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Numéro du document
Culture de céréales grâce à l’irrigation dans le Sud de la France 8
Élevage des volailles dans un bâtiment avec son silo pour stocker les aliments
10
(Côtes d’Armor)
Traitement des vignes dans la région de Nantes 7
Récolte des céréales grâce aux machines agricoles 9
2- La modernité de l’agriculture française est indiquée par l’utilisation de traitements dans le document 7, de
machines agricoles dans les documents 7 et 9 et de l’irrigation dans le document 8.
3- D’après le tableau, les productions de blé et de lait augmentent en France entre 1960 et 2010. En effet,
la France produisait 10,6 millions de tonnes de blé en 1960, elle en produit 38,1 en 2014. Pour le lait la
production s’élevait à 10,8 milliards de litres en 1960 contre 24,6 en 2010.
Quantité de nourriture jetée chaque année par un habitant chez lui 29 kilogrammes
Quantité de nourriture jetée chaque année en France 10 millions de tonnes
Valeur de la nourriture gaspillée chaque année 16 milliards d’euros
14 %
33 %
21 %
32 %
Séance 6
Les déséquilibres alimentaires dans le monde
Exercice 8 : La sous-alimentation dans le monde
1- Tu devais compléter le tableau comme ci-dessous :
2- C’est en Afrique que l’on trouve le plus d’États ayant une sous-alimentation élevée ou très élevée.
3- La part des personnes sous-alimentées dans l’ensemble des régions en développement baisse entre 1990
et 2016. En effet, le part était de 23,3 % pour la période 1990-1992, elle est passée à 12,9 % pour la période
2014-2016.