Material preparado por el profesor Abelardo Pérez Opazo, para las asignaturas de

Administración y Productividad, Técnicas de Contabilidad y costos.

El Concepto Empresa

EMPRESA: es toda actividad organizada encaminada a producir bienes y/o

servicios que apunten a la satisfacción de las necesidades del hombre.
Además, persigue una permanencia en el tiempo.
Para lograr estos objetivos, es necesario que cuente con recursos
(humanos, materiales, financieros, tecnológicos y tiempo) ordenados y
combinados de forma tal que cumpla con sus expectativas y adicionalmente, en
los casos de perseguir fines de lucro, lograr que sus actividades sean rentables.

Esta sola definición, sin profundizar mucho, ya te da respuesta a

algunas preguntas

Un quiosco de venta de
revistas.
Una maestranza.
Son una Empresa
Un taller de costuras.
Un grupo de personas que
persiguen un fin en común

Recursos trabajando de
forma coordinada

Objetivos productivos con o

sin fines de lucro

Para que la empresa logre sus objetivos se debe valer de los

siguientes recursos:

Humanos: Es energía que se manifiesta en inteligencia, habilidades,

conocimientos, talento, fuerza física, que la persona pone a disposición de la
empresa para que esta logre los objetivos planeados.

Materiales: Representa las materias primas, insumos, bienes tales como las
maquinarias, edificios, el local comercial, infraestructura.

Financieros: Están representados por el dinero efectivo, documentos por

cobrar, valores negociables, divisas y todos aquellos valores que se puedan
utilizar en operaciones de pagos, cobranzas e inversiones y cuya característica
principal es la alta liquidez

Tecnológicos: Representa el grado de automatización de los procesos de

fabricar un bien o prestar un servicio. Software que comandan maquinarias y
que realizan procesos que antes eran realizados por personas.

Tiempo: Recurso escaso para aquellas empresas con alta demanda y

recursos limitados
 Al ser la empresa un sistema social abierto requiere de una
división y posterior distribución del trabajo, para esto, la empresa crea
departamentos o áreas funcionales, especializados en tareas agrupadas
homogéneamente, en general podemos distinguir 5 grandes áreas
funcionales

Se encarga de todos los procesos que se deben

Área de Marketing realizar para hacer llegar el producto o servicio
al consumidor final, de tal forma que el cliente,
cuando lo reciba, tenga la percepción de que el
producto o servicio recibido supera al producto
o servicio esperado

Se encarga de transformar la materia prima,

Área de producción insumos y energía, en productos terminados,
mediante la utilización de tecnología, máquinas
y personas

Se encarga de la administración eficiente de

Área de Finanzas los recursos financieros, que se evidencia en
la máxima rentabilidad que se puede obtener
de dichos recursos. Básicamente en esta área
se toman dos tipos de decisiones, decisiones
de inversión y decisiones de financiamiento

Es la encargada de dotar a la empresa de

los RRHH necesarios para el logro de los
Área de Recursos Humanos
objetivos función que cumple por medio
del proceso de: reclutamiento, selección,
contratación, inducción y mantención, de
los RRHH.

Se encarga de la recopilación,
Área de Informática almacenamiento, procesamiento y
distribución de información que es
imprescindible para gestionar el logro de
los objetivos propuestos y la permanencia
de la empresa en el tiempo

Es importante destacar que en la práctica existe una relación íntima

entre cada una de estas áreas funcionales, lo que permite asegurar
que cualquier acción que se realice en un área afectará directa o
indirectamente a las otras áreas.
 Administración

No basta solo con tener recursos y definir tareas, para tener éxito se debe administrar.

Y, Administrar es: El conjunto de acciones que se deben realizar para alcanzar el logro de
los objetivos, con la mayor eficiencia posible, cumpliendo con rigurosidad las normas
impuestas en la realización de los procesos pre definidos, por medio de la creación de un
ambiente optimo donde las personas entreguen lo mejor de sí, en beneficio propio y de la
empresa.

También podemos decir que Administrar es el proceso de:

 Planificar: Crear el futuro, anticiparse a lo que viene y crear un plan de acción

 Organizar: Dividir el trabajo, en subgrupos de tareas homogéneas y encomendarlo a

personal especializado para que las ejecute

 Dirigir: crear un ambiente óptimo para que las personas trabajen de forma
coordinada en la consecución de los objetivos empresariales, entregándoles
incentivos permanentes que les aseguren el logro de los objetivos individuales.

 Controlar: Verificar continuamente que los objetivos planteados se están cumpliendo

de acuerdo al plan original establecido.

IMPORTANTE

Ejecutar este proceso es la actividad esencial del profesional de cualquier área que
ocupe un cargo de responsabilidad en la empresa

Para profundizar aún más el concepto de empresa, las

clasificaremos de acuerdo a los siguientes criterios

 Clasificación de las Empresas según el sector económico al que pertenece.

 Sector primario
 Sector secundario
 Sector terciario
 Sector cuaternario

 Clasificación de las Empresas según la Actividad económica que realiza.

 Extractiva
 Industrial
 Comercial
 De servicios

En el siguiente cuadro se explica la relación y naturaleza de estas dos clasificaciones

Según sector económico Según actividad Descripción
económica
Primario Extractiva El sector primario y la
extracción tienen una
relación directa, ya que, en
el proceso económico
industrial, lo primero es
extraer las materias primas
del medioambiente
Secundario Industrial Luego, como segunda
instancia, corresponde a la
transformación de la
materia prima en
productos elaborados o
semi elaborados
Terciario Comercial Los productos derivados
del proceso anterior deben
ser comercializados, esta
función la realiza
empresas dedicadas
exclusivamente a la
distribución de bienes
Cuaternario De servicios Los servicios son
productos intangibles, no
son mensurables su
producción sigue patrones
distintos a la producción de
bienes tangibles.

 Clasificación de empresas según su tamaño

 Microempresa: es aquella que su nivel de ventas no supera las 2.400 UF

anuales

 Pequeña empresa: es aquella en donde sus ventas anuales se encuentran

entre la 2.400 y 25.000 UF

 Mediana empresa: es aquella en donde sus ventas anuales se encuentran entre

las 25.000 y las 100.000 UF

 Gran empresa: es aquella donde las ventas anuales superan las 100.000 UF

 Clasificación de empresas según la propiedad de su capital:

 Publicas: su capital pertenece al estado (Codelco Chile)

 Privadas: su capital pertenece a privados (Cencosud)

 Mixtas: una parte de su capital es privado y otra parte es público (Colegios

subvencionados)

 Clasificación de empresas según los fines que persigue:

 Con fines de lucro $100-$50=$50.-

 Sin fines de lucro $100-$100=$0.-

 Clasificación de empresas según la tecnología que utiliza:

 Artesanales: uso de fuerza humana o animal en sus procesos productivos

 Mediana tecnología: uso de automatización tradicional en algunos procesos

 Tecnología de punta: muy poco uso de esfuerzo humano, procesos altamente

autónomos

 Clasificación de empresas según su constitución jurídica:

 Empresario individual (persona natural, cualquier representante de la especie

humana)

 Sociedad (persona jurídica, ente ficticio que frente a la ley tienen los mismos
derechos y deberes de una persona natural, con la diferencia que debe ser
representado por una persona natural)

Estudio de Caso Nº1

Don Viterco Contreras tomó la decisión de dejar de ser dependiente
laboralmente, renunció a la empresa en la cual trabajaba y, con lo que retiró,
más un préstamo que solicitó en una financiera, se instaló con un taller. Levantó
el taller, compró las máquinas y herramientas necesarias, contrató a un
ayudante y con algunos contactos que se trajo se su "pega", comenzó a trabajar
en forma independiente, a ser su propio patrón. La "cosa" marchaba bien,
trabajo no le faltaba, siempre "caía algo", aunque en algunas ocasiones tenía
que hacer algunas movidas, para pagarle algo al maestro, tener para él y para
comprar material. Un día llegó a su taller un cliente que pidió que le cotizara un
trabajo. En ese instante, mientras conversaban, don Viterco recordó que su ex
jefe le dijo. " Me alegro mucho que te independices, pero busca una buena
asesoría...", en ese instante estaba dando cuenta que el trabajo que estaba
cotizando no lo podría realizar. Finalmente, no tuvo capacidad para enfrentar tal
trabajo y se perdió una muy buena oportunidad porque el cliente que lo visitó
era de una de las empresas grandes de la zona. Don Viterco se consoló
recibiendo trabajitos como antes y haciendo las maromas de siempre para
poder pagar. Incluso en cierta oportunidad una movida consistió en pedir una
prórroga para pagar la cuota de una máquina que había comprado. La "cosa"
comenzaba a marchar con algunos altibajos y comenzaron a venir una y otra
prórroga, se demoraba en pagarle al maestro y a veces tenía que pedirle a un
maestro amigo material prestado. Para qué hablar de la financiera. En cierta
oportunidad se encontró con un ex compañero estaba comprando una buena
cantidad de material para una obra y también se había retirado e instalado con
un taller, tenía una camioneta propia hasta con logotipo. De pasadita le dijo...
"es que yo soy contratista formalizado."
 Actividad formativa

a) De forma individual lea atentamente el caso, analice y de acuerdo a los contenidos

del material adjunto, responda las siguientes preguntas:

1. ¿Qué problema tiene don Viterco que no logra cumplir con sus expectativas?
RESP. La empresa viterco puede tener viabilidad económica siempre y cuando la
administración de este sea minucioso cumpliendo con las 4 etapas de la
administración, además este ejemplo nos indica la formalizacion de la empresa
como tal para salir al mercado y asi establecerse como una empresa que
responda a las exigencias de los potenciales clientes .

2. De acuerdo a los conceptos de empresa, administración y proceso administrativo,

realice un cuadro comparativo entre la gestión de don Viterco en su taller y el
proceso administrativo.
La interrogante puede ser ¿Cómo realiza don Viterco el proceso de, planificar,
organizar, dirigir y controlar?
3. Asesore a don Viterco en cuanto al establecimiento de áreas funcionales en su
taller, debe referirse al establecimiento de cada una de ellas.