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uniPrecio unitario
60642 FILETE PECHUGA MACPOLLO * Kg (POLLO) PRS48 kg 3.71 3.71 $10,290.69 $12,980.00
 CHEQUEO DE PRECIOS IBAGUE SURTIPLAZA

COD SECCION DESCRIPCION

COSTO PRECIO
7013051 RES AMPOLLETA/POSTAS 14,351.0 15,980
7000092 RES BOLA NEGRA KL 14,833.8 15,980
50053 RES CENTRO DE CADERA 14,925.5 17,000
7000105 RES CADERA KL 14,615.3 15,380
7013087 RES PEPINO CTE KL 10,364.1 11,580
7000022 RES PULPA O MILANESA KL 11,298.1 11,960
7000018 RES MOLIDA CORRIENTE 5,671.6 7,600
7000030 RES COSTILLA CORRIENTE KL 6,595.9 7,380
7000040 RES GORDANA KL 326.5 600
7000044 RES HUESO BLANCO KL 75.7 250
7000045 RES HUESO COGOTE KL 7,272.4 8,600
7000027 RES HUESO COLA KL 10,990.7 13,580
7000048 RES HUESO ROJO/PROMC. 534.2 1,980
58558 RES CHOCOSUELA*Kg (RES) 525.1 1,980
7000053 RES LOMO CARACHO KL 15,370.2 19,300
7013068 RES LOMO REDONDO KL 15,976.6 19,500
7000055 RES LOMO VICHE /FINO KL 20,450.8 25,000
7013074 RES MORRILLO KL 11,453.9 13,380
7013077 RES PECHO KL 11,982.8 13,980
7013062 RES ESPALDILLA 11,618.7 13,200
7000094 RES MUCHACHO 14,821.2 16,500
7013079 RES PUNTA DE ANCA KL 18,127.4 20,780
7000096 RES SOBREBARRIGA KL 12,304.9 14,380
7000006 CERDO BRAZO DE CERDO 9,162.4 10,000
16414 CERDO CABEZA DE CERDO 688.3 1,500
7000026 CERDO COSTILLA DE CERDO KL 10,056.7 10,900
7000268 CERDO DESPERDICIO X KL 27.9 100
7000032 CERDO EMPELLA 2,596.0 2,600
7000033 CERDO ESPINAZO DE CERDO KL 5,547.2 6,380
7000044 CERDO HUESO BLANCO X KL 75.7 250
7000054 CERDO LOMO DE CERDO KL 12,000.8 14,680
7000104 CERDO PAPADA DE CERDO KL 6,860.7 7,980
7000067 CERDO PERNIL DE CERDO KL 11,075.7 12,980
7000070 CERDO PEZUÑA DE CERDO KL 6,704.3 7,780
7000084 CERDO TOCINO BLANCO KL 2,898.7 3,900
7000000 POLLO ALAS DE POLLO*kg (POLLO) #N/A #N/A
7014302 POLLO CONTRAMUSLO BCO BUCANERO*kg (POLLO) 4,300.2 5,100
7000066 POLLO PECHUGA DE POLLO*kg CAMPO (POLLO) 5,749.3 6,380
7000068 POLLO PERNIL DE POLLO*kg (POLLO) 4,833.8 5,700
49089 POLLO PECHUGA CAMPO REFRI*KG (POLLO) 8,594.9 9,980
49090 POLLO PERNIL CAMPO REFRI*KG (POLLO) 5,091.7 6,500
16433 PESCADO BAGRE DE RIO ENTERO*kg (PESCADO) 12,800.0 17,980
7000002 PESCADO BASA ENTERA*kg (PESCADO) 6,533.9 7,980
51615 PESCADO BOCACHICO*Kg (PESCADO) 8,316.9 8,980
7000014 PESCADO CAMARON TIGRE*kg (PESCADO) 23,714.3 31,980
7000015 PESCADO CAMARON TITI*kg A GRANEL (PESCADO) 11,508.0 14,700
7000081 PESCADO FILETE SALMON*kg (PESCADO) 25,465.9 25,980
7000059 PESCADO MOJARRA ROJA*kg (PESCADO) 8,559.5 9,500
7000005 VICERAS BOFE NACIONAL 4,400.0 7,900
7000011 VICERAS CALLO 8,069.1 10,980
57432 VICERAS CARNE ESPINA*kg (RES) 2,435.8 4,380
7000025 VICERAS CHUNCHULLO 4,077.5 6,580
13841 VICERAS CUAJO 2,847.6 3,980
7000268 VICERAS DESPERDICIO GANADO 27.9 100
7000040 VICERAS GORDANA 326.5 600
46626 VICERAS HIGADO NACIONAL 6,585.8 11,180
7000052 VICERAS LENGUA 10,318.6 12,980
7000018 VICERAS MOLIDA 5,671.6 7,600
7000065 VICERAS PATA DE RES*und (RES) 1,348.0 2,990
7000107 VICERAS REVUELTO 5,904.4 7,980
SURTIPLAZA COMPETENCIA 1 COMPETENCIA 2 CAMBIOS DE PRECIOS

NUEVO
NUEVO PRECIO
RENTABILIDAD PRECIO PRECIO MARGEN
10.2 -
7.2 -
12.2 -
5.0 -
10.5 -
5.5 -
25.4 -
10.6 -
45.6 -
69.7 -
15.4 -
19.1 -
73.0 -
73.5 -
20.4 -
18.1 -
18.2 -
14.4 -
14.3 -
12.0 -
10.2 -
12.8 -
14.4 -
8.4 -
54.1 -
7.7 -
72.1 -
0.2 -
13.1 -
69.7 -
18.3 -
14.0 -
14.7 -
13.8 -
25.7 -
#N/A -
15.7 -
9.9 -
15.2 -
13.9
21.7
28.8 -
18.1 -
7.4 -
25.8 -
21.7 -
2.0 -
9.9 -
44.3 -
26.5 -
44.4 -
38.0 -
28.5 -
72.1 -
45.6 -
41.1 -
20.5 -
25.4 -
54.9 -
26.0 -
 CHEQUEO DE PRECIOS PITALITO SURTIPLAZA

COD SECCION DESCRIPCION

COSTO PRECIO
7013051 RES AMPOLLETA/POSTAS 14,174.9 16,100
7000092 RES BOLA NEGRA KL 12,562.0 15,500
50053 RES CENTRO DE CADERA 14,175.4 15,100
7000105 RES CADERA KL 13,288.5 15,980
7013087 RES PEPINO CTE KL 11,217.5 12,780
7000022 RES PULPA O MILANESA KL 11,482.2 11,900
7000018 RES MOLIDA CORRIENTE 5,418.0 6,780
7000030 RES COSTILLA CORRIENTE KL 7,432.2 7,580
7000040 RES GORDANA KL 267.4 400
7000044 RES HUESO BLANCO KL 41.0 150
7000045 RES HUESO COGOTE KL 7,324.7 8,800
7000027 RES HUESO COLA KL 10,952.5 12,000
7000048 RES HUESO ROJO/PROMC. 3,636.8 3,980
58558 RES CHOCOSUELA*Kg (RES) #N/A #N/A
7000053 RES LOMO CARACHO KL 16,659.1 17,580
7013068 RES LOMO REDONDO KL 16,340.0 18,280
7000055 RES LOMO VICHE /FINO KL 20,980.4 21,980
7013074 RES MORRILLO KL 11,495.5 13,200
7013077 RES PECHO KL 11,651.4 13,980
7013062 RES ESPALDILLA 13,156.3 14,700
7000094 RES MUCHACHO 13,315.1 15,200
7013079 RES PUNTA DE ANCA KL 16,832.1 17,580
7000096 RES SOBREBARRIGA KL 12,287.1 13,600
7000006 CERDO BRAZO DE CERDO 9,043.1 10,980
16414 CERDO CABEZA DE CERDO #N/A #N/A
7000026 CERDO COSTILLA DE CERDO KL 10,570.5 11,200
7000268 CERDO DESPERDICIO X KL 19.2 100
7000032 CERDO EMPELLA 3,340.6 4,180
7000033 CERDO ESPINAZO DE CERDO KL 5,738.0 6,500
7000044 CERDO HUESO BLANCO X KL 41.0 150
7000054 CERDO LOMO DE CERDO KL 11,684.7 14,500
7000104 CERDO PAPADA DE CERDO KL 7,402.5 8,800
7000067 CERDO PERNIL DE CERDO KL 10,005.9 12,400
7000070 CERDO PEZUÑA DE CERDO KL 5,925.6 7,180
7000084 CERDO TOCINO BLANCO KL 2,949.1 3,980
7000000 POLLO ALAS DE POLLO*kg (POLLO) 4,935.2 7,500
7014302 POLLO CONTRAMUSLO BCO BUCANERO*kg (POLLO) 4,300.0 5,100
7000066 POLLO PECHUGA DE POLLO*kg CAMPO (POLLO) 6,330.6 6,780
49089 POLLO PECHUGA CAMPO REFRI*KG (POLLO) 8,812.3 9,980
49090 POLLO PERNIL CAMPO REFRI*KG (POLLO) 5,278.9 6,480
7000068 POLLO PERNIL DE POLLO*kg (POLLO) 5,000.0 5,180
16433 PESCADO BAGRE DE RIO ENTERO*kg (PESCADO) 15,824.6 18,300
7000002 PESCADO BASA ENTERA*kg (PESCADO) 6,339.6 7,700
51615 PESCADO BOCACHICO*Kg (PESCADO) 8,406.6 8,980
7000014 PESCADO CAMARON TIGRE*kg (PESCADO) #N/A #N/A
7000015 PESCADO CAMARON TITI*kg A GRANEL (PESCADO) 11,721.3 13,600
7000081 PESCADO FILETE SALMON*kg (PESCADO) 25,649.7 30,600
7000059 PESCADO MOJARRA ROJA*kg (PESCADO) 7,827.5 9,000
7000005 VICERAS BOFE NACIONAL 4,293.0 7,800
7000011 VICERAS CALLO #N/A #N/A
57432 VICERAS CARNE ESPINA*kg (RES) #N/A #N/A
7000025 VICERAS CHUNCHULLO 3,906.8 6,000
13841 VICERAS CUAJO 4,086.0 6,200
7000268 VICERAS DESPERDICIO GANADO 19.2 100
7000040 VICERAS GORDANA 267.4 400
46626 VICERAS HIGADO NACIONAL 6,475.6 11,000
7000052 VICERAS LENGUA #N/A #N/A
7000018 VICERAS MOLIDA 5,418.0 6,780
7000065 VICERAS PATA DE RES*und (RES) 1,931.0 3,500
7000107 VICERAS REVUELTO 5,553.2 7,980
SURTIPLAZA COMPETENCIA 1 COMPETENCIA 2 CAMBIOS DE PRECIOS

NUEVO
NUEVO PRECIO
RENTABILIDAD PRECIO PRECIO MARGEN
12.0 -
19.0 15,800.0 -
6.1 -
16.8 -
12.2 11,000.0 -
3.5 11,800.0 -
20.1 -
1.9 9,600.0 -
33.1 -
72.7 -
16.8 9,800.0 -
8.7 9,600.0 -
8.6 3,400.0 -
- -
5.2 14,400.0 -
10.6 -
4.5 20,400.0 -
12.9 11,000.0 -
16.7 -
10.5 -
12.4 -
4.3 -
9.7 12,400.0 -
17.6 -
- 5,000.0 -
5.6 12,400.0 -
80.8 -
20.1 -
11.7 9,200.0 -
72.7 -
19.4 15,600.0 -
15.9 -
19.3 -
17.5 7,200.0 -
25.9 5,000.0 -
34.2 -
15.7 -
6.6 -
11.7
18.5
3.5 -
13.5 -
17.7 -
6.4 -
- -
13.8 -
16.2 -
13.0 -
45.0 5,800.0 -
- 7,600.0 -
- -
34.9 5,800.0 -
34.1 3,000.0 -
80.8 -
33.1 -
41.1 11,200.0 -
- -
20.1 -
44.8 3,200.0 -
30.4 11,200.0 -
 CHEQUEO DE PRECIOS FLORENCIA SURTIPLAZA

COD SECCION DESCRIPCION

COSTO PRECIO
7013051 RES AMPOLLETA/POSTAS 13,864.8 15,980
7000092 RES BOLA NEGRA KL 13,027.8 15,900
50053 RES CENTRO DE CADERA 14,923.6 15,900
7000105 RES CADERA KL 13,454.0 15,600
7013087 RES PEPINO CTE KL 10,813.1 12,400
7000022 RES PULPA O MILANESA KL 11,202.3 12,800
7000018 RES MOLIDA CORRIENTE 6,170.1 5,980
7000030 RES COSTILLA CORRIENTE KL 8,035.8 8,780
7000040 RES GORDANA KL 232.2 400
7000044 RES HUESO BLANCO KL 46.5 150
7000045 RES HUESO COGOTE KL 8,236.1 8,980
7000027 RES HUESO COLA KL 10,234.9 11,980
7000048 RES HUESO ROJO/PROMC. 2,895.6 2,980
58558 RES CHOCOSUELA*Kg (RES) #N/A #N/A
7000053 RES LOMO CARACHO KL 16,390.4 17,980
7013068 RES LOMO REDONDO KL 15,600.9 17,200
7000055 RES LOMO VICHE /FINO KL 19,584.9 22,980
7013074 RES MORRILLO KL 12,495.5 13,180
7013077 RES PECHO KL 12,639.4 13,980
7013062 RES ESPALDILLA 12,644.9 14,180
7000094 RES MUCHACHO 13,156.6 16,300
7013079 RES PUNTA DE ANCA KL 15,114.6 17,800
7000096 RES SOBREBARRIGA KL 12,083.9 13,960
7000006 CERDO BRAZO DE CERDO 9,723.2 10,980
16414 CERDO CABEZA DE CERDO 708.5 1,000
7000026 CERDO COSTILLA DE CERDO KL 10,743.0 11,880
7000032 CERDO EMPELLA 3,459.6 4,000
7000033 CERDO ESPINAZO DE CERDO KL #N/A #N/A
7000044 CERDO HUESO BLANCO X KL 46.5 150
7000054 CERDO LOMO DE CERDO KL 12,355.9 14,700
7000104 CERDO PAPADA DE CERDO KL 7,400.5 9,080
7000067 CERDO PERNIL DE CERDO KL 10,373.3 12,580
7000070 CERDO PEZUÑA DE CERDO KL 5,911.8 7,480
7000084 CERDO TOCINO BLANCO KL 2,805.8 4,780
7000000 POLLO ALAS DE POLLO*kg (POLLO) 6,645.6 7,700
7014302 POLLO CONTRAMUSLO BCO BUCANERO*kg (POLLO) 4,300.2 5,100
7000066 POLLO PECHUGA DE POLLO*kg CAMPO (POLLO) 6,284.7 7,180
49089 POLLO PECHUGA CAMPO REFRI*KG (POLLO) 8,500.1 9,980
49090 POLLO PERNIL CAMPO REFRI*KG (POLLO) #N/A #N/A
7000068 POLLO PERNIL DE POLLO*kg (POLLO) 4,999.8 5,700
16433 PESCADO BAGRE DE RIO ENTERO*kg (PESCADO) 12,240.9 17,900
7000002 PESCADO BASA ENTERA*kg (PESCADO) #N/A #N/A
51615 PESCADO BOCACHICO*Kg (PESCADO) 6,038.7 8,180
7000014 PESCADO CAMARON TIGRE*kg (PESCADO) 24,424.3 30,980
7000015 PESCADO CAMARON TITI*kg A GRANEL (PESCADO) #N/A #N/A
7000081 PESCADO FILETE SALMON*kg (PESCADO) 27,138.3 31,800
7000059 PESCADO MOJARRA ROJA*kg (PESCADO) 8,763.4 9,580
7000005 VICERAS BOFE NACIONAL 4,325.3 6,800
7000011 VICERAS CALLO 6,830.2 10,400
57432 VICERAS CARNE ESPINA*kg (RES) #N/A #N/A
7000025 VICERAS CHUNCHULLO 3,918.4 7,680
13841 VICERAS CUAJO #N/A #N/A
7000040 VICERAS GORDANA 232.2 400
46626 VICERAS HIGADO NACIONAL 7,992.7 11,880
7000052 VICERAS LENGUA 10,989.4 14,380
7000018 VICERAS MOLIDA 6,170.1 5,980
7000065 VICERAS PATA DE RES*und (RES) 1,310.3 2,990
7000107 VICERAS REVUELTO 5,640.1 10,580
SURTIPLAZA COMPETENCIA 1 COMPETENCIA 2 CAMBIOS DE PRECIOS

NUEVO
NUEVO PRECIO
RENTABILIDAD PRECIO PRECIO MARGEN
13.2 -
18.1 -
6.1 -
13.8 -
12.8 -
12.5 -
-3.2 -
8.5 -
42.0 -
69.0 -
8.3 -
14.6 -
2.8 -
- -
8.8 -
9.3 -
14.8 -
5.2 -
9.6 -
10.8 -
19.3 -
15.1 -
13.4 -
11.4 -
29.2 -
9.6 -
13.5 -
- -
69.0 -
15.9 -
18.5 -
17.5 -
21.0 -
41.3 -
13.7 -
15.7 -
12.5 -
14.8
-
12.3 -
31.6 -
 - -
26.2 -
21.2 -
- -
14.7 -
8.5 -
36.4 -
34.3 -
- -
49.0 -
- -
42.0 -
32.7 -
23.6 -
-3.2 -
56.2 -
46.7 -