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Las vitaminas son sustancias que el cuerpo necesita para crecer y desarrollarse
normalmente.
Minerales.
Un mineral es una sustancia natural, de composición química definida,
normalmente sólido e inorgánico, y que tiene una cierta estructura cristalina. Es
diferente de una roca, que puede ser un agrado de minerales o no minerales y que
no tiene una composición química especifica.
Vitamina A.
La vitamina A ayuda a la formación y al mantenimiento de dientes, tejidos blandos
y óseos, membranas mucosas y piel sanos. Se conoce también como retinol, ya
que produce los pigmentos en la retina del ojo.
Vitamina B.
ayudan a formar glóbulos rojos. Usted puede obtener vitaminas B en las
proteínas como pescado, pollo, carne de res, huevos y productos lácteos. Los
vegetales de hojas verdes, frijoles y judías también tienen vitaminas B. A algunos
cereales y panes también se les ha agregado vitaminas B.
Vitamina C.
La vitamina C es una vitamina hidrosoluble. Es necesaria para el crecimiento y
desarrollo normales.
Vitamina D.
Es una vitamina liposoluble. Las vitaminas liposolubles se almacenan en el tejido
graso del cuerpo. La vitamina D ayuda al cuerpo a absorber el calcio. El calcio y el
fósforo son dos minerales que usted tiene que tener para la formación normal de
los huesos.
Vitamina E
Vitaminas K.
La vitamina K se conoce como la vitamina de la coagulación, porque sin ella la
sangre no coagularía. Algunos estudios sugieren que ayuda a mantener los
huesos fuertes en los ancianos.