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AUTORES:
Yenifer C. Fernández G. C.I 26.882.150
Yari U. Alvarado P. C.I 26.453.640
:
UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL
DE LOS LLANOS OCCIDENTALES
EZEQUIEL - ZAMORA
UNELLEZ
EXTENSIÓN BISCUCUY
SUBPROYECTO: APLICACION I
AUTORES:
Yenifer C. Fernández G. C.I 26.882.150
Yari U. Alvarado P. C.I 26.453.640
VEREDICTO
Reproducción asexual del plátano Fhia20 y Dominico para el fortalecimiento de
los parámetros biológicos
AUTORES:
Yenifer Fernández
Yari Alvarado
Biscucuy, Febrero 2020
Dedicatoria
Yenifer Fernández
Dedicatoria
A Dios primeramente por ayudarme a cumplir esta meta
A mi madre por enseñarme a esforzarme cada día para lograr mis objetivos a
través del sacrificio .Enseñándome que cada día es mejor si te esfuerzas .
A mis amigas por estar juntas en cada momento como apoyo y fundamento
de unión
Yari Alvarado
Agradecimiento
Yenifer fernandez
Agradecimiento
A Dios por ser el padre protector darme vida .salud .por tener el honor de ser
su hija y guiarme en mi camino.
A mis Madre liboría del Carmen perez por ser mi apoyo incondicional y
fundamentales en mi vida. El mayor agradecimiento
Yari Alvarado
INDICE DE CONTENIDO
PÁG.
Veredicto………………………………………………………………………… iii
Dedicatoria…………………………………………………………………….. iv
Agradecimiento……………………………………………………………….. vi
Indice de cuadros…………………………………………………………….. xi
Indice de grafico..…………………………………………………………….. x
Indice de figuras……………………………………………………………… xi
Resumen……………………………………………………………………….. xii
Introducción……………………………………………………………………. 1
Objetivos……………………………………………………………………….. 3
REVISION BIBLIOGRAFICA
…………………………….. 4
Producción mundial……………………………………………………….. 4
Producción nacional………………………………………………………. 5
Adaptabilidad………………………………………………………………. 5
10
Canales de drenaje
Marco metodológico
11
Conclusion……………………..……….… 23
Recomendacion………………………………………………………………. 25
Referencias Bibliográficas………………………………………………. 32
Anexos…………………………………… 33
INDICE DE CUADROS
PAG.
Cuadro Pàg.
01 Cronograma de actividades…………………………………………… 14
02 Items de la encuesta…………………………………………………. 15
03 Items de la encuesta……………………………………………….…. 16
04 Germinación y adaptabilidad………………………………………… 19
Grafico Pág.
01 Items de la encuesta…………………………………………………. 15
02 Items de la encuesta………………………………………………… 16
03 Croquis de la finca…………………………………………………… 26
Resumen
INTRODUCCION
Objetivo General
Objetivos Específicos
Diagnosticar las condiciones favorables para el establecimiento del vivero.
Recolección de cormos
Revisión bibliográfica
Antecedentes de la investigación
Alvarado Pérez óscar Daniel 2018. Comprobó que la creación de vivero para
la producción asexual de semillas en musáceas desde la división de cornos como un
patrón genético esta metodología con lleva a reducción de gastos, obtención de
mayor cantidad de semilla, mayor vigor , gran resistencia ya que fue estudiado en el
lugar de producción a su vez evaluando las condiciones óptimas, y de igual forma la
germinación a través de material orgánico y fertilizantes ecológico. Dando como
principal fundamento la producción ecológica.
Musáceas
Taxonomía
Nos permite conocer cada una de las características fenotípicas de los cultivos
para determinar la elongación en la planta.
Dominico
Sistema radicular: posee raíces superficiales que se distribuyen en una capa de 30-40
cm, concentrándose la mayor parte de ellas en los 15-20 cm.
Flores: flores amarillentas, irregulares y con seis estambres, de los cuales uno es
estéril, reducido a estaminodio petaloide. El gineceo tiene tres pistilos, con ovario
ínfero. El conjunto de la inflorescencia constituye el régimen de la platanera. Cada
grupo de flores reunidas en cada bráctea forma una reunión de frutos llamada mano,
que contiene de 3 a 20 frutos. Un régimen no puede llevar más de 4 manos, excepto
en las variedades muy fructíferas, que pueden contar con 12-14.
Fruto: baya oblonga. Durante el desarrollo del fruto éstos se doblan geotrópicamente,
según el peso de este.
FHIA 20
La planta mide entre 3,2 y 4,5 m.
Tallo: opaco
Fruto: posee una característica única debido a que en los dedos no presenta curvatura.
Y el racimo suele ser muy desarrollado.
Pseudotallo: posee mayor tamaño y grosor, presenta un color entre rosado y marrón
Raíz: suele ser susceptible al desbolque debido a que no posee un sistema radicular
muy desarrollado.
VARIEDADES
Entre las principales variedades se tienen:
De acuerdo a los requerimientos climáticos del cultivo de plátano son los siguientes:
Temperatura: media: 27 a 29 °C.▪
Altitud: Desde 0 hasta 1 250 msnm
Precipitación: Desde 1,800 a 3,160 mm/año, con precipitación mensual promedio de
150 a 180 mm.
Vientos: No mayores de 30 Km / hora
Suelos: Profundidad, mínima de 1.20 m pH Entre 5.5 a 7.0
Textura: Franco-limo-arcillosa, Franco-limosa o Francoarcillosa
Pendiente: Plana y ondulada (hasta un 30)
METODO DE REPRODUCCION
Propagación
Consiste en la división y obtención de mayor cantidad de plantas como en
algunos métodos que son:
Exposición de las yemas: con el cuchillo se corta la base de la hoja más externa hasta
llegar a la siguiente quedando expuesta una yema lateral en un punto en forma de "V"
formado por la intercepción de las bases de las hojas. Este procedimiento se realiza
sucesivamente hasta que visualmente se evidencie la presencia de yemas.
Corte: una vez descubiertas todas las yemas posibles en el cormo, se procede a
realizar cortes en secciones, similar al corte hecho sobre un pastel, tratando en lo
posible de dejar en cada sección una yema visible.
PROPAGACIÓN SIMULTÁNEA
MANEJO DE VIVERO
Para realizar siembra de vivero la selección del cormo es un poco distinta
ya que solo queremos cormos de 200g. A 300g. para que no queden muy
apretados en la bolsa de siembra.
El vivero se puede establecer con un 50% de sombra o a pleno sol, las
bolsas deben distribuirse en filas formando bloques con plantas del mismo
tamaño. El ancho del bloque debe ser de cuatro bolsas, dejando una calle (de
40 a 50 cm de ancho) entre bloques, para facilitar la ejecución de las labores de
manejo.
El procedimiento de siembra en bolsas Se llena la mitad de la bolsa y se
aplica una onza de 18-46-0 o 15-15-15. llenar la bolsa hasta que al colocar el
cormo quede a unos 3 cm de la superficie. Colocar el cormo y seguir llenando
hasta arriba (Lardizábal 200).
Abonos ORGÁNICA
Hoy en día son los más usados gracias a que son completamente naturales .
Y aportan nutrientes. Así como algunos cumplen varias funciones como fijar
nutrientes, repelente de insectos y uno muy importante es mineralizado del suelo.
ORTIGA (PINGAMOSA)
Control:
Deshojado continuo, sobre todo si se tiene el problema.
Eliminación rápida de plantas cosechadas.
Incrementar el vigor de la planta mediante fertilización, aplicación de materia
orgánica, control de nematodos entre otros.
Aplicación de fungicidas de contacto o sistémicos la idea es llegar con el máximo
número de hojas a la cosecha.
Densidad de plantación y desahíje.
Control de plagas
Gorgojo negro (Cosmo polites sordidus) Sembrar los hijuelos tan pronto sea
posible, para evitar la contaminación por la plaga. (Hembras ovipositan sobre él)
Eliminar los residuos de plantaciones contaminadas antes de comenzar a sembrar otra
vez. Después de la cosecha realizar el corte de los pseudotallos, en trozos pequeños
para provocar desecación y evitar que se conviertan en un refugio de gorgojos adultos.
Para la siembra usar aldicarb 25 - 30 gr. Por hoyo o carbofurán 60 gr. Por
hoyo Estos mismos productos deben usarse cada 6 meses durante toda la vida de la
plantación.
Empleo de trampas envenenadas, que consiste en porciones de pseudotallos
entre 30 a 60 cm De longitud cortados por la mitad o bien discos de bulbos de 2 a 3
cm de grosor e insecticidas tales como el aldicarbo y carbofurán; los cuales son
colocados alrededor de la planta.
Oruga barrenadora del plátano Agente causal: el daño es causado por la larva de la
mariposa (Leucocastnia licus) es un Barrenador del pseudotallo de arriba hacia
abajo, pudiendo perforar los bulbos y rizomas. En infestaciones severas pueden causar
la muerte de la planta. Las galerías están llenas de un exudado gomoso, de apariencia
gelatinosa, mezclado con los excrementos de la larva. Eliminación de plantas
infestadas. Mantener el campo limpio, sobre todo hojas secas, que es allí donde
deposita el adulto.
Hereque: es una enfermedad bacteriana que inicia desde que se siembra la planta,
comienza a desarrollarse por tallos, Pseudotallo, y se presenta como una pudrición
de color marrón
Manejo Fitosanitario
Canales terciarios: depositan sus aguas en los canales secundarios. Sirven para
mantener el nivel freático a una profundidad adecuada para las raíces, evacuan
rápidamente las aguas superficiales evitando encharcamientos.
Bibliografía
La cruz 2011 guía del cultivo del plátano www.riac.bcv.c.edu.ve
Jahn, Alfredo musáceas www.ucab.edu.ve
Por R valerius 2008gene. www.Scielo.oag.ve
Adalberto solis tesis de platano.vaaan.mv hamdle
Oka Herrera tesis 11 de enero 2018 https: ll.care.ac.uk
Ing. Mauricio género. Guía técnica www.cinta.gob.su
Siembra y manejo de vivero http/ Ortint.l.cals.nesu.edu
2mar 2011 microorganismos eficientes 2 mar.2011https//www.
Madrimasd.org.
M Oliver 2017 efecto de fermentación de ortiga httpd://revistas.unlp.edu.ar
Bricomonia sustrato https// www.hogarmania.com
FAO manejo fitosanitario www.fao.org
FAO plátano www.fao.org
JM Pedraza Roncancio 1999 bibliotecadigital.agronet.g
Marco metodológico
Área de estudio : Municipio Sucre Estado Portuguesa. Especificame sector valle
verde .Edo las águilas
Condisiones climáticas :
Pendiente : 20 a 25
Altitud : 580msnm
Longitud:
Temperatura: 23 ,28,30
Variables :
Grosor del tallo: se realizaron las medidas del diámetro del grosor de la planta
semanalmente.
Diseño de la investigación
DOMINICO FHIA20
T1 X X. T1
XXX XXX
8/17 XXX XXX 8/7
XXX XXX
SUSTRATO XXX XXX. ORTIGA
XXX XXX
X X
T2 XXX XXX. T2
XXX XXX
8/16 XXX XXX. 8/16
XXX XXX
ORTIGA XXX XXX. EM
X X
T3. X . X T3
XXX XXX
8/17. XXX XXX. 8/17
XXX XXX
EM. XXX XXX. ORTIGA
XXX XXX
X X
#Largo5m
#Ancho2m
#Entre Hilera 53cm
#Entre cantero 1.20m
#Harea de 14 metros al cuadrado
Cronograma de actividades
T2 / ortiga
T3 / Em
T2 Em
T3 sustrato
Número de Semana Fecha Altura de la Número de Grosor del
plantas yema hojas tallo
germinadas
#1 #1 26/06/2019 1.1cm 1 1cm
#2 #1 26/06/2019 1.6cm 1 1cm
#3 #1 26/06/2019 1.4cm 1 1cm
#4 #1 26/06/2019 1.3m 1 1cm
#5 #1 26/06/2019 1.3cm 1 1cm
#6 #1 26/06/2019 1.4cm 1 1cm
#8 #1 26/06/2019 1.2cm 1 1cm
#9 #1 26/06/2019 1.5cm 1 1cm
Total 11.2 8 8
Promedio 1.4 1 1
Autores(a):Yenifer Fernández y Yari Alvarado
semana 4 .
Dominico sustrato segunda aplicación de purines 16/07/2019 42
T1/sustrato
Número de semana Fecha Altura de Numero de Grosor del
plantas plantan hojas tallo
#1 #4 16/07/2019 8.3cm #4 4.9cm
#2 #4 16/07/2019 7.3cm #4 5.5cm
#3 #4 16/07/2019 9.1cm #4 6.6cm
#4 #4 16/07/2019 10.1cm #4 .3cm
#5 #4 16/07/2019 12cm #4 4.2cm
#6 #4 16/07/2019 15cm #4 4.3cm
#7 #4 16/07/2019 16.8cm #4 5cm
#8 #4 16/07/2019 15.4cm #4 6.4cm
Total 93.7 32 39.9
Promedio 11.7 4 4.9
T2 / ortiga
T3
T1 / ortiga
T2 / Em
Analisis: en la semana #4. Se pudo determinar que en el t1 con ortiga la altura de las
plantas fue en mayor numero que en el t2 y t3 , el Número de hojas, si se pudo
observar en cantidades iguales . El grosor del tallo en el t1 y el t3 se observo que el
grosor fue mayor
T1/ sustrato
Numero de Semana Fecha Altura de la Número de Grosor del
plantasb planta tallo tallo
#1 #8 13/08/2019 48cm #8 9.2cm
#2 #8 13/08/2019 49cm #8 9.1cm
#3 #8 13/08/2019 50cm #8 9.4cm
#4 #8 13/08/2019 51cm #8 9.5cm
#5 #8 13/08/2019 40cm #8 9.8cm
#6 #8 13/08/2019 45cm #8 9.5cm
#7 #8 13/08/2019 47cm #8 9.6cm
#8 #8 13/08/2019 48cm #8 9.6cm
Total 382 64 76
Promedio 47.75 8 9.5
Autores(a):Yenifer Fernández y Yari Alvarado
T2 / ortiga
T3 / Em
Numero de Semana Fecha Altura de la Número de Grosor del
plantas planta hojas tallo
#1 #8 13/08/2019 49cm #8 9cm
#2 #8 13/08/2019 48cm #8 9cm
#3 #8 13/08/2019 45cm #8 9cm
#4 #8 13/08/2019 46cm #8 9cm
#5 #8 13/08/2019 49cm #8 9cm
#6 #8 13/08/2019 50cm #8 9cm
#7 #8 13/08/2019 47cm #8 9cm
#8 #8 13/08/2019 50cm #8 9cm
Total 384 64 72
Promedio 48 8 9
Análisis : t1altura de la planta adecuada ,número de hojas y grosor del tallo .t2 altura
de la planta la esperada número de hojas adecuadas y grosor del tallo mayor del
esperado t3 sustrato altura de la planta y el número de hojas y grosor del tallo
T1 / ortiga
T2 / Em
T3 sustrato
T1 /Dominico
Autores(a):Yenifer Fernández y Yari Alvarado
2ortiga 20 1.45 1 1
2ortiga 42 10.6 5.38 4
2ortiga 63 41.71 92 8
3Em 20 1.58 1 1
3Em 42 11.8 5.51 4
3Em 63 48 9.5 8
Altura de la planta
Variedad Tramiento N Media Agrupación
1 3 20.32 A
Dominico 2 3 18.31 A
3 3 19.97 A
1 3 20.78 A
FHia 20 2 3 19.88 A
3 3 19.40 . A
Número de Hojas
Variedad Tramiento N Media Agrupación
1 3 4.3 A
Dominico 2 3 4.3 A
3 3 4.3 A
1 3 4.3 A
FHia 20 2 3 4.3 A
3 3 4.3 . A
Diámetro de tallo
1 3 5.13 A
FHia 20 2 3 4.26 A
3 3 4.73 . A