Trastornos de la Conducta

Alimentaria no especificados

Los TCANE son habitualmente cuadros

incompletes de anorexia o bulimia
nerviosa, tanto porque se encuentran en su
inicio o porque estan en proceso de
recuperacion. En estos tambien se incluyen
problemas como la utilizacion habitual de
conductas compensatorias inapropiadas
(despues de ingerir cantidades normales de
alimento) y episodios de ingesta
compulsive de manera recurrente , pero sin
conductas compensatorias.
Vigorexia: En 1993, el psiquiatra estadounidense Harrison G. Pope acuñó el
término vigorexia, conocido como una obsesión por tener un cuerpo musculoso.
Este trastorno mental pasa de ser un objetivo saludable a un desorden emocional
elevado a la categoría de obsesión. Este sobredimensionado culto al cuerpo se
manifiesta por una práctica excesiva del deporte, provocada por una obsesiva
preocupación por el aspecto físico, y tiene como meta principal la obtención de
una mayor masa muscular. Así, además del ejercicio, también modifican su
alimentación, supeditándola a la consecución de sus objetivos. Todo ello les lleva
a suprimir las grasas de la alimentación y a consumir proteínas e hidratos de
carbono en exceso, con consecuencias negativas para la salud.
Ortorexia: La diferencia de la ortorexia con los otros trastornos alimentarios está en que, mientras en la
anorexia y la bulimia el problema gira en torno a la cantidad de comida, en la ortorexia gira en torno a la
calidad.
Se entiende por ortorexia la obsesión patológica por la comida biológicamente pura. Las víctimas de esta
enfermedad sufren una preocupación excesiva por la comida sana, convirtiéndose en el principal
objetivo de su vida.

Para que podamos realizar un diagnóstico de Ortorexia deben darse los siguientes criterios:

q Pasa más de 3 horas al día pensando en su dieta sana

q Obsesión desordenada para comer alimentos sanos (naturales).
q Excluye de la alimentación carne, grasas y alimentos tratados con herbicidas o pesticidas.
q Se preocupa más de la calidad de los alimentos que del placer de comerlos.
q A medida que aumenta la psico calidad de su alimentación disminuye su calidad de vida.
q Nunca se salta la dieta, ni siquiera en ocasiones especiales y si lo hace se siente culpable.
q Planifica hoy lo que comerá mañana.
q Su manera de comer lo aísla socialmente.
q
Los síntomas de la enfermedad van desde la depresión, ansiedad, hipocondrías, hipervitaminosis o en su
defecto hipovitaminosis y en fases avanzadas trastornos obsesivos compulsivos respecto la alimentación.

Consecuencias: Esta patología puede tener graves efectos sobre la salud. Por ejemplo, la supresión de
grasas puede comprometer la ingesta de vitaminas liposolubles y ácidos grasos, ambos imprescindibles
para el organismo. Sin carne, los niveles de hierro se desploman y, aunque los vegetales también aportan
proteínas, son de calidad inferior.
 Trastorno por atracones

El trastorno por atracón, también llamado “binge eating”, se

caracteriza por episodios de ingesta compulsiva de forma
recurrente. Es un trastorno alimentario grave en el que la
persona que lo padece consume con frecuencia grandes
cantidades de comida y siente que ha perdido el control durante
el atracón. Después de la sobreingesta, la angustia severa o
preocupación por el peso suele aparecer.
Tiene muchas similitudes con la bulimia nerviosa. La
diferencia principal es que la persona que sufre un trastorno
por atracón no realiza conductas compensatorias (vómito
autoinducido, abuso de laxantes y / o diuréticos, ayunos,
ejercicio físico en exceso, etc …). También es habitual que la
persona que tiene este trastorno presente síntomas depresivos.
Una de las consecuencias más habituales del trastorno por
atracón es sufrir sobrepeso u obesidad, con los riesgos que ello
conlleva para la salud: diabetes, hipertensión, colesterol, etc.
 Otros trastornos alimentarios

Trastorno evitativo/restrictivo de la ingesta alimentaria: Aparece como nuevo

trastorno en el que las comidas o la ingesta son evitadas no cubriéndose los
requerimientos nutricionales, con la consiguiente pérdida importante de peso. Se
observa especialmente en niños y se considera diferente de la AN y BN.
Se debe tener en cuenta lo siguiente:

ü Considerable pérdida de peso (que puede también asociarse con falta de

aumento de peso, o un irregular crecimiento y peso en los niños).
ü Presencia de diferentes deficiencias nutricionales.
ü Dependencia de alimentación entera.
ü Interferencia o perturbación en el funcionamiento psicológico adecuado.
Síndrome de ingesta nocturna (Night
Eating Syndrome): Episodios recurrentes
de ingesta nocturna, con despertares de
noche o excesivo consumo de alimentos tras
la cena, con conciencia y recuerdo de la
ingesta y no es explicado mejor por
alteraciones vigilia/sueño o por normas
sociales. Suele asociarse a malestar e
interferencia en el funcionamiento del
paciente. Tampoco se enmarca en el
trastorno por atracones, otros cuadros
mentales, abuso/de-pendencia de sustancias,
ni en otras enfermedades médicas o efectos
de medicamentos.

StriegleMoore et al, señalan que la utilidad y

validez de este desorden necesita ser
establecida y debe ser diferenciado más
claramente de otros síndromes alimentarios.
Seudorexia o Pica: Deseo irresistible de comer o lamer sustancias
no nutritivas como tiza, yeso, bicarbonato, algodón, pegamento,
moho, pintura, hielo, barro, heces de animales, ceniza de cigarrillo…
Según el tipo de sustancia que se ingiera se le da nombre al trastorno
siendo la geofagia o consumo de tierra el más estudiado.
Una de las formas de tratamiento es a base de suplementos
nutricionales combinado con apoyo psicológico y fármacos.
La pica se observa más en niños pequeños que en adultos. Hasta un
tercio de los niños de 1 a 6 años tienen estos comportamientos.
La pica también se puede presentar durante el embarazo. En algunos
casos, la falta de ciertos nutrientes, como hierro y zinc, pueden
desencadenar este deseo vehemente inusual. La pica también puede
presentarse en adultos que ansían sentir una cierta textura en la boca.

Este patrón de comer debe durar al menos 1 mes para encajar dentro
del diagnóstico de pica.Dependiendo de lo que se esté comiendo y
cuánto, pueden presentarse síntomas de otros problemas, tales como:
• Dolor de estómago, náuseas y distensión abdominal
causada por obstrucción en el estómago o
intestino
• Fatiga, problemas de conducta, problemas en la
escuela y otros hallazgos de envenenamiento por
plomo o mala nutrición.