BIG PIG CLASSIC ДЛЯ БОЛЬШОЙ КОМПАНИИ SEAFOOD

Буженина BBQ 275 Свиная рулька BIG PIG 1530 Тазик фирменных креветок 2890
Поркетта рулет из свиного подчеревка 270 Подается с капустой BIG PIG и румяным картофелем.
Свиное ухо Мачете со сливочным хреном ХИТ 410 РАСКОЛБАС  1980 ( королевские креветки, магаданские копченые/отварные)
Свиное ухо Спиди Гонсалес вареное 12 часов ухо в мексиканском соусе 405 Колбаски GRILL из баранины, куриные с вялеными томатами ,свиные Магаданские креветки (отварные или копченые) 785
с пряными специями , колбаска Мергез, колбаски говяжьи, колбаски
Магаданские жареные креветки с чесноком и тимьяном 730
Подаётся с румяным картофелем
Фирменное свинство копченый язык, хребтовое сало,  960 по-техасски BBQ. Подаются с капустой BIG PIG тушеной в пиве и румя-
Королевские креветки GRILL с апельсиново-розмариновой солью 785
Фаланги краба со сливочным биском, подаются с дипперсами 1310
зельц из уха, буженина BBQ, поркетта. краковская колбаса. ным картофелем. Стейк из лосося GRILL 900
Половина окорока BBQ* 1,2 кг мяса 1850 Стейк из филе тунца с соусом терияки 735
ТАР-ТАР Большой гриль для больших друзей 4330 Кастрюля мидий в сливочном соусе с горгонзолой 1390
ХИТ 2,0 кг мяса +бутылка вина или 2л фирменного пива Кастрюля мидий на выбор: 1285
Из говядины 495
Из лосося 465 Куриные крылья, свиное ухо, стейк из говядины, свиные ребра BBQ, 2 порции - в томатном соусе
Из тунца 465 свиной шейки GRILL, колбаски GRILL (свиные и куриные), картофельное пюре, - в белом вине со сливками
капуста BIG PIG тушеная в пиве, овощи GRILL, корзинка свежих овощей, соусы:
томатный с зеленью, горчица, тар-тар, горячий перечный
БРУСКЕТТЫ BIG PIG окорок. Целая свиная нога* 5600 УСТРИЦЫ
Брускетта с крабом 505 Запекается 10 часов. Делается только по предварительному заказу.
Брускетта с лососем и авокадо 475 Подается с большой чашкой салата и картофельным пюре, Новозеландская Черная 40-60 гр 340
Брускетта с копченой треской и соусом биск 475 соусом тар-тар и BBQ по-техасски Новозеландская Голубая 40-60 гр 340
Брускетта с прошутто WOW 455
Брускетта с ростбифом 455
ЗАКУСКИ ФИРМЕННЫЕ БУРГЕРЫ НАША РЕЧКА
Бакинский ХИТ 430 Котлета из щуки 680
Паштет из утки с горчичным кремом WOW 475 Судак запеченый 655
Лосось слабосоленый 410 (спелые томаты, сыр фета, соус из запеченых в углях баклажан)
Гэтсби 535 Клариевый сом с запеченым картофелем 695
Карпаччо из ростбифа 370 Стерлядь кольчиком 940
Сливочное киноа с тар-таром из краба 670 (сочный бургер с соусом блю чиз, томаты, лук тобакко, лук зеленый)
Сырное плато 1290 Celentano WOW 560
Пармиджано реджано, грюейр, маасдам, горгонзола, тартуфо, шеврет
Итальянский сет 710
(бургер на все времена - прошутто, моцарелла, вяленые томаты, соус песто, чипотл)
Трюffальдино из Биг Пига 430 ФЕРМЕРСКАЯ ПТИЦА
Перчики «Греко», вяленые томаты, оливки, артишоки, бальзамический лук (отпадный бургер с трюфельным соусом)
Прошутто крудо 455 Поднебесный 430 Фермерский цыпленок с кукурузой GRILL и сливочным хреном 675
Сельдь домашнего посола подается с румяной картошкой 345 (чумовой бургер с китайским соусом BBQ и хрустящим беконом)
Куриная грудка на гриле с сырным птитимом 560
Кнуты мясные 290 Утиная ножка с томленой грушей, медом и черносливом 670
Портос 570 Утиная грудка с морковным муссом под соусом апельсиновый терияки 630
Ассорти к пиву вяленая свинина и говядина 380 (мощный бургер с двумя котлетами из свинины, яйцом, салатом романо,
жареным беконом, сыром чеддер, луком тобакко и мексиканской сальсой)
САЛАТЫ Чизбургер (сlassico от «Big Pig») 425 ГАРНИРЫ
Салат из овощей с пряными маслами 310 Картофель фри Steak House 175
на выбор (чесночное, розмариновое, лимонное) СТЕЙКИ Картофельное пюре классика/ пармезан 150/210
Салат с телятиной и пряной горчичной заправкой 485 Нью-Йорк 1565 Картофельные дипперсы 180
Теплый салат с куриной печенью и малиновой заправкой 410 Рибай 2200 Румяная картошка вареный и подрумяненный картофель 155
Нисуаз 510 Шатобриан 1370 Овощи запечёные в гриле «KAMADO» 375
Руккола с морепродуктами  HIT 600 Фланк 1115 баклажаны, шампиньоны, кабачки, цветная капуста, перцы
Салат греческий 455 Лонг-Айленд 1010 Капуста BIG PIG тушеная в пиве 190
Салат с ростбифом 415 СОУСЫ грибной, горячий перечный, томатный с зеленью,
Цезарь с курицей/с лососем/ с креветками  485/620/615 BIG PIG GRILL тар-тар , сальса-роха, сливочный хрен, сметанно-чесночный 60
Капрезе 485 Хлеб 60
Помидоры с базиликом 350 Ирокез из свинины 545
Буррата со свежими помидорами и базиликом 485 Свиная шейка GRILL 600
Стейк Тосканский из свиной вырезки 700 ДЕСЕРТЫ
Большая свиная котлета GRILL 590
СУПЫ Свиные ребра BBQ по-техасски 575 Торт Морковный 330
Baby back ribs Jack Daniel’s свиные ребра BBQ 575 Торт Шоколад-банан 330
Крем-суп с камчатским крабом 465 Колбаски по-техасски BBQ подаются с капустой BIG PIG 610 Сырный чизкейк на миндальной вафле WOW 350
Том-ям WOW 610 Колбаска Мергез WOW 505 Фирменный малиновый Маскарпоне HIT 340
Стерляжья уха (на основе бульона из фермерского цыпленка) 505 Колбаски GRILL Кокосовое мороженое в орехе 325
Бульон куриный с домашней лапшой 300 - свиные 610 Графские развалины 285
Суп-гуляш по-венгерски густой говяжий суп, сметана 355 - куриные 600 Мороженое на выбор:  290
- бараньи 670 -советское с орехом, шоколадом и изюмом/пломбир/ пломбир с шоколадом
- говяжьи NEW 610
НОТ LINE Подаются с капустой тушеной в пиве или румяным картофелем -
Пельмени из трески с соусом биск и чипсами из артишоков 480
Куриные крылья в глазури Jack Daniel’s 395 Заказы по кухне мы принимаем до 22:30
ФИШ&ЧИПС треска в кляре и картофельные дипперсы, соус тар-тар 380
У нас большие порции, поэтому, если Вы не рассчитали
№064 свои силы, не стесняйтесь попросить официанта упаковать оставшееся с собой.
Данное меню является рекламным материалом. Контрольное меню спрашивайте у официанта.
 НА КРАНАХ БУТЫЛОЧНОЕ ПИВО СО ВСЕГО МИРА

ФИРМЕННОЕ ПИВО 0,15 л 0,3л 0,5л 1л 2л

Англия Бельгия Эстония
Premium Lager 220 420 840 Домашние настойки 50 мл
КАБИНЕТ МИКСОЛОГИИ Пшеничное 220 420 840
Fuller’s London Pride 0,5 л 245 Westmalle Trappist Tripel 0,33 л 290 Pohjala Leevike 0,33 л 390
Dark Lager NEW 220 420 Westmalle Trappist Dubbel 0,33 л 260 Pohjala Orange Gose 0,33 л 450 Малиновая 130
Сингапурский слинг 350 мл 400 Бельгийский легкий эль 220 420 Fuller’s Black Cab Stout 0,5 л 265
Fuller’s and Fr. Misprized 0,33 л 255 Achel Blond 0.33 л 330 Pohjala Ohtu 0,33 л 380 Сливовка 140
Куба либре / пряная 200 мл 305 СЕЗОННЫЕ Achel Bruine 0.33 л 330 Pohjala OO XO 0,33 л 690 Текила на малине 190
Лонг айленд айс ти 450 мл 360 Fuller’s Way Down Ale 0.33 л 255
Squanchy Squash (Россия) NEW 85 265 Mont Des Cats 0,33 л 440 Вишневка WOW 310
Пина колада 400 мл 400
ИМПОРТНОЕ ПИВО Hertog Jan Tripel 0,5 л 590 Америка Коньяк на инжире 150
Секс на пляже 400 мл 245 Black Sheep Riggwelter 0,5 л 275
Апероль Шприц 270 мл 400 Англия Straffe Hendrik Tripel 0.33 л 310 Хреновуха 135
Black Sheep Ale 0,5 л 265 Spencer Trappist Ale 0.33 л 470 Наливка по-польски 150
Белый русский 120 мл 225 Fuller`s Black Cab Stout 135 265 Black Sheep Golden Ale 0,5 л 265
Harmony 0.33 л 330
Spencer Pilsner 0,33 л 280
Олд Фешн 100 мл 360 Hobgoblin Red Ale 85 265 Monk’s Cafe Grand Cru 0,75 л 1205 Клубничная 120
Негрони 120 мл WOW 350 Black Sheep Milk Stout 0,5 л 265 Spencer Trappist IPA 0,33 л 390 Виски на кураге 190
Carling 75 250 Omer Traditional Blond 0,33 л 285
Маргарита /клубничная 220 мл 370 Spencer Holiday Ale 0,75 л 1250 На черной смородине 130
Bockor Jacobins Rouge 0,33 л 320
Текила санрайз 250 мл 340 Бельгия Oldfields Original Cider 0,5 л 330 Уникальный бельгийский рубиновый эль
Oldfields Applefresco Cider 0,75 л 650 Corsendonk Dubbel Kriek 0.33 л 320
Джин физ 270 мл 325 Palm Royale 135 265 Goliath Triple 0,75 л 625
Мохито 450 мл 275 Kriek Max 85 265 Struise Pannepeut 0,33 л 550
Rodenbach 95 280 Лимитированный выпуск Oude Geuze Boon 0,33 л 390
Firestone Walker Lager 0,355 л 250
Шоты 50мл Firestone W. Peachy Bones 0,375 л 950 Легендарные ликеры 50 мл
Америка Special edition Boon Framboise 0.33 л 450
Fuller’s Vintage Ale 0,5 л 565 Limited edition Firestone W. Krieky Bones 0,375 л 950
Ангельские сиськи 200 Anderson Valley Caramel Porter 264 440 Бенедиктин 245
Fuller`s Imperial IPA 0,5 л 565
Хиросима  225 Германия
Fuller`s Imperial Stout 0,5 л 565
Oude Geuze Boon Vat 91 0,33 л 990 Италия Франжелико 220
Б-52 305 Oude Geuze Boon Vat 92 0,33 л 990 Tre Fontane 0,33 л 860 Бейлис 180
Weihenstephan Original 160 265 510
Б-53 295 Oude Geuze Boon Vat 108 0,33 л 990 Baladin Rock’n’Roll 0,33 л 350 Малибу 155
Weihenstephan Hefeweissbier 160 265 510 Германия Oude Geuze Boon Vat 110 0,33 л 990
Девушка бармена 225 Baladin Nazionale 0,33 л 350 Куантро 225
ALCOHOL FREE Schneider Weisse TAP 2 0,5 л 275 Aardmonnik 0,75 л 3420 Baladin Nora 0,33 л 350 Драмбуи 230
Gaffels Sonnenhopfen 0,33 л 220 3Fonteinen Oude Kriek 0,75 л 2400 Гран Марнье 285
СЕТЫ Baladin Wayan 0.33 л 350
Бронепоезд отправление 4 шт  230 Brewdog AF 0,33 л 235 Норвегия 3Fonteinen Framboos Oogst 0,37л2300 Baladin Super Bitter 0,75 л 850 Калуа 230
Clausthaler Original 0,33 л 220 Nogne O Two Captains 0,5 л 580 Straffe Hendrik Heritage 0,75 л 2200 Самбука 195
Водка, текила, сангрита, морс
Clausthaler Unfiltered 0,33 л 220 La Trappe Quadrupel OAK Aged 1050 МАГНУМ И ЕРОВАМ Амаретто Дисаронно 225
Бронепоезд середина пути 7 шт  475 Nogne O #100 0,3л 550
La Trappe Isidor Edition 0.75 л 900
Мартини, апельсиновый сок, водка, клюквенный морс,
Rodenbach Vintage 2017 0,75 л 1200 La Trappe Quadrupel 1.5 л 3600
текила, сангрита, абсент, апельсин Шотландия Gulden Draak Brewmaster 0,75 л 1510 Corsendonk Agnus Tripel 3 л 5000
Бронепоезд конечная 9 шт  595 Brewdog Lost Lager 0.33 л 240
Мартини, апельсиновый сок, водка, клюквенный морс, Brewdog Dead Pony 0,33 л 235
Mikkeller SpontanAcai 0,375л 1085 DAMN, HOT!
текила, сангрита, ром, кока-кола, абсент, апельсин
Westvleteren 8 0,33 л 1650
Brewdog Elvis Juice 0,33 л 255 Westvleteren Blond 0,33 л 1650 Глинтвейн на выбор 250 мл 255
NO ALCOHOL BAR Harviestoun Old Engine 0,33 л 245 Классический, ягодный,
Коктейли облепиховый, сухой
Бейби Колада 370 мл 180 На этой неделе КРЕПКИЙ АЛКОГОЛЬ 50 мл Глинтвейн No Alko 250 мл 155
Мохито 450 мл 195 Большая чашка какао
В нашем баре вы сможете попробовать уникальное пиво с маршмеллоу 450 мл  165
Классик/лесные ягоды Полугар 25мл Аперитивы Коньяк
от компании Anderson Valley.
Милк-Шейк 270 мл 220 Salted Caramel Bourbon Barrel Aged Porter «Родионов с сыновьями»
Банан, клубника, шоколад, брауни, ваниль Апероль 210
Выдержанный из под бочек бурбона Wild Turkey, Кампари 210 Камю VSOP 590
Зеленый попугай 380 мл 180 Лавровый 250 Курвуазье VS 380
Китайский сад 370 мл 180 . Любовный 250 Бехеровка 195 Кофе
Ягермайстер 235 Курвуазье VSOP 480
Сливочный миндаль 350 мл 180 Молодецкий 240 Абсент 295 Реми Мартин VSOP 380 Моносорт арабики. Уганда Бугису
Пина Колада no alco 400 мл 205 Виски Ночных стражей 240 Рикар 170 Мартель VS 380
Супружеский 240 Эспрессо 36 мл 115
Вермут Мартель XO 1365 Американо 160 мл 115
Свежевыжатый сок 250 мл Односолодовый виски Шотландия Чеснок и Перец  180 Хеннесси VS 430 Капучино 160/380 мл 125/225
Бленд от 3-х лет Бородинский с тмином  180 Мартини Бьянко 125 Хеннесси VSOP 590
Speyside Перец  180 Флэт уайт 240 мл 135
Апельсиновый  195 Грантс фэмили 195 Мартини Розе 125 Хеннесси ХО 1575 Латте 250/400 мл  135/245
Грейпфрутовый  215 «Долина Реки Спей» Ячменный  215
Фэймос Грауз 210 Мартини Россо 125 Глясе 200 мл 135
Яблочный  150 Макаллан 12 лет  510 Джонни Уокер Рэд  305 Гречишный  215 Мартини Экстра Драй 125
Манки Шолдер 370 Малиновый 170 Бренди Ирландский кофе 250 мл Alco 310
Яблоко-сельдерей  190 Баллантайнс Файнест 260 Раф Кофе 250 мл  175
Морковный со сливками 140 Гленливет 12 лет 460 Вишневый 190
Бленд от 12 лет Органик-водка Арарат 5лет Армения 185 Кофе на альтернативном
Синглтон 12 лет 450 молоке 180
Домашние лимонады Гленфиддик 12 лет 460 Джонни Уокер Блэк  390 Мордовские дистилляты 25мл Спельта Дикая Пшеница 255 Арарат 7лет Армения 225
Гленфиддик IPA 665 Чивас Ригал 390 Чистые росы Классическая 175 Дербент КВ 195 Все напитки на основе эспрессо
Лимонад манго-мандарин 1,5 л 480 Бленд от 25 лет
Сливовый 135 Чистые росы Рожь 175
Грушевый 150 Метакса Греция 235 актуальны до 22:30
Облепиховый лимонад 1,5 л 480 Islay Джонни Уокер Блю  1550 Чистые росы ячмень 175
Имбирный лимонад 1,5 л 480 «Остров Айла»
Сангрия 0,5/1,5 л 175/490 Грузинские дистилляты 25мл Водка Джин
Талискер 10 лет  615 Ирландия Чай в чайниках
Из сливы 125 Солодовая 105 Року 340
Напитки Из хурмы 125 Чай черный 450 мл 155
«Равнина Лоуленд» Талламор Дью 335 Тундра Аутентик NEW 105 Бифиттер 245
Акентошан Американ 400 Ткемаливая 125 Бифиттер клубничный 255 Ассам, Эрл Грей, Черный с чабрецом,
Тоник Goldberg & Ginger Beer 0.2л 145 Джеймсон Баррель 370 Грушевая 125 Белая берёзка 105
Дикая вишня
Тоник Швепс 0,25 л 95 Джемесон 280 Белая берёзка клюква 105
Highland Текила Ром Чай зеленый 450 мл 155
Лимонад «Натахтари» 120 Грей Гуз Франция 255
«Шотландское Нагорье» США Сауза Сильвер  260 Сенча, Жасмин
Волжанка газ/негаз 0,5 л 80 Русский стандарт 145 Гавана клуб 3 года 225
Сан Бенедетто газ/н.газ 150 Гленморанджи 10 470 Сауза Голд 270 Финляндия  170 Бакарди Оро 235 Улун 450 мл 155
Морс клюквенный 0,25 л 85 Джим Бим Белый 270 Кальвадос Финляндия клюква  185 Бакарди Нэгра­ 245 Молочный улун, Да хун пао, улун Дыня
Сок RICH В ассортименте 0,25 л  85 Джим Бим Ред Стаг  280 Белуга 215 Чай на травах 450 мл 175
Кока-кола 0.33 л 105 Мэйкерс Марк 345 Пьер Маглуар VS 370 На травах ручного сбора
Немного информации
Ноб Крик 9лет 630 Пьер Маглуар VSOP 470 Абсолют классик Швеция 170
Спрайт 0,33 л 105 Объем коктейлей указан с учетом льда, Абсолют Швеция 185
(мята, мелисса, душица)
который является неотъемлемой Джек Дэниэлс 335 Пьер Маглуар 12 лет 550 Сезонные 450 мл 175
Черная смородина, малина, груша
составляющей