Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
90
ij
•l
1
ЕРЕВЕНСКОБ ХОЗЯЙСТВО",
7^/Подъ редакціей И. Горбунова-Посадова.
ВЫПУСКЪ ДЕВЯНОСТЫЙ.
та
S3
U
САДЪ и ОГОРОДЪТ
ПРАКТИЧЕСКОЕ РУКОВОДСТВО ДЛЯ ВСЪХЪ
НАЧИНАЮЩИХЪ ЗАНИМАТЬСЯ САДОВОД-
=СТВ0МЪ И 0Г0Р0ДНИЧЕСТВ0МЪ.^=
= СОСТАВИЛЪ =
I. БЁТТНЕРЪ,
редакторъ журнала „Практи-
ческіе совѣты по садовод-
ству и огородничеству".
Съ нѣмецкаго перевелъ
С. А. Порѣцкій.
СО МНОЖЕСТВОМЪ РИСУНКОВЪ-
выпусііъ четвертый.
= РАЗВЕДЕШЕ
=
ПЛ0Д0ВАГ0 САДА.
%0^-$>-~ &*
Изданіе 2-е.
МОСКВА
1915.
„ДЕРЕВЕНСКОЕ ХОЗЯЙСТВО и КРЕСТЬЯНСКАЯ ЖИЗНЬ".
Подъ редакціей Ж. Горбунова-Посадова.
I 4іі
I. БЁТТНЕРЪ,
редактор:Г*1і?урнала „Практическіё Совѣты по Садоводству и Огородничеству".
САДЪ и ОГОРОДЪ.
ВЫПУСКЪ ЧЕТВЕРТЫЙ.
СО МНОЭКЕСТВОМЪ Р
ИЗДАНІЕ ВТОР
МОСКВА.
Тлпографія Впльде, .Брестскій переулокъ, домъ № 2.
191Б.
Приготовление ямъ для деревьев-ь.
уже начинаютъвы-
пускать новые по-
бѣги. Въ октябрѣ
же если листья еще
и не опали съ дере-
ва, то во всякомъ
случаѣ уже закон-
чили свою работу,
и ихъ можно безъ
всякой опасности
для дерева обрѣзать.
На вѣтвяхъ листья
ни въ какомъ слу-
чаѣ не слѣдуетъ
оставлять.
Когда лучше пе-
ресаживать деревья:
осенью или вес- Передъ посадкой корни у деревьевъ обрѣзаютъ.
Прививка.
гой необлагорожен-
ной или и облаго-
роженной раньше,
но дающей менѣе
цѣнные плоды яб-
лонь.
Старое плодовое дерево, на которомъ ясно видно
Но не каждая вѣт-
мѣсто прививки. Благородная часть дерева тонь-
ка будетъ расти оди- ше дичка.
наково хорошо. На
практикѣ выяснилось, что самый лучшій пріемъ — выбрать
молодую вѣтку, не покрытую листьями, и отрѣзать отъ нея
кусокъ съ тремя почками (глазками). Молодыя вѣтки съ
твердой древесиной, взятыя съ здороваго плодоносящаго
дерева, привьются лучше, чѣмъ старыя вѣтки или вѣтки
съ рыхлой древесиной и обильной сердцевиной.Такія вѣтки
можно брать только въ крайнемъ случаѣ.
Мѣсто, въ которомъ мы привьемъ къ дичку благородный
2*
— 20 —
Формованіе деревьевъ.
деревьевъ.
обрѣзки?
Въ свойствахъ самого сорта такое раз-
личіе въ развитіи, конечно, не можетъ
заключаться. Не заключается оно и въ
обрѣзкѣ. Правда, обрѣзая вѣтви, мы мо-
жемъ задержать ихъ развитіе, можемъ
придать дереву болѣе ограниченную
форму, но несмотря на все наше искус-
ство обрѣзки, мы не въ состояніи дере-
во, способное развиться въ великана,
■обладающее неудержимой силой роста,
довести до того, чтобы оно чувствовало
себя хорошо въ видѣ карликовой фор-
мы и приносило вмѣсто новыхъ вѣтвей
плоды. Естественнаясила роста дерева Ѵ^
должна быть въ правильномъ соотно-
шеніи съ тѣмъ объемомъ, какой мы ему
предоставляемъ. Поэтому тѣмъ сортамъ
Райская яблоня, служа-
плодовыхъ деревьевъ, которыя по сво-
щая дичкомъ для карли-
имъ природнымъ свойствамъ сильно раз- ковыхъ формъ яблони.
растаются, но приносятъ мало плодовъ,
мы даемъ вырастать въ большія деревья и разводимъ въ
видѣ карликовыхъ формъ только тѣ сорта, которые по сво-
имъ природнымъ свойствамъ растутъ слабо, но рано начи-
наютъ приносить обильные плоды.
Я хочу теперь же исправить одно невѣрное представленіе,
которое часто случается встрѣчать у начинающихъплодо-
водовъ. Часто, очень часто приходится слышать: „Несмотря
— 30 —
*)■ У насъ райская яблоня растетъ въ Южной Россіи. Къ морозамъ она до-
вольно чувствительна, а потому непримѣнима въ сѣверныхъ губерніяхъ и
испытана.
Абрикосы растутъ прекрасно, если ихъ привить къ до-
машней сливѣ. Такъ же хорошо удаются они и на сливѣ
Сенъ-Жюльенъ *).
Вишню рѣдко разводятъ въ видѣ карликовой формы. Лѣс-
ная вишня (дикая черешня) хороша какъ дичокъ только для
высокоштамбовыхъ деревьевъ. Кислую вишню прививаютъ
къ дичкамъ кислой вишни. Въ древесныхъ питомникахъ
всѣ карликовые сорта вишнипрививаютъ къ душистойвишнѣ
(магалебъ).
Сливы тоже рѣдко разводятъ въ видѣ карликовыхъ формъ
и тогда прививаютъ къ сливѣ Сенъ-Жюльенъ.
13 — 18 вершковъ.
Айва, райская яблоня и дусенъ выращива-
ются не изъ сѣмянъ, а изъ отводковъ. Хорошо
. укоренившіеся отводки, такъ же какъ и сѣ-
янцы, пересаживаются въ питомникъ. Обыч-
ныя разстоянія при этомъ: между рядами 18 Сѣянчпкъ пло-
вершковъ, въ рядахъ между отдѣльными расте- доваго дерева,
ніями 9 вершковъ.
Когда саженцынемного подрастутъ и пріобрѣтутъ силу
йаг2№Чяк
ревьевъ.
этого.
Яблоня можетъ расти на каждой садовой почвѣ. Она
любить немногонизкое мѣстоположеніе съ слегка сыроватой
почвой, содержащей известь; но нѣкоторые сорта яблони
растутъ хорошо и на высокихъ мѣстоположеніяхъ съ сухой,
песчанойпочвой, еслиона хорошо удобряется. Корни яблони
расходятся неглубоко подъ поверхностью земли: поэтому
дерева, а не плодоношенію.
Два приложенные рисунка помогутъ намъ еще яснѣе пред-
ставить себѣ это дѣло. На первомъ рисункѣ изображена
вѣтвь, у которой остались всѣ почки-, большинство изъ нихъ
вырастаютъ краси-
выми, не слишкомъ
тонкими и не слиш-
комъ голыми, но и
не черезчуръ раз-
вѣтвленными.
Чтобы не вышло
какого-нибудь недо-
разумѣнія, я укажу
разраставшейся
въ толщину вѣт-
кой, ушли внутрь
«я и оставили на
поверхности вет-
ки только легкіе
рубцы. Кромѣ
ТОГО, на вѣтви Черточки локазываготъ, гдѣ надо обрѣзать вѣтки.
ясно замѣтно то
мѣсто, отдѣляющее однолѣтнюю часть вѣтви отъ многолѣт-
ней. Это то мѣсто, гдѣ въ прошломъ году началъ разви-
ваться изъ почки новый побѣгъ.
Я думаю, что вамъ надо прежде всего вполнѣ уяснить
себѣ, какъ изъ почки развивается вѣтвь, какъ изъ почекъ
этой вѣтви въ свою очередь развиваются новыя вѣтки, и
такъ далѣе. Вели вы вполнѣ уясните себѣ это, а каждому
внимательному наблюдателю природы нетрудно это сдѣлать,
тогда многое другое выяснится вамъ само собою.
Лѣтняя обрѣзка.
выми деревьями.
бовательно и чувствительно на
зтотъ счетъ молодое деревцо въ
теченіе перваго года. На разстояніи
сажениотъ ствола нельзя ничего
рево три болыпія лейки воды, при чемъ лить воду надо въ
Кордонныя яблони.
побѣгъ.
виться листоносный У вишни
и сливы дѣло происходить иначе:
часть вѣтки надо отрѣзать. Хорошая пло- дѳна чеР та ъ> u дод"
„ _, жна превратиться въ
довая вѣтка должна быть короткой и съ плодовую вѣтку.
пирамидъ.
надъ почкой
сначаларазвились крѣпкія вѣтви. Для хорошей кора надрѣ-
зана полукру-
формы необходимывъ видѣ основы такія крѣп-
гом*.
кія вѣтви. Можетъ случиться, что наши6 побѣ-
— 65 —
виситъ отъ того, какова была осень. Если осень была сухая
и ясная, если листья опали рано, тогда вѣтви рано окон-
чили свое развитіе и могутъ перенести значительныйхо-
Шпалерное плодоводство.
Устройство шпалеръ.
слишкомъ сырымъ.
Когда предварительная обработка почвы
будетъ вполнѣ закончена, къ стѣнѣ при-
дѣлываютъ шпалеру. Всѣ шпалерныя де-
1 1
И tffl
тоц
~
условіяхъ.
Шпалера изъ деревянныхъ планокъ, или реекъ, лучше
деревяннымъ бру-
сьямъ.
Для стѣны, выши-
Прикрѣпленіе вѣтки шпалернаго дерева къ де-
ревянной стѣнѣ съ помощью полоски матеріи. ною въ сажень, не-
обходимы два такихъ
бруса, одинъ внизу и одинъ вверху. У болѣе высокихъ
стѣнъ можно укрѣпить три бруса, третій посрединѣ между
верхнимъ и нижнимъ. Чтобы планки не треснули, когда
ихъ станутъ прибивать къ брусьямъ, въ нихъ сначалапро-
та же деревца обрѣзанныя.
горизонтальномъ положе-
и прикрѣпляютъ осталь-
вѣсномъ положеніи къ
чиваютъ настолько и
укрѢплЯЮТЪ ВЪ таКОМЪ Формованіе пальмета.
можно уже ясно отличить более круглыя почки, Вѣтвь пеР си-
d ■ W ■• ■' ' ' ~ коваго дерева
изъ которыхъ разовьются цветы. По большей ^съ почками.
Заживленіе большихъ
ранъ дерева.
выхъ деревьевъ.
ЩИ**
Развѣтвленіе дерева, скрѣплен- Приготовленіе мази для обмазыва-
ное двумя брусками. вія ранъ дерева.
Бороздованіе ствола.
Л Ѵ ев& -
щ Положимъ, лишаи и
р» мхи не паразиты и сами
Г по себѣ не вредны для
дерева. Большую часть
своей пищионичерпаютъ
Кора, покрытая лишаями.
изъ воздуха. Но они вре-
дятъ дереву тѣмъ, что
закрываютъ кору отъ благодѣтельнаго вліянія воздуха. Де-
рево, которое должно приносить въ изобиліи болыпіе, от-
личные плоды, должно пользоваться благопріятными усло-
віями для жизни во всѣхъ отношеніяхъ, даже и въ мело-
чахъ. Поэтому и кора его должна все
способной.
Итакъ, у всѣхъ старыхъ деревьевъ
необходимообскабливать кору скреб-
комъ, по крайней мѣрѣ, разъ въ 3
года. Подъ деревомъ разстилаютъ по-
лотно, на которое падаютъ всѣ со-
скабливаемыя съ дерева части. Всѣ
эти части потомъ собираютъ и сжи-
гаютъ. Скребокъ для обскаблива-
нія деревьевъ.
Случалось, что нѣкоторые люби-
тели понимали неправильно добрый
совѣтъ счищать и обскабливать кору и доходили даже
Удобреніе.
фруктовыхъ деревцовъ
земля высыхаетъ не-
обыкновенно сильно, то
можно судить по этому
о томъ, какое огромное
количество воды дол-
жно поглощать боль-
шое фруктовое дерево, Поливка пдодовыхъ деревьевъ.
покрытое плодами.
Въ нѣкоторые годы съ деревьевъ опадаютъсотнимелкихъ
Удобреніе подпочвы.
дерева въ разстояніи 2 — 3
аршинъ отъ ствола кольцевид-
ЧАСТЬ ЧЕТВЕРТАЯ.
Стр.
Приготовленіе ямъ для деревьевъ ............................... 3
Посадкамолодыхъ деревцовъ .................................... 9
Прививка ...................................................... 18
Формованіе деревьевъ ..... • ...................................... 24
САДОВОДСТВО и ОГОРОДНИЧЕСТВО.
БЕТТНЕРЪ, I., редакторъ журнала ..Практическіе совѣты по садоводству
и огородничеству". Садъ и огородъ. Практическое руководство для веѣхъ
начинающихъ заниматься садоводствомъ и огородничествомъ. Съ нѣмецк.
неревелъ С. Порѣцкій.
— Выпускъ первый. Общія наставленія по садоводству и огородничеству.
Со множеств., рисунковъ. Изд. 2-е. Ц. 50 к.
— Выпускъ второй. Общія наставленія по разведенію огорода и уходу за
нимъ. Со множествомъ рисунковъ. Ц. 40 к.
— Выпускъ третій. Развѳденіе огородныхъ овощей. Со множествомъ ри-
сунковъ. Ц. 50 к.
— Выпускъ четвертый. Разведеніе плодоваго сада. Со множествомъ
рисунковъ. Ц. 45 к.
— Выпускъ пятый. Плодовый садъ. ;Со множествомъ рисунковъ. Ц. 35 к.
— Всѣ выпуски вмѣстѣ въ одномъ томѣ, въ коленкоровомъ переплѳтѣ.
Ц. 2 р. 50 к.
Цѣна 45 коп.
Въ папгеѣ 65 геэп.
ТНПОГРАФШ ВКЛЬДІ MODKBA