Tabla Registro de temperaturas, valores, coeficientes leta

θ T2 (Autoclave) T1 (Conserva) F
(min) ºC ºF ºC ºF
0 89 74
2 98 75
4 110 76
6 112 77
8 116 79
10 116 80
12 116 81
14 116 82 19914.3476460204
16 116 83 15818.528611349
18 116 85 9980.81680620076
20 116 86 7928.04459477588
22 116 87 6297.46966778371
24 116 88 5002.25796444034
26 116 89 3973.43473852937
28 116 90 3156.21140164817
30 116 91 2507.06783108784
32 116 93 1581.8528611349
34 116 94 1256.51039077884
36 116 97 629.746966778371
38 116 99 397.343473852937
40 116 101 250.706783108784
42 116 104 125.651039077884
44 116 107 62.9746966778371
46 116 110 31.5621140164817
48 116 112 19.9143476460204
50 116 114 12.5651039077884
52 116 115 9.98081680620075
54 116 115.5 8.89541234186747
56 116 115.5 8.89541234186747
58 116 115.5 8.89541234186747
60 116 115.5 8.89541234186747
62 116 115.5 8.89541234186747
64 116 115.5 8.89541234186747
66 116 115.5 8.89541234186747
68 116 115.5 8.89541234186747
70 116 115.5 8.89541234186747
72 116 115.5 8.89541234186747
74 116 115.5 8.89541234186747
76 116 115.5 8.89541234186747
78 116 115.5 8.89541234186747
80 116 115.5 8.89541234186747
82 110 78 50022.5796444034
84 98 44 125651039.077884
86 35 998081680.620075
valores, coeficientes letales y efecto esterilizante para la conserva de pescado

1/F 1/F x 102 E.E E.E.A Li

5.0215051869893E-05 0.005021505186989 0.000113432056723 0.00011343205672 0.000123026877081

6.3217004853571E-05 0.006321700485357 0.000163409205494 0.00027684126222 0.000154881661891
0.00010019220064 0.010019220064021 0.00022632670809 0.00050316797031 0.000245470891569
0.00012613450745 0.012613450744954 0.000284928444182 0.00078809641449 0.000309029543251
0.000158793936732 0.015879393673236 0.000358703658924 0.00114680007341 0.000389045144994
0.000199909722191 0.01999097221912 0.000451581151522 0.00159838122493 0.000489778819368
0.000251671429331 0.025167142933122 0.000568506987139 0.00216688821207 0.000616595001861
0.000316835557808 0.031683555780763 0.000715707892892 0.00288259610497 0.000776247116629
0.000398872335084 0.039887233508401 0.00103104238362 0.00391363848859 0.000977237220956
0.000632170048536 0.063217004853571 0.001428024987212 0.0053416634758 0.001548816618912
0.000795854938677 0.079585493867675 0.002383794306 0.0077254577818 0.001949844599758
0.001587939367324 0.15879393673236 0.004104653660636 0.01183011144243 0.003890451449943
0.002516714293312 0.251671429331217 0.006505437644152 0.01833554908659 0.006165950018615
0.00398872335084 0.398872335084005 0.011947272737608 0.03028282182419 0.009772372209558
0.007958549386768 0.795854938676754 0.023837943060004 0.0541207648842 0.019498445997581
0.015879393673236 1.5879393673236 0.047562949453999 0.1016837143382 0.038904514499428
0.031683555780763 3.1683555780763 0.081898607650656 0.18358232198885 0.077624711662869
0.050215051869893 5.02150518698932 0.129800545737569 0.31338286772642 0.123026877081238
0.079585493867676 7.95854938676754 0.179777694507881 0.4931605622343 0.194984459975805
0.100192200640205 10.0192200640205 0.212609698735641 0.70577026096994 0.245470891568503
0.112417498095436 11.2417498095436 0.224834996190871 0.93060525716081 0.275422870333817
0.112417498095436 11.2417498095436 0.224834996190871 1.15544025335168 0.275422870333817
0.112417498095436 11.2417498095436 0.224834996190871 0.275422870333817
0.112417498095436 11.2417498095436 0.275422870333817
0.112417498095436 11.2417498095436 0.275422870333817
0.112417498095436 11.2417498095436 0.275422870333817
0.112417498095436 11.2417498095436 0.275422870333817
0.112417498095436 11.2417498095436 0.275422870333817
0.112417498095436 11.2417498095436 0.275422870333817
0.112417498095436 11.2417498095436 0.275422870333817
0.112417498095436 11.2417498095436 0.275422870333817
0.112417498095436 11.2417498095436 0.275422870333817
 0.112417498095436 11.2417498095436 0.275422870333817
0.112417498095436 11.2417498095436 0.275422870333817
1.999097221912E-05 0.001999097221912 4.897788193684E-05
7.9585493867676E-09 7.958549386768E-07 1.949844599758E-08
1.0019220064021E-09 1.001922006402E-07 2.454708915685E-09
F0 = Li x ∆t F0 (Acumulado)

0.000246053754162 0.000246053754162
0.000309763323782 0.000555817077945
0.000490941783137 0.001046758861082
0.000618059086503 0.001664817947585
0.000778090289989 0.002442908237573
0.000979557638737 0.00342246587631
0.001233190003723 0.004655655880033
0.001552494233257 0.006208150113291
0.001954474441912 0.008162624555202
0.003097633237825 0.011260257793027
0.003899689199516 0.015159946992543
0.007780902899886 0.022940849892429
0.01233190003723 0.035272749929659
0.019544744419116 0.054817494348775
0.038996891995161 0.093814386343936
0.077809028998856 0.171623415342792
0.155249423325739 0.32687283866853
0.246053754162477 0.572926592831007
0.38996891995161 0.962895512782617
0.490941783137007 1.45383729591962
0.550845740667634 2.00468303658726
0.550845740667634 2.55552877725489
0.550845740667634 3.10637451792253
0.550845740667634 3.65722025859016
0.550845740667634 4.20806599925779
0.550845740667634 4.75891173992543
0.550845740667634 5.30975748059306
0.550845740667634 5.86060322126069
0.550845740667634 6.41144896192833
0.550845740667634 6.96229470259596
0.550845740667634 7.5131404432636
0.550845740667634 8.06398618393123
 0.550845740667634 8.61483192459886
0.550845740667634 9.1656776652665
9.79557638736893E-05 9.16577562103037
3.8996891995161E-08 9.16577566002727
4.90941783137007E-09 9.16577566493668