Вы находитесь на странице: 1из 57

Содержание

Введение 3-4
1 Задание по курсовому проекту 5-6
2 Исходные данные по технологии возделывания ярового
ячменя 7-10
2.1 Характеристика погодных условий 7-10
2.2 Характеристика почвенных условий 10
3 Морфологические и биологические особенности культуры 11-19
3.1 Морфологическая характеристика культуры 11-13
3.2 Требование к теплу и свету 13
3.3 Требования к влаге 14
3.4 Требования к почве и элементам питания 14-15
3.5 Особенности роста и развития 15-17
3.6 Особенности выбора сорта 17-19
4 Обоснование величины урожая и разработка агротехнических
мероприятий, технологическая схема возделывания культуры 20-44
4.1 Расчет величины действительного возможного урожая 20-23
4.2 Обоснование параметров посева и нормы высева 23-29
4.2.1 Структура урожая 23-25
4.2.2 Фитометрические показатели посева 25-26
4.2.3 Ход формирования запланированного урожая 26-28
4.2.4 Нормы высева 28-29
4.3 Система удобрений 29-32
4.4 Место в севообороте и система обработки почвы 32-34
4.5 Подготовка семян к посеву. Посев 35-36
4.6 Система ухода за посевами (посадками) 37-40
4.7 Уборка и послеуборочная доработка урожая 40-42
4.8 Технологическая схема возделывания культуры 42-44
5 Заключение 45
6 Список использованных источников 46
Приложения 47-58

2
Введение

Растениеводство всегда было и будет основой не только сельского


хозяйства, но и благополучия населения. В питании человека растительные
продукты занимают около 90 % общей потребности в энергии. При постоянном
увеличении количества населения, основными задачами растениеводства, как
науки являются:
1. наиболее полное обеспечение населения продовольствием;
2. обеспечение животноводства кормами;
3. обеспечение промышленности сырьём.
Ячмень является основной зерновой культурой. Ячмень – важная
кормовая (фураж), техническая (пиво), продовольственная (крупяная) культура.
Его используют при производстве хлеба и других мучных изделий. Он
представляет собой отличный концентрированный корм, с давних пор хорошо
зарекомендовал себя в откорме свиней, птиц. Зерно ячменя намного
питательней других концентрированных кормов. Хорошим грубым кормом
скота является солома и мякина ячменя.
Небольшое количество ячменя в составе комбикормов способствует
укреплению здоровья и выносливости крупного рогатого скота в период
стойлового содержания. Отмечается влияние на повышение кормовой ценности
зерна и повышения яйценоскости домашней птицы. В связи с расширяющимися
возможностями для животноводства, в современном обществе возрастает
потребность в производстве высококачественного кормового зерна ячменя.
Основной целью возделывания ячменя является получение продуктов
питания для человека, кормов для животных и сырья для промышленности, что
тесно перекликается с основными задачами растениеводства, и обуславливает
актуальность выбранной темы курсового проекта.
Цель курсового проекта изучить технологию возделывания ярового
ячменя, на основе расчетов получить максимальный уровень урожайности
выбранной культуры.
Задачами данного курсового проекта являются:
1. изучение морфологических и биологических особенностей ярового
ячменя;
2. определение лучших предшественников для ярового ячменя;
3. определение оптимальных доз удобрений;
4. проведение программирования урожая на основе расчетов;
5. разработка технологии возделывания ярового ячменя для получения
запрограммированного урожая;
6. сделать выводы по написанию курсового проекта по выбранной теме.
В сельском хозяйстве Ярославской области в 2019 году на продукцию
отрасли растениеводства в стоимостном выражении приходиться около 30%.
При этом лишь 3,8% посевных площадей Ярославской области занято посевами
ячменя (озимого и ярового).

3
Валовые сборы ячменя в Ярославской области в 2015 году снизились на
8,9% до 28,4 тыс.тон. (0,2% в общероссийском производстве ячменя). Посевные
площади ячменя сократились на 0,8% до 12,0 тыс га. (0,1% от всех площадей
ячменя в РФ, 51-е место в рейтинге). И хотя по данным территориального
органа Федеральной службы государственной статистики по Ярославской
области к 2019 году ситуация в данном сегменте отрасли растениеводства
слегка улучшилась (посевная площадь под ячмень остается на прежнем уровне
12,0 тыс. га; валовой сбор ячменя увеличился до 31,4 тыс. тон), но все же
остается на низком уровне, что также обуславливает актуальность выбранной
темы.

4
2 Исходные данные по технологии возделывания ярового ячменя

2.1 Характеристика погодных условий

По показателям агроклиматических ресурсов сельское хозяйство в России


менее обеспечено, чем в странах Западной Европы и Северной Америки. Это
значит, что продуктивность 1 га пашни, которая зависит от времени
аккумуляции солнечной энергии и влагообеспеченности, потенциально в
России в 1,5-2,0 раза ниже, чем в выше упомянутых странах. Для получения
одного и того же урожая культуры в нашей стране необходимы большие
капиталовложения.[14]
Климат Ярославской области умеренно-континентальный с коротким,
относительно теплым летом, продолжительной, умеренно-холодной зимой и
ясно выраженными сезонами весны и осени. Среднемесячная температура
самого холодного месяца года – января изменяется от -10,5 оС до -12оС, а самого
теплого – июля от +17,5оС до +18,5оС.
Вегетационный период ярового ячменя составляет 90-105 дней, т.е. 3-3,5
месяца с середины мая до середины августа.[14]
Климатические условия Нечерноземной зоны в основном благоприятны
для нормального роста ячменя. Однако отклонения погоды от нормы в
отдельные годы приводит к значительным колебаниям урожая.
Проанализируем погодные условия Ярославской области -
среднегодовую сумму осадков и количество их по месяцам вегетационного
периода ярового ячменя, среднегодовую сумму температур и средние
температуры по месяцам вегетационного периода данной культуры, сумма
активных и эффективных температур по месяцам и за вегетационный период
ярового ячменя, календарные сроки: схода снега; начало полевых работ;
последних и первых заморозков – представим в виде таблиц:

Таблица 1 – Среднегодовая сумма осадков и количество их по месяцам вегетационного


периода ярового ячменя.
Всего за
год /
Метео. Месяцы за
станция* вегетац.
период,
мм.
- 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 -
Ярославская
51 38 42 20 46 55 65 35 27 47 44 19 443
область
Вегет.период
31 55 65 12 163
ячменя
* - по данным метеорологической станции в г. Ярославле (Ярославская область, Россия), расположенной
широта 57,63; долгота 39,90; высота на уровнем моря 92 м. за 2020 год.

5
Высокие урожаи ячменя при внесении удобрения в зоне формируются
при среднесуточной температуре воздуха в периоды посев – кущение, в период
интенсивного роста в пределах 13-15 0С, достаточном (80-100 мм.) количестве
осадков; во время налива зерна при умеренном увлажнении (50-60 мм. осадков
в июле). Как видно, из таблицы 1 яровой ячмень может испытывать недостаток
в количестве осадков, в период интенсивного роста растения, поэтому
необходимо уделять достаточное внимание к этому вопросу в конце мая и
июне, при прогнозировании небольшого количества осадков, необходимо
пользоваться агротехническими методами.
Влажность почвы относят к одному из важных, частично регулируемых
факторов возделывания культур. Частично регулируемые факторы – это те
факторы, которые в принципе можно регулировать, но регулирование
осуществляют на малой площади из-за большой энергоемкости или низкой
эффективности приема. Влажность почвы можно регулировать с помощью
орошения и осущения.
Ячмень не требователен к воде. В засушливых условиях культура дает
более высокие урожаи, но из-за слабого развития корневой системы ячмень
хуже переносит весеннюю засуху. Много влаги расходует ячмень в первые
фазы роста: кущения и, особенно выхода в трубку. Недостаток влаги в период
образования репродуктивных органов губительно действует на пыльцу. Для
получения высокого урожая ячменя необходимо улучшать водные режимы
почвы, применяя соответствующие агротехнические приемы, заботиться о
накоплении влаги и правильном ее расходовании.
Центральный район Нечерноземья относиться к зоне достаточного
увлажнения, поскольку, среднемноголетнее годовое количество осадков равно
количеству воды, испаряющейся с водной поверхности. Но поскольку
влажность почвы – процесс динамичный, изменяющейся ежечасно, то в
условиях засухи в первые фазы роста ярового ячменя рекомендовано
использовать орошение. На дерново-подзолистых и подзолистых почвах
Нечерноземной зоны до 90-95% корней растений находиться в плодородном
пахотном слое, поэтому при орошении достаточно, что бы промачивался только
данный слой. При этом снижается расход воды, исключается возможность
вымывания питательных веществ из пахотного слоя, обеспечивается получение
максимального урожая на единицу поливной воды и минеральных удобрений.
[14]
Важнейшими нерегулируемыми факторами возделывания культур
являются: летние и зимние температуры воздуха, продолжительность периода,
когда земля покрыта снегом, толщина снежного покрова и др. Данные факторы
играют большую роль при выборе культуры для возделывания. Одним
способом уменьшения влияния этих факторов выбор районированных сортов
выбранной культуры.
Далее рассмотрим среднегодовую сумму температур в Ярославской
области и среднюю температуру по месяцам вегетационного периода ярового
ячменя и представим эти данные в виде таблицы 2.

6
Таблица 2 – Среднегодовая сумма температур и средняя температура по
месяцам вегетационного периода ярового ячменя.
Средняя
за год /
Метео. Месяцы за
станция* вегетац.
период,
о
С
- 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 -
Ярославская
-8 -3 -1 6 15 18 16 15 11 2 -1 -6 5,3
область
Вегетац.
15 18 16 15 16
период
* - по данным метеорологической станции в г. Ярославле (Ярославская область, Россия), расположенной
широта 57,63; долгота 39,90; высота на уровнем моря 92 м. за 2019 год.
Зерно ячменя может прорастать при температуре 1-2о С., но лучшая
температура для появления дружных всходов 15-20 о С. Требования к теплу в
разные периоды развития растения неодинаковы, если в стадию яровизации
ячмень проходит при температуре 2-5о С, то позднее – в период от восходов до
колошения наиболее благоприятной температурой воздуха является 20-22оС.
Для преодоления теплового фактора и благоприятного развития растения
рекомендуется к возделыванию – сорта районированные для нашего округа.

Таблица 3 – Календарные сроки схода снега в Ярославской области.


Метео.
Начало снеготаяния Окончание снеготаяния
станция*
Степень Ранняя Средняя Поздняя Ранняя Средняя Поздняя
Ярославская 3-4 24-25 15 30 марта – 15-20
31 марта
область марта марта марта 2 апреля апреля
* - по данным метеорологической станции в г. Ярославле (Ярославская область, Россия), расположенной
широта 57,63; долгота 39,90; высота на уровнем моря 92 м.
Весенние полевые работы начинаются после схода снежного покрова,
оттаивания почвы и просыхания ее верхних слоев до мягкопластичного слоя.
Благоприятными для проведения сельскохозяйственных полевых работ принято
считать дни, когда почва имела мягкопластичное состояние, а выпавшие осадки
составляют не более 5 мм. в сутки.

Таблица 4 – Дата последних и первый заморозков в Ярославской области.


Метео.
Последние заморозки Первые заморозки
станция*
Степень Ранняя Поздняя Ранняя Поздняя
Ярославская
25 марта 14 мая 12 сентября 1 ноября
область
* - по данным метеорологической станции в г. Ярославле (Ярославская область, Россия), расположенной
широта 57,63; долгота 39,90; высота на уровнем моря 92 м.

7
Как видно, из таблицы 4, при высеве ярового ячменя 10 мая, всходы
могут испытать температурный минимум в виде поздних заморозков, но
небольшие заморозки (4-5о С) всходы ячменя переносят без особых
отрицательных последствий.

2.2 Характеристика почвенных условий

Почва, тип почвы, гранулометрический и агрохимический состав почвы,


содержание органического вещества в почве, глубина пахотного горизонта,
кислотность почвы определены заданием курсового проекта.
В Ярославской области распространены дерново-подзолистые
суглинистые почвы. Дерново-подзолистые почвы среди подзолистых почв
наиболее плодородны, верхний слой дерново-подзолистых почв богаче
гумусом, обладают большей влагоёмкостью. Окультуривание и повышение
плодородия дерново-подзолистых почв достигается путем известкования
кислых почв, повышенного внесения органических и минеральных удобрений.
[10]
Самой оптимальной почвой для выращивания растений считается
суглинок. Он достаточно плодороден и хорошо отзывчив на внесение
удобрений. Суглинок хорошо удерживает воду, в нем достаточно воздуха.
В зависимости от гранулометрического состава почв и рельефа меняются
условия обработки, сроки полевых работ, нормы удобрений, размещение
сельскохозяйственных культур.
Рельеф выступает как главный фактор перераспределения солнечной
радиации и осадков, и оказывает влияние на водный, тепловой, питательный,
окислительно-востановительный и солевой режимы, что в свою очередь влияет
на качество и сроки проведения сельскохозяйственных работ.
Основными факторами климата, которые определяют условия
произрастания культуры, является тепло и влага. Яровой ячмень хорошо
приспособлен к различным почвенно-климатическим условиям.
Оптимальные агрохимические показатели почв для ярового ячменя:
кислотность почв 5,6-6,0 и выше; содержание гумуса – не менее 1,8%,
подвижного фосфора и обменного калия – не менее 150 мг/кг почвы.[2]
По заданию курсового проекта содержание гумуса в почве составляет
1,7%, глубина пахотного слоя – 20 см., кислотность почвы составляет 5,5,
подвижного фосфора и обменного калия – 100 и 110 мг/кг почвы
соответственно, все эти факторы способствуют нормальному росту и развитию
ярового ячменя, создают благоприятные условия для нормальной вегетации
растения. Но в целях получения высоких и устойчивых урожаев необходимо
одновременно воздействовать на все факторы жизни растения.

8
3 Морфологические и биологические особенности культуры

3.1 Морфологическая характеристика культуры

Ячмень относиться к роду Гордеум, который включает много видов


дикого и один вид культурного ячменя – Гордеум - сативум. Культурный
ячмень – однолетнее растение с яровым или озимым типом развития. Известно
три подвида ячменя: многорядный, двухрядный и промежуточный,
различающиеся строением колоса (по числу плодоносящих колосков на каждом
уступе колосового стержня). У многорядных ячменей все колоски плодоносны.
У двухрядного ячменя из трех колосков на каждом уступе колосового стержня
только один центральный дает зерно, а два боковых бесплодны. У большинства
форм двурядного ячменя боковые колоски развиты слабо, цветочные чешуи
представлены в виде небольших узких чешуй или пленок. У промежуточного
вида ячменя на уступах колосового стержня находиться различное количество
плодоносных колосков – от одного до трех. Многорядный ячмень более
засухоустойчивый и скороспелые, чем двурядные.[14]
Растение ячменя состоит из подземной (корни первичные и вторичные) и
надземной (стебель, листья, соцветие, плод) частей (см. приложение А).
Корневая система ячменя, как и других злаков не имеет главного
стержневого корня. Она мочковатая, состоит из множества мелких нитевидных
корней. При прорастании зерна в начале, появляются первичные или
зародышевые корни (от четырех до семи и более), которые начинаются
непосредственно от зародыша. Они играют важную роль в снабжении молодых
растений влагой и питательными веществами. В засушливые годы
зародышевые корни проникают в глубокие слои почвы, остаются живыми до
конца вегетации и выполняют основные функции по снабжению растении
элементами питания и влагой.
В период кущения из подземных стеблевых узлов образуются вторичные
(узловые) корни. При оптимальных условиях увлажнение и питания растений
вторичные корни более развиты, чем первичные.
Зародышевые и узловые корни покрыты корневыми волосками, через
которые к растению поступают из почвы влага и питательные вещества.
Развитие корневой системы тесно связано с общим ростом вегетативной
надземной массы. У мощных растений, как правило, большая корневая система.
При благоприятных условиях интенсивный рост корневой системы начинается
с фазы кущения до начала колошения и заканчивается в период налива зерна.
Стебель ячменя – соломина (полая) разделенная поперечными
перегородками - стеблевыми узлами. Цвет этих узлов зависит от фазы роста
растений до созревания ячменя, узлы зеленые или фиолетовые, после
созревания – соломенно или красновато – желтые. На стебле обычно бывает 5-7
узлов, междоузлия неодинаковой длины. Нижнее междоузлие стебля самое

9
короткое, а верхнее самое длинное. По мере роста растений длина всех
междоузлий увеличивается.
Длина стебля ячменя зависит от условий его выращивания и от сорта.
При благоприятных условиях выращивания стебель ячменя достигает длины
50-100 см. и более толщины –2,5-4 мм. Толщина уменьшается от основания к
вершине стебля.
Лист состоит из влагалища листовой пластинки и язычка. Длина листьев
второго яруса (сверху) 12-25 см., а ширина – 8-22 мм. Листовое влагалище
взрослых растений покрывает междоузлие, образуя трубку с несрастающимися
по длине краями. Большая облиственность ячменя обусловливают его
возделывание на зеленый корм. Листья образуются из стеблевых узлов,
которые располагаются на стебле поочередно в двух рядах. На месте перехода
влагалища в листовую пластинку находиться язычок (лигула), который плотно
облегает стебель. В зависимости от биологических особенностей сорта и
условий выращивания длина язычка составляет 1,5-5 мм., кроме того, по краям
и на месте изгиба листового влагалища находятся роговидные, широкие ушки,
которые охватывают стебель. Длина их 2-5 мм. По этим ушкам ячмень можно
легко отличить от пшеницы и овса.
Соцветие у ячменя – колос который состоит из коленчатого стержня и
одноцветковых колосков расположенных на выемках стержня. Колосовой
стержень у ячменя сравнительно прочный при созревании, не распадается на
отдельные колоски. Сбоку стержень напоминает ступенчатую зигзагообразную
линию. Он составлен как бы из отдельных члеников длина каждого 2-5 мм. Чем
короче членики колосового стержня, тем колос плотнее и наоборот, чем они
длиннее, тем рыхлее. Боковые поверхности члеников колосового стержня
бывают неопушенные или покрытые волосистым или войлочным опущением.
На каждом выступе колосового стержня расположены три одноцветковых
колоска. При полном созревании растений цвет колоса у разных форм и
разновидностей ячменя бывает соломенно-желтый, редко оранжевый, черный,
темно-серый и фиолетовый.
Цветок ячменя характерен тем, что каждый колосок у ячменя
одноцветковый и образует одну зерновку. Колосок ячменя имеет две
колосковые и две цветочные чешуи (наружная и внутренняя) одну завязь, три
тычинки и две лодикулы.
Колосковые чешуи расположены у основания наружной цветочной чешуи
и прочно прикреплены к колосовому стержню. Они защищают цветок и
сохраняются на колосовом стержне после удаления зерновки.
Внутренняя цветочная безостноя чешуя прилегает к колосовому стержню.
Наружная в верхней части переходит в ость, зазубренную или гладкую,
длинную или короткую.
Если у ячменя вместо остей имеются лопастные трехвильчатые придатки
– фурки ячмень называется фуркатным. Иногда у цветочной чешуи нет ни
остей, ни фурок, завязь ячменя одногнездная, внутри нее находиться полость

10
занятая одной семяпочкой яйцевидной формы. Из верхней части завязи
выходят два перистообразных рыльца, покрытых многочисленными волосками.
Плод ячменя – зерновка длиной 7-10 мм. шириной и толщиной 2-3 мм.
Она может быть пленчатая и голая. У пленчатого ячменя цветочная чешуя
срастается с зерновкой и при обмолоте зерно остается в цветочных чешуйках. У
голозерных форм этого явления не наблюдается и при обмолоте зерно легко
освобождается от цветочных чешуй.

3.2 Требование к теплу и свету

Требования ячменя к температуре на разных этапах роста и развития


неодинаковы. Ячмень является холодостойким растением, относительно
малотребовательным к теплу. Семена ячменя могут прорастать при
температуре 1-3оС. Для появления всходов и образования корней ячменю
требуется более высокая температура. Длительное похолодание и увлажнение
вызывают задержку роста и угнетение растений. Хотя небольшие заморозки (4-
5°) всходы ячменя переносят без особых отрицательных последствий.
Интенсивность кущения и развитие корневой системы повышается при
оптимальной влажности почвы и температуре воздуха. Умеренная температура
нужна и в фазе выхода в трубку, когда формируется продуктивность колоса.
Для цветения ячменя необходима среднесуточная температура не менее 16 оС, а
для созревания - 18оС. При температуре ниже 14оС налив и созревание зерна
задерживаются.
Среднесуточная температура вегетационного периода для выращивания
ячменя должна составлять около 14 оС. Сумма активных температур,
необходимых для полного цикла развития ячменя, составляет 1000-1500о С - для
скороспелых сортов, а для позднеспелых около 2000оС.[14]
Наиболее благоприятны для ячменя постепенно повышающиеся
температуры, без резких колебаний.
Солнечный свет является основным фактором активного прохождение
фотосинтеза, в процессе которого растения синтезируют органические
вещества. В связи с тем, что значительную часть зерна ячменя составляет
крахмал, являющийся продуктом фотосинтеза, урожайность ячменя зависит от
количества световой энергии, получаемой растением. Свет, оказывает влияние
на прохождение основных фаз роста и развития ячменя, в том числе и на
процесс кущения. Недостаток света приводит к образованию длинных
междоузлий с рыхлыми клетками. Такой стебель склонен к полеганию, что
отрицательно влияет на урожайность и качество зерна. Свет способствует
образованию толстых прочных стеблей с короткими междоузлиями и хорошо
развитыми механическими тканями, что обеспечивает ячменю устойчивость к
полеганию. Он в сочетании с хорошей аэрацией почвы ограничивает развитие
грибных болезней, прогревает почву и дает возможность провести ранний сев.
В период формирования и образования генеративных органов ячмень
чувствителен к недостатку этого важного фактора окружающей среды.

11
3.3 Требования к влаге

Ячмень менее требователен к воде, более экономно расходует влагу, чем


пшеница, рожь и овес. Транспирационный коэффициент (расхода воды на
образование единицы сухого вещества) ячменя составляет 350-450. Имея
короткий вегетационный период, ячмень наиболее продуктивно использует и
экономно расходует запасы зимнее - весенней влаги и успевает налить зерно в
первой половине лета, до наступления сухой и жаркой погоды. Из-за слабого
развития корневой системы ячмень плохо переносит весеннюю засуху. Много
влаги ячмень расходует в фазе кущения, когда идет энергичный рост
подземных и надземных частей растения и особенно в период выхода в трубку
– колошения растений. Недостаточное увлажнение в этот период приводит к
уменьшению количества зерен в колосе и снижению урожайности.[1]
Для получения высокого урожая ячменя необходимо улучшать водный
режим почвы путем агротехнических приемов, заботиться о накоплении
почвенной влаги и экономном ее расходовании. Поэтому в районах
недостаточного увлажнения большое значение имеют такие приемы, как
своевременная и качественная обработка почвы, снегозадержание, ранее
весеннее боронование и оптимальные сроки посева ячменя.

3.4 Требования к почве и элементам питания

Вследствие, быстрого прохождения фаз роста и короткого


вегетационного периода ячмень требователен к плодородию почвы. В
начальный период развития он поглощает из почвы большое количество
питательных веществ. Через три недели после всходов он содержит почти
половину всей дозы фосфора и две трети калия, хотя органической массы
накапливается к этому времени меньше пятой части. Высокая требовательность
ячменя к почвам обусловлена его биологическими особенностями
относительно слабо развитой корневой системой и ее низкой усвояющей
способностью. Наиболее высокие урожаи ячменя получают на плодородных
почвах с глубоким пахотным слоем с нейтральной реакцией почвенного
раствора.
Почвы, отводимые под ячмень должны быть однородными по
содержанию питательных веществ, влагоемкости и водопроницаемости. Для
получения высоких урожаев важно обеспечить растения в начале вегетации
достаточным количеством легкодоступных, питательных веществ
Несмотря на высокую приспособленность ячменя к различным условиям
возделывания, он очень требователен к почвенному плодородию. В
Нечерноземной зоне наиболее пригодны суглинистые почвы. На лёгких
песчаных и супесчаных почвах ячмень растет плохо.

12
При возделывании ячменя на дерново-подзолистых почвах
предпочтительны поля, где рН= 5,6-5,8, гумуса содержание не менее 2%,
подвижного фосфора и обменного калия 15-20 мг/100 г. почвы.[3]
Ячмень развивается быстро. Он начинает использовать питательные
вещества сразу после появления всходов наиболее быстро использовать азот и
калий, а фосфор используется медленными темпами. Так, к выходу в трубку
используется основная часть калия - 87% и азота - 74% от общего выноса, а к
периоду максимума (в фазу колошения) - весь азот и калий. Хороший
фосфорный режим необходим до конца вегетации растения. 
При планировании системы удобрения ячменя ярового нужно знать,
сколько тех или иных питательных веществ эта культура выносит из почвы.
Так, на формирование 1 т. зерна с соответствующим количеством
побочной продукции ячмень использует около 20-30 кг. азота, 5-15 - фосфора и
10-20 кг. калия. Относительно незначительное содержание в спелом зерне
фосфора и калия нередко приводит к ошибочным выводам о низкой
потребность ячменя ярового в элементах питания. Но потребность в
питательных элементах следует характеризовать на основе растительной
диагностики в разные периоды роста и развития культуры.[5]
Итак, в растениях ячменя ярового во время цветения соотношение азота,
фосфора и калия составляет почти 100: 60: 170, тогда как в спелом зерне калия
содержится меньше, чем азота. Поэтому для формирования высокой
урожайности зерна ячменя ярового необходимо сбалансировано вносить
удобрения под ячмень в критические периоды роста и развития растений.
Только при таких условиях можно получить зерно нужного качества.

3.5 Особенности роста и развития

Растения ярового ячменя проходят следующие фазы роста: прорастание


семян, всходы, кущение, выход в трубку, колошение, цветение, формирование
и созревание зерна (см. приложение Б).
Прорастание. Для прорастания требуется воды 48-70% от массы сухих
семян. В благоприятных условиях фаза прорастания длится 2-5 дней. В этот
период ячмень чувствителен к неблагоприятным факторам среды, недостатку
влаги, низким температурам, избыточному увлажнению высокой плотности
почвы и другие.
Всходы. Время от посева до появления всходов зависит от агротехники
влажности и температуры почвы. Продолжительность этого периода может
колебаться от 5 дней до 2-3 недель. Глубокая заделка семян и почвенная корка
вредно отражаются на всхожести ячменя. Если в почве мало кислорода, семена
могут погибнуть. При прорастании, вначале появляются зародышевые корни,
затем первый зародышевый лист, защищенный со всех сторон бесцветным
колеоптиле. Когда колеоптиле достигает поверхности почвы, свернутый
первый лист прорывает верхушку и разворачивается. На дружность
прорастания семян большое влияние оказывает качество посевного материала.

13
Выровненные, хорошо выполненные семена имеют высокую энергию
прорастания и дают дружные всходы.
Кущение. Следующая после всходов фаза роста растений – появление
новых побегов из узла кущения (кущение). Главный узел кущения расположен
в зависимости от типа и влажности почвы на глубине 1-3 см. Начало кущения у
ячменя обычно совпадает с появлением третьего листа. В дальнейшем часть
стеблей нормально развиваются (особенно первые побеги), другая часть из-за
неблагоприятных факторов остается бесплодной. Кустистость различают
общую (включают все стебли) и продуктивную – только стебли с
продуктивным колосом. Кустистость ячменя зависит от глубины залегания узла
кущения, света, влаги и питательных веществ. Надо избегать как чрезмерно
глубокой, так и слишком мелкой заделки семян. При глубокой заделки ростки с
трудом пробиваются на поверхность почвы, становятся ослабленными, а часть
не в состоянии пробиться и кустистость снижается. При мелкой заделке часто
наблюдается недостаток влаги в верхнем слое почвы и вторичные (узловые)
корни не могут успешно развиваться. Большое влияние на кустистость
оказывает плодородие почвы.
В период кущения (через 8-12 дней после всходов) заканчивается
формирование зачаточного колоса. Недостаток питательных веществ и влаги в
почве в начале вегетации ведет к снижению урожая. В период от кущения до
выхода в трубку ячмень наиболее интенсивно потребляет из почвы
питательные вещества. В фазы всходов и кущения протекает важный процесс
корнеобразований ячменя. Первичные корни в период кущения проникают на
глубину 50-60 см., а вторичные начинают образовываться одновременно с
появлением новых боковых побегов. Основная масса корней находится в
пахотном слое.
Выход в трубку. Фаза выхода в трубку наступает примерно через 3-4
недели после появления полных всходов. У основания главного стебля
образуется небольшая выпуклость – бугорок первого стеблевого узла. В этот
период заканчивается формирование колоса, колосков и цветков, недостаток
влаги и света приводит к частичной стерильности и уменьшению числа зерен в
колосе.
Колошение. Фаза колошения наступает с появлением колоса из
влагалища листа. В засушливые годы начало колошения отмечают при
появлении остей колоса. К началу колошения ячмень полностью
сформировывает генеративные органы – пыльники и пестик с рыльцами.
На севере ячмень выколашевается быстрее, чем на юге, из-за более
длительного дня, короткий день на юге задерживает наступление фазы
колошения, благоприятно сказывается на ускорении фазы колошения
повышенная температура воздуха. Во время формирования колоса условия
внешней среды оказывают большое влияние на длину колоса, число колосков и
продуктивность.
Цветение и оплодотворение. Ячмень относится к самоопыляющимся
растениям, но иногда опыляется перекрестно. В каждом развитом цветке

14
находится мужские и женские органы. Цветение ячменя чаще всего совпадает с
началом колошения и реже (через 1-3 дня) после него. В засушливые годы
цветение ячменя происходит по влагалище листа.
Созревание зерна. В процесс созревания зерна у ячменя различают три
фазы спелости: молочную, восковую и полную. Влажность спелого зерна не
должна превышать 14-16%.
Вегетативный период. Длина вегетативного периода ячменя (от всходов
до созревания) зависит от сорта и условий выращивания. Из злаковых культур
ячмень созревает раньше всех. Раннеспелые сорта ярового ячменя созревают в
течение 53-60 дней, а позднеспелые за 100-120 дней.

3.6 Обоснование выбора сорта

Одно из наиболее важных мероприятий, обеспечивающих повышение


урожая зерна ячменя, - посев семенами высокоурожайных районированных
сортов. Установлено, что при одинаковых условиях выращивания семена
лучших районированных сортов способствуют повышению урожая на 15 -
25% в сравнении с нерайонированными или несортовыми.[14]
Использование на посев семян лучших районированных сортов
позволяет увеличить сбор зерна без дополнительных производственных
затрат, что обеспечивает снижение себестоимости продукции.
Наряду с достаточной скороспелостью сорта должны иметь хорошую
продуктивность и высокие качества зерна, противостоять засухе и обладать
устойчивостью к болезням и вредителям. Высоко ценится устойчивость
сортов к полеганию осыпанию, прорастанию зерна на корню.
В Российской Федерации выведено и допущено к использованию более
100 сортов ярового ячменя. Наиболее распространены следующие сорта:
Абава, Андрей, Белгородец, Биос 1, Визит, Гонар, Дина, Донецкий 8, Ерофей.
Зазерский 85, Зерноградский 244, Михайловский, Московский 2,
Новосибирский 80, Носовский 9, Нутас 553, Одесский 100, Омский 90,
Прерия, Риск, Скарлет, Суздалец, Харьковский 99, Эльф, Яромир,
Московский 86 и др.
Основным направления деятельности ОАО «Михайловское» является
разведение молочного, крупно рогатого скота, а значить наиболее ценными
для данного хозяйства являются сорта ярового ячменя, которые обладают
хорошими фуражными качествами зерна, рассмотрим более подробно
характеристики двух сортов ярового ячменя, наиболее приемлемых для
возделывания.
Среди зерновых ячмень наиболее раннеспелая культура. Длина его
вегетационного периода зависит от места произрастания и биологических
особенностей сорта. По этому признаку сорта ячменя делятся на
скороспелые, среднеспелые, среднепоздние и поздние. 

15
Приведенные ниже районированные сорта ярового ячменя являются
среднеспелыми сортами. Их вегетационный период составляет от 69 до 88
дней.
Таблица 5 – Характеристика сорта, особенности роста и развития.
Яровой ячмень
Показатель
Яромир Московский 86
1. Средняя урожайность, ц/га 29,6 32,5
2. Соотношение товарной и
1:1,1 1:1,1
побочной продукции
3. Холодостойкость,
Устойчив Устойчив
зимостойкость
Умеренно Восприимчив к
восприимчив к гельминтоспориозу,
пыльной головне; в регионе допуска
4. Устойчивость к болезням
восприимчив к поражений пыльной
корневым гнилям и головней не
гельминтоспориозу наблюдалось
5. Устойчивость к полеганию, Превышает
Устойчив
осыпанию стандарты
6. Характеристика качества
продукции по содержанию
Содержание белка Содержание белка
белков в зерне, сахара в
10,4-13,8% 9,6-12,5%
корнеплодах, крахмала в
клубнях и т.п., %
7. Продолжительность
69-87 73-88
вегетации, дни
8. Особенности роста в Быстрый рост в фазе Быстрый рост в фазе
начальный период всходов всходов
9. Особенности роста:
1) корневой системы
Соответствует виду Соответствует виду
2) надземной массы
3) листовой поверхности
Сорт обладает Сорт обладает
широкой хорошими фуражные
экологической качества зерна,
адаптацией, устойчив к
комплексной алюмокислотности
10. Другие особенности роста
устойчивостью к почвы и к
и развития
болезням и высокой прорастанию на
отзывчивостью на корню, высокая
условия адаптивность к
возделывания. условиям
возделывания.

16
Изучив особенности сортов ярового ячменя, приведенных в таблице 5,
районированных для центрального округа, учитывая особенности
возделывания данной культуры, а так же почвенные условия, погодные
условия, агрохимические показатели, фитосанитарное состояния в заданном
хозяйстве, основного направления деятельности ОАО «Михайловское»,
необходимого уровня планируемой урожайности, выберем для возделывания
сорт Московский 86, т.к. этот сорт сочетает в себе необходимые качества
(зимостойкостью, устойчивостью к полеганию и болезням, не
восприимчивостью к пыльной головне, обладает хорошими фуражными
качествами зерна и большей средней урожайностью, чем сорт Яромир).

17
4 Обоснование величины урожая и разработка агротехнических
мероприятий, технологическая схема возделывания культуры

4.1 Расчет величины действительно возможного урожая

Биологическая сущность интенсивной технологии сводится к повышению


усвоения растениями солнечной энергии, увеличению КПД (коэффициента
полезного действия) фотосинтетически активной солнечной радиации (ФАР).
Основной задачей земледелия является повышение использования
растениями энергии солнечной радиации. Продуктивность растений
неразрывно связана с приходом солнечной радиации. Световая энергия
является одним из важнейших факторов в жизни растений. Максимальная
интенсивность фотосинтеза и использования растениями ФАР достигается
лишь при высоком уровне сбалансированного питания растений макро- и
микроэлементами, благоприятном диапазоне температур и влажности почвы.
Недостаточное или избыточное обеспечение растений элементами питания
негативно сказывается на фотосинтезе, продукционном процессе и
эффективности удобрений.
Исходя из современного уровня урожайности сельскохозяйственных
культуры в европейской части России, растения усваивают от 1-3% ФАР.
Однако коэффициент использования ФАР (К ФАР) посевами будет
зависеть от многих причин: сорта, почвенного плодородия,
влагообеспеченности, технологии возделывания и других факторов.
Коэффициент использования ФАР обычных производственных посевов
составляет 0,5-1,5% , хорошие – 1,5-3%, рекордных - 3,5-5% и теоретически
возможные до 8%. [14]
Практика убедительно свидетельствует, что при удовлетворении
потребности сельскохозяйственных культур в элементах питания путем
применения удобрений, соответствующей агротехнике возделывания, в т.ч.
защите растений от вредителей и болезней, урожайность может быть повышена
в 2-4 раза.
Программирование – это целенаправленное формирование посевов
сельскохозяйственных культур для получения запланированного урожая,
выращивание их по технологическим программам, построенных на
количественной основе, учитывающие степень влияния на урожай основных
факторов жизни растений и обеспечивающие рациональное использование
климатических факторов, потенциального плодородия почвы, генетических
возможностей культуры и сорта, а также материально-технических и трудовых
ресурсов.[14]
С учетом биологических особенностей культуры, климатических,
почвенных и материальных ресурсов хозяйства, указанных в задании,
необходимо определить величину программируемой урожайности данной
культуры, для хозяйства при условии КПД ФАР, равным 3%.
Порядок расчета сводится к следующему:

18
Определяется величина потенциальной урожайности (ПУ) по приходу
ФАР по формуле:

Упу =
Q  K ,Q
(1)
100q

где Упу – расчетный потенциальный урожай абсолютно сухой биомассы (т/га);


∑Q – сумма ФАР за период вегетации рассматриваемой культуры ккал/га
(приложение В).
q – калорийность единицы сухого органического вещества, ккал/т
(приложении Е);
КQ – потенциальный коэффициент полезного действия (КПД) фотосинтеза
(3%).
Определим уровень потенциальной урожайности ярового ячменя по
представленной выше формуле:

Упу =2,31*3 / 100*44,2 = 150 ц/га

Пересчет урожая абсолютно сухой биомассы (Упу) в урожай (Ухоз.)


хозяйственно-полезной продукции при стандартной влажности (зерно, клубни
и т.п.) осуществляется на основе соотношения:

100  У пу
Ухоз.= 100      , (2)

где ω – стандартная влажность полезной продукции (приложение Д);


α – сумма урожаев полезной и побочной продукции в частях полезного
урожая (приложение Г).
Произведем расчет хозяйственно-полезной продукции при стандартной
влажности ярового ячменя по выше формуле (2):

Ухоз. = 100*150 / (100 – 14)*2,1 = 83 ц/га

Таблица 6–Оценка использования почвенно-климатических ресурсов ярового


ячменя
∑Q, Упу, Уфак., Уфак.
 100 , % КПД ФАР, %
млн. ккал/га ц/га ц/га У пу
Уфак.
2,31 150 24,7 16,5 1

Урожай фактический (Уфак.) взять как средний за ряд лет Ярославской


области.
Коэффициент использования солнечной энергии (КПД ФАР)
фактическим урожаем (Уфак.) определяют по формуле:

19
КПД ФАРфак. (%) = Уфакт х 3(КПД ФАР) : Ухоз (3)

Вычислим коэффициент использования солнечной энергии (КПД ФАР)


фактическим урожаем по формуле (3):

КПД ФАРфак. (%) = 24,7 х 3 : 83 = 0,89 т.е. примерно 1%

Исходя из уровня средней урожайности ярового ячменя по области


видно, что растения усваивают всего 1% ФАР. А в связи с тем, что
коэффициент использования ФАР посевами зависит от многих причин: сорта,
почвенного плодородия, влагообеспеченности, технологии возделывания и
других факторов, необходимо повышать недостаточное обеспечение растений
элементами питания, которое негативно сказывается на фотосинтезе,
продукционном процессе при помощи агротехнических мероприятий.
Поскольку основным лимитирующим фактором из климатических
условий является влага, то и величину действительно возможного урожая
(ДВУ) следует рассчитывать по влагообеспеченности. Влагообеспеченность
определяется содержанием влаги весной в метровом слое почвы и количеством
продуктивных осадков, выпавших за период вегетации культуры.
Действительно возможный урожай следует рассчитывать по формуле:

Wn  0,8  ОV
ДВУ =  100 , (4)
KW

где ДВУ – урожай абсолютно сухой биомассы (ц/га);


Wn – запасы продуктивной влаги в почве (мм) (приложение Д);
0,8 – коэффициент продуктивности осадков;
ОV – сумма осадков за вегетацию культуры (мм) (приложение Д);
KW – коэффициент водопотребления (приложение Е).

Рассчитаем действительно возможный урожай ярового ячменя по формуле (4):

ДВУ = (180 + 0,8 х (37+68+85+20) / 470) х 100 = 74 ц/га

Далее урожай пересчитаем в основную продукцию при стандартной


влажности. Результаты расчётов занесем в таблицу 7.

Таблица 7 – Влагообеспеченность и возможный урожай ярового ячменя


(указать культуру)

Wn, ОV, 0,8х ОV, W, KW, ДВУ, ДВУ хоз.


мм мм мм мм мм га/ц ц/га ц/га
180 210 168 180 470 74 41

Планируемая урожайность равняется ДВУхоз.


20
ДВУхоз.= 100 ДВУ : (100 – ω) х α (5)

где ω – стандартная влажность полезной продукции (приложение Г);


α – сумма урожаев полезной и побочной продукции в частях полезного
урожая (приложение Г).
Рассчитаем планируемую урожайность по формуле (5) и также занесем в
таблицу 7:

ДВУ хоз. = 100 х 74 / (100 – 14) х 2,1 = 41 ц/га

4.2 Обоснование параметров посева и нормы высева


Под планируемый (действительно возможный) уровень урожайности
необходимо определить оптимальные показатели основных элементов
структуры урожая, фитометрические показатели посева, данные
(экспериментальные) хода формирования урожая и на их основе, рассчитать
норму высева (посадки) культуры (сорта).

4.2.1 Структура урожая

Структура урожая показывает, из каких элементов складывается его


величина, при какой доле их участия формируется запланированный урожай.
Основные элементы, из которых складывается урожай полевых культур – число
растений на единице площади при уборке урожая и продуктивность одного
растения.
Степень выраженности их может быть разной. Слабое развитие одного
элемента структуры урожая может быть компенсировано за счет других.
Структура урожая есть количественное и качественное выражение
жизнедеятельности элементов и органов растения, определяющих величину
урожая и отражающих взаимодействие организма и среды на определенных
этапах роста и развития растений. Структура урожая показывает при анализе,
из чего складывается величина урожая, а при синтезе - за счет каких элементов
и при какой доле и участия формируется высокий урожай. Опытами
установлено, что структура урожая складывается из следующих элементов:
число растений на м2, продуктивная кустистость, число колосков в колосе,
число зерен в колосе, масса 1000 семян, норма высева, полевая всхожесть,
процент сохранившихся растений к уборке, общая выживаемость
продуктивных стеблей, урожай зерна, урожай соломы.[4]
Критерием оптимальной густоты продуктивного стеблестоя,
обеспечивающего наивысший урожай, является сочетание оптимальной нормы
высева и соответствующей ей продуктивной кустистости. Продуктивная
кустистость обычно восполняет густоту стеблестоя и является биологическим
приспособлением растения к условиям среды. По ячменю продуктивная
кустистость находится в обратной зависимости от количества сохранившихся к

21
уборке растений. Загущенные посевы в значительной мере подавляют общую и
продуктивную кустистость.
Роль кущения в формировании урожая, как правило, не основная, а
вспомогательная к такому главному фактору как густота стояния растений.
Даже самое хорошее кущение растений не может полностью компенсировать
изреживание посевов, вызванного заниженными нормами высева или
неблагоприятными условиями. Обеспечение правильной нормой высева
достаточного числа растений на единице площади гарантирует сбор высокого
урожая более надежно, чем усиленное кущение.
Исходя из закономерностей формирования урожая ячменя оптимальная
густота растений перед уборкой определяется нормой высева семян, их полевой
всхожестью выживаемостью растений от посева до уборки урожая и зависит от
плодородия почвы и обеспеченности растений влагой, пищей, светом и от
сортовых особенностей и других условий.
Урожай зерновых культур находится в прямой зависимости от числа
колосков в колосе. Чем больше колосков в колосе, тем выше урожай,
результаты опытов свидетельствуют о том, что на общее число колосков в
колосе норма высева семян и густота продуктивного стеблестоя влияют
незначительно. Но число развитых колосков в колосе зависит от густоты и
продуктивного стеблестоя, с его повышением количество развитых колосков в
колосе уменьшается. Эта закономерность наблюдалась во всех опытах.
Число зерен в колосе является важным (даже основным) элементом его
продуктивности. Масса зерна с одного колоса находится в прямой
пропорциональной зависимости от его озернённости.
Масса 1000 семян является вторым после озерненности элементом
продуктивности колоса и важнейшим показателем полноценности семян.
Опыты показывают, что масса 1000 семян является одним из самых стабильных
элементов структуры урожая.
Структуру урожая для ярового ячменя сорт «Московский 86» запишем в
виде таблицы 8.

Таблица 8 – Структура урожая ярового ячменя


Масса 1000 зерен, г

Биологическая
Количество Кустис- Масса,
урожайность, Колос
на 1м2, шт тость г/м2
ц/га
соотношение зерно : солома

Стеблей
число колосков, шт

число зерен, шт.

масса зерен, г
продуктивная

длина, 22ем.
растений
соломы

соломы
с колосом
общая

общая
зерна

зерна
всего

22
86,1 41 45,1 1:1,1 342 855 513 2,5 1,5 9 20 18,6 0,8 45 410 451
Из таблицы 8 видно, что бы получить с одного гектара запланированный
урожай 41 ц. зерна, необходимо иметь растение с продуктивной кустистостью
1,5; массой зерна 0,8 г., а следовательно, для достижения запланированного
результата при возделывании культуры, необходимо формировать
благоприятные условия для растения на всех этапах органогенеза, за счет
агротехнических методов.

4.2.2 Фитометрические показатели посева

Планируемая урожайность данной культуры имеет соответствующие ей


фитометрические показатели – это средняя (Lср.) и максимальная (Lмах.) площадь
листьев, длина вегетационного периода (TV), фотосинтетический потенциал
(ФП), запланированный выход биомассы и зерна (др. продукция) на 1 тыс. ед.
ФП (МФП), средний выход продукции с растения. Эти показатели можно
рассчитать по формулам:

ФП =ПУ : МФП х 1000 (5)

ФП
Lср. = Тv
(6)
Lмах. = Lср.  1,83 (7)

Произведем расчет необходимых показателей для ярового ячменя по формулам


(5), (6), (7).

ФП = (4,1 т. / 2,2) х 1000 = 1863,63 т.е. 1864

Lср. =1864 / 75 = 24,85 т.е. 25

Lмах. = 25 х 1,83 = 45,75 т.е. 46

Рассчитанные данные фитометрических показателей посева оформим в


виде таблицы 9.

Таблица 9 – Фитометрические показатели посевов ярового ячменя на


планируемый урожай, 41 ц/га
Показатели Единица измерения Значения
Выход продукции (зерна, клубней и др.)
кг 2,2
на 1 тыс. ед. ФП (МФП) (приложение Е)
Фотосинтетический потенциал посева
тыс. м2/га х дней 1864
(ФП)
Длина вегетационного периода (TV.) дней 75
2
Средняя площадь листьев (Lср.) тыс. м /га 25

23
Максимальная площадь листьев (Lмах.) тыс. м2/га 46
Из таблицы 9 видно, что бы получить с одного гектара запланированный
урожай 41 ц. зерна, необходимо формировать посевы с максимальной
площадью листьев 46 и фотосинтетическим потенциалом 1864 тыс. м2/га дней.

4.2.3 Ход формирования запланированного урожая

На основе полученных данных по структуре урожая и фитометрическим


показателям посева нужно спланировать даты наступления фаз роста и
развития, ход формирования высоты растений, площади листовой поверхности
и зеленой (сухой) массы урожая и представить в виде таблицы и графиков.

Таблица 10 – Даты наступления фаз роста и развития растений ярового ячменя


Ожидаемые
№ сроки
Фазы
п.п. (месяц,
число)
1. Посев 10.05
Полные всходы
2. 17 – 19.05
(дифференциация и рост зародышевых органов)
Кущение
(дифференциация основания конуса на зачаточные узлы,
3. 28 – 30.05
междоузлия и стеблевые листья, дифференциация главной
оси зачаточного соцветия)
Выход в трубку
(образование конуса нарастания второго порядка, закладка
покровных органов цветка, тычинок и пестиков,
4. 18 – 20.06
формирование соцветия и цветка, гаметофитогенез, рост
покровных органов, удлинение члеников колосового
стержня)
Колощение
5. (гаметогенез, завершение процессов формирования всех 28 – 30.06
органов соцветия и цветка)
Цветение
6. (оплодотворение, образование зиготы, рост и 9 – 11.07
формирование зерновки)
7. Созре Молочная спелость
вание (формирование зерновки; активное накопление 21 – 23.07
зерна питательных веществ)
Восковая спелость 02 – 04.08
(рост зерновки прекращается; накопленные в
зерновках питательные вещества превращаются в
запасные)

24
Полная спелость
05 – 10.08
(питательные вещества превращаются в запасные)
м2/гаПлощадь листьев, в тыс.Высота растений, см

1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 декады
месяца
июнь июль август май
сентябрь октябрь
Рисунок 3 – Динамика высоты растений, см.
Как видно из рисунка 3, ячмень активно растет до этапа цветения, затем
рост растения прекращается.

1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 декады
месяца

май июнь июль август сентябрь октябрь


Рисунок 4 – Динамика формирования площади листовой поверхности.

Из рисунка 4 видно, что до цветения площадь листьев постепенно


увеличивается, затем начинает постепенно уменьшаться.

25
Сухое вещество (зеленая масса), ц/га
1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 1 2 3 декады
месяца

май июнь июль август сентябрь октябрь


Рисунок 5 – Динамика накопления зеленой массы (сухого вещества), ц/га

Из рисунка 5 видно, что сухое вещество растения постепенно


увеличивается от фазы всходы до уборки урожая.

4.2.4 Нормы высева

Норма высева – один из важнейших показателей формирования


продуктивности посева. Изреженные посевы снижают урожайность культуры, в
них слабо используется энергия для фотосинтеза и почвенное плодородие для
формирования урожая, а также недостаточная густота культурных растений
приводит к расходу почвенной влаги сорными растениями, т.к. их бывает
значительно больше. Увеличение высева сверх нормы ведет к загущению
стеблестоя, уменьшению толщины соломины, а значит и к полеганию растений
во влажные годы. В загущенном посеве не используются потенциальные
возможности растений, продуктивность их снижается, часть растений выпадает
или оказывается непродуктивной.[14]
Норма высева зависит от плодородия почвы, сроков наступления весны,
дозы применяемых удобрений.
Каждому уровню урожая должна соответствовать своя норма высева,
которая определяется по следующей формуле:
(8)
Н = (ПУ х 1000) :[ (П х К х С ) х ПВ ]
где Н – норма высева семян, млн. всх. семян на 1 га;
П – продуктивность одного соцветия (зерновые) или растения, г;
К – продуктивная кустистость (зерновые культуры);
С – сохранность, %;
ПВ – полевая всхожесть, %.

26
Рассчитаем норму высева для запланированного урожая по формуле (8):

Н = (41 х 1000) / [ (0,8 х 1,5 х 81,1) х 77,3 = 5,45 т.е.

Для получения запланированного урожая в 41 ц. с 1 гектара, необходимо


израсходовать 5,5 млн. семян на 1 гектар.
Подставляя в знаменатель продуктивность одного растения или куста,
можно рассчитать и норму высева (посадки) других культур. Данные по
полевой всхожести и выживаемости следует брать из приложения Ж.
Исходя из установленной нормы высева по числу всхожих семян, расчет
весовой нормы для культуры сплошного посева проводят по формуле:

100  Н  А
К= ПГ
,

(9)

где К – норма высева (кг/га);


Н – норма высева (млн. всхожих семян/га);
А – масса 1000 семян (г);
ПГ – посевная годность семян (%).
Рассчитаем весовую норму для ярового ячменя сплошного посева для
запланированного урожая в 41 ц/га по формуле (9):

К = 100 х 5,5 х 45 / 76 = 325 кг/га т.е.

Для получения запланированного урожая в 41 ц. с 1 гектара, необходимо


израсходовать 325 кг. семян на 1 гектар.
Посевную годность (ПГ) семян рассчитывают, исходя из всхожести (В) и
чистоты семян (Ч) (смотри ГОСТ-Р 52325-2005 приложения И).

В Ч
ПГ = 100
%.

(10)
Рассчитаем посевную годность для ярового ячменя исходя из всхожести
семян и чистоты семян по формуле (10):

ПГ = 77,3 х 98 / 100 = 75,8 т.е. 76%

4.3 Система удобрений

Определение оптимальных норм удобрений под планируемый урожай


является наиболее сложным вопросом современной агрономической науки.
Здесь находит отражение не только вся сложность взаимоотношений между

27
растением, почвой, агротехническими условиями, эффективности удобрений,
климатом, но и экономическая эффективность разных норм NPK.
При обосновании норм питательных веществ на дерново-подзолистой
почве положительные результаты дает учет следующих агрохимических
показателей: химический состав (содержание NPK) основной и побочной
продукции; вынос элементов питания с единицей урожая (приложение К),
обеспеченность почв доступными для растений азотом, фосфором, калием и
микроэлементами; использование NPK почвы и удобрений полевыми
культурами с учетом типа почвы, погодных условий и уровня заданных
урожаев; окупаемость 1 кг. действующего вещества (д.в.) NPK урожаем.
Ячмень – отзывчивая на удобрения культура. Среди других яровых
культур он характеризуется наиболее коротким периодом потребления
питательных веществ и поэтому требует хорошей заправки почвы
удобрениями. Для получения хорошего урожая ячменя необходимо уже на
первых этапах роста в полной мере обеспечить растение всеми необходимыми
микроэлементами. Компенсировать нехватку питания в дальнейшем
практически невозможно. На формирование 1 тонны зерна и соответствующего
количества соломы растения ячменя выносят из почвы 27 кг. азота, 10 кг.
фосфора и 25 кг. калия.[6]
При правильном применении удобрений значительно повышается урожай
ячменя, возрастает устойчивость растений к засухе, болезням, вредителям,
улучшаются кормовые качества зерна. При недостатке элементов питания в
первые 15-30 дней после посева задерживается рост и развитие растений,
нарушается нормальный процесс образования углеводов, и формирования
генеративных органов, ослабляется устойчивость к полеганию и болезням,
существенно снижается урожай.
Расчет нормы удобрений в настоящем проекте проводим по логической
схеме. Планируемый урожай ячменя 41 ц/га, который можно получить в почве
с высоким плодородием и с показателем кислотности не менее 6 рН. Для
нейтрализации кислотности почвы проводят известкование. Для снижения
кислотности на 0,1 рН необходимо внести 1 тонну извести.
Значение кислотности имеет большое практическое значение для
определения потребности почвы в известковании. Чаще всего пользуются
данными гидролитической кислотности. Если она составляет 1-2 мг-экв., то нет
необходимости в известковании почв, а если имеет большую кислотность, то её
нужно обязательно известковать. По заданию курсового проекта
гидролитическая кислотность данной почвы составляет 3,6 мг-экв., т.е. есть
необходимость в обязательном известковании.[9]
Почва на которой планируется выращивать ячмень имеет рН = 5,5,
необходимо довести минимальный уровень кислотности до 6 рН, т.е. увеличить
кислотность на 0,5 единиц, для этого надо внести 5 тонн извести на 1 га.
Известкование следует проводить под зяблевую вспашку. Очень важно
равномерно распределить известь по полю, пестрота в известковании вызовет
неравномерность в росте и развитии возделываемой культуры в течение

28
нескольких лет. После распределения известковых материалов по поверхности
почвы необходимо с помощью двукратного дискования перемещать их с
верхним слоем почвы. Если до дискования пройдут дожди, то известковые
материалы смоются в микропонижения, после высыхания из них образуются
мелкие комки, эффективность известкования снизится.
Равномерное распределение известковых материалов по пахотному слою
почвы, можно добиться вспашкой плугом без предплужника и глубокой
предпосевной культивацией, такая технология известкования обеспечит
снижение кислотности до ожидаемого уровня.
Наилучшее содержание гумуса в почве для ярового ячменя составляет 8-
9% - на черноземных почвах, по заданию курсового проекта содержание гумуса
в данной почве составляет 1,7%, а следовательно необходимо обязательное
внесение органических удобрений для повышения гумуса, но стоит помнить
что органику вносят под предшествующую ячменю культуру.
Произведем расчет норм удобрений и представим в виде таблицы 11 с
использованием приложения Л.

Таблица 11 – Расчёт норм удобрений на планируемую урожайность культуры


с использованием органических и минеральных удобрений по логической схеме
Название показателей Элементы питания
N Р2О5 К2О
1. Вынос на 1 т основной и побочной продукции, 27 10 25
кг
2. Общий вынос NPK на планируемый урожай, кг 111 41 103
3.Содержание в почве: - 100 110
мг/кг
кг/га 102 300 330

4. Коэффициент использования питательных 0,20 0,05 0,1


веществ почвы
5. Возможный вынос NPK из почвы, кг/га 20,4 15 33
6. Вносится в почву NPK с 30 т/га органических 150 75 180
удобрений, кг/га
7. Коэффициент использования NPK из 0,2 0,25 0,2
органических удобрений
8. Возможный вынос NPK из органических 30 18,75 36
удобрений, кг/га
9. Вынос NPK из почвы и органических 50,4 33,75 69
удобрений, кг/га
10. Требуется дополнить с минеральными 60,6 7,25 34
удобрениями, кг/га
11. Коэффициент использования NPK 0,6 0,25 0,7
минеральных удобрений

29
12. Требуется внести NPK с учётом коэффициента 101 29 48,6
использования из минеральных удобрений, кг/га
13. Нормы внесения минеральных удобрений в 3 1,5 1,1
туках, ц/га с указанием вида
Как видно из таблицы 11 для получения планируемого урожая в 41 ц/га
ячменя, необходимо внести 30 т/га перепревшего навоза, 3 ц\га аммиачной
селитры, 1,5 ц\га суперфосфата, 1,1 ц/га калия сернокислого.
Больше всего ячмень нуждается в азоте в период от начала кущения до
выхода в трубку. В это время происходит развитие побегов кущения,
ассимиляционного аппарата и формирование колоса. После пропашных
культур под предпосевную культивацию вносят 60-90 кг/га азота. Дробное его
внесение под ячмень малоэффективно. Однако для получения более высоких
урожаев, когда необходимы повышенные дозы азотных удобрений, возможно
их дробное внесение 2/3 дозы перед посевом и 1/3 – в конце фазы кущения –
начале выхода в трубку. Под ячмень не следует вносить более 150 кг/га азота.
Избыточное азотное питание приводит не только к полеганию и заболеваниям
растений, но и увеличивает ломкость колоса.[7]
Фосфорные и калийные удобрения желательно вносить с осени.
Калийные удобрения вносят под основную обработку почвы в полной дозе 90
-120 кг/га д. в. Фосфорные 60-80 кг/га д. в. – вносят под основную обработку
почвы и 10-15 кг/га д. в. – в рядки при посеве. При содержании подвижного
фосфора более 200-250 мг/кг почвы фосфорные удобрения вносят только при
посеве в рядки 15-20 кг/га д. в.[7]
Под ячмень используют такие же формы минеральных удобрений, что и
под другие зерновые культуры. При внесении удобрений важно добиться их
равномерного внесения.
Для получения высоких урожаев ячменя хорошего качества важную роль
играет обеспеченность растений микроэлементами. Особенно сильно
потребность в микроэлементах возрастает при внесении повышенных доз
минеральных удобрений. Например, высокие дозы фосфора уменьшают
доступность растениям ячменя цинка, высокие дозы калия – бора.
Известкование также затрудняет доступность для растений ячменя многих
микроэлементов. Среди зерновых культур ячмень наиболее чувствителен к
недостатку меди и бора.
На почвах с низкой обеспеченностью микроэлементами их целесообразно
вносить только в почву. Чаще всего этим элементом является медь, которую
вносят по 0,5-1,0 кг/га д.в.[7]
Для среднеобеспеченных микроэлементами почв рекомендуется
обработка семян и некорневая подкормка. Бор и цинк в таком случае
целесообразно вносить путем обработки семян микроэлементами одновременно
с протравливанием. Для этих целей используют борную кислоту в дозе 250-300
г/т семян и сульфат цинка по 800-1000 г/т семян. Медь же лучше всего вносить
в некорневую подкормку по 100-120 г/га медного купороса в фазу кущения
ячменя. Эту операцию можно совмещать с внесением гербицида. [7]
30
Рабочий план применения удобрений под яровой ячмень представлен в
приложении М.

4.4 Место в севообороте и система обработки почвы

Вследствие образования слаборазвитой корневой системы, отличающейся


сравнительно слабой усвояющей способностью, а также короткого периода
интенсивного потребления питательных веществ ячмень предъявляет
повышенные требования к условиям произрастания, особенно в первый период
вегетации. Одно из условий, обеспечивающих хорошее развитие растений, -
правильный подбор предшественников. Лучшие предшественники ячменя –
хорошо удобренные пропашные (картофель, сахарная свекла, кормовые
корнеплоды, кукуруза), зернобобовые культуры, бобово-злаковые смеси,
многолетние бобовые травы (клевер). Допускается размещать ячмень после
льна, гречихи, овса. Не рекомендуется размещать данную культуру после
озимых культур, яровой пшеницы и тритикале, после многолетних злаковых
трав. Недопустимо повторное и бессменное возделывание ячменя ввиду
сильного повреждения корневыми гнилями.
Почву необходимо обрабатывать с учетом почвенно-климатических
условий, предшественников, степени засоренности поля и других факторов.
Подготовка почвы под ячмень состоит из основной и предпосевной
обработки. Основную обработку проводят с осени. Если предшественники -
пропашные культуры (картофель, сахарная свекла и кормовые корнеплоды)
вместо вспашки можно ограничиться мелкой обработкой чизельными
культиваторами (КЧ-5,1, КЧН-5,4, АЧУ-2,8) на глубину 16-18 см., или же
дисковыми боронами (БДТ-7, БДТ-10) – на 12-14см.[9]
После гречихи, рапса, однолетних трав одновременно с уборкой или
сразу после уборки соломы, но не позднее семи дней, проводят лущение. Для
этого можно использовать тяжелые дисковые бороны БДТ-7, БДТ-10. На
почвах, чистых от корневищных и корнеотпрысковых сорняков, глубина
лущения составляет 5-7 см., а на засоренных – 10-12 см.
На полях, не засоренных камнями, для вспашки используют плуги
общего назначения (ПЛН-3-35П, ПЛН-5-35П, ПЛН-3-35П и др.). При наличии
камней лучше использовать плуги с защитой рабочих органов (ПГП-7-40, ПГП-
3-35Б, ПКГ-5-40В и др.). Для гладкой пахоты используются оборотные плуги
ПОН-3-35, ПОН-5-40 зарубежных фирм «Лемкен», «Амазоне» и др.).
Эффективность зяблевой вспашки во многом определяется сроками ее
проведения. [9]
При полупаровой обработке почвы – по мере появления сорняков после
вспашки или чизелевания под углом 45° к их направлению проводятся 2-3
культивации. Каждая последующая культивация выполняется на меньшую
глубину в диагонально-перекрестном направлении к предыдущей.
Основную обработку клеверного пласта одно - и полуторагодичного
пользования проводят без предварительной разделки дернины плугами с

31
полувинтовыми отвалами, оборудованными предплужниками или
углоснимами. После кукурузы поле дискуют в двух направлениях, а затем
пашут плугами с предплужниками.
Вспашка проводится на глубину пахотного слоя. Глубина вспашки
должна быть одинаковой. Не допускается выворачивания на поверхность почвы
подзолистого горизонта.
Весеннюю обработку почвы следует начинать выборочно на участках, где
происходит более раннее созревание почвы. Это в основном легкие по
гранулометрическому составу почвы. На них первой обработкой должно быть
боронование зяби, а на более связных – культивация без борон на глубину 5-7
см., так как при глубоком рыхлении на поверхность почвы извлекаются
физиологически созревшие семена сорняков.
Отказ от первой весенней обработки приводит к резкому снижению
урожайности ячменя за счет потери влаги и увеличения засоренности.
Непосредственно перед посевом проводится предпосевная обработка
культиваторами с пружинными лапами в диагонально-перекрестном
направлении на глубину посева (КПШ-8, КПС-4 и др.). Для сплошной
предпосевной обработки всех типов почв используют также комбинированные
агрегаты, которые совмещают в одной операции рыхление, выравнивание и
прикатывание почвы (АКШ-7,2, АКШ-6, ПАН-3-01, АПП-3). Всходы на
прикатанных участках появляются на 1-2 дня раньше, полевая всхожесть
повышается на 5-8 %. Стеблестой бывает более выровненный, созревание
дружное. Основное назначение предпосевной обработки почвы под ячмень –
тщательная разделка посевного слоя, позволяющая высевать семена на
требуемую глубину. Это способствует появлению своевременных и дружных
всходов, уничтожению появившихся сорняков, сохранению почвенной влаги,
усилению микробиологических процессов в почве и улучшению условий
питания растений.[9]
В целом же почва к посеву должна быть подготовлена так, чтобы семена
были высеяны на уплотненный водоносный капиллярный слой и покрыты
комковатым слоем, соответствующим глубине посева.

Таблица 12 – Система обработки почвы.


Вид обработки Приёмы Машины Срок Требования к качеству
обработки и орудия выпол
нения
Основная обработка
Химическая химическая МТЗ 82+ 20.09 Раундап (10,0 л\м2)
прополка обработка ОП-2000
Чизелевание культивация МТЗ 82+ 20.09 после химической
КЧ-5,1 обработки на глубину
16-18 см.
Внесение внесение МТЗ 25.09 после чизелевания,
фосфорно- удобрений 1221+ равномерное
32
калийных РУМ – 6 распределение по
удобрений, поверхности почвы
известкование
Культивация почвенная МТЗ 25.09 на глубину 6 – 8 см.
обработка 1221+
АКШ 7,2
Предпосевная обработка
Ранневесенняя почвенная МТЗ 30.04 вдоль глубокого
культивация обработка 1221+ рыхления на глубину 6 –
АКШ 7,2 8 см. избегая агрехов
Внесение внесение МТЗ 82+ 05.05 за 3-5 дней до посева,
азотных удобрений МВУ 0,5 равномерное
удобрений распределение по
поверхности почвы
Предпосевная Почвенная МТЗ 82+ 10.05 В день посева, на
обработка почвы обработка АКШ 7,2 глубину заделки семян
4.5 Подготовка семян к посеву. Посев

С семенами ячменя могут передаваться различные инфекционные


заболевания (головневые, корневые гнили, пятнистости листьев). Поэтому
перед посевом или заблаговременно за 1-2 недели до посева семена ячменя
протравливают.
Протравливание проводят полусухим или сухим способом. Сухое
протравливание семян можно выполнять за 2-3 месяца до посева. В это случае
обеспечивается более сильное действие препарата и семена сохраняются в
весенней период без снижения всхожести. Однако заранее можно обрабатывать
только семена с влажностью не более 14%. При влажности выше 17% семена
обрабатывают за 2-3 дня до посева полусухим способом, при этом дозу
протравителя, необходимую для обработки 1 т. семян, разводят в 10 л. воды и
полученной суспензией смачивают семена. Для повышения эффективности
обработки в суспензию добавляют прилипатели.[13]
Выбор препарата для протравливания должен определяться
фитопатологическим состоянием семян, спектром фунгицидной активности
протравителя, и назначением посевов (семенные или продовольственные). При
необходимости защиты посевов от комплекса заболеваний, включающих в
первую очередь пыльную головню и корневые гнили, используют препараты
системного действия: байтан-универсал (2 кг/т); дивиденд (2 л/т) и др.
При отсутствии зараженности семян пыльной головней может быть
использован контактный протравитель - берет (4 кг/т).
Для обеспечения надежной удерживаемости порошковидных
протравителей на семенах целесообразно применение пленкообразователей
(NаКМЦ и ПВС), т. е. протравливание производить методом инкрустации. Она
позволяет включать в рабочий состав не только протравитель, но и
микроэлементы и биологически активные вещества.
33
Для протравливания семян используют машины ПС-10А, ПСШ-5, КПС-
10, УИС-5, «Мобитокс-Супер». [13]
Препарат должен равномерно распределяться по поверхности семян. Доза
использования препарата для протравливания – не менее 80 % и не более 120 %
от рекомендуемой. Влажность зерна после обработки – не более 15 %.
Посев. Ранние сроки посева в подавляющем большинстве случаев
предпочтительные. Ячмень высевают, когда наступает физическая спелость
почвы и температура ее на глубине посева превысит +4-5 о С. Посев ведется в
сжатые сроки в течение 5 дней. При запаздывании со сроками посева норму
высева следует увеличивать на 10-15 %.
Установление оптимальных норм высева – важный вопрос в технологии
возделывания ярового ячменя. От этого во многом зависят и уровень
урожайности, и технологические качества зерна. Норму высева необходимо
определять для каждой местности и конкретного поля с учетом особенностей
возделываемых сортов.
Оптимальная норма высева ячменя составляет 4,0-5,5 млн. всхожих
семян на 1 га. Чем более плодородная почва, тем меньше норма высева, вплоть
до 3 млн. всхожих семян на га.
Ранний посев – одно из основных условий получения высоких урожаев
ячменя. Прохладная погода и достаточное количество влаги в почве
способствуют дружному появлению всходов и хорошему развитию корневой
системы. При ранних сроках посева ячмень меньше поражается грибными
болезнями и успевает раскуститься до массового вылета шведской мухи, почти
не подвергается действию засухи. К тому же уборка урожая ранних сроков
посева обычно проходит при благоприятных метеорологических условиях.
Не менее важны в технологии возделывания ячменя способы посева и
глубина посева. Ячмень культура сплошного способа посева. Ячмень высевают
рядовым и узкорядным способами с междурядьями 7,5-15 см. При узкорядном
способе посева достигается наиболее оптимальная площадь питания и
создаются благоприятные условия для роста и развития растения. Используют
сеялки СЗУ-3,6, СЗА-3,6, СЗТ-3,6, СПУ-3, СПУ-4, СПУ-6, агрегаты АПП-3,
АПП-4,5. Скорость движения посевного агрегата с механическими сеялками –
до 7-8 км/ ч., пневматическим – до 12 км/ч. При посеве необходимо соблюдать
технологическую колею.
Глубина посева семян зависит от гранулометрического состава почвы. На
тяжелых она составляет 2-3 см, средних – 3-4 см и на легких – 5-6 см. Если
почва влажная и недостаточно прогрета, семена высевают на меньшую
глубину, а в просохшую и прогретую глубже.
Глубина заделки семян сильно влияет не только на полевую всхожесть
семян, но и на развитие растений. При недостаточно глубокой заделки часть
семян нередко всходит только после дождей, всходы бывают недружными, узел
кущения закладывается неглубоко, что отрицательно сказывается на развитии
вторичных корней, снижается сопротивляемость растений к засухе. При
излишнем заглублении проростки ослабевают и часть их погибает.

34
Мероприятия по подготовке посевного и посадочного материала
представим в виде таблицы 13.

Таблица 13 – Мероприятия по подготовке посевного и посадочного материала.


Рекомендация Цель и Препарат, норма С.-х. Сро- Требования
по подготовке задачи расхода машины ки к качеству
семян приёма
Протравливание защита Кредо в дозе 1,5 ПС-10А 01.0 за 5-10
семян посево кг/т+250 г/т NaКМЦ 5 дней до
в от + 10 л/т воды посева,
компле +микроудобрения соблюдая
кса (борная кислота в норму
заболев дозе 250-300 г/т расхода
аний семян и сульфат жидкости
цинка по 800-1000 г/т
4.6 Система ухода за посевами (посадками)

Отрицательное влияние сорных растений на рост и развитие


возделываемых культур является как прямым, так и косвенным. Прямое
неблагоприятное влияние сорняков выражается в том, что они, конкурируя за
свет, влагу, элементы минерального питания, ухудшают условия жизни
культур, что приводит к значительным потерям урожая. Косвенное
отрицательное влияние сорных растений выражается в сопутствии
размножению и распространению вредителей и болезней, которые поражают
культурные растения.
Наиболее опасными сорняками являются многолетние корнеотпрысковые
и корневищные сорняки: вьюнок полевой, бодяк полевой, осот
полевой, молочай лозный, горчак ползучий, пырей ползучий.
Из однолетних растений посевах ячменя наиболее часто встречаются
подмаренник цепкий, гречишка вьюнковая, ярутка полевая, щетинник
сизый, лисохвост мышехвостиковидный, пастушья сумка, овсюг
обыкновенный, просо куриное, амброзия полыннолистная, щирица
запрокинутая, марь белая.
Комплексные мероприятия по уходу за посевами ячменя обеспечивают
оптимальные условия для роста и развития растений. К числу таких
мероприятий относят прикатывание, уничножение почвенной корки, борьбу с
сорняками, болезнями и вредителями химическими препаратами.
Из агротехнических применяют послепосевное прикатывание почвы
кольчато-шпоровыми катками, что улучшает контакт семян с почвой и ее
тепловой и водный режимы.
Довсходовое боронование проводят для разрушения почвенной корки и
уничтожения проростков сорных растений, когда они находятся в фазе белых
нитей (через 3-5 дней после посева). Заканчивают эту работу при достижении
длины проростка семян 1,5 см.

35
Послевсходовое боронование при необходимости проводят в фазу 3-4
листьев культуры. Боронуют поперек или по диагонали к направлению рядков
боронами БЗСС-1, ЗБП-0,6А со сцепкой. Скорость движения агрегата – 5 -6
км/ч. [9]
Экономически обосновано внесение гербицидов уже при засоренности
малолетними сорняками 16 шт/кв.м, многолетними – 1-2 шт/кв.м.
Для борьбы с сорной растительностью в посевах ячменя широко
используется химическая прополка. Если для уничтожения сорняков будут
использоваться гербициды, боронование может и не проводиться.
При общепринятой технологии обработки почвы осенью под ячмень при
сильном засорении многолетними сорняками, после лущения можно внести
общеистребительные гербициды, производные глифосата (раундап, глифоган,
ураган, глиалка, свип, сангли, белфосат и др. Этот прием обеспечивает гибель
многолетних сорняков до 100 % через 15-20 дней, сокращает затраты при
вспашке на 25-30 %. Следует отметить, что данные препараты применяются по
вегетирующим сорнякам, поэтому после засухи желательно дождаться дождей
и применить гербицид после отрастания сорняков.

Таблица 14 - Химические препараты против сорняков на посевах ячменя.


Сроки
Сорняки проведения Препарат, норма расхода (л/га, кг/га)
обработки
Однолетние Опрыскивание Арелон, 50 % к. с. - 2,25;
злаковые и в фазе 3-4 Агритокс, 59% в.к. – 0,7-1,2 л/га;
двудольные листа - Лентипур, 700 г/л к. с. - 1,5-2,0
сорняки, в т. ч. кущения
устойчивые к 2,4-Д
и 2М4Х
Однолетние Опрыскивание Луварам, 60 % в. р. - 1,0-1,3; 2,4-Д, 70%
двудольные посевов в фазе в. р. -0,85-1,4;
сорняки, кущения Дезормон, 72 % в. к. 0,7-1,0;
устойчивые к 2,4-Д культуры Дикопур F, 72 % в. к. 1,0-2,2
и 2М-4Х
Однолетние Опрыскивание Базагран М, 37,5 % к. э. -2-4,0;
двудольные посевов в фазе Диален-супер, 48 % в. р. - 0,5-0,6;
сорняки, в т. ч. кущения Линтур, 70 % в. д. т. - 0,15;
устойчивые к 2,4-Д культуры Ковбой, 40 % в. р. - 0,125-0,19
и 2М-4Х Применяются Банвел, 20 % к. э. 0,75-0,8;
как добавка к Лонтрел, 30 % в. р. 0,16-0,2
2,4Д и 2М-4Х
Осот Опрыскивание Лонтрел, 30 % в. р. 0,3-0,4;
в фазу кущения Лонтрим, 395 г/л в. р. к. - 1,7-1,75
культуры

36
По заданию курсового проекта засоренность почвы представлена:
яровыми сорняками численностью на 1 м2 – 16 шт., осотом полевым
численностью на 1 м2 – 5 шт. Для борьбы с сорняками необходимо
использовать комплексные методы борьбы. Вместе с агротехническими
методами борьбы, такими как лущение на глубину 10-12 см. необходима
химическая обработка почвы.
Также необходимо предохранять посевы от болезней, особенно 3 верхних
листьев растений ячменя до колошения и 2 верхних - после колошения.
Патогены не только снижают урожайность, но и ухудшают показатели качества
зерна. При появлении на посевах ячменя вредителей и болезней проводят
обработку инсектицидами и пестицидами.
К наиболее распространенным вредителям и болезням относятся:
шведская муха, злаковые тли, цикадки, пьявицы, трипсы; пыльная и твердая
головня, ржавчина, мучнистая роса, септориоз, корневые гнили,
гельминтоспориозные пятнистости. Встречаются также бактериальные и
вирусные заболевания.
Обработку посевов проводят опрыскивателями ОПШ-15-01, ОП-2000-2-
01, ПОМ-630-1, «Мекосан-2000», «Rall» и др. Рабочий раствор готовят на
АПЖ-12. Норма расхода рабочей жидкости - 200-300 л/га. При работе
опрыскивателя штанги располагаются на высоте 600 мм от растений. Скорость
движения агрегата должна быть такой, на которой проводилась регулировка
опрыскивателя на заданный режим работы.[9]

Таблица 15 - Химические препараты против вредителей и болезней.


Сроки и условия
Вредные организмы проведения Препарат, норма расхода (л/га,
обработки кг/га)
Шведские мухи, Фаза всходов Би-58,400 г/л к. э. - 0,2,
обыкновенная Децис, 2,5 к. э. - 0,2;
черемуховая тля Суми-альфа, 5 % к. э. - 0,2;
Вазудин, 60% к. э.-0,15-0,2.
Жуки пьявиц, злаковый Фаза То же
минер, листовой трубкования
пилильщик, тля.
Летнее поколение Фаза флаг-листа Децис, 2,5 к. э. - 0,2;
шведских мух, большая - колошения Суми-альфа, 5 % к. з. - 0,2;
злаковая тля, трипсы Каратэ, 5% к. э. - 0,15-0,2.
Мучнистая роса, сетчатая, Фаза флаг-листа Альто-супер, 33 % к. э. - 0,4;
темно-бурая пятнистость, - колошения – Импакт, 25%к. э. - 0,5;
ринхоспориоз, ржавчина цветения Байлетон, 25 % с. л. - 0,5;
Рекс, 49,7 % к. с. - 0,6.
Пыльная головня Сертикор 050 к.с. (0,75-1,0 л/га),
Дивиденд Стар 036 (1,0-1,25
л/га).
37
Фитосанитарное состояние поля по заданию курсового проекта
представлено болезнями: мучнистая роса степень зараженности 22%; пыльная
головня 0,7%, а так же вредителями проволочником численностью 15 шт. на 1
м2 ; стеблевой блошкой численностью 35 шт. на 1 м2 .
Основными способами борьбы с мучнистой росой ячменя является
обработка семян протравителем Рекс 49,7% к.с. – 0,6, при необходимости
возможна повторная обработка посевов в период вегетации.
Для борьбы с пыльной головней при сравнительно небольшой степени
зараженности планируется применение к возделыванию сорта устойчивого к
данному виду болезни, а так же химическая обработка семян перед посевом
протравителем.
Проволочники повреждают зерновые культуры в период от набухания
зерна в почве и до фазы 4-5 листьев. В более поздние фазы развития растений
вреда они почти не наносят.
Вредоносность проволочников на посевах зерновых зависит от многих
факторов: плотности личинок на 1 м2, видового состава популяции,
температуры и влажности почвы в обитаемом слое, фазы развития
повреждаемых растений, агротехнических условий возделывания культуры и
других показателей. В зависимости от численности вредоносность
проволочников, по данным И.М. Беляева проявляется следующим образом: при
80 и более личинок на 1 м2 всходы зерновых культур сильно изреживаются или
погибают почти полностью; при численности до 40 проволочников на 1 м 2
наблюдается гибель 40-50 % растений; и при 25 личинках на 1 м 2 – посев
изреживается на 20-25 %. В общем этот автор считается, что один проволочник
на 1 м2  посева при благоприятных условиях для его развития повреждает в
среднем около 1 % растений зерновых культур.[13]
При вспашке больше всего погибает молодых личинок, особенно первого
возраста. Т. Г. Григорьевой установлена гибель проволочников на 70—80%
после зяблевой вспашки и весенней культивации. Если почву обрабатывают в
период окукливания личинок (июль—август), то много куколок гибнет от
механических повреждений и высыхания.[13]
 При сочетании агротехнических мероприятий с химическими можно
полностью защитить от проволочников посевы яровых культур. Для
правильного применения химических средств необходимо ежегодно проводите
анализ почвы на зараженность проволочниками и в зависимости от этого
устанавливать дозировки препаратов и способы их применения.
Для борьбы с проволочником рекомендуется использовать Пециломицин
РМ 116 под осеннюю вспашку.
Для борьбы со стеблевой блошкой рекомендуется использовать Децис
Профи в период вегетации растения.
Посевы ячменя полегают, что затрудняет уборку и снижает урожайность.
Поэтому при высоком уровне урожая необходимо использовать ретарданты. В
начале выхода в трубку посевы ячменя для предотвращения полегания
обрабатывают терпалом (2,5 л/га) или цикоцелем (1,5 л/га). Если обработку не

38
удалось провести в указанную фазу, то ее можно провести в фазу флаг-листа
половинной дозой.
Для повышения содержания белка в зерне ячменя, используемого на
кормовые цели, применяют поздние подкормки в фазе колошения. Подкормку
проводят мочевиной (20-25 кг/га). Расход рабочей жидкости 300 л/га.

4.7 Уборка и послеуборочная доработка урожая

Зерновые можно убрать с наименьшими потерями и с лучшим качеством,


а также с наименьшими техническими и послеуборочными энергетическими
затратами, когда обмолот проводят в относительно короткий срок от
достижения полной спелости до появления доуборочных потерь вследствие
перезревания.
Уборка урожая должна проводиться в оптимальные сроки, чтобы
получить высококачественное зерно.
Для уборки зерновых возможны два способа:
- прямое комбайнирование (однофазная уборка);
- раздельная уборка (двухфазная уборка): жатва с укладкой в валки, подбор и
обмолот валков.
Более раннее начало уборки, удлинение срока уборки и более длительное
использование комбайнов при двухфазной уборке сопровождаются большими
затратами, потерями и снижением качества зерна.
При прямом комбайнировании очень важно правильно определить
оптимальный срок уборки. Целесообразно начинать осмотр посевов, когда они
переходят в фазу желтой или молочно-восковой спелости. Именно в этой фазе
можно увидеть разницу в спелости, которая позже уже не видна. С
двухдневными интервалами следует продолжать наблюдения. В зависимости от
состояния посевов определяют очередность уборки.
Необходимо за 1-2 дня до начала уборки проводить проверочный
обмолот для правильного принятия решения по использованию комбайнов и
организации работы.
Ячмень очень хорошо пригоден для однофазной комбайновой уборки, т.к.
созревание происходит равномерно.
Большое влияние на производительность комбайна и на потери имеют
качественная обработка почвы, посев, система удобрений, борьба с болезнями и
сорняками.
Жатву и укладку зерновых в валки проводят, когда они достигают своей
морфологической спелости. Для этого используют специальные самоходные
или прицепные валковые жатки, которые состоят из косильного рабочего
органа и последующего поперечного ленточного конвейера.
Для обмолота зерна из валков комбайны оборудуют барабанными
подборщиками. Они должны принимать скошенное зерно со стороны колосьев.
Направления движения валковой жатки и комбайна поэтому должны быть
одинаковыми.

39
К обязательным показателям для партий зерна и семян относят: признаки
свежести и зрелости зерна (внешний вид, запах, вкус), заражённость
вредителями хлебных злаков, влажность и содержание примесей. Они
включены в государственные стандарты, заготовительные (базисные и
ограничительные) кондиции. Показатели этой группы определяют на всех
этапах работы с зерном, начиная с формирования партий зерна при уборке
урожая.
Во время уборки зерно, намолоченное при первом проходе комбайна,
используют для продовольственных и фуражных целей. Оно не должно
попадать к семенному зерну.
Из оставшейся массы зерна, не пошедшей на семенные цели, формируют
партии для реализации.
К основному зерну относят целые и поврежденные зерна ячменя, по
характеру их повреждений, не относящиеся к сорной и зерновой примесям.
В послеуборочный период повышена активность всех компонентов
зерновой массы из-за их влажности и высокой температуры окружающей
среды. Поэтому свежеубранную зерновую массу необходимо привести в
стойкое для хранение состояние. Для этого следует разработать режимы
очистки, сушки и сортирования с учетом исходного качества зерна и
имеющейся техники. Поскольку любая партия зерна имеет определенное
целевое назначение, ее качество должно соответствовать определенным
кондициям. Исходное качество зерна: влажность -20 %; сорная примесь – 5 %;
зерновая примесь - 6 %. Правильно построенная технология обработки семян
предусматривает соблюдение следующих основных условий: просушивание и
очистку всего поступающего на хлебоприемные предприятия семенного зерна,
направление влажных семян при недостатке сушильной мощности в
зернохранилища, оборудованные активной вентиляцией; размещение семян
(сухих, просушенных) с учетом их качества; рациональное использование
оборудования в зависимости от количества и характера примеси; правильный
режим работы отдельных машин с учетом требуемого технологического
эффекта; полную и равномерную загрузку оборудования; взвешивание семян до
или после очистки; взвешивание отходов при их реализации или уничтожении.

4.8 Технологическая схема возделывания культуры

Таблица 16 – Технологическая схема возделывания ярового ячменя.


(Предшественник – картофель, сорт – Московский 86, урожайность 41 ц/га)
Наименование и Агротех- Качество выполнения работ Состав
последовательность нические агрегата
выполнения календар-
приёмов ные
сроки
Химическая 10.09 после уборки МТЗ 82 +
прополка предшественника с ОП-2000
40
помощью Раундап (10,0
л\200 м2) – обработка против
сорняков
Чизелевание 10.09 после химической МТЗ 82 +
обработки на глубину 16-18 КЧ-5,1
см.
Известкование, 20.09 после чизелевания, известь МТЗ 1221 +
обработка от – снижение кислотности; РУМ - 6
вредителей Пециломицин РМ 116 –
обработка против
проволочника, равномерное
распределение по
поверхности почвы
Культивация 20.09 на глубину 6 – 8 см. МТЗ 1221 +
АКШ 7,2

Продолжение таблицы 16 – Технологическая схема возделывания ярового


ячменя.
Наименование и Агротех- Качество выполнения работ Состав
последовательность нические агрегата
выполнения календар-
приёмов ные
сроки
Внесение 25.09 равномерное распределение МТЗ 1221 +
фосфорно- по поверхности почвы РУМ - 6
калийных
удобрений
Культивация 25.09 на глубину 6 – 8 см. МТЗ 1221 +
АКШ 7,2
Ранневесенняя 30.04 после созревания почвы, МТЗ 1221 +
культивация вдоль глубокого рыхления АКШ 7,2
на глубину 6 – 8 см. избегая
агрехов
Протравливание 01.05 за 5-10 дней до посева, ПС-10А
семян соблюдая норму расхода
жидкости – против
мучнистой росы и пыльной
головни; Кредо в дозе 1,5
кг/т+250 г/т NaКМЦ + 10 л/т
воды +микроудобрения
(борная кислота в дозе 250-
300 г/т семян и сульфат
цинка по 800-1000 г/т

41
Внесение азотных 05.05 за 3-5 дней до посева, МТЗ 82 +
удобрений равномерное распределение МВУ 0,5
по поверхности почвы
Предпосевная 10.05 в день посева, на глубину МТЗ 82 +
обработка почвы заделки семян АКШ 7,2
Посев с внесением 10.05 посев с маркерами соблюдая МТЗ-82 +
в рядки фосфорных норму высева семян на СЗ-3,6
удобрений глубину 3-5 см.
Довосходовое 14.05 Поперек к направлениям МТЗ 82 +
боронование посева или под угол к нему БЗСС-1
на глубину 1-2 см.
Химическая 30.05 Агритокс, 59% в.к.-0,7-1,2 МТЗ 82 +
прополка, фаза л/га. Равномерное ОП-2000
кущения распределение по посевам.
штанги устанавливаем на
высоту 600 мм от растений
Продолжение таблицы 16 – Технологическая схема возделывания ярового
ячменя.
Наименование и Агротех- Качество выполнения работ Состав
последовательность нические агрегата
выполнения календар-
приёмов ные
сроки
Подкормка, фаза 10.06 равномерное распределение МТЗ 82 +
кущения по всей поверхности, ОП-2000
соблюдение нормы, медный
купорос – 100-120 г/га
Борьба с болезнями 15.06 равномерное распределение МТЗ 82 +
и вредителями, фаза по всей поверхности, ОП-2000
трубкования соблюдение нормы, децис
2,5 к.э. -0,2 л/га, против
стеблевой блошки + Рекс
49,7 % к.с. – 0,6 – против
мучнистой росы (при
необходимости)
Обработка посевов 30.06 равномерное распределение МТЗ 82 +
ретордантами, фаза по всей поверхности, ОП-2000
выхода в трубку соблюдение нормы, терпал –
2,5 л/га
Уборка урожая, 10.08 при влажности зерна Дон-1500
фаза полной основной массы ячменя не
спелости более 20-22 %

42
5. Заключение

В данной курсовой работе подробно разрабатывается и изучается вся


технология возделывания ярового ячменя. Перед выполнением данной
курсовой были поставлены задачи:
изучение морфологических и биологических особенностей ярового ячменя,
определение лучших предшественников, определение оптимальных доз
удобрений, проведение программирование урожая на основе расчетов,
разработка технологии возделывания культуры для получения
запрограммированного урожая.
После изучения научной литературы, справочных данных установлена
запрограммированная урожайность, которая будет зависеть от ряда фактов.
Соблюдения технологии возделывания, норм и сроков внесения
удобрений, своевременных и качественных подкормок, своевременного посева
и уборки культуры, а также природных факторов (количества осадков,
среднесуточной температуры и количества солнечной радиации).
Для достижения такого уровня урожая необходимо:
1) применять к возделыванию наиболее урожайные сорта ячменя;
2) проводить качественную обработку почвы;
3) рассчитывать и вносить необходимое количество удобрений в виде
основного удобрения и подкормок;
4) организовывать правильный и качественный уход за посевами;
5) рассчитать норму высева семян для создания оптимальной густоты стояния
растений.
Все агротехнические мероприятия следует проводить точно по стадиям
развития растений согласно значениям отдельных стадий для формирования

43
урожая и их требованиям к условиям питания. Отклонения от этого вызывают
большие или меньшие потери урожая.
В течение развития ярового ячменя действуют разные факторы, которые
могут снижать или повышать урожайность. В первую очередь это почвенно-
климатические условия данного региона выращивания зерновых и погода
конкретного года. Учитывая состояние всходов необходимо смягчить
отрицательные и усиливать положительные действия тех или иных факторов на
урожайность. При обработке почвы под яровой ячмень необходимо создать
благоприятные условия для ее прорастания и развития и обеспечить
оптимальный водно-воздушный и питательный режим.

6 Список использованных источников

1. Яровые зерновые хлеба: Биология и технологии возделывания: монография /


Н.М. Белоус, В.Е. Ториков; Минсельхоз РФ, ФГОУ ВПО «Брянская ГСХА». -
Брянск: Брянская ГСХА, 2010. - 125с.
2. Перспективная ресурсосберегающая технология производства ярового
ячменя (№ 445/CD) [Электронный ресурс]: методические рекомендации / А.В.
Алабушев, В.Г. Филипов. - М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2009. – 58 с.
3. Инновационная технология выращивания ярового ячменя на пивоваренные
цели с использованием современных и перспективных сортов: методическое
пособие / В.В. Головин, Е.А. Артемьева, О.В. Левакова. - М.: ФГУ РЦСК, 2008.
- 32 с.
4. И.Н. Кодонев Ячмень. М.1964 г. Изд. колос. – 105 с.
5. Ячмень - высокоурожайная культура. Осин А.Е. Мн. 1983г – 65 с.
6. Журнал «Сельское хозяйство», 2008г., №2. – 45 с.
7. Ф.Х. Бахтеев. Ячмень. Государственное издательство с.х. литературы. М.
1955 г Ленинград. – 349 с.
8. Беляков И.И. Ячмень в интенсивном земледелии. - М.: Росагропромиздат,
1990г. – 153 с.
9. Коренев Г.В. Растениеводство с основами селекции и семеноводства:
М.:Агропромиздат, 1990г. – 254 с.
10. Кулаковская Т.М. Агрохимические свойства почвы и их значение в
использовании удобрений: М. «Ураджай» 1965 г – 545 с.

44
11. Смеян Н.И. Почвы и структура посевных площадей. Мн. «Ураджай»1990 г –
332 с.
12. Смеян Н.И. Пригодность почв под основные с.х. культуры. Мн.:
«Ураджай»1980 г. - 287 с.
13. Коледа В.А., Дудука А.А. «Растениеводство», Мн.: «ИВЦ Минфина» 2008г.
– 564 с.
14. Учебное издание/Посыпанов Г.С., Долгодворов В.Е., Жеруков Б.Х.
/Растениеводство – М.: ООО «Издательство «КолосС», 2006, - 612 с.

Приложение А
Рисунок 1 – Морфологическая характеристика ярового ячменя.

45
Приложение Б

46
Рисунок 2 – Стадии развития ярового ячменя

47
Приложение В

Суммарная ФАР (ккал/см2)

Месяцы За За период
Актинометрическая год с
Станция I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII 10°С 5°С

Ярославская
0,6 1,4 4,1 5,5 6,8 7,4 7,4 5,7 3,2 1,4 0,7 0,3 44,5 27,1 32,5
область, м2
Ярославская
0,06 0,14 0,41 0,55 0,68 0,74 0,74 0,57 0,32 0,14 0,07 0,03 4,45 2,71 3,25
область, м.ккал/га
Приход ФАР в
период вегетации
Х Х Х Х 0,45 0,74 0,74 0,38 Х Х Х Х 2,31 Х Х
ярового ячменя
м.ккал/га

48
Приложение Г

Соотношение массы хозяйственно–полезной и побочной продукции


различных культур. Стандартная влажность полезной продукции

Отношение
зерна к соломе, Сумма Стандартная
Культура клубней и частей влажность,
ботвы, корней и α %
листьев
Озимая рожь 1:2 3 14
Озимая пшеница 1:1,5 2,5 14
Яровая пшеница 1:1,2 2,2 14
Тритикале 1:2,3 3,3 14
Ячмень 1:1,1 2,1 14
Овёс 1:1,3 2,3 14
Картофель 1:0,6 1,6 80
Кормовые корнеплоды 1:0,4 1,4 85
Горох, вика, люпин 1:0,9 1,9 14
Рапс 1:1,2 2,2 10
Гречиха, зерно 1:1,5 2,5 14
Лён-долгунец
1:6:1 8 12/20
(семена:соломка:мякина)
Многолетние травы, сено 1 1 16
Тимофеевка луговая (семена) 1:20 21 15
Клевер луговой (семена) 1:60 61 13
Зелёная масса (викоовсяная
смесь, кукуруза, рапс, 1 1 75
подсолнечник, мн.травы)
Цикорий 1:1 2 80

Приложение Д
49
Запасы продуктивной влаги в метровом слое почвы и сумма осадков в
период вегетации растений в Ярославской области
(среднемноголетние данные по «Агроклиматическим ресурсам области»)

Запасы
Агроклиматический район

продуктивн
ой влаги в
Сумма осадков (мм) по месяцам
метровом
слое почвы
Станция весной, мм

Ози-
IV V VI VII VIII IX X
мые зябь

Пошехонье 240 240 40 55 70 80 75 69 52


I
Данилов 170 185 42 55 77 89 73 66 54
Углич 180 180 40 59 74 84 72 64 50
II
Ростов 175 190 37 53 66 84 62 56 60
III Ярославль 175 180 37 53 68 85 63 56 50

Приложение Е

50
Калорийность сельскохозяйственных культур (ккал/кг), выход хозяйственной
части продукции
и коэффициент водопотребления (К)

Выход на 1
тыс. ед. ФП
хоз. части
продукции Коэффициент
Культуры Калорийность (зерно, водопотребле
клубни, ния
волокно,
зеленая
масса)
Озимая пшеница 4450 2,0-3,0 450-500
Яровая пшеница 4500 1,5-1,7 435-525
Рожь озимая 4400 2,0-2,5 425-450
Тритикале 4000 1,8-2,0 450-500
Ячмень 4420 2,0-2,5 435-500
Овёс 4400 2,0-2,5 500-550
Гречиха 4540 1,3-1,5 500-600
Горох 4710 2,0-2,5 400-500
Люпин 5150 1,96-2,6 600-700
Вика и смеси 4700 8,5-10,0 400-500
Кукуруза на з/м 3900 7,0-8,0 350-400
Лён-долгунец 4600 1,1-1,2 400-430
Картофель 4300 10,0-7,5 470-500
Кормовые корнеплоды 3850 7,0-8,5 240-400
Многолетние травы – сено 4500 3,0-4,0 550-600
Цикорий 3800 5,0-6,5 280-320
Подсолнечник на силос 3820 6,5-7,0 470-570
Рапс на семена 4100 1,5-1,8 700-720
Клевер луговой (семена) 4500 0,1-0,15 400-600
Тимофеевка луговая (семена) 4350 1,2-1,5 500-600

Приложение Ж

51
Полевая всхожесть семян и сохранность растений
в Нечерноземной зоне.

Культура Полевая всхожесть, Сохранность растений,


% %
Озимая рожь 66,4 66,1
Озимая пшеница 69,6 59,5
Тритикале 70,0 50,3
Яровая пшеница 72,2 84,5
Овёс 77,3 86,4
Ячмень 77,3 81,1
Лён-долгунец 75,6 85,2
Горох 75,0 84,0
Люпин 75,0 35,0
Рапс 72,0 86,0
Картофель 85,0 90,0
Кормовая свёкла 80,0 77,8
Кукуруза 75,0 82,0
Гречиха 72,0 87,0
Тимофеевка луговая 75,0 80,0
Клевер луговой 40,0 60,0

Приложение И

52
Сортовые и посевные качества семян

Чистота Всхожесть, Чистота Всхожесть,


Категория Категория
семян, %, %, не семян, %, %, не
семян семян
не менее менее не менее менее
Вика посевная Горох посевной и полевой
ОС 98,0 90,0 ОС 99,0 92,0
ЭС 98,0 90,0 ЭС 99,0 92,0
РС 97,0 85,0 РС 98,0 92,0
РСт 96,0 85,0 РСт 97,0 87,0
Гречиха Люпин желтый и узколистный
ОС 99,0 92,0 ОС 99,0 87,0
ЭС 98,5 92,0 ЭС 98,5 87,0
РС 98,0 92,0 РС 97,0 80,0
РСт 97,0 87,0 РСт 95,0 80,0
Овес Пшеница
ОС 99,0 92,0 ОС 99,0 92,0
ЭС 99,0 92,0 ЭС 99,0 92,0
РС 98,0 92,0 РС 98,0 92,0
РСт 97,0 87,0 РСт 97,0 87,0
Рожь Тритикале
ОС 99,0 92,0 ОС 99,0 90,0
ЭС 99,0 92,0 ЭС 99,0 90,0
РС 98,0 92,0 РС 98,0 90,0
РСт 97,0 87,0 РСт 97,0 85,0
Ячмень Кукуруза
ОС 99,0 92,0 ОС 99,0 92,0
ЭС 99,0 92,0 ЭС 99,0 92,0
РС 98,0 92,0 РС 98,0 92,0
РСт 97,0 87,0 РСт 98,0 90,0
Горчица белая Лен-долгунец
ОС 99,0 90,0 ОС 99,0 92,0
ЭС 99,0 90,0 ЭС 99,0 92,0
РС - - РС 98,0 85,0
РСт 97,0 85,0 РСт 97,0 80,0
Рапс яровой Соя
ОС 97,0 85,0 ОС 98,0 87,0
ЭС 97,0 85,0 ЭС 98,0 87,0
РС 96,0 80,0 РС 96,0 82,0
РСт 96,0 80,0 РСт 95,0 80,0

Продолжение приложения И
53
Чистота Всхожесть, Чистота Всхожесть,
Категория Категория
семян, %, %, не семян, %, %, не
семян семян
не менее менее не менее менее
Цикорий Подсолнечник
ОС 97,0 80,0 ОС 99,0 90,0
ЭС 97,0 80,0 ЭС 99,0 90,0
РС 94,0 75,0 РС 98,0 85,0
РСт 92,0 65,0 РСт 98,0 85,0
Ежа сборная Овсяница луговая
ОС 95,0 75,0 ОС 95,0 85,0
ЭС 95,0 75,0 ЭС 95,0 85,0
РС 90,0 70,0 РС 92,0 80,0
Тимофеевка луговая Козлятник восточный
ОС 92,0 80,0 ОС 96,0 80,0
ЭС 92,0 80,0 ЭС 96,0 80,0
РС 90,0 75,0 РС 92,0 70,0
Клевер луговой Люцерна синяя
ОС 96,0 80,0 ОС 96,0 85,0
ЭС 96,0 80,0 ЭС 96,0 85,0
РС 92,0 75,0 РС 92,0 80,0
Брюква кормовая Турнепс
ЭС 98,0 90,0 ЭС 98,0 88,0
РС 96,0 70,0 РС 97,0 75,0
Морковь кормовая Свекла кормовая
ЭС 95,0 70,0 ЭС 97,0 80,0
РС 90,0 55,0 РС 94,0 60,0

Приложение К

54
Вынос элементов питания на единицу основной с соответствующим
количеством побочной продукции сельскохозяйственных культур (в среднем по
В.В. Кидину, 1994 г.)

Вынос на 1 т основной с учётом побочной


продукции, кг
Культура
N Р2О5 К2О
Озимая рожь, зерно 30 13 30
Озимая пшеница, зерно 33 12 26
Яровая пшеница, зерно 36 12 25
Ячмень, зерно 27 10 25
Овёс, зерно 30 12 30
Тритикале 45 14 38
Горох, зерно 66 16 20
Вика, зерно 55 14 18
Люпин, зерно 68 19 47
Рапс, зерно 55 25 40
Гречиха, зерно 30 15 40
Картофель, клубни 6 2 9
Свёкла кормовая, корнеплоды 5 1,5 7
Свёкла сахарная, корнеплоды 4 2 6
Лён соломка 15 8 14
Лён, семена 80 40 70
Многолетние травы, сено 20 6 20
Клевер, сено 25 6 15
Люцерна, сено 26 6 15
Луговое сено 17 7 18
Злаково-бобовая смесь,
2,5 1,5 4
зелёная масса
Кукуруза, зелёная масса 4 1,5 5
Подсолнечник, зелёная масса 3 1 6
Рапс, зелёная масса 5 1,8 7
Капуста, кочаны 3 1 4
Морковь, корнеплоды 3 1 5
Брюква, корнеплоды 3 1 4
Турнепс, корнеплоды 2,5 1 3,8
Цикорий 4,2 2 6,2
Тимофеевка луговая (семена) 13 7 20
Клевер луговой (семена) 22 5 16

Приложение Л
55
Содержание питательных веществ и коэффициент использования

Минеральные удобрения Навоз Почва


Питате
Питате Питатель
льных Коэффиц Коэффиц Коэффиц
льные ных
Форма вещест иент иент иент
вещест веществ в
удобрений в в 1ц использо использо использо
ва 1т навоза,
удобре вания вания вания
кг
ний, кг
аммиачная
Азот 34 0,60 5,0 0,3 0,20
селитра
суперфосф
Фосфор ат 19 0,25 2,5 0,4 0,05
(простой)
калийная
40 0,70
соль
калий
сернокисл 45 0,70 6,0 0,6 0,10
ый
Калий
хлористый
60 0,70
калий

Примечание. На второй год после внесения навоза растения используют


0,2 азота, 0,25 фосфора и 0,2 калия от их количества, внесенного в почву.

56
Приложение М

Рабочий план применения удобрений под яровой ячмень

Минеральные удобрения, ц/га д.в.


Органические
№ Известь, всего основное при посеве подкормка Микроудобрения
удобрения,
поля т/га и др., кг/га
т/га
N Р2О5 К2О N Р2О5 К2О N Р2О5 К2О N Р2О5 К2О

1 5 30 3 : 1,5 : 1,1 Х : 1,5 : 1,1 1,5 : Х : Х 1,5 : Х : Х Х

57
58