Вы находитесь на странице: 1из 33

В.А.

ДЕМИДОВ,
преподаватель химии
и биологии МОУ СОШ,
с. Синегорье,
Нагорский р-н,
Кировская обл.

Ботаника в таблицах, схемах, тестах и терминах


В последнее время во многих вузах страны на вступительных экзаменах достаточно широко практикуется тестовая форма проверки знаний
учащихся. С одной стороны это хорошо – ведь экзамен «принимает» компьютер, что сводит на нет предвзятость и субъективизм, свойственный
человеку. С другой стороны, тестовая форма проверки знаний требует навыков работы на компьютере. Общение с машиной требует от абитуриента
собранности, умения организовать работу так, чтобы за сравнительно небольшое время, отводимое на тестирование, показать уровень знаний.
Поэтому тестирование зачастую не отражает истинного уровня знаний, и некоторые вузы пошли по пути введения двойного вступительного
экзамена, один из которых принимает человек, а другой состоит в тестировании на компьютере.

Предлагаемое пособие содержит теоретический материал по школьному курсу ботаники в сжатой форме, что облегчит подготовку абитуриента к
экзамену и освободит его от штудирования большого объема материала в школьных учебниках. По всем основным разделам курса ботаники в
пособии приведены тесты, содержащие по 4 варианта ответа на каждый вопрос, из которых лишь один верный (верные ответы также приведены в
пособии). Проблемные и познавательные вопросы с подробными ответами, приведенные в пособии, существенно расширят кругозор абитуриента,
позволят не растеряться на устном экзамене и дать исчерпывающий ответ на самый каверзный и узкоспециальный вопрос по курсу ботаники.

Пособие будет полезно, в первую очередь, абитуриентам и учащимся старших классов при подготовке к олимпиадам, смотрам, викторинам всех
уровней, а также учителям, ведущим занятия в классах с углубленным изучением биологии. Материалы пособия могут быть использованы на
кружковых и факультативных занятиях.

Раздел 1. Теоретический материал по школьному курсу ботаники


Таблица 1. Строение растительной клетки

Название органеллы Особенности строения и выполняемые функции


Хлоропласт Органелла, в которой происходит фотосинтез. Имеет двойную мембрану и сложную внутреннюю
мембранную структуру (тилакоиды). Является разновидностью пластид. Все пластиды развиваются из
пропластид – относительно мелких бесцветных или бледно-зеленых органелл
Хромопласт Хромопласты развиваются из хлоропластов и лейкопластов в результате внутренней перестройки. Имеют
двойную мембрану, но в отличие от лейкопластов и хлоропластов не имеют внутренней мембранной
структуры. Желтая, оранжевая или красная окраска хромопластов обусловлена наличием каротиноидных
пигментов. Больше всего их содержится в клетках цветочных лепестков и кожуры фруктов
Лейкопласт Третий вид пластид. Имеет двойную мембрану и внутреннюю мембранную структуру (немногочисленные
тилакоиды). Среди лейкопластов выделяют амилопласты, которые синтезируют и накапливают крахмал, и
элайопласты (липидопласты), которые синтезируют жиры
Вакуоль Занимает до 90% объема зрелой клетки растений. Заполнена клеточным соком, в котором растворены соли,
сахара и органические кислоты. Вакуоль помогает регулировать тургор клетки. Содержит антоцианин –
пигмент, окрашивающий лепестки цветков в красный, синий и пурпурный цвета, а также ферменты,
участвующие в повторном использовании компонентов клетки, например хлоропластов. Мембрана вакуоли
называется тонопластом
Микротрубочки Трубочки около 25 нм в диаметре, состоящие из белка тубулина. Расположены около плазматической
мембраны и участвуют в отложении целлюлозы на клеточные стенки. Участвуют в перемещении в
цитоплазме различных органелл, например пузырьков Гольджи и хлоропластов. При делении клетки
микротрубочки составляют основу структуры веретена деления
Плазматическая мембрана Мембрана (от лат. membrana – кожица, оболочка, перепонка) – тонкая оболочка, отделяющая клетку от
(плазмалемма, наружная мембрана внеклеточной среды или от клеточной стенки. Состоит из липидной пленки со встроенными в нее белками,
клетки ЦПМ) которые могут располагаться на поверхности мембраны или пронизывать ее насквозь. Мембрана
обеспечивает избирательное проникновение в клетку и выход из клетки различных веществ
Гладкий эндоплазматический Осуществляет синтез и выделение липидов
ретикулум (гладкий ЭПР)
Ядро Окружено ядерной оболочкой и содержит генетический материал – ДНК со связанными с ней белками
гистонами (хроматин). Ядро, регулируя синтез белков, контролирует жизнедеятельность клетки. Ядрышко –
место синтеза молекул транспортной РНК, рибосомальной РНК и рибосомных субъединиц
Аппарат Гольджи (диктиосома) Некоторые белки сразу после синтеза поступают в аппарат Гольджи, где обрабатываются ферментами. В нем
синтезируются полисахариды, которые в виде пузырьков и перемещаются к плазматической мембране для
последующего включения в состав клеточной стенки
Митохондрия Содержит ферменты для синтеза АТФ в ходе окислительного фосфорилирования. Этих органелл очень много
в клетках-спутниках ситовидных трубок, в эпидермальных клетках корня и в клетках меристем,
осуществляющих рост растения
Шероховатый эндоплазматический Служит для синтеза белков (в рибосомах, прикрепленных к его мембране), их накопления и преобразования
ретикулум (шероховатый ЭПР) для выделения из клетки наружу (секреции). Осуществляет компартментацию клетки
Плазмодесмы Мельчайшие цитоплазматические каналы, которые пронизывают клеточные стенки и объединяют
протопласты соседних клеток. Симпласт состоит из объединенного множества протопластов. По нему
перемещаются вода и растворы в теле растения. Эта система межклеточной цитоплазматической связи
позволяет растению выжить в засушливый период. Посредством плазмодесм соединяются полости ЭПР
смежных клеток
Клеточная стенка Состоит из длинных молекул целлюлозы, собранных в пучки, называемые микрофибриллами, которые
скручиваются, подобно канату, в макрофибриллы. Макрофибриллы внедрены в матрикс, состоящий из
клейких пектинов и гемицеллюлозы. В клетке может быть вторичная клеточная стенка. Вторичная клеточная
стенка нарастает с внутренней стороны первичной стенки. Часто вторичная стенка пропитывается лигнином
или суберином, которые придают водонепроницаемость эндодерме, а также феллеме (пробке). Первичная
клеточная стенка образуется первой на плазмолемме. Срединная пластинка содержит клейкие вещества и
пектат кальция, скрепляет стенки соседних клеток. Механическая прочность клеточной стенки позволяет
клеткам поддерживать избыточное внутреннее давление – тургор. Система связанных друг с другом
клеточных стенок, по которой в растении транспортируется большая часть воды в виде растворов, называется
апопластом. Он пронизывает все тело растения

Таблица 2. Ткани растительного организма

Название ткани Строение Местонахождение Функции


Образовательная ткань (меристема)
Первичная Живые паренхиматические тонкостенные Конус нарастания побега, кончик Рост органов в длину, образование других
клетки корня, основание листовой тканей, вегетативных органов
пластинки, междоузлия злаков

Между древесиной и корой в


древесном стебле и корне Рост корня и стебля в толщину
Вторичная Живые клетки с крупным ядром,
находящимся в постоянном делении
Основная ткань
Ассимиляционная Живые, чаще рыхло расположенные Мякоть листа, зеленые Фотосинтез, газообмен
(хлоренхима) тонкостенные клетки с хлорофиллом травянистые стебли

Тонкостенные живые клетки, заполненные


различными включениями: зернами
Запасающая крахмала, капельками жира, кристаллами Мякоть корнеплодов, луковиц, Запасание белков, жиров, углеводов. Клетки
белка, вакуолями с клеточным соком плодов, клубней, корневищ, основных тканей способны превращаться в
сердцевина стеблей, эндосперм делящиеся клетки вторичной образовательной
семян ткани, что важно при вегетативном
размножении растений
Покровная ткань
Кожица (эпидермис) Плотно расположенные живые клетки с Поверхность листьев, Защита от высыхания, проникновения
утолщенной наружной стенкой. Содержит травянистых зеленых стеблей, все микроорганизмов, транспирация и газообмен.
устьица (две замыкающие клетки, между части цветка
которыми расположена устьичная щель)

Мертвые, плотно расположенные


толстостенные клетки, пропитанные Защита от высыхания и механического
Пробка жироподобным веществом – суберином. Покрывает зимующие стебли, повреждения
корни, корневища, клубни
Большой слой пробки и других отмерших
тканей
Защита от механических повреждений
Покрывает нижнюю часть
Корка стволов деревьев
Проводящая ткань
Древесина (ксилема) Состоит из полых трубок – капилляров с В стебле, корне, жилках листьев. Проведение воды и минеральных солей из
одревесневшими стенками и мертвым Обеспечивает вертикальный почвы в растение, опора для клеток древесины
протопластом – сосуды и трахеиды восходящий ток воды и
минеральных солей
Состоит из живых клеток – ситовидных Обеспечивает вертикальный нисходящий ток
Луб (флоэма) трубок с клетками-спутницами Находится в коре стебля, корня, органических веществ из листьев в стебель,
жилках листьев корни, цветки и плоды
Выделительная ткань
Железистые Живые клетки, заполненные жидким Поверхность некоторых листьев и Защита от испарения, поедания животными,
волоски, нектарники секретом веществ, исключенных из обмена стеблей, цветок привлечение опылителей

Смоляные ходы, Внутренние части стеблей Защита от повреждений и поедания


млечники Мертвые клетки, заполненные смолой хвойных, одуванчика, молочая животными
(живицей) или млечным соком
Механическая ткань
Волокна Длинные клетки с толстыми Окружают проводящие Выполняют опорную (скелетную) функцию
одревесневающими стенками, могут быть пучки, расположенные в
мертвыми и живыми древесине и коре стеблей,
корней, листьев, корневищ, в
плодах

Мертвые клетки с очень толстыми Скорлупа орехов, косточки Защита от механических повреждений и
Каменистые клетки оболочками, пропитанные лигнином вишни, сливы преждевременного прорастания
(склереиды)

Таблица 3. Отличительные признаки одно- и двудольных растений

Признаки Однодольные Двудольные


Корневая
Мочковатая, главный корень рано отмирает Стержневая, хорошо развит главный корень
система
Травянистый, не способен к вторичному утолщению, Травянистый или деревянистый, способен ко вторичному утолщению,
Стебель ветвится редко. Проводящие пучки без камбия, разбросаны ветвится. Проводящие пучки имеют камбий, расположены одним
по всему стеблю большим массивом в центре стебля или имеют вид кольца
Простые, цельнокрайние, обычно без черешка и Простые или сложные, края рассеченные или зубчатые, часто с
Листья прилистников, часто с влагалищем, параллельным или черешком, прилистниками, сетчатым или пальчатым жилкованием.
дуговым жилкованием. Расположение листьев двухрядное Расположение листьев супротивное, очередное
Цветок Трехчленный, реже двух- или четырехчленный Пяти-, реже четырехчленный
Опыление Большинство растений опыляются ветром Большинство растений опыляются насекомыми

Таблица 4. Вегетативные органы цветкового растения

Орган Функции Внешнее строение Внутреннее строение


Укрепляет растение в почве; всасывает из Различают главные, боковые и придаточные На кончике молодого корня выделяют зоны
почвы воду с минеральными солями; корни. Главный корень развивается из (участки): чехлик (покровная ткань); зона
Корень
синтезирует органические вещества; зародышевого корешка семени, боковые – от деления (активно делящиеся клетки
запасает питательные вещества; главного, придаточные – от стеблей, листьев. образовательной ткани); зона роста (клетки
обеспечивает связь растения с обитателями Совокупность корней растения – корневая растут за счет увеличения размеров
почвы (бактериями, грибами); система. Известно два типа корневых систем: вакуолей); зона всасывания (покровная ткань
осуществляет вегетативное размножение стержневая (выделяется главный корень), представлена корневыми волосками –
растения мочковатая (много придаточных и боковых клетками, поглощающими воду и
корней). Видоизменения: корнеплоды минеральные соли); зона проведения и
(морковь, репа); корнеклубни (георгин, батат); ветвления (представлена сосудами и
ходульные корни (панданус); воздушные корни ситовидными трубками, расположенными в
(орхидеи); корни-присоски (плющ, центре – осевом цилиндре; за счет камбия
сциндапсус) этой зоны формируются боковые корни)
Выносит листья к свету; связывает Стебель, несущий листья и почки, называют Стебель древесных растений имеет кольцевое
надземную и подземную части растения; побегом. Развивается побег из ростовой почки расположение основных элементов коры
придает растению механическую зародыша семени. В зависимости от положения (состоит из эпидермиса, пробки и луба с
прочность, т.е. является опорой; проводит в пространстве стебли подразделяют на паренхимой; луб состоит из лубяных волокон
органические и неорганические вещества; прямостоячие, ползучие, лежачие, вьющиеся, и ситовидных трубок); камбия (слой активно
осуществляет фотосинтез (только зеленые лазающие. По форме поперечного среза стебли делящихся клеток, за счет которых стебель
травянистые стебли); участвует в могут быть цилиндрические, трехгранные, растет в толщину); древесины (состоит из
вегетативном размножении четырехгранные, сплюснутые, крылатые. По древесных волокон и сосудов); сердцевины
Стебель
консистенции: деревянистые и травянистые. (состоит из клеток основной ткани,
Побеги могут быть удлиненные и укороченные. выполняющих запасающую функцию). От
Любой побег обеспечивает нарастание и сердцевины к коре тянутся сердцевинные
ветвление. Нарастание и ветвление побегов лучи. В древесине видны годичные кольца –
связано с развертыванием почек (почка – чередование ранней и поздней древесины,
зачаточный побег). Видоизменения: подземные связанное с неравномерным делением камбия
(корневище, луковица, клубень); надземные по сезонам года
(колючки, усики, филлокладии)
Синтез на свету из углекислого газа и воды Лист состоит из листовой пластинки, черешка Сверху листовая пластинка покрыта кожицей
органических веществ (фотосинтез); (черешковые листья ) и основания. Если (эпидермис), выполняющей защитную
газообмен; испарение воды с целью черешка нет – лист сидячий. Порядок функцию; нижний эпидермис имеет устьица,
охлаждения (транспирация); запасание размещения листьев на побеге – может нести защитные волоски (крапива) или
питательных веществ; участие в листорасположение (очередное, мутовчатое, быть покрытым восковым налетом (фикус).
Лист вегетативном размножении (бегония, супротивное). Лист с одной листовой Между верхним и нижним эпидермисом
сенполия) пластинкой – простой, с несколькими расположен мезофил – основная ткань,
(листочками) – сложный. По форме простые состоящая из плотно прижатых клеток –
листья подразделяют на: цельные, лопастные, столбчатая ткань (фотосинтез) и рыхло
разделенные, рассеченные, овальные, округлые, расположенных клеток – губчатая ткань с
линейные, стреловидные. По характеру края воздухоносными полостями (газообмен).
листовой пластинки листья бывают: Клетки мезофилла содержат хлоропласты. В
цельнокрайние, пильчатокрайние, основной ткани расположены жилки –
выемчатокрайние, городчатокрайние. Сложные проводящие пучки, состоящие из сосудов,
листья: тройчатые, парноперистые, ситовидных трубок и механических волокон.
непарноперистые и пальчатые. Листья Камбия в жилках у большинства растений
различаются порядком расположения жилок нет. Жилки выполняют проводящую и
(жилкованием): сетчатое с пальчатым (клен) и опорную функции. При старении и
перистым (дуб) расположением жилок, отмирании листьев происходит изменение их
параллельное (рожь) и дуговое (ландыш). цвета (разрушается хлорофилл, и становятся
Видоизменения: колючки, усики, чешуйки, видимыми желтые и оранжевые пигменты
ловчие листья, части цветка (лепестки, листа) и накопление в тканях солей
чашелистики, тычинки, пестики) щавелевой кислоты

Таблица 5. Способы вегетативного размножения цветковых растений

Способ Примеры растений На чем основан способ вегетативного размножения


размножения
Естественное размножение
Корневищем Пырей, ландыш Происходит спонтанно в природе при невозможности или затруднении семенного размножения.
Клубнями Картофель, топинамбур Основан на отделении от материнского растения жизнеспособных частей, вегетативных органов,
Луковицами Тюльпан, лилия, лук способных в результате регенерации восстанавливать целое растение из его части. Совокупность
Ползучими Клюква, луговой чай новых особей, возникающих из одного материнского вегетативным путем называют клоном.
побегами Земляника, лапчатка
Усами Вишня, сирень, бодяк
Корневыми Бриофиллум, сердечник
отпрысками
Выводковыми
почками на листьях
Искусственное размножение
Деление: Жасмин, сирень Основан на отделении от материнской особи жизнеспособных частей – вегетативных органов,
куста Картофель способных к регенерации. На каждой части вегетативных органов должны быть расположены
клубней Ирис, канна выводковые почки, за счет которых идет возобновление целого растения. Свойства и
корневища Георгин, батат наследственные качества полностью сохраняются у дочерних особей.
корневых клубней Хрен, малина
корней
Отводками Смородина, крыжовник, Часть побега (отводок) прижимают к почве для укоренения, а затем отделяют от материнского
калина растения.
Черенкование Смородина, роза, Срезанные стеблевые черенки высаживают в грунт или ставят в воду для образования
стеблевое сирень, большинство придаточных корней. Для ускорения корнеобразования применяют стимуляторы роста.
комнатных растений
Черенкование Глоксиния, сенполия, Целый лист или часть листа с крупными жилками, содержащими камбий, ставят в воду или кладут
листовое бегонии на влажный грунт (песок, торф).
Черенкование Хрен, малина, слива, Участки боковых корней с придаточными почками отделяют от материнского растения.
корневое вишня
Прививка: Розы Сращивание почки или черенка одного растения (привой) со стеблем другого (подвой).
Окулировка Яблоня, груша, сирень Пересадка глазка (пазушная почка с куском древесины) в Т-образный надрез на коре стебля
подвоя.
Копулировка Яблоня, груша Сближение черенка привоя со стеблем подвоя несколькими способами: вприклад, в расщеп, за
кору.
Облактировка Виноград Сближение и сращивание привоя и подвоя с помощью язычков – косых надрезов на коре.
Культурой Морковь, земляника, Основан на выращивании в стерильных условиях на питательных средах кусочков
изолированных картофель, декоративные образовательной ткани, способных к быстрому делению и развитию структуры, напоминающей
тканей культуры зародыш растения.

Таблица 6. Химический состав семян некоторых сельскохозяйственных культур, % (усредненные значения)

Культура Вода Белки Крахмал, сахара Целлюлоза Жиры Зола


Пшеница 14 16 62 2,5 2,0 2,0
Рожь 14 12 67 2,0 2,0 2,0
Ячмень 14 9 65 5,5 2,0 3,0
Гречиха 14 9 60 9,0 3,0 2,0
Горох 14 20 53 5,5 1,5 3,0
Лен 12 23 16 8,0 3,5 4,0

Таблица 7. Генеративные органы цветкового растения


Орган Плод Особенности строения
внешнего внутреннего
Цветок Образование тычинок с пыльцевыми зернами Состоит из цветоножки, цветоложа, В пыльцевых гнездах пыльника развиваются
и пыльцой; образование плодолистиков околоцветника, тычинок, пестика или в результате мейоза мелкие микроспоры; из
(пестиков) с семяпочками (семязачатками); пестиков. Околоцветник может быть каждой микроспоры формируется
обеспечение опыления – процесса переноса простой (чашечка или венчик) или двойной, микрогаметофит – пыльцевое зерно,
пыльцы с тычинок на пестики; осуществление состоящий из чашечки и венчика. Тычинка состоящее из вегетативной и генеративной
оплодотворения – процесса слияния гамет – состоит из тычиночной нити, связника и клеток.
спермиев с яйцеклетками; формирование пыльника. Пестик состоит из завязи, В гнезде завязи пестика в результате мейоза
семени и развитие плода. столбика и рыльца. Строение цветка развивается крупная мегаспора. Из
выражается формулой с обозначениями: Ч – мегаспоры формируется 8-ядерный
чашечка из чашелистиков, Л – венчик из зародышевый мешок – мегагаметофит,
лепестков, О – простой околоцветник, Т – окруженный покровами с отверстием –
тычинки, П – пестик или пестики. пыльцевходом (клетки зародышевого мешка:
Количество частей выражается цифрами, яйцеклетка, синергиды, антиподы и
стоящими у букв внизу справа. Срастание центральное ядро). Зародышевый мешок
частей цветка отражено в формуле скобками. вместе с покровами называют семязачатком.
В гнездах завязи семязачатков может быть
несколько (многосеменная завязь).
Плод Формирование и развитие находящихся Зрелый плод состоит: из одного или нескольких семян, развившихся в результате
внутри семян; защита семян от внешних оплодотворения, и околоплодника, формирующегося из стенок завязи или других частей
воздействий; распространение семян (только цветка (цветоложа) при созревании плода. Околоплодник включает: внеплодник –
для вскрывающихся плодов). наружный тонкий слой в виде окрашенной кожицы; межплодник – средний слой, мясистый
у сочных плодов, менее выраженный у сухих плодов; внутриплодник – внутренний слой,
обычно тонкий или слизистый, способный у некоторых плодов превращаться в каменистую
ткань, образующую косточку.
Семя Возобновление растения (семенное Зрелое семя состоит из семенной кожуры с семенным рубчиком и отверстием (семявходом);
размножение); существование растения в зародыша, состоящего из зародышевого побега (одна или две семядоли, зародышевый
неблагоприятных условиях; накопление стебелек и почечка) и зародышевого корешка; эндосперма – запасающей ткани,
питательных веществ в эндосперме или окружающей зародыш семени. Эндосперм в некоторых семенах может отсутствовать.
семядолях; расселение растения при помощи Семена классифицируют по числу семядолей: двудольные и однодольные; по наличию
ветра, животных и др. эндосперма в семенах: семена с эндоспермом и семена без эндосперма. Например:
двудольные с эндоспермом (фиалка, томат, клещевина); двудольные без эндосперма
(фасоль, горох, тыква); однодольные с эндоспермом (лук, ландыш, пшеница); однодольные
без эндосперма (частуха, стрелолист).
Таблица 8. Классификация и характеристика соцветий

Характер нарастания оси соцветия Особенности ветвления оси соцветия Название соцветия Примеры растений
Неопределенные соцветия: формируются за счет главной Простые: состоят из одной главной оси, Кисть Черемуха, редька
оси, рост и цветение продолжаются долго, цветки нарастающей долго Колос Подорожник, осока
распускаются снизу вверх или от краев к центру Початок Белокрыльник
Головка Кровохлебка
Корзинка Одуванчик, василек
Зонтик Примула, чеснок
Щиток Яблоня, груша
Сложные: состоят из нескольких Метелка (сложная Сирень, виноград,
простых, поэтому осей в соцветии кисть) бузина, рис
несколько: первого и других порядков Сложный зонтик Морковь, укроп
Сложный щиток Рябина, боярышник
Сложный колос Рожь, пшеница,
пырей
Определенные соцветия: главная ось в соцветиях всегда Простые: состоят из одной главной оси Извилина Гладиолус, ирис
заканчивается цветком, боковые оси перерастают по Завиток Медуница,
длине главную и также заканчиваются цветками Развилина незабудка
Гвоздика,
звездчатка
Сложные: состоят из нескольких Тирзоидные соцветия, Береза, ольха,
простых определенных соцветий или так называемые лещина, или
«сережки» орешник

Таблица 9. Классификация и характеристика плодов

Характер околоплодника Количество Название плода Особенности строения Примеры растений


семян
Сухой (сухие плоды) Многосеменные Листовка, Вскрывающийся по одному шву одногнездный Водосбор, купальница,
многолистовка плод лютик, дельфиниум
Боб Вскрывающийся по двум швам одногнездный Горох, фасоль, люпин, соя,
плод с семенами, расположенными на створках арахис, вика, чечевица,
плода чина, клевер
Стручок Вскрывающийся створками двугнездный плод с Капуста, редис, горчица,
(стручочек) семенами на внутренней перегородке редька, пастушья сумка,
ярутка
Коробочка Вскрывающийся крышечкой, отверстиями или Мак, тюльпан, дурман,
распадающийся на части одногнездный или белена, лен
многогнездный плод
Односеменные Орех (орешек и Невскрывающийся одногнездный или Лещина, липа, гравилат,
многоорешек) двугнездный плод с деревянистым лотос, конопля
околоплодником
Желудь Невскрывающийся плод с кожистым Дуб
околоплодником, погруженным в плюску –
крышечку
Крылатка Многогнездный плод с кожистым Вяз, береза, клен, ясень
(двукрылатка) околоплодником, имеющим выросты
Вислоплодник Дробный, распадающийся многогнездный плод Морковь, укроп, сельдерей
Семянка Невскрывающийся одногнездный плод с Одуванчик, подсолнечник,
кожистым околоплодником, часто имеющим череда, бодяк, василек
выросты – хохолки и шипики.
Зерновка Невскрывающийся одногнездный плод с Пшеница, рис, кукуруза,
пленчатым близко прилегающим к семенной ячмень, просо, сорго
кожуре околоплодником.
Сочный (сочные плоды) Односеменные Костянка Невскрывающийся одногнездный плод с твердым Вишня, абрикос, слива,
Околоплодник состоит из (многокостянка) внутриплодником и пленчатым окрашенным манго, малина, костяника,
слоев: внеплодника, внеплодником. Если межплодник становится морошка, миндаль, грецкий
межплодника, сухим, плод называют сухой костянкой. орех
внутриплодника
Многосеменные Ягода Одногнездный или многогнездный Смородина, виноград,
невскрывающийся плод. картофель
Яблоко (яблочко) Многогнездные невскрывающиеся плоды с Яблоня, груша, рябина,
хрящевидным внутриплодником. Кроме завязи в боярышник
образовании плода участвует цветоложе.
Тыквина Многогнездный плод с деревенеющим Огурец, арбуз, дыня, тыква,
при созревании внеплодником. Кроме кабачок
завязи в образовании плода участвует
цветоложе.
Земляничина Многоорешек на разросшемся при созревании Земляника, клубника
(фрага) мясистом цветоложе.
Цинородия Многоорешек в вогнутом бокаловидной формы Шиповник
разросшемся при созревании цветоложе.
Померанец Многогнездный плод, состоящий из трех слоев: Апельсин, мандарин, лимон
(гесперидий) флаведо, альбедо, пульпа.
Гранатина Многогнездный вскрывающийся при созревании Гранат
плод с кожистым околоплодником. Семена имеют
сочную кожуру.

Таблица 10. Основные признаки главнейших систематических групп растений

Систематическая Особенности строения Особенности жизненного цикла Представители и их значение


группа, число видов
Низшие растения
Отдел Зеленые Одноклеточные, колониальные и Размножаются бесполым путем при Одноклеточные: хламидомонада,
водоросли, 20 тыс. видов многоклеточные слоевищные растения, помощи спор и вегетативно – хлорелла – составляют фитопланктон
встречающиеся в пресных и соленых кусочками слоевища. Половое водоемов, служащий пищей водным
водоемах, на сырой почве и коре размножение связано с образованием рачкам и рыбам; многоклеточные:
деревьев в симбиозе с грибами и последующим слиянием гамет. улотрикс, спирогира, кладофора –
(лишайники). Питаются автотрофно за Зимуют на стадии зиготы (2n) на дне обогащают воду кислородом и
счет фотосинтеза в хроматофорах, водоемов. В цикле преобладает образуют основную массу
содержащих зеленый пигмент – вегетативное гаплоидное поколение органических веществ водоема
хлорофилл. В результате фотосинтеза (n)
образуют крахмал
Отдел Бурые водоросли, В основном многоклеточные обитатели В цикле развития преобладает Фукус, цистозейра, саргасса, хорда
1,5 тыс. видов дна моря (бентос) до глубины 50 м. споровое поколение – спорофит (2n). образуют на дне морей обширные
Слоевище состоит из стеблевой, В спорангиях на спорофите в заросли, служащие прибежищем для
листовой частей и ризоидов (достигает у процессе мейоза образуются споры обитателей дна. В промышленности
некоторых видов десятков и сотен (n), из которых развивается половое из водорослей получают соли калия,
метров). Питаются автотрофно за счет поколение – гаметофит (n), йод, альгиновую кислоту; пищевое
фотосинтеза в хроматофорах, образующий в антеридиях и применение имеет ламинария
содержащих кроме хлорофилла бурый архегониях сперматозоиды и (морская капуста)
пигмент – фукоксантин и оранжевые – яйцеклетки. Спорофит развивается из
каротиноиды. Продуктами фотосинтеза зиготы в результате оплодотворения
являются сахароспирты – маннит и
ламинарин
Отдел Красные В основном многоклеточные обитатели Размножаются бесполым и половым Вместе с коралловыми полипами
водоросли, или Багрянки, дна моря (бентос) до глубины 100 м. путем. В цикле развития отсутствуют участвуют в формировании
4 тыс. видов Хроматофоры звездчатой формы жгутиковые стадии. Полностью океанических островов; в
содержат красный пигмент фикоэритрин преобладает споровое поколение, промышленности из анфельции
и синий фикоциан. Продуктом образующее в спорангиях споры (n) получают агар- агар; пищевое
фотосинтеза является багрянковый применение имеет порфира
крахмал. Оболочки клеток некоторых
видов могут минерализоваться солями
магния и кальция
Высшие споровые растения
Отдел Моховидные, или Невысокие наземные травянистые В цикле преобладает половое Приводят к заболачиванию почв и
Мхи, 25 тыс. видов растения, не имеющие проводящих поколение – гаметофит (n), образованию верховых болот
тканей. Побеги несут листоподобные развивающийся на протонеме. В (торфяной мох – сфагнум); слагают
органы – филлоиды и корнеподобные – антеридиях и архегониях на растительный покров тундры и
ризоиды. Питаются автотрофно за счет гаметофите развиваются подвижные хвойных лесов (зеленые мхи);
фотосинтеза. Многие виды обладают сперматозоиды и неподвижные образуют торфяники в результате
гигроскопичностью – способностью яйцеклетки. Для оплодотворения отмирания побегов (сфагнум)
удерживать большое количество необходима вода. Из зиготы (2n)
атмосферной влаги (за счет водоносных развивается споровое поколение –
клеток филлоидов). Встречаются спорофит (2n), паразитирующий на
преимущественно в холодном и гаметофите. В спорангиях на
умеренном климате Северного спорофите в результате мейоза
полушария и в высокогорьях развиваются споры (n)
Отдел Плауновидные, или Многолетние травянистые растения, В цикле преобладает половое Нуждается в строжайшей охране
Плауны, 0,5 тыс. видов встречающиеся преимущественно во поколение – спорофит (2n), в (плаун булавовидный); споры плауна
влажных местах. Стебли имеют спорангиях которого образуются в виде порошка (ликоподий)
проводящие ткани. Побеги, стелющиеся споры (n). Из спор развивается использовались в медицине в
с придаточными корнями и половое поколение – гаметофит (n), качестве присыпки и в металлургии
шиловидными листьями. Верхушки называемый заростком. Заросток не при фасонном литье
побегов приподнимаются и содержит хлорофилла и существует в
заканчиваются спороносными колосками симбиозе с грибницей грибов
– стробилами со спороносными несколько лет. После оплодотворения,
листиками – спорофиллами. На для которого необходима вода, из
спорофиллах располагаются спорангии зиготы развивается спорофит (2n)
со спорами
Отдел Хвощевидные, или Многолетнее травянистое растение с В цикле преобладает споровое Сорные растения на полях (хвощ
Хвощи, 0,03 тыс. видов крахмалосодержащим корневищем, поколение – спорофит (2n). Из спор полевой); побеги используются в
зелеными мутовчато-ветвящимися на влажной почве развиваются медицине как мочегонное средство,
побегами и чешуевидными листьями, мужские и женские гаметофиты – могут служить индикатором кислых
лишенными хлорофилла. В оболочках заростки (n). После оплодотворения почв, требующих известкования;
клеток содержится большое количество (необходима вода) из зиготы ядовитые растения (хвощ топяной)
кремнезема, придающего всему растению развивается предросток, а из него –
жесткость. Существуют молодой спорофит (2n)
специализированные спороносные
побеги, лишенные хлорофилла, несущие
спороносные колоски – стробилы
Отдел Многолетние травянистые растения с В цикле преобладает споровое Завоевание папоротниками суши
Папоротниковидные, или корневищем и придаточными корнями, поколение – спорофит (2n). Из споры оказалось неполным. Большинство
Папоротники, 10 тыс. спороносными листьями стеблевого развивается на влажной почве видов вымерло (Карбон, Палеозой),
видов происхождения (вайи). Молодые листья заросток сердцевидной формы – образовав залежи каменного угля.
улиткообразно свернуты и развиваются в гаметофит (n). Заросток существует Используются для озеленения
течение трех лет как самостоятельное растение, на нем интерьеров (нефролепис, адиантум,
в антеридиях и архегониях асплениум); из корневищ готовят
развиваются подвижные лекарственные препараты,
сперматозоиды и неподвижные обладающие глистогонным
яйцеклетки. Для оплодотворения действием (щитовник мужской)
необходима вода. Из зиготы
развивается спорофит (2n)
Высшие семенные растения
Отдел Голосеменные, 0,8 Вечнозеленые (реже листопадные) В цикле полностью преобладает Хвойные слагают древесный ярус
тыс. видов (главная деревья и кустарники (травянистых форм спорофит (2n). Мужской гаметофит – лесов умеренной зоны (ель, сосна,
группа – класс нет) с прямостоячими многолетними пыльцевое зерно (микрогаметофит) и лиственница, пихта); древесина
Шишконосные, порядок стеблями и стержневыми корневыми женский гаметофит – два архегония с широко используется как
Хвойные) системами. В древесине вместо сосудов яйцеклетками (мегагаметофит) строительный материал и сырье для
расположены трахеиды. Ситовидные развиваются в спорангиях на целлюлозно-бумажной
трубки луба не имеют клеток-спутниц. В специальных спороносных побегах – промышленности; из смолы
древесине много смоляных ходов, мужских и женских шишках. Вода для получают скипидар и канифоль
заполненных смолой (живица). Ярко оплодотворения не нужна. Спермии
выражены годичные кольца прироста проникают в яйцеклетки при помощи
древесины. Листья игольчатой формы пыльцевой трубки, развивающейся
(хвоя), многолетние, с одной главной при прорастании пыльцы. Пыльца
жилкой и мощной кутикулой из воска, переносится ветром. В результате
защищающей эпидермис от излишнего оплодотворения развивается семя с
испарения семенной кожурой, зародышем и
эндоспермом (n), семя расположено
открыто на чешуях женских шишек
Отдел Покрытосеменные, Корни, стебли, листья имеют сложные В цикле полностью преобладает Преобладающая группа растений,
или Цветковые, 250 тыс. проводящие ткани, состоящие из сосудов спорофит (2n). Из микроспор в известная с Мелового периода
видов и ситовидных трубок с клетками- пыльниках тычинок развивается Мезозоя: широко распространены на
спутницами. Образуют цветки – мужской гаметофит – пыльцевое всех материках, известны все
видоизмененные генеративные побеги, в зерно (микрогаметофит), а из жизненные формы; образуют
которых развиваются органы мегаспоры в семязачатке развивается сложные многоярусные растительные
спороношения – тычинки и пестики. женский гаметофит – мегагаметофит сообщества; много культурных и
Перенос пыльцы (опыление) – зародышевый мешок, имеющий хозяйственно ценных дикорастущих
осуществляется различными способами покровы с пыльцевходом. растений, представляющих интерес
(чаще всего с помощью насекомых). В Оплодотворение двойное. Оба для человека
результате процесса оплодотворения спермия сливаются с клетками
развивается семя, находящееся внутри женского гаметофита. Образующееся
плода. Наряду с семенным, широко в результате оплодотворения семя
представлены различные способы содержит зародыш с 1 или 2
вегетативного размножения с помощью семядолями, семенную кожуру и
корней, побегов и видоизмененных эндосперм (3n). Семя находится
вегетативных органов внутри плода, образующегося из
завязи или других частей цветка

Схема 1. Цикл развития хламидомонады


Схема 2. Цикл развития зеленого мха
Схема 3. Цикл развития папоротника
Схема 4. Цикл развития сосны
Эарqдвіш сеыени

Нос на (cnoрофит)

Myxsz кие іли uJки

Семяэачатки на чешуях ши ілки, спорангии Cno ран гии на чеиЈуях шишки


(внутри сел яэачаткв)

Мейоэ Мно ю мелких микрос пор, все с порвi развиваются


4 крупные мemc поры, 1 с пора ралвиаается,
а 3 отиирают
Мужсгюй эаросток — микро гаиетофит (пь іль цеаое
эерно с вегетативной и генератив ной клетками)

Пыльца переносится ветро м на сел яэачатки и


прорастает

Пыльца иэ вегетативно й клетки образует пыльце-


аую трубку, растущую анутрь семяэачатка

Й О Пb I/1b ЦeBO Й Т|Э NO С ТО KONI L|ИТО йЛбЭ Мb I ДОСТбВ-


ляютс я два спермия, обрало вааілихс я иэ генера-
ТИ В НО И tfЛOTffИ

Яйцеклетка (п) о плодотаоряьтся одним спер мием (п), аторо й спермий погибают

Зародыии семени (2п), окруженный CM Я СОС Н b I


эндоспер мо м (п) и семенной кожуро й
Схема 5. Цикл развития цветкового растения
3 penoe qaeryuJ/ee pacJen e (c no pod T) (2n)
tJ, aero u — a njoa enennb iv renepaT B nb iv no6er, necyuu/a opradb i c no povo uJen q

Tb iu nu (upocno pod kletb i)

Nlerac no par r(cev qaaHBTBH rcev qnouu )


Nl upocno par r(nb iv b qea b ie m epa)

Mešoo (o6 pasyrr M HOTBO Nlešoa (c6paoytoJc q


spoc no p (n)) 4 uefu (n), 1 npeapaq
a erac no py, a 3 OTpatoT)

kl aupoc no p pao a vaaeric q too š ra- nb iv b-


ero@ T (upo ra ero@ T) (n), r Nlerac no pa ,ann Jc q Tpe q
FIOCWBOMb Nb I f•'I kl f•'I kITOUO-
qeaoe repno

@ HT ( erara ero@ HT) (n) r H


Fl b iv b qeaoe rep no nepe- 8-qpep nb ii aapo,qb iiJJea b ii eiJJo u (t-iyqenryc)

anpopacJaerr 3apopb iuJea b iš euJo u o upy›t‹ n


nO KpO 8aM P1 (P11-1 ry MeI-IT 61 ) , 8 ›D1o-
Fi o aereiaT a noš oers par a aaerc u p hlx &:Th oTaepcT e — n lily h ijeam,q
n lily h qenau T y6a, o renepaT a noš oers

FI onaa a nyfpb aapopb iuJeao ro euJ a, 1- c nep (n) cx aaeric q c qenTpe b nb ir qppo(2n),
a 2-ñ c nepñ (n) cx aaeric q c qñqeueftoo ñ (n) (yaoñzoe onrOQoTao per se)

3 npoc nep (J n

3apopb iuJ celem c1 r 2 cev qpor q Yo coxpansTocs v pacmnqoeaTocs


na
pocTH AsBMTMeceMsqosež
Таблица 11. Основные признаки семейств цветковых растений

Название Формула Соцветие Плод Особенности Представители


семейства, цветка строения и их
число видов вегетативны практическое
х органов применение
Класс Двудольные
Крестоцветные Ч2+2Л2+2 Т2+4П1 Кисть Стручок, Стебли часто Овощные:
(капустные), 3 стручочек укороченные капуста, редис,
тыс (розеточные), редька, хрен,
листья простые репа.
цельные или Масличные:
рассечённые; рапс, горчица.
видоизменения Лекарственные:
корней – икотник,
корнеплоды пастушья
(редис, редька) сумка.
Декоративные:
левкой,
луннария.
Сорные: дикая
редька, ярутка
полевая
Розоцветные Ч5Л5ТҐПҐ Кисть, Костянка, Стебли часто с Плодово-
(розовые), 3 или Ч5Л5ТҐП1 простой яблоко или шипами, ягодные:
тыс. зонтик, яблочко, побеговыми яблоня, груша,
щиток многоорешек, колючками, слива, вишня,
фрага листья простые и миндаль,
сложные с малина,
прилистниками клубника.
Лекарственные:
лапчатка,
манжетка,
шиповник,
рябина.
Декоративные:
донник, спирея,
боярышник
Бобовые, 18 Ч5Л1+2+(2) Кисть, Боб Стебли часто Пищевые:
тыс. Т(9)+1П1 головка травянистые горох, бобы,
Лепестки лианы, листья фасоль,
венчика: парус, перисто-сложные чечевица, соя,
вёсла, лодочка с крупными арахис.
прилистниками, Кормовые:
тройчатосложные; клевер, люпин,
листья могут быть люцерна, вика.
видоизменены в Лекарственные:
усики донник, дрок,
термопсис
Паслёновые, 2,5 Ч(5)Л(5)Т(5) П1 Кисть, Ягода, Стебли Овощные:
тыс. завиток, коробочка вильчатого картофель,
метёлка ветвления, листья перец,
простые; баклажан,
некоторые имеют помидор.
клубни – Технические:
видоизменённые табак, махорка.
побеги Лекарственные:
белена, дурман,
паслён,
беладонна.
Декоративные:
петунья,
душистый
табак
Сложноцветные Цветки 4 Кисть, Семянка, Стебли часто Масличные и
(астровые), типов: вместо завиток, часто с укороченные овощные:
25 тыс. чашечки – метёлка. хохолком, (розеточные), подсолнечник,
плёнки или Корзинка парусом или с листья простые и топинамбур.
хохолки. шипиками сложные Лекарственные:
Л(5)Т(5)П1 – пижма,
трубчатые, тысячелистник,
язычковые, календула,
Л(3)Т(5)П1 – череда,
ложноязыч- ромашка
ковые;
воронковидные
(стерильные)
Класс Однодольные
Злаковые О2+(2)Т3П1 Сложный Зерновка с Стебель Зерновые:
(мятликовые), колос, крахмалистым соломина, полый пшеница, рожь,
10 тыс. султан, эндоспермом внутри ячмень, овёс,
метёлка, междоузлий, со рис, просо,
початок вздутыми узлами; сорго.
листья сидячие с Технические:
влагалищем, сахарный
цельнокрайние, тростник.
простые, Кормовые:
линейные с тимофеевка,
параллельным костёр, мятлик.
жилкованием Сорные: пырей,
щетинник,
плевел.
Лилейные1, 3 О3+3Т3+3П(3) Зонтик, Коробочка, Практически все Овощные: лук,
тыс. кисть, ягода представители чеснок, спаржа.
метёлка имеют Лекарственные:
видоизменённые ландыш,
побеги: купена,
корневище или чемерица, алоэ.
луковицу. На Декоративные:
поверхности лилия, тюльпан
почвы
появляются
только
цветоносы: листья
простые, цельные,
линейные или
овальные, с
параллельным
или дуговым
жилкованием

Таблица 12. Сравнительная характеристика классов цветковых растений

Сравниваемые Класс Двудольные Класс Однодольные


признаки
Зародыш семени Имеет две семядоли – зародышевые листья Имеет одну семядолю
Корневая система Стержневого типа, состоит из главного, бокового и придаточных Мочковатого типа, состоит в основном из придаточных и
корней боковых корней
Стебель По мере роста утолщается за счёт деления камбия – кольца По мере роста не утолщается, так как камбий отсутствует;
боковой меристемы; проводящие пучки открытого типа (имеют проводящие пучки закрытого типа (не имеют камбия),
камбий) расположены в стебле упорядоченно расположены в стебле беспорядочно
Листья Простые и сложные различной формы, черешковые и Простые линейной, овальной, ланцетной формы,
сидячие, часто с прилистниками; жилкование сетчатое с цельнокрайние сидячие и влагалищные с параллельным и
пальчатым или перистым расположением жилок дуговым жилкованием
Цветок Четырёхчленные или пятичленные с двойным околоцветником, Трёхчленные (реже четырёхчленные) с простым
чаще насекомоопыляемые околоцветником, чаще самоопыляемые и ветроопыляемые
Жизненная форма Деревья и кустарники, однолетние, двулетние и многолетние Однолетние и многолетние травы (исключение –
травы древовидные алоэ, пальмы)
Число видов и 180 тыс. видов, 370 семейств 60 тыс. видов, 60 семейств
семейств

Таблица 13. Общая характеристика бактерий

Форма клеток и Особенности клеточного Размножение и Представители


Питание и дыхание
размеры строения спорообразование и их значение
Сферические (кокки), Прокариотические Автотрофы (синтезируют Размножаются только Обеспечивают круговорот
палочковидные (доядерные) одноклеточные органические вещества из бесполым путём, прямым веществ в природе и
(бациллы), изогнутые или колониальные клетки неорганических): делением на двое (амитоз), участвуют в образовании
(вибрионы), спиральные имеют клеточную стенку из а) фотосинтезирующие происходящим при перегноя – плодородного
(спириллы); могут белка муреина и слизистую синезелёные и пурпурные благоприятных условиях слоя почвы (бактерии
образовывать колонии: капсулу из полисахаридов; в бактерии; б) каждые 20 мин; бесполому гниения); связывают
нить из шариков цитоплазме расположен хемосинтезирующие размножению может атмосфер-ный азот в виде
(стрептококк), нуклеоид (ядерная зона) с железобактерии и предшествовать половой доступных для растений
«виноградная гроздь» кольцевой молекулой ДНК нитрифицирующие процесс (конъюгация, нитратов и нитритов
(стафилококк). Размеры (плазмиды); в цитоплазме бактерии. Гетеротрофы трансдукция или (клубеньковые бактерии).
в пределах 0,1 – 10 мкм также есть рибосомы, (используют готовые трансформация), Используются в
(1мкм = 10-6 м). фотосинтетические мембраны органические вещества): приводящие к генетической промышленности для
Впервые описал (только у автотрофных а) сапротрофы питаются рекомбинации дочерних получения простокваши,
бактерии зубного налёта фотосинтезирующих) и мёртвыми органическими клеток. При йогурта, силоса
А.Левенгук в 1683 г. мезосома (органелла дыхания); веществами (бактерии неблагоприятных условиях (молочнокислые
оболочка клеток может иметь гниения и брожения); (отсутствие влаги, пищи, бактерии), антибиотиков
выросты – жгутики и пили б) симбионты органические положительной температуры (актиномицеты,
(органеллы движения) вещества получают в и др.) переходят к стрептомицеты),
результате симбиоза с спорообразованию: из одной кормового белка
другими организмами клетки образуется одна (водородные бактерии).
(клубеньковые бактерии); крупная эндоспора, Возбудители опасных
в) паразиты питаются покрытая толстой защитной заболеваний человека
органическими веществами оболочкой, способная (чума, холера, дифтерия,
живых организмов выдерживать, высушивание, ангина и др.), животных и
(болезнетворные бактерии кипячение, замораживание и растений (ожог коры
или микробы). Аэробы – др. яблонь)
используют для дыхания
атмосферный кислород
(бактерии гниения);
анаэробы живут в
отсутствии кислорода
(бактерии ботулизма)

Таблица 14. Характеристика основных представителей грибов

Представители Особенности строения Способ питания Особенности Значение


размножения
Плесневые грибы: Грибница (мицелий) бесцветный, Сапрофит (питается При помощи спор, Порча пищевых продуктов
мукор, или «белая многоядерный с ризоидами, на мёртвыми образующихся в
плесень» мицелии развиваются спорангии на органическими шаровидных чёрного
ножках веществами). Развивается цвета спорангиях; при
на хлебе истощении питательной
среды переходит к
половому размножению
Пеницилл, или Мицелий многоклеточный, Сапрофит. Развивается При помощи спор, Клетки мицелия
«зелёная плесень» зеленоватый, с перегородками между на овощах, фруктах, образующихся на вырабатывают пенициллин –
клетками; на концах нитей мицелия варенье конидиях; при истощении антибиотик, подавляющий
(гифы) образуются кисточки питательной среды рост бактерий стафилококков.
(конидии), несущие споры переходит к половому Открыл это семейство
размножению А.Флеминг в 1929 г.
Дрожжевые грибы: Одноклеточные микроскопические, Сапрофиты. Питаются При благоприятных Известны только в культуре,
хлебные дрожжи не имеющие мицелия, образующие путём сбраживания условиях размножаются широко используются в
колонии из овальных клеток сахаров в спирт и вегетативно – хлебопечении
углекислый газ с почкованием; при
выделением тепла истощении питательной
среды переходят к
половому размножению
Паразитические На мицелии, развивающемся в Паразит хлебных злаков Споры гриба разносятся Мука, приготовленная из
грибы: спорынья колосьях хлебных злаков, вырастают насекомыми, заражённых колосьев, может
тёмные рожки, содержащие ядовитые привлечёнными быть причиной сильного
вещества – галлюциногены выделенной грибом отравления,
сахаристой жидкостью сопровождающегося
«медвяной росой» гангреной и судорогами
Головня Мицелий развивается внутри побегов Паразит хлебных злаков Споры гриба в момент Вызывает заболевание злаков
растений, выросших из заражённых цветения злаков – пыльную, пузырчатую,
семян; образующиеся колосья разносятся ветром и, стеблевую и твёрдую головню
приобретают «обугленный» вид, так попадая на пестики
как мицелий к моменту их созревания цветков, заражают новые
распадается на споры растения
Шляпочные грибы: На многоклеточном мицелии в Сапрофиты: При помощи спор; при Разрушают древесину
белый гриб, благоприятных условиях (тепло, шампиньоны. помощи гамет, (трутовики, опята);
подберёзовик, влага) развиваются плодовые тела Симбионты: образуемых на концах используются в пищу
подосиновик, (спорофоры), состоящие из шляпки и большинство шляпочных мицелия; вегетативно; человеком и животными
сыроежки, лисички и ножки; на нижней стороне шляпки в грибов, образуют при помощи кусочков
др. спороносном слое (гименофор) микоризу с корнями грибницы
трубчатого или пластинчатого вида высших растений.
развиваются споры Паразиты: трутовик,
опята

Схема 6. Схема биологической системы растений (основные таксономические единицы)

Таблица 15. Общая характеристика лишайников

Местообитание и Внешнее Внутреннее Питание и размножение Значение в природе и жизни


представители человека
На камнях (графис, По внешнему виду Слоевище состоит из Водоросль снабжает лишайник Разрушают горные породы и
леканора), на стволах и слоевища верхней и нижней органическими веществами, образуют почвенный слой
ветвях деревьев (пармелия, различают: коры, сердцевины, образованными при фотосинтезе, (пионеры растительности).
уснея), на почве (кладония, накипные, или образованной гифами а гриб – минеральными солями и Слагают напочвенный покров
цетрария), на обработанной корковые (графис), гриба, и слоя клеток водой. Размножается вегетативно тундры и служат пищей северным
древесине (рамалия, листовые водорослей кусочками слоевища, группами оленям (ягель). Используются в
алектория), в воде (пармелия), (гонидиальный слой) клеток, оплетённых гифами промышленности для фиксации
(гидротирия, дермакарпон) кустистые гриба, выдуваемыми через запаха духов, получения
(кладония) отверстия в коре (соредии) красителей, индикаторов и др.

Таблица 16. Основные жизненные формы (по К.Раункиеру)

Жизненная Характеристика Примеры растений


форма
Фанерофит Растения, у которых почки возобновления находятся на некотором расстоянии от поверхности Сосна сибирская, клён
почвы (выше 25 см). Эта жизненная форма растений абсолютно доминирует (96%) во влажных ясенелистный, берёза повислая,
тропических лесах (гилеях), а также значительно представлена в субтропических лесных ольха клейкая
формациях (65%)
Хамефит Низкорослые суккуленты, травы (стелющиеся), почки возобновления которых расположены Брусника, черника, вереск,
низко над поверхностью почвы (ниже 25 см). Встречаются в тундрах, высокогорьях и аридных касандра
районах
Гемикриптофит Растения, у которых почки возобновления в неблагоприятный для вегетации период года Лютик едкий, одуванчик
сохраняются на уровне почвы и защищены отмершими листьями или снежным покровом. лекарственный, колокольчик
Преобладает в составе растительности тундры (60%) и степей (63%) раскидистый, некоторые злаки
Криптофит Многолетние травянистые растения, у которых почки возобновления закладываются в Ветреница лютичная, тюльпан,
луковицах, клубнях, корневищах и находятся в почве, благодаря чему они защищены от гусиный лук
прямого воздействия среды. Надземные органы этих трав отмирают с наступлением периода,
неблагоприятного для вегетации, и восстанавливаются в дальнейшем из скрытых под землёй
почек возобновления, имеющихся на корневищах и других многолетних подземных органах
растений
Терофит Однолетние растения, полностью отмирающие к зиме, но сохраняющие жизнеспособные Мак самосейка, марь белая,
семена. Эти однолетние травы господствуют в полупустынях и пустынях (73%), в сухих желтушник левкойный, икотник
степях серый

Таблица 17. Основные растения – индикаторы загрязнения атмосферного воздуха

Компоненты Важнейшие древесные породы Сельскохозяйственные и декоративные растения


загрязнения
Диоксид серы Ель (европейская, сербская), пихта европейская, сосна Пшеница, ячмень, люцерна, клевер, хлопчатник, фиалки
обыкновенная, ясень американский
Фтористый водород Ель европейская, пихта европейская, орех грецкий Виноград, абрикос, гладиолус, ландыш, нарцисс,
тюльпан, рододендрон
Аммиак Граб обыкновенный, липа сердцевидная Сельдерей, махорка
Хлористый водород Ель европейская, лиственница европейская, лещина Фасоль, шпинат, редис, смородина, клубника
обыкновенная, ольха клейкая
Озон Сосна Веймутова Табак, картофель, соя, томаты, цитрусовые
Тяжёлые металлы Тсуга канадская, вяз гладкий Овсяница, орхидеи, бромелиевые

Таблица 18 Распространение семян и плодов растений

Способ Особенности способа Примеры растений


распространения
Зоохория А. Эктозоохория – распространение плодов, семян, спор растений и грибов путём Череда, репей, подмаренник цепкий,
прикрепления к шкуре, покровам животных. гравилат речной

Б. Эндозоохория – распространение плодов, семян, спор растений и грибов после Черёмуха, черника, малина, костяника,
поедания и прохождения желудочно-кишечного тракта животных. смородина

В. Синзоохория – распространение плодов, семян, спор растений и грибов Кедр, боярышник, лещина
животными при формировании ими запасов на неблагоприятный период времени
Энтомохория Распространение плодов, семян, спор растений и грибов насекомыми Копытень, грушанка, фиалка
(распространяются муравьями)
Гидрохория Распространение плодов, семян, спор растений и грибов водой Ольха, некоторые виды пальм
Анемохория Распространение плодов, семян, спор растений и грибов воздушными потоками Клён, хвойные, одуванчик, золотарник
Автохория Распространение плодов, семян, спор растений и грибов саморазбрасыванием Бешеный огурец, акация, недотрога
Барохория Распространение плодов, семян, спор растений и грибов под действием на них силы Дуб, некоторые виды пальм
тяжести
Антропохория Распространение плодов, семян, спор растений и грибов человеком Рожь, пшеница, овёс, ячмень

Таблица 19. Сравнительная характеристика эукариотических клеток различных типов

Признаки Клетки
протист грибов растений Животных
Клеточная У многих имеется В основном из Из целлюлозы Нет
стенка хитина
Бывает редко Есть Нет
Крупная Есть
вакуоль Бывают часто Есть Нет
Нет
Хлоропласты Авто- и Автотрофное Гетеротрофное
гетеротрофное Гетеротрофное
Способ питания Только у Есть
Бывают часто Бывают редко некоторых мхов
Центриоли и папоротников Гликоген
Крахмал, гликоген, Гликоген Крахмал
Резервный парамилон,
питательный хризоламинарин
углевод

Таблица 20. Важнейшие химические элементы клетки

Элемент Символ Примерное Значение для клетки


содержание, %
Кислород О 62 Входит в состав воды и органических веществ
Углерод С 20 Входит в состав всех органических веществ
Водород Н 10 Компонент воды и органических веществ
Азот N 3,0 Входит в состав аминокислот, белков, нуклеиновых кислот, АТФ, хлорофилла, витаминов
Кальций Са 2,5 Входит в состав клеточной стенки
Фосфор Р 1,0 Входит в состав нуклеиновых кислот, АТФ
Сера S 0,25 Входит в состав аминокислот, витамина В1 и некоторых ферментов
Калий К 0,25 Содержится в клетке только в виде ионнов, участвует в процессах фотосинтеза
Натрий Na 0,1 Содержится в клетке только в виде ионнов
Магний Mg 0,07 Входит в состав хлорофилла, активирует энергетический обмен
Железо Fe 0,01 Участвует в биосинтезе хлорофилла, в процессах дыхания и фотосинтеза
Медь Cu следы Участвует в процессе фотосинтеза
Марганец Mn следы Участвует в ассимиляции азота при фотосинтезе
Молибден Mo следы Участвует в процессах связывания атмосферного азота и в процессе фотосинтеза
Кобальт Со следы Участвует в фиксации атмосферного азота клубеньковыми бактериями, входит в состав витамина В12
Бор В следы Влияет на ростовые процессы растений
Цинк Zn следы Участвует в синтезе растительных гормонов (ауксинов) и спиртовом брожении

Таблица 21. Сравнение биомассы растительных и животных организмов Земли

Континенты Мировой океан


Сухое вещество зелёные животные и зелёные животные и Итого
всего всего
растения микро- растения микро-
организмы организмы
В млрд т 2400 20,0 2420 0,2 3,0 3,2
2423,2
В% 99,2 0,8 100 6,3 93,7 100

Схема 7. Родственные связи основных групп высших растений