La mayoría de la gente en la Inglaterra medieval tuvo que hacer su propia comida.

tiendas
de alimentos se encuentran en las ciudades pero la mayoría eran campesinos que vivían
en las aldeas donde éstos no existían. En la Inglaterra medieval que, si un aldeano,
siempre por sí mismo y de la agricultura para su propia comida era una forma de vida
regida por el trabajo que tenía que llevarse a cabo durante el año agrícola. Usted necesita
un buen suministro de comida y bebida. Beba debe haber significado agua que estaba
libre de los ríos, pero por lo general el agua estaba demasiado sucia para beber.
La mayoría de la gente en la Inglaterra medieval comió pan. La gente prefiere el pan
blanco de harina de trigo. Sin embargo, sólo los agricultores más ricos y los señores de
los pueblos fueron capaces de hacer crecer el trigo necesario para hacer el pan blanco.
Trigo sólo puede ser cultivado en suelos que han recibido generosas cantidades de
estiércol, por lo que los campesinos por lo general creció el centeno y la cebada en su
lugar.
Señores de la casa, no permitió que los campesinos de su tierra para hornear el pan en
sus propios hogares. Todos los campesinos tenían que pagar para utilizar el horno del
señor.
Así como el pan, el pueblo de la Inglaterra medieval se comió una gran cantidad de
lentejas. Se trata de una especie de sopa-guiso a base de avena. La gente hizo diferentes
tipos de lentejas. A veces se añade los frijoles y guisantes. En otras ocasiones se utilizan
otros vegetales como los nabos y chirivías. potaje de puerros fue especialmente popular -
pero los cultivos utilizados dependía de lo que un campesino había crecido en el cercado
de todo el costado de su casa.
Los campesinos se basó principalmente en los cerdos para su abastecimiento regular de
carne. Como los cerdos son capaces de encontrar su propia comida en el verano y el
invierno, que podrían ser sacrificados en todo el año. Los cerdos comían bellotas y que
estos estaban libres de los bosques y los bosques, los cerdos también eran baratos de
mantener.
Los campesinos también comió carne de cordero. Esto viene de las ovejas. Pero las
ovejas y los corderos eran criaturas pequeñas, delgadas y de su carne no era muy
apreciado. La gente también utiliza la sangre del animal sacrificado para hacer un plato
llamado pudín negro (sangre, leche, grasa animal, cebolla y avena).
Los aldeanos tomaron agua y la leche. El agua de un río era desagradable para beber y la
leche fresca no se quedó por mucho tiempo. La bebida principal en un pueblo medieval
cerveza. Era difícil para preparar la cerveza y el proceso lleva su tiempo. Por lo general,
los pobladores utilizan cebada. Esto tenía que ser en remojo durante varios días en el
agua y luego, con cuidado germinadas para crear malta. Después de la malta se ha
secado y molido, la cafetera se añade al agua caliente para la fermentación.
La gente en la mayoría de pueblos no se les permitía vender su cerveza a menos que
tuvieran permiso de su señor. Para obtener el permiso para vender cerveza en una feria,
por ejemplo, se necesita una licencia que tenía que ser pagado.

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