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CENTRAL ADMINISTRATIVAS LETRAS ARTE

Causa con verduras Ensalada mixta con Ocopa Jamón enrollado con
Carne al jugo, legumbres jamón Pescado a la vasca, verduras
salteadas, arroz Tallarines a la boloñesa legumbres, arroz Cerdo asado, puré, arroz
Gelatina batida con pollo Helado Melocotón al jugo
Pan – Refresco Pudin bicolor Pan – Refresco Pan – Refresco
Pan – Refresco
Cal 1488 Prot. 51g Cal 1211 Prot. 49g Cal 1295 Prot. 51g Cal 1398 Prot. 43g

Canape de huevo Ensalada de pallares con Tomate relleno Pastel de espinacas


Pescado frito, lentejas, tomate Pollo guisado, Carne estofada,
salsa criolla, arroz Cerdo al horno, legumbres, papa , arroz legumbres, arroz
Ensalada de frutas con legumbres, arroz Mazamorra morada Helado
yogurt Mousse de fruta Pan – Refresco Pan – Refresco
Pan - Refresco Pan - Refresco

Cal 1478 Prot. 61g Cal 1232 Prot. 44g Cal 1325 Prot. 45g Cal 1427 Prot. 50g

Pastel de acelga Papa a la huancaína Wantan frito con salsa Causa tricolor
Pollo al vino con Asado mechado, tamarindo Pavo al perejil,
legumbres, arroz legumbres, arroz Carbonada de res, legumbres, arroz
Mouse de fruta Pastel de manzana ensalada, arroz Gelatina batida
Pan – Refresco Pan – Refresco Crema volteada Pan – Refresco
Pan – Refresco

Cal 1521 Prot. 55g Cal 1515 Prot. 46g Cal 1317 Prot. 39g Cal 1341 Prot. 49g
Ocopa Tamal , salsa criolla Ensalada americana Ensalada griega
Cerdo asado, ensalada Pescado a la florentina, Pollo al horno, Fricasé de res, papa,
mixta, arroz legumbres, arroz garbanzos, arroz legumbres, arroz
Durazno al jugo Gelatina batida Queque Tartaleta de durazno
Pan –refresco Pan – Refresco Pan – Refresco Pan – Refresco

Cal 1317 Prot. 40g Cal 1484 Prot. 59g Cal 1495 Prot. 58g Cal 1325 Prot 43g

Ensalada mixta con atún Soufflé de verduras Solterito Papa rellena


Pollo al horno, Carne a la paisana, Asado al jugo, yuca Milanesa de pescado
legumbres, arroz camote, arroz dorada, arroz ensalada, arroz
Queque Helado Espuma de fruta Budín de sémola con miel
Pan –refresco Pan – Refresco Pan – Refresco Pan – Refresco

Cal 1420 Prot. 53g Cal 1552 Prot. 40g Cal 1354 Prot. 49g Cal 1337 Prot. 42g

Ensalada de fideos Causa con atún Papa en crema de rocoto Ensalada festiva
Apanado de res, Pollo a la cerveza, Pollo al orégano, Bistec al vino, papa,
ensalada mixta, arroz verduras, arroz legumbres, arroz arroz
Pudín Flan Gelatina con fruta Mazamorra de chocolate
Pan – refresco Pan – refresco Pan – Refresco Pan – refresco

Cal 1451 Prot. 52g Cal 1619 Prot. 57g Cal 1212 Prot. 47g Cal 1439 Prot. 52g

SUPERVISION DE SERVICIOS DE ALIMENTACION


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Recuerda: Las Preparaciones de Línea Obligatoria programadas, están disponibles hasta las 6:00 pm.

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