Mode Opératoire Code : MO-PRP-007

Révision : 05
Détermination de la Teneur en eau
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Méthode par étuvage
1. Objet et Domaine d’application

Le présent mode opératoire a pour objet de définir la méthode de détermination de la teneur

en eau pondérale d’un échantillon par étuvage, Méthode de la dessiccation au four à micro
ondes (sauf matériau de classe A4, R4, F1, F5, F6 et F7 : argileux, organique et Gypsifères) et
Méthode à la Plaque chauffante ou panneaux rayonnants sauf matériau de classe A4, R5, F1, F5
et F7 : argileux, organique et Gypsifères).

2. Documents de Références
 ISO 9001 : 2015 : Système de management de la qualité – Exigences ;
 NF P 94-050: Sols reconnaissance et essais : Détermination de la teneur en eau
pondérale des matériaux : Méthode par étuvage
 NF P 94-049-1 : Sols reconnaissance et essais : Détermination de la teneur en eau
pondérale des matériaux : Méthode de la dessiccation au four à micro ondes ;
 NF P 94-049-2 : Sols reconnaissance et essais : Détermination de la teneur en eau
pondérale des matériaux : Méthode à la Plaque chauffante ou panneaux rayonnants ;

3. Abréviations

 W nat : Teneur en eau naturelle d’un matériau ;

 W : Teneur en eau ;
 m w : Masse de l’eau évaporée lors de l’étuvage ;
 m d : est la masse du matériau sec ;
 m = m1 : La masse (m) du matériau sur laquelle est déterminée la teneur en eau ;
 m d : Masse de l’échantillon après étuvage ;
 m 1 : la masse du contenant ;
 m2 : la masse de la prise d’essai et de son contenant avant le passage à l’étuve ;
 m3 : la masse de la prise d’essai et de son contenant après le passage à l’étuve ;

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4. Définitions

 Teneur en eau naturelle : Teneur en eau déterminée lorsque les conditions de

prélèvement sur site, de transport et de conservation de l’échantillon n’ont entraîné
aucune modification de celle-ci.
 Teneur en eau pondérale d’un matériau : Rapport de la masse de l’eau évaporée
lors de l’étuvage (mw) sur la masse des grains solides (md)
5. Matériels

Matériels Photo

Etuve ventilée réglée à 105 ± 5 C°

Balance de précision

Récipient

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Four à micro onde avec une puissance minimale 1,5 Kw

Source de chaleur :
 Plaque chauffante électrique ; -
 Flamme à vive ;
 Panneaux à rayonnement infrarouge

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6. Mode opératoire
N° Etape Photo
Exigence pour la Préparation de la prise Essai selon Norme NF P 94-049-1 :
Masse de matériau doit être :
M (kg) ≤ V/5 (dm3)
Préparation de l’échantillon

V : Volume du micro onde

La masse (m) du matériau sur laquelle est déterminée la teneur en eau est choisie
en fonction de la dimension des éléments qu’il contient, elle doit être supérieure
ou égale aux valeurs des tableaux ci-dessous.
1
Dm (µm) 400 500 600 800
Masse (g) 20 50 100 150

Dm 1 5 6,3 8 10 12,5 16 20 25 31,5 40 50 63 80

(mm)
Masse 0,2 0,3 0,4 0,5 0,8 1,2 2 3 5 8 12 20 30 50
(g)

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1. Une masse (m) de matériau est placée dans un récipient ou bac propre et
sec de masse connue (m1) ;
Mode opératoire selon NF P 94-049-1 : Méthode de la dessiccation au four à
micro ondes ;
1. Foisonner l’échantillon ;
2. Introduire l’échantillon dans le micro onde à un temps adapter la masse
introduite plusieurs fois de temps séparer 1 min au max de 2 min;
Mode opératoire selon NF P 94-050 : Méthode par étuvage :
Selon nature minéralogique des matériaux, il faut choisir la température de
séchage, deux cas qui se présentent :
- Pour les matériaux sensibles à la chaleur (tel que les matières gypsifères,
matières latéritiques,...), la température de séchage est fixé à 50 °C
Exécution de l’essai

pendant au minimum 8 h ;
- Pour les matériaux insensibles à la chaleur, ils sont introduits dans
l’étuve à 105 °C pendant au minimum 4h.
Mode opératoire selon NF P 94-049-2 : Méthode à la Plaque chauffante ou
2 panneaux rayonnants ;
Matériaux non plastiques et graveleux :
1. Chauffer et remuer l’échantillon constamment ;
2. Arrêter l’opération de chauffage dés la disparition de la vapeur ;
Matériaux Argileux ou cohérents :
1. Briser les mottes ;
2. Chauffer et remuer l’échantillon constamment ;
3. Arrêter l’opération de chauffage dés la disparition de la vapeur et au
changement totale de la couleur de l’échantillon ;
Matériaux Rocheux :
1. Concasser l’échantillon à un Dmax< 50 mm ;
2. Chauffer et remuer l’échantillon constamment ;

Après étuvage, peser l’échantillon de masse (md) ;

Conventionnellement l’évaporation est considérée comme achevée si la masse
« md » ne varie plus de 0,2% entre deux pesées séparées par un étuvage.

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La teneur en eau est déterminée par la formule suivante :
Expression des résultats

Avec :

4 Fiche de Calcul

 m w : Masse de l’eau évaporée lors de l’étuvage ; FO-PRP-075

 m d : est la masse du matériau sec ;
 m d : Masse de l’échantillon après étuvage ;
 m 1 : la masse du contenant ;
 m2 : la masse de la prise d’essai et de son contenant avant le passage à
l’étuve ;
 m3 : la masse de la prise d’essai et de son contenant après le passage à
l’étuve ;

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