Вы находитесь на странице: 1из 55

№4 декабрь 2020

ИВАН СКУТАРУ:
«В сельском хозяйстве
Республики Молдова
растет спрос на
биопрепараты для
защиты растений»
От редактора

Уважаемые коллеги, партнеры, друзья!

Близится к завершению 2020 год. Похоже, что в жизни многих из


нас не было года, окончания которого мы ждем с таким нетерпе-
нием. Уходящий 2020 бы годом «симметричным» - как в присказке
«один к одному» и все, увы, в негативном смысле. Но, в конце кон-
цов, это ли не повод встретить Рождество Христово и Новый Год
пусть и в маленькой (как того требуют меры предосторожности), но
теплой и веселой компании?

И будущий год после такой его встречи просто обязан быть удач-
ным. Ведь на протяжении 2020 мы многое прочувствовали, пере-
осмысли, начали меняться и обязательно адаптируемся, не так ли?

Нам очень хочется надеяться, что трудности сближают, их преодо-


ление – сплачивает. Поэтому предновогодний выпуск Agroexpert
мы решили выстроить на основе прямого общения – монологов и
интервью – людей, мнение и опыт которых, как нам кажется, инте-
ресен и полезен читателям журнала. Нам хочется, чтобы ключевы-
ми словами в наступающем году стал не самоизоляция - локдаун, а
сочувствие - эмпатия.

Коллектив Agroexpert желает Вам


здоровья, оптимизма и удачи
в 2021 году!

Журнал Agroexpert: Адрес редакции:


ISSN - 2587-3555 г. Кишинев,
РМ 33117 ул. Мирча чел Бэтрын, 46
Телефон редакции:
Директор: +373 (78) 682625
Александр АФТЕНЮК Эл. почта: agroexpert.moldova@gmail.com
Главный редактор:
Вадим КЕТРАРЬ Ответственность за достоверность сведений,
содержащихся в рекламных публикациях, несет
Дизайн: рекламодатель.
Наталья ТИГИНЯН
Мнение редколлегии может не совпадать
с мнением авторов.
Типография: Использование материалов – со ссылкой
Тираж : 1000 экз. на журнал и с разрешения редколлегии.
СОДЕРЖАНИЕ
12



Ассоциации агробизнеса:
нам всем необходима
взаимовыгодная общность

18
18

мы поможем Вам выстоять
и стать сильнее

26

Поставщики ресурсов и материалов
для сельского хозяйства: поможем
фермерам всем, чем возможно,
чтобы не остаться «у разбитого
корыта»

www.AGROEXPERT.md
ROVER 60 ОБРАЩАЙТЕСЬ к
34

Väderstad AB:
сплав инноваций и традиций Навесной плуг
эксклюзивному
дилеру
выдержит любой стресс от 3 до 5 корпусов
Для тракторов
GREGOIRE BESSON
мощностью 100 195 л.с. в Молдове!

38

Демо-поля WeTrade: всегда
полезные выводы
Вспашка в борозде

46

Dezvoltarea sectorului de creștere
a bovinelor în Republica Moldova

54



Владимир Гилев:
«Мы активно поборемся за
отложенный спрос аграриев
на сельхозтехнику»

РЕГУЛИРУЕМАЯ РАБОЧАЯ ШИРИНА СЦЕПКА RH 615


каждого корпуса зубчатым фиксатором категория IIIN, вал Ø 115 мм
5 размеров рабочей ширины корпуса: третья точка на подвеске
35- 40-45-50-55 см блокировка/разблокировка в
простота, легкость и быстрота транспортном положении - гидравликой
регулировок регулировка угла наклона стойки
ПЕРЕВОД КОЛЕСА RTT 10 гидравликой на ходу
В ТРАНСПОРТНОЕ ПОЛОЖЕНИЕ РАБОЧИЕ ОРГАНЫ
перенос нагрузки трактора большой ассортимент отвалов
позволяет адаптироваться под любые
точность заглубления условия
устойчивость и удобство во время предплужники: кукурузный или
транспортировки универсальный

ПЛУГИ ROVER ВОЗМОЖНО ДОУКОМПЛЕКТОВАТЬ


КАТКОМ ANDPAK.
Этот каток располагается за каждым корпусом, сделает
необходимое уплотнение и подготавливает почву
к посеву за один проход. AgroProfi S.R.L. , шоссе M2 Кишинев - Сорока 9 км, MD-4839
Устанавливается на всю длину плуга и может работать Кишинев, ком. Стэучень, www.agroprofi.md
с края поля.
www.AGROEXPERT.md
58

Analiza oportunităţilor
de dezvoltare a sectorului 84



Producătorii de fructe din Moldova
au identificat soluţii digitale
alternative expoziţiilor
plantelor etero-oleaginoase
în Republica Moldova și misiunilor comerciale

66

Иван Скутару: «В сельском
хозяйстве Республики Молдова 86



В Молдове первое
сельхозпредприятие обзавелось
линией по упаковке фруктов и
растет спрос на биопрепараты
для защиты растений» винограда flow pack

72

CNH Industrial: этапы преодоления
пандемического кризиса 88



Anul 2020 pentru producătorii
de fructe: Cât am reușit să producem
și unde vom vinde?

78



Aneta Ganenco: „Lecţiile oferite
de 2020 producătorilor de
pomușoare, probabil, nu vor fi
valabile și pentru 2021”

www.AGROEXPERT.md
94

Necesarul de forţă de muncă
în sectorul horticol este acoperit
doar în proporţie de circa 13%

96



Sectorul de bacifere
al Republicii Moldova:
dinamic și instabil

102


Ion Maxim: „Dacă nu va zbura albina,
nu va poleniza, rafturile din magazine
vor fi goale”

www.AGROEXPERT.md
AGROBUSSINES AGROBUSSINES

Ассоциации
В сложные времена люди, близкие к земле и традиционному укладу
жизни, выбирают одну из двух стратегий выживания. Это либо один
из вариантов скваттерства – «уход в себя, на неосвоенные земли», где

агробизнеса: человек сам себе хозяин: сам строит хижину, сам ссорится и мирится
с местной фауной. И, в итоге, он ответственен только перед самим

нам всем необходима


собой и Всевышним. Либо человек выбирает тот или иной вариант
общинности, когда личное благополучие связано и определяется
благополучием Ближнего. Очевидно, первый способ приемлем (а где-то

взаимовыгодная и предпочтителен) для больших и малонаселенных стран, для суровых


и малообщительных индивидуумов. Второй подходит для стран
маленьких, с обильным и дружелюбным населением. У нас в Молдове, все

общность так, но и не так. Мы все склонны сравнивать и надеяться, что «у меня


уж точно не хуже». Хотя, возможно, именно сейчас наш единственный
шанс на спасение – снисходительная и взаимовыгодная социальность.
Поэтому роль аграрных ассоциаций может и должна расти. На
излете тяжелого 2020 года Agroexpert призвал руководителей этих
ассоциаций высказаться.
12 №4 декабрь 2020 13
AGROBUSSINES AGROBUSSINES

Каролина ЛИНТЕ: «Восстановление По нашим оценкам, на реализацию такого,


крайне важного для Молдовы, проекта из до-
руют ингредиенты из Франции, внедрили си-
стемы безопасности НАССР. В принципе, их
норских источников финансирования потребу- продукция соответствующих стандартам ЕС.
молочного животноводства станет ется относительно небольшая сумма – поряд-
ка $35 млн. Концепт этого проекта может быть
Надеемся, что еще в нынешнем году агент-
ство ANSA направит запрос о проведении ин-
возможно благодаря донорскому сходным, например, с Livada Moldovei.
Значительный экспорт молочных продуктов на
спекции этих предприятий специалистами DG
SANTE, что в 2021 году эта инспекция будет
финансированию, импортозамещению и новые рынки сбыта, возможно, в будущем году
начнется с мороженого. Ранее Молдову посе-
проведена с позитивными для нас результата-
ми. В итоге, наши экспортеры получат право

активизации экспорта» тили миссии европейских экспертов, которые


провели инспекцию на предприятиях, техниче-
на поставки своей продукции в ЕС. Это означа-
ет, что наше мороженое не только попадет на
ски готовых к производству и поставкам ком- европейский рынок, но и в большом объеме
циальных и образовательных учреждений (они бинированной продукции в страны Евросоюза. будет поставляться через европейские порты
закупают молочные продукты на тендерной ос- Эти предприятия, стоит отметить, импорти- в страны Азии и Африки.
нове). Однако локдаун и перемещение потре-
бителей с рынков в магазины отчасти поддер-
жали уровень продаж отечественной молочной
продукции. В свою очередь, мы не поднимали
цены, так как понимали, что наши сограждане
Эдуард ГРАМА: «Хочется думать,
находятся в очень тяжелом положении, поку-
пательская способность снижается.
что следующий год станет этапом
Безусловно, огромные потери урожая зерно-
вых и зернобобовых культур, фуражных куль-
ускоренной адаптации агротехнологий
тур – это мощнейший удар по молдавскому
животноводству. Сельчане пребывают в боль- и методов агробизнеса к новым
шом стрессе и неуверенности в будущем, сво-
дят поголовье животных. Для сектора КРС это условиям»
означает, что процесс стагнации и формирова-

П
ния предпосылок для восстановления растя- осле относительно хорошего, с точки
Каролина ЛИНТЕ, директор Патрональной нется минимум на три года. зрения урожаев и цен на сельхозпродук-
цию, 2019 года аграрии Молдовы наде-
ассоциации производителей молока и В чем надежда? Возможно, в будущем году нач-
ялись на более-менее стабильный сельхоз-
молочных продуктов Lapte нется проект поддержки животноводческого
сезон-2020. Но уже в осенне-зимний период
сектора РМ за счет кредитной линии Всемирно-

В
«год пандемии» молочным предприяти- начали проявляться проблемы дефицита вла-
го Банка. В начале 2020 года совместно с экс-
ям Молдовы удалось избежать «потери ги в почве, что повлияло на состояние озимых
пертов ВБ наша ассоциация провела выбороч-
бойцов»: на молочных фабриках не было культур. А весной опасения приняли характер
ное обследование ситуации на предприятиях и
очагов массового распространения COVID-19 тревоги. Конечно, все уже понимали, что по-
в агрохозяйствах молочного сектора страны, по
среди работников и закрытия производства в вторения прошлогоднего успеха точно не бу-
его итогам есть выводы и рекомендации. Мы
связи с карантином. Все-таки, молочники при- очень надеемся, что, исходя из потребностей от- дет. Но в глубине души надеялись на чудо. К
вычны к работе в условиях жестких норм са- расли, в обозримой перспективе ВБ предоставит сожалению, реальность оказалась хуже, чем
нитарной безопасности. И сверх того, по ини- для животноводов РМ финансирование, благо- беспристрастные и скептические прогнозы
циативе ассоциации каждое входящее в нее даря которому во многих молдавских селах по- экспертов.
предприятие выработало собственные уси- явятся модельные фермы КРС – до 200 дойных После провальных (иначе ситуацию трудно на-
ленные протоколы минимизации рисков. коров. Это «плацдарм» станет нашим шансом на звать, если сравнивать с результатами преды- Эдуард ГРАМА, председатель
Конечно, у молочной отрасли были определен- сколь-нибудь масштабное импортозамещение, дущих лет) итогов уборки зерновых и зернобо- Ассоциации экспортеров и импортеров
ные потери в связи с приостановкой работы со- а возможно – и на экспорт молочных продуктов. бовых сельхозкультур первой группы многие сельхозпродуктов и зерна Agrocereale

14 №4 декабрь 2020 15
AGROBUSSINES AGROBUSSINES

сельхозпроизводители, опять-таки, надеялись довольственный бизнес – система сообщаю- порядка 50-60 тыс. тонн. С учетом товарных
на реванш в битве за вторую группу полевых щихся сосудов. И если даст трещину один из остатков сахара из свеклы прошлогоднего
культур. Основания считать, что недобор уро- них, то рано или поздно выльется содержимое урожая этого более чем достаточно для обе-
жая зерновых первой группы удастся отчасти всей системы. Наверное, стоит задуматься и о спечения продовольственной безопасности
компенсировать нормальным урожаем зерна своем благополучии, и благополучии партне- страны.
второй группы, в середине лета еще были. ра-смежника по агробизнесу. Кроме того, есть квоты на импорт сахара в
Но горькая ирония судьбы: ситуация на по- Будущее пока туманно. Надежда есть: на преференциальном режиме. При необходимо-
лях стала развиваться по катастрофическому снежную зиму, на дождливую и теплую весну. сти их тоже можно использовать. Однако это
сценарию. И результаты сбора продукции пер- Возможно, 2021 год в плане погодных усло- вряд ли произойдет, так как недавно цены на
вой группы оказались не такими уж плохими вий будет значительно лучше, чем уходящий сахар в Европе резко поднялись, а это лишает
в сравнении с результатами, полученными по 2020-й. Поможет ли это сельхозпроизводи- ввоз сахара в Молдову всякого смысла.
второй группе культур. телям восстановиться от былых потрясений? Беспошлинная евроквота на экспорт в Ев-
Как теперь жить в «новой реальности»? Лю- Думаю, что не в полной мере. Ведь 2021 год росоюз у нас тоже по-прежнему есть, и она
бые попытки изобразить оптимизм сейчас, будет годом возвращения долгов, перерас- довольно высокая – 37,4 тыс. тонн в год. Рост
видимо, будут не слишком естественны. Тем пределения влияния на рынке ресурсов. Но, цен на сахар в ЕС – это, безусловно, позитив-
не менее, видимо, стоит вспомнить, что сель- хочется думать, что новый год станет этапом ный фактор для всех нас. Поставки продукции
хозпроизводители, переработчики и трейдеры ускоренной адаптации агротехнологий и мето- на европейский рынок, вероятно, улучшат эко-
живут и работают в одной стране, что агропро- дов ведения бизнеса к новым условиям. Александр КОСС, председатель Ассоциации
номическое положение операторов свеклоса-
сахаропроизводителей РМ
харной отрасли Молдовы.
Еще один важный фактор, положительно по- харной свеклы будущего года. Однако я
Александр КОСС: «Экспорт влиявший на ситуацию в отрасли в уходящем
году, – это высокие объемы продаж на внутрен-
надеюсь, что со временем нам удастся пе-
реломить негативную тенденцию и в этой
на европейский рынок улучшит нем рынке в период локдауна и самоизоляции
Приднестровья (благодаря чему рынок «самоо-
сфере. Позитивный момент состоит в том,
что мы законтрактовали столько посевов
экономическое положение операторов чистился» от контрабандного товара). Увы, этот
год сахаровары всё равно завершат с убытками,
сахарной свеклы, сколько достаточно для
покрытия потребности Молдовы в сахаре.

свеклосахарной отрасли Молдовы» но они будут ниже прогнозировавшихся.


Не получилось нарастить и сельхозпло-
Бояться за продовольственную безопас-
ность в этом сегменте нет оснований и в бу-

С
щади, законтрактованные под урожай са- дущем году.
ерьезные проблемы у сахаропроизво- Затем весной из-за неблагоприятных погод-
дителей Молдовы возникли задолго до ных условий свекловоды потеряли около 15%
кризиса в связи с пандемией COVID-19 посевов свеклы. Это были большие убытки.
и погодных аномалий уходящего года. До И, конечно, это причинило ущерб психологи-
недавних пор мировой рынок сахара пребы- ческому настрою наших агропартнеров. По-
вал в фазе перепроизводства и низких цен. следовавшая за этим летняя засуха сильно
Из-за обвала цен на сахар в странах Евро- усугубила ситуацию. Однако осенью мы еще
союза и довольно высокой себестоимости раз убедились в том, что сахарная свекла – до-
сахара молдавского производства его экс- вольно стрессоустойчивая сельхозкультура,
порт на европейский рынок несколько лет иногда она способна приятно удивлять. Даже
был неприбыльным. В результате из-за не- на поздних стадиях уборочной кампании све-
распроданных товарных остатков сахара на кловичные поля выглядели довольно хорошо.
складах субъектам свеклосахарного ком- Урожайность на лучших плантациях в сезоне
плекса страны пришлось резко сократить достигала 55–60 т/га.
плановые площади посевов свеклы под В результате сахарная отрасль Молдовы, по
урожай-2020. оперативным оценкам, произвела в 2020 году

16 №4 декабрь 2020 17
AGROBUSSINES AGROBUSSINES

мы поможем
«Движение – жизнь». Так случилось, что уходящий 2020 год
предоставил аграриям Молдовы много поводов в очередной раз на
себе проверить эту идею. Процесс идет: небогатый урожай бережно
собран, сохраняется, перерабатывается и продается. Отрадно,

Вам выстоять
что довольно высокие цены на некоторые виды сельхозпродукции
компенсируют потери от ее недобора из-за заморозков весной и
засухи летом. Еще один и, возможно, – главный фактор выживания
агробизнеса заключается в том, получат ли фермеры передышку
сейчас и поддержку в ближайшем будущем: отсрочку по прежним

и стать сильнее
обязательствам перед кредиторами и спасительные ресурсы на
новый сельхозсезон. Руку помощи в сложный период аграриям нашей
страны протягивает FinComBank.

18 №4 декабрь 2020 19
AGROBUSSINES AGROBUSSINES

в регионах зачастую становятся своего даже такого многотрудного сельхозсе-


рода платформами по обмену опера- зона на склады сельхозпроизводите-
тивной информацией, идеями и пред- лей все-таки поступила продукция, ее
ложениями между финансистами и значительно меньше, но она есть. На
аграриями. Эти «сенсоры» в регионах рынках некоторых из этих товаров оп-
позволяют FinComBank чутко отслежи- тимальная цена еще не сформирова-
вать изменения среды в сельской эко- лась, аграрии ждут (и будем надеяться
номике Молдовы и в качестве ответной – дождутся) этого момента. Между тем
реакции своевременно предлагать наи- многие из них вложили и продолжают
более разумные услуги и продукты. вкладывать значительные ресурсы в
Говоря о текущей ситуации в сельском формирование базы нового урожая, в
хозяйстве, конечно, нельзя умолчать будущее благосостояние молдавского
о серьезной беде, в которой оказа- села и страны в целом. Конечно, наш
лись многие аграрии Молдовы в 2020 банк поможет им выстоять и добиться
году. Безусловно, климатические ри- успеха в этом нелегком деле. Именно в
ски – перманентный и, можно сказать, такие периоды FinComBank предостав-
естественный фактор агропродоволь- ляет фермерам кредиты в сумме до 3
ственного бизнеса. Но в уходящем году млн леев под залог собранного урожая.
все мы сполна прочувствовали мощь
Виталий ЦВЯТКОВ, директор природы, которая, увы, не всегда бла-
Отделения №12, г. Комрат: Для выплаты зарплаты,
госклонна к человечеству в целом и
покупки топлива, семян,
жителям нашей маленькой страны в
удобрений, химикатов,

Г
армоничное и долгосрочное пар- частности. Весенние заморозки и лет-
запчастей к технике, оплаты
тнерство между аграриями и фи- няя засуха нанесли небывалый урон
услуг FinComBank предлагает
нансистами выстраивается на глу- всему сельскому хозяйству РМ, причем
несколько видов кредитования
боком понимании производственных самый жесткий удар приняли на себя
операционной деятельности:
циклов аграрного сектора. Поэтому в фермеры южных районов Молдовы.
● небольшие суммы (до 500
FinComBank график оплаты процентов Конечно, FinComBank в такой сложный
тыс. леев) без залогов, на
и возврата основной суммы кредита момент, не колеблясь, пошел навстречу
срок до 2 лет;
фермерами всегда предусматривал клиентам, понесшим наибольшие поте-
● крупные кредиты
льготные периоды – в зависимости от ри. В одних случаях были пролонгиро-
с материальным
видов выращиваемых ими сельхозкуль- ваны графики погашения обязательств
обеспечением, на срок до 2
тур, то есть от периодов осуществления сельхозпроизводителей перед банком,
лет;
вложений в производство и получения в других – предоставлено дополнитель-
выручки от реализованной продукции. ное финансирование. ● краткосрочные кредиты
Мы стараемся, чтобы платежи по кре- на новый сельхозсезон,
Какими бы сложными, даже безвыход-
дитам совпадали со временем, когда под залог уже собранного
ными ни казались нам проблемы 2020
наш клиент-аграрий уже продал уро- урожая;
года, – жизнь продолжается. А сельское
жай и располагает средствами, чтобы хозяйство, бизнес наиболее близкий к ● краткосрочные кредиты до
выполнить свои прежние обязатель- живой природе, – тоже процесс непре- года, на один сельхозсезон,
ства перед партнерами и приступить к рывный и нуждается в поддержке. преимущественно для
планированию бизнеса в новом сезоне. оплаты затрат на весенние
Стоит иметь в виду, что в новый сель-
полевые работы, под залог
Очень важно быть в постоянном кон- хозсезон и календарный год мы все от-
будущего урожая.
такте с клиентом, который в поле бы- правляемся не с пустыми руками и не
вает чаще, чем дома. Отделения банка только с грузом тяжких забот. В итоге

20 №4 декабрь 2020 21
AGROBUSSINES AGROBUSSINES

B
anca este un mediu optim pentru sale financiare pentru atragerea noilor nabil de finanţare a tranzacţiilor pentru
apariţia unor idei de afaceri profi- proiecte investiţionale, corelaţia dintre achiziţionarea terenurilor agricole.
tabile și inovative în parteneriat cu capacitatea de plată a creditelor, nivelul Creditul bancar se oferă pentru o durată
agenţii economici de încredere. Din con- de productivitate suplimentar obţinut de șase ani, totodată banii pot fi asimi-
textul dialogului dintre clienţii și angaja- (în urma investiţiei în noile tehnologii) și laţi treptat pentru o perioadă de 12 luni.
ţii FinComBank se găsesc adesea soluţii gradul de rentabilitate economică a uni- Este evident că nu există întotdeauna
logice și simple pentru sarcini complexe tăţii agrare. oportunitate de a găsi într-o anumită
de business agrar. Achiziţionarea terenurilor agricole, uti- regiune a ţării terenuri gata consolidate
O multitudine de clienţi prin intermediul lajelor și echipamentelor, plantarea și scoase la vânzare la un preţ convena-
specialiștilor băncii găsesc cei mai buni culturilor perene, construcţia și recon- bil, iar tranzacţia de cumpărare-vânzare
furnizori de resurse și echipamente teh- strucţia depozitelor frigorifice și a eleva- să fie efectuată instantaneu.
nologice sau alţi contractanţi pentru im- toarelor, liniilor de sortare, ambalarea și Fiecare dintre proiectele investiţiona-
plementarea proiectelor investiţionale. prelucrarea produselor, precum și multe le expuse mai sus reprezintă un puzzle
La rîndul său, aceste proiecte sunt exa- altele pot deveni proiecte investiţionale care trebuie să fie inclus în tabloul ge-
minate minuţios la nivel regional, la ni- profitabile datorită resurselor de credit neral al afacerii nu doar cu precizie, dar
vel de sucursale și de către oficiul cen- de la FinComBank. și la timpul potrivit.
tral al băncii. Specialiștii FinComBank Desigur, în agricultură, absolut totul Odata cu extinderea suprafeţei de teren
împreună cu clienţii noștri evaluează începe de la pământ. Așadar, în primul cultivat, arenda echipamentului supli-
Eugen VARZARU, gradul de stabilitate economică a aface- rând, FinComBank oferă clienţilor săi mentar sau plata pentru serviciile de
directorul Sucursalei nr.9, Râșcani: rilor în curs de dezvoltare: capacităţile din sectorul agrar un program conve- prelucrare a terenului agricol cheltuieli-

Виды и условия предлагаемых кредитов для аграрного сектора:


кредиты, предоставляемые из ресурсов специальных фондов кредиты, предоставляемые из Ресурсов Банка
развитие инвестиционной деятельности
поддержание развитие поддержание приобретние
цели текущей/оборотной инвестиционной текущей/оборотной приобретние земельных участков
недвижимости (склады),
деятельности деятельности деятельности * сельхоз техника, агрегаты сельскохозяйственного
назначения
Расчет кредита в соответствии с
максимальная сумма до эквивалента 400 000 $ до эквивалента 500 000 $
потребностями клиента
до 100% общей стоимости проекта до 100% общей стоимости проекта

до 8 лет до 15 лет для создания


период до 4 лет
многолетних насаждений
до 2-3 лет до 5 лет до 6 лет

MDL - от 6.5% годовых MDL - от 6.5% годовых MDL - от 8.0% годовых MDL - от 8.0% годовых
ставки USD/EUR - 4.85% годовых USD/EUR - 4.85% годовых USD/EUR - от 3.75% годовых” USD/EUR - от 3.75% годовых
MDL - 9.25% годовых

за выдачу кредита - 0 за
за выдачу кредита - 0.5% от суммы за выдачу кредита - 0.5% от суммы за выдачу кредита от 0.75% от за выдачу кредита от 1.0% от
комиссии кредита кредита суммы кредита суммы кредита
обслуживание - до 0.5% в год от
остатка кредита
Обеспечение Движимое /недвижимое имущество/ поручительство/будущий урожай
Льготный период По всем видам кредитов предоставляются льготные периоды по оплате процентов - до 6 месяцев ежегодно, по погашению кредита - до 9 месяцев ежегодно.

* На поддержание непрерывной текущей деятельности под залог собранного урожая предлагаются акционные продукты в объеме до 3 000 000 леев, сроком до 1 года по ставке 8.5% годовых.
* По некоторым видам инвестиционных кредитов из ресурсов специальных фондов предоставляются льготы в виде освобождения от НДС как при импорте товаров, так и при их приобретении на территории
* Для поддержки бизнеса в условиях пандемического кризиса выделены специальные фонды, по которым на часть в размере 10% от полученного кредита не начисляются проценты за пользование.
* Государство оказывает поддержку сельхозпредпринимателям в виде компенсации выплаченных банковских процентов, отдавая предпочтение процентам по кредитам, выданным из ресурсов специальных фондов.

22 №4 декабрь 2020 23
AGROBUSSINES AGROBUSSINES

le de producere cresc considerabil, ast- procesul de dezvoltare a infrastructurii


®
fel apare necesitatea formării sau extin- agroindustriale după recoltare se dez-
derii parcului de tehnică și echipament voltă activ și în Republica Moldova.
agricol al unităţii economice. Apar tot mai multe depozite moderne,
Prin achiziţionarea propriei combine de frigidere industriale care devin pro-
recoltat, a tractoarelor sau a utilajelor prietatea unui număr tot mai mare de
pentru semănat, întreprinderea agricolă operatori din sectorul agroalimentar
primește din punct de vedere tehnolo- al Republicii Moldova. Acest lucru ofe-
gic „grad de libertate”: capacitatea de ră posibilităţi nu teoretice, ci reale de
a desfășura lucrări de teren în termeni a planifica și reglementa cel mai bine
convenabili de sine stătător și nu atunci procesul de vânzare a produselor agri-
când furnizorul de servicii contractat le cole.
poate efectua. Pentru astfel de como-
Desigur, întregul sector financiar la fel
dităţi FinComBank este, de asemenea,
ca și FinComBank va face tot posibilul
dispusă să susţină fermierul cu un credit
pentru a se asigura ca procesul de in-
și este important de menţionat faptul că
vestiţii în proiectele de infrastructură
plăţile aferente nu se vor diferenţia con-
să nu fie afectat din cauza secetei din

ATINGEREA
siderabil de costul serviciilor din sfera
2020. Oricât de mari nu ar fi impedi-
mecanizării producţiei agricole.
mentele, acestea vor trece cu siguranţă.
Este îmbucurător faptul că în paralel Este important să menţinem unitatea
cu procesul de modernizare agricolă, de efort și ritmul de dezvoltare.

OBIECTIVULUI
În acest context, trebuie de remarcat
faptul că multe proiecte investiţiona-
le sunt accesibile pentru producătorii
agricoli și aceștia pot fi susţinuţi nu nu-

BEYOND YIELD
mai prin resurse de creditare din partea
băncilor comerciale, dar și prin subven-
ţii guvernamentale, precum și prefe-
renţial finanţate în cadrul proiectelor

PRIN INOVAŢIE
și programelor donatorilor (IFAD, RISP,
PAC, KfW Sudzucker, Filiera vinului,
Răspuns de urgenţă la COVID-19 și su-
port pentru întreprinderile micro, mici
și mijlocii). FinComBank oferă clienţilor
săi aproape întreaga gamă de surse de
finanţare oferite de donatorii interna-
ţionali, inclusiv pentru o perioadă mai
mare de 5 ani, cu scutiri de impozite și
perioade îndelungate de graţie pentru
plăţi. Specialiștii băncii noastre oferă
adesea servicii de consultanţă fermie-
rilor în procesul de perfectare și depu-
nere a dosarelor pentru subvenţionare
trimise către AIPA.

24 №4 декабрь 2020 25
AGROBUSSINES AGROBUSSINES

Поставщики
ресурсов и
материалов для
сельского хозяйства:
поможем фермерам Надеждами на восстановление сельского
всем, чем возможно, хозяйства Молдовы после шоков уходящего
года с читателями поделились руководители
чтобы не остаться представительств крупных зарубежных
«у разбитого корыта» компаний в РМ.

26 №4 декабрь 2020 27
AGROBUSSINES AGROBUSSINES

Станислав ДЕМЯНЧУК: ции процесса применения жидких удобрений


аграриям удастся минимизировать проблему
нашей базе в г. Комрате по технологии хи-
мического синтеза на основе ортофосфатов.

«Конкурируя и внедряя новые


нехватки рабочих рук, снизить затраты за счет Данная технология и конечный продукт по-
сокращения краж и нерационального исполь- лучили широкое распространение в Украине
зования удобрений и др. Наконец, упрощение и Румынии. Мы намерены быстро нагнать от-
технологии, мы совместно сможем логистики высвободит время и силы для поис-
ка агротехнологических инноваций, выгодных
ставание в этой сфере. Поскольку компания
EuroChem является производителем компо-

принести больше пользы фермерам маркетинговых решений и т. д.


Кстати, в этой сфере не бездействуют и дру-
нентов, необходимых для изготовления этого
вида удобрений, а также за счет размещения

и стране в целом» гие операторы молдавского рынка агрохими-


ческих продуктов. Так, в корпоративной среде
производства в Молдове мы собираемся сни-
зить стоимость данного продукта в несколько
раз по сравнению с импортными аналогами.
обходимость приспосабливаться и развивать- уже какое-то время циркулирует информация,
Планируется несколько основных формул: NP
ся. Часто в пример приводят земноводные и что в РМ готовится запуск производственной
8:24, NPK 3:19:19, NPK 5:20:5 и др. Дополни-
рептилии, которые могут впадать в состояние площадки по обработке сухих азотных удобре-
тельно мы продолжим продвигать КАС-32 и в
анабиоза на многие месяцы – до благоприят- ний ингибитором уреазы. Несмотря на то, что
особенности КАС с серой, который теперь бу-
ных погодных условий. С тех пор, как челове- у нас есть аналогичный продукт под маркой
дет производиться на той же площадке сразу
чество вступило в ранние стадии цивилизации, Utec© и он продается уже более трех лет на
из нескольких источников серы, что позволит
у него в природе не осталось более серьезных местном рынке, мы не испытываем тревоги менять концентрацию под нужды каждого
противников, чем вирусы, болезнетворные бак- и других негативных эмоций. Сам факт, что конкретного клиента.
терии, вредители сельхозугодий. Люди про- подобный производственный процесс может
Эти проекты мы инициируем в сложный мо-
должают развиваться в основном благодаря быть организован в Молдове, заслуживает
мент, поскольку понимаем: без развития нач-
внутривидовой конкуренции: за предпочтение уважения и одобрения. Этот высокотехноло-
нутся стагнация и упадок. И хотя трудности
биологических партнеров, а также соратников гичный продукт последнего поколения помо-
уходящего года подкосили многих в агробиз-
по бизнесу, клиентов и т. п. Мы все в той или гает увеличить урожайность и снизить нагруз-
несе Молдовы, я надеюсь, что суровая «новая
иной мере стараемся преуспеть в социуме, но ку на окружающую среду – чему, к сожалению, норма» заставит искать иные пути, которые
при этом не утратить ощущение внутренней, у нас пока уделяется мало внимания. Возмож- выведут нас к новым вершинам. В нашей ма-
личностной гармонии. но, конкурируя и внедряя новые технологии, ленькой стране все экономические и соци-
Я уверен, что сложности закаляют и застав- совместно мы сможем принести больше поль- альные факторы взаимосвязаны, успех одних
ляют искать новые решения. В этом году под зы фермерам и стране в целом. зачастую расчищает дорогу другим. Хочу по-
давлением внешних факторов, жестокой за- В свою очередь, мы совместно с партнерами желать в будущем году успеха всем: партне-
сухи более 90 молдавских сельхозпроизводи- готовим запуск производства жидких старто- рам, клиентам и конкурентам. Дискомфорт и
телей разного масштаба, клиентов EuroChem, вых удобрений NPK. Оно будет налажено на вызовы способствуют нашему развитию.
попробовали поработать с жидким азотным
удобрением КАС-32. По сравнению с прошло-
годним уровнем клиентская база нашей ком-
Станислав ДЕМЯНЧУК,
пании в этом сегменте выросла почти на по-
директор Agrocenter EuroChem SRL
рядок. Можно сказать, произошел системный
сдвиг. В ближайшем будущем, надеюсь, в на-

А
нтрополог-популяризатор Станислав Дро- шей стране жидкие формы удобрений станут
бышевский часто повторяет на лекциях, популярнее сухих.
что эволюционное развитие происходит Для нас это важно, поскольку жидкие удо-
только в неблагоприятных условиях. Когда брения позволяют решить характерные ло-
какой-либо организм достигает состояния без кальные проблемы сельхозпроизводства РМ,
внешних угроз-вызовов, у него пропадает не- а именно: благодаря высокой автоматиза-

28 №4 декабрь 2020 29
AGROBUSSINES AGROBUSSINES

Иван РОШИОР: Вообще, проблему трансформации климата


в сторону его ужесточения не стоит рассма-
протяжении нескольких лет усугубляется про-
блема сдува посевов ветрами-суховеями, смы-

«Даже в сложной ситуации нельзя


тривать как новую или преходящую. У нее вов проливными дождями. Известны случаи,
много подпитывающих факторов. Вспомним когда на полях с плохим агроменеджментом за
времена, когда несколько десятилетий назад считанные сезоны образовывались овраги.
пренебрегать важными элементами начались интенсивная вырубка лесополос, си-
стемное вмешательство в сложившиеся боле-
Перспективы на урожай в следующем году не-
плохие, влага в почве пока есть. Надеемся, что
агротехнологии» е-менее благополучные экосистемы. А ведь
те же лесополосы – сплошные, с кустарником
будет снег, и озимые культуры перезимуют хо-
рошо. Весной надо значительные ресурсы на-
Однако мало кто в молдавском сельском хо- – несли на себе важную нагрузку: ветрозащи- править на защиту и подкормку сельхозкуль-
зяйстве был готов к тому, что осадков будет та, снегозадержание, формирование более тур. Нужно хорошо поработать над вопросом
крайне мало и весной, и большую часть лета. благоприятного микроклимата. Затем аграрии консервации влаги в почве. Необходимо ухо-
Республика Молдова – казалось бы, маленькая Молдовы начали массово уходить в экономи- дить от ненужной интенсивной обработки по-
страна, но даже на небольшой ее территории ческие севообороты. Если раньше у нас в со- чвы. Под эгидой компании «Август» в РФ на
ответствии с системами научно обоснованно- очень больших площадях тестируются систе-
очень контрастно проступает большое раз-
го земледелия был 7-8-польный севооборот, мы земледелия mini-till, no-till и др., направ-
личие между теми регионами, где худо-бед-
то теперь многие сельхозпроизводители ушли ленные на уменьшение эрозии и сохранение
но, но шли дожди, и теми, где осадков было
в севооборот на два-три поля: чередование влаги в почве. Большую часть этих опытов
значительно меньше среднестатистической
пшеница-подсолнечник, ну еще, может быть, можно экстраполировать на наш регион. В
нормы. В обделенных благосклонностью при-
рапс или кукуруза. В результате отмечается Молдове тоже есть хозяйства, которые долго
роды районах урожайность сельхозкультур
ежегодное ухудшение фитосанитарной ситуа- и успешно применяют mini-till и no-till.
колебалась в пределах от «катастрофической»
ции: нарастание разнообразия и численности И нужно восстанавливать животноводство
до «приемлемой». Кое-где на севере фермеры
вредителей, болезней, сорняков. – потому что органика структурирует почву,
смогли завершить сезон с прибылью, а на юге
об урожае и речи не шло, там комбайны даже Еще один фактор: чередование культур с раз- обогащает ее гумусом и др. Это сложно, а на
не выводили на поля. Высохшие растения нотипной корневой системой ради структуриро- начальном этапе и дорого, но иначе останемся
были просто задискованы. Одни убытки, осо- вания почвы и ее защиты от эрозии. В итоге на «у разбитого корыта».
бенно по культурам второй группы. Надеялись
на кукурузу (вроде бы, засухоустойчивую куль-
туру), но результат оказался плачевным.
Если говорить об итогах 2020 года на мол-
давском рынке средств защиты растений, то
необходимо признать: они коррелируются с
общей ситуацией в растениеводстве. К при-
меру, из-за крайне специфичных погодных ус-
ловий фермеры мало защищали посевы пше-
Иван РОШИОР, региональный представитель ницы. Многие провели лишь одну обработку
АО Фирма «Август» в РМ инсектицидами, гербициды применяли лишь
примерно на трети полей. Во многих районах

Г
рядущую проблему сельхозсезона-2020 упустили сорняки. Потом возникли потери при
многие предчувствовали еще в конце уборке, а также падалица. То есть можно сде-
прошлого года. Мы понимали, что в почве лать вывод: даже в такой сложной ситуации
нарастает дефицит влаги. Исследования по- нельзя было пренебрегать определенными
казывали, что влаги очень мало не только в элементами технологии. Похоже, это обернет-
посевном слое, но и во втором метровом слое. ся проблемами и в следующем году.

30 №4 декабрь 2020 31
AGROBUSSINES AGROBUSSINES

Igor SALEŢCHI: măvara. Recomandările mele însituaţia în care


nivelul de umiditate din sol va fi unul satisfă-
iar cultura însămânţată n-a dat randament, iar
acest lucru presupune schimbarea cu o altă
tehnologie – cu cea extensivă.
«Gestionarea raţională a resurselor
cător e ca fermierii să investească în material
semincer bun, în tehnică de calitate, în îngră- Pe de altă parte, dacă rezervele de umiditate
șăminte și produse fitosanitare. Dacă situaţia vor fi suficiente și acest lucru va fi vizibil, inclu-
și rotaţia culturilor – factori va fi diametral opusă, cu rezervă de umiditate
din sol redusă, va fi nevoie de o abordaremult
siv, din toamnă, vin cu recomandarea în favoa-
rea tehnologiei medii intensive și a cele iexten-
fundamentali pentru dezvoltarea mai minuţioasă și creativă în privinţa selectării
culturilor, a ratei de însămânţare și, respectiv,
sive. De asemenea, le sugerez fermierilor să
ia în calcul și cerinţele pieţei. La epata actuală

unui business agricol durabil» va trebui să se ia măsurile necesare în privinţa


optimizării hranei pentru culturile agricole, dar
știm că rezerva de porumb este insuficientă,
chiar și pentru uz intern și ţara noastră déjà
și asupra complexităţii produselor de uz fitosa- importă porumb. De aici putem trage concluzia
ciare pentru a dispune de o așa-zisă „centură nitar. Astfel, dacă vom lucra abordând tehno- că porumbul va fi solicitat în anul ce vine. Cât
de siguranţă”. Toate riscurile trebuie luate în logia intensivă în condiţii precare, vom depis- privește floarea-soarelui cred că aici situaţia se
calcul și toate pronosticurile merită atenţie, ta faptul că aceasta nu și-a meritat investiţia, va menţine stabilă și-n anul care vine.
deoarece vorbim despre business și nu unul oa-
recare, ci unul legat de producere. Să le prevezi
pe toate e imposibil, dar să încerci să te asiguri,
luând măsurile necesare, este primordial. 2020
ne-a demonstrat, prin prisma tehnologică, fap-
tul că trebuie să ne întoarcem la rotaţia cultu-
rilor.
Un alt moment pe care vreau să-l menţionez
este divizarea zonală a culturilor agricole. În
sudul ţării, unde seceta s-a manifestat cel mai
accentuat, au avut de suferit semănăturile cul-
turilor cerealiere de toamnă și de primăvară,
floarea-soarelui și porumbul. Reieșind din acest
considerent, propunerea noastră pentru fermi-
eri e ca aceștia să cultive sorg - o cultură care
consumă cu 50% mai puţine rezerve hidrice din
sol comparativ cu porumbul. Tot în acest an am
avut o experienţă colosală în privinţa sorgului.
Astfel, circa 70-80% din suprafeţele însămân-
ţate cu porumb au fost lichidate din cauza se-
cetei, pe când sorgul s-a manifestat totalmente
opus, doar 20-25% din suprafaţa de sorg s-a
uscat, fapt ce confirmă gradul înal de stabilita-
Igor SALEŢCHI, tea acestei culture în condiţii de secetă.
directorul Euralis Moldova
Este oportun să le sugerez fermierilor să acor-
de importanţă și la tot ce înseamnă analitica

A
nul 2020 a fost o lecţie, în special pentru precipitaţiilor din ultimii ani și, reieșind din
latura de planificare. Agricultorii trebuie acest aspect, să-și planifice următorii pași.
să atingă un nivel superior de gestionare Primii indicatori agricoli ai anului 2021 se vor
a resurselor agricole, agro-climatice și finan- vedea după ce vom lăsa în urmă iarna și pri-

32 №4 декабрь 2020 33
Väderstad AB:
AGROTECHNICA

сплав инноваций
и традиций
выдержит любой
стресс

О предварительных итогах деятельности Как повлияли вызовы 2020 года – панде- складов была реорганизована таким обра-
мия, связанные с ней ограничения и эко- зом, чтобы минимизировать распростране-
ние вируса между сотрудниками. Часть офи-
в 2020 году знаменитого шведского номические потери – на деятельность
Väderstad AB? сного персонала компании была переведена
на дистанционную работу, для другой части
производителя сельхозоборудования Väderstad Нынешний год выдался непростым для всех сотрудников во всех помещениях рабочий
нас. Пандемия Covid-19 затронула Швецию процесс был скорректирован таким обра-
AB журналу Agroexpert рассказал Александр в той же мере, как и всю континентальную зом, чтобы строго соблюдались нормы со-
Европу. Тем не менее компания Väderstad циального дистанцирования, были усилены
Бакенхорн, ответственный за продажи AB встретила этот вызов человечеству и ми- меры гигиены и безопасности труда. Всё это
ровой экономике, как говорится, «во всео- в совокупности позволило минимизировать
продукции компании в странах СНГ. ружии». Работа производственных линий и негативное воздействие вируса и как след-

34 №4 декабрь 2020 35
AGROTECHNICA AGROTECHNICA

бюджета). Более того, отмечен рост спроса 2020 года было продано рекордное (для это- культиватор TopDown, доступный в модифика-
на нашу продукцию на всех основных рынках го периода маркетингового года) количество циях шириной от 3 до 9 м.
сбыта, включая североамериканский. Неко- зерновых сеялок Rapid 400. Обычно фермеры Аграриям Молдовы понравились высокопро-
торые рынки, к числу которых, к сожалению, приобретают такие машины ближе к августу – изводительная сеялка для зерновых культур
относится и Республика Молдова, испытали для посева озимого рапса. на высокой скорости Rapid и ее «младший
отрицательное воздействие погодно-клима- брат» Spirit, а также семейство сеялок про-
тических факторов. Снизился товарооборот Какая техника и каких модификаций пашных культур Tempo (мировой рекордсмен
не только агропродовольственного рынка, но Väderstad AB пользуется наибольшим по скорости сева кукурузы – 502 га за 24 часа).
и смежных отраслей, поставляющих товары и спросом в сложившихся условиях?
услуги для сельского хозяйства. Это явление
Väderstad AB специализируется на технике для Каковы надежды и планы на 2021 год на
хорошо известно в среде профессионалов, почвообработки и сева, компания предлагает мировом рынке в целом и на рынке Мол-
и с этим приходится жить. Главное в данной аграриям более 20 семейств высокоэффектив- довы в частности?
ситуации – не терять оптимизма и думать о ных сельхозорудий. Наша техника способна об- Мы высоко ценим отношения с пользовате-
будущем. Для компании Väderstad АВ это оз- рабатывать почву, подготовить семенное ложе лями нашей техники и хотели бы эффективно
начает сохранение высокого темпа в процес- на глубину от 1–3 до 40 см (то есть в послед- развивать их для общего блага. Уверены, что
се создания новых высокоэффективных сель- нем случае фактически производить вспашку аграрии Молдовы также ценят наши усилия
хозмашин, а также оказание всесторонней без оборота пласта). Зоны обработки включают по созданию и производству техники преми-
поддержки нашим зарубежным партнерам, в в себя как дискование, так и рыхление, а также
ствие избежать роста заболеваемости среди ум-класса, что дает им уверенность в высо-
том числе в РМ нашему официальному дилеру прикатывание (обратное уплотнение). В Молдо-
сотрудников компании. ком результате сельхозпроизводства. Мы не
компании Agroprofi, и фермерам–владельцам ве хорошо известны наши скоростные дискато- ставим сверхзадач, не рисуем устремленные
Увы, график поставок комплектующих от на- техники нашего бренда. ры Carrier – с гаммой дисков диаметром от 450 ввысь графики. Вместо того мы хотим быть
ших европейских партнеров частично был на- до 610 мм и шириной захвата от 3 до 12,25 м. рядом с фермером, оказывать помощь и под-
рушен, что пришлось компенсировать за счет Среди чизельных комбинированных культива-
Как проявил себя в текущем году рынок держку в его нелегком труде. Наградой будет
внутренних резервов. Однако есть область торов, пользующихся спросом на молдавском
Молдовы в сравнении с рынками других хороший урожай, а значит – наша задача вы-
деятельности, которая наиболее пострадала рынке, можно назвать флагман этой группы –
стран региона? полнена.
из-за ограничительных мер, – это прием деле-
гаций наших коммерческих партнеров и фер- Как я уже отметил, в силу ряда объективных
меров. Такие мероприятия мы были вынужде- причин, в первую очередь погодно-климати-
ны отложить на неопределенное время. Нам ческого характера, в текущем году произошло
также пришлось перевести в цифровую об- некоторое снижение активности сельхозпро-
ласть проведение конференций и совещаний изводителей в сфере закупок новой техники
с зарубежными представителями. как в РМ, так и в соседних странах – Украине,
Тем не менее в беспрецедентно сложных усло- Румынии. Мы не переживаем на этот счет:
виях 2020 года компания Väderstad AB в духе уверены, что в следующем году позиции будут
традиций ее основателя Руне Старка отрабо- восстановлены. Трагедии нет, мы имеем дело
тала очень надежно. Нам удалось выполнить с так называемым «отложенным спросом».
основную часть обязательств и избежать эко- Даже в очень трудном текущем году продук-
номических потерь по итогам уходящего года. ты Väderstad АВ пользовались высокой попу-
лярностью на молдавском рынке. На старте
сезона были достигнуты намеченные на тот
Каковы результаты в сфере продаж на
момент показатели продаж, в первую очередь
основных рынках сбыта?
сеялок для технических культур. Молдавскому
В 2020 году компания достигла намечен- дилеру нашей компании удалось поставить
ных финансовых показателей (с учетом мини- фермерам-клиентам практически все заказан-
мально скорректированного из-за пандемии ные сеялки семейства Tempo. Также весной

36 №4 декабрь 2020 37
AGRONOMIA AGRONOMIA

«Д
емо-поля в партнерских агрохозяй-
ствах – один важнейших многоцеле-
вых проектов WeTrade, – утвержда-
ет директор компании Александр Татарчук.
– Важнейшая задача состоит в тестирова-
нии гибридов в условиях различных почвен-
но-климатических микрозон и в различных
погодных условиях на протяжении несколь-
ких сельхозсезонов. Полученные репрезен-
тативные данные дают хорошую базу для

Демо-поля WeTrade: анализа, цель которого – идентифицировать


набор гибридов, которые способны обеспе-
чить стабильно хорошие результаты даже в
сезоны с теми или иными погодными экстре-

всегда полезные мумами, причем как на севере, так и на юге


страны. Считаем, что только после этого мы
вправе ответственно предлагать сельхозпро-

выводы
изводителям проверенные, действительно
надежные продукты. Помимо того, посто-
янный процесс апробации новых гибридов
позволяет нам «отслеживать пульс» рын-
ка инноваций в этой сфере и в перспективе
удовлетворить спрос фермеров-клиентов на
новинки, на семена гибридов полевых куль-
Демонстрационные поля, организуемые на собственной тур с особыми свойствами и др.
аграрной базе или в партнерских агрохозяйствах Еще один важный аспект – отработка на
компаниями-поставщиками ресурсов для сельского опытных участках собственных агротех-
хозяйства, многими в фермерской среде воспринимаются нологических ноу-хау и после их «тонкой
как эталонные «выставки достижений». Однако в шлифовки» популяризация среди наших аг-
уходящем году любые достижения аграрного сектора ропартнеров. Ведь чем они успешнее, тем
лучше и наши финансово-экономические
воспринимаются с большой поправкой на специфичность
показатели.
погодных условий. Тем не менее даже в таком сложном
Наконец, стоит особо отметить важную функ-
году результаты, полученные на демо-полях, – тоже цию демо-полей, заложенную в само их на-
интересный и ценный опыт, который, наверняка, будет звание, – площадки для презентаций возмож-
очень полезен в процессе адаптации сельхозпроизводства ностей наших продуктов для большого числа
к меняющимся условиям окружающей среды. В 2020 клиентов. Это один из лучших маркетинговых
году Agroexpert в рамках медиапроекта «Aгрополигон» инструментов даже в период пандемии. Не
осуществлял мониторинг нескольких демо-участков стоит забывать, что демо-участки мы закла-
дываем в хозяйствах наших постоянных, важ-
пшеницы, подсолнечника и кукурузы, заложенных
ных клиентов, которые, с одной стороны, до-
компанией WeTrade совместно с агропартнерами. В данной
веряют нашей компании и предлагаемым ею
статье представлены описание и основные выводы товарам/услугам, а с другой – пользуются ав-
по итогам проведенной работы. Подробные отчеты торитетом и уважением среди аграриев того
мониторинга читайте на сайте agroexpert.md. или иного региона».

38 №4 декабрь 2020 39
AGRONOMIA AGRONOMIA

ПШЕНИЦА Принимая во внимание, что сорт Алексеич об- пшеница при различных схемах сева в услови-
Agrosud-Service SRL (село Лучешть, район ладает высоким стартовым ростом, а также не- ях прогнозировавшегося засушливого сезона.
Кахул) выращивает зерновые и технические благоприятные погодные условия осени, было Сев проводили на протяжении двух дней, в
культуры на площади 1,2 тыс. га. Дирек- принято решение сеять позже обычного сро- течение которых прошел дождь (5 мм). Спустя
тор хозяйства – Игорь Кириленко. Совмест- ка – в третьей декаде октября 2019 года. Сев четыре дня с момента сева поле прикатали кат-
но с сотрудниками WeTrade журналисты проводили зерновой сеялкой с интегрирован- ком. Осенью появились равномерные всходы.
Agroexpert в течение года мониторили два ной фрезой перед высевающими сошниками. Весной, в начале марта, проведена подкор-
поля озимой пшеницы площадью 34 га и При посеве не вносили стартовые удобрения мка растений – собственной смесью агрохо-
51 га, засеянные семенами сортов Алексе- (поскольку использовалась покровная культу- зяйства, в составе: жидкие удобрения КАС +
ич и Безостая 100 (краснодарская селекция, ра). Спустя четверо суток с момента сева поле сульфат магния. Далее, с конца марта до сере-
ФГБНУ «Национальный центр зерна им. П.П. прикатано катком. дины мая, провели целый комплекс работ: до-
Лукьяненко»). Увы, осенью всходы были неравномерными и полнительную подкормку растений пшеницы,
разреженными. Возникли опасения, что расте- инсектицидные, гербицидные и фунгицидные
Первое демо-поле было предназначено для
ния замерзнут холодной зимой. обработки поля.
производства семенного материала озимой
пшеницы для компании WeTrade SRL. Пред- Весной, в начале марта, провели подкормку В условиях недостаточной влаги лучше пока-
шественник был оптимальным – горох. В на- растений собственной смесью в составе жид- зал себя участок, где посев проводился с меж-
чале июня 2019 года перед уборкой урожая ких удобрений КАС + сульфат магния. В период дурядьем 25 см. Там растения раскустились
на поле выпал град, который сильно повре- с конца марта до середины мая осуществили зяйства отмечают высокое качество продук- более интенсивно.
дил растения. Тем не менее продукция была целый комплекс обработок: дополнительную ции: зерно крупное, полновесное, твердое, в В начале мая растения вошли в фазу выхода в
собрана, а бобы гороха, оставшиеся на поле, подкормку растений пшеницы, инсектицид- полной мере соответствует характеристикам, трубку, отдельные – в стадию начала колоше-
выступили в качестве покровной культуры для ные, гербицидные и фунгицидные обработки. необходимым для семенного материала. ния. Раскустились по 2–3 стебля.
озимой пшеницы. Для провокации всходов го- Второе демо-поле, как уже отмечено, было В конце апреля и начале мая прошли дожди,
роха на поле проведено дискование с задел- засеяно семенами озимой пшеницы сорта Без- которые частично исправили положение, воз-
кой стерни в почву на глубину до 10 см. После ОСАДКИ. Первый дождь (8 мм) прошел в никшее в результате того, что зимой и весной
конце сентября 2019 года. Еще один не- остая 100. Оно тоже было предназначено для
этого поле покрылось покровной культурой, производства семенного материала. Изна- 2020 года практически не было осадков. По-
которую измельчили при помощи дисковой большой дождь (около 5 мм) выпал в период
чально поле засеяли горохом, который убран чва пропиталась влагой на необходимую глу-
бороны в конце сентября 2019 года. В середи- сева – 11 октября 2019 года. Затем дожди
в начале июня 2019 года. Сразу после убор- бину. Оценка урожая на начало мая – 3 т/га.
не октября провели культивацию и подготовку (всего около 30 мм) прошли в начале мая
ки проведены основная обработка почвы и ее Тогда же проведена одна обработка баковой
почвы под посев озимой пшеницы. 2020 года. Адсорбция влаги была медлен-
подготовка под посев покровной культурой. В смесью (основа – инсектицид и фунгицид).
ной. Растения начали давать вторичные
корни. 24–25 июня на поле выпали осадки данном случае речь идет о кукурузе. При до-
в виде града. Руководство хозяйства об- стижении растениями высоты 30 см в конце
ратилось для оценки ущерба в Комиссию сентября в работу пошел измельчитель. Да-
по чрезвычайным ситуациям, специалисты лее проведено дискование поля, тем самым
которой освидетельствовали факт поте- оно было подготовлено под посев основной
ри примерно 15–20% урожая зерна. культуры – озимой пшеницы. Посев провели
без дополнительной обработки почвы – зер-
новой сеялкой с интегрированной фрезой пе-
Алексеич – сорт позднеспелый. Уборка урожая
началась 7 июля, проведена в высоком темпе, ред высевающими сошниками, без внесения
при комфортных погодных условиях – в отсут- стартовых удобрений, так как использовалась
ствие жары, ветра и осадков. Полученный ре- покровная культура.
зультат оказался, пожалуй, лучшим в южной Важно отметить, что посев осуществлен по
зоне РМ – чуть более 6 т/га. Принимая во вни- двум различным схемам: два междурядья
мание погодную специфику сезона, итог очень – 12,5 см и 25 см, с отключением сошников.
хороший – превысил ожидания. Агрономы хо- Необходимо было понять, как поведет себя

40 №4 декабрь 2020 41
AGRONOMIA AGRONOMIA

В состав смеси также был включен препарат предприятия и партнера-поставщика семян ПОДСОЛНЕЧНИК В конце июля 2019 года, после уборки предше-
собственного изготовления Intermag Natural, компании WeTrade, содержание клейковины Агрохозяйство Disetincom SRL расположено ственника (озимая пшеница), для сохранения
представляющий собой экстракт, образую- высокое. Это гарантирует хорошие характери- в с. Кетросу, р-н Дрокия. На площади 1700 влаги и провокации падалицы был выполнен
щийся в результате ферментации зеленой тра- стики зерна как семенного материала. га выращивают зерновые и технические традиционный для этих целей прием – лущение
вы. Это органический препарат для листовой В условиях продолжительной засухи на ча- культуры. Директор предприятия – Михаил стерни. В начале августа поле было вспахано на
подкормки. сти поля с большей шириной междурядий Горбатый. Agroexpert в течение года наблю- глубину 27–30 см. В сентябре и декабре про-
и соответственно с меньшим количеством дал за демонстрационным участком подсо- ведены две культивации – для выравнивания
растений на гектар зерно в среднем крупнее. лнечника компании WeTrade SRL площадью зяби и «закрытия» влаги, формирования мелко-
ОСАДКИ. Первый дождь (около 8 мм) про-
Очевидно, это произошло благодаря боль- 32 га. На поле была апробирована линейка структурного почвенного слоя.
шел в конце сентября 2019 года. Еще один
небольшой дождь (около 5 мм) прошел в пе- шей площади питания, доступной каждому перспективных и высокопотенциальных В середине апреля 2020 года, примерно за
риод сева 11 октября 2019 года. Затем до- растению. Интересен еще один факт: после гибридов подсолнечника селекций Saaten неделю до посева, поле обработали тоталь-
жди (5–10 мм) прошли уже в начале мая 2020 осадков в конце мая – начале июня на более Union Romania, Euralis и Nuseed , разделен- ным гербицидом для борьбы с первой волной
года. Майские осадки выпали неравномерно плотных посевах появились сорняки, тогда ных на три блока: устойчивые к гербицидам сорняков. Проводить культивацию, учитывая
– на разных концах поля уровень влажно- как участок с шириной междурядий 24 см Pulsar, Express и отдельный блок – гибриды дефицит влаги в почве, было нецелесообраз-
сти несколько различался. При этом ад- был абсолютно чистым, гербицид там срабо- с высоким содержанием олеиновой кислоты но. Непосредственно перед посевом почву
сорбция влаги почвой проходила медленно. тал лучше. Pulsar High Oleic. прикатали катком (для уменьшения глубины
посева). Посев прошел 23 апреля 2020 года
На момент проведения мониторинга поля
(семена уложены во влажную почву). Для
(7 мая) влагой пропитался только верхний Виктор ШТЕРБЕЦ, продукт-менеджер по борьбы со второй волной сорняков через не-
слой почвы (около 4–6 см). Растения пшени-
семенам компании WeTrade SRL: «В экс- сколько дней, перед появлением первых всхо-
цы начали выбрасывать вторичные корни.
тремальных условиях уходящего года на дов, поле снова обработали тотальным гер-
примерах наших демо-полей озимой пше- бицидом. Всходы появились на девятый день
В июне благодаря некоторому улучшению по- после сева, то есть в начале мая.
годных условий, а также строгому соблюде- ницы мы еще раз убедились (и ознако-
нию технологий возникли предпосылки для мили с этим выводом наших клиентов),
ОСАДКИ. В течение зимнего периода на
повышения прогноза урожая до 5 т/га. насколько важна культура-предшествен- поле выпало не более 10–12 мм осадков.
В последний день июня проведена уборка ник. К сожалению, даже технологически Запасов влаги в почве катастрофически не
урожая на этом поле. Она прошла легко, в развитые сельхозпредприятия, распола- хватало. Первый весенний дождь прошел
высоком темпе, «в два комбайна». Спелость 11 мая в объеме 7 мм.
гающие специалистами, зачастую сеют
зерна была оптимальной, растения хорошо
обмолачивались. Необходимо отметить, что пшеницу после подсолнечника несколь-
сорт пшеницы Безостая 100 согласно параме- ко лет подряд, упрощая или пренебрегая
трам, заявленным селекционером, отличается нормами севооборота. Так быть не долж-
равномерным созреванием растений на поле но, ужесточение погодно-климатиче-
и, как правило, не нуждается в применении
ских условий это уже не прощает. Или, к
препаратов-десикантов в преддверии уборки.
примеру, еще один важный аспект: после
Своевременное выполнение всех операций в
строгом соответствии с рекомендуемой агро- уборки и основной обработки почвы пе-
технологией позволило получить высокий ред осенним севом почве необходимо дать
производственный результат, несмотря на время дозреть. Не следует надеяться,
дефицит влаги в этом году. Оценочная уро-
что отступление от оптимальных норм
жайность на момент уборки соответствовала
технологии останется без негативных
прогнозам – порядка 5 т/га. Зерна однород-
ной формы и размера, их вес и плотность вы- последствий».
сокие. По предварительной оценке экспертов

42 №4 декабрь 2020 43
AGRONOMIA AGRONOMIA

Конец мая был не только дождливым, но и Тем не менее необходимо подчеркнуть, что КУКУРУЗА
прохладным. Это способствовало появлению результат производства подсолнечника в Демонстрационный участок кукурузы компа-
тли на подсолнечнике. Поэтому поле обрабо- агрохозяйстве Disetincom SRL существенно нии WeTrade SRL был объектом наблюдения
тали баковой смесью в составе препаратов выше, чем в среднем по стране. Важно, что Agroexpert в агрохозяйстве Disetincom SRL. На
для листовой подкормки и инсектицида. До- даже в очень засушливом сельхозсезоне при поле 15 га представлена линейка высокопро-
жди продолжались и в июне. Корни растений правильном соблюдении агротехнологий про- дуктивных и перспективных гибридов кукуру-
и листовой аппарат были хорошо развиты. изводство подсолнечника оказывается в зоне зы селекции Saaten Union Romania и Euralis.
Больше никаких обработок проводить не пла- рентабельности. В конце июля 2019 года после уборки предше-
нировалось. Фаза развития растений уже не ственника (озимая пшеница) было проведено
позволяла заходить в поле традиционными Виктор ШТЕРБЕЦ, продукт-менеджер по се-
лущение стерни. В начале августа поле вспа-
прицепными опрыскивателями. менам компании WeTrade SRL: «В условиях за-
хали на глубину 27–30 см, в сентябре и дека-
В начале второй декады сентября компания сушливого сельхозсезона категорически не
бре провели две культивации – для выравни-
WeTrade завершила уборку демонстрацион- стоит увеличивать норму высева семян под-
вания зяби и закрытия влаги.
ного участка подсолнечника. Конечно, из-за солнечника. Более того, даже стандартные
рекомендуемые нормы высева необходимо Примерно за неделю до посева, в середине
экстремальной по силе и продолжительно- апреля 2020 года, поле обработали тотальным Тем не менее, по словам специалиста, некото-
сти засухи во второй половине лета результат соотносить с возможностями конкретного рые полезные выводы можно сделать по итогам
гербицидом для борьбы с первой волной сор-
производства оказался далек от ожидаемого. поля, спецификой того или иного гибрида. Ну возделывания кукурузы даже в таком экстре-
няков. Перед посевом почву прикатали катком.
Более того, учитывая, что погодные условия в и, конечно же, очень многое зависит от бла- мальном со всех точек зрения году. А именно,
Посев прошел 24 апреля 2020 года. Для борь-
указанный период значительно отличались от госклонности погоды: условия в период опыле- оказалось, что, независимо от селекции (в слу-
бы со второй волной сорняков через несколько
среднестатистических показателей, получен- ния, даже небольшие дожди в критически важ- чае демонстрационных полей WeTrade – Saaten
дней, перед появлением первых всходов, поле
ные данные по урожайности сельхозкультуры ные периоды вегетации растений – подобные Union и Euralis), наиболее приемлемый резуль-
снова обработали тотальным гербицидом. Всхо-
едва ли корректно считать релевантными для факторы оказывают существенное влияние тат в условиях жесткой засухи второй половины
ды появились на 11-й день после сева, то есть в
объективного анализа. на прирост или снижение урожайности». начале мая. лета показали среднеспелые гибриды ФАО 340-
Осадки. В течение зимнего периода на поле вы- 380 (посевы раннеспелых гидридов высохли,
ES Loris CLP 2775 кг/га пало не более 10–12 мм осадков. Запасов вла- позднеспелых – не успели сформировать полно-
ги в почве катастрофически не хватало. Первый ценный початок).
ES Generalis CL 2670 кг/га
весенний дождь прошел 11 мая в объеме 7 мм. Несмотря на нерепрезентативную урожайность,
ES Electric CLP 2650 кг/га Дожди оказали положительный эффект на об- демонстрационный участок также помог сде-
щее состояние и развитие растений. В тот же пе- лать выводы о скорости высыхания зерна в
ES Aromatic SU HO 3310 кг/га початке – очень важном показателе при опре-
риод провели и последнюю подкормку по листу
баковой смесью. делении пригодности гибрида кукурузы к выра-
щиванию на полях Республики Молдова. Так, в
В последней декаде октября, после выпавших
Camaro 2 CL 2375 кг/га октябрьских дождей, был собран урожай кукуру-
условиях достаточно дождливой осени гибриды
ES Mylord, ES Kerala, ES Method и некоторые дру-
Impact CL 2253 кг/га зы с демонстрационного участка. Средняя уро-
гие (селекция Euralis) показали влажность зерна
®

жайность около 3 т/га.


на уровне 14–15%. Это свидетельствует о высо-
Cobalt 2 CL HO 2450 кг/га
Виктор ШТЕРЕБЕЦ так оценил данную ситу- кой скорости потери влаги у зерен кукурузы этих
NHK12M010 CL HO 2530 кг/га ацию: «В контексте климатических условий гибридов. Перспективный гибрид под кодовым
нынешнего года это неплохой результат, названием SVD 380 показал влажность зерен в
хотя он и слишком далек от того уровня, на початках 14,2% и урожайность на уровне сред-
который мы вправе были надеяться в средне- неспелых гибридов от Saaten Union и Euralis, что
Alexa SU 2670 кг/га
статистическом сельхозсезоне». делает его вполне конкурентоспособным.

44 №4 декабрь 2020 45
AGROMANAGEMENT AGROMANAGEMENT

Dezvoltarea sectorului
Moldova era de 1,1 milioane capete, iar
către anul 1985 s-a majorat până la 1,2
milioane capete, dintre care 453 capete
constituiau grupul vacilor pentru lapte

de creștere a bovinelor (Figura 1). Către 2019 șeptelul s-a mic-


șorat cu circa un milion capete.
Diminuarea șeptelului de bovine în di-

în Republica Moldova
namică a avut un ritm mediu anual de
15,8% în sector, cel al șeptelului vacilor
pentru lapte a fost mai mic cu 2 p.p. în
acești ani. Această situaţia a influenţat
Baltag GRIGORE, doctor în economie, drastic asupra dezvoltării sectorului cor-
porativ de producere a cărnii de bovine
conferenţiar universitar, UASM și a laptelui în ţară. Analizând șeptelul de
bovine după sectorul gospodăriilor cor-
porative și cel al gospodăriilor casnice,
atunci situaţia este de altă natură decât
cea prezentată mai sus.
Diminuarea șeptelului de bovine în sec-
torul corporativ a fost una iminentă oda-
tă cu începutul reformelor din Complexul
agroalimentar al ţării și cel al privatizării
în agricultură. Cel mai mult și cu un efect
imediat a suferit ramura zootehnică care
la începutul perioadei, anul 1990 a înre-
gistrat un efectiv de 932 mii bovine, din-
tre care 336 mii vaci (Figura 2).
Începând cu anii 1990 în sectorul cor-
porativ s-a diminuat șeptelul de bovine
în continuu, atingând un nivel de 18 mii
capete, dintre care 5 mii vaci. Majorări
nesemnificative ale efectivului sau înre-
gistrat între anii 2000 – 2005. În ultimii
zece ani șeptelul s-a majorat cu circa 6
mii capete, deși în anul 2019 faţă de anul

S
Creșterea bovinelor în Republica Moldova actualmente ectorul reprezintă circa 145 mii 2018 șeptelul s-a diminuat cu cel puţin
se desfășoară în condiţiile economiei funcţionale de tip capete la momentul actual, dintre o mie capete. Vacile de lapte în sectorul
care 97 mii constituie vaci pen- corporativ reprezintă circa 1/3 din șep-
deschis. Aceasta înseamnă pentru fermieri și consumatori tru lapte. Analizând șeptelul de bovine telul total de bovine.
că se consumă producţia de carne și lapte care este cea pentru o perioadă mai îndelungată, de
În sectorul casnic șeptelul de bovine este
competitivă în funcţie de calitate sau preţ. Astfel că, circa 30 de ani, constatăm că în Repu- mai mare de 7 ori decât în cel corpora-
blica Moldova în perioada anilor 1980 tiv. În anii 1990 acest sector a cunoscut
crescătorii de bovine sunt în competiţie cu concurenţii
șeptelul de bovine era de aproape 8 ori o ascensiune semnificativă. Șeptelul s-a
din alte ţări care își comercializează producţia pe piaţa mai mare. La începutul acestei perioade dublat în cinci ani (1991-1995), iar as-
autohtonă. de timp șeptelul de bovine în Republica tăzi s-a diminuat până la 127 mii cape-

46 №4 декабрь 2020 47
AGROMANAGEMENT AGROMANAGEMENT

Figura 1. Dinamica șeptelului de bovine în Republica Moldova, mii capete DEZVOLTAREA SUBSECTORULUI La fel, numărul animalelor sacrificate
DE CARNE DE BOVINE pentru carne în abatoarele din ţară s-a
1 400 ÎN REPUBLICA MOLDOVA redus cu circa 6 516 bovine. Acești doi
1 254 Bovine din care Vaci Valoarea producţiei globale de carne de indicatori reflectă capacităţile subsecto-
1 200
1 150 bovine în ţară constituie circa 20 421 rului care în ultimii își reduce din nivelul
1 112
196 USD, ce constituie 6,1% din cea a producţiei. Factorii de influenţă asupra
1 000 producţiei animaliere autohtone. Indica- acestui fapt este reducerea suprafeţe-
torii cantitativi de apreciere a subsecto- lor de pășuni și pajiști în ţară, majorarea
800 751 rului sunt: 1) cantitatea de carne obţinu- preţului la furaje ca urmare a schimbă-
tă; 2) numărul de animale sacrificate; 3) rilor climaterice. Alt indicator care ex-
600 greutatea medie a carcasei; 4) numărul primă productivitatea animalelor la car-
423 de angajaţi. ne este greutate carcasei. În ultimii ani
400
429 453 331 acest indicator s-a majorat cu circa 9,8
402 Analizând producţia globală de carne
367 222 kg. Cercetările noastre prezentate mai
200 275 191 186 182 167 145 pentru ultimii cinci ani, constatăm o re-
231 ducere a acesteia cu circa 168 tone la sus (subcapitolul 2.2) în ţările cu tehno-
161 130 128 123 113 97 sfârșitul anului 2018 faţă de 2014. logii avansate în acest domeniu greuta-
0
1980 1985 1990 1995 2000 2005 2010 2015 2016 2017 2018 2019
Tabelul 3. Dinamica indicatorilor principali de activitate a subsectorului de carne de bovine
Sursă: elaborat de autor după „https://statbank.statistica.md”
din Republica Moldova
ANUL RITMUL DE
MODIFICAREA
te, dintre care 93 mii sunt vaci pentru condiţiilor de comercializare a laptelui în INDICATOR ÎN 2018 FAŢĂ
CREȘTERE ÎN
lapte (Figura 3). În condiţiile micșorării reţele dezvoltate de către procesatori. 2014 2015 2016 2017 2018 2018 FAŢĂ DE
DE 2014 (±)
2014 (±), %
populaţiei rurale, numărul de vaci este Totuși, șeptelul în acest sector este în di-
Animale_sacrificate, capete 68 824 70 949 69 832 67 506 62 308 -6516 -9,47%
la nivelul anului 1990. În gospodăriile minuare și, dacă se va menţine această
Greutatea_carcasă, kg 119,4 118,7 136,2 112,7 129,2 +9,8 +8,21%
casnice producţia de lapte este o sursă stare în următorii ani, șeptelul de bovine
Producţie_carne, tone 8 220 8 419 9 513 7 609 8 052 -168 -2,04%
de venit odată cu diversificarea crearea va continua să scadă.
Sursă: elaborat de autor după FAO, disponibil în: http://www.fao.org/faostat/en/#data/TP

Figura 2. Dinamica șeptelului de bovine Figura 3. Dinamica șeptelului de bovine în


în gospodăriile corporative din Republica gospodăriile casnice din Republica Moldova, tea medie a carcasei depășește 400 kg. bunătăţească cerinţele faţă de calitate
Moldova, mii capete mii capete În ţările vecine România și Ucraina acest a producţiei. Starea actuală a comerţu-
indicator variază între 160-170 kg. În lui extern cu producţii ale subsectorului
regiune, Republica Moldova, deși este în sunt prezentate în Tabelul 4 și Tabelul 4.
creștere în ultimii ani, are cel mai redus Conform datelor din Tabelul 4 exportul
nivel al acestui indicator. Această denotă cu carne de bovine din ţară a ajuns în
că nivelul de tehnologizare pentru creș- anul 2018 la nivelul de 1736 tone. Con-
terea bovinelor la carne este redus. statăm că în ultimii cinci ani cantitatea
Comerţul extern al subsectorului este de carne exportată de bovine a avut o
reprezentat prin carne și bovine vii. După evoluţie instabilă. Aceeași situaţie se
reformele din anii1990 au existat o serie referă și la preţul de comercializare a
de încercări de a restabili relaţiile de co- producţiei la export. Modificarea în di-
merţ cu partenerii tradiţionali ale ţării. namică a cantităţii exportate s-a redus
Totuși, comerţul cu produse animaliere cu 10% în anul 2018 faţă de anul 2014,
permanent a fost subiectul discuţiilor la atunci valoarea exportului s-a redus în
nivel de stat referitor la conformitatea dinamică cu circa 48,5%. Prin urmare,
calităţii, astfel fermierii și comercianţii ritmul de reducere a preţului producţiei
din acest sector sunt nevoiţi să-și îm- de carne exportate este mai mare decât

48 №4 декабрь 2020
AGROMANAGEMENT AGROMANAGEMENT

Tabelul 4. Dinamica comerţului extern cu carne de bovine al Republicii Moldova Importul cu animale vii se face în scopul asigurarea cu resurse furajere din contul
ANUL MODIFICAREA RITMUL DE CREȘTERE
asigurării fermelor autohtone cu anima- culturilor cerealiere de prima grupă sau
OPERAŢIE COMERŢ ÎN 2018 FAŢĂ ÎN 2018 FAŢĂ DE le de prăsilă și reproducţie. Dinamica ul- a doua sporește. Aceeași situaţie se refe-
2014 2015 2016 2017 2018 DE 2014 (±) 2014 (±), % timelor ani ne demonstrează că importul ră și la numărul de bovine la o unitate de
Export, tone 1 928 1 585 2 184 1 608 1736 -192 -10,0% cu animale vii se reduce simţitor: ritmul suprafaţă însămânţată cu culturi furaje-
Export, mii USD 7 293 3 720 5 332 4 733 3752,5 -3 541 -48,5% de reducere a importului a constituit cir- re și la cea de pășuni și fâneţe. În urma
Import, tone 168 35 116 27 30 -138 -82,1% ca 100%.În anul 2018 ţările de import cercetărilor efectuate de către noi, sta-
Import, mii USD 555 95 234 55 61 -494 -89,0% cu bovine vii au fost Germania, Ţările de bilim că numărul de bovine la un hectar
Sursă: elaborat de autor după FAO, disponibil în: http://www.fao.org/faostat/en/#data/TP Jos și Slovacia. În anii 2014 și 2015 s-au semănat cu culturi furajere se majorea-
importat bovine din România și Franţa. ză în dinamică ajungând până la nivelul
a cantităţii exportate, ceea ce creează tone. în același ritm s-a redus și preţul După cum vedem geografia ţărilor im- de 33,5 bovine în anul 2018. Factorul de
dezavantaj exportatorilor de produse. la importul cu carne de bovine în ţară portatoare nu este largă, în lista ţărilor influenţă a majorării acestui indicator
La fiecare tonă a producţiei exportate în în acești ani, principalii parteneri sunt sunt cele în care există rase de bovine este suprafaţa însămânţată cu culturi
anul 2018 exportatorii sufereau pierderi Ucraina, România și Italia. În anii 2017 și pentru carne și lapte și de unde, tradi- furajere. Ritmul de reducere a acestui
de circa 1,5 mii dolari USD din cauza in- 2018 România a fost unica ţară din care ţional, fermierii noștri importă anima- indicator în anul 2018 faţă de anul 2014
stabilităţii preţurilor pe pieţele externe. s-a importat carne. le pentru sector. Reducerea importului a constituit circa 20%, cel al șeptelului
Exportul cărnii de bovine din Republica Altă latură a comerţului sectorului este este drept cauză a reducerii cantităţii de de bovine de 11%.Micșorarea suprafe-
Moldova în anii analizaţi în Azerbaidjan, cel cu bovine vii. Exportul cu bovine vii carne consumată de bovine în calcul la o ţelor de furaje ar putea influenţa direct
Belarus, Iran și Federaţia Rusă. În ultimii s-a majorat de circa 3 ori în 2018 faţă de persoană în ţară. În acești ani consumul asupra dezvoltării subsectorului în cazul
doi ani exportul a fost organizat doar în 2014. Șeptelul de bovine importat a fost de carne de bovine s-a redus cu 2 kg, de când numărul de bovine rămâne la acest
Federaţia Rusă, respectiv din Republica de circa 18 041 capete. Ritmul de crește- la 10 kg până la 8 kg. Spre exemplu con- nivel. În urma schimbărilor climaterice
Moldova s-a exportat în această ţară re a exportului de bovine a crescut de 1,7 sumul de carne de porc s-a majorat în și a tehnologiei de creștere a bovinelor
1608 și, respectiv, 1736 tone de carne ori, cu aproape 100% s-a majorat preţul această perioadă cu 4 kg și a constituit în stabulaţie, culturile furajere alături de
de bovine în Federaţia Rusă. Dependen- de comercializare la export al producţiei. 75 kg în anul 2018. cerealiere și furajele combinate consti-
ţa de o singură piaţă de export implică o În anul 2018, ţările destinatare exportu- Reieșind din cercetările efectuate mai tuie baza raţiei alimentare. Menţinerea
serie de riscuri. lui cu bovine vii din Republica Moldova sus, în Tabelul 6 prezentăm principalii in- suprafeţelor semănate cu furaje poate fi
Importul cu carne de bovine este într-o au fost Liban, Iordania, Republica Arabă, dicatori de dezvoltare a subsectorului de convenabilă și cointeresată doar de cei
cantitate mai redusă, în ultimii cinci ani Siria, Egipt, Azerbaidjan, Libia și Georgia. creștere a bovinelor pentru carne. ce dispun de animale, inclusiv bovine.
ritmul de reducere a constituit circa După cum înţelegem, exportul de bo-
Numărul de bovine ce revine la 100 ha Astfel dezvoltarea sistemului de stabula-
94,5%. În mărime absolută importul în vine s-a triplat în acești ani, în timp ce
este destul de mic în comparaţie cu alte ţie a bovinelor se poate realiza în condi-
Republica Moldova s-a redus cu 1 007 cel de carne a scăzut și are un caracter
ţări și regiuni ale lumii. La fiecare hec- ţiile cultivării culturilor furajere pe tere-
instabil. În asemenea caz, concluzionăm
tar însămânţat cu culturi agricole revin nuri agricole proprii sau în arendă. Altă
că pentru crescători și exportatori este
circa 11 bovine. Acest indicator este în cale de dezvoltare a acestei tehnologii va
mai convenabil de exportat bovine de-
reducere faţă de anii anteriori. În dina- avea drept urmări costuri semnificative
cât carne din considerentele proceduri-
mica se reduce din cauza reducerii nu- ale producţiei și, în final, competitivitate
lor vamale. Exportul de animale vii este
mărului de bovine în ţară. Prin urmare, redusă. Considerăm că cercetările noas-
o cale mai simplă de comerţ decât cea
cu carne care prevede o serie de confor- Tabelul 5. Dinamica comerţului extern cu bovine viial Republicii Moldova
mităţi de calitate la export. Exportul cu ANUL MODIFICAREA RITMUL DE
bovine vii reprezintă export de materie OPERAŢIE COMERŢ ÎN 2018 FAŢĂ CREȘTERE ÎN 2018
2014 2015 2016 2017 2018 DE 2014 (±) FAŢĂ DE 2014 (±), %
primă, iar valoarea adăugată sporită din
creșterea bovinelor la carne este ratată Export, tone 6 502 18 722 17 999 12 293 18 041 +11 540 +177,5%
de către fermierii și procesatorii din ţară. Export, mii USD 4 721 9 599 9 528 6 774 9177 +4 457 +94,4%
Asta poate fi una dintre iniţieri ale politi- Import, tone 1 066 516 756 96 59 -1 007 -94,5%
cii de dezvoltare a sectorului de bovine Import, mii USD 2 781 1 067 1 560 202 124 -2 657 -95,5%
din ţară în viitorul apropiat. Sursă: elaborat de autor după FAO, disponibil în: http://www.fao.org/faostat/en/#data/TP

50 №4 декабрь 2020
AGROMANAGEMENT

Tabelul 6. Dinamica indicatorilor aferenţi dezvoltării subsectorului de producere a cărnii de bovineal


Republicii Moldova
INDICATORUL 2014 2015 2016 2017 2018
Suprafaţa terenurilor arabile, ha 1 502 800 1 502 600 1 519 500 1 532 900 1 534 500
Suprafaţa pășunilor și fâneţelor, ha 352 600 351 362 349897 351 120 350 011
Suprafaţa însămânţată cu culturi furajere, ha 6 300 7 400 6 300 5 100 5 000
Numărul populaţiei în ţară 2 856 950 2 834 530 2 802 170 2 755 158 2 706 049
Șeptelul de bovine 188 900 191 200 186 100 182 300 167 400
Numărul de bovine la 100 ha terenuri agricole 0,13 0,13 0,12 0,12 0,11
Numărul de bovine la un ha însămânţat
30,0 25,8 29,5 35,7 33,5
cu culturi furajere
Numărul de bovine în calcul la un ha pășuni
0,54 0,54 0,53 0,52 0,48
și fâneţe
Cantitatea de carne obţinută în ţară, tone 8 220 8 419 9 513 7 609 8 052
Cantitatea de carne exportată, tone 1 928 1 585 2 184 1 608 1 736
Cantitatea de carne importată, tone 168 35 116 27 30
Consumul intern de carne 6 460 6 869 7 445 6 028 6 346
Cantitatea de carne consumată în calcul
2,3 2,4 2,7 2,2 2,3
la un locuitor, kg
Sursa: elaborat de autor

tre la acest punct reprezintă unul dintre suficiente pentru pășunatul bovinelor.
deznodămintele dezvoltării subsectoru- Problema care există în acest domeniu
lui pentru viitor. reiese din calitatea acestor categorii de
O altă tehnologie a creșterii bovinelor la terenuri. Pășunile și fâneţele sunt natu-
carne este cea a pășunatului. Reprezintă rale, iar terenurile nu au fost îmbunătă-
un sistem extensiv de creștere a bovine- ţite cu sistem de ierburi pentru pășune,
lor prin care fermierii își fac economii pentru sporirea fertilităţii, pentru ame-
din contul păscutului bovinelor pe supra- najarea parcelelor ș.a.m.d., lucrări care
feţe de pășuni și fâneţe naturale. Dacă sunt obligatoriu de executat conform
cercetăm datele din Tabelul 6, atunci prevederilor Regulamentului de către
observăm că în calcul la un hectar de fâ- administraţiile publice locale. Conform
neţe și pășuni revine circa 2,1 hectare, specialiștilor MADRM, circa 70% din
fiind în majorare în ultimii ani. Conform suprafeţele de pășuni și fâneţe ale ţă-
Hotărârii Guvernului RM nr. 667/2010 rii sunt cu ierburi necomestibile pentru
din 23/07/2010 pentru aprobarea Re- pășunatul bovinelor și ovinelor. În acest
gulamentului cu privire la pășunat şi co- sens sunt necesare eforturi conjugate
sit[16] suprafaţa normativă de pășunat din partea autorităţilor publice centrale,
pentru o bovină trebuie să fie maximum locale, fermierilor pentru soluţionarea
de un hectar. Conform datelor obţinute acestei probleme. Pășunile și fâneţele
în urma cercetărilor constatăm că nu- în Republica Moldova constituie rezerva
mărul de bovine ce revine la un hectar de bază în asigurarea cu masă verde ani-
teren de pășuni este de circa 0,5, sau malele de pășune în perioada sezonului
un animal la două hectare pășuni și fâ- cald. Doar în asemenea caz pot fi păstra-
neţe. Aceasta demonstrează că în ţară te tradiţiile de creștere a animalelor în
suprafaţa pășunilor și fâneţelor sunt mod tradiţional la noi în ţară.

52 №4 декабрь 2020
Владимир ГИЛЕВ: даж; b) с исполненными в полном объеме

«Мы активно поборемся


обязательствами перед поставщиками; с) не-
обходимым для начала сезона следующего
года резервом техники на стоке. Словом, с

за отложенный
вполне привычным к концу года «багажом».
Однако уже тогда мы предчувствовали, что
2020 год будет непростым для сельского хо-

спрос аграриев
зяйства Молдовы. Засушливая осень и бесс-
нежное начало зимы дали нам предпосылки
для того, чтобы начать корректировку в сто-

на сельхозтехнику»
рону снижения заказов, размещенных нами
ранее на заводах-производителях. Уже в на-
чале 2020 года нами были урезаны заказы не
только тракторов, комбайнов и самоходных
опрыскивателей Case IH, но и линейки постав-
Всё плохое, что происходит в молдав- ляемой прицепной техники Vaderstad, Maschio-
О реалиях и перспективах рынка ском сельском хозяйстве, случается Gaspardo и Gregoire Besson.
как бы внезапно. А вот всё хорошее,
сельхозтехники корреспонденту Agroexpert конечно же, – это результат упорно-
Вот с такой базой мы и подошли к сельхозсе-
зону-2020: с одной стороны, неплохие резуль-
го труда в прошлом и настоящем. Исходя
рассказал директор компании AgroРrofi, из такого убеждения, с какой базой подошла
таты в уходящем году, с другой – тревога и
неопределенность по поводу года наступаю-
компания AgroРrofi к сельхозсезону-2020?
эксклюзивного дилера техники Case IH щего. А уже к концу первого квартала мы шли
К концу прошлого года мы подошли: а) с до- под становящимся модным лозунгом «Опти-
в Молдове, Владимир ГИЛЕВ. стигнутыми плановыми показателями про- мизация».

54 №4 декабрь 2020 55
AGROTECHNICA AGROTECHNICA

Равнозначен ли он грустной реальности нечном итоге, лучше, чем мы были еще вчера.
– «отступление»? Или, иными словами, Надеюсь, наши клиенты это чувствуют и ценят.
как повлияли пандемия и засуха на про-
дажи сельхозтехники в РМ? Насколько Стандартный, но неизбежный для кон-
сильна зависимость долгосрочных инвести- ца года вопрос: планы на 2021 год?
ций в технику от текущих доходов фермеров
в том или ином сезоне? Есть ли «лаг»? Я с осторожным оптимизмом смотрю на
2021 год для сельского хозяйства Молдовы.
Имеет смысл признать суровые реалии это- К тому есть скромные предпосылки. Некото-
го года. Если мы этого не делаем – значит, рые хозяйства успели отсеяться до начала до-
занимаемся самообманом. Засуха 2020 года ждей, многие закончили сев в «окнах» между
крайне отрицательно повлияла на всё сель- ними. Дружные всходы есть везде. В отличие
ское хозяйство Молдовы. Конечно, не мино- Действительно, сложные климатические усло- значительно возросла. Различных ремонтов от осени 2019 года, когда все поля были чер-
вала эта участь и рынок продажи сельско- вия повлияли не только на снижение объемов было много. И довольно сложных в том числе. ными, осенью уходящего года поля радуют
хозяйственной техники. Данный факт четко продаж сельхозтехники, но и на их структуру. К Но наличие, в первую очередь, квалифициро- глаз сочным зеленым «ковром». К тому же на
прослеживается даже по «сухим» показате- примеру, из-за засухи в августе-сентябре было ванных специалистов, а во вторую – специа- большей части территории выпало до 100–
лям импорта сельхозтехники. Если сравнивать невозможно пахать, что повлекло снижение лизированных сервисных центров в регионах 120 мм осадков. Ожидается снежная зима.
импорт в Молдову тракторов и комбайнов за продаж плугов. Зато значительно выросли про- нашей страны позволило обеспечить всех кли- Это тоже внушает определенный оптимизм
январь-сентябрь этого и прошлого года, то он дажи глубокорыхлителей, которыми обрабаты- ентов необходимой технической поддержкой. насчет аграрного сезона 2020–2021. А вот с
снизился на 35% (тракторы) и более чем на вать «асфальт» всё же удавалось. Сместились Вся самоходная техника, обслуживаемая ком- коммерческими планами пока не спешим. Се-
40% (комбайны). Эти цифры даже без уточня- и периоды продаж техники. Обычно основной панией AgroProfi, работала, а если и останав- годня можно утверждать лишь одно: мы од-
ющих комментариев отражают возможности объем продаж зерновых сеялок и посевных ливалась по техническим причинам, то про- нозначно будем стремиться к восстановлению
сельхозпроизводителей инвестировать в при- комплексов мы осуществляем в августе и пер- стои были минимальны. и расширению своих рыночных позиций.
обретение новой техники. вой половине сентября. В этом году в августе
практически не было поставок сеялок в агро- Каков кредит фермерского доверия к В чем надежда?
хозяйства, зато во второй половине сентября и бренду Case IH в нынешней сложной си-
Как изменилась структура спроса: что октябре нам удалось продать почти все агрега- Надежда на осадки, на лояльность кли-
туации?
аграрии покупают даже в кризис, а ка- ты этой категории, находящиеся в «стоке». В тот ентов, на профессионализм сотрудников,
кие статьи затрат откладывают до же период значительно увеличился спрос на Думаю, что об этом нужно спросить самих на мудрость и великодушие партнеров. Всё это,
лучших времен? Возможно ли, в принци- тракторы Case IH. Это однозначно положитель- фермеров, на чьих полях неустанно трудится а также преданность любимому делу, я уверен,
пе, изменить конъюнктуру молдавского рын- ные моменты. Но стоит отметить, что массовые техника Case IH. Мы же в качестве официаль- позволит AgroProfi в 2021 году сполна удовлет-
ка сельхозтехники в сложившейся ситуации? отгрузки в нетипично короткие сроки вызывают ного дилера делаем всё от нас зависящее, ворить отложенный спрос на технику Case IH.
и определенные сложности: необходимо обе- чтобы техника Case IH работала бесперебойно,
спечить все поставки транспортом, сервисная а соответственно и уровень доверия к ней из
служба испытывает дополнительные нагрузки, года в год рос. Для этого, во-первых, мы стро-
связанные с наладкой и запуском техники в бо- го соблюдаем высокие технические стандарты
Case IH к своим представителям, а во-вторых,
лее сжатые сроки. Однако мы справились.
– неустанно инвестируем в инфраструктуру,
спецоборудование, инструмент и персонал.
Кстати, как меняется роль сервисной
Иначе нельзя. Конкуренция на нашем рынке
базы в кризис?
всегда была высокой, а в этом году она заметно
Переоценить роль сервиса в нынешнем усилилась. Клиентов, готовых приобретать тех-
году сложно. Известна прямая зависимость нику в обозримой перспективе, стало меньше, а
объема услуг по ремонту и поставке запчастей складские остатки у многих выросли. Впрочем,
от уровня продаж техники. Чем меньше фер- я всегда был сторонником здоровой и честной
мер инвестирует в новую технику, тем больше конкуренции. От нее в конечном итоге выигры-
нуждается в ремонте и запчастях для поддер- вают все. Конкретно нас конкурентная среда
жания в рабочем состоянии старой. В этом постоянно заставляет быть немного быстрее,
году нагрузка на сервисную службу AgroProfi профессиональнее, изобретательнее и, в ко-

56 №4 декабрь 2020 57
AGROMANAGEMENT AGROMANAGEMENT

Analiza oportunităţilor
extrem de important în localităţile ru-
rale, diversificarea activităţilor agrico-
le și obţinerea de profituri pe măsură

de dezvoltare a
de către fermieri.

Cultivarea plante etero-oleaginoase


pentru Republica Moldova oferă fer-

sectorului plantelor mierilor posibilităţi de diversificare


a surselor de venit și prezintă o se-
rie de avantaje:

etero-oleaginoase
Se obţine materie primă pentru in-
dustria alimentară, farmaceutică,
cosmetică, ușoară, etc.;

în Republica Moldova
Se diversifică gama de plante culti-
vate, aceasta ducând în timp la re-
ducerea recoltărilor din flora spon-
tană;
Se asigură produse competitive sub
Andrei ZBANCĂ, dr., conf. universitar, UASM aspectul calităţii.

Victor MELNIC, dr., conf. universitar, USM


Cultivarea plante etero-oleaginoa-
se în sistem ecologic oferă unele
avantaje și sunt recomandate pen-
tru fermierii mici spre implementa-
re reieșind din următoarele consi-
derente:
Cultivarea planetelor aromatice este
favorizată de condiţiile pedo-clima-
terice din regiunea dată.
Atât pe piaţa internă cât și pe cea
europeană, cererea este în plină as-
censiune.
Randamentul / rentabilitatea aces-
tor culturi este unul foarte ridicat.

Plante etero-oleaginoase fac parte din


P
lantele aromatice sunt specii ve- Investiţia iniţială este mică în raport
getale, cultivate sau spontane, cu profitul mediu obţinut.
horticultura autohtonă. Acest sector care prin compoziţia lor chimi- Preţul de comercializare avanta-
că au proprietăţi farmaceutice și sunt joase, în funcţie de: specie, partea
este unul de perspectivă, deoarece este folosite în terapeutica umană și vete- folosită (flori, frunze, rădăcini, ri-
rinară. Plantele date tind să prefere zomi, muguri, seminţe, fructe etc.),
profitabil, se bucură de interes produsele solurile sărace și nu pe cele bogate. de starea produsului, de sistemul
Astfel permit valorificarea terenurilor în care sunt produse: ecologic sau
pe pieţele regionale și internaţionale. cu o bonitate mai joasă, ceea ce este convenţional.

58 №4 декабрь 2020 59
AGROMANAGEMENT AGROMANAGEMENT

Figura 1. Direcţiile de întrebuinţare a producţiei sectorului plante etero-oleaginoase Tabelul 1. Analiza comparativă a datelor tehnologice la cultivarea
plante etero-oleaginoase(suprafaţa 1 ha)
PERIOADA DE

RECOLTA LA HECTAR ULEI


INDUSTRIA

MASĂ VERDE / SEMINŢE,


Soluţie antiseptic, soluţie aromatică, biomasă, îngrăşământ

SCHEMA DE PLANTARE /
/ MASĂ USCATĂ / ULEI,

SĂDITOR / SEMINCER,
EXPLOATARE, ANI

NUMĂRUL DE PLANTE
RECOLTA LA HECTAR

NECESAR MATERIAL
UŞOARĂ organic, ţesături, coloranţi, produse tipografice
INCLUSIV

FIRE / kg/ha
SEMĂNAT, M

LA HECTAR
SPECIFICAREA CULTURI ȘI

kg/ha
PLANTE ETERO-OLEAGINOASE

INDUSTRIA

TOTAL, ANI

t/ha
Ceai, dulceaţă, condiment, aromatizarea vinurilor conservant TEHNOLOGIEI DE CULTIVARE

RODITOARE
VEGETAŢIE
PERIOADA

PERIOADA
ALIMENTARĂ
APLICATE

INDUSTRIA
Elemente de decor, frânghii
CONSTRUCŢIILOR

Levănţica (Lavandulaangustifolia) 13 3 10 6.5 65.0 plant (1,4x0,5) 14,286 14,286


INDUSTRIA
Elemente de decor, uleiuri, carburanţi.
DE MAŞINI Siminoc italian
8 3 5 6.0 5.0 plant (1,4x0,5) 14,286 14,286
(Helihrissumitaliicum)

INDUSTRIA Preparate calmante, antiseptice, anti-inflamatoare, tincturi, Issop (Hissopusofficinalis) 9 2 7 15.0 35.0 semân (0,6x0,15) 8 111,111
FARMACEUTICĂ siropuri, decocturi, balsamuri
Șerlaiul (Salvia sclarea) 2 1 1 12.0 35.0 semân (0,6x0,25) 10 66,667

MEDICINA Aromoterapie, balneo-terapeutice, boli reumatice, boli Jaleșul (Salvia officinalis) 9 2 7 12.0 45.0 semân (0,6x0,12) 12 138,889
FITOTERAPEUTICĂ gastrointestinale şi hepatice/pancreatice, boli renale Sovîrv (Orighanumvulgararis
9 2 7 10.0 120.0 plant (0,6x0,3) 55,556 55,556
sub hirtum)
INDUSTRIA Şampon, creme, şerveţele, produse igienice, paifumuri, apă Cimbrul de grădină
COSMETOLOGICĂ 9 2 7 10.0 34.0 semân (0,5x0,15) 5 133,333
antiseptică, fixator de miros (Saturejahortensis)
ŞI PAIFUMERIE
Mărarul (Anethumgraveolens) 1 1 1.2 55.0 semân (0,45x0,05) 8 444,444

Roiniţa (Melissaofficinalis) 9 2 7 18.0 2.5 plant (0,7x0,3) 47,619 47,619


Infrastructura post-recoltare trebuie să Pentru cultivarea plante etero-olea-
Mentha (Menthasp) 4 1 3 20.0 35.0 plant (0,7x0,2) 71,429 71,429
fie dezvoltată în așa mod, ca în rezul- ginoase vor fi elaborate două bugete
tatul procesării materiei prime plante pentru suprafaţa de un hectar și anu- Fenicul (Feniculum vulgare) 7 1 6 1.5 60.0 semân (0,6x0,25) 10 66,667
etero-oleaginoase să se rezulte urmă- me: (1) bugetul investiţiilor la plantarea Trandafir (Roza damasciana) 22 2 20 5.0 1.0 plant (2,5x1) 4,000 4,000
toarea structură estimativă de produse și îngrijirea plantaţiei până la intrarea
finite: În tabelul de mai sus sunt prezentate in- noase, unde se constată că sectorul este
pe rod (pentru culturi multianuale); (2)
1. Ponderea cea mai mare este destinată formaţiile care au fost luate în calcul la caracteristic o gamă foarte variate de
bugetul agregat al veniturilor și cheltu-
produselor industriei alimentare – 50%; elaborarea bugetelor de venituri și chel- plante, dar analiza s-a efectuat pentru
ielilor la cultivarea plante etero-oleagi- tuieli la cultivarea plante etero-oleagi- 12 plante etero-oleaginoase.
2. 30% cosmetologie și produse de igienă; noase pe rod.
3. 20% pentru medicină (pentru care se În continuare se propune spre ana-
estimează o creștere mai mare în viitor).
liză datele economice ale bugetelor
Lanţurile valorice ale sectorului plan- investiţiilor la înfiinţarea plantaţiilor
te etero-oleaginoase sunt diversifica-
de plante etero-oleaginoase și terme-
te și complexe, deoarece includ agenţi
nele de recuperare a acestora, ceea
economici care participă la producerea
ce va permite actorilor din sectorul
materiei prime (primul cluster al lanţu-
lui valoric - companii agricole și multip- plante etero-oleaginoase să selecteze
lii furnizori de inputuri și echipamente), corect culturile de interes, care se bu-
unde relaţiile create și parteneriatele cură de cerere de piaţă și care pot fi
existente facilitează dezvoltarea secto- cu ușurinţă și incluse în circuitul agri-
rului dat. col în Republicii Moldova.

60 №4 декабрь 2020 61
AGROMANAGEMENT AGROMANAGEMENT

Tabelul 2. Analiza comparativă a bugetelor investiţiilor la cultivarea Tabelul 3. Analiza comparativă a bugetelor de venituri și cheltuieli pentru perioada
plante etero-oleaginoase (suprafaţa 1 ha) de fructificare a culturilor de plante etero-oleaginoase(suprafaţa 1 ha)
COSTUL INVESTIŢIILOR PE ARTICOLE COSTUL VÂNZĂRILOR, LEI/HA

RECUPERAREA INVESTIŢIEI DIN


TEHNOLOGIEI DE CULTIVARE
SPECIFICAREA CULTURI ȘI DE LA PLANTARE PÂNĂ LA INTRAREA PE ROD
INCLUSIV

VÂNZĂRI, LEI/HA

RENTABILITATEA
SUBVENŢII POSIBILE DE

ECONOMICĂ, %
PROFIT, LEI/HA
INVESTIŢIA NECESARĂ,
(PERIOADA DE VEGETAŢIE), lei/ha

TERMEN RECUPERARE

VENITURI DIN
OBŢINUT, LEI/HA
SPECIFICAREA CULTURI ȘI

NEPREVĂZUTE
INCLUSIV

INVESTIŢII, ANI

ALTE COSTURI ȘI
MIJLOACE DE

TAXE (INCLUSIV
SUBVENŢII, %

MECANIZATE

AMORTIZAREA)
PRODUCERE

CHELTUIELI
TEHNOLOGIEI DE CULTIVARE

MANUALE
TOTAL

OPERAŢII
SERVICII
APLICATE

APLICATE

lei/ha

ALTE CHELTUIELI
NEPREVĂZUTE +
MIJLOACE DE

MECANIZATE
PRODUCERE

CHELTUIELI
MANUALE
TOTAL

OPERAŢII
SERVICII
Levănţica (Lavandulaangustifolia) 78,000 32,562 5,862 9,106 3,514 11,119 2,960 45,438 139.5%

Siminoc italian
150,000 29,188 8,151 3,036 3,402 11,945 2,653 120,812 413.9%
Levănţica (Helihrissumitaliicum)
110,759 110,259 69,350 10,916 19,970 10,024 5.22 10,000 9.0%
(Lavandulaangustifolia)
Issop (Hissopusofficinalis) 49,000 23,458 5,312 7,302 5,401 3,310 2,133 25,542 108.9%
Siminoc italian
59,759 59,259 25,961 11,274 16,637 5,387 3.47 2,500 4.2% Șerlaiul (Salvia sclarea) 56,000 22,437 5,340 6,880 3,989 4,188 2,040 33,563 149.6%
(Helihrissumitaliicum)
Issop (Hissopusofficinalis) 23,016 22,516 7,879 3,096 9,494 2,047 2.74 4,000 17.4% Jaleșul (Salvia officinalis) 45,000 23,806 5,312 7,880 4,726 3,724 2,164 21,194 89.0%
Șerlaiul (Salvia sclarea) 8,690 8,190 4,404 2,489 552 745 1.18 2,500 28.8% Sovîrv (Orighanumvulgararis
120,000 49,918 8,151 15,098 4,302 17,828 4,538 70,082 140.4%
Jaleșul (Salvia officinalis) 25,911 25,411 9,736 6,121 7,244 2,310 3.03 4,000 15.4% sub hirtum)
Sovârv (Orighanumvulgararis Cimbrul de grădină
124,643 124,143 53,195 24,891 34,772 11,286 3.74 2,500 2.0% 47,600 18,497 4,641 6,498 3,026 2,651 1,682 29,103 157.3%
sub hirtum) (Saturejahortensis)
Cimbrul de grădină
18,400 17,900 7,114 6,107 3,052 1,627 2.55 2,500 13.6% Mărarul (Anethumgraveolens) 29,172 15,339 5,447 6,095 2,309 94 1,394 13,833 90.2%
(Saturejahortensis)
Mărarul (Anethumgraveolens) 0 2,500 Roiniţa (Melissaofficinalis) 125,000 37,816 9,651 5,040 6,102 13,585 3,438 87,184 230.5%
Roiniţa (Melissaofficinalis) 94,940 94,440 49,004 14,008 22,842 8,585 2.97 10,000 10.5%
Mentha (Menthasp) 56,000 40,326 8,715 8,911 5,052 13,982 3,666 15,674 38.9%
Mentha (Menthasp) 42,165 41,665 6,771 10,422 20,684 3,788 3.05 10,000 23.7%
Fenicul (Feniculum vulgare) 24,480 16,365 5,463 4,902 2,377 2,136 1,488 8,115 49.6%
Fenicul (Feniculum vulgare) 12,756 12,256 3,312 2,503 5,327 1,114 2.26 2,500 19.6%
Trandafir (Roza damasciana) 29,947 29,447 11,455 6,321 8,994 2,677 2.22 6,000 20.0% Trandafir (Roza damasciana) 200,000 89,003 9,749 2,495 67,102 1,566 8,091 110,997 124.7%

Bugetul investiţiilor la înfiinţarea plan- și selectarea terenului corect pentru Analiza comparativă a eficienţei econo- de a spori veniturile fermierilor în spa-
taţiilor cu plante etero-oleaginoase tre- plantare mice a sectorului plante etero-oleagi- ţiile rurale.
buie să fie analizat de antreprenori din noase ne demonstrează un rezultat po- Analiza comparativă a eficienţei
valoarea investiţiilor necesare și re-
următoarele considerente: zitiv și avantajos. Bugetele de venituri și economice la cultivarea plante ete-
cuperarea lor într-o perioadă cât mai
tehnologia selectată trebuie să asigure cheltuieli au fost elaborate se pot obţine ro-oleaginoase și permite diversifica-
scurtă
competitivitate, calitate și productivi- rezultate economice înalte. rea veniturilor în spaţiile rurale, uti-
tate la producerea plante etero-olea- analiza în complex a tuturor factori- Rentabilitatea anuală a culturilor secto- lizarea mult mai bună a factorilor de
ginoase pentru segmentul de piaţă se- lor de risc care pot interveni pe pe- rului plante etero-oleaginoase este înal- producere (terenurilor, forţei de mun-
lectat (consumator final determinat). rioada implementării investiţiei și tă, practic majoritatea culturilor înregis- că, resurselor financiare, etc.), doar
utilizarea optimă a factorilor de pro- posibilităţi de diminuare a efectelor trează peste 100% rentabilitatea, ceea cu dezvoltarea și integrarea afaceri-
ducere în cadrul exploatării agricole lor asupra businessului. ce este avantajos sectorului și permite lor pe lanţul valoric.

62 №4 декабрь 2020 63
AGROMANAGEMENT AGROMANAGEMENT

Tabelul 4. Analiza comparativă și cumulativă a eficienţei economice la cultivarea plante Tabelul 5. Analiza matricei factorilor care influenţează producerea și comerţul cu produse
etero-oleaginoase pentru perioada utilă de utilizare a plantaţiei (suprafaţa 1 ha) ale sectorului plante etero-oleaginoasedin Republica Moldova
INDICI DE BAZĂ

PERIOADA DE EXPLOATARE,
DISPONIBIL ANUAL, LEI/HA
ASPECTE ASPECTE ASPECTE

ANUAL PENTRU PERIOADA


CALCULE ECONOMICE

UTILĂ DE EXPLOATARE, %
PROFIT BRUT CUMULATIV
SCOR FINAL

RENTABILITATEA MEDIE
PENTRU PERIOADA DE

MEDIU ANUAL PENTRU


PENTRU 1 KG DE TEHNOLOGICE ECONOMICE MARKETING
FRUCTIFICARE A LIVEZII,

FLUXUL MONETAR
PRODUCŢIE, LEI/KG
mii lei

CLASIFI-CAREA DUPĂ

CLASIFI-CAREA DUPĂ

CLASIFI-CAREA DUPĂ

DUPĂ AVANTAJE ŞI
SUSTENABILITATE
SPECIFICAREA CULTURI

TOTAL PUNCTAJ

TOTAL PUNCTAJ

TOTAL PUNCTAJ
lei/an

CLASIFICAREA
COSTUL UNITAR,

COMERCIAL), lei/kg
PRODUSELOR, lei/kg

(MARJA BRUTĂ)

SCOR TOTAL
DENUMIREA

PREŢUL MEDIU DE
COMERCIALIZARE
ȘI TEHNOLOGIEI DE

PROFIT BRUT
VÂNZĂRI TOTALE
CUMULATIVE
MARJA BRUTĂ

CUMULATIV

SCORING

SCORING

SCORING
VENITURI DIN

CUMULATIVE
CULTIVARE APLICATE SPECIEI

COSTURI
TOTALE
(ADAUS
lei/kg
Levănţica Plante etero-oleaginoase
1,200.0 500.9 699.1 57,567 332.3 840.7 508.4 39,107 153.0%
(Lavandulaangustifolia)
Levănţica (Lavandulaangustifolia) 17 2 15 3 16 2 48 1
Siminoc italian Siminoc italian (Helihrissumitaliicum) 17 2 16 2 15 3 48 1
30,000.0 5,837.5 24,162.5 133,849 148.6 850.0 701.4 87,673 471.9%
(Helihrissumitaliicum)
Issop (Hissopusofficinalis) 17 2 15 3 12 5 44 4
Issop (Hissopusofficinalis) 1,400.0 670.2 729.8 29,080 166.2 354.4 188.2 20,911 113.3% Şerlaiul (Salvia sclarea) 12 6 18 1 12 5 42 5

Șerlaiul (Salvia sclarea) 1,600.0 641.0 959.0 38,068 18.3 56.0 37.7 18,829 205.3% Jaleşul (Salvia officinalis) 16 3 14 4 15 3 45 3
Sovîrv (Orighanumvulgararis sub hirtum) 18 1 9 8 15 3 42 5
Jaleșul (Salvia officinalis) 1,000.0 529.0 471.0 25,187 167.1 319.0 151.9 16,873 90.9%
Cimbrul de grădină (Saturejahortensis) 18 1 16 2 12 5 46 2
Sovîrv (Orighanumvulgararis Mărarul (Anethumgraveolens) 11 7 11 7 8 6 30 8
1,000.0 416.0 584.0 89,590 352.4 860.5 508.1 56,459 144.2%
sub hirtum)
Roiniţa (Melissaofficinalis) 13 5 12 6 14 4 39 6
Cimbrul de grădină Mentha (Menthasp) 11 7 13 5 15 3 39 6
1,400.0 544.0 856.0 31,915 130.0 335.7 205.7 22,858 158.3%
(Saturejahortensis)
Fenicul (Feniculum vulgare) 15 4 13 5 8 6 36 7
Mărarul (Anethumgraveolens) 530.4 278.9 251.5 13,833 15.3 29.2 13.8 13,833 90.2% Trandafir (Roza damasciana) 11 7 11 7 17 1 39 6

Roiniţa (Melissaofficinalis) 50,000.0 15,126.4 34,873.6 102,024 266.3 903.8 637.4 70,824 239.3%
Analiza generală a tabelului ne de-
Mentha (Menthasp) 1,600.0 1,152.2 447.8 30,951 79.3 168.0 88.7 22,172 111.8%
monstrează, că în cazul culturilor ete-
Fenicul (Feniculum vulgare) 408.0 272.8 135.2 10,361 95.1 128.6 33.5 4,780 35.2% ro-oleaginoase reacomodate din punct
Trandafir (Roza damasciana) 200,000.0 89,003.3 110,996.7 112,616 1,793.9 4,046.0 2,252.1 102,370 125.5%
de vedere marketing sunt: (1) lavanda și
siminoc italian; (2) cimbrul de grădină;
(3) jaleșul.
Rentabilitatea plante etero-oleaginoa- practicării afacerii pentru toată perioa-
se este înaltă și variază în limitele 39- da utilă de exploatare (informaţiile sunt Principalul motiv pentru care agriculto-
263%, ceea ce este economic avantajos prezentate în figură) și nu în ultimul rând rii trebuie să se gândească la cultivarea
și strategic pentru producători agricoli cererea pe piaţă prin identificarea clien- plantelor etero-oleaginoase are o uni-
și în general pentru economia naţională tului final și utilizarea cât mai bună a tu- versalitate ridicată în privinţa adaptării
pentru diversificarea afacerilor în spaţiu turor factorilor de producere existenţă. și are de asemenea și o durată de viată
rural. Un aspect important pentru accesarea îndelungată. Mai mult decât atât, plante
Pentru luarea finală a deciziei la înfiin- și exportul producţiei din plante ete- etero-oleaginoase vă poate aduce și ve-
ţarea plantaţiilor de plante etero-oleagi- ro-oleaginoase pe pieţe alternative este nituri frumoase, mai ales daca este uti-
noase, antreprenorul trebuie să analize- necesar să se cunoască factorii ce influ- lizată în scopul producerii uleiului esen-
ze valoarea netă adăugată și profiturile enţează comerţul, care sunt examinaţi ţial și poate fi asigurat circuitul ecologic
anuale care pot fi obţinute ca rezultat al în tabelul de mai jos. de producere.

64 №4 декабрь 2020 65
AGROBUSSINES AGRONOMIA

ской жизни, то можно утверждать,


что засухи такой интенсивности у нас
в стране действительно не было по-
следние полтора-два десятка лет. И
это обстоятельство сильно повлияло
на все аспекты сельхозпроизводства.
В сфере защиты растений можно кон-
статировать значительное сокраще-
ние использования пестицидов неко-
торых основных групп.
К примеру, весной многие фермеры
практически не обрабатывали фун-
гицидами зерновую группу: не было
болезней – не было потребности в
активной защите растений. В принци-
пе, с определенной точки зрения, это
позитивный факт: многие молдавские
аграрии научились мониторить сани-
тарное состояние полей, оценивать
риски и экономическую эффектив-
ность применения (или, наоборот, не-

Иван СКУТАРУ: применения) тех или иных продуктов


агрохимии. Для поставщиков фунги-
цидов на рынок РМ это обстоятель-

«В сельском хозяйстве ство тоже не является негативным:


с одной стороны, часть товара была

Республики Молдова растет


ввезена в страну, но не распродана; с
другой – эти препараты не будут поте-
ряны, они аккуратно и правильно хра-

спрос на биопрепараты нятся на складах трейдеров и, веро-


ятно, будут реализованы в 2021 году.

для защиты растений»


А это отчасти упрощает логистику в
процессе формирования резервов
пестицидов данной группы для зер-
новой и масличной группы культур на
будущий сельхозсезон.
Как складывалась фитоса-
О реалиях и перспективах сектора защиты нитарная ситуация и соот-
Традиционно хорошо в 2020 году на
агрохимическом рынке РМ продава-
ветственно реализация СЗР
растений в молдавском сельском хозяйстве различных групп в нынешнем, экс-
лись гербициды. По мере изменения
климата меняется и спектр сорняков:
тремально засушливом году?
Agroexpert рассказал руководитель отдела на смену одним приходят другие, а
Нельзя сказать, что подобной засухи высокой чистоты полей требуют нор-
продаж Консультационного бюро BASF в РМ в Молдове никогда не было. Тем не мы очень многих агротехнологий вы-
менее, если измерять историю про- ращивания тех или иных культурных
Иван СКУТАРУ. должительностью одной человече- растений. Тем более что в условиях

66 №4 декабрь 2020 67
AGRONOMIA AGRONOMIA

засушливого климата начинают пре- частности, предпочтут генерики гический препарат для защиты садов которые, к примеру, специализиру-
обладать более злостные сорняки оригинальным химпродуктам? (Rak 3+4). ются на выращивании органических
(амброзия, марь белая и др.). Для С момента появления на молдавском Помимо того, мы инициируем проце- зерновых и зернобобовых, масличных
борьбы с ними требуются всё более рынке СЗР в начале «нулевых» гене- дуру официальной регистрации в РМ культур на многих сотнях гектаров.
мощные гербициды системного дей- рики стали нормой в технологических биологического препарата (Rak 1+2) Следовательно, им необходимы по-
ствия или больше знаний со стороны схемах защиты сельхозугодий многих против листовой и гроздевой листо- ставки биопродуктов для удобрения
фермеров. сельхозпроизводителей, в особенно- верток. и защиты посевов, скажем так, – в
Инсектициды в текущем году также сти малого и среднего масштаба. Тем промышленных масштабах. Кстати,
Очевидно, этот сегмент СЗР будет ра-
пользовались на молдавском рынке более что есть определенные сель- это тоже один из факторов поддержа-
сти, ведь в сельском хозяйстве Мол-
СЗР определенным спросом, в част- хозкультуры и определенные схемы ния продаж СЗР на высоком уровне:
довы крепнет спрос на продукты си-
ности в плодово-ягодном секторе. А защиты растений, в которых генерики одни продукты замещаются другими,
стем биозащиты. В настоящее время
в будущем году эта группа продуктов, неплохо справляются с поставленны- с мягкой степенью воздействия на
основная доля производства орга-
видимо, будет еще шире применять- ми задачами. Всегда и везде найдут- окружающую среду.
нической сельхозпродукции у нас в
ся в сельском хозяйстве Молдовы. ся аграрии, стремящиеся экономить стране сосредоточена в сравнительно Стоит учесть в этой связи еще один
Нагрузка со стороны насекомых-вре- на ежесезонных краткосрочных ин- небольших хозяйствах. Однако в эту очень важный момент. Во всем мире
дителей, вероятно, возрастет. Необхо- вестициях в производственный про- сферу земледелия приходят крупные и особенно в странах Евросоюза уже
димы строгий мониторинг в период их цесс. Никто не вправе их критиковать операторы – сельхозпредприятия, многие годы последовательно уже-
лёта, своевременные и качественные или тем более осуждать. Примем как сточаются требования к безопасности
обработки сельхозугодий. процесса защиты растений. В рамках
данность, что в первом приближении
В перспективе применение СЗР бу- доля фермеров, придерживающихся этого процесса происходит исключе-
дет увеличиваться на интенсивных такой линии поведения, в Молдове ние ряда действующих веществ из
сельхозкультурах, выращиваемых на составляет 50–60%. списка разрешенных к применению на
орошаемых землях, и снижаться на сельхозугодиях. Это не одномомент-
Однако это означает также, что в сель-
неорошаемых полевых однолетних ный акт, зачастую предусматриваются
ском хозяйстве нашей страны дей-
культурах, в особенности зерновых и отступления и переходные периоды,
ствует и немалое количество аграри-
зернобобовых. Необходимо повышать особенно в некоторых отраслях (на-
ев, ориентированных на прогресс, на
образовательный уровень агрономов пример, свеклосахарный комплекс).
использование инновационных про-
на уровне хозяйств и усиливать науч- Однако, думаю, с 2025 года процесс
ную поддержку сельского хозяйства дуктов и технологических решений,
ужесточения нормативов в сфере СЗР
на уровне государства. Изменение которые предлагают оригинаторы –
всё-таки приобретет необратимый ха-
погодно-климатических условий вле- транснациональные агрохимические
рактер.
чет за собой усложнение агротех- концерны.
В Евросоюзе аграрный сектор на про-
нологий – это тренд на обозримое тяжении последнего пятилетия ак-
будущее, как бы мы ни относились к Какие новые продукты BASF тивно адаптируется к ревизии списка
таким реалиям. И если мы рассчиты- появятся на рынке Молдовы в пестицидов, происходит ротация про-
ваем на продолжение эффективного ближайшей перспективе? дуктов с целью преобладания эколо-
сельхозпроизводства, нам необходим Эксперты концерна BASF четко осоз- гичных препаратов и дружественных
адекватный ответ на все риски и вы- нают, что в меняющемся на глобаль- окружающей среде практик хозяй-
зовы. ном уровне сельском хозяйстве вы- ствования. Европейский рынок мате-
сок спрос на инновации, в частности риалов и ресурсов сельхозпроизвод-
В условиях снижения урожаев и на экологизацию всего технологиче- ства в этом плане продвинулся далеко
финансовых поступлений агра- ского процесса выращивания сель- вперед, нам надо догонять – если мы
риев можно ли предположить, хозкультур, в особенности кормления надеемся занять надежные позиции
что они станут больше эконо- и защиты растений. В будущем году на рынках сельхозпродукции в ЕС. И,
мить на средствах производства, в мы выведем на рынок новый биоло- конечно, в этой «погоне» молдавских

68 №4 декабрь 2020 69
AGRONOMIA

аграриев должно поддержать наше Каков, по Вашей оценке, фито-


государство. санитарный фон на полях в на-
чале нового сельхозсезона?
Учитывая сложную экономиче- Погодные условия нынешней осенью,
скую ситуацию в сельском хо- если их сравнивать с прошлогодней
зяйстве РМ, как изменятся вза- ситуацией, – это колоссальная разни-
имоотношения поставщиков ца. К примеру, в 2019 году в период с
производственных ресурсов и агра- 1 сентября по 1 ноября на поля наше-
риев? го агроцентра выпало 5 мм осадков, а
В новом году политику в плане кре- за тот же период текущего года – 127
дитования поставок агрохимических мм. Очевидно, уровень вегетации ози-
продуктов, видимо, будут ужесто- мых до «входа в зиму» был очень ин-
чать даже транснациональные кон- тенсивным в большинстве регионов
церны-производители, в том числе Молдовы. При среднестатистической
в своем взаимодействии с партне- перезимовке весной мы, скорее все-
рами-дистрибьюторами на нацио- го, будем иметь большую вегетатив-
нальных рынках. Следовательно, ную массу на полях озимых. А это, увы,
молдавским фермерам тоже стоит автоматически означает, в частности,
подготовиться к этой тенденции, высокий риск распространения муч-
строже отнестись к вопросам фи- нистой росы на пшенице, возможны
нансовой дисциплины, к расчетам и другие проблемы. Так что неисполь-
с поставщиками ресурсов. С дру-
гой стороны, трейдеры – и мы в их
зованные резервы пестицидов нам
точно понадобятся. Мы сделаем всё,
Универсальные сеялки Tempo F8
Максимум универсальности!
числе – будут стараться внедрять что от нас зависит, чтобы помочь фер-
щадящие формы взаимодействия с мерам. Перефразируя великого по-
аграриями и, возможно, предложат литика Франклина Рузвельта: «Если
обусловленные программы страхо- фермер умрет сегодня, то мы умрем Tempo F8 – прицепная высокоскоростная сеялка
вания. завтра». с 8 высевающими секциями. Поставляется с бункером
для внесения минеральных удобрений емкостью
1700 литров. Благодаря создаваемому в высевающих
аппаратах давлению воздуха и технологии PowerShoot,
производительность Tempo F8 в два раза превышает
имеющиеся на рынке аналоги. Не менее важное качество
машины – непревзойденная точность сева за счет
уникальной системы дозировки семян - Gilstring Seed
Meter. Отлично справляется с посевом сельхозкультур
на полях с традиционной, минимальной и нулевой
почвообработкой. Равномерные всходы –
лучший старт к богатому урожаю!

Эксклюзивный дилер в РМ:


AgroProfi S.R.L., шоссе M2 Кишинев - Сорока 9 км
MD-4839, Кишинев, ком. Стэучень, www.agroprofi.md

70 №4
3 дс е нк ат яббррь ь2 20 02 20 0
AGROTECHNICA

первоочередных мер по минимизации рисков


для здоровья людей проведена тотальная де-
зинфекция офисов и заводов.
В экстренном режиме была сформирована гло-
бальная рабочая группа, которая изучила опыт
противодействия распространению вируса в
Китае и Италии. На основе этих наработок и ре-
комендаций экспертов-эпидемиологов меж-
дународных структур были скорректированы
процедуры санитарной безопасности в процес-
се деятельности всех подразделений компа-
нии. Специальная рабочая группа координиро-
вала и контролировала мероприятия по охране
здоровья сотрудников: повышение стандартов
гигиены, ограничение деловых поездок, пе-

CNH Industrial:
ревод административного персонала в фор-
мат удаленной деятельности и онлайн. Также
существенные изменения претерпел рабочий
график заводов. Увы, некоторые производства

этапы преодоления
пришлось временно приостановить.
Но при всем этом менеджмент и технический
персонал CNH Industrial даже в резко услож-
няющихся условиях процесса производства и

пандемического логистики продолжили выполнять свои обяза-


тельства перед клиентами – в какой бы стране
они ни находились. Конечно же, из-за ограни-

кризиса
чений социально-экономической активности в
связи с пандемией COVID-19 во многих странах
вся логистическая цепочка компании (равно
как и многие транснациональные производи-
тели машин и оборудования) весной 2020 года

В
Широкий охват глобального рынка обеспечивает середине марта, то есть в тот момент,
транснациональным компаниям большую когда пришло осознание масштаба угро-
зы COVID-2019 для человечества, ру-
устойчивость и процветание в спокойные времена. ководство CNH Industrial выступило с видео-
Однако в период пандемий терпят бедствие очень обращением к сотрудникам компании. В нем
многие страны, шок испытывают практически сообщалось о серьезности сложившейся си-
все региональные рынки. В такой ситуации былые туации в связи с распространением COVID-19
во многих странах мира и о готовности компа-
преимущества вполне могут стать факторами
нии CNH Industrial принять активное участие
риска. В этой статье Agroexpert опишет вкратце, в социальном противодействии новой угрозе,
как в уходящем году справлялась с вызовами всесторонней поддержке общества в целом и
COVID-19 компания CNH Industrial. работников компании в частности. В качестве

72 №4 декабрь 2020 73
AGROTECHNICA AGROTECHNICA

испытывала огромный стресс. В некоторых возобновление производства специальной и


странах поставщики временно закрылись на строительной техники.
карантин, другие прекратили свою деятель-
С самого начала пандемии компания CNH
ность до нормализации ситуации. С учетом этих
Industrial постоянно поддерживала свои тор-
суровых реалий компания CNH Industrial прове-
говые сети и региональных дилеров. В итоге
ла огромную работу по оптимизации складских
на данный момент почти все 45 логистических
резервов. Была выстроена четкая система при-
центров компании работают на полную мощ-
оритетов. В частности, в тяжелейший период
ность.
2020 года центры запасных частей получили
приоритет самого высокого уровня. Доступ к школам технического обучения боль-
шую часть 2020 года был приостановлен.
«Мы прекрасно понимаем, что каждый день
Однако в компании существует широкий вы-
и час техника c фирменным знаком Case IH
бор онлайн-курсов, к которым технические
продолжает работать в полях и на дорогах
специалисты дилеров могут получить доступ
во всех уголках мира, – отмечает Юрий Его-
удаленно. Учебные занятия в виртуальных ау-
ров, бизнес-директор представительства Case
диториях организуются для того, чтобы техни-
IH в Украине и Молдове. – Уполномоченным
ческий персонал дилеров был в курсе разра-
службам CNH Industrial и региональных диле-
боток продуктов.
ров нашей компании необходимо обеспечи-
вать качественное сервисное обслуживание, «Безусловно, общая ситуация в связи с панде-
оперативную поставку запчастей и расходных мией остается сложной и нестабильной, она
материалов клиентам. Помимо того, даже в может потребовать внесения очередных кор-
сложной экономической ситуации очень мно- ректив в деятельность производственных и ло-
гие хозяйствующие субъекты, фермеры в том гистических структур, – отмечает Юрий Егоров,
числе, продолжают наращивать или обнов- ют накормить, объединить и защитить людей нии тех производственных операций, которые бизнес-директор представительства Case IH в
лять свой парк техники. Новые тракторы и были приостановлены в начале весны. Есте- Украине и Молдове. – Поэтому офисы компании
практически в любой точке мира».
комбайны Case IH тоже следует доставлять им ственно, это происходило в соответствии с в разных странах всегда держат «руку на пуль-
своевременно и в идеальном рабочем состоя- В первых числах мая администрация CNH се». Но, в общем, компания CNH Industrial вышла
протоколами по охране здоровья и безопас-
нии. Ведь наши продукты и решения помога- Industrial объявила о плановом возобновле- ности персонала, а также в рамках соглаше- на привычный уровень и режим работы».
ния с профсоюзами. К середине месяца более
РАБОТА СКЛАДОВ CNH INDUSTRIAL чтобы обеспечить одинаковый уровень обслу- двух третей из 67 заводов компании в разной Компания CNH Industrial пожертвовала $2
живания, одновременно защищая здоровье и степени уже осуществляли свою производ- млн в благотворительные организации
• Склады запчастей в Европе работали в обыч- ственную деятельность. Работали более 75%
ном режиме, но с соблюдением всех правил безопасность всех сотрудников. для поддержки людей, пострадавших от
производственных площадок в Европе и око-
местных властей по охране здоровья и безо- • Европейские дилерские центры всё время были пандемии. Отдельно компанией были при-
ло 60% в Северной и Южной Америке, а также
пасности. открыты или доступны по бесконтактным обретены медицинское оборудование и
в других регионах мира. К концу мая компания
• Транспортировка запчастей в большинстве слу- каналам (мобильная связь, электронная почта). вернулась к полноценной работе на большин- запчасти к нему, респираторы, средства
чаев осуществлялась без задержек, в обычные Обеспечивалась оперативная поддержка клиен- стве производственных объектов. личной защиты, электрогенераторы и
сроки. Были увеличены объемы грузовых авиапе- тов, которые нуждались в запчастях и консуль- машины скорой помощи в регионах, где
В контексте возобновления производства
ревозок по Европе, чтобы гарантированно ре- тациях в период проведения полевых работ.
приоритет был отдан выпуску сельхозмашин работает компания. Также с целью опти-
шать проблемы клиентов в кратчайшие сроки. • Группы технической поддержки работали уда- и силовых агрегатов, что вполне отвечало за- мизации финансовой составляющей совет
• Дилерская поддержка сегмента запчастей и ленно, но были полностью готовы к поддерж- просам национальных правительств на под- директоров компании принял решение
менеджеры по продажам запчастей работали ке дилеров и клиентов, особенно в ходе сезон- держание деятельности важнейших отраслей воздержаться от оплаты за свою работу
удаленно на всех европейских предприятиях, ных работ. реальных секторов экономики, а также за- до конца года.
просам местных рынков. Затем последовало

74 №4 декабрь 2020 75
Престижная награда для завода Case IH
Принадлежащий компании CNH
Industrial завод Case IH (Санкт-
Валентин, Австрия) по производству
тракторов мощностью от 100 до
300 л. с. удостоен звания «Efficient
Company of the Year» в номинации
«Factory 2020» престижного
конкурса, организованного Fraunhofer
Austria и Austria Industriemagazin.

В
конкурсе, состоявшемся в тяжелейшем стей, пользующихся безупречной репутацией в
году пандемии COVID-19, приняли участие системе CNH Industrial. Это первое сельскохо-
десять ведущих компаний-товаропроиз- зяйственное предприятие CNH Industrial в ев-
водителей Австрии. Авторитетное жюри оцени- ропейском регионе, получившее серебряный
вало качество управления производственных и статус World Class Manufacturing (WCM).
логистических цепочек этих предприятий.
Одна из самых сильных сторон и ключ к ста-
Присуждение премий стало кульминацией
бильному успеху завода Case IH в Санкт-Вален-
комплексного процесса исследования, вклю-
чающего в том числе подробное анкетирова- тине – высокая производственная гибкость,
ние, непосредственное обследование пред- которая возможна на легко адаптируемой
приятий, интервьюирование персон. После сборочной линии. Это уникальное решение
тщательного изучения досье конкурсантов для сектора сельскохозяйственной техники,
первоначальная группа была сокращена до позволяющее производить широкий модель-

Веселых праздников.
четырех компаний. Эти финалисты прошли ный ряд тракторов различных конструктивных
всестороннюю оценку судей из Fraunhofer типов, под различное оборудование или спец-
Austria – организации, исследующей приклад- ифические национальные экостандарты.
ные решения во благо экономики и общества,
а также из Austria Industriemagazin – ведуще- Получая 12 000 комплектующих от более 400
го медиа, ориентированного на менеджмент поставщиков со всего мира, завод ежегодно
производственного сектора. производит около 10 000 тракторов для клиен- CASE IH ПОЗДРАВЛЯЕТ ВАС
тов из Европы, Азии, Ближнего Востока, Африки,
С НОВЫМ ГОДОМ
Завод в Санкт-Валентине с момента основания
в 1947 году выпустил около 600 000 тракторов. Австралии и Новой Зеландии. Здесь произво-
Производственные объекты завода размеща- дятся тракторы Case IH Optum CVX Drive, Puma
ются на 170 тыс. кв.м. На предприятии рабо-
тают 600 сотрудников 18 разных национально-
Series, Maxxum Series и Luxxum, в общей слож-
ности – 24 линейки, 98 моделей и 4857 опций.
И РОЖДЕСТВОМ ХРИСТОВЫМ
Ханнес Вёгербауэр, руководитель завода Case IH в Санкт-Валентине, заявил:
«Мы очень рады получить эту престижную награду, это стало возможным
только благодаря самоотверженности и упорному труду сотрудников, ко-
торые делают наше производство лучше, безопаснее и эффективнее».

76 №4 декабрь 2020 шоссе M2 Кишинев - Сорока 9 км,


MD-4839, Кишинев, ком. Стэучень, www.agroprofi.md www.caseih.com
Aneta Ganenco:
„Lecţiile oferite
de 2020 producătorilor
de pomușoare, probabil,
nu vor fi valabile
și pentru 2021”
Doamna Ganenco, reieșind criza care a pe piaţă cu primele fructe culese din teren pro-
Anul 2020 a fost unul diferit și dificil pentru toate marcat anului 2020 veniţi, vă rog, cu niște tejatși care,în mare parte, nu au fost atacate
sectoarele agriculturii, respectiv nici ramura de totaluri ce vizează producţia de pomușoare de calamităţile naturale, putem menţiona o ca-
din Republica Moldova, reliefând laturile litate bună a produselor. Cu toate acestea, pen-
procesare a baciferelor nu a fost o excepţie. În pozitive și negative ale sectorului. tru acești producătoria apărut o altă problemă
Drept latură pozitivă a anului 2020 pot identifica legată de comercializare din cauza regulilor de-
interviul cu Aneta Ganenco, președintele Asociaţiei carantină, a stării de panică și incertitudine care
optimismul producătorilor, care rămâne a fi viu,
„Pomuşoarele Moldovei” aflaţi despre laturile în ciuda tuturor dificultăţilor care au existat. Pe venea, inclusiv, și din partea autorităţilor. Cu su-
lângă problemele istorice care au existat în toţi portul A.O. „Pomușoarele Moldovei”, dar și altor
pozitive, dar și provocările care au marcat acest acești ani, anul 2020 ne-a mai adus alte două- asociaţii din sectorul agricol am depus un efort
pandemia și calamităţile meteorologie deosebit masiv pentru a le oferi acestor producători no-
an, ce au avut de învăţat producătorii autohtoni de ile căi de comercializare a căpșunelor (comerţul
de dure. Comparativ cu 2019, pe unele poziţii,
pe urma lecţiilor dure oferite de 2020, problemele vânzările s-au menţinut la nivel, pe altele au fost ambulant stradal, e-comerţ, vânzările de la poar-
în scădere din cauza îngheţurilor din primăvară ta producătorului, ș.a.). Totodată, este de men-
sectorului de bacifere și soluţiile identificate, și secetei prelungite, culturile din câmp deschis ţionat mobilizarea și suportul acordat din par-
au avut de suferit. Evident că acest lucru s-a re- tea Ministerului de resort, dar și a autorităţilor
precum și așteptările pentru 2021 și, nu în ultimul
flectat negativ asupra calităţii și cantităţii baci- publice centrale și locale. La fel de problematic
rând, recomandările președintei pentru producători. ferelor. Referindu-mă la căpșunari, care au ieșit a fost anul și pentru cei care cultivă bacifere în

78 №4 декабрь 2020 79
Публикация подготовлена при поддержке и на средства Проекта
“Эффективное сельское хозяйство Молдовы” АРМ/USAID
AGROMANAGEMENT AGROMANAGEMENT

câmp deschis. Îngheţurile de primăvară au cau- cetei. Aici încă o dată ne-am convins că produse- Cu siguranţă că vom extrage lecţii din 2020, dar să gătirea specialiștilor pentru acest sector. Uni-
zat efecte negative asupra tuturor culturilor de le, brand-urile, serviciile care se plasează în seg- sperăm că aceasta experienţă negativă să nu fie versitatea Agrarăde Stat din Moldova, deși pre-
bacifere, la fel a făcut și seceta din această vară. mentul premiu-class (și fructele bacifere sunt, cu de folos pentru anul viitor, iar lucrurile să revină la gătește agronomi, nu deţine și specializarea pe
Respectiv, roada anului 2020, comparativ cu cea siguranţă, în acea categorie), au de suferit în pe- normalitate. Chiar dacă pandemia se va prelungi, domeniul de bacifere. Agricultura modernă este
din anul 2019, a fost redusă cantitativ și s-a di- rioada de criză, când preferinţele consumatorului nivelul de panică nu va mai fi cum a fost la înce- foarte precisă, progresează foarte rapid și sunt
minuat din calitatea acesteia. Cât privește vân- coboară la nivelul econom-class. putul acesteia. Piaţa este un instrument foarte destule tehnologii inovative, care ţin de cultiva-
zările, acestea n-au fost pe măsura așteptărilor. sensibil și foarte flexibil, care vine cu reacţii la tot rea căpșunului, murului, zmeurei și, cu toate că
Efectele crizei pandemice s-au evedenţiat și în Ce lecţii a oferit 2020 producătorilor și ce felul de schimbările minore sau majore. De aceea, Universitatea Agrară are în curriculă anumite su-
segmentul cumpărătorilor, veniturile cărora au să întreprindă aceștia în condiţiile atât a prognozele sunt inutile, ele și-ar demonstra efi- biecte, agronomi specializaţi în domeniul cultivă-
scăzut semnificativ, starea de panică au adus la schimbărilor climatice cât și a celor de pe cacitatea într-un sistem foarte stabil, unde, an de rii bacifere, la etapa actuală, nu există.
cumpărări mai modeste, comparativ cu statisti- piaţă? an se repetă situaţia, pe când, actualmente, nici Mecanizarea proceselor agricole va fi o soluţie
cele anului 2019.Mulţi cumpărători și-au revizuit Prima și cea mai importantă lecţie a anului 2020, condiţiile meteo de la un an la altul se schimbă demnă de atenţie. Evident, în segmentul pomuș-
lista de priorităţi pe partea de achiziţii, orientân- probabil, este că lumea s-a schimbat totalmente, drastic. Așadar, în anul 2021 ne putem aștepta și oarelor mecanizarea nu poate înlocui toate pro-
du-se către produse cu termen de valabilitate unelelucruri nu vormai fi ca întotdeauna. Putem la surprize meteo, faptul care ne pune în faţa ne- cedurile și unele lucrări manuale vor rămânea
extins. Lucru ciudat, pe când mulţi experţi pro- clasa acest fenomen ca o resetare completă a so- cesităţii cultivării fructelor bacifere în teren pro- aplicabile – ex. cultivarea fructelor pentru consu-
gnozeau menţinerea vânzarilor pomușoarelor la cietăţii și economiei. Lecţiile pe care le-a dat 2020, tejat. Mai devreme sau mai târziu, agricultorii din mul proaspăt. Zmeura, mura, căpșuna - se găseș-
nivel, deoarece pomușoarele au un șir de benefi- posibil, nu vor fi valabile și pentru 2021, precum nu RM vor purcede la asemenea tehnologii, care vor te în supermarketuri și se colectează manual, cu
cii pentru organismul uman – lucru important în au fost aplicabile lecţiile anului 2019 pentru anul diminua semnificativ riscurile meteorologice. mănuși, se depozitează cu mare grijă în caserole.
deosebi pe perioada pandemiei. Astfel, factorul curent. De ce? Fiindcă va fi un an de după pande- Suprapunând peste cele menţionate și schimbă- Cu alte cuvinte, mecanizarea parţială va fi o so-
sărăciei, neîncrederii în ziua de mâine, probabil, mie. Societatea a realizat faptul că totul se poate rile de piaţă, o soluţie în acest sens ar fi unele luţie pentru sectorul bacifer. Aici este bineveni-
a devenit mai puternic, ce a determinat scăderea schimba atât spre bine, cât și spre mai greu. Cum- programe și politici atât pentru tinerii agricultori, tă experienţa ţărilor cu segmentul bacifer bine
majoră a volumului de vânzări în anului 2020. Un părătorii și-au revăzut lista de valori, s-au orientat cât și pentru cei experimentaţi, în sensul adaptă- dezvoltat. A.O. „Pomușoarele Moldovei” perma-
alt factor care a influenţat scăderea vânzărilor au către alimentaţia sănătoasă, produse ecologice cu rii agriculturii RM la tehnologiile moderne, euro- nent practică instruirea producătorilor cu ajuto-
fost preţurile ridicate la unele poziţii de culturi multe beneficii pentru imunitate. Economia a su- pene și la cultivarea soiurilor noi de perspectivă. rul experţilor invitaţi, dar și celor naţionali. Avem
bacifere (ex. – mure), care a avut loc din cauza ferit lovituri dure după care, să sperăm, va urma o de învăţat destule de la spaţiul european. Acolo
perioadă de recesiune, remodelare a procedurilor Cum poate fi rezolvată problema deficitul
ofertei modeste pe piaţa internă, fapt datorat se- soluţiile vin în urma cooperării între agricultori și
și listelor de produse oferite consumatorilor. Con- forţei de muncă? Ce soluţii pot fi găsite în
sider că după anul 2020, anul pandemiei, va veni acest sens?
următorul care va fi anul ce va marca perioada de Problema forţei de muncă, precum și migraţia
revenire din criză. Aici trebiue să fim optimiști și să acesteia sunt niște fenomene de talie mondială.
insuflăm optimism celor apropiaţi. Toate greșeli- Cu acest fenomen negativ se confruntă mai mul-
le de comportament, pierderile financiare, politici te ţări-vecine și din spaţiul post-sovietic. Pentru
incorecte a acestui an sunt de înţeles, deoarece Republica Moldova situaţia e și mai gravă, aici se
societatea și economia nu au un exemplu de mă- observă lipsa braţelor de muncă atât calificate,
suri, tactici, experienţe moderne,efective în peri- cât și necalificate. Cu greu reușim să găsim zili-
oada de situaţie epidemiologică după care să se- eri. Nu avem agronomi specializaţi pentru secto-
ghideze. Da, noi ne exprimăm speranţa că ne vom rul de bacifere. Angajatorul este pus în situaţii
întoarce la rezultatele anului 2019 după nivelul de complicate când în sezon rămâne fără braţe de
vânzări, raportul de preţuri, precum și la volumele muncă suficiente. Anul trecut s-a muncit mult
de producţie livrate pe pieţele atât interne, cât și pentru introducerea în Clasificatorul Ocupaţional
externe. Multe lucruri rămân a fi în ceaţă, însă, nu al Republicii Moldova o categorie nouă de pro-
rămâne nimic decât să muncim și să încurajăm pe fesie –cultivator-procesator de bacifere. Acest
colegi, pentru a schimba lucrurile spre bine. Pro- lucru a fost necesar pentru a putea introduce
babil că situaţia va fi altfel în anul următor și deja această disciplină în Școala Profesională de la
ne vom conforma indiciilor și realităţii respective. Nisporeni, și astfel, să poată deveni posibilă pre-

80 №4 декабрь 2020 81
AGROMANAGEMENT AGG
A G R O M A N AAG ROO
ERM ENNOO
TMMIIAA

în urma susţinerii constante din partea statului. Cea mai importantă recomandare a mea ţine de
Într-adevăr, probleme sunt multe, iar iniţiativele menţinerea calităţii impecabile a produsului. Un
în acest sens trebuie să vină atât din partea sta- produs cu o înaltă calitate gustativă și aspect co-
tului (politici naţionale de dezvoltare a sectorului) mercial se va vinde bine mereu, și va aduce pro-
cât și din partea asociaţiilor de profil. fit agricultorului. De asemenea, orientarea pro-
ducătorilor către soiuri noi, de perspectivă, care
Doamna Ganenco, care au fost pieţele de sunt acum în vogă este cea de-a doua recoman-
export în anul 2020 a pomușoarelor din dare. E nevoie să se ţină pasul cu tot ce e inova-
Moldova și ce schimbări s-au produs în tiv și doar așa se poate obţine succes în vânzări.
structura de export în acest an, comparativ
Atenţia către fluctuaţiile pieţilor importante ale
cu 2019?
pomușoarelor, ţinerea piept concurenţei, un mar-
Pentru pomușoarele moldovenești ţările CSI sunt keting modern – acestea sunt cheile succesului
destinaţii de export tradiţionale. Culturile noastre producătorilor agricoli. Doresc să menţionez și
bacifere în acest spaţiu sunt recunoscute datori- atractivitatea sectorului de producere a fructe-
tă calităţilor sale gustative și a calităţii înalte. De lor ecologice, care devine tot mai atractiv pentru
asemenea, preţurile solicitate de noi pe pieţele consumatori. Acest segment, pe an ce trece, își
spaţiului ex-sovietic sunt acceptate și conforme consolidează poziţiile în întreaga lume. În acest
cu posibilităţile consumatorilor locali. Alte pie- sens, văd această tendinţă drept o oportunitate
ţe de desfacere în acest sens și cu acest volum,
pentru pomușoarele din Moldova de a penetra

УБОРКА БЕЗ ПОТЕРЬ


până în prezent, nu au fost identificate. Este de
piaţa europeană, având sigla „ECO”.
menţionat că și ţările din spaţiul CSI își dezvol-
tă activ propriile zone de cultivare a baciferelor, Cât privește latura așteptărilor mele pentru anul
2021 ţin să-mi speranţa că producătorii autoh-
3 года гарантии!
formând o concurenţă fructelor moldovenești.
Putem presupune că în viitor concurenţa în acest toni vor ieși cu bine din această criză. Îmi doresc
sens se va plasa în domeniul preţurilor. o stabilizare a situaţiei și o revenire la o norma-
litate. Am ferma convingere că vom depăși cri-
Care sunt recomandările Dvs. pentru za COVID-19, vom fortifica sănătatea noastră și
producători și ce așteptări aveţi pentru a celor dragi și vom continua să muncim pentru
anul 2021? noile succese în anul 2021.

82 83
83
эксклюзивный импортер в Молдове
№4 декабрь 2020
AGROMANAGEMENT

Producătorii te-și exportatorul va facilita crearea legăturilor


de piaţă prin intermediul tururilor virtuale. Deși
internetul este un instrument important pentru

de fructe din
promovare, este esenţial ca membrii Moldova
Fruct să demonstreze în continuare excelenţă în
comunicare, să garanteze calitatea produselor și

Moldova au
integritate. USAID este încrezătoare că această
soluţie de marketing digital poate fi utilizată ca
model și pentru alte sectoare”.

identificat
„În spaţiul virtual avem la dispoziţie timp limitat
pentru a crea o impresie pozitivă și a trezi curio-
zitatea unui cumpărător potenţial care stă în faţa
calculatorului undeva în Europa, Asia sau Orien-

soluţii digitale tul Mijlociu și nu are cunoștinţe despre Republica


Moldova sau fructele ei cu un gust deosebit. Este
o sarcină deosebit de dificilă pe care o putem

alternative acum realiza cu ajutorul tururilor”, menţionează


Iurie Fală, director executiv Moldova Fruct.
Cumpărătorii interesaţi de fructele moldovenești

expoziţiilor vor putea să facă doar cu un singur click o vizită


în livada producătorilor, să vadă infrastructura
de care dispune plantaţia, să cunoască gama de

și misiunilor
fructe pe care acesta o produce, soiurile și facili-
tăţile post-recoltare din cadrul gospodăriei.
În ultimii ani, sectorul de producere a fructelor a

comerciale
cunoscut o dezvoltare vertiginoasă, atât în aspect
de implementare a celor mai moderne tehnolo-
gii de producere, dar și certificare GlobalG.A.P./
GRASP, ISO 22000. În acest context, fructele pro-
duse în Moldova pot face concurenţă celor pro-

T
Unsprezece producători de fructe și struguri pot ururile sunt constituite din imagini panora- duse în UE, iar tururile virtuale elaborate repre-
mice și video în care este reflectată întreaga zintă un instrument de a convinge un număr cât
organiza excursii în gospodăriile lor agricole, livezile infrastructură horticolă a fiecărei întreprin- mai mare de cumpărători că suntem competitivi
și viile performante datorită tururilor virtuale, deri în parte de la producere, la recoltare, sorta- și putem face faţă cerinţelor.
re și ambalare. Cumpărătorii străini, dar și ori-
produse la iniţiativa Asociaţiei Moldova Fruct cu ce consumator interesat, poate vizualiza virtual
„De obicei, participăm la toate expoziţiile interna-
ţionale la care asociaţia Moldova Fruct are stand.
suportul proiectului USAID Agricultura Performantă livezile super intensive ale producătorilor locali,
Noi conștientizăm cât de importantă este produ-
depozitele frigorifice moderne, halele de sortare
în Moldova. Tururile virtuale au devenit o soluţie cerea calitativă a fructelor, dar tot atât de impor-
și ambalare de care dispun cei 11 agricultori.
tantă este și promovarea profesionistă a acestora.
în plină pandemie COVID-19, când participările la Tururile virtuale vor fi ulterior intens promovate de Din cauza pandemiei, anul acesta am putut par-
Moldova Fruct pe piaţa externă, fiind integrate în ticipa doar la WorldFood Moscow. Acum că avem
expoziţii și misiuni comerciale internaţionale au ofertele comerciale care vor fi prezentate în cadrul turul virtual, îl putem utiliza ca pe un instrument
fost suspendate. De tururi virtuale au beneficiat 11 diverselor evenimente comerciale internaţionale. profesionist de promovare, să le includem la noi
În cadrul evenimentului de lansare, Scott Hoklan- pe site și pe reţele de socializare, dar și să le trans-
producători de fructe, membri ai Moldova Fruct, der, șeful misiunii USAID în Moldova a declarat mitem potenţialilor parteneri”, a spus Vitalie Cai-
selectaţi în baza unui concurs. că iniţiativa Moldova Fruct cu genericul: Cunoaș- macan, administrator Elit Fruct SRL.

84 №4 декабрь 2020 85
Публикация подготовлена при поддержке и на средства Проекта
“Эффективное сельское хозяйство Молдовы” АРМ/USAID
AGRONOMIA AGROTECHNICA

В Молдове первое pack. Ориентировочный объем поставок – бо-


лее 100 тонн.

сельхозпредприятие
Специалисты проекта «Эффективное сельское
хозяйство» АРМ/USAID считают, что примене-
ние упаковки flow pack обеспечивает бонусы и
потребителям, и коммерсантам, и производи-

обзавелось линией
телям десертных плодов. Такая упаковка бо-
лее гигиенична (что важно в ситуации панде-
мии), увеличивает срок хранения/реализации
и сокращает потери продукции в стандартных

по упаковке фруктов условиях маркетов, рационально аргументи-


рует «премиализацию» цены товара.
Сельхозпредприятие Ionex-Trans располага-

и винограда
ет 92 га многолетних плантаций, более поло-
вины из них – сливовые сады и виноградники
столовых сортов (9 га типа Pergola), а также
холодильником мощностью единовременного

flow pack хранения 250 тонн продукции, сортировочно-у-


паковочной линией. Предприятие сертифици-
ровано по стандартам Global G.A.P. и Grasp. В
нынешнем году оно экспортировало 1,1 тыс.
тонн сливы (более 90% в Евросоюз), планирует
отправить за рубеж (ЕС и РФ) около 1 тыс. тонн
винограда.

М
ощность линии – 60 кассеролей в мину-
В нынешнем году благодаря финансовой ту. Осенью 2020 года в Ionex-Trans на
поддержке проекта «Эффективное сельское ней начали фасовать сливу. Продукцию
продавали сетям супермаркетов Кишинева,
хозяйство» АРМ/USAID семейное плодоводческое сезон ее поставок завершился в конце ноября.
Затем предприятие приступило к фасовке сто-
предприятие Ionex-Trans (село Костешть, лового винограда и его реализации тоже на
район Яловень) первым среди молдавских внутреннем рынке страны.
Как отмечает администратор Ionex-Trans Ион
агрохозяйств приобрело и начало использовать Ионаш, основная задача предприятия в этой
линию фасовки собственной продукции в сфере на текущий сезон – детально отработать
производственную и коммерческую логисти-
упаковку типа flow pack (лотки-кассероли в ку: идентифицировать оптимальный размер
герметичном пластиковом пакете). До сих пор и форму кассеролей, тип пленки пакетов, до-
работать фирменное оформление упаковки и
подобным оборудованием в Молдове располагали тары, определить наиболее результативные
каналы сбыта продукции. В следующем мар-
лишь крупнейшие трейдинговые компании, не
кетинговом году предприятие приступит к
обладавшие сельскохозяйственными угодьями. экспорту фруктов и винограда в упаковке flow

86 №4 декабрь 2020 87
Публикация подготовлена при поддержке и на средства Проекта
“Эффективное сельское хозяйство Молдовы” АРМ/USAID
AGROMANAGEMENT

Anul 2020
balare, eram îngrijoraţi pentru că exista
posibilitate mare de infectare a oame-
nilor, ulterior când am ieșit în câmp ne-
am străduit să păstrăm distanţa. Dese-

pentru producătorii
ori făceam schimb de opinii cum să ne
comportăm în situaţia de pandemie cu
colegii din asociaţie, cu colegii din alte
ramuri. Până la moment, noi nu am avut
focare de infecţii în colectivele din sec-

de fructe: torul horticol.


Dacă ne referim la rezultatele pe care
le-au obţinut cei din horticultură: la cul-
turile sâmburoase pierderile au fost de

Cât am reușit să producem la-50 la-70% în unele regiuni, recolta de


mere este cu 20-25 la sută mai mică de-
cât cea preconizată. Sunt pierderi mari,
pentru că în afară de cheltuielile pentru

și unde vom vinde? lucrările pe care le fac anual, producă-


torii fac investiţii enorme, majoritatea
din credite. Totuși, nu ne putem compa-
ra cu cei care cultivă grăunţoase și care
din păcate nu au primit nimic, nici 10 la
sută.
Anul acesta, din cauza îngheţurilor, pro-
ducătorii de fructe au pierdut o parte
din roadă, o altă parte a fost pierdută

Anul 2020 intră în istorie ca unul


Interviu cu președintele deosebit. Cum a fost acest an
pentru horticultorii din Moldova?

Asociaţiei Producătorilor Am intrat în lucrările de primăvară cu


pandemie, au urmat îngheţurile târzii,
seceta crâncenă. Totuși, în sectorul de
și Exportatorilor de Fructe fructes-a făcut tot ce a fost posibil pen-
tru a primi o recoltă cât de cât bună.
Pandemia ne-a stresat foarte mult, era
Moldova Fruct, și este nevoie de a fi întreprinse măsuri
de precauţie și de securitate a lucrători-
Vitalie GORINCIOI lor.În luna martie, când a fost anunţată
pandemia, noi lucram în casele de am-

88 №4 декабрь 2020 89
Публикация подготовлена при поддержке и на средства Проекта
“Эффективное сельское хозяйство Молдовы” АРМ/USAID
AGROMANAGEMENT AGROMANAGEMENT

proprii, fie închiriate. Aceasta permite tă cu noi tehnologiile moderne, dar și a rat că nu avem fructe moldovenești la
producătorilor să vândă fructele sortate, celor de peste hotare cu care conlucrăm raft. Piaţa locală nu are capacitatea de
calibrate și la un preţ mai bun. de mai mulţi ani. a consuma tot ceea ce producem: spre
În cadrul Moldova Fruct, împărtășim exemplu din cele 500 mii tone de mere
Ţinând cont de schimbările practicile la seminare, schimburi de ex- produse anual, doar 50-60 mii tone pot
climatice pe care le avem, se perienţă, conferinţa anuală etc. Noi nu fi consumate de cumpărătorul moldo-
înregistrează noi tendinţe în ne ocupăm cu agricultura, dar facem vean. Un alt aspect ţine de parteneria-
ramura de producere a fructelor? business în agricultură. Lucrăm cu tine- tul pe care trebuie să îl stabilim cu cei
Trecem la agricultura performantă, dar rii și intenţionăm să fondăm și un club care distribuie marfa noastră, să fim co-
moderat, în primul rând, din cauza in- al femeilor pomicultoare. Avem în aso- recţi și să avem contracte de livrare, să
stabilităţii pe care o avem în ţară. Este ciaţie doamne care au succes în acest nu ne aruncăm după preţuri exagerate,
evident că gospodarul își alege modul domeniu și am vrea să le ajutăm și să le să avem marfăinofensivă, omogenă pe
de gestionare a afacerii pe care o are. promovăm. care să o putem livra pe întreaga perioa-
Noi în asociaţie nu am fost niciodată În ultimii ani, vedem o diminuare a su- dă a contractului, astfel reţelele nu vor fi
părtașii unui singur model de producere, prafeţelor de măr de la 56 la 52 mii nevoite să caute fructe din alte ţări.
are drept de existenţă și cel care produ- hectare și asta pentru că trecem la teh- În acest an fructele moldovenești sunt
ce în livezi clasice cu 1000 de pomi la nologii intensive de producere. Recolta comercializate pe diferite pieţe. Nu ne
hectar, fără irigare, dar aceasta este po- medie la hectar pe ţară este acum de 13 dezicem de piaţa tradiţională, acolo
sibil numai în regiuni în care sunt preci- tone de mere, într-o livadă superintensi-
din cauza condiţiilor climaterice ne- unde consumatorii cunosc gustul fructe-
pitaţii garantate. Noi îi orientăm pe pro- văputem obţine 50 tone și doar 5% din
favorabile, care au făcut imposibil de lor moldovenești, dar dorim să accesăm
ducători să urmeze exemplele colegilor această cantitate ajunge la procesare.
efectuat unele lucrări tehnologice. Spre și noi pieţe. Acum avem o altă abordare
din ţările dezvoltate: Italia, Germania, Avantajele livezilor moderne sunt mai
exemplu lucrările de rărire chimică și ce la export, deţinem mai mult de 50 de
Olanda și chiar Rusia, care în ultimii ani multe: sunt necesare mai puţine braţe
amecanică în situaţia în care jumătate case de ambalare a fructelor, avem de-
a mărit semnificativ suprafeţele de livezi de muncă, putem lucra cu tehnică mo-
din pom era legat cu fructe, jumătate nu pozite moderne care ne permit să păs-
intensive. Investiţia într-o livadă moder- dernă, combine pentru recoltare, asigu-
era legat sau avea foarte puţine fructe. trăm fructele. Din luna noiembrie am
nă este de câteva ori mai mare, dar și răm oamenilor condiţii bune de muncă
A urmat seceta care i-a afectat și pe cei început a exporta fructele din frigider,
rezultatul este pe măsură. și salarii decente.
cu plantaţii intensive, cu irigare. Irigam Atunci când cineva dorește să inves- Moldova are nevoie de 25 mii hectare
pe porţiunea de 30-40 cm, dar în rând tească în horticultură prima întrebare de livadă superintensivă de măr pen-
ardea totul pentru că temperaturile pe care o adresez este dacă are iriga- tru a asigura 1 mil. tone de mere. Toate
ajungeau la 40-45 grade, cei care irigau re. Dacă există posibilitate de irigare, aceste prevederi sunt incluse și în pro-
din lacuri le-au secat, iar cei care au iri- pe terenul pe care planifică să plante- iectul Planuluide Dezvoltare a Horticul-
gat din râurile Nistru, Prut au dus lipsă ze, îi propun să găsească niște terenuri turii care a fost elaborat cu participarea
de apă pentru că era necesar să fie iri- unde ar avea această posibilitate. Fără experţilor străini, dar stă blocat undeva
gat 24/24. Am reușit totuși să salvăm o irigare nu are rost să facem investiţii. la organele de stat care nu-l aprobă. La
parte din roadă. Noi studiem experienţa altor ţări: în Po- elaborarea acestui document s-a pornit
Recoltarea este acum pe ultima sută de lonia,spre exemplu, dacă nu ai 25-30% de la piaţă nu de la producere – o abor-
metri. Majoritatea producătorilor, mem- din suprafaţă care îţi asigură garantat dare corectă, de altfel.
bri ai asociaţiei, depozitează fructele. roada în fiecare an:plantaţie cu irigare,
Dacă am compara cu anii2006, 2014 plasă antigrindină nu poţi primi subven- Unde vom vinde fructele în
când au fost impuse embargouri de către ţii de la stat.Iată de ce, astăzi, când ne acest an? De ce avem puţine
Federaţia Rusă, și când doar 30-40% din apucăm să investim trebuie să ascultăm fructe moldovenești pe rafturile
recoltă se depozita, iar restul se vindea din experienţa celor care lucrează de magazinelor autohtone?
direct din livadă, acum avem capacitatea mult timp în această ramură, experien- Din păcate, noi încă nu avem o cultură
de a depozita 80-90% fie în depozitele ţa savanţilor noștri care au învăţat oda- a consumului de fructe. Nu este adevă-

90 №4 декабрь 2020 91
AGROMANAGEMENT

avem contracte pentru producţia bună. – luni în care noi am avut intemperii.
Produsul calitativ care corespunde tutu- Lipsa de apă influenţează roada pentru
ror rigorilor nu va rămâne nevândut. anul viitor. Iată de ce, nu trebuie să mi-
Se depun eforturi pentru a ajunge pe noi zăm pe faptul că au căzut câteva preci-
pieţe, prunele noastre au fost comerci- pitaţii în octombrie, este un deficit mare
alizate în acest sezon pe piaţa Italiei, de apă în sol și trebuie să ne gândim cum
Germaniei, Croaţiei, Poloniei, Franţei. să compensăm aceste pierderi, cum să
Avem soiuri de cireșe și mere moderne facem în așa fel ca rezervele de apă care
și credem că treptat o să ne facem loc se acumulează în timpul toamnei, iernii
cu toată gama de fructe pe piaţa UE. și primăverii să le păstrăm pentru a asi-
gura plantele cu umiditate.
Care sunt lecţiile pe care În condiţiile anului 2020, trebuie să ne
producătorii le-au învăţat de la păstrăm optimismul. Optimiști putem să
anul 2020 și ce așteptări fim atunci când suntem împreună: cu co-
au de la 2021? legii, cu partenerii de business și dezvolta-
De la acest an am învăţat că trebuie să re. Să ne ţinem grămăjoară așa cum se ţin
ne bazăm pe forţele proprii, dar în ace- familiile exemplare, să ne susţinem unul
lași timp să fim uniţi. Să respectăm teh- pe altul și să ne ajutăm, să nu ne fie rușine
nologiile de producere de la A la Z, să să ne apărăm și promovăm interesele să
utilizăm corect preparatele de uz fitosa- cerem susţinere din partea partenerilor
nitar pentru a obţine produs inofensiv. de dezvoltare și din partea statului.
Să fim foarte atenţi atunci când căutăm La sfârșit de an, aș vrea să le urez pro-
produs ieftin și bun. În situaţia de pan- ducătorilor agricoli sănătate multă pen-
demie COVID-19 am avut ocazia să ne tru că acum este cea mai scumpă, suc-
întâlnim mai mult virtual și am înţeles ces, să fie deschiși în a primi, dar și a
cât de importantă este libertatea. oferi sfaturi colegilor de breaslă, pentru
Noi suntem deranjaţi nu doar de pierde- ca anul 2021 să ne compenseze măcar
rile pe care le-am avut în acest an, dar și parţial pierderile din acest an și să avem
de cele pe care le-am putea avea în anul succes în dezvoltare. Cert este că doar
viitor. Știm că roada la fructe se formea- dezvoltarea durabilă ne dă posibilitate
ză începând cu martie-aprilie, mai-iunie ca să sperăm că Moldova are viitor.

92 №4 декабрь 2020
AGROMANAGEMENT

Necesarul
stituie 7,991.2 mii om/zile. Totodată, cele
mai solicitante luni ale anului sunt iunie –
septembrie, când sunt desfășurate activi-
tăţi de recoltare a fructelor și strugurilor.

de forţă de
Domeniul de producere a fructelor are
nevoie de cei mai mulţi zilieri. Cele mai
solicitante activităţi sau operaţiuni teh-
nologice pentru sectorul de fructe sunt

muncă în
recoltarea, care necesită 25,5% din tota-
lul de muncitori și tăierea în uscat, pentru
care ar fi necesar de implicat 22,8% din
totalul de muncitori.

sectorul horticol
Conform studiului, pentru salarizarea
muncitorilor implicaţi în activităţi zilie-
re în sectoarele de producere a fructelor,
strugurilor și baciferilor ar fi necesar un

este acoperit
fond de salarizare de circa 2,2 milioane lei.
Suma respectivă a fost calculată reieșind
din sumele achitate în prezent de produ-
cători pentru lucrările zilierilor, care varia-

doar în proporţie
ză de la 200 la 350 de lei per zi în funcţie
de zonele de dezvoltare ale ţării.
Actualmente, însă forţa de muncă ocupa-
tă în agricultură nu este suficientă pentru

de circa 13% a acoperi necesarul de braţe de muncă,


calificate sau necalificatei, inclusiv zilieri.
Potrivit datelor Inspectoratului de Stat al
Muncii, pe parcursul anului 2019 au fost
înregistraţi și raportaţi 19,428 zilieri,
ceea ce ar constitui doar 12,7% din ne-
cesarul anual estimat de forţă de muncă
pentru sectorul horticol.

D
eoarece agricultura este domeniul
Sectorul horticol din Republica Moldova ar care implică un număr semnifica-
Deși în Republica Moldova a intrat în vi-
goare acum doi ani Legea nr. 22/2018
tiv de persoane ocupate în câmpul privind exercitarea unor activităţi necali-
avea nevoie anual de circa 153 de mii de muncii, proiectul USAID Agricultura Per- ficate cu caracter ocazional desfășurate
formantă în Moldova a încercat să deter- de zilieri, aceasta nu motivează munci-
muncitori zilieri pentru efectuarea lucrărilor mine care activităţi agricole sau operaţi- torii necalificaţi să se angajeze, iar pro-
uni tehnologice sunt cele mai solicitante cedurile de evidenţă și raportare sunt
tehnologice, se menţionează într-un studiu în sectorul de producere a fructelor, stru- complicate atât pentru producători, cât și
gurilor și baciferilor. Totodată, în cadrul pentru zilieri.
privind magnitudinea lipsei de forţă de studiului a fost făcută o prognoză privind Potrivit Proiectului USAID Agricultura
numărul de muncitori care ar trebui an- Performantă în Moldova, concluziile stu-
muncă în mai multe sectoare agricole, gajaţi oficial pentru a acoperi lipsa acută diului vor fi utilizate la identificarea unor
a forţei de muncă. soluţii de a simplifica procedurile de an-
realizat de proiectul USAID Agricultura Potrivit estimărilor din studiu, necesarul gajare a zilierilor, dar și de a motiva mun-
de muncitori zilieri pentru sectoarele de citorii necalificaţi să își oficializeze activi-
Performantă în Moldova. fructe, bacifere și struguri de masă con- tatea și veniturile.

94 №4 декабрь 2020 95
Публикация подготовлена при поддержке и на средства Проекта
“Эффективное сельское хозяйство Молдовы” АРМ/USAID
AGROMANAGEMENT AGROMANAGEMENT

Sectorul de bacifere
perioadă; acces limitat la apă calitativă
pentru irigare ca element definitoriu în
producere; lipsa materialului săditor de
calitateși sortimentul limitat (înregis-

al Republicii Moldova:
trarea soiurilor); asigurarea cu unităţi
de transport frigorific și echipamente
de prerăcire; caracterul fragmentat al
sectorului cu suprafeţe plantate cu baci-

dinamic și instabil
fereși volume de producţie mici cu cate-
gorii de calitate neuniforme.
Totuși, dezvoltarea rapidă a sectorului
este impulsionată de cererea de bacife-
re pe piaţă, care este în creștere; preţu-
lui atractiv și competitiv și posibilitatea
de a produce pe suprafeţe relativ mici,
asigurând un venit constant, în special
pentru populaţia rurală.
Ca și în cazul altor fructe, piaţa de po-
mușoare se află într-o continuă schim-
bare dictată de preferinţele consumato-
rului final și influenţată de calitatea vieţii
populaţiei, opţiunea pentru un mod de
viaţă mai sănătos, dar și alţi factori de
ordin economic și social. Piaţa pomuș-
oarelor este versatilă și include produse
proaspete, congelate și uscate, precum
și produse semifinite, cum ar fi piureuri-
le și sucurile.
Oleg CALESTRU, Situaţia actuală a sectorului este una re-
levantă celor menţionate mai sus. Feno-
Agricultura Performantă menele climatice și cele social-politice
din acest sezon au influenţat tendinţele
în Moldova АРМ/USAID
care se stabiliseră în ultima perioadă.
Daca în 2019 suprafaţa totală ocupată

P
rintre factorii importanţi care limi- de culturile bacifere constituia circa 4,1
tează dezvoltarea acestui sector mii ha, căpșunului revenindu-i peste 2
Sectorul de bacifere al Republicii Moldova prezintă se evidenţiază lipsa experienţei și mii de ha, fiind urmat de zmeur, coacăz
a cunoștinţelor avansate atât ale pro- negru, mur etc., astăzi, conform unui
cea mai dinamică creștere în sectorul horticol, dar, ducătorilor, câtși ale intermediarilor studiu recent, raportul dintre aceste
și comercianţilor. Totodată, trebuie să culturi este în schimbare. În continuare,
totodată, este și destul de instabil. menţionăm alte aspecte care afectează cultura de căpșun este cea pentru care
acest sector: lipsa cunoștinţelor în do- optează cei mai mulţi producători. To-
Acest aspect se datorează specificului culturilor, meniul producerii și postrecolta baci- tuși, se observă o tendinţă de limitare a
ferelor (lipsa specialiștilor); lipsa forţei suprafeţelor existente și de a spori aten-
factorilor de mediu și pieţei de desfacere. de muncă tot mai stringentă în ultima ţia asupra tehnologiilor de cultivare, di-

96 №4 декабрь 2020 97
Публикация подготовлена при поддержке и на средства Проекта
“Эффективное сельское хозяйство Молдовы” АРМ/USAID
AGROMANAGEMENT AGROMANAGEMENT

versificării sortimentului și, respectiv, a blica Moldova constituie circa 10-11 % Average prices (MDL per kg) for Moldovan strawberries, as reported by East-Fruit
creșterii productivităţii acestei culturi. din suprafeţele totale plantate cu baci- (https://east-fruit.com)
Zmeurul este cea dea doua cea mai po- fere și este în scădere continuă.
pulară cultură, ocupând circa 20 % din Urmează agrișul, cătină albă, coacăzul
totalul suprafeţelor de culturi bacifere, roșu, aronia, gojile și măceșul. Condiţi-
cu o atenţie sporită din partea produ- ile favorabile de cultivare, posibilitatea
cătorilor pentru soiuri sezoniere cu pe- mecanizării lucrărilor de producere, re-
rioade timpurii de maturare, transpor- coltare și postrecoltă, cererea în crește-
tabilitate și calităţi gustative optime, re,în special din partea procesatorilor și
orientate în special către export (Rusia, preţul atractiv, au favorizat investiţii în
Polonia) și soiuri remontante, care vor asemenea culturi ca măcieșul sau cătina
asigura un flux continuu de fructe proas- albă, care prezintă o creștere conside-
pete pentru piaţa locală și cea internaţi- rabilă a suprafeţelor cultivate din ultima
onală. perioadă.
Această listă include și murul, cultură Piaţa de bacifere în 2020, deasemenea,
tot mai populară printre producători a avut un caracter diferit faţă de tendin-
datorită cererii în creștere, în special ţele stabilite pânăîn 2019. Fenomenele
pe piaţa locală, și preţului atractiv, care naturale ale anului 2020 și criza deter-
ocupă astăzi circa 10 % din suprafeţele minată de pandemie a modificat struc-
de culturi bacifere. tura ofertei și au limitat perioadele de
livrare a fructelor atât pentru piaţa loca- vorabil pentru piaţa de căpșune locală giunile ruse de producere Krasnodar și
Coacăzul negru, cultura care odinioară
era printre cele mai cultivate, astăzi ce- lă, cât și pentru export. Îngheţurile târzii și de export. Datorită volumelor limitate Crimeea, care își intensifică producerea
dează semnificativ suprafeţele,din cauza de la începutul lunii mai din Moldova au de căpșune grecești importate (din cau- de căpșuni an de an, au avut în acest an
condiţiilor nefavorabile cultivării aceste- cauzat efecte negative diferite: cultiva- za secetei din Grecia) și îngheţurilor târ- volume limitate și o perioadă de livrare
ia și lipsei soiurilor adaptate condiţiilor torii de căpșuni au fost afectati parţial și zii de primăvară din ţara noastră, pre- mai scurtă decât cea obișnuită. Ca rezul-
climatice care se contureazăîn ultima doar în câteva zone ale ţării, ceea ce per ţurile la căpșune au prezentat creșteri tat, s-a extins perioada de comercializa-
perioadă (temperaturile excesiv de înal- general nu a influenţat semnificativ pro- semnificative. Dacă la începutul sezonu- re, a crescut cererea și, respectiv, preţul
te în timpul verii și seceta atmosferică). ducţia totală de căpșune, dar mai degra- lui, când apar pe piaţa căpșunele culti- la căpșunele moldovenești, care s-au
În prezent, plantaţiile de coacăz în repu- bă a creat impresia unei posibile lipse de vate în spaţiile protejate am avut preţuri
vândut de pe câmp în mediu cu 30 lei/
căpșune, care ulterior a influenţat și di- de 80-120 lei/kg, ceea ce înseamnă o
namica preţurilor. Cât ţine de zmeur și creștere de 40-50% faţă de aceeași pe-
mur, îngheţurile, la un loc cu seceta care rioadă a anului 2019, în sezon, preţurile
a urmat, au afectat atât cantitativ, circa s-au diminuat în mediu până la 35 lei/
30-40 %, cât și calitativ recolta acestora, kg, ceea ce prezintă o creștere de circa
ceea ce a influenţat creșterea preţurilor 40 % faţă de media anului trecut.
cu circa 70-100 % faţă de anul 2019. În Contextul pentru export a fost dease-
aceleași timp, producătorii menţionea- menea unul favorabil pentru producă-
zăcă volumul limitat de mure din acest torii de căpșun din ţară. Urmare a fe-
an a determinat importul acestor fructe nomenelor meteo nefavorabile, Serbia
din Ucraina, ceea ce este un fenomen și Grecia (Turcia și Egipt, la fel fiind, ex-
nespecific pentru piaţa de mure. portatori importanţi de căpșune pe pia-
Îngheţurile târzii din primăvara 2020 și ţa rusă), care sunt principalii concurenţi
seceta care a urmat,a avut un caracter pentru piaţa rusă (unde sunt orientate
regional și a afectat nu doar Republica circa 90 % din totalul exporturilor de
Moldova, ceea ce a creat un mediu fa- bacifere moldovenești), la un loc cu re-

98 №4 декабрь 2020 99
AGROMANAGEMENT AGROMANAGEMENT

Export volume of Moldovan strawberries, as reported by UN Comtrade; data for 2020 as


reported by customs of Russian Federation Printre direcţiile principale pentru dezvoltarea în continuare
a vânzărilor se numără:
- necesitatea extinderii ofertei comerciale datorită diversificării
tipurilor de ambalaje, ca reacţie la preferinţele în schimbare ale
consumatorilor locali și străini. În timpul pandemiei, cererea de
produse ambalate a crescut exponenţial, iar în unele supermarketuri
reprezintă până la 50% din vânzările totale ale departamentului de
fructe și legume;
- consolidarea volumelor și diversificarea culturilor pentru a crește
atractivitatea ofertei comerciale pentru importatorii străini și pentru
a asigura durata sezonului de aprovizionare;
- stabilizarea și previzibilitatea sezonului de vânzări prin planificarea
în timp util, dezvoltarea relaţiilor strategice pe termen lung cu
clienţii (spre deosebire de tipul reactiv de cooperare), dezvoltarea
infrastructurii pentru a reduce riscurile meteorologice în producţie;
- creșterea ponderii vânzărilor în comerţul cu amănuntul modern, atât
pe piaţa locală, cât și în străinătate.

kg, o creștere de circa 60% faţă de anul culturilor și soiurilor – sistem anual de O concluzie importantă este ca cei care etapa de producere (tehnologii de cul-
precedent. producere a căpșunelor, cultura în spaţii intenţionează să înceapă un business în tivare, fertilizare, protecţieși recoltare),
Printre principalele tendinţe ale secto- protejate,inclusiv pe substrat, sisteme această direcţie au nevoie, obligatoriu, cât și la cea de post-recoltă (transpor-
rului naţional, se atestă adoptatea teh- moderne de susţinere și umbrire, preră- de un plan de activitate foarte bine de- tare la rece, preracire, păstrare, conge-
cirea fructelor. Creșterea speciilor care finit, care va începe printr-un studiu de lare),se recomandă producătorilor să
nologiilor moderne de cultivare cu sco-
se pretează cultivării, recoltării și proce- piaţă din care vor deriva toate elemen- atragă atenţie asupra ridicării nivelului
pul de aspori potenţialul de producere a
sării mecanizate este un segment care tele tehnice necesare scopului propus. de cunoștinţe, să acceseze doar surse
se va dezvolta activ în contextul lipsei În situaţia în care am menţionat mai sus de informaţie profesionale și tot timpul
forţei de muncă, costurilor de producţie că un factor limitativ al sectorului este să opteze pentru o consultanţă profesio-
mai mici și accesului la piaţă. Diversifica- și numărul redus al specialiștilor profe- nistă atunci cândîntâmpină o dificultate
rea soiurilor cultivate care vor răspunde sioniști pentru culturile bacifere, atât la în activitatea sa.
cerinţelor pieţei și vor acoperisegmen-
tele libere de piaţă, este o altă tendin-
ţăîn dezvoltarea sectorului. Promovarea
consumului și marketingul fructelor ba-
cifere sunt din ce în ce mai intenseși se
pliază pe dinamica vieţii contemporane
și consumul produselor proaspete, cu un
aport bogat de vitamine. Comerţul onli-
ne, de asemenea, este un model de bu-
siness în care baciferele se încadrează
foarte bine.

100 №4 декабрь 2020 101


AGRONOMIA AGROMANAGEMENT

toţi factorii negativi posibili: condiţii cli-

Ion Maxim:
materice nefavorabile, pandemie, recol-
tă mică.
Provocările au început din iarnă,care a
fost călduroasă și albinele au fost mult

„Dacă nu va zbura mai active. A urmat primăvara cu tem-


peraturi instabile, noaptea frig și ziua
cald. Iar ulterior a venit vara - cu ploi

albina, nu va
abundente la început și seceta extrem
de gravă ulterior. Apicultura a avut de
suferit foarte mult. Toate aceste intem-
perii au diminuat perioada de cules, dar

poleniza, rafturile și volumul de miere cules. Multașteptata


miere de salcâm nu a putut fi adunată.
Deși salcâmul a înflorit frumos, florile nu

din magazine
au eliminat nectar din cauza diferenţe-
lor mari de temperatura. A urmat floa-
rea de tei, care deja din cauza căldurilor
nu a eliminat suficient nectar, chiar dacă

vor fi goale”
necesarul de consum pentru albine era
foarte mare. Culesul de floarea soarelui
a fost afectat de seceta fără precedent
care a compromis plantaţiile. Astfel, în
regiunea de sud și centru practic nu s-a
cules mierea de floarea soarelui. Excep-
ţie face doar zona de nord, unde câmpu-
rile de floarea soarelui nu au fost pârjo-
lite de secetă.
O altă provocare pentru apicultori în
acest an a fost acarianul Varroa, cunos-
cut de apicultori ca ”păduchele albinei”.
Este un atacator constant în stupină, la
care trebuie sistematic să facem faţă,
deoarece nu există un preparat eficient
ca sa-l distrugă. Acarianul Varroa s-a
dezvoltat în acest an foarte bine, în spe-
Cum au răspuns apicultorii cial, la ultimul cules de floarea soarelui

Interviu Ion MAXIM, provocărilor din anul 2020? și până în prezent. Avem semnale din
partea apicultorilor din diverse regiuni
Anul 2020 a fost un an dificil, ieșit că și-au pierdut o mare parte din fami-
președintele Asociaţiei din comun aș spune. Sunt apicultor de liile de albine. Cei care nu au făcut tra-
22 de ani, dar așa an anevoios, cu multe tamente în timpul verii au avut pierderi
Naţionale a Apicultorilor probleme și provocări, nu îmi amintesc. mari, în unele cazuriau rămas cu 1/3 din
Desigur, au mai fost ani dificili, fără roa- albine. Cred că a fost o lecţie dură pen-
ANARM dă, dar 2020 este anul care a întrunit tru apicultori, care i-a convins că între

102 №4 декабрь 2020 103


Публикация подготовлена при поддержке и на средства Проекта
“Эффективное сельское хозяйство Молдовы” АРМ/USAID
AGROMANAGEMENT AGROMANAGEMENT

de posibilitatea de a învăţa lucruri noi. miere pe piaţa locală. Au demonstrat Până la acest Regulament, nu exista
Asociaţia Naţională a Apicultorilor a fost eficienţă târgurile apicole pe care le-am un cadru de reglementare pertinent,
nevoită să anuleze din cauza pandemiei organizat, am observat o creștere a vân- care să stabilească într-o manieră cer-
ediţia a IV-a a Forumului Naţional Apicol, zărilor prin intermediul reţelelor de so- tă cerinţe exhaustive de calitate pentru
preconizată pentru 12-13 martie. cializare. Probabil, consumatorul local își asemenea produse precum ceara de al-
Lipsa de cules constant a nectarului în dorește să consume produse sănătoase bine, propolisul, lăptișorul de matcă și
perioada vara-toamna a slăbit puterea și naturale. polenul. Deja orice produs,înainte de a fi
familiilor de albine, apicultorii au fost plasat pe piaţă,trebuie să demonstreze
nevoiţi sa administrezesuplimentar hra- Cum s-a dezvoltat sectorul apicol respectarea anumitor cerinţe de produ-
nă artificialăîn formă de sirop și turte în ultimii ani? cere, procesare, ambalare. Respectarea
proteice, ca urmare generând cheltuieli acestor cerinţe ne va permite să fim
În pofida problemelor, sectorul competitivi, să facem faţă cerinţelor de
suplimentare. Situaţia în cauză a micșo-
apicol din Moldova este în continuă dez- export și să obţinem un preţ mai bun.
rat venitul apicultorului, cauzând în final
voltare. Am observat că deși apicultorii La elaborarea cerinţelor am avut un șir
pierderi activităţii de apicultor.
mai în vârstă sunt reticenţi la înregistra- de discuţii cu reprezentanţi de la Minis-
rea afacerilor, ei sunt deschiși să imple- terul Agriculturii, Dezvoltării Regionale
Câtă miere au reușit să colecteze menteze tehnologii de producere și pro- și Mediului (MADRM), Agenţia Naţională
apicultorii moldoveni în acest an? cesare, investesc în utilaje performante. pentru Siguranţa Alimentelor (ANSA).
cules trebuie monitorizată, prevenită și În ultimii doi ani,se atestă o creștere a
În anii trecuţi aveam estimativ cu- Un suport semnificativ, în elaborarea
tratată apariţia acarianului Varroa.La numărului de femei și tineri care se im-
les 5-7 mii tone de miere la nivel de ţară. documentului, am primit din partea pro-
momentul actual, cel mai eficient tra- plică în apicultură, o confirmă și datele
În anul curent însă în vară am estimat un iectului USAID Agricultura Performantă
tament împotriva acarianului este tra- AIPA. Au apărut noi magazine apicole
volum de miere de 2-2,5 mii tone. În re- în Moldova.
tamentul cu acizi organici. În Republi- unde sunt disponibile utilaje noi și per-
alitate, cred că am cules cel mult 2 mii În anul acest, după multiple discuţii, a
ca Moldova este disponibil echipament formante. Se modernizează ambalajul,
tone de miere, iar 1-1,5 tone o avem în fost adoptat Programul Naţional Apicol.
care permite efectuarea de tratamente unii apicultorii au deja propria marcă și
stocuri din anii precedenţi. Totodată,tre- chiar QR cod. Inclusiv prin intermediul Pentru elaborarea lui MADRM a angajat
între culesuri cuacizii organici care nu
lasă urme în ceară și nici pe miere. buie să remarcăm că pe fonul pandemi- târgurilor organizate educăm apiculto- o echipă de profesioniști care au făcut și
ei, anul acesta s-a înviorat consumul de rii, solicitându-le respectarea cerinţelor un studiu de fezabilitate, iar Asociaţia a
Pandemia a fost o altă provocare pentru
noi. Apicultorii încep lucrul în stupină în faţă de ambalajul pentru produsele api-
a doua jumătate a lunii februarie, mar- cole, perfectarea autorizaţiei sanitar-ve-
tie.Deoarece sectorul apicol este îmbă- terinară, etichetarea mărfii.
trânit, avem mulţi apicultori trecuţi de Recent a fost aprobat de Guvern Regu-
vârsta de 60 de ani, mulţi dintre ei fiind lamentul privitor la cerinţele de calitate
în zona de risc se temeau să se depla- faţă de produsele apicole. Ce prevede
seze la prisacă. Totodată erau restricţii acest document și care sunt beneficiile
de circulaţie. În același timp, noi partici- pe care le aduce apicultorilor?
păm, tradiţional, la un șir de conferinţe, Regulamentul dat are drept scop sta-
seminare, instruiri, târguri apicole care bilirea condiţiilor minime acceptabile
se organizează în România, Ucraina, Be- de producere sicalitate, siguranţă a ali-
larus. În cadrul acestor evenimente na- mentelor, prezentare şi etichetare, care
ţionale și internaţionale făceam schimb urmează a fi respectate la producerea,
de opinii și experienţă, procuram anu- colectarea, procesarea, ambalarea, de-
mite preparate, utilaje noi. Însă în anul pozitarea, păstrarea, transportarea şi
curent, pentru că toate aceste târguri comercializarea produselor apicole în
au fost anulate, apicultorii au fost lipsiţi cauză.

104 №4 декабрь 2020 105


AGROMANAGEMENT

participat activ la elaborare. Programul și nu ca produs finit, în ambalaj potrivit


vine nu doar în beneficiul apiculturii, ci pentru reţelele comerciale. Avem și alte
cu activităţi care vor avea impact asupra probleme cum ar fi:capacitatea redusă
comunităţilor. Spre exemplu:o problemă de a produce cantităţi mai mari de miere,
pentru apicultură este defrișarea pădu- deoarece cumpărătorul și-ar dori marfă
rilor și reducerea suprafeţelor cu plante omogenă și un grafic stabil de livrare, pe
melifere, de aceea am insistat că se pla- care noi din păcate încă nu îl putem asi-
nifice resurse de circa 37,5 mil. lei anual gura. În acest sens, Asociaţia desfășoară
pentru a planta păduri și a înfiinţa plan- diverse programe de instruire și de pro-
taţii melifere. Astfel, Moldsilvaurmează movare a tehnologiilor moderne pentru
să planteze în jur de 2500 de hectare ca apicultorii să obţină volume mai mari
de pomi și plante melifere. La sigur că de miere și de calitate înaltă.
această iniţiativă va aduce beneficii nu
doar apiculturii. Este apicultura un business în
ţara noastră?
Unde este vândută mierea
Da, apicultura este business și
produsă în Moldova?
aduce profit. Este o afacere care se face
95 la sută din mierea produsă de cu suflet. Avem multe căderi, apicultura
apicultorii moldoveni este comer- este exact ca agricultura, cu riscuri, dar
cializată pe piaţa Uniunii Europene. Pe entuziasmul și dragostea faţă de albină
piaţa CSI, în ultimii 3-4 ani de zile au ajuns prevalează. În acest an, după un șir de
cantităţi foarte mici. Avem încercări de întâlniri cu autorităţile, ultimele ne-au
export în SUA, Canada, Japonia,China. promis suport financiar, dar până în pre-
Ne dorim să ajungem pe piaţa arabă, zent nu am primit nimic. Noi nu ieșim cu
este foarte complicat, dar nu imposibil. stupii în stradă, suntem mai pașnici și ne
Considerăm că în contextul exportului de descurcăm pe cont propriu.
miere o problemă este că astăzi se ex-
portă miereîn vrac, în butoaie de 300 kg
Cu ce urări veniţi pentru colegii
din apicultură la sfârșit de an?
Le urez sănătate lor și la familiile
lor. Sănătate familiilor de albine. Să as-
culte și în continuare de sfaturile specia-
liștilor, să fie deschiși de a învăţa lucruri
noi și să fie gata să implementeze reco-
mandările specialiștilor și tehnologiile
noi. Sperăm din tot sufletul că anul care
vine va fi mai bun și vom avea butoaiele
pline cu miere și familiile de albine sănă-
toase. Sperăm că vom trăi timpul când
rolul și contribuţia semnificativă a albi-
nei la dezvoltarea economieinaţionale
vor fi apreciate pe măsură. Dacă nu va
zbura albina, nu va poleniza, rafturile din
magazine vor fi goale.

106 №4 декабрь 2020

Оценить