Вы находитесь на странице: 1из 81

К. К.

Ахажанов

ЗООАНАЛИЗ КОРМОВ

Павлодар
Павлодар
Министерство образования и науки Республики Казахстан

Павлодарский государственный университет

им. С. Торайгырова

К. К. Ахажанов

ЗООАНАЛИЗ КОРМОВ
Учебное пособие
для студентов сельскохозяйственных специальностей
высших учебных заведений

Павлодар
Кереку
2016
УДК 636/639(075,8)
ББК 45 Я 73
А95

Рекомендовано к изданию учебно-методическим советом


Павлодарского государственного университета
им. С. Тораигырова

Р ец ен зен ты :
V. К. Альмишев доктор сельскохозяйственных наук, профессор:
1> Г Прмуритон кандидат сельскохозяйственных наук, ТОО
• I 1ли1к>ии| к'кий 111111 сельского хозяйства»;
I I Кшишмишм доктор сельскохозяйственных наук, профессор
11шммы1 1 мнимого I иртпПеко! о университета.

Ачижимон К. К.
А1) ' 1 оок||Ш1 1 1 1 кормой : учебное пособие для студентов
гелм'ьохо'мйс1венных специальностей высших учебных
шнелений / К. К. Ахажанов. 11авлодар : Кереку, 2016. - 89 с.

Учебное пособие разработано в соответствии с программой курса


«Кормление сельскохозяйственных животных» для студентов
агротехнического факультета. В настоящем пособии представлены
методики определения содержания питательных веществ: определение
общей и гигроскопической влаги, «сырой» золы, «сырого» протеина,
«сырого» жира, «сырой» клетчатки, кальция, фосфора, каротина,
формы таблиц для записи данных, получаемых в ходе проведения
работ по анализу кормов и другая необходимая справочная
информация для составления рационов.
Предназначено для студентов сельскохозяйственных факультетов
высших учебных заведений.

Тсфайгыроа
ятындггы ПМУ»д1ц
.зкадёймк 6-.@§Асем&у& УДК 636/639(075,8)
аплндайн • ББК 45 Я 73
1Ахажанов К.К., 2016
1ПТУ им. С. Тораигырова, 2016

З а д о с т о в е р н о с т ь м ат ер и ал о в , г р а м м а т и ч е с к и е и о р ф о гр а ф и ч е с к и е о ш и б к и
о т в е т с т в е н н о с т ь н е с у т ав т о р ы и с о с тав и т ел и
Научному руководителю, возглавлявшей на
протяжении 25 лет кафедру кормления сельско­
хозяйственных животных и кормопроизводства
Московской государственной академии ветери­
нарной медицины и биотехнологии имени К. И.
Скрябина, доктору сельскохозяйственных наук,
профессору Петуховой Екатерине Александровне
посвящаю...

Введение

Повышение продуктивности зависит от полноценного кормления


животных. Знание химического состава кормов позволяет улучшить
качество кормов.
Учебное пособие разработано в соответствии с программой курса
«Кормление сельскохозяйственных животных» для студентов
сельскохозяйственных факультетов ВУЗов. Представлены методики
определения содержания питательных веществ: определение общей и
I игроскопической влаги, «сырой» золы, «сырого» протеина, «сырого»
жира, «сырой» клетчатки, кальция, фосфора, каротина. Также дана
схема и последовательность проведения анализа, отбор средней пробы
кормов и ее подготовка к анализу. Также приводится другая
необходимая информация для составления рационов.
Химический анализ занимает значительное время, требует приме­
нения дорогих реактивов, высокой квалификации персонала и хорошо
оборудованных лабораторий. Процедура выделения компонента из об­
разца, как правило, трудоемка. Поэтому, в учебном пособии описаны и
современные методы анализа кормов: определение состава образца по
его спектру. Различные составляющие органических образцов избира­
тельно поглощают свет на различных длинах волн, то есть имеют соот-
ветствующие спектры. По спектру неизвестного образца определяют
концентрацию компонентов. Можно одновременно определять концен-
I рацию нескольких компонентов. Спектр образца измеряют в ближней
инфракрасной области, отсюда и произошло название метода - БИК ана­
лиз. В БИК спектроскопии можно разрабатывать как количественные,
I а к и качественные калибровки.
1 Техника безопасности при работе в лаборатории

В лабораторию по анализу кормов студенты должны приходить в


халатах.
Во избежание разлития реактивов и поломки посуды необходимо
соблюдать дисциплину в помещении лаборатории (категорически
запрещается пить из лабораторной посуды, определять реактивы по
запаху прямо из горлышка, пробовать их на вкус). Работа с летучими,
легко воспламеняющимися веществами (эфиром, бензином и др.)
производится под тягой, изолированно от нагревательных приборов с
открытым пламенем или спиралью. При возникновении пожара нужно
помнить, что горящую электропроводку под напряжением нельзя тушить
водой и пенным огнетушителем. Это опасно для жизни. Сначала нужно
её обесточить.
В задымленном помещении не старайтесь дышать ртом. Носовой
платок или другая, смоченная в воде ткань, облегчит дыхание.
Необходимо держаться ближе к полу.
На рабочем столе студента должны быть только те реактивы и
растворы, которые нужны студенту для работы в данное время.
Необходимо помнить, что очень опасно попадание брызгав кислот
при смешивании кислоты с водой в результате вскипания жидкости.
Дымящую соляную кислоту наливают, закрыв нос и рот марлей,
смоченной слабым раствором соды.
Концентрированная серная кислота обладает способностью сжигать
органические вещества, а при соединении с водой - разогревается. Капли
серной кислоты попавшие на одежду - разрушают одежду, а попавшие
на руки или слизистую - вызывают ожоги. При смешивании серной
кислоты с водой, следует постепенно вливать кислоту в воду, а не
наоборот. Все кислоты и щёлочи отмеривают только цилиндрами, а
формалин следует отмерять пипеткой через марлевую салфетку или вату.
Мерную посуду моют сразу же после её употребления.
Пролитую на пол серную кислоту засыпают песком, который
затем собирают совочком, а место, на которое попала кислота, моют
водой и раствором соды. Кислоту, попавшую на кожу или слизистую
оболочку’, следует быстро смыть водой, а затем 2 % раствором соды
(раствор заранее готовится в лаборатории). При ожоге щелочью место
ожога следует быстро смыть водой, а затем слабым раствором уксусной
кислоты (заранее имеется в лаборатории).

4
Запрещается выливать в раковину крепкие кислоты и щелочи,
’н чпучие соединения, сильно пахнущие вещества, легковоспламеняющиеся
и другие горючие жидкости. Не засорять раковины осколками стекла,
использованными фильтрами, лакмусовыми бумажками и т.д. К работе
( о щелочами студентов допускают только в резиновых перчатках.
Правильно обращаться с электронагревательными приборами.
I к'рсд проведением работы, связанной с нагреванием, необходимо
проверить исправность электропроводки. Нагревание огнеопасных
веществ (эфир, ацетон, бензин и др.) следует проводить при строгом
соблюдении правил и чтобы ни в коем случае не было открытого огня.
I (о окончании работы обязательно отключить электроприборы.
Аккуратно и с полным вниманием обращаться с аналитическими
мссами. Строго соблюдать все правила работы на них, а по окончании -
о | ключить весы от сети.
Дежурный по учебной группе перед уходом из лаборатории
проверяет чистоту рабочих мест и сдает лабораторию преподавателю
пип паборанту.

5
участки. Пробы зеленого корма отбирают в период скармливания его
животным или при заготовке сена, травяной резки, сенажа и т. д. Пробы
травы берут в сухую погоду после росы и захода солнца. На каждом
однотипном угодье выделяют участок площадью 1 га, на котором
намечают 10 пробных делянок размером 1 м". С каждой пробной делянки
траву скашивают на высоте 3-5 см от земли. Разовые пробы из прокосов
каждой делянки берут рукой из 10 мест.
Общую пробу составляют из травы, взятой со всех пробных
делянок. Если ее количество превышает 3-4 кг, то из всего исходного
образца после его тщательного перемешивания берут среднюю пробу так
же, как и среднюю пробу сена. Среднюю пробу зеленого корма тут же
взвешивают и помещают в полиэтиленовые пакеты. Масса средней
пробы должна быть в пределах 1,5-2 кг. Поступившую в лабораторию
пробу зеленого корма быстро измельчают и по принципу квадрата
отбирают для высушивания образец массой 0,5-0,85 кг.
Взятие средней пробы корнеклубнеплодов. Химический состав и
качество корнеплодов зависит от величины корней. Поэтому в среднюю
пробу для анализа пропорционально отбирают от партии крупные,
средние и мелкие корни, причем вначале от каждой партии корнеплодов
берут исходный образец.
С этой целью образцы корнеклубнеплодов отбирают следующим
образом: из разных мест исследуемой партии откладывают 250-300
корней без выбора, но так чтобы, в общем, отразить характер изучаемого
запаса. Их очищают от земли, но не моют и сортируют по величине.
Корни каждой группы взвешивают и определяют их соотношение в
образце и все записывают в паспорт образца. Масса средней пробы
должна составлять не менее 10 % массы исходного образца. В
лабораторию необходимо отослать 4-5 кг корней.
Во избежание снижения влажности корнеплодов во время их
пересылки в лабораторию при упаковке их обкладывают влажным мхом
или опилками.

Пример
Крупные корни 58 кг
Средние корни 32 кг
Мелкие корни 24 кг

8
I

Главную пробу (114 кг) следует уменьшить в 10-12 раз, но с таким


Iм о т ом, чтобы соотношение в лабораторной (средней) пробе крупных,
средних и мелких корней сохранилось таким же, как и в главной пробе.
Для (того определяют множитель, указывающий величину, к которой
мл ю приравнять один килограмм отобранных корнеплодов. Множитель
11.141» I>1 1 , деля предполагаемый вес лабораторной пробы на вес главной
пробы, I. е. 10:114 = 0,09. Умножая на полученную цифру вес каждой
группы корней, устанавливают количество, необходимое для
1 'исшштення средней пробы.

Корнеплоды средней пробы очищают от земли, обмывают и


нм I ирают насухо.
Вчятие средних проб сыпучих кормов. При взятии проб кормов
I к-рно, дерть, отруби, комбикорм и др.) используется специальное
приспособление - щуп. Выемки корма делаются из разных мест: сверху,
| ищ у и г д. Полученные образцы корма рассыпают по отдельности на
прск-нтс млн на бумаге и проверяют на однородность. При наличии
пинпрпцности разовые пробы смешивают, в результате чего получают
пиш ут пробу, из которой берут среднюю пробу весом около 1 кг. Для
п т п и'рии рассыпают ровным слоем в 1-2 см в виде квадрата, который
и пи пн ш а гон ал ям на 4 треугольника. Из них два противоположных
| ир.н ыиикп. а другие два повторно перемешивают и делят до тех пор,
щи .1 н.' пскшегся проба в 400-500 г, которая направляется для анализа.

9
3 Методики анализа корма

Химический состав кормов определяют гто стандартной схеме:

Схема зоотехнического анализа кормов


К орм

| ' \ос р.сщестпо \

I Амиди ! ! Клетчатка (лшиим, Крахмал, сахара,


' целлюлоза. гемн- органичсские.кп- I
I целлюлозы-НДК) слоты и лр.БЭВ

В схеме анализа кормов предусмотрено определение обменной


энергии, расщепляемого (РП) и нерасщепляемого (НРП) протеина,
содержание лигнина, целлюлозы и гемицеллюлоз или их суммы (НДК) -
нерастворимых в нейтральном детергенте клеточных оболочек и
целлюлозы и лигнина (КДК) - нерастворимых в кислотном детергенте.
Энергетическая питательность кормов в обменной энергии определяется
отдельно для каждого вида животных, как правило, в прямых
балансовых опытах по разности между валовой энергией корма
(рациона) и энергией, выделенной в кале, моче, а для жвачных, кроме
того, в кишечных газах. Обменную энергию определяют также
расчетным путем, используя данные опытов по изучению переваримости
питательных веществ кормов и рационов по следующим уравнениям.

10
Для крупного рогатого скота

ОЭ = 17,46 пП + 31,23 пЖ + 13,65 пК+14,78 пБЭВ.

Для овец

0 3 = 1 7 ,7 1 пП + 37,89 п Ж + 13,44 пК + 14,78 пБЭВ.

Для лошадей

ОЭ = 19,46 пП + 35,43 пЖ + 15,95 пК + 15,95 пБЭВ.

Для свиней

ОЭ = 20,85 пП + 36,63 пЖ + 14,27 пК + 16,95 пБЭВ.

Для птицы

ОЭ = 17,84 пП + 39,78 пЖ + 17,71 пК + 17,71 пБЭВ

I до, ОЭ - обменная энергия в МДж;


нП - переваримый протеин, кг;
пЖ - переваримый жир, кг;
пК - переваримая клетчатка, кг;
пПЭВ -переваримые безазотистые экстрактивные вещества, кг.

Дня удовлетворения потребности жвачного животного важно


...... . мечи 1 1 . не просто общее количество сырого протеина в рационе, но и
ипшмпльное соотношение расщепляемых (РП) и нерасщепляемых (НРП)
и рубце его компонентов. В среднем принято считать оптимальным соот­
ношением 60-70:30-40.
Подготовка кормов к проведению анализа
Приборы и реактивы: нож и ножницы для измельчения кормов,
фарфоровые чашки, технические весы, сушильный шкаф.
Подготовка кормов к анализу. Из поступивших в лабораторию
I м|1 ,мин необходимо взять пробу для определения первоначальной
пил н При этом, объемистые корма измельчают (длиной 1-2 см).
М и одом квадрата из 1 кг корма отбирают образец массой 150-200 гр.
I нрпеплоды отмывают и от каждого корня средней пробы отрезают
.......... '/>, '/4 или % часть в зависимости от величины средней пробы.
Масса образца - не более 1 кг. Затем определяют первоначальную влагу.
Измельченный образец отдают на хранение для проведение дальнейших
анализов.
Определение первоначальной и гигроскопической влажности
Первоначальная влага (свободная межклеточная вода) - это масса
воды, испарившейся из корма при температуре 65 °С. Оставшаяся масса
корма - это воздушно-сухое состояние корма (ВСС). Далее, влага
содержащаяся в воздушно-сухом веществе корма, называется
гигроскопической (внутриклеточная связанная влага). Она определяется
высушиванием навески корма при температуре 100-105 °С до
постоянной массы. Оставшаяся масса корма - это абсолютно сухое
вещество корма (А СВ).
Приборы и реактивы: фарфоровые чашки, весы технические,
сушильный шкаф.

Ход определения

1. Взвесить чашку на технических весах и записать.


2. В чашку поместить примерно 200 г анализируемого корма.
Поставить сушить в шкаф при температуре 65 °С.
3. Чашку с кормом через 3-5 часа вынуть, и после охлаждения
взвесить.
4. Далее, необходимо продолжать сушить до тех пор, пока разность
между двумя последними взвешиваниями не будет превышать 0,5 %.
5. Оставить навеску еще на 3-5 часов (до ВСС) и снова взвесить.
Затем, вычислить процент первоначальной влаги по формуле

где ПВ - первоначальная влага, %;


А - масса испарившейся влаги, г;
Н - навеска корма, г.

Затем, пробу (200 гр) размалывают, просеивают через сито


(<1 = 1 мм) и хранят в сухом месте в стеклянной или пластмассовой банке.

12
Определение гигроскопической влажности
Приборы ч реактивы: эксикатор, весы аналитические, щипцы,
I \ ш и л ь н ы й шкаф, бюксы.

Ход определения

I Высушенные и охлажденные бюксы взвесить на аналитических


т-г. 1 \ с точностью до 0,00005 г и снова поставить в сушильный шкаф на
И) мим. Высушивание до постоянной массы (с разницей на 0,005 г.).
2. Затем, насыпать в бюкс 1,0 3,0 г исследуемого корма и взвесить
им аналитических весах.
3. Затем, сушить в сушильном шкафу на 3 4 часа при 100 105°С.
•4. Охладить в эксикаторе на 30 минут, взвесить. Повторное высуши-
шшме и охлаждение до постоянного веса бюкса с навеской корма.
5. Вычислить процент гигровлаги по формуле

Н ’

где ГВ - гигровлага, %;
А - масса испарившейся влаги, г;
Н - навеска корма, г.

Определение гигроскопической влаги

П оказатели Р е з у л ь т а т ы ,г
... ......... п и н а н с п а к е т о м
М н. 1 .1 бю кса с п акетом и корм ом
МП1 1 и н н п сск и
М н е' н ш о к с п с п а к е т о м и к о р м о м п о с л е в ы с у ш и в а н и я
Мм 1 н 1 М1 рос к о н и ч е с к о й в л а ги
| и 1, р ,к а м н е | и г р о е к о п и ч е с к о й в л а ги в п р о б е к о р м а . %

Пересчет данных анализа

Насчет содержания общей влаги. Пересчет питательных веществ в


• *>|• I.(ч при естественной влажности проводят по формуле
х (1 0 0 - П В ) - .1
100
где X - % питательного вещества в корме при естественной влаж­
ности;
ПВ - % первоначальной влаги;
А % питательных веществ в корме в ВСС.

Перевод на абсолютно-сухое вещество (АСВ) по формуле

_ I00■я
” юо-гв'

где X -% питательных веществ в корме в АСВ:


а - % питательных веществ в корме в ВСС;
ГВ - % гигровлаги.

Общую влажность рассчитывается по формуле

х пп [ гв (юо-пв)
100

где X - % общей влаги;


ПВ - % первоначальной влаги;
ГВ -% гигроскопической влаги.

Определение «сырой» золы

Определение «сырой» золы заключается в сжигании пробы и


последующем прокаливании золы в муфельной печи до постоянного
веса: органические вещества сгорают, а минеральные вещества остаются
в виде золы. «Сырой» золой называют из-за содержания в остатке
механических примесей (песок и т.д.).
Приборы и реакт ивы: муфельная печь, щипцы, тигли (для
объемистых кормов и для определения микроэлементов большие) весы
аналитические, эксикатор, 10 % раствор соляной кислоты, вода
дистиллированная.

14
Ход определения

1. Тигель доводят до постоянной массы путем прокаливания в


муфельной печи при температуре 550 °С в течение 2 3 ч. Затем, охладить
и эксикаторе до комнатной температуры и взвесить.
2. Насыпать в тигель пробу массой 1 2 г и взвесить на
аналитических весах. Определить количество навески по разнице между
массой тигля с пробой и без пробы.
3. Тигель с кормом поместить в муфельную печь и прокаливать в
к-чение 3 ч при температуре 550 "С до полного озоление корма (серый
цвет золы).
4. Тигель с золой охлаждают в эксикаторе и взвешивают на весах, до
достижения постоянной массы тигля с золой (с разницей не более
0,001 г.).
5. Процентное содержание золы определяют по формуле:

М, 100
А — ------------------.
м,

гдеМ | вес золы, г;


Мт - вес корма, г.

Добавить в золу 2 3 капли дистиллированной воды и 2 мл 10 % -го


раствора соляной кислоты, перемешать и перенести раствор в мерную
колбу вместимостью 100 мл. После отстаивания раствор можно исполь­
зовать для определения минеральных веществ.

Определение сырой золы

П оказатели Р езул ьтаты , г


М асса п усто го ти гля
М асса ти гля с к о р м о м
М асса навески
|
М асса ти гл я с золой п осле прокаливания
М асса золы
С о д ер ж а н и е сы р о й зо л ы в п р о б е корм а, % __ 1

15
Определение калыщя

Метод основан на образовании в сильношелочной среде (рН = 13)


растворимых комплексных соединений с кальцием, окрашивающих
раствор в желтовато-зеленый флуоресцирующий цвет, при
использовании индикатора мурексида.
Приборы и реактивы. 0,01 н раствор трилона Б, гидроксиламин,
мерный цилиндр, коническая колба, лимоннокислый натрий, мурексид
(флуорексон), 20 % раствор гидроксида калия.

Ход определения

1. В колбу вместимостью 250 мл налить 15 20 мл раствора золы.


Довести объем дистводой до 100 мл.
2. Добавить гидроксиламин, индикатор мурексид (флуорексон).
лимоннокислый натрий (на кончике скальпеля) и 10 мл 20 % раствора
едкого калия (рН раствора 13 13,5).
3. Титровать 0,01 н раствором трилона Б до перехода желто-зеленой
окраски в розовую.
4. Содержание кальция определить по формуле

Х=^ ,
н

где а - количество трилона Б на титрование, мл;


Н - навеска корма, г.

Определение кальция

П оказатели Единицы Р езультаты


изм ерени я
М асса навески г
О б ъ е м и с х о д н о г о р а с т в о р а зо л ы мл
К о л и ч е с т в о и с х о д н о го о б ъ е м а зо л ы ,
в зятого д ля ти трован и я мл
К о л и ч е с т в о т р и л о н а Б , п о ш е д ш е г о на мл
ти трование
Н орм альн ость раствора три лона Б коэф ф и циент 0.01
С одерж ан и е кальци я в пробе корм а %

16
Определение фосфора

М см д основан в минерализации пробы способом сухого или


инк/юго ою лення с образованием солей ортофосфорной кислоты и в
щи |г 1 |у|ощем фотометрированием.
Приборы и реактивы: колбы мерные, фотоэлектроколориметр,
шин'Iкп вместимостью 5,10,15,20 мл, электроплита, цилиндры мерные
имI * гимостью 100 мл, раствор № 1 (конц. азотной кислоты разводят
ни I ни лированной воды 1:2 и перемешивают), раствор № 2 (2,5 г
...... шенокнслого аммония растворяют в нагретой до кипения
ни т и т р о в а н н о й воде. Охлаждают и добавляют 20 мл конц. азотной
мм ион.I. Объем раствора доводят дистводой до одного литра). Раствор
N'1 I (50 г молибденовокислого аммония растворяют в горячей воде, ох-
I и. I,нот и доводят объем раствора дистиллированной водой до одного
ш |р«). Раствор № 4: смешивают равные объемы растворов в следующей
шинсдовательности № 1-3 и в случае появления мути отфильтровывают.

Ход определения

1. Налить 25 мл зольного раствора в мерную колбу 50 мл и


набавить 5 мл раствора №1.
2. Довести до кипения на электроплитке и охладить.
3. Добавить 15 мл реагирующей смеси, довести до метки дистводой
н перемешать.
4. Колориметрировать, используя синий светофильтр с максимумом
пропускания 470 нм и кюветы с толщиной просвечиваемого слоя 20-30
мм. Сравнивают с нулевым раствором шкалы.
5. Нужно определить содержание фосфора в растворе по
градуировочному графику, построенному по результатам
колориметрирования образцовых растворов (на абсцисс - содержание
фосфора в мг/100 мл анализируемого раствора, а на оси ординат -
оптическая плотность).
6. Расчет содержания фосфора в корме по формуле

а 100
А—-
---
---
---.
Н

где X - % фосфора в корме в ВСС;


Торайгыров
атындагы ПМУ-д!^
академик (ЬУБейсембае*.
атындагы гылыми

I! К!ТАПХАНАГ{ 1
а - количество фосфора, найденное по графику, мг/100 мл
анализируемого раствора;
Н - навеска корма, г;
100 - коэффициент пересчета в %.

Определение фосфора

П оказатели Единицы Р езультаты


изм ерения
М асса навески г
О б ъ ем и с х о д н о го р а с тв о р а золы мл
К оличество исход ного р ас тв о р а зо л ы , взято го
для ан ал и за мл
П о к а з а н и я к о л о р и м е т р а (э к с т и н к ц и я )
С о д ер ж ан и е ф осф ора в пробе корм а %

Определение «сырого» жира

Метод основан на способности жира растворяться в органических


растворителях.
Приборы и реактивы: аппарат Сокслета, водяная баня, аналити­
ческие весы, сушильный шкаф, эксикатор бюкс, фильтровальная бумага,
серный эфир.

Ход определения

1. Необходимо обезжирить пакетики из фильтровальной бумаги в


эфире экстракцией в аппарате Сокслета в течение 3 часов. Затем,
поместить в стеклянный бюкс и сушить при температуре 105 °С в
течение 1 ч в сушильном шкафу.
2. Далее пакетики поместить в эксикатор аппарата Сокслета, налить
эфир который будет покрывать пакетики. Оставить аппарат на ночь, а
саму экстракцию начать на следующий день с нагревания аппарата
Сокслета на водяной бане. Должно быть 5 6 сливаний в час с
продолжительностью 8 часов.
3. После окончания пакеты высушить в вытяжном шкафе до
испарения эфира и затем поместить в тот же бюкс и сушить при
температуре 105 "С в течений 1 часа. Охладить в эксикаторе, взвесить
бюкс с пакетом. Повторное взвешивание после повторной сушки в
речение 30 минут. И таким образом сушку и взвешивание повторять до
к '\ пор, пока разность результатов двух последовательных взвешиваний
составит не более 0,001.
4. Содержание «сырого» жира в воздушно - сухой пробе корма
определить по формуле

где X - % «сырого» жира;


А | - вес бюкса с пакетом и кормом до экстрагирования, г;
А 2 - вес бюкса с пакетом и кормом после экстрагирования, г;
Н - навеска корма в ВСС, г.

Определение сырого жира

П оказатели Р е з у л ь т а т ы .г
М асса б ю кса с пакето м и корм ом до экстраги рован и я
М асса б ю кса с пакетом и корм ом п осле экстр аги ро ван и я
М асса навески корм а
С одерж ание сы рого ж ира в пробе корм а. %

Определение «сырой» клетчатки

Метод основан на обработке исследуемого вещества растворами


серной кислоты и едкой щелочи, спиртом и эфиром.

Ход определения

1. Высушенный в шкафу при 105 °С (1 час) бюкс с бумажным


фильтром, после охлаждения в эксикаторе взвесить на аналитических
весах.
2. Взять пробу корма в ВСС (2-3 г) в химически стакан, взвесить на
весах и по разнице определить массу навески.
3. Залить 200 мл 4 %-го раствора серной кислоты. Уровень жидкости
зафиксировать восковым карандашом, перемешать и кипятить 5 минут.
Дать отстояться осадку, затем отсосать верхнюю жидкость при помощи
водоструйного насоса с капроновым сита с диаметром отверстий ткани
не более 0,1 мм (погружать глубоко в жидкость не рекомендуется) и

19
отсосать раствор в колбу Бунзена. По окончании отсасывания
перевернуть фильтры вверх и дать оставшейся в воронке жидкости стечь
в колбу Бунзена и тщательно обмыть фильтр горячей дистиллированной
водой, используя при этом стеклянную палочку для снятия частиц с
ткани.
4. Отсасывание проводят не менее 3 раз.
5. После промывания осадка налить 100 мл 5%-ного раствора
гидроокиси калия и долить горячей дистиллированной водой до метки
200 мл. Перемешать и кипятить помешивая в течений 5 минут.
6. Осадок перенести в воронку Бюхнера с бумажным фильтром
(высушенный при температуре 105 °С в течение 1 часа).
7. Осадок на фильтре отмыть горячей дистиллированной водой от
щелочи (проба на лакмус), затем промыть 15 мл спирта и 15 мл эфира с
использованием водоструйного насоса.
8. Перенести вместе с фильтром из воронки Бюхнера в гот же бюкс, в
котором высушивали пустой фильтр и высушивать в сушильном шкафу
при температуре 105 "С в течение 4 часов.
9. Охладить в эксикаторе до комнатной температуры и взвесить.
10. Определить процентное содержание «сырой» клетчатки в
воздушно-сухом веществе по формуле

Л ■10 0
Л — --------------- ,
н

где X - % содержания клетчатки в ВСС корма:


А - вес «сырой» клетчатки, г;
Н - навеска корма, г.

Определение сырой клетчатки

П оказатели Р езул ьтаты , г


М асса п устого м еш очка
М асса м еш очка с пробой корм а
М асса навески
М асса м еш очка с клетчаткой п осле вы суш ивани я
М асса сы рой клетчатки
С одерж ан и е сы рой клетчатки в пробе корм а. %

20
Определение «сырого» протеина

Принцип метода определения азота заключается в разложении


органического вещества пробы кипящей концентрированной серной
кислотой в присутствии катализаторов. Найденное количество азота
умножают на коэффициент 6,25, допуская, что в сыром протеине
' одсржнтся в среднем 16% азота (100: 16 = 6,25).
Приооры и реактивы: аппарат Къельдаля, колба Къельдаля, уста­
новка для титрования, аналитические весы, мерный цилиндр, конц. сер­
ная кислота, Катализатор (сернокислая медь и сернокислый калий пере­
мешаны в ступке в соотношении 1:10), 40 % раствор гидроокиси натрия,
0,01 н раствор серной кислоты, смешанный индикатор (0,2 г метилового
красного, 0,1 г метилового голубого и 100 мл 96 % этилового спирта),
0,01 н. раствор гидроокиси натрия.

Ход определения

1. Набрать в пробирку около 1 грамма корма, взвесить на весах


пробирку с кормом.
2. Вставить пробирку в горизонтальном положении в колбу
къельдаля и высыпать содержимое и затем взвесить пустую пробирку.
3. По разности определить массу навески.
4. Добавить в колбу примерно 5 10 г катализатора и осторожно
прилить 10 20 мл концентрированной серной кислоты.
5. Содержимое колбы перемешать и установить на нагреватель
иод углом 45° к вертикали помешивая время от времени. Колбу закрыть
стеклянной воронкой для уменьшения улетучивания кислоты. Довести
до постоянного кипения. Нагрев считается нормальным, если пары ки­
слоты конденсируются ближе к середине горла колбы Къельдаля. Кипя-
Iят до обесцвечивания.
6. После охлаждения роаствор переносят в мерную колбу 250 мл.
7. Взять 20 30 мл 0,01 н. раствора серной кислоты налитой в
химстакан и 3 5 капель смешанного индикатора в приемный стакан.
8. Приемный стакан подставить под стеклянную трубку
холодильника отгонного аппарата Къельдаля. При этом, кончик трубки
должен быть погружен в кислоту. 25 мл разбавленного раствора из
мерной колбы наливают в коблу отгонного аппарата с добавлением 5 мл
40% гидроокиси натрия и включить парообразователь. Конец отгонки

21
определяют с помощью красной лакмусовой бумажки. Для этого
подставляют лакмусовую бумажку под стекающие капли дистиллята.
Если лакмус не синеет, то продолжают отгонку.
9. По окончании отгонки обмыть трубку холодильника
дистводой, собирая промывную жидкость в приемный стакан.
10. Содержимое приемного стакана титруют 0,01 н раствором
гидроокиси натрия до перехода окраски в зеленую.
Содержание азота в испытуемой пробе вычислить по формуле

X = ( А ! - А 2) ■К • 0,0014 • 100 • А3\Н,

где X - % азота;
А1 - объем 0,01 н. раствора гидроокиси натрия,
израсходованный на титрование в контрольном опыте, см ;
Аг - объем 0,01 н. раствора гидроокиси натрия,
израсходованный на титрование испытуемого раствора, см ’;
К - поправка к титру 0,01 н. раствора гидроокиси натрия;
0,0014 - количество азота, эквивалентное 1 с м ’0,01 н. раствора
серной кислоты;
А 3 - общий объем раствора, мл;
Н - навеска корма, г.
Количество «сырого» протеина, можно расчитать умножив содержание
азота в испытуемом корме (%) на коэффициент 6,25.

Определение сырого протеина

П оказатели Е д. изм . Р езультаты


М асса п р оби рк и с пробой корм а г
М асса п у сто й пробирки г
М асса навески г 1
В зя то в прием ны й стакан 0.01 н. р а с т в о р а серной мл
кислоты
.1
П ош ло на ти трование 0.01 и. раствора гидроокиси мл
натрия
С в язал о сь сер н о й ки слоты с азотом мл
П о п р а в к а к т и т р у 0 .01 и. р а с т в о р а г и д р о о к и с и н а т р и я
М ассовая до л я азота в пробе %
М ассовая до л я сы рого протеина в пробе корм а %

22
Определение безазотистых экстрактивных веществ (БЭВ)

Содержание безазотистых экстрактивных веществ в сухом веществе


корма вычисляют по разности, (все, что содержится в корме,
принимается за 100 %) 100 и содержания гигроскопической влаги, сырой
юлы, сырого жира, сырой клетчатки и сырого протеина (в %). В состав
' ч' (азотистых экстрактивных веществ входят углеводы, растворимые в
воде: сахара, камеди и не растворимые в воде: крахмал, инулин,
I смниеллюлозы.

Определение безазотистых экстрактивных веществ

первое второе
И о л а. % :
•С ы р а я » з о л а . % :
"С ы рой » протеин. % :
"С ы рой ж ир». % :
"С ы рая клетчатка», % ;
ИТОГО:
ьэв %
(1 0 0 - А )

Определение каротина

Метод основан на способности каротина растворяться в бензине,


шва я при этом желтую краску, интенсивность которой пропорциональна
содержанию каротина.
Приборы и реакт ивы: фотоэлектроколориметр, мельница, весы,
ножницы, фарфоровая ступка, пипетка, цилиндр мерный 100 мл, колба
вместимостью 200 мл, окись алюминия 10%, кальция окись, натрий
сернокислый, натрий двууглекислый, авиационный бензин, раствор
дихромата калия и песок.

Ход определения

1. Зеленая масса кормов (силоса, сенажа, сена) измельчают


ножницами до отрезков 1-2 см. Затем берут навеску корма массой до 5 г.
2. Помещают в фарфоровую ступку, добавить небольшое
количество песка и 15-25 г сернокислого натрия. В навеску силоса и
сенажа, добавляют небольшое количество соды. Смесь растирают
помещают в колбу вместимостью 200 мл.
3. Наливают 100 мл авиабензина. Затем добавляют 10 г 10%-ой
окиси алюминия и 0,5 г растертой окиси кальция. Перемешивают,
закрывают и оставляют в темном месте для настаивания на 15-20 часов.
После настаивания взять пипеткой отстоявшийся раствор и переносят в
кюветку ФЭКа с толщиной просвечиваемого слоя 20-30 мм. В кюветку
для сравнения наливают бензин.
4. Фогометририруют при синем светофильтре. Рассчитывают
количество каротина в корме по формуле

_ 0 . 0 0 4 16 х а х 10 0 0

где X - количество каротина в 1 кг корма натуральной влажности,


мг;
0,00416 - коэфф. перевода 1 мл исходного раствора дихромата
калия в эквивалентное количество миллиграммов каротина;
а - эквивалентное количество основного раствора, найденное по
графику;
Н - вес навески, г;
1000- коэфф. пересчета на 1 кг корма.
4 Современные методы анализа кормов

Химический анализ занимает значительное время, требует


применения дорогих и вредных для здоровья реактивов, высокой
квалификации персонала и хорошо оборудованных лабораторий. Для
определения концентрации какого-либо компонента химическим
методом его сначала выделяют из образца, а затем измеряют его
количество. Процедура выделения компонента из образца, как правило,
Iрудоемка. Например, выделение жира выполняется в течение суток.
Количественный анализ не занимает много времени, но обычно требует
лорогостоящего оборудования и реактивов. Современные методы
анализа состоят в том, чтобы, не разделяя компоненты, определить
состав образца по его спектру. Различные составляющие органических
образцов (белки, жиры, влага, клетчатка и др.) избирательно поглощают
свет на различных длинах волн, то есть имеют уникальные спектры.
Спектр образца - сумма спектров составляющих его компонентов и
ишисит от состава образца. Если найти такую зависимость (ее называют
калибровкой), можно по спектру неизвестного образца определить
концентрацию компонентов. Более того, можно одновременно
определять концентрацию нескольких компонентов и свойства образца.
Спектр образца удобно измерять в ближней инфракрасной (БИК)
области, отсюда и произошло название метода - БИК анализ. В БИК
спектроскопии можно разрабатывать как количественные, так и
качественные калибровки. Достоинства прибора: анализ за 1 минуту,
прибор не требует подготовки образцов для большинства продуктов, что
I лраптирует сокращение ошибок оператора и увеличение
производительности труда. Высокая точность, соответствующая
I гандартным методам, виброустойчивость и стабильность, определение
нескольких параметров (белок, влажность, жир, крахмал, экстракт,
растворимый азот, клейковина, реологические свойства, клетчатка и др.).
Перенос калибровок от прибора к прибору без потери точности по-
нишяет объединять приборы в локальные, региональные или фе-
деральные сети. Стабильность измерительной техники позволяет
о I казаться от ежемесячных поверок. Готовые заводские калибровки не
I I н'буют настройки, сдвига или усовершенствования на местах, подходят

лли всех зерновых культур, сезонных, селекционных и географических


нириаций, сырья и комбикормов. Точность калибровок выше

25
нормируемых отклонений при кормопроизводстве (стандартное
отклонение 0.1).
Анализаторы Р 0 8 8 с каждым днем становятся все лучше. Сочетая
высокую точность, в широком диапазоне длин вол от 400 нм до 2500 нм
с полной совместимостью со всеми предшествующими разработками.
Анализатор N1115 Э82500 разработан для использования в лаборатории и
в кормопроизводстве. Он идеален для следующих задач: ежедневный
контроль входных компонентов кормов для их правильного и
оптимального использования, ежедневный контроль производственного
процесса, для повышения эффективности и экономичности
производства, контроль качества готовой продукции по различным
параметрам. Анализатор кормовых смесей N1118 082500 предназначен
для бесперебойной работы с высокой точностью результатов даже в
самых суровых условиях производства. Надежность, простота и класс
защиты 1Р65, способен работать в условиях повышенной влажности,
вибрации и температурных колебаний. Такой высокий уровень защиты
от внешних условий позволяет использовать анализатор кормов 1МТК8
082500 на производственном процессе любого завода. Для работы не
требуется специальной подготовки, он может использоваться кем
угодно. 1Ч1К8 082500 может использовать готовые к использованию
калибровки Р 0 8 8 на наиболее распространенные типы кормов и
кормовых ингредиентов. Он также на 100 % совместимый с другими
анализаторами Р 0 8 8 Ы1К8у51ет II и Р 0 8 8 Х 0 8 . Благодаря такой
совместимости данные с М К ЗузТет II и Р 0 8 8 Х 0 8 могут быть
перенесены на 082500 без каких либо потерь в точности. Прибор не
нуждается в предварительной стандартизации, так как все анализаторы
проходят этап стандартизации на заводе. Интенсивность излучения,
диапазон и точность длин волн эти основные параметры подвергаются
тщательной настройке и контролю на финальной стадии производства
прибора, чтобы быть уверенным в абсолютной идентичности приборов.
Кроме того, после ввода анализатора в эксплуатацию измерение
встроенного в прибор стандартного образца позволяет быть уверенным в
отсутствии изменений в показаниях прибора в течении всего периода
эксплуатации. Такой подход позволяет вести постоянный контроль за
множеством анализаторов и с легкостью добавлять новые анализаторы в
вашу сеть. Несколько анализаторов 082500 могут использовать одну и
туже калибровку и выдавать одинаковые результаты измерений без
каких либо специальных настроек. У анализатора ранее не достижимое

26
Iотнош ение Сигнал-Шум, что позволяет без труда проводить анализ
1 1 1 к 1 1 х необходимых параметров как аминокислоты, также как и других

ннрпметров нуждающихся в высокой чувствительности прибора. В


лп.шпчатор встроен стандартный образец, с помощью которого
контролируется интенсивность источника света, спектральный диапазон
н длины волн. Стандартный образец позволяет быть уверенным, что
показания прибора не меняются с течением времени и вы всегда
получаете точные результаты. Созданный по новой технологии
монохроматор гарантирует точность в течении всего срока службы и не
нуждается в калибровке. Но для подстройки к параметрам окружающей
среды и контроля качества работы анализатора могут быть использованы
кик встроенные так и внешние стандартные образцы. Программное
опое печение РО§8 М озак позволяет подключать анализатор к сети, и
предоставляет возможность удаленного управления прибором.
Подключившись к анализатору специалисты Р 0 8 8 , либо .ваш а
собственная команда могут управлять и оптимизировать работ}' прибора
не! прерывания производственного процесса. Используя программу
Мо«нс, вы можете управлять любыми настройками инструмента и
наполнять следующие задачи: контроль работы анализатора и
калибровок, диагностика прибора, коррекция угла наклона и точки
пересечения, обновление калибровок, печать отчетов, защита ценной
информации и калибровок, техническая онлайн поддержка. С помощью
ПО Мо5а1с возможна настройка и контроль за работой анализатора по
покальной сети, без доступа к интернету.

27
28
■» Г|И ч< | шсргстической питательности кормов

I м иереиода энергетической ценности сухого вещества различных


I нрмнн (кроме силоса) из обменной энергии - ОЭ (МДж/ кг) в кормовые
. ннннн,I и I I,) используют формулу

к.ед. = ОЭ2 • 0,0081

I кI еучого вещества содержится:


....... ... пиковых трав 10,3 МДж обменной энергии;
' ' ИН1. 1 поповых трав (кроме люцерны) - 10,1;
ионсрпы 9, 6 ;
икуручм 10,3;
>■>1 1 1 1 . 1 ч бобово-злаковых т р а в - 10,1;
н о н 01н1е> нш ка 1 0 ,0 ;

|иш« и н л р у г и х крестоцветных - 10,4;


1 1 | ч< природных угодий - 10,0.

I Н1 |пн ч п л питательности зеленых кормов определяют содержание


|П)НШ III инч п т (СВ) и сырой клетчатки в сухом веществе (СК).
11/41 \1>/ 1 пиковая трава содержит 23 % сухого вещества (77 %
МШН1 II 'и "и сырой клетчатки в сухом веществе. Расчет проводят по
1 ТИН*'
к.ед. в 1 кг С’В = 10,32 • 0.0081= 0,86

(Юммимии шергия н к.ед. в I кг злаковой травы натуральной


И 1И И1 1 1И I I I

III I М Д. I м СВ

■ в 'Н к М Н х = 10,3 -0,23 = 2,37 МДж

Н Ий ►^ . I м СИ

СМ х 0,86 • 0,23 = 0,20 к.ед

пшпаничы/оспш корма в овсяных кормовых единицах


) кН*1 1 1 ' 1 1 ' 1 НИМ) сое мну корма (при натуральной влажности) можно
ЩИм # 1 о нн пне н.пость и овсяных кормовых единицах.

29
I

За эталон питательности корма принято считать питательность 1кт


зерна овса среднего качества при скармливании которого (сверх
поддерживающего кормления) в геле откармливаемого бычка
откладывается 150 г жира. Запись результатов в нижеприведенной
таблице. Расчет содержания кормовых единиц в зеленых, сочных и
грубых кормах можно по формуле

П = СВ К/100,

где П - питательность 1 кг корма, корм, ед.;


СВ - содержание сухого вещества в корме, %;
К - поправочный коэффициент.

Расчет содержания кормовых единиц в концентрированных кормах


можно по формуле
П = А • В/С,

где П - питательность 1 кг корма с учетом его фактической


влажности, корм.ед.;
А - содержание кормовых единиц в 1 кг корма с известной
влажностью,установленное по таблице питательности;
В - фактическое содержание сухого вещества в корме по
данным химанализа, %;
С - содержание сухого вещества в корме, соответствующее
определенной энергетической питательности по данным таблицы
питательности, %.

Расчет питательности корма в овсяных кормовых единицах

П о к азате л ь П ротеин Ж ир БЭВ К л етчатка


Х и м и ч е ски й состав . %
С о д ер ж а н и е в 100 кг.
К о э ф ф и ц и ен т п ер е ва р и м о сти . % ;
С о д ер ж а н и е П П В . кг:
К он стан ты ж и р о о т л о ж е н и я, г/кг;
О ж и д а е м о е ж и р о о т л о ж е н и я , г;
П о п р ав к а н а к л етч а тку , г;
(и л и ко э ф ф и ц и ен т п о л н о ц ен н о с ти )
Ж и р о о тл о ж е н и е с у ч е то м п оп равк и , г;
П и та тел ь н о ст ь в О К Е в 100 кт
в 1 кг

30
Аш / 1 пышны >/<н/юотложения для 1 кг переваримых питательных
тЧ1111 пт
иршеин ■ 235 г;
к111 • шп.омииых кормов- 4 7 4 г;
I мр к'рипнмх кормов п продуктов их переработки - 598 г;
м помолы 248г.

11 оприик.1 ни клетчатку производится из расчета на каждый


I п л<и |и1 мм сырой клетчатки из расчета: у сена и соломы - 143 г, у
........... |кроме корнеклубнеплодов) в зависимости от содержания
I' Н | '1111101
11 1 0 " о скидка 131 г жира на 1 кг сырой клетчатки
12 14 "и - 107 г
10 ....... .. ЧЧ г
Н 10% • 44 Г

О N % « К4 Г
мим»'»1л " II 72 I
М'1И I онигшрироиинных кормов и корнеклубнеплодов используют
...... ........... . мIм полноценности:
I .111 1 1 >||и п. 1.0 Морковь 0,87
| и! I т п. Турнепс 0,78
Г" II щи! шнгпнци 0,95 Ячмень, горох, бобы 0,97
111|>|ц и I м|.1 \ п.иимоИ 0,47 Шрот и жмых подсолнечника 0,95
Чи |ц ' ч кормом животного происхождения коэффициент
•и• ....... ниш III 1.0

31
Контрольные вопросы

1. Техника безопасности работы в химической лаборатории.


2. Понятие о разовой, общей и средней пробе кормов.
3. Взятие средней пробы грубого корма, оформление и отправка в
лабораторию.
4. Особенности взятия средней пробы сочных кормов, зерновых,
корнеплодов.
5. Подготовка образца корма к анализу в лаборатории.
6. Определение первоначальной, общей влаги и сухого вещества.
7. Определение сырой золы и подготовка ее к анализу для определения
кальция и фосфора.
8. Определение кальция в золе.
9. Определение фосфора в золе.
10. Определение «сырого» протеина.
11. Определение «сырой» клетчатки.
12. Определение БЭВ и каротина.
13. Пересчет результатов на натуральную влагу.

Контрольные вопросы и задания для проведения текущего


контроля:
1. Изобразите схему химического анализа кормов.
2. Что следует понимать под терминами «сырой протеин», «сырая
клетчатка», «сырая зола», «сырой жир»?
3. Как правильно отобрать среднюю пробу грубых, сочных,
концентрированных кормов?
4. Дайте понятие первоначальной влажности и гигроскопической
влаги.
5. Опишите определение безазотистых экстрактивных веществ?
6. Дайте характеристику советской (овсяной) кормовой единице,
энергетической кормовой единице. Отметьте их положительные стороны
и недостатки.

32
Л итература

I \ и | ||1 М 1К '1(II Л. Потребность телят мясной породы в


•и мн 1111 >\ к п ин \ аминокислотах / / Тез. Докл. Симпозиума. Боровск. -
|'»НГ| 7 0 с.
' \ м 1 1 1 ю к н сл о'п Iос питание сельскохлзяйственных животных и
.......... I \( аннон К Алма-Ата, 1974.- 6 0 с .
I \р м н |о 1 1 А II., Топорова Л. В. Протеиновое и аминокислотное
п и I мши' ■1 1 1 пи .1 М., 1984. - 170 с.
I ........... Я А Микроэлементы в животноводстве. - Саратов , 1965. -
/II |
I" и 'м т I I I, Чубинская А. А. Минеральное и витаминное
1М 1 ниш» I ом.! м л и шйстненных животных. - Л., 1965. - 300 с.

0 I•«н шип I Л, Комление сельскохозяйственных животных. - М.,


1"И1 -10 V,
И .......... шин I I Выращивание телят на заменителях молока и
| и, ин | н |ц г- кпмникирмах // Животноводство. - 1972. - № 4. - С. 78-80.
|| И•I I\ 1П | |Н1 1 1 1 1 1 1отребление и обмен минеральных веществ у те-
|п и ....................п т Iюл ноненности питания // Микроэлементы в жи-
щ 1 1 IIIнн< 1 1 I м.* ||>|1 \ и и-. 1976. - С. 57-73.
" II ннинн ри щнчных схем кормления ремонтных телок на рост и
ННН191И МИНИН продум и мность / Тамарченко М. Е., Финкель С. Е.,
Ци0 |н,1 ннн И М Никитина В. И. // Животноводство. - 1977. - № 12. -
I 1» 4 \
III 1Ь 1 | 1 .1 1 1 1 1 1 Н1 1 И1 1 ' молодняка крупного рогатого скота / Антал Я..
1г1'Н н I*,, 1<\ мы М I икот Я. М., 1986. - 184 с.
1 I I 1 н 1 1 инн щ и А. II., I (шеничный П. Д. Кормление
| | п и н ...... Iценных животных : учебник для с.-х. вузов. - Л.,
|и м Iмо к
I 1 I | п.иннкнИ |> Д. Минеральные вещества в кормлении
Мишин а 1| I > - 205 с.
и I и имении 11 II, Кормление молодняка крупного рогатого скота.
М ИИ ,'70 с,
I I I 1 1 | 1 м к п т ( г п.скохозяйственных животных: Справочник / под
р м \ II I ........... и 11. М. Клейменова. - М., 1988. - 366 с.
I I '1.1 IIIн I I I , V,киком 11. В., Токаренко В. И. и др. Совершен-
. 1 МнЦ'1 1 1 1 || I .......... .щи шодстна и кормления сельскохозяйственных
ФИМинни 11е|н н.нюмкп, 1979.- Т . 14. - Вып. 2. - С. 13-17.

33
16 Минеральное питание животных / Георгиевский В. И.,
Анненков Б. Н., Самохин В. Т. - М., 1979. - 470 с.
17 Методики определения переваримости кормов и рационов / под.
ред. М. Ф. Томмэ. - М., 1969. - 90 с.
18 Набиев Н. X. Пути восполнения недостатка протеина при
откорме крупного рогатого скота // Сельское хозяйство за рубежом. -
1984. № 1 0 .- С . 40-42.
19 Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных.
Справочное пособие. - 3-е изд., перераб. и доп. / под ред.
А. П. Калашникова, В. И. Фисинина, В. В. Щеглова. Н. И. Клейменова.
- М ., 2 0 0 3 .-3 6 0 с.
20 Петухова Е. А., Бессарабова Р. Ф., Халенева Л. Д., Антонова О.
Зоотехнический анализ кормов. - М., 1 9 8 1 .-2 5 5 с.
21 Руководство по контролю качества кормов и полноценности
кормления сельскохозяйственных животных / Аликаев В. А., Петухова Е. А.,
Халенева Л. Д., Бессарабова - М., 1967. - 424 с.
22 Справочник по контролю кормления и содержания животных /
Аликаев В. А.. Петухова Е. А., Халенева Л. Д., Бессарабова - М., 1982. -
320 с.
23 С'тепурин Г. Ф. Справочник по нормированному кормлению
сельскохозяйственных животных. - Кишинев, 1983. - 325 с.
24 Таранов М. Т., Сабиров А. X. Биохимия кормов. - М., 1987. -
222 с.
25 Томмэ М. ф„ Тараненко Г. А. Методика определения
калорийности кормов и веществ. - М., 1956. - 26 с.
26 Томмэ М. Ф., Дуксин Ю. П. Потребность крупного рогатого
скота в минеральных веществах // Животноводство. - 1975. - № 8. -
С. 56-59.
27 Эрберсдоблер Г. Доступность аминокислот организмам
животных // Белковый обмен и питание. - М., 1980. - С. 100-115.

34
Приложение А
(о б язате л ь н о е )

Г р у б ы е к о р м а : се н о , с о л о м а , м я к и н а

11осиорт о б р азц а корм а №

П о к азате л и Р езультаты

11 1 И. 11111' 1 О р Ч Л 11'ОЧНОС II полное)


| И | ) (и ин н оорлн'И (область, раПом. хозяй ство, почтовы й адрес)
/1 и 1) м мини оорл шо
Унр.н. н 'р м и и.и 1 которого получен корм
к | . . и 1 м «. иоооорои*
1 ||'П *. | и к 1 т . ) мочпы н обработка
V нн>|•» миг ( ко к о с, ск о ль ко раз, когда в н о си л о сь, сп о с о б зад ел ки и т.д .)
|М' 1* .......... . и*|<. кис и юния п р ои зрастан и я
М|" ми \ " п | 1кн н погода при уборке
1 п т иО \ Ооркн и суш ки (косой, се н о ко си л к о й , в прокосах, валках,
■ 1 м|» 1п 1 • ил игш соноч. чл и гел ьн ость суш ки , дн ей , и т.д.) *
Н' н 1 м. 1 . ( ниш при у б о р ке
Л (НП ИШНИ М. 1 1 10
IV» *11 пи 1 н чр.ш енни корм а. Х ар ак т ер и с ти к а ка чества корм а по
и м «нш и п ш ч . . ко11 оц ен ке и бо та н и ч еск о м у анал изу
Н и н жимч икус
1)и1 лнн'ь • 1-пИ >1Н юн (ран и сене:
01 1 1|| 11-11' 1 ЮКОН И 1 и %
'И 11| ИИ•111>1 рл« 1СННП
И М И * 11.1 > ил ко м
I 1 р|| НИМ роньн
I I 1ру0ы N II ирг IIIЫN Трой

»-1 М И И И 1 Ы Ч
Р 1 !|»учм
Ни Н'МПП 1 и, 1,111 |рл п остоя
1 |п р п | н 1 м - члин ческис п рим еси песка, зем ли , п л есн ев ел ость, р ж ав чи н а,
1 И и р Ы Н М II 1 II,)
! НИ 1 " . . . 11.(1, 1 кл .^
(1ННН.1И пн. (и-.1 м ч е е м ш ф ураж а

...........- 11.ИМ' ю ниые

ни!) щ и н 1ИИ1ИПК образец

35
Зеленая трава

П асп о р т образц а корм а № .

| № : П оказатели Р езультаты
п/п
1 ; Н азв ан и е корм а (то ч н о е п п о л н ое)
2 О тк у д а взят о б р азец (о б л аст ь , район , х о зя й ст во , почтовы й
; адрес)
3 Д ата в зятия образц а
4 Х ар ак т ер у го д ь я, с к о т о р о го п ол учен корм
5 М етоды у л у ч ш ен и я (ко р е н н ы е или п о в ер х н о с тн ы е)
6 О б р аб о тк а п оч вы (д л я посевн ы х к у л ь ту р )
7 У д о б р ен и е (к а к о е, с к о л ь к о и ко гд а в н есе н о , как в н есен о и
т.д .)
8 М ете о р о л о ги ч е ск и е у сл ов и я п р о и зр астан и я
9 С п о с о б и сп о л ьзо ва н и я уго д ь я (ко с ьб а , пастби щ е, см еш ан н о е)
10 К акой у к о с или вы п ас по сч ету ст р ав л и ва н и я
11 У р о ж ай н о сть с 1 га
Х ар ак т ер и с ти к а кач еств а корм а
12 ! Ф аза в егетаци и во врем я в зятия о б р азц а
13 : Б о тан и чески й со с тав (п ри н ев о зм о ж н о сти в идового
о п р ед ел ен и я у к а за т ь со о т н о ш е н и е ча сте й , растени я, н ал и чи е
! н есъ ед о б н ы х и вредн ы х трав и т.д.)
14 О бщ ая о ц ен ка кач еств а травы
15 С п о с о б ко н сер в и р о в ан и я, к о н сер в и р у ю щ ее вещ ество и
к о л и ч ест во
16 | Д о п о л н и т е л ь н ы е д ан н ы е

П о д п и с ь л иц. в зяв ш и х образец

С илос

П асп о р т о б р азц а корм а № .

№ П оказатели Р езу л ьтаты


п/п
1 ; Н азв ан и е корм а (то ч н о е и пол ное)
2 О тк у д а взят о б р азец (об л асть, рай он , хозяй ство, по ч то вы й
1 ад р е с)
3 Д а т а в зятия образц а
4 Т и п у го д ь я, поч ва
5 А гр о те х н и к а
6 У д о б р ен и я: к аки е, ск о л ь к о и когда в н есен о (с задел ко й
п о в ер х н о с ти и т.д.)
7 П огода в п ер и о д п р о и зрастан и я
8 Ф аза в егетац и и при у б о р ке

36
' • I1" 1 НИИ к н<» 1 1>1
1(1 1 П1 1 нм 1 ы|м>м .ч м и м ,к к неод н ороден
II (н и м и * но и о ю н к п сы рья (и зм ел ьч ен и е . вел и чи н а резки,
пронм шмпниг (км ичнно резки, п ров ял и в ан и е, см еш и в ан и е .
СI »ми 1 | ч 1 Ын ннш ннс п г.д.)
I Ир. мн м)ир|.м н сн.ю сон ання
И 1 Ни. „ о 1 ш м ш н а н п и
И | И » м» м.*. . о о р у (|аЧНК*, разм еры , качеств ен н ая х ар а к те р и сти к а
Ч арак герм етика ка чества си л о с о в а н н о го к о р м а
1 1(нм ««щиN, нцус
1»' • | р \ • 1>рм р11
1 1 I 1 !» |» ............ ми'ЮчноП, уксусн ой , м асл я н ой ки сл от
1М • и (• Р Н1|Н№ N11,
1" | И п р и т н ы м п н . песок, зем ля и т.д.)
ШИШИ "Ц. •Нм1 I- .1ч*ч 1 п.! силоса по М и хпну или К ух л ер у
)! • Нн н Ш к«ннирммронйння проб
\ Л и нк н и м ' 1М1Ы»’ ш нные

М олн ии Н!Н и н и кн и1, оорщсм

К ор н еп л оды , к л у б н еп л о д ы и со ч н ы е п л од ы
И," пор! образца корма № ___________________

1К ж азателп Р езу л ьтаты


НИ |
* И мм им........ рчн 1 1 очн ое и полное)
О » н и м ими пОри'пм! (область, район , хо зя й ство ,
НИМи •м1?!И м 1| "Ч )
; 1 Дни» ниннм п а р т и и
Ч прим»ири» 1 и и (1 у т о п и й п рои зрастан и я, у б о р ки и х р ан е н и я корм а
1 1 1 Ч иря** и рн< 1МИи помпы
М и 1 о и и ииоЛ орш е
( \|р|>1н**н||Н11
У,И'Нр»щи 1 ,н о. 1 |,и п.ко, мм да н как внесено
И М| и \ оиньм
! 1 \ ро «'••Дим* 1)| V 1 1п
|( | V) |н | 1| 1*1 |ЧН<ЧП1 Н корми
Х арактери сти к а кач еств а корм а
1 Й#»* И и» 1Н'1и т о ьорнсИ. омятых и кач еств е о б р азц а

грмМИ*
■ II* НИ*
! II -Г"' " ИНН П>, Н'Нччмп.. п роросль, м ерзлость и т.д.)
I I 1 НЙЩйИ н н и н и »Н1Ч1Ч п т корма
\ 11 Днмн н им ' 1МН-Н ы пны е
• ИМИI 1ММ И• НИИ. ИО|.....I

37
К о н ц е н т р и р о в а н н ы е кор м а (зер н о и сем ен а)
П асп о р т о б р азц а корм а № ___________________

№ П о казатели Р езультаты
п/п
1 Н азв ан и е ко р м а (то ч н о е и пол ное)
2 О тк у д а в зя т о б р а зе ц (о б л асть, район , хозяй ство,
п о ч то в ы й ад р ес)
3 Д а т а в зят и я о б р азц а
Х ар ак т ер и с ти к а у сл ов и й п р о и зр астан и я, у б о р к и и х р анения корм а
4 Х ар ак т ер и с ти к а почвы
5 М есто в се во о б о р о т е
6 ' А гр о те х н и к а
7 I У д о б р ен и е: какое, ск о л ь к о , когд а и к ак вн есен о
8 ; В рем я у б о р к и кул ьтуры
9 ; Ф аза в егетац и и во врем я уборки
10 | У р о ж ай н о сть с 1 га
Х ар ак т ер и с ти к а качеств а
11 В н еш н и й вид:
цв ет и б л еск
зап ах
вкус
12 Н атура в аб с о л ю т н ы й вес 1ООО зерен
13 П л ен ч а то ст ь (д л я ов са)
14 П р и м еси д р у ги х культур:
со р н я к о в
вр ед н ы х
п л ен о к м яки н ы , стебл ей
я д о в и т ы х (сп о р ы н ь я, ку к о л ь и т.д.)
15 П о роки (п о д м еч ен н о с ть . п роросл ость, п л ес н ев ен и е и
' т.д.)
16 У сл о в и я и д л и т е л ь н о с ть х ран ен и я
17 О б щ ее за к л ю ч ен и е о кач ест в е зер н а
П о д п и сь лиц, в зяв ш и х образец

38
П рилож ение Б
(и н ф о р м ац и о н н о е)

Кн м|н|н1Ш1< ИМ.1 п ер ев ар и м ост и к ор м ой .

1 и, 1. 1.1 1 1|Н МННЧ01К 1 |.||>о|| С ы рой С ы рая Б ез азо ти с ты е


||| МННПНШ иртенн ж ир кл етчатка э к стр акти вн ы е вещ ества
Л ч .ю и н .н .мши пиле
1 I III 1 | | I 11ИМП м 7(1 62 66 75
III» 1И0Н'»' 1|'* И»' II1 <7 51 54 64
1 И'!НШ НН1 ЖМИ 1Н И К. 54 46
1 н Н '1 1" 411 /1 Н5 «X 93
1*МЫ* НИ*»» И Н1и'Н1Н 74 02 411 26 70
шин!!
1 НИ III. н
1 ) М | | | I" И! 77 4(1 93
1 фП'ф II. 'И ?п 55 98
1 НИ..,! 10 И 12 16 57

I >• (> 1.1 •ним I •! н.ним н ф ш ф ор и н 100 I м и н ер а л ь н ы х к о р м о в , г

ЧшИ'м I ЩМ К.ки.ииИ Ф о сф о р

ч н | "ШН'йиМ 1/ 1 -
I ШИII 1Ы|111|фн| ф'1 15 22
|т I и. ннМтФш 27 19
1| |ц I и 1|||||||нн||н11 12 14
||||1’| 'Г'ИММНф|Н||'М1 15 15
Ф ||П|1||М 33 14
М| I и ||п шин 30 14
I | - | 'Ш'Н МГ>'ЦНИИПН 26 17
* I п ||1< .чи о н м п ф .ч ' 25
'ЬннмпнмН1!....I"1' ' "Г 1ИнМ 23

I п ..(..(.кии.......... (и |» I 'И'ш н> к р ж ании эл ем ен та в сол и н к о л и ч е ст в а со л и в


■п и ш е т и у ю ш и е эл ем ен т ы

К о эф ф и ц и ен т п ер есч ета
элем ен та в соль со л и в элем ен т
Р !'||И НИ Н 1 • |*НОМ1СЛЫ|! 4.545 0.221
1 1 ||н ни н ,1 1. 1.Щ н.ш М арган ец 2,300 0 .4 3 5 .
1 ||<р1|1 1|<||1 3.397 0.2 7 8

М иш , . |'Н о ш , 11,111 4,464 0,2 2 5


111и и I I, М || II,III 1.727 0 ,5 8 0
,||> ...............и 11о .н , н.с а к п с н о с 5,128 0 .1 9 6
М Н 1101,111 '1101 4 ,237 0 ,2 3 7
к |, II 11 1||'МН НИМ 1,815 0 ,5 5 3

39
П рилож ение В
(и н ф о р м а ц и о н н о е )

Н ор м ы к о р м л ен и я се л ь с к о х о зя й ст в ен н ы х ж и в о т н ы х , со ста в и п и т а т ел ь н о ст ь
р а зл и ч н ы х к ор м ов (п о А .П . К а л а ш н и к о в у н д р ., 2 0 0 3 г.)

Н ор м ы к ор м л ен и я бы к о в -п р о и зв о д и т ел е й в н есл у ч н о й пер иод

Ж и в а я м асса, кг
П оказатели
600 700 800 900 1000 1100 1200
ЭКН 7.0 7.8 8.4 9.1 9.7 10.2 10.8
ОЭ, МДж 70 78 84 91 97 102 108
С у х о е в ещ е ств о , кг 8.7 9.7 10.5 11.3 12.0 12.7 13.4
С ы р о й п р о теи н , г 1010 1120 1205 1305 1385 1470 1550
П ерев ари м ы й 610 680 730 790 840 890 940
п ротеи н , г
РП . г 0 27 698 752 815 868 913 967
Н РП . г 383 422 453 490 517 567 583
Л и зи н .г 61 68 73 79 84 89 94
М ети о н и н ,г 31 34 37 40 41 45 47
Т р и п то ф ан , г 22 24 26 28 30 32 34
С ы р ая кл етч атка, г 2175 2425 2600 2825 3000 3175 3350
К рахм ал, г 670 750 805 870 925 980 1035
С ахара, г 610 680 730 790 840 890 940
С ы рой ж и р. г 260 290 310 340 360 380 400
С о л ь п о в ар ен н ая, г 40 40 45 50 50 55 60
К ал ь ц и й , г 40 40 45 50 50 55 60
Ф о сф о р , г 24 27 29 32 34 35 38
М агн и й , г 12 14 16 18 20 22 24
К ал и й , г 60 70 80 90 100 110 120
С ер а , г 18 21 24 27 30 33 36
Ж ел езо , м г 480 535 570 620 660 700 740
М едь, мг 85 90 100 ПО 115 120 130
Ц инк, мг 350 390 415 450 480 510 535
К о б ал ь т, мг 6.5 7.3 7,8 8.5 9.0 9.5 10.1
М арган ец , мг 435 485 520 565 600 635 670
И о д , мг 6.5 7.3 7.8 8.5 9.0 9.5 10.1
К ароти н , м г 350 390 415 450 500 550 600
В и там и н О ты с. М Е 7.2 8.4 9.6 10.8 12.0 13.2 14.4
В и там и н Е, м г 260 290 310 340 360 380 400
К о н ц е н тр а ц и я Э К Е 0.80 0.8 0 0,80 0,8 0 0 .80 0.80 0.80
в 1 кг су х о го в-ва
П П на 1 Э К Е , г 87 87 87 87 87 87 87
СПО 1,0 1,0 1.0 1,0 1,0 1,0 1,0

40
11|>м«• М 1|»м ц'ннм с тельных сухостойных коров, на голову в сутки

П лановы й удой кг
пни) 4 000 5000 6 000 7000 8000
I !••»>и им «"Ш
Ж и вая м асса, кг
11111 <100 400 500 500 600 500 600 600 700 600 700
N II 8,4 9.2 10.5 11.6 12.5 13.2 14.2 15.3 15.9 16.2 17.0
»н
I М < |. Н1ЫК |||>'|М ни
НО 84 92 105 116 125 132 142 153 159 162 170
1Д* _
II1 Л I •ШК' ...... ч 1 10.5 9.6 11.0 11.6 12.5 12.5 13.5 14.2 14.8 14.6 15.3
Гиц*нП ИИ 1110 1310 1450 1675 1810 1845 2085 2285 2385 2470 2590
111ШШ111 I
II |м И1|11И1Ы11 731 820 850 970 1090 1175 1265 1360 1485 1550 1605 1685

7И 747 823 940 1038 I 120 1 180 1270 1370 1423 1450 1522
Ши <1 1 ■1Н7 510 637 690 665 815 915 962 1020 1068
1)Г< 77 (17 77 81 88 85 90 100 104 102 107
11 14 34 39 41 44 43 45 50 52 51 54
М ,’ Н 24 28 29 32 30 36 37 32 37 38
Л 41 2750 2305 2640 2670 2900 2660 2840 2980 3 0 4 0 2920 3060
МО 750 750 850 1175 1270 1370 1465 1930 2015 2085 2190
<Н0 (.55 680 775 930 1000 1140 1220 1485 1550 1605 1685
'1111 240 245 280 335 365 415 445 515 535 585 610
10 50 45 55 60 70 65 75 80 90 85 95
по НО 70 90 95 100 105 120 130 140 135 150
15 •15 40 50 55 65 60 70 75 85 80 90
1(1 14 17 20 21 23 22 23 24 25 26 27
,1 62 58 66 70 76 81 87 90 94 97 102
1Н 21 19 22 23 25 27 29 30 31 32 34
|(||) 540 540 615 695 750 805 860 945 985 1020 1070
(И 75 75 90 100 105 115 125 135 140 145 155
но 385 385 440 495 535 575 6)5 675 705 730 765
1 5.4 5.4 6,2 6.9 7.5 8.1 8.6 9.5 9.9 10.2 10./
1 (о 385 385 440 495 535 575 615 675 705 730 765
>1 5.4 5.4 6.2 6.9 7.5 8.1 8.6 9.5 9.9 10.2 10.7
440 495 535 635 675 810 845 875 920
II. М1 ;ч 5 345 385
|| Iыс 6,6 7,7 7,7 8,8 10.9 11.8 12.7 13.5 16.2 16.9 17.5 18,4

265 310 310 350 395 430 460 490 540 565 585 6)0

0,85 0,85 0,95 0,95 1,0 1,0 1,05 1,05 1,07 1,07 1,11 1,11

97 99 99
II пн I 'II I 41 92 92 92 94 94 96 96 97
0.80 0.80 0.80 0.80 0,85 0.85 0,90 0 .90 1.0 1.0 1.0 1.0

41
Нормы кормления полновозрастных донных коров живой массой
500 кг. на голову в сутки

Суточный удой молока жирностью 3.8-4.0% . кг


Показатели
8 10 12 14 16 18 20 22 1 24 26 28 | 30 | 32 36'
(ОКЕ 10.4 11.5 12.6 13.7 14.8 15.9 17.0 18.1 | 19.2 20.4 21.6 $ 24.1 26.61
!ОЭ. МДж 104 115 126 137 148 159 170 181 192 204 216 228 241 266
СВ. КТ 12.3 13.2 14,1 14.9 15.7 16.5 17.3 18.1 1 19.0 19.8 20.6 21.4 22.2 23.6
Сыр.протеин, г 1280 1445 1610 1780 1980 2141 2320 2500 2690 2897 3128 3369 3610 41001
ПП. г 820 940 1060 1 185 1310 1435 1560 1690 1820 1970 2130 2291) 2455 2790
РП, г 930 1030 1 138 1225 1335 1423 1520 1620 1782 1826 1933 2040 2157 ~ 23 80
НРП. г 350 415 472 555 645 718 800 880 908 1071 1195 1329 1453 1720
Лизин, г 86 92 99 104 II I 116 120 127 133 139 145 150 156 166
Метионин, г 43 46 50 52 55 58 60 64 67 70 73 75 78 83
Триптофан, г 31 33 35 37 40 41 43 45 48 50 52 54 56 59
Сырая
3450 3650 3850 4030 4080 4130 4150 4160 4100 4100 4000 4000 4000 3950
клетчатка, г
Крахмал, г 970 1200 1435 1665 1895 2125 2355 2585 2815 3045 3275 3560 3850 4485
Сахар, г 645 760 880 1000 1125 1250 1400 1600 1800 2000 2200 2400 2600 2990
Сырой жир. г 240 290 340 385 435 485 535 590 640 690 740 800 850 950
Соль, г 57 65 73 81 89 97 105 113 121 129 137 145 153 170
Кальций, г 57 65 73 81 89 97 105 113 121 129 137 145 153 170
Фосфор, г 39 45 51 57 63 69 75 81 87 93 99 105 II I 123
Магний, г 20 21 22 23 25 26 27 28 29 30 32 33 34 37 |
Калий, г 66 75 82 89 96 103 ПО 117 124 131 138 145 152 166 |
Сера, г 23 25 27 29 31 33 35 37 39 41 43 45 47 51
Ж елезо, мг 690 770 850 930 1010 1090 1170 1270 1370 1470 1575 1680 1785; 1990
Медь, мг 70 82 95 105 118 130 142 154 165 180 195 215 240 1 275
Цинк, мг 475 550 630 695 780 850 940 1040 1110 1190 1280 1420 1560 1750
Кобальт, мг 5.2 6.3 7,0 7,8 8.6 9.5 10,2 П .2 12,8 14,4 16.0 17.6 19,2 22.0
М арганец, мг 475 555 635 695 760 850 940 1040 1115 1195 1280 1420 1560 1745
Иод. мг 6.0 7,2 8.5 9,5 10,5 11.5 12.6 13,8 15,1 16,4 17,7 19.5 21,5 24,9
Каротин, мг 345 410 475 520 565 610 655 710 770 825 885 1000 1115 1245
Витамин IX
8.6 9.6 10.6 11.6 12,6 13,6 14,6 15.8 17,1 18.4 19,7 21.0 22.3 24.9
тыс. МЕ
Витамин Е, мг 345 385 425 465 505 545 585 635 685 735 790 840 890 995
Кони. ЭКЕ
0.84 0.87 0.89 0.92 0.94 0,96 0,98 1.00 1,01 1.03 1.03 1.06 1.08 1.12
в 1 кт сух. в-ва
ПП на 1 ЭКЕ. г 79 82 84 86 88 90 92 93 95 96 98 100 102 : !05
СПО 0.78 0.81 0,83 0,85 0.86 0,87 0.89 0.95 0.99 1.01 1.03 1.05 | 1.06 _1.0-7
Содержание
2.4 3.0 3.6 4.2 4,8 5.4 6,0 6.6 7.2 7.8 8.4 9.0 9.6 10.8 |
ЭКЕ в
Требуется ОЭ
на образование 8.0 8.5 9.0 9.5 10.0 10.5 11,0 11.5 12.0 12.6 | 13.2 13.8 14.5 , 15.8
молока. ЭКЕ* 1

42
П итательность еилоеа и сенажа

Показатели С илостравяной С енаж травяной


Сухое вещество. % 19.7 41.0
рН 4.0 5.0
Общее количества кислот. % 2.5 1.5
В 1 кг содержится: сахаров, г 8 29
каротина, мг 20 31
ЭКЕ 0.15 0,33

М аксимальные суточные дачи отдельных кормов дойным коровам живой массой


500 кг, кг

При сбыте При переработке на При сыроварении


Корма
цельного молока масло
Жмыхи льняные и 4.0 2,5 1.5-2.5
подсолнечные
Ж мых рапсовый 1,5 1,25 1.0-1.5
Жмых конопляный 2.5 1.0 1.0-1.5
Отруби пшеничные 6.0 4.0 3.5 .
Солодовые ростки 2.5 1,5 1,5
Овес 4,0 2,5 3.0
Кукуруза 4.0 2,0 3.0
Рожь, ячмень 4,0 3,0 3.0
Бобы, горох, вика, чечевица 1.5 1,5 1,5
Пнвная дробина свежая 16.0 16,0 8,0
Пивная дробина сухая 2,5 2,5 1,5
Барда свежая 30,0 40,0 30,0
Картофельная мезга свежая 20.0 12,0 8,0
Ж ом свекловичный свежий 40,0 30.0 16,0
Ж ом свекловичный 30,0 20,0 8-15
силосованный
Ж ом сухой 5.0 3,5 2,0
М еласса 1.5 1,5 1.5
Картофель 20-25 20-25 10-15
Свекла кормовая 40.0 40.0 20-25
Турнепс, брюква 25,0 30.0 12,0
Морковь 25.0 25,0 16.0
Силос высокого качества 35.0 35.0 15-20
Ботва корнеплодов 12,0 12,0 8,0

43
П итательность кормов в зависимости от класса
качества, ЭКЕ в 1 кг (данные ВИЖа)

Класс качества
Корма
1 II III Н/кл.
Сено 0,52 0.46 0.40 0.31
Силос 0.20 0.18 0.14 0.10
Сенаж- 0,35 0.32 0.25 0.22

Примерные рационы снлосно-сенажного типа для коров

Суточный удой, кг
Показатели
8 10 16 20 24 30

Сено бобово-злаковое, кт 3 3 5 3.5 5 4.5

солома кормовая, кг 2 - - - - -

силос кукурузный, кг 20 20 23 22 25 24

сенаж бобово-злаков. кг 8 8 9 9 10 9,5

корн еп лоды ,кг - 5 8 10 12 15

патока, кг - 0.7 - 0.9 - 1.1

смесь концентратов, кг 1.7 2,5 4.2 6.4 7.5 9.6

жмых подсолнечный, кг - 0.3 - 1.6 - 3.1

соль поваренная, г 55 70 90 ПО 130 150

Минер, подкормка, г 40 70 70 ПО 100 150

Содержится: Э КЕ 10,5 13.62 15,0 20,9 22.0 27,8

Затраты на 1 кг молока:

ЭКЕ 1,3 1,36 0,95 1.04 0,95 0,92


концентратов, г 225 350 262 445 312 460

Структура рационов по ЭКЕ, %:

силос и сенаж 61.3 56 49,6 40.6 42.7 32.8


концентраты 13.7 25,7 23.9 42,6 . з з .; | 49.8

44
Примерные рационы для стельных сухостойных коров

Сенной тип кормления Сенажный тип кормления


живая масса, кг
400 500 600 400 500 600
Семо бобовое, кг 2,0 2.5 3.0 1.0 1.5 2.0
Сено злаковое, кг 4.0 4.0 4.0 2.0 2.0 2.0
Солома яровая, кг 3.0 3.5 4,0 3.0 3.5 •3.5
Сенаж, кг - - - 8.0 9.0 10.0
Силос кукурузный, кг 6.0 9.0 12.0 - - -

Концентраты, кг 1,3 1,4 1.5 1.3 1.4 1.5


Соль поваренная, г 46 54 61 46 54 61
Дпаммоннйфосфат. г 40 50 60 20 30 30
В рационе содержится:
ЭКЕ 7.9 9.1 10,4 8.0 9,1 10,6
обменной энергии, МДж 79 91 104 80 91 106
сухого вещества, кг 9,8 11.4 13.0 9,7 11,2 12.8
сырого протеина, г 1100 1208 1460 1105 1278 1484
перевар, протеина, г 705 820 933 700 820 944
сырой клетчатки, г 2870 3360 3800 2890 3340 3850
крахмала, г 733 800 868 763 830 905
Сахаров, г 568 630 692 530 610 690
сырого жира, г 212 247 277 200 224 258
кальция, г 67 79 88 75 80 95
фосфора, г 35 40 45 36 44 48
сер ы .г 18 22 25 17 21 24
меди, мг 69 82 93 68 80 90
цинка, мг 322 383 432 330 386 438
марганца, мг 500 544 596 498 536 598
кобальта, мг 4.8 5,6 6.4 4.8 5.6 6.4
йода, мг 4.5 5,2 6,0 4,5 5,2 6,0
каротина, мг 227 295 350 236 276 325
витамина О, тыс.М Е 6.4 7,4 8,5 6,4 7,2 8,3
витамина Е, мг 649 720 790 360 432 580

Использование пастбищного корма бы чками (но периодам стравливания)

Урожайность Фактическая
Вид зеленого Период % суточная
остатки после
корма использования ц/га использования поедаем ость,
стравливания,
кг
ц/га

с 1 по 20.У 9.8 2,4 75,5 20,4


Ковыльно-

45
тнпчаковая с 2 1. V по 9, VI 12.4 3.6 71.0 19.6
ассоциация
с 10. VI по 20. 10.6 3,2 69.8 17.9
VI
В среднем за 51 день - - 19.3
Злаковое с 21. VI по 30. 12.6 2.6 79.7 24.2
разнотравье с 1. VII по 10. 11.2 2.8 75.0 23.4
пастбищ
с 11. VII по 20. 10,4 3.0 71,2 21,4
В среднем за 30 дней - - - 23.0

П астбищ ны й конвейер д л я молодняка мясного скота

П р одол ж и тся
П ер и о д
К у л ьту р а и т р а в о с м е с ь С р о к сев а и сп ол ьзован и я.
и сп о л ьзо в ан и я
дн ей
О зи м ая р о ж ь и ли
а в гу с т 12-21.У 10
в о л о с н ец с и т н и к о в ы й
Э спарцет* ж и тн як а в гу с т 2 2 -3 1.У 10
П ы р е й + л ю ц е р н а.
к о стр ец а в гу с т 0 1-20. VI 20
б е зо с т ы й + л ю ц е р н а
О вес, я ч м е н ь м ай , 1-3 2 1 У 1 -0 5 .У Н 15
С у д а н с к а я т р а в а п е р в о го
май, 10-15 0 6 -2 0 ,VII 15
ср о ка п о сева
С уданская тр ава второго
и ю нь. 1-10 2 1 ,У Н -0 5 .У Ш 15
с р о к а п о сева
О т ав а о вса - О б.У Ш -Ю .У Ш 5
К у ку р у за, с о р го май, 15-20 11-25 .VIII 10
О тав а с у д а н с к о й т р а в ы - 2 6 У Ш -1 0 .1 Х 20
О тав а м н о г о л е т н и х тр а в
- 11-30.1Х 20
и естественн ы х п астбиш

Н о р м ы ко р м лен и я м ясо ш ер стн ы х л а к т и р у ю ш и х овц ем аток , на голову в сутки

П оказатели Первые 6-8 недель лактации Вторая половина лактации


Живая масса, кг
50 60 70 50 60 70
ЭКЕ 2.1 2,2 2,3 1.8 1.9 2.0
О бменная энергия, М Лж 21,1 22,0 23.0 18,0 19,0 20.0
Сухое вещество, кг 1,85 1,95 2,05 1.65 1.80 1.90
Сырой протеин, г 250 260 270 200 215 230
Пере варимый п ро теи н г 160 170 180 120 130 140

46
Метионин+цистин. г 9.6 1 1.7 13.1 - - -

Клетчатка, г 450 480 500 445 490 510


ЛПУ(в глюкозе), г 340 360 375 265 290 300
Соль поваренная, г 14 15 16 12 13 14
Кальций, г 10 10,5 11 7,5 8,5 9.5
Фосфор, г 6.4 6,8 7,2 4.8 5.2 5.8
Сера, г 5,4 5,9 6.0 4,8 5.2 5.8
Магний, г 1,7 1,8 1,9 1,3 1.5 1,6
Железо, мг 1 10 120 130 95 105 115
Медь, мг 18 20 22 15 17 19
Цинк, мг ПО 120 140 76 84 92
Кобальт, мг 1,1 1.25 1,4 0,85 0,95 1.05
М арганец, мг 110 120 130 95 105 115
Иод. мг 0.85 1.00 1.10 0.65 0.75 0.8
Каротин, мг 15 18 20 12 16 18
Витамин Д, МЕ 750 900 1000 600 700 800

Рецепты комбикормов-концентратов для коров с удоем до 4-5 ты с.кг молока

Для зимнего кормления Д ля летнего кормления


Компоненты. %

1 2 3 4 5

Пшеница фуражная 28 28 22 28 27
Ячмень 12 15 18 15 30
Овес 12 12 7 7 15
Отруби пшеничные 20 17 23 20 24
Мука из семян рапса - - - 15 -

Шрот подсолнечный 20 10 22 7 -

Шрот рапсовый - 10 - - -

Меласса 5 5 5 5 -

М онокальцийфосфат 1 1 1 1 ")
Соль поваренная 1 1 1 1 1
Премикс П60-4М 1 1 1 1 1
В 1 кг содержится:
ЭКЕ 0,97 0,99 1,02 1.11 0.98
Обменной энергии, МДж 9,7 9,9 10,2 11.1 9.8
Сухого вещества, г 860 865 867 860 863
Сырого протеина, г 168 169 168 162 120
Сырой клетчатки, г 56 47 49 37 63
Кальция, г 6,6 6,9 6.6 6.2 4.2
Ф осфора, г 9.3 10,1 9,6 9,6 9.9

47
Примерные рационы для молодняка, на голову в сутки

М ясосальные овцы Каракульские овцы


Показатели Баранчики в Баранчики в
Ярки в возрасте 9- Ярки в возрасте
возрасте 9-11 возрасте 12
11 мес. живая 12 мес, живая
мес. живая мес. живая
масса 40 кт масса 38 кг
масса 45 кг масса 40 кг
Трава пастбищ , кг 2.0 1.3 2.5 2.0
Сено злаково­
1 1.5 0.8 1.3
разнотравное, кг
К омбикорм, кг 0,2 0,3 0.1 0,2

Реценты комбикормов-концентратов для высокопродуктивных коров с удоем 6,0-


8,0 тыс. кг молока

Компоненты . % 1 2 3
Ячмень 21 - 15
Овес 12 10 8
Кукуруза 20 30 30
Отруби пшеничные 15 20 10
Шрот подсолнечный 15 15 10
Шрот соевый 5 5 15
Шрот льняной - -

Дрожжи кормовые 5 5 .

Травяная мука - 5 -

Жир кормовой - 3 -

М еласса 3 3 3
У1онокальцийфосфат 1,5 1.5 1,5
Голь 1 1 1
Мел 0,5 0,5 0,5
Премикс П60-6М 1 1 1
В 1 кг содержится:
ЭКЕ 1,02 1,25 1.10
Обменной энергии, МДж 10.2 12.5 10,7
Сухого вещества, г 868 868 862
Сырого протеина, г 186 187 194
Лизина, г 7,8 7,9 8.4
М етионина+иистпна, г 6,2 6,2 6.2
Сырой клетчатки, г 66.6 72.0 60.4
Кальция, г 6.4 6,6 5.9
Ф осфора, г 8.8 8.9 8.2

48
Рецепты комбикормов-концентратов дл я высокопродуктивных коров с удоем 8,0-
10,0 тыс. к г молока

Компоненты. % Удой, кг

8000 10 000

Кукуруза (пшеница) 15 15
Овес 10 10
Ячмень 7 10
Ячмень очищенный, дерть 10 7
Отруби пшеничные 11 8
Шрот соевый 18 18
Шрот подсолнечный - 10
Рыбная ч \к а 3 3
Дрожжи кормовые 2 2
Жир кормовой - 3
Меласса 5 5
М онокальцнйфосфат 1.5 1.5
Мел 0,5 0.5
Соль 1 1
Премикс П60-6М 1 • 1
В 1 кг содержится:
ЭКЕ 1,02 1,08
Обменной энергии, МДж 10,2 10,8
Сырого протеина, г 224 220
Лизина, г 11,2 11.1
М етионина+цистина, г 7.4 7.3
Сырой клетчатки, г 61.2 58.5
Кальция, г 8,7 8.6
Фосфора, г 10.4 10.0

49
05

3?

ЭКЕ, КРС
Сырой протеин

Сухое вещество

ОЭ овец

ОЭ свиней

ОЭ КРС

ЭКЕ. свиней
протеин (ПГ1),
Переварим ы й

НРП

ЭКЕ, овец
КРС

Показатели
МДж

МДж
Единица измерения
- -
----------

Альпийского
317.0 278,0 320.0

© ©
43.0
30,1

ю из (О
О 'И

■ О ■ *|0 пастбища
чС

ю из Болотная

0.24
0.26
сс о ю ГО
*•© о ‘о ■ 4*. ■
о
из Горного луга
45,0

0,35

0,29
36.0

13.5

ГО
1л 1л ■ '-О ■

из
Заливного луга
0,29

0,29
ю
39,0
26,0

11.7

к» го
■о
о ■ о •
ы О

'-о Зимнего горного


43,4

0.41

0,38
ю
62.0

о
18.6

из
© ■ ос ■ пастбища
о ©
437.0 277.0 348.0 390.0 420,0 255,0 311,0

4- Злаковой степи
0,34
34.4

©
24,0

Я4 о ■ '■и ■
О о

Злаково-полын.
0.27

0.26
20.0
16.8

ю ю
ы
’ -о ■ ■
пастбища
Злаково-разнотрави.
48.0

4- ©
15.0

-О © 10 ГО
'чС ■ Ъ I -л ■ 10 з;
-с о луга
о Злак.-разн. Степных
40,0
^^,6

0.34
24,0

1Л /

С' из ап
из
4ь. ■ 10 ■
го лугов
я
из © Ковыльного X
0,36

и» X
24,0

37,0

из из
'чО чО ■ Ъ- из • г
'О пастбища X
-1
о
Лесного пастбища
0,28

0,25

1Л ю го
20,0

27.7

33.0

и» сс ■ • 1а

из Лугостепного
42.0

0,33

8Г0

00 ел ^л го
*~о и» • 00 •
пастбица
ю 4- ы © © Козлятника
37.8

•о -о «VI и». из из
го 10 ■ 1о • ю
(О восточного
325.0 327,0 263.0 276.0

4- Осокового луга
0.24
21,0

0.26

ю
26.7
14.4

го
С\ ■ 4- •

из © Отава заливного луга


0.30
39.8

53,0

из из
из • о из ■

Отава лугового
47.0

го
35.3

0.25

его

ю
'_Л ■ из ■
о сс пастбища

Отава суходольного
0.28

0.26
27.4

37,0
25.0

>о го
сс • ь ■
луга
4- 4л. Полупустынных
42.0

27.6

0.41

0,37

о ОС 4л
Р и/1 ■ ■
о © пастбищ
Е5

Сухое

ОЭ свиней

ОЭ КРС

ЭКЕ. овец

ЭКЕ, свиней
-V О

Сырой

вещество
протеин

Показатели
О 7~,
гоо Г1

С -о
п

М Дж

МДж
2
- ■>
"1 }=з Единица измерения
N
42.0

0,26
IV IV IV
г IV ■ Ьч • IV Поименного луга с,
г.
© и

угодий
420.0 428,0

0,35
0.38
Ж итнякового
52,0

Ж и» и>
00 ■ 1л ■
пастбища 1 1
сл 0.36 г

0,35
37,0

© ил и* X
Ъч ■ ■ Злакового пастбищ а
о
354,0

0.33

0,31
Злаково-разнотр.
39.5

47,0

и» и»
и» • ■
пастбище
312.0

©
0.26
23,0

и» IV
17.3

■ Ьч и» ■ Пастбищная с ежой
IV
312,0

ил ©
0 .3 3
24.4

ил и»
■ © ■ ил Ежа сборная
©

4- ^4 и* ил © о
■ • Кострец безостый
оо '©

IV
0.30

ил Кукуруза восковой
0.32

■-/| IV О ил
со IV ■ О ■
Ъ- О 4 © спелости
•а
а
2 4 9 ,0

Кукуруза мол.-воск,
0.25

0,23
2 1 ,0

'V» IV IV со
вз
1л ■ и» •
спелости а
о
го
п
2 1 2 ,0

IV
0 .2 2

IV Кукуруза молочной
1Г0

1Л © IV X
IV • ■ т
IV О спелости X
1
У
© ы
1 7 5 ,0

0.17

и> -V ■ Кукуруза цветение о


О 00 ■ •V со го

4- 4ь © Кукур. Початки воск,


0.60

ил ©ч
• О' ■ 1л
© Оч спелости
200.0

© Кхкур. Початки мол.


0.25

•3 эс IV IV
1л ил ■ IV
О ил спелости
254.0 255,0 306.0

IV и»
1Г0

{V IV
! его
1 _

IV и» • • М огар
ил о

IV ©
0.23
0.25
22.4

IV IV
00 Овсес
о 1л '■о и
0,30

0.27
33,0
27.1

и» IV
© ■ '■^4 • Овсяница луговая
407.0

©
0,35
44.0

55,0

и»
■ • ил Пырей
1

1л и» ил
54
о
о

ГО
О

0.4 0.4
»л

0.4
г*")

Г-1

М агний 0,5 0,4 0,4 0,4 05


о

$
%

О
00
оо

64
ч-

я
0,5
«л
Г-1

5,3 3,5
гП
ГП

ОС

5.8 6,6
«гГ
о
о

3
о

о
§
О

и
00

г-

0,6
о'

0,3 0,4 0.5


оо

0.4

Сера
ГП
о

о
о
О
оГ4


00

25,0 65,0 25,0 35,0 72,0 21.0


и
•л’

14.0 40,0
чО

14,0
=;
мг 16.0 23,0 46,0
Г|

о
00

0,4 0.5 0,4 0,5


гп

0,5 0,5
г4!
гП

мг 0.4 0.5
Г1
■'Г

Медь
о

о
ос'
гп

г»

г-
г«-‘

и
гп

14.0
гп
Г-1

Г-1

0,9 3,5
г-Г

10,5 4,2
о-’

Цинк
ГМ

.................................................................
о

П 1

Г1

гп

17,3 28,6 26,6 245.0


О",

М арганец мг 20.0 23.1 21,0 13,5 21,4 8,0 11.7


о

о
о
2

о
о
о
о

о
о
о

о
о'
Г1

©'

Кобальт мг 1 0,0
о
о
о
о
о
о
о

о
о

о
о
о

о
о
о
о

о
о

10 0‘0
о'

Под мг 0.0 ; 0.0 0,0


55

Карогин мг 40.0 70,0 35,0 ; 35,0 40.0 54,0 65,0 54,0 56,0 54.0 48,0 21,0 23,0 35,0 25.0 45,0 38.0








Витамин А 1 МЕ



о

2
*
г-
«л
‘О

гп

и:
Г)

5,0 2,6
*1*

гп

2,2 2,0
гп
•Л
СП

Витамин Д 4,2
о
о

о
о

о
о
>г-,

20,0 38,0 40,0


•л
•*Т

Витамин Е мг 44,0 50.0 40.0 45,0 45,0 40,0 45.0 15,0 50.0

_ ...
57
О' т

46,98
о

41,7
0.24

2.29

7 .0 2
Г1
г« ■ тг тг "'П
Ч- ©
-Г ■
епиаэьэь • Г1 Г-1
о

216.0
а-#

29,0
29.0
41.0

36.1
0,21
0.2!
васхо
о' Г-1 Г1 Г? тг Г1
ввнсЫэкч
р о

27.0
00 СГ

0.19
0.18

36.1
епндхэси ■
и-',
тг ■
Г1 *т п
охонсЬаэод
(эинэхэап) р ©

35.0
61*0

р
0.20
0.18

ОС

_______ 1
гI ?! ас го УГ. •г,
Ц1чнппс1н - Г1 го Г 1 С1 Г1

!
(випешнохлд) о- -г

27,0
27.0
38.0
р
0.20

201.0
1Г0

о-_ ©
г! Г1 •л го 60
Ц1ННЭВС1м о го п

235.0
со ©

27,0
27.0
33,9
61*0

0.24

34.1
О) ОС ТГ
а-'
с1эаэь>| о г-Г го

©
241.0
тг

31.0

33.8
Г' >п

36,5
42,0
0.22

0,17

м Г) тг
МИННОЙ о Г) Г1 «л ГО
Трава посевных бобовых

© г~-
200,0

35,7

28.0
41.0
0,22
1Г0

0,21

Г4 ГО
м ГЧ Г1 «п оо
хос^ Г)

© ©
220,0

а-_
61*0

61*0

49.0

а о-г п
0,22

гГ го
имиа ГО го -г
205.0

©
26.0
г- р
32.2
0.20

р
0.17

эгааогсйом м г-- 5 чС
_______

г» гГ ГО п Г"|
ноод
379.0

го ©
18.0


0,34

ГО г-
• ГО ■ об ■ оо'
емаээфо1\и х О СО г»
!

200,0

18.0
18.0
28.0

21.8
0,22

0,22

Г1г Г| Г1
• гТ ■ Г1 о ■
ВМНВ1ГЛЭ
:

©
Трава посевных злаков

о
14,7
14,0
0,22
1Г0

Г1 ©
14.0

о ©' ■
охс!оэ ■ Г4 ■ Г-1 о
Г1 Г| V©
200,0

©
22,0
31.0

26.4

22.1

г- Г"
0,21
0 .1 7
0,21

ввкиш яжО({ Г1 Г» ТГ Г-1


200.0

ГО с-_
15,0
25,0
0.16

0.17

о г~- эо
■ • о-' 1П ■
ЭЕСЬцСс!
МДж
МДж

и и *- -
винэсЫми впинигз - ■- -
2
Переваримын протеин
Показатели

Сырой протеин

2
к
С
м
ПП свиней
ОЭ свиней

(ПП), КРС

я
ЭКЕ, КРС

о о
ПП овец
ОЭ овец

са
ОЭ КРС

ш
с ч»
ИРП

ц5 ш X
и >•> С
с> П О С-

56
247,0
о

25.0
34.0
°-24
о

0.22
ВТПИОХЗВП Г» *т
• Г1 • о «о
-*г
О. олонс!Ххя1гХм вавхо
X

335.0
=: о

25,0
34.0
0.32
о

0.30
втиохэви р
5? • го • ГО о •о
а 0Х0Н(1-<1Ч1/Х>|
V

307.0
ос о

42.0
ОС го

0.30
Г1 О
га ■ ГЧ • го' го
се втпиохпви о

го •Г, •л
0.241
го ГО •г, •Л
• Г*1 -г • ГО Г1
сЦ оквнпиох О м Г‘1 с —г
го

Р1

12.48
О
0.203

О 1Г.

2.03

2,03
«Ч СО
ваиивс!)! ■ • гч о- ГО -г
О СС

Г-1
0.152

20,01
Т

2.99
г-
0,15

•г! «п -г ГО
§■ ввао!\с1ом вхэ/Сиед ■ • С1

3
60 ГО

16,53
о о- Г'

2.47
0.12

г•и (впнэхэап с «ч О о О- =
С2 о
01ГВНВН) ^ВГОВЦ]
к

17.766 24,03
ГО го ГО
0.133

2.97
о го го г-~ Г'1
4} • ' п п Г'1
а. эив^ о
'X
а

1.134
га О; •п го
0.091

(0- о >©
ОС ОС
вш ш эсКэ О О о о ОС

1^- О' Г" г- п г- о о- О' «Л


ос
ВВНЫИ/ЭВИ1 ВМЯГЭс! о -т ГО I— го Г1
© О - - - Г1 !
1Г)
39.15

•л ГО о
0.23

0.27

»л
5.85

п ГО *т
воз о Г‘1 Г1 п
53.07

ГО
0.306

чО г--
3.06

го © <4 го
пэнэагткц- • ■ ГО о г-‘ -г
О ГО
3
03 СП о-
54.9
8 с’0

2.76

чС го
0,26

О ■ г» о> о
Ю вавхо вваонс1эпо 1|/ (Ч <ч Г1 чО чо -г
С О
ю
X
44.52
0,256

3 о
2,56

3.36

8,48
0.27

2,72
0,34

X ОС ГО о
ей (эпнэхэап) внс!эпо1[/ Г-1 V)

и

ГО
0,213

2,27
2,34
0.23

0,23

(випвеинохло) ГО О го г» О'
г С1 V. ■чГ го
га г-1
о. внсЬпоц/-
о а оо V»
0,175

'Г, О •л
0,20

с-1 т~~ 'О О ОС


Г'1 •Л го о го
внс1зпся|/ о -г

го Г1 О О о
37,4

Г1 Г1
0.22

го о
г! П* гГ гч’ г*-, «л
ниш мц * о о го

Д Д
МДж

- и 1- - -
винэсЫмш спининд 5
О
протеин (Г1П), К1
Сухое вещество
Показатели

Сырой протеин

Переваримый
ЭКЕ, свиней

ОЭ свиней
ЭКЕ, овец
ЭКЕ, КРС

ОЭ овец
ОЭкрс

ИРП

С
о.

59

00

'-л


00

МГ 5.7 5,9 27.0 22,8 16.4


с:

2,4 3.5 16.0 14.0 6.0 9.8


2

10
К обальт
О
мг 0,0
О

О
0.3

О
0.4 0.0
о
о

р
Под
О

0.0 0.0
2

о
о

о
о

о
р

о
о
р
р

р
X*
и»
X.

00

и»
К аротин

О
мг 31.0 37.0 28.0 35,0 45,0 47,0 65.0 40.0 40.0 45.0 50.0
о

о
р

р


Витамин Л



2
п


«О
к>
и»


го
х.

го
Витамин Д МЕ 2.2 2.4

ю
ы 3.8 2.0

О
2.3

О
5.0 2.3 5.0
Хь

N0
и»

Хь

X-

Витамин Е

4л.
мг 38.0 45.0 55.0 30,0 40.0 16.0 50.0

О
40.0 35.0 40.0

о
о

о
о

о
о

р
сз

00


мг 0,3

о
'

'

'

о
го

X*
сс

То


X


3.5 0,9 4.4 4,0 5,0


1

о
'

о
85

и>
у»


ВЗ мг 5,0 4.2 2.0 8.5

5.1



2.0

р
СО

10

00

мг 115.0

©

31,5 253.0 80.0 80.0 80.0 115,0

'

'

'

'

1*.»
В5

X.
мг 7,4 6.8 4.0


8.5 6.0 6.0 6,0


'

'

о

В 12



мкг


'

'

'

'

'

'
..
© ©

9 0 ,0
2 1 .0

0 .0
0 ,0
2 .0

6 ,0
гп ОС
■ ©' ©' • • • • • •

1 3 .0
6 5 .0

1 9 .5
ОС «Л г- ос Г1 ос

9 .0
- П
Г-1 г-‘ О V* о 1
© © © оо ©
Г" ОС о о о о г~~ •т
V © © -г
гп
<* -о Г1 ^г -т 00 •о ОС ©^ -
О о О Г1

п О О Г-1 V) оо Г1 о ©' ГП ©' 04

© © © ©
п ©
о -г о о О п © © © -1-
СЧ т о Г" ОС о-_ о V, гп С ° гп
г-
• К
Г-1
2 о <> «п
О'
ОО
гг ГГ т '
Г1 гп о о V) ©' Г)
-г © © © ©
© © © ©
V ГП ”1-
т т V) ©_ VI © © гп гп Г!
гп СС О 'Я - 40 П
■ П т о ГП ■ V» ГП “
о гГ о <4 ©' Г1

1 8 .0

3 2 .0
г-

3 5 .0
3 5 .0
8 0 ,0

3 .0
5 ,0
5 .0
3 ,0
4 .0
■ •
П О ©' ©'
ОС г- Г-1 г-~
г~ о оо ГП Г1
о
ГП СС V,
т •п о~ 5С • ©' -г ©' п
© © © © © г-~ V _ ©

© г» V» © © гп о © © п
П ОС V •о -г ГП а-_ ГП -г -г
г** ТГ ГП сс
• с 3 Г-1 ■Ч- ■ о о ©' ГП ©' Г|
т
©
©
V V) г -1 г- © СП
г. Г1 П ГП сг ГП
3 о о • ос ■ о _■
*Т П ■ч о ' ГП
© © © © V о о '
©
ОС © оо гч
о тг © © V г) г» ©
Ч- Г'- ■ч; Г1 ■о - т -
• П "1
О
40 — ГП •г, ■ 2 о ©' гп ©'
ОС
ОС
чО © ©
ОС о- 1
О' г 1 © Г>|
$ § ‘Я
3 •ч
■* ■1
а
ГП ГП
гп о
со а-г
о

о '
Г1
•о -
о
■ч-
° ’т

а- Г1 О4 ©
© ”Г чО ©
* <*0 г- V. г~ Г4
Л 4 ■а
а 'ё * 3 •о ■ О
- © ©' V
■'Т
о о е,
:
-г © •п
г |
я з я
«г •г» ©г п Г- © © "Т
VI .у, б 1
Л к
ч*
И э ■ * а • 8
00

о ГП
ГП
©;
Г'
ГП о о
9 2 1

4 .4
ГП -г ** о •О Г I ОС оо 40 Г1 Г~ ©
гп © ©'
V)
■»г

1 я я 9 я
М
' т г! е г 2 • -г о ©' ■ч-
о

4 5 ,0
1 0 ,0
ГП © ©

5 .0

5 ,8
«л г- м а -' ©' ©' •
5!
2 я 3
т сг Г-1 г|
о
О' я ■
•Л -г
чг
N0
©
•о
О
V
V
г~
Г1
о
© © ©
о »п *г> ©
Г1
© п о V © © V ““ п п © Ч©
О! г— С' V» V»
о п оо Т - •г, Г" г»# Г> ГП Г~‘
-Г <4 ОС -г о V г
тг ©'
©
©
40 © О о V» © © ©
Г- V п V, © © V, Г1 Г1 Г"
О' <4 Г1 Т 'Г -о г~- ГП тг © 2 VI
гп ы О' V О ■ -о
N о О' VI ©' ©' «О о-
© •г> © т _ О ©
- ©
Г-г г« ~ ■ч г- VI
сс <> гг ОС >п о V) Г" ©г г» чС ос © -г V оо
тГ г- Г) о ГП •ч 4°, гп ©г
СП о о о V) 'Т
т = ' ©' ГП
©
Г4 © о Г| •о V» V»
© ©
о ш
о гп о о ш о о о О' VI ОО а- © © оо © © (^1 п *т
Г| г» 40 -г V
г Г г» ' о V ГП ©'
V)
гп т О чо' V» г- V, ©' ©' С1 о 40
и ш ш и (_ и и и

и и и - и - и и и - и и и и
2 «г 2 2 ;> ёЛ. 2
- - 2
г«
Р
и
гьга сс сс сс со сс сс

< ш
!— 1) I г X
МП свином

X
а
3 г€ 12
X га га л
р н 2 7.
с 2 п X с. ю е* а. *- н ь
Й с. 02 /га 3
Е с. сс
Г 2
3 'у.
га 1
5 э 0 2 я 2 и с а сс сс

3 и И и Л в о
а

о
о

п
О

V

•п

я
го

оо

вч
о

”Т

чС
ГО
5 1 .0 3 7 .0 5 9 ,0 5 5 .0 5 5 ,0

О
3 8 ,0 5 2 .8

сс
СО
О"'

р
о
с>

г!
сс

•п
>п

00
Г'1

Г1
г-1

ж
го'

г 1
0 .6 1.1 2 .3 3 .0 5 ,0 4 .2

О
5

2
О
г-

р

5
и

о
о
1^-

и-'


г -1

X
X
>п
2 .9 3 .7

ГО

X
Г-1
ГО
2 ,8 2 ,0

О
1.1


-

о
о

п
г~~
ГО
Триптофан 8 .2 0 .3 0 ,4 0 ,9 0 ,5 0 ,5 1.1

о
0 '9

со
о

ос
ГЧ

Г-1
3 1 .0 2 6 ,0 2 7 ,0 3 3 .0 2 3 .0 2 6 .0 2 5 ,0 2 4 ,0 2 6 .0 2 5 .0

'
1 3,5 7 ,3

Г-
Сырой жир

р
2

к
п

п
м

р
о

о
О

р
н
о-'

о-'
■'Г

с;
2 6 6 ,0 2 6 3 .0 2 3 6 ,0 2 2 0 ,0

ГО
2 5 9 .6 346.0 1 2 7 8 .0 2 4 1 ,0

сс
я
2 0 .0 1 9 ,0

'X
3 1 .0

я

о.

с-
Г'

ндк 57 37 35 35 457 545 524 728 585 560 493 507 554 552 463

р
р
о
го
©•
00

о'
4 0 2 ,0 3 4 4 .0 4 3 8 .0 3 8 7 ,0 41 1,0 4 1 0 ,0 4 1 4 ,0 4140 4 1 4 ,0

Г"’
БЭВ, в т. ч. 6 7 ,0 8 7 ,0 6 4 ,0 4 2 0 .0

. . . .

О



1 2.0


Г-1
0 .2 1 5 .0


Крахмал 0,2 :


о

63
о

О
О

О
сс

го
гч

о-'

О;
Сахар 1.1 2 5 .0 1 7 .0 1 6 .0 1 6,0 3 5 ,0 18,0 1 2 0 .0 12.0 2 5 ,0

о
о


Г"
«Л

чО
СЧ

чо'
6 .9

чО
чО
5 ,0 5 .6 5 .0 7 ,2 6.5 :

ГО
ч©
Кальций 6 ,2 7 .6
2

е

сс

и
чо

р.

о
г -1

•И
2 ,7 2 ,0

го*
4 .0 7 .2 5 ,9 2 .0

гГ

о.
Г-
Г1

-0-
р

п
гч

сс
о

•О

чо
Г»
гч'

ГЧ
Г"





ГО*
Магний

и


00
и-!

ОС
ГЧ

чО
Г-1
2 2 ,3 1 7 ,0 7 .8 1 6,7 1 5.0 1 7,0


'

я
с-
р

3


оо
оо

00
ОС

ГЧ

2 ,2

■-
5 .0


Г1


тГ

Сера |
р

О
|п

оо*

Г|
•г,
>3

ГЧ
МГ 2 5 .0 2 ,8 5 1 0 .0 2 6 3 .0 4 7 2 .0 3 4 0 .0 9 5 0 ,0 1 8 8 .0 1 2 1 7 ,0 2 8 5 ,0

«■О
Железо
С

Я
О
5

го
00
оо

чС
Г'1

4 .9

1>
X
МГ 4 .0 3 .8 4 .1 4 ,8
»

Ем
(нвшээ г~

800.0
а-_ а-

77.0
0,59

0,59

34.0
39,3
эинваэскоэ) ■ •о • 1П со ■

гюнавс1±ош.вс1

827.0
V© о

85.0
ос

37.4
0.68
0.64 -г
-оаомвих ■ о • <•© I—■ ■
тг

ОО Г»

838.0
о

89.0
0,70

р ТГ
0.74
эоаомвит. ■ ■ ©* © Г1
г-’ Г'’ -г «п
эоао.]Л|/

857.0
о-_ О

97.6
0.73

52.4
■ о • г~ тг •г,\
эоаоллц- о' -г

828 0
Сено естественных угодий

85 0

41.7
0.63

43.4
• о • Г"‘
эонээц- -о 2

о
СО 830.0
0.72

47,9
Г1
0.63

41.0
36,1
эонавскошвс! ■ ■ -т
V© г-- со ■
-оаомвиЕ
р
•о а-
88.0
0,69
0,65

39.6

48.0
48.4
• ■ тг
ВЛЛ1Га ю н а т т в ^ о V© 300 ■

о О
0,72


0,67

37.0
49.0

46.0
• ■ 00 ч© ■
эоаом ннлщ о г-' 00
00
844.0

о •п р тГ р
37.6
66.0
0,65

• г- • оо" -г
цонскюэ иж д © о сч СО
855,0

<4 •о р
50,0
0,72

0.76

48.0

эонс^ ■ г- • г~ оо' ■
о-
830.0

г-~ р
0.67

50.8

43.2

эонавс1±он{.вс1 о • ■ ■
о 'О ©■
-оаоооя
р
853.0

©■> со
77,0

а
0.84

г- тг
■ р**г • ОС Г-1 а ■
эохэуииях/у о VI
150.0

о
ого

50,0

р
45.0

38.0
1ГО

О
1Г0

вхос^ г-1 ГЧ п о
Гидропонный корм

150,0

О' о О ©
0.20

30.0

27,0

23.0

N о О) о
1яелс1Хмл){ о О гч’ <ч' со п
150.0

г- р
21 0

00
0,17

0,18

0.17

28.0

25,2

ос Г" о
инэмьц ГЧ (Ч
150.0

тг •о а-г
24.0
0.16

31,0

тГ ■'■Г
0.14

Г-' с^
вэао О <ч Г-1 1
|
МДж

МДж

- и >- ■- ■-
вмнэсЫ ш ! ппн н и гз 2
и
2
Сухое вещ ество
Показатели

Сырой протеин

с
ЭКЕ, свиней

| Е
ПП свиней
ОЭ свиней
ЭКЕ. овец
ЭКЕ. КРС

С- -
ОЭ овец
ОЭ КРС

я г
Р, 4>
НРП

к. I 1
62
00 ©

450,0
-*■ Сч тг р О; о ГЧ
го ГО ч©' тГ о'
квнавйюняПс! о •
о го о го т ГЧ ГЧ

849.0
о го <> г-~- го о тг ч© р
■ ‘Л ОС К О4'
ввяос!в ксньннэш у о О ТГ го VI тГ

846,0
оо ОС р О ОС ГЧ р
-г • VI Г-' -т С1
ВП1МИ.О в в н м ш э т ц о О ТГ о VI го СЧ V!

гч гч р О Г*| 00
VI ГЧ О; Г1 V. г~-" ГО
■ VI «п -г Ч© ©
квнвлос1у о О ос •п Г| ГЧ

450,0 ; 830.0
тГ 00 -Г 00 р р ©
V, г-' 1“-'
С олома

• VI о V. о*'
впнвэао о го СЧ

•Л «п ©

103.0
гч гч
-г ■ ТГ
• о’ ГЧ оо'
вваонс1эпо 1| / о о *т ТГ V) •Л ч©

гч ©

806,0
б'’

65,0
чС тг а О4,
0.46

■ -г тг го -г го' оо'
ввнс!энэ1/>1 О го ГО гч

о ОЧ ©
845,0
«о
V,
о Ч© гч о
• N0
V» чО а>' оо' о ос'
впнкэяооходоз о о тг V) м го м

о
844,0

г- о го р © © ©
V) • о тГ г»' Г-' V»
ввяохос1оз о о V» ЧО Г- го ГО ГО

V)
850,0

гр- О 1/1
о г-^ го
■ •гГ тг чО К ГО* го’
ишппяоомиад о о ч© го п

г- р О Г1 ОС
т г- г»' © к г)
нмнд с •
о
■ чС ОС о* ОС
Г|
сс
0 681

*о V".
900.0

«о гч
г-
ГЧ г. (Ч сч'
ее р г-’ тг тг
ввяонсЬпо»!/ о о оо' с-' СЧ
Травяная мука

142,0
124.7
215.0
900,0

оо ТГ тг 00 тг го
0.74

-о ©
няиивс!^ о о г—' 1-' СЧ
171,0
900,0

ТГ ■о о тг •о о. г» ОС ©
оо г» р ог тГ
ВВН<ЗЭЯЭ1Г>1 о о о оо' Г-' о-' о> г~ а

р
106,0

сч оо
165,0

гч
08*0

0 86

Г-г о С1 Ч© о VI
Г-' оо' о &'
квнвэяоомид о ОС
О* г- 00

о
Сенная мука

830,0
9 9“0

г-
0.57

90.0

48.6

41.4

р
0,70

ч©
к в н яе й ю н о д чб •о Г-' V.

р о Ч©
101.4

ос ГО го 00 го го
О чО 1~- о
ВВЯ0НС1ЭП01Ц- О о «©' 40 г—
' ч© V, ОС
ос
МДж

X
МДж

■- ■- и -
в и н эсЬ м и в ппни гз 2
протеин (ПП). КРС
Сухое вещество
Показатели

Сырой нрогеин

П ереварнмы й
ЭКЕ, свиней

Я
ОЭ свиней
ЭКЕ. КРС

у
ОЭ овец
ОЭ КРС

5
ш
НРП

С
о а.

65
т
'

р
о
Г61

гч

г»

гч
сс

2
V.


о-'

ГЧ

Г1
>/.
Г-1
2 4 6 ,0 2 3 0 .0 2 3 5 .0 2 4 .8 1 7,5 5 9 .0 14.5 1 8.0

Г-1*

р
о

2

гч

о'

5
3
1 3 5 .0

'Г,
7 4 ,0

СП
9 5 .0 2 6 4 .0 1 3 8 .0 5 6 .0 5 4 .0

О-’
5 6 ,4 5 5 ,0 5 3 ,0 6 1 .0 1 3 7 .0 4 2 .0
о

р
о
о

о
о

г
V.
О

Г|

с

©'

©'
©'
©'

©'

■*г
МГ 0 .5 0 ,3

о
р
о
о

о
о

-
©
©'

о'



©'
©'
СП
мг 0 ,2 0 .3 0 .4 0 ,2


Мол

о
о
О
©
О

©
©
©
г-

и
гч

га
Р
<-|

©'
г-1

гч
1/-)

1/4
!

1/П
1 6 .0

•лГ
17.0 2 2 .0 18.0 зо.о

с_
«/■Г
1 3 0 '° 1

<

н











Ш
2
о
о
о

г
Ч
©
г-

1-
ГГ;
оо

©'
©'
р.




©'


2 7 0 ,0 I 10 ,0 1 7 0 .0 4 0 0 .0 1 5 0 ,0 1 7 0 ,0 1 5 0 .0 1 8 0 .0

т
0001

О
©

и
О

Й
2
и:
гч
о-'
гл
«Л

ГЛ
3 2 ,0 3 5 ,0 3 7 ,0 7 0 .0 6 5 ,0 6 .0 4 2 .0 5 0 .0 6 0 .0 7 0 .0 5 0 .0 7 0 .0

Гс

©
©

Ш
Г)
гл
ос

V)
2 ,4

Г-1

СП
2.2 2 ,3 2 ,0 2.0 3 .0 2 .0 2 .2

64
п
о
©

=
©'
80

гГ
>г,
2 .4

СО
ГЛ
8 .0

ОС
6.0 ,

«/->
2 .6 4 .0 7 .0 1 2.0 6 .0
г--*

Г1
7.0
о

и
©

2
©



О
гл
о-'

гч

©'

СП

ГЛ
Г-1


3,0 2 0 .0 1 8,0

СС
25.0 2 .0 1 2 .0
п
о

X
о

©
©
О
©
©


сс

ос
Г"

г~

©'
©'
©'




7 0 0 .0


ОС

МГ 7 5 0 ,0 5 0 0 ,0 3 7 0 .0 8 0 0 .0 7 0 0 .0

т
п

©
О
О

©
©
©
©

©
©

т'
г»
гч

ГЛ
ГЛ
ГЛ
В5 мг 2 2 .0

ГЛ
3 5 .0 3 0 .0 6 .0 1 8.0 1 6.0 2 1 .0

оо*
1 7 .0

и
2





В12









66
гг п

450,0
0,38
гч

63.9

12,8

32.6
ГП "г
Сенаж 0!«шс1эаэ1Г)1 о о СП СП т"

о •П

0,37

0,39
г-

0,41
о-_

14,6

38.7
73.1
и 1чаонс 1эпо<1/ тГ сп СП о оо'
•п

834,0

0,48
оо О

56,0

33.6
ИВШ1Ш

17,4
• V) • Г1
О >г{ Г1
квнвжс! В1ШМВ1Д1

836,0
о ос Г|

0,54
<Л| -т

25.2
ввньннэгпи сни м ку о • • >п чО Г|

о р р г»

0,51

56.0

25.8
' • оо с
квнвэао внимк|^ о ГГ СП п
Г'
12
Зч
2 о р О

0.48
о ОС

19,0
38.0

17.5
*т ' ' ГГ
ввштшьэси ВНИ.МК1Д1 о г-~ о'
ОС
00 оо о

74.0
0,61

37,0

37.0
</-> •о

37,1
вваохоски вн и м в ^ о «п ' ■о п
ОС
•О

783.0
0,53

СП о

91,0

45,5

45.5

34,5
■ «/->
вваомна внн.чк^ О */1 • 1Г»

850.0
о
0,78

вмхвьои еэд оо р

54.0

21,6

32,4
' о ' СП
о Г'' о
И1Г0Э1Э Э1ЧНелс1лЛ/{м Г1
910,0
0,57

г-
0.57

Г"

15,6
39.0
• р
В1М01ГОЭ вваоэн^ «п • •X сп к
Г|
о-
920,0
0.69

О4 о р 17.6
44.0

26.4
о
В1401/00 *олс!оэ • -6 о о г-
с
:

о «о
р 'О
79.0

47.4

40.0
0.55

о
ВВНВНЯ]/ о ПН СП «п
ОО
Солома

850.0

р Г1 сс
0,60

0,62

о СП г» р
имид •о тг N0' оо сс -т
г- СП СП

о ■
’т
0,57

г— р
0,62

17,6

гч
49.0

СП
' о
КВННЭ1\Ь[^ •л ■
«г чо' СП
ОО СП
850,0

•О
0,65

<п
54,0

О)
27,0

в в а эо э ' 'О •*г ■о Г4


о ГЧ

о г»
0.53

0,57

© г-
38.0

22,8

СП о
• О''
вваос!в ввнвж^ О •п т О'
00

ТГ . р р ТГ
о -г
15.6

Г\ о р
ввкиео вкнвж^ О ' •о о *
/1* СГ-' СП
ОС СП гч

----!
МДж

МДж

К11НЭС1ЭМЬИ впиниггд 5 ■
- *- и -
2
Сухое вещ ество
П оказатели

Сырой протеин

протеин (П11).
Переварим ын
ЗКЬ. свинеи

03 свиней
ЗКЬ, овец
ЗКЬ. КРС

я
в
О Зкр с

о

п “
о а.

68
ГЛ

320,0
гл гл гл 00 Г1
«Ч г*! • Г'1 Г-* 1-* г*'
олоньо 1эоа вминткьтох • Г'1 гч чС •+ гл
о о

оо •ЧГ о О. ГГ *Т
оо ■чг о чО
■ • гл" ■п Г- Г1
И1ЯНЯВС110НЕВС1 Э01ГИЭ о о гл п

250,0
р ГЛ
Г1 ■ ■ • глг г-' •г!
ШЯНЬЭН1ГОЭШ)у о Г| гч Г'1

250,0
гл •/1 о •п р гл 80 С
С1 г» а-'
ипнелсКмлч о о о гч сГ ГЧ
I
Силос

гл п о р р О
г-1 гч ГЧ п гл о
п г! ГЧ С Г1
ш ян сЫ эь'}! о о о гч

200,0
ел ел с-_ сг а О. г- О
Г-1 <ч Г'1
О-юейяэ к1гэфохс1вм щ о о о гч Г'1 г! о-' ос

250,0
«л •п ■о О с4
.
<ч Г1 т' г| -г
Х1ЯНКЭЯООМИЯ о о о Г1 Г'1 Г-1

оо

250.0 ! 250,0
00 оо О гч О
ГЧ <4 Г-1 гГ О ■чГ
ХННВОаООХОС^ о о о Г'1 г-Г Г-Г ел ГЧ

тг О СЧ оо О
Г-1 ГЧ п' оо' о ОС
х!янвэао-о.чиа-охос^ о о о Г'1 гч ГЛ ГЛ п

•о гл ОС о о О с -г
-о гл ос
мчаоооо-оаомвьх о о о гл гл гл </"( -г гл
450.0 ГЛ -

о* »п ‘П -г г, Г| 9
гл гл -г ° ч. г( Г|
Х1ЯЯОМШГС. ХНН1Э10ЛОН|.\ о о ГЛ* гл' -г т гл г1

г- гл Г-; г-
о г-# ■г
гл гл п И
гл’ гл гл* й у
И1ЯНС1эаЭ1ГМ0НЬЭЭф0МИ^ о о о т $ *
450.0

00 а Г-(
Сенаж

6 Г0
0.34

гл 00 Я; в4. и
гл’ гл гл
ионвэаоомпд о ГЛ Я -г *

п
437.0

о
29.6
ООО

оо о -г
0,28

гл а ©
цмнаейю нев^ о гл' г» о ГЛ а-’ п

п
450.0

гл Г‘1
60,9

48,7

•о
0.39

ГЛ
-г гл гл т' гч' к
8ВСЦ Х11Н1Э1Г0Л0Н1Л1 о о гл

О; г-- ОС
450.0

оо сс «п г -1 •о
ГЛ ГЛ
гл' гл Г| сс
тпношси \ 1янс1л1 я 1г.<>1 о о о о

* * *
кинэсЫ 'Ш ! впиншгд 2 2 2

о
н
Пере варимый
Показател

Сырой протс!

о
ЭКЕ. свиней

и
ОЭ свиней
ЭКЕ. овец
ЭКЕ, КРС

и
ОЭ овец
ОЭ КРС

сс
1)
О
НРП

X
>.
и а.
70
I
протеин (ПП). КРС

-
о
=
5
п;

сп

Ц
18.2

о
32,6 36.4 22.5 27,3 30.0

©'
27,0 26.0

9,0

17,0

я
д

и
О

Е
03
35.6 21.2 30,7

СП
34,3 26,3 28.0

о~г
24.0 15,0 8.0 27,0 15.2 15.0 16.0 37,3

о
о
-

2
X
Г1
2.7

СП

1Л|
2.8

сп
’Т

0.8 0,8 0,5 1 .1

5
о
+
5
о
о


с
о


О
ГЧ
о

г-,
VI
сг
2.3

ЧО
о

о-

тг

сп

1—
О
0.8
V,

оо
ОО

0.6

0-
2
о

Г
О

1
о

X
о

сг
тг
о
0.4

О
о

со
О
о


0,3
о

СП
СИ
О

СП
СП

0.3 0.3
СП

0,2

3
о
о
о

<
с_
18,0 20,4

о'
я

16,0
о

16,3

о-’
О
14,0 14.0 15,0 9.0 13.0 9.0

ро
и:
н

к;
с

га

-Л5
ге
о

кКЗ
134,7 126.9

о-
153.2 0*08
119,0

<4
138,6 83,0 77.0 6.0 70.0 75.0 83.0 86.0 83.2

1
-
278 261

сг
316 ' 245 286 -

сс
сс
V-,
315 227
со
эс
V,

133 143 202 158

72
н
т
о

э-'
сс
22
гч

*>
202.8 212,2 I 194.0

со
198.5 ! 205.8 201,9
ОО
сП

195
гн

143 158 ! 202 158

3
га
С.
о

<
СП
4.5



4.7

МП
о

12.4 3,0 2.0 3,0


оо

4.0 7.0 2.0

с
с.
га
о
26.6 34.8

г-
о
о

8,5

оо
10.4

со
сч

г*»
сК
о

3.0 4.0
СП

5.0 6.0 3,5

I
5
м
Г4
Г"-
СП
СП
2.9

чО
СП

оо
сг

сч
•л
2

гч

г-~
2.2
г(

т*
сч

0,2 3.6

с
-

?
с.
о

СП
о

Э"
со
СП
о
О

0.9 1.5 0,9


тг
О
тГ

0,5 0.9
чО

5
о
о
з

СО
0.9

га
0.8
гг
О
СП
2

0.5
О

0.4
•п

0.2 0.5 0.4 0,5

сс

б

о'
г-
6.8

оо'
у

6,8 8.4 8.0 5,6


50

6,4 4,2 4.3 2.9

о
2

и1
з

ос
1,1 0.8 о"
о

° ч- 0,9
о
о

0,5 0,4 0,2 0,4 0.4


Г'1

8 5 0 .0
п с*~ п г- ГЧ а- р
м Г'1 Г'1 ГЛ Г 1 сс -т гл’
5 1 1
в ш г э д е е л ( л> л х о ГЛ •о Г-’

8 5 0 ,0
го 00 г- О4 сс 1— О; о р р р о
гч гл Г-1 Г1 ГЛ г-1 Г1 со г-' Г'1
В В1 1ГЭЖ В Е Л Й Х М Л )! О' гл >п •о Г'

п 1/~, Г'1 о О О
О; р
О; р
о а О о а-' К 00
ч а о ж 1 о ]/ \ [ О г-~ Г"
3 О'
о

8 5 0 ,0
В ГЛ о гл О о р о о
О С1 О
о' о Г'1 о г~* о оо
всаокс1ом с п м э а з гп Г'1 Г1
3

0006
2 О тг -г р Г-1 О р

3 0 ,0
г» 3 со
Г1 «Л. ое"
см онисх Г'1 гг Г1


ОС

1 2 2 ,0
гл Г-4
гл 2 гл" о Г'1 гч' 1/~,
Я1ГЭф 01С1В)| г- о >г,
со

2 4 0 .0
Г| СС
п п
• Г-1 п’ ■ Г'1 сс
вваою й оя вхллиех о о Г'1 гч —

_ _ р

ввигэж вам пх о о — — о 0“ со о г- г~-

1 0 4 ,0
го тг ГЛ ГЛ тг О р
гл р р р
гл’ Г1 а-' 00
Хм исХХх О о о
о р
- о Оч р р
2 о
эиэнсМ х О о о о О «О к

о
2 2 0 ,0

о р Г'1 р р
0 ,2 8

ГЛ ГЛ со р р оо
Г'1 гл гл СЧ о «п
3 йлдменииох о о СЧ п
4
;

о
5 о о О г-
0 .2 8

Г1 со гл 1П
0,26

о тг
5 в в н с !в х в э с п н э а з о Г'1 Г'1 гГ
Г'1

§

1 7 0 ,0

Г-1 О» о- О; р г** ГП р р
ввнйсхвзлпои Г.
О п* ТГ О'
О о
си -м эап

о
1 2 0 .0

г- Г' г» Г- Г" г- О р
гл Г| о"
1
к с а о \ с!о м е п м э а э о о о-
1 2 0 .0

п г~- г— р р
Г-1 г- О г-\
Г 1 Г-1 Г'1 чО Г"'
ч а о м с !о |д | о о о
2 2 0 .0

со п п 00 Г-1 Г-4 чС о р
Г-1 гл гл ГГ
гч гл* ГЛ оо’ о о <ч
Ц0С11ЯЭ Я1ГЭф 01С1с}{ о о о

о гп о о о Ог р р
гл гл ГЛ р гл р о оо’ о з тг
И1ЯНЭС1ва Я1гэф01с1с>{ о о ' о ГЛ ГЛ ГЛ ГЛ
Г'1

г- г~ г-
О р р р а- р
Г-1 О г! чО со"
с ам о 1 с !д О о о Г4

*
МДж

МДж

1=1 и <- и =“ •-
К11нэс1п1\еп с п п н н п з
2
О
г С в
н оУ о 2 Е
о я э с .=

л ос: о с. -—
о о:
0Э овец

с X п
С ао о 5
из и с. $ *
НРП

X
КРС

и г Г» 12 Д» с.
Г' о о и О Е! Е_ с с

74
3
н
и

о
С

X
о.

Т'
г-.

П оказатели
НУ1НЭСЫШ1
хХэ

коэ

ээао

яж о^
ХОС^

оэос!ц

ол до э
н иэхону
юЛи %09
цовоис1ом

ке 1гс1эа 1

янэкьи
имемхеьои
ЭЬ'\2МИ1ИС1Х
•ЦПН1.\С1ЛМЛМ

иоаос!к эив^
'ИН31МЬВ нмхэос!

Р1яяо 1\!с1ом по о д

ВПИНИНЗ
ИМНЭ1Ш 130 .114
В1ШШМ ВПИНЭГПЦ
э
п

•ч

Г4

1.08

1.05 1,03 0 92 0.91 1,47


оо

1,07
оо

1,07
©.

со

ЭКЕ. КРС 1.17 1,12


о
3

о
О
3^

З.ОЭ
5

1.25
гп

1.08 1,02
гп

1,36 1,37 1,27


Г

0,99 1,25
С

1.41
Г1
ГП

1)
X
У
Ш
3

о
О'

О
К
Г-1

О'
г-1

0Г1 1.15
1,40

гп
•г»
1Г1

1.12
Г>!

оо
С1
Г-1

ЭКЕ, овец
т
Е

о
-•

Г"

О'

10.8
О-'

сч
г*

801
2

10.3
-=»■

10.7 10,7
00

11,2
г~~

ОЭ К РС 1 1.8
-
*

о
>

п
ш
«с

гп

12.5 ]
П

12,3 10,8 10,2 15,0


а'


с*^

13.7 11.3
гГ

13,6

о>г

ОЭ свиней МДж
77
2
л

-
О'
Г-1

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
11,9
Г-1

•п

14,0 11.5
П
О'"

2
Г1


ГП

11.0
с«
ГЧ

С1

о-г
с-Г

ОС

ОЭ овец
э
э

о
о

о
з-

о
п

о
со

900.0 900,0
о
О
О
г~-

850.0
оо

оо

850.0
оо

850.0
00
и~1

850.0 850.0
>Г)

Сухое вещ ество 890.0 850.0 920,0 850.0


э

о
о

0*809
о
п

о
Г1
Э*

230.4
О

218,0 261,0
оо'

133.0 149.0 ; 113.0 108.0 319,0


ОС

1 10,0
Г1

154,0 75,0 405,0


■-

Сырой протеин
1

п
Л

вс

П
с>

161,0
%

208.8
о-

174.4
г-

51.8 194,6
-

91.8
•л

86,4
ос
о*

р:
•чг

52.8
С

129.4 50,3
с.
О

Т
50

т
О
00

с 91
чо

124,4 52,2 69.0


ГП

г-
00
ГЧ

г»,
«Г>

51.7 33.6

оо
Г')
■*т

133,7 57,2
•-

НРП 24,6

П ереваримы й
о
о

о
г,

г.
гГ

198.0
-

227.0
о
е,
оо

•Г
О

Г-1
г-1

<?

76.0
и)

79.0
4

протеин (ПП), КРС 346,0 85,0


п

о
г»

5
о
О
?:

О
л

я2 2

1
0
гп

о
о

182,0
о
»/')

&

о
о,
г~
г-1

•л

77,0
ОС

о-’

с-
3 Я

00
оо

гп

гч

65.0
г-1

ПП свиней
!
78
384.С
и ао ГП ГП п г- (

255.0

48.С
и л г-Г Г.
г* ч- гч "Ч п оо' VI
ТГ г-1

900,0
-Г;

197,2
340,0
1.06

142,8
11,7
сс

282,0
Г-1

10.6
ГЧ гч Г| &
ионкня]/ " 1
© р © р р 40 Г~- ОС 30
_ |
О;
Шроты
г, п г~* •т Г1
со Г" во ■1 -1 VI г, 40* ГП гч |

940.0
Г-* Г|

1,28

160.9
г, 4

209.0
3

1,37

167.0
2

12.8
ГЧ

48.1
ВНЭКЭЭ 'МИНЬЭН1/0ЭГГ0и СП*
р V, ©
© ч г- о © со г- Л
р © тг ©' г-' Г-* Г-1 -г ОС г, <4 гп с-- гп
<Э4# 5

6Г1

153,7
Г-1

1.45
с

14.5

400,0
ГЧ
сч ©' «п п гч п 40 ГП
ц|яаэсэ в ГП ОС ч-
О4 Г1
© о ©
ТГ 00 тг © 40 О; О4. 00 *п VI

343.0
К г| о-* о г( С1 V!
Ч" СП ТГ гп* V. г~* п Г) тГ* о-*

900,0

405.0
п

1.05
Г-1 п

10,5
Г1 о п* т ^ 1 гп г- Г-1
ШЯНЬЭНЬЧЮГГОЦ сч ос
ГП я 1 о © VI ©
-О гч г» © а © © 00 тг ТГ тГ 00*

322,0
12.7 ~ 12-5 ~
Т ©
п* 04 VI* о-' 1П 40* тГ Г1
ОС © Г" Г-* Г'Г VI г) о-*

0*006
гп г-

1.25
о- - ос ОО
Ц1яао.мио1гх а*' о' о-* о-' г»
-• © О'
гп Г"
гч гп © © О
© ГП 00 V» р Г" о 00 о^ ТГ V) ТГ
X ГО тг* тг к ГП СС о>' ■ к тГ ■Ч1' ч;
VI V) г-1 ©* тГ*

900,0
1.27

328,0

262,4
=

1,14
о

262,0
12 оо

65.6
умаоэив^ I- СЧ га Г-4
1 г- © © ОС р © о СП тГ Ог
©
«п тГ Г-'

295,0
р гГ © г? V) V* • V» ©' ТГ гч О'
г- СП ГП © © гп
1.17

О-'

338.0

192,7
1,37

«г. гп

11.7

287,0
© сп* О* о* гч
уонвня!/ о тг
04 © © ТГ ©
гп © © о-_ ° ч.

400.0
Г- тг* © ©' ©' Г-1 г!
О •г» Г'- © © СП © V, >©* гп о* О' © -г О
1,55

г»
.17

г- V)
2.9
И1яаэоэ С-» V» ©' оо О* ГП* ГП СЧ гч
04 тг СЧ — гп ©
© © © р о-' © о
50 »п ' ' Г"-* ос • ■ © ■ ■ 5
©

230,0
0.35

0.44

*/■>
0,35

ТГ й

36.0

10,8
•п

25.2
1ЯПОХХО Э1ЯаЭГПИу п

25,0
гп ТГ* СП
4С р Г" ГП ОО V,
о-_ О' гп ТГ с-_ 'С* © со'
О Г" © © ©•_ ГП* гп О'* о- о ГП ■ ©' VI ©' О4
0,37

0,43

ввнюао вх.\1ГЭ[л СП О; гч* Г| п ТГ


О СП гп* ТО
Г г--' Г1 2
С ГП © и
© © © © VI VI
X ч- о гг ' г- ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ •
ияьчшо 31янээаэс1]^ тг О Т, о - О' р ©' ©' ■ ©* ос* 00 со
о ч; ©' Г"
С ° ° о- © © © гч
гп гп <4 тг © г- гп © тГ тГ г~~ о ©'
тг*
120,0 1 17,67

КНЭ1МНИ ГП ос ГП г- О' ■ ©' гп VI г-)' ©' ©


*Т 'Л Т о сп ОС а тГ тГ гп ГП* о ГП гч тг
35,1
внс!эе вмь01Г090 «Г» 'О* О-"
С о ТГ
00 СО гп о
© о © оо VI 00 г-
X ©

69,0
хЛэ *ИМ1Л1ХЭ1Юи гп © ■ к VI ■ ■ ГП ©' ■ тГ* • •
V. ' о* оГП VI о
0,65

0.65

п
84.0

Г'
36,0

77.0
2 ©* СП
и
и ЕЭ9 э а л ьоавн 40 ~ 4© СП
о- © © © 40 О;
© ©^ гп Г1 40
I ос о © ©' ©' О 40 о • ■ ©' гч V* О-* ■
■ ■ о' г» ГП
177,8
254,0

<4 ОО Г1
210,0
0,00

цохКэ чоавн уиьихц о р во р р о ч-


сч г-1 п Г-1
О о о о О* О ©
(— 04 Г- ©
р © © © ОС ГП V. ТГ СС
4 © О; -о' со Г-*
оX гч со • ©' ГП С4"
850,0

117,0

СЧ
901

гп* гп
0,79

10,6

-
0.86

°4 40 о4. со
76.0

•о' г- гп
идЛско эиаоэи^ г--* 00* со СП
5
-о р © © © р •о_ ГП о-_ О;
© гп
©
© Г'’
© со' • Г1 О-* тГ
850,0

105,7
............
0,89

1.09 . 0.93

О* гп тг
0.94

тг 3 - тг ОС -г
45.3

97,0

иолс1хо э 1я н ьи н эту оо* 04* а-’ г,


VI © ©
© р Г-г ОО

120.0
гп •О со ~т © © ©'
© О' тг* ©' 40 ■ V» ГП •о' гп
153.0

о-, V, гп ©'
112,0

-
0.90

Г-'
107.1
10.9

а р ©*, со VI -
И^лдхО Э1ЯНВЖ^ а-’ о-- V «п
00 ч-
МДж

МДж

МДж

ВИНайдКШ ВПИНМ1ГЗ - - и. *- -
X
н 2
о (-
я
Показатели

X
г- р
протеин (ПП),

о + X о. т
11ереваримыи


11П свиней
и (- X се
Е р н
3 -е- О. Я2 О
У у X с X 1 С сл
2
со
и
в
О
и
х со о
со
03 с: сс
о
X о
=
(-
с с
о.
к
сз
о. и со
2
X
го.а
о.
га 5Л
о и го.а У
и' 4 о о О
X
с
О- С с о. 2 2 п о га 5 о
е
сз
2
1
О
г
КРС

а 2 \с п >. 2 I! с. 2 н и и и: и
Т) п Iе= 1<э |сэ и -) -

80
р о

277.0
! 433.0
С1

346,4
1 1.6
1.16

86.6
0.04
ввнэтХ э го о «г!
- оч
с* п
ВВННЭМЬЦ
о

150.0
р Г'1 ©

его

35.0
го го

0,04

40.8
0,13
ввжэаэ о ОС к Г>|
о го
ввн нэин ^
р р

125,0
165.0

132,0
•о ‘О го

33.0
•П

0,04
ввнэтХ э ввнвж^ О; о о >©
©' о О' О'’ о
О'

|
100,0
ч 00

18,7
го

22.0
80 оо
0,08

17.0
ввжэал К13НКЖ(] о о ос
о о О С
-
в в н этл э ч г~~ Г- Г’1 Г- р р се п о
о 5
=1 квиышэгпц о о о о гг
- - - - с- Г'1 —
С" ввжэаэ р ос
0.1 1

22.0
О

21.0
«ч Г|
0,04
1го
- о ОС
в в н н н н э тц о п Г'1 ГГ

ввнэтХ э ч ч Ч" ГГ оо ч с о ОС Г-1 р ©


Г'1 о Г" го чО г>
мгнсХйХмХх - о - - - С4 п гг

ввжэаэ

100,0
ч ©

061
19.6

23.0
Г1 «П 14
0.12

0,12

о ос'
ввнеХс!ХмХ)1 о го
о -т

146,0

172,0
ввнэтХ э

13,0 243,0
"Г Ч V©
0,71

1— о ©' ГГ

________________ 1
ввня1Гзфохс1в>1 г-- г-' о о~ во'
о о о- ГГ
ввжэаэ ч о ©
оч Г- гг р
0,04

о гг О
ВВНЯ1ГЭф01с1В){ о' © о о “ г-1 80 ©'
о о
р

350.0

350.0
491,0

441,9
12.1

13,1

12,1
1.21

нпскшц го <ч с о-'


К о ч-
С'
С •п
о.

419.0
900.0

455,0
1.22

1.47

1,22

12.2

14.7

«2.2

45,5
Э1яаомс 1о >1 о
О'
-г ч
«/•> о р о
295.9

115.1
ОП

Г01

1 1.0

V,
1.02

ц1яао.яио1Гх о о-
О С-' о п
С' гГ го го
V© <п 04 о «о р С С1 00 О ©
О'
И1ЯННЭН1ГОЭ1ГОЦ Г| О о гч ч </-, 80 оо
О о го 00 ГО го
Шроты

о ое 00 ©
318,0

ч -г О;
378,0
900.0

302,4

75,6

06
ш яаоэив^ го
Ц1яаониэ 1 о ш чо *о о о
397,4

363,0

«п
447.0 417,0

ГО
1.33

1,15

34,6

го’ о гч
щянеХйХмХм го
ё? ч
о о
116,9

438.0
370,1
9Г1

91 1
1,37

11,6
1,16

13.7

о 80
у п ао эи х в й у о
О' ГГ
к
МДж

МДж

КИНЭйЭКШ ПП11Н11ПЗ - - - - - -

_ си в
у а
Р
я 5 — 2 ! = !=
1

У
ЭКЕ. КР<

га усо
Переварг

3 с
ОЭ КРС

к ее
V
протеин

О 3 й у о 3
Ш Ш с с. и
НРП

X
КРС

г О >ч 3 С
п п о О о и ей

83
84
се
г»
•г.
5 7 1 ,0 6 1 2 ,0 130,0 148.0



ПП свиней 102.0 2 6 5 ,0 3 5 .0 3 7 0 ,0 155,0 545 ,0 53 5 ,0 3 5 0 ,0 21 5 ,0 4 9 5 ,0

О

О
О'
гч

чО

М
502.8

СО
128.0 150.2

г*-,
6 1 2 .0

I"-'
102.0 52 7,0 5 1 6 .0 4 8 2 ,0 57 1 .0

с-1
ПП овец 146.0
о
6*9

I

с
со'

п’
6 2 ,7 4 0 ,4 21 .7 8,2 4 2 ,8 49 ,7 52,1


7,4 21 .8 0 .2 2 .6 6,8

а
о
п
'

о
'

г-
&
гч

ГО
ос
00

«п
27 ,3 6,6 22.6

С~
С1
Г"’
СО
Мепюнин+цистин 22,5 26,1

с
о
о
'

'

&
ос
гч

г!


•л
00

ГО
40
6.4 6.8

Г-'
6 ,6 0 .7

Г**
Триптофан 2.7 2 .7 2,8

о
о

о
о
о

о
о

а-
го

го
г~-

ос
° ч.

00

1»'
48.4

•О

О''
153.0 112.0 120,0 23 ,0 120,0

ОС
Сырой жир 17.0 5 7 ,0 2 5 ,0













Сырая клетчатка 2.0














ндк
о

т
о
о

о
о
о

о
о

'
О
с|

О
О'

О


го

О4'

го
6 7 5 .0 3 6 1 ,0 3 8 ,0 52 ,0 53 .0 2 5 2 ,0

ЧО
БЭВ. в т. ч.

87

•л



ос



со'










Крахмал







184,9







Сахар

5
о

ос
со
С-'

00
Г-'

76,0

N0
| 4 5 .0

Г-1
2 2 9 ,6 16,5 143.0 0,5 2 7 ,0 66 ,6

со*
Кальций
п

о
о

К
О


со

чО
со
N0
г*-'

чС

6,4

чС

74.0 ! 4,2
Г>1
ОС

Фосфор 2,2 102,5

</■>
о
о

о
о
о




тг

т'

С|
00
со'

<>
О;

0.5 4 ,8 0.6

‘Л>

Магний

Г1
о
о

о-
О'

чС
ос

со
со


■*г
6 ,9 7,4

ГЧ

ОС



чО
чО

Калий 0.7 5,8 П 14.0 4,3


-

о
о

о
о
о
о


Г)
г!
гч


%

0.7

0 ,8

Г‘1
Сера
о

и



°с

с!
со

со'
Г>|

0,0 4 4 ,0 2 5 7 .0

Железо 5 0 .0 74 .6 113,0 9 4 .0 4 0 .0
о

538.0

376,6
161,4

478,9
о о

1 1,0

11.6
1.16
в в н н э т л э н а я яя н ээ 5 а-*
а-
00
л р р
в в а эт н и о <п о 1Г, П тг 'С <=
г-( эн ввж эаэ в д и ^ о' О о ТГ ’Т тг о ио тГ — 2
С1
г-

141,0
300.0
ОС СС оо

0,68

0.58
0.58

42.3
тс!сф цпндпс! ос 00
*/о •X п
С.
к 1Г,

900.0
VI

651.0

195.3

455.7
я % 0^9

14.5
*Т г~ ТГ Г-'' Г-1
(Б вниахойи *вснс1и>к >с

571.0
900.0

535.0 621.0

186.3

374.5 434.7
% $9"09 вннэю ди
1.15

1.15

11.5
ъс ГП
>-> вснсЫж э н го
2

0‘006

160.5

482.0
% 09 ор о-
0,99

•л О; р р
сниэюсШ 'ввнйи ж а 1Л а-'
О

130,0

104,0

110.0
о

270.0
О *п
0,55

э 1яннс 1Хм впик ' о ' • >6


о «п П

о о р о р
3.56

35,6

ЙИЖ Ц1ЯН108ИЖ р о о о о ■ ■ ■ ■
го ТГ тг ТГ а
3 04
к го

192.0
900.0 970.0

15,0
00
36.1
3,61

3,61

36.1

36.1

01/ВЭ N0 ТГ
Ю о
1
р

196.4 140,4
364,7 260.7
%0С-0^
1.15

о
0.86

0.86

к О
15 'ВСН1ЭОМОЭВ1Ч ВМЛ^ 00 оо' о
тг ГО

1/-, р р
675.0 561,0

р
12,0
1,20

16,5
1.20

в сн эвк вма[л1 •О п' о •о


с о
у. а> V,
р ос

146,0 527.0
г» -г
236.3
т -г
12.4

14.2

ввнваос1.ч в.мл^\ Г-1 тг Г-1 С1 о 00


о го
а- тг
о
115,7
900.0

о- г- р ГО
0,87

0,87

ВСН1Э0М В.ЧЛДО оо г- оо'


оо' оо' оо г~ гГ
о N0

оо
863.0

367.0
382,0

362.9

т со ТГ
1,34

13.4

ВВХЛЭ В1ХВЦ гп тг ГО а-'


1
8 >Г)
91*0

95.0

38,0

34.0

О •п <3 1Г| О;
36,1

С. ввж эаэ вххвц


с о о
3
1 16.0 280,0

102.0 252,0

ц 1яннэс 1ижгэдо
879,0 350.0

1 10.2 266.0

14.0
0,29

0.29
0.32

р Г1 р
У Г4 го сГ
о л о с !о а х
|

о
1,20

12.0

12.0

2 ввхХэ вяю с 1о а 1я з Г 1 го 00
го */■»

*
МДж
М Дж

винэиэкеи спин низ 2


- - - и
=
ун 3
протеин (ПН
ЭКЕ, свиней

д с
ОЭ свннсй

го О
X
й
сс
с.
го
ОЭ овец
ОЭ КРС

х и
О О и с а
О с V
и5 ш с.
НРП

с_
КРС

X 4»
и >. 3 С
Г' и С- С

86
С одерж ани е

Введение 3
Техника безопасности
при работе в лаборатории анализа кормов 4
Взятие средней пробы различных кормов 6
М етодика анализа кормов 10
Современные методы анализа кормов 25
Расчет энергетической питательности корма 29
Контрольные вопросы 32
Литература 33
Приложение А 35
П риложение Б 39
П риложение В 40
К. К. А хажанов

3 0 0 АНАЛИЗ КОРМ ОВ

Учебное пособие

Технический редактор Е. А. Кабнасыров


Ответственный секретарь 3. С. Искакова

Подписано в печать 25.05.2016 г.


Гарнитура Тппез.
Формат 60x90/16. Бумага офсетная.
Уел. печ. л. 5,12 Тираж 300 экз.
Заказ № 2811

И здательство «КЕРЕКУ»
П авлодарского государственного университета
им. С.Торайгырова
140008, г. Павлодар, ул. Ломова, 64
У тверж даю
Проректор по АР
Угг> 'Торайгы рова
^ '7 Л / Г .Т . Ахметова
• СУ \ 20УХУ.
о - Г”
У '. л

А втор Ахажанов К. К. 4 .^ ''1 г-"'- Ч

К аф ед ра «Зоотехнологин, ген ети ки и селекц и и »

Зоотехнический анализ кормов


Учебное пособие

Одобрено на заседании кафедры у / ______ ^ 20 / У г.


Протокол № /У

Заведующий кафедрой ■ Я у/ . Н. Б. Бурамбаева

Одобрено учебно-методическим советом А Т Ф _ /;? р //> 2 0 ^ г.


Протокол X» 3

Председатель УМ С К. К. Сейтханова

Одобрено учебно-методическим советом Павлодарского


государственного университета им. С. Торайгырова *>о ■г- » 20 ^ г .
Протокол № 9

СО ГЛА СО ВА Н О
Декан АТФ Т. К. Бексеитов ОГ 20 / 6 . г.

Н о рм о к о и тр о л ер (
О А иМ К Г. С. Баяхметова /2? _ ^ Т _ 20<Г г.

ОДОБРЕНО
Начальник УМ О ^ А. Б. Т е м и р г а л и с в а 2 0 а; г.