Вы находитесь на странице: 1из 25

На правах рукописи

Ильичев Сергей Николаевич

Экономический анализ деятельности сельскохозяйственных


производителей в целях обоснования выбора
высокоэффективных технологий и технических средств

08.00.12 - Бухгалтерский учет, статистика

Автореферат
диссертации на соискание ученой степени
кандидата экономических наук

Орел, 2011

1
2
Работа выполнена в Федеральном государственном образовательном
учреждении высшего профессионального образования «Государственный
университет – учебно-научно-производственный комплекс»

Научный руководитель Кандидат экономических наук, доцент


Коростелкин Михаил Михайлович

Официальные оппоненты: доктор экономических наук, профессор


Степаненко Елена Ивановна

кандидат экономических наук, доцент


Тюхова Елена Анатольевна

Ведущая организация Воронежский государственный аграрный


университет имени К.Д. Глинки

Защита состоится 23 сентября 2011 г. в 12 часов в ауд. 212 на заседании


диссертационного совета Д 212.182.04 при Федеральном государственном
образовательном учреждении высшего профессионального образования
«Государственный университет – учебно-научно-производственный комплекс»
по адресу 302020, г. Орел, Наугорское шоссе, д. 29 (www.gu-unpk.ru)

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Федерального


государственного образовательного учреждения высшего профессионального
образования «Государственный университет – учебно-научно-
производственный комплекс»

Автореферат разослан 22 августа 2011 г.

Ученый секретарь
диссертационного совета Коростелкина И.А.

3
1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
Актуальность темы исследования. Важнейшей задачей сельского хозяйства
России является получение стабильных урожаев сельскохозяйственных культур и
производство конкурентоспособной продукции. В современных условиях повышение
урожайности - единственный путь для обеспечения населения страны
продовольствием и решения экономических проблем.
За годы реформ в сельском хозяйстве существенно ухудшились финансовые
результаты производственной деятельности, снизилась доходность отрасли.
Сокращение бюджетной поддержки сельского хозяйства в условиях острого
дефицита собственных средств у большинства сельхозпроизводителей привело к
снижению производственного потенциала, технической оснащенности
сельскохозяйственного производства, а, следовательно, и к снижению урожайности.
В системе мер по развитию сельского хозяйства России особую значимость
приобретает принятие обоснованных управленческих решений по внедрению
высокоэффективных технологий и технических средств для производства
сельскохозяйственной продукции, на основе предварительно проведенного
экономического анализа. Это определяет актуальность выбранного направления
диссертационного исследования.
Степень разработанности проблемы. Проблемы экономического анализа
деятельности сельскохозяйственных предприятий содержатся в трудах многих
известных отечественных и зарубежных ученых: Алпатова А.В., Аунапу Т.Ф.,
Горелик О.М., Завгороднего В.И., Драгайцева В.И, Друбилина И.Т., Казаковой Н.А.,
Маслова Б.Г., Наседкиной Т.И., Лапенкова В.И., Малофеева Т.Е., Морозова Н.М.,
Поповой Л.В., Савицкой Г.В., Сангадиева З.Г. и др.
Разработка методологии экономического анализа отражена в работах
следующих авторов: Алпатова А.В., Баканова М.И., Мельник М.В., Овсянникова С.Г.,
Ораевской Г.А., Поповой Л.В., Попова Н.А., Сазоновой Д.Д., Сазонова С.Н.,
Смекалова П.Е., Шеремет А.Д. и др.
Изучению специфики технико-экономического анализа деятельности
предприятий сельскохозяйственной отрасли и повышению эффективности их
деятельности посвящены научные труды Алексеева К.И., Андрийчук В.Г.,
Анискина В.И. Бочаровой Е.А., Бугуцкого Л.Л., Якуба Е.И., Горелик О.М.,
Голубева А., Гуляева Т., Ильина И., Завгороднего В.И., Драгайцева В.И, Друбилина
И.Т., Казаковой Н.А., Лапенкова В.И., Ломовского А.О., Мирошникова Г.А.,
Морозова Н.М, Сангадиева З.Г. и др.
Однако, в существующих работах практически не задействован системный
подход при анализе деятельности сельскохозяйственных товаропроизводителей.
Вместе с тем, в современных условиях существует потребность в разработке
4
методики экономического анализа деятельности сельскохозяйственных
производителей.
Особая значимость экономического анализа по обоснованию выбора
высокоэффективных технологий и технических средств сельхозпроизводителей и не
разработанность данной проблемы предопределили выбор темы диссертации, цель
исследования и его задачи.
Область исследования соответствует п. 2.1. «Исходные парадигмы, базовые
концепции, основополагающие принципы, постулаты и правила экономического
анализа», 2.8 «Экономический анализ и оценка эффективности предпринимательской
деятельности», 2.11. «Теория и методология финансового, управленческого,
налогового, маркетингового анализа» специальности 08.00.12 – Бухгалтерский учет,
статистика Паспорта ВАК РФ (экономические науки).
Объектом исследования является финансово-хозяйственная деятельность
сельскохозяйственных предприятий различных форм собственности.
Предметом исследования является экономический анализ обоснования
выбора высокоэффективных технологий и технических средств при производстве
продукции сельского хозяйства сельхозпроизводителями различных категорий и
форм собственности.
Целью диссертационного исследования является разработка теоретико-
методических основ и практических рекомендаций экономического анализа по
обоснованию выбора высокоэффективных технологий и технических средств для
сельхозпроизводителей различных категорий и форм.
Для достижения поставленной цели определены следующие задачи
исследования:
- выявить концептуальные основы экономического анализа для
сельхозпроизводителей;
- предложить систему показателей анализа организационно-технического
уровня производства сельскохозяйственной продукции;
- разработать научно-методические рекомендации по аналитическому
обеспечению выбора высокоэффективных технологий и технических средств;
- предложить систему информационного обеспечения экономического анализа
и оценки обоснования выбора высокоэффективных технологий и технических средств
для сельхозпроизводителей;
- предложить методику расчета и анализа экономической эффективности
применения ресурсосберегающих технологий в сельскохозяйственном производстве;
- сформировать методические рекомендации по управленческому анализу
затратообразующих показателей деятельности сельскохозяйственных предприятий.

5
Теоретической и методологической основой исследования служили
теоретические положения, изложенные в трудах отечественных и зарубежных
ученых.
Исследование проводилось с использованием теоретических и методических
подходов экономического анализа в изучении и обосновании выбора
высокоэффективных технологий и технических средств для сельхозпроизводителей.
В диссертационной работе применялся диалектический метод как общий
научный метод познания, приёмы статистического, системного, сравнительного,
экономического и финансового анализа, а также общеэкономические методы
индукции, дедукции, экспертных оценок.
Информационную базу диссертационного исследования составили
материалы Федеральной службы государственной статистики и Министерства
сельского хозяйства Российской Федерации, публикации научной периодики,
компьютерные базы данных, данные годовых бухгалтерских и статистических
отчетов сельскохозяйственных предприятий; материалы монографий, банка
информации средств массовых коммуникаций (прессы, Интернет), нормативные
материалы и справочная литература по реализации приоритетного национального
проекта «Развитие АПК».
Научная новизна диссертационного исследования состоит в разработке
теоретико-методических положений и практических рекомендаций по выявлению
основных направлений экономического анализа деятельности сельскохозяйственных
производителей в целях обоснования выбора высокоэффективных технологий и
технических средств.
В работе получены и выносятся на защиту следующие результаты
исследования, имеющие научную новизну:
- определены концептуальные основы экономического анализа для
сельхозпроизводителей, обоснована его значимость для выявления эффективности
применяемых технических средств в высокоэффективных технологиях производства
сельскохозяйственной продукции (п. 2.1 паспорта специальности 08.00.12);
- предложена система показателей анализа организационно-технического
уровня производства сельскохозяйственной продукции, позволяющая дать
экономическую оценку принимаемых технологических и технических решений (п. 2.8
паспорта специальности 08.00.12);
- разработаны научно-методические рекомендации по выполнению
аналитического исследования обоснования выбора высокоэффективных технологий и
технических средств; определены элементы анализа и оценки технико-
технологического потенциала производства сельскохозяйственной продукции для

6
выявления перспектив развития предприятия (п. 2.8 паспорта специальности
08.00.12);
- предложена система информационного обеспечения экономического анализа
и оценки обоснования выбора высокоэффективных технологий и технических средств
для сельхозпроизводителей (п. 2.11 паспорта специальности 08.00.12);
- предложена методика расчета и анализа экономической эффективности
применения ресурсосберегающих технологий в сельскохозяйственном производстве,
позволяющая повысить эффективность хозяйствования и ресурсную обеспеченность
отрасли (п. 2.8 паспорта специальности 08.00.12);
- предложены методические рекомендации по управленческому анализу
затратообразующих показателей деятельности сельскохозяйственных предприятий и
выявлены пути их оптимизации в целях принятия оптимальных управленческих
решений (п. 2.11 паспорта специальности 08.00.12)
Теоретическая и практическая значимость результатов исследования
определяется анализом зарубежного и отечественного опыта решения проблем по
обоснованию выбора высокоэффективных технологий и технических средств,
развитием теоретических и методологических подходов и разработкой адекватных
современному состоянию методов экономического анализа, выявлением условий и
предпосылок повышения урожайности и эффективности применения
ресурсосберегающей технологии при производстве сельскохозяйственной продукции.
Основные положения и результаты исследования использованы в деятельности
сельскохозяйственных предприятий АПК Белгородской области при обосновании
различных сценариев применения ресурсосберегающих технологий при производстве
зерновых культур.
Апробация и внедрение результатов исследования. Основные положения,
теоретические обобщения, выводы и рекомендации, сформулированные в
диссертации, были опубликованы и апробированы в установленном порядке,
доложены автором на международных, всероссийских, региональных научно-
практических конференциях.
Результаты исследования апробированы и внедрены в работу предприятий
АПК.
Научные положения и выводы, сформулированные в работе, используются в
учебном процессе для преподавания курсов «Экономический анализ», «Статистика»,
«Анализ финансовой отчетности», «Налоговый анализ» в Государственном
университете – учебно-научно-производственном комплексе.
Публикации. Основные положения диссертационной работы отражены в
одиннадцати печатных работах, 4 статьи опубликованы в журналах,

7
рекомендованных ВАК. Общий объём публикаций составляет 3,5 п.л.
Структура и объем диссертационной работы. Работа состоит из введения,
трёх глав, заключения, списка использованных источников, включающего 135
наименований, содержит 200 страниц текста, 28 рисунков, 29 таблиц, 4 приложения.
Во введении обоснована актуальность темы, определена степень
разработанности проблемы, цель, задачи, объект и предмет диссертационного
исследования, сформулированы положения, выносимые на защиту, раскрыта научная
новизна, теоретическая и практическая значимость.
В первой главе диссертации «Теоретико-методические аспекты
экономического анализа для сельскохозяйственных производителей» раскрыты
особенности отрасли сельского хозяйства в целях экономического анализа,
рассмотрены высокоэффективные технологии и технические средства
сельскохозяйственных производителей как объект экономического анализа,
исследованы теоретические основы и методические аспекты современной оценки и
анализа высокоэффективных технологий и технических средств
сельхозпроизводителей
Во второй главе диссертации «Методика анализа выбора высокоэффективных
технологий и технических средств для сельхозпроизводителей» раскрыты
экономические и учетные аспекты оценки и анализа обоснования выбора
высокоэффективных технологий и технических средств для сельхозпроизводителей,
представлено информационное обеспечение технико-экономической оценки и
анализа, предложены методические подходы к экономическому анализу и оценке
производительности при применении различных технологий у
сельхозпроизводителей.
В третьей главе диссертации «Анализ и оценка влияния различных
технологических процессов производства на урожайность у сельхозпроизводителей
различных категорий и форм собственности» предложена методика расчета и анализа
экономической эффективности применения ресурсосберегающей технологии при
производстве сельскохозяйственной продукции, проведен анализ эффективности
использования различных способов обработки почвы, разработаны методические
рекомендации по управленческому анализу затратообразующих показателей
деятельности сельскохозяйственных предприятий и путей их оптимизации.
В заключении сформулированы основные выводы и предложения.

2. ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ И РЕЗУЛЬТАТЫ РАБОТЫ,


ВЫНОСИМЫЕ НА ЗАЩИТУ
1 Определены концептуальные основы экономического анализа для
сельхозпроизводителей, обоснована его значимость для выявления
эффективности применяемых технических средств в высокоэффективных
технологиях производства сельскохозяйственной продукции

8
В ходе диссертационного исследования установлено, что закономерным
процессом оценки и анализа результатов деятельности сельскохозяйственного
предприятия является экономический анализ финансово-хозяйственной деятельности,
который позволяет выявить эффективность применяемых технических средств в
высокоэффективных технологиях производства продукции.
Объектами экономического анализа сельскохозяйственных предприятий, их
производственных подразделений являются отдельные стороны и процессы их
деятельности по снабжению производства необходимыми ресурсами, осуществлению
непосредственного производства, переработке, хранению и реализации готовой
сельскохозяйственной продукции, а также финансовые результаты.
Обоснованный выбор объектов исследования имеет важное значение для
проведения целенаправленного экономического анализа, который необходим для
оценки результатов деятельности сельскохозяйственного предприятия и должен
способствовать выявлению резервов эффективности производства
сельскохозяйственной продукции.
Экономический анализ ориентирован на изучение организационного и научно-
техническою уровня предприятия, изыскание инноваций в области
совершенствования техники, технологии и организации производства в целях
повышения эффективности операционной деятельности и усиления конкурентных
преимуществ сельскохозяйственного предприятия. Предметом экономического
анализа признаны причинно-следственные связи технических и экономических
явлений, их влияние друг на друга и на конечные финансовые результаты.
Автор считает, что в современных условиях хозяйствования основными
факторами повышения эффективности деятельности сельхозпроизводителей
являются принятые управленческие решения, основанные на результатах
экономического анализа, направленные на технологическое и организационное
развитие, улучшение корпоративных, социальных и природных условий
функционирования производства.

2. Предложена система показателей анализа организационно-технического


уровня производства сельскохозяйственной продукции, позволяющая дать
экономическую оценку принимаемых технологических и технических решений
Главным условием сельскохозяйственного развития производства является
технический и технологический прогресс. От уровня применения техники и
технологии, организации производственного процесса непосредственно зависят все
технико-экономические показатели деятельности сельскохозяйственного
предприятия.
Совершенствование технолого-технического уровня сельскохозяйственной
деятельности - это комплексный непрерывный процесс, охватывающий повышение

9
научно-технологического уровня производства сельскохозяйственной продукции и
использования в ее производстве достижений научно-технического процесса;
рационализации технологии производства и методов хозяйствования.
В диссертационном исследовании установлено, что задачами экономического
анализа технолого-технического уровня сельскохозяйственного производства
продукции являются:
- определение научно-технического уровня производства и оценку его влияния
на результаты деятельности сельскохозяйственного предприятия;
- оценку степени эффективности управления производством в организации
труда и развитие социальных условий работы;
- формирование производственной мощности (пропускной способности)
организации, анализ ее прироста, обоснование решений по улучшению использования
производственной мощности;
- выявление возможностей и поиск путей организационно-технического уровня
производства.
Выбор системы показателей, отражающих состояние организационно-
технического уровня производства, находится в зависимости от особенностей
сельскохозяйственной отрасли и объектов анализа (Рисунок 1).
АНАЛИЗ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ОРГАНИЗАЦИОННО-ТЕХНИЧЕСКОГО
УРОВНЯ ПРОИЗВОДСТВА

Анализ уровня техники и технологии Анализ уровня организации и


управления

Анализ научно-технического уровня Анализ уровня организации производства

Анализ уровня технологии производства Анализ уровня управления

Анализ уровня и обеспеченности техникой Анализ уровня организации и оплаты труда

Анализ социальных условий работы


коллектива

Рисунок 1 - Система показателей анализа организационно-технического уровня


производства сельскохозяйственной продукции1

Задачей анализа организационно-технического уровня производства является


выявление и внедрение передовых методов управления и наиболее рациональной
организации производства, внедрение передовой техники и технологии и их
1
Составлено автором

10
эффективное использование, применение более рациональных административных и
экономических мер воздействия на производство.
Источниками технико-экономического анализа служат данные плана
организационного и технического развития и повышения экономической
эффективности производства, акты внедрения новой техники и технологий,
бухгалтерский и статистический учет и отчетность и другие источники.
Технико-экономический анализ является одном из видов экономического
анализа, в ходе которого хозяйственная деятельность рассматривается с технико-
экономических позиций. Целью технико-экономического анализа
сельскохозяйственного производства является оценка достигнутого уровня качества
выпускаемой продукции, состояние техники, технологии, а также организации
производства, экономическая оценка принятых или принимаемых технологических и
технических решений.
Объектами технико-экономического анализа деятельности сельскохозяйст-
венных предприятий различных категорий и форм являются экономические
результаты деятельности и, как неотъемлемая часть указанной деятельности, без
которой невозможно производство сельхозпродукции, высокоэффективные
технологии и технические средства, используемые в производстве
сельскохозяйственной продукции (Рисунок 2).

Высокоэффективные (ресурсосберегающие) Технические средства:


технологии - тракторы
- минимальная обработка почвы - комбайны;
(мульчированный посев); - грузовые и легковые машины;
- нулевая обработка почвы (прямой посев) - сельскохозяйственные орудия;
- прочие технические средства.

- Анализ состава, структуры и использования материальных ресурсов и


технических (основных) средств
- Анализ использования трудовых ресурсов
- Анализ эксплуатационных затрат
- Анализ урожайности
- Оценка и анализ финансовых результатов деятельности

Объекты технико-экономического
анализа

Рисунок 2 - Объекты технико-экономического анализа высокоэффективных


технологий и технических средств

Таким образом, на наш взгляд, метод экономического анализа представляет


собой системное, комплексное изучение, измерение и обобщение влияния факторов
на результаты деятельности предприятия путем обработки специальными приемами

11
системы показателей плана, учета, отчетности и других источников информации с
целью повышения эффективности производства.

3. Разработаны научно-методические рекомендации по выполнению


аналитического исследования обоснования выбора высокоэффективных
технологий и технических средств; определены элементы анализа и оценки
технико-технологического потенциала производства сельскохозяйственной
продукции для выявления перспектив развития предприятия
В диссертационном исследовании определено, что методикой проведения
технико-экономического анализа является совокупность аналитических способов и
правил исследования технико-технологического уровня деятельности
сельскохозяйственного предприятия при производстве продукции.
Научно-методические рекомендации по выполнению аналитического
исследования по обоснованию выбора высокоэффективных технологий и
технических средств должны содержать следующие аспекты:
1) задачи и формулировку целей технико-экономического анализа;
1) выявление объектов анализа, например, высокоэффективные технологии и
технические средства;
2) определение системы показателей, с помощью которых будет
исследоваться каждый объект анализа (урожайность, фондовооруженность,
энерговооруженность и т.д.);
3) описание способов исследования изучаемых объектов;
5) источники данных, на основании которых производится анализ (данные
первичного учета, бухгалтерского учета и отчетности, статистической отчетности и
др.);
6) рекомендации по организации технико-экономического анализа
(определение лиц и служб, ответственных за проведение исследования);
7) технические средства, которые целесообразно использовать для
аналитической обработки информации на сельскохозяйственном предприятии;
8) описание документов для оформления результатов технико-
экономического анализа;
9) определение потребителей результатов анализа
Экономический анализ высокоэффективных технологий и технических средств
для сельхозпроизводителей может осуществляться в двух взаимосвязанных
направлениях (Рисунок 3).

Направления экономического анализа по


обоснованию выбора высокоэффективных
технологий и технических средств для
сельхозпроизводителей

Анализ
Анализтехнологического 12 Анализтехнического
техническогоуровня
уровня
технологического Анализ
уровня
уровняпроизводства производства
производства производства
Рисунок 3 - Направления экономического анализа по обоснованию выбора
высокоэффективных технологий и технических средств для сельхозпроизводителей 1

Уровень технико-технологического потенциала является главным фактором


повышения эффективности и интенсификации сельскохозяйственного производства,
повышения производительности труда, увеличения объёмов производства
сельскохозяйственной продукции, улучшения использования ресурсов,
преобразования сельскохозяйственного труда в разновидность индустриального.
Основные элементы анализа и оценки технико-технологического потенциала
производства сельхозпродукции отражены на рисунке 4.
Элементы анализа и оценки технико-технологического
Элементы анализа
потенциала и оценки
производства технико-технологического
сельскохозяйственной продукции
потенциала производства сельскохозяйственной продукции

Техническая составляющая Технологическая составляющая

Численность и структура парка базовых Соблюдение технологии, сроков


Численность
машин: и структура
тракторов, парка
комбайнов, базовых
грузовых Соблюдение технологии,
и качества полевых сроков
работ
машин: тракторов, комбайнов, грузовых
автомобилей и качества полевых работ
автомобилей
Обеспеченность базовых машин Освоение высокоэффективных технологий
Обеспеченность
прицепными базовых
и навесными машин
машинами, Освоение высокоэффективных
возделывания технологий
прицепными и навесными
оборудованием, машинами,
инвентарем возделывания
сельскохозяйственных культур
оборудованием, инвентарем сельскохозяйственных культур
Обеспеченность минеральными и
Технический уровень базовых машин и Обеспеченность минеральными и
органическими удобрениями,
Технический уровень
машин базовых машин и
шлейфа органическими удобрениями,
гербицидами, семенами
машин шлейфа гербицидами, семенами
Техническое состояние, работоспособность Повышение урожайности, сокращение
Техническое состояние,
машин работоспособность Повышение урожайности,
потерь, улучшение сокращение
качества
машин потерь, улучшение качества
сельхозпродукции
сельхозпродукции
Наличие и обеспеченность ремонтными
Наличиематериалами
и обеспеченность
и ГСМремонтными
материалами и ГСМ

Рисунок 4 - Элементы анализа и оценки технико-технологического потенциала


сельскохозяйственного производства2
Основными показателями оценки и анализа уровня технологии в
диссертационном исследовании признаны:
- удельный вес продукции, изготовленной по прогрессивной технологии в
общем объеме сельскохозяйственной продукции;
1
Составлено автором
2
Составлено автором

13
- коэффициент технологической оснащенности;
- удельный вес машинного времени в технологической трудоемкости и др.
Технологический потенциал можно оценить по показателю уровня
(коэффициент) технологичности производства зерновых (коэффициент соответствия
проведенных операций технологического процесса производства озимой пшеницы
или ячменя операциям в технологической карте) - К технол.
Уровень ресурсоемкости (коэффициент, характеризующий полноту
использования финансовых ресурсов на семена, удобрения и средства защиты
растений по высокоэффективным технологиям) позволит дать оценку использования
ресурсного потенциала при производстве зерновых культур - К ресурс.
Технический потенциал можно оценить как уровень использования
технических средств (коэффициент технической оснащенности, зависящий от
полноты использования машин и механизмов при производстве зерновых согласно
технологического процесса) - Ктехнич.
В целом, применение высокоэффективных технологий и технических средств
позволит определить сводный (интегральный) коэффициент эффективности
использования высокоэффективных технологий и технических средств (как
произведение трех вышеуказанных коэффициентов):
Кэф.инт.= Ктехнол.× Кресурс. × Ктехнич.
Расчет экономической эффективности применения высокоэффективных
технологий возделывания озимой пшеницы в ЗАО «Рождественское поле» в 2009
году представлен в таблице 1.

Таблица 1 - Показатели экономической эффективности применения


высокоэффективных технологий возделывания озимой пшеницы в 2009 г.
Показатели Единица Технологии
измерения Традиционная Минимальная
(2736 га) (2900 га)
Урожайность ц/га 27,5 46,5
Объем производства зерна т 7398 13007
Производственные затраты: всего на 1га всего на 1 га
Семена и их протравливание тыс. руб. 5152 1,88 4460 1,54
Минеральные удобрения тыс. руб. 2041 0,75 5561 1,92
Средства защиты растений тыс. руб. 1040 0,38 873 0,30
Затраты на эксплуатацию тыс. руб. 4885 1,79 2224 0,77
Услуги сторонних организаций тыс. руб. 3906 1,43 3592 1,24
Прочие расходы тыс. руб. 116 0,04 37 0,01
Накладные расходы тыс. руб. 13572 4,96 9579 3,30
Продолжение таблицы 1
Итог затрат тыс. руб. 30712 11,23 26326 9,08
Себестоимость единицы продукции руб./т 4150 2372
Цена реализации руб./т 3000 3000
Выручка от реализации продукции тыс. руб. 38166 39021
Себестоимость реализованной продукции тыс.руб. 26324 26497
Прибыль тыс. руб. 11842 12524

14
Рентабельность производства % 45,0 47,2
Дополнительные показатели эффективности
Затраты труда: на 1 га чел.-ч/га 1,16 1,08
на 1 т чел.-ч/т 0,43 0,24
Производительность труда тонн/чел. 57,3 98,5
Расход дизельного топлива кг/га 45,0 34,0
Энергозатраты руб./га 52,4 45,0
Коэффициент технологичности - 0,76 0,92
Коэффициент технической оснащенности - 0,84 0,98
Коэффициент ресурсоемкости - 0,95 0,95
Интегральный коэффициент - 0,606 0,857

По нашему мнению, технолого-технический потенциал сельскохозяйственного


производства правомерно рассматривать как составную часть производственного
потенциала предприятия сельского хозяйства.

4. Предложена система информационного обеспечения экономического


анализа и оценки обоснования выбора высокоэффективных технологий и
технических средств для сельхозпроизводителей
Особенностью экономических оценок по обоснованию выбора
высокоэффективных технологий и технических средств для сельхозпроизводителей
является наличие множества разнообразных источников информации и методов их
использования. Под информационным обеспечением процесса оценки и анализа
выбора технологий и технических средств автором понимается совокупность данных
и сведений, предназначенных для формирования у собственника и
сельскохозяйственного предприятия мнения о возможности применения
высокоэффективной технологии и технических средств в производстве продукции
сельского хозяйства, а также методика обработки и представления этих
аналитических и учетных данных.
Информационное обеспечение процесса оценки по обоснованию выбора
высокоэффективных технологий и технических средств для сельхозпроизводителей
включает в себя следующие основные элементы: общая, оперативная информация;
бухгалтерский учет и бухгалтерская (финансовая) отчетность предприятия;
ведомственная (отраслевая) отчетность сельскохозяйственного предприятия.
Для проведения экономического анализа по обоснованию выбора
высокоэффективных технологий и технических средств требуется достоверная
детализированная оперативная, бухгалтерская, статистическая и коммерческая
информация о производственных и финансово-инвестиционных процессах в
организации, сфере деятельности, регионе.
Основными источниками внутрифирменной информации для технико-
экономического анализа по обоснованию выбора высокоэффективных технологий и
технических средств выступают данные бухгалтерского учета, включающие:

15
1) оперативную бухгалтерскую отчетность: ведомости, регистры, журналы-
ордера и т.п., в которых ведется первичный бухгалтерский учет. Сюда также можно
Особенности бухгалтерского учета в сельскохозяйственных организациях

отнести различные сводки (обобщения) информации, которые, как правило,


используются внутри предприятия и не выходят за его пределы.
2) квартальную и годовую бухгалтерскую отчетность.

Разграничение затрат по производственным циклам, которые не совпадают с календарным


годом

Воспроизводство в натуре средств производства (продуктивный и рабочий скот), в связи с


чем необходимо использование специальных счетов по учету молодняка животных и
формирования основного стада

Сезонность сельскохозяйственного производства влияет на сезонность объема учетных


работ

Получение от одной культуры или вида животных нескольких видов продукции вызывает
необходимость разграничения затрат между основной, сопряженной и побочной
продукцией

Использование продукции собственного производства во внутреннем обороте требует


четкого отражения движения продукции на всех стадиях внутреннего оборота
Рисунок 5 – Особенности бухгалтерского учета в сельскохозяйственных
организациях
В течение
Особенности года продукция
сельского приходуется
хозяйства по плановой
по сравнению себестоимости
с отраслями и в конце года
промышленности
доводится до фактической
требуют всестороннего анализа и учета при формировании материально-технической
базы отрасли, Сельскохозяйственное
организации и управления производством,
производство определении
рассредоточено, процесс экономической
производства ведется на
больших площадях, широко применяются тракторы, комбайны, сельскохозяйственные
эффективностимашины,
использования производственных
поэтому требуется достоверный учет ресурсов.
всей техникиЭто отражается
и деятельности всех на
подразделений
16
Получение готовой продукции приурочено к срокам созревания растений и выращивания
животных
Учет поголовья животных и происходящих в нем изменений

Земля – основное средство производства, в связи с чем, необходим точный учет


земельных угодий и вложений в землю
организации бухгалтерского учета (Рисунок 5).
Однако,Организация
традиционный бухгалтерского учета на единых
анализ, опирающийся принципах
только во всех формах
на бухгалтерский баланс,
сельскохозяйственных предприятий (кооперативах, товариществах, фермерских
может привести к и др.)
хозяйствах значительным ошибкам в управлении предприятием.
Экономический анализ предшествует решениям и действиям сельхозпроизводителей,
обосновывает его объективность и эффективность.
Существующая бухгалтерская и статистическая отчетность не дает полного
представления как о наличии, поступлении и списании сельскохозяйственной
техники, так и об элементах экономического механизма обновления техники. Это
затрудняет анализ и подготовку предложений о состоянии, перспективе и повышению
эффективности его развития. Поэтому необходимо введение в годовую
бухгалтерскую отчетность данных о перечне и размере выделяемых средств на
обновление технической базы и их фактическим использовании.

5. Предложена методика расчета и анализа экономической эффективности


применения ресурсосберегающих технологий в сельскохозяйственном
производстве, позволяющая повысить эффективность хозяйствования и
ресурсную обеспеченность отрасли
Многогранность и многовариантность хозяйственных ситуаций при
производстве сельскохозяйственной продукции ставят перед оценкой и анализом
экономической эффективности применения ресурсосберегающей технологии задачи
автономного характера, которые можно решить при помощи общих и частичных
аналитических методик.
Эффективность сельскохозяйственного производства – результативность
финансово – хозяйственной деятельности хозяйствующего субъекта в сельском
хозяйстве, способность обеспечивать достижение высоких показателей
производительности, экономичности, доходности, качества продукции.
Критерием эффективности сельскохозяйственного производства является
максимальное получение сельскохозяйственной продукции при наименьших затратах
живого и овеществленного труда.
На взгляд автора, можносоставляется
ПОДГОТОВИТЕЛЬНЫЙ выделить план
следующие
проведенияосновные этапы
аналитической проведения
работы по оценке
эффективности применения ресурсосберегающей
ЭТАП эффективности применения ресурсосберегающих технологий в
оценки и анализа технологии
производства зерновых; выбирается база сравнения, например,
растениеводстве (Рисунок 6). традиционная технология; проводится сбор и систематизация
информации, приведение ее в сопоставимый вид

АНАЛИТИЧЕСКИЙ ЭТАП проведение анализа и оценки основных экономических


показателей производства зерновых культур в результате
применения новых ресурсосберегающих технологий и т.д.

рассмотрение выводов о целесообразности и эффективности


применения ресурсосберегающей технологии при производстве
ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНЫЙ озимой пшеницы и ячменя, подготовка рекомендаций по
ЭТАП снижению затрат, принятие управленческих решений, оценка
последствий17принимаемых решений с учетом текущих и
перспективных планов сельскохозяйственного предприятия по
производству озимой пшеницы и ячменя
Рисунок 6 - Этапы проведения оценки и анализа эффективности применения
ресурсосберегающих технологий в растениеводстве

К основным показателям экономической оценки автор относит:


- прирост чистой прибыли (или уменьшение убытка), снижение себестоимости
производства продукции (работ, услуг) - при оценке технологий, комплексов машин и
оборудования, отдельных специализированных, комбинированных и универсальных
машин, оказывающих влияние на количество и качество произведенной продукции;
- снижение себестоимости - при экономической оценке технологий и техники
при возделывании отдельных культур, содержании и выращивании животных и
птицы, продукция которых предназначается для внутрихозяйственного потребления
(семена, корма, навоз, молодняк для откорма и т.д.);
- снижение эксплуатационных затрат - для машин и оборудования, не
оказывающих влияние на качество и количество произведенной продукции.
Анализ эффективности использования имеющегося ресурсного потенциала
должен проводиться методами сравнения количественных показателей в динамике,
расчета структуры и показателей качественного использования ресурсов для оценки
возможностей хозяйства и рациональности использования его активов.
При расчетах показателей экономической эффективности на уровне
сельскохозяйственного предприятия в состав результатов по применению
ресурсосберегающих технологий необходимо включать:
- производственные результаты: выручка от реализации произведенной
продукции, урожайность продукции и т.д.;
- финансовые результаты: рентабельность продукции, фондоотдача,
материалоотдача и т.д.
- социальные результаты в части, относящейся к доходам работников за
результаты сельскохозяйственной деятельности.
Рациональная специализация предприятия способствует наиболее
эффективному использованию земли как главного средства производства, труда и

18
материальных средств. Эффективность можно определить по выходу валовой,
товарной продукции, валового и чистого дохода в расчете:
- на 100 га сельскохозяйственных угодий и 100 га пашни;
- на 1 работника и на 1 чел. - дн ( или чел.-час);
- на 100 руб. технических средств;
- на 100 руб. всех производственных затрат.
Каждый из этих показателей несет свою экономическую информацию по
использованию производственных ресурсов.
На взгляд автора, данная система показателей выражает уровень использования
земли, труда, основных и оборотных производственных фондов, а через изменение
этих величин описываются изменение в эффективности сельскохозяйственного
производства, вызванные применением высокоэффективных технологий и
технических средств.
К числу дополняющих систему относятся показатели:
- выполнения плана по товарной продукции;
- производительности и оплаты труда;
- урожайности сельскохозяйственных культур;
- себестоимости продукции;
- эффективности капитальных вложений.
Таким образом, применяемые в практике методы и показатели для определения
эффективности специализации в действительности характеризуют эффективность
сельскохозяйственного производства, лишь «улавливая» полученный или ожидаемый
эффект отраслевой организации. Поэтому они являются ненадежным экономическим
инструментом для учета реальной экономической эффективности специализации и
меры влияния ее на уровень использования земли, трудовых ресурсов, на
эффективность текущих и капитальных затрат.
Дальнейшие разработки методов оценки эффективности специализации
сельского хозяйства должны обеспечивать представления о мере влияния
соответствующих мероприятий на удовлетворение общественных, коллективных и
личных интересов в динамичном и статичном аспектах.

6. Предложены методические рекомендации по управленческому анализу


затратообразующих показателей деятельности сельскохозяйственных
предприятий и выявлены пути их оптимизации в целях принятия оптимальных
управленческих решений
Управленческий анализ, в рамках экономического анализа, выполняет
основные функции в системе управления производством и имеет исключительно
важное значение в процессе выявления резервов увеличения производства

19
продукции.
Зависимость от Сезонность Длительность Использование
природно- производства производственного живых организмов
климатических цикла в производстве
условий

Сравнение Анализ Анализ Сложность


показателей со неравномерного показателей только измерения влияния
средними использования в конце года факторов на
значениями за ресурсов результаты
3-5 лет деятельности

Использование Использование Большая


земли как средства продукции с/х на разнообразность
производства в собственные культур, наличие
сельском хозяйстве нужды побочной
продукции

Отсутствие Количество Применение


методики анализа товарной специфических
эффективности продукции показателей
использования меньше валовой эффективности
земельных продукции производства
ресурсов

Основные задачи анализа производства продукции на сельскохозяйственных


предприятиях

Оценка выполнения плана Разработка оптимальных


и динамики показателей управленческих решений,
производства продукции направленных на их
мобилизацию

Выявление степени Выявление


влияния основных внутрихозяйственных
факторов на показатели резервов увеличения
объема производства производства продукции,
продукции улучшения ее ассортимента

Рисунок 7 – Система взаимозависимых компонентов анализа затрат на


производство сельскохозяйственной продукции отрасли растениеводства
В современных условиях особая роль и место отводится управленческому
анализу в системе анализа хозяйственной деятельности сельскохозяйственных
организации, содержание которого состоит в использовании информационного
ресурса бухгалтерского учета для выработки управленческих решений.

20
Управленческий анализ непосредственно связан с измерением затрат и
результатов деятельности организации и оценкой их соотношения.
Важная роль в оценке и управлении себестоимостью отводится анализу затрат
на производство продукции растениеводства (Рисунок 7).
Информация управленческого учета способствует принятию оптимальных
решений по управлению предприятием в том случае, если она правильно подобрана и
проанализирована. Методика функционирования элементов учетно - аналитической
системы затрат на производство продукции отрасли растениеводства во многом
обусловлена особенностью деятельности отдельного хозяйствующего субъекта.
Считаем целесообразным в системе управленческого учета
сельскохозяйственных предприятий применять методику анализа, основанную на
элементах системы «Директ-костинг» (Таблица 2).

Таблица 2 – Организация управления затратами по методу «Директ-костинг» 1


В тыс. руб.
Наименование Итого выпуск Показатели выпуска продукции
показателей Озимая пшеница Яровая пшеница
сумма % сумма % сумма %
Объем реализации, тыс. 3 147 100 2 647 100 500 100
руб.
Переменные
производственные
затраты:
Затраты на основные 720 674 46
материалы, сырье
Затраты на топливо 343 319 24
Затраты на 20 16 4
электроэнергию,
водопотребление
Затраты на содержание 115 107 8
и ремонт
производственных
машин
Прочие переменные 40 38 2
затраты
Итого переменных 1238 39 1 154 43 84 17
затрат
Маржинальный доход 1909 61 1493 57 416 83
от переменных затрат
Постоянные затраты на 520 16 500 18 20 6
выпуск
Маржинальная 1389 44 993 38 396 79
прибыль на выпуск

Таким образом, разработка методики управления затратами в разрезе


переменных и постоянных затрат, а также выделение методов планирования и
контроля для принятия управленческих решений является основой для
эффективного управления прибылью предприятия.

1
По данным ООО «МАКС»

21
Содержание методики управления прибылью в рамках системы
управленческого учета может быть представлено в таблице 3.

Таблица 3 – Характеристика методики управления прибылью на основе системы


«Директ-костинг»
Объект Содержание
Цель управления прибылью Обеспечение максимизации прибыли предприятия в
текущем периоде и в перспективе
Методический инструментарий управления прибылью:
Маржинальный анализ на основе системы - Маржинальный доход
«Директ-костинг» - Относительный доход
- Производственный рычаг
- Точка безубыточности
- Зона финансовой безопасности

Расчету прибыли и точки безубыточности предшествует анализ маржинального


дохода по системе «Директ-костинг», который проводится по каждому центру
ответственности. Заключительным этапом управленческого анализа затрат на
производство и выпуска сельскохозяйственной продукции отрасли растениеводства
является определение величины резервов снижения себестоимости продукции.
Основными источниками резервов снижения себестоимости продукции
можно признать увеличение объема производства продукции, а также сокращение
затрат на ее производство за счет повышения уровня производительности труда,
экономного использования материальных ресурсов.
В общем виде методику подсчета резервов снижения себестоимости
продукции (   С ) можно свести к определению разности между ее фактическим и
возможным уровнем, который учитывает ранее выявленные резервы увеличения
производства продукции и сокращения затрат на производство:
З1  Р  З  З Д З1
  С  С В  С1  
VВ 1  Р  VВ VВ 1

где С1 - фактический уровень себестоимости 1 т продукции;


С В - возможный уровень себестоимости 1 т продукции;
З1 - фактические затраты на производство продукции;
З- резерв сокращения затрат на производство продукции;
ЗД - дополнительные затраты, необходимые для освоения резервов
увеличения производства продукции;
VВ 1 - фактический объем производства продукции;
- резерв увеличения производства продукции.
  VВ

Резервы сокращения затрат выявляются по основным статьям расходов за


счет конкретных организационно-технических мероприятий (внедрение новой,
более прогрессивной техники и технологии производства, улучшение организации
22
труда), которые будут способствовать экономии заработной платы, сырья,
материалов.
Таким образом, расчет резерва снижения себестоимости 1 т зерна ООО
«МАКС» выглядит следующим образом:
3508  110 ,1  50 3508
РС    0,227 тыс. руб.
819  (850  819) 819
Резерв снижения себестоимости по фактическому валовому сбору продукции
ООО «МАКС»:
227 руб.× 819 т = 185 913 руб.
Предлагаемая методика управленческого анализа затрат на производство
сельскохозяйственной продукции позволит оценивать влияние затратообразующих
показателей на его финансовые результаты для целей эффективного управления
производством.

3. ОСНОВНЫЕ ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ


В работе предложены методические рекомендации по выполнению
аналитического исследования по обоснованию выбора высокоэффективных
технологий и технических средств; определены элементы анализа и оценки технико-
технологического потенциала производства сельскохозяйственной продукции для
выявления перспектив развития предприятия; предложена система информационного
обеспечения экономического анализа и оценки обоснования выбора
высокоэффективных технологий и технических средств для сельхозпроизводителей;
предложены мероприятия для повышения эффективности функционирования
отечественного сельского хозяйства; предложена методика расчета и анализа
экономической эффективности применения ресурсосберегающих технологий в
сельскохозяйственном производстве, позволяющая повысить эффективность
хозяйствования и ресурсную обеспеченность отрасли.

4. ОСНОВНЫЕ ПУБЛИКАЦИИ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ

Статьи в научных журналах, рекомендованных ВАК

1. Ильичев С.Н. К вопросу развития бизнеса в области международных транзитных


перевозок / С.Н. Ильичев // Вестник Университета (Государственный университет

23
управления).- 2007 - №6 (6) – 0,4 п.л.
2. Ильичев С.Н. К вопросу формирования системы управления перевозками
импортных транзитных грузов / С.Н. Ильичев // Вестник Челябинского государственного
университета. Научный журнал. – Челябинск: 2008 - №7 (108). – 0,4 п.л
3. Ильичев С.Н. Актуальные вопросы анализа технико-технологического оснащения
сельскохозяйственного производства / С.Н. Ильичев // Вестник Университета
(Государственный университет управления). – 2008. - №5 (15) – 0,4 п.л.
4. Ильичев С.Н. Управленческий анализ затратообразующих показателей
деятельности сельскохозяйственных предприятий и пути их оптимизации / С.Н. Ильичев //
Экономические и гуманитарные науки. – 2011. - №8. – 0,4 п.л.

Статьи в других научных изданиях

5. Ильичев С.Н. К вопросу классификации и учета затрат на обеспечение качества


технологий / С.Н. Ильичев // Материалы IV международной конференции «Стратегия
качества в промышленности и образовании» – Днепропетровск-Варна: Пороги-ТУ- Варна,
2008. - 0,2 п.л.
6. Ильичев С.Н. Анализ эффективности транспортного процесса при выполнении
автоперевозки грузов / С.Н. Ильичев // Труды научно-практической конференции
«Образование, наука, производство и управление». Том 2. - Старый Оскол: СТИ МИСиС,
2008. – 0,3 п.л.
7. Ильичев С.Н. Транспортный фактор и его влияние на сферу переработки
сельскохозяйственной продукции / С.Н. Ильичев // Труды научно-практической
конференции «Образование, наука, производство и управление». Том 2. - Старый Оскол:
СТИ МИСиС, 2008. – 0,3 п.л.
8. Ильичев С.Н. Роль высокоэффективных технологий и технических средств в
развитии сельского хозяйства России / С.Н. Ильичев // Труды научно-практической
конференции «Образование, наука, производство и управление» - Старый Оскол: СТИ
МИСиС, 2009. – 0,25 п.л.
9. Ильичев С.Н Высокоэффективные технологии и технические средства как
объекты технико-экономического анализа деятельности сельскохозяйственных предприятий
в области растениеводства / С.Н. Ильичев // Труды научно-практической конференции
«Образование, наука, производство и управление» - Старый Оскол: СТИ МИСиС,
2009. – 0,2 п.л.
10. Ильичев С.Н Инновационный подход к организации учетного процесса по
обоснованию выбора высокоэффективных технологий и технических средств для
сельхозпроизводителей / С.Н. Ильичев // III Международная научно-практическая
конференция «Учетно-аналитические инструменты развития инновационной экономики» -
Астрахань: ФГОУ ВПО «Астраханский государственный технический университет», 2010. –
0,2 п.л.
11. Ильичев С.Н Перспектива развития технико-экономического анализа для
сельхозпроизводителей / С.Н. Ильичев // Труды седьмой региональной научно-практической
конференции студентов и аспирантов, посвященная году российской космонавтики - Старый
Оскол: СТИ МИСиС, 2011. – 0,2 п.л.

24
Государственный университет – учебно-научно-производственный комплекс
Лицензия № 00670 от 05.01.2000
Подписано к печати 19.08.2011 Формат 60 х 841/16
Печать офсетная. Объем 1,0 усл. печ. л. Тираж 100 экз.
Заказ № 143/11
Отпечатано с готового оригинал-макета
На полиграфической базе Госуниверситет - УНПК
302030, г. Орел, ул. Московская, 65.

25

Оценить