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DEL ESTADO DE
DURANGO
ADMINISTRACIÒN DE LA
MERCADOTECNIA
CAPITULO 9
una ventaja moderada (58% de éxito) o una ventaja mínima (18% de éxito). Otro
factor clave para el éxito es un concepto bien definido del producto antes de su desa-
rrollo, en el cual la compañía define y evalúa con cuidado el mercado meta, los reque-
rimientos del producto y los beneficios, antes de seguir adelante con el proyecto. En
general, para crear un nuevo producto exitoso, una compañía debe comprender a sus
consumidores, sus mercados y a sus competidores y desarrollar productos que pro-
porcionen un valor superior a los clientes.
De manera que las compañías enfrentan un problema: deben desarrollar nuevos
productos, pero las probabilidades son decididamente en contra del éxito. La solución
radica en la planificación de nuevos productos poderosos y en el establecimiento sis-
temático de un proceso de desarrollo de ntrevos productos, para encontrar y desarro-
Ilar nuevos productos. La figura 9-1 muestra los ocho pasos principales en este pro-
ceso.
GENERACIÓN DE IDEAS
Una idea atractiva se debe desarrollar para convertirla en un concepto del producto. Es
importante distinguir entre idea, concepto e imagen de un producto. La primera es la
sugerencia de un posible producto que la compañía considera susceptible de ofrecer al
mercado. El concepto del producto es una versión detallada de la idea, expuesta en tér-
minos significativos para el consumidor. La imagen del puodticto es la forma en la cual
los consumidores perciben un producto real o potencial.
En el caso de algunas pruebas del concepto, podría ser suficiente una descripción
en palabras o en imágenes. Sin embargo, una presentación más concreta y física del
concepto incrementa la confiabilidad de la prueba del concepto. Hoy en día, los mer-
cadólogos están encontrando formas innovadoras de hacer que los conceptos del pro-
ducto sean más reales para los sujetos que participan en la prueba del concepto (véase:
La mercadotecnia en acción 9-2).
Después de exponerlos al concepto, se puede preguntar a los consumidores cuál
es su reacción a él y pedir que respondan a las preguntas que aparecen en la tabla
9-1. Las respuestas ayudarán a la compaiiía a decidir cuál es el concepto que tiene el
atractivo más poderoso. Por ejemplo, la última pregunta se refiere a la intención de
compra del consumidor. Supongamos que 10% de los consumidores declararon que
"definitivamente" lo comprarían y que 5% respondió "tal vez". La compañía podría
proyectar esas cifras a toda la población en el grupo meta, con el fin de calcular el
volumen de ventas. Incluso así, el cálculo es incierto, debido a que las personas no
cumplen con sus intenciones.
Muchas empresas someten a prueba los conceptos de nuevos productos en forma
rutinaria, antes de tratar de convertirlos en nuevos productos reales. Por ejemplo, cada
mes, el sistema de investigación Acu-POLL de Richard Saunders Inc. somete a prueba
35 conceptos de nuevos productos, en persona, entre 100 compradores de tiendas de
abarrotes, representativos de los compradores a nivel nacional. La encuesta califica
el interés de los participantes en comprar un nuevo producto determinado, sus per-
cepciones de qué tan nueva y diferente es la idea del nuevo producto y sus juicios del
valor del producto, en comparación con su precio. En una encuesta reciente, el con-
cepto de los Conos de Chocolate Oreo, de Nabisco, recibió una rara calificación de
A+, que significa que los consumidores piensan que es un concepto sobresaliente que
quisieran probar. Otros conceptos del producto no tuvieron tan buena suerte. El desin-
ANÁLISIS DE NEGOCIOS
Una vez que la gerencia ha decidido cuáles serán su concepto del producto y su estrate-
gia de mercadotecnia, puede avaluar lo atractivo de la propuesta desde el punto de vista
de negocios. El análisis de negocios implica una revisión de ventas, costos y proyec-
ciones de las utilidades para un nuevo producto, con el fin de averiguar si satisfacen los
objetivos de la compañía. Si ]o hacen, el producto puede avanzar a la etapa de desa-
rrollo del producto.
Para calcular las ventas, la compañía debe estudiar la historia de productos simi-
lares y debe hacer una encuesta de opiniones del mercado. Necesita calcular las ven-
tas mínimas y las máximas, para evaluar los riesgos. Después de preparar el pronós-
tico de ventas, la gerencia calculará los costos y las utilidades esperados para el
producto, incluyendo los costos de: mercadotecnia, investigación y desarrollo, fabri-
cación, contabilidad y finanzas. Después, la compañía utiliza las cifras de ventas y de
costos para analizar el atractivo financiero del nuevo producto.
Hasta aquí, de acuerdo con muchos conceptos de nuevo producto, éste puede haber
existido sólo como una descripción verbal, un diseño o un prototipo tentativo. Si el
concepto de producto supera la prueba comercial, pasa a la etapa de desarrollo de
producto. En este punto, investigación y desarrollo o ingeniería convierte el concepto
de producto en un producto físico. El paso de desarrollo de producto ahora, requiere
un gran riesgo en inversión. Ello revelará si la idea de producto puede transformarse
en un producto factible.
El departamento de investigación y desarrollo elabora y prueba una o más
versiones físicas del concepto del producto; espera diseñar un prototipo que satis-
faga a los consumidores y los motive y que se pueda producir con rapidez y con
costos presupuestados bajos. El desarrollo de un prototipo exitoso se puede
Ilevar días, semanas, meses o incluso años. A menudo, los productos se someten a
rigurosas pruebas funcionales con el fin de asegurarse de que se desempeñen sin
ningún riesgo y en forma efectiva. He aquí algunos ejemplos de esas pruebas
funcionales:
Una muñeca Barbie con equipo de escafandra para buceo debe nadar y
patalear durante 15 horas seguidas, para convencer a Mattel de que durará
por lo menos un año. Pero debido a que Barbie de repente puede tener
sus pies en la boca de su propietaria y no en la bañera, Mattel ha ideado
otra prueba más tortuosa: los pies de Barbie están sujetos por dos mandíbu-
las de acero para asegurar que la piel no se agriete ni ahogue... a sus pro-
pietarias potenciales.
Shaw Industries, contrata empleados temporales con un sueldo de 5
dólares la hora para que caminen de un lado a otro sobre cinco largas
hileras de muestras de alfombras, hasta ocho horas al día, sumando un
promedio de unos 23 km cada uno. Uno de los empleados regulares leía
tres novelas de misterio a la semana mientras caminaba y bajó seis kilos y
medio en dos años. Shaw Industries cuenta los pasos de los caminantes
y calcula que 20 000 pasos equivalen a siete años de desgaste promedio de
la alfombra.
En Gillette, 200 voluntarios de varios departamentos se presentan
cada día a trabaiar sin afeitarse, suben al segundo piso de la planta de fa-
bricación e investigación de la compañía, ubicada en el sur de Boston, y
entran a pequeños cubículos con un lavabo y un espejo. Escuchan las
instrucciones de los técnicos desde el otro lado de una pequeña ventana,
en cuanto a la rasuradora, la crema para afeitarse y la loción que deben
emplear y después Ilenan un cuestionario. "Nosotros sangramos para que
usted se dé una buena afeitada en su hogar", comenta un empleado de
Gillette."
MERCADO DE PRUEBA
cubierta de chocolate, sin ninguna prueba estándar en el mercado. Sin embargo, cuando
la introducción de un nuevo producto requiere una gran inversión o cuando la geren-
cia no está segura del producto o del programa de mercadotecnia, una compañía debe
recurrir a un considerable mercado de prueba. Por ejemplo, Lever USA pasó dos anos
probando en Atlanta su barra de jabón Lever 2000, que ha tenido un gran éxito, antes
de introducirla a nivel internacional.
Los costos del mercado de prueba pueden ser elevados, pero a menudo son
pequenos cuando se comparan con los costos de cometer un gran error. Por ejemplo,
Unilever, con base en Londres, aprendió una costosa lección cuando decidió pasar por
alto las pruebas de mercadotecnia formales de Power, su nuevo detergente europeo
para ropa. Estaba tan emocionada por el Acelerador, el catalizador patentado con base
de manganeso, que se olvidó de las pruebas y siguió adelante con una introducción de
300 millones de dólares en Europa. Introdujo el producto a pesar de una advertencia
de Procter & Gamble, su eterna rival, de que el nuevo detergente que acababa con las
manchas, también acababa con la ropa de los clientes. Unilever ignoró la advertencia
de PâG y la nueva marca Power fue un desastre. Por supuesto, P&G no estaba moti-
vada por el altruismo, sino por su propia agenda oculta: estaba preparando en secreto
el nuevo lanzamiento al mercado de Ariel, su marca insignia, con el nombre de Ariel
Future, un detergente concentrado para combatir las manchas. P&G acabó bom-
bardeando a los periodistas en toda Europa con fotografías a color de la ropa hecha
jirones lavada con Power, a un lado de las impecables prendas lavadas con su propio
Ariel.l2
COMERCIALIZACIÓN
La figura 9-2 muestra un típico ciclo de vida del producto (CVP), es decir, el
curso que siguen las ventas y las utilidades de un producto a lo largo de su existen-
cia. El ciclo de vida tiene cinco etapas diferentes:
ETAPA DE INTRODUCCIÓN
correcta.
ETAPA DE CRECIMIENTO
ETAPA DE MADUREZ
ETAPA DE DECADENCIA
Las ventas de la mayor parte de los productos y marcas con el tiempo disminuyen. La dis-
minución puede ser lenta, como en el caso del cereal de avena; o rápida, como en el caso de
los discos para fonógrafo. Las ventas se pueden desplomar a cero o pueden descender a un
nivel bajo, en donde continúan durante muchos años. Ésta es la etapa de decadencia.
Las ventas disminuyen por muchas razones, incluyendo los adelantos tec-
nológicos, los cambios en los gustos de los consumidores y la creciente competencia.
Las compaîiías que quedan pueden recortar sus ofertas de productos. Pueden renun-
ciar a los segmentos más pequeños del mercado y a los canales comerciales mar-
ginales; o bien, pueden reducir el presupuesto de promociones y bajar sus precios
todavía más.
Ofrecer un producto débil puede ser muy costoso para una empresa y no sólo
en términos de utilidades. Hay muchos costos ocultos. Un producto débil puede ocu-
par mucho tiempo de la gerencia. A menudo requiere ajustes frecuentes de precio y de
inventario. Requiere la atención de los publicistas y de la fuerza de ventas, que se
podría utilizar mejor para lograr que los productos exitosos dejen más utilidades. Una
reputación deficiente de un producto puede preocupar a los clientes acerca de la com-
pañía y de sus otros productos. Los costos más grandes pueden ser a futuro. Si se con-
servan los productos débiles, eso demora la búsqueda de reemplazos, crea una mezcla
asimétrica de productos, perjudica las utilidades actuales y debilita la posición firme
de la compañía en el futuro.
Por estas razones, las compañías necesitan prestar más atención a sus productos
que están envejeciendo. La primera tarea de la empresa es identificar aquellos que se
RESUMEN
Las organizaciones deben desarrollar nuevos productos
y servicios. Sus productos actuales se enfrentan a lap-
sos de vida limitados y se deben reemplazar con nuevos
productos. Pero los nuevos productos pueden fracasar
y los riesgos de una innovación son tan grandes como
las recompensas. La clave para una innovación exitosa
radica en un esfuerzo total de la compañía, una planifi-
cación enérgica y un proceso sistemático de desarrollo
del ntrevo prodticto.
El proceso de desarrollo del nuevo producto
consta de ocho etapas: generación de ideas, selección
de trna idea, desarrollo y prueba del concepto, de-
sarrollo de la estrategia de mercadotecnia, análi-
sis de negocios desarrollo de producto, mercadotecnia
de prueba y comevcialización. En cada etapa, se debe
tomar una decisión acerca de si se debe seguir adelan-
te con la idea o si debe descartarse. La compañía quiere
reducir al mínimo las probabilidades de seguir adelante
con las malas ideas o de rechazar las buenas.
Cada producto tiene un ciclo de vida marcado
por una serie de problemas y oportunidades cam-
biantes. Las ventas del producto típico siguen una
curva en forma de S que considera cinco etapas. El ci-