MERCHANDISING

Lorena Garzon
MAYO 16/2018

U. Jorge Tadeo Lozano

Mercadeo
Entorno organizacional
 merchandising

El merchandising podemos decir que es el conjunto de estudios y técnicas

que se ponen en práctica, por parte de los distribuidores y los fabricantes,
con el fin de aumentar la rentabilidad del punto de venta, dar mayor rotación
a los productos, y una buena introducción de productos, mediante una
adaptación permanente al mercado y supliendo las necesidades, mediante
la presentación adecuada de los productos.

1. Trade Marketing ejemplos.

“Trade marketing” se define como “operaciones comerciales y de

merchandising puestas en práctica conjuntamente por un proveedor o
fabricante y un distribuidor“.

Espacio y mercadeo: Esta es una compañía de servicios con experiencia

en el mercado Colombiano, especializada en operación logística en punto
de venta y bit especializado en retail o en mercado no especializado.
Ofrece soluciones de alta calidad, satisface las necesidades y expectativas
de los clientes a los que prestan su servicio, focalizados primordialmente en
el cumplimiento de los objetivos comerciales.

Entre los variados clientes que tienen a su disposición podemos observar a

reconocidas empresas como lo son: Bavaria, Coca cola, Bimbo, Postobon,
Makro, Home center, Alquería, Zenú entre otras.

Bimbo:

COCA COLA
BAVARIA

POSTOBON

ZENU
 P&G

Algo que ha realizado p&g son bingos para reconocer las marcas de sus
productos y los ganadores se llevan anchetas con productos de la empresa.

P & G ha desarrollado dos nuevas estrategias de comercialización para ayudar

en su lucha por competir con las marcas de distribuidor menos costoso. Ambas
estrategias giran en torno a las alianzas con otros fabricantes, así como con el
minorista para producir nuevos enfoques de merchandising.

Ejemplos de Merchandising visual

 El restaurante “los yugos”, se ha realizado una estrategia de marketing.

Para ello el restaurante, ha propuesto hacer degustaciones de sus platos,
para que la gente los conozca y un descuento para aquellas que pasen a
comprar el plato que les haya gustado, todo esto lo ha transmito por medio
 de volantes y una persona encargada de promocionar el evento que se
llevara a cabo.

 Hay una inauguración de un nuevo local en el centro comercial, para ello, se

ha entregado volantes por todo el centro comercial y en los alrededores de
este, al momento de la inauguración se ha realizado diferentes concursos y
se han entregado cupones por la compra de los productos se pueden hacer
efectivos en el mismo local con diferentes productos al comprado.

 Se ha realizado un relanzamiento de un producto, para esto se ha

empleado una campaña en donde se ve a una persona disfrazada,
realizando concursos y demostrando la nueva imagen con una mejor
calidad del producto.

ejemplos de merchandising de gestión

 En el supermercado x, han hecho una remodelación de los espacios, para

ello han mejorado en sus distribución con nuevas góndolas, han puesto
mejor los productos y hay mejor fluidez en el supermercado, los
distribuidores llevan los productos y ellos los promocionan y hay una mejor
rotación de estos, los colores son más llamativos, tiene un mejor aroma y
permanece con una música tranquilizante, que le permite al comprador
sentirse a gusto y de esta manera observa todas las ofertas y productos que
se encuentran allí.

 En un local de ropa, deciden realizar una mejor ubicación de los productos,

de una forma que no se vea tan amontonada y las persona que entren
puedan verla y detallar la calidad de esta, con los espacios mejor
distribuidos el local se ve de agrado, hay mejor iluminación y más rotación
de los productos.

 En una droguería, se decide mejorar la ubicación de los medicamentos y

vitrinas ya que, al momento de buscarlos están mal distribuidos y se
demoran en encontrarlos. Para esto se decide organizar los medicamentos
en orden alfabético con los respectivos cuidados que se deben manejar,
también por fechas de caducidad mejorando la atención al cliente para así
permitir una mejor fluidez.

Ejemplos de merchandising de seducción

 Para promocionar un producto se ha decidido utilizar los medios

tecnológicos, en el cual se avisan las ofertas, se dan los beneficios del
producto, en el cual el cliente puede interactuar y averiguar más sobre el
producto.
  Una empresa, ha decidido utilizar catálogos en los cuales se muestra el
producto y su descripción, en el catálogo salen unos códigos en los
cuales él puede ver a través de la página web, como funciona y como se
ve el producto ya siendo utilizado por otras personas.

 Un local promociona todos sus productos por medio de la publicidad

virtual, mostrando todos los que ellos ofrecen y los envíos son
inmediatos, sin retrasos y con la mejor delicadeza para que el producto
llegue en buenas condiciones. También se les informa de las ofertas
que ellos manejan y los puedan adquirir de forma inmediata sin
necesidad de esperar en largas filas y demoras para poder pagar.

Programas de gestión lineales: spaceman

Se trata de un programa informático para la gestión del espacio, fabricado en

Estados Unidos que ayuda a tomar decisiones eficientes sobre:
Colocación de los productos
 Número y colocación de los lineales
 Numero de los productos en los lineales
 Inventario en almacén
 Introducción de nuevos productos
 Eliminación de productos del lineal

Opera con dos bases de datos: estructurales (dimensiones de la góndola,

número y configuración de las estanterías) y de productos (dimensiones,
precio, coste, rotación, posición que ocupa, etc.

Se permite además mover los productos o bien estudiar el impacto de introducir

un producto nuevo o eliminar un artículo del lineal
Si se introducen el programa las ventas semanales de cada producto, pueden
realizarse estudios del stock en lineal, evitando roturas y stocks
sobredimensionados. Existe también la posibilidad de obtener el beneficio del
lineal introduciendo información de precios de coste y venta por producto.
Casillas con texto: Es el tipo más sencillo de planogramas se emplea un
recuadro para representar los distintos productos, con el nombre de artículo
escrito adentro. Suelen ser blanco y negro y bidimensionales. Se usan
principalmente en tiendas de alimentación o en departamentos con alta
rotación.

Pictóricos: Son más complejos y

detallados, ya que incorporan una
imagen del producto y de cómo debe ser
expuesto. Normalmente son trazados a
escala y en colores para suministrar una
descripción exacta de los artículos
exhibidos. Esta clase de planograma es
utilizada comúnmente en
establecimientos de moda y tiendas por
departamento en las que la exhibición es
más preeminente y la presentación es
esencial. Acostumbran ser
representaciones informáticas de dos
dimensiones.
Tridimensionales: Las aplicaciones y programas para crear planogramas han
avanzado junto con la tecnología; ello ha suscitado una creciente popularidad
de los planogramas tridimensionales. Los planogramas en 3D, con frecuencia
abarcan toda la disposición de un departamento, generando imágenes  sobre el
aspecto que tendrá el mismo, incluyendo la publicidad y la cartelería. También
pueden producir vistas aéreas del local o de una zona determinada, ofreciendo
como resultado, una imagen bastante realista de la distribución del
establecimiento.

2. “siete B” del merchandising

 Buena limpieza del establecimiento

 Buena colocación de productos
 Buena política de precios
 Buena garantía de los artículos
 Buena decoración del punto de venta
 Buena atención al cliente
 Buena cantidad de productos

Cada una de ellas se relaciona para transmitir la imagen lo que es y lo que

vende la tienda para generar un buen ambiente, tener conocimiento de lo que
se va a vender y que los precios sean cómodos para el cliente, que se les
pueda ofrecer garantía acerca del producto para brindar confiabilidad y
sobretodo que la atención que se les dé a los clientes sea la mejor son tácticas
y enriquecimiento para el negocio porque se puede dar a conocer las
fortalezas que se tienen .Una meta importante es “ los productos son los
mejores y únicos para cada cliente que entre mejor sea la atención más será la
seguridad”.
Encuesta a supermercado
Se le realiza encuesta al administrador

¿Cómo se recibe a la clientela?

 La clientela se recibe muy bien. La ideología del almacén es tratar al
cliente como reyes y reinas que son es decir que si necesitan preguntar
alguna cosa estar ahí a disposición para colaborarles.

¿De qué manera se aborda al consumidor o visitante?

 De una manera muy educada sin saturar la tranquilidad del cliente

¿Cómo está equipado técnicamente el punto de venta?

 Estantería pesada para parte de abarrotes
 Gancheras para chocolates como también las utilizamos para chuchillas
de afeitar.
 Al igual que en la parte de puntos de pago tener un buen sistema
operativo para que sea más factible y rápido.

¿Cómo hacer entrar el máximo de clientela?

 Se dan buenos precios voy para que ellos digan voy a volver a ir.
 Si me dan premio como un carro voy a volver a ir
 Si me siento como en mi casa que puedo cantar reír y bailar voy a
volver a ir esta como la cavidad del supermercado.

¿Cómo hacer circular de manera eficaz a la clientela dentro del negocio?

 Esto tiene un simulacro de productos por un lado de fruver después de
desayuno luego degustación de bebidas enlatados después granos
productos de aseo muy separado de los abarrotes
¿Cómo gestionar las compras y los inventarios de seguridad?
 Hay un sistema operativo tanto (sistema y personal) en la puerta hay
una persona en la parte de atrás del almacén otro rotativo en el almacén
y puntos de cámaras para tener buena seguridad

¿Cómo aumentar las ventas?

 Buenas promociones
 Buena atención
 Buen orden del almacén

MERCHANDISER DISTRIBUIDOR
ZENU

 ¿Cuál es la zona de mayor atracción del punto de venta?

La parte de galletería.

 ¿Cuál es la zona de mayor circulación por la clientela?

La zona de las frutas, verduras y carnes frías.

 ¿Mis productos están en consonancia con el tipo de compradores?

Si claro

  ¿Cómo mejorar la cantidad y variedad de mis productos en el punto de

venta?
Trayendo promociones, ofertas, exhibiéndolos muy bien (buena exhibición)

 ¿Cuál de mis productos es el mejor?
Ranchera y pietran

  ¿Cómo promociono mis productos de forma efectiva?
Dando degustaciones, mandando un chef

 ¿Cómo optimizar el lugar asignado a mis productos?
Que esté limpio y bien presentado

  ¿Qué cosas debo decir al distribuidor para que él las promulgue?
Sobre la calidad, que le dé a entender que el producto es bueno, que es
para el cuidado personal, que es bajo en grasas y calorías, productos
especiales para la lonchera de los niños.
 ¿Qué cantidades vender de artículos para estar siempre en el local?
Se vende muchísimo, entran pedidos de 3 o 4 millones de pesos, cada
tercer día.
¿Que acciones conjuntas podemos desarrollar para mejorar la rentabilid
ad?
Promocionar los productos más, demostrarle al cliente que el producto es el
mejor, para que lo consumas más, para que se pueda realizar más pedidos
y traer más ofertas como esta (pietran).
Encuesta al Cliente
¿Qué compras necesita hacer?
 Ahorita Lo del diario arroz lentejas y las onces de los niños

¿Dónde debe dirigirse a comprar los productos que desea?

 Donde está el arroz más que todo donde está la leche unida con el pan
y las galletas

¿Cuál tienda puede ayudarle en sus compras?

 Supermercado 1YA

¿Espera que o atiendan de manera amable y rápida?

 Si ellos siempre me atienden de manera rápida

¿Recorre el local más o menos rápido dependiendo el interés?

 Por lo general acá siempre es muy organizado entonces consigo todo
rápido

¿Compra lo previsto en los sitios habituales?

 Si habitualmente compro aquí
¿Pide consejo sobre lo que va a comprar?
 No

¿En esta tienda encuentra siempre lo que necesita?

 Si

Evidencias