Вы находитесь на странице: 1из 1

Вы любите вкусно поесть, правда? «А кто не любит вкусно поесть?

» — спросите вы, и
будете правы — все любят вкусно поесть, но далеко не вся вкусная еда полезна, к
сожалению, кто-то очень мудрый правильно сказал «полезная еда вкусной не
бывает», хотя с другой стороны — на вкус и цвет как говорится, кому-то полезная
пища очень даже нравится, но всё таки запретный плод сладок!
Но есть выход! Можно ведь готовить вкусную еду, и которая будет полезной ! К такой
пище можно отнести овощной суп , сваренный на куриной грудке — пальчики
оближешь!
Секретов приготовления — нет, практически все ингредиенты каждый знает с
пеленок. Так что приступим от слов к делу!
Для того чтобы приготовить овощной суп нам необходимо для начала сварить
грамм 200 куриной грудки, для того чтобы у нас получился диетический бульон, для
этого грудку нужно освободить от жира, довести до кипения воду в кастрюле,
положить туда грудку совсем чуть-чуть посолить и проварить пол часа.
За это время нам нужно почистить и порезать картошку, покрошить грамм 300
цветной капусты, нашинковать грамм 500 белокочанной капусты, можно также
почистить и потереть на мелкую или крупную терку одну морковку и почистить и
мелко порезать одну среднюю луковицу (это уже на ваше усмотрение).
Поле того как грудка сварилась её можно вынуть, а в получивший ся бульон бросить
в начале картошку. После того как картошка на половину сварена бросить
белокочанную капусту и морковку и лук (если вы морковку и лук хотите класть в
суп). За минут 5 до окончания готовки открывай те баночку горошка и,
выбрасывай те её содержимое в кастрюлю, только перед этим слей те воду из банки, а
следом за ней кидай те и цветную капусту и ваш диетический суп — готов!
Совет: если вы хотите добавить в ваш овощной суп пикантности — добавьте пару
мелко порезанных зубочков чеснока и любую зелень.