OF ENVIRONMENTAL SCIENCES   Volume 1, No 4, 2010 

© Copyright 2010 All rights reserved Integrated Publishing services 

Research article  ISSN   0976 – 4402 

Anaerobically digested non­granular sludge from septic tank was used as seed for the study. 
The sludge was sieved with a mesh of 1 mm to remove large debries and inert impurities of 
large size, which may hinder reactor operation (Ghangrekar, 1998). The initial concentration 
of  the  seed  was  16.6  g  VSS/L.  The  study  was  carried  out  using  wastewater  from  Sugar 
Industry  situated  sixty  kilometers  from  the  laboratory.  The  average  characteristics  of  the 
sugar industry wastewater are shown in Table 1. 

Table 1: Average characteristics of sugar industry wastewater 

Particulars  Concentration 
pH  5.2­6.5 
Colour  Reddish yellow 
Total suspended solids (mg/L)  760­800 
Volatile Suspended Solids  (mg/L)  173­2190 
Total Kjeldahl nitrogen (TKN) (mg/L)  15­40 
Phosphorous (mg/L)  1.3­2.5 
COD  (mg/L)  1000­4340 
BOD (mg/L)  350­2750 

The samples were collected from the feed tank and from the outlet provided in the reactor and 
were  analysed  immediately  after  collection.  The  flow  rate,  pH  of  the  influent  and  effluent; 
and  quantity  of  the  biogas  generated  were  recorded  daily.  The  parameters  such  as  influent 
and effluent COD, VFA, alkalinity and methane content of the biogas were measured once in 
every two days. The COD, total Kjeldahl nitrogen (TKN), phosphorous concentrations in the 
feed  were determined once  in a  week.  Total  solids  (volatile  and  suspended)  and  BOD  were 
measured  at  steady­state  conditions.  The  performance  parameters  such  as  pH,  VFA,  solids, 
alkalinity,  COD,  BOD,  TKN,  phosphorous,  sulphates,  SVI  and  specific  gravity  of  sludge 
were analysed as per procedure detailed in Standard Methods (1995). 

3.  Results and Discussions 
The  reactor  was  started  with  an  initial  organic  loading  rate  (OLR)  of  0.5  g  COD/L.d  at  a 
constant hydraulic retention time of 48 h (Mehrdad Farhadian et al., 2007; Puňal, et al., 2000). 
The  study  was  conducted  under  ambient  environmental  conditions.  The      OLR      was 
increased   from 0.5 to 1 g COD/L. d by decreasing the  HRT stepwise  from 48 hours to 24 
hours  during  initial  35  days  of  operation.  On  the  day  36  the  COD  concentration  of  the 
substrate increased to 2000 mg/L at HRT of 24 h resulting in increase of OLR to 2 g COD/L. 
d. Then the OLR was increased up to 16 g COD/L. d. by reducing HRT stepwise from 24 to 6 
h (Stronach et al., 1987; Ayoob Torkian and Eqbali  Hashemian, 2003). The loading pattern 
and  reduction  of  HRT  during  the  study  period  are  shown  in  Figure  2  and  Figure  3 
respectively.  The  ambient  room  temperature  during  most  of  the  period  of  the  study  varied 
between 29 o C and 37 o C.

633 
INTERNATIONAL JOURNAL OF ENVIRONMENTAL SCIENCES   Volume 1, No 4, 2010 

© Copyright 2010 All rights reserved Integrated Publishing services 

Research article  ISSN   0976 – 4402 

Figure 2:  Loading pattern during study period 

VFA and alkalinity together are the good indicators for evaluating the process stability of the 
anaerobic reactor since total alkalinity reflect both levels of VFA and bicarbonate, and under 
unstable  conditions  increased  VFA  reduce  bicarbonate  resulting  in  constant  total  alkalinity 
(Wijetunga Somasiri et al., 2006).  As reported by Zhao and Viraraghavan (2004) if the ratio 
of VFA to alkalinity exceeds 0.8, the inhibition of methanogens occurs and process failure is 
apparent, increase above 0.3 to 0.4 indicate system instability and a proper ratio is between 
0.1  to  0.2.  On  contrary,  Sánchez  et  al.  (2005)  and  Malpei  et  al.  (1998)  have  stated  that, 
optimum ratio of VFA to alkalinity should be less than 0.3 or 0.4. The variations of VFA and 
alkalinity during the study period are shown in Figure 4. 

Figure 3 :  Reduction of HRT during study period

634 
INTERNATIONAL JOURNAL OF ENVIRONMENTAL SCIENCES   Volume 1, No 4, 2010 

© Copyright 2010 All rights reserved Integrated Publishing services 

Research article  ISSN   0976 – 4402 

Figure 4 :  VFA and alkalinity during study period 

The ratio of VFA to alkalinity was varied between 0.19­0.33 during the treatment. When the 
OLR increased to 24 g COD g COD/L. d. the VFA to alkalinity ratio reached a value of 0.7 
indicating,  system  instability  (Zhao  and  Viraraghavan,  2004);  during  this  period  alkalinity 
dropped  to  1251  mg/L  as  CaCO3.  This  can  be  attributed  to  the  insufficient  alkalinity 
generated in the reactor. 

At  the  beginning  of  each  increase  of  the  OLR,  there  was  a  decrease  in  the  COD  removal 
efficiency,  but  the  system  recovered  within  12­15  days  and  adapted  to  the  new  conditions. 
During entire period of operation after start­up when OLR increased from 8 to 16 g COD/L. d. 
the COD removal efficiency varied between 80.6 to 89.4% at steady state conditions    (Fig. 
5).  The  obtained  results  agree  with  published  results  by  Mijaylova  Nacheva  et  al.  (2009) 
during treatment of cane sugar mill wastewater; by Karnchanawong and Sawangpanyangkura 
(2004) during the pretreatment of silk­dyeing industrial wastewater and by Ruiz et al. (1998) 
during the treatment of domestic wastewater. 

Further, OLR was increased to 24 g COD/L. d. on the day 188 by decreasing the HRT to 4 h. 
This  sudden  increase  of  OLR  by  30%  has  resulted  in  drastic  reduction  of  COD  removal 
efficiency to 53.3% (Gali et al., 2005; Nadais et al., 2005; Ayoob and Eqbali, 2003; Atuanya 
and  Aigbirior,  2002  and  Ruiz  et  al.,  1998).  Changes  to  lower  HRT  values  has  led  to 
deterioration  of  the  performance  of  the  reactor  and  destabilized  the  process  suggesting  that 
the  system  had  exceeded  its  maximum  organic  loading  rate  leading  to  system  failure 
(Verstraete and Vandevivere, 1997). 

It is evident from Fig. 6 that the COD removal rate increased linearly to 14.12 g COD/L. d. as 
OLR increased from 0.5 to 16 g COD/L. d. During start­up under low organic loading rates 
(< 8 g COD/L. d.), the COD removal was not uniform (Wolmarans and Villiers, 2002). This 
can be attributed to the fact that during this period reactor performance was more dependent 
on sludge acclimatization, granulation and HRT.

635 
INTERNATIONAL JOURNAL OF ENVIRONMENTAL SCIENCES   Volume 1, No 4, 2010 

© Copyright 2010 All rights reserved Integrated Publishing services 

Research article  ISSN   0976 – 4402 

Figure 5:  COD removal efficiency 

The  studies  conducted  by Wolmarans  and  Villers  (2002)  showed  that  removal  efficiencies 
rapidly increased during start­up studies of UASB reactor on distillery wastewater. The COD 
removal efficiency varied between 81 and 89% for OLRs between 8 and 16 g COD/L. d. after 
successful start­up. Although, the COD removal  efficiency  varied marginally as the organic 
loading increased, the COD removal rate continued to increase. However, at loadings higher 
than  16  g  COD/L.  d.  the  reactor  performance  deteriorated  due  to  accumulation  of  VFA 
beyond  850  mg/L  as acetate,  and  a  sharp decrease  in  COD  removal  efficiency  to  53%  was 
observed. 

Figure 6:  COD removal rate at different OLRs 

During  initial  25  days  of  reactor  start­up  the biogas  production  was  very  low.  As  the  time 
progressed,  granulation  of  the  biomass  started  and  noticeable  biogas  production  and  in  its 
methane content was observed. The volumetric biogas production reached maximum value of 
4.66 L/L. d. at OLR 16 g COD/L. d. The methane production rate was also increased linearly 
with increase in organic loading and reached maximum value of 3.8 L/L. d. at OLR of 16 g 
COD/L. d. (Fig. 6). Shin et al., (2001) have reported that methane production rate increased 
linearly  with COD  loading  rates  and  was  maximum of 5.5 L/L. d.  at 15.8  g  COD/L.  d.  for 
treatment of leachate from acodigenic fermenter in a UASB reactor. The methane content in 
the  biogas was  found  to be between  73  and 82%  at  steady  state  conditions  of  each  loading 
(Figure  7).  When  OLR  was  increased  from  16  to  24  g  COD/L.  d.  on  188 th  day  the  biogas

636 
INTERNATIONAL JOURNAL OF ENVIRONMENTAL SCIENCES   Volume 1, No 4, 2010 

© Copyright 2010 All rights reserved Integrated Publishing services 

Research article  ISSN   0976 – 4402 

production  decreased  from  37.1  to  25.71  L/d.  Gao  et  al.,  (2007)  reported  that  volumetric 
biogas  production  increased  with  increasing  OLR  but  afterwards  began  to  decrease  due  to 
deterioration of COD removal efficiency during treatment of distiller’s grains wastewater in 
UASB reactor. This sudden decrease in biogas production rate was due to VFA accumulation 
beyond  850  mg/L  as  acetate  which  inhibited  the  biomass  resulting  in  lower  COD  removal. 
During this period the methane content of the biogas also decreased from 82 to 63%. 

Figure 7: Volumetric biogas production and methane content at different OLRs 

4. Conclusions 

Start­up  of  an  UASB  reactor  can  be  achieved  within  99  days  with  anaerobic  nongranular 
sludge  and  sugar  industry  wastewater  as  substrate.  UASB  design  is  feasible  to  treat  sugar 
industry  wastewater  efficiently  up  to  an  OLR  of  16  g  COD/L.  d.  with  a  COD  removal 
efficiency of 89% at much lower HRT of 6 h. Methane rich (more than 75%) biogas can be 
produced at the rate of 4.66 L/L. d. 

5. References 

4.  Ayati, B and Ganjidoust, 2006. “Comparing the efficiency of UAFF and UASB with 
hybrid  reactor  in  treating  wood  fiber  wastewater”.  Iranian Journal  of  Environmental 
Health Science and Engineering. Vol. 3, No. 1, pp 39­44. 
5.  Van  Haandel,  A.C.    and  Lettinga,  G.,  1994.  “Anaerobic  Sewage  Treatment:  A 
Practical Guide for Regions with a Hot Climate.” John Wiley and Sons, New York. 
6.  Reports of Indian Sugar Mills Association, 2004. 

7.  Lettinga, G. and Hulshoff Pol, L.W., 1991. “UASB process design for various types 
of wastewaters”. Water Science and Technology, 24, pp 87­107. 

8.  Ghangrekar,  M.M.,  1998.  “Studies  on  granulation,  start­up  and  performance  of 
upflow  anaerobic  sludge  blanket  reactor”,  Ph.D.  Thesis,  Indian  Institute  of 
Technology Bombay.

637 
INTERNATIONAL JOURNAL OF ENVIRONMENTAL SCIENCES   Volume 1, No 4, 2010 

© Copyright 2010 All rights reserved Integrated Publishing services 

Research article  ISSN   0976 – 4402 

9.  Standard  Methods  for  Examination  of  Water  and  Wastewater,  1995.  19 th  Edition. 
Prepared  and  Published  by  American  Public  Health  Association,  American  Water 
Works Association, Water Pollution Control Federation. 
10. Mehrdad Farhadian, Mehdi Borghei and Valentina V. Umrania, 2007. “Treatment of 
beet sugar wastewater by UAFB bioprocess”, Bioresource Technology, 98, pp 3080­ 
3083. 
11. Puňal, A., Trevisan, M., Rozzi, A. and Lema, J.M., 2000. “Influence of C:N ratio on 
the  start­up  of  up  flow  anaerobic  filter  reactors”.  Water  research,  34  (9),  pp  2614­ 
2619. 
12. Stronach,  S.M.,  Rudd,  T.  and  Lester,  J.N., 1987. “Start­up of Anaerobic  Bioreactors 
on High Strength Industrial Wastes”, Biomass, 13, pp 173­197. 
13. Ayoob  Torkian  A.  and Eqbali  S.J.  Hashemian,  2003.  “The  effect  of organic  loading 
rate on the performance of UASB reactor treating slaughterhouse effluent”. Resources 
Conservation and Recycling, 40, pp 1­11. 

14. Wijetunga  Somasiri,  Wenquan  Runa,  Li  Xiufen  and  Chen  Jian,  2006. 
“Decolourization of textile wastewater containing acid dyes in UASB reactor system 
under  mixed  anaerobic  granular  sludge”,  Electronic  Journal  of  Environmental, 
Agricultural and Food Chemistry, 5 (1), pp 1224­1234. 
15. Zhao,  H.W.  and  Viraraghavan,  T.,  2004.  “Analysis  of  the  performance  of  an 
anaerobic  digestion  system  at  the  Rigna  wastewater  treatment  plant”.  Bioresource 
Technology, Vol. 95 (3), pp 301­307. 
16. Sánchez,  E.,  R.  Borja,  R.,  Travieso,  L.,  Martin,  A.  and  Colmenarvejo,  M.F.,  2005. 
“Effect  of  organic  loading  rate  on  stability,  operational  parameters  and  performance 
of  a  secondary  upflow  anaerobic  sludge  bed  reactor  treating  piggery  waste”, 
Bioresource Technology, 96 (3), pp 335­344. 
17. Malpei, F., Andreoni, V., Daffonchio, D. and Rozzi, A., 1998. “Anaerobic digestion 
of print pastes: A preliminary screening of inhibition by dyes and biodegradability of 
thickeners”. Bioresource Technology, 63 (1), pp 49­56. 
18. Mijaylova Nacheva, P., Moeller Chávez, G., Matías Chacón, J. and Canul Chuil, A., 
2009.  “Treatment  of  cane  sugar  mill  wastewater  in  an  upflow  anaerobic  sludge  bed 
reactor”. Water Science and Technology, Vol. 60, No. 5, pp 1347­1352. 
19.  Karnchanawong,  S.  and  Sawangpanyangkura,  T.,  2004.  “Pretreatment  of  silk­ 
dyeing industrial wastewater by UASB reactor”. Water Science and Technology, Vol. 
50, No. 8, pp 185­192. 
20.  Ruiz,  I.,  Soto,  M.,  Veiga,  M.C.,  Ligero,  P.,  Vega,  A.  and  Blazquez,  R.,  1998. 
“Performance  of  biomass  characterization  in  a  UASB  reactor  treating  domestic 
wastewater at ambient temperature”. Water S.A., 24, (3), pp 215­222.

638 
INTERNATIONAL JOURNAL OF ENVIRONMENTAL SCIENCES   Volume 1, No 4, 2010 

© Copyright 2010 All rights reserved Integrated Publishing services 

Research article  ISSN   0976 – 4402 

21. Gali, Veeresh S., Pradeep Kumar and Indu Mehrotra, 2005. “Treatment of phenol and 
cresols  in  upflow  anaerobic  sludge  blanket  (UASB)  process:  a  review”,  Water 
Research, 39, pp 154­170. 
22. Nadais,  H.,  Capela,  I.,  Arroja,  L.  and  Duarte,  A.,  2005.  “Treatment  of  dairy 
wastewater  in  UASB  reactors  inoculated  with  flocculent  biomass”.  Water  S.A. 
Vol.31, No.4 pp 603­607. 
23. Atuanya,  Ernest  I.  and  Aigbirior,  Moses,  2002.  “Mesophilic  biomethanation  and 
treatment  of  poultry  wastewater  using  pilot  scale  UASB  reactor”.  Environmental 
Monitoring and Assessment, 77, pp 139­147. 
24. Verstraete,  W.  and  Vandevivere,  P.,  1997.  “Broader  and  newer  applications  of 
anaerobic  digestion”.  Proceedings  of  8 th  International  Conference  on  Anaerobic 
Digestion (Vol. 1.), Sendai, Japan, pp 67­74. 
25. Bileen  Wolmarans  and  Gideon  H  de  Villiers,  2002.  “Start­up  of  a  UASB  effluent 
treatment plant on distillery wastewater”. Water S A, Vol. 28, No.1, pp 63­68. 
26. Shin,  H.S.,  Han,  S.K.,  Song,  Y.C.  and  Lee,  C.Y.,  2001.  “Performance  of  UASB 
reactor  treating  leachate  from  acidogenic  fermenter  in  the  two­phase  anaerobic 
digestion of food waste”. Water Research, 35 (14), pp 3441­3447. 
27. Gao, Mengchu, She, Zonglian and Jin, Chunji, 2007. “Performance evaluation of a 
mesophilic (37 o  C) upflow anaerobic sludge blanket reactor in treating distiller’s 
grains wastewater”. Journal of Hazardous Materials, 141, pp 808­813.

639 

Вам также может понравиться