Ezcaray. Santa Bárbara.

Bares, que lugares… (Quinta y última parte)

Bares y otros lugares en los que no llueve ni hace frío, refugios para el descanso,
conversación y alegría compartida con familia y amigos. Sobre todo cuando no había
televisión, ni música tan alta en algunos, motivo por el que los ‘medio-sordos’, como
yo, no sabemos que nos dicen.
No todos los años en Santa Bárbara hace buen tiempo. A veces nos recuerda
quien es la Patrona de las tormentas, incluso del frío y la nieve.
Hay que seguir la fiesta buscando refugio al calor de bares, merenderos y
restaurantes. Incluso bailar en los salones cerrados, aunque no sea en corro.
De todo ello tengo algunas fotos y muchos y buenos recuerdos…
No puedo dejar este cuadernillo sin dar las gracias y recordar a tantas
personas que sacrificando buena parte de unas fiestas, que les gustan tanto como
a nosotros, nos atienden sonrientes tras los mostradores de sus barras,
sirviéndonos vinos, cervezas, cafés, tapas, meriendas y cenas entre las sesiones
de baile de tarde y noche. Durante estas y el resto de las fiestas del año.
Fiestas sin música y bares, merenderos y restaurantes no serían nada. Algo
tonto, soso y descafeinado que no se merecen ni ese nombre.

F 443 SB. << Como este año el tiempo va a ser malo durante las fiestas de Santa Bárbara, vamos
a daros una relación de bares en los que podemos divertirnos “sin mojarnos por fuera”. Incluso
comer algo>> <<Aclarar que San Lorenzo mide 2.271 metros, no los 1400 metros que escriben
en este programa>> Izquierda, José Antonio Monje, Juan Arrea, Ricardo Sáez,…, Policarpo
(Poli de Zorraquín) y Gerardo ‘Pros’. F 444 SB. Café Central de Mariano González.

F 445 SB.
Como podemos ver en esta panorámica de los montes al suroeste de Ezcaray, el tren por fin
llegó hasta Ezcaray, inaugurándose la estación de ferrocarril en 1916.
 Como por alguno debo empezar lo hago por el Café Novelty, con terraza en
la plaza de la Verdura, salón de baile cerrado y baile de verano en una huerta
cercana y Casino.

F 446 SB.
Es una de las fotos más antiguas que tenemos de Ezcaray. La fuente y las
tres casas que vemos siguen casi igual. En la fachada de lo que será el Café
Novelty el fotógrafo a reunido a un grupo de personas, muchas niños (que
parecen las mismas de la foto del río Molinar y sus puentes, viendo al fondo la
fábrica textil de Antonio Quislán. Ver Fiestas de Santa Bárbara en fotos,
‘Chocolate en Allende’. Primera Parte).
Esta era la plaza del Ayuntamiento, que ocupaba el edificio en el que hoy
tenemos la Oficina de Turismo y Biblioteca, con el nombre de…, a partir de 1916,
Plaza de D. Miguel Villanueva. Se puede pensar que en la puerta en la que se
encuentra la “multitud”, o quizás en la que no hay nadie con ventanas moriscas,
había un bar o café.
En el centro de la plaza, fuente de piedra de sillería formada por pileta circular,
con columna en el centro de hierro fundido de fuste cilíndrico con cuatro caños y un
aplique de luz en lo alto, según Patrimonio, del siglo XX. Se pusieron fuentes iguales,
en ambas plazas y en la del pórtico de la Iglesia.
Cosas que aún no sabemos (misterios sin resolver)
Sobre la casa-palacio con galerías y ojos de buey, observe la foto anterior,
posiblemente levantada en el siglo XVIII, aún no he podido saber quien la mandó
construir, ni la fecha exacta. Una noche un viento huracanado hizo desaparecer
las galerías. El quitar los ojos de buey y abrir ventanas en su lugar fue otra cosa.
Como el resto de las grandes casas de Ezcaray, con ojos de buey, pudo ser
levantada a mediados del siglo XVIII, época de esplendor de este pueblo.
En Ezcaray, 1753, declaran ser nobles varias familias en el Catastro del
marqués de la Ensenada. Familias que, aún despareciendo con el paso del tiempo
del valle, no lo harían las casas en las que vivieron. Aunque si pudieron llevarse
sus escudos, como posiblemente ocurrió en este caso.
 F 447 SB.
Haciendo esquina, sobre la farola, en su día había un escudo. Aun hoy se pueden ver
los hierros que lo sujetaban. ¿De quien era?... Además de las desaparecidas
galerías, han sustituido los dos ojos de buey por ventanas.
Posiblemente, la casa de la ‘Cerrada de Palacio’ y otras importantes fincas y
casas, como la del pórtico (hoy Hotel Palacio de Azcárate), eran, o fueron
adquiridas por la familia Salazar.
Para entenderlo intentaremos seguir la pequeña historia de la “Palaciana”
María Salazar’.
‘La Palaciana’. A mediados del siglo XIX, una de las mujeres más ricas e
influyentes en Ezcaray era conocida por ‘la Palaciana’. Su nombre, María Salazar
San Martín, quien se había casado con Roque Lope García. Por el apodo, todo nos
hace suponer eran los dueños de la ‘Cerrada de Palacio’ y su casa en la Plaza, así
como de otras muchas fincas y propiedades en el pueblo y pueblos cercanos, como
Santurde, incluido la casa-palacio de Azcárate en Ezcaray.
El matrimonio tiene dos hijos. Lesmes Lope Salazar y Manuela Silvestra
Lope Salazar.
1902. 21 de marzo. “La Rioja”
Reformas en Ezcaray
“Ha quedado cubierto el riachuelo que bañaba la plaza de la Iglesia, contiguo
a las casas de don Nazario y de doña Manuela Salazar; habiendo servido esto para
hermosear la plaza, a lo que contribuyen dos hileras de árboles que allí existen.
Han sido enlosados el portal de la Casa Consistorial y el otro de enfrente, en
el que habita don Juan Lacalle, quedando ambos en condiciones excelentes para
pasear. (Hoy Oficina de Turismo y enfrente la derribada casa de los Monge)
1902. 19 de julio. “La Rioja”
Viajeros: “Procedente de Madrid ha llegado doña María Salazar, Viuda de
don Roque Lope (López escribe el cronista), acompañada de su hijo Lesmes Lope
Salazar, con el propósito de pasar el verano en Ezcaray… Muy interesante pero es
otra historia que aquí no puedo incluir… De momento me centraré en el Novelty.
 Santa Bárbara. Ezcaray. Bares y terrazas
Café Novelty
Antes de seguir, comentar algo sobre una magnífica fotografía del Café Novelty, en la que tan
solo una dama se ha movido (junto a la ventana) y naturalmente, quien se mueve no sale en la foto,
entonces menos. Según quien nos cuente las cosas las historias son diferentes y a veces opuestas.

F 448 SB. En el comentario de esta foto se lee. En el suelo tumbado: Manuel Barbadillo, de Salas de
los Infantes, (alias: Hostias Enciclopédico). En Ezcaray hubo un baile al que llamaban “Hostias
Park”, posiblemente porque Manuel Barbadillo sería su dueño o encargado. Quizás era el encargado,
o trabajaba en el Café Novelty y por ello se encuentra en este grupo.
Casi todos llevan bigote y uno, primero sentado a la izquierda, barba y bigote.
En esta antigua pero buenísima fotografía, entre los personajes de la época que en ella posan
dicen están: Luís de la Torre, Josefa Basurto de la Torre, Andrea García- tía de Cristina-, Pedro
Echaurren, José García, Elías García (hermano de Cristina y de Julia), Cervera y otras personas.
Las señoras “recatadísimas”, tapadas desde el cuello hasta los tobillos.
Los caballeros se cubren la cabeza, algunos con sombreros tipo gangster de Chicago, otros
típicos de las colonias españolas de Sudamérica, y algunos con gorras de lana, que hoy se siguen
llevando. Tan solo parece hay un señor con boina. Trajes o pantalón y chaqueta, no todos, con
corbata y uno con pajarita. Algunos con bastón.
Las sillas son plegables, posiblemente hechas en Ezcaray, casi eternas porque yo las conocí
muchos años después en esta misma terraza como las mesas redondas, de pies metálicos y encimeros
de mármol. En los cristales de las ventanas, puede que cuelguen unos visillos para preservar, en
parte, la intimidad del salón interior.
Debe ser la hora del vermouth, sobre las mesas vemos varias botellas y vasos, incluso una
especie de frasca de vidrio con agua. Una ventana a la izquierda, sirve como ‘escaparate’ de las
bebidas que ofrecen.
 F 449 SB.
Terraza del Café Novelty. Las mesas y sillas plegables son las mismas, sobre la mesa botella
de agua de la fotografía anterior y un ‘sifón’, alguna copa de vermouth, otras muy pequeñas de licor y
unas tazas de café.
El de la derecha con un bastoncito parece un sacerdote. Si alguien llevaba sombrero parece lo
ha dejado debajo de la mesa sobre un arito metálico que reforzaba sus patas.
El primer señor a la izquierda sujeta un bastoncito, el siguiente un cigarrillo. A su lado un
joven, posiblemente hijo de alguno de los presentes, pues para camarero parece demasiado joven.
El señor del centro, con traje y corbata como el resto, lleva “a juego con el traje”, unas
zapatillas blancas de tela, atadas a los tobillos por una tira de tela y lacito (posiblemente tenía
problemas de circulación).

F 450 SB.
Años después. En el Novelty. Izquierda, el médico don Ricardo, don Silverio Yáñez,
veterinario y alcalde de Ezcaray unos años, acompañado por su esposa María Fraile, la esposa de don
Ricardo y el matrimonio Reboiro. En esta ocasión la mesa es de madera ‘plegable’, en lugar de
redonda de mármol.
La ventana abierta, de guillotina, permite ver a los ocupantes de la mesa interior y a un ‘cadete’ de la
Academia, de espaldas, jugando al futbolín (que estaba en ese lugar junto a la estufa de leña).

Por causas que ignoro, Manuel Barbadillo deja Ezcaray y se va a Pradoluengo

con la intención de abrir un café Novelty, ya que el nombre le había gustado.
 Ángel Merchán
Según su nieta, Albi, Ángel Merchán su bisabuelo, pintor, era de Zamora y había
pasado un tiempo en Salamanca. Cuando compró este bar en Ezcaray cambió su
nombre por Novelty, como homenaje al café que con este nombre había en la plaza
mayor de Salamanca, que había conocido durante su estancia en esta ciudad.
Trabaja en Ezcaray y parece que muy bien. Dicen que ello le permite tener una
saneada economía y un par de casas en la Teñas que tiene alquiladas.
De su primer matrimonio Ángel tiene un solo hijo.
Para dar un paseo a Valgañón, a su mujer le gustaba hacerlo en una pequeña
carroza. Un día, cuando fue a subir a ella, al resbalar el pie en el estribo del coche
cayo al suelo, quedado enganchado el largo vestido que entonces se usaba en el
estribo. El caballo asustado salió al trote arrastrando a la señora que falleció a
consecuencia de las heridas. Quedando el dueño del Novelty viudo. Que se quedó viudo
parece es cierto, sobre como murió su mujer no está tan claro.

F 451 SB.
En la terraza, izquierda, Santiago Molín (fabrica de maderas de ‘Sebastián y Santiago’), Antonio Calvo
(secretario del Ayuntamiento), Nicolás García (fábrica de maderas),…, y Ceferino Soto (Transportes). Detrás,
un señor con boina… Pelayo que ayuda a su hermano Antonio Tapia (llevará unos meses el Café Nacional y
tres años el Café Central ayudado por su familia, y en el centro Esteban Robredo (Bar ‘el Botero’).

Ángel se casó de nuevo y a los años vuelve a quedarse viudo.

De nuevo se casa con una mujer de vascongadas y viven en Ezcaray con José, el
hijo de su primer matrimonio.
Este último matrimonio no va del todo bien y deciden separarse.
El hijo de su primer matrimonio, Pepe Merchán, se casa con una guapa mujer
que es Maestra Nacional, y uno de sus primeros destinos fue la pequeña escuela de la
aldea de Cilbarrena, la más cercana a Ezcaray. Esta mujer se llama Albina Esteban
Córdoba.
El matrimonio tiene un hijo al que le ponen el nombre de su abuelo, Ángel
Merchan. A los pocos años muere su marido prematuramente, debido a una neumonía,
quedando Ángel con su madre como único heredero de su abuelo.
 Su joven viuda, Albina, la maestra, se casará más adelante con el encargado del
Café Novelty, Antonio Tapia Sagredo.

F. 451 A SB.
Albina Esteban con su hija Pili y su marido Antonio Tapia (Fotografía facilitada por Albi).

El nuevo matrimonio tiene dos hijos, Pili y Juan Antonio.

Cuando tiene la edad apropiada al hijo del primer matrimonio de Albina, Ángel
Merchán, le llevan a un buen colegio de Burgos. Sus abuelos de Eterna, padres de
Albina, tenían bastante dinero porque cultivaban como decían ¡cien tierras!...
Cuando muere Albina, Antonio ya con dos hijos, Pili y Juan Antonio, se casa con
Marina Macazaga, una buena mujer, hermana de Encarna, primas de las ‘Carlinas’.
Cuando Ángel, termina sus estudios y el Servicio Militar, dice a sus abuelos que
el quiere ir a vivir a Ezcaray y llevar el Novelty con sus hermanos.
Los abuelos desean que se cumpla la voluntad de Ángel y vienen a Ezcaray para
arreglar todo y que el negocio, aún siendo de Ángel, por herencia de su abuelo Pepe, lo
lleven los tres.
Juan Antonio agradece la buena voluntad de su hermano de madre y decide,
pensando que para tres el negocio no daba lo suficiente, dejar el café entrando a
trabajar en Inmade, después en el hotel Echaurren en el que se queda hasta su
jubilación, siendo su Jefe de Sala durante muchos años.
 F 457 SB.
Terraza Novelty. Izquierda Ciriaco Monge, Melchor (casado con su hija Tere), Miguel
Mingo…

En cuanto a Pilar, antes de tomar una decisión le dice a su padre que quiere ir a
pasar unos día a Madrid para aclarar las ideas, donde hace tiempo viven algunas de
sus amigas como Sarita Gómez, sobrina de Basi la ‘Habanera’ y Carmen Castroviejo
(peluquera), hija de Geroncio. Ambas le han dicho en varias ocasiones que vaya a
verlas y pasar unos días con ellas.
Pili en Madrid decide ir a Burgos, a la casa de un hermano de Albina, su madre,
para aprender ‘Corte y Confección’, lo que en Ezcaray ya había comenzado con Basi.
Terminado el curso regresa a Madrid, donde conocía a todas las familias de la
capital que por entonces veraneaban en Ezcaray y le abrieron sus puertas para que les
hiciese la ropa a medida, además de la de sus amistades, ya que entonces no existía el
pret Porter ( vestidos listos para llevar, de todas las tallas).

F 452 SB.
Detrás del mostrador Antonio y su hija Pili. Delante, con el café en la bandeja, el joven Juan
Antonio, su otro hijo que desde joven aprendió bien el oficio.

Pili en Madrid recibe una carta de la mujer de su padre, Marina, en la que le

dice: <<Tu hermano Ángel se casa el día…>>
 Ángel se casa con Trini, con la que tendrá tres hijos, un chico, Luís Ángel y dos
chicas, a una de ellas la ponen el nombre de su abuela Albina (Albi) y a la pequeña
Mari Luz.

F. 452 A SB. Izquierda, Antonio Tapia, Rodolfo con sus padres Pelayo y María, Trini y Ángel
Merchán. (Fotografía facilitada por Albi).

Pilar vino a la boda y se quedó en el café trabajando con ellos cerca de un año.
Ezcaray en otoño e invierno es duro, entonces más, por no decir aburrido,
incluso en un café como este. Regresa a Madrid y volverá para ayudarles algunos
veranos más, aprovechando que sus clientes de ropa de encargo, abandonan la capital
en esta época.
En uno de los veranos conoce a Vicente Mendi, que se ha quedado viudo con tres
niños pequeños. Sobre todo la niña, Celia, que se llama como su madre, quien murió
tras el parto. Vicente se enamora de Pili y ella accede a casarse.
Pilar recuerda que en la huerta de la casa que compró Basi, con el dinero que
recibió de la tía que vivía en la Habana, el Novelty tenía en verano el baile con
orquesta en directo, pagando una entrada para entrar en el mismo. En una pequeña
barra atendian las peticiones de los clientes.
Quizás este baile ‘abierto’ ya viniera de la época de Manuel Barbadillo y fuera
el famoso ‘Hostias Park’.
Cuando Basi compra la casa y toda la huerta es posible lo siguiera alquilando al
Novelty en verano algunos años, después la alquila a Víctor Guerra que trabaja la
madera y en ella levantan los ‘castillos’ para que los tablones se sequen.
Nací (1946), a unos metros de este local, cuando el Novelty ocupaba toda la
planta baja del edificio, disponía de salón de baile y en la segunda planta Casino.
F 453 SB. Foto única tomada en el Café Novelty, plaza de la ‘Verdura’.
A la izquierda de pie, Fani, el fotógrafo de la época que aparece en contadas
ocasiones, como Manolito, porque naturalmente es el quien hacía las fotografías.
Sentado junto a él Tecedor, padre de Martín y Filichu (saga de albañiles y artistas de
la piedra), con gafas Antonio Tapia (Valele), responsable del café, a su derecha
Teodoro Grandmontagne (Ferrería de Ezcaray). De pie, junto a Fani, Higinio
(sanador de Posadas, curaba las almorranas y otras dolencias. Tubo una carnicería),
el señor de la boina puede ser Antonio Calvo (de los Gallangos, casado con Loli), por
un tiempo secretario del ayuntamiento, a su lado Jorqui, dueño de la fabrica de quesos
y mantequillas, Carlos Cuezva, dueño del Café Moderno, otro desconocido a su lado y
al fondo, subido en una caja, Juan Antonio Tapia, con unos años más, trabajaba con su
padre en el establecimiento (hoy jubilado, se entretiene cantando y jugando al
ajedrez).

Antonio Tapia siguió trabajando con Ángel y Trini hasta jubilarse. Entre otros
acuerdos a los que llegó con el matrimonio, a su mujer Marina, quitando espacio a la
cocina del café, dejaron un pequeño local que da a la calle Mercedes de Mateo, frente
a la casa de Basi. En él vendía ultramarinos y sobre todo pasteles que traía de una
conocida pastelería de Haro. Tenían en propiedad un piso bien arreglado y para ellos
solos lo que ganaban era más que suficiente.
F. 457 SB.
Izquierda Ciriaco Monge, Melchor (casado con su hija Tere), Miguel Mingo…

F. 454 SB.
El Casino de Ezcaray del Café Novelty y parte de la terraza. Las ventanas del baile daban a esta
calle.
 F 455 SB.
Al fondo Edmundo. Conducía uno de los autobuses de su familia (coche de ‘Pepón’).

F 456 SB.
Café Novelty. Agustín, José Maño, Simón Basurto… Les atiende Ángel.

F 458 SB.
Café Novelty. Ramón y Fernando brindan. En la barra Trini y Merchán. Quienes han venido a
vivir a Ezcaray y lo llevarán en adelante con la ayuda de Antonio y en verano de Pili.
F 459 SB. Otra foto única.
Con bigotito, izquierda, Alfredo (se fue a Canadá), Modesto y el hermano de Alfredo, Domingo
Antonio el ‘Chofero’, por el taxi a cuyo oficio se dedicaba. A su lado Filichu Tecedor y Daniel. Al
otro lado del mostrador Isabelita, Pili y Trini. Isabelita pienso era familia de Albina, de Eterna.

F 460 SB.
Delante del Café Novelty. Con este grupo está don Isidro. Nuevas mesas y sillas de tubo.
 F 461 SB.
Ángel Merchán con su hija Albi (Albina como su abuela) y Antonio Tapia.

F 462 SB.
Esteban Robredo, Ángel Calvo y Domingo Antonio.

F 463 SB.
José Luís, Carlos y Juanma. Terraza del Novelty.
 Trini y Ángel tomarán las riendas del Novelty durante muchos años.
Con el tiempo cierran el baile y más tarde el Casino.
La barra tenía acceso directo a la cocina, en la que hacían la vida y trabajaban
todas las horas del mundo. Pasan los años y alquilan buena parte del café al BBVA,
Algo muy inteligente.

F 464 SB.
Trini y Ángel Merchán en el Novelty, él orgulloso de haber cumplido sus deseos.

El pequeño local que quedó destinado a café lo lleva durante unos años el hijo de
este matrimonio, con el mismo nombre que el padre, Ángel, con ayuda de su mujer.
Algo cansados de esta dura y esclava profesión alquilan el establecimiento, que con
más o menos suerte fue pasando de manos.
En junio del año 2011, con mucha ilusión lo alquila Francis Bengoa, hermano de
Diego, nuevo alcalde de Ezcaray (hijos de José Ignacio y sobrino de los hermanos
Bengoa, Juanjo y Santiago, que desde hace tiempo dirigen con mucho acierto el café
Bengoa en la otra plaza, cerrando en 2019 por jubilación). Pone todo su empeño en el
nuevo negocio pero lamentablemente fallece al poco tiempo. Cuando pensé cerraba de
nuevo, otro de sus hermanos, Guillermo Bengoa, quiso mantenerlo llegando hasta
nuestros días, muy duros para el sector hostelero (2020, además de bisiesto… año del
¡Virus! Obligados a cerrar, incluso los Pub, a la una y por periodos todo)…

F 465 SB. Turistas en la fuente. Teresa, Marinita y el pequeño Felipe, sujetados por Marina, su madre,
y Ana, calman la sed en la única fuente que nos queda de las tres que teníamos. Al fondo Novelty.
F 466 SB. Felipe, el fotógrafo fotografiado. Marina en la fuente.
F 467 SB. El banco BBVA se quedó con una parte del café que saca la terraza a la plaza.

F 468 SB. El Café – Pub Novelty con su animada terraza.

 .
F 469 SB y F 469 A SB. La plaza de la Verdura 2019, vista a través de dos fotografías.
Con una panorámica había quedado mejor, pero en este momento no dispongo de ella…

F 470 SB. Entre los recuerdos de mi álbum de familia estas fotos. Detrás de estas jóvenes modelos
que no tienen mesa, la terraza hasta la bandera. <<Y ahora donde nos sentamos…>>
F 471 SB. En la segunda Eva piensa… ¡Que hubieran venido hoy!..

F 471 A SB.
Despido la pequeña historia del Café Novelty con una toma en la que vemos la calle en la que nací.
 Café Moderno
Es el segundo lugar del que algo os puedo contar. Se encuentra desde que abre
en la Plaza del Mercado (hoy conde de Torre Múzquiz), en un edificio con el escudo de
armas más interesante del pueblo, perteneciente a la familia Velasco Orduña. Militares
y propietarios de rebaños de ovejas merinas trashumantes. Cuentan que los Velasco-
Orduña eran ganaderos tan ricos que los zumbos, cencerros grandes que llevaban los
carneros guías de cada uno de los rebaños de merinas (de unas 1.100 ovejas), eran de
plata. Por cosas de la vida esta familia deja Ezcaray y este magnífico edificio del siglo
XVIII.
En los bajos, como en casi todas las grandes casas y casas-palacios, tenían
instalaciones para esquilar, guardar la lana, corrales y pesebres para tiempos de
invierno. Más adelante se la conoció como casa de los Cuezva. En los bajos el famoso
‘Café Moderno’ y salón de baile de invierno que en verano se trasladaba a la huerta.
En la primera planta, dando a la plaza, casino con un escenario para ofrecer obras de
teatro, comedias, orquestas, etc. y la vivienda de la familia Cuezva. Hoy, bar, comidas
y Pub., de la familia Aranguren, el ‘Mesonero’, con Apartamentos Turísticos.

F 472 SB.
A la derecha sentado, con la copa en la mano, el padre de Esperanza Martínez (la mujer de
Francisco Cuezva), con bombín de pie, detrás del señor del acordeón, Lázaro (arreglaban desde
bicis a cacharros) y otros amigos.
El dueño y amigos artistas del teatro del Café Moderno tomándose un descanso y de paso
unas refrescantes cervezas. No se había inventado el cierre actual de chapa y, como a los vinos,
se cerraban con corcho. Vemos al que está sentado a la izquierda que le han encargado abrirlas y
a ello se dedica con un descorchador. La cerveza, por la copa que sujeta el señor de la izquierda,
parece muy tostada. La foto es extraordinaria y me la proporcionó Esperanza Cuezva (Espe),
como otras muchas y cien historias, por lo que quedé muy agradecido y la tengo siempre en mi
memoria como una de las personas más extraordinarias que he conocido y que gracias a estos
pequeños escritos casa vez son más…
F 473 SB. Los hermanos Cuezva Vitores, Facundo (sombrero) y Francisco (boina), son primos de mi
padre Lorenzo Soto Vitores, sus madres hermanas.
F 474 SB. Última restauración hecha por la familia Aranguren. Bajos, café, vinos-tapas, platos
combinados y Pub. Iluminado, escudo de armas de los ‘Velasco-Orduña’. Calle Mayor (hoy tramo
Arzobispo Barroeta).

Tras fallecer su padre, se queda con el café Facundo. Su hermano Francisco era
un emprendedor y hacía ‘abarcas’, un calzado de la época. Tenía una barbaría en la
que entró de aprendiz Emilio López, uno de los muchos hijos del sargento de la
Guardia Civil que acababa de llegar a Ezcaray. Se casaría con mi tía Sofía. Primero
se hizo maestro, terminó el bachiller superior y la carrera de medicina. Regresó como
médico de Ezcaray. Siguió estudiando y llegó a ser una eminencia como pediatra,
trasladándose a Logroño donde abrió una consulta particular. Su historia es ejemplar.
Facundo, casado con Vitoria (hermana de la madre de Cornejo), tiene 9 hijos,
Matilde, Elisa, Lorenzo, Vitoria, Ángel, Anselmo, Luisa, Félix y Mari. No se siente
muy a gusto en Ezcaray y antes de irse ofrece a su hermano Francisco el café, que no
iba del todo bien en aquellos momentos, quien se lo compra.
Francisco, ya con diez hijos (dos fallecidos) y la pequeña Esperanza de 6 meses,
se trasladan a vivir a la vivienda que ocupa parte de la primera planta. Quiere sacar
adelante este negocio y hace importantes y costosas reformas y obras en el edificio
principal y jardín, como un salón de baile, en los bajos junto al café y cocinas y en la
primera planta un gran salón-casino con un escenario en el que de vez en cuando se
hacía teatro, bien por grupos locales, o por pequeñas compañías itinerantes y
‘comediantes’ que venía a Ezcaray. El resto era la vivienda de la familia.
Recuerdo de joven haber ido a ver a ‘los comediantes’, que actuaban sobre un
pequeño escenario al fondo del café, junto a la puerta de los servicios y de la huerta.
Lo mismo ocurría en el café Novelty. Posiblemente debido al exceso de alcohol
de alguno de los asistentes, las groserías y obscenidades que dirigía a alguna de las
jóvenes bailarinas que actuaban en el espectáculo desencadenaban algunas peleas.
Sobre todo cuando bailaba una chica de la que estaba perdidamente enamorado
otro chaval de Ezcaray, quien cumplió su sueño de amor casándose con ella.
F 475 SB. El matrimonio Esperanza Martínez y Francisco Cuezva.
F 476 SB. En la foto les vemos con 8 hijos y ella embarazada del 9.

Francisco Cuezva Vitores casado con Esperanza Martínez, tienen ¡13 hijos! -
Luisa, Benito, Manolo, Paco, Agustín, Carmen, Rosario, Carlos, Antonio, Esperanza,
Martín, Jesús y Gerardo.
Según edad y circunstancias, toda la familia arrima el hombro y hacen lo que
pueden por el negocio y bastante consiguen con ir saliendo adelante.
Los años pasan, cuatro de los hermanos estudian en Francia, tienen que ir a la
guerra y aún terminada tienen que permanecer bastante tiempo en el ejército. Ellos y
ellas se van casando y buscan otros medios de vida. Los padres mueren, primero el
padre. Al cuidado de la madre y al frente del negocio se queda Espe, con Manolo y
Carlos, quienes se casan el mismo año, Carlos se coloca en la fábrica textil de su
cuñado Cecilio Valgañón, que se casó con su hermana Carmen, y finalmente tan solo
quedan en el café Manolo y Espe. Manolo decide trasladarse a Madrid y Espe no se ve
con ánimo de seguir sola.

F 477 SB.
En algún programa de fiestas de Ezcaray de su época Francisco ya hacía publicidad.

F 478 SB. Escudo. F 479 SB. Café Moderno. Los hermanos Esperanza y Carlos Cuezva.
F 480 SB. Primera izquierda, de jovencita, Espe Cuezva en la boda de su hermano Benito y Rosario del Pozo. A
su lado Luís Ibáñez Pérez (parientes de la ferretería de Felipe Pérez, de Haro), madrina Doña Paula (de San
Sebastián) y su hija.
F 481 SB. Años después en otra boda. Derecha Encarna Mendi, a su lado Espe Cuezva, una cuñada y su
hermano.

F 482 SB. Una simpática foto de una gran persona, el padre José, quien escribe el primer libro sobre Ezcaray,
(primo de la madre de Espe) rodeado de niños en la huerta. Izquierda, José Antonio, Charito, Luís Manuel,
Blanqui y Mari Carmen (que se casará con Chuchi Robredo).
F 483 SB. La familia Cuezva Martínez en la huerta del Café Moderno. En el centro sentado Francisco Cuezva, a
su lado, Juliana Ibáñez (madre de su mujer Esperanza Martínez), que está junto a ella. Rosario del Pozo (casada
con Benito Cuezva) con un niño en brazos y el otro (José Antonio) de pie agarrado por su padre. De pie por la
derecha, Benito Cuezva, Agustín Cuezva, Carmen Cuezva, Manolo Cuezva, Mela (Juana María), Paco Cuezva
(marido de Mela), Jesús González (Marido de Luisa Cuezva, hijo del médico don Mariano), y Rosario Cuezva
(se fue monja).

F 484 y 485 SB.

Boda de José Antonio Cuezva (uno de los hijos de Benito y Rosario) y su hermana Blanqui (en Zaragoza).
El matrimonio Francisco Cuezva & Esperanza Martínez con 11 hijos en la huerta del café.
 F 486 SB.
Carmen Cuezva, casada con Cecilio Valgañón. Tienen 9 hijos. Mari Carmen, Jesús, Paco, “Ceci”
(Cecilio), Fernando, Adolfo, Juan Luís, José Antonio (Pizu), y Angelines.

F 487 SB. Primeras bodas. Chalet tío Rico. En la boda de Mari Carmen Valgañón Cuezva & Jesús
Robredo (Chuchi), los 9 hijos. Agachados, izquierda, Adolfo, Juan Luís, Pizu y Angelines. De pie,
izquierda, Jesús, Paco, Carmen Cuezva (madre de la novia), Chuchi Robredo (el novio), Mari Carmen
(novia), Cecilio Valgañón (padre de la novia), Ceci y Fernando.
F 488 SB. Boda de Carlos Cuezva y Clarita Tecedor. Tendrán dos hijos, Carlos y Coral.
F 489 SB. Una simpática fotografía de Carlitos y Coral Cuezva Tecedor. Los últimos propietarios.

Y hasta aquí un breve resumen de este completo café que además de su gran
salón, tenía una exitosa terraza en los portales y otra en la huerta del baile abierto, en
la que servían comidas, incluso bodas, como la mía en 1970, encargándose de la
comida el restaurante de acreditada cocina de temporada `La Coja’. Ya en manos del
matrimonio Marisa & Ángel, ayudados por sus hijos Allende y Luís Ángel.

F 490 SB.
Paco Calvo, a su lado Espe Cuezva (con la que se casa), Julita Calvo, hermana del novio quien se
casará con Nicolás García y Nieves, una tía de Paco y Julita.
 F 491 SB.
Esperanza Cuezva. La guapa novia en el día de su boda al salir de casa.

F 492 SB.
Años después. Algunos quintos de Paco Calvo, derecha de pie con boina. Entre ellos,
Constancio Solanas, Jesús Muga, Cayo, Domingo Vázquez, Jesús Úbeda…

F
F 493 SB. Mi hermano Fernando Soto, centro, con Ángel Cornejo y otro amigo, tomando el
vermouth en la terraza del café Moderno. El cuarto amigo, se ve por los vasos, hace la foto.
494 SB. Publicidad en un programa de fiestas de la época del blanco y negro.
 F 495 SB.
Huerta de Carlos. Salvo Pili Sánchez, las demás están bien abrigadas.
Izquierda, agachadas, Encarni Riaño, Ana Monge, Pili Sánchez y Esther.
De pie, Carola, Luisa, Isabel Riaño, Ana y Celia.

F 496 SB.
En la ‘pista de baile’ de la huerta de Cuezva. El que tienen boca abajo es Pepito Alonso.

F 498 SB.
F 497 SB. Miguel Mingo ‘el Cardador’ y Fidel Tecedor (padre de Clarita, mujer de Carlos
Cuezva). Patriarca de una saga de excelentes albañiles y artistas tallando piedra arenisca (sillería). A
ellos debemos en buena parte la excelente conservación de casas señoriales del siglo XVIII en
Ezcaray. Martín Tecedor, hijo de Fidel, regala esta fuente al barrio de las Teñas. Artista tallando
piedra. En lo alto del monte de San Lorenzo y pórtico de la Iglesia nos deja memoria de su arte.
 F 499 SB.
No han dejado nada, Serrano, Leandro, Ángel, enfrente Ceferino
(Padre de Colis y Pruden), atrás de pie Pablo. Con su hermano Roberto abrirán el Roypa.

F 500 SB.
Abajo, Felisita Ortiz (ya sin trenzas), Luisa Cornejo, Mari Mar Ortiz, Celia Soto…

F 501 SB.
‘Ron quemado’. Yoli, Pili, Ernesto, Silvia con amigos en el baile de la huerta de Cuezva.
 F 502 SB.
Bar o Café… Las mesas me despistan. Ángeles Lacalle (telefonistas), Loli, detrás Cayo y…

F 503 SB.
Goya entre las hermanas Constanza y Petra del Pozo, Polonia y,…
Detrás Celia, Colis, Adolfo y la mujer de Fernando, hijo de Goya y Casimiro.
En la mesa a la derecha, junto a la ventana, Goyo y Justi Gallo.

F 504 SB.
Cayo siguiendo la broma de Javier, que parece no necesita más copas.
 Del Mesón de Aranguren al Moderno
Aranguren se casa con una chica de Ezcaray. Vivían en el País Vasco y cuando
viene al pueblo, tras un periodo vendiendo pisos, se dedica finalmente a la construcción
con Tecedor y Serrano y más adelante cada uno por su cuenta.
Al fondo este de la plaza del conde de Torre Múzquiz. En los bajos de la que fue
casa y cárcel de la Inquisición, Aranguren abre su primer mesón en Ezcaray. Un bar y
casa de comidas. El piso estaba habitado por la familia de Víctor Díez (fabrica de
muebles en el lugar que ahora es el Albergue de la Real Fábrica) y Raquel. En este
piso su hija Ana Raquel abre una peluquería.

F 505 A SB.
El Mesón de Aranguren lo abre en el lugar que ocupó el antiguo edificio y cárcel de la
Inquisición.

Cuando Carlitos, hijo de Carlos Cuezva, deja y cierra el Café Moderno, el

edificio se vende de acuerdo con su hermana Coral. Levantado en el siglo XVIII con
cuadras en los bajos, las maderas y cimientos estaban muy afectados y para hacer algo
en condiciones había que derribar todo, respetando la fachada. El Mesonero se atrevió
con este costoso proyecto y logró mantenerlo exteriormente con la misma apariencia
que cuando se construyó en el XVIII. Algo por lo que se le puede felicitar.

F 505 SB.
‘La Partida’. José Antonio Monge, Luís Valle, Javier Jorqui, Jesús Robredo y
Juanma Izquierdo.
 F 505 B SB.
Las fotografías que vemos lo dicen todo mejor que las palabras.

F 505 C SB.
En lo que fue el salón del Café Moderno, se mantiene como bar-cafetería, sirviendo desde pinchos a
platos combinados y comidas en el interior y terraza de la plaza. Lo que fue el salón del baile cerrado,
un local con ambiente diferente destinado a copas, tipo Pub. El primero y segundo piso son hoy
Apartamentos Turísticos. Lo único que se perdió fue la terraza y baile de la huerta sobre la que se ha
construido un bloque de viviendas.
F 505 D SB. Zona del Pub.

Como ya no llueve volvemos al corro…

 Café Central. Así como pude contaros algo sobre el Novelty y Moderno, no
conozco la historia o raíces del Café Central.
La primera noticia de este local es un pequeño anuncio en un folleto de fiestas de
Ezcaray <<Mariano González Café Central C/. Barroeta, 22 Ezcaray>> No se quien
era este señor y hasta el momento nadie me ha contado algo sobre él.
Recurriendo a mi pobre memoria, conocí llevando el mismo a la familia de
Pilarín García, una de las amigas de la cuadrilla, quizás lo llevaban años antes de que
yo naciera. Al menos podemos ver algunas fotos.

.
F 507 SB. Con casi 90 años. Tomada por un fotógrafo profesional. F. 507 A SB. Mariano González
‘Café Central’. Sobre este señor que llevaba el Café Central antes, no tengo ninguna información.

F 506 SB.
‘Bata, sombrero y alpargatas’. Acacio, Pura, Pilarín, Fortun y José.
 F 508 SB.
‘Pilarín ganó el concurso de Santa Bárbara de ‘batas’ a la niña mejor vestida y complementos’.
Pura, Pilarín y Acacio.

F 509 SB.
Pilarín ha crecido y ayuda a sus padres y tíos en el café. José, Pura, Pilarín, Fortun y Acacio…
 F 510 SB.
Café Central. José, los novios, Esther y Fernando, Pura y Acacio.

F 511 SB.
Café Central. Boda de Esther & Fernando. José, la novia, Fortun, Fernando y su madre, Pura y Ernesto
(hermano de la novia- de la pensión y comidas ‘Maximina’).

De la siguiente familia que se hace cargo de este café, apenas tengo nada para
recordar. Tan solo una foto del matrimonio Pelayo y María cuando, atendían la
pequeña barra del salón de entrada del Cinema Diana.
Para cambiar las bobinas de la película, lo solía hacer Maño, se tardaba algún
tiempo. Era el ‘descanso’ y todos salíamos atropellados a pedir algo en la barra o ir al
baño. Una locura para los que atendían este mini bar. Parecido al de los descansos en
los partidos de pelota. Yo de chaval los domingos, con la peseta de la paga tenía para
una bolsa de cacahuetes y unos caramelos de menta ‘Pinedo’.
F. 512 SB.
Época de la Academia. Justi Gallo y su galán en el bar del ‘Cinema Diana’. En la barra Pelayo, María
y detrás de ella una de sus hijas, Rosi o Aurorita. Junto a su otro hermano, Rodolfo les ayudaban en el
Café Central cuando lo llevaron durante unos tres años. El bar del cine era tan solo una pequeña
ayuda. Pelayo trabajó en el Café Novelty ayudando a su hermano Antonio, después con su mujer
llevaron el Bar-Café Nacional unos meses. De esté pasaron a llevar el Café Central. Lo dejaron para
irse con sus hijos Bilbao.
F. 512 A SB. Roberto (del Bar Roypa), Rosi (Café Central) y Juanma Izquierdo.

En el centro el joven Rodolfo con sus padres Pelayo y María. Pelayo trabajó en el Novelty ayudando a
su hermano Antonio Tapia, primero izquierda. El turismo en sus épocas no era ni sombra de lo que es
en la actualidad, salvo los “veraneantes de siempre” en agosto, mucho vino y pocas ‘tapas’.
Desde mediados de septiembre y hasta julio del año siguiente los clientes de Ezcaray no eran
suficientes para que las familias de los muchos bares y cafés que había pudieran vivir de ellos.
 Pasaron los años y los siguientes que conocí en el Café Central fue al
matrimonio de Santiago Pérez ‘Perdiguero’ & Inés Marín (hija de Emilio el ‘Lucero’ y
hermana de uno de mis amigos de la cuadrilla, Ángel).
En manos de esta familia sigue en el 2021, llevando el café su hijo Juan Luís. De
esta época podemos a ver algunas fotografías interesantes.

F 513 SB.
Atendiendo Inés y Santiago. En la barra como cliente Julio Ortega.

F 514 SB. Santiago deja la carretera y pasa al gremio de hostelería.

De la pelota entonces no se podía vivir.

F. 514 A SB.
Frontón de Tenorio. Santiago Pérez fue un buen pelotari, destacando en los años 70. Cuando jugaba
solo o de pareja con su hermano Piriqui ‘Hermanos Perdiguero’ llenaban los frontones, como vemos
en estas fotografías.

F. 514 B SB.
Con su hermano a punto de comenzar el partido.
F. 514 C SB. Los hermanos ‘Perdiguero’ reciben el trofeo. A la izquierda Cecilio Valgañón, Alcalde
de Ezcaray y Teodoro Grandmontagne, Detrás el párroco don José Manuel, Ernesto García,
‘El Caja’, etc.

F. 514 D SB. Como el humor en Ezcaray no falta, Santiago acepta el reto de jugar subiendo y bajando
de un burro a cada tanto que jueguen, a algo parecido. Al fondo ‘Fernando’ ‘La Vaca’.
 F. 514 F SB.
F. 524 E SB. Partido de pelota con toques de humor. Los hermanos ‘Perdiguero’ con Chaparro,
Ramón ‘el Caballo’ y Fernando ‘La Vaca’. El cesto de las pelotas es algo exagerado.

F. 514 G SB.
Los trofeos de pelota conseguidos por Santiago fueron tantos que llenaban el bar. A pesar de ello no
podía, como si ocurrió años después, vivir de este noble deporte.
En esta ocasión da la impresión que todos han conseguido su trofeo y están más que orgulloso de
haber participado en este festival de pelota. Al fondo, entre los dos con chapelas, Cecilio Valgañón,
quien años después pudo dedicarse, con otros pelotaris de Ezcaray, a este deporte como profesional.

En la época de los hermanos Perdiguero, había en Ezcaray otros buenos

pelotaris, como Pirri, Pepito Alonso, Pedro, Gonzalo ‘Copito’, etc. Acabada la fiebre
del futbol y de los muchos años de éxito del San Lorenzo y desaparecido el campo de
futbol de las Teñas, al nuevo junto a las Piscinas Municipales ya no se desplazaba
tanta gente y la afición se trasladó a la pelota. De la moderna Escuela de Pelota que
lleva Titín y el nuevo frontón de Ezcaray cubierto que permitía jugar o entrenar todos
los días del año, comenzaron a salir jóvenes y excelentes pelotaris…
 40 años después, nuevos y jóvenes pelotaris de Ezcaray se incorporan al campo profesional,
como Cecilio, Víctor, Gorka, Darío, etc., y no pueden quejarse del respaldo que reciben del pueblo de
Ezcaray, lo que queda patente en estas fotografías celebrando uno de sus triunfos como ejemplo.

F. 514 H SB. Excelentes pelotaris que lo han ido dejando.

F. 514 I SB.
Titín, al fondo de la mesa, sin duda el mejor pelotarí riojano, ha hecho mucho por este deporte y por
los jóvenes valores riojanos como los mencionados de Ezcaray o los hermanos Merino, gracias a su
Escuela de Pelota. Tampoco olvidemos a Capellán.
 F. 514 J SB.
Algunos de los muchos familiares de Cecilio. La familia Valgañón es una de las más numerosas de
Ezcaray, quizás seguida de las familias Cuezva y Marañón.

F. 514 K SB.
Aficionados, amigos y familiares acompañan a los pelotaris que llevan el buen nombre de Ezcaray por
los frontones del País Vasco, La Rioja y Navarra.
 F. 514 L SB.
En este caso, camisetas dedicadas a Gorka y Cecilio.

F. 514 LL SB.
Esta foto nos sirve para recordar a una gran persona, Antonio ‘El Mago’ primero derecha. A la
izquierda la primera Toñi, madre de Cecilio. A su padre Juan Luís lo vemos el quinto de la derecha.
 F. 514 M SB.
No faltan los seguidores de Zorraquín y familia o Valgañón.

F. 514 N SB.
El entonces Alcalde de Ezcaray Diego Bengoa, segundo por la derecha, apoyo incondicionalmente a
los pelotaris desde el Ayuntamiento.
 F. 514 Ñ SB.
A la derecha Chuchi, por unos años Alcalde de Ezcaray. Al fondo Jorge Lladó hoy Director de
Valdezcaray y concejal del actual Ayuntamiento con el nuevo Alcalde, Gonzalo Abajo.

F. 514 O SB.
‘En buena compañía’. A la derecha sonriente, como todos, Enrique Loma, uno de los hijos de Ramón
‘El Caballo’.
 F. 514 P SB.
Familiares de Cecilio Valgañón. A la derecha su tía Mari Carmen Valgañón Cuezva, Tere, Consuelo,
Paco, Ceci, Jesús, etc. Todos con el apellido Valgañón.

F. 514 Q SB.
Una buena cantera de incondicionales y enérgica ‘peña’.
 F. 514 R SB.
Un mini homenaje a cuantos nos han regalado tardes inolvidables de pelota desde Santiago a Víctor.
Hoy 2020 y 2021, la pelota, más aún que otros deportes, está pasando por sus peores momentos.

F. 514 S SB.
Esta cantera de pelotaris quizás tengan suerte y dentro de uno o dos años la vida se normalice y
el Corona Virus tan solo sea un mal recuerdo con la obligación de vacunarnos todos los años
como hoy lo hacemos con la gripe.
Hoy Darío sigue dando alegrías a los muchos seguidores que este deporte tiene en Ezcaray.

F. 514 T SB. Darío Gómez Gil. Nacido en Ezcaray el 24 de febrero de 1996.

F. 514 U SB. La empresa de Darío es ASPE. Campeón Manomanísta de Segunda Categoría en

el frontón Labrit en 2019. En el Manomanísta 2020 Darío gana 22-7 a Iraitz Zubizarreta en
Ataun y se enfrentará a Iker Irribarría en los cuartos de final del Monomanísta 2020. Mucha
suerte… No estarás solo. Escribo estas líneas el 9 de noviembre de 2020.
F 515 SB. Santiago busca algo que le han pedido, mientras el grupo canta, en plan serio…
<<Dime donde vas moreena, dime donde vas salaada, voy a la fuente ‘El Sauco’ a beber un trago de
aguaa…>>. Todos no bailan en el corro pero celebran la fiesta a su manera. Entre ellos, Julio (Bar de
Ortega y Lola, nombre de su mujer), Martín, Ángel ‘el Vinatero’, Faustino ‘carnicero’, padre de Raul
y Elenita, derecha, apoyado en la barra José Guerra (fabrica de maderas, hoy restaurante ‘El Rincón
del Vino)…

F 516 SB.
Café Central. Inés, Santiago, Juli y Domi.
 F 517 SB.
Roberto, Vicente, Manolo y Santiago.

F 518 SB.
Santi ‘Colasillo’ con traje y corbata, y Toño Valgañón tomando una copa.

F 519 SB.
Javier, Clemente y Mari Carmen.
F 520 SB.‘A mi no me saques’. La chica misteriosa, Javier, Inés y Santiago.

F 521 SB. Como en el ‘Arca de Noé’ aquí queda claro que entran toda clase de animales. Desde que
se sirve Rioja, a su precio, y subieron la caña de cerveza los animales han dejado de entrar a los bares.
La foto resulta simpática. El chiquillo está receloso, el burro posa para el fotógrafo, la chica está
tranquila y al fondo Francisco ‘Franco’, sonríe…
F 522 SB. Un Santiago feliz.

F 523 SB.
En el Central con escopeta. Algo habitual hace años. El cazador es Pedro Masip. Acompañado por
Pachi Blanco, Pepito y su sobrino con el perro…
 F 524 SB.
‘Amigos ’José Caño (hermano de Galo, Paco, etc.), Santiago y Lorenzo Peña ‘Galillo’.

F 525 SB.
Café Central. Inés,…, Benigno, Juli, Santiago…

F 526 y 527 SB. Fachada principal y patio interior. Santiago…

 F 528 SB.
A la izquierda Ramón el ‘Caballo’, camisa blanca, con otros dos amigos “bien animados”. Al
fondo Tapia con una guitarra ante el asombro de Jose y Julito que están pensando si abra o no jota. A
la derecha Luís Lladó.

F 529 SB.
Orgulloso de su placa y trofeos, ‘Piriqui’, hermano de Santiago, en el centro. Lo mismo pueden
ser ganados a pelota, un fenómeno como Santiago ‘hermanos Perdigueros’ como de cantante de jotas,
un artista junto con Pablo Valgañón (Roypa).

F. 529 A SB.
‘Nuevas blusas para Santa Bárbara’. En recuerdo a Marian, Pepe y Tapia.
 F.
529 B SB.
Recordando a Piriqui, Julio y Raúl con esta simpática fotografía en la que les acompaña Jose.
Nadie podíamos pensar que en no demasiado tiempo se quedase solo.

F. 529 C SB.
Juerga en el patio del Café Central. <<Como ahora hay que pagar yo me voy sin que se note>>
F. 529 D SB.
<<Solita se bebió dos porrones mientras disfrutaba de una docena de chuletillas. Ahora nos dice que le
ha sentado mal el tomate de la ensalada…>>
 F. 529 E SB.
Parece que las cosas se van calmando. El niño mira con preocupación. Intervienen en el
sainete; Colis, Gloria, Rosa Mary, María Luisa y Araceli, más dos invitadas especiales.

F 530 SB.
Ito, Aurelia, Inés y Santiago.

F 531 SB.
Juan Luís Pérez, camisa amarilla, junto a su hijo Juan, buen pelotari y deportista como su
abuelo y tío (hermanos Perdigueros).
 F 532 SB.
Juan, el caballero del escudo defiende a las damas ¿Será el futuro para el Café Central?

Juan Luís se casó con Josefina, hija de Juan, una de las mejores personas que he
conocido, siempre con un humor envidiable. En este establecimiento por Navidad se
puede ver uno de los belenes más bonitos. En Semana Santa no te pierdas los buñuelos
de Josefina. La afición de Juan Luís, Belén aparte, es la pintura, lo hace francamente
bien y todos los años pone a la venta a través de exposiciones en el bar sus trabajos.
Otra de sus aficiones es la fotografía, es bueno, tiene miles de fotos que junto a otros
organiza y las pasa fugazmente en la plaza, continuando lo iniciado por Ismael
Castroviejo, al que siempre recuerdo rodeado de fotos.
(Anterior F. 532 A SB.) F.532 B SB. Junto al caballo, Lazaro pretende convencer a su amigo del
sombrero y corbata sobre algo. Los chicos de la carroza Santiago y su cuñado Ángel Marín
igualmente con traje y corbata. La gente mira divertida la escena de la llegada de la carroza.

F 532 C SB.
Inés (Café Central), despide estos recuerdos, sentada en la terraza de sus vecinos del bar Troyka.
 Bar Satorre
En el centro de la plaza del conde de Torre Múzquiz un pequeño bar que conozco
desde niño. Entrando, la barra a la derecha con una pequeña ventana por la que se
podía ver la plaza y en la repisa una urna de cristal para que las patatas fritas no
cogiesen humedad y unas bolsas y cachabas de caramelo colgando de un cordón. Para
más detalles en un lateral colgada una ruleta en la que te podías jugar quien pagaba la
ronda. A la izquierda una puertita comunicaba con las escaleras de su vivienda y al
fondo un par de mesas grandes con asientos de banco largo. Como en el bar de la
Josefa y Nazario o el bar Camarero, y pienso que también había este tipo de mesa y
asientos en La Coja y algún otro bar como ‘La Montañesa’ o del ‘Chepa’.

F 533 SB.
Valentín Satorre con dos nietos junto al conde de Torre Múzquiz D. Ezequiel con su nieto
mayor Lorenzo. Al fondo entrada del bar ‘El Sol’, a su lado los bajos propiedad del Ayuntamiento que
llegaban hasta la casa de los Cornejo. Sobre ellos, Nazario y Sagredo levantaron un edifico de pisos
que, junto a la casa de los Mendi, al hacer sus ‘fachadas’ no se molestaron en imitar, dentro de lo
posible, la arquitectura de esta plaza del siglo XVIII. Con lo cual perdió buena parte de su encanto.

El origen del bar no lo conozco y parto desde que lo llevaba Valentín Satorre y
Julia su mujer, a los que su hija Vitori pronto ayudaría.
A pocas personas les han bautizado con un nombre más apropiado ‘Valentín’, y
es lo que era… ¡Un Valiente! Porque como iremos viendo no se le ponía nada por
delante. En invierno hacía churros, de lo que las siguientes fotos dan testimonio.

F 534 SB. Valentín, además de helados, almendras garrapiñadas y patatas fritas, en invierno ‘churros’.
F 535 SB. Julia, la mujer de Valentín Satorre con su nieto Fernando vendiendo churros.
 F 536 SB.
Con delantales, Julia y su hija Vitori, Al fondo una plancha para las gambas, etc.

F 537 SB.
Vitori y su madre sonrientes, aclarando vasos, en la barra del bar Satorre. Se puede adivinar,
sobre la fuentecilla del fregadero, colgada la ruleta. Una mujer se ve reflejada en el espejo. En la
ventana cuelgan unas bolsas de caramelos y almendras garrapiñadas, otra especialidad de Valentín.

F 538 SB.
El anuncio de: ‘Bar de Valentín Satorre (El Riojanito), han escrito Latorre, no tiene
desperdicio.
VERMOUTH INFERNAL LA CASA QUE PEOR LO SIRVE Ezcaray.
Para hacer este anuncio hay que tener un par de… además de mucho ingenio y valentía, ya que sabe
que, pagando lo mismo que los demás no va a pasar desapercibido y suscitará muchos comentarios. La
gente ante ese ¡simpático atrevimiento! estoy seguro que irían a tomar “el vermouth peor servido…”
Este detalle confirma que además de un trabajador infatigable era una persona inteligente…
En otro anuncio; Bar de Valeriano Robredo. ¿Por el apellido quizás el padre de Esteban ‘el Botero’?
Fábrica de Abarcas de Goma Francisco Cuezva. Quizás el Café Moderno aún lo llevaba su hermano.
“Higinio” en su carnicería es posible sirviese buena carne, pero haciendo rimas era horroroso…
 Valentín y Julia tienen a:
Julio, se casa con Nieves y tienen dos hijas, Julia, como su abuela, y Lourdes.
Julia se casa con Carmelo (Bar ‘El Sol’, hijo de Nazario y Josefa y único
hermano de Veguita). Tienen dos hijas, Marta y Ana.
Felisa se casa con Antonio Serrano. Tienen dos hijos, Fernando y Ramón.
Víctor se casa con Presen (hermana de Luci casada con José Guerra). Tienen
dos hijas, Ana Mary y Begoña.
Vitori se casa con Pablo y tienen un hijo, Pablito. Casado con Mari Jose, de
Alesanco, tendrán una hija que, casada, se va a vivir a Logroño.

F 539 SB.
Vitori Satorre se casa con Pablo. A su lado Justi y Goyo. Detrás, mirando, Raquel con Víctor.

Este incansable luchador en verano dejaba la churrería y hacía helados, que

vendía con la ayuda de un pequeño y simpático carrito que sacaba a la plaza. Si la
fiesta era en Tenorio, allí estaba Satorre con su carrito de helados.

F 540 SB.
‘Helados en verano’. A la puerta de su bar el luchador Valentín Satorre en su carrito de
helados acompañado por su nieto Fernando, hijo de Felisa Satorre y Antonio Serrano.
 F 541 SB.
Su nieto Pablo, hijo de Vitori moderniza totalmente el bar ampliándolo. Para ello compra el
local que durante tantos años ocupaba el Banco de Vizcaya. Arregla la casa y amplia la terraza.

F 542 SB.
Hoy Pablo lo lleva con su mujer, Mari Jose (nacida en Alesanco).

F 543 SB.
Entre semana Ezcaray está super tranquilo. En la barra Salva y el rey del cupón de la
Once, ya jubilado.
 F 544
¿Sabéis algo de ese nuevo virus que hay en China? <<Realmente muy poco, pero mi marido
más que mosqueado, está muy preocupado. Está convencido que va a llegar a España pronto y que en
nada es parecido a la mortalidad que causa la gripe. La verdad es que no le hacemos mucho caso…>>

F 545 SB.
‘Reflejados en el espejo’. Bar Satorre.

F 545 A SB. Terraza del Bar Satorre Agosto 2020.

 “Vinos y Comidas La Coja”.
Entre la farmacia y el banco se encontraba un emblemático establecimiento de
hostelería, Sebastiana Lahera regentaba esta casa, con su hermana Feli y su sobrina
Marisa. Cocina sencilla pero exquisita. Las mejores truchas pescadas en el río Oja con
jamón de su matanza. Chorizos y otros embutidos que hacían buenísimos. Tenía muy
buena fama y trabajaban mucho. El local comunicaba con una plazoleta que hay al
otro lado.
Hasta el príncipe Juan Carlos, cuando venía con la Academia, merendaba en
este lugar. En un momento que no recuerdo, en el solar que ocupó otro establecimiento
de hostelería, ‘Vinos y Comidas La Montañesa, el Chepa’, que en su momento cerró,
frente a la casa palacio del conde, hicieron años después un moderno establecimiento,
restaurante y pisos, al que se incorporó, Luís Ángel, el hijo de Angelito y Marisa y su
hermana Allende. En el nuevo negocio trabajaron muchos años. Allende se casó con
Vargas y se fue a vivir a Santo Domingo, continuando Luís Ángel, hasta cerrar. Se
vendió y hoy bajo otra dirección, dividen los pisos para apartamentos, y en los bajos un
moderno bar de vino y tapas selectas con el nombre de “Ubaga”.

F 546 SB.
Con gran alegría, porque todo ha salido bien, Clarita Tecedor (Café Moderno), comparte con el
equipo de ‘La Coja’, una tarta de bodas, servida en la huerta-baile de verano. Feli, Marisa, Fortun
(excelente repostera. La mujer de Félix Izquierdo ‘Chafli’), y Elena, que se casará con Jesús Peña.

F 549 SB.
Amigos en Santa Bárbara. Al fondo “Casa la Coja”. Entre ellos hay dos parejas que se casarán,
Satur & Vega y Pili & Arturo.
 F 547 SB.
Boda de Jesús Peña con Elena. Invitados del restaurante “La Coja”, Sebastiana, Allendita (hija de
Marisa y Angelito Solanas)), la feliz novia que trabajaba en la casa y Feli.

F 548 SB.
Elena con el Padrino, Eduardo Sánchez. Invitada Allende Solanas. Eduardo y Peña, como músicos,
tocaban en la Banda Municipal, en una de las orquestas de los bailes cerrados, en ‘charangas’ en las
fiestas, quintadas, etc. Habían pasado la vida juntos disfrutando de lo que más les gustaba ¡la música!
F 550 SB.
En la cocina de La Coja, izquierda, Sebastiana, Epi (casada con Agustín Moneo) Fortun (excelente
repostera, mujer de Félix Izquierdo ‘Chafli’), con semblante triste, Sila Moneo, Vda. de Lorenzo
Izquierdo y madre de Javier, Ito, José Antonio y Juanma.
La cocina es de leña y a la derecha vemos una lata de metal alta y cuadrada de aceite’.

F 551 SB. A juzgar por la foto, única que he podido ver, el bar y casa de comidas ‘La Coja’,
tenía una tienda de alimentación bien surtida. En la barra Feli y medio tapada por el cadete
Sebastiana. En cuanto al chico no recuerdo quien era… detrás del cadete hay soldados de
reemplazo.
F 552 SB. De paseo, en el centro Sebastiana. Detrás Luís ‘el Herrero’.
F. 552 A SB. Una limpia fotografía a la puerta de entrada de ‘Vinos y Comidas La Coja’. En el centro
con traje y corbata Riaño casado con Julita (Hotel Inés), un cadete sentado y con botas altas un oficial
de la Academia. Detrás de este el escaparate con bebidas y conservas que se vendían en la pequeña
tienda de ultramarinos de esta casa.
F 553 SB. A continuación de V. Satorre el Banco de Vizcaya y ‘Vinos y Comidas La Coja’.
Sobre el quiosco a la derecha, Lorenzo Soto, Cecilio Valgañón y el sacerdote don Moisés.

F. 553 A SB. Santa Bárbara, ‘Chocolate en las vías’. Loli Muga, segunda por la izquierda, se casaría
con Luís Ángel Solanas (de La Coja), a su lado Marisol. En el centro de las vías San Martín, detrás
Virginia Peiró Valgañón, Rosa y su hermana Mari Carmen Solanas, a su lado Carlos Cámara, etc. Al
fondo se ve a otra cuadrilla en las vías.
 Bar ‘La Montañesa’, de Valeriano Robredo el ‘Chepa’ y Eugenia Tapia.
Se llamaba ‘La Montañesa’ pero con el apodo de bar ‘el Chepa’ lo conocían
más. Además de bar se merendaba o comía muy bien, porque Eugenia (Tapia Gómez)
era una buena cocinera. Cuando el príncipe Juan Carlos vino a Ezcaray, dos años,
como cadete del campamento de la Academia General Militar de Zaragoza, para hacer
maniobras y prácticas de montaña, alternaba las meriendas con sus amigos en La Coja
y La Montañesa, entre otros lugares que recuerde. Mi agradecimiento a Manolo Calvo Robredo.

F 553 B SB.
Izquierda, dueño del bar el ‘Chepa’. En el grupo D. Isidro, Faustino Peral, Arcadio Aransay…

F 554 SB.
Detrás de la chica a la derecha el bar ‘La Montañesa’. Posteriormente ‘La Coja’ y ‘Ubaga’.
 F. 554 A SB. En esta original fotografía vemos a Eugenia Tapia Gómez del bar ‘La
Montañesa’. Era la mujer de Valeriano Robredo Altuzarra ‘El Chepa’, y una buena cocinera. En su bar
servía meriendas y comidas. Como vemos las comidas eran de alto nivel para la época y el lugar. Dos
cochinillos con su guindilla en la boca, listos para entrar al horno de leña del que saldrán ‘rostrizos’.

F. 554 B SB. Otra foto única. En ella está Valeriano Robredo con el pequeño Lorenzo Roca,
quien heredó a la muerte de su padre, del mismo nombre, el título de conde de Torre Múzquiz. Detrás
del burrito que lleva un carro proporcionado a la talla del niño, la casa palacio de los condes. El bar
‘La Montañesa’ se encontraba enfrente. Valeriano trabajaba en La Unión y era un buen conocedor de
las setas del valle y las recogía en temporada. Igualmente un artista cogiendo caracoles. Ambas cosas
las ofrecía en el bar como ‘especialidades’ su mujer Eugenia.
 F. 554 C SB. Otra estupenda foto, y única, en la que vemos el mostrador de ‘granito’ de ‘La
Montañesa’.En ella los tres hijos de Eugenia y Valeriano con sus respectivas parejas. A la izquierda
Lorenzo (trabajaba en Inmade) con su mujer Mercedes Alijarcio (trabajaba en el Echaurren), Mari en
el centro, el día de su boda con Ángel Calvo y Lorenza con su marido Eusebio García (de Urdanta).

F 555 SB.
Día de boda. Lorenzo Robredo, Beni Tapia con su padre, Julián Rioja y Mari Tapia, los recién
casados. Delante, derecha, Mari Robredo, hermana de Lorenzo (dos de los hijos de los dueños del bar
‘La Montañesa’).
 F. 555 A SB. Desayuno de Santa Bárbara junto a un horno de cal en las caleras de Aurias (en
otoño de 2020 comienzan las obras en este lugar, junto a la vía verde, de un aparcamiento para
autocaravanas con el fin de recuperar la zona de la estación como paseos peatonales seguros).
De pie a la derecha Lorenzo, delante Peñita y amigos, Dioni, Mahave, etc.

F. 555 B SB. En esta fotografía tomada en Santa Bárbara, cerca de la fuente del pinar, vemos al
fondo de pie con la bota a Lorenzo. Delante primera a la derecha su hermana Lorenza junto a Eladio.
 F. 555 A SB.
Tomando un café, Mari, Ángel, Lorenza y su marido Eusebio. Mesita de madera con encimera
de mármol y sillas de madera. Algunas pistas para saber donde se encuentran…

F 556 SB.
Javier con el hijo del panadero Pedro ‘El Amarrador’ hermano de Jeno y Antonio. ¡¿Qué bar
es?! La casa de esta panadería se tiró para levantar el Hotel Margarita de Galo Caño. Hoy Hotel
Iguáreña.

F 557 SB.
‘Partida de Mús.’. Bar…, Joaquín Grandmontagne, el padre de Arcadio, Viniegra y Emilio.
F. 577 A SB. Lorenzo y su mujer Mercedes, con Félix & Amelia, Josefina y Daniel.

F. 577 B SB. La plaza del conde de Torre Múzquiz está cambiando de aspecto. Se ha derribado
el pequeño quiosco y la fuente, levantando uno nuevo con bajo y tejadillo. A la izquierda, se
derribó igualmente la vieja casa en la que en sus bajos tenía la tienda Contreras y se levanta un
nuevo edificio, abriendo en los bajos un nuevo bar ‘La Cuña’ que en 2020 cambia de dueño.
 Bar Ortega
En la calle Carnicerías, haciendo esquina con una pequeña plazuela, se
encontraba este modesto bar, que como tantos otros, ayudaba a la economía de la
familia gracias al trabajo de la mujer. Para situar a los jóvenes, el local de este bar
hoy es ‘El Refugio’ de Allende.

F. 558 SB.
‘La Hilandera de Ojacastro’
Esta señora a la que vemos hilando (haciendo el hilo a partir de los mechones de lana de las
ovejas) es de Ojacastro y la madre de Julio Ortega. Tiene una expresión de inteligencia con un toque
de picardía, la misma que ha heredado una de sus nietas, Rosa Mary, a la que dedico esta mini historia
sobre el bar de su familia, agradeciendo su colaboración.

F. 558 A y 558 B SB. Julio Ortega con sus padres y familia en Ojacastro.
 Julio trabaja como pintor en Ezcaray. Casado con Lola Moneo se animan y
abren un bar con su nombre. El pasa por su oficio muchas horas del día fuera de casa
y es la mujer quien lo atiende. Como otros bares y comercios, ‘El Botero’, ‘José
Cuesta’, ‘El Sol’, Café Novelty’, Café Moderno’, La Coja, tiendas de las Monge,
Carlina, Francisca, Dolores, etc., tienen en común la cocina en la misma planta que el
local comercial. Una idea para atender el bar o comercio ¡Todas las horas del día y
parte de la noche!, mientras se hace la comida y cuida de los hijos. Por ello el bar lo
conocíamos como el de Lola. En el local había un futbolín y Lola en las muchas horas
sin clientes y la comida haciéndose se entretenía jugando, llegando a ser una excelente
jugadora.

F. 558 C SB.
‘Belén en Navidad’
Julio, con su buzo de pintor y boina, ha regresado a casa. Alguien le hace esta fotografía con
dos de sus hijos, Julio y Fernando. El pequeño es José Ramón, hijo de una vecina, Inés Blasco
‘Autovías’, casada con Felipe Santamaría, además de una excelente persona un buen carpintero y
ebanista.

F. 558 D SB.
Rosa Mary, la hija mayor, jugando con José Ramón, con sus dos hermanos y el padre.
 F. 558 D SB.
Su hermano Julito, izquierda, era un buen monaguillo. Llevando la cruz José Luís Repes.

F. 558 E SB.
‘Cantando’
Julio Ortega, apoyado en la esquina del mostrador con sus ‘quintos’ en el Café Central,
atendidos por Santiago, agachado. Entre ellos, Martín, Angelito, Faustino, José Guerra, etc.
F. 558 F SB. Margarita y Pedro, los catalanes que tenían en una de sus etapas la fábrica de los Trapos.
Era la última en mover su rueda de agua los canales unidos Molinar y Tenorio y límite norte del
término municipal de Ezcaray con Ojacastro.
La niña era hermana de leche de Rosa Mary, es decir, Lola amamantó a las dos.

F. 558 G SB. Vemos, tercera por la izquierda, con un bolso al lado de la señora que tiene al niño que
bautizan, a la hermana de leche de Rosa Mary. Volvió en algunas ocasiones a Ezcaray.
F. 558 H SB. Rosa en la boda de Inés con Felipe Santamaría. La novia es una de las hermanas que
vinieron de Ojacastro, en este pueblo por ser hijas del Jefe de la Estación de ferrocarril las decían las
‘Jefas’. Quiero recordar se llamaban Milagros, Sabina, Julio, Maxi, Inés, Carmen y Félix (quien pasó
muchos años en Guinea Ecuatorial Española). En la foto, delante, alguna de las ‘Jefas’, Sabina en el
centro junto a Julio Ortega.

Ya mayorcitas vienen a vivir a Ezcaray y alquilan la casa, enfrente de la plazuela del Bar
Ortega, a Balbino, conductor del autovía. En Ezcaray por esta circunstancias pronto las conocen
como…las ‘Autovías’. Son muy trabajadoras y hacen jerseys y otras muchas prendas de punto,
incluso quiero recordar se ayudaban con una máquina de tricotar. En la planta baja habían
habilitado digamos su taller y tienda en la que vendían las prendas de artesanía de punto que hacían
y madejas de lana, de todas clases y colores. Por estas circunstancias eran intimas amigas de la
familia de Julio y Lola.

El incendio de su casa. Era un día de octubre, no recuerdo el año, para ir a cazar palomas a
los puestos del Borreguil acompañando a mi padre y algunos amigos madrugamos mucho. A punto de
salir de casa oímos el repique de campanas anunciando que algo pasaba y se convocaba a los
vecinos. Salimos a la calle y pronto vimos, pues vivíamos muy cerca, a las gentes corriendo y el
resplandor de las llamas de un incendio.
Se estaba quemando la casa de las ‘Autovías’. Recuerdo que valientemente el conde don
Lorenzo Roca sacaba unas bombonas de butano a las que estaban a punto de alcanzar las llamas,
para evitar la explosión de las mismas. Otras personas, yo entre ellas, habíamos subido al tejado
retirando tejas entre la casa que ardía y la vecina para intentar que entrase el agua por entre las
tablillas en la que se apoyan las tejas, evitando que el fuego pasase a la casa vecina. Lo que se logró
en parte, aunque nada pudo hacerse por la casa que ardía.
Mi madre les alquiló su pequeña tienda en la que trabajaban y vendían sus manufacturas.
Con el tiempo se construye una nueva casa sobre el solar de la incendiada, en la que abrió su primer
bar Luís Llado. Enfrente de la casa en la que nací, sobre una parte del solar de la huerta de Basi, las
‘Autovías’ levantaron una vivienda con bajo y dos plantas. Solían alquilar algún piso, y en la planta
baja volvieron a montar su taller y tienda con cocina y en ella siguieron hasta nuestros días.
 F. 558 I SB.
Familia Moneo. Rosa, izquierda, con carita de pena, dice que no le gustaban las fotos, con sus
primos José Antonio y Mari Carmen. Detrás su madre Lola con su hermana Sila.
Entre la familia de Lola Moneo, recuerdo a su hermana Sila, casada con Lorenzo Izquierdo, padres de
Javier, Ito, José Antonio y Juanma.
Pepa se casa con Modesto Santamaría, padres de Pepe, Paco, Angelito y Mari Carmen.
Sofía se casa con Higinio Izquierdo y se van a vivir a Logroño…
Agustín se casa con Epi. Vive en Logroño, entre sus hijos Javier, Mari Carmen y Agustín.
A veces los datos y nombres que escribo pueden no ser los correctos. Nada más sencillo que decírmelo
para corregirlos o contarme historias y anécdotas que te gustaría añada a estas.
Hay más Moneo, primos de esta familia, pero no tengo hoy la información adecuada.

F. 558 J SB.
Los años pasan. Rosa es una guapa joven a la que vemos con su vecina y amiga Mary Peña,
que después de aprender a coser con Basi es ella la que enseña a coser a otras chicas. Ya iban juntas a
la “Escuela de los Cagones” que atendía doña Paulina con la ayuda de su hermana Encarna.
F. 558 K SB. ‘Bar Ortega’
Es la única foto que conseguí. En el interior del bar la familia Ortega & Moneo al completo. Los hijos,
Fernando, entre sus padres Julio y Lola, Julito y Rosa Mary. Ya mayorcitos ayudan en todo lo que
pueden a sus padres.

F. 558 L SB.
Lola en la puerta del bar que da a la plazuela. La otra puerta, es la del portal de las dos viviendas del
edificio. El primer piso de la familia Ortega, en el segundo vive Emilio Úbeda con su familia.
La niña es Ana, hija de Javier Izquierdo, uno de los hijos de Sila Moneo y Lorenzo Izquierdo, él es
hermano de Margarita la ‘Estanquera’. Ana, pasado el tiempo y fallecida Margarita llevará durante
unos años el estanco de Ezcaray, concretamente hasta el 2020.
 F. 558 LL SB.
Lola con su hermana Sila, en la cocina del bar.

F. 558 M SB.
Rosa Mary estudia peluquería y abre una en Ezcaray frente a la casa Parroquial.
Rosa es la primera a la izquierda. En la puerta Narcisa y una de sus hijas, Allende, quien se casa con
Satur Aransay (de los panaderos Bascuñanas).
 Entre vasos y porrones, con platos de aceitunas, servidos en el bar, los Ortega
sacan tiempo para disfrutar de las fiestas de Santa Bárbara.

F. 558 N SB.
Este año se animan y alquilan un caballo para subir a la ermita comida, sin que falte de nada.

F. 558 Ñ SB.
Rosa, izquierda <<Fíate de los caballos. Se escapó con las barcas de la comida y hoy
comeremos ‘achitablas’…>>

F. 558 O SB.
A Rosa le encanta la fiesta de Santa Bárbara, chocolate en Allende, subida a la ermita, misa,
procesión, baile y comida. Regreso a Ezcaray y a bailar en la plaza.
 F. 558 P SB.
Terminada la procesión una foto en color mientras deja a la santa a la puerta de su ermita.
En esta ocasión Rosa se encuentra en la Gloria, perdón, con su amiga Gloria Negueruela.

F. 558 Q SB.
Rosa, con Yoli y Tere, ante la santa.

F. 558 R SB.
Un descanso esperando el regreso del caballo con la comida que alguien ha encontrado.
Izquierda, Gloria, Rosa, Colis y María Luisa.
 F. 558 S SB.
<<Hemos tenido suerte y Gloria y yo comemos con la familia de nuestra amiga Angélica San
Martín…>>

F. 558 T SB.
Felipe Santamaría con Inés en Santa Bárbara. El niño es Fernando Ortega Moneo.

F. 558 U SB.
Julito Ortega, tercero por la derecha, con su cuadrilla.
 F. 558 V SB.
La identidad de las chicas que acompañan a Rosa la comento en la fotografía siguiente.
El lugar es la fuente de ‘La Teja’. Un buen sitio para merendar en el bosque cuando hace calor.

F. 558 W SB. En esta foto de la merienda, algo mejor que la anterior, vemos a; Delante
izquierda, Margarita Cabañas (prima de Aldea) y Pepita Ocariz, hija de la ‘Eduardeta’ y un Guardia
Civil. En el centro, Gloria Negueruela ‘Pochila’, Pili (hija del Sargento de la Guardia Civil) y Blanqui
Arriaga. Al fondo Blanqui, mirando al cielo, con Rosa Mary.
 F. 558 X SB. Es una buena y simpática fotografía de Santa Bárbara. A la izquierda, Rosa Mary,
un tanto desgarbada asomando una patita de alambre, a su lado Blanqui Arriaga, que se ha enterado
hace poco que la bautizaron como Blanca Nieves. Luís que vivía en Las Teñas, junto a Pepita Ocariz,
hija de Eduardeta, que está a su lado, casada con un Guardia Civil. Detrás Antonio, hijo de Alejandro
que tenía carnicería y almacén de vinos,…, y Rosi, hija de María y Pelayo. Detrás un chaval busca
algo en su nariz mientras otro le mira y piensa… << este ni se ha enterado que salimos en la foto…>>

F. 558 Y SB. A Fernando le gusta la música. Con Justi Gallo comparte bombo y platillos en un
descanso del baile junto a la ermita.
El motivo lo ignoro, pero a todos nos gustaba dar un golpe al bombo cuando descansaban los
músicos…
 Y del chocolate en Allende, y la romería a la ermita de Santa Bárbara, con misa,
procesión, baile y comida, de regreso a Ezcaray para seguir bailando.

F. 558 Z SB.
Colis y Rosa con sus primos Juanma y Pepe.

F. 558 A-1 SB.

Rosa con Luisito Garrido, Gloria, etc.

F. 558 A-2 SB.

Rosa también ha crecido y sigue disfrutando en Santa Bárbara. Con Justi, Goyo y los niños.
 F. 558 A-3 SB.
Rosa con los niños y Juli. Detrás Elo y José Luís Aransay.

F. 558 A-4 SB.

Alegría en el corro. José Antonio, Pili, Chaparro, Rosa…

F. 558 A-5 SB.

Izquierda; José Antonio Monge, Pili, Chaparro, Rosa, José Antonio Riaño, Silvia,…, Gloria y
Luís. Al fondo ‘Caja Provincial de Ahorros de Logroño y a la derecha el recordado Bar Bengoa.
 F. 558 A-6 SB.
Izquierda, Tere, Luís, Silvia, don Dalmacio, Rosa,…, Yoli, José Antonio y Pili.
Detrás Antonio.

F. 558 A-7 SB.

Con botas y a lo loco. El día ha salido malo y llueve algo. Están abrigados y algunos calzados
con botas de goma. “A mal tiempo buena cara”. Luís, Gloria, Araceli, Javier y Julito Jorqui, Rosa, etc.

F. 558 A-8 SB.

Pasan los años y se van casando las amigas y amigos. En esta ocasión Rosa, derecha, en la
boda de su amiga Angélica San Martín con José Luís Negueruela ‘Pochila’. Abrirán una carnicería en
Haro. Hay bodas a las que invitan ¡hasta el gato!, en esta no, pero han invitado ¡al perro!...
 F. 558 A-9 SB.
Vamos Gloria come algo, esta por ‘Titi-tata’, esta por…

F. 558 A-10 SB.

En esta ocasión es Yoli, la guapa novia a la que vemos con Rosa y Juli.
Se ha casado con Plácido.

F. 558 A-11 SB.

La familia Ortega en la boda de Julito. Rosa sigue pensando lo de casarse…
Con esta última fotografía despido y recuerdo con cariño a la familia Julio Ortega & Lola Moneo.
F. 558 A-12 SB. Las vecinas se reúnen para tomar el chocolate junto a la puerta de entrada del
bar ‘El Sol’, frente al estanco de Margarita.
Sentados, izquierda; Techu Mendi, Juanma, Rosa, Blanqui, Yoli y Tere. Detrás Pablo, Veguita,
guardia, Cesárea, Juli, guardia, Vitori,..., Petri, Teresita, etc.

F. 558 A-13 SB.

En El Rincón. Benito, Alenchu, Marisa, Luisito y Rosa. A la derecha primera Pili Bengoa.
 Del Bar Llado al Bar Restaurante Lladito
Este buen amigo, con el que compartí muchos días de caza en tiempos de
abundancia, llevaba desde hacía años el bar y restaurante del surtidor de Riaño, en
Santo Domingo de la Calzada con Mari, su mujer. Un día deciden dejarlo y abrir un
pequeño bar en Ezcaray, en los portales frente al Café Central.
Mari es una mujer súper trabajadora, buena cocinera y las cosas les van bien.
Se animan a abrir en unos bajos cercanos el Bodegón de Lladito, como exclusiva casa
para dar comidas sin servicio de bar.

F 559 SB.
Izquierda, Javier Jorqui, Luís Lladó (Lladito), Pepito Alonso…

F 560 SB.
Magnífica fotografía digna de un cuadro. La expresión del señor de la izquierda con gafas y
boina, es única. Luís ¡con corbata! aún más raro…

F 561 SB.
<<Desde Santurce a Bilbado, vengo por toda la ría…>> A Luís le acompaña Justito Arriaga.
F 562 SB. Ya en plan más serio el ‘Bodegón de Lladito’. Hoy apartamentos Turísticos de Jose, uno de
sus hijos, que abre al fondo de la plaza del conde de Torre Múzquiz un moderno y cómodo bar y
restaurante, con el incondicional apoyo de su mujer, Mari Luz, alma y motor de este lugar.

F. 562 A SB. La moderna terraza en la plaza y bar restaurante Lladito. Como otras muchas, esta casa
se derriba. En los bajos del nuevo edificio en el que estuvo ‘El Mesón’ de Javier , uno de los hijos de
Luís Lladó, ‘Josito’, casado con Mari Luz, sobrina de la mujer del ‘Mesonero’, abren el moderno Bar
Restaurante Lladito, con terraza en esta zona de la plaza.
 F 563 SB.
Luís Llado y amigos, intentado salir mejor que la yegua.

F 564 SB.
En el centro…, Juan Gómez ‘Virutas’ y Pepe Valgañón. Detrás…, María Arriaga, Pequito con
su mujer Pura y Lola.

F 558 SB.
Pili Pérez del Pozo, Seve ‘Cirila’, Justi y su hermana Carmen Gallo ‘Barrumbarras’.
Esta historia, como otros bares, se ampliará cuando Josito me proporcione fotos y datos.
 Café Bar de Productores de Inmade S.A.
La durante años importante fábrica de mobiliario para escuelas y laboratorios
Inmade, decide abrir un bar para sus empleados, familias y amigos, que trabaja a
precios moderados. El primero lo abrieron en la esquina sur del hoy autoservicio de
Mari. Tuvo éxito y se quedo pronto pequeño. Abrieron el segundo en la Plaza de la
Verdura, que lo llevó Santiago Bengoa, trabajando a precios increíbles el vermouth
con espárragos o berberechos. Llegan malos tiempos para esta empresa de Madrid que
no puede superar y finalmente cierra su fábrica de Ezcaray y con ello su último local.

Los quintos nacidos en 1940 delante del primer Bar de Productores de Inmade. Izquierda de pie
el 5 es mi hermano Fernando. Carmelo, trompeta, Peña, Saxofón, Valle, bombo, Gerardo, platillos, etc

F 565 SB. Paco Mendi y Justa Solanas. Detrás Bar Productores de Inmade S. A.
F 566 SB. Agachados, izquierda, Lamberto, Juanma y Ciro. Detrás, Domingo, Ricardo, Rioja y…
Detrás bar de Inmade. Pasado un tiempo abrió en el mismo lugar el ‘Troyka’.
 F 567 SB.
Nazario tenía un almacén de patatas en los bajos de lo que hoy es el ‘Albergue de la Real
Fábrica’, cerrado en 2020. Cultivaba una decente huerta y sus puerros los ponía en el bar. Era un
excelente pescador de cangrejos y en temporada los ofrecía. La ‘especialidad’ eran las patatas
fritas. Su mujer, Josefa, ayudada por María, se encargó del bar mientras sus hijos, Veguita y
Carmelo fueron pequeños.

F. 567 A SB.
En esta excelente foto vemos a la derecha a Carmelo, que aprovecha para salir en la foto con
los quintos, en pantalón corto. A su lado Joaquín, al que apodaba ‘Caganises’. Era una buena persona
que tenía una rara enfermedad y cuando le daban los ataques se retorcía materialmente. Le gustaba
fumar y solía pedir un cigarrillo que nadie le negaba. También pedía una peseta que ya de no tantos
conseguía. Sobre todo en verano, los “listos de capital” a los que sus amigos contaban que había una
persona en el pueblo que pedía pesetas y si le dabas un duro no lo cogía, querían comprobarlo y
cuando lo encontraban y les pedía una peseta le ofrecían un billete de cinco que rechazaba de plano,
después de algunas risas le daban la peseta. El que se reía de ellos era Joaquín, que de tonto no tenía
nada y sabía que si un día cogía el billete de cinco pesetas se le terminaba el negocio, al igual que si
cogía una cajetilla de cigarrillos en lugar de ¡un cigarrillo!... Muchos de estos quintos nos dejaron.
 F. 567 B SB.
Otra interesante fotografía en la que vemos a Veguita, Delante primera a la derecha con una
cesta de hermosos puerros de su huerta. Una especialidad de bar de sus padres, Con ella otras chicas
de Ezcaray con trajes de campesinas y los mejores productos de las huertas del valle. Entre ellas,
Charo, Allende, Josefina, María Luisa, etc. Las chicas mayores al fondo de pie son, comenzando por al
izquierda; Celia Soto, su prima Ana, Esther (hija de los maestros don José Mari y doña Oti) y Carola.

F. 567 C SB.
En este grupo esta, izquierda sentada sobre la pequeña tapia, Luisa Cornejo, María que
ayudaba a Josefa en el bar y con los niños, Celia Soto, Ana Soto y Angelines Cornejo. Detrás
una amiga y Elisita Cornejo.
F 568 SB. Día de la ‘Fiesta del Árbol’. De las Escuelas Nacionales todos los alumnos, chicos y
chicas, salíamos formados y cantando <<Es el día la fiesta del árbol, de la industria el progreso y la
paz, festejemos la fiesta del árbol si a la Patria queremos honrar. Ver los montes cubiertos de frondas
que detienen la nube al pasar… >> Los de más edad llevaban los árboles que ese día se plantarían.
Después de plantarlos nos daban la merienda, pan una onza de chocolate y una naranja. Era un día
de fiesta y nos enseñaban la importancia que los árboles tenían en la naturaleza y a respetarlos y
cuidarlos. En Tenorio recuerdo el lugar en el que planté uno que aún vive y está precioso.
En esta fotografía el portador de la bandera es el hermano de Ángel Marín e Inés (Bar Central), a su
izquierda Julito Ortega (Bar) y a la derecha Josechu Valgañón, a la derecha de blanco con su árbol
Veguita (Bar El Sol).
F 568 A SB. Ángel Cornejo, Chiqui Masip, Fernando Serrano ‘Satorre’, Veguita, y Luís Lladó.

F 569 SB.
Atendiendo lo pedido los hermanos Veguita y Carmelo. Patatas, vinos, sidra y mosto para los niños.
El bar se moderniza sin renunciar a la altura del mostrador, la encimera de mármol y la estufa.
El WC se renueva retirando la placa del suelo con los salientes para el calzado y el misterioso agujero
de color incierto, por el que había que intentar entrase la cagada manteniendo a duras penas el
equilibrio (hoy dirían la caquita, como si así este natural y cotidiano acto sería más fino y oliese
menos…). Después tirabas de la cuerda y había que salir corriendo porque el agua bajaba con fuerza y
brava, haciendo desaparecer hasta los fallos de puntería…

F 570 SB.
Para Veguita el bar era su vida. Disfrutaba hablando con sus incontables clientes y amigos sobre los
temas diarios de su pueblo. Tenía, como yo, un poco exceso de peso, y para no cansarse tanto tenía
una silla dentro de la barra junto a la puerta de la cocina y en ella se sentaba y leía alguna revista
cuando no tenía clientes o veía la televisión que colocó enfrente. Que gran persona…
 F 571 SB.
Bar ‘El Sol’. Veguita era feliz atendiendo y hablando con sus clientes - amigos.

F 572 SB.
Con mi mujer y nietos junto a la estufa disfrutando de las ultimas patatas en este familiar bar.

F. 572 A SB.
Veguita ya nos dejó y Carmelo, casado con Julia, una nieta de Satorre, al
jubilarse cierra el bar ‘definitivamente’. Salvo que con el tiempo una de sus hijas,
Marta o Ana, decidan abrirlo de nuevo… Algo que entra en lo posible.
 F 573 SB.
Como oficio, Esteban Robredo era ‘botero’ y a partir de la piel de cabras y otros animales hacía
botas y pellejos. Con un bar en los bajos de su casa, frente al estanco de Margarita y droguería de Julio
Bañares, ayudaba a su economía. El bar lo atendía en su ausencia su mujer Lucia. Cuando fueron algo
mayores sus hijos les ayudaban. Tenía futbolín y nos gustaba mucho porque Lucía, una vez atendidos
y servidos nuestros mostos con sifón o gaseosa y el plato de aceitunas, se quedaba en la cocina y ello
nos daba la oportunidad de poner pañuelos en las porterías para recoger las bolas sin tener que echar
otra peseta para sacarlas y jugar una nueva partida. Así con una peseta pasábamos el tiempo. Además
del futbolín siempre tenia, como el bar Ortega, una guitarra a disposición de sus clientes. Porque
entonces en los bares además de poder cantar se cantaba…Mejor o peor, dependiendo de la euforia.

F 574 SB.
Bar de Esteban Robredo el ‘Botero’, Vinos y Comidas. Esteban Robredo y Lucia atendiendo en
la barra a Miguel Mingo y…

F 575 SB.
Antonio Calvo,…, Esteban Robredo, Lucia y José (Café Central).
 F. 575 A SB.
En Tenorio, patio de Melchor Pérez frente al frontón, en el que han preparado las calderas de las habas
de San Benito. Repartidas las habas cofrades e invitados comen ‘a puerta cerrada’. Comenzando por la
izquierda vemos a Julián Santamaría (padre de Venancio que fue Alcalde de Ezcaray), a su lado Javier Parcero
que se ha distraído y no mira al fotógrafo a pesar de su aviso, Arriaga, el párroco D. Lázaro Vargas y el médico
D. Eliseo. Al fondo, junto a la puerta Víctor Monge (director de la Banda de Música Municipal y organista), a
su lado ‘El Caja’, Pepe Valgañón, Esteban Robredo, los maestros D. Serafín y D. Antonio, Negueruela
‘Pochila’, Martín y Lázaro Sáez. A la derecha de pié Canuto y Jesús Úbeda. Detrás dos niños, José Antonio
Cornejo (que será Alcalde) y Carlitos Cuezva (Llevará el Moderno). Cinco comensales no han salido, pueden
ser, Ángel Alonso, Cecilio Valgañón (Alcalde), D. José Mari (maestro), Aguchi y Felisín Monge o José
Maño…

F. 575 B SB.
Bar…Izquierda, Chaparro, José Luís Negueruela ‘Pochila’, Ángel Alonso ‘el Vinatero’ con José.
Detrás, Julio Ortega (Bar de Julio y Lola).
Dispensador de gasolina. En esta fotografía vemos colgada en el muro una especie de armarito curvo.
Se trata de un dispensador de gasolina para los mecheros que funcionaban con este combustible empapando la
guata que llevaba su depósito. Se ponía una moneda, es posible de diez céntimos de peseta (‘perra gorda`) y
pulsando un botón por un mini grifo caía la gasolina al depósito del mechero.
En alguna quintada, cuando estaban bien servidos los ‘quintos’ de vino y copas, al que más alumbrado
estaba le colocaban entre conversaciones y chistes debajo del expendedor, apretando el botón dejaban que el
chorrito de gasolina empapara el gorro militar que normalmente se ponían. Ya en la calle le daban fuego y
mientras el gorro ardía el quinto tardaba un rato en darse cuenta que lo que iluminaba la calle era su cabeza.
 F 576 SB.
A la puerta del Bar-Café Nacional de Casimiro Rodríguez ‘el Gallego’ y Goya; Izquierda,
Antonio Calvo, Marichu (dueña con sus hermanas del conocido, por su excelente cocina, restaurante y
Hotel Marichu), Carmen, hermana de Marichu, Nicolás García, Julia, Jesús Aurias y Amada.
Me hizo ilusión, como vecino que la familia de ‘el Gallego’ con sus tres hijos, Fernando, Carlos y
Araceli viniese a vivir a esta casa con el Bar-Café Nacional en sus bajos. Lo tienen unos años y
cuando lo dejaron, quizás yo ya no estaba en Ezcaray. Lo llevó unos meses la familia de Pelayo y
María. Quienes durante años también se hicieron cargo del Café Central. Sobre el Café Nacional y
Central, pedí si tenían alguna fotografía y otros datos, pero hasta ahora sin respuesta. Nunca es tarde…

F. 576 A SB.
La familia Rodríguez, Casimiro, Goya y sus hijos comiendo con amigos y vecinos.

F. 576 B SB. Fernando con amigos, segundo por la derecha.

F. 576 C SB. Fernando bailando con su vecina Celia Soto.
 F. 576 D SB. Carlos, segundo a la derecha, detrás de Luís Valle.
F. 576 E SB.cCarlos bailando con Celia.

F. 576 F SB.
Araceli, primera derecha, con Angelito (Valgañón), Colis, Javi (Valgañón) y Rosa Mary.

F. 576 G SB.
Delante del quiosco. En el centro agachados, Ricardo Sáez ‘Cambriles’ e Isidoro (Ferrería), De
pié con camisa blanca José Antonio Campos ‘Cachumbo’ y Solanas. Los okupas a la derecha Carlitos
Jiménez ‘Camisín’, delante el chaval con un plátano en la boca.
F 577 SB. F. 577 A SB. José Luís Cuesta, izquierda de pie.

De nuevo una laguna en cuanto a fotografías de este bar que durante tantos años fue referente
del barrio de las Teñas. Con una puerta en la calle frente al cuartel de la Guardia Civil y otra a la
paralela Calle Calvario. Era bar y, como ‘La Coja’, tienda de comestibles. Además de José, su
mujer, Isidora, era el alma del establecimiento Tienen dos hijos, José Luís y Fernando. Con los
años el espacio de huerta que antes del bar tienen junto a la puerta de Calvario, lo organizan y
cubren poniendo unas chimeneas para asar lo que traigan las cuadrillas o familias, sirviéndoles
las bebidas y un pequeño alquiler por su uso. Mas de una tarde he ido con mis amigos y
hermanos a merendar a este lugar Por ello lamento no tener alguna foto del mismo. Continúa
con el negocio, además del taxi, Fernando Cuesta, uno de sus hijos ayudado por su mujer
Blanqui Arriaga. Pasan los años y lo alquilan. Con más o menos acierto o suerte, se suceden
quienes lo llevan y hoy sigue abierto con el nuevo nombre de ‘La Taberna’. Debería haberle
añadido…De las Teñas. Pero el que hoy lo lleva desconoce las historias de Ezcaray.

F. 577 B SB. Calle Calvario época del bar de José Cuesta e Isidora a la que daba la puerta oeste.
F. 577 C SB. El Cuartel de la Guardia Civil quedaba frente a la puerta este del bar.
 F. 577 D SB.
José Luís Cuesta, primero de pie izquierda con sus quintos y amigos.

F. 577 E SB.
Buen ambiente en la ermita. Fernando Cuesta, primero arrodillado derecha, junto a
Fernando Soto y Luís Valle. De pie, derecha, Ángel Riaño, José Luís Repes y Ángel Cornejo.

F. 577 F SB.
Blanqui Arriaga estudia en las Monjas. De procesión en el centro la más alta.
En el teatro del ‘Colegio de las Monjas’, Blanqui, primera a la derecha, junto a Mari Carmen
Valgañón, Felisita Ortiz, Pilarín Guerra, Mari Bale (hija del Jefe de la Estación de Ferrocarril), Marisa
Valgañón y Tere Bañares. En el papel de monja Pili Sánchez y a su lado Ana Soto.

En la plaza delante de la casa del conde. De nuevo se agachan para evitar que ‘Manolito’ les corte la
cabeza. Fernando Cuesta de pie primero a la izquierda, a su lado Elo, Carmen Franco, Sancha,…, y
José Luís Repes. Detrás Juan y Arturo.
 F. 577 G SB.
Chocolate del día de Santa Bárbara en Allende. Blanqui supo disfrutar de las fiestas de
Santa Bárbara con sus amigas.

F. 577 H SB.
Día de Santa Bárbara en las escaleras del quiosco por la tarde.

F. 577 I SB.
Blanqui, primera izquierda. Al norte de la plaza aún no se habían construido
los actuales pisos sobre los bajos, en tiempo del Ayuntamiento.
 F. 577 J SB.
Blanqui, primera de la segunda fila, en la carroza de Ezcaray ganadora de un trofeo en el
Desfile de Carrozas de las fiestas de San Mateo de Logroño, que Celia levanta orgullosa.

F. 577 K SB.
Con músicos y autoridades celebrando en Ezcaray la copa conseguida.

F. 577 L SB.
En el patio del recreo de la Escuelas Nacionales de Ezcaray. Blanqui, primera derecha, junto a
Colis, Isabel y María Luisa con el traje regional del grupo de Danza.
F. 577 LL SB. Fernando cuesta delante entre los músicos Carmelo y Peñita. Detrás José Mari con
gorra de marinero, Sancha, José Luís con los platillos y Lázaro, con el bombo. El niño es…

F. 577 M SB.
Delante del Café Novelty. Plantaron unas parras junto a las barras que sujetaban la estructura de los
toldos que parecen crecieron rápidas. En esta ocasión Fernando Cuesta está rodeado de sus quintos,
entre ellos José Luís Repes y Juanito Aransay (Bascuñana). Entre los niños ‘okupas’ Jesús Jiménez,
detrás de Lázaro que no suelta el bombo aunque cambie de gorra, y a la izquierda Adolfo Valgañón.
+

F. 577 N SB.
Fernando Cuesta, primero a la izquierda, asiste a la entrega y bendición de la ambulancia que el
Gobierno de La Rioja entrega a Ezcaray. Al fondo la entonces farmacia de don Emilio Rivera, hoy
Apartamento Turísticos Rincones del Vino. El Teniente Martín de la Guardia Civil, segundo a la
izquierda con abrigo claro. Detrás, don Emilio Onaindia, director del Banco de Vizcaya en Ezcaray.

F. 577 Ñ SB. Otra curiosa foto. Izquierda, Fernando Soto, Fernando Cuesta y Ernesto. Están en
la flamante piscina del puente caído. Se levantó un muro de hormigón y columnas para una pasarela
peatonal, que nunca se hizo. El primer año ‘cubría’ bastante, pero la primera riada arrastró piedras y
arena que frenadas por el muro fueron sustituyendo al agua. Pronto nos quedamos sin piscina. Se
llegaron a hacer unas casetas vestuarios para hombres y mujeres en el lado derecho. El agua estaba
helada, materialmente helada, y bañarse en este lugar era cosa de valientes. A mi no me importó nada
cuando se acabó. Porque cuando me bañaba, por hacerme el valiente, la cosita desaparecía…
 F. 577 O SB. Blanqui, de pie primera derecha. A su lado Colis y Ángel Riaño, Daniel
Robredo, Ramón ‘Monchi’ junto a la hermana de Blanqui, Antonia, delante agachado, Pablito
Lacalle.

F. 577 P SB. Primera, sentada a la izquierda, Blanqui Arriaga. Durante años llevó el bar
con su marido Fernando Cuesta. El tenía un taxi y Blanqui, como tantas mujeres de pequeños
negocios de hostelería, se quedaba al frente del negocio. Con los años sobre el huerto y asador
levantan un edificio y al bar solo se puede entrar por las Teñas. Junto a Blanqui, Ana Mari
Jiménez y Julio Jorqui. Detrás Araceli, Plácido San Martín y con el porrón Isabel.

F. 577 Q SB. Marcando cintura. Blanqui, derecha, con Araceli, Colis y Ana Mari.
F. 577 R SB. Unas magníficas fotos teniendo en cuenta los años que tienen. La procesión del
Sagrado Corazón escoltada por la ‘Escuadra de Gastadores’ de los Caballeros Cadetes de la
Academia General Militar de Zaragoza, no solía pasar por esta calle de los soportales que
comienzan en la Plaza de la Verdura. Delante la cabeza de Contreras, tenía un taxi y tienda en la
plaza del conde. A la derecha el peluquero Dionisio Sáez ‘Cambriles’.
F. 577 S SB. Tomada unos minutos después. Delante a la derecha vemos a Blanqui que en la
primera la tapaba Dionisio Sáez (el barbero de esta plaza). Las andas la llevan Pedro Masip,
izquierda, Aguchi y detrás Puente. Detrás de los sacerdotes, ‘varios’, el alcalde don Silverio
Yáñez y Tte. Alcalde Cecilio Valgañón. Delante a la izquierda Campos ‘Cachumbo’. A la
procesión acompaña la banda de ‘Trompetas y Tambores’ y ‘Banda de Música’ de la Academia.

F. 577 T SB.
De la misma procesión el fotógrafo consigue una nueva toma de las personas de Ezcaray que la
acompañan. Tantas que parece algo increíble en nuestros tiempos. Reconozco a varias personas y tú, si
tienes edad suficiente, podrás ver entre ellos a tu madre o abuela. Un buen entretenimiento.
F. 577 U SB. Fernando Cuesta detrás de la novia, que era su catequista.

F. 577 V SB. Con esta última, Blanqui brinda y felicita a cuantos habéis llegado hasta aquí,
acompañada por Isabel, Colis, Ana Mari, Araceli, Maria Luisa y…
Fernando que me ayuda mucho con estos trabajos, en esta ocasión, aún tratándose de su bar, no
lo ha podido hacer. Alguien me dijo tenía alguna foto pero nunca se acuerda de traerla…
F. 577 X SB. La simpática persona que hoy lleva La Taberna, antiguo bar de Cuesta, en el barrio
de las Teñas, nació lejos de España.

F. 577 Y SB. Unos amigos tomando un vino en la terraza de La Taberna. A su lado La Cuculla.
 Bar Camarero
Muy buenos recuerdos de este bar, que de niño lo había conocido en manos
de otro señor, creo que Basilio, padre de Elenita. Como bar camarero con mis
hermanos y amigos íbamos con frecuencia a merendar la especialidad de la casa
¡chicharros! Las mesas eran largas forradas de una plancha de cinc, fáciles de
limpiar y prácticamente indestructibles, para sentarse bancas corridas Usaba
como platos hojas de papel como el de las carnicerías y pescaderías, fuerte y por
una cara algo impermeabilizada. Siempre generosas raciones de chicharros al
centro, cebolla cruda y guindillas. Para beber porrones de vino, cerveza, incluso
de cerveza con gaseosa. Todo un lujo y a escote ‘barato’.

F 578 SB.
‘Bar Camarero’

A unos amigos que tenían farmacia y óptica en Logroño, les invitamos a que
viniesen un sábado cuando cerrasen sus establecimientos a cenar a la nueva
“marisquería” que se había inaugurado en Ezcaray, corriendo todo por nuestra
cuenta. No tardando mucho en aceptar la invitación. El día acordado toda la
cuadrilla ‘compinchada’ les esperábamos en la plaza. Llegaron vestidos de tiros
largos dispuestos a acabar, teniendo en cuenta estaban invitados, con todo el
marisco del Cantábrico. Algo sorprendidos de vernos a todos con ropa de calle
emprendimos el camino hacia la ¡marisquería! Había que verles las caritas
cuando entramos al bar con sus mesas de cinc y los papeles de estraza. Cuando
llegaron las fuentes de chicharro ni contaros. Recuperados de la broma
terminaron disfrutando de esta original velada y volvieron varios días más. Ella
se mancho un poco su elegante vestido porque no dominaba muy bien el porrón,
pero terminó el verano siendo una experta.
La casa, como otras muchas de Ezcaray, se derribó para hacer una nueva y
moderna. En los bajos se mantiene un establecimiento de hostelería con el nombre
de Jamón – Jamón, como el resto con sus especialidades, como las tostas de
jamón, y recomendable. Sacan terraza a la preciosa calle que ha quedado después
de las obras que hizo recientemente el Ayuntamiento que presidía Diego Bengoa.
Bar Restaurante ‘Jamón – Jamón’

F. 578 A SB. Bar y comidas Jamón - Jamón. La nueva calle les permite sacar una razonable terraza.

F. 578 B SB. Cerca de la plaza, en el barrio de San Lázaro en los bajos de un moderno edificio. Se
derribó la vieja casa en la que se encontraba el bar de Basilio y más adelante bar Camarero. Es decir,
que desde que tengo uso de razón en la esquina de esta casa siempre conocí un bar…
 F 579 SB.
Este sencillo anuncio me deja en blanco. Por el color del papel y la tinta, debe ser de la época
en la que el Café Moderno lo llevaba Facundo, el hermano de Francisco Cuezva. Si sabes algo…

F 580 SB.
Izquierda, Aurorita Puente, Antonio, Puri (hermana de Allende ‘Canuto’),
José Luís, Carmelo, Aurorita y mi quinto Ferino.

Junto a la fuente de la plaza de la Verdura se han reunido para ir a preparar el chocolate en

Allende y están orgullosas de mostrarnos la tarta con la que este año lo acompañaran. Estrenan batas y
han comprado 6 sombreros originales y diferentes a los clásicos, que llevan dos de las chicas. Entre
ellas, al menos, dos hermanas Cornejo, a la izquierda con una de las ollas para el chocolate, otra detrás
del cesto. Al fondo la casa de la familia Masip.
Bar de Tenorio

F 581 SB. Tenorio. En las mesas del bar del frontón. A la derecha Allende Tapia y la chica del
collar…Quizás la andaluza que bailaba como nadie sevillanas ¿Alguien la reconoce?
F. 581 A SB. Detalle del pequeño bar de Tenorio. Sobre el quiosco de la música el maestro de 3º, D.
Serafín, pronuncia un discurso, quizás es el día de la fiesta del árbol. Entre los que le escuchan,
delante de pié, el músico Mariano Jiménez junto al maestro de 1º, D. José María.

F. 581 B SB.
Fiestas en el parque de Tenorio. Entre los chicos, Ernesto, Ángel Cornejo y Fernando Soto.
El bar de Tenorio tenía su razón de ser en verano y trabajaba muy bien.
En Tenorio se celebran las fiestas de San Lorenzo y se instalan las pequeñas casetas que ya por entonces
venían, de tiro con escopetas de perdigón, churrería, tómbola, los caballitos, las barcas y poco más. Satorre
venía con su pequeño carro de helados, ‘Chafli’ con el suyo de caramelos y otras golosinas para los chiquillos,
almendras y buñuelos. Por la noche sobre unos postes de madera se montaban los fuegos artificiales de la
época, unas pequeñas ruedas que giraban en el poste, no siempre, y se lanzaban unos cuantos cohetes. En
cuando a los músicos tocaban por la tarde y regresaban con bailables de nuevo por la noche. Junto al bar a la
noche los hombres se agolpaban alrededor de una pequeña mesa iluminada por un “carburo de mina”, era ¡El
bote!, un juego de azar que manejaba como nadie un buen hombre de Valgañón, con el aspecto y el nombre de
Inocente pero que podía ser cualquier cosa menos eso…
 F. 581 C SB.
Estas barcas las hacíamos subir casi hasta la linea horizontal poniéndonos de pie y flexionando y estirando las
piernas, el barquero estaba atento a que no pasásemos de ese punto y con unos fuertes tablones de haya que
elevaba con una palanca frenaba la barca. Estas barcas pueden estar en el parque de Tenorio u en otro
parecido, ya que como toda atracción de feriante acudían a las principales fiestas de los pueblos. Quien me
proporciona esta foto me dice la vio en Factbook. Muchas veces me monté en ellas. A su lado han montado los
caballitos.

F. 581 D SB.
Una de la fotos más antiguas tomada en el parque de Tenorio.
 F. 581 E SB.
En Tenorio tres de los hijos de don Arcadio Alesanco, el alcalde de Ezcaray que inauguró en 1916 el
ferrocarril de Haro a Ezcaray. A la derecha uno de ellos con Andrés Ortiz, hermano de su madre
casado con Anita, mira y sonríe al fotógrafo. Los otros algo distraídos hablan con sus mujeres.

F. 581 F SB.
Tras las chicas con sus vestidos de fiesta, puestos de los feriantes.

En el parque de Tenorio había un pequeño bar en el sótano del pequeño quiosco

de los músicos situado al fondo del frontón pequeño del sur. El WC, al otro lado del
frontón, a lo largo de su pared, y más discreto entre los chopos del río… Alrededor de
la puerta del sótano montaban el mostrador y en ocasiones ponían entre el bar y el
frontón mesas y sillas plegables. Actualmente el quiosco se derribó y se construye un
decente bar con aseos en el fondo sur del parque. Alrededor del módulo montan la
terraza.
 F. 581 G SB.
Un cariñoso recuerdo a Raúl. Tuvo suerte, su pasión era la pelota, vivía en el tranquilo parque
y frontones de Tenorio que para él eran parte de su casa.

F.581 H SB.
A la derecha el pequeño quiosco para la música, en el que entraban los músicos como sardinas en lata.
En los bajos el pequeño bar-chamizo de verano y su mostrador orientado al frontón.
 F. 581 I SB.
Nuevo bar de Tenorio al fondo del parque.

F. 581 J SB.
Este pequeño bar, como es lógico, abre la temporada de verano.

Cuando llega el verano se monta en la parte norte del parque y la más ancha (en
ella en mis tiempos jóvenes se ponían los postes para los fuegos artificiales), un amplio
escenario normalmente cerrado con la altura suficiente para recibir a las modernas
orquestas con sus equipos de luz y sonido.
F. 581 K SB.
La Banda Municipal de Música de Ezcaray, dirigida por Luís María Monge, nos ofrece el 12 de
octubre de 2020, lunes día del Pilar, el último concierto del año, a pesar del virus. Nada mejor para el
alma que disfrutar de estos pequeños placeres, mucho más al aire libre. Nunca me canso de dar las
gracias ha todos los músicos de Ezcaray que lo fueron y son… por lo mucho que hacen casi por el arte,
porque la compensación económica, salvo la del director, es casi simbólica…

F. 581 L SB.
Una de las orquestas de las que podemos disfrutar en Tenorio durante las fiestas de nuestro patrón San
Lorenzo, 10 de Agosto. Los bailarines miran a Zorraquín… Este año no hubo fiestas ni orquestas.
 F. 581 LL SB.
Otros años el escenario de Tenorio acoge el festival de Jazz.

F. 581 M SB.
Escenario para usos diversos. Las condesas de Urdanta quedan las primeras en el concurso de
‘Calderetas’ recibiendo trofeo y certificación…

F. 581 Ñ SB. Arreglados los frontones se les puso luz, lo que permite más horas de juego. Con unas y
otras cosas, como los relajantes paseos por los jardines del río Oja, el bar se ‘defiende’ en la
temporada de verano.
F. 581 O SB. Desde el mostrador del viejo bar de Tenorio, ya desaparecido, su zona de terraza y el
frontón pequeño del Sur.
 F 582 SB.
En el bar de la tercera, cuarta y quinta edad, cuestión de suerte, unas cuantas caras conocidas.
En este caso solo de mujeres, aunque está abierto igualmente a los hombres y público en general.
‘El Troyka’
La historia siguiente, el Troyka, comienza en la plaza de la Verdura y en la
siguiente foto conocemos a sus vecinas de terraza, la familia Soto Arroyo.

F 583 SB. ‘El haiga’. Las tres ‘Carlinas’ con amigas del barrio, Arsenia, Jesusa y Justi, alrededor del
‘haiga’ aparcada delante del hotel Inés y de su casa y tienda.
F 583 A SB. Ceferino Soto. Días de guerra.
<<Después de la Guerra Civil Española, la inmensa mayoría de los españoles lo pasaron muy
mal, incluso pasaron hambre, pero algunos como siempre amasaron grandes fortunas. La mayoría de
estos nuevos ricos no eran demasiado cultos. Les gustaba ostentar para que la gente se diera cuenta
de lo ricos que eran, y una manera de ‘presumir’ era el coche. Por ello cuando iban al concesionario
a comprarlo decían, Quiero el coche más grande, lujoso, potente y caro que ¡HAIGA!...
Los vendedores de coches de los concesionarios pronto se dieron cuenta de lo que ocurría y
tan pronto veían entrar a alguien con ‘pinta’ de nuevo rico, directamente le recibían y sin dejarle
hablar le decían – Estoy seguro que usted ha venido a comprar la mejor ‘haiga’ que tenemos. Y con
este nombre se popularizo este tipo de coches, normalmente de procedencia Norteamericana, como
los que de los años 60 aún pueden hoy verse en ‘La Habana’.
 El Troyka abre sus puertas con Ernesto García en los bajos de la casa de la
familia Urrea (de Burgos), en la Plaza de la Verdura. Durante años ocupó este local el
bar de Productores de Inmade. El Troyka saca a la plaza una elegante terraza acorde
con el nuevo y elegante establecimiento.

F 584 SB.
En la terraza del Troika. Goyo,…,…, Justi Gallo y Antonio Valgañón.

Traslado. La casa de la Plaza de la Verdura se derribará y el establecimiento se

traslada a los portales de la calle Arzobispo Barroeta muy cerca del café Central.

F 585 SB.
La casa sobre el actual Troyka, ocupa el lugar de la que nació y vivió el músico nacido en
Ezcaray, primer director de la Banda Municipal de Valencia y compositor, Santiago Lope. El
Ayuntamiento de Ezcaray le hace un homenaje y colocan una foto sobre la placa.
En el balcón, izquierda Cecilio Valgañón, el cura Perona (dueño de la finca y huerta que
hoy ocupan las piscinas municipales y campo de futbol – creo…) y mi padre Lorenzo Soto,
Alcalde de Ezcaray en aquella época.
En la segunda fotografía la nueva casa que se levanta sobre el solar de la derribada y en
la fachada la misma placa que se dedicó al músico.
 F 586 SB.
En la nueva terraza del Troyca, Mari Carmen, la mujer de Ernesto con su hija Ana, que muy pronto
les hará abuelos. Hoy, miércoles 19 de agosto de 2020, mientras repaso estos trabajos me dicen que ya
son abuelos de una niña a la que pondrán el nombre de Teresa. Felicidades. Puerta cuñado de Ernesto.

F 587 SB.
Troyka. Ernesto en la barra. Clientes, Mamen y Paco (Antes de la llegada del virus…)
 F 588 SB.
En la terraza interior del Troyca. Pablo y Vitori Satorre escuchando jotas. Por la tarde de un día de
Santa Bárbara.

F 589 SB.
Tres generaciones responsables del Café Central. El abuelo Santiago con su hijo Juan Luís y
nieto (tomándose un descanso en el vecino Troyka). Falta Inés y Josefina.
Toda una vida dedicada a la hostelería. Ernesto, un número uno en coctelería y capitán del
Troyka, sigue al pié del cañón, manteniendo el navío y capeando tempestades como la que
estamos viviendo, con la imprescindible ayuda de Mari Carmen, su mujer y los dos hijos, Ana y
Rubén.

Nunca conservador y siempre inquieto y mejorando los servicios de este emblemático local,
como la terraza en la nueva calle peatonal, vemos el detalle de los tres nuevos toldos.
Ruben nos saluda, quien lleva años, como Ana, aprendiendo muy bien el oficio con su padre.

Terraza interior, como el resto, en continua renovación.

‘Abuelas’. Ana (El Rincón del Vino) y Mari Carmen (Troyka), dando un paseo.

F 590 SB.
Al fondo izquierda ‘El Quiosco’ (antes ‘Deyan’). Hoy (2020) de nuevo cambia de dueño y
nombre. A la derecha el Bengoa (cerrado por jubilación de los hermanos Santiago y Juanjo), a
los que realmente echamos en falta. Han sido muchos años bien atendidos. A mi padre, ya con
más de 90 años, le reservaban su silla y mesa para ver los partidos del Real Madrid. Esto se lo
agradeceré siempre. Mi amigo Juanje, dueño de un conocido bar de Plencia, cuando venía a
cazar las palomas en octubre, en este lugar se encontraba como en su casa disfrutando de los
partidos del Bilbao, equipo del que los hermanos Bengoa eran hinchas y el bar la sede. Juanjo
que parecía serio pero goza de un fino humor, fijándose en el número que calzaba Juanje le
llamaba ‘zapatones’. Siempre que nos vemos en Ezcaray me pregunta por él.
F. 590 A SB. En la terraza del Bar Bengoa.

F. 590 B SB. Al fondo la terraza del Bar Bengoa.

Con renovadas ilusiones, en medio del temporal que a duras penas capea la hostelería, una
persona de conocido apellido en Ezcaray, Cuezva, reabrirá este establecimiento. Mucha suerte.
‘Bar Roypa’

F 591 SB.
Izquierda, Ángel con Pepito en brazos,…, Sabina su mujer, Arsenio con su mujer y ‘Pirri’ en brazos y
la abuela y el padre, Juanito, de Roberto y Pablo…

Bar Roypa
Los hijos de Juanito y Modesta, en un bajo de la plaza montan un taller para hacer botas de
goma. Cansados de este duro oficio deciden cerrarlo transformando el local en bar, al que ponen las
iniciales de sus nombres Ro de Roberto y Pa de Pablo, con lo que se llamará Roypa. El negocio va
bien y llega hasta hoy. Roberto no se casa, Pablo si y uno de sus hijos, Sergio, buen músico, será
quien continúe con el negocio. Poco a poco, de bar de vinos y tapas pasa, como tantos, a servir
comidas y platos combinados. Sobre todo en la súper terraza de la plaza que protege un toldo gigante
adosado a la fachada.

F 592 SB.
Roypa. El bar que abren los hermanos Roberto y Pablo.
F 593 SB. Terraza del Bar Roypa en nuestros días.

F 593 A SB. Terraza del Bar Roypa y apartamentos. Al fondo bar y restaurante Lladito.
Bar Ryn
Faustino y Elena, en el comienzo de los portales frente al comercio de Polonia Soto,
abren una carnicería. Con los años lo reconvierten en bar y su hijo Raul en Pub. La
hermana, Elena como su madre, será médica.

F 594 SB.
Al fondo, de pie, Pablito Lacalle, junto a Faustino (padre de Raul y Elena) y Ángel Alonso…

F 595 SB. F. 595 A SB. Adolfo y sus perros.

Recuerdos del Ryn. Codornices. Izquierda, José Antonio Cornejo (será Alcalde de Ezcaray), Adolfo
Soto, Paco Mendi, Eugenio Altuzarra (Comisario de Policía) y su hijo Eugenín el ‘Puti’. Hoy un
reconocido veterinario con clínica en Durango, siguiendo sus pasos su hijo, veterinario como el padre.
 F 596 SB.
El ‘Ryn’ de Raul (hijo de Faustino y Elena). Antes carnicería. A Bar y Pub.

F 597 SB.
De pie, a la izquierda, el pequeño de los Cornejo, José Antonio, Alcalde socialista de Ezcaray.
A su lado Teodoro, Ernesto y Raúl (Pub Ryn). Sentados, izquierda, Ángel Merchán (Café Novelty),
Esteban Robredo (Bar el Botero), Ceferino Arechinolaza y Jesús Úbeda (Cooperativa de Butacas).

F 598 SB. ¿Demasiados bares…? A la derecha Higinio, tuvo una carnicería en Ezcaray.
F. 598 A SB. Mari Jose (Fani), Albi (Café Novelty), Blanqui y Elenita (Bar Ryn, hermana de Raul).
F. 598 B SB. Raúl (Ryn) con Juli y Chaparro en Santa Bárbara.

F. 598 C SB. Esta cuadrilla está feliz con los dos bollos de pan o ‘chuscos’ que les han dado. O entran
para hacer el Servicio Militar Obligatorio o los han ‘licenciado’ y vuelven a sus casas. De pie a la
derecha el segundo es Aransay ‘Bascuñana’ y a su lado, tercero José Luís Cuesta.
 F 599 SB. Los primeros que llevan este bar es el matrimonio de Juan Lomas y su
mujer Julia, quien además daba clases de costura, manual y con máquina de coser.
Ramón Lomas, parece sigue con el mismo. Cuando lo deja, lo lleva el matrimonio
Isidoro Mingo y Carmen Valle, que hacia unos pinchos buenísimos.
F. 599 A SB.’ El niño del jersey de angora’. Al fondo el bar y el alto portal de Cornejo.

F 600 SB.
Al fondo bar Arca de Noe que en principio lo llevan los padres de Ramón Lomas ‘El Caballo’.

F 601 SB.
No se que bar es ni la persona que atiende. Entre los clientes, izquierda, José Antonio
Izquierdo, Cilla,…, y… ¿Quizás el bar ‘Arca de Noé’…?
 F 603 SB.
En la que fue calle de las Carnicerías (no queda ninguna) el Bar Lorca, que con
Jorge Llado logró una fiel y numerosa clientela.

F. 602 SB.
Por circunstancias ‘políticas’ deja el bar Jorge Llado y toma la dirección de nuevo el dueño del local,
‘Chuchi’, ayudado por su hijo.
‘Casual Food’ (Comida Informal)

F. 603 SB.
“Casual Food”. Este local ha ido pasando de mano en mano, como la falsa moneda, tantas veces que
ya no pongo nombre a todos los negocios que abrieron y cerraron.

F. 604 SB.
Interior del local.
Al frente del Casual Food (Comida Informal), está Luís Ángel Solanas. Experto en hostelería. Llevó
en las Teñas el que fue Bar Cuesta, su padre tenía el Restaurante La Coja. Además de comida
informal, ofrece una comida más formal y clásica con platos tradicionales. Le deseo mucha suerte para
capear el temporal en tan difíciles momentos. En esta aventura le acompaña su mujer.

F 605 SB.
El DE-2 saca a la calle una pequeña y sencilla terraza.
 La antigua calle de ‘Carnicerías’ y algunos de sus locales se anima como nunca
con el colorido, la belleza y el arte del grupo de sevillanas que ha ido preparando
Violeta durante los últimos años. Como una foto vale más que mil palabras veamos
algunas fotografías…

F. 605 A SB.
Estas son las primeras chicas de Ezcaray que recuerdo vestidas de sevillanas. Izquierda, Celia Soto y
sus primas Mari Luz y Ana Mari. En cuanto a la niña sobre el caballito posiblemente alguna de ellas
sepa quien es. Fotografía tomada hace unos 60 años.

F. 605 B SB. Violeta y su hija. F. 605 C SB. Derroche de alegría.

F. 605 D SB. <<Todo se muere en el alma cuando un amigo se va…>>

F. 605 E SB. “Cántame…” F. 605 F SB. “Sevillanas de los bloques”

F. 605 G SB. “Me casé con un enano…”

F. 605 H SB. “A bailar sevillanas…” F. 605 I SB. “Historia de una amapola…”

F. 605 J SB. “Sueña la Margarita…” F. 605 K SB. “Hay que te como…”

F. 605 L SB. “Esta niña viene tarde…” F. 605 LL SB. “Mírala cara a cara…”

En 2020, por motivos de todos conocidos, no pudimos disfrutar de una tarde

noche que el colorido de los trajes y la alegría y energía contagiosa de quienes los
llevan nos ofrecen. En la primavera de 2021 no sería prudente celebrar nada, hasta
que una buena parte de los españoles más vulnerables estén protegidos por la vacuna.
 F. 606 SB.
El bar de Lola y Julio hoy es El Refugio de Allende. Persona muy apreciada en el pueblo.

F. 607 SB.
El refugio pone su terraza en la calle y en la pequeña plazuela en la que al fondo vemos los
apartamentos turísticos de Jose Llado (Josito) y Mari Luz.
 Hace algo más de 35 años, Eduardo Masip y su mujer Vicenta, regresan de
Bilbao y abren este bar. Pronto les ayudarán sus cinco hijos. Trabajadores incansables
se abren camino y amplían el negocio con un restaurante, que lleva Pedro, y un
pequeño hotel. Eduardo nos deja y Vicenta, infatigable, se hace cargo de todo.

F. 608 SB.
El bar Masip con una de las más surtidas barras de pinchos y tapas, sirve comidas.
Al fondo de la plaza una nueva heladería que trabaja un producto de alta calidad.

F. 609 SB.
El espacio oeste de la Plaza de la Verdura lo comparten Masip y Novelty.
Al fondo donde estaba el Bar – Café Nacional. Después la tienda de José Maño, al que ayudaba
su hermana Felisa (pequeñas cosas de electricidad, arreglo de bicicletas, distribuidor de butano, etc.),
hoy hay una librería ‘de viejo’, atendida por expertas manos. La casa de la familia Monge se derribó.
Hoy es un solar pendiente de ser comprado para construir.
 F. 610 SB. “Salud”
Bar Restaurante ‘El Rincón del Vino’
Antes de leer una historia es recomendable conocer la historia del historiador.
La mía es sencilla. Soy el tercero de los seis hijos del matrimonio Lorenzo Soto & Meli
Sáez. Me llamo Adolfo y nací en Ezcaray un 9 de Enero de 1946. Felizmente casado,
desde el año 70, con una chica de Ezcaray de la “cuadrilla”, Ana Mendi, hija de
Francisco Mendi y Justa Solanas, la segunda de cuatro hermanos. Con las fotos
siguientes podéis conocer algunos de los ‘secretos’ por los que desde que abrió sus
puertas trabaja tan bien el bar y restaurante de nuestra familia.

F 611 SB. De pie, tercero por la izquierda, Adolfo Soto. F. 612 SB. En la clase de microbiología.

Después de trabajar muchos años como enólogo para una conocida empresa
francesa de Burdeos y visitar sin interrupción todas las bodegas de España, sus islas y
Portugal. Ya con tres hijos, Armando, Guillermo y Sergio, quise pasar más tiempo con
mi familia, e inauguré con Ana un bonito restaurante en Ezcaray, con cafetería,
terrazas jardines y una tienda bodega especializada en vinos de Rioja y seleccionados
productos típicos riojanos. Su nombre ‘El Rincón del Vino’, en recuerdo de mi
profesión y los miles de amigos bodegueros. Es el restaurante de la familia Soto Mendi
en Ezcaray desde Semana Santa de 1983.
F 613 SB. Adolfo & Ana, 1970. Mientras escribo estas líneas ya hemos cumplido los 50 años.
En la foto Paco Mendi, padre de Ana, Meli mi madre y mi hermano Quique. F 614 SB. Adolfo.

F 615 SB. Fábrica de maderas de José Guerra, casado con Luci y padres de tres hijas, Pilarín,
Tere y Maruja. F 616 SB. Luci, izquierda, con Justi Solanas, madre de Ana, mi mujer.

Cuando fallece José Guerra, los trabajadores de su fábrica crean una

cooperativa, ‘La Unión’, y siguen trabajando en este lugar haciendo como siempre
sillas y mesas plegables de madera de haya. La fábrica se les queda pequeña y hacen
una nueva en el polígono industrial de Ezcaray a la que se trasladan.
Todo estaba abandonado cuando yo veo los locales, no hay agua ni luz, los
suelos eran de hormigón y en el patio crecían ortigas y matas. Luci, la viuda de Guerra
les dejaba a la Peña los Tímidos ensayar y organizar un baile el día de Nochevieja.
Vio una oportunidad con nosotros y por nuestra parte nos pareció, con optimista
visión de futuro, aunque arriesgada, una buena oportunidad. Así que llegamos a un
acuerdo descartando otros lugares interesantes como el Café Moderno, los ‘Trapos’,
etc., con un muy alto costo para rehabilitar.
F 617 SB. Primer invierno 1983-84. Mis hijos, Armando, Guillermo y Sergio juegan al balón con sus
perros. Plantamos, en un jardín imaginario dos abetos que Elicio, jefe de la guardería de Ezcaray y una
excelente persona me trajo del vivero de Ezcaray, más unos rosales contra la pared, con el tiempo
sustituido por hiedras.
F 618 SB. Años más tarde Guillermo con Argos, que me está contando lo que le ha ocurrido hoy…

Nuestros tres hijos, aún en edad escolar, los días de fiesta o vacaciones nos
ayudaban en lo que podían, cada año más, y así fue pasando el tiempo. Armando y
Sergio decidieron ser cocineros y estudiar en la Escuela de Hostelería de la Rioja en
Santo Domingo de la Calzada, alternando sus nuevos estudios con los muchos días de
práctica e intenso trabajo los fines de semana, puentes y verano, junto a su madre.
Terminaron por ser tan buenos cocineros que decidimos dejarles las riendas de las
cocinas y gerencias. Armando “El Rincón del Vino” de Ezcaray, Sergio con Sonia “El
Rincón del Vino” de Logroño. Con ello, su madre y yo nos tomamos un mínimo
“descanso”, aprovechando el tiempo para levantar un nuevo negocio en Ezcaray,
“Rincones del Vino”, apartamentos turísticos.
En cuanto a Guillermo lo tenía claro, quería ser profesor de Educación Física.
Nos ayudaba en sus vacaciones. Tras conseguir el título y la plaza de profesor por
oposición en Santo Domingo de la Calzada, en Concurso de Traslados se va a Galicia,
hoy es director del Instituto en el que trabaja de un pueblo de La Coruña.

F 619 SB. Primeros pasos de ‘El Rincón del Vino’. F 620 SB. Sergio.
En los duros comienzos del negocio contamos con la desinteresada ayuda, física y
económica, de algunos familiares y amigos, a los que siempre estaremos agradecidos.

F 621 SB. Ana, con Sergio y su prima María, pintan las farolas del jardín que va tomando forma.
F 622 SB. Sergio planta su primer árbol junto a la ‘Fuente del Avellano’. Con los años se casara, con Sonia, y
tendrán dos hijos, Mateo e Inés, solo le falta escribir un libro… En las Cabalgatas es romano.

F 623 F. Ana. 624 SB. Vinos para llevar. Dos extensos locales en la esquina sur, los destinamos a
bodega y almacén de cuantos productos en el restaurante trabajamos.

F 625 SB. El primer salón dedicado a los vinos de Rioja. F 626 SB. Un segundo salón de cerámica,
vidrio, artesanías… para quienes no les gusta pasar el tiempo viendo vinos y más vinos.
Detalles de la bodega-tienda en Ezcaray de los restaurantes “El Rincón del Vino”, con más de
mil referencias en vinos de la ‘Denominación de Origen Calificada Rioja’, de los cuales, todos los
meses, más de 300 se ofrecen en la carta, en los restaurantes de Ezcaray y Logroño. Blancos,
rosados, tintos del año, Crianzas, Reservas, Grandes Reservas, de Autor, Alta Expresión, etc.
Bueno al menos esto era así hasta llegar el cierre obligado por Corona virus.
 Cuanto en la ‘Bodega-despensa de El Rincón del Vino’ pueden ver, es lo mejor
que nosotros hemos podido encontrar, vinos, cavas, conservas, embutidos, quesos,
aceite, miel, etc. Si le ha gustado el vino que toma lo puede comprar a precio único.

F 627 SB. Guillermo, derecha, con su amigo Fito (hijo del secretario del Ayuntamiento de
Ezcaray), tomando un vermouth ‘fresquito’.

Durante muchos años Ana se encargó de la cocina, ayudada por excelentes

personas, entre ellas Donata, Inés, Julia, Nicolasa, Santiago y un largo etc., yo de la
bodega y carta de vinos “de Rioja”.
En principio, me hice cargo de los asadores, las mejores carnes y pescados a la
brasa, mientras preparaba a las personas que lo hicieran mejor que yo, lo que pronto
conseguí, sin decir que yo no lo hiciera bien, pero no tenía tiempo para todo.

F 628 SB. Chuletón. Carne roja entreverada atemperándose. F 629 SB. Chuletón a la brasa

Apostamos por una cocina de temporada, sencilla, natural y casera, parte

basada en platos a la brasa, chuletillas, solomillos, chuletones, morcilla, chorizo,
panceta, etc. y al horno cordero, etc.
En pescados, entre los que más me gustaba preparar a la parrilla, cogotes de
merluza de anzuelo, ijadas de bonito en temporada y besugos.
F 628 SB. Chuletillas de cordero a la brasa,
F 629 SB. Morcillas, panceta y choricillo. Puede haber algo mejor…

Otra apuesta fue la cocina tradicional de sabor y que nunca faltase un plato de
cuchara. El rey ha sido los ‘caparrones’ (alubias rojas pintas que nosotros compramos
en el valle del río Oja, desde Ojacastro, pasando por Santurde – Santurdejo a
Castañares… ¡12.000 días! haciendo unos caparrones divinos…

“Caparronada”
Una cosa es un plato de caparrones y otra una ‘caparronada’, o caparrones con
todos sus sacramentos servidos aparte, típico de tierras burgalesas. Primero se comen
los caparrones y a continuación del cerdo; las patitas, oreja, chorizo, morcilla,
panceta, etc., acompañado, a voluntad del comensal, de guindillas en vinagre, en aceite
y alegrías, berza cocida y tomate ecológico. Esto no es pedir un plato de caparrones
sino un menú completo, parecido a un cocido madrileño.
No debe faltar un buen vino tinto de Rioja, de buena crianza.
Como dicen que una fotografía vale más que mil palabras, no digo más.

F 630 y 631 SB. Cofradía del caparrón. Un admirable grupo de personas de Ezcaray que lucha para
que esta sabrosa tradición no se pierda, todos los años se reúnen en torno a la mesa de un restaurante
de Ezcaray. El problema es para sus mujeres por la noche ya que algunos pueden deleitarlas con el
‘Concierto de Aranjuez’. Unos buenos clientes franceses que vienen exclusivamente a comerlos les
llaman ‘musiqueros’… y los piden hasta para cenar…
 En esta ocasión es el turno de “El Rincón del Vino”. Su Jefe de cocina Armando supo
interpretar perfectamente los deseos de los cofrades. Este especial menú, típico de otoño, invierno,
tan solo se hace previo encargo para un grupo de personas. Como las patatas a la riojana y otros
platos que no figuran en la carta y se podrán hacer… o no…

F 632 SB.
Orejas de cerdo, cocidas con los caparrones, una auténtica delicia.
A su lado tomate y guindillas.

Entre los platos de caza, la reina es la becada.

En nuestra familia, abuelos, hijos y nietos han sido y somos cazadores. Por ello
nunca faltan especialidades de caza. Entre las aves, perdices, paloma torcaz (que se
cazan al paso en octubre en las cumbres de la Demanda, Pradilla y cien pasos más.
Cada año menos…). De caza mayor solomillos de corzo y ciervo,
Armando, Jefe de Cocina, es un excelente cazador especializado en becadas. A
partir del comienzo de la temporada en noviembre, durante varios meses puede
pedirlas en nuestro restaurante a un precio único…disfrutando de una de las aves más
enigmáticas y difíciles de cazar, que habitan los bosques. La becada, sorda o ‘chocha
perdiz’, es la única que se sirve con su cabeza de larguísimo pico (para que nadie le
engañe dándole ¡gato por liebre!) Por mi parte con ayuda de mis fieles y queridos
perros aún mato alguna perdiz… Ya en el bosque con las becadas no puedo…

F. 633 SB. Becada. F. 634 SB. Armando Soto Mendi.

 Desde hace años, el jefe de cocina es nuestro hijo mayor, Armando Soto
Mendi. Una persona entusiasta de su trabajo y apasionado de la cocina, siendo el
actual responsable de este increíble restaurante sin estrellas…pero con muchos y fieles
clientes, cada vez más, a pesar de crisis o corona virus…lo que mucho agradecemos.
Armando Soto Mendi. Nacido en Ezcaray, es por supuesto riojano, pero con un
alto porcentaje de sangre vasca, con una abuela nacida en Bilbao y otros familiares
descendientes de Oyarzun (Guipúzcoa).
Armando es un amante de la cocina y hoy este restaurante le dejará más que
satisfecho por su óptima relación en calidad precio. Si desean disfrutar de uno de los
mejores corderitos de leche asados que hayan probado, recomendable pedirlo al
hacer su reserva de mesa.
Los vinos de Rioja tintos acompañan muchos de nuestros platos como pocos.
Desde los ‘caparrones’ (un cocido de alubias rojas típicas del valle, especialidad de la
casa), a carnes a la brasa, chuletillas, chuletón de buey, solomillo, panceta, morcilla,
chorizo. Corderito de leche asado de oveja “churra” –otra especialidad- En caza de
temporada, becada, paloma torcaz, perdiz, corzo, jabalí, etc.

F 635 SB. Un particular ‘rincón’ del Rincón.

F 636 SB. Llego de su viaje por la Riviera Maya soñando con comerse un chuletón al punto…

Postres. Armando, que es mucho Armando, además de un muy buen cocinero es

un excelente repostero y le sorprenderá gratamente con algunas de sus especialidades.

F 637 SB. Armando Soto Mendi, Jefe de Cocina de ‘El Rincón del Vino’ de Ezcaray.
F 638 SB. Ana, su madre, “Jefa de todo”. Yo…el que hace las fotos…
F 639 y 640 SB. Cristina, hija de Jose Ramón, maître, juega con la nieve. En invierno le espera el
reconfortante calor de dos chimeneas, en la terraza se está un pelín fresquito…

F 641 SB. Ana, Armando, Guillermo y Sergio con personas de imborrable recuerdo. De las que hoy
tan solo una, José Ramón, sigue con nosotros. Un recuerdo muy especial para Donata, cocina, que en
2020 nos ha dejado y para Santiago, maestro asador, que lo ha hecho en 2021.

A quienes trabajaron en ‘El Rincón’

En hostelería, 38 años son muchos años. En este tiempo han trabajado con
nosotros en la cafetería, cocina y comedores, muchas personas. Terminaron sus
carreras, se casaron, se fueron de Ezcaray, como Abel Lusa para triunfar en Londres,
etc. Muchos siguen viniendo a vernos o comer con sus mujeres e hijos, porque guardan
buenos recuerdos de esta casa y mantenemos la amistad. A todos sin excepción muchas,
muchas gracias, por el tiempo que pasaron con nosotros…
Y más aún, nuestro agradecimiento a cuantos siguen con nosotros en unas
circunstancias más complicadas que nunca…
 F 642 SB.
Los hermanos Guillermo, izquierda, y Armando, derecha, con el tenista Tommy Robredo.
Como su padre Ángel, o su madre Dolores, buenos amigos de la familia.

En la bodega del restaurante ‘El Rincón del Vino’, haciendo honor al nombre,
miles de botellas de Rioja, cuidadosamente guardadas y conservadas. Cosecheros,
Crianzas, Reservas, Grandes Reservas, Vinos de Autor o Alta Expresión y las mejores
añadas, calificadas excelentes de: 1994, 1995, 2001,2004, 2005, 2010 y 2011. Blancos,
Rosados y Cavas de Rioja, acompañarán a todos nuestros platos, desde los más
sencillos o delicados a los más contundentes.

F 643, 644, 645 y 646 SB. Detalles de la bodega de El Rincón del Vino.
F 647 y 648 SB. Bodega.

En verano Ezcaray sale y vive en la calle. Los establecimientos de hostelería

despliegan por calles y plazas incontables terrazas. Restaurantes como “El Rincón del
Vino”, preparan en sus jardines-terrazas las muchas mesas que han sido reservadas.
Parte de un jardín se destina para que los clientes de vino y tapa puedan disfrutar de
estas pequeñas exquisiteces de cocina en el mejor de los ambientes.
Quienes vienen acompañados por sus mascotas, debidamente educadas y
controladas, pueden estar en su mesa del jardín.

F 649 SB. La cantante Ahinoa Arteta y Armando. F 650 SB. Un buen amigo disfrutando de la velada.

Son tantas las personas ‘conocidas’ que vienen para disfrutar de la comida que
ofrece este sencillo restaurante que necesitaría otro cuadernillo con más de 1000
fotografías, como el de Santa Bárbara, en el que se incluyen estas páginas. Como
ejemplos pondré algunas. Añadir que para nosotros todos nuestros clientes son igual
de importantes y les agradecemos siempre y por igual su visita.
 F 651 SB.
Navidad. El tenista Tommy Robredo con Milene (Modelo), al calor de la chimenea.

F 652 y 653 SB. Armando y Guillermo con la mejor ciclista vasca. En fiestas, como la del Patrón de
Ezcaray San Lorenzo, son muchas las familias que eligen para celebrarlo reunirse en torno a la mesa
de un buen restaurante. Comer o cenar en los jardines de este lugar es un placer. Ahora más…

F 654 y 655 SB. En los jardines los niños se encuentran más libres y relajados, como los abuelos.
F 656 SB.
No todo va a ser trabajar, andar en moto, cavar en el huerto o cazar… Mary bien acompañada.

F 657 SB.
Tan buena persona como torero, Diego Urdiales junto al abeto, con su familia (día laborable).
F 658 SB. Otros buenos amigos, Alfredo y familia… F 659 SB. Jardines. Detalle.

F 660 SB. Las familias de Alfredo y Diego Urdiales… F 661 SB. Jardines. Detalle.

F 662 SB. Con Urdiales. José Ramón. Jefe de salas, terrazas y jardines, desde el comienzo con
nosotros. Detalle de la entrada al bar y salones interiores.
F 663 SB. Terrazas. Mesa del trillo. Detalle.

En los jardines de El Rincón hay muchos ‘rincones’ para elegir.

Cada persona debe encontrar el suyo y decirlo cuando hace su reserva de mesa, que se
le dará siempre que alguien no lo haya reservado previamente…
 F 664 SB.
En esta foto por fin salgo, como Manolito, primero derecha… Excelente comida…

F 665 SB.
Que se remata en la terraza… En la tranquilidad, dentro y fuera, de un día laborable…

F 666 SB. Los hermanos Ana y Rubén. El Troyca en buenas manos… Hoy disfrutando en El Rincón.
Y Ana, el 19 de agosto de 2020, despeja el futuro, porque ha tenido una niña, Teresa.
F 667 SB. Un rincón de ‘El Rincón’...
F 668 SB. Terraza de ‘los Cerezos’. Para tomar unos vinos y tapas, que se hacen al momento.
F 669 SB. Hoy Diego, el Juli y los ganaderos Victorino Martínez, padre e hijo, han reservado mesa
para disfrutar de los chuletones que Sergio prepara en El Rincón del Vino de Logroño.

F 670 SB. Torero (Juli) y ganadero, disfrutando de un excelente chuletón asado por Sergio.
F 671 SB. Para los amantes de tomar unos vinos de pié charlando o sentados, al sol y sombra, nuevos
espacios, teniendo muy en cuenta su seguridad en El Rincón de Ezcaray…

F 672 SB. 2020. Nuevo rincón del olivo. F 673 SB. Reunión familiar (antes de…)
 Sergio Soto Mendi, hermano de Armando, es el Jefe de Cocina y lleva con Sonia,
Jefe de Sala, el restaurante El Rincón del Vino de Logroño. Es un apasionado de la cocina
hecha en brasa y parrilla

F 674 SB.
Se celebró en Lerma (Burgos) el concurso de ‘parrilleros’ en el que participaron de
La Rioja, Burgos, Segovia y Ávila. Lo ganó Sergio alzándose con el Primer Premio. Este
año 2020 se celebraba en Madrid el Nacional, al que Sergio se presentaba por estas
cuatro antiguas provincias. Pero por el virus se suspendió, ya que se hacía en FITUR, la
Feria Internacional de Turismo. El sigue entrenando todos los días con las mejores
carnes del mercado y es uno de los pocos asadores con… ¡Carta de Chuletones!, de
diferentes procedencias y curación. Un espectáculo cuando ofrece, como en cata de
vinos, una degustación de chuletones…

F 675 SB.
Sergio, como Nadal, muerde el trofeo. Para el fue un día en el que se sintió ‘orgulloso’ de su
trabajo y de su profesión. Para su familia también. Sigue luchando parrilla en mano, junto a Sonia,
contra los cierres intermitentes de la hostelería por culpa del virus…
 F 676 SB.
Disfrutando de los chuletones los toreros Diego Urdiales y el ‘Juli’, con el ganadero.

F 677 SB.
El autor de estos trabajos, al fondo, con la familia ‘Vivanco’. Un sentido recuerdo a Pedro, segundo a
la derecha, mi quinto, fundador junto con sus hijos Rafael y Santiago, con el apoyo incondicional de
su mujer, una estupenda y discreta pintora, del increíble e impresionante Museo del Vino Dinastía
Vivanco de Briones (La Rioja). Pedro fue un luchador al que nadie nunca le dio nada y con muchos
sacrificios, esfuerzo e inteligencia se abrió paso en el mundo del vino, dejándole esta joya…
 F 678 SB.
Desde 1946. Toda una vida celebrando Santa Bárbara entre quintos y amigos… Daniel un buen
cantante, a Prudencio le hemos visto en las Habas de San Benito, Tere presentando la primera Gala
Navideña en el Cinema Diana, etc.

F 679 SB.
Cuantos años han pasado desde que Gerardo alternaba con el príncipe en Ezcaray, Pedro dominaba en
los frontones y Luz Mary hacía de Virgen en el Portal de Belén de la primera Cabalgata… En
diferentes Cabalgatas con otros papeles hemos visto a Loli, Emma y Camisín…
 F 680 SB.
1945. Aunque mucho mayores que yo…unos meses, entre ellos buenos amigos como José Antonio,
José Luís, Miguel Ángel, Manolo, etc.

F. 681 SB.
Amigos para siempre, lamentando varias ausencias.

F 682 SB. Nuevos rincones para el verano del 2020. F 683 SB. Lucas dando de beber al perrito…
F 684 SB. Comedor de ‘los Abetos’.
F 685 SB. Si los perros están educados y controlados, como este, ningún problema…

F 686 SB. Ana con un excelente humorista, con el que disfrutamos en la pequeña pantalla…
F 687 SB. Jardines. Detalle de la terraza de los abetos.

F 688 SB. Este es otro de mis rincones favoritos y en el como muchos días (entre semana).
F 689 SB. Nuestro buen amigo David ‘el Dentista’ y familia son de la misma opinión. Los niños van
creciendo y son únicos encontrando hongos, entre otras muchas setas. Algún día he salido con ellos y
mientras yo casi estoy empezando ellos ya han llenado sus cestas, sobre todo uno…
Pienso que además de inteligentes y súper preparados tienen una excelente vista y sus ojos, por su talla
de niños, mucho más cerca del suelo, les permiten ver más rápidos y mejor los hongos, incluso el bulto
en las agujas del pino cuado las empujan para salir…
 F 690 SB.
En otoño, con la ayuda de los hijos, recogemos los mejores hongos de estos montes.
Hay temporadas, como la pasada 2019, que fue muy buena. Otros años apenas nada.

.
F 691 SB. Con mi hermano Fernando. En mis buenos años, en agosto comenzábamos a caza la
codorniz. Eran muy abundantes y con un perro decente se conseguían buenas perchas.
F 692 SB. A partir del Pilar, 12 de octubre, se abre la caza menor y mayor. Con algún recuerdo.

F 692 SB.
Octubre. Cuena. Ezcaray. En palomas con mis tres hijos, Armando, Guillermo y Sergio.
 F 693 SB.
En palomas, algunos años después. Pirineos navarros. Tiempos que no volverán.

F 693 SB.
Con la ayuda de los fieles perros aún consigo algunas perdices. Kaiku, Kuman, Astor y Mendi.

F 694 SB.
Armando derecha, con Juanje, y otros amigos disfrutan de las becadas.
 F 695 SB.
Armando, buenos días de becadas. Este año no faltarán en las cartas.

F 696 SB.
Un recuerdo especial para mis primos Jose Luís y Celia.

F 697 SB.
Hoy han venido de Logroño a cenar a El Rincón Sergio y Sonia con los pequeños Mateo e Inés.
Esta noche una tormenta nos ha dejado a seis velas…A los nietos les gustó este ambiente. Con
Marimar y Armando esta Ariadne que no tardará mucho en tener un hermanito, Armando II.
 F 697 SB.
Este pequeño ‘oasis’ en el centro de Ezcaray, con la nieve del invierno cambia.

F 698 SB.
Llegó el invierno y en el restaurante esperamos a los clientes. Muchos están en Valdezcaray.

F 699 SB.
Las flores y los tonos verdes de la hiedra dan paso al blanco de la nieve.
 F 700 SB.
Al cruzar la puerta encontrarán la agradable bienvenida de las chimeneas.

F 701 SB.
Trabajan y trabajaron en El Rincón, José Manuel y Marta hoy de visita.

F 702 SB.
Nada mejor en estas fechas que un buen plato de caparrones y después…
 F 703 SB.
Para compartir, un cuarto de corderito de leche al horno con patatas a la panadera,
el no va más…o…

F 704 SB.
Un buen chuletón a la brasa…

F 705 SB.
Algo más ligero, unas tiernas chuletillas de cordero a la parrilla… Buen provecho…
F 706 SB. En los asadores arden los troncos de roble que se convertirán en brillantes y duraderas
brasas, mientras se asa el cordero.
F 706 A SB. Un rincón especial en el comedor de ‘los Asadores’.

F 707 SB.
Caen las primeras nevadas y aún quedan algunas rosas.

F 708 SB.
Con esta última foto, recordando a Veguita y a D. Dalmacio, dejamos el bar de El Rincón y sus
terrazas, esperando os haya gustado este breve recorrido por su pequeña y sencilla historia.
Recordando a familiares, amigos y clientes a los que les reitero nuestro agradecimiento, ya que han
seguido apoyándonos en los momentos más difíciles.
F. 709 SB. Bar ‘La Cuña’. En los bajos de la nueva casa. En la derribada comercio de Contreras.

F. 710 SB. Usaya. Sustituye a ‘El Quiosco’ y este se abrió cuando lo dejo el Deyan. A veces los
establecimientos de hostelería cambian de sitio. En otros casos el mismo sitio de nombre y finalmente
el mismo negocio de las personas que lo llevan… Finalizado el verano 2020, de nuevo cierra.
Otro amigo, Igor, que lleva el RYN, parece decidido a volverlo abrir…Suerte
 F. 711 SB.
El nuevo lugar que elige el Deyan para abrir el negocio con más espacio interior. Un sitio agradable,
para comida algo informal, platos combinados, raciones, súper bocadillos, hamburguesas, etc.
Recomendable. Con muchos años de experiencia.

F. 712 SB.
Junto al nuevo Deyan, el bar asador La Fragua cerró.
 F. 713 SB.
Enfrente el Pub K – 2.

Bar restaurante Las Tres Hayas

Anteriormente Sidrería, no han tenido suerte las personas que han llevado estos
negocios y actualmente se alquila.
El Robredal

Un poco apartado de las plazas en una calle, Lamberto Felipe Muñoz, no demasiado peatonal.

F. 714 Sb. El Robledal, bar restaurante. Los padres con sus hijos, delante del horno de asar.
Un restaurante familiar que, como el resto lo hace muy bien. Lourdes, la madre, es el motor y alma del
establecimiento. Su marido se encarga de controlar el horno y la barra del bar. Los hijos no suelen
estar ahora en Ezcaray y los padres se encargan de todo.
F 715 SB. El almacén de vinos de Ángel Alonso, atendía a la mayor parte de los bares y otros
establecimientos de hostelería de Ezcaray. Una vez cerrado, los hijos, Pepe y Mari Ángeles lo alquilan
al ‘Asturianín’. En este lugar abre un bar y restaurante que mantuvo con la imprescindible
colaboración de su mujer, excelente cocinera, hasta la jubilación. Después se hace cargo su hija con el
marido pero esta nueva aventura no dura mucho y hoy, agosto de 2020, está cerrado. A quien lo llevó
hasta ahora, le pedí alguna foto y la historia de su experiencia durante los años que estuvo abierto. Si
me lo facilita lo añadiré en la próxima actualización…

F. 715 A SB.
Almacén de vinos de Ángel Alonso. Después La Bodega, casa de comidas, vinatería y sidrería.
 F. 716 SB.
Ubaga, un moderno bar de pinchos y apartamentos turísticos. Anteriormente fue, durante muchos
años, el conocido restaurante ‘La Coja’. Con anterioridad, en la vieja casa que se derribó, el bar y
comidas La Montañesa o de Valeriano Robredo el ‘Chepa’.

F. 716 A SB.
Detalle de la terraza del Ubaga en la pequeña plazoleta del este.
 F. 717 SB.
Otro nuevo bar, en el que sirven comidas, es el de la Estación de Ferrocarril. Sobre el espacio que
ocupaban las vías del tren de llegada y las de maniobras, plataforma para girar la locomotora,
cocheras para el autovía, almacén de mercancías, aseos, etc., se ha hecho un parque.

F. 718 SB.
Parque sobre las vías del ferrocarril. En esta parte terraza del bar de la Estación.
 F. 719 SB.
Mesón Allende. Otro negocio que cambia de manos. Ahora parece ir bien.

F. 722 SB.
Otro lugar difícil para sacarlo adelante. Ni lo pudo hacer el Molino ni El Rincón de Yeni.
Hoy está cerrado. Estamos demasiados para que todos puedan vivir de estos negocios que están
pasando sus peores momentos…
F 723 SB. Una bonita terraza jardín del Hotel Palacio de Azcárate.

F. 724 SB. Unas buenas amigas han venido a pasar un rato a esta relajante terraza.
F. 725. Recordando a Miguel con su nieto Mateo. El nuevo Hotel Palacio Azcárate, del que ya vimos
una de sus terrazas lo hizo el constructor Serrano, uniendo la casa de Blanquita Lope (Azcárate) y
parte de su jardín, la casita del ‘Requeté’ con su pequeño jardín y la casa de Pueyo con el suyo. El
resultado no pudo ser mejor. Lo lleva muy bien la familia Serrano, el matrimonio y sus dos hijas.

F. 726 SB.
No todos sobreviven. El Trueno pasó por varias manos, Rojas, quien lo hizo, Begoña, la familia
Grijalba Capellán de Valgañón, Guillermo. Cambiando de nombres y por más que hicieron las
familias que lo cogían para sacarlo adelante fue imposible. Hay lugares que parecen tener un poderoso
maleficio contra el que no se puede luchar. Otra persona intenta ahora ponerlo en marcha,
comenzando con 7 habitaciones a precios increíblemente bajos…
 F 727 SB.
Hotel Echaurren. Detalle de la Cruz de los hermanos Tecedor y terraza. Agosto 2020. Foto. Adolfo Soto.

F. 728 SB.
Al fondo ‘El Portal del Echaurren’. Con dos estrellas Michelín conseguidas por Francis Paniego lo
dicen todo, más la estrella conseguida para el restaurante del hotel diseñado por el arquitecto
canadiense Frank O. Gehry, junto a las bodegas Marqués de Riscal, en Laguardia (Álava).
F. 729 SB. Del Echaurren. Hecho para bodas y en buen tiempo abierto al público en general.

F. 730 SB. Izquierda Jorqui y Félix, en esta estupenda foto, con sus señoras. Marisa, desde entonces ya
una excelente cocinera, sin duda la mejor que hemos tenido en La Rioja. Un orgullo para Ezcaray.
F. 731 SB. José Félix, izquierda, doña Cayetana y Francis Paniego. Tres estrellas Michelín. Dos para
su restaurante de Ezcaray ‘El Portal del Echaurren’ y la tercera para el del Marques de Riscal en El
Ciego (Álava). Para que decir más… En el Hotel pueden adquirir un excelente libro sobre su historia.

Francis Paniego conversando con D. Juan Carlos, Rey Emérito de España Juan Carlos I, que al fin
puede regresar a Ezcaray desde que como cadete de la Academia General Militar de Zaragoza lo
hiciera al campamento de montaña de Ezcaray durante los dos años que estuvo en ella. Entre ellos,
detrás el Alcalde de Ezcaray, en aquellos momentos, Diego Bengoa.
 F. 732 SB.
Garnacha Edulis. Es realmente una tienda de vinos. Como tiene una pequeña barra en la que se
pueden degustar algunos vinos, lo incluyo en este pequeño trabajo. En este lugar estaba el bar de
Estaban Robredo ‘el Botero’. De la esquina colgaba una banderola con una bota, ya que era su oficio.
Al fondo a la izquierda, una de las tres puertas del bar ‘El Sol’ (el de las patatas fritas), que ha cerrado.

F. 733 SB.
El Saúco. Otro nuevo y moderno bar con terraza en la calle de los apartamentos turísticos Ezcaray.
 F. 734 SB.
Discreta terraza del bar Sauco. Al fondo Iglesia Parroquial. A la derecha Echaurren.

Cafetería Restaurante Allende. Cine y ‘Supermercados Lupa’

Cuando varias empresas del mueble de Ezcaray se ven obligadas a cerrar ante el
brutal frenazo de la construcción, compra las naves y terreno de una de ellas para
abrir un nuevo Supermercado ‘Lupa’, más un cine y cafetería restaurante, con terraza
en el patio interior junto al aparcamiento del centro comercial.

F. 735 SB.
Terraza de la Cafetería Restaurante Allende.
 F. 736 SB.
Hoy este negocio de hostelería lo lleva José Santos. Entre sus empleados Soraya
Marañón y Jeny (en la fotografía), y Juan Carlos García, que hoy libraba, hermano de Ernesto
(Pub Troyka).

Bar de Remigia
Hace muchos años cerrado, tantos que no lo recuerdo. Aunque realmente
no llegábamos con la cuadrilla hasta esta zona, situado en una pequeña y bonita
plazuela al lado de la casa y taller de carpintería de los hermanos Arechinolaza,
cerca de la fuente de Juan Agudo, camino de Tenorio.

F. 737 SB.
En la planta baja de la casita del fondo se encontraba el bar de Remigia. En uno de los
pisos sobre el bar vivía la familia de Saturnino Arroyo ‘Carlín’ y Amalia, uno de los directores
de la Banda de Música de Ezcaray, a veces alternando con Félix Monge.
 F. 738 SB.
En esta bonita fotografía vemos a Javier Izquierdo con un amigo, hijo del panadero Pedro ‘El
Amarrador’, hermano de Jeno y Antonio. Quizás estaban en el bar de Remigia, pero no lo se…

F. 739 SB.
En los bajos de este tranquilo y algo perdido lugar se encontraba el bar.
F. 740 SB. De cara al turismo, sacar adelante un bar u otro negocio en lugares poco frecuentados
es muy difícil. La ubicación de un negocio es algo muy importante para el futuro del mismo

F. 741 SB. ‘Por el suelo’. Pepe, Santiago, Julito, Tere, Silvia, Juli, Yoli, Tere, etc.
Bares que lugares… ¡Dándole al porrón!

F. 743 SB.
Seve ‘Cirila’, demuestra su maestría ante la sonrisa de Justi y Pablo.

F. 744 SB.
En este caso es Isabelita la que quita el polvo a la garganta sin preocuparla la foto.

F. 745 SB.
‘Los tres hermanos Masip’. Izquierda Manuel, Javi (de Valgañón),…, Eduardo y Pedro
Masip, Máximo Mateo ‘Pitos’, ‘Chiqui’ Masip con el porrón mirando de reojo y Pablo.
 F 746 SB
‘Maestría con el porrón’. Yoli, Marí Ángeles, Ana y Pili.
Mari Ángeles no lo suelta ni cantándola…<<Que beba… que beba… que beba…, que ‘Pun!... Alegres son
los de mi compañía, alegres son los de mi batallón y hasta que no disparen, ninguno beberá… >>

F 747-748 SB. Las chicas; Mari Ángeles, Merche, Silvia, Pili, Yoli, Ana.
Chicos. José Antonio Monge, Javier Jorqui, José Mari Saseta y Luís Sáez.

Recuerdos de las chicas y chicos de la cuadrilla de escuela. En algunas

mezcladas con chicos de más edad, José Antonio Monge, Luís Sáez –gasolinas-, Pinto,
Javier Jorqui, Saseta, etc.
 F. 749 SB
Mari Ángeles, Pilarín, Ana, Luís, Yoli, Silvia. Javier tumbado sobre la mesa.

F 750 SB
Reírse es sano.

F. 751 SB.
‘Dos porrones para cuatro valientes’
 F 752 SB
“Reponiendo fuerzas”. Delante, con el porrón,…,… Pilar, casada con Satur –panadería ‘los
Rubios’-Fondo tras la mesa, izquierda, Carmen Gallo,…,…, Domingo Antonio ‘el Chofero’, Adelina
Aransay ‘Bascuñana’,…, Taxi Basurto...

F. 753 SB.
Derecha, Luisa Monge, Eladia, Ana Monge. Izquierda Cecilio Valgañón…

F. 754 SB.
Chuchi, José Antonio, hermano de Petri, Antonio Izquierdo ‘Chafli’, Roberto y Juanma.
 F. 755 SB.
En el baile cerrado. Fernando & Blanqui, Menchu & Juanjo.

F. 756 SB.
Las mismas parejas en la huerta de Carlos.

F. 757 SB.
José Luís Yerro & Ana Mari Jiménez, Blanqui Gonzalo y Fernando Soto.
 F. 758 SB.
Pablo, Rosi y Juanma.

F. 759 SB.
Pura, Juan Gómez y María Arriaga (padres de Poldín),…,…, Gonzalo.

F. 760 SB.
Esta fotografía no tiene desperdicio. Me limito a observar con calma a los que se
encuentran en la mesa…
 F 761 SB
‘Una alegre comida’. En ella vemos, detrás de la mesa, izquierda; (falta luz y sobran
servilletas), Rosi, Marisa Sánchez y Félix Paniego, (del Echaurren), los hermanos Mingo, Cesárea y
Teodomiro, Silvi y Modesta.

F. 762 SB
Pablo, Santiago Pepe, Piriki, Pedro y Jorge (Familia del farmacéutico D. Luís).
En sus manos copas de coñac, de las que ya han debido beber varias…

F. 763 SB.
‘Vamos dispara la foto’. Pepe, Coru, Modesto, Yoli y Luís Valle.
 F. 764 SB.
‘Cena en el Hotel Inés’
Izquierda,…, Ángel, Marisol, Juanjo Loma, Tere Guerra, Javi, Tere Grandmontagne. Detrás;
Aurorita, Yoli, José Antonio y Silvia. Sigue, Adolfo, Olga, Coru, Miguel Ángel y Marí Ángeles.

Comentario: La cena tiene lugar en el recordado Hotel Inés. Inés y su hija Julita,
ayudada por sus hijos Ángel y José Antonio en verano, llevaban este familiar hotel con
una cocina tradicional y de temporada tres estrellas. Como los hoteles Marichu y
Echaurren, todos con precios increíbles, teniendo en cuenta la calidad de la cocina que
ofrecían. Así que sus clientes de verano repetían y se quedaban un mes o más alojados
en los hoteles, lamentando, llegado septiembre, tener que dejarlos…

F. 765 SB.
‘Coru se abraza a la columna’.
Los afortunados en esta ocasión: Izquierda, Olga de espaldas, Miguel Ángel, con la cazuela en
la cabeza, Mari Ángeles y Tere Guerra. Detrás, Adolfo, Javi, Aurorita, Tere Grandmontagne, José
Antonio, Yoli, Coru, Silvia,…, y Ángel.
 F 766 SB
‘Algo ¡mojados!’
Se ve que llueve en los bares. Benito, Modesto y su hermano José Mari Arnáiz se han mojado.

F. 767 SB.
‘A bailar que ha terminado de llover’. Pon nombres…

F. 769 SB. ¿…?

F. 768 A SB. ‘Los Angelitos bailando sevillanas’.
 F. 770 SB.
<<Controla Gerardo que el licor es dardo>> ‘Camisín’. Valderrama sonríe y piensa,
Consejos vendo que para mi no tengo…

F. 771 SB.
‘Etiquetados’

F. 772 SB.
‘Chocolate con bizcochos’. Izquierda, Luís, Antonio, Loren y Ana Mari.
 F. 773 SB.
Sigue la juerga. A la derecha Aguchi (Panadero), Inés, Mari Carmen…

F. 774 SB.
‘Gastando bromas’. Delante, Pepe, Santiago, Julio Jorqui y Mari Ángeles. Detrás, Tere
Grandmontagne, Silvia, Juli, Yoli y Tere Guerra.

F. 775 SB.
‘¡Y todos sin mascarilla!’ Entretente poniendo nombres a los 25. Al fondo izquierda,
Emma, Tere, Loli, Ana Mari. A la derecha, José Antonio Monge…
 F. 776 A SB.
Me siguen llegando fotografías que ya este año no puedo incorporar a los cuadernillos que
corresponden. ‘Entre baile y baile’. Humor de traje y corbata. En el coche de niño Ángel Alonso ‘El
Vinatero’. Entre otros, Jesús Casaus, Peral, Mingo, Jesús Cereceda y José Luís Negueruela ‘Pochila’.

F. 777 B SB.
De la primera parte ‘El Chocolate’.
Una buena cuadrilla, muy organizada, y todos ya con blusa y sombrero.

F. 778 C SB.
Una bonita foto de Sergio & Estíbaliz disfrutando disfrazados.
A su hija la pusieron por nombre Allende.
 F. 779 SB. Izquierda; Ceferino Soto, Isaías Valgañón, Ángel Alonso, Jorqui, Félix Paniego,…,
Santiago ‘Perdigueros’, Pepe Alonso, José Luís Soto…

F. 780 SB. Izquierda, José Luís Negueruela ‘Pochila’, el matrimonio Jorqui, fondo Goyo
y Justi Gallo. Derecha los matrimonios Cecilio Valgañón & Carmen Cuezva y Sabina & Ángel
Alonso…
 F. 781 SB. ‘A Valgañón 4 kilómetros’. Foto que me hace llegar alguien con sentido del
humor, diciéndome la titule ‘Ezcaray saluda a su Pelado’.

F. 782 SB. 40 por clase. Ezcaray. Nacidos en plena Guerra Civil, 1936, 1937 y quizás
1938 o 1939. En estas fotografías de las Escuelas Nacionales de Ezcaray, los chicos teníamos
tres maestros; don José María (1º), don Teodoro (2º) y don Serafín (3º). Con cada uno estábamos
tres años y es posible que dos con uno. Las chicas tres maestras; doña Pilar, doña Oti y doña
Emilia
En esta fotografía vemos a don Teodoro con sus 40 alumnos. A su lado a la izquierda con
un chaquetón con cuellos de piel blanca reconozco a mi primo José Luís Soto. En la última fila,
cuarto por la derecha, un ‘Chaflí’, Muchos reconoceréis en estas fotos de escuela a vuestros
padres o abuelos. Ya me diréis, sin prisas, el lugar que ocupan.
 F. 783 SB. ‘40 magníficos’ En recuerdo y homenaje a mis compañeros de Escuela.
Un amigo me proporciona esta foto de la Escuela Nacional de Ezcaray. Es la única que he visto en la que
estoy con mis compañeros de clase. El maestro es don Serafín, encargado de los tres últimos cursos antes
de dejar la escuela. Estamos 40. Los mayores nacidos en 1945, como José Luís Pérez, Miguel Ángel
Jiménez o José Antonio Riaño. Los que nacimos en 1946, Carlos Jiménez, Carlos San Martín, Gerardo,
Antonio Castroviejo o el que esto escribe Adolfo, cuarto al fondo por la derecha. Finalmente los nacidos
en 1947, Josechu Valgañón, Raul, Pablo, etc.
¡¡¡Un maestro para cuarenta alumnos, de diferentes edades, impartiendo todas las asignaturas!!! Y ahora
aún hay padres que se quejan…

F. 784 SB. ’31 Valientes’ Con don José María comenzábamos las clases en las Escuelas
Nacionales, tras abandonar la escuela de los ‘Cagones’ de doña Paulina. Separados los chicos de las
chicas a las que veíamos en el recreo. En este caso hay 31 alumnos, quizás de dos quintas. Estos pueden
ser nacidos en 1940 y 1941.
Con D. Teodoro (casado con la maestra Doña Emilia, de chicas), otros 40 magníficos dispuestos a
disfrutar de las fiestas de Santa Bárbara. Algunos de estos chicos nacidos en plena Guerra Civil.
 F. 785 SB.
El burrito ha subido la comida para unas familias a la ermita de Santa Bárbara.
Un merecido descanso y a pastar.

F. 786 SB. Rosa y Luís, bailado en el Central. En la barra Miguel y Ernesto.

 F.787 SB.
Baile en la plaza. Marí Ángeles, Adolfo, Miguel Ángel, Aurorita y José Antonio.

F. 788 SB.
En el baile ‘cerrado’. Paco, Juanjo, Miguel Ángel, Ismael, Adolfo, detrás Ángel,
Carmelo, Jesús.

F. 789 SB.
En el baile de la huerta de Carlos Cuezva, Café Moderno. Mises del día del Turista, Ana Mendi
y Marisa Peral. Las acompañan Adolfo y José Antonio.
 F. 790 SB. La plaza tiempos de guerra. En la fuente una mujer en jarras espera que se llene el
cántaro de agua. En las casa de los Mendi y Cornejo la ropa tendida para que el sol la seque blanquee.

F. 791 SB. A pesar del sol parece que el día es frío. Para protegerse del mismo se han puesto
gabardinas, algún abrigo de paño y uno de cuero. Todos llevan traje y corbata. Agachados izquierda,
Mahave, Eladio ‘Tachín’, Galillo, Ortiz y Daniel. De pie, Domingo Antonio ‘el Chofero’, José Luís
Cuesta, Alfredo (hermano de Domingo Antonio), Vidal Mingo, José Luís Soto, Modesto, y Sindo. En
la ventana Gerardo ‘Pros’ y Filichu Tecedor.
 F. 793 SB.
‘La ermita de Santa Bárbara desde Ezcaray’ Foto: Adolfo Soto

Con está última fotografía doy por finalizado el quinto y último capìtulo de la
historia de la ermita y fiestas de Santa Bárbara. De alguna manera de Ezcaray, vida y
tradiciones, escrito aprovechando el largo periodo de confinamiento e ilustrado por
más de ¡¡¡Mil fotografías!!! Debo agradecer a tantas personas y familias haberme
facilitado las mismas y pequeñas historias, más o menos ciertas, pero siempre con la
mejor intención, que necesitaría otro capítulo tan solo para agradecimientos.
Se debe tener en cuenta que a veces la información que me dan sobre diversos
temas, familias o negocios no es la real o están confundidos. Para mi nada más fácil
que eliminar lo que no es correcto o no te gusta. Igualmente si deseas añada alguna
fotografía que tengas sobre los temas tratados o historias que conozcas, tan solo teneis
que decírmelo pues mi idea es atenerme a hechos reales y no molestar a nadie.
Confío os guste y haya servido para que conozcáis mejor nuestro querido pueblo
de Ezcaray y a sus siempre esforzados e inteligentes habitantes, que aún en los peores
momentos, como los que atravesamos en 2020-2021, nunca se rindieron esforzándose y
consiguiendo con ingenio y un trabajo honrado salir adelante. ¡¡¡A los hosteleros!!! En
particular y a todos cuantos están pasando por esta dura prueba, muy especialmente a
quienes han perdido a familiares, yo a mi hermano Fernando y a mi primo José Luís.

Adolfo Soto Sáez