Вы находитесь на странице: 1из 2

Cooking as a pro.

Apple Tart with Caramel Ice Cream


Pre-watching part (Вступительная часть перед просмотром)
Answer the questions (Ответьте на вопросы)
1. Have you ever heard of Gordon Ramsey? Who is he?
2. Are you fond of cooking?
3. Is cooking hard for you?
4. Do you like backed apples?
While watching part (во время просмотра)
1. What is he cooking? (Что он сейчас готовит?)
2. What does these words mean? Translate them into Russian (Что означают
эти слова? Переведите их на русский язык)
Core
Slice
Peel
Layer
Glaze
Cut

3. Look at the ingredients. Which of them are not used in the recipe? Translate
them into Russian
(Посмотри на список продуктов. Какие из них не использовались в
рецепте? Переведите их на русский язык)
Dough
Puff pastry
Sugar
Eggs
Apples
Starch
Olive oil
Butter
Ice cream
4. What are the steps of cooking this dessert? Add the missing words.
(Какие шаги при приготовлении этого десерта были выполнены?
Вставьте пропущенные слова в них)

1. Take the puff pastry and cut a circle with a help of a plate. Prick it with a fork.
That stops the pastry from bubbling up.

2. Take Braeburn . Remove the core and peel.

3. the apples, layer the on the pastry.

4. Cover the apples with softened and sugar.

5. Heat the oven to 190 degrees and put the tart into it to .

6. Finish with light dusting of icy sugar and with a blowtorch. Put the ice-
cream in the middle.