Открыть Электронные книги
Категории
Открыть Аудиокниги
Категории
Открыть Журналы
Категории
Открыть Документы
Категории
Томас Липтон стал известен в мире прежде всего как создатель чайного бренда
Lipton. Однако такое мнение не совсем правильно, так как к моменту начала чайного
бизнеса Томас Липтон уже около 20 лет был преуспевающим бизнесменом, сделавшим
состояние на бакалейной торговле. Сам он отмечал в своей автобиографии, что если бы не
этот опыт, он вряд ли смог бы оценить потенциал чая как товара и своевременно сделать
на него ставку.
Томас Джонстоун Липтон родился 10 мая 1850 года в Шотландии, в городе Глазго. В
подвале их дома располагалась миниатюрная бакалейная лавка, в которой 8-летний Томас,
помогая родителям, одновременно постигал уроки бизнеса. Когда ему исполнилось десять
лет, он начал работать помощником в магазине и одновременно закройщиком рубашек на
небольшой фабрике.
Именно в это время Липтон прошел школу, которая позволила ему в дальнейшем
сформулировать основные принципы своего бизнеса: грамотную систему продаж и
нестандартные рекламные приемы, обеспечившие успех его бакалейным магазинам и
знаменитому чайному брэнду.
Особенно привлек Липтона девиз американских бизнесменов: «In God we trust, all
others pay cash» («В Бога мы верим, а за все остальное платим наличными»).
Еще через два года с капиталом в 180 фунтов новоиспеченный бизнесмен открывает
свою первую бакалейную лавку в Глазго.
К 1880 году бакалейная империя Липтона насчитывала более 200 магазинов [3], к
1888 — более 300, также Липтон владел складами и фабрикой по упаковке продуктов. Он
инвестировал средства в животноводство в штатах Омаха и Небраска, но продал свои
тамошние активы американским компаниям в 1887 году, поскольку решил переключить
своё внимание на чайный бизнес. [2] Впрочем, сеть магазинов Lipton продолжала
существовать и внесла свой вклад в распространение чая Lipton. В 1929 году она была
продана одной из компаний, входивших в торговую сеть «Home and Colonial Stores»,
имевшую более 3000 магазинов. После перепродажи в 1961 году бренд был использован
как наименование сети супермаркетов для небольших городов. В 1981 году этот бизнес
был поглощён компанией Agrile Foods, которая произвела ребрендинг — магазины стали
работать под маркой Presto.
Чай Lipton
Интерес к чайной торговле Томас Липтон проявлял с начала 1880-х годов, когда
начался уверенный рост потребления чая (с конца 1870-х до середины 1880 годов объём
продаж вырос вдвое). Однако, по мнению Липтона, продаваемый в Великобритании чай
был всё же слишком дорог для продукта массового спроса, и он начал изыскивать пути
снижения цены чая. Первая партия чая для магазинов Липтона поступила в Глазго в 1889
году. Чай этот сразу стал продуктом ажиотажного спроса, в первую очередь — из-за цены,
которая была почти вдвое ниже, чем у других продавцов (при средней розничной цене 3
шиллинга за фунт чая Липтон продавал свой чай по 1 шиллингу 7 пенсов)[2].
На следующий год Томас Липтон отправился на Цейлон и купил там землю под
собственные чайные плантации. В этом же году бренд «Lipton» был официально
зарегистрирован как принадлежащая Томасу Липтону марка чая. В соответствии с
принципами маркетинга бренд был соответствующим образом оформлен и подан: чай
Lipton продавался только в специальной, уникальной упаковке — картонной коробке
почти кубической формы (трёх размеров — фунт, полфунта или четверть фунта), на
которой была изображена девушка с корзиной на голове и факсимильная подпись:
«Thomas J. Lipton, Tea Planter, Ceylon». Упаковка защищала, в том числе, и от подделок. В
рекламе использовался слоган «Direct from tea gardens to the tea pot» — «С чайного
куста — прямо в чашку».[4]
Рекламные акции фирмы стали затрагивать все более широкую общественность.
Специально к Рождеству 1881 года Липтон заказал в Америке самый большой в мире круг
сыра. Жители Глазго выстроились в очередь, чтобы попробовать кусочек, и весь сыр был
распродан за два часа. Рекламные акции Томаса Липтона всегда были на редкость
оригинальны. Он не создавал поводов для рекламирования, а старался увидеть их в любой
возможности. Как-то раз Липтону пришлось сопровождать груз чая по Красному морю.
Перегруженный корабль вдруг начал тонуть. Чтобы спасти судно, матросы стали
выбрасывать тюки с товаром за борт. «Подождите!» — крикнул хозяин компании, схватил
красную краску и начал быстро что-то писать на тюках. Через несколько минут волны
прибили к берегу тюки с ярко-красными надписями: «Пейте чай Липтон!».
Цель, которую поставил перед собой Липтон, была такой: чай должен быть
доступным по цене и при этом хорошего качества. Для этого ему пришлось бороться не
только с издержками, повышающими себестоимость товара, но и с некоторыми
предрассудками.
В то время в обществе ходили слухи, что торговцы увеличивают вес и снижают цену
на чай, добавляя… овечий помет. Чтобы изменить общественное мнение, пришлось
нанять лучших блендеров — специалистов, составляющих чайную смесь. Они должны
были учесть все нюансы, даже такие, как жесткость воды, которая используется для
заварки. Ещё одним новшеством Томаса Липтона, также широко освещённым в рекламе
его чая, был выпуск сортов чая, специально подобранных в соответствии с особенностями
питьевой воды того региона, где продавался чай[5]. Рекламный слоган «The perfect tea to
suit the water of your own town» («Чай, который отлично подходит для воды в вашем
городе») подчёркивал эту особенность чая Lipton.[4]